Aubergine Violet Miracle - photo, conseil sur la culture

Le miracle violet est une variété d'aubergines bleu foncé de forme oblongue traditionnelle à la peau moyennement dure.
Il est préférable de cultiver le violet miracle à partir de jeunes plants et de le planter le plus tôt possible dans un terrain dégagé (bien sûr, une fois la menace de gelée passée).

Ces aubergines n'aiment pas beaucoup la chaleur: les jours particulièrement ensoleillés, la croissance des arbustes et des fruits ralentit et la récolte est retardée de plusieurs semaines.

Regardez la photo de la façon dont cette aubergine a poussé dans mes lits de jardin.

Aubergines Le miracle de la violette est très bénéfique pour la culture: sur chaque buisson, même le plus petit, pousse plusieurs fruits. Bien que ces plantes nécessitent un traitement spécial!
Ils doivent être arrosés abondamment, remplir les puits avec de l'eau, nourris avec une infusion d'herbes ou de molène, et de temps en temps desserrer soigneusement le sol pour enrichir le système racinaire en oxygène.
Et puis ils ne présenteront pas de surprises inattendues. Mes aubergines ont grandi régulièrement et uniformément.

La plantation d'aubergines de cette variété doit être séparée des autres cultures de la famille des solanacées. Les coléoptères du Colorado adorent se régaler de feuilles d’aubergines succulentes. Par conséquent, s’ils sont réunis sur des pommes de terre, vous ne conserverez pas de patch d’aubergine.

En automne, ne vous précipitez pas pour jeter les arbustes du miracle Violet sur le compost: septembre sans gel peut vous donner une bonne récolte de ces légumes, car ils portent des fruits jusqu'en octobre!

Aubergine "Purple Miracle" qui a planté, commentaires?

L'aubergine "Purple Miracle" est un hybride précoce qui vous enchantera lors de la première récolte dans les 100 jours suivant l'apparition des premiers rejets. La plante elle-même est compacte basse (jusqu'à 70 cm). Les fruits sont petits (15 cm) de forme cylindrique, le poids moyen du fruit est de 120 g. La pulpe est dense, le goût est sans amertume.

Avantages d'un hybride: il possède de bonnes qualités commerciales et gustatives, un bon rendement, une résistance à certaines maladies de l'aubergine (par exemple, le flétrissement verticillaire), est rarement affecté par le tétranyque.

Inconvénients hybrides: exiger un arrosage et une alimentation en temps opportun, ne tolère pas une chaleur intense (donc, si vous cultivez cette variété dans la serre principale, vous devez être au courant de la ventilation régulière et opportune), ne tolère pas un épaississement (la culture chute immédiatement 2 à 3 fois), mauvais transfère les gelées et les baisses de température.

Dans notre pays, cet hybride est recommandé pour la culture dans les abris pour films et les serres majeures. Bien que cultivé dans des zones dégagées du sud, il donne également un rendement élevé.

En cuisine, les aubergines de cette variété sont très utilisées: elles produisent un excellent caviar, d'excellentes salades et des snacks marinés, ainsi que des ragoûts et des légumes cuits au four.

Description de la variété d’aubergine Le miracle pourpre, en particulier la culture et les soins

En raison des propriétés gustatives élevées du légume, il devient de plus en plus populaire. Les aubergines sont une culture capricieuse et de nombreux jardiniers sont convaincus qu'il est difficile de faire pousser de beaux et gros fruits en plein champ. Pour une récolte riche, il suffit d'avoir les connaissances nécessaires sur les caractéristiques de la culture et de l'entretien des arbustes. Variété d'aubergine Le miracle de violette est idéal pour les terrains ouverts.

Description de la variété Purple Miracle

La variété n'aime pas la chaleur extrême. Les jours particulièrement chauds, la croissance des fruits et des arbustes cesse. En conséquence, la récolte est reportée de plusieurs semaines.

à partir de la germination des plants jusqu'à leur maturité technique, 95 à 100 jours s'écoulent;
la longueur du fruit atteint 20 centimètres. Diamètre - 4-6 centimètres. Poids maximum - 135 grammes;
les fruits sont cylindriques, de couleur violet foncé;
à partir d'un mètre carré, ils récoltent jusqu'à 8 kilogrammes. Dans la serre - jusqu'à 13 kilogrammes;
adapté à la conservation;
la chair dense de couleur blanc verdâtre a un goût agréable sans amertume.

Caractéristiques de l'aubergine

Le miracle pourpre est une variété robuste qui ne nécessite aucune action de soin particulier.

bagues semi-compactes, compactes;
approprié pour un terrain ouvert;
feuillage légèrement pubescent, vert;
il n'y a pas de grandes pointes sur le calice;
Le miracle de la violette appartient à la variété à maturité précoce;
les fœtus ont une longue période de transition de la maturité technique à la maturité biologique;
la hauteur maximale des buissons est de 90 centimètres;
les aubergines tolèrent le transport, se distinguent par leur capacité de stockage à long terme;
même par mauvais temps, le buisson forme l'ovaire.

Cultiver des aubergines en plein champ

Violet miracle rentable pour grandir en plein champ. Les buissons tolèrent facilement les changements de température et offrent une récolte abondante. Même sur les plus petits buissons, plusieurs gros fruits poussent. Pour un rendement maximal, suivez les instructions simples.

Dates de débarquement

Les semis ont été repiqués dans le sol 40 à 50 jours après le semis. Par conséquent, les graines sont plantées dans la deuxième décennie de mars.

Préparation du sol

Un facteur important affectant le développement de la brousse et le site de plantation de rendement. Optez pour un site soigné et ensoleillé. En outre, la croissance du fruit dépend des cultures qui ont poussé dans le jardin la saison dernière.

Aubergine Violet Miracle - photo, conseil sur la culture

Ces aubergines n'aiment pas beaucoup la chaleur: les jours particulièrement ensoleillés, la croissance des arbustes et des fruits ralentit et la récolte est retardée de plusieurs semaines.

Regardez la photo de la façon dont cette aubergine a poussé dans mes lits de jardin.

Les meilleures variétés d'aubergines pour la zone climatique sibérienne

À propos de voyageur de la culture de l'aubergine, apte à écrire des histoires d'aventure Elle a parcouru de nombreux kilomètres de routes, parcouru des milles marins, subi les traditions culinaires nationales - sans compter. En partant de la chaleur de l’est de l’Inde, l’aubergine a atteint le nord froid de la Russie, où elle s’est adaptée au climat et est passée d’une baie exotique décipitée à l’étranger à un légume ordinaire.

Le problème de la diversité et la difficulté de choisir

Le voyage du IXe au XXe siècle a entraîné non seulement une expansion mondiale, mais également un enrichissement variétal important. Si en 1910 la Russie ne connaissait que deux variétés d'aubergines - l'Odessa Early et la Bulgare semi-longue -, le début du troisième millénaire donna naissance à des centaines de nouvelles variétés, hybrides et semi-hybrides. À présent, le principal problème des exploitations agricoles et des jardiniers n’était pas de trouver au moins quelques semences, rarement disponibles à la vente, mais de choisir les bonnes variétés dans une vaste gamme, orientée sous n’importe quelle zone climatique de la Russie et de l’étranger proche.

Aujourd'hui, les aubergines sont cultivées partout - de Kaliningrad au Kamchatka. Et même la Sibérie, avec ses plus fortes différences de températures diurnes et nocturnes, ne fait pas exception. Il existe des variétés entières de Pleiad pour la culture en serre et en plein champ. Dans ce cas, vous pouvez choisir la forme souhaitée du beau violet, sa longueur préférée et même la couleur allant du blanc laiteux au lilas brillant. La richesse des choix est telle que même les ancêtres du légume bleu n’ont pas rêvé.

Puisqu'il est impossible de couvrir la description de toutes les variétés dans un article, nous nous limitons à une petite partie d'entre elles destinées spécifiquement à la Sibérie et aux zones climatiques.

Caractéristiques climatiques de la région sibérienne

Pour choisir la bonne variété, il est nécessaire de bien comprendre les conditions météorologiques et climatiques de la région. La saison de croissance dans la plupart des régions de la Sibérie commence début mai et se termine fin septembre. Dans le même temps, le début de mai est plutôt froid, les températures diurnes ne dépassant pas +10 0 С et les gelées nocturnes au sol et dans l'atmosphère. Un tel environnement ne convient pas à la plantation de cultures qui aiment la chaleur. Par conséquent, si nous parlons de terrain dégagé, les aubergines n'y sont plantées qu'après le 28 mai, lorsque la menace de retour du gel est levée, et que la température de l'air se stabilise à +22 +25 0 C pendant le jour et à +10 + 12 le soir.

En Sibérie, les aubergines ne sont plantées qu'à la fin du mois de mai, afin d’éviter les engelures printanières.

Mais ce n'est pas tous les ennuis de la météo. Le mois de juin dans la région est caractérisé par de fortes précipitations, souvent accompagnées de grêle et de brusques variations de température du froid au chaud. Le mois de septembre en Sibérie est chaud dans l’après-midi, mais le végétatif n’est que conditionnel. Les plantes vivaces commencent à se préparer pour l'hiver. Et les enfants d'un an perdent leur croissance active, complètent la formation de fruits avec des graines, mais ne forment plus de nouveaux ovaires. Avec ce type de saison végétative, des types spéciaux d’aubergines sont nécessaires, non seulement pour tolérer les fluctuations atmosphériques, mais aussi pour arriver à maturité non pas à 150 jours, mais pour une période plus courte de 95 à 130 jours.

Les meilleures variétés d'aubergines pour la Sibérie en pleine terre

Variétés zonées pour la Sibérie beaucoup. Outre leur maturité précoce, leurs points forts sont leur endurance, leur résistance élevée aux maladies, leur faible sensibilité aux insectes nuisibles et leurs rendements stables, qui ne sont en aucun cas inférieurs aux variétés à maturité moyenne et avancée. Dans le même temps, toutes les substances bénéfiques sont préservées dans le fruit, grâce à quoi l’aubergine est incluse dans le nombre d’aliments diététiques recommandés pour de nombreux troubles du tractus gastro-intestinal, anémies, maladies du foie, des reins et du coeur. «Légume de longévité» - c'est ainsi que certaines personnes ont surnommé l'aubergine quand elles ont compris ses propriétés curatives.

Variétés violettes classiques

L'expression "aubergine en Sibérie" n'est pas absurde et ne correspond pas à l'expression "un éléphant dans un magasin de porcelaine". Aubergine en Sibérie est approprié à 100%. Bien qu'il y ait un "mais". Le fait est que, en raison des particularités climatiques, la présence de cette culture en plein champ est très conditionnelle. Après tout, 10 à 12 jours après la greffe, 30 nuits en juin et 20 nuits en septembre, il passera probablement sous film PVC pour se défendre contre les gelées du retour de juin et les différences de températures entre le jour et la nuit. Et seulement 50 à 60 jours complets sur 95 à 130 sont, en effet, en terrain découvert. Par conséquent, lorsque nous parlons de «variétés pour terrain ouvert», nous entendons exactement cette situation en technologie agricole. C'est la Sibérie, pas la côte sud de la Crimée.

Nous commençons l'examen des variétés avec celles qui sont devenues des classiques de Sibérie, puisqu'elles ont reçu la priorité de la culture dans la région.

Diamant

La variété testée pour la fiabilité depuis 1983 n’a pas perdu de sa pertinence. Il attire non seulement son précieux nom, mais également ses caractéristiques génétiques. Recommandé pour la culture partout sauf dans la région Nord-Ouest et le Grand Nord. Les éleveurs déclarés comme étant à mi-saison - le cycle de maturation de la germination à la maturité technique complète est de 110 à 140 jours. La plante ne dépasse pas 60 cm de hauteur.La ramification à partir du tronc central est dense et harmonieuse - ceci contribue à la formation d'une récolte précoce productive.

Aubergine violet foncé Diamond, élevée en 1983, est devenue un classique du folk

Le beau fruit de forme cylindrique est peint en violet foncé. Le poids moyen est de 100 à 160 g. Il n'y a pas d'épines sur la coupe du fruit. La chair a une teinte verdâtre, sans amertume. Le rendement au moment de la maturité technique est compris entre 2,1 et 7,5 kg / m², ce qui, en termes de conversion, peut atteindre 2 kg par mètre carré. m ou de 6 à 20 fruits moyens d'un buisson. Faites glisser grand. Mais le rendement spécifique dépend de la région de culture et de la fertilité du sol.

Les inconvénients significatifs du diamant sont:

élongation des fruits, à la suite de laquelle ils sont en contact avec le sol;
la présence de nombreuses petites graines qui compliquent le traitement culinaire.

Cette variété est recommandée pour les grandes et les petites exploitations, car elle est peu coûteuse pour l’entretien, relativement résistante à la mosaïque et au stolur, elle est modérément sensible à la pourriture des sommets, au Fusarium, à la verticillose et également adaptée à la récolte et au transport mécanisés.

Diamant

Diamond Grade n’est pas aussi ancien sur les terrains russes, comme Diamond. Il n’existe dans le registre des États de la Fédération de Russie que depuis 2010, mais au cours des huit dernières années, il s’est établi de manière positive à tous les égards. Elevée par l’Institut de recherche Astrakhan, la variété s’est répandue dans toutes les régions de la Russie et du Proche-Orient sans exception. Se sent bien dans les conditions de la Sibérie. Il se caractérise par une maturité précoce pouvant atteindre 120 jours et par la présence d'un calice sans épines.

En masse, le fruit pourpre foncé du diamant a évité le diamant - le poids moyen est déclaré entre 150 et 220 g. La chair est blanche, tandis que le goût n'est pas inférieur aux autres variétés douces: pas d'amertume, le goût après le traitement thermique est excellent.

Diamond et Diamond se ressemblent un peu, mais par le poids du fœtus, il a été le premier à battre son compatriote: 220 grammes contre 160

Le rendement des caractéristiques des créateurs de la variété atteint 2,8 - 3,1 kg / m², voire 1 kg de la végétation. L'uniformité des fruits, les rendements à l'amiable et la stabilité de la fructification sont notés. Pour la culture industrielle, la variété n'est pas recommandée en raison de son rendement relativement faible. Mais pour les petites fermes privées, c'est tout à fait acceptable.

Bataysky

Variété Bataysky recommandée pour la culture en Sibérie orientale. Cependant, les jardiniers des territoires de l'Altaï, de Kemerovo, de Novossibirsk et de Tioumen ont également reconnu que cette culture était adaptée à leurs régions. En lui accordant le maximum d'attention et de soin, ils ont obtenu des rendements élevés et ont apprécié les fruits cylindriques uniformes de couleur noire et violette.

La variété est connue depuis 1981 et n'a pas perdu ses admirateurs depuis près de 40 ans. La plante a une forte croissance - jusqu'à 70 cm, mais une faible dispersion qui permet de planter des racines dans un intervalle de 30 à 35 cm - Le fruit atteint sa maturité technique en 120 à 140 jours à partir du moment de la germination. La longueur est fixée de 12 à 19 cm, le diamètre dans la partie médiane est de 4,5 à 8 cm et la longueur en masse est de 140 à 220 cm, ce qui permet d'obtenir une gamme complète de fruits. Il n'y a pas de vide à l'intérieur, comme il n'y a pas d'amertume dans le goût. La chair blanche se distingue par une densité moyenne et une quantité modérée de graines.

Le principal inconvénient de Bataysk est le porte-à-faux des fruits et le toucher du sol, qui est très infecté par des bactéries putréfactives.

L’inconvénient est le même que celui de Diamond: les fruits pendent et touchent le sol, ce qui engendre la propagation de maladies putréfactives s’ils ne sont pas supprimés à temps. Il est également noté l'instabilité de la fusariose.

Diamant noir

Le Black Diamond est une autre variété qui a gagné en popularité. Il est connu depuis 2009 et a une maturité précoce. La tige se distingue par sa légère coloration anthocyanique à légère pubescence. Il n'y a pratiquement pas de pointes sur la tasse. La surface brillante du fruit cylindrique violet foncé ressemble à un jouet en cire. La masse réclamée de 200 g. Les goûts sont excellents.

La surface brillante d'un fruit cylindrique violet foncé parfait ressemble à un jouet en cire

La productivité peut atteindre 6,5 kg / m² ou près de 1,5 kg par buisson. Mais en même temps, une réserve est formulée selon laquelle une telle efficacité n'est possible que sous le couvert d'une cellule.

Moi, résidant dans le territoire trans-Baïkal, j'ai eu l'expérience de cultiver cette variété. Et je pourrais discuter avec ses créateurs de la dernière déclaration. Un abri pour film n’est requis que 10 à 12 nuits après le repiquage en terrain dégagé. De plus, avec l’apparition d’une chaleur stable dans la région, mes beautés diamantifères ont dormi à la belle étoile, se sentaient bien et, à la fin du mois d’août, elles ont permis de récolter des fruits, même longs et arrondis. Cuits avec une sauce à l'ail, ils ont montré leur saveur parfaite.

F1 Purple Miracle

La longue durée de vie est considérée comme une variété hybride Violet miracle. Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 1999 et a toujours une réputation élogieuse. Le buisson compact et à croissance moyenne du Miracle peut être qualifié de maturité précoce, car la maturation tombe 95 à 100 jours après la germination. La tige n'a pas de pigmentation anthocyanique, pas de pointes sur le calice du fruit.

Forme intéressante du fruit. C'est un cylindre allongé avec une peau lisse et brillante et une pointe pointue. Masse comprise entre 100 et 350 g. La pulpe à l'intérieur du fruit est verdâtre avec une quantité modérée de graines, mais sans amertume.

Violet Miracle donne un rendement stable jusqu’à 5 kg / m². m, ou jusqu'à 10 fruits d'un buisson

Cultivé dans des serres non chauffées et en pleine terre, le Violet Miracle donne un rendement stable pouvant atteindre 5 kg / m². m, ou jusqu'à 10 fruits d'un buisson. En même temps, on note d'excellentes propriétés transportables et une qualité de conservation des fruits tout en préservant la présentation.

La valeur de la variété réside également dans sa grande résistance à la verticillose et aux tétranyques.

Nain japonais

Je ne peux pas manquer de mentionner la variété naine japonaise dans la section sur les classiques d'aubergines. Zoné pour la Russie sur les parcelles expérimentales de Novosibirsk en 2004, il est devenu natif de nombreux Sibériens.

Le nain japonais ne nécessite pas de soins particuliers, mais son rendement n'est pas inférieur aux variétés à gros fruits.

Un petit étranger avec une tige bleue est venu à mon lit comme échantillon expérimental, mais est resté pendant de nombreuses années. Il n'a pas exigé de lui-même une attention particulière et la chaleur désirée du sud, mais il ne m'a jamais laissé tomber en termes de récolte. Ni les pointes du calice, ni l’amertume du goût, ni les fruits déformés - ses fruits ne se sont pas révélés aussi négatifs. Bien que la taille, le poids et le rendement pour concurrencer les aubergines à gros fruits ne conviennent pas du tout. Le poids moyen du registre national n’est que de 150 à 170 g, mais il peut en pratique atteindre 300 g et peut surpasser tout géant en matière de goût.

Avis sur les variétés d'aubergines classiques

Bataysky plantant la deuxième année. Et la prochaine mettra. Je l'ai productif. L'année dernière, Ultraranny mûr tôt. Les plants poussent en paquets de 2 litres. Et la greffe ne remarque pratiquement pas. Les abris ont été enlevés à la mi-juin, alors qu'ils commençaient à fleurir. Et plus couvert.

Lois

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=76.420

Aubergine Black Diamond, je recommanderais de cultiver pour les personnes qui n’ont pas de temps libre ou qui ont un désir particulier de perdre leur temps dans le sol. De toutes les variétés que je connaisse, cette aubergine n’est probablement pas la plus fantaisiste. Tout ce qui vous est demandé est juste de le planter (pas plus de 4 pièces par 1 m²) et de l’arroser occasionnellement.

Marta Verta

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355267-baklazhan—chernyj-brilliant-kto-sazhal-otzyvy.html

Aubergine Purple Miracle J'ai planté au chalet pendant deux ans d'affilée. Je les aime en début de maturité et de goût. Mais il y a un gros inconvénient: ils ne supportent pas la chaleur. Les arrosages doivent être abondants, ils sont donc trop gênants pour une datcha éloignée - vous avez presque le temps d'arroser et la récolte est reportée.

Lybumaya

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355255-baklazhan—fioletovoe-chudo-kto-sazhal-otzyvy.html

Variétés d'aubergines blanches

Traditionnellement, la plante pourpre semble particulièrement tentante si elle a des fruits blancs. Il existe de nombreuses variétés de ce type et elles ne sont pas du tout attribuées à des déviants ou à des albinos. Ce sont des légumes comestibles complètement sains avec toutes les qualités des aubergines.

Les fruits blancs ovales de Bibo ont une petite masse - 190–210 g, mais le goût est agréable

Parmi les plus célèbres, adaptés à la culture en plein champ dans un climat sibérien, on peut citer:

BiboF1. L’hybride de la sélection néerlandaise est destiné aux exploitations personnelles subsidiaires. Fait référence à la maturation précoce. Le buisson est court, à moitié tentaculaire. Les fruits blancs ovales s'accordent parfaitement avec la couleur anthocyane de la tige. La masse est faible - 190 à 210 g. Ils se différencient par leur rendement moyen et leurs excellentes propriétés de transport. Parmi les inconvénients - pics sur les coupes de fruits.
Goûtez les champignons. La variété fait référence aux espèces à maturation précoce. Le fruit est court, cylindrique, avec une pulpe blanche et un poids moyen allant jusqu'à 180 g. Le goût après la cuisson est excellent. Productivité à 6 kg / sq. m ou jusqu’à 1,5 kg d’un buisson.
Laitier. Une nouvelle génération de variétés de sélection 2017. Il est considéré comme mi-tôt. Sur un mètre carré, 5 arbustes peuvent bien s'intégrer, car leurs indicateurs moyens d'épandage et de hauteur sont notés. Tige verte, pubescente. Les pointes sont rares. Le fruit est déclaré en forme de massue avec un grand diamètre et un poids atteignant 270 g.Le rendement est élevé - un buisson peut produire jusqu'à 8 gros fruits.
PelicanF1. L'hybride existe depuis 2000, il est destiné aux petites exploitations. La maturité technique intervient au 115ème jour. À l'extérieur et à l'intérieur du fruit est blanc, pas d'amertume. La récolte donne à l'amiable. Les fruits sont bien stockés et transportés.
PingPongF1. Ping Pont et Pelican sont des variétés hybrides presque identiques, car les périodes de maturation sont identiques et le renouvellement recommandé pour la culture est identique. La structure du buisson est similaire et même les épines sont identiques pour deux cultures. La différence dans les fruits. S'ils sont longs en pélican, alors ils sont ronds en ping pong, ils ressemblent de loin à des balles de tennis. En conséquence, le poids du fruit est faible - seulement 90 g, mais le rendement est tout à fait rentable - jusqu'à 7,5 kg / m² ou jusqu'à 2 kg par buisson.

Galerie de photos: Variétés d'aubergines blanches

Variétés à rayures

Dans ce segment de la reproduction au cours des 20 dernières années, il y a eu un saut significatif. Des dizaines de nouvelles variétés d'aubergines ont été développées, du lilas laiteux au bleu violet avec des inclusions à rayures. On leur a donné les noms appropriés pour que les consommateurs ne puissent pas les confondre avec des classiques blancs ou violets.

Le fruit de la polosatika a une forme ovoïde de petit diamètre ne pesant que 80 g

Pour la culture en pleine terre, nous pouvons recommander ce qui suit:

Vol rayé. Variété de mi-saison, grand buisson. Le fruit est brillant avec de fréquentes rayures blanc-violet. Poids 190–200 g. Rendement moyen.
Polosatik. Maturité minimale des arbustes compacts. Le fruit est ovoïde de petit diamètre, terne. Le poids n'est que de 80 g. La productivité est bonne, jusqu'à 3 kg / m.
Manœuvrier. Arbustes à faible croissance, fait référence aux variétés à maturation précoce. La tige a une pigmentation anthocyanique. Le fruit a la forme d'une ellipse de petit diamètre. Une coloration intéressante avec des taches et des traits sur un fond vert clair a permis d’attribuer une note aux dix premiers d’un classement rayé. Poids jusqu'à 180 grammes Le rendement pour les petits fruits atteint 5,5 kg / m²
Marin. Variété à maturité précoce. Le fruit est peint en bandes blanches et violettes. La masse est assez grosse - 380 g. La pulpe après la cuisson est savoureuse, il n'y a pas d'amertume.
Matrosik. Au registre national de la Fédération de Russie depuis 2000. La maturité survient dans les 104 jours suivant la germination. La coloration anthracienne n'a pas de demi-tige, mais il y a des épines sur le calice. Les fruits ont une couleur rayée blanc-lilas, la masse d'une unité est de 143 g. La valeur de la variété réside dans son rendement élevé, sa résistance à la fusariose et à la flétrissure.
Baleine d'outre-mer. Nouvelle variété de reproduction 2015. Le buisson est vigoureux et mûr tôt. Le fruit en forme d'oeuf, atteignant une masse de 500 à 900 g, est considéré comme un véritable géant. Les fruits du géant et correspond au rendement - jusqu'à 9,5 kg / sq. m
Marbre Variété à maturité précoce. Plante haute et semi-tentaculaire. Le fruit est un cylindre allongé avec des rayures blanc violacé. Poids maximal 250 g. Le goût est excellent, sans amertume. Le rendement de 4,9 kg / sq. m

Galerie de photos: Aubergines à rayures

Variétés globulaires

Les aubergines sphériques sont également très demandées. Ils sont attirés non seulement par leur forme qui ressemble à une balle de ping-pong, puis à un œuf ou à un disque de lune, mais aussi à leur immunité élevée aux maladies des cultures de solanacées.

Bourgeois hybride à fruits sphériques a montré un excellent goût

Les aubergines présentées dans le tableau ci-dessous appartiennent aux variétés précoces ou mi-précoces d'une maturité de 95 à 125 jours, ce qui convient parfaitement à la culture dans les conditions climatiques de toutes les régions de la Sibérie. Toutes les variétés ont une chair verdâtre ou blanche sans arrière-goût amer. Tous sont utilisables après traitement thermique.

Les fruits sphériques ont un poids moyen de 600–700 g et un rendement supérieur à 6 kg / m².

Aubergine Violet Miracle F1

Cette catégorie d'aubergine appartient aux hybrides à maturité précoce et se distingue par une productivité élevée. La fructification débute 90 à 100 jours après le repiquage. Il peut être cultivé en serre et en plein champ. Avec un bon ajustement et des soins appropriés de 1 carré. m peut obtenir jusqu'à 7-8 kg de fruits.

Description de la variété Purple Miracle

Le miracle pourpre se distingue avant tout par son goût. Dans la pulpe de cette aubergine, il n'y a pas d'amertume caractéristique des autres espèces de cette culture. Cette propriété ne dépend pas de leurs conditions de croissance.

Les fruits de l’aubergine sont lisses et brillants, uniformément cylindriques, sans épines sur le calice. La pelure est de couleur violet foncé. Les aubergines matures conservent bien leur goût et leur présentation pendant le transport et le stockage à long terme. Le miracle de violette a reçu une reconnaissance méritée en cuisine pour sa chair tendre, verte et tendre.

Il est utilisé non seulement pour la cuisson du caviar, mais également pour la mise en conserve domestique - dans le processus de traitement thermique, la pulpe d'aubergine conserve bien la forme de la coupe.

Les conditions principales pour une bonne croissance et une fructification - une quantité suffisante de lumière et d’humidité. Avant la fructification, il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux sur le sol. Densité de plantation - pas plus de 4-6 arbustes par carré. En cours de croissance, un buisson compact se forme en hauteur jusqu'à 90 cm avec des pousses latérales courtes et épaisses.

Cultiver des aubergines en plein champ

Parmi les facteurs qui affectent la croissance de la plante et son rendement est d’une grande importance pour sa plantation. Il est nécessaire de choisir une zone ensoleillée et propre. La croissance des aubergines dépend des plantes "prédécesseurs". C'est bien si la verdure, les melons et les légumineuses poussaient sur ce lieu. Mais divers types de plantes solanacées (tabac, poivron, pomme de terre) épuisent le sol, de sorte que la prochaine plantation donnera un bon résultat au plus tôt deux ans. Pour la même raison, les aubergines ne sont pas plantées à l'endroit où elles ont été cultivées l'année dernière.

Préparation du sol

La préparation des lits pour les aubergines commence à l'automne. Les engrais organiques et minéraux sont répartis uniformément sur le sol et creusés.

Pendant la période automne-hiver, les engrais sous l’influence des précipitations iront à la profondeur optimale, de sorte qu’au printemps les travaux de creusement devraient être répétés. Le creusage printanier des aubergines est préférable après la pluie, lorsque le temps se stabilise et que la terre se réchauffe un peu.

Sous ces plantes, ils forment des lits de 60 à 70 cm de largeur, avec un sillon pour l'arrosage dans l'allée.

Préparation des semis

Ils sont semés dans des pots ou des conteneurs en plastique spéciaux pour les semis, où chaque plante possède un compartiment séparé. Les graines pour les semis doivent vérifier la germination. Pour ce faire, ils versent de l'eau pendant plusieurs heures. Les graines vides resteront à la surface, elles peuvent être jetées en toute sécurité. Les graines qui sont tombées au fond sont déposées sur une gaze humide pliée en plusieurs couches et retirées dans un endroit chaud pendant 5 à 6 jours, en les arrosant périodiquement d'un flacon pulvérisateur.

Le sol pour les semis doit être chauffé et assaini. Pour ce faire, il peut être enflammé dans le four.

Les graines d’aubergine germées sont semées dans le sol sur une profondeur de 2-3 cm, arrosées et recouvertes d’un film. 3-4 graines sont plantées dans chaque compartiment ou tasse. Après la germination, les pousses faibles sont doucement pincées. Vous pouvez maintenant préparer une solution pour nourrir les jeunes plants. Un verre de feuilles de thé noir est versé dans 3 litres d’eau bouillante, une coquille d’œuf y est ajoutée et maintenue pendant au moins six jours.

Une semaine plus tard, dès que les premières pousses apparaissent, le film doit être retiré et le conteneur contenant les jeunes plants doit être placé dans un endroit bien éclairé. Maintenant, vous devez arroser périodiquement les pousses avec un pansement préparé et surveiller les plantes. Pour une croissance et un développement uniformes du système racinaire de l'aubergine, il est nécessaire de déplier périodiquement une boîte contenant les plantules dans la direction contre laquelle les pousses sont tirées.

Durcissement des semis

Les aubergines commencent à durcir un mois avant la plantation. Pour ce faire, une boîte ou des pots de plants conduits à l'air libre pendant la période chaude de la journée. Pour protéger contre les maladies, les plants d’aubergine sont traités avec une solution faible de vitriol bleu.

Les plantes sont plantées sur des lits préparés au début de juin. À ce moment-là, avec les soins appropriés, des plantules fortes, saines et stables avec des tiges denses et 10-12 feuilles se formeront.

Le jour de la plantation des plants le matin, vous devez faire des trous sur les bords des lits à une distance de 40 à 45 cm les uns des autres. Puis versez de l'eau avec la solution nutritive et laissez jusqu'au soir. Le moment idéal pour atterrir est juste après le coucher du soleil. Une boîte ou des pots de jeunes plants sont versés avec de l'eau et la plante est soigneusement retirée avec une motte de terre. Ensuite, mettez doucement la plante dans le trou, versez de l'eau et de tous les côtés, tasser doucement, saupoudrée de terre. Le premier jour, vous ne devez pas planter tous les plants sur le lit du jardin. Vous devez garder quelques pièces en stock pour remplacer ceux qui meurent lors de la greffe.

Les plants d’aubergines sont difficiles à s’habituer à de nouvelles conditions; il est donc souvent possible de voir des plantes sur le lit avec des sommets tombants. Déterminez lesquels d'entre eux sont coincés dans un nouvel endroit et lesquels - non, vous pouvez déjà le deuxième jour après la transplantation - la tige de la plante morte repose complètement sur le sol. Ces germes doivent être remplacés immédiatement.

Soin des plantes

Au cours de la période de croissance, les soins aux aubergines se résument à de simples actions: arrosage, alimentation et désherbage. La première fois après le repiquage en pleine terre, les plantes sont arrosées «sous la racine», ce qui ameublit systématiquement le sol autour de la tige. Lorsqu'ils sont déjà suffisamment renforcés, de l'eau est autorisée dans les rainures ou les aryks de l'allée.

Les aubergines ne tolèrent pas le voisinage des mauvaises herbes, donc le désherbage est obligatoire. Tirer les mauvaises herbes autour des plantes ameublit le sol et le sature en oxygène.

Pour une alimentation supplémentaire, de l'engrais est versé dans les sillons avant chaque irrigation. Cela devrait être fait avant que les fruits apparaissent sur les plantes.

Bien stimuler la croissance de la solution aubergine molène et "Humate".

L'aubergine est une plante souvent attaquée par des insectes nuisibles, parmi lesquels les pucerons blancs et verts, les tétranyques et le doryphore de la pomme de terre. Périodiquement, il est nécessaire d'inspecter les plantes et de pulvériser du savon et une solution de tabac. Une description de ces secrets de la culture d’aubergines en croissance peut être visionnée dans cette vidéo:

Miracle Aubergine Violette

Violet miracle - Aubergines bien mûres

Commence à apporter une récolte décente pendant 110-115 jours.

La taille des feuilles est moyenne. Sous le film peut atteindre 50-75 cm de hauteur.
La forme d'une aubergine mûre ressemble à un cylindre.
La couleur est violet foncé, noir.
Le poids de l'aubergine mûre est de 100 à 135 g.
La chair est une salade légère.
La longueur du fruit est de 15-18 cm et le diamètre de 5-8 cm.

Les fruits sont appréciés pour leurs caractéristiques gustatives décentes, ils sont donc souvent utilisés dans le traitement culinaire. La particularité de cette variété est l'absence totale de goût amer. Il forme parfaitement l'ovaire dans les conditions climatiques les plus critiques, il est résistant aux acariens. On peut le cultiver aussi bien dans les serres de printemps non chauffées que dans les serres d'hiver chauffées.

Revues de miracle pourpre d'aubergine

Récemment, a écrit sur les aubergines, le roi du Nord F1, qui a grandi. Et maintenant, je tiens à mentionner au moins un excellent hybride aubergine violette F1 d’aubergine hybride.

Il s'agit d'un hybride précoce à haut rendement pour les serres et les tunnels à ciel ouvert et à film. L'aubergine mûrit Violet miracle F1 entre 95 et 100 jours après la germination. Bush compact, srednerosly (90 - 120 cm de hauteur). Fruits pesant de 150 à 350 grammes, selon les conditions de croissance, violet foncé, brillants, lisses. La forme du fruit est cylindrique, légèrement incurvée. La chair est un goût agréable, dense, sans amertume. Cet hybride fructueux a un petit nombre d'épines sur le calice, est résistant au flétrissement verticilleux, tolère les tétranyques et préserve à long terme la qualité commerciale du fruit.

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Aubergine Purple Miracle 0,3 gr

Description Aubergine Violet Miracle 0,3 gr

Aubergine oblongue très tôt violette Violet Miracle de couleur violette presque noire. Il convient à de nombreuses recettes, il est utilisé aussi bien pour la friture que pour la cuisson ou la mise en conserve. Les légumes contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires à notre corps, et nombre d'entre eux sont stockés même après un traitement thermique.

Description de la variété d’aubergine Purple Miracle:

hauteur de la plante jusqu'à 100 cm;
longueur du fruit 25-30 cm;
les fruits sont étroits et ont un diamètre d'environ 7 cm et pèsent entre 500 et 600 grammes;
variété précoce 100 à 120 jours, à partir du moment de la germination jusqu'à la maturité;
la variété est résistante au froid et aux températures extrêmes;
planter des graines pour les semis en février / mars, planter en pleine terre en mai;
la résistance aux maladies est élevée.

Les graines d’aubergine sont germées à la maison pour obtenir 5 à 6 plants feuillus, puis elles sont repiquées sous le film ou en pleine terre. Le sol est choisi avec un grand nombre d'engrais organiques, légers, assouplis. Le lieu d'atterrissage est préférable de choisir sans vent et ensoleillé. Lors de la plantation des semis, organisez immédiatement les arbustes.

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Variété Aubergine: Purple Miracle F1

Inclus dans le registre national de la Fédération de Russie pour la culture dans des serres à film non chauffées et dans des abris à film temporaires. Il est recommandé pour les parcelles de jardin, les jardins potagers et les petites fermes. La maturation des fruits se produit 95 à 100 jours après la germination complète.

La plante est compacte, moyenne. La tige est verte, sans anthocyane, à pubescence faible, aux interstices de longueur moyenne. La feuille est de taille moyenne, verte, avec une légère encoche, des pointes manquantes ou très rares. Le fruit est cylindrique, légèrement incurvé, de longueur moyenne, lisse, brillant, pourpre de maturité technique. La coupe est verte.

Pointes de coupe manquantes ou très rares. La chair est verdâtre, sans amertume. Poids des fruits 100-350 g. Le rendement en fruits commerciaux dans des serres à film non chauffées est jusqu’à 5,0 kg / m². Résistant à la flétrissure verticillaire, tolérant au tétranyque. La valeur de l’hybride: rendement élevé, absence ou petit nombre d’épines sur la coupe, longue période de conservation de la qualité commerciale du fruit.