Le poivron est une culture très populaire parmi les producteurs de légumes.

Et ceci est expliqué à beaucoup.

Il contient beaucoup de vitamines et de minéraux utiles, dont le nombre dépasse les tomates et les aubergines, et son contenu en acide ascorbique est sans égal.

Pepper décorera n'importe quel plat de votre table de vacances, lui donnera un goût et un arôme raffinés.

Cette plante à cultiver et à obtenir des fruits savoureux est facile si vous vous conformez à toutes les mesures agrotechniques.

Caractéristiques du poivron que vous devez savoir pour le cultiver

  • Le poivre est affecté négativement par les baisses de température nocturnes et diurnes, ainsi que par les baisses d'humidité.
  • Une couverture insuffisante de la culture, en particulier lors de la formation des bourgeons, a un effet néfaste sur son développement.
  • Il existe des variétés et des hybrides de poivron. Le meilleur choix de votre choix sera un hybride, car il est plus productif, plus résistant aux maladies et a de beaux fruits, voire des fruits.
  • Pour la culture de la culture les zones les plus appropriées plates, ensoleillées, sans vent.
  • Il est nécessaire de préparer le sol pour le poivre immédiatement après la récolte de la récolte précédente.
  • Vous devez également savoir quel engrais et quand appliquer.

Caractéristiques des différents types de sol à prendre en compte pour ne pas être déçu par la récolte résultante:

    Que faut-il faire pour améliorer la fertilité de la terre, si le sol est riche en terreau?

Pour ce faire, vous aurez besoin des composants suivants: sciure de bois pourrie, tourbe ou fumier. Tout ce qui précède doit être fait dans certaines quantités. Le fumier nécessite un seau, deux tourbes, la sciure de bois en est aussi un.

Que faut-il faire pour améliorer la fertilité de la terre, si sur une parcelle de sol argileux?

Pour améliorer ces terres, il est nécessaire de prendre le sable d'une grande fraction et la même sciure de bois décomposée, chacune dans un seau, de les mélanger et de les introduire dans le sol.

Que devrait-on faire pour améliorer la fertilité de la terre s'il y a de la tourbe sur le site?

Avec la prédominance de ces terres, il est nécessaire d’y ajouter des éléments tels que: les sols en plaques et l’humus. Chacun d'entre eux est pris sur un seau, mélangé et introduit dans le sol.

Que devrait-on faire pour améliorer la fertilité du sol si le sol est sableux?

Lorsqu'on ajoute à ces sols les substances suivantes: tourbe ou sol argileux, on ajoute de l'humus à propos de deux seaux et un seau de sciure de bois.

Comment bien préparer le sol pour le poivron, énumérez toutes les étapes:

  • La première chose que vous devez savoir est que les terres pour la plantation des cultures commencent à être préparées immédiatement après la récolte de la récolte de son prédécesseur, c'est-à-dire à l'automne. Les idéaux sont: le chou, le concombre.
  • En automne, lors de la préparation du sol, des engrais organiques sont appliqués avec des engrais minéraux. Mais avant cela, il est nécessaire de décaper ou de labourer à faible profondeur du sol.
  • Mais s'il s'avère que vous n'avez pas réussi à fertiliser le sol à l'automne, vous pouvez le faire au printemps. De la même manière et le même engrais.
  • Après avoir fait tous les engrais nécessaires creuser le sol. Dans le même temps, vous devez immédiatement créer les lits sur lesquels la culture se développera. Hauteur, qui devrait être 25-30 cm.
  • Et la dernière chose qui est faite, ces lits tout faits sont arrosés avec une solution préparée à partir de l’eau d’un seau et de 0,5 litre de molène.

Après les activités de préparation du sol, il peut être utilisé pour la plantation de poivrons.

Variétés et hybrides de poivrons que vous pouvez essayer pour planter sur votre site: “Agapovsky”, “Atlant”, “Barguzin”, “Alyosha Popovich”, “Bogatyr”, “Bonus”, “Victoria”, “Vitamine”, Dar Caspian, Dobrynya, Bouquet Jaune, Miracle Vert, Ilya Muromets, Miracle California, Clochette, Cornet, Pionnier, Le cadeau de la Moldavie et beaucoup d'autres.

Lorsque vous choisissez l'un d'entre eux, vous devez décider vous-même à quoi vous allez utiliser du poivre.

Les semis de culture peuvent être cultivés dans trois conditions, et brièvement à leur sujet:

  • Dans les conditions de la chambre. Il est préférable de placer ces plants sur les fenêtres ou les balcons. Si la lumière est insuffisante, vous pouvez également les illuminer artificiellement. L'eau utilisée pour l'irrigation doit être réglée pendant plusieurs heures. Nourrissez les semis deux fois. La première fois quand les feuilles, et la deuxième fois deux semaines après le premier repas.
  • Dans les serres. Afin d'obtenir des plants de haute qualité. Il est nécessaire d'utiliser des biocarburants, c'est-à-dire du fumier chaud. De tels semis peuvent être cultivés avec et sans cueillette. La meilleure option pour la culture de jeunes plants sera de la cultiver dans des pots installés au sol de la serre et arrosés. Nourrissez les jeunes plants au moins deux fois.
  • Dans les serres. Cultiver des plants dans une serre est plus facile que dans une serre. Dans de telles conditions, les plants en pots peuvent être sortis dans la rue pour subir le durcissement. En serre, les semis sont nourris une ou deux fois avec des engrais minéraux.

Caractéristiques de la culture de plantation

Étant donné que le poivron se caractérise principalement par une longue saison de croissance, une méthode de plantation appropriée sera transplantée.

Lors de la plantation des semis, vous devez tenir compte de la distance qui les sépare. La meilleure option serait 45-55 cm.

Une période propice à la plantation de semis sera les derniers jours de mai ou la première décennie de juin. Comme il y aura déjà une totale assurance que les gelées printanières ne viendront pas et que la culture ne gèlera pas. Le moment optimal de la journée pour un tel processus serait le soir, et vous pouvez également mettre en évidence un jour couvert. Ainsi, la culture est mieux adaptée aux nouvelles conditions et moins blessée.

Avant de planter, vous devez préparer de petites fossettes d’une profondeur maximale de 50 cm, déposer un peu de cendre et d’humus au fond de la fosse, puis installer les jeunes plants et couvrir la fosse.

Pour une adaptation plus rapide de la plante aux nouvelles conditions, celle-ci doit être recouverte d'un film ou d'un autre matériau. Une fois que la culture a pris racine dans le sol, l’abri peut être supprimé.

Dans les premiers jours de la vie d’une plante, celle-ci paraîtra léthargique et sans vie, même si vous l’arrosez souvent, mais ne vous inquiétez pas, c’est tout à fait normal. Au bout de dix jours, la culture reprend vie et commence à se développer rapidement. Pour que les plants s'améliorent, il est nécessaire de procéder à un ameublissement quotidien du sol.

Lorsque vous plantez une culture, vous devez immédiatement installer les piquets afin de ne pas la blesser plus tard. Cela est nécessaire pour relier la culture à l'avenir et assurer sa croissance normale sans se briser.

Le jalonnement d'une plante joue un rôle important dans la vie d'une culture. Pour la formation d'un buisson plus fort et ramifié, vous devez pincer au sommet. Ce processus est effectué lorsque la plante a atteint au moins 30 cm de hauteur.

Si vous décidez de planter plusieurs variétés de poivrons. Il est préférable de le faire à une certaine distance les uns des autres. Une pollinisation croisée des cultures peut se produire, ce qui n’affectera pas beaucoup le goût du poivre à l’avenir.

Que faut-il observer lors de la parade des poivrons?

Il existe de nombreuses maladies et nuisibles pouvant nuire à la plante. Pour éviter cela, vous devez prendre des mesures préventives. Dans la lutte contre eux peut aider à la fois les remèdes populaires et les fonds vendus sur le marché.

Les cultures voisines peuvent également protéger leurs voisins. Pour la prophylaxie, les plantes peuvent être arrosées avec une solution toutes les deux semaines, mais l'essentiel est de ne pas en faire trop.

Vous devez également faire attention à l'arrosage en temps voulu de la culture, à la dissocier de la casse excessive, du désherbage et de l'enlèvement des mauvaises herbes, ainsi qu'à l'introduction de divers types de plantes fertilisantes pour un meilleur développement.

Arroser la culture est très important. Avec une bonne hydratation, la plante poussera bien et se développera. Le sol doit être constamment hydraté. Mais il est également nécessaire de surveiller les précipitations si les arrosages sont abondants, mais si ce n’est pas très grave, il est de temps en temps nécessaire d’arroser la culture.

Il est préférable d'hydrater le sol le matin, les nuits froides. Et si non, l'arrosage est à la mode pendant la journée. La température de l'eau ne doit pas être froide pour ne pas nuire à la plante. Avant l'irrigation, un léger assouplissement du sol est nécessaire afin d'éviter la formation d'écorce autour de la culture.

Vous devez nourrir la plante en plusieurs étapes:

  • La première étape devrait être effectuée après deux semaines de plantation de la culture dans une zone ouverte. Pour cet événement, vous devez préparer une solution spéciale composée d'urée, de superphosphate et d'eau. En combinant tous ces composants, ils sont soigneusement mélangés et versés dans 1 litre pour chaque buisson.
  • La deuxième étape doit être réalisée lors de la floraison de la plante. Pour cet événement, vous devez préparer la solution suivante comprenant de l'urée, du superphosphate, du sulfate de potassium et de l'eau. Tous les composants sont mélangés et placés sous chaque buisson.
  • La troisième étape doit être réalisée lors de l’apparition des premiers fruits. Pour cet événement, vous devez préparer la solution suivante, composée de sel de potassium, d'eau et de superphosphate. Tous les composants sont mélangés et coulés sous chaque buisson en deux doses.

Pour décoller le sol sous la plante plantée doit être effectuée avec une extrême prudence. Les systèmes racinaires du poivron doux sont proches de la surface. Afin de ne pas nuire aux racines du poivron, le relâchement est effectué pas trop en profondeur.

Les fruits de la culture peuvent être enlevés immatures et mûrs. Mais en les retirant immatures, vous pouvez obtenir une plus grande récolte.

À propos du jardin

Comment faire pousser une récolte abondante de poivrons?

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Avec jambe noire

. Pour ce faire, prenez 1 kg de molène et mélangez-le avec 10 litres d’eau dans laquelle sont dissous 30 g de superphosphate.

Espacement des rangs

Semer des graines de poivre

Les pousses des poivrons sont très fragiles, facilement cassables, elles doivent donc être attachées aux piquets. Et dans un cercle de lits, il est préférable de planter des cultures hautes qui protégeront votre atterrissage des vents.

Un piment délicieux, sucré et parfumé, qui convient à de nombreuses salades, à la conservation, à la farce, etc., peut être cultivé juste dans votre chalet d'été en plein champ. Les jardiniers ont depuis longtemps prouvé que les cultures plutôt chaleureuses, telles que les poivrons, peuvent pousser dans des conditions plus difficiles si vous respectez certaines règles et en prenez soin. Dans notre article, nous verrons comment mener à bien la culture du poivre en plein champ.

Afin de cultiver des poivrons doux de manière indépendante, vous pouvez prendre une variété de variétés qui poussent aussi bien en pleine terre qu'en serre. Ce sont Olympia, Swallow, Gift of Moldova, Winnie l'Ourson et bien d'autres.

Pour la plantation, il est nécessaire de sélectionner les variétés à fruits charnus et épais, car elles sont plus simples. Nous commençons à le faire en mars ou fin février en utilisant des pots en argile ordinaires dans lesquels on verse un mélange de terre gazonnée, de sable, de tourbe et de terre en feuille.

Poivrons nuisibles: (1 puceron, 2 coléoptères du Colorado, 3 acariens, 4 cuillères).

Étapes de la plantation de plants de poivron.

Nourrir les semis

L’Amérique est la patrie du poivre et on peut encore trouver du poivre sauvage dans les régions de climat tropical. Aller

Il convient de noter qu’aujourd’hui, les magasins vendent des mélanges de sol spéciaux, préparés à base de biohumus, parfaits pour la plantation de poivrons.

Il y a de la pourriture dans la partie racine de la plante, ce qui entraîne sa mort. Les poivrons touchés doivent être immédiatement retirés et les lits avec la solution de sulfate de cuivre à 3% restante doivent être coulés et saupoudrés de cendres.

Comment planter des plants et créer des conditions favorables à la croissance?

Cette solution suffit pour des lits d'1m2. Vous pouvez également prendre des excréments de poulet dans les proportions déjà mentionnées ci-dessus.

Idéalement, la distance entre les plantes doit être de 50 cm - La profondeur doit être de 30 cm.La plantation doit être effectuée dans des trous séparés et bien déversés. Lors de la plantation des poivrons ne peuvent pas être enterrés: à partir de cela, ils commencent à faire mal et à sécher. Saupoudrer de terre jusqu'aux premières feuilles. Mais si vous plantez les poivrons très superficiellement, les racines supérieures vont commencer à mourir, et cela ne devrait pas être autorisé.

Dès que vous plantez les plants de poivron en pleine terre, vous devez prendre soin de protéger les plantes du gel. Comme protection contre le froid, il est recommandé d’utiliser des tentes constituées de blocs de bois, de carton, de jute et d’autres matériaux. Ces tentes doivent couvrir le poivron le soir et s'ouvrir le matin. Si le refroidissement dure, il est préférable d’utiliser une pellicule de protection temporaire portable.

Avant de commencer à faire pousser des poivrons, vous devez préparer le sol. Dans les régions où le climat est doux, le poivron doux pousse bien en plein champ dans des zones protégées du vent, soumises à une exposition suffisante à la lumière du soleil. Ces exigences correspondent au site situé à côté du mur sud de la maison. Si la protection contre le vent n’est pas fournie, vous pouvez construire une protection à bascule composée de plantes ou créer une clôture coupe-vent sous la forme d’une clôture.

L'hirondelle est un arbuste mi-haut, de taille moyenne, les fruits sont ovales-en forme de cônes, la peau est très lisse. Le poids d'un fruit est d'environ soixante à quatre vingt dix grammes, la couleur est vert clair. Ce piment est mûr, ses conditions de croissance sont très simples.

Pour semer avec des graines de poivre récoltées

Comme toute plante, le poivre a ses ennemis. Les représentants de la flore nuisible au poivre sont les pucerons, les acariens, les scoop, les doryphores, etc.

Le poivron - une plante qui aime l'humidité, il est important de l'arroser régulièrement. S'il est irrégulier d'arroser la plante lors de l'apparition du fruit, des fissures apparaissent sur le fruit.

Comment et quoi nourrir?

La plante est très thermophile et aime l'humidité. Il représente la famille des solanacées et se caractérise par ses caprices.

Tout d'abord, vous devez sélectionner des semences saines de haute qualité. Les immerger dans une solution saline est assez facile à identifier pour identifier les sucettes, elles flotteront à la surface, les graines à poids total couleront toujours au fond. Ici, ils continuent à les préparer pour les semailles. Après avoir été conservées pendant un certain temps dans de l'eau tiède, les graines sont enveloppées dans un linge humide, placées dans un sac en plastique et placées dans un endroit chaud afin qu'elles germent.

Du phytophthora aide à pulvériser infusion d'ail.

En été, vous avez besoin de quelques fois de plus.

Moisson

L'arrosage et le fumage sont un autre moyen connu depuis longtemps de protéger les plantes contre le gel. Il est préférable de choisir un matériau pour brûler celui qui peut produire une fumée épaisse. L'installation des sprinkleurs devrait fournir une fine pulvérisation d'eau. Alors obtenez le plus grand effet.

Il convient de noter que la culture des poivrons ne peut être réalisée que trois ans après la culture solanacée au sol (tomates, aubergines, pommes de terre, par exemple). Un grand nombre de maladies de ces plantes peuvent être transmises par le sol. Avant de planter, vous pouvez faire pousser du chou, des courgettes, des concombres, d'autres citrouilles et légumineuses, ainsi que des légumes-racines.

Le présent de la Moldavie est une sorte de plus grande taille, sa peau est fine et sa chair est très délicate, atteignant une épaisseur de cinq à six millimètres. La forme du fruit est en forme de cône, de trois tétraèdres. La couleur du poivre est vert clair, le goût est doux et mémorable. Le rendement de cette variété est assez élevé. La simplicité de la culture et sa simplicité font de ce poivre le plus répandu dans les banlieues.

Petits ennemis du poivre

Planter des plants en serre est considéré comme la meilleure option, car la hauteur d'un tel arbuste sera plus grande, le rendement est également beaucoup plus élevé. En outre, vous pouvez facilement surveiller les conditions.

Scoop - l'un des parasites les plus courants du poivre. Il est difficile de le combattre car son espèce est nombreuse et la période de lâcher des larves est étirée longtemps.

Un accès continu à la lumière du soleil permettra à la plante de grandir et de grandir normalement. Pour que le poivron se développe bien, faites un éclairage supplémentaire, donnez aux plants une journée de 12 heures.

Variétés populaires de poivrons doux.

Graines fraîches à germes plus rapides, récoltées, par exemple, l'année dernière. Plus la durée de conservation est longue, plus la germination est mauvaise. Il est préférable de ne pas utiliser de semences stockées depuis plus de trois ans.

À propos des propriétés bénéfiques du poivre

  1. Pour ce faire, dans 10 litres d'eau, mélangez 100-150 g de feuilles séchées broyées ou de flocons de têtes d'ail, laissez reposer un jour et vaporisez cette solution sur la plante. Vous pouvez également appliquer 1% de Bordeaux liquide. Pour prévenir l'apparition de phytophthora, les poivrons doivent être plantés à l'écart des tomates et des pommes de terre.
  2. Nourrir les plantes
  3. Poivrons doux et amers le plus loin possible l'un de l'autre
  4. Les poivrons peuvent être sujets aux mêmes maladies que les autres cultures légumières de la famille des solanacées. Les agents pathogènes peuvent être utilisés par divers virus, bactéries et champignons. Les maladies les plus connues des poivrons sont la flétrissure et la «jambe noire». La "jambe noire" est associée à la défaite des plants de poivron. Pour résoudre le problème de cette maladie, vous devez ajuster la température et l'humidité. Les cultures adultes sont sujettes au dépérissement. La maladie se manifeste par le changement de couleur des plaques feuillues, la chute des feuilles et le brunissement des vaisseaux sur les tiges. En fin de compte, tout cela mène à la mort des plantes.
  5. Le sol de la zone où vous allez faire pousser des poivrons doit être drainé, fertile, pour conserver parfaitement l'humidité. La préparation du site doit être faite à l'automne. Une fois que la récolte précédente a été supprimée, il est nécessaire de libérer complètement le sol des résidus de plantes et de le creuser.

Poivre dans la serre et sur le rebord de la fenêtre

Le poivre amer est cultivé séparément de l'habituel.

Quand cultiver des plants de poivre bulgare? Il est nécessaire de commencer deux mois avant de planter dans le sol, c'est-à-dire vers la mi-mars, auquel cas à la mi-mai, il sera possible de préparer le substrat, de déplacer les futurs arbustes vers un lieu permanent. Il est préférable de planter deux plantes dans une tasse, elles se développent mieux dans une paire.

Moins peut endommager le puceron de la plante et le doryphore de la pomme de terre, mais un degré élevé d'infection par ces insectes nuisibles ralentit la croissance et déforme le fruit. Les plantes particulièrement atteintes deviennent le siège de la propagation de maladies fongiques et virales.

Règles croissantes

La plante ne tolère pas les vents forts ni les courants d'air, il est impossible de la planter à l'ombre partielle. Dans de telles conditions, sa longueur sera allongée, ce qui empêchera le développement et la fructification normaux de la plante.

Grandir sur le rebord de la fenêtre

Si vous n'êtes pas indifférent au processus de plantation des cultures, les conseils sur la culture des poivrons seront des informations très utiles.

Pour semer des graines de poivre bulgare, la plupart des jardiniers utilisent des petites boîtes en plastique remplies de terre préparée à l'avance. Pour chaque classe, ils préparent généralement une boîte séparée et la signent sans faute. Si nécessaire, en emballant des sacs, vous pourrez en apprendre davantage sur les caractéristiques de la variété.

Nous plantons des plants en serre

Dans les serres, les poivrons sont le plus souvent touchés.

Un mélange de molène et de superphosphate. À 1 plante pour faire 0,5 litre du mélange. Le pansement suivant doit être fait par

Pour éviter la pollinisation. Sinon, les poivrons auront un goût amer, et ceux-ci ne vous rendront pas poignants.

Les mesures de lutte contre les maladies et de prévention consistent principalement à acheter des semences et des plants de qualité, à éliminer les parasites et les mauvaises herbes, à respecter la rotation des cultures et à éliminer les plantes malades. Les principaux ravageurs du poivre sont les tiques, les limaces et les pucerons. Pour les combattre, les bonnes vieilles méthodes éprouvées feront l'affaire. Les pucerons peuvent venir à bout de cette solution: 200-250 grammes de cendre de bois sont mis dans un seau d'eau (+ 50 ° C). Pour protéger les poivrons des tétranyques, vous pouvez appliquer dans un seau d'eau des oignons ou de l'ail hachés (200 grammes), ainsi que des feuilles de pissenlit (200 grammes). Les solutions ci-dessus doivent insister au moins une journée. Avant utilisation, ils doivent mélanger et filtrer. Pour augmenter l'effet de la solution, vous pouvez ajouter un peu de savon liquide (30 à 40 grammes). Un relâchement régulier et un traitement du sol avec de la moutarde sèche ou du poivron rouge broyé vous épargneront des limaces (un thé par 1 m2 est faux). Le paillis de paille peut aussi aider.

Culture en extérieur

Il est à noter que l'on introduit de 1 à 30 grammes de superphosphate par m2, de 50 à 80 grammes de cendre de bois et de 5 à 10 kg d'humus ou de fumier. En même temps, je voudrais attirer votre attention sur le fait que vous ne devez pas planter de poivrons sur le sol, où du fumier frais vient d’être ajouté. Un excès d'azote soluble affecte négativement la conservation des ovaires, ainsi que la maturation du fruit.

Un adepte est une variété hybride dont la récolte est récoltée cent dix jours après le début de la culture. La couleur du fruit mûr est jaune clair, presque citronnée. Le goût est doux, la chair est très juteuse et tendre.

Les semis de poivron correctement plantés ont environ huit à douze feuilles, et une hauteur allant jusqu'à trente centimètres. Il n'est pas nécessaire d'assouplir le sol de la serre lors de la plantation, mais la fertilisation et l'arrosage doivent être réguliers. Avant de planter des plants, vous devez vous assurer que la température du sol ne soit pas inférieure à quinze degrés, car le poivron aime la chaleur.Pour éviter les infestations de ravageurs, vous ne devez pas rater le moment de leur première apparition. Traitez la plante de toute urgence si vous les remarquez. Après tout, l'obtention d'une bonne récolte n'est garantie que par des plants de poivre en bonne santé.

Parasites et contrôle d'eux

Si vous souhaitez faire pousser une récolte abondante de poivre, vous devez tenir compte du fait que cette plante a besoin d'un sol chaud. Pour ce faire, traitez les planches et élevez-les à un niveau compris entre 40 et 70 cm.Un désherbage en temps voulu aidera le poivron à croître plus rapidement.

Ainsi, nous avons lu sur les secrets de la culture des poivrons.

Les graines de poivrons préparées sont disposées au bout d'environ 2 cm dans de petites rainures, recouvertes d'un sol de 1 cm et légèrement compactées. Si vous les fermez plus profondément, les pousses seront faibles. Les semences insuffisamment enterrées ne pourront pas se libérer de leur coquille, qui restera sur les feuilles de cotylédon et entravera le développement de la plante. Après le semis, le sol est arrosé.

Récolte de poivre

2 semaines Sur un seau d'eau, prenez 2 c. l Nitrofoski et ce mélange pour arroser les plantes. L'essentiel est que la solution ne pénètre pas dans les feuilles, car elle doit être soigneusement versée à la racine. Sinon, des brûlures apparaîtront sur les tracts.

La terre autour des plantes peut être balayée avec de la paille ou de l'herbe, de sorte que la terre retienne l'humidité plus longtemps et moins de mauvaises herbes.

Types de poivrons pour l'auto-culture

Comme vous pouvez le constater, il est assez simple de cultiver du poivre de bonne qualité en plein champ. Vous devez seulement suivre les recommandations décrites dans cet article. Nous vous souhaitons une bonne récolte.

En automne, vous devez soigneusement creuser la zone où vous allez faire pousser des poivrons. Au printemps, il est nécessaire d'assouplir le sol, d'ajouter de 1 à 2 m2, de 30 à 40 grammes d'engrais (potasse et phosphate) et de 20 à 30 grammes d'engrais azoté.

Catherine est un gros fruit dont la couleur est rouge vif. La chair de ce piment est tendre et très douce, elle a une saveur épicée prononcée.

Les plants de poivron commencent à mûrir en avril.

Le poivre contient une grande quantité d'acide ascorbique et de vitamine A. Selon sa teneur en vitamine C, il est en avance sur le citron et le cassis.

Lorsque les pousses apparaissent dans le poivron, elles éliminent souvent les plus faibles et laissent les plus fortes. Lors de la ramification suivante des pousses, elles pincent chacune à nouveau, laissant des pousses fortes et fortes.

Vous pouvez faire pousser des poivrons par plantules. Et pour cela, il est nécessaire de semer les graines à l'avance, 50 à 60 jours plus tôt que le début des plantules. Graines pour les semis, choisissez seulement frais.

Conseils utiles

Il est préférable de recouvrir la boîte de cultures d'un film afin que le sol ne sèche pas rapidement. Il est conseillé de le conserver dans un endroit chaud jusqu'au premier tournage. Même avec la création de conditions favorables, les premières pousses ne peuvent être attendues qu'après 10 jours. Lorsqu'ils apparaissent, la boîte contenant les plants est déplacée vers un endroit plus frais avec une température ne dépassant pas 16 degrés. Une semaine plus tard, les plants sont exposés à un rebord de fenêtre chaud et bien éclairé. Un séjour temporaire dans des conditions plus froides aide à ralentir la croissance des plantes et à empêcher les pousses de s’étirer. La mise en évidence supplémentaire des plantules à l'aide de lampes fluorescentes contribue également à empêcher la germination, il faut d'abord qu'elle soit ouverte 24 heures sur 24.

  1. . La raison est généralement une humidité élevée. Par conséquent, afin de prévenir les serres, il est nécessaire de ventiler régulièrement la pièce et de planter les poivrons à de longs intervalles les uns des autres.
  2. Si nécessaire, vous pouvez nourrir les plantes plusieurs fois. Tous les repas sont effectués la nuit, sur un sol humide.
  3. Après l'atterrissage devrait
  4. Secrets d'un jardinier expérimenté. Elle vous expliquera comment prendre soin du poivron, quels types de repas utiliser et comment identifier les oligo-éléments manquants en fonction de l'apparence du poivron.
  5. Pour obtenir une très bonne récolte, vous devez planter selon certaines règles.
  6. Outre ces variétés, de nombreuses autres espèces sont également cultivées, notamment l'Aria orange vif aux fruits charnus, la Chrysolite rouge au parfum délicat, le miracle californien aux parois épaisses et juteuses du fruit. Pour la culture de certains équipements agricoles est nécessaire, d'autres variétés sont très simples et sans prétention. Lors du choix, il convient de prendre en compte le temps de maturation, les conditions de croissance et de nombreux autres facteurs.

Beaucoup se demandent quand il faut faire pousser des plants de poivre bulgare pour que la culture soit abondante et savoureuse. Ils commencent à le faire vers la mi-mai, lorsque les semis cuits atterrissent sur le lit, conformément au schéma de quarante-cinq par quarante-cinq centimètres. Lorsqu'il est cultivé en pleine terre, il sera correct d'organiser une petite couverture sur le film étiré. Le poivre bulgare lui-même doit être suspendu à un treillis, même si sur un terrain dégagé un gros buisson ne fonctionnera pas, sa hauteur maximale sera de soixante centimètres.

Les secrets de la culture du poivre en plein champ

La présence d'une substance appelée «rutine» a un effet bénéfique sur le système vasculaire humain.

Conditions de croissance

De nombreux jardiniers recommandent de nettoyer la première fleur afin que la plante pousse mieux, se développe et apporte une bonne récolte.

Les graines de poivre sont capricieuses et vous devez donc traiter le processus de culture de jeunes plants en pleine responsabilité. Ils peuvent être semés dans des plateaux ou des pots, puis placés dans un endroit chaud.

Les plants de poivron peuvent être cultivés avec et sans cueillette. Certains pensent que cette culture légumière ne nécessite pas de ramassage, car elle ne tolère pas la transplantation. En fait, un système racinaire endommagé peut, bien sûr, ralentir la croissance des plantes, mais si vous effectuez une cueillette avec soin, cela n’est pas du tout nuisible et même nécessaire.

Les poivrons accumulent les vitamines avant que les graines ne mûrissent. Par conséquent, les poivrons rouges et jaunes mûrs contiennent plus de vitamines que les verts.

Lorsque les fleurs pour les poivrons doivent faire particulièrement attention. S'il fait trop chaud (plus de 33-34 ° C), alors les fleurs peuvent tomber et les poivrons en retrait, il est donc préférable d'ombrager la forte chaleur de la plante.

Règles d'atterrissage

Surveillez particulièrement l'humidité de la terre. Les poivrons n'aiment pas la sécheresse. Il est nécessaire de les arroser souvent et régulièrement, mais pas trop abondamment.

Les feuilles et une tige forte 3-4 mm d'épaisseur au niveau des racines.

La culture des poivrons en pleine terre est généralement effectuée dans les derniers jours de mai. A ce stade, le risque de gel est minimisé. La plantation de poivron se fait selon le schéma 60-70 x 20-30 cm.Avant de planter, vous devez arroser abondamment les plants afin que, lors de la plantation, votre poivron ne semble pas fané, il puisse mieux s’installer, pousser plus vite.

La culture du poivron doux est assez simple, mais vous devez le faire uniquement conformément à toutes les recommandations des experts. Nous proposons plusieurs conseils utiles pour faire pousser un légume savoureux et sain:

Que devrait inclure les soins?

La récolte du poivre peut commencer à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre, lorsque le fruit n'est pas encore à maturité.

Si vous prenez du poivre doux avec de la nourriture tous les jours, cela améliorera la croissance des cheveux, la vue et la peau.

Schéma de formation de poivre.

Avant de semer, il est nécessaire de préparer les graines de la plante. Pour cela, faites un traitement de la semence dans une solution à 1% de manganèse pendant 15 minutes, puis rincez et placez les graines dans un chiffon humide pendant 2-3 jours.

L'apparition sur les plants de deux vraies feuilles indique que les plants poussant dans la boîte, il est temps de plonger dans des récipients séparés. Tant que les boutons floraux sont plantés, les plantules grandissent lentement. Une tasse de 200 ml suffit donc pour la cueillette.

Les poivrons mûrs doivent être soigneusement coupés avec des cisailles. Couper les fruits, comme beaucoup de gens le font à tort, peut endommager une plante fragile. Il est important de retirer régulièrement les fruits au fur et à mesure qu'ils mûrissent, sans les laisser sur le buisson.

Protection contre le froid

Il vaut mieux arracher la première fleur qui apparaît pour que les poivrons ne perdent pas leur force et ne s'attardent pas.

Si vous versez des poivrons, ils peuvent atteindre le sommet de la pourriture. Si les poivrons se dessèchent, en particulier pendant la mise en place des poivrons, les fruits auront un goût amer. Il est préférable d'arroser le matin, versez de l'eau doucement, sous la racine.

Lutte contre les parasites et les maladies

En mai, il est temps de cuire le sol pour les poivrons, s’il n’a pas été préparé depuis l’automne. Le meilleur de tous, les poivrons se sentent dans les lits après les concombres et les choux. Ils ne tolèrent pas le fumier frais - il est préférable de prendre du compost pourri et de l'apporter dans le sol - pour 1 m250-60 g de superphosphate, 20 g de sel de potassium.

Lorsque vous plantez des poivrons à la chaleur, il est préférable de choisir la deuxième moitié de la journée pour permettre à la plante de se renforcer plus rapidement. Quand il fait nuageux, vous pouvez atterrir le matin.

Arrosez régulièrement la plante, car même un léger manque d'humidité peut la rendre amère.

Vidéo "Cultiver des poivrons en plein champ"

. Si avec un nettoyage à serrer pendant deux ou trois semaines, les fruits deviennent rouges, le nombre de nouveaux fruits diminuera.

Comment faire pousser un gros poivron bulgare (bonbon) - Good-Tips.Pro - Magazine utile

Pepper contient des vitamines des groupes B, P et son utilisation est recommandée pour les personnes souffrant de diabète, d'insomnie, de dermatite.

Soins au poivre de mai

Il est nécessaire de nourrir les plantes tous les sept jours avec des engrais minéraux ou du compost, après avoir préparé une solution en ajoutant de l'eau et une petite concentration d'engrais. Après 15 jours après la plantation, produit la première alimentation. Vous pouvez utiliser une molène diluée dans dix parties d’eau additionnée de 25 g de superphosphate.

Semer les graines de poivrons produites dans des récipients à une courte distance les unes des autres, puis recouvrir d'un film avant les germes.

Habituellement, ils le font comme suit: les plants sont soigneusement retirés du sol bien humidifié dans la boîte par la tige et, en essayant de ne pas presser la boule de terre, ils sont placés dans un verre. La tige est enterrée jusqu'aux premiers feuillets, saupoudrez le sol, compactez-le et arrosez-le. Une telle greffe avec un morceau de terre n'endommage pas le système racinaire et est donc facilement tolérée par la plante: si les fruits mûrs y restent longtemps, la plante cesse de fleurir et donne de nouveaux ovaires. Si, toutefois, retirez les poivrons à temps, la plante fleurit et porte plus de fruits.

Bien que le risque de maladie soit minimisé par une technologie agricole appropriée, les poivrons ne sont toujours pas assurés contre diverses contagions.L'eau devrait être chaude L'atterrissage dans le sol ou dans la serre devrait commencer lorsque la température de l'air atteint 15 °. Le gel étant préjudiciable aux poivrons, la plantation ne devrait pas être faite avant la fin du mois de mai.

Les puits préparés doivent être coulés abondamment avec de l’eau: à raison de 1 à 2 litres par puits. Il est préférable d'utiliser de l'eau chauffée au soleil. Tirant soigneusement les plants hors des pots, ils doivent être placés dans les puits en position verticale et plantés un peu plus profonds qu’ils ne poussaient dans des pots. Ceci est nécessaire pour fournir à votre poivron une nutrition supplémentaire, ce qui aidera les racines adventives apparues sur les tiges recouvertes de terre. Lorsque vous achetez des plants pour la culture, vous devez rechercher les fleurs pour être absentes et les fruits ne sont pas lents.

Pour faire pousser un poivron beau et savoureux, il faut se rappeler que le soigner inclut la prévention des maladies, la lutte contre divers insectes. Le plus souvent, des lésions peuvent être causées par des pucerons ou des tétranyques. Dans ce cas, il est recommandé de pulvériser du karbofos ou des insecticides en décomposition.. Pour 1 m², il est possible de dépenser 5 litres de solution. Le poivre peut également être nourri avec les engrais «Sudarushka», «Idéal», «Biomaster», les excréments de poulet.

Le sol pour le poivre est choisi riche, avec un haut degré de fertilité. Pour faire pousser des plants, il est important de ne pas oublier que le sol doit être chaud. La température du sol ne doit donc pas être inférieure à 25 degrés Celsius. De plus, il doit rester hydraté jusqu'à la levée des plants.

Dans le processus de culture du poivron, il n’est pas nécessaire d’arroser souvent les plantules, mais au fur et à mesure que le sol s'assèche, il n’est pas nécessaire de les verser, mais pas de les assécher. L'arrosage peut être combiné au top dressing avec n'importe quel engrais complexe.Si le gel commence et que les poivrons moulus ne sont pas complètement mûrs, il est préférable d'arracher les plantes du sol avec les racines et de les accrocher dans un endroit chaud. Les poivrons vont bientôt mûrir.

Le plus souvent, les plantes sont touchées par le mildiou, le fusarium, la tache brune, la pourriture noire du fruit, la patte noire. Presque toutes ces maladies ont une nature fongique.

- de l'eau froide les poivrons cessent de pousser, les rendements sont réduits. Les premiers jours après la plantation, les arrosages doivent être fréquents. Ensuite, vous pouvez arroser tous les 10 jours.

Pour la culture d'une bonne récolte de poivre, il est nécessaire d'effectuer un certain soin, qui est d'assurer un arrosage, un désherbage, une habillage, des jarretières et autres actions appropriés. Le sol pour la plantation de poivre doit être chaud, sa température doit être d'environ quinze degrés.

Parmi les maladies possibles la moisissure grise lorsque la plante n'est pas assez d'humidité. Dans ce cas, dans certaines zones, vous pouvez remarquer de petites taches de gris, les fruits commencent à se ramollir. Il est particulièrement important de prévenir l'infection par des maladies si le poivron est cultivé dans des récipients, des pots, il sera alors approprié de surveiller en permanence l'adéquation de l'humidité, de l'état des feuilles et des fruits. Le poivron est l'un de ces légumes qui convient à tout plat, car il constitue un véritable décor de table.. On peut appeler cela un trésor de vitamines, en particulier de vitamine C, dont la quantité dans le poivre dépasse même sa teneur en citron et en cassis! Il suffit de manger cinquante grammes de poivron pour obtenir la dose quotidienne nécessaire de cette vitamine. Mais ce légume est également riche en sels minéraux, acides organiques, glucose, fructose, lors de la cuisson des substances de valeur sont complètement préservés, de sorte que le poivre puisse être mangé cru, séché, compote, mariné, en conserve, mariné. Il est important de nourrir la plante pendant la fructification engrais, qui comprend plus de N et de Ca.

Les graines de poivron sont semées dans un substrat de sol chaud et humide (une profondeur de 1 à 2 cm suffit). Pour éviter le dessèchement de la couche supérieure de terre, couvrez le semis avec un film de polyéthylène. Et après la levée des premiers germes de poivre, le film peut être retiré.

Soin du poivre zabolgarski en été

Pour obtenir un plant puissant et résistant aux facteurs environnementaux, il est durci: on abaisse progressivement la température, en ouvrant la fenêtre, si les godets installés sur le plateau sont assez chauds à l'extérieur, ils sont sortis à l'air libre. Pendant le durcissement, il est très important de protéger les plantes des courants d'air. Il existe un autre moyen: à l'automne, les poivrons peuvent être creusés et transplantés dans un pot. Chez eux sur le rebord de la fenêtre, ils grandiront et porteront leurs fruits jusqu'à l'été prochain (après tout, il s'agit d'une plante vivace.) Des maladies comme les mosaïques sont causées par des virus. La pourriture du sommet, lorsque les plantes commencent à pourrir, apparaît en raison d'erreurs d'arrosage et de soin.

Par conséquent, ils doivent être arrosés avant le repiquage.

En culture, la température optimale doit être comprise entre +20 et + 25 ° C. Si la température est inférieure à + 13 ° C, les poivrons doivent être recouverts d'un matériau ou d'un film spécial. Si vous voyez des nuances lilas sur le fruit, cela indiquera une violation du régime de température.

Lorsque la température ambiante monte à trente-quatre degrés, il est nécessaire de faire un léger ombrage pour que les fleurs ne suivent pas.

Prévention et traitement des maladies

Sinon, le poivron bulgare est robuste et résistant aux microbes et aux insectes. Il est même souvent utilisé comme plante pour la désinfection du sol avant la plantation de concombres, tomates et autres plantes agricoles.

Très souvent, le poivre sert à cicatriser le sol avant de planter d'autres plantes. Une grande quantité d'huiles essentielles effraie les insectes, les concombres, les tomates et les pastèques qui poussent remarquablement après le poivre.

Le processus de floraison dans le poivre dure jusqu’au gel maximum. Ne laissez pas la plante surchauffer pendant la floraison. La norme des indicateurs de température est de + 24 à + 26 degrés.

Les semis sont cultivés, maintenant vous devez penser à vous nourrir. Les poivrons sont nourris tous les dix jours, 2 à 3 fois. La première fois que l’alimentation est faite lorsque les jeunes plants apparaissent deux feuilles. Et s'il y a eu une cueillette plus tôt, nourrissez-vous au bout de deux semaines, pas plus tôt. Pour ce faire, utilisez des engrais minéraux ou du compost, mais la plante ne tolère pas le fumier frais. Et si vous souhaitez protéger la plante contre les maladies, une solution de phytosporine sera utile à cet effet: 1,5 litre d'eau et 0,5 cuillerée à thé de solution. La protection est associée à la procédure d’enrichissement de la plante en éléments minéraux.Elle est cultivée en pleine terre lorsque les plantes commencent à former des boutons et ont environ 10 feuilles, généralement en mai, vers la fin du mois. Les poivrons réagissent bien. Si vous y mettez votre âme, ils émerveilleront par leur rendement et leur goût riche. Dare!

Pour protéger les plantes ont besoin plus souvent, quelques jours après l'arrosage. Ces procédures fournissent un accès aérien aux racines. Mais comme les racines des poivrons sont proches de la surface, le relâchement devrait être superficiel - pas plus de 6 cm.

Arrosez mieux vos poivrons avec de l'eau qui s'est déposée ou de l'eau de pluie. La température optimale de l'eau pour l'irrigation est comprise entre + 24 ° C et + 26 ° C. Avant la floraison, vous devez arroser une fois par semaine et à la chaleur 2 fois. Le taux d'arrosage peut atteindre 12 litres par m2. Pendant la floraison et la fructification, l'arrosage est 2-3 fois pendant la semaine. Dans le même temps, le taux d'irrigation peut atteindre 14 litres par m2.

Les mauvaises herbes autour du poivron doivent être enlevées à la main, sinon le système racinaire pourrait être endommagé. Pour rendre la récolte du poivron heureuse, vous devez également vous rappeler de le laisser. Il est nécessaire de prévenir l'apparition d'organismes nuisibles, le poivron est conservé très longtemps et son goût n'est pas perdu. Le poivre sert également à cicatriser le sol avant de planter d'autres plantes: une grande quantité d'huiles essentielles effraie les insectes, les concombres, les tomates et les pastèques qui poussent remarquablement après le poivre. À la maison, vous pouvez facilement planter des plants, ce qui donnera une récolte abondante, même lorsqu'ils sont cultivés sur le rebord de la fenêtre. S'il y a un chalet d'été, alors doux, très savoureux et plein de vitamines, le poivre peut être cultivé assez facilement dans des conditions de serre ou en plein champ.

Récolte

La plante est cultivée, mais maintenant, dans le but d'une bonne pollinisation, lors de la floraison, il est nécessaire de la secouer doucement. Avec la formation de la floraison des fruits ralentit. Les tiges de poivre pendant la fructification doivent être attachées afin de les protéger des dommages.

Les semis de poivrons vous raviront avec une récolte abondante, même s’ils sont parfois durcis au soleil et aérés (désherbage). Par conséquent, le relâchement périodique ne fait pas mal.

Lors du repiquage à partir d'un verre, la plante est extraite avec toute la terre qu'elle contient. Ce n'est pas difficile à faire si le sol est bien humidifié et si la tasse elle-même est suffisamment molle. Avec une telle greffe, le système racinaire reste intact. La plante est soigneusement placée dans des trous creusés à l'avance, saupoudrés de terre et produit un arrosage abondant de l'ensemble du lit. Le plus pratique pour cette culture est considéré comme une plantation à deux rangs, lorsque les plantes sont plantées en damier et que la distance entre les rangées est d'environ 45 cm.

Le poivron est une culture de jardin populaire, la majorité des jardiniers sont engagés dans sa culture partout. Certes, il n’est pas toujours possible d’obtenir une bonne récolte. Bien que l'été soit dans la zone moyenne des journées chaudes, il y a beaucoup, mais les nuits restent souvent assez fraîches, donc à cause du manque de chaleur, il se développe et se développe lentement. La seule issue possible dans ce cas est la culture de cette culture par le biais de plants, dont le semis doit être effectué le plus tôt possible. En règle générale, ils commencent en février. Les jardiniers expérimentés, choisissant le jour du semis, sont souvent guidés par le calendrier lunaire, car l’influence de la lune sur la croissance des plantes est connue depuis longtemps. Selon le calendrier lunaire, le plus favorable pour semer du poivron cette année est le 10 - 12, 23, 25 et 28 février.

De la pourriture noire

15 jours après la plantation devrait être la première fois

Pour atterrir il vaut mieux choisir

La première vinaigrette doit être faite lorsque 1 à 2 folioles apparaissent sur les plants du poivron. Vous devez mélanger dans un litre d'eau 3 grammes de superphosphates, 1 gramme de potasse et 0,5 gramme de nitrate d'ammonium. Après 14 jours, vous devez nourrir votre poivron. Dans ce cas, la dose d'engrais minéraux devrait être doublée.

Préparation du sol

Pour planter les semis, si le temps est prévu pour être froid, ne devrait pas être, et lorsque le gel se produit, tous les fruits doivent être cueillis immédiatement. Vous pouvez enlever la plante entière, en la suspendant dans un endroit sec pour une maturation plus poussée.

Le poivre bulgare commence à être récolté au moment où les fruits atteignent leur maturité, c'est-à-dire qu'une couleur caractéristique de cette variété apparaît à la surface. Il est nécessaire de cueillir les fruits soigneusement, en les déchirant à deux mains et en empêchant les branches de se casser. Une telle cueillette est effectuée tous les dix ou douze jours, le fruit ne doit pas avoir le temps de rougir et les graines mûrissent. Si cette condition n'est pas remplie, le poivre bulgare commencera à produire des rendements avec un retard et son abondance diminuera considérablement.

Préparation des semences

Pour la culture du poivron, il n'est pas nécessaire de créer des conditions spécifiques, une technologie agricole coûteuse n'est également pas nécessaire.

Lorsque les fruits sont semés, ramassez-les soigneusement car ils sont très fragiles. Si, après la première récolte, vous devez procéder à une fertilisation complexe avec des engrais minéraux, la récolte secondaire vous attend.

Semer des graines

Au soixantième jour, les semis peuvent déjà être plantés dans le sol. Le moment idéal pour planter des plants de poivron en pleine terre est la première quinzaine de juin, car à ce moment-là, le danger de gelée est presque disparu.

Si le besoin s'en fait sentir, les poivrons peuvent être attachés, mais cela est rarement nécessaire.

En règle générale, elle se déroule en deux étapes: premièrement, le sol est préparé, puis on procède à la préparation des semences.

Mariner les plants

Avant de planter des plants, il est nécessaire de piquer les graines avec du permanganate de potassium conformément au schéma indiqué ci-dessus, et de ne pas planter de poivrons sur le lit après la morelle.

Nourrir avec des engrais minéraux complexes

Journée nuageuse fraîche. Les plantes doivent être soigneusement retirées des boîtes, en essayant de ne pas déranger les racines. Plantez de manière optimale les poivrons et les coupelles de tourbe et plantez-les dans le sol. Les poivrons auront moins mal.

Le sol sous le poivron doit être desserré. Le relâchement se fait à une profondeur pas très grande (jusqu'à 5 cm), car les racines sont situées dans la couche supérieure. De plus, il faut empiler et désherber les plantes.

Comme on peut le constater, il est assez facile de faire pousser des poivrons même à la maison, s’il n’est pas possible de le faire au chalet. Toutes les conditions de soins aussi simples que possible, la récolte est effectuée environ quatre mois après la plantation dans le sol.

Transplantation en pleine terre

Le poivre peut être conservé très longtemps, il ne perd pas son goût, ses propriétés bénéfiques, qui distinguent la plante des autres cultures.

Les plants de poivre bulgare plantés peuvent être à la maison. Ils le font généralement lorsqu'il est impossible d'utiliser les conditions de serre ou en l'absence d'un chalet d'été. La récolte dans ce cas ne sera pas très abondante, pour une petite famille, cela est plus que suffisant.

Le poivre a la propriété de pereopatilability, à cet égard, ne pas planter un certain nombre de poivrons amers et doux. Cela peut conduire au fait que l'amertume peut être transmise et douce.

La plantation est nécessaire dans une rangée, en maintenant la distance entre les plantes - 30 - 40 cm, et entre les rangées - 45 - 60 cm. Il est indésirable de planter du poivron par temps chaud, cela ferait sécher les feuilles et la plante se flétrirait.

Pour la formation de nouvelles pousses chez les jeunes plantes, d'une hauteur de 18 cm, vous pouvez pincer le point de croissance.

Comment faire pousser des poivrons?

Février est venu - le moment où il est nécessaire de semer les graines de poivron doux pour les semis.

Les jardiniers passionnés savent depuis longtemps que les graines de piment poussent assez longtemps. Cette période peut être retardée jusqu'à 2 semaines.

Le stade de croissance initial du poivre n’est pas pressé non plus. Et plus important encore, le poivron ne peut pas pousser sans plantules. Pour ce faire, préparez le sol, les semences sélectionnées et les conteneurs dans lesquels les plants seront plantés. Il est nécessaire d'acquérir les graines de poivron à l'avance, après les avoir essayées pour la germination.

Voici à quoi ressemblent les graines de piment doux.

Comment semer du poivre?

Les tranches de poivron doux sont semées dans un réservoir pour plantules en maintenant des intervalles de 1 à 3 cm entre les graines. Quatre semaines après le semis, entre 2 et 5 feuilles apparaissent sur les germes à germer qui doivent être plongés. Le poivre appartient au groupe des plantes qui aiment l’humidité, il a donc besoin d’un bon arrosage. Il est nécessaire d’observer les semis. Lorsque 8 à 16 feuilles se forment dessus, les semis doivent être plongés dans un terrain dégagé.

Le poivre poussera remarquablement sur le sol, où la courge, le concombre, les pommes de terre, les oignons, les carottes, les courgettes, le chou ont poussé avant. L'aubergine, la tomate, le physalis et le poivre deviendront un mauvais prédécesseur pour la plantation de poivrons doux. Il est nécessaire d'observer la profondeur de semis des plants de poivrons doux. La distance entre les arbustes ne devrait pas dépasser 40 à 50 cm.

Règles pour le soin des légumes.

Il est nécessaire d'irriguer la plante en temps voulu, de nourrir la culture en temps voulu, de bien éliminer les mauvaises herbes et, bien sûr, de protéger le poivron des maladies et des ravageurs. Les jardiniers doivent tenir compte du fait que le poivre est capable de la super-pollinisation. Pour cette raison, il faut éviter la proximité avec le poivre amer.

Information importante

Le poivre est une plante qui aime la lumière, mais la quantité de lumière produite ne doit pas dépasser 8 heures par jour. Le sol pour le poivre devrait avoir un environnement avec un pH compris entre 5 et 6. Au stade des semis recommandé d'arroser avec de l'eau tiède. À une température ambiante de + 16 ° C, la croissance s'interrompt malgré le fait que le fruit formé puisse résister à une température de + 1 ° C. Et la température la plus favorable pour le développement varie de + 23 ° C à + 27 ° C. Ce légume est très sensible aux fluctuations de température.

Les dommages causés au système racinaire peuvent avoir un effet négatif sur la culture cultivée, car la racine a une faible capacité de récupération. Il convient de garder à l'esprit que le processus de transplantation de plants dans le sol ouvert lui-même est transféré par un légume plutôt difficile. Le poivron néglige les sols acides, la tourbe, le fumier frais, l'excès d'azote et n'aime pas non plus l'argile.

Cultivez un jardin!

Cultiver des légumes dans le jardin

Comment faire pousser du poivron

Cultiver des poivrons en serre: comment bien récolter

Légume au poivre multicolore
Il est vert, jaune, rouge
Et orange,
Et les tailles, les formes sont différentes.

Ce qui est approprié - choisissez

Doux, ou comme nous l'appelons le plus souvent, le poivre bulgare a «gagné» l'amour des jardiniers domestiques dans les années quatre-vingt du siècle dernier. À cette époque, il était difficile d'obtenir non seulement des semences importées, mais même des semences nationales.

Variétés de poivre "Gogoshary"

Les jardiniers qui rêvaient de cultiver du poivron dans leurs propres parcelles, dans une serre ou une serre, achetaient des poivrons et en retiraient les graines, essayant de faire germer et de faire pousser des plantules. Si l'occasion se présentait, les graines ou les fruits du poivron de la variété Gogoshary, qui était cultivé en Moldavie, étaient achetés sur le marché.

Au fil du temps, des variétés de poivrons doux pour serres et comme serres, telles que «Swallow», «Santé», «Don de la Moldavie», «Miracle californien», «Mirage» et «Winnie l'ourson» ont commencé à apparaître dans les rayons des magasins.

Ensuite, il y avait de nouvelles variétés de poivrons doux, tels que «Pygmalion», «Étoile de l'Est», «Juliette» à gros fruits et à paroi épaisse, «Roméo» et bien d'autres. Cependant, avec le temps, il s'est avéré que les fruits de ces variétés et hybrides ne peuvent être transformés que lorsqu'ils sont à pleine maturité.

À ce jour, la vente d'une grande variété de variétés de poivrons, qui plonge dans un état de confusion, non seulement des jardiniers débutants, mais même des jardiniers expérimentés. (Voir aussi Culture du poivron bulgare.) Les variétés de poivron doux destinées à la culture en pleine terre, en serre ou en serre ont non seulement les couleurs les plus diverses, mais également des formes différentes. Alors, comment choisir les variétés de poivrons les plus appropriées pour la serre?

Quelles sont les variétés de piment doux

Les variétés de poivre se distinguent par une variété étonnante, mais elles devraient être choisies en fonction des conditions climatiques de votre région.

Classiquement, toutes les variétés de poivrons doux pour les serres et les sols ouverts sont divisées par période de maturation en:

  • ultra précoce (de la levée des pousses à la maturation technique des fruits jusqu'à la maturité technique de moins de 100 jours);
  • précoce (101 à 120 jours);
  • début moyen (120-135 jours);
  • en retard (136-150 jours);
  • très tard (plus de 150 jours).

En outre, le poivron est divisé par la hauteur du buisson:

  • court (jusqu'à 50 cm);
  • sredneroslye (jusqu'à 100 cm);
  • grand (150-200cm).

Poivre en pleine terre

Si vous envisagez de cultiver des poivrons doux sans serre et sur une plate-bande de jardin normale, alors vous conviendrez avec des variétés telles que “Dent sucrée”, “Kazachok”, “Hercules” et d'autres variétés.

Des variétés de poivrons tels que Accord, Alyosha Popovich, Taches de rousseur, Dolphin, Dawn, Hedgehog et Fiolet sont assez résistantes aux changements de température extrêmes.

Pour que le poivron doux dans une serre croisse, mais qu’il mûrisse mieux, il est préférable de choisir des variétés à maturation plus courtes ou des hybrides tels que Bianka, Eroshka, Junga, Turquoise, Venti, Victoria, " Hercules ”,“ Confiance ”,“ Flamingo ”,“ Anniversaire d'or ”et autres. Tous devraient être non seulement précoces, mais également résistants à la baisse de la température et à diverses maladies.

Poivre de junga

Si vous avez une bonne serre vitrée ou en polycarbonate avec des lits chauds ou la possibilité de chauffer, vous pouvez cultiver presque toutes les variétés de poivron doux pour la serre, même les hybrides de grande taille, à parois épaisses et à gros fruits à maturation tardive.

Ces variétés d’Ilya Muromets, d’Orange Miracle F1, de «Player», de «Green Miracle», de «Karapuz» à maturité précoce et moyenne se sont bien révélées dans des conditions de serre non chauffée.

Quelle sorte de piment choisir?

Il existe une grande variété de variétés de piment et chaque jardinier choisit celles qu'il préfère par leur couleur ou leur forme.

De nombreux jardiniers, qui achètent des semences, pensent s’il faut planter différentes variétés de poivrons doux pour les serres ou en planter une seule.

Tout dépend des besoins de votre famille et de votre amour pour cette culture. Si vous voulez vous amuser avec des poivrons juteux et savoureux tout au long de l'été et jusqu'au milieu de l'automne, et pour conserver pour l'hiver des dizaines de pots de différents cornichons et marinades aux poivrons, il est préférable de choisir plusieurs variétés de différentes périodes d'affinage, de hauteur, de couleur et de forme différentes..

Indépendamment du poivron doux que vous choisissez de cultiver pour les variétés de serre, il existe des règles générales et des directives pour la culture des plants de poivron et l'entretien ultérieur des plantes.

Comment faire pousser des plants de poivron

La culture du poivron dans une serre commence par la préparation et le semis de semences pour les semis. Cette culture végétale dans nos conditions ne peut être obtenue que par méthode de semis. En termes généraux, considérons toutes les étapes de la culture du poivron destiné à la plantation dans un sol clos.

Préparation et semis des graines de poivron

Il convient de noter immédiatement que la germination des graines de poivron n’est maximale que pendant la première année après la récolte. Chaque année de stockage, le pourcentage de germination diminue de manière significative.

En règle générale, les graines de poivron sont semées pour les semis à la fin de février et au début de mars. Cela est dû au fait que les graines de cette culture légumière germent assez longtemps: d'une semaine à un mois.

Avant de semer des graines dans le sol, vous devez effectuer plusieurs travaux préparatoires:

  • Assurez-vous de désinfecter les graines dans une solution à 1% de permanganate de potassium (dans une solution rose de permanganate de potassium ordinaire) pendant 20-30 minutes, puis rincez à l'eau claire.

Astuce: avant de désinfecter les semences, vous pouvez sélectionner la plus forte. Pour ce faire, diluez 2-3 cuillères à soupe. à soupe de sel commun dans un litre d'eau tiède, à la température ambiante, d'eau.

Les graines sont mises dans la solution et mélangées, laissez-les pendant 5 à 10 minutes. Les graines faibles et endommagées flotteront et les plus fortes tomberont au fond. Les graines qui flottent à la surface de la solution sont jetées et celles qui se trouvaient au fond sont lavées et séchées sur du papier propre.

  • Il n'est pas nécessaire, mais souhaitable, de faire tremper les graines de poivron pendant une journée dans une solution de cendre de bois ou d'acides humiques, ou dans toute préparation stimulante.
  • Après le trempage, rincez-le à nouveau avec de l'eau propre et laissez-le "éclore" sur une soucoupe, en le recouvrant d'une gaze propre et humide. Il faut veiller à ce que le tissu reste toujours hydraté.
  • Une fois que les graines se sont cassées, elles sont immédiatement semées dans des pots ou des pots en terre bien préparés et bien préparés. La profondeur de l'atterrissage ne doit pas dépasser 10 mm.
  • Dans les réservoirs avec des graines plantées recouvertes de verre ou de film plastique, vous pouvez utiliser les sacs d’emballage habituels et les placer au chaud, par exemple pour les batteries de chauffage central.

Important: les graines de poivron germent à une température ambiante supérieure à + 200 ° C. La température la plus favorable est de + 250 ° C.

Cultiver des plants

Dès que les pousses apparaissent dans les réservoirs, elles sont réarrangées à la lumière, en retirant progressivement le polyéthylène afin d '«habituer» les plantes à de nouvelles conditions.

Prendre soin des plants de piment doux est nécessaire:

  • arroser régulièrement et régulièrement les plantules;
  • nourrir les plants de poivrons avec un engrais complexe liquide 12 à 14 jours après la germination;
  • lorsque la première paire de vraies feuilles apparaît, éclaboussez les plantes dans des pots ou des pots individuels;

Les plantules de poivron doux sont considérées prêtes à être plantées dans une serre à 60 jours et à condition que les plantes forment entre 16 et 17 feuilles véritables.

Planter des plants dans une serre ou une serre

Dans la voie du milieu, les semis de poivron doux sont plantés dans des serres non chauffées à la mi-mai, après avoir préparé le sol et créé un système de protection supplémentaire en cas de basses températures nocturnes et de gelées de retour.

Il est important que le sol de la serre soit réchauffé à +180 ° C, saturé d’engrais organiques et minéraux et bien hydraté, car le poivron ne peut être cultivé dans la serre que lorsqu’il crée le microclimat nécessaire aux plantes.

Important: lors de la préparation du sol dans la serre pour les semis de poivrons, on introduit pendant 1 m2 1 ou 2 seaux de molène décomposée ou de compost, 30 g de chlorure de potassium, 40 g de nitrate d'ammonium et 60 g de superphosphate. Après l'application d'engrais organiques et minéraux, le sol doit être déterré.

Schéma de plantation de poivron

Le schéma de plantation de poivron doux (légume) en serre dépend de la taille du buisson de la variété sélectionnée. Les plantes hautes sont plantées à raison de 4 à 5 plantes par mètre carré. Dans ce cas, la distance entre les plants ne doit pas être inférieure à 40 cm, ni entre les rangées d’au moins 70 cm.

Les plantes des variétés à croissance basse sont plantées plus souvent, à raison de 6 plantes par 1 m2, avec une distance comprise entre 30 et 35 cm, la largeur entre les rangées étant maintenue à 70 cm.

Poivrons plantés en serre

Important: lors de la plantation, ne pas enterrer les plants de poivron, car il ne forme pas de racines latérales. En cas d’inhumation, la plante peut pourrir dans la région du collet et mourir.

Lors de la plantation de plants à un endroit permanent, il est nécessaire de transplanter soigneusement les plantes avec une motte de terre. Le poivre est très difficile à tolérer et peut récupérer longtemps après une greffe.

Une fois que les plants de poivron doux ont été plantés, ils doivent être bien éliminés (voir Comment arroser correctement le poivron dans la serre).

Abris supplémentaires

Comme déjà mentionné, les poivrons sont plantés dans des serres à une époque où les gelées récurrentes et les températures nocturnes sont menacées. C'est pourquoi il est si important de prévoir la possibilité d'un abri supplémentaire.

Pour créer une telle couverture, vous pouvez installer l'arc et les recouvrir d'un film épais ou d'un non-tissé spécial. Par temps chaud, ce matériau de couverture est enroulé et la nuit, il retombe sur des arcs. La couverture supplémentaire est retirée après la disparition complète de la menace de retour.

Dans notre zone intermédiaire, la menace de gelées récurrentes disparaît généralement après le 10-15 juin.

Caractéristiques plus de soins

Il arrive souvent que les plantules se soient avérées être un succès et que dans la serre, les plantes se sont développées remarquablement et ont fleuri abondamment, mais les ovaires, et même plus de fruits, ne se sont pas formés, et les jardiniers ont une question: que s'est-il passé de mal? Alors, comment faire pousser des poivrons doux dans la serre et obtenir une bonne récolte?

Considérez les principales caractéristiques de la culture du poivron doux (bulgare) en serre:

  • Le poivre est une plante qui aime l'humidité. Si le taux d'humidité n'est pas suffisant, la plante se développe mal et laisse tomber l'ovaire. Cependant, la surhumidité de cette culture ne tient pas, commence immédiatement à faire mal. L'arrosage des poivrons doit être régulier et effectué uniquement sous la racine et uniquement avec de l'eau tiède et décantée.
  • Pour le poivron est important non seulement la teneur en humidité du sol, mais également l'humidité de l'air. Pour maintenir un niveau d'humidité normal, vous pouvez jeter des traces ou arroser le verre de la serre. Avec un faible niveau d'humidité dans la serre, le poivre peut déposer des fleurs et des ovaires.
  • Les variétés modernes de piment doux sont des hybrides du type intensif. Pour la formation normale des ovaires et la maturation d'une récolte abondante, ils ont besoin d'une alimentation assez fréquente. A cette fin, à chaque irrigation, vous pouvez ajouter une infusion de molène ou d'herbe, appelée "tisane".

Astuce: lors de la floraison des poivrons, ils peuvent être pulvérisés toutes les deux semaines avec une solution de miel dans de l'eau. À cette fin, une demi-cuillère à café de miel est diluée dans 1 litre d'eau. En même temps, cela attire les insectes pollinisateurs vers la serre et l’alimentation foliaire.

  • Le système racinaire du poivre a besoin d'air. Si, en raison du compactage de la couche arable, la quantité d'air fournie aux racines est réduite, la plante retarde sa croissance et la culture en souffre considérablement.

Desserrer le sol sous les poivrons est assez dangereux, car leur système racinaire est superficiel et facile à endommager. Pour cette culture, il est préférable d’utiliser du paillage du sol autour du tronc avec de la sciure de bois, de l’herbe tondue, de l’humus ou de la paille. La couche de paillis doit avoir au moins 3 cm.

  • Pour le poivron, l’éclairage joue un grand rôle. Pour que chaque plante reçoive la quantité de lumière dont elle a besoin, il faut que les buissons soient formés. En règle générale, sur les plantes après 8 à 10 feuilles, selon les variétés, plusieurs pousses latérales apparaissent.

Les deux évasions les plus fortes sont laissées et les autres sont pincées.

Il est important de retirer périodiquement tous les beaux-enfants de la plante, ainsi que toutes les feuilles et les pousses, les fleurs et les ovaires situés sous la branche principale de la tige.

  • Le poivrier est assez fragile, ses tiges et ses branches peuvent facilement se casser.

Pour que cela ne se produise pas, la plante doit être attachée. Cela vaut non seulement pour les grandes plantes. Les branches de plantes à faible croissance peuvent se briser sous le poids des fruits et le tronc lui-même, avec un grand nombre d'ovaires, peut se briser.

Comment faire pousser des poivrons dans la serre: recommandations de base

Nul doute que la consommation de légumes est un excellent moyen de fournir à votre corps des micro-éléments positifs. Le poivre est l’un des légumes les plus utiles et c’est pour rien qu’on dit qu’il contient pratiquement tout le tableau périodique (bien sûr, nous parlons d’éléments positifs).

Photo de poivron

Ce cadeau de la nature en été est littéralement un sou - les kilogrammes de poivre sont vendus à des prix avantageux. Mais en hiver, quand il y a un manque catastrophique de vitamines, il est presque impossible de trouver du poivre, ou son prix augmente presque de dix fois.

Dans cet article, nous verrons comment faire pousser des poivrons doux dans une serre pour obtenir les vitamines nécessaires tout au long de l'année. Et pour plus de clarté, le matériel sera illustré avec des photographies qui vous aideront à comprendre les principes de base pour obtenir des cultures de haute qualité.

Tout d'abord, choisissez une note!

Avant de dire comment cultiver des poivrons dans une serre, il est nécessaire d’étudier en détail les différentes variétés de ce légume et de choisir celle qui convient le mieux à vos conditions climatiques.

Les principales caractéristiques distinctives du poivre

Toutes les variétés sont différentes:

En particulier, si nous parlons directement de la forme, cela peut être le suivant:

  • conique;
  • courbé;
  • cuboïde;
  • sphérique;
  • prismlike.

Le poids et la longueur du fruit sont également différents. Ainsi, le poids peut varier de quelques grammes à deux cents grammes et sa longueur de un à trente centimètres.

Poivre sans fruit

Bien entendu, la couleur du fruit dépend non seulement de la variété, mais aussi du degré de maturation du poivre:

  • vert clair;
  • jaune;
  • rouge;
  • marron;
  • orange;
  • violet etc.

Les variétés les plus populaires de poivre

Expliquant comment cultiver des poivrons doux dans la serre, il est nécessaire de décrire brièvement les variétés les plus populaires et les plus fructueuses de ce légume.

Les jardiniers et les jardiniers préfèrent les variétés suivantes:

  1. Miracle californien:
    1. variété de maturation précoce précoce;
    2. les fruits sont gros, de couleur rouge vif.
  2. La nuit:
    1. variété hybride;
    2. mi saison
    3. fruits de couleur rouge vif, forme - une pyramide tronquée.
  3. Miracle orange:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. les fruits sont de couleur jaune vif, la forme est cuboïde.
  4. Négociateur:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. les fruits sont de couleur rouge, la forme est un prisme.
  5. Alenushka:
    1. variété hybride;
    2. mûrissement précoce;
    3. la couleur du fruit est rouge, la forme est une pyramide tronquée.
  6. Tendresse:
    1. variété à maturité précoce;
    2. pyramide tronquée de couleur rouge;
    3. la chair est tendre.
  7. Pinocchio:
    1. variété hybride;
    2. maturation précoce
    3. couleur - rouge, forme - conique;
    4. les fruits sont côtelés.
  8. Winnie l'Ourson:
    1. maturité précoce;
    2. les fruits sont en forme de cône, légèrement raccourcis;
    3. couleur - vif, rouge.
  9. Avaler:
    1. variété de maturation précoce précoce;
    2. la couleur du fruit est rouge, la forme est en forme de cône.

Fruits poivrons rouges

Les variétés ci-dessus sont caractérisées par un rendement élevé, une résistance à certaines maladies et sont donc utilisées avec succès dans la culture du poivre en serre toute l'année.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pour obtenir une culture de qualité, vous devez connaître toutes les subtilités de la culture du poivre bulgare en serre.

Nous parlons en particulier de la préparation adéquate des semences, qui comprend trois étapes:

  • désinfection - placez le matériel de plantation sélectionné dans une solution à 1% de permanganate de potassium, laissez reposer pendant 30 minutes, puis rincez à l’eau claire et chaude;
  • le matériel de plantation est recommandé pour traiter un stimulateur de croissance, qui peut être acheté dans un magasin de jardinage;
  • comme le poivron infecte peu le champignon, il est recommandé de le traiter avec Immunofit.

Semis et température optimale

Après avoir traité le matériel de plantation, vous pouvez commencer à le semer. Toute personne sachant cultiver des poivrons dans une serre préparée à l’avance pour ces pots.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle capacité:

  • pots en plastique;
  • pots en céramique;
  • boîtes en métal;
  • caisses en bois, etc.

Couleur vert clair du poivre

Les instructions sur la façon de semer des graines impliquent la procédure suivante:

  • la profondeur de semis est comprise entre 5 et 12 millimètres;
  • La température optimale pour la germination des graines est de 25 à 30 degrés Celsius.

Habituellement, les semis germent dès le quatrième jour après le semis. Il est ensuite recommandé de baisser la température à 16-18 degrés et de la maintenir pendant sept jours.

Conseil Pour réduire la température - il est nécessaire. Cela empêchera la croissance active de la tige et des feuilles.

Après une semaine de fraîcheur, la température est remontée à 22-28 degrés Celsius.

Comment nourrir

Si vous souhaitez apprendre non seulement à cultiver vous-même le poivron bulgare dans la serre, mais également à obtenir un produit de qualité, accordez une attention particulière à la nutrition des plantes.

Semis en pots

Il est nécessaire de commencer le top dressing après l'apparition de trois feuilles complètes sur les germes.

La composition du mélange nutritif est la suivante:

  • dix litres d'eau propre et non froide;
  • 125 grammes de superphosphate;
  • 50 grammes d'urée;
  • 30 grammes de sel de potassium.

Tous les ingrédients sont bien mélangés, après quoi les plantes sont arrosées. En conclusion, toutes les plantes doivent être arrosées avec de l'eau propre.

Conseil Après l'apparition de deux ou trois feuilles, il est également important d'assurer une bonne lumière dans le poivre. Il est nécessaire d’éclairer les plantes environ douze heures par jour, il est souhaitable que le spectre bleu prédomine à la lumière.

Le deuxième aliment est effectué avec la même composition, mais après les plantes ont quatre feuilles. Il est particulièrement important de bien se nourrir après que les plantules aient environ sept à huit feuilles, car c’est pendant cette période que se forment les futurs fruits.

Durcissement des semis

Ceux qui savent comment faire pousser des poivrons et des aubergines dans la serre, convaincus de la nécessité de procéder à un durcissement complet des plantules, qui doit être achevé deux semaines avant la plantation en serre. Pour ce faire, les pots avec des plants cultivés doivent être placés sur un balcon ou une terrasse, nettoyés pour la nuit dans une pièce fermée.

Conseil Un jour avant de planter les plants dans la serre du jardin, il est recommandé de vaporiser toutes les plantes avec «Elina» - une solution spéciale qui inclut des stimulants de croissance d’origine naturelle. Cela renforcera le système racinaire et la résistance du poivre à diverses conditions défavorables.

Planter des plants

Beaucoup de personnes intéressées à cultiver correctement les poivrons dans une serre trouveront certainement des informations détaillées sur la plantation de jeunes plants dans une serre.

Cette procédure implique la procédure suivante:

  • la plantation de plants en serre doit être effectuée après que chaque tige ait au moins douze feuilles;
  • chez de telles plantes, la tige est déjà assez dense et sa hauteur atteint jusqu'à vingt-cinq centimètres;
  • la température du sol devrait être d'environ 15 degrés;
  • l'âge des semis doit dépasser 55 jours.

N'oubliez pas de préparer le sol, en utilisant à cet effet des engrais:

  • sur la base de phosphore - 40 grammes par mètre carré de sol;
  • sur la base de potassium - 40 grammes par mètre carré de sol;
  • à base d'azote - 30 grammes par mètre carré.

La densité de plantation est la suivante:

  • distance pour les variétés vigoureuses et hybrides - environ trente cinq centimètres;
  • la distance pour les variétés de taille moyenne est d'environ vingt-cinq centimètres;
  • distance pour les variétés rabougris - environ quinze centimètres.

Avant de planter des plants dans chaque puits, il faut verser environ deux litres d'eau.

Caractéristiques de soins

Il existe certaines règles pour le soin des poivrons plantés en serre. En particulier, nous parlons des éléments suivants:

  • arrosage en temps opportun;
  • pas de changements brusques de température.

Conseil Rappelez-vous que sur les poivrons de serre, il est fréquent que des parasites variés apparaissent, notamment des pucerons, des tétranyques, etc. Pour s'en débarrasser, il est recommandé d'utiliser du karbofos.

Veillez à utiliser des feuillards si vous cultivez des variétés hautes ou des hybrides.

Pour ce faire, suivez ces étapes:

  • pour former un buisson, choisissez deux fortes pousses;
  • laisser deux pousses à collecter;
  • attachez-les au treillis.

Faites attention au fait que pour assurer le développement de la qualité de la plante, il est extrêmement important d'enlever les bourgeons inférieurs.

En outre, les éléments suivants doivent être régulièrement supprimés:

  • pousses latérales;
  • feuilles latérales;
  • feuilles malades;
  • pousses sans fruits.

Comment éviter l'amertume dans le poivre

Une particularité du poivre est que toutes les fleurs sont homosexuelles, puis cette plante effectue seule la pollinisation. Cependant, si les insectes pénètrent dans la serre par une fenêtre ou une fenêtre ouverte, une pollinisation croisée peut se produire, ce qui est interdit. Surtout si, dans une serre, on y cultive non seulement des variétés sucrées, mais également des variétés amères. Dans ce cas, vous pouvez obtenir tous les fruits amers au lieu des fruits sucrés.

À la fin

Vous connaissez maintenant les caractéristiques de la culture du poivron doux dans la serre. En adhérant à toutes les recommandations ci-dessus, vous pouvez obtenir une récolte garantie de haute qualité.

En passant, vous pouvez même expérimenter le goût du fruit si vous plantez plusieurs variétés sur la même zone couverte et laissez les insectes pénétrer dans la serre à pollinisation croisée. Mais pour commencer, apprenez seulement la culture du poivre, et ensuite seulement, passez aux expériences.

Dans la vidéo présentée dans cet article, vous trouverez des informations supplémentaires sur ce sujet.

Poivron en pleine terre. Expérience croissante.

Bonjour chers amis!

Parmi les cultures de légumes préférées de Nina Vladimirovna Gubanova - la plus ancienne membre du club de jardinage "Volzhanka" - les poivrons dans un endroit spécial. J'espère que les observations que le jardinier expérimenté a systématisées, cultivant des poivrons doux en plein champ, seront intéressantes pour vous et aideront à la culture de cette culture merveilleuse.

Pourquoi le poivron a-t-il un goût amer?

Poivron - une plante autogame. Comme la plupart des cultures de solanacées, le pistil dans la fleur est en dessous des étamines, ce qui provoque l'auto-pollinisation. Dans les variétés pointues, le pilon dépasse les étamines - chez cette espèce de poivron, la pollinisation des fleurs est transversale.

Cependant, les poivrons doux sont également sujets à la pollinisation croisée. De nombreux jardiniers observent les confirmations en plantant des plants de poivrons doux et amers proches les uns des autres. Les fruits du piment doux dans ce cas, la gousse. J'étais convaincu de cela dans ma propre pratique et, par conséquent, j'essaie de ne pas planter de jeunes plants de poivron amer et sucré à proximité.

L'âge optimal des semis est de 55 à 65 jours. Il devrait avoir une hauteur de 20 à 30 centimètres, 10 à 15 vraies feuilles et des têtes simples. C’est un point important dans la croissance, car les plantules envahies par la végétation sont malades depuis longtemps, les feuilles, les fleurs et les premiers ovaires virent souvent au jaune et tombaient même dessus.

Pourquoi enlever les premières fleurs?

Si les plantules ont fleuri, il vaut mieux enlever les premières fleurs, sinon un petit ovaire se formera sur le buisson. Parfois, les plantules transplantées dans le sol ne fleurissent pas du tout. Cela est dû au fait que, dans un petit volume de sol (pot), la plante donne tout son pouvoir à la formation de fleurs et d’ovaires. En greffant du poivron en pleine terre, vous augmentez la surface, mais toutes les forces de la plante vont à la formation de la partie souterraine (racines), et non des organes en surface.

En outre, la formation des fruits provient des poivrons en vagues: la plante fleurit - elle forme ensuite des fruits, se repose et repousse à nouveau... Et ainsi de suite jusqu'à ce que la plante soit en bonne santé.

Si les fruits sont sur la plante avant la pleine maturité, le rendement est perdu de 20 à 30%.

Lors de la récolte de fruits à maturité biologique, la récolte augmente. À propos, la vitamine C est 40% supérieure dans le poivron vert que dans le rouge mûr. Par conséquent, la récolte doit être récoltée plus souvent et laisser le fruit mûrir, ayant atteint la taille souhaitée, mûrir en cours de maturation.

Quand planter des plants

Les semis sont plantés à une température du sol de 10 à 12 degrés. À ce stade, la température de l'air se réchauffe généralement entre 14 et 15 degrés. Si les plantes sont plantées pendant une longue période à une température de 10 degrés, elles deviennent "têtues", c'est-à-dire suspendent le développement: aucun soin ni habillage ne les poussera à se développer. Il existe un processus que j'appelle le "vieillissement du système vasculaire du poivre". Dans ce cas, la plante pour toute la saison ne forme qu'un seul fruit ou ne cède pas du tout.

Le poivre est une plante qui aime la chaleur. La température optimale pour sa croissance et son développement est de 25 à 26 degrés. À une température supérieure à 30 degrés, le pollen devient stérile, la pollinisation ne se produit pas, les fleurs tombent.

Le poivre n'aime pas trop hydrater et assécher le sol. Lorsque les plantes deviennent mouillées, souvent tombent malades et quand elles sèchent, les fruits deviennent amers et leur goût se dégrade.

Pourquoi les fruits tombent

En été, lorsque la température est maintenue entre 30 et 35 degrés et que l'humidité relative de l'air diminue fortement, il se produit une chute massive de boutons, de fleurs et d'ovaires. Cela se produit parce que les étamines et les pistils sèchent. Pas de fertilisation - les fruits ne sont pas formés.

À la chaleur, l’approvisionnement en eau dans le sol diminue fortement et l’évaporation par les feuilles augmente. Cela conduit à un déséquilibre - l'humidité n'est pas suffisante pour la croissance et le développement des plantes. L'écoulement d'eau et de nutriments des organes générateurs (fruits) vers les points de croissance et les feuilles commence. Aux endroits où les bourgeons, les ovaires et les fleurs sont attachés, une couche de cellules se sépare, ce qui limite l'approvisionnement en eau et en nutriments de ces organes. C'est pourquoi les fleurs et l'ovaire tombent.

En outre, la chute des fleurs et des ovaires provoque l'ombrage des plantes. Cela est particulièrement dangereux lorsque la température de l'air diminue: l'influx de substances organiques dans les fleurs et les fruits diminue fortement, l'activité lumineuse absorbée faiblit.

La raison de la chute des boutons, des fleurs et des ovaires peut être associée à un arrosage irrégulier.

La pourriture du sommet peut être prévenue

Certaines années, le fruit du poivre développe la pourriture. Ceci est le résultat d'un manque de potassium et de calcium dans le sol. La fertilisation en temps voulu des plantes avec du sulfate de potassium et du nitrate de calcium empêchera le développement de maladies. Mais il ne faut pas penser que tout ira de soi si vous avez observé la maladie l'an dernier. Cette saison, stockez avec les engrais nécessaires et appliquez-les au sol pour la prévention.

À propos de la plantation profonde des semis

Dans certaines publications, les auteurs soulignent que les semis de poivrons ne peuvent être plantés dans le sol que jusqu'au cou de la racine. Il est impossible de creuser et d'empiler les plantes, car les racines supplémentaires des feuilles de cotylédon ne sont pas formées.

J'ai vérifié: des racines supplémentaires se forment lorsque les plantules sont enfouies dans les feuilles de cotylédon. C'est-à-dire que la plantation en profondeur permet aux plantes d'obtenir plus de nourriture du sol. Lors de la récolte automnale des plantes otplodonosivshih, on peut constater qu’elles ont formé un magnifique lobe de racines. C'est pourquoi je pense: la théorie devrait être apprise à partir de livres et tout devrait être vérifié dans votre jardin.

Chers lecteurs! Je pense que vous avez aimé l'article! Ce serait bien si, dans les commentaires, vous partagiez votre expérience sur la manière de cultiver des poivrons doux en plein champ sur la parcelle. N'oubliez pas de vous abonner à de nouveaux articles.

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De nombreux jardiniers savent comment faire pousser des poivrons. Après tout, c'est une culture très populaire. Le poivre a longtemps été populaire dans la cuisine et la médecine. Il contient de nombreuses vitamines et contient encore plus de vitamine C dans le poivre que dans le citron. Cependant, tout le monde ne sait pas comment faire pousser un bon poivre. Dans cet article, vous trouverez des informations utiles sur la culture des poivrons.

Comment faire pousser des poivrons - conseils

  • Il est préférable de planter les plantules dans des pots séparés, car lors de la plongée, le système racinaire des plantules peut être endommagé et il est mal restauré dans les poivrons. Il est préférable que ces pots soient en matériaux tourbeux ou se brisent facilement. Vous pouvez également utiliser des sacs avec de la terre, dans lesquels vous pouvez facilement ajuster la quantité de terre.
  • La plantation de semis en pleine terre ou dans des serres doit être faite 50 à 60 jours après le semis. Si vous atterrissez sur un terrain dégagé, vous pouvez recouvrir les poivrons d'un matériau non tissé (acrylique, par exemple).
  • Avant de planter, arrosez abondamment les plantules.
  • Ne fertilisez pas le sol sous le fumier de poivron, juste avant la plantation. Si vous n'avez pas le temps de le faire à l'avance, il est préférable d'utiliser du compost.
  • La distance entre les plantes doit être de 30 cm., Entre les rangs - 60 cm.
  • La profondeur de plantation ne doit pas dépasser les premières feuilles, mais vous ne pouvez pas planter une plante de manière à ce que les racines ressortent, car elles meurent.
  • La température de l'air pendant l'atterrissage ne devrait pas être très élevée, mais la température moyenne quotidienne devrait être supérieure à 15 ° C.
  • Les poivrons exigent beaucoup d'humidité du sol, ils doivent être arrosés régulièrement, mais petit à petit, afin que le sol ne pourrisse pas. L'arrosage devrait être le matin, strictement sous la racine.
  • Lorsque le sol s'assèche un peu après l'arrosage, il faut le desserrer, mais pas en profondeur, afin de ne pas endommager le système racinaire (de 6 à 8 cm).
  • Il est nécessaire de surveiller la croissance de la plante. Après que 3-4 pousses latérales apparaissent, choisissez les 2 plus fortes, épinglez le reste. C'est nécessaire pour la formation d'un squelette fort d'une plante. Une fois que les pousses commencent à se ramifier, ne laissez qu'une seule sortie puissante sur chaque branche, le reste - pincer.
  • La première fleur qui apparaît est enlevée, c’est fait pour que la plante se développe enfin et cela augmente son rendement.
  • Chaque semaine, les poivrons doivent être nourris avec des engrais. Le premier pansement doit être effectué 15 jours après le débarquement.
  • Gardez une trace de la santé des plantules, lors de la plantation, vous ne devez prendre que des plantes saines, et bien sûr, il ne devrait y avoir aucun insecte nuisible sur les plantules.

Comment faire pousser des plants de poivron

Dans différentes zones climatiques, l'heure de l'atterrissage des poivrons dans le sol est différente. Les semis doivent être semés 50 à 60 jours avant la plantation dans le sol. Dans la voie du milieu, les semis sont généralement semés en mars. Une plantation précoce de graines peut entraîner la formation de pousses fragiles en raison du manque de lumière.

Les graines peuvent être semées dans un long plateau et dans des pots d'hôtel ou dans des sacs de terre séparés. Les pré-graines peuvent être trempées dans de l'eau tiède ou dans une solution de permanganate de potassium. Les graines sont immergées dans le sol sur 1 cm maximum.

Nous préparons les terres pour les semis en mélangeant de la tourbe, de l'humus et de la terre dans un rapport de 1: 1: 1. Lors du semis, le sol doit être bien humidifié, sa température doit être comprise entre 25 et 27 ° C. Ces conditions doivent être maintenues jusqu'à l'apparition des germes. Cela se fait plus facilement en serrant le plateau avec une pellicule de plastique, qui est enlevée lorsque tous les choux sont apparus et deviennent égaux. Il est très important de contrôler l'humidité du sol, arroser les poivrons ne peut être que de l'eau tiède. Dès que les graines se sont levées, il est nécessaire de leur donner accès à la lumière. La journée de lumière devrait être de 12 à 14 heures. Vous pouvez mettre quelques lampes.

Après la germination, la température du sol peut être réduite à 15-18 ° C pendant quelques jours. Le temps restant doit être maintenu à une température de 25 ° C. Si vous allez plonger les plants, vous devriez le faire lorsque la plante a formé la première vraie feuille, vous ne devriez pas le faire plus tard.

Les plantules doivent être nourries tous les 10 jours, en arrosant les engrais dilués. La première alimentation doit être faite après l'apparition de la deuxième vraie feuille. Dans le cas de pics 10 jours après.

Secrets: comment faire pousser du poivron

  • Le manque d'humidité peut rendre vos poivrons amers, arrosez la plante régulièrement.
  • Si vous ne cultivez pas de jeunes plants et n’achetez pas, ne prenez pas de plantes à fleurs, ni avec des fruits déjà établis - ce seront des mauvais fruits.
  • Le poivre aime les sols chauds, ne le plantez pas avant que le sol se réchauffe à au moins 15 ° C.
  • Si la rue est supérieure à 34 ° C, omettez les poivrons, car les fleurs peuvent s'estomper.
  • Il vaut mieux enlever les mauvaises herbes avec vos mains, afin de ne pas endommager le système racinaire du poivron, car celui-ci est mal restauré.
  • Si le gel arrive, ramassez tous les fruits ou arrachez la plante entière et laissez-les mûrir en les suspendant dans un endroit sec et frais.

Comment faire pousser du poivre à la maison

Généralement, à la fenêtre, poussent des variétés de piment amères. En même temps, le sol pour le poivron est préparé de la même manière que pour les semis. Les exigences pour le soin du poivre fait maison sont les mêmes que pour ceux cultivés dans la rue. La seule différence est que ces poivrons depuis plusieurs années vous enchanteront par leurs vues magnifiques et les bienfaits des vitamines. Lors de la culture des poivrons sur le rebord de la fenêtre, il faut être conscient de l'éclairage. En hiver, il est nécessaire, à l'aide de lampes, de prolonger la journée de lumière du poivron à 12-14 heures. Et n'oubliez pas de couper les fruits mûrs. Est-il possible de faire pousser du poivron sur la fenêtre? Personne ne vous l'interdit, il vous suffit d'utiliser un pot plus grand.

Dans cet article, vous avez appris à faire pousser des poivrons à partir de graines et à les faire pousser sur un rebord de fenêtre. Maintenant, vous pouvez faire plaisir à vous-même et à vos proches des poivrons cultivés personnellement toute l'année!

Poivron Comment faire pousser de gros poivrons

Comment faire pousser de gros poivrons

Le journal "Economie" № 28/546 du 14 juillet 2009

Cultiver de gros poivrons doux est si simple que quiconque peut leur donner un peu d'attention au moins deux fois par semaine peut le faire. Cependant, pas toujours et pas tout le monde est capable de grandir, 500 g de perchina.

La taille dépend de la variété.

Tout d’abord, la taille du fruit dépend de la variété. Si les caractéristiques du Don de Moldavie indiquent un poids de 90 g, remplissez au moins le lit avec tous les engrais connus, mais la taille maximale du poivre sera de 120 à 150 g, sans plus. Bien que, mieux vous prenez soin de vous, plus les arbustes seront gras et plus de poivrons pourront en récolter, mais des géants spéciaux ne pourront pas se développer.

Pour des raisons de justice, je dois dire que des variétés telles que le cadeau de la Moldavie, Korenovsky, Belozerka, le fruit miracle de la Californie ont une stabilité stable, sont plus résistantes aux soins douteux et que, souvent, le poids de tous les fruits est plus productif que les hybrides capricieux.

Mais si vous ne regrettez pas les engrais et les stimulants, il est temps de pulvériser contre les parasites et les maladies. Vous pouvez alors récolter des récoltes record grâce aux hybrides. Si vous voulez faire pousser les plus beaux et les plus gros poivrons, vous devez débourser pour acheter des graines. Les hybrides à gros fruits sont 5 à 10 fois plus chers que les hybrides variétaux et 3 à 4 fois les hybrides ordinaires.

Parmi les hybrides que nous avons testés, les plus gros fruits sont Gromada F1, Dennis F1, Kalif F1, Montero F1, Titanic F1 et Indalo F1.

Et les plus épaisses sont les Hollandais Jupiter et nos Viking et Merchant. Cependant, ne vous fiez pas à la publicité - même les poivrons les plus «gras» n’ont pas plus de 1 cm d’épaisseur (beaucoup n’ont que 5 à 6 mm). Si vous comparez avec les variétés habituelles avec une épaisseur de paroi de 2 à 4 mm, il est clair qu'il est préférable de ne pas en chasser les à parois épaisses, mais d'acheter des hybrides à gros fruits.

Le façonnage n'est pas pour tout le monde

Certains jardiniers entendent souvent dire qu'il faut former les poivrons en cassant les fleurs et en coupant les pousses. Ces méthodes sadiques ont migré des serres. En terrain dégagé en profite moins. Oui, en adhérant à ces conseils, vous obtiendrez des fruits plus gros et plus beaux, et si vous les oubliez, pliez la moitié de la récolte.

Le fait est que le poivron est très capricieux et que si le sol est sec ou que le vent sec souffle (ce qui n’est jamais le cas dans les serres!), Les ovaires et les fleurs elles-mêmes tombent, et plus il y a de fourchettes, plus il y a de grains de poivre - les fleurs apparaissent dans les poivrons seulement dans les fourches.

Mais il vaut mieux enlever la première fleur pour ne pas retarder le développement du buisson. Ceux qui cultivent des poivrons à partir de leurs graines, au contraire, devraient le quitter - dès le premier poivron, les graines sont de la plus haute qualité et des plus productives (les graines ne doivent pas provenir d’hybrides, mais des plantes de taille très variée poussent et ne diffèrent généralement pas par leur productivité particulière).

Des pousses éclatent aussi sans beaucoup de fanatisme. De chaque fourche, seuls les plus faibles sont retirés, laissant au moins deux pousses.

Il existe maintenant de nombreuses variétés et hybrides à haut rendement qui forment 2 à 3 fleurs à chaque fourche. Il est également recommandé de les supprimer. Mais je pense qu'il est préférable de le laisser (réassurance de l'abscission de l'ovaire), parce que si une fois par semaine, les arbustes sont bien nourris et bien arrosés, la taille des poivrons ne souffrira pas de surpeuplement. La seule chose à faire est qu'elles ne seront pas très symétriques, mais, comme on dit, la moisson exige des sacrifices.

Arroser le plus souvent le mieux

Vous pouvez en apprendre beaucoup sur la façon de prendre soin des poivrons et de les nourrir. La chose la plus intéressante est que chaque cultivateur de légumes a sa propre «méthode secrète», ce qui contredit souvent son voisin. Mais il n'y aura pas beaucoup de différence dans la récolte si l'arrosage est normal.

Les glaçages au poivre «normaux» semblent à première vue complètement anormaux. Peut-être, en fait, est-il impossible d’arroser dans les régions du nord, où il y a un excès d’humidité et un manque de chaleur. Dans le sud chaud, nous devons prendre un exemple des Coréens. Ils adorent verser le salpêtre sous la plantation et les semer au moins deux fois par semaine pour qu'ils commencent à ressembler à des dactyles de riz.

Les recommandations classiques sont d'arroser souvent, mais petit à petit (le système racinaire du poivron est faible et il ne semble y avoir aucune raison de le remplir), cela ne fonctionnera pas. Lorsque les plantations sont inondées selon 2 ou 3 approches, il est garanti que le sol ne s'assèchera pas (et donc, l'ovaire ne tombera pas avec les fleurs), voire pire s'il se fendille - les racines se déchireront et les fruits seront affectés par la pourriture vertex.

Il y a trois ans, j'ai vu une querelle opposer deux agriculteurs: ils cultivaient du poivre ensemble, mais ils ne pouvaient s'accorder sur l'arrosage et ils ont donc divisé la plantation en deux parties. L'un inondait la plantation jour et nuit (les buissons atteignaient la taille et étaient recouverts de fruits), et le second - une fois par semaine seulement - les buissons étaient discrets, beaucoup était affecté par le fomoz (les arbustes et les fruits dépérissaient sans raison), la récolte était plus que modeste... Mais l'alimentation et la pulvérisation ont été effectuées de la même manière!

Nourrir aussi

Les meilleurs pansements sont probablement à la dernière place. Bien sûr, si, depuis l’automne, nous avons bien rempli le sol avec du fumier - ce n’est pas si mal, nous passons au top une fois par semaine - et bien! Pulvérisé:

- Humate ou Novosil - après le débarquement des plants, pour donner un élan à la croissance;

- Appin - les jours particulièrement chauds pour soulager le stress;

- Bourgeon ou ovaire - lors de la floraison en masse, pour augmenter le nombre d'ovaires "vivants";

- 25 jours avant la récolte, Ridomil et Alatar ont été pulvérisés contre les insectes nuisibles et les maladies et, quelques fois plus tard, ils ont été traités par Fitosporin.

Tout cela est très bon, la récolte ne fera que grandir, mais cela n’a pas une signification décisive.

Le fait est que les engrais sont si coûteux que beaucoup ne peuvent tout simplement pas se permettre. En général, le jardinier fournit 1 à 2 kg de salpêtre par cent mètres carrés et est complètement consumé par le spectre des nitrates et ne dort pas la nuit. En fait, les "ravageurs du jardinage", en versant de 4 à 4,5 kg par cent, ne compensent pas l’élimination des nutriments par les plantes. Après avoir versé même 8 kg par saison (bien sûr, en mangeant de petites doses, mais plus souvent), vous dormez bien, vous n'êtes menacé de rien, à moins que, bien sûr, les poivrons soient plantés sous la cime des arbres. À l'ombre et sans vinaigrette, les légumes peuvent accumuler un excès de nitrates.

Par conséquent, à cause de notre pauvreté, nous devons verser de l'engrais dans les puits lorsque nous plantons des plants, ajouter une cuillerée d'eau à un seau d'eau dans une cuillère à soupe afin de nourrir les plants toutes les 1 à 1,5 semaines.

Les vinaigrettes plus sérieuses sont programmées au début de la floraison et du remplissage en masse des poivrons.

L'essentiel est de suivre les règles simples - salpêtre de printemps, puis engrais complexes (azofoska, kemira, cristaux...). Si les plantes poussent faiblement ou faiblissent, réintroduisez de toute urgence du nitrate d'ammonium à raison de 10 g / 10 l d'eau. Si vous souhaitez récolter plus savoureux 5 à 7 jours avant la récolte, nourrissez-le avec du sulfate de potassium (15 g / 10 l) et du superphosphate (20-30 g / 10 l).

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