Sans la courgette difficile d'imaginer un potager. Ce légume est l'un des premiers prêts à être récoltés et apparaît sur les tables sous la forme de divers plats. La facilité de culture des courgettes, leur disponibilité, leur précocité et d’autres caractéristiques permettent, avec les soins appropriés, de cultiver ces plantes de différentes variétés en pleine terre, dans les serres et les serres en Sibérie, dans les régions de Moscou et de Léningrad.

Variété de variété de courgette

Nos grands-mères ne pensaient pas beaucoup aux caractéristiques variétales des plantes cultivées et récoltaient d'année en année leurs graines des meilleurs fruits. Parfois, une nouvelle variété apparaissait sur la parcelle, mais sa caractéristique principale était la gamme de couleurs des fruits: blanc, vert, jaune, etc. avec

L'arsenal des jardiniers modernes est beaucoup plus large et la gamme de couleurs s'estompe en arrière-plan. L'attention est portée sur des caractéristiques telles que:

  • Conditions de maturation (précoce, moyenne, tardive);
  • Type de croissance (arbuste, escalade);
  • Particularités de la pollinisation (parthénocarpique ou pollinisée par des insectes);
  • La productivité

Parmi la variété de courgettes, il convient de prêter une attention particulière aux variétés qui ont valu la reconnaissance des sélectionneurs et qui sont les plus populaires parmi les jardiniers. Chaque groupe a ses propres favoris. Quelqu'un est à l'aise en raison de sa maturation et quelqu'un en vainc la compacité.

Les meilleures variétés de brousse pour la culture en plein champ

La plupart des asthénies de la famille des citrouilles forment de longs cils tentaculaires qui nécessitent de grandes surfaces. Dans le même temps, les résidents d’été et les jardiniers modernes sont souvent limités à 6 acres, sur lesquels ils souhaitent planter diverses cultures.

L'espace limité et l'économie de chaque mètre font de la plantation de variétés d'escalade traditionnelles un véritable luxe, mais les variétés de brousse deviennent une aubaine pour de tels sites.

Les courges en aérosol peuvent facilement s'intégrer dans un espace restreint et même être plantées dans un parterre de fleurs, où les grandes feuilles constitueront le décor parfait pour d'autres plantes.

Aéronautique

Les fruits sont verts, 14-15 cm de long, savoureux, à vocation universelle. Parfaitement supporter le transport. En conformité avec les règles de la technologie agricole de 1 carré. m zone peut être collecté 7-7,5 kg.

Blanc

Ultra-rapide. Les premiers fruits sont prêts à être récoltés dans les 35 à 40 jours. Les fruits sont blancs, ovales, d'excellent goût, ont une fonction universelle, la chair est épaisse, crème. Bien gardé.

Cascade

Hybride précoce. Fruits pesant jusqu'à 500 g, verts. La chair est dense, blanche. La productivité est élevée. La résistance aux maladies est supérieure à la moyenne.

Odessa

Type de brousse de variété précoce. La résistance aux maladies est très élevée. Les fruits sont vert pâle, cylindriques. La chair est jaune rosé ou jaune clair. Convient pour la mise en conserve.

Les meilleures espèces parthénocarpiques auto-pollinisées

La courge forme des fleurs femelles et mâles. Dans la plupart des cas, la pollinisation et la nouaison se produisent avec l'aide d'insectes porteurs de pollen. Cependant, lorsqu'elle est cultivée dans des serres, notamment en hiver, la pollinisation croisée est problématique.

Kavili

Une maturation précoce et des rendements élevés font de l'hybride Cavili l'un des meilleurs.

Les fruits sont vert clair, jusqu'à 22 cm de long. La fructification est abondante et durable. La période de maturation est de 1,5 mois et la nouaison active des nouveaux fruits dure 2 mois quelles que soient les conditions, même sans la participation des insectes pollinisateurs. Pendant ce temps, à partir de 1 carré. m peut collecter environ 9 kg. La chair est tendre, juteuse, blanchâtre.

Méduse

Superearly hybride. Idéal pour la production de produits précoces sous les abris de film. Maintient les grandes différences de températures.

La période de maturation est de 35 jours. Les fruits sont vert clair, avec la peau délicate. La pulpe est dense, la chambre de distribution est miniature. Le poids du fruit peut atteindre 800 g, avec une longueur de 25 cm.

Le Parthénon

Sélection néerlandaise hybride, très compacte et fructueuse. Sur 1 carré. m peut accueillir 3-4 arbustes et collecter jusqu'à 15 kg de fruits. Une bonne couture des fruits sans la participation des insectes et une maturation précoce font de cette variété un excellent candidat pour la plantation en serre.

Les fruits de la variété sont vert foncé, cylindriques avec une pulpe vert clair dense, juteuse et savoureuse. Il peut être utilisé non seulement pour la mise en conserve et la cuisson de divers plats, mais également pour le manger cru. La période de fructification des courgettes est très longue et peut s'étendre jusqu'au mois de septembre.

Variétés précoces

Les variétés de courgettes à maturité précoce ont une valeur particulière car elles deviennent le plus souvent les premiers légumes frais de la nouvelle saison estivale.

Iskander

Parthenokarpichesky hybride à maturité précoce, élevé par des éleveurs néerlandais. Période d'affinage 40-45 jours.

Lors de la plantation de 4 plantes par 1 carré. Le rendement est de 15 kg. Les fruits d’Iskander sont vert clair, jusqu’à 20 cm de long, à la peau fine et délicate. La chair est tendre, juteuse, crème ou blanche.

Tsukesh

La période de maturation de la variété Tsukesh est de 41 à 50 jours. La plante est caractérisée par de grandes feuilles vert foncé avec des taches grises. Ce sont des caractéristiques variétales de la coloration et ne doivent pas être confondus avec la maladie.

Fruits atteignant 40 cm de long et pesant jusqu'à 900 g. La fructification se poursuit jusqu'au gel. Les fruits sont bien stockés et transportés. La chair est juteuse, très savoureuse.

Balle

La caractéristique principale de la variété est constituée de fruits sphériques verts recouverts de points brillants qui ressemblent à une balle. Le goût de la pulpe est excellent.

Le terme de maturation de la courgette est de 50-55 jours La plante est compacte, arbuste à feuilles fortement disséquées.

Aéronautique

Cette variété a déjà été mentionnée comme une courgette de brousse populaire, mais la période de maturation précoce est un autre avantage de la tirelire aux caractéristiques positives. Période d'affinage 42-45 jours.

Mûrissement moyen

Gribovsky

Largement connu variété blanche Gribovsky. Durée de maturation au moins 46 jours en fonction de la région de culture. La plante forme un long fléau.

Fruits de taille inférieure à 20 cm, blancs. La peau est ferme, la pulpe est savoureuse, blanche ou jaunâtre. Le rendement de 8,5 kg par 1 carré. m

Zolotinka

La période de maturation est de 50 jours. Croissance de type Bush. La couleur du fruit correspond pleinement au nom.

Noir beau

Variété de brousse. Maturité en 45 jours. Les fruits sont vert très foncé, proche du noir. La peau est mince, la chair est verdâtre, goût délicat.

Les fruits sont universels et conviennent à toutes les utilisations possibles. Dans le même temps sur la brousse peut être lié par 4-5 fruits.

Courgettes tardives

Spaghetti

Les jeunes spaghettis de courgettes ne diffèrent pas en goût des variétés habituelles, mais après maturation complète, la chair de la courgette est stratifiée en fibres, ce qui en fait une sorte de spaghetti aux légumes, qui attire de nombreux amateurs. La forme et la couleur des fruits mûrs à l'extérieur ressemblent à de petits melons.

Le seul inconvénient est la période de maturation tardive qui, dans les régions à l'été court, ne permet pas toujours d'attendre le macaroni.

Lagenaria (Kalebasa)

Ce type de citrouille est aussi appelé courgette vietnamienne. En raison de la longue période de maturation et d'exotisme, Lagenaria ne peut pas être appelé un visiteur fréquent des jardins. La forme du fruit varie.

Sous leur forme jeune, ils sont utilisés dans les aliments, ainsi que dans les citrouilles et les courgettes. À l’état mûr, les parois et la pulpe sèchent et une cavité se forme à l’intérieur.

Traditionnellement, dans cette usine, certaines personnes fabriquaient des navires.

La variété de courgettes vous permet de choisir une variété appropriée non seulement pour certaines conditions de croissance, mais également pour des raisons esthétiques et gustatives.

Avec la bonne combinaison d'hybrides, vous pouvez obtenir une bonne récolte même dans une petite zone et prolonger la période de fructification. Et certaines variétés exotiques aideront à préparer une variété de plats culinaires traditionnels et à faire pousser du matériel d'artisanat.

Votre consultant en jardinage personnel!

Les courges - la culture au premier abord est très délicate, mais par rapport au lieu de culture choisi. Mais c'est à première vue un jardinier inexpérimenté. En fait, la courgette est un légume très "fort". Dans la voie du milieu, dans le nord-ouest, dans l'Oural, en Sibérie - partout, ils sont cultivés et reçoivent partout une récolte décente. Cependant, pour que les beaux fruits soient dans le jardin toute la saison, vous devez savoir laquelle des régions dans lesquelles les variétés de légumes poussent le mieux et produisent des fruits.

Variétés de courgettes pour la région de Moscou

La banlieue, c’est-à-dire la zone médiane - la zone de culture de la courgette est la plus appropriée. Non seulement vous pouvez cultiver presque toutes les variétés connues, mais parmi toutes ces variétés, vous pouvez choisir les meilleures variétés de courgettes les plus appropriées pour vous-même. Qu'est-ce que le meilleur pour vous signifie personnellement? Cette courge correspond à des souhaits personnels.

Variétés de courgettes pour le stockage à long terme

"Spaghetti" - variété de mi-saison (environ 4,5 mois sont nécessaires pour la maturation). C'est si vous avez besoin de la pulpe sous la forme de "macaroni", sous la forme d'une courgette ordinaire, que vous pouvez utiliser dans les 3-3.5 mois. Les fruits sont cylindriques allongés, "puzato". La longueur est d'environ 20 cm. Certains spécimens atteignent 30 cm. La couleur va du blanchâtre au jaune, mais la chair du macaroni ne se compose que de fruits jaunes bien mûrs. Poids moyen de 900 à 1300 grammes. La productivité est de 6-10 kg / m². La courgette spaghetti est la plus originale de toutes les courgettes.

“Zeltoplodny zucchini” - précoce (40-47 jours). Couleur, bien sûr, jaune. La forme est cylindrique, mais plus allongée par rapport aux courgettes «classiques», le diamètre du fruit est le même sur toute la longueur. Poids de 650 grammes à 2 kilogrammes, longueur jusqu'à 50 cm Un tel porcelet jaune. Certains jardiniers appellent cette forme une banane, de loin une illusion complète d'une grappe de bananes. La chair est savoureuse, dans une certaine mesure diététique. Avec 1 m², jusqu'à 12 livres de fruits sont collectés.

“Aral F1” - très tôt (un mois, maximum un an et demi). La forme du fruit classique - près de la tige plus mince, plus épaisse à la pointe. La couleur est la chaux. Poids 550-800 g. Productivité jusqu'à 10 kg / m². Parmi les premières courgettes à toutes les caractéristiques, l'une des meilleures.

"Golden Cup" - première courgette résistante au froid. Variété très pratique à tous égards. La plante elle-même est un arbuste compact, capable de produire un grand nombre de fruits dans un très petit potager. Les fruits de couleur jaune vif sont relativement petits (jusqu'à 18 cm), ce qui permet de les conserver entiers.

"Pastèque" - le dernier "original". Si selon la science, ce n'est pas tout à fait une courgette, mais un hybride d'une courgette avec une pastèque. Mais si en fait, le goût de l'hybride est vraiment la courgette. Les jeunes fruits sont utilisés avec les graines, car ils sont encore peu développés. Dans les fruits de "vieilli", le goût de la pulpe varie peu, mais les graines ont déjà été cueillies. La forme de la courgette est la même arrondie et légèrement oblongue, comme une pastèque. Couleur pastèque, poids environ 5 kg.

Courgette Courgette Variétés

Au goût, la présence de vitamines, la façon de traiter les courgettes ne sont pas très différentes des courgettes ordinaires. La différence entre celles-ci, si je puis dire, des sous-espèces dans leurs fruits en tant que tels et dans les buissons eux-mêmes. Les fruits de la courgette ne sont pas gros et les arbustes ont de longs cils. C’est-à-dire que ce sont des variétés de courgettes arbustives qui prennent une plante compacte avec des fruits qui poussent comme des grappes. Et pourtant, les courgettes, si quelqu'un comprend ce goût, vous pouvez manger cru.

"Tsukesha" - tôt (en moyenne 1,5 mois). Les fruits sont oblongs, cylindriques. La couleur est principalement verte saturée. Poids jusqu'à 900 g. La chair est croustillante et savoureuse. Productivité: en serre jusqu'à 12 kg / m², en plein champ jusqu'à 8 kg / m².

«Beau noir» - moyennement précoce (47 à 55 jours). Fruits "cylindres", longueur 17-22 cm, poids 750-1000 grammes. Par temps nuageux, les courgettes vert foncé apparaissent complètement noires. Les fruits sont longs et généreux, peut-être parce que jusqu'à 1 kg de légumes sont récoltés.

“Golden” - tôt (environ 40 jours). En forme, les fruits comme toutes les courgettes sont oblongs et même. Certes, la couleur de cette courgette plus "joyeuse" - riche en jaune. Poids 400-500 g. Avec un très bon soin, le poids des copies individuelles atteint 1,6-1,8 kg. La chair est tendre, juteuse.

"Pharaon" - précoce (en moyenne 1,5 mois). Fruits oblongs à la pointe un peu plus épais. La couleur est vert foncé avec une tache claire. Poids 700-1200 g. La chair est croquante, mais tendre, douce. Étant donné que la culture résiste au froid, elle peut être cultivée dans n'importe quelle région.

Pétoncle doré - moyennement précoce (environ 2 mois). Dans cette classe, la forme du fruit ne ressemble plus du tout. De la tige, la courgette commence par un cylindre; dans la seconde moitié, elle se transforme en poire. Une telle "ampoule" jaune vif dans les boutons sur une longue jambe. La chair est juteuse, tendre, diététique.

En plus de ces variétés dans la région de Moscou, sur toute la ligne médiane et si les variétés résistent au froid, dans les régions situées au nord, vous pouvez cultiver d'autres variétés présentant des caractéristiques spéciales.

Variétés autogames convient à ceux qui ne veulent pas dépendre de la météo ou de l'humeur des abeilles. De telles courgettes ont atterri, et que la plante pollinise ou non certains animaux volants, la récolte le sera.

Les variétés autogames comprennent:
- Iskander
- "Odessa 52"
- Apollo F1
- "Parthénon"
- Sangrum F1

Courgettes hollandaises. Cela semble beau et impressionnant, mais en principe, ils ne sont pas différents de leurs "frères" de notre sélection nationale. Oui, il y a quelque chose en eux, mais c'est plus un lieu de leur "invention" qu'un indicateur qualitatif spécial.

La liste des "hollandais" est assez longue, mais pour commencer, si quelqu'un veut cultiver un "étranger", il peut en prendre diverses variétés:
- "Kavili F1"
- "Asset F1"
- "Mary Gold F1"
- Mostra F1
- "Aymaran F1"

Courgettes rondes le jardin est toujours intéressant. Oui, ils ont le même goût que les courgettes oblongues. En termes de croissance, aussi, ne sont pas différents. Mais il est intéressant et tentant d’avoir dans le jardin des boules de squash multicolores, telles que:
- "Balle"
- "Burzhuin"
- "Orange"
- "Festival F1"
- "Kolobok"
- "Pastèque"

Courge sans pépins - le rêve du jardinier. Vrai, impossible, car il n’existe absolument pas de graines de courgette. Il existe certaines variétés dans lesquelles les jeunes fruits ont des graines si tendres qu'il est totalement impossible de les sentir en mangeant. Les meilleures variétés sans pépins sont les variétés de courge de brousse ou, plus exactement, les sous-espèces de courgettes et certains hybrides. Si vous ne voulez pas mâcher, même un peu de semences tangibles, vous devez planter de telles cultures.

Variétés de courgettes pour le nord-ouest

Le Nord-Ouest semble être semblable à la voie du milieu, mais pour obtenir une bonne récolte, il est souhaitable de disposer de vos propres variétés locales. Si les variétés ne sont pas zonées, elles doivent au moins résister au froid. Et les plantes seront arbustives ou grimpantes, les fruits oblongs ou ronds, peu importe. Quelle courgette est recommandé de planter dans la partie nord de la bande moyenne?

"Ancre" - début de brousse (pour une maturation suffisante pour 1,5 mois). Les fruits sont jaune pâle, oblongs, "puzatko", pesant jusqu'à 1 kg. La chair est peu dense, moyennement sucrée, le goût est celui des courgettes habituelles. Stocké pas longtemps, un mois ou un peu plus. Mais le rendement n’est pas mauvais - jusqu’à 10 kg / m².

"Anna" - variété de brousse précoce (un mois et demi, peut-être un peu plus). Le fruit est long, cylindrique. La couleur est vert clair. Le poids moyen jusqu’à 1 kilogramme, mais pas rare, et des copies de 2 livres. La chair a un goût normal, il y a peu de jus. La variété tolère la sécheresse.

"Belogor F1" - début de brousse (mûrit en un mois et demi). La couleur du fruit est pure citron vert. Poids jusqu'à 1 kg. La forme du classique - rétrécie à la tige, épaissie vers la fin. La chair est modérément douce, savoureuse. Les amateurs de caviar de courge correspondent exactement à cette variété.

"Zebra" - zucchini précoce (33-40 jours). La couleur du fruit - alternant rayures vert clair et vert foncé. La forme est la moelle végétale habituelle, le poids est de 550 à 1200 gr. La chair est juteuse avec une quantité modérée de sucre, savoureuse et crue, et après cuisson. Productivité de 9-10 kg / m².

"Kuand" - courgette de mi-saison (mûrit près de 2 mois). Le fruit est de couleur pastel vert clair avec des taches vert foncé en forme de courtes rayures. Poids 1,1-1,5 kg. La chair est tendre, savoureuse sous toutes ses formes. La productivité est très élevée, on récupère jusqu'à 1 23 kg de courgettes à partir de 1 m².

Variétés de courgettes pour l'Oural

Variétés "Ural" dans quelque chose qui s'apparente au "nord-ouest". Ici, ainsi que dans le nord de la zone médiane, la résistance au froid de la plante devrait être au premier plan. Mais si dans un climat relativement tempéré et bien entretenu, vous pouvez faire pousser des courgettes qui aiment la chaleur, alors, dans l’Oural, seuls les «élus» poussent et portent des fruits. Certains d'entre eux seront considérés.

"Aeronaut" - début de courgette (mûrit en 1,5 mois). Les fruits sont vert foncé, cylindriques réguliers. Poids de 1 à 1,5 kg. La chair est juteuse, neutre en termes de teneur en sucre. Le goût est excellent, vous pouvez dire épicé. Productivité jusqu'à 7,5 kg / m².

"En forme de poire" - tôt (un mois et demi et vous pouvez récolter). La forme du fruit sur une poire, bien sûr, similaire, mais pas tout et purement arbitraire. Le poids de la courgette est de 700 à 1300 grammes, il peut atteindre 25 cm de longueur, sa chair est juteuse avec un arôme puissant. La couleur de la chair n'est pas claire comme une courgette et orange comme une citrouille. Stocké longtemps et bien.

"Arlika F1" - début (maturité dans un mois et demi). Les fruits sont ordinaires, de forme oblongue, avec un léger épaississement à la fin. Toutes les courgettes doivent avoir une longueur identique entre 16 et 18 cm et un poids compris entre 650 et 700 grammes. La couleur est vert clair. Une variété de longue durée de vie.

"Anchor" - cluster précoce (pas plus de 1,5 mois). Les fruits sont cylindriques, charnus. La couleur est jaune clair. Poids de 600 grammes à 1 kilogramme. La chair est tendre et savoureuse, mais sans avantages spéciaux, il y a peu de sucre. Productivité en fonction de la météo de 7 à 10 kg / m².

"Gribovsky 37" - grappe moyenne précoce (de 1,5 à 2 mois). C'est probablement la variété la plus "ancienne" et la plus fiable des courgettes classiques. Ainsi, les courgettes ne sont pas très longues (jusqu'à 20 cm), elles ont une forme cylindrique de fruits de couleur laitue, pesant entre 650 et 1 300 g. La pulpe est de densité moyenne, juteuse.

Variétés de courgettes pour la Sibérie

Avec un grand désir en Sibérie, vous pouvez planter, faire pousser et obtenir une bonne récolte de courgettes "Ural". Cependant, malgré certaines similitudes climatiques entre l'Oural et la Sibérie, il est souhaitable de cultiver dans chaque région une culture qui convient le mieux à cette région. Quelles sont les meilleures variétés de courgettes pour la Sibérie?

"Long" - cluster précoce (durée de maturation moyenne de 1,5 mois). Les fruits sont cylindriques allongés, plutôt gros (0,8-1 kg), avec des côtes faiblement prononcées. La couleur est la chaux. La chair est juteuse, légèrement sucrée. La productivité de la Sibérie n’est pas mauvaise, on obtient de 1 m² à 8 kg de légumes.

"Ours polaire" - un buisson très précoce (1 mois et la récolte peut être récoltée). Les fruits sont de longueur moyenne, charnus. La couleur est la chaux. Poids jusqu'à 1,3 kg. La pulpe tendre a un goût agréable. Résiste parfaitement aux fortes baisses de température, bien entretenue.

"Fruits blancs" - début de brousse (1-1,5 mois). Les fruits ont une forme classique de courge bien connue. La couleur peut être décrite de différentes manières. Il est soit blanc avec une teinte vert clair, soit très vert clair. Poids 550-900 g. La chair n'est pas très dense, douce. Productivité de 5-8 kg / m².

"White Swan" - début de brousse (mûrit dans environ un mois et demi). Fruits d'aspect et de couleur un à un comme dans la variété précédente, légèrement plus fins. Le poids est approximativement le même - de 600 à 900 g. La pulpe est de densité moyenne, juteuse.

"Roller" - début de brousse (pas plus de 40 jours). Les fruits sont allongés, "ventre", vert clair. Poids 0,8-1 kg. La chair est plus friable que délicate, mais son goût est agréable. La courgette est stockée pendant une longue période.

Selon les principales meilleures notes - c'est tout. Il peut sembler à quelqu'un que très peu de variétés de courgettes sont recommandées pour chaque région, donc à première vue, cela ne suffit pas. Premièrement, dans le jardin, il ne pousse que rarement plus de deux ou trois, voire quatre types de courgettes. Deuxièmement, si quelqu'un veut organiser «l'exposition» des pubs sur le site, il y a donc plus d'une douzaine de variétés très différentes et intéressantes, il y a quelque chose à choisir.

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35 meilleures variétés de courgettes productives à planter en pleine terre

La courgette est une culture légumière, pas trop fantaisiste en soins, elle contient beaucoup de nutriments et de vitamines, elle est très appréciée en cuisine. En raison de ces qualités, il fait pousser presque tous les jardiniers. En outre, il existe un nombre illimité de variétés et d’hybrides destinés à un terrain dégagé, dont la couleur, la période de maturation, la forme et le goût des fruits sont fondamentalement différents.

Acrobat

Les fruits d'une qualité mûrissent en 30 à 45 jours, après l'apparition d'une pousse dans un sol ouvert de graines. Le représentant de la courge de brousse en raison de la prédominance des fleurs femelles donne une récolte abondante. Les fruits sont petits (jusqu'à 400 grammes) de forme cylindrique de couleur vert pâle, la pulpe de densité moyenne est délicate et agréable à déguster. Utilisé pour la cuisine et la conservation. La variété est résistante à l'oïdium.

Apolon F1

L'un des hybrides précoces les plus répandus, qui porte de nombreux fruits, quelles que soient les conditions météorologiques. Les fruits ont un bon goût et une pulpe tendre, leur poids peut atteindre trois kilogrammes. La plante est résistante au froid, son rendement n'est pas affecté même par le manque de soleil, elle est donc cultivée dans presque toutes les régions du pays.

Astoria

Un représentant brillant des espèces de brousse zucchini. La plante est suffisamment compacte pour avoir des fruits moyennement striés (jusqu’à 2 kg) de forme cylindrique vert foncé, parfois dilués avec de rares points blancs. La chair est crémeuse avec une structure dense, a bon goût. La variété produit des fruits abondants. Dans certaines régions, sa quantité dépasse les variétés à haut rendement telles que Gribovskie 37 et Soraya.

Aéronautique

Une variété commune de courgettes courgettes, la plante ne développe pas beaucoup de cils, il est donc compact sur le jardin. Il est cultivé en pleine terre et dans les serres ou les serres. Les fruits prêts à manger peuvent être obtenus environ 50 jours après la levée des graines, leur chair est incroyablement juteuse et pas trop sucrée. Le poids d'une courgette peut atteindre 1,5 kg. La variété peut être transportée, mais elle est totalement instable face aux maladies virales.

F1 blanc

Une des variétés les plus précoces à maturation, car les fruits mûrissent en un ou deux mois après l’apparition des premières pousses. La forme du fruit est cylindrique, la peau lisse au toucher a une couleur verdâtre-blanchâtre, les courgettes peuvent atteindre une masse d'un kilogramme. Cet hybride est considéré comme l'un des plus productifs. Le buisson est assez compact et convient donc à la culture dans de petites zones.

Cygne blanc

Une variété de courge autoguidée à maturation précoce et à maturité précoce peut être attendue dès le cinquantième jour après la levée des plants. Pour obtenir une bonne fructification en plein champ, il est souhaitable de planter sur le site où poussaient auparavant des pommes de terre ou des oignons. Les fruits sont blancs avec une peau fine et lisse. La chair étant de densité moyenne, la variété sert à la fabrication de caviar de courge.

Courgette noire

Il est populaire dans de nombreuses régions de notre pays, il est ultra-rapide, car la récolte ne mûrit que 30 à 40 jours. Les fruits sont vert foncé, de forme cylindrique lisse et de petites nervures. La chair est blanche avec une légère nuance verte plutôt dense, ce qui permet de conserver le fruit pendant une longue période.

Manœuvrier F1

Plante précoce des plantes grimpantes, la saison de croissance avant la première récolte est de 35 à 45 jours. Les fruits sont de couleur vert foncé, mais ce n’est pas leur caractéristique principale, ils ont une forme arrondie inhabituelle, ressemblant à une petite citrouille. Ces courgettes sont appropriées pour la congélation et la mise en conserve. Avec un mètre carré de plantation peut être recueilli environ 10 kg de rendement.

Burzhuin

Cette variété peut être cultivée à l'intérieur et à l'extérieur, son arbuste a un aspect plutôt puissant. La floraison est dominée par le féminin. Les fruits pèsent environ 3 kg et ressemblent beaucoup à la pastèque, car leur couleur est vert foncé et leur forme est arrondie; ils sont donc souvent utilisés pour la farce. Cette variété n'est pas cultivée dans toutes les régions du pays, car elle est difficile en ce qui concerne la chaleur et la lumière.

Vanyusha F1

Hybride précoce, les arbustes ont de petites pousses latérales légèrement ramifiées, mais ils ont l'air puissants. La variété produit une récolte abondante, même dans des conditions météorologiques défavorables. Sur un buisson peut mûrir en même temps jusqu'à 10 fruits de couleur vert clair en grain blanc. Les meilleurs précurseurs pour la plantation sont les légumineuses et les pommes de terre. Hybride résistant à l'oïdium.

Gaydamak

Variété à maturité ultra précoce, qui donnera une récolte abondante 38 à 40 jours après la levée des premiers plants. Les fruits légers sont principalement cylindriques droits ou légèrement incurvés, les côtes ne se trouvant que sur la tige, elles ne présentent pas une masse importante d'environ 300 grammes chacune. La plante n'est pas particulièrement capricieuse dans les soins, résiste à l'oïdium.

Golda F1

Cet hybride se distingue parmi ses camarades par la couleur orange vif brillante des fruits géants (jusqu'à 3 kg), qui sont également assez longs et peuvent atteindre un demi-mètre. Il est apprécié pour ses qualités gustatives élevées, sa chair est savoureuse et sa chair tendre est crème. Malgré le fait que sa structure est lâche, ils transportent bien le transport.

Gribovskie 37

Les arbustes de cette variété sont fortement ramifiés. La période allant du semis à la maturation des premiers fruits est d'environ deux mois. Cette sorte de courgette est conçue pour la culture en plein champ, elle convient même aux conditions climatiques difficiles de la Sibérie. La chair a bon goût jusqu'à ce que les fruits soient vieux, leur peau grossit rapidement. La variété est principalement utilisée pour la cuisson du caviar.

Courgette grise

Le développement et la maturation des fruits prennent de 35 à 40 jours. La plante a un arbuste puissant, les fruits mûrs sont caractérisés par une couleur mouchetée gris-vert. En longueur, ils atteignent 50 cm, leur masse varie de 0,5 à 1,5 kg, la peau est brillante et la chair est verdâtre, tolère les baisses de température sans conséquences graves. La récolte peut être conservée longtemps sans traitement.

Courgette lumineuse

Les fruits mûrissent pendant 40 à 42 jours après la germination de la graine. La variété pousse bien en terrain dégagé, mais elle est souvent plantée dans des serres, malgré les conditions climatiques difficiles. Les fruits géants peuvent peser environ 3,5 kg, leur chair blanche a une structure dense. Souvent, cette variété est utilisée uniquement dans la cuisine familiale.

Courgette F1 Banane Jaune

Cette variété à maturité précoce commence à porter ses fruits 45 jours après la plantation de jeunes plants en plein champ. Grappe de plantes, qui produit de nombreux fruits orange-or d'environ 25 cm de longueur. La chair est juteuse et dense, légèrement croustillante. Très apprécié en cuisine, utilisé pour le marinage et la mise en conserve.

Zèbre

La variété précoce appartient à la sous-espèce de la courgette. Après l'apparition des premières pousses, il ne faut que 30 à 40 jours pour produire des fruits mûrs. La plante est touffue et plutôt compacte, en raison du type de floraison féminin dominant, elle donne des rendements élevés. Les fruits ont une forme allongée et une peau dense, tolèrent le transport. La variété est résistante au froid et convient à la culture dans les régions du nord, elle peut pousser dans les serres et sur des terrains ouverts.

Zolotinka

Le nom de la variété était dû à la couleur dorée du fruit. Les buissons sont compacts, très populaires parmi les producteurs de légumes, car le site ne prend pas beaucoup de place. Le rendement élevé vous permet d'obtenir une floraison essentiellement de type femelle. Les fruits se trouvent bien sur une longue période. Leur chair a un goût sucré, ils sont appropriés pour la cuisson en sauce et le marinage.

Karina Courgette

Variété compacte à maturité précoce, adaptée à la culture dans une petite zone. Il faut environ 45 jours entre la plantation et la maturité technique du fruit. Les courges ont une forme cylindrique allongée (70 à 80 cm), à pulpe dense et tendre. Ces "serpents" peuvent peser cinq kilogrammes en moyenne, environ trois. Culture résistante à l'anthracnose et à l'oïdium.

Ksyusha F1

L'hybride est considéré comme mi-saison, puisque la période de maturation de la récolte dure 55 à 60 jours. Les fruits sont cylindriques avec une surface côtelée et une pulpe blanche de densité moyenne. Une fructification stable à partir d'un mètre carré permet de récolter jusqu'à 9 kg de récolte. La caractéristique de l'hybride est la résistance à diverses maladies.

Quand

La variété de couleur camouflée se réfère à la mi-saison, elle est bien tolérée par des conditions défavorables telles que la sécheresse, la baisse de la température de l'air, l'humidité excessive du sol. La courgette immature a un goût agréable, on ne peut pas en dire autant de la vieille. Si la récolte ne peut pas être récoltée à temps, il vaut mieux ne pas la manger et, si possible, la nourrir aux animaux.

Des pâtes

Variété très inhabituelle à la mi-saison, elle tire son nom de la pulpe fibreuse qui, en cours de préparation, stratifie, se désintègre et devient semblable aux pâtes, mais il n’ya pas de similitude avec le goût des pâtes. Extérieurement, le fruit n'est pas trop différent de son cousin, son arbuste a tendance à se développer fortement.

Marquise (courgette)

Ce grade à maturité précoce à haut rendement est populaire parmi les producteurs de légumes en raison du goût élevé du fruit, il est le plus souvent cultivé pour la conservation en hiver. Les buissons ont une apparence impressionnante, ils forment des fruits verts longs (environ 50 cm) pesant jusqu'à 4 kg. Ils sont le plus activement formés par temps pluvieux.

Macha F1

Premier hybride, qui dans la serre donne des rendements particulièrement élevés, mais dans les pays chauds, même en terrain découvert, peu de gens peuvent céder le pas à la primauté. La plante n'a pas de buissons trop hauts avec des fruits oblongs pesant jusqu'à 3,5 kg de couleur vert clair. Cet hybride n'a pas peur de la chaleur ni des pluies torrentielles, il est résistant à de nombreuses maladies.

Rêve de maîtresse

Variété populaire très précoce, les fruits mûrs peuvent être cueillis après 40 jours de croissance en terrain découvert. Le buisson n'a pas de feuillage dense. Les fruits mûrissent simultanément en grande quantité, leur poids n’excédant souvent pas un kilogramme. La chair est juteuse et dense. La variété est très appréciée pour sa résistance aux maladies et ses basses températures.

Nemchinovsky

L'un des hybrides les plus courants commence à porter ses fruits six semaines après la levée des graines plantées. Ses fruits sont légèrement en forme de massue, leur petite masse ne dépasse pas 800 grammes et mesure environ 35 cm de long.

Jade (courgette)

Hybride fructueux de mi-saison, la maturation des fruits dure environ 55 à 65 jours. Le buisson végétal laisse un peu fouetter. Les fruits de taille moyenne pèsent de 0,5 à 1,5 kg de vert foncé avec une pulpe fibreuse juteuse. Le rendement de la variété peut atteindre 15 kg par mètre carré. Il est recommandé de cultiver cette variété dans les régions du nord-ouest.

F1 Cook

Le représentant lumineux de la courgette ronde. Avant la maturité technique du fruit prend environ 50 jours. Une plante touffue a une structure puissante. Les courges poussent rondes et massives d'environ trois kilos chacune. L'hybride est apprécié pour une bonne présentation et une récolte de grande qualité, il est stocké et transporté longtemps.

Souvenir

Hybride précoce de la sous-espèce de courgette. Les arbustes sredneroslye ne se ramifient pas et ont un aspect net et compact. Ses fruits de taille moyenne ont une forme ovale et sont crémeux ou vert crémeux avec un motif en forme de rayures longitudinales floues. Les nervures ne sont présentes que sur la tige. L'hybride donne une récolte abondante sur un terrain dégagé.

Agriculteur peut F1

Les ultra-hybrides commencent à porter leurs fruits 40 jours après la levée des graines semées. La plante est formée en un arbuste avec un grand nombre de longs fruits cylindriques pesant jusqu'à 3 kg, qui présentent une légère nervure sur toute la courge, le motif en mailles est situé sur une peau verte. La chair est savoureuse a une structure dense.

Tsukesh

Le représentant des premières variétés de sous-espèces de courgettes. Au début du printemps, lorsqu'elle est plantée en pleine terre, la courgette se développe bien et tolère une légère baisse de température sans conséquences graves. Cette variété est populaire pour la conservation, car sa pulpe contient beaucoup de solides et de sucres. Il est bien transporté et peut être conservé environ deux semaines au réfrigérateur. Les fruits sont de couleur vert clair et la peau, même envahie par la végétation, reste douce. Il s’agit d’une sorte de courgette cultivée dans les serres et les sols découverts de la région de Moscou et de la zone centrale.

Noir beau

La variété est très appréciée des jardiniers, car elle a une longue période de fructification, donne de bons rendements et le fruit est attrayant et net. Ils ont une intéressante couleur vert foncé presque noire, la peau est brillante. La chair n'a pas un goût sucré, mais est assez tendre et dense, utilisée pour la mise en conserve et la cuisson. Avec un mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 20 kg de rendement.

Miracle Orange F1

Les fruits hybrides de mi-saison mûrissent pendant 50 à 55 jours. Lors de la plantation, sachez que le chou sera le meilleur prédécesseur. L'hybride est destiné à la croissance uniquement dans un terrain ouvert. Les fruits sont de couleur jaune foncé avec une peau fine et brillante et une chair crémeuse et juteuse. Leur poids ne dépasse pas 700 grammes et le rendement au mètre carré est de 5 kg.

Embessi F1

Les fruits de cet hybride peuvent être récoltés dans les 45 à 50 jours suivant les premières pousses. Vous pouvez obtenir jusqu'à 20 courgettes d'un seul buisson, d'un poids inférieur à un kilogramme et d'une longueur maximale de 80 cm. Résistant à des maladies courantes telles que l'oïdium et l'anthracose. La cueillette de fruits constante stimule la croissance de nouveaux.

Ancre

Variété à croissance précoce, représentative de la courgette arbustive, car la plante est faiblement ramifiée, les fruits mûrissent au sol en six semaines. Les courges ont la forme d'un cylindre qui se rétrécit jusqu'à la base, leur couleur est jaune pâle, leur peau est lisse, leur chair est bonne. La particularité de la variété est sa qualité de conservation, les fruits peuvent être conservés au moins un mois sans aucune transformation.

COMMENTAIRES

J'adore les courgettes, je fais des salades avec elles, du caviar pour l'hiver et, l'été et l'automne, je cuisine des ragoûts, des collations, des sandwichs et des ragoûts. Toujours planter du souvenir de courgettes, elles conviennent à notre localité, la récolte est toujours importante, mais de taille moyenne. Convient à toutes les expériences culinaires.

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Courgettes

Cucurbita pepo var. giraumons
Sem. Citrouille

Ceci est le parent le plus commun et le plus aimé de la citrouille (un type de citrouille solide). Il mérite vraiment cet amour pour son manque de prétention, sa précocité, sa multiplicité. De plus, la courgette est la plus résistante au froid de toutes les cultures de citrouilles.

Les courges sont faciles à digérer, de sorte que tout le monde, en particulier ceux qui souffrent de maladies cardiovasculaires, de l'estomac, du foie et des reins sont utiles pour toutes les personnes âgées.

Ils peuvent mariner, se conserver, en faire de la confiture et en faire un délicieux caviar savoureux. En outre, les courgettes peuvent cuisiner une variété de délicieux plats diététiques.

La courge sème et se développe comme une citrouille. À mon avis, il est préférable de cultiver des courges de brousse, car elles ne rampent pas, poussent de manière compacte et ne prennent donc pas beaucoup de place sur le site. Ils peuvent être plantés à une distance de 60 à 70 cm les uns des autres. Par rendement, ils sont exactement les mêmes que ceux d'escalade. Sous les fruits en croissance devrait mettre une assiette, en particulier dans les zones humides. Les fruits doivent être retirés jeunes, puis chaque arbuste peut produire de 25 à 40 fruits par été. Les jeunes courgettes les plus délicieuses, elles n'ont pas besoin d'enlever la pelure, elles sont mieux conservées et marinées. Pour la conservation hivernale, les courgettes doivent mûrir complètement sur les arbustes. Pour la conservation, cultivez des variétés spéciales de courgettes - courgettes. Pelez les courgettes pour les conserver avec une longue tige et conservez-les debout. Lorsqu'elle est stockée dans une courgette, une peau très dense se forme, ce qui évite la perte d'humidité. Cette courge peut donc être conservée dans l'appartement aussi longtemps.

Le choix des variétés est énorme: il y a des variétés, il y a des hybrides. Les hybrides sont préférables pour l’entreposage hivernal. Parmi les variétés de courgettes infructueuses sont bien connues: "White-fruited", "Gribovsky", des nouveaux hybrides, les hybrides à croissance précoce sont intéressants: "Isolde" (arbuste), "Albatros", "Montagne". Parmi les arbustes, Golden a préféré "Golden Bush", exclusivement multiple, ainsi que "Anchor". Nouvel hybride à maturité précoce "Kavili" liant le fruit de couleur vert clair même sous la pluie, il existe une variété moyennement précoce Emerald à la peau vert foncé, une variété très amusante "Ball", complètement ronde, verte, à pois blancs, très skoroplodny. Et encore une bonne note de maturité précoce - "Skvorushka", une couleur gris-vert.

Parmi les variétés pour la conservation hivernale (courgettes), vous pouvez cultiver tout un jardin de courgettes de différentes couleurs. Le plus délicieux de tous "Kuand" - vert avec des taches et des traits grisâtres, "Marquis" - couleur vert foncé, "Zebra" - avec des fruits rayés, vert foncé "Diamant", "Aeronaut", "Gris", "Tristan" et beaucoup d'autres.

Nouvelles variétés de courgettes: "Risotto", "Kurget", "Blanchet", "Premier", "Ours polaire", "Mouette", "Drakosha", "Hare ear", courgette "Vanyusha" et "Burzhuin", ainsi que Sangrum hybride mini courgettes et courges.

© Jardins du Nord-Ouest.
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Aidez-le à devenir accessible à tous.
En citant, mettez le lien actif
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Courges Agrotechnologie

Galina Kizima,
Jardinier amateur de 50 ans, auteur de nombreux ouvrages et publications, Saint-Pétersbourg

Les graines de courgette germent à une température de 15 à 16 degrés pendant littéralement 4 à 5 jours. Peut monter à une température de 12-13 degrés, mais après 7-8 jours. Et comme les plantes commencent à fructifier déjà 45 à 60 jours après la germination, il est plus facile de le semer en poussées sèches directement dans le sol. Si vous n’êtes pas fainéant et que vous préparez un sol chaud, comme une citrouille, ou que vous le déposez sur un tas de compost, à condition qu’il soit situé au soleil, il peut être planté très tôt (dans le Nord-Ouest début mai), mais bien sûr sous abri jusqu'à la fin des menaces de gelée nocturne. La vinaigrette et l’arrosage pour une courgette sont les mêmes que pour une citrouille, il faut donner à chaque plante moitié moins. La courgette et la citrouille adorent manger, il aime moins le potassium que la citrouille, mais il aime davantage l'azote. C'est pourquoi, dès que les gelées nocturnes sont évitées, il doit être constamment nourri d'infusion de fumier ou de mauvaises herbes toute la saison. Mais pour faire du fumier frais dans le trou lors de la plantation ne devrait pas: premièrement, cela entraînera une croissance rapide de la masse verte au détriment de la fructification, et deuxièmement, cela peut provoquer la pourriture des racines. Le sol sous les courgettes, ainsi que sous la citrouille, peut être paillé avec de l'herbe tondue, sous les fruits pour y mettre des planches. N'oubliez pas que la courgette n'est pas un concombre, elle n'aime pas l'excès d'humidité. S'il y a beaucoup d'eau dans la sève des cellules, les courgettes ne seront pas stockées, elles commenceront à pourrir et, par conséquent, les courgettes seront arrosées avec parcimonie. Les maladies et les ravageurs dans les courgettes sont les mêmes que dans toutes les citrouilles.

Échecs typiques dans la culture de la courgette

  • Les fruits non attachés ou les jeunes Zelentsy commencent à jaunir ou à pourrir. La fertilisation n'a pas eu lieu. Soit le temps est froid et pluvieux et, par conséquent, les insectes pollinisateurs ne volent pas, ou vous les détruisez vous-même en pulvérisant des produits chimiques toxiques sur le jardin pendant sa floraison. Dans ce cas, pollinisez leurs propres courgettes le matin. Mais la raison peut en être une autre: la nuit, la température descend en dessous de + 10-12 degrés, les plantes gèlent. Eh bien, couvrez-les pour la nuit avec du lutrasil. Ne pas arroser avec de l'eau froide - toutes les racines de citrouille aiment la chaleur plus que la partie aérienne, l'eau pour l'irrigation ne doit pas être inférieure à 20 degrés.
  • Les courges ont une forme irrégulière - leur extrémité est sphérique et gonflée. La raison est un manque de potassium. Sur un sol humide, versez de la cendre, un pot d'environ un demi-litre sous la plante.
  • La courgette a une extrémité rétrécie, elle est de couleur plus claire que le reste du fruit est une carence en azote. Nourrissez l'infusion de mauvaises herbes, de fumier ou de fientes d'oiseaux.
  • Commencez à pourrir les pointes de fruits déjà gros - il s’agit d’un excès d’humidité. Arrêtez d'arroser. S'il pleut, faites un film surplombant la courgette. Couper la partie pourrie du fruit en une partie saine et brûler une coupure sur la flamme d'une bougie. Et encore mieux - enlevez et mangez cette courgette.

Les meilleures variétés de courgettes

Variétés de courgettes: description, photos, avis

La courgette est un produit diététique hypocalorique avec un complexe riche en vitamines et minéraux, très utile pour la prévention et le traitement de l'embonpoint, des maladies du foie, des reins et des maladies cardiovasculaires.

Courgette Iskander

Maturité précoce (période allant de la germination à la maturité technique: 40 à 45 jours), courgettes hybrides néerlandaises à haut rendement. Cravate fruit même à basses températures. La plante est arbustive, compacte. La feuille est vert clair à vert foncé, de taille moyenne, avec des taches.

Les fruits sont cylindriques avec un rétrécissement jusqu'à la tige, de longueur moyenne (18-20 cm), vert clair avec une tache blanche. Le poids moyen d’une courgette est de 500 à 700 g. La chair est dense, tendre, d’un blanc crème et très savoureuse. Ces courgettes sont idéales pour les repas et la mise en conserve.

Important: les fruits qui poussent trop ne perdent pas leur goût délicat.

L'hybride est résistant à l'oïdium et à l'anthracose.

Les graines de courgettes Iskander sont traitées au thirame, elles ne nécessitent pas de trempage.

Plan d'atterrissage recommandé: 150–200 x 60–70 cm.

Le rendement de la courgette Iskander élevé.

Squili Cavili

Parthenokarpichesky ultra-précoce, hybride hollandais à haute rendement d'une moelle végétale avec une longue période de fructification (plus de 2 mois). De la germination à la première récolte de fruits prend 40 à 42 jours. Usine de brousse avec entre-nœuds courts.

Les fruits sont cylindriques, très droits, de couleur vert clair à chair blanche, de 16 à 22 cm de long, au goût délicat. Le poids moyen des fruits est compris entre 300 et 500 g. Ces courgettes ont une fonction universelle - pour la cuisson à domicile et la mise en conserve.

En conditions stressantes (temps pluvieux, chaleur, absence d'insectes), Cavili F1 forme des fruits sans pollinisation.

Avantages d'un hybride: parthénocarpie, productivité élevée, qualité marchande des fruits, durée de la fructification, résistance à l'oïdium.

Le rendement de la courgette Kavili: 7 - 9 kg pour 1 carré. m

Le schéma de plantation recommandé: 140 x 70 cm Les graines sont traitées au tiram, elles ne nécessitent pas de trempage.

Courgette noire beau

Moyenne variété précoce (de la germination à la fructification prend 45 à 55 jours) variété de sélection étrangère. La plante est arbustive, compacte, à feuilles fortes. Sur le buisson, 3 à 5 fruits sont liés en même temps.

Les fruits sont cylindriques, lisses, brillants, minces, vert foncé, presque noirs, 18-22 cm de long, pesant de 0,5 à 1 kg. La chair est blanc verdâtre, dense, tendre, savoureuse. Ces courgettes sont bonnes en cuisine et pour la conservation.

Le rendement de la courgette noire beau: 14-20 kg pour 1 m²

Les avantages de la variété: résistance aux principales maladies de la courgette, fructification à long terme, rendement élevé et qualité marchande du fruit.

Plan d'atterrissage recommandé: 60 x 60 cm.

Courgettes aral

Le début (seulement 30 jours de la germination à la première récolte de fruits) est un hybride de courgette. Une usine de puissance moyenne, semi-tissée, avec entre-nœuds moyens.

Les fruits sont cylindriques, légèrement côtelés, vert clair avec de rares taches blanchâtres. La longueur de la courgette est de 12-15 cm, le diamètre de 4-6 cm, le poids moyen de 500 à 800 g. La pulpe est dense, tendre, avec un goût excellent. Les fruits sont consommés bouillis, cuits et frits, ainsi que frais (jeunes ovaires) en salade. Ces courgettes sont également délicieuses en conservation.

Les gros fruits mûrs sont bien conservés et conservent leur qualité jusqu'à 4 mois.

Aral F1 hybride résistant aux principales maladies de la courgette.

Il est recommandé de planter dans le sol selon le schéma: 60 × 60 cm.

Rendement courgettes Aral: jusqu'à 10 kg par 1 carré. m

Écraser le plus

La maturation précoce (de la germination à la première récolte de fruits est de 38 à 45 jours), un hybride fructueux d’une moelle légumière destinée à la culture en pleine terre et aux abris cinématographiques. Hybride La plupart des F1 montrent d'excellents résultats dans toutes les zones climatiques de la Russie.

Usine de brousse, avec entre-nœuds moyens.

Les fruits sont cylindriques, mesurent 25-30 cm de long, mesurent 5 à 8 cm de diamètre et pèsent en moyenne 600 à 800 g de couleur orange. La pulpe est jaune orangé, douce, juteuse, au goût excellent. Ces courgettes sont bonnes pour la cuisine maison et la mise en conserve.

Rendement courgettes Le plus: jusqu'à 7 kg par 1 carré. m

Les avantages de l'hybride: la couleur originale du fruit, combinée à l'excellent goût de la pulpe tendre, un bon rendement, une maturation courte.

Courge Tsukesha

Tôt tôt (41-50 jours de la germination au début de la cueillette des fruits), variété à haut rendement de courgettes pour sol ouvert et protégé. La plante est arbustive, compacte.

Les fruits sont cylindriques, à peau fine, verts avec des pois vert clair. Le poids moyen de la courgette est de 700 à 900 g. La chair est blanche, croustillante et au goût excellent. En raison de la teneur élevée en substances sèches, ces courgettes sont bonnes pour le marinage, le marinage et tous les types de cuisson à la maison.

Tsukesha est l’une des variétés de courgettes les plus productives. Elle donne pour la saison 11 à 12 kg de fruits d’une plante.

Avantages de la variété: maturité précoce, excellent rendement, compacité du buisson, aptitude au stockage des fruits.

Productivité courgettes Tsukesha: 6-12 kg par 1 carré. m

Il est recommandé de planter selon le schéma: 70 x 70 cm.

Courge blanche

Variété précoce (de la germination à la fructification, 36-41 jours) de courgettes à fruits blancs de sélection domestique. La plante est arbustive, compacte, unique.

Les fruits sont cylindriques, lisses, avec une pousse faible à la tige, pesant 600-900 g, avec une peau blanche et fine. Pâte de courgette blanche ou crème légère, densité moyenne, délicate, goût excellent.

Ces courgettes aux fruits blancs ont une bonne qualité de conservation et de transportabilité.

La productivité du type de courgette à fruits blancs: jusqu'à 10 kg pour 1 m². m

La variété est résistante à la bactériose.

Zucchini Kid

Une maturation précoce (de la germination au début de la récolte des fruits est de 38 à 47 jours), une variété fructueuse de courge blanche avec un retour proche de la récolte. Plante de brousse.

Les fruits sont cylindriques, lisses, avec une peau blanc crème, pouvant atteindre 20 cm de long, pesant de 0,6 à 1 kg. Pâte de courgette blanche, dense, goût excellent. Ces courgettes sont recommandées pour les aliments diététiques et pour bébés. Elles sont également délicieuses dans les aliments en conserve.

Rendement courgettes Kid: 9-10 kg par 1 carré. m

Le grade de la moelle végétale le Kid est chaud et requiert de la lumière, facilement affecté par les gelées.

Rouleau de courgette

Ultra mûrissement (de la germination à la fructification 35 à 38 jours), variété à haut rendement de courgette. La plante est arbustive, standard, 25-35 cm de haut.

Les fruits sont ovales, lisses, vert clair (sans grille ni motif) et pèsent entre 0,9 et 1,3 kg. La chair est vert clair, friable, tendre, de bon goût. Ces courges ont une bonne qualité de conservation et de transportabilité. Idéal pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Plan d'atterrissage recommandé: 70 x 70 cm.

Rendement courgettes rouleau: 7-9 kg par 1 carré. m

Avantages d'un grade: productivité élevée, goûts excellents, résistance aux températures basses. Variety Roller répond bien aux engrais organiques.

Orange courge

La variété précoce d'apparence exotique de la courgette. La période allant de la germination à la récolte des premiers fruits de 40 jours. Le buisson est compact, avec de nombreux fruits ronds brillants. Les courgettes doivent avoir le temps de ramasser lorsque leur diamètre ne dépasse pas 15 cm. Dans ce cas, la pulpe (non mûre) est sucrée, particulièrement savoureuse à l'état brut!

Variété de courge orange, vidéo

Zucchini Aeronaut

Maturité précoce (de la germination à la maturité technique 40 à 46 jours), l’une des variétés les plus populaires de courgette. Principalement du type féminin de la floraison. La plante est un arbuste, cogne un peu, la pousse principale est courte.

Les fruits sont cylindriques, de couleur vert foncé avec des points de couleur vert clair, pesant de 1 à 1,5 kg et de 14 à 15 cm de long. La peau est mince. La chair est jaune blanchâtre, épaisse, juteuse, légèrement sucrée. Posséder une bonne qualité de conservation et de transportabilité. Ces courgettes ont un objectif universel: elles conviennent à la cuisine et à la mise en conserve à la maison. C'est très bon.

Plan d'atterrissage recommandé: 40 × 50 cm.

Rendement courgette Aéronautique: jusqu'à 7 kg par 1 carré. m

Courge

Maturité précoce (45-50 jours de la germination à la première récolte) variété de courgette. La plante est compacte, avec un grand nombre de fleurs femelles.

Le fruit est cylindrique, légèrement côtelé, de couleur vert foncé à point blanc pâle, pesant de 0,5 à 1,1 kg et d'une longueur de 20 à 25 cm. La chair est blanche ou jaune clair, dense, juteuse, tendre et très savoureuse. Ces courgettes sont appropriées pour une utilisation dans la cuisine, la conservation et la transformation à la maison.

Avantages de la variété: productivité élevée, résistance à la sécheresse et au froid, excellent goût de fruit, bonne transportabilité.

Plan d'atterrissage recommandé: 150 x 60 cm.

Productivité squash squash: 8-10 kg par 1 carré. m

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Agrotechnique culture de courgettes

Pour les courgettes, les plus appropriées sont les eaux souterraines légères, fertiles, de faible élévation, elles ne tolèrent pas les sols acides. Les meilleurs prédécesseurs pour les courgettes - oignons, racines, tomates, pommes de terre.

Avant de planter, ils déterrent la parcelle et la fertilisent avec des engrais organiques et minéraux, ainsi que de la cendre, et la chaux si nécessaire.

Les semences sont semées fin mai-début juin, après la menace des gelées récurrentes. Les graines sont semées dans des puits de 2-3 pièces. La distance entre les trous doit être d'au moins 60 cm.Après la levée, les plantes faibles sont soigneusement enlevées ou coupées.

Tous les soins ultérieurs pour les courgettes consistent en un arrosage, un relâchement, un arrosage et une alimentation réguliers.

La récolte des fruits est effectuée régulièrement avec un intervalle de 2 à 3 jours, ne leur permettant pas de mûrir.

Les courges peuvent également être cultivées à travers des semis. Les semis sont semés début mai, et les semis sont plantés en pleine terre début juin, en phase de 2-4 feuilles.

Examens sur les variétés de courgettes

Si vous cultivez des courgettes et qu’une de ces variétés n’est pas décrite ici, veuillez en indiquer le nom et en donner au moins une brève description. Qu'aimez-vous dans cette variété, quel est le rendement de la courgette dans votre climat? Si possible, joignez des photos de courgettes que vous avez cultivées. Merci!

Vos critiques et ajouts aideront de nombreux jardiniers à choisir les meilleures variétés de courgettes à planter.

Assurez-vous de spécifier la région dans laquelle se trouve votre site. Les lecteurs découvriront ainsi quelles variétés conviennent le mieux, par exemple à la région de Moscou, au nord-ouest, à la Sibérie et à l’Oural, et à d’autres zones climatiques.

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