Coffea arabica nana

Café arabica
Nana
(Coffea arabica NANA)

Un beau feuillage persistant, magnifiquement façonné par pincement et parage. Les feuilles sont grandes, ondulées le long du bord, d'un vert foncé riche et brillant. Les fleurs sont blanches, parfumées, assemblées en plusieurs morceaux à l'aisselle de la feuille. Ils sont remplacés par des baies rouges comestibles d'un goût aigre-doux, rappelant les cerises, avec des grains verts à l'intérieur. La pulpe est extraite des fruits mûrs et les grains sont séchés dans un endroit bien ventilé. Les grains de café séchés sont frits dans une poêle ou au four.

AGRO-TECHNIQUE: la plante est chaude, légère et aime l'humidité, nécessite des arrosages fréquents, mais elle ne doit être arrosée qu'après le séchage de la terre arable. Le mélange de sol doit être constitué de gazon clair et de terres feuillues, additionnés de sable et d'humus. Avant l'ensemencement, les graines sont lavées avec une solution faible de permanganate de potassium (les graines fraîchement récoltées sont préalablement nettoyées), puis, sans être creusées, sont déposées à plat sur la surface du sol après 3-4 cm. À une température de 20 à 30 ° C, les pousses apparaissent dans 50 à 70 jours. Entrer dans la fructification pendant 3-4 ans. Arrosage avec de l’eau douce décantée, 2-3 ° C au dessus de la température ambiante En été, vous pouvez amener la plante à l'air frais, en la protégeant des rayons directs du soleil. Nourrir toutes les deux semaines. En automne-hiver, la plante est maintenue dans une fenêtre sud à une température de 18 à 20 ° C, avec une irrigation et des pulvérisations réduites et une alimentation supplémentaire ne doit pas dépasser une fois par mois. Avec des soins appropriés, fleurit au printemps et en automne. Replantés tous les deux ans dans un pot élevé 2-3 cm de plus que l'ancien.

Café Arabica Nana, Coffea Arabica NANA

Usine de vente dans la photo ci-dessous.

Variété naine "Nana" - pas plus de 50 - 70 cm de hauteur. La jeune plante fleurit à l'âge de 3-4 ans. À la maison, les fruits du café mûrissent parfaitement et, avec une plante bien soignée à l'âge de 10 ans environ, vous pouvez collecter jusqu'à 500 g de fruits.
La plante ornementale à feuilles persistantes a un aspect attrayant, les feuilles brillantes et oblongues sont situées sur des tiges minces.

Il fleurit chaque année de mai à juin avec des fleurs blanches parfumées, rassemblées dans de petites inflorescences. Les fleurs ressemblent au jasmin, mais en plus grand. Pour remplacer les belles fleurs, il y a des fruits ronds de couleur jaune, à partir desquels ils préparent une boisson délicieuse et revigorante. Afin de profiter du goût de votre boisson préférée à partir des graines d'une plante cultivée par vous-même, vous devez vous rappeler de fertiliser le sol et d'ajouter des stimulants de croissance pendant la période de croissance.

Caféier - Soins

C’est un réel plaisir de faire pousser un vrai caféier sur le rebord de votre fenêtre, dont l’entretien est très simple, même un cultivateur débutant peut le faire. L'arbuste exotique vous enchantera toute l'année avec sa structure originale. Ceci est une décoration digne de l'intérieur de la fraîcheur à feuilles persistantes et une raison de fierté dans votre talent de jardinage. Lieu idéal pour un caféier: appartement, bureau, institutions pour enfants.

Prenez soin de l'arbre exquis des courants d'air et de l'hypothermie. Après avoir pris soin d’être bien entretenu, protégez le caféier des attaques des insectes nuisibles et des autres problèmes que les plantes rencontrent le plus souvent pendant leur croissance. En suivant des recommandations simples, vous serez récompensé par une belle floraison et une fructification régulière.

L'éclairage Un caféier a besoin d'un lieu lumineux sans les rayons directs du soleil. Il est préférable de le placer dans la partie sud de l'appartement. En outre, la plante a besoin d'air frais. En été, vous pouvez faire un pot avec un arbre sur le balcon ou la loggia. En hiver, pour éviter le dessèchement des feuilles, retirez l'installation des radiateurs de chauffage central. Par temps nuageux, utilisez un éclairage artificiel.

La température Au printemps et en été, la température optimale pour le contenu du caféier est de 22-25 ° C. En hiver, ne pas trop refroidir, la température ne doit pas descendre en dessous de 15 ° C, car l’arbre ne tolère même pas une légère diminution de la température admissible.

Des températures excessives peuvent entraîner la chute des feuilles et la chute des fleurs.

Humidité de l'air Les arbustes tropicaux préfèrent une forte humidité. Il est recommandé de pulvériser le café régulièrement. Les jours d'été chauds, vous pouvez résoudre le problème de l'air sec en versant des cailloux humides dans le bac à plantes. Le café, comme les autres arbres exotiques, aime les douches chaudes, il stimule la croissance rapide et le développement actif.

Arrosage Arrosage abondant au printemps et en été. Entre les arrosages, la couche superficielle du sol devrait se dessécher un peu, à une profondeur d'environ 1 cm.En hiver, l'arrosage est réduit à 1 fois en 5 à 7 jours. L'eau à ces fins, bien défendre, et mieux utiliser le filtré, car la chaux affecte négativement la plante.

Top dressing. Du printemps à l'automne, le caféier est alimenté en engrais pour les azalées (ou pour la famille rose) avec une fréquence de 1 toutes les 2 semaines. Vous pouvez utiliser des suppléments minéraux riches en sels d'azote et de potassium. Plus près de l’automne, il faut réduire le temps de préparation, et en hiver, il n’est pas nourri du tout.

Greffe Replanter les jeunes plantes (jusqu'à 3 ans) au printemps chaque année, plus d'adultes - 1 fois sur 2 ans. Le sol a besoin d'un substrat léger avec une réaction acide: un mélange de tourbe acide, d'humus et de sable grossier. Il est conseillé d'ajouter quelques morceaux de charbon de bois. Le pot pour la transplantation devrait être haut. Au fond du pot, un drainage est requis. Protégez les racines fragiles des dommages. Après la transplantation, conservez la plante environ deux semaines dans un endroit semi-ombragé, sans oublier de pulvériser fréquemment.

Découpe et mise en forme. Le caféier n'a pas besoin de beaucoup de coupe et de mise en forme. Il suffit d'éliminer les pousses séchées et de couper légèrement trop longtemps.

Floraison et fructification. Dans les premières années de la vie, le bel homme décoratif ne fleurit pas, ne commence pas à fleurir plus tôt que 3-4 ans. Des fleurs parfumées apparaissent à l'aisselle des feuilles vertes. Les fleurs sont capables d'auto-pollinisation, mais la période de floraison est courte. Les fruits résultants mûrissent en environ huit mois. Dans les conditions de la pièce, la floraison est répétée 2 fois par an. Par conséquent, si les fruits restent sur le caféier jusqu'à la prochaine floraison, il est recommandé de les supprimer pour ne pas épuiser la plante.

Reproduction. Propagation par graines et boutures. La perlite ou le sable grossier est utilisé comme substrat. Lors du semis, les graines sont nettoyées de l'enveloppe, lavées dans une solution faible de permanganate de potassium. Ensuite, les graines sont approfondies dans le sable de 2-3 cm, il est préférable de le faire en mai. Après 30 jours, les premières pousses apparaîtront.

Les boutures sont mieux implantées dans un substrat plus nutritif: terre sous serre, terre en plaques, sable dans un rapport de 2: 1: 1. Pour créer l'humidité nécessaire, les boutures sont recouvertes d'un capuchon transparent. La température du substrat doit être comprise entre 26 et 28 ° C.

Maladies et ravageurs. Peut être affecté par le bouclier, le tétranyque, le champignon noir. Sur l'infection avec des parasites montre la floraison blanche et le web sur les feuilles. Si vous remarquez des traces de parasites, vous devez immédiatement retirer les zones touchées de la plante, puis traiter toutes les feuilles avec de l’eau savonneuse.

Les feuilles de café peuvent se décolorer si le sol n’est pas acide. Le caféier tombe malade si la température du contenu tombe en dessous de 10 ° C. L'air sec provoque le curling des feuilles.

Une attention et des soins minutieux sont d’abord un * caféier; les soins * comprennent une inspection régulière de la plante pour détecter les dommages et des mesures préventives.

Caféier en hiver. En hiver, la plante est arrosée 1 fois en 5 à 7 jours, à une température de 16-18 ° C mais non inférieure à 15 ° C. Baisser la température est un gros stress pour le café. Si vous ignorez ces règles, la plante qui aime la chaleur peut tomber malade.

Faits intéressants. Un arbre incroyablement beau avec des fleurs magnifiques et des fruits précieux est enveloppé de mystères et de légendes poétiques. Nos ancêtres utilisaient le café exclusivement à des fins médicinales: ils guérissaient le rhume et les maux de tête avec cette plante miraculeuse. Ce n’est qu’en 1812 que la boisson aux grains de café a gagné en popularité, des cafés accueillants ont commencé à ouvrir. S'asseoir devant une tasse d'élixir parfumé était considéré comme un signe de goût raffiné et de ton bon ton, et à ce jour, pour beaucoup, un début de journée réussi est impensable sans café aromatique.

Coffea Arabica NANA ou Arabica Coffee (graines)

Pour acheter, l'inscription n'est pas obligatoire

Température: jusqu'à + 10ºС

Eclairage: Soleil diffusé

En bref: collecte de semences en juin 2017. Description Coffea Arabica NANA est une variété naine du célèbre Arabian Arabica Coffee.
Au genre Café, le caféier (Coffea L.) appartient à environ 40 espèces de plantes de la famille des gardes (Rubiaceae). Distribué à l'état sauvage en Afrique tropicale et en Asie tropicale.
Un type est largement représenté dans la culture - Сoffea Arabica L. (et ses formes) - une plante précieuse, à partir de laquelle les fruits préparent des boissons toniques; une des sources de la caféine. Dans l'économie de plusieurs pays, le café a une proportion énorme. Les caféiers se trouvent dans les jardins botaniques; en tant que plantes ornementales à feuilles persistantes, elles poussent bien à la maison.

Dans les conditions ambiantes, un seul arbre, d'une hauteur de 1,5 m, peut produire une récolte de 300 à 500 g de grains. Bien entendu, leur qualité sera nettement inférieure, par exemple, à celle du Brésil, mais cela est complètement compensé par la joie légitime et la fierté du propriétaire. Gardez à l'esprit qu'il est préférable de placer un caféier dans des pièces hautes et très lumineuses et suffisamment chauffées.
Selon la légende, la découverte des propriétés toniques du café appartient aux bergers abyssins. Ils ont remarqué que les chèvres mangeant les baies et les branches de cette plante le jour étaient réveillées la nuit.
Le café est à feuilles persistantes, des arbres rabougris ou des arbustes. Les feuilles sont situées à l'opposé, moins fréquemment 3 verticillées, oblongues-ovales, lancéolées, pointues, coriaces, avec stipules, vert foncé, brillantes, légèrement ondulées sur les bords. Il fleurit au printemps. Fleurs axillaires, sessiles ou sur les tiges, blanches, parfumées; une jante est tubulaire en forme d'entonnoir, avec un lobe à 4-5 pales. Le fruit est en forme de baie, se compose de deux noyaux à une graine.

Soins des plantes:

Le café préfère une lumière diffuse brillante; à partir des rayons directs de midi, la plante doit être pritenyat. Bon pour la culture aux fenêtres ouest et est. Aux fenêtres nord, l'usine n'a pas assez de lumière. Aux fenêtres orientées vers le sud, les plantes sont protégées du soleil direct de midi.
En hiver, il est souhaitable de mettre en évidence les lampes fluorescentes végétales. En été, un caféier peut être sorti dans le jardin ou sur un balcon, dans un endroit protégé de la pluie, du soleil et des vents forts. S'il n'y a pas une telle possibilité, la salle avec le café est aérée.

Les gens apprennent progressivement à un nouveau niveau d’éclairage, de sorte qu’ils produisent une lumière diffuse, qu’elle peut être fabriquée à l’aide de gaze ou de rideau de tulle.
La température du café du printemps à l’automne devrait être d’environ 22-24 ° C, sans être inférieure à 16 ° C; en hiver, elle doit être réduite à 16-18 ° C et ne pas être inférieure à 14 ° C. L'usine a besoin d'air frais, mais craint les courants d'air.
En été, les arrosages sont abondants, réguliers, avec une eau douce et décantée, car la couche supérieure du substrat s'assèche, en hiver, les arrosages sont réduits, les arrosages sont modérés. La température de l'eau d'irrigation doit être supérieure de 2 à 3 degrés à la température ambiante. Il faut éviter à la fois le séchage excessif et le mouillage excessif du substrat.
Le café préfère une humidité élevée au printemps et en été. Il est recommandé de le pulvériser régulièrement avec de l’eau douce et décantée à température ambiante ou légèrement supérieure à la température.
La préparation du café commence à la fin du printemps ou au début de l’été et est effectuée toutes les 1,5 à 2 semaines. Alimenter les sels d'azote et de potassium à raison de 3 g de sel de potassium et 5 g de nitrate d'ammonium par 1 litre d'eau. Chaque arbre adulte devrait recevoir jusqu'à 1 l d'une telle solution au printemps pendant la période de croissance active. Vous pouvez alterner un tel pansement avec un engrais organique. A partir de l'automne, l'alimentation est arrêtée, ils ne sont pas nourris en hiver.
Pour améliorer le buissonnant, les jeunes pousses pincent. Les jeunes pousses latérales séchées sont enlevées et coupées à partir de la tige de la feuille qui les recouvre.
La première floraison de la plante se produit à l'âge de 3-4 ans. Le caféier fleurit au début du printemps. De petites fleurs blanches apparaissent à l'aisselle des feuilles et dégagent un arôme agréable ressemblant à l'odeur de jasmin. Après un certain temps, les fruits rondes sont noués, qui sont d'abord verts, puis deviennent rouges et ressemblent à des cerises. Dans chacun de ces fruits, il y a deux grains appelés «café». À la maison, les fruits du caféier mûrissent en environ un an. Un indicateur de maturité est la couleur de la coquille du fœtus - à ce moment-là, elle devient brun-rouge foncé.
Les jeunes plants sont transplantés chaque année au printemps, avant la nouvelle croissance, âgés de plus de 3-4 ans - une fois tous les 2 ans, les plants en pots - à mesure que le pot se décompose, mais un échouement annuel est nécessaire. Le substrat est pris réaction faiblement acide, les substrats acides ne sont pas appropriés. La composition du substrat pour la transplantation: gazon - 1 h., Feuille - 1 h., Humus - 1 h., Sable - 1 h. Au fond de la casserole, assurez une bonne couche de drainage.
Les caféiers sont multipliés par graines, la multiplication par boutures est rarement utilisée en raison de la faible capacité de la tige à former des racines.

Café arabica Semer des graines:

1. Les graines de café sont trempées pendant une journée dans de l'eau chaude additionnée de stimulants.
2. Le substrat de plantation est préparé avec de l’eau libre et respirante: sol gazonné cuit à la vapeur, mélangé avec du sable et de la tourbe tamisée en proportion (1: 2: 2), ou substrat à base de noix de coco (substrat de coco 70% + 30% perlite, vermiculite, rivière). sable
3. Les graines de café purifiées sont disposées dans une casserole remplie du substrat, à plat, à 3 cm les unes des autres. Après avoir pressé les graines dans le sol sur une profondeur de 1 cm, versez le substrat avec une solution rose de permanganate de potassium et couvrez les cultures avec du verre.
4. Un pot avec les graines semées est placé dans un endroit chaud et arrosé modérément; à une température d'environ 20 ºC, des pousses apparaissent dans un mois et demi.
5. Pour les cultures quotidiennes, essuyez le verre et retournez-le; avec l'apparition des plants, le temps de ventilation augmente progressivement.
6. Après la formation de 2-3 paires de feuilles vraies, les plants de café sont placés dans de petits pots individuels (7 cm de diamètre) et ombragés jusqu'à l'enracinement; puis mettez dans un endroit lumineux avec un flux constant d'air frais.
7. La lignification du plant de café en croissance est inhabituelle: d'abord, des taches brunes disgracieuses apparaissent sur l'écorce verte, leur taille grandissant et se confondant les unes avec les autres; bientôt, les taches s'illuminent et l'écorce acquiert une coloration typique pour le caféier. Le café qui se développe à partir des plants d'un arbre n'a pas besoin de formation de couronne: ils commencent d'abord par un seul tronc, et la deuxième année, les branches squelettiques se développent à partir des bourgeons axillaires latéraux éveillés du tronc. Des tiges de café trop longues sont coupées pour assurer la splendeur de la couronne et une floraison abondante. Les caféiers fruitiers issus de graines commencent dans 3-4 ans.

Propriétés curatives:
La boisson à base de graines de café torréfiées soulage les maux de tête et la fatigue. Agit comme un vasodilatateur. Utilisé pour certains types d'empoisonnement.
À la maison, les graines sont libérées de la pulpe et séchées à l'air libre à l'intérieur. Les graines séchées sont frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées, écrasées et bouillies à raison d'une cuillère à soupe par tasse d'eau. Insister 60 minutes.

Difficultés possibles:
Lorsque le substrat est alcalinisé, les feuilles peuvent se décolorer.
Les extrémités des feuilles se dessèchent avec un manque d'humidité dans l'air.
Les feuilles jaunissent, des taches brunes de tissus morts apparaissent en cas de coup de soleil.
Lorsque l'arrosage excessif laisse pourrir et tomber.
Lorsque vous arrosez avec de l'eau dure, les extrémités des feuilles sont légèrement pliées et des taches brunes apparaissent dessus. Pour éviter cela, l'eau est adoucie à l'aide d'acide oxalique ou un sac de tourbe est conservé dans 3 litres d'eau.
Dommages: tétranyque, bouclier, cochenille, pucerons.

Gratuit à Novosibirsk - à partir de 800 roubles.

Prise en charge à Novossibirsk (métro Marx)

Post RF 1ère classe

Train (à travers la Fédération de Russie; à travers le chef d'orchestre)

En bus (Krai de l'Altaï, région de Tomsk, région de Kemerovo; par le conducteur)

Café arabica fait maison: soin des plantes d'intérieur

Il peut sembler à beaucoup de gens que le café arabica est une plante d'intérieur dont les soins ne sont possibles que pour les spécialistes. Cependant, cette plante méridionale exotique se trouve de plus en plus souvent sur les rebords de fenêtres. La culture d'un caféier a ses propres caractéristiques, l'une d'elles étant que la première récolte ne peut être récoltée que quelques années après la plantation. Cependant, cette fleur en elle-même peut constituer une magnifique décoration pour un appartement ou un bureau.

À quoi ressemble le café?

Le café arabica (coffea arabica) est un arbuste vivace ou un arbre compact appartenant à la famille Madrin. Son pays d’origine est l’Afrique et l’Asie, mais dans l’environnement culturel et national, il est cultivé dans de nombreux pays. La hauteur de l'arbre peut atteindre 1,5 m. Le café a une cime épaisse et luxuriante, des feuilles de couleur verte saturée, à pointe oblongue, pouvant atteindre 15 cm de long. Situé en face des pousses flexibles légèrement ramifiées. La surface des feuilles est brillante, avec des veines bien définies. Le système racinaire du caféier Arabica est ramifié, avec une longue racine centrale.

Les fleurs et les fruits sont particulièrement décoratifs. Les fleurs d'un caféier en forme d'étoile ressemblent au jasmin, les pétales sont blancs, avec un arôme fort et agréable, réunis en inflorescences de 3 à 6 pièces. Les bourgeons commencent à fleurir au printemps. Fondu à la plante rapidement, après 1-2 jours. Six mois plus tard, à leur place, les fruits sont formés, en forme de cerises oblongues. Ils sont généralement rouges ou noirs. Chaque cerise - 2 grains de café.

Instructions d'entretien

Pour faire pousser du café, il faudra organiser certaines conditions. Toutefois, les efforts déployés porteront leurs fruits avec intérêt en raison de la décoration de la brousse. Tout d'abord, le café est un arbre solitaire, il ne tolère pas les autres plantes autour de lui. Par conséquent, il est nécessaire de lui attribuer un rebord de fenêtre séparé ou de placer une seule armoire pour l'installation près de la fenêtre. Dans ce cas, la fleur n'aime pas les mouvements fréquents, le lieu doit donc être permanent. Et c'est mieux s'il y a beaucoup d'espace libre. De plus, il est impossible de faire pivoter la plante, surtout pendant la floraison, car les bourgeons peuvent tomber.

Cafés arabica

Le café arabica à la maison, ainsi que dans la nature, est très exigeant à la lumière. Le meilleur de tous, s'il est vif, mais un éclairage diffus sans soleil direct. Les fenêtres sud et est idéales.

Pendant la saison chaude, les caféiers se sentent bien en plein air - sur le balcon, à la datcha. Cependant, il est nécessaire de leur fournir un abri contre le soleil afin que les rayons ultraviolets ne brûlent pas la couronne.

En hiver, l'installation a besoin d'un éclairage supplémentaire avec des lampes halogènes ou fluorescentes.

Si l'éclairage de l'appartement est faible, le caféier ne peut pas fleurir ni donner de fruits.

La température est également très importante. Puisque le café vient des tropiques, il ne tolère pas le froid. La température minimale dans la pièce ne doit pas être inférieure à 20 ° C, surtout en hiver. La température optimale est de + 22… + 24ºC. En hiver, il est préférable de garder la plante loin des sources de chaleur pour éviter le dessèchement et la chute du feuillage.

Le caféier aime l'air frais, il est donc conseillé d'aérer la pièce plus souvent.

Pour réussir à prendre soin du café, il est important d’arroser correctement l’arbre. Il est très exigeant en humidité, surtout en période de croissance, de floraison et de formation de fruits:

l'eau du robinet ne peut pas être arrosée de fleurs, elle doit être défendue au moins 1-2 jours;
la plante n'aime pas la chaux, il faut aussi en tenir compte lors de l'arrosage;
humidifiez le sol dans un pot uniquement avec de l'eau à la température ambiante ou à une température supérieure de 2 à 3 ° C - en hiver et en été;
si après l’arrosage dans la casserole reste liquide, il faut l’enlever.

La motte de terre dans le pot doit toujours rester humide. La quantité d'eau augmente proportionnellement à la température dans la pièce. Arrosez régulièrement, mais assurez-vous que l'eau ne stagne pas. Ne jamais laisser le sol sécher complètement.

En hiver, l’arrosage est réduit, mais il faut veiller à ce que l’arbre ne manque pas d’eau.

Le café d'intérieur aime asperger d'eau tiède. Et cela peut être fait quotidiennement, surtout pendant la saison chaude. Pulvériser mieux le matin ou le soir. En hiver, la plante n'a pas besoin de procédure, mais si le feuillage est poussiéreux, vous pouvez essuyer les feuilles avec une éponge humide.

Les suppléments minéraux ont un effet bénéfique. Généralement, ils commencent au début de la saison de croissance - au printemps - et passent jusqu'au départ de la fleur. Il est recommandé de nourrir 2 fois par mois avec un engrais minéral complexe. Vous pouvez utiliser des sels d’azote et de potassium à raison de 3 g de sel de potassium et de 5 g de nitrate d’ammonium pour 1 litre d’eau. Le taux optimal pour une plante adulte est de 1 l par heure d'alimentation. Vous pouvez combiner des sels minéraux avec des matières organiques (lisier), mais le résultat doit être respecté. Avec le début de l'automne, arrêtez de vous nourrir.

Reproduction et repiquage

À la maison, le café Arabica se multiplie par graines et par boutures. On pense que la première méthode est plus productive, car les pousses d'une plante adulte sont sujettes à une mauvaise formation des racines. Les experts disent que vous pouvez vous reproduire à tout moment de l'année.

Fruits et graines de café

La principale caractéristique de la propagation des semences est qu’elles doivent présenter une fraîcheur exceptionnelle. On croit que les graines qui viennent d'être extraites de l'arbre sont les plus en germination. Ils sont immédiatement plantés dans le sol. La date limite de stockage des semences est de 1 an. Chaque année, la germination empire.

Les graines de café sont ses haricots verts. Ils peuvent être achetés au magasin ou retirés de l’arbre fruitier. Chaque graine a une peau très dense, ce qui rend la germination difficile. Pour accélérer l’émergence des plants, vous pouvez:

rester dans une solution très faible d'acide acétique pendant la journée;
inciser légèrement la peau avec un couteau tranchant autour du périmètre;
faire légèrement éclater une graine avec un marteau - de sorte que la peau éclate un peu.

Après ces procédures, il est nécessaire de conserver les graines dans une solution de stimulation, par exemple, Heteroauxin.

Le semis est effectué dans de petits conteneurs remplis d'un mélange de nutriments. Le café préfère les sols acides riches en humus. Les terres à ensemencer sont constituées d'un sol en gazon clair - 1 partie, d'un sol en feuilles - 0,5 partie et de gros sable de rivière - 1 partie. Chaque graine est immergée dans le substrat sur une profondeur maximale de 2 cm, le sol est humidifié et recouvert de verre ou de film. La température du sol pour la germination doit être d'au moins 20 ° C. Il est préférable de garder ces serres sur le côté ensoleillé de la fenêtre et en hiver, en plus d’éclairer. Les cultures hydratent et aèrent périodiquement. Avec des soins appropriés, une pousse de café jeune devrait rouler dans un mois.

Dès que les plantes deviennent plus fortes, elles plongent dans des pots d'un diamètre de 5-7 cm avec la même composition de la terre. Cela se produit généralement 10 à 12 mois après l’émergence des pousses. Dès que les jeunes arbres ont des racines bien enlacées avec une motte de terre, ils doivent être transformés en pots permanents avec un mélange de terre: gazon, feuille, sable dans un rapport de 1: 1: 1. Il est permis d'utiliser le mélange pour les azalées.

Boutures de caféier

La reproduction des boutures a ses propres caractéristiques. Des boutures de 10 à 15 cm de long sont coupées chez une plante adulte le long d'une faux. Dans le même temps, chacun doit avoir au moins 2 entre-nœuds. La distance au bourgeon inférieur - 2 cm Les feuilles des boutures sont raccourcies de moitié pour éviter la perte d'humidité.

Les boutures sont placées dans un substrat nutritif constitué de tourbe et de sable de rivière à grains grossiers. Il est préférable de l’allumer pendant 1 heure au four pour détruire les bactéries et les nuisibles. Chaque processus est enterré dans le sol sur 1 à 1,5 cm, tassant légèrement le sol, arrosé et recouvert d’un bocal en verre ou d’un film pour créer des conditions de serre. La température dans un tel récipient ne doit pas être inférieure à + 25… + 27 ° C.

Les serres devraient être périodiquement ventilées et humidifiées. L'enracinement a généralement lieu dans les 4-5 semaines. Dès que les plantes ont de nouvelles pousses, on peut supposer que l'arbre a pris racine. Après le développement de 3-4 jeunes feuilles de la plante sont transplantées dans des pots permanents avec du sol standard et placés dans un endroit permanent.

Fait intéressant, après la multiplication par boutures, le café peut fleurir au cours de la première année. Cependant, ces bourgeons doivent être supprimés, car ils affaiblissent la brousse et entraveront le bon développement de la cime.

Greffe

Les jeunes plants sont transplantés chaque année, les enfants de 3 à 4 ans - une fois tous les 2 ans, et les plants tubés - selon les besoins. Les pots doivent être élevés, car le café a une racine centrale profonde. Assurez-vous de bien égoutter - versez sur le fond du réservoir une couche d'argile expansée ou de brique cassée. Dans la composition standard du substrat, ajoutez 1 partie d'humus.

Lors du repiquage, il est préférable de ne pas perturber la structure racinaire, mais de rouler complètement sur la masse, en versant la terre sur le côté et le dessus, en la tassant légèrement.

S'il n'est pas possible de transplanter complètement la plante, vous devez enlever la couche supérieure de la terre de quelques centimètres et la verser dans le sol.

Les experts conseillent de repiquer avant le début de la saison de croissance, au début du printemps.

Les spécificités de la culture du caféier

Le caféier pousse très vite et peut, avec les soins appropriés, atteindre une hauteur de 1,2 à 1,5 m en 2-3 ans, ce qui constitue une barrière pour la plante lorsqu'elle commence à fleurir et à porter ses fruits. Il est important d'attendre patiemment cette période en prenant soin de l'arbre. Pour former la couronne, vous pouvez pincer les jeunes pousses et les sécher - immédiatement enlevées. Avec une culture appropriée quelques années après la plantation, il sera possible non seulement d'admirer la couronne luxuriante et les fleurs, mais également de collecter jusqu'à 0,5 kg de grains odorants par an.

Caféier arabica - comment récolter chez soi?

Le caféier attire l'attention par son origine exotique, la couleur émeraude de ses feuilles et son arôme délicat et parfumé pendant la période de floraison.

Malgré son exotisme, il est capable de s’installer dans un appartement ordinaire et d’occuper un siège vide sur le balcon ou le rebord de la fenêtre. Le type le plus approprié pour la reproduction à la maison est le café Arabica.

Soins après achat

Alors, comment faire pousser du café Arabica à la maison? Le caféier est réputé pour son manque de prétention, mais cela ne signifie nullement qu'il n'a pas besoin de soins et de la création des conditions nécessaires.

Disposez la plante de sorte que le soleil ne tombe pas directement sur les feuilles. Le contact avec la lumière du soleil peut causer des brûlures sur les feuilles tendres. Dans le même temps, Arabica aime les lumières vives, il est souhaitable qu’elles soient un peu dispersées.

Avec un manque de lumière naturelle, vous pouvez installer fitolampy. Cela créera une couverture supplémentaire. Le café le plus confortable se sentira sur les fenêtres orientées est ou ouest.

Le climat du café en Russie ne convient pas. Par conséquent, les tentatives visant à créer une plantation dans leur propre parcelle de manoir n'ont pas abouti au résultat attendu. L'Arabica ne survivra pas à la saison froide.

Arrosage

L'Arabica a une période d'activité et une période d'hibernation.

La période d'activité tombe sur la partie chaude de l'année, approximativement de mars à octobre. A cette époque, l'Arabica a besoin du sol pour maintenir constamment l'humidité et ne pas se dessécher. Pendant l'hibernation, la consommation d'eau est réduite.

L'eau pour l'irrigation est préférable de pré-défendre ou d'utiliser de l'eau purifiée filtrée.

L'alimentation doit être effectuée pendant la période active. Une fois par semaine devrait être ajouté à l'eau pour l'engrais d'irrigation.

Dans la saison froide vient une période de repos. Pendant cette période, l’arrosage devrait être réduit. Il faut également garder à l'esprit qu'en hiver, l'évaporation se produit avec moins d'intensité qu'en été.

Floraison

Le café fleurit en blanc délicat. Les pétales délicats de la fleur de café Arabica sont parfumés d'un arôme riche et agréable. En règle générale, la floraison du caféier Arabica débute à la troisième, voire à la quatrième année de la vie.

Par la suite, les fleurs cèdent la place à de petits fruits ronds et rouges. Si les fleurs n'apparaissent pas sur l'arbre une fois l'échéance atteinte, vous devez vérifier si la plante est correctement entretenue.

Vous trouverez ci-dessous des photos de café Arabica. Les soins à domicile vous permettent d'obtenir les résultats suivants:

Au sol

Pour l'arabica, un sol faiblement acide convient le mieux. S'il n'est pas possible d'acheter un mélange de sol prêt pour un caféier, vous pouvez utiliser des mélanges pour plantes, qui préfèrent également un sol acide et légèrement acide. Ces plantes comprennent l'azalée ou l'hortensia.

Ceci est une condition préalable pour toutes les plantes ayant besoin d'un arrosage abondant. Si la couche de drainage est suffisante, l'eau ne s'attardera pas près des racines et ne créera pas de risque de pourriture.

Greffe

Les jeunes caféiers doivent être replantés chaque année.

La meilleure période de l'année pour une greffe est le printemps.

Lorsque la plante atteint une taille importante et cesse de croître, il n’est pas nécessaire de procéder à une transplantation régulière.

Il suffit de remplacer chaque année le sommet.

Reproduction et culture

Le caféier se multiplie à l'aide de graines ou se reproduit par bouturage. Les pousses sont placées dans un mélange de sable et de tourbe. Le système racinaire est formé dans les deux mois.

Les graines d’Arabica peuvent être achetées au magasin ou utiliser une graine mûre et non grillée. Le grain est recouvert d'une gaine dure et durable, afin d'accélérer le processus de germination, il est nécessaire de maintenir le grain dans une solution d'acide chlorhydrique. Après la plantation, il est recommandé d'utiliser des stimulants de croissance.

La température

Le contrôle de la température est très important pour garder l’Arabica à la maison. Puisque la plante est thermophile, il faut se rappeler que les basses températures peuvent être néfastes. La température optimale en hiver est de 16 degrés.

Bénéfice et préjudice

Les haricots arabica ont longtemps été utilisés par l'homme non seulement pour créer une boisson parfumée et revigorante, mais également en médecine traditionnelle. Le café contient de la caféine, qui stimule le système cardiovasculaire.

Cette boisson peut apporter non seulement des avantages, mais aussi être dangereuse.

Les médecins conseillent de s'abstenir de café ou de l'utiliser à doses modérées aux personnes ayant un système nerveux rapidement excitable, aux femmes enceintes souffrant de maladies du système cardiovasculaire.

Nom scientifique

Un caféier peut être appelé simplement café. Cette espèce de plante appartient à la famille des Marenov. Il existe plus de 70 types de café différents. Les espèces les plus célèbres:

Arabian, également appelé Arabica;
Bengali
Robusta ou Congolais;
Le Cameroun;
Libérien.

Maladies et ravageurs

Le plus souvent, le café en souffre non pas à cause de parasites, mais à cause de soins inappropriés.

Le ravageur qui attaque le plus souvent le caféier est la gale. Le premier signe de la faux est l'apparition de petites taches brunes sur les feuilles. Pour le traitement utilisant des produits chimiques spéciaux. Si la lésion est petite, il suffit d'enlever le bouclier des feuilles avec un coton-tige.

Un autre ravageur dangereux peut être belaver. La lutte est la même que dans le cas du bouclier.

Vidéo utile

Dans la vidéo ci-dessous, vous pourrez vous familiariser avec les méthodes de culture et d'entretien d'un caféier:

Conclusion

Pour profiter de l’arôme de l’arabica en fleurs et plus tard pour avoir la possibilité de préparer une forte boisson vivifiante à partir de céréales cultivées indépendamment, vous pouvez faire pousser du café à la maison et ne pas être nécessairement un planteur expérimenté.

Il suffit de suivre les conseils simples d’experts et de faire preuve de patience et d’attention envers votre ménage. Vous pourrez ainsi faire pousser et récolter les fruits du caféier chez vous.

Entretien du caféier arabica à l'intérieur

Bien qu’il existe aujourd’hui de nombreuses plantes ornementales intéressantes, de nombreux producteurs ne refusent pas l’opportunité d’avoir un représentant aussi inhabituel de la flore que le caféier chez eux. Cependant, tous ne décident pas de mettre en œuvre cette idée, car ils croient à tort qu’ils ne pourront pas grandir et s’occuper de cette plante. En fait, tout est différent, car avec l'approche appropriée, vous pouvez réussir à faire pousser un caféier à la maison.

L’Afrique est le berceau du caféier et, pendant l’existence du café, pourrait se répandre sur toute la planète. Aujourd'hui, il n'est pas cultivé uniquement dans les régions au climat trop rigoureux. Si vous lui fournissez les soins appropriés, cela prendra quelques années et vous pourrez goûter à la boisson aromatique à base de grains cultivés de vos propres mains.

Caractéristiques de la graine

Si vous décidez finalement que vous voulez absolument essayer une boisson dérivée du caféier cultivé chez vous, soyez prêt à travailler dur. Mais avant tout, il faut être patient, car beaucoup de temps s'écoulera avant que les fruits n'apparaissent. En outre, vous devez créer des conditions de température appropriées pour le caféier afin qu’il puisse bien se développer et se développer.

Lorsque les grains de cette plante sont dans le sol, le pot doit être déplacé vers un endroit éclairé, où la température doit être maintenue à un niveau non inférieur à 20 degrés. En créant de telles conditions, vous accélérerez la germination des graines.

Étant engagé dans la culture du café, gardez à l’esprit que toute intervention extérieure n’apporte qu’un préjudice. Par conséquent, vous devriez minimiser la quantité de trim. Il est préférable d’abandonner complètement cette opération, sauf dans les cas où l’usine a dépassé vos attentes concernant la taille. Il faut garder à l’esprit que la floraison du caféier n’est pas du tout celle qui est habituelle pour un cultivateur ordinaire. La particularité du caféier est que pour la formation des baies, les fleurs ne nécessitent pas de pollinisation.

Avant de semer une baie mûre, vous devez la préparer en retirant la pulpe et en la rinçant à l'eau. Ensuite, vous avez besoin d’une solution faible de permanganate de potassium dans laquelle elle est placée pendant une demi-heure. Après cela, vous devez immédiatement semer le grain dans le sol.

Caractéristiques du sol

Même les cultivateurs expérimentés ne peuvent pas toujours répondre à la question: que devraient être les soins d'un caféier? Ici, il est nécessaire de prendre en compte de nombreux facteurs, parmi lesquels une attention particulière a la qualité du sol. Il est préférable d’utiliser un mélange comprenant de nombreux éléments différents qui amélioreront son acidité naturelle.

En fonction de la phase du cycle de vie d'une plante, il est nécessaire d'utiliser différentes compositions de mélanges de sol:

Substrat destiné à l'ensemencement des graines et des germes. Pour le préparer, vous devez utiliser du sable de sol feuillu et du sable de rivière, grâce auquel l'humidité peut facilement être absorbée par le sol. Avant de planter, assurez-vous de stériliser le substrat. Ceci est fait en le plaçant dans un bain-marie, où il devrait être au moins 5 minutes. Lors du semis, les graines sont posées à plat sur la surface du sol. Si toutes les recommandations ont été suivies, après environ un mois et demi, les graines commenceront à picorer. Après avoir attendu la formation des premières feuilles, il est nécessaire de penser à transplanter les plantules dans un sol plus propice à la croissance. Cependant, gardez à l'esprit qu'au début de la vie de la plante, des greffes devront être effectuées chaque année jusqu'à ce que la plante atteigne l'âge de 3 ans. À l'avenir, la fréquence des greffes est réduite à une fois tous les deux ou trois ans.
Le sol destiné à la transplantation d'une plante adulte. Il est fabriqué à base de tourbe acide, de sable, de terre en feuille, d'humus, de charbon de bois et de mousse, qui sont prélevés en quantités égales. Pour vous épargner de la recherche fastidieuse des composants ci-dessus, vous pouvez les acheter dans un magasin de fleurs spécialisé. Si vous voulez que la jeune évasion se transforme rapidement en un arbre à part entière, il est recommandé de la replanter dans un grand pot. Ensuite, le système racinaire sera formé en profondeur, ce qui permettra à la plante d’absorber le maximum de nutriments dans le sol.

Planter un caféier de manière végétative implique la préparation de boutures. Pour ce faire, il est conservé pendant 1-2 heures dans une solution spéciale. Vous ne pouvez commencer à atterrir qu'après avoir préparé tous les composants nécessaires. Ensuite, ils vont directement à la transplantation de la plante dans le sol, dans lequel il faut l'approfondir à une profondeur maximale de 3 cm. cas de germes cultivés directement à partir de la graine.

Café Arabica: soins à domicile

Avant de planter un caféier à l’arabica, il faut se rappeler qu’il sera plus confortable si on lui fournit suffisamment de lumière. Dans les régions tropicales chaudes, le café est forcément ombragé. La culture du café à la maison doit être une approche légèrement différente: il faut créer un éclairage optimal, faute de quoi sa déficience ralentirait la croissance de la plante et, dans certains cas, la fructification pourrait être retardée.

En hiver, il est recommandé de garder la fleur du côté sud le plus chaud. Bien que ici, il convient de rappeler que la température ne devrait pas tomber en dessous de 15 degrés. Vous devez faire particulièrement attention par temps froid et nuageux, lorsque vous devez utiliser des lampes fluorescentes à proximité de l'usine. Avec son aide, vous pouvez pleinement répondre aux besoins de la fleur de café à la lumière et à la chaleur.

Les caprices de la fleur se manifestent par le fait que le mode d’éclairage optimal doit rester constant pendant longtemps. Si vous essayez de tourner l'arbre, cela vous aidera à obtenir uniquement de belles feuilles. Dans ce cas, vous risquez de vous retrouver sans récolte attendue depuis longtemps. Il est recommandé de protéger le caféier des rayons directs du soleil. Il est déconseillé de le conserver du côté nord, où il recevra le moins de lumière possible.

Pendant la saison chaude, lorsque le soleil est particulièrement chaud, vous devrez régulièrement arroser le café avec de l'eau distillée à la température ambiante. Afin de maintenir une humidité optimale, il est nécessaire de prendre soin des feuilles, pour lesquelles il est souhaitable de pulvériser.

Si vous voulez déplacer le pot à un autre endroit, vous devez d'abord vous préparer à l'opération.

Dans quelques semaines, la plante devrait pousser enveloppée dans de la gaze. Donc, vous lui fournissez un éclairage ambiant. De ce fait, il est plus facile de s’habituer au nouvel éclairage. Dans le processus de développement du caféier devra effectuer des transplantations, ce qui est un événement assez simple et ne nécessite pas de compétences particulières. L'essentiel est de suivre scrupuleusement les recommandations pour l'entretien de l'usine.

Arrosage

L'arrosage est très important pour le caféier.

une attention particulière doit être accordée à la qualité de l'eau: sa composition ne doit contenir aucune impureté de chaux, ce qui pourrait causer de graves dommages au système racinaire;
Il est également nécessaire de surveiller le niveau d'acidité du sol. Pour le maintenir, il est utile d’ajouter quelques gouttes de cristaux de vinaigre ou d’acide citrique à l’eau séparée utilisée pour l’irrigation. Bien que le café réagisse positivement à l'humidité, le niveau d'humidité de l'air ne doit cependant pas être surestimé.
l'alimentation est également efficace, il est recommandé de le faire au moins une fois par mois et demi. Les engrais liquides minéraux, qui stimulent la formation de nouvelles pousses, sont les mieux adaptés à cette tâche. Grâce à cela, la plante recevra tous les nutriments essentiels au développement normal.

Pouvoir

Pour le développement normal du café ne suffit pas à se nourrir au printemps. En particulier, vous devez être attentif à la plante au stade de la formation des fleurs, car dans cette phase du café a besoin de plus d'azote et de phosphore. Il est possible de leur fournir une plante utilisant des copeaux de corne ordinaires ou de la farine d'os.

Gardez à l'esprit qu'une personne ordinaire qui ne dispose pas d'appareils spéciaux n'est pas en mesure de connaître le niveau d'acidité du sol utilisé pour la culture du café. Par conséquent, afin d'éviter des difficultés dans les soins du café, il est recommandé de faire appel à un spécialiste en magasin de fleurs afin qu'il puisse suggérer le top dressing le plus approprié. Si vos possibilités financières sont limitées, vous pouvez utiliser l'option d'engrais disponible. C'est peut-être la mousse habituelle que l'on peut trouver dans la zone forestière.

L'application en temps voulu d'engrais appropriés vous permettra de stimuler la croissance du café, ce qui est très important pour vous, car vous vous attendez à une augmentation du caractère touffu du caféier. Pour ce faire, vous devrez pincer régulièrement les pousses latérales. Aux premiers signes d'une certaine partie de la plante en train de sécher, il est nécessaire de les enlever à la base de la tige de la feuille de couverture.

Les difficultés que vous pouvez rencontrer

Le soin du café consiste à contrôler le niveau d’acidité du sol. Sinon, la plante réagira à cela en perdant sa couleur de feuille vert foncé habituelle, une nuance brillante, à la suite de quoi elle se décolorera. Vous pouvez progressivement observer le jaunissement des feuilles et, au bout d'un moment, la plante peut se dessécher complètement si elle ne fournit pas la quantité d'air frais nécessaire. Le café et l’augmentation de l’humidité dans la pièce ne sont pas bénéfiques, car cela provoque la pourriture des feuilles, causant souvent de graves maladies, qui nécessiteront par la suite beaucoup de temps pour que le café se régénère.

Avant de faire pousser du café à la maison, il est utile de discuter de questions importantes avec un spécialiste qui saura vous parler des moyens de vous protéger contre les maladies et les ravageurs les plus courants:

tétranyque;
faux;
cochenille;
les pucerons;

En possédant ces informations, vous pouvez facilement créer les conditions de croissance optimales pour le café en appartement, ce qui augmentera vos chances d'obtenir des fruits parfumés au cours des prochaines années.

Conclusion

Ayant acquis une certaine expérience dans la culture de plantes ornementales simples, certains jardiniers doivent avoir envie de faire pousser des maisons et du café. Abandonner cette idée ne vaut pas la peine, car c'est tout à fait faisable. Bien que ce processus prenne beaucoup de temps, cependant, avec des soins appropriés de l'arbre dans quelques années, vous pouvez obtenir des fruits de café parfumés cultivés par vous-même. Par conséquent, si vous ne craignez pas les difficultés et êtes prêt à faire face aux maladies, vous pourrez vous mettre au travail après avoir suivi une formation théorique sur les bases de la culture du caféier dans des conditions ambiantes.

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Caféier, café

Le café ou le caféier (lat. Coffea) est un arbuste à feuilles persistantes de la famille Madder (Rubiaceae).
Café de patrie - les tropiques de l'Afrique. Dans la nature, cet arbuste pousse à 8 mètres. Dans des conditions ambiantes, le café atteint une hauteur pouvant atteindre 2 mètres, une variété naine Nana - pas plus de 50 cm.La plante ornementale à feuilles persistantes a un aspect attrayant, ses feuilles brillantes et oblongues sont situées sur de fines tiges.

Cafés populaires:

Le café Arabian (Coffea arabica) issu des fruits de cet arbre bas, mesurant seulement 3 à 5 m de hauteur, prépare le plus souvent des produits à base de café. Les branches horizontales sont décorées avec des feuilles vertes de forme lantsentnootorny. Floraison heureuse plusieurs fois par an. C'est à juste titre le leader mondial parmi les autres variétés de café.

La nana du café (Coffea arabica Nana) est une plante compacte atteignant 80 cm de hauteur, à la floraison effrénée et portant de nombreux fruits à la maison. La belle forme de l’arbuste ornemental peut être obtenue par taille et pincement.

Le café libérien (Coffea liberica) se distingue par ses fruits rouges ou jaune vif. La longueur des feuilles atteint 40 cm, c'est une grande plante à grosses graines et à fleurs blanches comme neige.

Le café puissant (Coffe robusta) se trouve le plus souvent dans les pays équatoriaux. Il aime un climat chaud, résistant à la maladie et sans prétention aux conditions de détention. Les feuilles entières sont légèrement affaissées. Sa popularité est inférieure à celle du café Arabian, mais ce type contient deux fois plus de caféine.

Le plus approprié pour la culture en salle - café Arabian ou Arabica (Arabika) et nain Nana (Nana).

Vous pouvez acheter du café Arabica de différentes hauteurs dans notre magasin

Caféier - Soins

Des températures excessives peuvent entraîner la chute des feuilles et la chute des fleurs.

Découpe et mise en forme. Le caféier n'a pas besoin de beaucoup de coupe et de mise en forme. Il suffit d'éliminer les pousses séchées et de couper légèrement trop longtemps.

Une attention et des soins minutieux sont d’abord un * caféier; les soins * comprennent une inspection régulière de la plante pour détecter les dommages et des mesures préventives.

PHOTO D'ARBRE À CAFÉ (CAFÉ ARABE). CLIQUEZ SUR LA MINIATURE POUR AUGMENTER L'IMAGE

Dernière modification le samedi, 09 janvier 2016 06:45