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Pourquoi cette petite morelle, qui pousse immédiatement dans le paquet, n'est pas reconnue par nos résidents d'été? Il est savoureux, curatif, original, sans prétention, il n’a pas peur du froid. Cependant, certains adeptes de Physalis (il y en a!) Sont sûrs que les fruits dans les enveloppes pourront bientôt faire tomber les tomates capricieuses.

La tomate et Physalis sont les plus proches parents et compatriotes. Tous deux appartiennent à la famille des solanacées, née à Job Light. Ils nous les apportèrent presque simultanément, après la découverte de l'Amérique. Le premier a pris et a réclamé, et le dernier est resté sur la touche.

A partir d'une centaine de maladies, le physalis est utile...

Les qualités nutritionnelles et médicinales de Physalis sont excellentes. Au pays, au Pérou, au Mexique, au Brésil et au Venezuela, la demande est forte. Au cours des dernières décennies, la même chose s’est produite en Inde, en Chine et en Afrique du Sud.

Dans tous ces pays, il est devenu l'un des principaux légumes, occupant de vastes superficies. Les raisons d'une telle procession triomphale - la saveur originale, rappelant l'ananas à la fraise, ainsi que la douceur, la teneur élevée en vitamines, d'autres substances biologiquement actives et cicatrisantes, prolongeant la jeunesse et préservant la santé.

Mais son principal secret est le contenu sans précédent de la pectine, qui est trois fois plus que dans les pommes et les groseilles. Par conséquent, dans de nombreux pays, Physalis est souvent utilisé à la place de la gélatine pour préparer divers plats et préparations maison.

Les propriétés gélifiantes exceptionnelles de Physalis sont confirmées par le fait qu'il est capable de désinfecter et d'éliminer de l'organisme presque tous les poisons et substances nocives, y compris le mercure, le plomb et les radionucléides. Et aussi - des calculs rénaux. Physalis normalise la pression artérielle, aide à la formation d'ulcères gastriques à l'estomac en combinaison avec le traitement principal. C'est utile dans 100 maladies!

Un des trois Physalis est bon pour nous.

Il existe 3 types principaux de Physalis, mais tous ne nous conviennent pas. Ainsi, les tropiques, les péruviens, dans les champs ouverts de nos latitudes ne pourront pas vivre à cause de la rigueur du Kotel et de sa maturité tardive. Cela conviendrait aux serres, mais les jardiniers préfèrent y faire pousser des légumes traditionnels.

Le deuxième type de Physalis est la baie, moins thermophile, douce et sent merveilleusement bon, mais ses fruits sont un peu petits - jusqu’à 5-10 g, et le rendement est maigre - 300 g d’un arbuste.

Le troisième type de Physalis mérite une large distribution sans réserve. Il vient des montagnes fraîches du Mexique et s'appelle Physalis Vegetable, Mexican. La température optimale pour sa croissance et son développement est de 18-25 ° C et les graines germent généralement à 10-12 ° C.

Le Physalis végétal est tolérant à l'ombre et peu exigeant pour la fertilité du sol. Ses fruits ronds sont gros, charnus, comparables aux tomates (jusqu'à 60-90 g). Ils ont une surface collante et grasse de couleur jaune pâle, verdâtre ou violette. Le fruit est aigre-doux. Comme avec tous les autres types de Physalis, à partir du moment de la ligature, ils sont enfermés dans un «sac» étanche, qui les protège des intempéries, des parasites et des maladies. Le délai entre la germination et la maturation, en fonction de la variété, est de 90 à 115 jours.

De puissants buissons de légumes Physalis aux racines profondes sont courts, semi-rampants ou hauts - plus d'un mètre, debout. Ils ont toujours beaucoup de pousses, sur lesquelles jusqu'à 200 fruits! Jusqu'en octobre, ils résistent facilement aux gelées de courte durée jusqu'à moins 2 ° C.

Sept principes de la croissance de Physalis

1. Ces plantes à maturation précoce peuvent être semées directement dans la fourrière au début de mai. Mais pour une garantie totale d'un printemps froid, il est facile de faire pousser des plants à la fenêtre ou sur le balcon dans des coupes individuelles. Âge des semis 35-40 jours.

2. Tout type de sol pour Physalis convient, en plus des sols acides, qui doivent être de la chaux.

3. Semis sur des semis effectués fin mars - début avril, planification d'une plantation dans le jardin du 15 au 20 mai. Tomates antérieures et pas d'abris. La distance entre les plantes est de 50 cm et 60 cm entre les rangées.

4. Particulièrement difficile en ce qui concerne l'humidité Physalis au début de la croissance, de la floraison et de la fructification. Ensuite, il est souvent arrosé tous les 3-4 jours, puis une fois toutes les 1,5-2 semaines.

5. Les plantes se développent plus rapidement lorsqu’elles se nourrissent une fois par jour avec une solution faible de bouillie, de mauvaises herbes fermentées et d’engrais organiques tels que, par exemple, Bucephal ’et Radogor.

6. Il n'est pas nécessaire de passer des arbustes, mais il est souhaitable d'enlever au moins une partie des bourgeons au début d'août, car ils apparaissent en excès - jusqu'à 300 morceaux sur l'arbuste.

7. Les fruits mûrs s'effritent rapidement. Par conséquent, ils sont collectés chaque semaine. Et pour ne pas pourrir sur le sol et ne pas se salir, la surface des lits est recouverte de non-tissé ou de carton. Le paillis d'une mousse, une herbe de pelouse, la sciure de bois est également pertinent.

En passant, le physalis est conservé dans sa forme pure et sans dommage, même à la température ambiante pendant 2-3 mois ou plus. Souvent, des salades de ces fruits savoureux inhabituels sont préparées pour la table du Nouvel An.

Il est également pratique qu’après la première culture, les semences ne posent aucun problème - vous aurez maintenant les vôtres et vous n’avez plus besoin d’acheter. Sur un fruit mûrissent jusqu'à 400 graines de croissance, dont la progéniture répète les signes de leurs "parents". Les graines sont très petites, mais avec la pointe d'un couteau de table, vous pouvez les sélectionner en quantité suffisante. Germination, ils ne perdent pas dans 3-5 ans.

Légumes et baies Physalis - variétés

Un résident d'été curieux qui ne connaît pas encore Physalis devrait essayer de cultiver des variétés de légumes et de baies. Ils sont différents et leurs avantages varient, bien que chacun puisse être salé et mariné. Mais tout le monde n’a pas un goût savoureux.

Physalis Végétal

Ces variétés se distinguent par un grand nombre de gélifiants. Et leurs fruits sont relativement gros, de 20-30 à 150 g, charnus, semblables à la tomate. Ils font un excellent caviar et même un vin sec. Le plus souvent, les fruits ont meilleur goût lorsqu'ils sont transformés.

ROYAL - une maturité précoce (90-95 jours après la fin des pousses). La hauteur du buisson est de 60 à 80 cm.Le fruit est jaune, dense, aigre-doux, pesant de 60 à 90 g et contient beaucoup de substances pectiques. La productivité peut atteindre plusieurs kilogrammes d'une usine. La variété est très résistante au froid, elle peut être semée même avant l'hiver.

Berry Physalis

Ces plantes produisent de petits fruits, environ 3 à 9 g, mais exceptionnellement parfumés, à partir desquels on obtient de la confiture, de la confiture et des fruits confits. Dans le même temps, ils sont savoureux et frais.

GOLDEN PLAYER - catégorie à maturité précoce (92-99 jours). Le buisson mesure entre 30 et 35 cm de hauteur, son fruit est brillant, lisse, légèrement côtelé, jaune, aigre-doux, avec un goût de fraise et d’ananas, pesant de 3 à 5 g et un rendement de 0,3 à 0,5 kg pour une plante. Du fruit est préparé non seulement de la confiture, mais aussi des raisins secs.

SURPRISE - une maturité précoce. Arbuste tentaculaire atteignant 70 cm de hauteur.Le fruit est orange, petit, pesant jusqu'à 2 g, jaune et sucré. Donne jusqu'à 0,7 kg avec 1 m 2. La plante tolère facilement les conditions extrêmes.

DESSERT - un grade précoce. Plante atteignant 70 cm de haut, les fruits sont jaunes, petits et sucrés. Rendement jusqu'à 0,7 kg par 1 m2. Délivre des conditions extrêmes.

BELL - variété de mi-saison (120 jours). La plante est semi-hampe et peut atteindre 100 cm de hauteur, le fruit est orange et pèse entre 7 et 9 g. Le rendement peut aller jusqu'à 1,5 kg pour 1 m 2. Aussi très robuste.

Il existe aujourd'hui des variétés qui sont bonnes dans les rebondissements et autres traitements, ainsi que dans la délicatesse. Ce sont de vrais wagons!

FILANTHROP - variété mi-saison (150 jours). Plantez jusqu'à 60 cm de hauteur.Les fruits sont brun orangé, pesant 5-10 g, aigre-doux, rafraîchissant, avec un arôme de fruit et une amertume de pamplemousse. Il existe également de nombreuses substances gélifiantes dans les fruits. Productivité 0,5 kg avec 1 m 2.

Ananas - un grade précoce (105-119 jours). La plante est de taille moyenne. Crème de fruits, pesant 50 à 80 g, à la saveur d'ananas. Productivité de 1,4 à 1,5 kg avec 1 m 2. Tolérant à l'ombre

JAMA - variété de mi-saison (120-130 jours). La plante est grande. Crème de fruits, pesant 25 à 40 g, idéale pour la confiture. Le rendement de 1,2-1,3 kg par 1 m2. Tolérant à l'ombre

MARMELADE - variété de mi-saison (120-130 jours). La plante est courte. Le fruit est crémeux et sucré et pèse de 30 à 40 g. Le rendement de 1,3 à 1,4 kg par 1 m 2. Tolérant à l'ombre

LAKOMKA - une première année de maturité. La plante mesure entre 70 et 75 cm de hauteur, le fruit est jaune dans un bonnet clair pesant entre 65 et 80 g. Le rendement est de 3,0 à 3,5 kg pour 1 m 2. Résistant à la sécheresse, au froid, sans prétention.

Il y a aussi un Physalis décoratif, ou ordinaire, - des plantes avec des boîtes à fleurs ressemblant à du papier, orange vif et rouge vif, qui ne se fanent pas en bouquets secs en hiver. Les fruits de tels physalis sont immangeables. Grades Lanternes Chinoises, Franchetti Tsverg.

Physalis - culture et soins: conseils et avis

Lanternes de jardin et de maison

Auparavant, les lanternes décoratives Physalis n'admiraient que les bouquets d'hiver. Je n’avais pas l’intention de m'impliquer sérieusement dans cette plante - les places à la datcha sont réservées, principalement aux plantes vivaces qui fleurissent au printemps et en été.

Répartissez soigneusement les graines sur la surface humide du sol à une certaine distance, saupoudrez une fine couche de sable, légèrement tassée avec une paume et recouverte d'un sac en plastique.

Garder les cultures sur un rebord de fenêtre ensoleillé à une température de +1 8-22 degrés. Les pousses sont apparues dans la deuxième semaine. Elle a enlevé le film et saupoudré périodiquement les pousses délicates d'un flacon pulvérisateur.

Lorsque les jeunes plants avaient 3 feuilles, ils les cueillaient dans des coupelles individuelles avec de la terre fraîche. Après la greffe, elle en versa un peu, saupoudrée de cendres provenant de maladies fongiques.

Une semaine plus tard, nourris avec un engrais minéral avec une plus grande proportion d'azote (selon les instructions).

Mais en mars de cette année, un de mes amis, qui a couru pendant une heure ou deux dans ma maison, m'a tendu une pincée de graines inconnues et m'a fait promettre de les semer pour les semis. J'ai dû approvisionner un autre bol avec un sol fertile et meuble (un sol approprié pour la culture de plants de tomates ou de poivrons).

À la mi-mai, j'ai choisi un coin ensoleillé à la datcha, mais à la périphérie même. Les plantes de Perevalila dans le trou, arrosées et presque oubliées. Après tout, ils n’ont surtout pas besoin d’attention. Seulement deux fois, les mauvaises herbes ont mangé à cet endroit et ont nourri une fois leur nouvel engrais pour animaux de compagnie, destiné aux plantes de jardin en fleurs, à portée de main. Quelque part vers la fin août, cet ami est venu rendre visite. À ce moment-là, il était déjà devenu évident que le site grandissait sur mon site - il était rempli de perles-fruits oranges. Certaines branches ont dû pincer pour que les arbustes ne se désintègrent pas de la gravité. Elle a miraculeusement conservé ces lanternes jusqu’en octobre, mais elle devra bientôt être coupée - en hiver, Physalis décorera la maison. Et les graines collectées peuvent maintenant être partagées avec d'autres amis!

Irina PUZANOVA, Saint-Pétersbourg

TRIPLE AVANTAGE DE FIZALIS

Physalis est une culture végétale, médicinale et décorative. Donc, en grandissant, chaque famille bénéficie d'un triple avantage.

Physalis, visible sur les rebords des fenêtres et dans les jardins, est décoratif. Ses fruits dans les couvertures ressemblent à des lanternes chinoises jaunes, orange vif et rouges. Ils conservent leur aspect attrayant tout au long de l'année. Trois types de fizalisov aux fruits comestibles sont proposés aux jardiniers: mexicain, fraise et péruvien.

Physalis mexicain, à son tour, a également de nombreuses variétés: ramifiées, étalées, ramifiées et autres. Il pousse bien entre les cultures légumières, la tolérance à l'ombre, la résistance au gel et la résistance à la sécheresse. Il peut donc être cultivé en pleine terre sous nos latitudes. Cependant, nous devons garder à l'esprit que la plante ne se sent pas bien sur un sol très humide.

Les fruits de ce type de Physalis sont gros, mais recouverts d'une substance collante, ce qui est peu pratique pour la cuisson, car pour se débarrasser de la couche collante, ils doivent être blanchis à l'eau bouillante pendant 5 à 6 minutes. En apparence et en goût, les fruits de ce Physalis sont proches des tomates, ce qui est compréhensible: le Physalis et les tomates appartiennent à la même famille de morelle. Les fruits de l’espèce mexicaine sont faibles en sucres (3%) et en vitamine C (jusqu’à 30 mg%), ils sont donc légèrement sucrés et n’ont aucune saveur.

Péruvienne et fraise

Mais Physalis péruvienne a des baies à la saveur d'ananas et même d'orange. Ils sont petits et acidulés. Ce type de Physalis est à maturation tardive, aime beaucoup l'humidité et aime la chaleur, il est donc cultivé dans les régions du sud de la Russie.

Strawberry Physalis est une plante rampante à maturation précoce, fortement ramifiée et velue. On l'appelle aussi baies et raisins pour une agréable odeur de fraise et un goût sucré. Les fruits contiennent 10-15% de sucres. Une autre caractéristique le distingue des autres types de Physalis et lui confère un avantage: l’absence de substance adhésive sur le fruit. Par conséquent, avant utilisation, ils n'ont pas besoin d'être blanchis, mais vous pouvez immédiatement le manger frais.

Bien que ce type de Physalis exige également de la chaleur, contrairement au Pérou, il pourrait bien mûrir dans les conditions de la Russie centrale. Et si vous cultivez des fraises Physalis dans une serre où vous vous sentirez bien, vous pourrez obtenir une bonne récolte en Sibérie.

Les physalis, comme les tomates, nécessitent la culture de plants plantés en pleine terre ou dans des serres en même temps que les aubergines et les poivrons. Seule Physalis, contrairement aux tomates, n’est pas une belle-fille.

Les propriétés curatives de Physalis

Les fruits Physalis contiennent des sucres, des acides organiques (malique, succinique, citrique, tartrique), de la substance amère fizalin, des vitamines, de la pectine, des tanins et des colorants. Les baies ont un effet diurétique, cholérétique, hémostatique, hypotenseur, anti-inflammatoire, antibactérien et analgésique. Ils sont utilisés pour traiter l'hypertension, l'anémie, la lithiase urinaire, la goutte et les rhumatismes articulaires, aident le corps à faire face à une augmentation du stress physique et mental et à la guérison de maladies antérieures.

Préparer une décoction à partir des fruits de Physalis. Nous devons prendre 1 cuillère à soupe. l fruits concassés, versez 0,5 litre d’eau bouillie, faites bouillir pendant 5 minutes, puis égouttez et prenez 1 c. l entre les repas. Vous pouvez également utiliser du jus de fruits fraîchement pressé, débarrassé des gobelets, ou, comme on l'appelle aussi, des capsules qui sont toxiques.

Cultiver Physalis à partir de graines

Physalis est une plante de la famille de la morelle. Traduit du grec, "Physalis" signifie une bulle. Dans le peuple, cette plante s'appelle différemment: canneberges en terre, maroonka, baies émeraude, cependant, le plus commun - la vessie. Ce nom n’est pas accidentel et il est lié à la forme de Physalis - une tasse en croissance rouge-orange.

Certains résidents d'été comparent Physalis à des tomates. Et bien qu'ils ressemblent un peu aux fruits, en particulier, la croissance de Physalis, qui prend soin de lui, est très différente de celle de la tomate. En outre, toutes les variétés de Physalis ne peuvent pas être utilisées comme aliments. Il y a des vues purement décoratives.

Œillet chinois - croissant à partir de graines

Tunbergia ailée - en croissance à partir de graines

Les principales variétés de Physalis

Tous les types de Physalis sont divisés en trois catégories:

Physalis décoratif. Cette espèce s'appelle également Physalis Franche. La fleur est extraordinairement belle, en forme de lanterne chinoise. Les boîtes orange vif ont fière allure dans le jardin et constituent un excellent décor pour les parterres de fleurs. La particularité de cette espèce est que Physalis Franche pousse sur n'importe quel sol, tolère les baisses de température, ne nécessite pas de soins particuliers. Dans les boîtes de Physalis, de nombreux jardiniers préparent des bouquets d’hiver originaux.
Physalis Végétal. Les jardiniers l'aiment tout particulièrement, car il donne non seulement de la beauté au jardin, mais donne également des fruits comestibles de couleur orange ou rouge vif, à partir desquels vous pouvez faire de très bonnes confitures, cornichons. Les fruits sont de tailles et de poids différents - de 30 g à 150 g. Le Physalis aux légumes est sans prétention en culture.
Fraise (baie) Physalis. Contrairement aux légumes Physalis, les fraises sont beaucoup plus petites. Leur poids est d'environ 1 à 4 g. Très rarement, les fruits de cette espèce peuvent atteindre 9 g. Contrairement aux types d'ornement et de légume, le berry physalis est très sensible au gel, la période de maturation du fruit est beaucoup plus longue, mais les qualités gustatives sont supérieures à tous les types.. À son tour, la baie Physalis se divise en plusieurs variétés: raisin, péruvien et floridien. C'est à partir de ces variétés que la confiture peut être confectionnée.

Comment cultiver Physalis à partir de graines à la maison?

Sur le terrain sud de Physalis, les graines peuvent être semées directement en pleine terre. De plus, à l'avenir, planter cette plante n'aura pas à le faire, car elle se multipliera elle-même. Il ne sera nécessaire que de transplanter les plants dans un endroit spécialement réservé à leur intention.

Les semis se font à la mi-avril. Les graines sont introduites dans un sillon peu profond, l’intervalle entre les rangées doit être au moins de 30 cm, après quoi les graines doivent germer. La distance entre les pousses devrait être de 25 cm.

Attention! Les plants repiqués dans un nouvel endroit s’enracineront bien, mais porteront leurs fruits plus tard que d’autres.

Physalis étant une plante résistante au gel, elle peut être semée avant l'hiver, à la mi-octobre.

Cultiver Physalis à travers des plants

Avant de commencer à semer des graines pour les semis, il est nécessaire de bien préparer le sol. Vous pouvez, par exemple, acheter une terre spéciale destinée à la culture de solanacées ou la faire cuire vous-même: 2 parties de tourbe + 1 partie de compost + 1 partie de sol de jardin + ½ partie de sable fin. Vous pouvez ajouter un peu de cendre de bois au mélange - cela réduira l’acidité de la tourbe (il faut 2 cuillerées à soupe de cendre par 5 kg du mélange).

Lorsque le sol est prêt, remplissez les conteneurs dans lesquels il est prévu de cultiver Physalis. Après cela, commencez à planter des graines, mais elles devront d’abord être neutralisées. Cela peut être fait de la manière suivante: prenez un petit morceau de gaze, roulez-le en plusieurs couches, mettez les graines, plongez dans une solution de manganèse pendant environ 20 minutes. Pour que les graines arrivent rapidement, vous pouvez également les mettre dans une solution stimulante pour la croissance - Epin (2 gouttes d'Epin pour 100 ml d'eau).

Les graines préparées pour le semis sont plantées dans le sol à la même distance les unes des autres, légèrement, à environ 1 cm au-dessus, parsemées de terre, pressées avec la paume de la main. Après cela, le sol doit être soigneusement arrosé.

Le récipient est recouvert d'un sac en verre ou en plastique transparent, placé dans un endroit lumineux et chaud (température de l'air de + 15 ° C à + 20 ° C).

Les premières pousses apparaîtront dans environ 7 à 10 jours. Retirez immédiatement le verre du conteneur, assurez-vous que le sol ne se dessèche pas, arrosez-le à temps.

Quand et comment choisir un semis?

Il est nécessaire de plonger les jeunes plants pendant la période où les pousses atteignent la phase de 2-3 feuilles vraies. Les pousses sont transplantées dans des récipients séparés remplis de terre, dont la composition est presque identique à celle utilisée pour les semences. La seule différence est une diminution de la quantité de sable d'environ 2 fois et l'application de top pansement (pour 5 kg de sol et de terre - 1 cuillère à soupe d'engrais minéral complexe).

Le sol est compacté dans la cuve et un évidement y est fait afin que les racines des pousses y soient complètement placées. Après cela, les plantules sont soigneusement plantées, recouvertes de terre et versées avec de l'eau. Les réservoirs avec des plants sont installés dans un endroit bien éclairé et chaud. Il est recommandé de procéder au top dressing en 2 semaines.

20 jours avant la plantation en pleine terre, les semis doivent être durcis - sortez les semis à l'air frais, mais à condition qu'il n'y ait pas de gel.

Planter des plants en pleine terre

Le lieu de croissance de Physalis doit être préparé à l’avance. Tout d'abord, il est nécessaire de choisir un site où les cultures solanacées, telles que les tomates, les aubergines et le poivron, ne poussaient pas auparavant. Il est obligatoire de fertiliser le sol - pour apporter 50 g de nitroammofoski sur 1 m² Si le sol est trop acide, il peut être enlevé avec de la cendre de bois (300 g par 1 m²). La terre doit être creusée à une profondeur de 30 cm.

Sur le jardin pour faire des trous, pour y planter des germes de Physalis. La distance entre les trous ne doit pas être inférieure à un demi-mètre, et entre les rangées: 70 cm.Les plantules sont approfondies jusqu'à la première feuille, tombantes, légèrement tassées et arrosées.

Pour que les plantules deviennent plus fortes, il faut l'arroser, la défaire, la débarrasser des mauvaises herbes, la nourrir à temps.

Attention! Physalis n’a pas de belle-fille et n’est pas ligoté. Plus il a de branches, plus de fruits apparaissent.

Physalis - culture personnelle, conseils pratiques

La décoration comestible du jardin et du potager sera Physalis, dont la culture n’est pas plus difficile que la construction de tomates. Ce représentant des solanacées se développe en un grand arbuste recouvert de lanternes rouge vif et jaune orangé. À mesure que le fruit mûrit, il acquiert un goût et un arôme riches.

A quoi ressemble physalis?

Les noms de cette plante ne peuvent pas connaître, mais ses fameuses cases rouges sont bien connues de tous. Ce n'est pas sans raison que physalis s'appelle les lanternes chinoises: sa coquille mince et presque transparente de couleur rouge ressemble à un produit en papier lancé dans les cieux. Quant à la description de la langue du livre Physalis, on parle alors de la morelle, appelée le parent éloigné de la tomate.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'il existe parmi les variétés des formes comestibles et décoratives:

décoratif ne convient pas pour la nourriture, ce sont les bouquets d'hiver les plus séchés de couleur rouge vif;
il existe un type de légalis de Physalis, d'origine mexicaine (il ressemble beaucoup à la tomate cerise, c'est pourquoi on l'appelle souvent tomate mexicaine);
variétés de baies ont des racines sud-américaines, les fruits à l'intérieur de la lampe de poche sont beaucoup plus petits et ressemblent à de grandes groseilles ou de groseilles à maquereau.

Où pousse le physalis?

Tout ce qui est nouveau dans nos potagers est un vieux vivant et oublié. Physalis a frappé nos latitudes à peu près au même moment que les tomates. Cependant, son chemin était beaucoup plus court, pendant longtemps les lanternes rouges ont rarement été utilisées pour des compositions de fleurs séchées. Depuis que les physalis poussent bien sous nos latitudes, les espèces de baies et de légumes sont devenues populaires.

Il est difficile d'appeler la plante omniprésente Physalis, sa culture est plutôt exotique. Les plus audacieux sont fabriqués à partir de variétés de confitures de baies, pour un goût rappelant celui du caramel. Dans son pays d'origine, en Amérique centrale et en Amérique du Sud, il ne s'agit que d'une mauvaise herbe. Dans la nature, la plante se multiplie sans aide humaine avec succès. Après l'apparition de variétés à haut rendement, les fruits ont commencé à pousser dans les régions montagneuses, comme les baies.

Physalis - variétés

Ayant décidé de planter des variétés de Physalis légumières et baies dans leur région, il est bon d’en savoir plus sur les variétés populaires. Obtenir des semences dans des conditions de forte concurrence et d'énormes stocks ne sera pas un problème. Cependant, si nous essayons de cultiver quelque chose de nouveau sur notre parcelle, nous utilisons des variétés testées. Cela concerne à la fois la culture des espèces ornementales et comestibles.

Physalis "Fraise"

Si votre objectif est de cultiver des baies Physalis en tant que dessert exotique, cette variété sera le choix idéal. Il appartient aux variétés de baies ou de fraises. Sa popularité augmente chaque année, et pour cause:

le nom de l'arôme et du goût du fruit est parfaitement justifié, les petites baies sentent la fraise et prennent goût au caramel;
vous pouvez presque tout cuisiner, des petits fruits aux différents sirops, il est difficile de reconnaître l’ingrédient principal du dessert, car il ressemble beaucoup au caramel, mais il ressemble à de la tomate cerise;
Les arbustes ont une hauteur de 70 cm, ils ne sont pas exigeants et un jardinier débutant pourra les cultiver.

Physalis "Bell"

Une autre variété qui donnera aux fruits Physalis d'excellentes caractéristiques pour faire de la marmelade ou de la confiture. Après maturation complète, les baies acquerront une riche couleur orange, ce qui ajoute un autre point à la catégorie de qualité. Les principaux avantages de l'hybride de l'auteur sont les suivants:

les baies sont tout aussi bonnes pour manger fraîches et cuites, conviennent pour les coutures sucrées et salées;
tige puissante, pousse jusqu'à un mètre de hauteur, rampe;
temps de maturation moyen, convient pour la culture en pleine terre.

Physalis "Franche"

Lorsque le but est de décorer la pièce, développez des formes décoratives. Physalis at home complétera la composition de fleurs séchées, ne changera pas la couleur de la lampe de poche, ne perdra pas sa nuance et sa fraîcheur d'origine. Il faut comprendre que, malgré toutes les similitudes avec les variétés comestibles, les formes décoratives sont toxiques et ne peuvent pas être mangées. La baie décorative diffère en couleur: au lieu d'une teinte ambrée orange chaud, la boîte après maturation acquiert une couleur rouge riche. La Franche a une grande lampe de poche rouge-orange, les fruits sont de couleur rouge cerise foncé.

Physalis "Kinglet"

Parmi les variétés de Physalis, il existe également une maturation précoce. "Roi" se réfère à un légume avec une courte période de maturation. Les baies sont rarement consommées fraîches, leur goût est aigre-doux, elles conviennent mieux aux blancs. Cependant, au lieu de confitures et de conserves, ils sont utilisés beaucoup plus souvent pour le salage et le vin sec. Avant de mûrir, les baies deviennent progressivement vertes, passant du vert au jaune, et à mesure qu'elles mûrissent, le jaune devient saturé. Les buissons cèdent et donnent jusqu'à cinq kilogrammes. En fonction de ce à quoi ressemblent les physalis, des plats tout prêts décoreront la table.

Physalis "Raisin"

Il existe parmi toute la variété des baies à maturité très précoce. Physalis "Izumchik", parfumée et incroyablement douce, est l’un des plus populaires:

les conditions de maturation ont battu tous les records, sans affecter la qualité de conservation et la culture est conservée au frais pendant six mois maximum;
La variété doit son nom à une raison: après le séchage au four, les baies flétries concurrencent avec succès les vrais raisins secs et ne leur sont pas inférieures en goût.
le fruit est d'une riche couleur jaune ambré, la confiture est appétissante.

Physalis "Ananas"

Cette variété s'appelle la fraise classique. Le point est la taille du fruit et la saveur caractéristique. Physalis "Ananas" mûrit tôt, mais les arômes de baies mûres sont riches et le goût est doux, presque sans aigreur. De telles caractéristiques le rendent apte à la consommation fraîche. Les fruits confits sont savoureux, le fruit est bon pour sécher sous les raisins secs. Cette variété a besoin de chaleur et convient donc à la culture dans les régions chaudes.

Comment planter Physalis?

Les lanternes chinoises ne sont pas seulement attribuées à la morelle et s'appellent des proches parents de tomates, la technologie agricole de leur culture est proche de la construction d'une tomate. Ne plantez que des semences de Physalis. Le matériel de plantation est petit et nécessite quelques connaissances dans le domaine du jardinage. Il existe quatre approches fondamentalement différentes du semis:

La méthode podzimny consiste à semer les graines sous une forme sèche avant l'hiver. En haut, déposez une couche de paillis avec une couche de 3 cm de tourbe, de compost ou d'humus. Les pousses et les baies mûres apparaîtront beaucoup plus tard, mais le buisson sera plus puissant d'un ordre de grandeur et la récolte plus abondante. Physalis, dont la culture a été réalisée sous l'hiver, résiste à l'apparition de maladies et de ravageurs.
Semer des graines de naklyuvshisya dans des cellules spéciales. Fermez-les d'environ 1,5 cm.
La méthode d'assise convient aux régions froides et aux propriétaires de serres.
Dans certains cas, Physalis se reproduit bien par auto-ensemencement.

Semence Physalis - comment planter?

Variétés ornementales propagées par les graines et les rhizomes, vous pouvez planter un arbuste une fois, puis la plante se propage indépendamment par auto-ensemencement. Physalis de légumes ou de baies dans la région multiplié par la culture à partir de graines. De même, recourez souvent à des méthodes sans semis et sans semis:

Les graines doivent trier. Pour ce faire, versez de l'eau dans un verre d'eau et ajoutez-y du sel. Ils répandent les graines, ne laissent que celles qui sont installées sur le fond et les nouvelles émergent. Pour accélérer le processus de croissance, il n'est pas mauvais de faire germer du matériel de plantation Physalis, une préparation avec une solution de permanganate de potassium et des stimulateurs de croissance est la bienvenue.
S'il est prévu d'atterrir en pleine terre sans méthode de plantation, le site est préparé en deux semaines. Ils le déterrent et ajoutent humus et cendres. Pour l’atterrissage final, choisissez uniquement solaire. Eh bien, si auparavant, il y avait des concombres ou des choux.
Pour planter en pleine terre, nous attendons le début du printemps ou le plantons avant l’hiver. La brousse sera donc de plus en plus forte, bien que la récolte soit prête beaucoup plus tard.
Lorsque l'objectif est d'obtenir un Physalis précoce, ne grandir que par le biais de semis. À la fin du mois de mars, vous pouvez commencer en toute sécurité. Dans des boîtes ou des cassettes, les graines sont placées jusqu'à ce que les premières vraies feuilles apparaissent, puis elles plongent dans des gobelets séparés.
La méthode de semis est réalisable à la fois dans des conditions de serre et dans les lits sous le film. Les jeunes buissons durcissent et s'habituent peu à peu au soleil. Dès que la température nocturne atteint 13 ° C, les jeunes plants sont laissés sans abri, jour et nuit.
Une fois toutes les trois semaines, les plants sont nourris avec une solution de molène ou de crottes d'oiseaux, arrosées uniquement sous la racine, afin de ne pas endommager les feuilles délicates.
Si une méthode de semis a été choisie, le transfert de Physalis sur un terrain découvert est sans danger après l’apparition de cinq à six feuilles. La plantation d’échecs à une distance de 50 cm. Les variétés hautes nécessitent une jarretière.

Quand planter des plantes Physalis?

Physalis vulgaris ou ornemental nécessite rarement un débarquement annuel. Le buisson s'habitue bien, plus loin il se propage. Les variétés de baies et de légumes nécessitent plus d'attention. Les dates de plantation dépendent de la maturité et du type:

Les variétés péruviennes ou à baies aiment la chaleur, elles poussent mieux avec la méthode de plantation, puis les graines sont plantées vers la fin de février et la plantule tombera à sa place habituelle seulement en mai;
pour les variétés de raisins secs ou de fraises, le débarquement des plants aura lieu mi-mars et de mai à mi-juin, les plants pourront être transférés en pleine terre;
débarquer en hiver est bon pour toutes les espèces.

Physalis - soins

Les lanternes chinoises ont commencé à apparaître de plus en plus souvent dans les maisons de campagne et les maisons de campagne. Les instructions pour cultiver Physalis sont aussi simples que des tomates. Un arbuste sain et résistant se forme après avoir débarqué à sa place. Pour obtenir une culture de haute qualité, vous devez suivre plusieurs règles de base:

Former la plante en pinçant toutes les feuilles latérales en dessous du premier bourgeon. La lanterne chinoise aux fraises n'a pas besoin de formation. Passer n'est pas nécessaire, une augmentation du nombre de branches contribue à une augmentation du rendement. La mi-juillet est le moment de pincer le dessus des tiges, c’est un autre moyen d’augmenter le rendement.
Les recommandations pour l'arrosage ne sont pas différentes des astuces pour les tomates. Jusqu'à fin juillet, le soir du mois d'août, chaque semaine est le mois d'août. Cette technique ne donnera pas le botve trop grandir, et donnera le pouvoir au fruit.
La fertilisation est effectuée trois fois: d'abord pendant la période de floraison, puis pendant la formation du fruit, la troisième partie de l'engrais vient dans deux semaines. Utilisez un pansement minéral, le buisson réagira aux déjections des oiseaux.
La récolte doit être effectuée avec compétence: pour les espèces de légumes, les baies peuvent tomber sur le sol, pour les fraises, elles sont extraites exclusivement des branches. Les baies ne mûrissent pas en même temps, il est donc nécessaire de contrôler ce moment quotidiennement.

Physalis Maladies

Bien que la plantation et les soins pour Physalis ne soient pas très différents du travail avec des tomates, les problèmes sont beaucoup moins graves. Le fait est que les buissons ne tombent presque pas malades. Mais la morelle a deux ou trois maladies typiques, elles apparaissent en cas de violation de la sécurité agricole:

jambe noire va ruiner tous les plants, si les cultures sont fortement épaissies, il apparaîtra dans des conditions d'humidité excessive et de manque de ventilation;
tous les solanacées ont peur du mildiou pendant un été froid et pluvieux avec une maturation en masse.

Comment faire pousser Physalis à partir de graines: semer et soigner

Physalis, que certains résidents d'été craignent de cultiver sur le site, le considérant comme exotique et nécessitant des soins particuliers de la part d'une plante, est en réalité sans prétention. Et si nous ajoutons à ces possibilités étonnantes (décoratif, de confiserie, médicinales), il reste à s’interroger: qu'est-ce qui empêche de «mettre en place» une culture aussi utile sur le site? Si vous savez comment cultiver Physalis à partir de graines, vous ne pouvez pas avoir peur de la mort des plantes et d'une petite récolte.

Sélection de variétés

Avant de cultiver Physalis, il faut en déterminer le but.

Pour l'exécution de fonctions décoratives de qualité appropriée, Franche, sans prétention et résistant au gel.

Les variétés de légumes sont proches des caractéristiques décoratives, mais les fruits sont comestibles. Elles sont faites de confiture savoureuse et parfumée: la culture à partir de graines d’ananas Physalis vous permettra d’obtenir des fruits avec une odeur prononcée d’ananas, qui est conservée après traitement thermique.

Berry Physalis a un rendement et une résistance au gel inférieurs, cependant, les caractéristiques gustatives ont des nuances et des nuances différentes: lorsqu'elles sont cultivées à partir des graines de physalis Rahat Lukum, vous pouvez obtenir des fruits précoces au goût de fraise et d'ananas.

Préparer le semis

La culture de Physalis à partir de graines à la maison se fait par semis ou sans pépins: la période de végétation dure au moins trois mois et la plante dans certaines régions n'a pas le temps de se développer à l'approche du froid. Avant de semer, il est important de déterminer le moment, de préparer le sol et de sélectionner des semences de haute qualité.

Dates de plantation

Les Physalis végétaux et ornementaux sont résistants au froid, il est donc possible de semer à la fin de l'automne ou au début de l'hiver jusque dans les plates-bandes. Pour une récolte précoce, les semis sont cultivés en premier.

Les pousses cultivées sont envoyées en pleine terre à l'âge de 1-1,5 mois. À ce moment-là, les gelées printanières devraient passer (en règle générale, cela se produit à la mi-mai). Par conséquent, les graines sont semées pour les semis dès avril.

Préparation du sol

La plante appartient à la famille des solanacées, de sorte que le sol ressemble à celui des tomates ou des poivrons. Vous pouvez acheter du ready-made ou le faire vous-même en mélangeant de la tourbe, du compost, du gazon et du sable dans un rapport de 4: 2: 2: 1. L'acidité du sol est réduite par l'ajout de farine de dolomie ou de cendres (une cuillère à soupe pour 2,5 kg du mélange).

Avant la plantation, le sol est traité à la vapeur pendant une heure ou calciné au four. Cela réduira le risque de développer des maladies ou l'apparition de mauvaises herbes.

Rejet de semences

Les graines de Physalis sont petites. Souvent, ils sont nombreux. Par conséquent, ceux qui ont une germination élevée sont sélectionnés pour la plantation. Vous pouvez vérifier cela en versant les graines dans une solution saline (5%): une germination élevée aura terni les grains. Ils sont lavés, séchés et utilisés pour l'ensemencement.

Semer en pleine terre

Il y a 3 façons de semer immédiatement Physalis en pleine terre:

"Sous l'hiver": les grains sont répartis sur le sol préparé (fertile et non acide), parsemé d'une couche de paillis de 2 à 3 cm (tourbe, humus ou compost). Au printemps, il y aura des pousses résistantes aux conditions météorologiques. La maturation des fruits avec cette méthode est lente, mais le nombre de fruits est plus grand et les pousses sont plus fortes.

Printemps: les grains sont répartis dans les trous des lits préparés, en maintenant la distance entre les futurs buissons à 20 cm au minimum et à 30 cm entre les rangs.

Auto-ensemencement: dans ce cas, vous ne pouvez pas contrôler le processus de semis. L'inconvénient de cette méthode est d'éliminer les plantes qui poussent là où elles ne sont pas nécessaires.

Grandir à travers les semis

Avant de semer, les graines de physalis sont traitées.

Désinfection: les graines de tournesol enveloppées dans de la gaze sont immergées dans une faible solution de permanganate de potassium pendant un tiers d’heure. Le permanganate de potassium peut être remplacé par une solution fongicide.

Trempez, pour accélérer la germination, dans un stimulateur de croissance pendant 12 heures (1 à 2 gouttes par 100 ml d'eau).

Les autres actions sont les suivantes:

1. Les réservoirs sont remplis d'un mélange de sol légèrement compacté.

2. Étalez les grains traités à une courte distance.

3. Poudré de terre (couche - 1 cm), compacté.

4. Hydratez doucement.

5. Couvrir avec du polyéthylène ou du verre.

Des boîtes avec des plants nettoient le rebord de la fenêtre éclairé en fournissant les conditions de température nécessaires (15-20 ° C) d'humidité constante. Combien de graines de physalis poussent:

sous réserve des conditions nécessaires - environ une semaine;
en cas de violation du régime de température, les germes apparaissent plus tard.

Lorsque les germes apparaissent, le polyéthylène est retiré.

Première greffe

Lorsque 2 à 3 vraies feuilles se forment sur les plantules, elles commencent leur plongée. Le sol est similaire à la composition pour l'ensemencement, mais le sable est ajouté moitié moins et un engrais complexe est appliqué (2 cuillères à soupe pour 10 kg de sol).

Chaque plante est plantée dans un bol séparé comme suit:

Dans des coupes, versez la terre de manière à laisser un espace libre pour les racines.
Définissez le buisson.
Saupoudrez soigneusement les racines en compactant le sol près de la tige.
Hydratez doucement.
Si nécessaire, remplissez le terrain.

Transplanter dans un lit de jardin

Avant de planter en pleine terre, les germes sont d'abord trempés: les conteneurs sont conduits dans la rue, augmentant progressivement le temps de séjour à l'air libre. Lorsque le temps est favorable, procédez à la greffe.

Ce processus se déroule par étapes:

Le choix de l'emplacement: il est souhaitable de choisir la zone éclairée, dans laquelle poussaient auparavant des choux ou des concombres.
Préparation du sol: la terre est alimentée avec des engrais (40 à 50 g de nitroammophoska pour 1 m 2), désoxydée avec des cendres et déterrée profondément.
Préparation des lits: creusez des trous dans la zone située entre 0,5 et 0,7 m les uns des autres.
Repiquage des germes: les plantules ont été soigneusement retirées du récipient jusqu'au sol et approfondies jusqu'à la première feuille du trou. Le sol est apprêté, arrosé et paillé.

Soin des plantes

Les principales activités pour le soin des plantules sont standard:

maintien de la température (15-20 ° C);
fournir un éclairage optimal;
arrosage régulier;
nourrir les semis cultivés deux fois par mois avec Fertica, Agricola ou Mortar.

L'entretien des arbustes adultes comprend également l'enlèvement des mauvaises herbes, le relâchement périodique et l'alimentation triple: pendant la floraison, la formation du fruit et après 3 semaines. Après la précipitation, le sol déborde nécessairement.

Prévention des maladies

Les pousses présentant des symptômes de maladie sont éliminées. Le traitement des semences aidera à réduire le risque de développer la maladie, ainsi que:

respect de la réglementation relative à la rotation et à l'entretien des cultures;
collecte correcte du matériel de semence (uniquement à partir de plantes saines!);
lutte constante contre les parasites et les maladies;
préparation minutieuse du sol, élimination des résidus de plantes sur lesquels des agents pathogènes pourraient rester.

La récolte est récoltée lorsque des fruits mûrs commencent à tomber sur le sol. Les physalis immatures sont disposés dans une boîte et nettoyés pour mûrir dans un endroit frais. Pulpe - légume "couverture" - vous ne devriez pas enlever: les fruits dureront plus longtemps.

Récolte de semences

Les graines pour les semis suivants peuvent être préparées indépendamment à la maison. Pour cela:

Sélectionnez des fruits mûrs sans signes de maladie.
Laisser reposer quelques semaines dans un endroit chaud (20-25 ° C).
Pétrir dans un récipient en verre et laisser reposer pendant 3-5 jours.
Retirez la couche supérieure.
Laver les graines plusieurs fois.
Sortez au fond, étalé sur du papier et séché.

Cultiver Physalis à partir de graines n'est pas aussi difficile qu'il y paraît. L'essentiel est de suivre les règles et les recommandations, puis la plante plaira non seulement avec un aspect décoratif, mais aussi avec des fruits parfumés.

Physalis: caractéristiques de la culture et des soins

Les lanternes de Physalis orange, jaune et émeraude de parterres de fleurs attirent toujours l’attention. Et bien que cette culture ait été introduite en Russie au 19ème siècle, elle est restée exotique. De nos jours, il est le plus souvent planté comme ornement d'un complot personnel. Sans prétention aux conditions climatiques, il se distingue avantageusement des autres plantes de jardin. Pour apprécier les propriétés attrayantes de Physalis, vous devez vous familiariser davantage avec cette culture.

Types de Physalis

Même les jardiniers et les jardiniers expérimentés ont une légère confusion, regardant les étals avec des graines de Physalis. En effet, le marché offre aujourd'hui un grand nombre de variétés de cette plante. Pour naviguer dans le centre de jardinage ou le magasin, il est important de savoir lequel des trois types de Physalis est nécessaire pour le site:

Pour une couleur orange riche, l'une des variétés a reçu le surnom de "Lanterne chinoise"

Physalis aux légumes - "parent" de tomates

Les variétés de baies Physalis ressemblent à la fraise, à l'ananas et aux raisins.

En choisissant Physalis pour la plantation dans le jardin ou le jardin, il convient de se concentrer sur la maturité précoce de la variété. Physalis doit être choisi avec des périodes de maturation précoces.

Variétés populaires

Quelle que soit la manière dont le physalis décoratif décore le paysage, la plupart des jardiniers tentent de combiner l’aspect esthétique des plantes et son aspect pratique. Par conséquent, la préférence pour la plantation est donnée aux espèces de légumes ou de baies. Après tout, ils ne sont pas moins bien regardés sur le parterre de fleurs, mais ils sont mangés. Les variétés comestibles les plus populaires sont les physalis:

Gribovsky 2046. C'est une variété mi-précoce. Physalis est résistant au froid. Haut rendement. Les fruits sont jaune vert, de forme ronde. Un peu aplati.
Ananas. La variété est mûre tôt. Les fruits sont petits, ont un goût sucré et un riche arôme d'ananas. Physalis est utilisé frais, ainsi que dans la préparation de confitures, confitures et fruits confits.
Marmelade Variété de mi-saison. La plante peut atteindre 1,5 m. Les fruits sont plats et arrondis, avec un goût prononcé de prunes. Les fruits immatures ont une couleur verte. Les baies mûres deviennent de couleur crème. Le rendement de la variété est de 1,3–1,4 kg pour 1 m². Utilisé dans la préparation de confiture, fruits confits et confiture.
Fraise. Hauteur de la plante: 70 cm Les fruits sont de petite taille, de couleur ambre, avec une saveur et un arôme de fraise. Il est utilisé sous forme séchée, fraîche et en conserve.
Le petit roi Physalis aux légumes, à maturité précoce. La plante atteint 80 cm. Résiste au froid. Cultivé à travers des semis. Dans les régions méridionales de la possibilité de planter des graines en pleine terre. Gros fruits. Le poids d'un fruit varie entre 60 et 90 g. Goût aigre-doux. La productivité est différente: il est possible de cueillir jusqu’à 5 kg de fruits dans un buisson de Korolka. Presque universel en cuisine. Korolka est utilisé pour préparer du vin sec, des confitures, des conserves, du caviar et des marinades.
Pâtissier Moyenne variété précoce. La période allant de la levée des plantules au début de la fructification est de 110 à 115 jours. Résistant au froid. Arbuste de 60–80 cm de haut. Les fruits sont plats, arrondis, jaunâtres et pèsent entre 30 et 40 g. Résistants aux maladies. Il est planté par semis, dans les régions du sud, il est possible de planter Konditer en pleine terre. Les fruits après la récolte peuvent être conservés jusqu'à 3 mois dans un endroit frais. Le caviar, les fruits confits, les vins secs et les conserves sont élaborés à partir de cette variété.
Magicien Variété de mi-saison. Amoureux de la chaleur. Les fruits sont riches en pectine et en micro-éléments. Convient pour la cuisson des confitures, des gelées et des marinades.
Raisin. Variété à maturité précoce. Amoureux de la chaleur. Le raisin préfère les zones bien éclairées. Le sol n'est pas exigeant. Plante à faible croissance. La hauteur du buisson n'atteint que 45 cm et les fruits sont considérés comme petits. La masse d'un fruit est comprise entre 6 et 10 g. La couleur des fruits mûrs est jaune.
Placeur d'or. La variété est précoce. La plante est considérée comme trop petite, car la hauteur du buisson est de 35 cm et elle est plantée de jeunes plants. Les fruits sont de couleur dorée. La masse d'une baie est de 5–7 g. Le rendement est élevé.
Bell. La variété est mi-saison. La plante est fortement ramifiée. Atteint une hauteur de 1 m. Les fruits sont arrondis, orange. Le poids d'un fruit varie entre 7 et 10 g. La variété Bell présente la particularité d'être résistante aux intempéries et d'être peu exigeante pour le sol. Utilisé frais, dans les marinades et les conserves.

Vidéo: Marmelade, Korolok et Confiseur et autres variétés de Physalis

Physalis végétal

Pour que Physalis puisse profiter d’une bonne récolte en été et en automne, vous devez vous familiariser avec certaines préférences de cette culture:

Physalis a besoin de beaucoup de soleil. Par conséquent, l'endroit sur le site est choisi bien éclairé.
Sur un lit après la précipitation ne devrait pas stagner l'eau.
La plate-bande pour la plantation de Physalis doit être cultivée au préalable. Si, avant de transplanter du physalis dans celui-ci, une variété de cultures poussait dans une plate-bande, cela aurait un effet positif sur la croissance et la productivité de la plante.
Physalis n'aime pas les mauvaises herbes. Après la plantation, le lit devra périodiquement désherber.
Cette plante ne tolère pas les sols acides. Dans un tel pays, Physalis ne survit pas ou est constamment malade. Pour corriger la composition du sol sur le site, il est utile de s’inquiéter du chaulage à l’avance. Il est possible d’ajouter de la chaux calcinée, de la cendre de bois, du "Fluff" au sol ou de la farine de dolomite conformément aux instructions de l’emballage.

Pour physalis peut être planté dans la région avec un sol acide, le sol doit être de la chaux

Si le jardin n'est pas un endroit approprié pour la plantation de Physalis, vous pouvez le faire à la main. Dans les zones où l'eau s'accumule souvent, vous devez verser des crêtes de terre. Ou créer des lits surélevés.

Les lits surélevés seront la solution idéale pour les zones souvent inondées

Physalis se développe magnifiquement dans un parterre de fleurs après tous les prédécesseurs culturels, à l'exception de velu. Après avoir cultivé des tomates, des poivrons ou des pommes de terre sur le site, il est nécessaire d’y planter d’autres cultures pendant 2 à 3 ans. Physalis ne peut être débarqué que dans cette condition après les solanacées.

Dans le même temps, les mêmes voisins pour Physalis seront les mêmes tomates, poivrons, oignons verts, laitue. Mais ne plantez pas près de pois, haricots, concombres, herbes parfumées et épicées.

Caractéristiques de propagation des semences

Physalis se multiplie le plus souvent par graines. Ils sont plantés sur des semis ou directement dans le sol - selon les conditions climatiques. Physalis peut être cultivé en serre, dans un jardin ou à la maison.

Pour planter des graines de Physalis, vous devrez équiper une serre à domicile. Vous pouvez serrer la boîte avec le film serré à la lumière et le mettre au chaud. Les graines sont plantées à une profondeur de 10-15 mm. Étant donné que Physalis n'est pas difficile au sol, il doit être planté dans un sol meuble. Si cela ne pose aucun problème à la maison, le sol de la serre ou du jardin devra être préparé à l'avance.

Vous devez creuser la terre pour la remplir d'oxygène. Si vous avez l'intention de planter Physalis au printemps, vous pouvez fertiliser le potager à l'automne avec du fumier, de l'humus ou du compost. Pour une bonne germination des graines, une température de 17-18 degrés au-dessus de zéro est nécessaire. Les semis Physalis sont semés fin mars. Et dans le sol ouvert, la plantation est faite au plus tôt à la mi-mai. À ce stade, le sol devrait atteindre au moins 10 degrés.

La transplantation de plants en pleine terre est effectuée à la fin du mois de mai. Les plantes sont plantées dans l'après-midi, lorsque le soleil devient moins brûlant. Cela permettra aux plantules de s'adapter rapidement au nouvel environnement. Avant de transplanter Physalis, vous devez l'arroser abondamment afin de faciliter la division des arbustes. Des jeunes arbres fortement étirés peuvent être abaissés dans le trou, en posant la tige en spirale. Les feuillets du bas dans ce cas sont supprimés. Après quoi, les plantes sont aspergées de terre.

Physalis n'est pas recommandé de planter souvent. Cela peut entraîner une baisse des rendements.

La distance entre les rangées doit être d'au moins 0,5 mètre. Afin de ne pas en abuser avec le nombre de graines lors de la plantation, il est conseillé aux jardiniers de les mélanger avec du sable fin. Cela aidera à semer uniformément la zone avec Physalis. Sur 1 m 2 ne devrait pas pousser plus de 5 arbustes.

Vidéo: planter des plants de Physalis en serre

Physalis sélectionne

Physalis effectue des plongées après que la plante ait 2 ou 3 folioles. Avant de vous lancer dans la cueillette, vous devez préparer des pots ou des gobelets en plastique avec un sol meuble. Seulement après cela procéder à la plantation des plantes:

Physalis est bien arrosé avant la récolte. Il est plus facile de séparer les racines des plantes.
Avec un pointeur, un stylo ou tout autre objet approprié dans la tasse avec le sol, un évidement en forme d’entonnoir est créé.
Si les plantules sont hautes, le trou peut être fait à la profondeur totale du verre. Par la suite, Physalis développera un système racinaire puissant.
De l'eau tiède est versée dans le trou auquel est ajouté le stimulateur de croissance HB 101. Il s'agit d'un produit organique qui favorise la croissance active et le développement des plantes. 1 ml du médicament nécessite 1 ml du médicament.
Les plantes sont divisées entre elles. Et laissez tomber dans les tasses. Dans un trou peuvent être plantés 1-2 plants.
Le sol est légèrement compacté. Si le volume de la tasse le permet, vous pouvez remplir le haut du sol.
Après une cueillette, Physalis est placé dans un endroit chaud mais pas chaud.

Vidéo: comment enchaîner Physalis

Physalis en croissance

Après la transplantation sur un terrain dégagé, en pot ou en serre, Physalis n'a pas besoin de soins particuliers. C'est une plante sans prétention.

Les principales conditions de prise en charge de Physalis:

L'abondance de soleil et de chaleur reste la principale exigence.
Contrairement aux autres solanacées, il n’a pas besoin de coller.
Nouez seulement les variétés vigoureuses, atteignant 70-100 cm de hauteur.
Physalis n'a besoin que d'arrosage et de désherbage en temps opportun.
La terre est périodiquement desserrée pour ne pas former de croûte et le sol ne craque pas.
L'usine doit être inspectée périodiquement pour prévenir l'apparition de maladies.
Lors de la détection des arbustes malades, les plantes sont enlevées et brûlées afin que la maladie ne se propage pas.

Vidéo: faire pousser du Physalis dans un pot

Plantes Agrotechnika

Toute plante, y compris Physalis, nécessite une fertilisation supplémentaire. Cela augmente l'endurance et le rendement des cultures. Les racines de Physalis poussent en profondeur, de sorte que les engrais à la surface du sol ne sont pas pleinement utilisés. Physalis doit être nourri tous les 14 jours à compter de la mi-juin. Les plantes fourragères peuvent être les engrais suivants:

Solution de fumier. Le rapport avec l'eau est 1: 5.
Solution de molène. Le rapport est 1: 8.
Une solution de déjections d'oiseaux mélangée à de la cendre de bois. 1 litre de matière organique prend 15 litres d'eau et 0,2 kg de cendres.
Les cendres peuvent être remplacées par du superphosphate (50 g) et ajouter 1 c. l sel de potassium.
L'urée Il est dilué à raison de 10 g pour 10 litres d'eau.

En l'absence d'engrais organiques, l'urée peut être utilisée.

Quant aux arrosages réguliers de Physalis, ils sont nécessaires pour les jeunes plantes. Les physalis adultes n'ont besoin que d'un arrosage régulier pendant la période de sécheresse.

Maladies et ravageurs

Physalis est le moins susceptible aux maladies. Les maladies les plus courantes pour cette plante:

Mildiou Physalis est extrêmement rare. Cela se produit lorsque le temps pluvieux est long. Les responsables de la brûlure peuvent être les brouillards, l’augmentation de l’humidité de l’air et du sol. Il se manifeste par des taches brunes qui se forment sous la peau du fœtus. Ces baies doivent être retirées des buissons immédiatement.
Jambe noire. Il affecte les semis de physalis. La cause principale de la maladie est une plantation trop fréquente. Les conditions secondaires pour le développement des jambes noires sont une humidité élevée et une mauvaise ventilation du lit de la fleur. Lutter contre cette maladie est assez simple. Il est nécessaire de fluidifier le physalis, de détruire les mauvaises herbes et de réduire la fréquence des arrosages.
Mosaïque. Pour éviter ce virus, vous devez respecter les exigences de base relatives à la rotation des cultures. Physalis peut être transplanté dans un nouveau lieu, mais il ne sera possible de remettre la plante dans son ancien parterre que dans 4 ans.
Parmi les animaux nuisibles aux physalis, le danger n'est représenté que par le croissant et les vers fil-de-fer. Vous pouvez vous battre avec eux par des méthodes folkloriques. Par exemple, planter un certain nombre de lupins, de luzerne, de moutarde ou de laitue. Vous pouvez décomposer les granules de superphosphate en les pulvérisant avec une réparation au choix: Decis, Karaté, Provotox ou Actellic. Ces insecticides sont les moins toxiques pour l'homme.

Physalis en croissance dans les régions

Il n’existe pas de variétés de Physalis zonées pour l’Oural, la Sibérie, l’Ukraine ou la Volga. Les jardiniers et les jardiniers sont guidés par la durée de la saison chaude de l'année, choisissant l'une ou l'autre variété pour la planter. Mais sur la base de nombreuses années d’observations et d’expériences de spécialistes, il est possible de tirer des conclusions sur les variétés les mieux développées sur le territoire de diverses régions.