En sanscrit, le gingembre s'appelle Singabera, ce qui signifie "racine cornue". Confucius en fit également mention dans ses écrits et, au XVe siècle, les Britanniques introduisirent la plante dans le livre de référence médical. Nous discuterons aujourd'hui du rôle de ce produit dans l'alimentation des enfants. A-t-il besoin de bébés ou non, est-il capable de nuire, de quoi faut-il se méfier?

A quoi sert le gingembre?

Les vitamines dans le gingembre contiennent beaucoup moins que dans d'autres produits, mais il contient des substances rares - shogaol et gingérol, zingérone et parodol (huiles essentielles). Grâce à eux, le produit est extrêmement utile. Caractéristiques principales:

  • Aide à améliorer l'immunité, particulièrement utile lors de maladies virales rampantes transmises par capillarité.
  • Il améliore l'état du rhume, a un fort effet anti-inflammatoire et diaphorétique, se réchauffe bien.
  • Puissant remède contre la toux et la rhinite, surtout en combinaison avec du miel. Pour ce faire, frottez un petit morceau de racine sur une râpe (hachez-le dans un mélangeur), versez de l'eau bouillante et, lorsque la compote aura refroidie à 37–39 ° C, ajoutez du miel.
  • Il aide à se débarrasser des toxines, il est donc recommandé d’utiliser le gingembre en cas d’intoxication alimentaire et chimique.
  • Augmente l'appétit, stimule la sécrétion du suc gastrique, est utile pour l'indigestion.
  • Une consommation régulière de gingembre aide à améliorer la mémoire et à restaurer les réserves d'énergie.
  • Le gingembre est un antioxydant bien connu, il réduit les effets des substances toxiques, en particulier, il est conseillé de boire du thé s'il est empoisonné par les champignons (dans les cas extrêmes, lorsqu'il est impossible d'obtenir des soins médicaux qualifiés).
  • Il a un léger effet laxatif - suffisant pour aider les personnes sujettes à la constipation.
  • Contient des substances qui augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins.
  • Il est utile pour les patients hypertendus: son action est plus douce que celle des diurétiques, une chute de pression se produit progressivement, sans faiblesse caractéristique.
  • Il est prouvé que le gingembre réduit la concentration de cholestérol dans le sang.

Le gingembre active la digestion et accélère le métabolisme. Cette propriété est utilisée pour réduire le poids corporel - le produit est inclus dans de nombreux régimes. Ce produit améliore également l'apport sanguin au cerveau, ce qui signifie que l'enfant qui l'utilise deviendra plus attentif, capable de se concentrer sur les cours et les études.

Le gingembre est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire des patients atteints de rhumatisme, d'arthrite ou d'arthrose. Il améliore l'état des articulations, réduit les limitations de mouvement, réduit la douleur. Un effet similaire est présent avec les entorses et les entorses. Des recherches sont actuellement menées sur les effets du gingembre sur les cellules cancéreuses. Les médecins estiment (pas encore scientifiquement prouvé) que l'utilisation de ce produit réduit les risques de tumeurs malignes.

Si le bébé est sujet à la stomatite, veillez à le laisser mâcher (sans avaler) la racine de gingembre entière. Le jus libéré va accélérer la récupération, réduire l'intensité des processus inflammatoires. Cette procédure aidera les enfants qui ont des saignements des gencives. Une autre caractéristique utile est la capacité de normaliser l'activité de la glande thyroïde.

À partir de quel âge le gingembre peut-il être utilisé chez les enfants?

Le gingembre est un produit spécifique; dans notre pays, il est principalement utilisé comme assaisonnement. Les bébés sont encouragés à ne pas offrir plus tôt que 2 ans et, à un plus jeune âge, ce produit est capable de provoquer des problèmes de santé.

C'est important! Les bébés au gingembre peuvent être donnés en quantité minimale, pas plus de 5 à 10 g par dose, vous devez vous y habituer progressivement. Le plus souvent, le produit est ajouté au thé - pas les feuilles, mais seulement la racine. Il devrait être soigneusement lavé, pelé, haché finement.

Pour préparer le thé, vous avez besoin de 2 à 2,5 cuillères à thé de gingembre râpé, versez 200 ml d’eau bouillante dessus et laissez-le reposer environ 10 minutes, voire un peu plus longtemps. Pour améliorer le goût, ajoutez quelques gouttes de jus de citron et de miel à la boisson. Ce thé est particulièrement utile en hiver, lorsque de nombreux enfants attrapent un rhume, et au printemps, lorsqu'ils souffrent d'une carence en vitamines. Plus tard, quand le bébé atteint l'âge de 3 ans, offrez-lui du thé vert au gingembre. Les enfants d’âge préscolaire peuvent occasionnellement ajouter du gingembre (pas plus de 1-2 fois par semaine) aux plats de viande.

Propriétés curatives du gingembre

Grâce à ses propriétés antiseptiques, la résorption de la racine de gingembre aidera à soulager les maux de gorge, les maladies de la cavité buccale, y compris les inflammations gingivales - il suffit d’un petit morceau de pelage et de succion lente jusqu’à disparition des fourmillements caractéristiques de la langue. Autres recettes:

Avec les maux de dents, la racine nettoyée de la plante est appliquée sur la dent. Grâce aux huiles essentielles, l’inconfort s’atténue, devient moins aigu et en même temps la cavité buccale est désinfectée.

Contre-indications

Il est strictement interdit d'utiliser du gingembre avec une intolérance individuelle. Pour l'identifier, offrez à l'enfant une pincée de gingembre râpé dans le thé et suivez la réaction du corps.

C'est important! Le gingembre ne peut pas être associé à des médicaments conçus pour réduire la glycémie. Il est également interdit de le prendre en association avec de l'aspirine et d'autres médicaments qui fluidifient le sang.

Notez que si un enfant a de graves problèmes de digestion, en particulier une gastrite avec une acidité élevée ou un ulcère de l'estomac, le gingembre est absolument contre-indiqué pour lui. Et le meilleur de tous - consulter un pédiatre, il aidera certainement à éviter les problèmes de santé.

Le gingembre est-il possible pour les enfants: à quel âge et sous quelle forme? Comment traiter les enfants au gingembre: recettes, contre-indications

Tout le monde connaît les propriétés bénéfiques du gingembre, quelle que soit la maladie dont il parle - parmi les remèdes traditionnels recommandés, le gingembre est clairement mentionné. Racines miraculeuses louanges comme une augmentation de l'immunité et comme le meilleur remède contre la toux. La question est de savoir si le gingembre est possible pour les enfants - et cela se pose aussi souvent. S'il est si bon, pourquoi les rhumes fréquents empoisonnent-ils la vie des bébés et de leurs parents?

Propriétés curatives de "racine cornue"

La médecine traditionnelle a de nombreux partisans, mais de nombreux adversaires. Cependant, aucun d'entre eux n'a dit que le gingembre est nocif. Et si oui, pourquoi peut-il nuire à un enfant? Très probablement, c'est simplement que l'enfant n'aime pas son goût brûlant. À cause de cela, il peut causer une irritation de l'estomac et des intestins - après tout, c'est une épice et non un légume, comme par exemple une carotte - vous ne le mordrez tout simplement pas comme ça.

Tous les adultes n'aiment pas le goût du gingembre, sans parler des enfants, mais presque personne ne dira que cela peut nuire. Les propriétés de la racine cornue sont étudiées par des chercheurs sérieux, le gingembre contient:

• vitamine B1, renforce le système nerveux;

• Vitamine B6 - quand elle est déficiente, les bébés deviennent déprimés et léthargiques.

• vitamine B12 - augmente l'appétit, améliore l'immunité, contrôle la croissance de l'enfant, améliore l'humeur.

Voici un entrepôt de vitamines utiles dans la colonne vertébrale disgracieuse. Il a le nécessaire pour les substances minérales du corps de l'enfant, les huiles essentielles. Il est souvent utilisé dans le traitement de la toux et du rhume.

L'ensemble des propriétés utiles ne profitera qu'à l'enfant. Et le fait qu'il ne s'agisse pas de pilules amères ni de poudres désagréables à boire permet d'utiliser le gingembre en tant que composant de telles boissons qui masqueront son goût si particulier. Le miel sucré et le citron accompagnent souvent le gingembre, grâce auquel thés et thés deviennent agréables au goût.

C'est important! Tous ces composants d’un remède à la maison utile sont des allergènes. Vous devez donc commencer par déterminer si l’enfant a une réaction négative. Consultez votre médecin avant de le donner à votre bébé.

Quand vous pouvez et quand vous ne pouvez pas gingembre

Si nous parlons des cas où le gingembre a un effet bénéfique sur le corps de l'enfant, il est recommandé de l'utiliser dans les cas suivants:

• renforcer l'immunité;

• du ​​mal des transports dans les transports;

• pour les maux du système digestif.

Mais, malgré les propriétés bénéfiques, avant de donner aux enfants des boissons ou autres plats contenant du gingembre, il est nécessaire de vérifier les éventuelles réactions allergiques chez l’enfant - une éruption cutanée, des troubles intestinaux, des douleurs abdominales parleront de l’intolérance individuelle. Au début, il est nécessaire de donner une très petite dose - si le corps du bébé n’a présenté aucune réaction négative, vous pouvez lui donner du gingembre.

Les contre-indications courantes pour recevoir une racine unique sont:

• maladies chroniques de l'estomac, de la vésicule biliaire chez un enfant;

• manque de fer dans le corps de l’enfant;

• saignement accru - thrombocytopénie.

Alors, le gingembre est-il possible pour les enfants? Les médecins indiens disent que le gingembre peut être administré à un bébé minuscule quelques mois après l’introduction d’aliments complémentaires. Ils recommandent de donner du jus de gingembre pour prévenir les problèmes intestinaux chez les bébés. Pour éviter la constipation, les crampes abdominales qui mettent au monde les bébés et les mamans aussi, de nombreuses minutes désagréables, vous devez mélanger un quart de cuillère à thé de jus de gingembre avec toute autre boisson sucrée.

Mais peut-on donner du gingembre à des enfants aussi jeunes? L'effet irritant prononcé provoqué par la présence de la capsaïcine alcaloïde dans la «racine de bovin» peut entraîner une grave irritation des muqueuses chez les nourrissons et une augmentation de la salivation. Nos pédiatres, sans nuire à son utilisation, conseillent de donner le gingembre aux enfants pour une immunité ne datant d’au plus jamais entre 1,5 et 2 ans.

Thé délicieux: enfants au gingembre pour l'immunité

Les guérisseurs populaires connaissent de nombreuses recettes utilisant les propriétés du gingembre. Beaucoup ne profiteront qu'aux enfants.

Le thé au gingembre, qui ne contient pas de sucre, mais le miel réchauffera, aidera une personne à se remettre d’une longue maladie, lorsque le corps de l’enfant est faible après une maladie ou une opération. Les enfants aimeront cette boisson - elle est facile à cuisiner, et le doux arôme, la saveur épicée au miel vont écraser la sensation de brûlure du gingembre.

Pour faire ce thé, prenez un mince morceau de racine, versez de l'eau bouillante, ajoutez une goutte de jus de citron (ou mettez une tranche d'agrumes dans une tasse) et ajoutez du miel. Arôme inhabituel de gingembre et d'agrumes, goût épicé non seulement chez l'enfant. Le thé se boit pas chaud, mais chaud. Ainsi, vous pouvez vous débarrasser d'un rhume en quelques jours.

Thé au gingembre:

• soulagera les maux de tête;

• éliminer les symptômes du rhume - congestion nasale, mal de gorge.

C'est important! Pour les jeunes enfants, vous pouvez ajouter un peu de miel au thé - le produit curatif lui-même rendra une boisson sucrée agréable pour les miettes et la récupération viendra plus rapidement.

Le thé vert avec racine de gingembre est préparé comme suit: dans la boisson brassée et filtrée habituelle, vous devez ajouter un petit morceau de la racine, laisser infuser pendant environ 20 minutes.Vous pouvez ajouter du miel et de la menthe poivrée au goût. Pour les enfants plus âgés, essayez d'ajouter une pincée de cannelle. Un tel thé épicé réchauffera rapidement les jours froids d’hiver. C'est agréable d'en profiter après un séjour de ski ou de luge d'une colline.

C'est important! Le thé vert n'est pas recommandé pour les enfants de moins de 10-11 ans.

Décoction de gingembre pour enfants

Les enfants de gingembre toussent donner sous la forme d'une décoction. Il est facile de cuisiner:

• prenez un morceau de racine d’une longueur maximale de 5 centimètres;

• pelez-le;

• râper (vous pouvez passer à travers le presse-ail);

• verser la colonne vertébrale avec 1 litre d'eau bouillante;

• cuire 10 minutes, égoutter.

Ajoutez du miel ou du citron à la décoction: donner à l'enfant un demi-verre, ce n'est pas chaud, c'est une boisson chaude. Il est utilisé trois fois par jour.

Respirez plus profondément: comment la toux au gingembre aide les enfants

En plus d'ingérer des boissons, les enfants aideront à se débarrasser du rhume et de l'inhalation de toux gênante qui l'accompagne.

Dans ce cas, l'huile essentielle naturelle de gingembre est utilisée. Cela aidera à atténuer la toux sèche et, une fois mouillé, à dégager rapidement les voies respiratoires de l'enfant des expectorations. L'effet bénéfique lors de l'inhalation concerne les muqueuses du nez, de la trachée, des bronches. Tout cela est dû au fait que l'huile de gingembre a des propriétés antibactériennes.

Pour les inhalations, il est recommandé d'utiliser des inhalateurs à vapeur - ils sont pratiques à utiliser et sont autorisés pour les tout-petits à partir de trois ans.

La procédure est simple: ajoutez 2 gouttes d’huile essentielle de gingembre au distributeur, diluées dans 2 ml de solution saline. La procédure peut durer de 5 à 7 minutes.

C'est important! L'inhalation de vapeur ne peut pas être effectuée chez les enfants jusqu'à un an et en présence de températures élevées.

En l'absence d'inhalateur, il est facile de le remplacer par une bouilloire sur laquelle est placée une buse en forme de cône en papier. 2 gouttes d'huile essentielle sont ajoutées à l'eau chauffée (pas à l'eau bouillante!). Laissez le bébé respirer les vapeurs de guérison. La procédure ne dure pas plus de cinq minutes. Il est important de rester près de l'enfant pour sa sécurité.

Pour respirer le nez...

Les propriétés antibactériennes du gingembre aideront non seulement dans les maladies des voies respiratoires supérieures. Le gingembre aide également à faire face au froid chez un enfant. Pour ce faire, ajoutez 1 cuillère à café de jus de gingembre, un peu de sucre et de l'eau. Faites saigner le nez du bébé avec cette solution 1 goutte jusqu’à 4 fois par jour.

Boissons et décoctions utiles à base de gingembre et pour améliorer le fonctionnement de l’estomac du bébé, il n’ya pas de problème de gonflement du ventre, augmentation de la formation de gaz.

Votre bébé a-t-il la gorge? Muqueuse buccale irritée? Les mamans recommandent le jus de gingembre fraîchement pressé mélangé avec du miel et du jus de citron. Trois fois par jour, vous devez dissoudre une cuillerée à thé de ce médicament maison.

Si votre bébé est transporté, il existe un "mal de mer", vous pouvez lui donner de sucer un petit morceau de racine de gingembre. La douleur dans la tête partira, la nausée ne produira pas de sensations désagréables.

Apprenez à votre enfant à boire du thé avec du gingembre régulièrement, faites de boire du thé traditionnel en famille. Dans le même temps, une immunité accrue, la capacité de résister à divers rhumes et plaies, enfants et adultes, en bénéficieront. Sans pilule et sans pilule - il n’ya que la racine miracle magique, les suppléments naturels - miel et citron - c’est ce qui fera de la journée une journée de travail sans fatigue et d’hiver - sans rhume.

Devrais-je donner du gingembre aux enfants et à quel âge peut-on le faire?

Les épices orientales sont entrées avec tant de confiance dans notre quotidien que beaucoup ne représentent plus leur matinée sans une tasse de thé parfumé au gingembre ou la saison automne-hiver sans infusions de gingembre et de potions miel-citron.

De nombreux amateurs de gingembre enseignent cette épice aux enfants, convaincus qu'il n'existe pas de meilleur moyen de protection immunologique. Mais les épices sont-elles vraiment si «curatives» et le gingembre peut-il être administré à des enfants à des fins thérapeutiques ou prophylactiques? Pour obtenir un avis objectif, nous avons posé cette question aux pédiatres.

Puis-je donner du gingembre aux enfants?

Il n’ya rien d’étonnant à ce que les personnes engagées dans des thérapies alternatives (phytothérapie, «médecine» védique) soient absolument certaines de l’universalité et de la valeur thérapeutique de la racine de gingembre. Mais comment donner du gingembre aux enfants, s'il est possible de l'utiliser dans le traitement de jeunes patients, ces spécialistes ne précisent pas.

De plus, la racine de gingembre a un effet tonique et légèrement stimulant. Votre enfant a-t-il besoin de tout cela? Probablement pas. Il est donc facile de conclure que le gingembre est bon pour les enfants.

Les avantages et contre-indications du gingembre

Quel âge est autorisé?

Néanmoins, les partisans de la "thérapie au gingembre" font appel au fait que des extraits de gingembre sont ajoutés aux sirops pour la toux afin d'adoucir le goût des herbes utilisées dans la composition, aromatisant la farine de gingembre en poudre pour la confiserie, y compris les biscuits pour enfants. Mais vous devez comprendre que la poudre et les extraits sont ajoutés à ces produits et médicaments en quantités mesurées, ce qui est impossible à obtenir avec une racine fraîche.

Par conséquent, si vous décidez d'utiliser cette plante malgré les avertissements, ne donnez pas le gingembre aux enfants à la fois. A partir de quel âge peux-tu le donner? Si nous prenons en compte le fait qu’il n’est généralement pas recommandé aux enfants de moins de deux ans d’ajouter des épices à leur nourriture, nous pouvons nous concentrer sur cet âge - pas avant deux ans.

Recette d'immunité au miel et au citron

On ignore où se trouve la gloire de l'agent immunostimulant derrière la racine de gingembre, car, selon les informations officielles, la plante n'a que:

  • antiseptique;
  • antifongique;
  • propriétés anti-inflammatoires.

L'effet antidiarrhéique (contre la diarrhée) du gingembre chez la souris a également été scientifiquement confirmé. Une propriété antiémétique (par exemple en cas de mal de mer) et un effet favorable sur la motilité gastrique ont été observés. L'huile essentielle est recommandée pour une utilisation avec des infections virales respiratoires, mais ne dit rien sur l'effet immunostimulant des caractéristiques du produit.

Néanmoins, il existe même une recette pour savoir comment utiliser le gingembre pour l'immunité chez les enfants. Il est proposé de râper 350 g de gingembre sur une râpe fine, d'ajouter 250 g de miel pur et d'un citron moulu avec le zeste. Ce mélange doit être placé dans le réfrigérateur et consommé 1 cuillère à café 2 fois par jour.

Et maintenant, regardez les ingrédients de ce remède:

  • le gingembre est un allergène;
  • citron - agrumes, qui peut aussi être un allergène;
  • Le miel est un produit de l'apiculture, à base de pollen, il est également hyperallergénique pour les personnes sujettes aux allergies.

Si ces arguments ne semblent pas convaincants, donnez au moins ce mélange à l'enfant non pas dans une cuillère à thé, mais en deux fois et non pas deux fois, mais une fois par jour - après le petit-déjeuner, et non pas pour deux ans, mais au moins pour un adolescent. À quel âge peut-on donner du gingembre aux enfants sous cette forme, les auteurs de la recette ne le spécifient pas. Et s’il n’ya pas de réticence à l’égard des enfants, vaut-il la peine de faire des expériences?

Infusion pour le rhume

Non moins populaire parmi les adultes et l'infusion de racine de gingembre, qui est considéré comme un "excellent outil" pour le traitement et la prévention du rhume. Pour ce faire, un morceau de la racine doit être nettoyé de la peau, haché (pour faire 1 cuillère à soupe de copeaux) et versez dans 200 ml d'eau bouillante.

Tenir dans un bain-marie pendant 15 minutes, sans faire bouillir. Une fois l'infusion refroidie, elle doit être évacuée à travers un filtre dans un autre plat et ajoutée à une cuillère à soupe de thé. À la question de savoir s'il est possible d'administrer une infusion de gingembre aux enfants, les pédiatres interrogés par nous donnent une réponse uniquement négative et mettent en garde contre les risques de développement (même chez les adultes) de telles conséquences à l'avenir, notamment:

  • syndrome du côlon irritable;
  • la gastrite;
  • irritation de la rate et du pancréas;
  • réactions allergiques graves.

Les médecins pédiatriques le préviennent - le fait qu’aujourd’hui votre enfant tolère parfaitement la perfusion de gingembre et que des poignées de gingembre mariné ne garantissent pas sa santé absolue à l’avenir.

Ne pas oublier que le gingembre a non seulement un effet irritant sur les muqueuses, mais affecte également le système nerveux, agissant ainsi revigorant et excitant.

S'il est possible de considérer un produit présentant de telles caractéristiques comme sûr, s'il est difficile d'utiliser le gingembre pour les enfants atteints de rhume et pendant combien d'années.

Application de la toux

Les propriétés anti-inflammatoires et bactéricides du gingembre peuvent être utilisées pour traiter la toux chez les enfants, mais pas sous la forme d'un moyen utilisé par voie orale, mais au cours d'une inhalation.

La question de savoir quel âge le gingembre peut être ajouté aux enfants dans les inhalateurs, il est conseillé de demander à votre médecin de rendre la procédure aussi sûre que possible pour un petit patient.

En général, il est recommandé d'inhaler les bébés à l'aide d'un nébuliseur. Et dans la plupart des nébuliseurs, l’utilisation d’infusions à base de plantes est interdite (les particules en suspension qu’ils contiennent sont mal dispersées et peuvent pénétrer dans les voies respiratoires). C'est-à-dire que les extraits de pharmacie ou les teintures de la plante conviennent aux enfants qui pratiquent l'inhalation de gingembre. La méthode d'utilisation doit être lue dans les instructions d'utilisation du nébuliseur.

Comment le gingembre peut-il être utilisé à des fins médicinales et à titre préventif?

Vidéo utile

Bien sûr, le gingembre est très utile, mais avant toute utilisation à des fins médicinales, vous devriez consulter votre médecin. L'article propose plusieurs options pour utiliser le gingembre. Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez voir comment faire une simple compresse avec ce dernier, ce qui vous aidera à tousser, adultes et enfants:

Gingembre pour enfants: avantages, caractéristiques d'utilisation et contre-indications

Sur les tablettes des pharmacies, vous pouvez trouver un remède à votre maladie. Malgré cela, de nombreuses personnes préfèrent des recettes naturelles et sûres qui ont fait leurs preuves et qui ont prouvé leur efficacité. Le gingembre appartient également à ce remède miracle. Il possède une longue liste de propriétés bénéfiques et peut être utilisé pour le traitement et la prévention de diverses maladies. Mais y a-t-il des restrictions pour ses enfants et quels avantages at-il pour eux?

Propriétés utiles du gingembre

Le gingembre contient de nombreuses substances utiles et oligo-éléments. Il contient des substances importantes et bénéfiques telles que les acides gras oméga-3 et oméga-6, les acides aminés et les vitamines. Les plus précieux sont les huiles essentielles de cette plante. La combinaison de tous ces composants fait du gingembre un produit particulièrement utile.

Le gingembre a de nombreuses propriétés bénéfiques.

Éléments nutritifs entrant dans la composition du gingembre et leurs effets sur le corps (tableau)

Substance

Action

Nécessaire pour le fonctionnement normal du système immunitaire. Un manque de cette vitamine dans le corps d’un enfant peut entraîner une dépression et des saignements des gencives.

Renforce le système nerveux. La carence est souvent exprimée sous la forme de diverses maladies de la peau.

Pour un corps en croissance, cette vitamine est importante. Avec un apport insuffisant dans le corps, il y a un état dépressif, des sautes d'humeur.

Participe au système cardiovasculaire, ainsi qu'au processus de conversion du sucre et des graisses en énergie. La carence peut entraîner diverses maladies du tube digestif, de la peau et du système nerveux.

B5 (acide pantothénique)

Participe activement à la formation des anticorps, favorise l'absorption des autres vitamines.

Favorise l'absorption normale des graisses et des protéines. Aide à prévenir les maladies nerveuses et cutanées. Combat les nausées.

Soutient l'immunité, participe au processus de formation du sang. Avec une carence marquée fatigue, dépression.

Pour les enfants, cette vitamine est particulièrement importante, car elle améliore le système immunitaire, l'appétit, est responsable de la croissance normale de l'enfant, procure une stabilité émotionnelle, augmente le stock d'énergie.

La fonction principale est la protection et la conservation des cellules. Egalement nécessaire au fonctionnement normal du système immunitaire.

Participe à la production de sérotonine. Normalise la synthèse de l'hormone de croissance, contrôle le poids corporel.

Participe à la synthèse des protéines. Soutient le travail du foie, du coeur et du système nerveux. Aide à former un fort émail dentaire et des os.

Normalise le niveau de sucre, améliore l'immunité et l'endurance.

Essentiel pour la fonction hépatique normale. Fournit la croissance musculaire, améliore l'immunité, protège contre la fatigue, réduit les niveaux de sucre.

Participe à la formation du tissu osseux, hormones du système endocrinien, bloque la reproduction des cellules cancéreuses.

Normalise le foie, participe à la production de protéines.

C'est un matériau de construction pour les protéines. Aide à l'hypotension, l'hyperactivité chez les enfants. Combat la fatigue pathologique, la léthargie et la faible concentration de l'attention.

Ainsi, le gingembre a les effets suivants sur le corps:

  • anti-inflammatoire;
  • antioxydant;
  • immunostimulant;
  • antibactérien;
  • antiseptique;
  • stimuler la circulation sanguine;
  • antispasmodique;
  • tonique;
  • réparatrice.

Contre-indications et dommages possibles

Même un produit aussi naturel et utile a ses propres contre-indications. Ceci doit être pris en compte, car si les mesures de sécurité ne sont pas suivies, le gingembre peut faire plus de mal que de bien au corps de l’enfant.

Tout d'abord, il est nécessaire de prendre en compte des facteurs tels que l'intolérance individuelle du produit. Les enfants sont tous différents et il ne peut être ignoré. La plupart des enfants ne présentent aucun effet secondaire après avoir consommé du gingembre. Toutefois, il convient néanmoins de s’assurer que votre progéniture ne présente pas d’hypersensibilité à cette plante. Pour ce faire, lors de la prise initiale, il est nécessaire de se limiter à une petite dose et d'observer la réaction du corps à un produit inconnu. Si pendant la journée l'enfant n'a pas d'éruption cutanée sur le visage ou d'autres parties du corps, si l'estomac fonctionne normalement, s'il n'y a pas de douleurs abdominales ni de troubles des selles, on peut alors parler d'absence d'intolérance individuelle.

Il est contre-indiqué dans les affections suivantes:

  • troubles de l'estomac;
  • pathologie du système cardiovasculaire;
  • maladie de la vésicule biliaire;
  • thrombocytopénie (faible numération plaquettaire dans le sang, accompagnée d'une augmentation des saignements).

La racine de gingembre est capable de fluidifier le sang. Cela augmente les risques de saignement. En outre, il réduit la glycémie. Cela peut être à la fois un avantage et une contre-indication stricte à utiliser.

En cas de manque de fer dans le corps, il convient également de s'abstenir de prendre du gingembre. Cela nuit à son absorption.

Le composant qui donne au gingembre son goût piquant et spécifique (capsaïcine alcaloïde) irrite les voies respiratoires supérieures. La muqueuse est également touchée. C'est ce qui peut conduire à une salivation accrue.

En ce qui concerne les restrictions d'âge, les médecins ne conseillent pas de donner ce produit aux enfants de moins de deux ans, car cette épice a un effet irritant prononcé.

Les médecins indiens recommandent d’introduire le gingembre dans le régime deux mois après le début de l’alimentation complémentaire. Il est utilisé sous forme de jus. Pour prévenir les problèmes intestinaux (flatulences, coliques, constipation), vous devez mélanger un quart de cuillerée à thé de jus de gingembre et tout autre jus, donner au bébé une fois par jour.

Est-il possible de donner du gingembre aux enfants et à quel âge?

Le mot "gingembre" est traduit du latin par "racine cornue". Et bien que le nom corresponde à l’apparence de cette forme bizarre de la racine, il semble plus juste de la comparer à la «racine miracle». Ce qui n’est pas surprenant non plus: les propriétés bénéfiques exceptionnelles du gingembre lui confèrent la gloire d’un remède miracle.

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La racine cornue est reconnue comme un moyen efficace de préserver la minceur féminine et la force masculine. Mais surtout, il fait face à de nombreuses maladies et empêche leur apparition. Par conséquent, il est facile de comprendre l'intérêt des parents pour cette épice.

Propriétés utiles importantes

La racine contient plus de 400 composants. Les vitamines et les minéraux, les acides gras, les huiles essentielles et les fibres alimentaires lui confèrent des propriétés véritablement universelles. Nous ne nommons que ceux qui peuvent être utiles à votre enfant.

  1. Augmente l'immunité, normalise le métabolisme, la fonction intestinale et l'appétit, élimine les maux de muscles et de tête, les nausées, les spasmes et les vomissements.
  2. Participe aux processus qui soutiennent le cholestérol normal, fluidifie le sang, nettoie le corps.
  3. Le thé au gingembre réchauffe, tonifie et restaure parfaitement après des maladies et des opérations.
  4. Il est utilisé comme antihelminthique et localement - comme anesthésique pour les contusions et l’inflammation des articulations.
  5. Efficace dans le traitement du rhume avec toux sèche et humide, nez qui coule et sinusite. Il a des propriétés diaphorétiques, réduit l'inflammation, facilite la respiration nasale, soulage les voies respiratoires des expectorations.

Quel age

La combinaison d’effets thérapeutiques légers avec un résultat élevé pour le rhume est activement utilisée en pédiatrie.

Les auteurs de sources médicales compétentes ont tendance à croire que le gingembre peut être utilisé pour le traitement d'enfants âgés de plus de 2 ans. Plus tôt, son administration peut provoquer un effet irritant sur le tractus gastro-intestinal fonctionnellement immature.

Il ne faut pas oublier que la racine à cornes est une épice. Avant de l'introduire dans le régime alimentaire de l'enfant, vous devez obtenir l'approbation d'un pédiatre ou d'un médecin de famille.

Un remède à l'administration orale ne peut être proposé aux jeunes enfants que sous forme de thé chaud au gingembre.

Règles d'admission

Selon le degré d'impact sur le corps, le gingembre est comparé à l'ail. Mais la racine cornue dépasse ici les moyens connus du peuple. Les boissons médicinales qu'il contient ont un goût et une odeur agréables et les enfants les boivent avec plaisir.

Le meilleur choix en matière de préparation des boissons pour bébé est considéré comme une racine de gingembre frais. La poudre a un goût plus piquant - elle est utilisée à des doses inférieures.

Le gingembre est nettoyé avant utilisation, en essayant de retirer la peau aussi fine que possible. La racine pelée peut être coupée en petits morceaux ou râpée.

Mais remarque: la structure fibreuse complique le processus de broyage sur une grille, en martelant les trous. La solution consiste à utiliser un presse-ail. Facile et rapide!

Si vous envisagez de faire du gingembre un compagnon régulier du régime alimentaire des enfants, utilisez un congélateur pour le conserver. Une tranche congelée de racine parfumée est facile à broyer et il est facile d'extraire le jus du produit complètement décongelé.

Des boissons à base de gingembre sont distribuées aux enfants sous forme de chaleur plusieurs fois par jour. Les qualités gustatives et curatives améliorent le miel et le citron. Mais les deux composants mentionnés sont des allergènes potentiels. Par conséquent, avant d'utiliser des thés médicinaux, des infusions et des décoctions de gingembre, vous devriez consulter un médecin de pédiatre.

Décoction

  1. Coupez un morceau d'environ 5 cm de la racine, pelez-le (râpez-le), râpez-le sur une râpe fine et ajoutez-le à 1 litre d'eau bouillante.
  2. Cuire à feu doux pendant environ 10 minutes, retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  3. Filtrer et ajouter le jus de citron et le miel dans le bouillon au goût.
  4. Prendre sous forme de chaleur 100 ml 3 fois par jour.

La décoction peut être administrée à un enfant malade enrhumé ou en santé comme agent prophylactique pour augmenter l'immunité.

Thé au miel et au citron

La recette est simple: ajoutez un mince morceau de gingembre, du jus de citron et du miel à l'eau chaude. Ce thé a une saveur douce et un arôme délicat d'agrumes et de gingembre.

Propriétés utiles de la boisson au gingembre: soulage rapidement la faiblesse et les maux de tête, atténue les principaux signes du rhume (congestion nasale, mal de gorge, toux), améliore l'immunité.

Si vous prenez une boisson chaude par petites portions pendant plusieurs jours, vous pourrez rapidement vous débarrasser d'un rhume.

Thé vert

Photo: depositphotos.com. Publié par: ababaka.

Les enfants plus âgés sont préparés avec une boisson de guérison à base de thé vert.

  1. 1 cuillère à café brassage versez 500 ml d'eau chaude et maintenez à feu doux pendant 5 minutes.
  2. Filtrer, ajouter un morceau de gingembre et insister environ 20 minutes.
  3. Au lieu de sucre, utilisez du miel.
  4. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter ¼ c. cannelle, une pincée de cardamome, de citron ou de menthe.

Jus pour le traitement des muqueuses

Pour faire face à l'irritation de la muqueuse buccale et de la gorge, un jus extrait de racine fraîche, mélangé avec du jus de citron et du miel, aidera. Prendre le besoin de 1 c. 3 fois par jour, se dissolvent lentement dans la bouche.

Huile essentielle pour le rhume

L'huile essentielle de racine de gingembre a les propriétés bénéfiques suivantes:

  • antibactérien;
  • anti-inflammatoire;
  • expectorant;
  • désinfectant;
  • anesthésique

L'huile essentielle est utilisée pour traiter le rhume chez les enfants sous forme d'inhalation.

L'inhalation

L'inhalation d'huile de gingembre naturelle favorise une guérison rapide du rhume. Ils ramollissent les toux sèches et facilitent la libération des voies respiratoires des expectorations avec une toux grasse. Au cours de la procédure, les muqueuses du nez, de la trachée et des bronches sont assainies grâce aux propriétés antibactériennes de l'huile essentielle.

Pour inhalation à la maison en utilisant des inhalateurs à vapeur. Ils sont confortables, fonctionnent en toute sécurité et permettent la procédure pour les enfants à partir de trois ans. Dans le distributeur, ajoutez 2 gouttes d'huile essentielle de gingembre, diluées avec 2 ml de solution saline. Durée de la procédure: de 5 à 7 minutes.

L'inhalateur peut être remplacé par un récipient avec un bec (une bouilloire ordinaire), sur lequel une buse en papier épais est placée. Dans l’eau chauffée à 40 degrés, on injecte 2 à 3 gouttes d’huile essentielle de racine. Au moyen d'un entonnoir improvisé, l'enfant inhale les vapeurs d'un agent thérapeutique sous la surveillance constante de adultes pendant 5 minutes.

Les inhalations à la vapeur ne sont pas administrées aux enfants de la première année de vie. Les enfants plus âgés avec une procédure de température corporelle élevée sont également contre-indiqués.

Avis des parents

Dans le contexte de la consommation de boissons par inhalation de racine de gingembre et de vapeur, les parents constatent un résultat positif dans le traitement et la prévention du rhume chez les enfants.

La récupération rapide, l'absence de complications et la nécessité de prescrire des médicaments antibactériens confirment sa grande efficacité - c'est ce que prouvent les critiques des parents.

Svetlana: Le thé au gingembre boit volontiers à partir de 2,5 ans. Pratiquement pas de mal. Jusqu'à deux ans, épuisé par les infections respiratoires. A procédé pendant longtemps, toujours avec une toux persistante, qui a été traitée seulement avec des antibiotiques. Maintenant oublié les médicaments. Ginger - un outil fiable. Tue les microbes, guérit les cures, renforce l'immunité. Comme l'ail, seulement parfumé.

Est-il possible qu'un enfant donne du gingembre

Tout le monde connaît les avantages du gingembre. Avec un rhume - c'est le bon outil. Vous boirez du thé parfumé avec une racine cicatrisante, transpirez-le correctement et il n’y aura aucune trace de la maladie. Mais tout le monde comprend que pour les adultes, le gingembre est presque une panacée, mais est-il possible de le donner aux enfants? Si c'est possible, à partir de quel âge? Premières choses d'abord.

Les propriétés curatives de la racine

Le gingembre est utile principalement pour l'immunité. Les huiles essentielles incluses dans sa composition plus les vitamines (C, le groupe B) et les oligo-éléments confèrent des propriétés cicatrisantes à la racine. L'infusion de la racine peut se gargariser. Et si vous l'utilisez avec une bronchite, les expectorations commenceront bientôt à partir.

Calculatrice de nutriments dans le gingembre.

Les huiles essentielles donnent à la racine une odeur particulière. Par conséquent, il est non seulement brassé, mais également inclus dans les compositions pour inhalation. Grâce à cette odeur, la racine de gingembre est également utilisée dans les transports comme première aide au balancement. Pour ce faire, il suffit de sentir un petit morceau de racine.

Le thé au gingembre aide à élever le tonus du corps après le surmenage. Et après l'hypothermie, le thé avec une racine aide à se réchauffer.

L'utilisation du gingembre dans le tractus gastro-intestinal est également connue. Il agit comme un antiémétique, aide les toxines en cas d'empoisonnement. Le gingembre pour les enfants est utile pour son action antihelminthique.

L'huile de gingembre est utilisée comme agent chauffant pour les douleurs musculaires causées par un effort physique intense, ainsi que pour soulager la douleur causée par des contusions et des entorses. Dans le même but, vous pouvez faire des compresses avec une racine râpée.

Toutes les propriétés ci-dessus suggèrent que le gingembre peut être utilisé par les enfants et que, dans certains cas, lorsqu'un enfant ne devrait pas recevoir de médicaments, il constitue généralement le seul remède contre la maladie.

Lorsque vous achetez du gingembre, choisissez de longues racines. Ils contiennent plus de vitamines et d'huiles essentielles. Les racines de qualité doivent avoir un arôme agréable et une peau fine.

Y a-t-il du mal au gingembre

Comme toute autre plante médicinale, le gingembre peut nuire à l'organisme. Vous ne pouvez pas donner cette racine aux enfants sans distinction, en ne tenant pas compte des caractéristiques individuelles de l'organisme. Au minimum, le dosage doit être respecté.

La guérison des racines nuira aux enfants si: il y a une tendance à l'allergie à certains aliments, fruits et légumes; les maladies pouvant causer une hémorragie interne; une maladie froide ou infectieuse survient avec une forte fièvre; l'enfant souffre d'insuffisance rénale. La racine va nuire aux enfants qui ont une mauvaise coagulation du sang.

A partir de quel âge les enfants au gingembre

La question principale de tous les parents, à partir de quel âge peut donner le gingembre et ses dérivés aux enfants. Les pédiatres en la matière sont unanimes: pas plus tôt que 2, voire 3 ans. À cet âge, les muqueuses de l’enfant sont déjà assez fortes et la netteté de la racine ne leur nuira pas. Plus jeune, cet outil peut provoquer une irritation des muqueuses de la bouche, de l'œsophage et de l'estomac.

Le célèbre télécomounoun Komarovsky partage le même avis sur l’âge des enfants. Il conseille de donner du gingembre aux enfants atteints de rhume et de l'utiliser en cas d'infections des voies respiratoires supérieures pour inhalation. En même temps, il est nécessaire d’observer à chaque fois la réaction du corps de l’enfant, qu’il s’agisse d’allergies ou d’irritations, que la rhinite s’aggrave, que les yeux ne présentent pas de rougeur ou que le bébé se plaint encore plus des maux de gorge qu’avant de prendre la racine.

Caractéristiques de l'utilisation du gingembre pour le traitement des enfants

De nombreuses propriétés de la racine, ainsi que le degré d'impact sur le corps, sont similaires à celles de l'ail. Et si nous utilisons de l'ail dosé, alors en ce qui concerne le gingembre, cette condition doit être respectée.

Le gingembre peut être administré aux enfants sous les mêmes formes que les adultes: sous forme de thé, infusion, sous forme fraîche ou séchée, pour l'ingestion et l'inhalation. Pré-racine laver et peler. Ensuite, il est broyé dans un mélangeur, frotté sur une râpe ou coupé en morceaux. Il est encore plus pratique d'appuyer dessus avec un appareil pour écraser l'ail. Le gingembre soigneusement haché est séché et trituré. Il est concentré et plus brûlant que la racine fraîche. Vous pouvez le préparer pour une utilisation future en le congelant au congélateur.

Le thé au gingembre peut être donné chaud à l'enfant, et pour améliorer ses propriétés curatives, ajoutez du miel et du jus de citron. Cependant, il faut se rappeler que les trois ingrédients sont des allergènes forts.

Recettes signifie que comprend le gingembre

  1. Décoction. Grattez la pelure d'un morceau de racine et râpez-la ou faites défiler une moulin à viande. Gruau placé dans de l'eau bouillante (1 l) et laissez bouillir pendant 10 minutes à feu doux. Après refroidissement, ajoutez le jus de citron et le miel au goût. Avant de boire, boire un peu chaud. Donnez à l'enfant 300 ml par jour en 3 doses. En bonne santé, il est utile pour l’immunité et le patient soulagera la situation.
  2. Le thé Mettez quelques morceaux de racine dans de l'eau chaude et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, l'eau va refroidir un peu, et vous pouvez ajouter du miel et du jus de citron ou une tranche de fruit. Cette boisson soulage la faiblesse, soulage les maux de tête et les symptômes du rhume.
  3. Jus Vous pouvez donner du gingembre, non seulement sous forme solide, mais aussi en extraire le jus. Pour améliorer le goût, ajoutez du miel et du jus de citron. Il s'avère que la masse est assez épaisse. Donner 1 cuillère à café 3 fois par jour. Il est nécessaire d'apprendre à l'enfant à dissoudre la masse et à ne pas l'avaler immédiatement. Cet outil aide à soulager la douleur et les irritations dans la bouche.
  4. Composition pour inhalation. Si vous incluez du gingembre dans des compositions pour inhalation, vous pourrez rapidement vous débarrasser du rhume et faciliter la décharge des expectorations avec une forte toux sèche. Sur le nasopharynx muqueux diminue le nombre d'agents pathogènes. Depuis l'âge de trois ans, les enfants peuvent être inhalés avec du gingembre. Il est possible d'ajouter à la fois la racine elle-même et l'huile essentielle.
  5. Sucettes. De tels bonbons, cuits à la maison, vous aideront non seulement à tousser, mais feront également plaisir aux enfants. Leur action n'est pas pire que les pastilles contre la toux qui sont vendues dans les pharmacies pour beaucoup d'argent, soit dit en passant. Pour faire des bonbons, vous devez extraire le jus de la racine râpée et le mélanger avec du sucre fondu. Là, ils ajoutent du jus de citron ou d'orange et font bouillir jusqu'à ce que la masse s'épaississe. Il doit être versé dans des moules en silicone. Si vous le souhaitez, insérez des cure-dents et laissez durcir.

Conservez la racine dans un endroit sec et froid, par exemple au réfrigérateur.

Contre-indications

Comme vous le savez, tout médicament a des propriétés bénéfiques et les contre-indications vont de pair. Le gingembre ne fait pas exception. Il est particulièrement important d'être conscient de cela quand il s'agit d'un enfant. Et avant de décider si les enfants peuvent avoir le gingembre, vous devez vous assurer que votre bébé n'a pas ces contre-indications.

  1. La prédisposition du corps aux allergies devrait constituer une contre-indication absolue. Et si la réaction à la racine et à ses dérivés était ambiguë, il vaut mieux abandonner son utilisation.
  2. Les contre-indications sont également les maladies cardiovasculaires, les problèmes de vésicule biliaire, la gastrite et l'ulcère gastrique.
  3. Donner du gingembre à un enfant est absolument impossible en cas de thrombocytopénie - un manque de plaquettes dans le sang.
  4. Si un enfant souffre d'anémie ferriprive et prend des médicaments contenant du fer, il est préférable qu'il ne donne pas le gingembre. La racine ne permet pas à la glande d'être absorbée. Pour la même raison, la coagulation du sang peut se produire.

Ainsi, la réponse à la question de savoir si le gingembre peut être consommé dans l’enfance a été reçue et c’est positif. Mais ne pas en abuser. Sinon, la racine utile passera d'un médicament à un poison.

Peut-on administrer du gingembre aux enfants pour renforcer leur immunité: sous quelle forme et à quel âge peut-on le faire

Le gingembre a longtemps été utilisé comme une épice chaude. Les admirateurs de la médecine traditionnelle utilisent la racine épicée pour renforcer le système immunitaire et lutter contre les virus, les bactéries et les parasites. La science moderne a prouvé que la plante est en effet une riche source de vitamine C, de magnésium, de potassium, de cuivre et de manganèse. Bien entendu, les parents responsables se demandent si le gingembre peut être utilisé pour traiter et prévenir les maladies infantiles associées à une déficience immunitaire.

Propriétés positives de la racine de gingembre

Initialement, le gingembre était utilisé exclusivement pour le traitement des douleurs à l'estomac, pour se débarrasser des nausées. Des morceaux de racines marinés sont toujours servis avec des sushis (on pense que l'assaisonnement épicé détruit les parasites que l'on peut trouver dans le poisson cru). Cependant, des études modernes prouvent que le champ d'application du gingembre en médecine est plus étendu.

Le gingembre est un excellent remède contre les flatulences. Les coliques intestinales, la dyspepsie, la dysbiose sont une indication de la consommation quotidienne de teinture de gingembre. Renforce l'immunité des racines et locale du système digestif. Il est scientifiquement prouvé que la poudre épicée détruit la bactérie H. Pylory, provoquant une gastrite.

  • Comme anesthésique.

L'effet analgésique du gingembre a été prouvé par de nombreuses études. Les biochimistes ont découvert qu'en raison de composés organiques uniques appelés gingérols, la racine épicée avait un effet anti-inflammatoire. Des thés et des teintures au gingembre peuvent être administrés aux enfants souffrant de douleurs dans les articulations pendant la croissance.

  • Pour le traitement du "mal de mer".

Une tasse de thé au gingembre, bue avant un long voyage, préviendra les nausées et les vomissements ultérieurs. Les enfants sucent généralement les morceaux d'épine sucrés avec plaisir pendant leurs voyages.

Ainsi, le gingembre est un moyen efficace d'augmenter l'immunité, mais, comme tout autre composant naturel, présente des contre-indications et des effets secondaires.

Les bienfaits du gingembre pour l'immunité des enfants

Pour comprendre si un enfant peut recevoir des drogues traditionnelles contenant du gingembre, il est important de comprendre le mécanisme de l'influence de la plante sur l'immunité. Il est recommandé de consommer activement du thé au gingembre et des teintures pendant la saison des rhumes et des grippes. La racine acérée renforce vraiment le système immunitaire en détruisant et en éliminant les toxines, en nettoyant le système lymphatique et en augmentant la résistance du corps aux infections. Les épices ont également de fortes propriétés antibactériennes, antiparasitaires et même antifongiques. Par conséquent, les guérisseurs traditionnels recommandent l'utilisation du gingembre pour lutter contre Escherichia coli, Staphylococcus, Streptococcus, Salmonella, provoquant de nombreuses maladies chez les enfants.

Le gingembre peut être administré aux enfants pour renforcer le système immunitaire, sans attendre l'apparition de symptômes désagréables. Selon des études récentes, la plante active les lymphocytes T, qui constituent l'élément principal du système immunitaire. Ce sont les globules blancs qui détruisent les cellules infectées par le virus et luttent contre les tumeurs. Par conséquent, une boisson au gingembre peut être administrée après la maladie, lorsque le système immunitaire est affaibli et que les résultats des tests sanguins indiquent une thrombocytopénie.

Contre-indications

Avant de donner des médicaments fabriqués par vos soins aux enfants, vous devriez consulter votre médecin. La poudre aiguë stimule la circulation sanguine, réduisant ainsi sa coagulation. Si les enfants qui consomment du gingembre à des fins médicinales, sont trop actifs et sont sujets à de fréquentes chutes, un léger hématome peut alors entraîner le développement d'un saignement. Il est interdit de donner de la racine de gingembre (surtout sous forme de poudre) à de petits patients prenant:

Mais l'allergie aux épices est extrêmement rare. Dans tous les cas, avant de donner aux enfants un nouveau composant pour la première fois, il est préférable de faire un test d'allergie, ainsi que de consulter un gastro-entérologue.

À quel âge peut-on donner du gingembre aux enfants et quelle quantité est considérée comme acceptable?

Bien que le gingembre soit l’une des épices les plus étudiées et que ses bienfaits pour l’immunité aient été scientifiquement prouvés, des litiges concernant le dosage acceptable pour les enfants sont toujours en cours. Afin de renforcer le système immunitaire, les herboristes conseillent de ne pas donner plus de 5 grammes de racines fraîches, ou de deux grammes de gingembre en poudre par jour aux enfants. La médecine officielle a établi une dose acceptable: 4 grammes de gingembre frais ou 1 gramme d'épice sèche. Des doses excessives peuvent causer des brûlures d’estomac, des ballonnements, des nausées et même une dyspepsie.

Mais la réponse à la question à quel âge peut donner aux enfants le gingembre pour l'immunité est sans équivoque. Les épices épicées, quelle que soit leur forme, sont absolument contre-indiquées pour les bébés de moins de deux ans. Les parois de l'estomac ne sont pas encore suffisamment résistantes à de tels irritants et l'épice fera plus de mal à l'immunité locale que de bien. Pour les enfants âgés de plus de 2 ans, les doses minimales d'une racine aiguë sont considérées comme sûres. En l'absence d'effets secondaires, vous pouvez inclure du gingembre en toute sécurité dans votre alimentation quotidienne. Les suppléments naturels renforceront non seulement l'immunité générale, mais aussi locale.

Conseils de cuisson au gingembre

Les parents savent que tous les nouveaux produits utiles pour l'immunité, comme les enfants, ne sont pas tous utiles. Si vous donnez du gingembre frais à un petit enfant, la racine amère risque tout simplement d'être recrachée. La familiarité avec le nouveau produit devrait être progressive. Pour commencer, vous pouvez faire des biscuits au pain d’épice. Bien entendu, la cuisson au four ne sera pas aussi bénéfique pour l’immunité qu’un nouveau morceau de racine. Mais les enfants apprécieront le nouveau goût. Vous pouvez également acheter du gingembre confit et le remplacer par des bonbons.

Recettes au gingembre

Si les enfants ne présentent aucune réaction allergique à un nouveau composant, le soi-disant renforçateur immunitaire du gingembre au citron et au miel peut être introduit progressivement dans le régime alimentaire. Bien sûr, le mélange de vitamines ne remplacera pas les vaccins et les médicaments antiviraux pharmaceutiques, mais il accélérera définitivement la guérison et réduira l’intensité des symptômes désagréables.

Les enfants plus âgés peuvent préparer un mélange de racine de gingembre râpée, de tranches de citron et de miel liquide. Le rapport des composants est 1: 1: 2, mais peut être ajusté en fonction des préférences individuelles. Si les enfants ne veulent pas manger un mélange avec un goût si brillant, vous pouvez verser de l'eau chaude sur la masse.

Un traitement thermique est nécessaire pour obtenir le maximum de composants utiles dans une boisson de guérison. Pour rétablir l'équilibre hydrique en cas de maladie, vous pouvez administrer une décoction de gingembre aux enfants. Racine de taille moyenne, couper en rondelles de centimètres, verser un litre d’eau, porter à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes Filtrer le liquide, le sucrer avec du miel et le donner aux enfants pour renforcer le système immunitaire lors de maladies respiratoires.

Est-il possible de donner du gingembre aux enfants et à quel âge cela vaut-il la peine de le faire pour la première fois?

Les propriétés bénéfiques du gingembre étant largement connues des adultes, il est donc compréhensible que les parents souhaitent savoir si ce produit peut être administré aux enfants. Voyons quand il est permis de donner du gingembre à un bébé et sous quelle forme il est utilisé dans l'enfance.

Propriétés utiles

La racine de gingembre contient plus de quatre cent composés, dont de nombreux minéraux, huiles essentielles, acides gras, fibres alimentaires, vitamines et autres substances. Leur présence procure un tel effet sur le corps humain:

  • Normalisation des intestins et de l'appétit.
  • Élimination des douleurs musculaires, des vomissements, des nausées, des maux de tête.
  • Amincissement du sang et nettoyage du corps.
  • Réchauffer et tonifier le corps.
  • Récupération après une opération ou une maladie.
  • Enlèvement des vers.
  • Anesthésique pour l'arthrite ou les ecchymoses.
  • Soulagement de la respiration par le nez.
  • Effet d'atelier
  • Réduction de l'inflammation dans la sinusite.
  • Améliorer l'apprentissage et la mémoire.

L'immunité se renforce-t-elle?

Dans la racine de gingembre, l'effet sur l'immunité humaine est en effet noté, il est donc conseillé de boire des boissons avec elle même en l'absence de maladies.

Une consommation régulière de thé au gingembre chaud en hiver et sous une forme refroidie en été saturera l'organisme des enfants de substances utiles et les huiles essentielles de la racine renforceront le système immunitaire. À cette fin, vous pouvez également ajouter de l'huile d'arôme de gingembre au bain pour le bain d'un enfant de plus de 6 ans.

Est-ce que la toux aide?

L'utilisation de gingembre favorise l'élimination des expectorations des voies respiratoires. Ce produit est donc efficace contre la toux grasse. En outre, la racine de gingembre aidera dans le cas de la toux sèche, en le ramollissant. Si le bébé tousse, il lui est conseillé d'administrer à la fois des boissons au gingembre et des inhalations avec de l'huile de racine.

Bien que cela soit rarement suffisant, le gingembre peut provoquer une réaction allergique et une intolérance si l'enfant a une sensibilité individuelle à ce produit. Donc, essayez le gingembre pour la première fois devrait être très prudent.

Contre-indications

Le gingembre ne doit pas être utilisé pour:

  • Ulcère peptique.
  • La fièvre
  • Inflammation de la peau.
  • Saignement

A partir de quel âge puis-je donner?

Les pédiatres recommandent l'utilisation du gingembre chez les enfants seulement après deux ans.

L'utilisation précoce de la racine pour le traitement a un effet négatif sur le tube digestif encore immature du bébé.

Règlement d'admission

  1. Il est préférable de prendre du gingembre frais comme boisson destinée aux enfants, car la poudre aura un goût plus chaud. Si vous décidez de faire du thé à partir de poudre, le dosage devrait être moindre.
  2. Lors du nettoyage de la racine devrait essayer de retirer la peau aussi mince que possible. Si la peau est très fine, vous ne pouvez pas la retirer du tout pour faire du thé.
  3. Après le nettoyage, la racine doit être râpée ou coupée en petits morceaux. Dans le même temps, gardez à l'esprit qu'en raison de la structure fibreuse, le meulage sur le réseau peut être difficile. Utilisez le presse-ail et hachez la racine de gingembre très rapidement.
  4. Les avantages du gingembre ne sont pas perdus si la racine est hachée, séchée ou traitée thermiquement, mais les basses températures réduisent l'utilité du produit. Vous ne devez donc pas congeler la racine.
  5. Les boissons au gingembre peuvent être administrées à l'enfant sous forme de chaleur plusieurs fois par jour. Pour améliorer le goût de la boisson, vous pouvez ajouter du citron ou du miel, mais n'oubliez pas que ces deux ingrédients sont des allergènes potentiels.

Recettes

L'effet du gingembre sur le corps peut être comparé à celui de l'ail, mais la racine de gingembre présente des avantages tels qu'une odeur et un goût plus agréables. Ainsi, les enfants boivent plus volontiers des boissons au gingembre.

Décoction

Coupez un morceau de racine de gingembre d'environ 5 cm, retirez la peau et hachez-la. Ajoutez de l'eau bouillante (1 litre) au gingembre et laissez cuire à feu doux pendant environ dix minutes. Filtrez un peu de bouillon froid, ajoutez du miel et du jus de citron selon votre goût, puis buvons 100 ml du bébé trois fois par jour avec un rhume.

Prenez racine de gingembre (assez de morceaux d'environ 3-4 cm) et de l'eau bouillante (500 ml). La racine doit être nettoyée, râpée finement, puis versez de l'eau. Laissez la boisson infuser de 30 à 60 minutes. Ensuite, vous pouvez le sucrer avec un peu de sucre.

Au citron

Dans une eau bouillie, déposez une fine tranche de racine de gingembre, ainsi que du jus de citron ou une tranche de citron frais. Ce thé a un goût plutôt doux et une agréable odeur d'agrumes et de gingembre. Cette boisson soulagera rapidement les maux de tête, soulagera les rhumes et éliminera les faiblesses. Il est recommandé de boire chaud plusieurs fois pendant la journée. Au lieu de citron, vous pouvez ajouter des tranches d'orange ou de pamplemousse au thé au gingembre.

Avec du miel

Cette version du thé au gingembre ne peut être administrée aux bébés qu'en l'absence d'allergie au miel. Pour sa préparation, la racine de gingembre râpée ou finement hachée est brassée avec de l'eau bouillante et laissée refroidir légèrement. Puis ajoutez 1-2 cuillères de miel à la boisson.

Thé vert au gingembre

Une telle boisson peut être préparée pour les enfants de 10 à 11 ans, car il n’est pas recommandé de boire du thé vert avant cet âge.

Une cuillère à thé de thé vert est versé 500 ml d'eau bouillante et infusé pendant cinq minutes. Après avoir filtré, ajoutez une tranche de gingembre dans la boisson et laissez reposer vingt minutes. Dans une telle boisson, vous pouvez ajouter du miel, de la cannelle, de la menthe, de la cardamome ou une rondelle de citron.

Huile essentielle

L'huile essentielle contenue dans la racine de gingembre a les propriétés suivantes:

  • Expectorant
  • Anti inflammatoire
  • Antiseptique
  • Antibactérien
  • Analgésique

En raison de cet effet, cette huile essentielle est utilisée pour le rhume pour inhalation.

L'inhalation avec imbmrem aidera à soulager la toux sèche (l'atténuer) et lorsqu'elle est humide (améliore le déversement des expectorations). Au cours de la procédure, l'huile essentielle de gingembre nettoie les muqueuses des voies respiratoires et aide le corps à combattre les bactéries.

Comment faire une inhalation?

À la maison, inhaler avec de l'huile de gingembre aidera l'inhalateur à vapeur, qui peut être utilisé à partir de 3 ans. Ajoutez deux gouttes d’huile et deux millilitres de solution saline au distributeur. Effectuez la procédure pendant 5-7 minutes.

En l'absence d'inhalateur, vous pouvez utiliser une bouilloire ordinaire sur laquelle est placé un épais entonnoir en papier. L'eau dans la bouilloire doit être chauffée à + 40 ° C, puis ajoutez-y deux gouttes de racine de gingembre aromatique. L'enfant doit inhaler les vapeurs de l'entonnoir en papier pendant environ cinq minutes.

Une telle inhalation ne doit pas être effectuée à des températures élevées, ni à un an maximum.

Conseils pour choisir

La racine de gingembre fraîche achetée doit être lisse et dense, exempte de taches, de fibres visibles et de rides. Si vous rencontrez une racine fibreuse et lâche avec des rides, ainsi que des taches, alors ce produit est vicié.

Obtenez de longues racines de gingembre, car ils sont plus riches en éléments utiles et en huiles essentielles. Une racine de gingembre de qualité doit avoir une peau fine et une odeur fraîche - vous pouvez vérifier ces caractéristiques si vous enlevez un petit morceau de peau de gingembre avec votre ongle.

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