Le poivron est un légume très populaire, il contient une grande quantité de vitamines et d’acides aminés. Il peut être utilisé avec des plats de viande, cuit à la vapeur, bouilli, frit, en conserve.

Les avantages du piment doux sont les suivants: il renforce le système immunitaire, améliore les cheveux, la vue, réduit la pression artérielle.

Comment faire pousser des poivrons? En pleine terre. Les jardiniers du centre de la Russie cultivent des poivrons comme des plants. Le délai entre la germination et la récolte est d’environ 140 jours. Les plantules au stade de développement des bourgeons à l'âge de 70 jours sont plantées en serre ou en pleine terre.

Pour faire pousser des plants au début du mois de juin, vous devez semer les graines de poivrons au début du mois de mars.

S'il y a une serre ou la possibilité de couvrir le lit de papier d'aluminium, le semis de graines peut être effectué en février.

Planter des graines de poivron

Schéma de la plantation de poivron.

Avant de planter les graines doivent être préparés. Premièrement, ils sont triés par immersion dans de l'eau salée et par mélange. Les graines flottées sont hors d’équilibre, elles sont de mauvaise qualité, elles sont donc enlevées. Le reste est lavé et désinfecté dans une solution à 1% de permanganate de potassium. Puis à nouveau lavé et enrichi avec des engrais minéraux. Un mélange d'engrais minéraux peut être acheté dans les magasins spécialisés. Graines d'une journée trempées dans une solution contenant des engrais. Ils doivent être traités par barbotage, c'est-à-dire par immersion dans de l'eau soufflée par l'air. Ce traitement a lieu dans les deux jours. Ensuite, les graines sont placées sur un chiffon humide et placées dans un endroit chaud avec une température d'environ 30 degrés. Après avoir commencé à les mettre, vous devez les mettre dans le sol à une profondeur de 1,5 cm.

La phase de ramassage du poivre est différente des autres légumes. De nombreux jardiniers recommandent de replanter deux plantes en pots à la fois. Les poivrons étant des cultures à pollinisation croisée, leur plantation à la vapeur contribue à augmenter les rendements.

Le choix d'un certain type de poivron dépend du but du fruit et de votre goût. Si les poivrons sont utilisés plus souvent à l'état frais, il est souhaitable de choisir des variétés à fruits plus gros. Ce sont des variétés telles que le cadeau de la Moldavie, le miracle californien, Winnie l’Ourson. Ces variétés nécessitent des conditions de croissance particulières. Si les fruits vont être mis en conserve, les variétés à petits fruits seront plus appropriées - Kupets, Topolin. Ils ne sont pas si capricieux et ne nécessitent pas de conditions confortables pour leur croissance. Lors de la plantation, vous pouvez utiliser les graines de gros fruits mûrs. Combien devrait être sur le site d'arbustes de poivrons, vous devez décider individuellement. Pour utiliser les fruits pour la cuisson et la mise en conserve pour l'hiver, une famille moyenne consomme généralement 20 à 25 arbustes.

Cultiver des plants

Tableau de la température de l'air dans la pièce lors de la croissance de jeunes plants.

Lorsque les jeunes plants auront deux vraies feuilles, ils devront être transplantés dans des pots séparés. Lorsque vous plongez, les semis n'ont pas besoin d'être trop enterrés. Parfois, vous pouvez vous passer d'une plongée. Vous pouvez semer les graines immédiatement dans des pots. À mesure que les plants grandissent, vous devez transplanter les pousses dans des pots plus grands sans endommager leurs racines. Ensuite, les plantes les plus faibles sont éliminées. Cette méthode est plus efficace. Le choix du poivron retarde quelque peu la croissance des plantes.

Dans le processus de croissance des semis, elle a besoin d'un éclairage puissant. Avant de planter dans le sol, il est nécessaire d'éteindre les pousses au soleil. Si, avant la plantation, les plants n'ont jamais été exposés au soleil, ils peuvent brûler après avoir été transplantés dans un sol dégagé. Par conséquent, vous devez régulièrement faire des semis au soleil. D'abord - pendant une heure, ensuite - pendant plus longtemps, ensuite - pendant toute la journée. La nuit, il est nécessaire d'amener les plants dans un endroit chaud.

Le poivre est une plante assez rustique. Dans les pays chauds, il est cultivé comme plante vivace. Il est parfaitement régénéré, tolère la taille, alterne constamment les stades de floraison, l’apparition des fruits et la maturation de la culture. Cela n’est pas possible dans les régions où l’hiver est glacial, le poivron est donc cultivé comme plante annuelle. Cependant, en présence d'une serre, vous pouvez appliquer une méthode de culture à long terme.

Les poivrons sont plantés en pleine terre début juin dans une serre - début mai. Il est préférable de planter des piments dans le sol, où des cultures telles que le radis, le navet, le radis, le chou ont déjà poussé. Il n'est pas recommandé de les planter dans le sol où la tomate a poussé. Avant de planter la terre doit être fertilisée. Les sols sablo-argileux contenant beaucoup d'humus sont les meilleurs sols pour la culture des poivrons doux.

Caractéristiques de la culture du poivron

On distingue les variétés suivantes de poivre bulgare: corvette, mirage, joueur, aube, atlantique, cardinal, miracle orange, éléphant rouge, miracle yolo, miracle californien, triton, cadeau moldave, banane douce, oreille de bœuf.

Comment faire pousser des poivrons? Lorsque vous choisissez un site pour la culture des poivrons doux dans votre jardin, vous devez tenir compte du fait que le poivron doit toujours être au soleil. De plus, il ne tolère pas les vents violents. Le meilleur endroit pour le poivre dans le sud du bâtiment, où il sera protégé du vent et recevra un éclairage supplémentaire, reflété par le mur de la maison. Vous pouvez créer pour les plantes une protection contre le vent provenant du film ou de l’acacia.

Le poivron ne tolère pas les sols froids. La température du sol doit être d'au moins 20 degrés. Si vous souhaitez obtenir une bonne récolte, vous devez alors augmenter les lits de 40 cm ou créer un échauffement du sol. Le sol ne doit pas être trop dense, surtout s'il contient une grande quantité d'argile.

Le poivre aime la chaleur, le soleil et l'humidité moyenne. En serre, il peut être cultivé avec des tomates, seul le jardin avec des poivrons doit être arrosé plus souvent. Pas besoin de surchauffer les arbustes pendant la floraison, car cela peut provoquer un flétrissement des fleurs. La température la plus favorable pendant la floraison est de 25 degrés. Lorsque les fruits de la plante apparaissent, il est nécessaire de fertiliser. Le pansement doit contenir beaucoup de calcium et d’azote.

Les poivrons doivent être plantés dans les plates-bandes à une distance de 40 cm.Vous devez installer pour chaque plante un support, qui est attaché à la tige au niveau de la fourche principale. S'il n'y a pas assez d'espace sur le site, vous pouvez utiliser une méthode d'atterrissage épaissie. Les fruits seront plus petits, mais leur nombre sera grand.

Les poivrons doivent être coupés plusieurs fois pendant la saison de croissance. Dans le même temps, couper les pousses les plus longues. Retirez les branches à l'intérieur du buisson et les branches des branches situées sous la fourche principale. L'élagage est fait après avoir ramassé les poivrons une fois par semaine. Si les fruits mûrs sont récoltés à temps, cela favorise la croissance de l'ovaire et de nouveaux fruits.

Lorsqu'il est cultivé dans un sol ouvert, le poivre est une culture plutôt capricieuse. Mais cela est compensé par son goût remarquable, ses couleurs vives, qui confèrent à chaque plat un aspect festif et une abondance de vitamines.

Ce que vous devez savoir sur la culture des poivrons

Le poivron est une culture très populaire parmi les producteurs de légumes.

Et ceci est expliqué à beaucoup.

Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux utiles, dont le nombre dépasse les tomates et les aubergines, et son contenu en acide ascorbique est sans égal.

Pepper décorera n'importe quel plat de votre table de vacances, lui donnera un goût et un arôme raffinés.

Cette plante à cultiver et à obtenir des fruits savoureux est facile si vous vous conformez à toutes les mesures agrotechniques.

Caractéristiques du poivron que vous devez savoir pour le cultiver

  • Le poivre est affecté négativement par les baisses de température nocturnes et diurnes, ainsi que par les baisses d'humidité.
  • Une couverture insuffisante de la culture, en particulier lors de la formation des bourgeons, a un effet néfaste sur son développement.
  • Il existe des variétés et des hybrides de poivron. Le meilleur choix de votre choix sera un hybride, car il est plus productif, plus résistant aux maladies et a de beaux fruits, voire des fruits.
  • Pour la culture de la culture les zones les plus appropriées plates, ensoleillées, sans vent.
  • Il est nécessaire de préparer le sol pour le poivre immédiatement après la récolte de la récolte précédente.
  • Vous devez également savoir quel engrais et quand appliquer.

Caractéristiques des différents types de sol à prendre en compte pour ne pas être déçu par la récolte résultante:

    Que faut-il faire pour améliorer la fertilité de la terre, si le sol est riche en terreau?

Pour ce faire, vous aurez besoin des composants suivants: sciure de bois pourrie, tourbe ou fumier. Tout ce qui précède doit être fait dans certaines quantités. Le fumier nécessite un seau, deux tourbes, la sciure de bois en est aussi un.

Que faut-il faire pour améliorer la fertilité de la terre, si sur une parcelle de sol argileux?

Pour améliorer ces terres, il est nécessaire de prendre le sable d'une grande fraction et la même sciure de bois décomposée, chacune dans un seau, de les mélanger et de les introduire dans le sol.

Que devrait-on faire pour améliorer la fertilité de la terre s'il y a de la tourbe sur le site?

Avec la prédominance de ces terres, il est nécessaire d’y ajouter des éléments tels que: les sols en plaques et l’humus. Chacun d'entre eux est pris sur un seau, mélangé et introduit dans le sol.

Que devrait-on faire pour améliorer la fertilité du sol si le sol est sableux?

Lorsqu'on ajoute à ces sols les substances suivantes: tourbe ou sol argileux, on ajoute de l'humus à propos de deux seaux et un seau de sciure de bois.

Comment bien préparer le sol pour le poivron, énumérez toutes les étapes:

  • La première chose que vous devez savoir est que les terres pour la plantation des cultures commencent à être préparées immédiatement après la récolte de la récolte de son prédécesseur, c'est-à-dire à l'automne. Les idéaux sont: le chou, le concombre.
  • En automne, lors de la préparation du sol, des engrais organiques sont appliqués avec des engrais minéraux. Mais avant cela, il est nécessaire de décaper ou de labourer à faible profondeur du sol.
  • Mais s'il s'avère que vous n'avez pas réussi à fertiliser le sol à l'automne, vous pouvez le faire au printemps. De la même manière et le même engrais.
  • Après avoir fait tous les engrais nécessaires creuser le sol. Dans le même temps, vous devez immédiatement créer les lits sur lesquels la culture se développera. Hauteur, qui devrait être 25-30 cm.
  • Et la dernière chose qui est faite, ces lits tout faits sont arrosés avec une solution préparée à partir de l’eau d’un seau et de 0,5 litre de molène.

Après les activités de préparation du sol, il peut être utilisé pour la plantation de poivrons.

Variétés et hybrides de poivrons que vous pouvez essayer pour planter sur votre site: “Agapovsky”, “Atlant”, “Barguzin”, “Alyosha Popovich”, “Bogatyr”, “Bonus”, “Victoria”, “Vitamine”, Dar Caspian, Dobrynya, Bouquet Jaune, Miracle Vert, Ilya Muromets, Miracle California, Clochette, Cornet, Pionnier, Le cadeau de la Moldavie et beaucoup d'autres.

Lorsque vous choisissez l'un d'entre eux, vous devez décider vous-même à quoi vous allez utiliser du poivre.

Les semis de culture peuvent être cultivés dans trois conditions, et brièvement à leur sujet:

  • Dans les conditions de la chambre. Il est préférable de placer ces plants sur les fenêtres ou les balcons. Si la lumière est insuffisante, vous pouvez également les illuminer artificiellement. L'eau utilisée pour l'irrigation doit être réglée pendant plusieurs heures. Nourrissez les semis deux fois. La première fois quand les feuilles, et la deuxième fois deux semaines après le premier repas.
  • Dans les serres. Afin d'obtenir des plants de haute qualité. Il est nécessaire d'utiliser des biocarburants, c'est-à-dire du fumier chaud. De tels semis peuvent être cultivés avec et sans cueillette. La meilleure option pour la culture de jeunes plants sera de la cultiver dans des pots installés au sol de la serre et arrosés. Nourrissez les jeunes plants au moins deux fois.
  • Dans les serres. Cultiver des plants dans une serre est plus facile que dans une serre. Dans de telles conditions, les plants en pots peuvent être sortis dans la rue pour subir le durcissement. En serre, les semis sont nourris une ou deux fois avec des engrais minéraux.

Caractéristiques de la culture de plantation

Étant donné que le poivron se caractérise principalement par une longue saison de croissance, une méthode de plantation appropriée sera transplantée.

Lors de la plantation des semis, vous devez tenir compte de la distance qui les sépare. La meilleure option serait 45-55 cm.

Une période propice à la plantation de semis sera les derniers jours de mai ou la première décennie de juin. Comme il y aura déjà une totale assurance que les gelées printanières ne viendront pas et que la culture ne gèlera pas. Le moment optimal de la journée pour un tel processus serait le soir, et vous pouvez également mettre en évidence un jour couvert. Ainsi, la culture est mieux adaptée aux nouvelles conditions et moins blessée.

Avant de planter, vous devez préparer de petites fossettes d’une profondeur maximale de 50 cm, déposer un peu de cendre et d’humus au fond de la fosse, puis installer les jeunes plants et couvrir la fosse.

Pour une adaptation plus rapide de la plante aux nouvelles conditions, celle-ci doit être recouverte d'un film ou d'un autre matériau. Une fois que la culture a pris racine dans le sol, l’abri peut être supprimé.

Dans les premiers jours de la vie d’une plante, celle-ci paraîtra léthargique et sans vie, même si vous l’arrosez souvent, mais ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal. Au bout de dix jours, la culture reprend vie et commence à se développer rapidement. Pour que les plants s'améliorent, il est nécessaire de procéder à un ameublissement quotidien du sol.

Lorsque vous plantez une culture, vous devez immédiatement installer les piquets afin de ne pas la blesser plus tard. Cela est nécessaire pour relier la culture à l'avenir et assurer sa croissance normale sans se briser.

Le jalonnement d'une plante joue un rôle important dans la vie d'une culture. Pour la formation d'un buisson plus fort et ramifié, vous devez pincer au sommet. Ce processus est effectué lorsque la plante a atteint au moins 30 cm de hauteur.

Si vous décidez de planter plusieurs variétés de poivrons. Il est préférable de le faire à une certaine distance les uns des autres. Une pollinisation croisée des cultures peut se produire, ce qui n’affectera pas beaucoup le goût du poivre à l’avenir.

Que faut-il observer lors de la parade des poivrons?

Il existe de nombreuses maladies et nuisibles pouvant nuire à la plante. Pour éviter cela, vous devez prendre des mesures préventives. Dans la lutte contre eux peut aider à la fois les remèdes populaires et les fonds vendus sur le marché.

Les cultures voisines peuvent également protéger leurs voisins. Pour la prophylaxie, les plantes peuvent être arrosées avec une solution toutes les deux semaines, mais l'essentiel est de ne pas en faire trop.

Vous devez également faire attention à l'arrosage en temps voulu de la culture, à la dissocier de la casse excessive, du désherbage et de l'enlèvement des mauvaises herbes, ainsi qu'à l'introduction de divers types de plantes fertilisantes pour un meilleur développement.

Arroser la culture est très important. Avec une bonne hydratation, la plante poussera bien et se développera. Le sol doit être constamment hydraté. Mais il est également nécessaire de surveiller les précipitations si les arrosages sont abondants, mais si ce n’est pas très grave, il est de temps en temps nécessaire d’arroser la culture.

Il est préférable d'hydrater le sol le matin, les nuits froides. Et si non, l'arrosage est à la mode pendant la journée. La température de l'eau ne doit pas être froide pour ne pas nuire à la plante. Avant l'irrigation, un léger assouplissement du sol est nécessaire afin d'éviter la formation d'écorce autour de la culture.

Vous devez nourrir la plante en plusieurs étapes:

  • La première étape devrait être effectuée après deux semaines de plantation de la culture dans une zone ouverte. Pour cet événement, vous devez préparer une solution spéciale composée d'urée, de superphosphate et d'eau. En combinant tous ces composants, ils sont soigneusement mélangés et versés dans 1 litre pour chaque buisson.
  • La deuxième étape doit être réalisée lors de la floraison de la plante. Pour cet événement, vous devez préparer la solution suivante comprenant de l'urée, du superphosphate, du sulfate de potassium et de l'eau. Tous les composants sont mélangés et placés sous chaque buisson.
  • La troisième étape doit être réalisée lors de l’apparition des premiers fruits. Pour cet événement, vous devez préparer la solution suivante, composée de sel de potassium, d'eau et de superphosphate. Tous les composants sont mélangés et coulés sous chaque buisson en deux doses.

Pour décoller le sol sous la plante plantée doit être effectuée avec une extrême prudence. Les systèmes racinaires du poivron doux sont proches de la surface. Afin de ne pas nuire aux racines du poivron, le relâchement est effectué pas trop en profondeur.

Les fruits de la culture peuvent être enlevés immatures et mûrs. Mais en les retirant immatures, vous pouvez obtenir une plus grande récolte.

Cultivez un jardin!

Cultiver des légumes dans le jardin

Comment faire pousser du poivron

Cultiver des poivrons en serre: comment bien récolter

Légume au poivre multicolore
Il est vert, jaune, rouge
Et orange,
Et les tailles, les formes sont différentes.

Ce qui est approprié - choisissez

Doux, ou comme nous l'appelons le plus souvent, le poivre bulgare a «gagné» l'amour des jardiniers domestiques dans les années quatre-vingt du siècle dernier. À cette époque, il était difficile d'obtenir non seulement des semences importées, mais même des semences nationales.

Variétés de poivre "Gogoshary"

Les jardiniers qui rêvaient de cultiver du poivron dans leurs propres parcelles, dans une serre ou une serre, achetaient des poivrons et en retiraient les graines, essayant de faire germer et de faire pousser des plantules. Si l'occasion se présentait, les graines ou les fruits du poivron de la variété Gogoshary, qui était cultivé en Moldavie, étaient achetés sur le marché.

Au fil du temps, des variétés de poivrons doux pour serres et comme serres, telles que «Swallow», «Santé», «Don de la Moldavie», «Miracle californien», «Mirage» et «Winnie l'ourson» ont commencé à apparaître dans les rayons des magasins.

Ensuite, il y avait de nouvelles variétés de poivrons doux, tels que «Pygmalion», «Étoile de l'Est», «Juliette» à gros fruits et à paroi épaisse, «Roméo» et bien d'autres. Cependant, avec le temps, il s'est avéré que les fruits de ces variétés et hybrides ne peuvent être transformés que lorsqu'ils sont à pleine maturité.

À ce jour, la vente d'une grande variété de variétés de poivrons, qui plonge dans un état de confusion, non seulement des jardiniers débutants, mais même des jardiniers expérimentés. (Voir aussi Culture du poivron bulgare.) Les variétés de poivron doux destinées à la culture en pleine terre, en serre ou en serre ont non seulement les couleurs les plus diverses, mais également des formes différentes. Alors, comment choisir les variétés de poivrons les plus appropriées pour la serre?

Quelles sont les variétés de piment doux

Les variétés de poivre se distinguent par une variété étonnante, mais elles devraient être choisies en fonction des conditions climatiques de votre région.

Classiquement, toutes les variétés de poivrons doux pour les serres et les sols ouverts sont divisées par période de maturation en:

  • ultra précoce (de la levée des pousses à la maturation technique des fruits jusqu'à la maturité technique de moins de 100 jours);
  • précoce (101 à 120 jours);
  • début moyen (120-135 jours);
  • en retard (136-150 jours);
  • très tard (plus de 150 jours).

En outre, le poivron est divisé par la hauteur du buisson:

  • court (jusqu'à 50 cm);
  • sredneroslye (jusqu'à 100 cm);
  • grand (150-200cm).

Poivre en pleine terre

Si vous envisagez de cultiver des poivrons doux sans serre et sur une plate-bande de jardin normale, alors vous conviendrez avec des variétés telles que “Dent sucrée”, “Kazachok”, “Hercules” et d'autres variétés.

Des variétés de poivrons tels que Accord, Alyosha Popovich, Taches de rousseur, Dolphin, Dawn, Hedgehog et Fiolet sont assez résistantes aux changements de température extrêmes.

Pour que le poivron doux dans une serre croisse, mais qu’il mûrisse mieux, il est préférable de choisir des variétés à maturation plus courtes ou des hybrides tels que Bianka, Eroshka, Junga, Turquoise, Venti, Victoria, " Hercules ”,“ Confiance ”,“ Flamingo ”,“ Anniversaire d'or ”et autres. Tous devraient être non seulement précoces, mais également résistants à la baisse de la température et à diverses maladies.

Poivre de junga

Si vous avez une bonne serre vitrée ou en polycarbonate avec des lits chauds ou la possibilité de chauffer, vous pouvez cultiver presque toutes les variétés de poivron doux pour la serre, même les hybrides de grande taille, à parois épaisses et à gros fruits à maturation tardive.

Ces variétés d’Ilya Muromets, d’Orange Miracle F1, de «Player», de «Green Miracle», de «Karapuz» à maturité précoce et moyenne se sont bien révélées dans des conditions de serre non chauffée.

Quelle sorte de piment choisir?

Il existe une grande variété de variétés de piment et chaque jardinier choisit celles qu'il préfère par leur couleur ou leur forme.

De nombreux jardiniers, qui achètent des semences, pensent s’il faut planter différentes variétés de poivrons doux pour les serres ou en planter une seule.

Tout dépend des besoins de votre famille et de votre amour pour cette culture. Si vous voulez vous amuser avec des poivrons juteux et savoureux tout au long de l'été et jusqu'au milieu de l'automne, et pour conserver pour l'hiver des dizaines de pots de différents cornichons et marinades aux poivrons, il est préférable de choisir plusieurs variétés de différentes périodes d'affinage, de hauteur, de couleur et de forme différentes..

Indépendamment du poivron doux que vous choisissez de cultiver pour les variétés de serre, il existe des règles générales et des directives pour la culture des plants de poivron et l'entretien ultérieur des plantes.

Comment faire pousser des plants de poivron

La culture du poivron dans une serre commence par la préparation et le semis de semences pour les semis. Cette culture végétale dans nos conditions ne peut être obtenue que par méthode de semis. En termes généraux, considérons toutes les étapes de la culture du poivron destiné à la plantation dans un sol clos.

Préparation et semis des graines de poivron

Il convient de noter immédiatement que la germination des graines de poivron n’est maximale que pendant la première année après la récolte. Chaque année de stockage, le pourcentage de germination diminue de manière significative.

En règle générale, les graines de poivron sont semées pour les semis à la fin de février et au début de mars. Cela est dû au fait que les graines de cette culture légumière germent assez longtemps: d'une semaine à un mois.

Avant de semer des graines dans le sol, vous devez effectuer plusieurs travaux préparatoires:

  • Assurez-vous de désinfecter les graines dans une solution à 1% de permanganate de potassium (dans une solution rose de permanganate de potassium ordinaire) pendant 20-30 minutes, puis rincez à l'eau claire.

Astuce: avant de désinfecter les semences, vous pouvez sélectionner la plus forte. Pour ce faire, diluez 2-3 cuillères à soupe. à soupe de sel commun dans un litre d'eau tiède, à la température ambiante, d'eau.

Les graines sont mises dans la solution et mélangées, laissez-les pendant 5 à 10 minutes. Les graines faibles et endommagées flotteront et les plus fortes tomberont au fond. Les graines qui flottent à la surface de la solution sont jetées et celles qui se trouvaient au fond sont lavées et séchées sur du papier propre.

  • Il n'est pas nécessaire, mais souhaitable, de faire tremper les graines de poivron pendant une journée dans une solution de cendre de bois ou d'acides humiques, ou dans toute préparation stimulante.
  • Après le trempage, rincez-le à nouveau avec de l'eau propre et laissez-le "éclore" sur une soucoupe, en le recouvrant d'une gaze propre et humide. Il faut veiller à ce que le tissu reste toujours hydraté.
  • Une fois que les graines se sont cassées, elles sont immédiatement semées dans des pots ou des pots en terre bien préparés et bien préparés. La profondeur de l'atterrissage ne doit pas dépasser 10 mm.
  • Dans les réservoirs avec des graines plantées recouvertes de verre ou de film plastique, vous pouvez utiliser les sacs d’emballage habituels et les placer au chaud, par exemple pour les batteries de chauffage central.

Important: les graines de poivron germent à une température ambiante supérieure à + 200 ° C. La température la plus favorable est de + 250 ° C.

Cultiver des plants

Dès que les pousses apparaissent dans les réservoirs, elles sont réarrangées à la lumière, en retirant progressivement le polyéthylène afin d '«habituer» les plantes à de nouvelles conditions.

Prendre soin des plants de piment doux est nécessaire:

  • arroser régulièrement et régulièrement les plantules;
  • nourrir les plants de poivrons avec un engrais complexe liquide 12 à 14 jours après la germination;
  • lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, éclaboussez les plantes dans des pots ou des pots individuels;

Les plantules de poivron doux sont considérées prêtes à être plantées dans une serre à 60 jours et à condition que les plantes forment entre 16 et 17 feuilles véritables.

Planter des plants dans une serre ou une serre

Dans la voie du milieu, les semis de poivron doux sont plantés dans des serres non chauffées à la mi-mai, après avoir préparé le sol et créé un système de protection supplémentaire en cas de basses températures nocturnes et de gelées de retour.

Il est important que le sol de la serre soit réchauffé à +180 ° C, saturé d’engrais organiques et minéraux et bien hydraté, car le poivron ne peut être cultivé dans la serre que lorsqu’il crée le microclimat nécessaire aux plantes.

Important: lors de la préparation du sol dans la serre pour les semis de poivrons, on introduit pendant 1 m2 1 ou 2 seaux de molène décomposée ou de compost, 30 g de chlorure de potassium, 40 g de nitrate d'ammonium et 60 g de superphosphate. Après l'application d'engrais organiques et minéraux, le sol doit être déterré.

Schéma de plantation de poivron

Le schéma de plantation de poivron doux (légume) en serre dépend de la taille du buisson de la variété sélectionnée. Les plantes hautes sont plantées à raison de 4 à 5 plantes par mètre carré. Dans ce cas, la distance entre les plants ne doit pas être inférieure à 40 cm, ni entre les rangées d’au moins 70 cm.

Les plantes des variétés à croissance basse sont plantées plus souvent, à raison de 6 plantes par 1 m2, avec une distance comprise entre 30 et 35 cm, la largeur entre les rangées étant maintenue à 70 cm.

Poivrons plantés en serre

Important: lors de la plantation, ne pas enterrer les plants de poivron, car il ne forme pas de racines latérales. En cas d’inhumation, la plante peut pourrir dans la région du collet et mourir.

Lors de la plantation de plants à un endroit permanent, il est nécessaire de transplanter soigneusement les plantes avec une motte de terre. Le poivre est très difficile à tolérer et peut récupérer longtemps après une greffe.

Une fois que les plants de poivron doux ont été plantés, ils doivent être bien éliminés (voir Comment arroser correctement le poivron dans la serre).

Abris supplémentaires

Comme déjà mentionné, les poivrons sont plantés dans des serres à une époque où les gelées récurrentes et les températures nocturnes sont menacées. C'est pourquoi il est si important de prévoir la possibilité d'un abri supplémentaire.

Pour créer une telle couverture, vous pouvez installer l'arc et les recouvrir d'un film épais ou d'un non-tissé spécial. Par temps chaud, ce matériau de couverture est enroulé et la nuit, il retombe sur des arcs. La couverture supplémentaire est retirée après la disparition complète de la menace de retour.

Dans notre zone intermédiaire, la menace de gelées récurrentes disparaît généralement après le 10-15 juin.

Caractéristiques plus de soins

Il arrive souvent que les plantules se soient avérées être un succès et que dans la serre, les plantes se sont développées remarquablement et ont fleuri abondamment, mais les ovaires, et même plus de fruits, ne se sont pas formés, et les jardiniers ont une question: que s'est-il passé de mal? Alors, comment faire pousser des poivrons doux dans la serre et obtenir une bonne récolte?

Considérez les principales caractéristiques de la culture du poivron doux (bulgare) en serre:

  • Le poivre est une plante qui aime l'humidité. Si le taux d'humidité n'est pas suffisant, la plante se développe mal et laisse tomber l'ovaire. Cependant, la surhumidité de cette culture ne tient pas, commence immédiatement à faire mal. L'arrosage des poivrons doit être régulier et effectué uniquement sous la racine et uniquement avec de l'eau tiède et décantée.
  • Pour le poivron est important non seulement la teneur en humidité du sol, mais également l'humidité de l'air. Pour maintenir un niveau d'humidité normal, vous pouvez jeter des traces ou arroser le verre de la serre. Avec un faible niveau d'humidité dans la serre, le poivre peut déposer des fleurs et des ovaires.
  • Les variétés modernes de piment doux sont des hybrides du type intensif. Pour la formation normale des ovaires et la maturation d'une récolte abondante, ils ont besoin d'une alimentation assez fréquente. A cette fin, à chaque irrigation, vous pouvez ajouter une infusion de molène ou d'herbe, appelée "tisane".

Astuce: lors de la floraison des poivrons, ils peuvent être pulvérisés toutes les deux semaines avec une solution de miel dans de l'eau. À cette fin, une demi-cuillère à café de miel est diluée dans 1 litre d'eau. En même temps, cela attire les insectes pollinisateurs vers la serre et l’alimentation foliaire.

  • Le système racinaire du poivre a besoin d'air. Si, en raison du compactage de la couche arable, la quantité d'air fournie aux racines est réduite, la plante retarde sa croissance et la culture en souffre considérablement.

Desserrer le sol sous les poivrons est assez dangereux, car leur système racinaire est superficiel et facile à endommager. Pour cette culture, il est préférable d’utiliser du paillage du sol autour du tronc avec de la sciure de bois, de l’herbe tondue, de l’humus ou de la paille. La couche de paillis doit avoir au moins 3 cm.

  • Pour le poivron, l’éclairage joue un grand rôle. Pour que chaque plante reçoive la quantité de lumière dont elle a besoin, il faut que les buissons soient formés. En règle générale, sur les plantes après 8 à 10 feuilles, selon les variétés, plusieurs pousses latérales apparaissent.

Les deux évasions les plus fortes sont laissées et les autres sont pincées.

Il est important de retirer périodiquement tous les beaux-enfants de la plante, ainsi que toutes les feuilles et les pousses, les fleurs et les ovaires situés sous la branche principale de la tige.

  • Le poivrier est assez fragile, ses tiges et ses branches peuvent facilement se casser.

Pour que cela ne se produise pas, la plante doit être attachée. Cela vaut non seulement pour les grandes plantes. Les branches de plantes à faible croissance peuvent se briser sous le poids des fruits et le tronc lui-même, avec un grand nombre d'ovaires, peut se briser.

Comment faire pousser des poivrons dans la serre: recommandations de base

Nul doute que la consommation de légumes est un excellent moyen de fournir à votre corps des micro-éléments positifs. Le poivre est l’un des légumes les plus utiles et c’est pour rien qu’on dit qu’il contient pratiquement tout le tableau périodique (bien sûr, nous parlons d’éléments positifs).

Photo de poivron

Ce cadeau de la nature en été est littéralement un sou - les kilogrammes de poivre sont vendus à des prix avantageux. Mais en hiver, quand il y a un manque catastrophique de vitamines, il est presque impossible de trouver du poivre, ou son prix augmente presque de dix fois.

Dans cet article, nous verrons comment faire pousser des poivrons doux dans une serre pour obtenir les vitamines nécessaires tout au long de l'année. Et pour plus de clarté, le matériel sera illustré avec des photographies qui vous aideront à comprendre les principes de base pour obtenir des cultures de haute qualité.

Tout d'abord, choisissez une note!

Avant de dire comment cultiver des poivrons dans une serre, il est nécessaire d’étudier en détail les différentes variétés de ce légume et de choisir celle qui convient le mieux à vos conditions climatiques.

Les principales caractéristiques distinctives du poivre

Toutes les variétés sont différentes:

En particulier, si nous parlons directement de la forme, cela peut être le suivant:

  • conique;
  • courbé;
  • cuboïde;
  • sphérique;
  • prismlike.

Le poids et la longueur du fruit sont également différents. Ainsi, le poids peut varier de quelques grammes à deux cents grammes et sa longueur de un à trente centimètres.

Poivre sans fruit

Bien entendu, la couleur du fruit dépend non seulement de la variété, mais aussi du degré de maturation du poivre:

  • vert clair;
  • jaune;
  • rouge;
  • marron;
  • orange;
  • violet etc.

Les variétés les plus populaires de poivre

Expliquant comment cultiver des poivrons doux dans la serre, il est nécessaire de décrire brièvement les variétés les plus populaires et les plus fructueuses de ce légume.

Les jardiniers et les jardiniers préfèrent les variétés suivantes:

  1. Miracle californien:
    1. variété de maturation précoce précoce;
    2. les fruits sont gros, de couleur rouge vif.
  2. La nuit:
    1. variété hybride;
    2. mi saison
    3. fruits de couleur rouge vif, forme - une pyramide tronquée.
  3. Miracle orange:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. les fruits sont de couleur jaune vif, la forme est cuboïde.
  4. Négociateur:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. les fruits sont de couleur rouge, la forme est un prisme.
  5. Alenushka:
    1. variété hybride;
    2. mûrissement précoce;
    3. la couleur du fruit est rouge, la forme est une pyramide tronquée.
  6. Tendresse:
    1. variété à maturité précoce;
    2. pyramide tronquée de couleur rouge;
    3. la chair est tendre.
  7. Pinocchio:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. couleur - rouge, forme - conique;
    4. les fruits sont côtelés.
  8. Winnie l'Ourson:
    1. maturité précoce;
    2. les fruits sont en forme de cône, légèrement raccourcis;
    3. couleur - vif, rouge.
  9. Avaler:
    1. variété de maturation précoce précoce;
    2. la couleur du fruit est rouge, la forme est en forme de cône.

Fruits poivrons rouges

Les variétés ci-dessus sont caractérisées par un rendement élevé, une résistance à certaines maladies et sont donc utilisées avec succès dans la culture du poivre en serre toute l'année.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pour obtenir une culture de qualité, vous devez connaître toutes les subtilités de la culture du poivre bulgare en serre.

Nous parlons en particulier de la préparation adéquate des semences, qui comprend trois étapes:

  • désinfection - placez le matériel de plantation sélectionné dans une solution à 1% de permanganate de potassium, laissez reposer pendant 30 minutes, puis rincez à l’eau claire et chaude;
  • le matériel de plantation est recommandé pour traiter un stimulateur de croissance, qui peut être acheté dans un magasin de jardinage;
  • comme le poivron infecte peu le champignon, il est recommandé de le traiter avec Immunofit.

Semis et température optimale

Après avoir traité le matériel de plantation, vous pouvez commencer à le semer. Toute personne sachant cultiver des poivrons dans une serre préparée à l’avance pour ces pots.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle capacité:

  • pots en plastique;
  • pots en céramique;
  • boîtes en métal;
  • caisses en bois, etc.

Couleur vert clair du poivre

Les instructions sur la façon de semer des graines impliquent la procédure suivante:

  • la profondeur de semis est comprise entre 5 et 12 millimètres;
  • La température optimale pour la germination des graines est de 25 à 30 degrés Celsius.

Habituellement, les semis germent dès le quatrième jour après le semis. Il est ensuite recommandé de baisser la température à 16-18 degrés et de la maintenir pendant sept jours.

Conseil Pour réduire la température - il est nécessaire. Cela empêchera la croissance active de la tige et des feuilles.

Après une semaine de fraîcheur, la température est remontée à 22-28 degrés Celsius.

Comment nourrir

Si vous souhaitez apprendre non seulement à cultiver vous-même le poivron bulgare dans la serre, mais également à obtenir un produit de qualité, accordez une attention particulière à la nutrition des plantes.

Semis en pots

Il est nécessaire de commencer le top dressing après l'apparition de trois feuilles complètes sur les germes.

La composition du mélange nutritif est la suivante:

  • dix litres d'eau propre et non froide;
  • 125 grammes de superphosphate;
  • 50 grammes d'urée;
  • 30 grammes de sel de potassium.

Tous les ingrédients sont bien mélangés, après quoi les plantes sont arrosées. En conclusion, toutes les plantes doivent être arrosées avec de l'eau propre.

Conseil Après l'apparition de deux ou trois feuilles, il est également important d'assurer une bonne lumière dans le poivre. Il est nécessaire d’éclairer les plantes environ douze heures par jour, il est souhaitable que le spectre bleu prédomine à la lumière.

Le deuxième aliment est effectué avec la même composition, mais après les plantes ont quatre feuilles. Il est particulièrement important de bien se nourrir après que les plantules aient environ sept à huit feuilles, car c’est pendant cette période que se forment les futurs fruits.

Durcissement des semis

Ceux qui savent comment faire pousser des poivrons et des aubergines dans la serre, convaincus de la nécessité de procéder à un durcissement complet des plantules, qui doit être achevé deux semaines avant la plantation en serre. Pour ce faire, les pots avec des plants cultivés doivent être placés sur un balcon ou une terrasse, nettoyés pour la nuit dans une pièce fermée.

Conseil Un jour avant de planter les plants dans la serre du jardin, il est recommandé de vaporiser toutes les plantes avec «Elina» - une solution spéciale qui inclut des stimulants de croissance d’origine naturelle. Cela renforcera le système racinaire et la résistance du poivre à diverses conditions défavorables.

Planter des plants

Beaucoup de personnes intéressées à cultiver correctement les poivrons dans une serre trouveront certainement des informations détaillées sur la plantation de jeunes plants dans une serre.

Cette procédure implique la procédure suivante:

  • la plantation de plants en serre doit être effectuée après que chaque tige ait au moins douze feuilles;
  • chez de telles plantes, la tige est déjà assez dense et sa hauteur atteint jusqu'à vingt-cinq centimètres;
  • la température du sol devrait être d'environ 15 degrés;
  • l'âge des semis doit dépasser 55 jours.

N'oubliez pas de préparer le sol, en utilisant à cet effet des engrais:

  • sur la base de phosphore - 40 grammes par mètre carré de sol;
  • sur la base de potassium - 40 grammes par mètre carré de sol;
  • à base d'azote - 30 grammes par mètre carré.

La densité de plantation est la suivante:

  • distance pour les variétés vigoureuses et hybrides - environ trente cinq centimètres;
  • la distance pour les variétés de taille moyenne est d'environ vingt-cinq centimètres;
  • distance pour les variétés rabougris - environ quinze centimètres.

Avant de planter des plants dans chaque puits, il faut verser environ deux litres d'eau.

Caractéristiques de soins

Il existe certaines règles pour le soin des poivrons plantés en serre. En particulier, nous parlons des éléments suivants:

  • arrosage en temps opportun;
  • pas de changements brusques de température.

Conseil Rappelez-vous que sur les poivrons de serre, il est fréquent que des parasites variés apparaissent, notamment des pucerons, des tétranyques, etc. Pour s'en débarrasser, il est recommandé d'utiliser du karbofos.

Veillez à utiliser des feuillards si vous cultivez des variétés hautes ou des hybrides.

Pour ce faire, suivez ces étapes:

  • pour former un buisson, choisissez deux fortes pousses;
  • laisser deux pousses à collecter;
  • attachez-les au treillis.

Faites attention au fait que pour assurer le développement de la qualité de la plante, il est extrêmement important d'enlever les bourgeons inférieurs.

En outre, les éléments suivants doivent être régulièrement supprimés:

  • pousses latérales;
  • feuilles latérales;
  • feuilles malades;
  • pousses sans fruits.

Comment éviter l'amertume dans le poivre

Une particularité du poivre est que toutes les fleurs sont homosexuelles, puis cette plante effectue seule la pollinisation. Cependant, si les insectes pénètrent dans la serre par une fenêtre ou une fenêtre ouverte, une pollinisation croisée peut se produire, ce qui est interdit. Surtout si, dans une serre, on y cultive non seulement des variétés sucrées, mais également des variétés amères. Dans ce cas, vous pouvez obtenir tous les fruits amers au lieu des fruits sucrés.

À la fin

Vous connaissez maintenant les caractéristiques de la culture du poivron doux dans la serre. En adhérant à toutes les recommandations ci-dessus, vous pouvez obtenir une récolte garantie de haute qualité.

En passant, vous pouvez même expérimenter le goût du fruit si vous plantez plusieurs variétés sur la même zone couverte et laissez les insectes pénétrer dans la serre à pollinisation croisée. Mais pour commencer, apprenez seulement la culture du poivre, et ensuite seulement, passez aux expériences.

Dans la vidéo présentée dans cet article, vous trouverez des informations supplémentaires sur ce sujet.

Poivron en pleine terre. Expérience croissante.

Bonjour chers amis!

Parmi les cultures de légumes préférées de Nina Vladimirovna Gubanova - la plus ancienne membre du club de jardinage "Volzhanka" - les poivrons dans un endroit spécial. J'espère que les observations que le jardinier expérimenté a systématisées, cultivant des poivrons doux en plein champ, seront intéressantes pour vous et aideront à la culture de cette culture merveilleuse.

Pourquoi le poivron a-t-il un goût amer?

Poivron - une plante autogame. Comme la plupart des cultures de solanacées, le pistil dans la fleur est en dessous des étamines, ce qui provoque l'auto-pollinisation. Dans les variétés pointues, le pilon dépasse les étamines - chez cette espèce de poivron, la pollinisation des fleurs est transversale.

Cependant, les poivrons doux sont également sujets à la pollinisation croisée. De nombreux jardiniers observent les confirmations en plantant des plants de poivrons doux et amers proches les uns des autres. Les fruits du piment doux dans ce cas, la gousse. J'étais convaincu de cela dans ma propre pratique et, par conséquent, j'essaie de ne pas planter de jeunes plants de poivron amer et sucré à proximité.

L'âge optimal des semis est de 55 à 65 jours. Il devrait avoir une hauteur de 20 à 30 centimètres, 10 à 15 vraies feuilles et des têtes simples. C’est un point important dans la croissance, car les plantules envahies par la végétation sont malades depuis longtemps, les feuilles, les fleurs et les premiers ovaires virent souvent au jaune et tombaient même dessus.

Pourquoi enlever les premières fleurs?

Si les plantules ont fleuri, il vaut mieux enlever les premières fleurs, sinon un petit ovaire se formera sur le buisson. Parfois, les plantules transplantées dans le sol ne fleurissent pas du tout. Cela est dû au fait que, dans un petit volume de sol (pot), la plante donne tout son pouvoir à la formation de fleurs et d’ovaires. En greffant du poivron en pleine terre, vous augmentez la surface, mais toutes les forces de la plante vont à la formation de la partie souterraine (racines), et non des organes en surface.

En outre, la formation des fruits provient des poivrons en vagues: la plante fleurit - elle forme ensuite des fruits, se repose et repousse à nouveau... Et ainsi de suite jusqu'à ce que la plante soit en bonne santé.

Si les fruits sont sur la plante avant la pleine maturité, le rendement est perdu de 20 à 30%.

Lors de la récolte de fruits à maturité biologique, la récolte augmente. À propos, la vitamine C est 40% supérieure dans le poivron vert que dans le rouge mûr. Par conséquent, la récolte doit être récoltée plus souvent et laisser le fruit mûrir, ayant atteint la taille souhaitée, mûrir en cours de maturation.

Quand planter des plants

Les semis sont plantés à une température du sol de 10 à 12 degrés. À ce stade, la température de l'air se réchauffe généralement entre 14 et 15 degrés. Si les plantes sont plantées pendant une longue période à une température de 10 degrés, elles deviennent "têtues", c'est-à-dire suspendent le développement: aucun soin ni habillage ne les poussera à se développer. Il existe un processus que j'appelle le "vieillissement du système vasculaire du poivre". Dans ce cas, la plante pour toute la saison ne forme qu'un seul fruit ou ne cède pas du tout.

Le poivre est une plante qui aime la chaleur. La température optimale pour sa croissance et son développement est de 25 à 26 degrés. À une température supérieure à 30 degrés, le pollen devient stérile, la pollinisation ne se produit pas, les fleurs tombent.

Le poivre n'aime pas trop hydrater et assécher le sol. Lorsque les plantes deviennent mouillées, souvent tombent malades et quand elles sèchent, les fruits deviennent amers et leur goût se dégrade.

Pourquoi les fruits tombent

En été, lorsque la température est maintenue entre 30 et 35 degrés et que l'humidité relative de l'air diminue fortement, il se produit une chute massive de boutons, de fleurs et d'ovaires. Cela se produit parce que les étamines et les pistils sèchent. Pas de fertilisation - les fruits ne sont pas formés.

À la chaleur, l’approvisionnement en eau dans le sol diminue fortement et l’évaporation par les feuilles augmente. Cela conduit à un déséquilibre - l'humidité n'est pas suffisante pour la croissance et le développement des plantes. L'écoulement d'eau et de nutriments des organes générateurs (fruits) vers les points de croissance et les feuilles commence. Aux endroits où les bourgeons, les ovaires et les fleurs sont attachés, une couche de cellules se sépare, ce qui limite l'approvisionnement en eau et en nutriments de ces organes. C'est pourquoi les fleurs et l'ovaire tombent.

En outre, la chute des fleurs et des ovaires provoque l'ombrage des plantes. Cela est particulièrement dangereux lorsque la température de l'air diminue: l'influx de substances organiques dans les fleurs et les fruits diminue fortement, l'activité lumineuse absorbée faiblit.

La raison de la chute des boutons, des fleurs et des ovaires peut être associée à un arrosage irrégulier.

La pourriture du sommet peut être prévenue

Certaines années, le fruit du poivre développe la pourriture. Ceci est le résultat d'un manque de potassium et de calcium dans le sol. La fertilisation en temps voulu des plantes avec du sulfate de potassium et du nitrate de calcium empêchera le développement de maladies. Mais il ne faut pas penser que tout ira de soi si vous avez observé la maladie l'an dernier. Cette saison, stockez avec les engrais nécessaires et appliquez-les au sol pour la prévention.

À propos de la plantation profonde des semis

Dans certaines publications, les auteurs soulignent que les semis de poivrons ne peuvent être plantés dans le sol que jusqu'au cou de la racine. Il est impossible de creuser et d'empiler les plantes, car les racines supplémentaires des feuilles de cotylédon ne sont pas formées.

J'ai vérifié: des racines supplémentaires se forment lorsque les plantules sont enfouies dans les feuilles de cotylédon. C'est-à-dire que la plantation en profondeur permet aux plantes d'obtenir plus de nourriture du sol. Lors de la récolte automnale des plantes otplodonosivshih, on peut constater qu’elles ont formé un magnifique lobe de racines. C'est pourquoi je pense: la théorie devrait être apprise à partir de livres et tout devrait être vérifié dans votre jardin.

Chers lecteurs! Je pense que vous avez aimé l'article! Ce serait bien si, dans les commentaires, vous partagiez votre expérience sur la manière de cultiver des poivrons doux en plein champ sur la parcelle. N'oubliez pas de vous abonner à de nouveaux articles.

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De nombreux jardiniers savent comment faire pousser des poivrons. Après tout, c'est une culture très populaire. Le poivre a longtemps été populaire dans la cuisine et la médecine. Il contient de nombreuses vitamines et contient encore plus de vitamine C dans le poivre que dans le citron. Cependant, tout le monde ne sait pas comment faire pousser un bon poivre. Dans cet article, vous trouverez des informations utiles sur la culture des poivrons.

Comment faire pousser des poivrons - conseils

  • Il est préférable de planter les plantules dans des pots séparés, car lors de la plongée, le système racinaire des plantules peut être endommagé et il est mal restauré dans les poivrons. Il est préférable que ces pots soient en matériaux tourbeux ou se brisent facilement. Vous pouvez également utiliser des sacs avec de la terre, dans lesquels vous pouvez facilement ajuster la quantité de terre.
  • La plantation de semis en pleine terre ou dans des serres doit être faite 50 à 60 jours après le semis. Si vous atterrissez sur un terrain dégagé, vous pouvez recouvrir les poivrons d'un matériau non tissé (acrylique, par exemple).
  • Avant de planter, arrosez abondamment les plantules.
  • Ne fertilisez pas le sol sous le fumier de poivron, juste avant la plantation. Si vous n'avez pas le temps de le faire à l'avance, il est préférable d'utiliser du compost.
  • La distance entre les plantes doit être de 30 cm., Entre les rangs - 60 cm.
  • La profondeur de plantation ne doit pas dépasser les premières feuilles, mais vous ne pouvez pas planter une plante de manière à ce que les racines ressortent, car elles meurent.
  • La température de l'air pendant l'atterrissage ne devrait pas être très élevée, mais la température moyenne quotidienne devrait être supérieure à 15 ° C.
  • Les poivrons exigent beaucoup d'humidité du sol, ils doivent être arrosés régulièrement, mais petit à petit, afin que le sol ne pourrisse pas. L'arrosage devrait être le matin, strictement sous la racine.
  • Lorsque le sol s'assèche un peu après l'arrosage, il faut le desserrer, mais pas en profondeur, afin de ne pas endommager le système racinaire (de 6 à 8 cm).
  • Il est nécessaire de surveiller la croissance de la plante. Après que 3-4 pousses latérales apparaissent, choisissez les 2 plus fortes, épinglez le reste. C'est nécessaire pour la formation d'un squelette fort d'une plante. Une fois que les pousses commencent à se ramifier, ne laissez qu'une seule sortie puissante sur chaque branche, le reste - pincer.
  • La première fleur qui apparaît est enlevée, c’est fait pour que la plante se développe enfin et cela augmente son rendement.
  • Chaque semaine, les poivrons doivent être nourris avec des engrais. Le premier pansement doit être effectué 15 jours après le débarquement.
  • Gardez une trace de la santé des plantules, lors de la plantation, vous ne devez prendre que des plantes saines, et bien sûr, il ne devrait y avoir aucun insecte nuisible sur les plantules.

Comment faire pousser des plants de poivron

Dans différentes zones climatiques, l'heure de l'atterrissage des poivrons dans le sol est différente. Les semis doivent être semés 50 à 60 jours avant la plantation dans le sol. Dans la voie du milieu, les semis sont généralement semés en mars. Une plantation précoce de graines peut entraîner la formation de pousses fragiles en raison du manque de lumière.

Les graines peuvent être semées dans un long plateau et dans des pots d'hôtel ou dans des sacs de terre séparés. Les pré-graines peuvent être trempées dans de l'eau tiède ou dans une solution de permanganate de potassium. Les graines sont immergées dans le sol sur 1 cm maximum.

Nous préparons les terres pour les semis en mélangeant de la tourbe, de l'humus et de la terre dans un rapport de 1: 1: 1. Lors du semis, le sol doit être bien humidifié, sa température doit être comprise entre 25 et 27 ° C. Ces conditions doivent être maintenues jusqu'à l'apparition des germes. Cela se fait plus facilement en serrant le plateau avec une pellicule de plastique, qui est enlevée lorsque tous les choux sont apparus et deviennent égaux. Il est très important de contrôler l'humidité du sol, arroser les poivrons ne peut être que de l'eau tiède. Dès que les graines se sont levées, il est nécessaire de leur donner accès à la lumière. La journée de lumière devrait être de 12 à 14 heures. Vous pouvez mettre quelques lampes.

Après la germination, la température du sol peut être réduite à 15-18 ° C pendant quelques jours. Le temps restant doit être maintenu à une température de 25 ° C. Si vous allez plonger les plants, vous devriez le faire lorsque la plante a formé la première vraie feuille, vous ne devriez pas le faire plus tard.

Les plantules doivent être nourries tous les 10 jours, en arrosant les engrais dilués. La première alimentation doit être faite après l'apparition de la deuxième vraie feuille. Dans le cas de pics 10 jours après.

Secrets: comment faire pousser du poivron

  • Le manque d'humidité peut rendre vos poivrons amers, arrosez la plante régulièrement.
  • Si vous ne cultivez pas de jeunes plants et n’achetez pas, ne prenez pas de plantes à fleurs, ni avec des fruits déjà établis - ce seront des mauvais fruits.
  • Le poivre aime les sols chauds, ne le plantez pas avant que le sol se réchauffe à au moins 15 ° C.
  • Si la rue est supérieure à 34 ° C, omettez les poivrons, car les fleurs peuvent s'estomper.
  • Il vaut mieux enlever les mauvaises herbes avec vos mains, afin de ne pas endommager le système racinaire du poivron, car celui-ci est mal restauré.
  • Si le gel arrive, ramassez tous les fruits ou arrachez la plante entière et laissez-les mûrir en les suspendant dans un endroit sec et frais.

Comment faire pousser du poivre à la maison

Généralement, à la fenêtre, poussent des variétés de piment amères. En même temps, le sol pour le poivron est préparé de la même manière que pour les semis. Les exigences pour le soin du poivre fait maison sont les mêmes que pour ceux cultivés dans la rue. La seule différence est que ces poivrons depuis plusieurs années vous enchanteront par leurs vues magnifiques et les bienfaits des vitamines. Lors de la culture des poivrons sur le rebord de la fenêtre, il faut être conscient de l'éclairage. En hiver, il est nécessaire, à l'aide de lampes, de prolonger la journée de lumière du poivron à 12-14 heures. Et n'oubliez pas de couper les fruits mûrs. Est-il possible de faire pousser du poivron sur la fenêtre? Personne ne vous l'interdit, il vous suffit d'utiliser un pot plus grand.

Dans cet article, vous avez appris à faire pousser des poivrons à partir de graines et à les faire pousser sur un rebord de fenêtre. Maintenant, vous pouvez faire plaisir à vous-même et à vos proches des poivrons cultivés personnellement toute l'année!

Poivron Comment faire pousser de gros poivrons

Comment faire pousser de gros poivrons

Le journal "Economie" № 28/546 du 14 juillet 2009

Cultiver de gros poivrons doux est si simple que quiconque peut leur donner un peu d'attention au moins deux fois par semaine peut le faire. Cependant, pas toujours et pas tout le monde est capable de grandir, 500 g de perchina.

La taille dépend de la variété.

Tout d’abord, la taille du fruit dépend de la variété. Si les caractéristiques du Don de Moldavie indiquent un poids de 90 g, remplissez au moins le lit avec tous les engrais connus, mais la taille maximale du poivre sera de 120 à 150 g, sans plus. Bien que, mieux vous prenez soin de vous, plus les arbustes seront gras et plus de poivrons pourront en récolter, mais des géants spéciaux ne pourront pas se développer.

Pour des raisons de justice, je dois dire que des variétés telles que le cadeau de la Moldavie, Korenovsky, Belozerka, le fruit miracle de la Californie ont une stabilité stable, sont plus résistantes aux soins douteux et que, souvent, le poids de tous les fruits est plus productif que les hybrides capricieux.

Mais si vous ne regrettez pas les engrais et les stimulants, il est temps de pulvériser contre les parasites et les maladies. Vous pouvez alors récolter des récoltes record grâce aux hybrides. Si vous voulez faire pousser les plus beaux et les plus gros poivrons, vous devez débourser pour acheter des graines. Les hybrides à gros fruits sont 5 à 10 fois plus chers que les hybrides variétaux et 3 à 4 fois les hybrides ordinaires.

Parmi les hybrides que nous avons testés, les plus gros fruits sont Gromada F1, Dennis F1, Kalif F1, Montero F1, Titanic F1 et Indalo F1.

Et les plus épaisses sont les Hollandais Jupiter et nos Viking et Merchant. Cependant, ne vous fiez pas à la publicité - même les poivrons les plus «gras» n’ont pas plus de 1 cm d’épaisseur (beaucoup n’ont que 5 à 6 mm). Si vous comparez avec les variétés habituelles avec une épaisseur de paroi de 2 à 4 mm, il est clair qu'il est préférable de ne pas en chasser les à parois épaisses, mais d'acheter des hybrides à gros fruits.

Le façonnage n'est pas pour tout le monde

Certains jardiniers entendent souvent dire qu'il faut former les poivrons en cassant les fleurs et en coupant les pousses. Ces méthodes sadiques ont migré des serres. En terrain dégagé en profite moins. Oui, en adhérant à ces conseils, vous obtiendrez des fruits plus gros et plus beaux, et si vous les oubliez, pliez la moitié de la récolte.

Le fait est que le poivron est très capricieux et que si le sol est sec ou que le vent sec souffle (ce qui n’est jamais le cas dans les serres!), Les ovaires et les fleurs elles-mêmes tombent, et plus il y a de fourchettes, plus il y a de grains de poivre - les fleurs apparaissent dans les poivrons seulement dans les fourches.

Mais il vaut mieux enlever la première fleur pour ne pas retarder le développement du buisson. Ceux qui cultivent des poivrons à partir de leurs graines, au contraire, devraient le quitter - dès le premier poivron, les graines sont de la plus haute qualité et des plus productives (les graines ne doivent pas provenir d’hybrides, mais des plantes de taille très variée poussent et ne diffèrent généralement pas par leur productivité particulière).

Des pousses éclatent aussi sans beaucoup de fanatisme. De chaque fourche, seuls les plus faibles sont retirés, laissant au moins deux pousses.

Il existe maintenant de nombreuses variétés et hybrides à haut rendement qui forment 2 à 3 fleurs à chaque fourche. Il est également recommandé de les supprimer. Mais je pense qu'il est préférable de le laisser (réassurance de l'abscission de l'ovaire), parce que si une fois par semaine, les arbustes sont bien nourris et bien arrosés, la taille des poivrons ne souffrira pas de surpeuplement. La seule chose à faire est qu'elles ne seront pas très symétriques, mais, comme on dit, la moisson exige des sacrifices.

Arroser le plus souvent le mieux

Vous pouvez en apprendre beaucoup sur la façon de prendre soin des poivrons et de les nourrir. La chose la plus intéressante est que chaque cultivateur de légumes a sa propre «méthode secrète», ce qui contredit souvent son voisin. Mais il n'y aura pas beaucoup de différence dans la récolte si l'arrosage est normal.

Les glaçages au poivre «normaux» semblent à première vue complètement anormaux. Peut-être, en fait, est-il impossible d’arroser dans les régions du nord, où il y a un excès d’humidité et un manque de chaleur. Dans le sud chaud, nous devons prendre un exemple des Coréens. Ils adorent verser le salpêtre sous la plantation et les semer au moins deux fois par semaine pour qu'ils commencent à ressembler à des dactyles de riz.

Les recommandations classiques sont d'arroser souvent, mais petit à petit (le système racinaire du poivron est faible et il ne semble y avoir aucune raison de le remplir), cela ne fonctionnera pas. Lorsque les plantations sont inondées selon 2 ou 3 approches, il est garanti que le sol ne s'assèchera pas (et donc, l'ovaire ne tombera pas avec les fleurs), voire pire s'il se fendille - les racines se déchireront et les fruits seront affectés par la pourriture vertex.

Il y a trois ans, j'ai vu une querelle opposer deux agriculteurs: ils cultivaient du poivre ensemble, mais ils ne pouvaient s'accorder sur l'arrosage et ils ont donc divisé la plantation en deux parties. L'un inondait la plantation jour et nuit (les buissons atteignaient la taille et étaient recouverts de fruits), et le second - une fois par semaine seulement - les buissons étaient discrets, beaucoup était affecté par le fomoz (les arbustes et les fruits dépérissaient sans raison), la récolte était plus que modeste... Mais l'alimentation et la pulvérisation ont été effectuées de la même manière!

Nourrir aussi

Les meilleurs pansements sont probablement à la dernière place. Bien sûr, si, depuis l’automne, nous avons bien rempli le sol avec du fumier - ce n’est pas si mal, nous passons au top une fois par semaine - et bien! Pulvérisé:

- Humate ou Novosil - après le débarquement des plants, pour donner un élan à la croissance;

- Appin - les jours particulièrement chauds pour soulager le stress;

- Bourgeon ou ovaire - lors de la floraison en masse, pour augmenter le nombre d'ovaires "vivants";

- 25 jours avant la récolte, Ridomil et Alatar ont été pulvérisés contre les insectes nuisibles et les maladies et, quelques fois plus tard, ils ont été traités par Fitosporin.

Tout cela est très bon, la récolte ne fera que grandir, mais cela n’a pas une signification décisive.

Le fait est que les engrais sont si coûteux que beaucoup ne peuvent tout simplement pas se permettre. En général, le jardinier fournit 1 à 2 kg de salpêtre par cent mètres carrés et est complètement consumé par le spectre des nitrates et ne dort pas la nuit. En fait, les "ravageurs du jardinage", en versant de 4 à 4,5 kg par cent, ne compensent pas l’élimination des nutriments par les plantes. Après avoir versé même 8 kg par saison (bien sûr, en mangeant de petites doses, mais plus souvent), vous dormez bien, vous n'êtes menacé de rien, à moins que, bien sûr, les poivrons soient plantés sous la cime des arbres. À l'ombre et sans vinaigrette, les légumes peuvent accumuler un excès de nitrates.

Par conséquent, à cause de notre pauvreté, nous devons verser de l'engrais dans les puits lorsque nous plantons des plants, ajouter une cuillerée d'eau à un seau d'eau dans une cuillère à soupe afin de nourrir les plants toutes les 1 à 1,5 semaines.

Les vinaigrettes plus sérieuses sont programmées au début de la floraison et du remplissage en masse des poivrons.

L'essentiel est de suivre les règles simples - salpêtre de printemps, puis engrais complexes (azofoska, kemira, cristaux...). Si les plantes poussent faiblement ou faiblissent, réintroduisez de toute urgence du nitrate d'ammonium à raison de 10 g / 10 l d'eau. Si vous souhaitez récolter plus savoureux 5 à 7 jours avant la récolte, nourrissez-le avec du sulfate de potassium (15 g / 10 l) et du superphosphate (20-30 g / 10 l).

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