Les raisins sont un cadeau précieux de la nature pour nous, les gens. Un goût magnifique et une baie très saine pendant de nombreux siècles nous apporte joie et santé. Afin de recevoir chaque année une récolte de raisins riche et de haute qualité, il est nécessaire de fournir un soin décent de la plante, une des conditions nécessaires étant une fertilisation périodique avec des engrais minéraux et de la matière organique. Dans cet article, nous allons parler de la façon dont vous pouvez nourrir les raisins au printemps.
Nutriments nécessaires à la croissance du raisin
Les raisins d'engrais au printemps - la clé d'une bonne récolte à l'automne, cette affaire doit donc être prise en toute responsabilité. L'objectif principal, qui est contenu dans l'alimentation des raisins - la saturation du sol nécessaire à la croissance et à la fructification d'une plante avec des substances et des oligo-éléments. Considérez plus:
- Le phosphore est le plus important pendant la période de floraison pour produire plus d'ovaires;
- Le zinc influe sur le rendement des plants de vigne, appelé stimulateur de rendement;
- L'azote est nécessaire à la formation de pousses et de feuilles saines;
- Le bore est introduit de sorte que la baie soit douce;
- Le cuivre protégera la vigne de la sécheresse et du gel;
- Le potassium est ajouté pour accélérer la maturation des fruits.
Nous avons choisi des substances utiles pour le raisin, nous allons maintenant comprendre quels engrais tout cela contient, quand et comment ils sont appliqués au sol.
Engrais pour nourrir les raisins au printemps
Les producteurs débutants ont souvent une question à poser: «Comment fertiliser les raisins?» Des engrais minéraux et organiques sont utilisés à cet effet. De ces derniers sont très efficaces, tels que:
- Le fumier est un outil indispensable pour les raisins, capable de remplacer tous les engrais pris dans le monde. Il contient absolument tout le nécessaire pour la croissance et la fructification de la plante;
- Fientes de poulet - un excellent moyen de nourrir le peuple, contribuant au développement de la vigne. Sa composition est similaire à celle du fumier, toutefois, il doit être dilué avec de l'eau avant son application au sol en raison de sa haute toxicité.
- Le compost est un excellent pansement de printemps, facile à préparer et très agréable pour les raisins;
- Paillis - améliore la composition du sol, l'équilibre de l'air et de l'eau, sature avec tous les nutriments;
- Les sidérats sont équivalents au fumier, restaurent la structure du sol et nourrissent tous les éléments nécessaires;
- La cendre est un engrais organique très précieux qui nourrit et soigne les raisins en même temps.
Mais pour une fertilisation plus complète de la vigne en combinaison avec des substances organiques, des engrais minéraux sont utilisés. Avec l'utilisation de la chimie, vous devez être extrêmement prudent - ne pas respecter les ratios de composants peut avoir des effets négatifs sur le vignoble ou même entraîner sa mort.
Quand fertiliser au printemps
Le premier pansement est fait en avril, lorsque les raisins sont encore à l'abri du froid hivernal. Il est nécessaire de prendre en compte la région de croissance du vignoble - plus la zone est située au sud, plus l'engrais est appliqué tôt.
La seconde tombe en mai, environ deux semaines avant la floraison de la vigne.
La troisième vinaigrette a lieu lorsque les raisins ont atteint la taille d'un pois. A cette époque, les raisins ont le plus besoin de nutriments supplémentaires pour la maturation des fruits.
Le quatrième assaisonnement est effectué au début de la maturation des baies.
L'engrais est appliqué sur des trous spéciaux - des gorges, qui sont formés autour de buissons d'un diamètre de 1 m et d'une profondeur de 40 cm - la solution est répartie uniformément dans ces puits.
Top dressing avec bio
Il est bon de nourrir les raisins avec du lisier, qui est préparé comme suit: un seau de fumier est dissous dans 3 seaux d'eau et fermenté pendant plusieurs jours. Ensuite, la solution obtenue est à nouveau diluée avec de l'eau (1:10) et arrosée de la plante.
S'il n'y a pas de fumier, vous pouvez utiliser du compost. Il est facile de cuisiner dans votre jardin. Pour ce faire, ils attribuent une place quelque part dans un coin près de la clôture et y déposent tous les déchets organiques (sciure de bois, herbe, feuilles, pelures de pommes de terre, etc.). jusqu'à ce qu'un petit groupe de deux mètres soit grand. N'oubliez pas de l'arroser. Vous pouvez mélanger les déchets avec de la chaux.
Excellent engrais non seulement pour les déjections de la vigne et du poulet. Avant utilisation, il est dilué avec de l'eau (1: 2) et insistez quelques semaines. Arrosez les arbustes, dilués avec de l'eau une seconde fois, uniquement dans le rapport 1: 5. Un buisson prendra un demi-litre d'engrais.
Vous pouvez utiliser de la cendre de bois ou de la coque de graines de tournesol. Pour ce faire, il est mélangé avec de l'eau 1: 2 et en remuant de temps en temps, laissez reposer 2-3 jours. Après filtrage, ajoutez trois autres parties d'eau. Une telle solution n'est pas facile à nourrir les jeunes raisins et, lors de la pulvérisation, le protégera également des maladies fongiques.
Nourrir avec des minéraux
Au printemps, des substances minérales à un composant (superphosphate, nitrate d'ammonium, sel de potassium et chlorure de potassium) et des engrais complexes prêts à l'emploi (Kemira, Akvarin, Novofert, etc.) sont utilisés comme engrais pour la vigne.
Un tel mélange est utilisé lors du premier traitement de surface: des engrais secs pour potasse, 30 grammes, 40 grammes de superphosphate et d’azote sont appliqués sur les fosses où les bus ont été hibernés et saupoudrés de terre. Il existe des préparations spéciales pour l'alimentation, par exemple, «Mortier». Il est dilué avec de l'eau conformément aux instructions et contribue aux puits après y avoir versé un seau d'eau. Après l'application de l'engrais, versez un seau d'eau à nouveau.
Pour la deuxième alimentation, cette composition convient - 30 grammes d’engrais potassique. 40 - azote et 50 - superphosphate dilués avec de l 'eau. Cet engrais est bien combiné à la matière organique - une solution d'excréments de bouse de vache ou de poulet, et si vous utilisez les deux à la fois, des engrais minéraux peuvent être ajoutés deux fois moins.
Lors de la troisième alimentation, des engrais complexes sont utilisés - 30 grammes d'engrais par seau d'eau.
La quatrième fois, la vigne est «exclusivement nourrie» avec des engrais phosphatés et potassiques. La "chimie" de la potasse peut être remplacée par de la cendre.
La solution nutritive traditionnelle est faite comme ceci: pour irriguer une plante, prenez 5 grammes de sel de potassium, 10 grammes de nitrate d'ammonium et 20 grammes de superphosphate.
Vous obtiendrez le meilleur effet si vous alternez la matière organique avec des engrais minéraux.
Alimentation complémentaire du vignoble
Au printemps, une tranchée spéciale d'un demi-mètre de profondeur sur 0,8 mètre de large est creusée pour nourrir les raisins au printemps. La tranchée est placée devant ou derrière les rangées. On y ajoute 4 seaux d'humus ou de fumier, qui sont ensuite mélangés au sol. De là-haut, ils rejettent l'humus et nivellent le fossé creusé avec le reste de la terre. Cette recharge dure plusieurs années.
Alimentation foliaire
Les vinaigrettes printanières de la vigne sont additionnées de feuilles. Les substances utiles pénètrent dans la plante non seulement par le système racinaire, mais également par les feuilles. Ces pansements sont réalisés par pulvérisation à travers un pulvérisateur. Pour la pulvérisation, vous pouvez utiliser une solution d'urée (40 grammes), d'acide citrique (20 grammes), d'acide borique (15 grammes), de sulfate de fer (1 gramme) dans de l'eau (10 litres). Pulvériser les plantes avant la floraison et après.
Si vous êtes réticent à préparer vous-même une telle solution pour la fertilisation foliaire, vous pouvez utiliser des préparations prêtes à l'emploi telles que «Kemira», qui peuvent être fertilisées à différentes périodes de la végétation. Pour la pulvérisation, une solution à base de cendre de bois, comme discuté ci-dessus, est excellente.
Le pansement au sulfate ferreux est très important pour les raisins car il nourrit non seulement les plantes dont ils ont besoin pour leur croissance, mais les protège également des maladies et des boutons de la plante lors des gelées.
Il est souhaitable de procéder à des pansements foliaires par une journée nuageuse et sans vent.
Nourrir les raisins lors de la plantation
Avant de planter des raisins au printemps, un mélange d'engrais est préparé dans un récipient séparé: 10 kg de fumier de vache pourri sont mélangés à 200 grammes de superphosphate et à 250 grammes de cendre de bois. Cette proportion de composants est conçue pour 1 carré. m
Ou voici une autre option nutritive lors de la plantation: un trou pour le raisin est rempli de tourbe - 30 kg ou 20 kg de compost et de fumier pourri, 200-300 grammes de superphosphate, 40 grammes de chlorure de potassium, 100-150 grammes de potasse et quelques kg de cendre de bois. Dans les sols pauvres, il est recommandé d'augmenter la quantité de fumier à 3 seaux.
Lorsqu'ils creusent des trous pour la plantation, ils enlèvent la couche supérieure de sol fertile et la plient sur le côté, puis le sol restant est sélectionné et posé séparément de la couche supérieure. Tous les composants mentionnés ci-dessus de la première ou de la deuxième variante sont introduits dans la fosse, après avoir été soigneusement mélangés au sol nutritif spécialement préparé à l'avance, en ajoutant du sable grossier et des gravats concassés à la deuxième partie du sol creusé dans la fosse de débarquement. Après avoir planté le buisson parsemé de la première partie, extrait du trou d’atterrissage de la terre.
Après la plantation, le sol autour de la plante peut être saupoudré de copeaux de bois, de paille hachée et de fumier pourri. Ils vont jouer le rôle de paillis.
Les jeunes arbustes de la deuxième année de vie du mois de mai, ainsi que les matières organiques, produisent des engrais phosphatés et potassiques.
Comment nourrir les raisins au printemps?
Cultiver un vignoble sain et luxuriant, qui donne des rendements abondants en baies sucrées et grosses, est considéré comme une tâche difficile. La vigne nécessite vraiment des soins appropriés et certains nutriments. L'alimentation des raisins au printemps a pour objectif principal d'introduire dans le sol les éléments nécessaires à la plante.
Le besoin d'engrais de raisin
Il est nécessaire de penser au top dressing d'un jeune arbre même lors de l'atterrissage. Des engrais organiques (fumier, compost), de la cendre de bois, du sel de potassium et du superphosphate sont déposés au fond de la fosse.
Les 2-3 premières années après la plantation, alors que le jeune arbre de raisin est en train de croître activement et de plus en plus fort, il contient suffisamment d'éléments nutritifs apportés par la plantation dans la fosse à racines. Des engrais supplémentaires ne sont pas nécessaires pendant cette période.
Si la plante se développe mal, l'année suivante, après la plantation, il est nécessaire de nourrir la brousse avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium à raison de 30 à 50 grammes par 10 litres d'eau. Les années suivantes, la jeune plante aura besoin de nourriture supplémentaire - enrichissant le sol avec divers engrais. Les nutriments essentiels sont ajoutés toutes les quelques années, au printemps et en automne.
Dates de vinaigrette printanière
Les conditions de fabrication des suppléments nutritionnels au printemps varient en fonction des conditions climatiques de la région et des conditions du sol. Le premier habillage des raisins est effectué au début du printemps, vers le début avril.
Dans les régions du sud, les dates sont décalées une à deux semaines plus tôt. Dans les régions du nord, les dates du premier repas commencent à partir de la deuxième quinzaine d’avril. La deuxième alimentation est principalement effectuée en mai. Pour les régions du sud, les délais commencent au début du mois, pour l’Oural et la Sibérie - vers la fin.
Première alimentation
Les vignerons débutants sont souvent confrontés au fait que beaucoup d'ovaires tombent au printemps. Ainsi, la vigne indique qu'elle n'a pas assez de nutriments pour nourrir un tel nombre de baies. Par conséquent, la première alimentation de raisins est strictement requise.
Au début du printemps, lorsque l’arbuste est encore enveloppé après l’hivernage, une nouvelle alimentation des raisins est effectuée pour la première fois de l’année. Selon le calendrier, il tombe début avril, lorsque la neige a complètement fondu, mais le mouvement de la sève dans les plantes n'a pas encore commencé.
Dans les régions du sud, cette alimentation devrait être faite un peu plus tôt. Prendre soin des engrais pour les raisins doit être à l’avance: préparer des minéraux organiques, et en leur absence, qui apportent également de grands avantages aux raisins.
Les vignerons utilisent le plus souvent un mélange d'arrosage spécial:
- 10 litres d'eau;
- 10 grammes de nitrate d'ammonium;
- 20 grammes de superphosphate;
- 5 grammes de potassium.
Cette solution est utilisée pour arroser un seul raisin. En multipliant le nombre de composants par le nombre d'arbustes, on peut calculer la quantité d'engrais nécessaire.
Les viticulteurs expérimentés recommandent une composition naturelle efficace pour la première alimentation de printemps. Pour sa préparation, il est nécessaire de diluer 15 litres d'infusion de différentes herbes, 5 litres de fientes d'oiseaux (ou 10 litres de molène) et 600 grammes de cendre de bouleau dans 50 litres d'eau.
Verser le mélange dans un grand récipient, laisser infuser pendant 7 jours. Filtrer 1 litre de l'infusion obtenue, afin de ne pas obstruer le drainage, diluer dans 10 litres d'eau. En fonction de l'âge de la vigne, dans les dépressions creusées, ajoutez 1 à 2 seaux de solution tiède à une température de 25 à 30 ° C. Cet outil stimule activement le développement du système racinaire de la plante.
Enrichissement supplémentaire en micronutriments
En pratique, les effets positifs de l'azote, du phosphore et du potassium sur le développement des plantes ont longtemps été testés. L'azote assure le développement et la croissance de la brousse. Vous ne pouvez pas l'utiliser au-dessus de la norme: les jeunes pousses avec une quantité excessive de substance ne mûriront pas et n'apporteront pas le rendement souhaité.
Le potassium donnera la douceur du fruit, fortifiera la plante et assurera sa préparation à l’hiver glacial. Le phosphore favorise la floraison précoce et assure une maturation rapide des baies.
De toute façon, la vigne peut être nourrie au printemps, mais cela devient une nécessité si l’apparence des pousses et des feuilles permet de déterminer un manque évident de nutriments.
Le premier signe de carence en potassium est un éclat métallique sur les feuilles de vigne. Après un certain temps, les feuilles se couvrent de taches rougeâtres, deviennent boutonneuses, se plient sur les bords.
Si les raisins manquent d'azote, les feuilles virent au vert clair, généralement les extrémités courbées des pousses deviennent verticales, les vrilles peuvent tomber. Il est nécessaire de s’alarmer dans le cas où les feuilles de l’arbuste virent au vert foncé, puis apparaissent des taches pourpres violettes ou des franges. La croissance de la vigne dans les cas critiques ralentit, la plante semble naine.
Pour compenser la carence en ces nutriments, on utilise de la cendre de bois: 400 grammes de cendre sont dilués dans 10 litres d’eau, tout au long de la journée. Vous pouvez utiliser un engrais minéral complexe à base d'azote, de potassium et de phosphore - nitroammofosku.
Pour que les racines des raisins absorbent progressivement l'engrais, vous devez créer un sillon d'environ 40 centimètres autour de la coupe dans un rayon d'un demi-mètre. La solution est progressivement versée dans ces rainures, en se répartissant uniformément sur le pourtour de chaque buisson.
Si vous souhaitez fertiliser la brousse avec du compost ou du fumier, ils sont disposés juste sous les plantes. Vous pouvez utiliser et mettre en suspension au taux de 1 kilogramme par mètre carré. Pour une vigne cultivée, cette quantité sera suffisante.
Deuxième alimentation
La période de végétation améliorée de la vigne commence à la mi-mai, lorsque la température de l'air en dessous de + 8 ° C ne baisse pas et que le sol est déjà entièrement réchauffé. Lorsque la vigne se prépare à la floraison et que les premiers rudiments des futures brosses apparaissent, il est conseillé d'enrichir le sol avec la prochaine portion d'engrais.
Le second pansement est conçu pour former une masse verte et produire de gros fruits. La principale composante de l'engrais au seuil de la production de fruits est l'azote, en particulier si les raisins sont cultivés dans une région où le sol noir n'est pas typique.
Vous pouvez obtenir une bonne augmentation de rendement en sachant quels engrais nourrir les boutures et en déterminant la quantité requise de vinaigrette.
Vous pouvez vous concentrer sur la récolte de l’année dernière: si le producteur réussissait à récolter 15 à 17 kilogrammes de fruits dans un arbuste, alors 30 grammes de phosphore et 100 grammes d’azote devraient être dépensés pour les plantes qui ont apporté cette culture. Ces ingrédients doivent être dissous dans 25-30 litres d’eau. Il est également conseillé d’ajouter la solution non sous la racine, mais dans les rainures décrites dans un cercle autour de chaque buisson.
Formulations nutritives
Pour l’engrais de raisin de printemps, vous pouvez préparer une vinaigrette top, qui est calculée en une quantité de 10 litres par pied de vigne. 20 grammes de superphosphate, 10 grammes de nitrate d'ammonium et 5 grammes de potassium sont dissous dans cette quantité d'eau. Il est recommandé de verser la solution nutritive dans un tuyau préalablement enterré près de la plantation de vigne à une profondeur de 50 centimètres.
Pour la croissance rapide des pousses et le développement sain de la plante au printemps de la même manière dans le sol, préparez des solutions nutritives à 5% de nitrate d'ammonium et d'urée. Les mêmes solutions peuvent être l'alimentation foliaire des tiges et des feuilles de raisin.
Pendant toute la saison de croissance, les raisins sont nourris avec des cendres. Ce cultivateur indispensable aide à nourrir la vigne et assure une protection contre les maladies. Pour la préparation du top dressing, verser 100 à 150 grammes de cendres dans de l’eau chaude en une quantité de 10 litres, laisser infuser pendant 2 jours, filtrer et utiliser pour l’arrosage des plantes.
En mai, la fertilisation avec des cendres est associée à l'irrigation des raisins. Pendant les années sèches, un petit arrosage contribue à l'établissement rapide des boutons de fruits.
Si vous pouvez acheter du fumier, cet engrais peut être utilisé à plusieurs reprises au printemps. Dans un seau de solution au lieu de potassium, vous pouvez ajouter un demi-litre de cendre de bois. D'année en année, il est souhaitable de modifier la composition de l'engrais afin que la plante reçoive une bonne quantité d'éléments nutritifs.
Au printemps, la fertilisation des raisins avec du fumier de poulet est utilisée comme engrais. Un verre de fumier de poulet introduit sous un buisson ou dans une solution nutritive d'azote et de potassium contribue à améliorer la croissance et la fructification de la plante.
Remèdes populaires
En tant que remèdes populaires utilisés pour nourrir les raisins, on utilisait des engrais "verts". Il est préparé beaucoup plus rapidement que le compost et, à la suite d'une diminution de l'acidité de la terre, il est mieux absorbé par la vigne.
Pour la préparation du top dressing naturel, une masse verte est placée dans une capacité de trois quarts: mauvaises herbes, carottes éclaircies et beaux-enfants de tomates. Ensuite, il est versé avec de l'eau jusqu'au sommet, recouvert d'un film plastique perforé de 2 à 3 trous et le contenu est aspiré pendant 1 à 2 semaines jusqu'à l'apparition de l'odeur spécifique de la fermentation. L'engrais est appliqué à la racine, dilué avant utilisation dans un rapport de 1:10.
L'engrais vert additionné d'extrait de cendre (0,5 litre de cendre pour 1 litre d'engrais) ajouté avant la pulvérisation directe est très apprécié pour la pulvérisation de raisins.
Top vinaigrette
Les engrais peuvent être appliqués et non sous la racine de la plante. La topographie printanière foliaire des raisins est réalisée afin de fournir à la vigne des nutriments qui sont absorbés plus rapidement par les feuilles en raison de leur grande capacité d'absorption par rapport aux racines.
Ces pansements sont particulièrement efficaces en période de mauvais temps, lorsque l'activité d'absorption des substances minérales par les racines diminue, ainsi que lorsque la vigne est atteinte de chlorose.
Causée par une carence en fer, elle se manifeste par un blanchissement des feuilles de bas en haut, lorsque les feuilles inférieures deviennent d'abord claires, puis que les supérieures deviennent claires. Efficace dans de tels cas, pulvériser sur les buissons une solution de sulfate ferreux à une concentration de 0,1-0,2%.
L'application foliaire printanière prend moins de temps et n'entraîne pas un excès d'engrais dans le sol. Le premier traitement foliaire est effectué 10 à 14 jours avant l’apparition des fleurs, le deuxième - 10 à 15 jours après la floraison, le troisième - avant la coloration des baies. L'engrais est important avant la maturation. Il ne devrait pas contenir d'azote dans la deuxième ou troisième fois.
La composition des pansements foliaires comprend les composants suivants:
- eau - 10 litres;
- azote (urée, nitrate) - 10 grammes;
- superphosphate double (instantané) - 15 grammes;
- sulfate de potassium - 20 grammes;
- iode - 5 grammes;
- permanganate de potassium - 5-7 grammes;
- acide borique -7-10 grammes;
- oxy (ou 1% de Bordeaux) - 20 grammes;
- oxychlorure de cuivre - 40 grammes.
Chaque pansement consiste en un ensemble spécifique de nutriments:
- Permanganate de potassium, azote, sulfate de potassium, cuivre, superphosphate, bouillie bordelaise, eau. Consommation de solution - 100-200 millilitres par arbuste. Pour nourrir la serre dans la composition, ajoutez 100 grammes de soufre.
- Superphosphate, iode, cuivre, sulfate de potassium, permanganate de potassium, acide borique, eau. Pour la serre, il est recommandé d'ajouter du soufre (100 grammes). La consommation de solution par buisson est de 150 à 300 millilitres.
- Permanganate de potassium, iode, bouillie bordelaise, cuivre, manganèse, sulfate de potassium, eau, pour les raisins de serre - soufre. Un buisson nécessite 150-300 millilitres de solution.
Un pansement supplémentaire des raisins est effectué en pulvérisant des oligo-éléments sur le feuillage de la plante. Les complexes spécialement conçus contiennent du manganèse, du zinc et du fer nécessaires à l'arbuste.
Ils contribuent à augmenter la tolérance au stress de la vigne, améliorent l'accès aux nutriments, améliorent le goût des baies et prolongent leur durée de vie. Les instructions sur l'emballage d'un tel engrais doivent indiquer comment fertiliser les raisins avec de tels composés.
Il est recommandé de procéder à une alimentation foliaire le soir ou le matin lorsqu'il n'y a pas de rayons de soleil brûlant qui ne peuvent brûler le feuillage humide de la plante.
Vinaigrette printanière - la clé pour un rendement élevé du raisin
La préparation des raisins est une étape importante de sa culture. Grâce à une nutrition appropriée, une vigne se développe, des fruits sont versés et gagnent en sucre, la plante est capable de résister au froid hivernal et de résister aux maladies et aux ravageurs. En règle générale, les raisins sont nourris au printemps et en été. Pour obtenir une récolte abondante, il est utile de savoir quel rôle l’alimentation de printemps joue lorsque la plante se réveille après la dormance hivernale.
Le besoin de raisins de printemps
Les arbustes à raisins reçoivent des éléments organiques et minéraux pour leur croissance et leur développement, principalement en raison de la nutrition des racines (sol). À l'aide des racines, tous les organes végétatifs du raisin reçoivent des nutriments. En même temps, cela crée également un apport de nutriments dans les tissus de la plante. Les types d'engrais utilisés dans le sol diffèrent par le but et la saison d'application:
- L'engrais de pré-plantation est utilisé dans la préparation du sol pour la plantation de semis. Dans le même temps, les indicateurs de la qualité du sol (son acidité, son relâchement, son taux d'humidité) sont optimisés. Le potassium et le phosphore sont particulièrement importants.
- L'engrais principal est appliqué au trou de plantation une fois au printemps ou à l'automne, en fonction du moment de la plantation. Au printemps, les composés azotés doivent prévaloir, ce qui donne une impulsion au réveil de la plante depuis la dormance hivernale et aide les raisins à développer le système racinaire, à augmenter la masse de feuilles vertes, à planter des boutons de fruits. À l'automne, l'engrais devrait contenir du potassium et du phosphore, ce qui permettra à la vigne de bien mûrir et de se préparer à une hivernage réussie.
- Si la fosse de plantation avait un pansement complet avec de la matière organique et des engrais minéraux, dans les 2 à 3 prochaines années (avant que les raisins ne se développent), la jeune plantule n'est pas fertilisée, mais elle utilise un pansement de surface: au printemps - pendant la période de croissance active et de végétation, et en été - pendant des fruits. L'introduction de pansements vous permet de restaurer dans le sol les nutriments que les arbustes en retirent à la suite d'une activité vitale.
Au cours d'une saison, 4,5 à 5,5 kg d'azote, 1,2 à 1,6 kg de phosphore et 12 à 15 kg de potassium sont extraits du sol avec une tonne de fruits ou de baies.
Yu.V. Trunov, professeur, docteur S.-H. de la science
"Fruit". Maison d'édition KolosS LLC, Moscou, 2012
Le top dressing aide les raisins à maintenir la santé de la vigne et à donner une bonne récolte
Les principaux types de pansement au printemps sont les racines (fertilisation du sol) et les feuilles (pulvérisation des solutions de sels minéraux ou de cendre de bois dans les vignobles).
Top dressing avec des engrais organiques
On sait que pendant la période printemps-été, le nombre et la composition des éléments nutritifs nécessaires en raisins varient. Par conséquent, il ne faut pas créer trop de ces substances dans le sol. En raison de la concentration élevée d'éléments chimiques, les racines peuvent être brûlées. En outre, une saturation abondante des sols en engrais entraîne des dépenses excessives.
Les viticulteurs expérimentés conseillent de faire des pansements de début de printemps principalement sous forme liquide. Le sol à cette époque n'est pas suffisamment chauffé et humide, de sorte que les engrais secs se dissolvent lentement et le liquide pénètre rapidement même dans les couches profondes du sol et nourrit les racines. La meilleure option pour la première alimentation printanière est l’utilisation d’engrais contenant de l’azote sous différentes formes: sous forme de matières organiques (fumier, fumier de poulet, compost avec addition d’humus) ou sous forme de mélanges minéraux complexes (nitrate d’ammonium, azofoska, ammofoska).
Et le lisier et la solution de déjections d'oiseaux contiennent toute une gamme de nutriments. Outre l'azote, la composition de ces engrais sous forme naturelle et dans un rapport équilibré comprend du potassium, du magnésium, du calcium ainsi que divers oligo-éléments. Cela permet aux raisins de digérer complètement la nourriture et d'entrer rapidement dans le processus de végétation.
Printemps total produit trois pansements de raisins sous la racine:
- 2 semaines avant la floraison (lorsque les boutons s'ouvrent et que les premières feuilles apparaissent);
- après la floraison, pendant la période du fruit de pois;
- au cours de la maturation des baies, lorsque leur taille augmente de 3 à 4 fois et qu'elles deviennent molles.
Vidéo: nourrir les raisins jusqu'à la floraison
Important: toute préparation des raisins est réalisée uniquement lorsque la température de l’air est positive (en règle générale, pas inférieure à 15ºC).
Comme première garniture, ils utilisent habituellement du lisier ou une solution de fientes d'oiseaux.
Pour préparer le lisier, prenez 3 seaux d'eau et 1 seau de fumier de vache ou de cheval frais, mélangez dans un récipient approprié et laissez fermenter dans un endroit chaud. En fonction de la température de l'air, le processus de maturation dure 1 à 2 semaines. Infusion de molène fermentée filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 5 (10 litres d'eau - 2 litres d'infusion).
Il est possible d'enrichir la composition en micro-éléments. Il est recommandé d'ajouter 200 g de cendre de bois (sec ou sous forme d'extrait aqueux) à la solution de molène avant utilisation.
Pour nourrir un arbuste adulte de raisins, on utilise 2 seaux d'infusion prête à l'emploi (une plante de trois ans n'a besoin que d'un seau). En règle générale, la fertilisation est associée à l'irrigation des raisins avec la même quantité d'eau. L'engrais est versé dans les rainures situées autour du périmètre du buisson ou dans les fosses situées à une profondeur de 10 à 15 cm à une distance de 20 à 30 cm du tronc du raisin.
Il est très pratique d'appliquer un pansement liquide sur les tuyaux d'arrosage (de drainage).
Vidéo: faire une pipe pour arroser les vignes
Une variété de pansements organiques naturels consiste en une infusion d’eau de déjections d’oiseaux (poulets, canards, oies, pigeons, cailles). Comme dans la bouse de vache, ce type de produit biologique contient toute la gamme de substances nécessaires à la croissance et au développement du raisin. Cependant, il convient de noter que les fientes de poulet donnent la bière la plus concentrée et la plus caustique. Contrairement aux excréments de sauvagine, il contient:
- 2 fois plus de composés d'azote et de phosphore;
- 3 fois plus de magnésium, de calcium et de soufre;
- 35% moins d'humidité.
Utilisé comme pansement biologique, les déjections d'oiseaux vous permettent d'obtenir un sol meuble, bien humidifié et aéré. De ce fait, le système racinaire et la partie aérienne du buisson sont plus développés, la plante entre plus rapidement pendant la saison de croissance et se prépare à la floraison.
La préparation de l'infusion de déjections d'oiseaux n'est pas fondamentalement différente de la cuisson de la molène:
- Prenez 1 partie du fumier de poulet avec 4 parties d'eau (par exemple, sur un seau de matières premières - 4 seaux d'eau).
- Tout est soigneusement mélangé et conservé dans un récipient fermé pendant 7 à 10 jours.
- La solution est agitée périodiquement (2 à 3 fois par jour) pour une fermentation uniforme.
- Un signe de disponibilité de la perfusion est la cessation de la formation de bulles de gaz à la surface et la disparition d'une odeur désagréable.
L'infusion de fumier de poulet fermenté et prêt à l'emploi a une couleur marron clair et une mousse légère à la surface.
La solution est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10 (1 l de perfusion pour 10 l d'eau). Afin de ne pas causer de brûlures aux racines en raison de la concentration élevée de substances actives dans la perfusion, la fertilisation est associée à l'irrigation. Pour les jeunes arbres, 1 seau de mortier prêt à l'emploi est utilisé, pour les adultes ayant pénétré dans les arbustes à fruits - de 2 à 4 seaux. Le liquide est versé dans des tuyaux d'arrosage ou dans les rainures entourant les buissons, qui, après arrosage, sont recouverts de terre et recouverts de tourbe, de compost et d'herbe sèche.
Vidéo: nourrir les raisins avec des fientes d'oiseaux
La seconde vinaigrette printanière est réalisée une semaine après la floraison du raisin, lorsque les baies ont la taille d'un petit pois (une période de pois). A cette époque, la vigne doit être renforcée en nutrition pour le développement et le remplissage des fruits. Cette alimentation est similaire en composition et quantité de nutriments à la première, à la différence que le composant azote devrait être deux fois moins (prenez 10 litres de molène ou 0,5 litre de perfusion de poulet pour 10 litres d’eau).
Vidéo: nourrir les raisins après la floraison
La troisième alimentation de raisins est recommandée pendant la période de croissance intensive et de maturation des fruits. Il contribue à augmenter la teneur en sucre et la taille des baies, en accélérant leur maturation, en particulier pour les variétés de table à rendement élevé. La base pour l'alimentation est la cendre de bois.
La meilleure qualité de cendre provient de la combustion des branches des arbres fruitiers et des pousses de raisin laissées après la taille.
Pour préparer une infusion concentrée (utérine), 1 à 1,5 kg (bocaux de 2 à 3 litres) de cendre de bois est aspiré dans 10 litres d’eau tiède pendant la journée, en remuant de temps en temps. La solution est préparée en ajoutant 1 l de la liqueur mère résultante à un seau (10 l) d’eau. Sous un buisson, il faut 3 à 6 seaux de liquide. Arrêtez-vous avant la vendange.
Vidéo: alimentation en infusion de raisin de cendre de bois
Assaisonnement des racines par des engrais minéraux
Les aliments à base biologique sont complètement naturels et sont donc considérés comme écologiques et les plus bénéfiques pour les raisins. Cependant, tous les propriétaires de chalets d’été ne peuvent pas acheter de la fiente de crottes ou d’oiseaux. Oui, et le nombre de macro et micronutriments de base dans ce type d'alimentation ne suffit pas à compléter l'alimentation des arbustes. Pour compléter et enrichir la matière organique, il est associé à des engrais minéraux pour la préparation des raisins au printemps. La composition des mélanges comprend de l'azote, du potassium et du phosphore, ils ajoutent souvent du magnésium, du bore, du manganèse, du soufre et d'autres produits chimiques. Cela vous permet d'éliminer divers problèmes liés au régime alimentaire des plantes.
Tableau: engrais minéraux pour l'alimentation des racines
L'assaisonnement avec des engrais minéraux doit être combiné à un arrosage des raisins: 3 à 4 buissons d'eau tiède et propre sont nécessaires pour un buisson. Les engrais contenant de l'azote et du potassium se dissolvent généralement bien dans l'eau. Ils sont donc principalement utilisés pour les pansements liquides. Le terme superphosphate dû à la présence de gypse dans sa composition fait référence à des mélanges peu solubles. Il est recommandé de l'introduire dans le sol, à l'état sec, dans les sillons ou les creux à une distance de 40 à 50 cm du buisson, en se mélangeant légèrement avec le sol. Après cela, le buisson doit être arrosé avec 1-2 sècs d'eau.
Vidéo: fertiliser les raisins avec des engrais minéraux
Pour nourrir les raisins, il est nécessaire de suivre les instructions d'utilisation des engrais. Cela est particulièrement vrai pour les semis de 3 à 4 ans. Ils ne sont pas autorisés à s'alimenter en azote, car la vigne ne mûrit donc pas et les plantes risquent de souffrir pendant l'hiver. Les engrais à base de phosphore et de potasse pour les jeunes arbustes sont appliqués à la moitié de la vitesse d'irrigation.
Le principe de base du cultivateur: il vaut mieux sous-alimenter que nourrir.
Galerie de photos: principaux types d'engrais minéraux pour l'alimentation des raisins
Mon voisin dans la datcha a une paire d'arbustes de la même variété - Arkady. L'engrais préféré de mon voisin est le nitrate d'ammonium et je préfère nourrir les arbustes avec du carbamide (urée). Nous avons en quelque sorte fait une analyse comparative: quel type de vinaigrette pour les raisins est plus favorable et plus efficace. Je crois que l'urée est un engrais plus respectueux de l'environnement, car Il est basé sur la matière organique, pénètre plus facilement dans les racines et les feuilles. Oui, et sa teneur en azote est plus élevée (46%), ce qui signifie qu'il en faut moins pour nourrir un buisson. De plus, l'urée n'affecte pas l'acidité du sol. Il est possible d'utiliser un top-pansement à base de celui-ci sans risquer de modifier l'indice d'acide du sol (pH). Le seul inconvénient du carbamide est qu’il ne convient pas à l’alimentation en automne et au début du printemps, car "Fonctionne" uniquement lorsque la température de l'air est positive. Mais au beau milieu du printemps et de l’été, j’utilise volontiers ce pansement sous la racine et en pulvérisation. Le voisin me convainc que le nitrate d'ammonium est plus efficace car il contient de l'azote sous forme d'ammonium et de nitrate. Grâce à la forme nitrate, l'azote est instantanément absorbé par le buisson, mais il est facilement lavé du sol et ne s'accumule pas dans les baies. La forme ammoniacale de l'azote, au contraire, est absorbée lentement par les racines, mais n'est pas lavée à l'eau et reste longtemps dans le sol. Par conséquent, pour nourrir les raisins ne doivent pas très souvent. En outre, un gros avantage de son voisin d'engrais favori envisage la possibilité de l'utiliser à tout moment de l'année, à n'importe quelle température. Cela lui permet, même au début de mars, de fertiliser ses raisins par la neige qui n'est pas encore descendue. Mais lorsque nous avons finalement comparé les rendements de nos arbustes, il s'est avéré qu'il n'y avait pratiquement aucune différence. Il s'avère que nous avons tous deux raison dans nos préférences, et chaque type d'engrais est bon et efficace à sa manière.
Top vinaigrette
Outre les pansements aux racines, au printemps et au début de l'été, il est très utile de pulvériser des raisins sur les feuilles - des pansements foliaires. Le traitement le plus efficace avec des engrais azotés et des solutions de sels de micro-éléments (bore, zinc, molybdène, soufre).
Un bon résultat est obtenu en pulvérisant les vignes avant la floraison avec une solution d'acide borique et après la floraison avec du sulfate de zinc.
Ces traitements renforcent la vitalité du raisin, augmentent la résistance de la récolte aux maladies. Elles sont effectuées avant la floraison, ainsi que pendant la période de nouaison et de croissance active. La concentration d'engrais azotés (nitrate d'ammonium, urée, azofoska) ne doit pas dépasser 0,3 à 0,4%, la potasse (sulfate de potassium) - 0,6%. Il est très pratique et efficace pour la pulvérisation d’utiliser des mélanges prêts à l’emploi:
La solution pour le traitement des raisins est préparée en stricte conformité avec les instructions. La pulvérisation doit être effectuée par temps calme, de préférence le soir (après 18 heures) ou tôt le matin (jusqu'à 9 heures).
Les nutriments peuvent pénétrer dans les plantes non seulement par les racines, mais aussi par les tiges et les feuilles. Foliar Top dressing supplément nutrition racine. Ces engrais agissent pendant une courte période, mais ils peuvent être utilisés pour éliminer rapidement la pénurie aiguë de tout élément de la plante, car ils garantissent la circulation rapide des éléments au cours des phases de développement phénologique directement aux points de leur consommation principale (feuilles, points de croissance, fruits).
Yu.V. Trunov, professeur, docteur S.-H. de la science
"Fruit". Maison d'édition KolosS LLC, Moscou, 2012
Vidéo: garniture foliaire de raisins
Présente des raisins de printemps dans les territoires de Krasnodar et de Moscou
La région de Krasnodar est une région naturelle propice au développement de la viticulture. Une quantité annuelle assez élevée de températures actives, leur répartition par mois, un grand nombre de jours sans gel par an répondent aux besoins de chaleur et de lumière de la vigne. Les sols sont riches en humus (4,2 à 5,4%) et principalement en phosphore et en potassium. Par conséquent, il n'y a pas d'exigences particulières pour l'alimentation printanière des raisins dans cette région. Tous les types d'engrais à base d'engrais organiques et minéraux sont recommandés.
Le calendrier d'entretien des raisins dans la région de Moscou commence au début du printemps. A ce stade, il est nécessaire de fabriquer un engrais minéral complexe. Les raisins sont très sensibles au manque de magnésium dans le sol, car leurs petites quantités de vigne peuvent ne pas donner de culture du tout. En outre, les arbustes sont très rapidement affectés par divers parasites et maladies. Pour éviter cela, 250 g de sulfate de magnésium sont dissous dans un seau d'eau tiède et pulvérisés sur la vigne. Après 2 semaines, le traitement des raisins doit être répété. La prise en charge des raisins au printemps en banlieue implique l’habillage hebdomadaire d’engrais minéraux liquides, jusqu’au début de la maturation des baies. La nourriture doit être associée à un arrosage régulier.
Pour la nutrition et le développement des raisins, on utilise toutes sortes d’engrais et de pansements organiques et minéraux. Le choix dans chaque cas rend le jardinier.
Alimentation printanière des raisins: les meilleurs conseils
Les nutriments (macronutriments) peuvent être considérés comme ceux qui aident la plante à se développer et à se développer. Le manque d'au moins un élément est dangereux pour le développement d'une plante. Les raisins ne font pas exception et difficiles à propos d'enrichir le sol en nutriments. C'est pourquoi il est important que chaque jardinier sache comment et comment fertiliser les raisins au printemps et quel engrais convient pour augmenter le rendement.
De quels nutriments le raisin a-t-il besoin?
Les raisins ont besoin de nombreux nutriments. Lors de la plantation, il est toujours recommandé d'apporter une grande quantité d'engrais dans la fosse. Ainsi, vous n'avez pas besoin de top-dressing pour les trois ou quatre premières années, lorsque la plante ne produit pas encore de culture.
Mais dans les années suivantes, il sera nécessaire de fertiliser la brousse en automne et au printemps. Et pour le développement complet des raisins, il faudra absolument les macronutriments suivants:
- L'azote Cela affecte le taux de croissance et la douceur des baies. Plus il y a d'azote dans le sol, plus les baies seront sucrées. De plus, l'azote peut être présent dans le sol sous deux formes: nitrate et ammonium. Le premier est lavé rapidement et agit tout aussi rapidement. L'azote pénètre dans la forme nitrate en oxydant les bactéries nitrifiantes. La seconde forme dure plus longtemps dans le sol et a donc un effet plus long sur la plante. Cela est dû à son interaction avec les particules d'argile du sol. La forme qui convient le mieux aux raisins dépend du pH du sol, ainsi que de son type (loameux ou sableux). Affecte la régularité de l'arrosage.
- Phosphore Pour les raisins, la teneur en phosphore du sol n'est pas nécessairement élevée, comme pour les autres cultures. Cependant, en raison du niveau très bas de cette substance, les raisins cesseront de grandir et commenceront à s'étendre trop largement, et les racines commenceront à s'affaiblir. Par conséquent, il est important d’alimenter régulièrement cet élément afin que le métabolisme, dans lequel le phosphore joue le rôle d’élément de liaison, soit pleinement produit.
Mais à part les nutriments sans lesquels le buisson mourra, il ne faut pas oublier les oligo-éléments utiles (cobalt, sodium, aluminium, etc.).
Sans eux, la plante peut se développer, mais si certains oligo-éléments font partie du sol, la carence en nutriments n'est pas un raisin terrible. Par exemple, s'il y a peu de potassium dans le sol, le sodium peut neutraliser ce problème.
Vinaigrette racine
La garniture supérieure des raisins au printemps est faite à la fois d'engrais minéraux et organiques. Comme au printemps ce processus se déroule en deux étapes, l'alternance d'engrais est possible et la possibilité de les combiner est possible.
Dans le même temps, les arbustes adultes reçoivent moins d’attention, préférant les jeunes qui ont récemment commencé à produire.
Nous comprendrons ce que vous pouvez nourrir les raisins sous la racine au printemps.
Engrais organique
La matière organique est considérée comme l'engrais le plus précieux, car sa composition comprend simultanément l'azote, le cuivre, le fer, le bore, le soufre et de nombreux autres éléments.
Tous sont dérivés de déchets animaux et végétaux, ce qui leur permet de contenir des microorganismes qui permettent l’absorption des nutriments et des microéléments utiles dans le sol.
Donc, pour préparer un engrais à base de fumier organique, vous aurez besoin de:
- 1 partie de fumier
- 3 parties d'eau.
Mélangez le tout dans le récipient et laissez-le infuser pendant une semaine.
Pour utiliser la solution déjà préparée à partir du fumier, vous avez besoin de 10 litres d'eau. Dans cette quantité est ajouté 1 litre de la solution et bien mélanger. Si vous avez des cendres, vous pouvez les ajouter en mélangeant de l'eau et du lisier. Juste besoin de 200 grammes de cendres.
La même méthode de préparation des engrais peut être appliquée à d'autres types de matières organiques. La principale condition est la fermentation des engrais produits au cours de la semaine. Ce processus fournit un niveau élevé d'azote.
Engrais organique - c'est exactement ce dont vous avez besoin pour nourrir les raisins au printemps après leur ouverture. Ils aideront la brousse à se remettre après l'hiver.
Engrais minéraux
Ce type d’engrais est divisé en plusieurs sous-espèces: à un composant, à deux composants et à plusieurs composants. Les deux premiers sous-types comprennent le sel de potassium, le nitrophosphate, le superphosphate, le phosphate d'ammonium, le nitrate d'ammonium, le soufre et le bore.
Parmi les multi-composants émettent "Mortar", "Kemira", "Akvarin". Mais les sols minéraux ne donnent aux raisins qu'un aliment supplémentaire et ne peuvent pas affecter de manière aussi complète l'état du sol que les sols organiques.
Par conséquent, il est recommandé de combiner deux types d’engrais. Par exemple, 10 à 14 jours avant le début de la floraison, vous pouvez nourrir une molène en ajoutant du superphosphate granulé et un engrais à base de potassium et de magnésium. Pour cela, vous aurez besoin de:
- solution de molène (1 litre de molène pour 10 litres d'eau);
- 25-30 g de superphosphate;
- 25-30 g d’engrais à base de potassium et de magnésium.
Une fois le superphosphate rempli, couvrez-le et versez-le avec un peu d'eau. Ajoutez ensuite un engrais à base de potasse et de magnésium dans le récipient avec la solution de molène. Après avoir agité, il est possible de verser dans des tuyaux pour l'arrosage des raisins.
Si vous n'en avez pas, creusez un sillon autour du buisson d'un rayon de 30 cm et d'une profondeur d'au moins 20 cm, puis remplissez l'engrais. Une fois que vous avez dépensé cette nourriture, il faut verser 10 litres d’eau pure.
Mais il y a des moments où la molène n'est pas utilisée. Après tout, il doit être préparé à l'avance et le produit final lui-même a une odeur désagréable. Dans ce cas, l'alimentation des raisins au printemps avant la floraison peut être produite par un engrais azoté - l'urée. Pour cela, vous aurez besoin de:
- 80 g d'urée;
- 10 litres d'eau;
- 40 g de superphosphate;
- 40 g d'engrais potassium-magnésium.
La préparation commence par l'ajout de superphosphate au sol - un engrais est ajouté à la rainure creusée et arrosé. Ensuite, dans le réservoir contenant 10 litres d’eau pure, ajoutez la quantité appropriée d’urée et d’engrais à base de potassium et de magnésium.
Toute la solution est remplie de tuyaux d'arrosage ou d'une gorge creusée autour du buisson.
Top vinaigrette
La nutrition foliaire est également réalisée à différents stades. C'est obligatoire car tous les oligo-éléments ne sont pas complètement absorbés par les racines de raisin.
La première vinaigrette foliaire est donc réalisée trois jours avant la floraison. Pour sa préparation, il est nécessaire de prendre 5 g d'acide borique et 10 litres d'eau (ceci est basé sur un buisson).
Le deuxième assaisonnement foliaire est effectué 10 jours après le début de la floraison. Car il est possible d'utiliser des engrais phosphatés et l'élimination de l'azote.
Connaître les délais pour l'alimentation foliaire ne suffit pas. Il est nécessaire de comprendre la justesse de l'introduction de divers macro et micronutriments. Par exemple, le zinc est mal absorbé par les racines du raisin. Il est donc plus efficace de pulvériser une solution de zinc ou de son oxyde. Mais cela ne s'applique qu'aux sols sableux à pH élevé. Dans d'autres cas, une pulvérisation de zinc supplémentaire n'est pas nécessaire.
Conseils utiles
Pour bien nourrir les raisins au printemps, il suffit de suivre les conseils suivants.
- Assurez-vous de passer le premier repas sous le beau temps. Cela signifie que dans les jours suivants, il ne gèlera pas.
- Si vous appliquez de l'engrais à travers les feuilles, tenez compte de la température et de l'éclairage du buisson. Les meilleures conditions sont la température de + 18–22 ° C et le ciel nuageux ou le soir lorsque la température est abaissée et que la lumière directe du soleil ne tombe pas sur les feuilles.
- Il est nécessaire de vaporiser le bas de la feuille.
- La nutrition foliaire devrait être non seulement au printemps, mais en été. Par exemple, le troisième est conservé 30 à 35 jours après le début de la floraison (20 à 25 jours après le second) avec des préparations au phosphate et le quatrième - avec une composition phosphate de potassium deux à trois jours avant la récolte.
Ainsi, l’habillage printanier des raisins est un élément important des soins de la brousse, car il aide la plante à se rétablir après l’hiver. Lorsque vous utilisez des engrais, respectez les proportions.
N'oubliez pas que chaque pansement de racine s'accompagne d'une irrigation abondante des raisins et que le meilleur moment pour la conduire est le temps sec et chaud. Ainsi, les premiers pansements pour racines sont appliqués 10 à 14 jours avant le début de la floraison et les seconds 10 à 14 jours après le début de la floraison.
Dans ces procédures, les mêmes compositions d'engrais peuvent être utilisées. Des compositions de racines supplémentaires sont appliquées pour la première fois plusieurs jours avant la floraison et une seconde fois - 10 jours après la floraison. Ne négligez pas les engrais, qui non seulement préservent l'immunité de la plante, mais augmentent également le rendement.
Comment nourrir les raisins au printemps?
Raisins - plante thermophile et sans prétention. Il ne nécessite pas d'attention particulière et d'attention particulière et, dans son environnement naturel, il ne pousse que sur des sols rares et pas toujours favorables. Chaque jardinier, qui commence à cultiver le raisin, veut récolter une récolte riche et de haute qualité, qui peut être utilisée pour la consommation en frais, la préparation de compotes, jus de fruits, confitures et même pour la fabrication de vin.
Dans le cas de cultures pour des besoins personnels ou industriels, pour assurer des rendements élevés, les arbustes doivent être nourris. Pour la formation, la croissance de la vigne et la maturation des grappes, la plante a besoin d'une grande quantité d'éléments nutritifs. Ils ne suffisent pas toujours dans leur environnement naturel, car les sols ont tendance à perdre de la fertilité au fil du temps et, comme la viticulture peut prendre des dizaines d’années ou plus, l’introduction d’engrais supplémentaires devient la clé du succès de la récolte.
L'engrais à base de raisin renforce la plante et lui permet de bien résister aux conditions météorologiques défavorables et d'accumuler de la force pour lutter contre les maladies fongiques. À différentes étapes de la croissance, la culture nécessite diverses substances minérales, leur composition et leur quantité ont été dérivées expérimentalement et sont maintenant accessibles à tous. Vous pouvez nourrir les raisins vous-même et vous devez effectuer la procédure plusieurs fois par saison. Les principaux groupes d'engrais sont minéraux et organiques. Vous apprendrez comment fertiliser les raisins et comment les nourrir sur notre site.
Aussi, un rôle important pour la croissance active et le développement des plantes peut jouer des engrais organiques. Dans le tableau ci-dessous, nous avons examiné l'incidence de divers engrais organiques sur les raisins.
Le compost est utilisé comme alternative au fumier organique pur. Il est plus accessible à plus de jardiniers, facile à fabriquer et non inférieur en nombre d'éléments nutritifs. Le compost est obtenu en mélangeant de la sciure de bois, des cendres, du fumier de poulet, de l'herbe, des déchets alimentaires et des déchets organiques.
Vinaigrette de printemps
La première cueillette des raisins au printemps est effectuée immédiatement à la fin de l’hivernage, lorsque la neige a complètement fondu, mais que le buisson est toujours recouvert. C’est généralement le début d’avril, mais le moment dépend des caractéristiques climatiques de votre région. Pour préparer un mélange complexe d’engrais organiques et minéraux, vous devez avancer. Pour une plante sont mélangés:
- 10 litres d'eau;
- 20 g de superphosphate;
- 5 g de potassium et 10 g de nitrate d'ammonium.
Dans un rayon d'environ 50 cm du buisson, ils creusent un trou d'un demi-mètre de profondeur où le mélange préparé est appliqué lentement et uniformément.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire du fumier organique ou de la neige fondue directement sous la brousse, avec un volume de 1 kg par mètre carré de sol.
Le prochain pansement printanier est effectué dans la deuxième quinzaine de mai, lorsqu'une température extérieure positive stable est réglée à plus de 8 degrés Celsius. Pendant cette période, la vigne entre dans la phase active de croissance et de développement, les premiers bourgeons apparaissent, il faut donc nourrir la plante. Les engrais pour les raisins au printemps à ce stade devraient être donnés le rendement de la brousse.
Si le rendement pour la période précédente était d'environ 17 kg, il est nécessaire d'ajouter jusqu'à 30 litres d'eau mélangés à 100 g d'azote, 100 g de potassium et 30 g de phosphore pour chaque arbuste. Il est souhaitable d'introduire de l'engrais dans les rainures creusées autour de chaque buisson. Cela garantira une meilleure digestibilité.
Vous pouvez utiliser du fumier ou du fumier de poulet comme engrais organique. Le potassium, si désiré, remplace 500 grammes de cendres.
Top vinaigrette
- La fertilisation des raisins au printemps peut non seulement arroser et apporter des nutriments à la racine des plantes. Il existe également une technique de pulvérisation qui fournit aux microéléments un accès direct aux feuilles et qui est absorbée instantanément. Ces pansements renforceront la brousse et protégeront contre les maladies fongiques et les petits organismes nuisibles.
- Le complexe de microfertilisants contient du fer, du zinc, du manganèse. Cela augmente la résistance de la vigne aux intempéries, accélère la maturation et augmente la durée de conservation des baies.
- Les premières pulvérisations sont effectuées avant la floraison afin d'accélérer et de faciliter le processus, en protégeant les ovaires et les fleurs de la chute. Il est recommandé d'effectuer la procédure le matin ou le soir afin de protéger le feuillage humide de la brûlure sous le soleil éclatant.
- La deuxième fois nourris après la floraison des fleurs. L'utilisation d'éléments contenant de l'azote n'est pas souhaitable.
- La dernière, troisième pulvérisation est effectuée lorsque les baies sont mûres. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des substances spéciales, notamment des solutions à base de plantes, de l'eau et des cendres. L'azote n'est également pas recommandé à ce stade. Pour améliorer l'absorption, ajoutez trois cuillères à soupe de sucre et pour protéger le feuillage des brûlures, la procédure est effectuée le matin, le soir ou par temps nuageux.
Signaux minéraux
Les jardiniers expérimentés sont capables de déterminer, en fonction de l'apparence du feuillage, les problèmes rencontrés par le buisson et les substances qui lui manquent pour une croissance et un développement sains.
- en cas de manque de potassium, des taches rouges se forment sur le feuillage;
- en cas de carence en phosphore, des pigments jaunes se forment;
- La faible teneur en azote est indiquée par le feuillage vert pâle.
Le processus d'alimentation des raisins au printemps, dont vous trouverez la vidéo sur notre site Web, peut entraîner une augmentation du rendement et la formation de buissons magnifiques et robustes sur votre site. L'augmentation du volume de baies récoltées dépend de l'exécution correcte et compétente des mesures nécessaires pour le soin de la culture.