Grenade des temps anciens, connue de l’humanité. Il est appelé le roi des fruits, pas par hasard - les fruits contiennent des vitamines et des minéraux bénéfiques pour la santé.

Elle est associée aux pays du sud, où elle pousse dans des conditions naturelles, mais cette plante exotique est également cultivée en Russie, par exemple dans le Caucase, au sud du territoire de Krasnodar, dans la région de la mer d'Azov. Certains jardiniers les cultivent même en banlieue.

Comment se développe-t-il dans la nature et à la maison?

Description générale de l'apparence

Extérieurement, ils ne diffèrent pas des grenadiers poussant en pleine terre, mais ne poussent pas plus haut qu'un mètre et demi, le plus souvent - entre 60 et 70 centimètres. À partir d'une racine, plusieurs pousses poussent, dont l'une est principale et plus épaisse. La plante a donc l'aspect d'un arbre.

Les feuilles sont de petites grappes groupées, oblongues, denses, brillantes. Un côté de la feuille est plus sombre que l'autre. De mai à août, les fleurs orange apparaissent en tailles de 2 à 5 centimètres. Elles ressemblent en apparence à des cloches. Le grenade fleurit longtemps, il est abondant et a l’air très impressionnant en même temps, il est donc souvent utilisé comme plante ornementale. Les branches sont minces, piquantes, couvertes d'écorce brun clair.

Taux de croissance

Le taux de croissance dépend des conditions, de la variété et de la méthode de plantation. À la maison, la grenade peut être cultivée à partir de graines, mais cela demandera beaucoup de temps et d’efforts. Pour l’année, la fuite, ainsi plantée, atteindra 20-25 centimètres.

Planter des boutures à deux reprises accélère le processus, mais dans des conditions défavorables, la croissance ralentit. Dans son environnement naturel, le grenadier commence à porter ses fruits à l'âge de 5-6 ans.

Les variétés de jardin dans des conditions favorables et avec de bons soins raviront les fruits un peu plus tôt - à 3-4 ans, et les fruits de chambre fructifient la deuxième année.

Quel âge a la vie?

Dans des conditions naturelles, il existe des grenades individuelles à vie longue qui atteignent l’âge de 200 à 300 ans. Les jardins de grenades sont renouvelés dans 50 à 60 ans et leur fertilité décroît depuis lors. Les plantes indigènes naines vivent encore moins, mais leur âge dépend beaucoup des caractéristiques des soins.

Particularités de la maturation des fruits

Combien de temps les fruits mûrissent-ils?

La particularité des grenadiers est que toutes les fleurs ne sont pas nouées avec des fleurs (la plupart d'entre elles tombent). La vitesse de maturation des fruits varie considérablement en fonction de la région de croissance, de la variété des plantes et des conditions. Cette période varie de 170 à 220 jours et les fruits mûrs sont récoltés de septembre à novembre, selon les conditions. Il est également nécessaire de prendre en compte le fait que les fruits ne sont pas liés en même temps, respectivement, et que la maturation se produit progressivement.

A quoi ressemblent-ils?

L’apparence de la grenade est bien connue de tous. Ils sont généralement de forme sphérique. En botanique, ce type de fruit s'appelle "granatina". La couleur du fruit mûr est brun-rouge, la surface est rugueuse. A l'intérieur, de nombreuses graines aigres-douces couvertes de chair rouge juteuse. Les graines sont divisées par des partitions spongieuses.

Dans une grenade peut être de 200 à 1400 graines. Le diamètre du fœtus est d'environ 12 centimètres. Combien pèse un fruit sans peau? Le poids peut atteindre 500 g, mais seule la moitié de cette masse est comestible, pour une grenade, elle est d’environ 250 g et jusqu’à 60 kilogrammes de fruits récoltés sur un arbre.

Sur la photo ci-dessous, vous pouvez voir comment la grenade se développe à la maison et dans le jardin.

Conditions favorables pour la grenade

La grenade est une plante thermophile méridionale, et cela doit être pris en compte lors de sa culture. Pour la plantation devrait choisir des zones claires ouvertes avec un sol fertile. Dans la zone médiane de la plante, poussant en pleine terre, il est nécessaire de fermer pour l'hiver. Pour ce faire, ils ont même planté à un angle de 45 degrés afin de faciliter le réchauffement. Les grenades en pot en hiver, au contraire, doivent être conservées dans une pièce fraîche.

La grenade est une plante utile et belle. Malgré son origine subtropicale, il peut être cultivé même dans la voie du milieu avec les soins appropriés. Les variétés faites maison sont plus petites et constitueront une magnifique décoration pour n'importe quelle pièce.

Où et comment pousse la grenade?

Les jardiniers ne veulent pas se cantonner à des cultures bien connues et ne choisissent que celle qui pousse si bien en Russie. Cultiver des plantes exotiques est une sorte de défi à la compétence des gens, leur capacité à surmonter des circonstances défavorables. Ce choix se révèle pleinement lors du choix d’une grenade, mais elle peut être cultivée avec beaucoup de succès dans les conditions de la Russie centrale.

Caractéristiques

Même les anciennes civilisations, après avoir découvert les grenadiers dans la nature, ont rapidement compris ses mérites et ont commencé à se développer de manière ciblée. Mais initialement, ce fruit appartient à un climat subtropical, qui a directement influencé sa croissance. Les fruits exotiques peuvent être récoltés partout où il existe des conditions optimales pour le type de sol et le climat. Même dans les régions et républiques du sud de notre pays, les agriculteurs ont réussi à faire pousser des grenades, y compris à l’extérieur des serres. Il n'y a que trois types de cette plante:

  • sauvage, il ne pousse maintenant que sur l'île de Socotra, dans l'océan Indien, et ne convient pas à la culture;
  • la grenade est ordinaire (celle qui pousse dans la nature et est à la base de la culture du jardin);
  • type nain (il est utilisé comme plante d'intérieur compacte).

En plus du bois, la grenade peut aussi être un arbuste, sa hauteur est limitée à 5 m. Presque toujours, les extrémités des branches se terminent par des piquants, cette «protection» des variétés culturales est calquée sur ses analogues sauvages. Les feuilles sont peintes en vert clair, elles ont une longueur maximale de 80 mm et une largeur maximale de 20 mm. Dans la ceinture tropicale, la grenade est à feuilles persistantes et on observe déjà une chute des feuilles en automne dans les régions subtropicales avec des mois d’hiver modérément froids. La réaction d'une plante à la croissance dans une pièce est déterminée par le niveau d'insolation et la température de l'air.

Dès l'âge de trois ans, vous pouvez déjà voir la floraison et profiter des fruits. Les fleurs persistent longtemps, la première fois qu'elles apparaissent au printemps et restent presque jusqu'à la fin du mois d'août. Dans des conditions favorables, vous pourrez admirer des fleurs individuelles jusqu’à la mi-septembre. Les variétés de plantes d'intérieur, si vous en prenez soin, peuvent fleurir presque toute l'année. Les fleurs sans ovaire ressemblent à une clochette et celles qui produisent des fruits ont une forme plus proche de celle du pot

Comme pour le fruit sauvage, dans presque toutes les variétés de fruits, les fleurs sont vives, rouges; Les sous-espèces ornementales ont à la fois des couleurs rouges et blanches et des couleurs variées. La plante appartient au nombre d'auto-pollinisées, l'intervalle entre la floraison et la préparation des fruits varie de 120 à 150 jours. Mais en même temps, il faut maintenir des conditions appropriées - chauffage de l'air à au moins 25 degrés. Le fruit est unique, il n’est pas sans raison que les botanistes l’ont même introduit dans leur classement sous un nom spécial - le granatina.

Les fruits sphériques sont complétés par une couronne semblable à la couronne, qui est opposée à la tige. La peau grossière est non comestible, elle a une couleur de transition du brun au rouge ou au rouge foncé. Dans la pulpe des graines sont cachés, pour la plupart également rougeâtres avec une nuance sombre, bien qu'il y ait aussi de la lumière, et tout à fait rose. Vous pouvez trouver des fruits dans des jardins avec des saveurs différentes - du sucré au acide et mélangé; même dans les régions les plus méridionales de la Fédération de Russie, la récolte ne peut mûrir avant septembre. Parfois, le processus est retardé jusqu'en novembre, il y a un risque élevé de fissuration des fruits cueillis intempestivement, surtout s'il n'y a pas assez d'eau.

Le poids moyen d'un fruit dans une plante cultivée varie de 0,2 à 0,25 kg, mais si nous parlons des variétés les plus parfaites à gros fruits, il peut atteindre 0,5 à 0,8 kg. Dans les grandes plantations, avec beaucoup de soin, il est possible de récolter jusqu'à 60 kg de grenades par saison de chaque arbre ou arbuste. La durée de la fructification peut dépasser 100 ans et la récolte peut être laissée plusieurs mois dans un endroit frais et sec avec un passage d'air normal. Par rapport à d'autres cultures subtropicales, la grenade tolère bien le gel et certaines variétés peuvent survivre à un refroidissement à 15 degrés pendant une courte période.

Cependant, il est nécessaire que la température baisse à plus de quelques minutes à 18 degrés Celsius, car la partie au sol périt immédiatement et inévitablement; si le gel augmente encore, l'arbre ou le buisson ne sera plus sauvé.

La grenade "aime" la lumière, est très bonne en période de sécheresse. Mais il fait l'expérience. sans arrosage normal, même les plantes survivantes ne peuvent produire que de très petits fruits. La pauvreté des sols avec des minéraux est permise, mais inacceptable:

  • la salinisation;
  • engorgement;
  • approche des eaux souterraines à la surface.

Dans son habitat naturel, les grenades se trouvent dans les basses montagnes, où elles peuplent les pentes couvertes de pierres. Parmi eux, l'usine préfère les sédiments de sable et de galets le long des berges des rivières. Si les conditions climatiques sont favorables, un arbre est formé. Un peu plus haut dans les montagnes - et il est déjà possible de ne trouver que des arbustes. L'hypothermie ou le manque de lumière peuvent provoquer la chute des feuilles.

En hiver, il est préférable de déplacer l’usine dans une pièce où la température est maintenue à partir de +6 degrés.

Conditions de croissance

La grenade se développe dans de nombreux pays. On le trouve au Brésil et en Afrique du Nord, dans des pays européens (la Méditerranée). L'agriculture azerbaïdjanaise et turque ne peut se passer de ce fruit précieux. On trouve de tels arbres dans les jardins de Géorgie. Mais même dans un pays aussi septentrional que la Russie, ils sont également cultivés; Une culture durable existe en Crimée, au Daghestan et à Krasnodar.

Les côtes de la mer d'Azov sont le point le plus au nord où la grenade est cultivée à l'échelle industrielle. Mais les jardiniers expérimentent avec un invité subtropical en Russie centrale et même dans la région de Moscou. Les arbres pousseront bien dans une zone dégagée, riche en lumière et ouverte au passage de l’air. En l'absence de l'un des trois facteurs principaux, vous ne pouvez jamais attendre pour la floraison, sans parler de la fructification. La grenade ne mûrit finalement que sur fond d’un été long et chaud, qui la place au moins en partie dans des conditions proches de celles de la patrie du fruit.

Dans les pays de la région méditerranéenne, les arbustes de grenade sont utilisés pour décorer les espaces verts. Mais une telle application nécessite des soins sophistiqués. Les pays d’Asie centrale ont cultivé la grenade depuis l’Antiquité et de nombreuses variétés spécifiques au goût excellent ont été créées. Mais affecte toujours l'emplacement de ces endroits dans les profondeurs de l'Asie, loin des mers. Presque partout, il est nécessaire d’utiliser l’abri des arbustes courbés en hiver avec de la terre, de la paille d’une épaisseur minimale de 20 cm.

La culture de la grenade et au sud des montagnes du Caucase est une longue tradition. Là aussi, beaucoup d'efforts ont été investis dans la formation de variétés spécifiques; à en juger par les examens, les races arméniennes et azerbaïdjanaises ont plus de valeur que les sous-espèces géorgiennes et abkhazes. Près des mers, la grenade est souvent un arbre et hiverne à l'air libre. Autour de la montagne, il est recouvert de la même manière qu'en Asie centrale.

Sur le territoire de la Crimée et du territoire de Krasnodar, une floraison de grenade se produit en mai, les fruits peuvent être récoltés en octobre.

Sorta

L'arbre qui produit de tels fruits délicieux est divisé en un certain nombre d'espèces, plus précisément de variétés. Chacun d'entre eux a ses faiblesses et ses forces. La plus grande collection de variétés est concentrée dans le jardin botanique de Crimée Nikitsky (jusqu'à 350 espèces). Parmi eux accordent une attention particulière à eux-mêmes:

  • caractérisé par un goût acidulé sucré "Sharodi" et "Halva" (iranien);
  • croissance naine de Punicagranatumvar japonais à petits fruits;
  • "Achik-Don", "Kyzym" ou "Ulf" d'Asie centrale;
  • dénoyautée américaine "Vanderful".

Cependant, les variétés russes de grenade ne sont pas moins populaires que celles développées par des éleveurs étrangers. Ils mûrissent tôt, donnent une récolte de qualité significative. Les avantages de telles variétés sont très appréciés, même à l'étranger. Si vous voulez choisir une petite variété maison, il vaut mieux faire attention à «Baby», qui peut atteindre un maximum de 0,5 m. Les jardiniers remarquent que cette variété fleurit à merveille et qu’à l’automne, elle perd partiellement ses feuilles.

Carthage est un autre type de fabrication artisanale, qui peut être limité à une hauteur de 0,6 à 0,7 m en raison d'une coupe de cheveux, mais si vous ne coupez pas de buissons, la couronne devient extérieurement laide et la fréquence de floraison est réduite. Les fruits apparaissent chaque année s'il y a assez d'eau et de lumière. En termes de douceur, la variété Ahmar occupe de bonnes positions, dont les arbustes peuvent atteindre 4 m. La floraison couvre la seconde moitié de l'été.

Près de lui (également iranien), la variété Nar-Shirin ressemble à l’Ahmar, elle se distingue par une peau claire à l’extérieur et un beige à l’intérieur. Si vous souhaitez cultiver la grenade la plus douce, vous devez choisir la variété indienne "Dholka". La taille des fruits est relativement petite, leur poids varie de 0,18 kg à 0,22 kg. La hauteur de l'arbuste atteint 2 m, la longueur des feuilles est comprise entre 40 et 50 mm. La grenade chinoise croisée est attrayante car ces variétés ne possèdent généralement pas de graines, et si elles le sont, elles sont molles.

Une espèce similaire a été créée pour la première fois aux États-Unis, et les éleveurs et les jardiniers de pays étrangers l'ont immédiatement capturée. Les grenades dans la concentration de vitamines et de minéraux ne diffèrent pas des variétés conventionnelles. Mais la valeur énergétique diminue fortement - d’environ 20%. Il est très facile d'obtenir du jus de fruits qui ne contiennent pas de graines. L'apparition du fruit ne vous permet pas de déterminer avec certitude s'il y a des graines à l'intérieur ou non.

Le seul "conseil" est une peau relativement légère et mince. En raison de son transport de fruits devrait être aussi prudent que possible, sinon ils vont facilement se fissurer. Les variétés de grenade sans pépins sélectionnées pour les pays européens survivent bien à la période hivernale et produisent une récolte vigoureuse pendant les mois d'été. La popularité de ces fruits ne cesse de croître. Apparemment, ils vont bientôt supplanter les variétés traditionnelles contenant des grains durs.

Même les variétés de grenade résistantes au gel ne doivent pas être cultivées à une température hivernale inférieure à 15 degrés. Indépendamment de la résistance formelle au froid, des abris d’hiver doivent être utilisés. Habituellement, les branches sont en toile de jute et la terre entourant le tronc est recouverte d'humus ou de paille.

Pratiquait occasionnellement le réchauffement de pneus posés. Le sol pour le remblayage doit être récupéré des rangées.

Propriétés utiles

Ce n'est pas un hasard si la grenade a reçu le surnom de roi dans le monde des fruits. Il contient une quantité importante d’oligo-éléments et de substances organiques pouvant être recommandée à n’importe qui. La grenade a un effet positif sur le système nerveux, son aide dans la lutte contre le surpoids, son rôle dans la prévention de nombreux troubles infectieux. Ayant besoin d’une alimentation diététique, ce fruit, avec sa haute valeur nutritive et sa faible richesse énergétique, sera également très utile. La grenade séchée et broyée (ou plutôt ses cloisons) devient une bonne base pour des thés apaisants.

Les grains peuvent être consommés frais ou en salade. Jus ou boisson seul, ou dilué avec de l'eau pour compenser sa saturation. Il est recommandé d'utiliser la grenade pour le traitement de la diarrhée et la lutte contre l'anémie, pour diminuer la pression et restaurer la fonction de la glande thyroïde. Il renforce les défenses immunitaires de l'organisme et lutte contre une maladie aussi terrible que l'asthme bronchique, l'anémie et l'anémie ferriprive. La combinaison de vitamines et d’acides organiques dans cette plante nous permet de la considérer comme une aide précieuse pour les personnes âgées.

Le danger est toute utilisation de la grenade pour l'automédication. Même s’il n’est pas utilisé à la place de médicaments ou d’autres méthodes thérapeutiques, il faut néanmoins que cette pratique soit coordonnée avec les médecins. Ils sont les seuls à pouvoir comprendre la compatibilité ou l’incompatibilité de la grenade et des médicaments prescrits, à évaluer si cela affectera la qualité du diagnostic des maladies. En outre, il ne faut pas oublier que la concentration de substances actives dans les grenats est très élevée et qu'il est facile d'éviter un surdosage. Surtout si vous prenez des vitamines dans des comprimés, des comprimés de micronutriments en même temps.

Évitez strictement la consommation de grenade devrait souffrir de pancréatite dans la phase aiguë et une acidité élevée (brûlures d'estomac). Il est incompatible avec les troubles digestifs ulcératifs. Ce fruit affecte gravement la condition des personnes souffrant de constipation, d'intolérance personnelle ou d'allergies. Des problèmes peuvent également survenir chez ceux qui souffrent de troubles des dents et de la muqueuse buccale. Dans tous ces cas, la consommation de grenade et de jus de fruits n'est autorisée qu'avec l'autorisation du médecin. Les patients présentant d'autres troubles doivent être consultés.

Dans tous les cas, la pulpe même du fruit et le jus obtenu ne doivent pas être administrés aux enfants de moins de 12 mois. Il existe également un certain nombre de troubles chroniques qui vont s'aggraver sous l'influence de substances présentes dans la composition de la grenade. La prudence devrait être utilisée boisson à la grenade tourmentée par une sensibilité accrue des dents. Si l'enfant a entre 1 et 7 ans, vous ne devez lui donner que du jus pressé à la maison, et cela sous une forme diluée.

Après avoir mangé une grenade, vous devriez immédiatement vous rincer la bouche et vous brosser les dents.

Comment grandir?

Il est possible de faire pousser de la grenade à la maison même à partir d'une pierre. Obtenir un grand nombre de fruits de cette manière ne fonctionnera pas, mais au moins les avantages esthétiques et l'arôme agréable raviront les propriétaires. La plus grande hauteur de l'arbre atteint 0,9-1 M. La floraison se produit en abondance, dure longtemps. Les fleurs s'épanouissent en inflorescences, et séparément les unes des autres.

La grenade des pierres fleurit et porte ses fruits au moins trois ans après la plantation. Il est recommandé de choisir un endroit où la lumière sera vive mais en même temps diffuse. sous l'influence d'une irradiation directe, les feuilles sont couvertes de brûlures. Pour obtenir de bons os, vous devez prendre des fruits de grand format qui se distinguent par leur beauté extérieure. La présence de zones pourries, de bosses et de bosses, ainsi que de lésions fongiques est inacceptable. Sur chaque grenade, il ne reste que quelques grains à planter, leur germination étant proche de 100%.

Comment et où pousse la grenade et peut-on la cultiver à la maison

Après avoir vu une grenade dans un magasin, peu de gens pensent à son origine et encore plus pour qu’elle puisse être cultivée seule dans une maison de campagne ou à la maison. Ce fruit est souvent associé à une flamme rouge de feu ou de pays chauds et à la chaleur estivale. Il fleurit aussi très bien. Dans le contexte d'un jardin fleuri de grenadiers, vous obtenez de superbes photos.

Le berceau historique de la grenade


Le grenadier et ses fruits sont connus depuis longtemps. Les grains de grenade de la Rome antique en latin étaient appelés malumgranatum, ce qui signifie littéralement une pomme grainée. En Égypte, sous le règne des pharaons, de nombreux jardins avec ce fruit ont été aménagés dans les environs de Carthage. De là, il a reçu le nom de malumpunicum, qui se traduit par une pomme de Carthage.

Les premiers plants de grenade à Carthage ont été apportés en 825 av. J.-C. par les Phéniciens. Ils ont navigué vers l'Egypte ancienne de la côte orientale de la Méditerranée, car il y avait un commerce actif. Mais bientôt les Romains ont attaqué ces sites et ont presque tout détruit pendant les batailles. Seuls les jardins avec des grenadiers sont restés intacts.

Pendant un certain temps, la grenade était considérée comme le principal fruit de la table royale, car sa peau ressemblait à une couronne. Pour cette raison, dans certains pays, les grenades sont considérées comme les ancêtres de la coiffe des rois.

Il est difficile d’imaginer à quel point un fruit aussi gros et juteux peut pousser en Afrique sous le soleil brûlant. Mais les grenadiers peuvent pousser dans les climats tropicaux et subtropicaux, là où règne un climat sec et semi-aride. Maintenant, la grenade se développe partout dans le monde. Il a été apporté au Mexique et aux États-Unis, il est également commun en Europe et en Asie, il peut être trouvé dans les régions de la Russie.

Où la grenade pousse en Russie:

  • République de Crimée
  • Région de Krasnodar
  • Caucase du Nord
  • Transcaucasie. Il y a une grenade sauvage parmi les chênes et les pins sur les petites pentes rocheuses.

Comment grandit la grenade

Selon la description, le grenadier peut atteindre 6 mètres de hauteur, mais il existe également des variétés naines en forme d'arbuste. Le tronc de la plante est petit avec de fines branches épineuses. L'écorce est de couleur marron clair. La grenade fleurit de mai à août avec de belles grandes fleurs qui fleurissent dans tout l’arbre. La fleur ressemble à une cloche et a différentes nuances: blanc, rouge-orange ou jaune.

Le fruit mûr a une forme arrondie pouvant atteindre 12 cm de diamètre et peut peser plus d'une livre. La couleur de la peau peut être différente: jaune-rouge ou marron. Sous la peau, les graines sont cassées dans une coquille juteuse aigre-douce, rouge. Ils contiennent des éléments utiles: acides, vitamines, monosaccharides et tanins. Au cours de la saison, environ 60 kg de fruits sains sont récoltés sur un arbre.

La plante a besoin de beaucoup de lumière et, s'il y a peu de jours ensoleillés dans l'année, elle ne fleurira peut-être pas. Pour la culture de fruits de grenade grands et mûrs, il faut un climat chaud tout au long de la saison estivale. En hiver, la plante laisse tomber le feuillage et peut tolérer des températures allant jusqu'à -12 degrés.

Les grenadiers sont élevés avec des grains et des boutures. À partir de grains, la plante est cultivée longtemps et difficilement. Il est plus facile de prendre des plants tout préparés. Il doit être planté à un endroit sur le site de sorte qu'aucune ombre ne tombe dessus. L'arbre ne nécessite pas d'arrosage fréquent - une fois par semaine suffit.

En moyenne, un grenadier produit des fruits pendant 60 ans, mais on trouve parfois des spécimens plus viables. Par exemple, les plantes qui donnent des fruits pendant plus de 200 ans poussent dans les parcs de la capitale française. En Azerbaïdjan, il existe un jardin dans lequel les grenades poussent depuis plus de 100 ans.

Types et variétés de grenade

La classification des plantes de grenade appartient à la famille Derbennikovs. Dans le monde, seuls deux types de plantes de ce type sont connus: il s'agit d'une grenade ordinaire et d'une grenade soctranienne. Les espèces de plantes Soktransky ne poussent qu’à un seul endroit de l’île de Socort. Ce n'est pas spécialement cultivé, donc ce n'est pas si agréable au goût, contrairement à une grenade ordinaire. L'espèce commune est répartie dans le monde entier, que ce soit à l'état sauvage ou sous une forme cultivée.

Le type commun de grenade a de nombreuses variétés et est différent dans le goût et la taille des fruits. Plusieurs variétés qui poussent dans le sud de la Russie et dans les pays voisins méritent d’être examinées:

  • Rayé de Crimée. Cette variété a été créée dans le jardin botanique Nikitinsky. Un arbre de faible hauteur avec des fruits pesant en moyenne 300 g, mais il existe parfois de gros fruits pesant jusqu'à 450 g. Les grains sont aigre-doux, de couleur cerise noire à la peau épaisse.
  • Gyulyasha rouge et rose. Pousse principalement en Azerbaïdjan. Fruit à la peau fine, rose ou rouge. Les grains sont gros, juteux, mais plus acides que les rayures de Crimée.
  • Nikitinsky tôt. Arbuste de petite taille, mais à très gros fruits. Il a un goût sucré et lointain d'acidité.
  • Achik - Don. Grandit en Ouzbékistan et au Tadjikistan. Les grains sont doux, gros. Grenade avec un bon rendement pouvant aller jusqu’à 40 kg d’un arbre.
  • Bala Mursal. Il pousse en Azerbaïdjan. La hauteur d'un petit arbre n'atteint généralement même pas trois mètres, mais les fruits pèsent jusqu'à 500 kg. La couleur du fruit est rouge cramoisi et son goût est aigre-doux. La variété Bala-Mursalal a des rendements élevés et, pour la saison, elle collecte 50 kg d'un arbre.
  • Grenade Naine. Cette variété est considérée comme décorative, mais ses fruits sont comestibles. Le fruit de cette plante ne dépasse pas 100 grammes, mais son goût ne diffère pas de celui des variétés ordinaires de grenade plus grosse. La hauteur de l'arbuste ne dépasse pas un mètre. Cette variété est idéale pour la culture à la maison. La plante commence à fleurir dans la première année de vie à une hauteur de seulement 25 cm.

Comment faire pousser de la grenade à la datcha


Dans les régions du sud de la Russie, on peut cultiver la grenade sur la parcelle de jardin. Cela nécessite un terrain vaste et ensoleillé. Pour la planter, vous devez creuser un trou de 60 x 60 x 60 cm. Avant de planter le semis au fond de la fosse, ils lancent deux ou trois pelles de la couche supérieure de sol fertile, puis le semis est placé à cet endroit, enfoui à l'intérieur et arrosé abondamment.

Si la terre sur le site d'atterrissage est huileuse avec une couche d'argile, elle doit être diluée avec du sable. Mais si vous avez le contraire, une parcelle sablonneuse, alors dans le trou avant de planter la plantule devrait reposer un sol fertile. Des engrais supplémentaires, du fumier et de l'humus ne peuvent pas être ajoutés, car cela ne ferait que détruire l'arbuste.

Les plantules sont descendues dans la fosse 10 cm plus bas qu’elles n’avaient été plantées dans la pépinière. Cela est nécessaire pour la formation d'un système racinaire plus puissant et pour que la plante s'enracine plus vite et plus fort. L'année prochaine, pour la grenade, des précautions particulières sont nécessaires:

  • lors de la plantation d'un semis, remplissez soigneusement le sol et compactez le site de plantation afin de ne pas laisser de vides
  • un jour plus tard, l'arbuste est à nouveau bien arrosé, couvert de feuilles ou de sciure de bois ancienne pour retenir l'humidité
  • à l'avenir, la grenade est arrosée une fois par semaine
  • également dans la première année est nécessaire pour nourrir la plante. Pour ce faire, utilisez Crystal. Il favorise la croissance et la floraison des plantes. Le pansement se produit de manière foliaire.
  • besoin de surveiller le sol à temps pour enlever les mauvaises herbes
  • En automne, les grenades sont nécessairement couvertes. Les branches de l'arbre sont inclinées et attachées aux pieux et parsemées de terre. Arrachage besoin d'arbuste chaque année, pour exclure la congélation.

Comment faire pousser de la grenade dans l'appartement

La grenade naine est une variété idéale pour cultiver la grenade à la maison. La plante peut fleurir dans la première année après la plantation, atteignant une hauteur de 25 cm, et vous pouvez profiter des fruits aigres-doux dans la deuxième année.

Une bonne croissance de la grenade nécessitera des pots peu profonds ou de grande taille. Les racines des plantes se développent dans la couche supérieure du sol. Le sol est mélangé avec du sable, le drainage est posé sur le fond des pots. La première fois après la plantation, la plante est bien arrosée. À l'avenir, il suffit de l'arroser une fois par semaine.

Les plants peuvent être achetés dans la pépinière. Mais, s'ils ne sont pas disponibles à la vente dans votre région, vous pouvez commander des plants de grenade déjà germés via Internet et par courrier.

Si vous avez beaucoup de patience, vous pouvez essayer de faire pousser une grenade à partir de la pierre. Pour cela, les graines de grenade sont extraites d'un fruit mûr. Cela peut être déterminé par la peau. La grenade mûre a une pelure séchée qui, pour ainsi dire, recouvre les grains à l'intérieur du fruit. Les grains sont plantés dans la pulpe et sans elle, cela n’a aucune signification particulière. Après avoir planté les grains dans le sol et arrosé abondamment, les pots sont recouverts d'un film. Les germes apparaissent dans deux semaines et vous pouvez ensuite retirer le film.

Le grenadier nécessite un arrosage régulier mais peu fréquent et la température ambiante moyenne est de 25 degrés. Dans ces conditions, vous apprécierez un magnifique petit arbre, d’abord avec de grandes et belles fleurs, puis avec de savoureux fruits.

Propriétés utiles et contre-indications

La grenade est agréable à tous les goûts et est en même temps un fruit très utile. Il contient les vitamines A, B1 et B2, ainsi que P, E et C. Les grains de grenade contiennent des acides organiques et des tanins.

En raison de la présence d'un grand nombre de substances utiles, la grenade est souvent utilisée en médecine traditionnelle:

  • en cas d'hémoglobine réduite, il est conseillé de boire du jus de grenade pour l'élever.
  • Il est recommandé d’utiliser les graines de grenade pour prévenir l’athérosclérose.
  • Il est très utile que les personnes atteintes de diabète utilisent ce fruit, car il peut être partiellement remplacé par de l’insuline.
  • pour les problèmes de selles molles, la couenne de grenade séchée aide bien. Il est nécessaire de verser de l'eau bouillante sur 10 grammes de zeste séchée, insistez 10 minutes et buvez la moitié, si l'effet est faible, ce bouillon doit être bu le soir, mais ne buvez pas plus de cette dose, sinon vous devrez prendre des laxatifs.

Vous ne pouvez pas utiliser beaucoup de jus de grenade, car il peut détruire l’émail des dents. En outre, cette boisson est contre-indiquée pour les personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal telles que la gastrite et les ulcères d'estomac, car elle augmente considérablement l'acidité et peut provoquer une exacerbation de ces maladies.

Conclusion

La grenade n'est pas un fruit facile, qui se trouve sur les étagères des magasins - c'est un arbre à la belle floraison que l'on peut cultiver dans son chalet d'été ou dans son appartement. Il vous ravira non seulement avec des fleurs, mais aussi avec ses fruits. En outre, selon la description, il s'agit d'un fruit riche et riche en vitamines, qui est largement utilisé dans la médecine traditionnelle et qui est connu depuis les temps anciens de l'Égypte et de Rome. Dans le contexte d'un jardin fleuri de grenadiers, vous obtenez de superbes photos.

Où et comment la grenade pousse-t-elle dans la nature et à la maison?

La grenade est l’une des principales espèces fruitières d’un climat subtropical, introduite dans la culture depuis l’Antiquité et depuis, elle est largement répandue partout où le sol et les conditions climatiques sont adaptés à cette plante. Les grenades se développent avec succès dans les régions du sud de la Russie en plein champ. En outre, il s’agit d’une des plantes d’intérieur les plus populaires, qui ne nécessite pas de soins particulièrement complexes. Il existe également des variétés décoratives de grenade, notamment à fleurs doubles de différentes couleurs.

Variétés de grenade, leurs principales caractéristiques et caractéristiques biologiques

Dans la classification botanique moderne, les grenades appartiennent à la famille Derbennikov, avant même d'être souvent séparées en une famille séparée.

Il existe très peu de types de grenade:

  • grenade sauvage Socotransky, ne poussant qu’au Yémen sur l’île de Socotra et non utilisée en culture;
  • la grenade habituelle, répandue dans toute la Méditerranée et en Asie occidentale dans les jardins et à l’état sauvage, avec de nombreuses variétés de fruits cultivées et ornementales;
  • La grenade naine est une variété miniature de la grenade ordinaire, en raison de sa taille compacte, très populaire comme plante d'intérieur dans le monde entier.

La grenade est un petit arbre à plusieurs tiges ou un arbuste atteignant 5 mètres de haut. Très souvent, ses branches aux extrémités ont des épines acérées, surtout dans les formes sauvages. Les feuilles sont vert clair, étroites, jusqu’à 8 centimètres de long et 2 centimètres de large. Sous les tropiques, la grenade se comporte comme un arbre à feuilles persistantes. Dans la zone subtropicale, où les hivers sont relativement froids, les feuilles tombent à l’automne. En culture en salle, les feuilles de grenade peuvent être conservées toute l’année ou à l’automne, en tout ou en partie, cela dépend de la luminosité et de la température de la pièce.

La grenade est une culture fruitière importante dans les pays au climat chaud.

Les premiers fruits et fleurs commencent à apparaître sur les plantes dès l'âge de trois ans. La floraison est très longue, en pleine terre commence au printemps et dure presque tout l'été, et des fleurs simples peuvent apparaître même au début de l'automne.

De nombreuses variétés de grenade d'intérieur bien soignées peuvent fleurir presque toute l'année.

Il existe deux types de fleurs de grenade:

  • en forme de cloche sans ovaire, ne donnant pas de fruits et tombant peu de temps après la floraison;
  • en forme de pichet avec un ovaire bien visible du futur fœtus, c'est à partir de ces fleurs que se forme la récolte des fruits après la pollinisation.
Les fruits de la grenade se développent à partir de fleurs avec un ovaire clairement visible

La grenade sauvage et la plupart de ses variétés de fruits ont des fleurs rouge vif. Les fleurs de ses variétés ornementales sont rouges, blanches ou panachées de blanc-rouge. Chez les plantes sauvages et les variétés de fruits, les fleurs sont simples, tandis que les formes décoratives sont simples ou en éponge.

En règle générale, les fleurs doubles de grenade ne forment pas de fruits.

La grenade est une plante auto-pollinisée. Il faut environ 4 à 5 mois entre la floraison et la maturation des fruits. Pour une maturation normale, une température de l'air élevée d'au moins + 25 ° C est nécessaire.

La Grenade mûrit plusieurs mois

Le fruit de la grenade est complètement unique dans sa structure et dans la terminologie botanique scientifique s'appelle "grenade". Ces fruits ont une forme sphérique avec une corolle en forme de couronne du côté opposé à la tige. Sous la peau rugueuse et non comestible rouge-brun ou rouge foncé se cachent de nombreuses "graines" comestibles de grenade - ses graines, chacune entourée d'une couche de pulpe juteuse et savoureuse. Ces «grains» sont le plus souvent rouge foncé, certaines variétés étant rouge clair ou rose. Les fruits des formes culturelles de la grenade à goûter sont aigre, doux et aigre-doux. Ils mûrissent très tard, selon la variété et la région, de septembre à novembre. Les fruits mûrs se cassent souvent très souvent sur l’arbre, surtout en cas de manque d’humidité.

Le poids moyen des fruits de la grenade dans les formes culturelles est d’environ 200–250 grammes, tandis que dans les meilleures variétés à gros fruits, les fruits atteignent une masse de 500–800 grammes et un diamètre de 15–18 centimètres. Dans les cultures industrielles, la récolte atteint 30 à 60 kilogrammes de fruits provenant d'un seul arbre ou d'un seul arbuste. La grenade est très durable et dans de bonnes conditions, elle porte ses fruits jusqu’à 100 ans ou plus. Les fruits mûrs recueillis peuvent être conservés pendant plusieurs mois à une température positive basse dans une pièce sèche et bien ventilée.

L'origine de la grenade et les principales zones de croissance

La patrie de la grenade est la Turquie, la Transcaucasie, l’Iran, l’Afghanistan et l’Asie centrale. Cette plante est cultivée depuis l'Antiquité et s'est répandue dans toute la Méditerranée. Des spécimens sauvages se rencontrent dans le sud de l'Europe et en Afrique du Nord. La grenade est maintenant cultivée dans presque tous les pays à climat subtropical.

Dans les pays méditerranéens, la grenade pousse dans les jardins et est souvent sauvage

Pour une plante subtropicale, la grenade résiste assez bien au froid, ses variétés individuelles résistent aux gelées de courte durée jusqu'à -15 ° C sans subir de dommages. Mais déjà à -18 ° C, la totalité de la partie aérienne gèle au collet; avec des gelées plus fortes, les plantes meurent complètement.

La grenade requiert très peu de lumière et est très résistante à la sécheresse, mais requiert une forte teneur en humidité pour obtenir des rendements élevés en fruits de haute qualité. Dans la zone aride sans arrosage, les plantes elles-mêmes ne mourront pas, mais leurs fruits seront petits et craquelés.

La grenade peut pousser sur des sols pauvres, mais ne tolère aucunement les sols salins, les hauts niveaux d’eau souterraine et l’engorgement.

Comment la grenade pousse à l'état sauvage

Dans la zone de son développement naturel, la grenade se trouve principalement dans la partie inférieure de la chaîne de montagnes, sur les pentes pierreuses, et en particulier sur les sols alluviaux sablonneux et graveleux situés le long des rivières des montagnes. Dans les conditions les plus favorables, la grenade devient un arbre et prend la forme d'un arbuste plus haut dans les montagnes.

La grenade en croissance en Europe

La grenade est largement cultivée dans tous les pays méditerranéens d’Europe en tant que plante fruitière et ornementale de jardin. Beaucoup de grenadiers en Espagne, en Italie, en Grèce. Outre les variétés de fruits traditionnelles, diverses formes décoratives de grenade avec des fleurs rouges, blanches ou panachées de rouge à blanc, souvent en éponge, sont très populaires ici.

Les variétés ornementales de fleurs de grenade sont en éponge

Au cours de mon voyage dans le nord de l'Italie, j'ai été très surpris par leur apparence d'arbustes à la grenade dans les jardins du village. Ils ont été plantés uniquement pour la beauté dans presque tous les domaines, mais pour la plupart des propriétaires, les buissons de grenade qui poussaient sans précaution avaient une apparence très misérable: en lambeaux, pâles, avec des fleurs occasionnelles. Dans certains jardins particulièrement bien entretenus, j'ai vu des spécimens de grenade vraiment spectaculaires, parfaitement formés et épanouis à profusion.

Grenade en croissance en Asie centrale

La grenade est souvent présente dans les pays d’Asie centrale, notamment au Turkménistan, en Ouzbékistan et au Tadjikistan. Ici, il s’agit de l’une des cultures de jardin les plus appréciées, qui remonte à une profonde antiquité. Il existe de nombreuses variétés locales avec de gros fruits d'excellente saveur. Dans la partie inférieure des pentes de la montagne, il y a des grenades sauvages, prenant généralement la forme d'un buisson. La maturation et la récolte ont lieu de la mi-septembre à la mi-octobre. Sans couverture, les grenades ne peuvent pousser ici que dans les endroits les plus chauds. Dans la plupart des jardins d’Asie centrale, les arbustes de grenade se replient sur le sol pour l’hiver et se couvrent d’une paille et d’une couche de terre de 20 à 30 centimètres d’épaisseur.

Dans la nature, la grenade sauvage pousse souvent comme un arbuste.

Culture de la grenade dans le Caucase

La grenade est très populaire et a longtemps été cultivée dans tous les pays de la région transcaucasienne - Géorgie, Abkhazie, Arménie et Azerbaïdjan. De nombreuses variétés locales avec des fruits d'excellente qualité ont été créées ici, notamment les grenades arméniennes et azerbaïdjanaises. Récolte récoltée en octobre. On trouve encore parfois des grenadiers sauvages. Dans la zone balnéaire subtropicale où les hivers sont très doux, la grenade forme un arbre et hiverne magnifiquement sans aucun abri;

Cultiver la grenade en pleine terre en Russie et en Ukraine

En Russie, la grenade réussit à pousser et à porter ses fruits en pleine terre uniquement dans quelques régions du sud où l’été est relativement long et les hivers doux et courts:

  • au sud du Daghestan;
  • dans les régions subtropicales du territoire de Krasnodar;
  • en Crimée.

La grenade est également cultivée dans les jardins de la région de la mer Noire en Ukraine.

La grenade se développe bien et porte des fruits en Crimée

Dans les territoires de Crimée et de Krasnodar, les grenades fleurissent en mai et les fruits mûrissent en octobre.

Est-il possible de faire pousser de la grenade en banlieue

La grenade est une plante méridionale et ne pousse dans la Russie centrale que dans des cultures en serre ou de culture en serre.

Cependant, sur l'un des forums de jardin sur Internet, il y a des informations d'un jardinier amateur de la région de Moscou, qui possédait un petit buisson de grenade qui avait survécu plusieurs hivers dans le jardin grâce à un abri hivernal soigné. À l’automne, il construit une «maison» de plusieurs pneus superposés sur l’usine, la ferme au sommet en épinette et se réchauffe avec de la neige supplémentaire. Mais le propriétaire lui-même admet que sa grenade n'a jamais fleuri et qu'il est peu probable qu'elle y soit jamais, car la plante manque de chaleur estivale pour se développer pleinement.

Comment se développe le grenat à la maison

À l'intérieur poussent une variété naine de grenade. Ces arbres miniatures poussent rarement au-dessus d'un mètre, leur hauteur habituelle étant d'environ 70 centimètres chez les plantes adultes. Les feuilles sont petites, avec un bon éclairage dans les pièces chaudes peuvent être maintenues toute l'année. Quand la température est basse ou qu'il y a un manque de lumière, les feuilles commencent à tomber.

Si une grenade a complètement jeté les feuilles pour l'hiver, il est préférable de la réorganiser dans une pièce fraîche avec une température d'environ + 6 ° C (sous-sol non gelé ou une cave bien ventilée) et de l'arroser à peine jusqu'au printemps.

Lorsque l’hiver est froid et qu’il n’ya pas de feuilles, une pièce de grenades se réveille en mars-avril. Les feuilles se déploient d'abord, puis environ un mois après, les premières fleurs apparaissent. La floraison dure jusqu'en septembre - octobre.

En été, il est très utile de placer une grenade en plein air, dans un lieu lumineux et protégé du vent sur un balcon ou dans le jardin.

Les fruits d’une grenade n’excèdent pas 2–3 centimètres de diamètre. Ils sont comestibles, mais leur goût est très médiocre, surtout comparé aux fruits des variétés de jardin. Ces fruits peuvent rester pendant des mois sur les branches, décorant grandement les grenadiers.

Mes voisins de l'ancien appartement avaient une belle copie d'une pièce de grenade sur le rebord de la fenêtre. C'était un bel arbre adulte de près d'un mètre de haut, poussant dans un pot relativement petit d'environ trois litres. Il se trouvait sur le rebord d'une grande fenêtre lumineuse dans une pièce chaude et était décoré toute l'année de fleurs et de fruits. En automne et en hiver, certaines feuilles se sont quand même écroulées, mais il en restait encore beaucoup sur les branches et l’arbre a conservé un aspect très attrayant tout l’hiver.

Grenade (vidéo)

La grenade est une très belle plante et ne demande pas trop d'entretien. Dans les régions où les gelées d’hiver ne permettent pas la culture de grenadiers dans le jardin en pleine campagne, il est toujours possible d’acquérir une grenade à chambre naine, qui pousse bien dans un pot de fleurs ordinaire situé au bord de la fenêtre.

Comment ressemble et grandit le grenadier

Nom botanique: Grenadier ou Grenadier (Punica) - arbuste ou petit arbre de la famille Derbennikovye.

Grenade patrie: Iran, Asie occidentale, Transcaucasie.

Eclairage: photophile.

Sol: modérément humide, friable.

Arrosage: abondant.

Hauteur maximale des arbres: 10 m.

Espérance de vie: plus de 50 ans.

Plantation: graines, boutures.

Sous-titres

A quoi ressemble un grenadier

La grenade est un arbre fruitier ou un arbuste atteignant 6 m de haut. L'écorce est brun grisâtre. Les branches sont minces, piquantes, ramifiées, dressées.

Les feuilles sont vert clair, opposées, allongées, brillantes, de 7 à 8 cm de long, groupées.

Les fleurs sont grandes, rouge orange, roses, moins souvent jaunes ou blanches, atteignant 4 cm de diamètre, en forme de cloche, très décoratives. La floraison est abondante et assez longue. Dure de mai à août.

Les fruits sont ronds, jaune-rouge ou brun-rouge, grands, d'un diamètre de 6 à 12 cm et pesant jusqu'à 500 g. À l'intérieur du fruit, il y a de nombreuses graines entourées d'une coquille succulente. La pulpe a un goût aigre-doux, contient des monosaccharides, des tanins, divers acides, des vitamines et des polyphénols. La description de la grenade des fruits n'est pas complète, sans parler de ses graines, situées dans 9 à 12 cellules ou cellules à membranes. Une grenade contient jusqu'à 1300 graines. Les fruits mûrissent de septembre à février. Dans les régions du sud de mars à mai. D'un arbre, recevez jusqu'à 60 kg de rendement.

Où pousse la grenade

Pays où pousse la grenade: le Moyen-Orient, l’Italie, la Grèce, le Caucase, la Crimée, l’Ouzbékistan et d’autres États. En Russie, il est cultivé à Sotchi et dans le sud du Daguestan.

Sous sa forme sauvage, le grenadier se trouve dans le sud de l'Europe et en Asie occidentale. Cultivé dans les pays tropicaux et subtropicaux.

Description des propriétés bénéfiques de la grenade et des contre-indications

La grenade est très savoureuse et saine. Riche en vitamines A, B1, B2, C, E, R. Grâce à sa composition précieuse, il est utilisé en médecine traditionnelle. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques, toniques et diurétiques. La consommation régulière de jus de grenade contribue à augmenter le taux d'hémoglobine et a un effet bénéfique sur le sang. La pulpe de grenade est une mesure préventive empêchant l'athérosclérose. La grenade est utilisée pour l'hypertension, abaisser la pression artérielle, affecter avantageusement le système nerveux.

Les fruits et les zestes sont utilisés contre la diarrhée, la colite, afin d'améliorer le fonctionnement du système digestif. En outre, la grenade est utile pour les personnes atteintes de diabète. Il abaisse la glycémie et remplace l'insuline. Les fruits et les zestes contiennent des tanins et des acides organiques. Ainsi, à partir de ces parties de la plante, faites des décoctions pour le traitement des maux de gorge, des stomatites et de la gingivite. Il est recommandé de rincer le jus de grenade dans la gorge et la cavité buccale en cas de rhume, car il contient des tanins qui soulagent la douleur et des acides qui tuent les germes. Les fruits sont également recommandés pour les tumeurs malignes. Il renforce l'immunité et normalise les hormones.

La peau a des propriétés antihelminthiques. Du thé thérapeutique infusé des feuilles pour normaliser le travail du tractus gastro-intestinal. Les fosses contiennent des huiles qui éliminent les perturbations hormonales dans le corps. Une décoction de fleurs utilisée pour les bleus, les plaies, les fractures, les ulcères et les escarres. Le bouillon de guérison frottait les taches douloureuses. La peau fait partie de nombreux médicaments qui inhibent le développement de l’intestin, du bacille tuberculeux, de Vibrio cholerae et d’autres bactéries pathogènes.

En cas de faible taux d'hémoglobine, il est recommandé de boire un demi-verre de jus de grenade plusieurs fois par jour. Lorsque le stress et l'augmentation de l'excitabilité dans le thé ajoutent des partitions séchées (cellules) du fruit. Ils aident à se détendre et à améliorer le sommeil. Pour les hommes, les fruits de la grenade sont une mesure préventive contre le cancer de la prostate et l’impuissance.

Les fleurs sont utilisées comme hémostatiques et analgésiques.

Le fruit est très utile pour les personnes vivant dans la zone de rayonnement accru, car la grenade élimine le rayonnement du corps.

Toutefois, lors de la consommation de fruits, il convient de rappeler qu’ils contiennent des alcaloïdes, qui en grande quantité sont dangereux pour le corps; ainsi, une surdose peut provoquer une déficience visuelle, une hypertension artérielle, des vertiges.

Le fruit est contre-indiqué dans les gastrites et les ulcères gastriques. Le jus concentré détruit l’émail des dents, il est donc recommandé de le diluer avec de l’eau.

Ci-dessous, vous pouvez voir une photo du fruit de la grenade:

Arbre fruitier de grenade

Lors de la croissance, il convient de noter que la grenade est une plante chaude et affectueuse qui, dans des conditions favorables, offre une récolte abondante. La culture se propage par graines, boutures et marcottage. Il est cultivé à partir de la graine contenue dans le fruit. Pour la plantation, placez de petits pots de fleurs et un sol de fleurs. Le sol doit être perméable et contenir des pierres concassées pour un bon drainage. Le sol est mélangé avec du sable et de la tourbe.

Avant de planter, il est nécessaire de préparer les graines. Pour ce faire, ils sont conservés dans un endroit sec pendant 24 heures, puis placés au réfrigérateur pendant 5 à 6 jours. Le mélange de sol est versé dans un pot avec égouttage, puis l'arrosage est effectué. Une graine est enfouie dans un sol humide sur une profondeur de 1 cm.Le pot avec la plantule est placé sur le rebord de la fenêtre au soleil. La pousse apparaît après quelques semaines. Parfois, le récipient recouvert d'une pellicule plastique accélère la germination de la graine. À l'apparition des pousses, le polyéthylène est enlevé. Un petit arbre, mais déjà mature, est planté dans le sol.

La plantation en pleine terre se fait en automne ou au printemps. La place pour la plantation doit être bien éclairée, où la plante sera sous le soleil tout au long de la journée. Sinon, les fruits de cette culture subtropicale n'auront pas le temps de mûrir à temps. De plus, l'ombrage affecte négativement la croissance et le développement de l'arbre.

Propagation par les grenades et les boutures. Pour ce faire, pré-récoltez chaque année des plantes en bonne santé. La plantation s'effectue dans un sol fertilisé, chauffé et meuble qui laisse passer l'air et l'humidité. Pour préserver l'humidité du sol, les boutures sont recouvertes d'un film et la zone est légèrement ombragée, car la lumière directe du soleil réchauffe la température sous le film, ce qui peut entraîner la mort de la plante.

Une attention particulière à la grenade est nécessaire dans les premières années après la plantation. L'arrosage est fait pendant que le sol sèche. Une humidité excessive conduit à la pourriture des racines. Le sol doit être ameubli pendant tout le processus de la saison de croissance. Pour préserver l'humidité, le cercle près de la tige est paillé avec des feuilles séchées ou de la paille. La fertilisation avec un engrais organique est appliquée en juin. En automne, ils fabriquent des engrais phosphatés et potassiques. L'élagage est effectué régulièrement pour éliminer les pousses prishtambovoy et basales.

Les premières fleurs de l’arbre commencent à se former à l’automne avant l’arrivée du froid. Pour empêcher les fleurs de geler, la plante est couverte. Au printemps, les fleurs s'épanouissent simultanément à l'apparition des feuilles. La floraison de la grenade commence 2-3 ans après la plantation. Fruiterie - depuis 4 ans.

Tout le monde ne sait pas à quoi ressemble un grenadier, et pourtant cet individu a une grande valeur décorative et est souvent utilisé pour décorer des parcelles de jardin. Les fleurs de cette plante sont très belles et inhabituelles. Vous pouvez le voir en regardant la photo du grenadier dans la galerie de photos ci-dessous.

Grenade utile et sans prétention: description détaillée, photos et caractéristiques de la culture

La grenade est une plante merveilleuse qui apporte la santé à la maison en plus de la beauté. Cette fleur appartient à la famille Derbenik et s'appelle punica en latin, ce qui signifie «punique» ou «carthage».

Dans la Rome antique, le fruit du grenadier portait le nom de "pomme punique". La grenade tire son nom de son importation de Carthage, considérant que c’est là que poussent les arbres les plus prolifiques.

En Russie, on l'appelle "grenade" du latin "granatus", qui se traduit par "granulaire".

À quoi ressemble le fruit de la grenade? Dans quels pays produisent des grenades? Quel est le nom du fruit de la grenade? Vous apprendrez à ce sujet et à bien d’autres choses dans cet article.

Description générale

La grenade peut être à la fois un arbuste et un arbre. Dans des conditions environnementales favorables, il peut atteindre cinq à six mètres.

Les maisons produisent une variété naine de grenade ordinaire, qui cesse de pousser à moins d'un mètre.

Qu'est-ce que la grenade?

La grenade est un arbuste ou un petit arbre à fleurs simples ou doubles écarlates et à l'écorce d'une nuance gris-brun. La plante se ramifie abondamment, ses pousses ne sont ni longues ni tordues.

Les petites feuilles de forme allongée brillent magnifiquement et leur couleur ressemble à la couleur d'une jeune herbe. Dans les associations de feuilles, certaines sont nettement plus grandes que les autres. De dessus, la surface de la feuille est coriace avec des reflets brillants, de dessous - matte, avec une veine expressive.

Les feuilles de grenade ont des pétioles courts, une forme d’ellipse et se font face. Ils sont généralement lancéolés, entiers et oblongs. En longueur, ils peuvent atteindre huit centimètres, en largeur - deux.

Origine

La patrie de la grenade est l’Asie centrale et l’Afrique du Nord. Il est élevé dans les régions subtropicales, le considérant comme la source la plus utile et la plus précieuse en oligo-éléments essentiels.

Où poussent les grenades?

La grenade est cultivée en Iran, en Méditerranée et en Crimée, ainsi que dans de nombreux autres pays. À la fin du dix-huitième siècle, avec l'aide des conquérants espagnols, il a commencé à être élevé en Amérique. Dans sa forme sauvage, la grenade se développe sur les pentes, dans les zones de forêts de pins et de chênes.

Des fleurs

Les fleurs de la plante sont larges, en entonnoir, simples ou groupées, ayant plusieurs étamines et atteignant une taille de cinq centimètres.

Les fleurs de grenade sont de couleur rouge ou orange, elles sont incroyablement attrayantes, de sorte que la plupart des jardiniers cultivent la grenade chez eux à cause des fleurs. Ils sont situés aux extrémités des pousses ou dans les sinus.

Les fleurs bisexuelles, il en existe deux types: à pistils longs et courts.

Les fleurs du premier type fleurissent sur les pousses de l'année dernière et, en tout cas, elles nouent des fruits, les fleurs du deuxième type ne donnent pas de fruits sur les pousses de cette année. Ce sont des ovaires en forme de cloche et sous-développés. Ils sont plus petits que les autres, mais fleurissent à merveille car ils sont plus nombreux que les fruits.

Pour la raison ci-dessus, la récolte peut être beaucoup plus modeste que la floraison. Les tasses en forme d'éponge ressemblent à un bouquet de pétales de couleur vive et de forme ondulée.

Qu'est-ce qu'un fruit de grenade?

La Grenade est une grenade. la baie est épaisse et coriace, avec un péricarpe de couleur brune, en forme de boule. Il est principalement de couleur rouge, mais on le trouve également en jaune-vert. La masse du fœtus atteint six cents grammes. À l'intérieur, il est divisé en plusieurs nids contenant deux rangées de grains.

Les graines de grenade contiennent des graines qui se trouvent dans la pulpe - pulpe juteuse, qui convient à la consommation humaine. Les graines de grenade ont une large gamme de couleurs - du blanc au rubis.

La chair du fruit est une couleur riche, il semble avoir un goût aigre-doux. En diamètre, le fruit peut atteindre 18 centimètres, la couleur de la peau, ainsi que le rouge foncé, peuvent être orange clair. La pulpe juteuse représente la moitié du poids des baies. Un fruit peut contenir entre deux cent et un millier de graines, dont des groupes sont divisés entre eux par des cloisons beiges.

Les baies mûrissent de septembre à février, mais dans le sud cette période est remplacée par une période chaude - de mars à mai.

AIDE! Le rendement de la grenade est déterminé par les fleurs complètes conservées. Ils ont une base épaisse avec une longue colonne avec un stigmate.

Lorsque le pollen entre dans la stigmatisation, un liquide visqueux se forme, capable de préserver le pollen et d’accélérer sa germination.

Il est intéressant de noter que les fleurs, les fruits et les nouveaux ovaires peuvent coexister harmonieusement sur la plante - cela ajoute de la beauté et de l’unicité. Dans les régions chaudes, les fruits déjà mûrs se cassent, sont sur un arbuste, gardant les graines à l'intérieur. De l'extérieur est un étourdissant.

Voir d'autres photos de la grenade:

Il existe deux types de plantes: la grenade ordinaire et la grenade socotransky. À présent, le statut d'espèce distincte a été attribué à une grenade ordinaire naine, cultivée chez soi. Sur la culture de la grenade dans le jardin et des os à la maison, lisez ici.

La grenade pousse en Asie mineure, en Transcaucasie du Sud, en Iran, dans l'Himalaya. Cultiver un grand nombre de ses formes.

Grenade Socotran - un résident de l'île de Socotra, qui est très rare dans la nature.
Il se distingue de la grenade ordinaire par ses petites fleurs roses et ses petits fruits, la structure de l’ovaire et quelques autres caractéristiques.

La grenade naine est une forme de grenade ordinaire, idéale pour la culture à la maison. Il est relativement sans prétention, fleurit dès son plus jeune âge, a de petites feuilles vert foncé et des fleurs lumineuses.

Plus d'informations sur les types de grenade, nous avons dit dans cet article.

Bénéfice et préjudice

Les bienfaits de la grenade sont connus depuis l'Antiquité. Les scientifiques modernes ont montré que les fruits à base de rubis renforcent l'immunité et peuvent aider l'organisme à lutter contre les maladies désagréables. Grenadier, qui contient les vitamines A, B, C, E, PP, l’iode, le potassium, le calcium, le fer, le phosphore.

L'unicité de la plante est le contenu de quinze acides aminés, de sorte que la grenade peut être qualifiée de découverte étonnante pour les végétariens. Les fruits contiennent de la punicalagine - un puissant antioxydant, ainsi que des tanins. Tous les composants de la plante sont utiles.

L'utilisation de cette plante a également des effets secondaires, vous devez donc connaître la mesure et faire attention. Plus en détail sur les avantages et les inconvénients du fruit et de ses graines, nous avons écrit dans un autre article.

La fleur aime une lumière brillante, vous ne pouvez pas la fermer des rayons du soleil, mais elle doit être attirée par le soleil brûlant de midi.

Pendant la période de croissance et de floraison, la température optimale est de vingt à vingt-cinq degrés. A la veille de la période de repos, la température diminue progressivement.

Le repos dure pendant les mois d'hiver, quand la fleur doit être maintenue au frais, à une température de cinq à dix degrés, arrosant rarement.

Les jeunes plantes doivent être replantées chaque année et les adultes au besoin. Le substrat doit être composé d'humus, de gazon et de feuilles et de sable, ainsi que de l'acidité du sol - légèrement acide ou neutre.

Fertiliser plusieurs fois par mois avec des engrais complexes.

La grenade est une plante qui se propage par boutures et graines.

À droite, photo d'une fleur de grenade.

Vidéo utile

Pour plus d'informations sur les caractéristiques de la croissance de la grenade à la maison, consultez la vidéo ci-dessous:

La grenade est une plante sans prétention, et sa beauté et ses propriétés utiles doivent enfin convaincre de la nécessité de sa culture.

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