Il est très facile d’acheter des plants prêts à l’emploi, de les planter et d’attendre la récolte. Il est beaucoup plus difficile de faire pousser des poivrons à partir de graines, mais vous saurez quelle était la qualité du matériel de plantation et dans quelles conditions une nouvelle vie était née. Pour les amateurs de produits écologiques, ce moment est important.

Quand planter du poivre sur les semis

Si vous habitez dans la zone médiane de la Fédération de Russie, commencez à planter des graines de poivron à la fin du mois de février - la première semaine de mars. Avec une serre bien équipée, vous pouvez faire pousser une culture encore plus tôt. La plante éclot depuis longtemps - environ 15 jours, plus la croissance des plantules est lente au début. La date de plantation la plus récente est la mi-mars. Un tel délai est autorisé par faible ensoleillement. Si vous êtes en retard, alors au moment d'atterrir en pleine terre, la culture se sentira inconfortable et ne vous remerciera pas pour une récolte abondante.

Comment planter du poivre

Pour un débutant en été, ce cas peut sembler accablant, mais dans la pratique, tout est simple. Avant d'apprendre à cultiver des plants de poivron à la maison, réfléchissez aux résultats que vous aimeriez obtenir. Parmi les premières variétés de poivrons méritées, Pinocchio, miracle californien, Winnie l'Ourson. Il est difficile de faire pousser du poivre bulgare sur le territoire sibérien, il est donc préférable d'y cultiver Topolyn, Morozko, Viking et Kolobok. Variétés tardives: Albatros, Flamingo, Anastasia - cultivées uniquement dans les zones méridionales de la Russie.

Préparation du sol et capacité de semis

La culture des plants de poivron à la maison commence par la préparation du substrat. La culture est très bonne pour les engrais organiques, il est donc nécessaire d'ajouter au sol un compost de haute qualité ou une petite quantité de fumier pourri. Le substrat est préparé à partir de tels ingrédients:

  • sol de jardin - 2 parties;
  • humus (fumier pourri) - 1 partie;
  • tourbe - 1 partie;
  • sciure de bois (sable granulaire grossier) - 1 partie.

Le mélange doit être très léger et lâche. Le poivre n'aime pas les sols acides, ils devraient donc être de la chaux. Cette tâche est bien effectuée par la cendre de bois. Faire 1 c. À soupe dans 1 kg du substrat. l cendres L'alimentation doit être effectuée après la formation de 1-2 feuilles "adultes". Les semis de poivron ne sont pas très bien tolérés par une cueillette. Il est donc préférable de placer immédiatement les graines dans des pots séparés de 2 ou 3 pièces. Remplissez le récipient avec le substrat sur une profondeur d'au moins 5 à 7 cm.Avant de planter, versez une grande quantité de terre avec une solution rose vif de permanganate de potassium.

Achat et préparation de semences

Les graines de poivre restent viables pendant 3 ans, mais si elles restent longtemps dans une chambre froide, le temps est réduit à 1-2 ans. Pour faire pousser une récolte généreuse, choisissez un matériel de plantation léger et intact. Les petits noyaux gris vides sont inutilisables. Avant de planter, faites tremper les graines pendant 2 minutes avec une solution à 2% de permanganate de potassium, puis rincez-les à l'eau froide. Après 18 heures, le matériau doit être maintenu dans une solution de zircon ou d'épine.

Pour faire pousser les grains plus rapidement, il est nécessaire de les faire tremper dans le mélange de nutriments: potassium humate, albite, gomme à mâcher et autres. Pour utiliser ces substances à la maison doit être conforme aux instructions. Après le trempage, le matériel de plantation est placé dans un chiffon humide et un sac en plastique, de manière à rester debout pendant deux jours. Toutes les manipulations sont effectuées à température ambiante. Ensuite, vous pouvez réfléchir à la question de savoir comment faire pousser rapidement des plants de poivron à la maison.

Semis

Température du sol confortable - 25-27 ° C Eh bien, si après deux jours de vieillissement dans un chiffon humide, le matériau a germé, il germera plus rapidement. Pour planter les graines devrait être comme suit:

  1. Dans le sol préparé, faites des rainures oblongues de 0,5 à 1 cm à une distance de 3-4 cm les unes des autres.
  2. Répandre les graines uniformément. La distance minimale entre les futures plantes est de 1 cm.
  3. Saupoudrer le matériel de plantation avec un sol humide ou un mélange de sol et de sable (1: 1). La terre doit être très légère pour que les plants puissent germer sans effort.
  4. Couvrez le récipient avec un film ou un verre.
  5. Placez les graines sur un rebord de fenêtre ou une assiette ensoleillé placé sur une batterie chaude.

Soins appropriés des plants de poivron

Si vous avez suivi les conseils ci-dessus, les premières pousses apparaissent au bout de 5 à 15 jours. Il est important de créer pour les jeunes plantes le régime de température optimal, afin de garantir une quantité suffisante de lumière solaire, il est nécessaire de les nourrir et de les arroser correctement. Il est facile de prendre soin de la culture, il convient de prendre note de quelques recommandations.

Cultiver des semis de poivron doux en bonne santé

Bonjour chers lecteurs!

Comme nous le savons déjà, le poivron est une culture très thermophile et a également une longue saison de croissance.

Et par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, et même le plus tôt possible, il est nécessaire de cultiver cette culture à l'aide de jeunes plants.

Le poivre pousse bien dans la serre et dans les champs, mais le semer directement dans le sol ne fonctionnera pas avec vous, ni dans le nord ni même dans le sud. Nous allons donc apprendre toute la sagesse de la plantation de poivrons doux à travers les semis.

Comment faire pousser des plants de poivre? Nous allons essayer de répondre à cette question dans cet article. Nous ne pouvons pas réguler le temps en dehors de la fenêtre, mais nous allons créer avec succès le microclimat souhaité à la maison.

Attachés à des pots confortables sur le rebord de la fenêtre chaud et méridional, les poivrons poussent à merveille et, ensuite transplantés dans le jardin, se transforment en plantes robustes et donnent une bonne récolte.

De plus, la culture de plants de poivron présente les avantages suivants. Dans un légume cultivé selon la méthode de plantation:

  • Augmente la période de fructification.
  • Les fruits commencent à mûrir plus tôt à 2,5-3 semaines.

Mais avant de commencer à semer des graines, vous devez choisir les bonnes variétés de poivrons que nous allons cultiver.

Je vous conseille de faire attention à ces paramètres de base:

  • La durée de l'été dans votre région. S'il est court, choisissez des variétés précoces et mi-précoces. Si vous avez des journées chaudes de 2 à 2,5 mois, vous pouvez également planter des piments de mi-saison. Eh bien, et si vous avez de la chance et que vous habitez dans les régions du sud, les dernières variétés mûriront également parfaitement.
  • La forme du fœtus est également importante. Les poivrons de forme conique et cylindrique avec des parois épaisses conviennent aux salades. Ils se présentent sous forme de "cubes". Ils sont parfaits pour les farces et les poivrons de taille moyenne conviennent mieux pour les marinades.
  • Couleur du poivron: couleurs foncées, par exemple, plus sucrées.
  • Buisson de croissance. Les variétés hautes sont généralement plantées dans des serres et à croissance faible ou moyenne, dans les lits sous les abris cinématographiques.

Maintenant, passons directement à la réponse à la question principale: comment faire pousser des plants de poivron?

Étape 1. Déterminez la date du semis.

Il est nécessaire de planter des poivrons pour les semis en temps opportun afin d'obtenir un bon matériel de plantation.

C'est un moment très important dans la culture du poivron - la détermination du moment opportun pour semer les plants. Après tout, si nous plantons les graines trop tôt, les plantes repousseront dans des pots.

Le moment choisi pour semer des graines de poivron dépend de plusieurs facteurs:

  1. Caractéristiques variété. Il est préférable de semer les poivrons des variétés précoces 60 jours avant de les planter dans le jardin et les variétés suivantes - pendant 70 à 75 jours.
  2. Lieu de culture future. N'oubliez pas que les jeunes plants de poivron doivent apparaître dans une serre chauffée à la fin du mois d'avril, dans les serres cinématographiques, de la mi-mai à la fin du mois de juin. Les plants seront plantés à ciel ouvert au cours de la première décennie de juin.
  3. Cultiver des plants avec ou sans cueillette. Les poivrons cultivés sans cueillette seront prêts à être plantés une semaine plus tôt.
  4. Les conditions climatiques de votre région.

Pour beaucoup de jardiniers, la solution est simple: commencer à faire pousser des plants au début de février, mais dans l’espace d’une journée courte, le jeune piment a besoin d’un éclairage supplémentaire dans ce cas.

Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser LED, fitolampy, y compris pendant 12 heures.

Mais la plupart des jardiniers expérimentés prévoient de semer des graines pour les semis à la fin de février et au début de mars.

  • Si les graines sont semées à un stade précoce, vous pouvez faire face à des problèmes: les plantes noueront les fruits inférieurs, ce qui conduira les poivrons à l'épuisement. Un tel plant peut être malade, il sera plus difficile de s’enraciner et de retarder la fructification.

Faites attention à la qualité des graines elles-mêmes! De nombreux fabricants exposent les semences à un séchage excessif pour augmenter leur durée de vie. À propos de cette fonctionnalité est généralement écrit sur l'emballage.

Étape 2. Cuisson des graines

Poivron - une plante capricieuse, ses graines peuvent rapidement perdre leur germination. Pour éviter cela, ils doivent être bien préparés pour la plantation.

♦ Sélection de semences. Préparez une solution saline (30 g de sel par litre d’eau). Trempez les graines de poivre et remuez bien.

Au bout de 5 à 10 minutes, les graines seront solides et de haute qualité et les plus faibles flotteront. Nous avons besoin de graines saines - nous allons bien les laver et les laisser sécher, en les répandant sur une feuille de papier.

♦ s'habiller. Comment faire pousser des plants de poivron et obtenir des plants solides? Besoin de s'habiller.

Cette méthode désinfectera les graines et leur donnera le premier durcissement des maladies.

Nous aiderons une solution faible de manganèse (grammes de permanganate de potassium par litre d'eau). Tenez les graines pendant environ 15-20 minutes, rincez et séchez.

♦ traitement. Pour que notre poivre pousse fort, 2 jours avant le semis, les graines doivent être traitées avec des micro-éléments.

Étalez les graines dans des sacs de gaze et mettez-les dans une solution d'oligo-éléments (vous pouvez utiliser "Idéal" ou "Appin").

Nous conservons les graines pendant environ une journée, après quoi nous les retirons et les sèchons (nul besoin de les laver).

  • Vous pouvez utiliser pour le traitement et les remèdes populaires. Faire tremper les graines dans une solution de cendre (2 g de cendre de bois par litre d'eau) - insister le mélange par jour. Et nous conservons les sacs contenant nos graines dans la solution pendant 3 heures.

Conseil Vous pouvez faire sans tremper les graines. La formation de bulles (traitement des graines dans une eau saturée en oxygène) est considérée comme une méthode de préparation très efficace.

Cette méthode améliore considérablement la germination du poivre. Pour faire des bulles, utilisez un compresseur d'aquarium ordinaire. Traitez les graines de cette manière pendant 2 semaines avant le semis.

  • Prenez un grand bocal en verre, remplissez le récipient avec 2/3 d’eau (dans le même temps, l’eau devrait être d’environ 20 ° C). Abaissez le compresseur à cet endroit pour que son extrémité se trouve en bas et allumez l'appareil. Dès que des bulles apparaissent dans l'eau, plongez-y un sac de graines pendant une journée.

♦ Durcissement des graines. Les plants de poivrons doux devraient avoir une bonne immunité.

Le durcissement aidera le poivron à faire face adéquatement aux problèmes météorologiques et à toutes les maladies. Le durcissement des graines est effectué directement avant le semis.

Trempez le matériel de plantation dans de l'eau légèrement chauffée, attendez que les graines gonflent et mettez-les immédiatement au réfrigérateur, sur l'étagère du bas. Gardez-les pendant un jour. Puis commence immédiatement à semer.

Étape 3. Préparer le semis

Notre poivron ne tolère pas le ramassage - il est donc préférable de ne pas planter les graines avec une grande capacité totale. L'idéal serait des tasses individuelles d'un volume de 100 ml.

Au fur et à mesure que le poivron grandira, nous le «chargerons» simplement dans des récipients plus grands.

♦ Sol pour les semis. La terre pour nos semences doit être énergisée et isolée.

Pour réchauffer le sol, commencez par verser de l'eau chaude dans les récipients contenant le sol, puis étendez le film dessus (l'évaporation y sera collectée).

La terre pour le poivron peut être dans plusieurs variantes:

  1. Sol prêt. Il existe en vente des mélanges spéciaux déjà préparés pour la culture de plants de poivron. C'est l'option la plus fiable pour la plantation. Ces terres ont déjà été traitées et protégées contre les maladies et les ravageurs.
  2. Le sol est cuit par vous-même. Pour ce faire, mélangez un seau de semis avec de la tourbe (4 parties), du gazon (2 parties), de la sciure de bois (1 partie), de l'humus (1 partie), du sable de rivière (0,5 l) et de la cendre de bois (2-3 c. À soupe). l.).
  3. Substrat de noix de coco. On peut également le trouver dans les magasins, un tel substrat est également idéal pour la culture de jeunes poivrons.
  4. Terre avec hydrogel. L'ajout d'un hydrogel au sol permet de garder le sol humide. Mais vous devriez ajouter des ampoules de gel qui sont déjà gonflées dans l'eau. Si vous déposez des granulés secs dans le sol, lorsque les balles gonflent, elles commencent à pousser le sol hors des pots.
  5. Comprimés de tourbe. Une des options les plus pratiques pour faire pousser des plants. À l'avenir, les plantes (lors de la cueillette ou de la transplantation) sont simplement transférées avec la tablette dans d'autres récipients plus grands.

Conseils sur la façon de faire pousser des plants de poivron. Pour que le poivron s'adapte mieux à sa place permanente dans le jardin, ajoutez un peu de terre au sol de la parcelle sur laquelle vous prévoyez de planter la plante. N'oubliez pas de le traiter avec du permanganate de potassium ou à la vapeur au four pendant 30 à 40 minutes.

Étendez une couche de drainage sur le fond des gobelets. Pour le drainage, vous pouvez prendre de petits morceaux de mousse plastique, des particules de brique rouge ou d'argile expansée brisées.

Il est préférable de prendre les coupes elles-mêmes opaques - le soleil affecte négativement la formation saine du système racinaire.

♦ Choisissez un lieu. Le poivre bulgare n'aime pas beaucoup le froid, les rayons directs du soleil sont vitaux.

Les rebords de fenêtre du sud, inondés de lumière, constituent un lieu idéal pour les semis. Les jours très chauds, les plants peuvent être placés sur des balcons / loggias chauffés (placez un matériau isolant sous les tasses des plants).

Étape 4. Semis

♦ Semer du poivre sur les semis. Remplissez les tasses avec le mélange de terre par, en compactant légèrement le sol avec votre main.

Ensuite, nous versons un peu le sol et faisons des rainures de 1 cm de profondeur dans chaque tasse, nous mettons deux graines de poivre à une distance d'environ 2-3 cm l'une de l'autre en les aspergeant de terre (il sera commode d'utiliser un cure-dent).

Nous recouvrons les pots de polyéthylène avec des graines et les plaçons sur le rebord de la fenêtre.

  • Au lieu d'un film, vous pouvez utiliser un revêtement de verre sur le dessus des tasses. Cette méthode fournira à nos plantes un microclimat optimal, ce qui est très important pour la croissance saine des plantules. Afin de protéger au maximum les graines de poivron des courants d'air possibles, les mini-serres peuvent être équipées de semis - installez un fil métallique dense et fiable sur les bords des boîtes et étirez le film plastique dessus pour recouvrir complètement le sol de graines.

Conseils sur la façon de faire pousser des plants de poivron. Les jardiniers expérimentés sont invités à placer les pots avec les plants à distance les uns des autres. On remarque que le poivre bulgare n'aime pas toucher les feuilles et commence immédiatement à s'étirer en même temps. Les voisins le dérangent!

Étape 5. Soins compétents pour les cultures

Il est très important d'observer les bonnes conditions pour la croissance des plants de poivron. Dès que nous avons planté les graines, elles doivent être conservées jusqu'à ce que les premières pousses apparaissent à une température de + 25 ° C à + 27 ° C.

Les premières pousses peuvent apparaître après 7-15 jours (selon le type de légume). Vaporiser le sol dans les boîtes tous les deux jours avec de l'eau provenant d'un vaporisateur.

Conseil Dès que le poivre a un effet sur les premières pousses, on enlève le pelliculage. À ce stade, vous devez organiser des phytolampes d'éclairage supplémentaires pour la plante, ce qui accélérera la croissance des plants et les renforcera.

  • Le manque de lumière provoque l’étirement et la déformation des plants. Les poivrons adultes peuvent en même temps cesser de pousser, leurs racines commencent à pourrir et à mourir.

La journée de lumière optimale pour le poivron est de 9 à 10 heures. Nous finirons de lire le poivron dans l'après-midi (de 8 heures du matin à 20 heures du soir).

♦ conditions de température. Un facteur important dans l'obtention de jeunes plants sains - la température. Le meilleur pour les semis est une température diurne de + 23 ° -25 ° C, nuit de + 16 ° -18 ° C.

Si la nuit tombe en dessous de + 12 ° C, les plantes vont commencer à perdre des feuilles et risquent de mourir.

♦ arrosage. L'arrosage des jeunes plants ne doit être que de l'eau tiède, de préférence le matin. Arroser les poivrons n'est pas souvent, mais assez copieux - regardez l'état du sol!

Après l'arrosage, n'oubliez pas de percer le sol. Pour l'eau, utilisez de la pluie ou de l'eau de fonte. Si vous prenez l’habitude, au robinet, assurez-vous de le laisser régler au préalable.

Conseils sur la façon de faire pousser des plants de poivron. Détachez la terre plus souvent - les racines du poivron sont essentielles pour obtenir de l'oxygène. Les racines de cette plante - l'endroit le plus "endolori". Ils ne peuvent en aucun cas être endommagés - la déformation entraîne une inhibition de la croissance et la cessation de la fructification ultérieure.

♦ durcissement. Les semis déjà cultivés (10 à 12 jours avant de débarquer du jardin) doivent être tempérés - sortez-les quelques instants dans la rue ou les fenêtres ouvertes.

Pour durcir, il sera utile d’injecter une infusion d’herbe dans les semis (pour l’infusion, vous pouvez utiliser de l’ail, des oignons, des aiguilles, des soucis ou des fleurs de calendula).

Les semis durcis gagneront en résistance.

C'est important! Si vous pulvérisez des plants - dans la rue, au soleil, il ne peut pas être transporté avec des feuilles mouillées! Les gouttelettes d'eau sur les feuilles peuvent causer leurs brûlures.

♦ alimentation. Comment faire pousser des plants de poivre en bonne santé? Nourrissez vos jeunes légumes! Pour toute la période de croissance des plants, les poivrons doivent être nourris 2 fois:

  1. Quand il y aura 3-4 vraies feuilles.
  2. Avec repousse 5-6 de ces feuilles.

L'introduction d'une solution de molène (10 parties d'eau et 1 partie de fumier) ou de fumier sec d'oiseau (il est nécessaire de le remplir avec de l'eau chaude à + 80 ° -90 ° C, sur la base de la partie de la litière 20 parties d'eau, il convient de l'infuser pendant environ 2 heures).

Pour que les fruits du poivron deviennent gros et juteux, il est utile que les plantules procèdent à une alimentation foliaire en pulvérisant sur la jeune plante une solution d’engrais minéraux complexes.

♦ plonger ou pas? Bien que de nombreux jardiniers ne recommandent pas de plonger les poivrons (les semis lors du repiquage prennent racine à contrecœur dans un nouvel endroit), mais beaucoup cultivent avec succès leurs semis en utilisant des plongées.

  • Cueillette Ne manquez pas le moment où il vaut la peine de planter des poivrons adultes (le moment idéal pour une plongée: 15-20 jours après la prise de vue, lorsque 2 feuilles apparaissent sur des pousses). Pendant le processus de plongée, il est impossible de pincer la racine principale d’une plante. Une cueillette est recommandée si l'ensemencement de graines de poivron se produit dans un sol particulièrement nutritif et riche en azote. Après la cueillette, les jeunes plants tombent dans des conditions proches du jardin.
  • Sans plongée. Cette méthode est plus simple et plus sûre. Les plantes cultivées se roulent doucement avec un morceau de terre dans un récipient plus grand. Dans le même temps, le système racinaire n'est pas endommagé et le poivron a plus de chances de devenir une culture saine.

Problèmes et ennuis

Quand il cultive des plants, tout jardinier peut faire face à des problèmes. Les jeunes plants n'ont pas autant de problèmes que les adultes, mais ils peuvent être:

♦ Les pousses ont considérablement ralenti la croissance. Cela peut se produire chez les poivrons après une plongée, lorsque les racines ont été accidentellement endommagées lors de la greffe. Par conséquent, si vous êtes un jardinier débutant, essayez de ne pas cueillir les semis.

  • Parfois, le poivre peut ralentir la croissance en l'absence de fertilisant. Sa "faim" est indiquée par la couleur vert clair des feuilles, qui est plus pâle que le reste des plants. N'oubliez pas de nourrir vos animaux de compagnie!

♦ jambe noire. Comment faire pousser des plants de poivre sans la maladie. Le poivre aime l’humidité et l’arrosage, mais dans aucun cas de coma, il ne peut être arrosé de manière trop active et diligente.

Un excès d’eau dans le sol peut entraîner l’apparition d’une maladie grave des plantules - une jambe noire. Le sol, qui n'a pas encore été désinfecté, peut également entraîner une infection avec le sol initialement infecté par les spores du champignon.

  • Avec la maladie, le cou de la racine de la plante devient mou, le poivre se dessèche, s'amincit et "se couche sur le côté". Il est très facile de sortir du sol, car les racines malades meurent et deviennent plus minces.

Les agents responsables de la maladie sont des champignons pathogènes, activés lorsque le sol est trop humide et que son acidité est élevée.

Les poivrons malades et fortement plantés peuvent être touchés.

Pour prévenir les maladies, versez du sable calciné sur la surface du sol et évitez de trop mouiller le sol!

Effectuer des soins compétents des plants de poivre, en respectant les conseils suivants:

  • Arrosez les plants très soigneusement en essayant de ne pas tomber sur les tiges. Il est préférable de pipeter les germes les plus infimes entre les rangées.
  • Ne gardez pas de longues pousses à l'abri! Ventilez-les plus souvent et assurez-vous que l'eau ne s'accumule pas sur le sol, il n'y a pas d'humidité autour des tiges. Vous pouvez même périodiquement souffler sur les plantes pour éviter la stagnation de l'air.
  • Refuser les rebords de fenêtre froids! Le sol gelé s'assèche très lentement et les spores du champignon doivent être activées.
  • Ne pas épaissir les récoltes! Dans le "plus" les semis accumulent de l'air froid - un véritable asile pour la maladie.
  • Ne permettez pas à vos animaux de compagnie de subir des baisses soudaines de température - ils pourraient souffrir et diminuer leur immunité.

La qualité des semis "adultes"

En sachant comment faire pousser des plants de poivron, quelles sont les mesures agrotechniques nécessaires, en prenant soin de leurs jeunes animaux de compagnie, nous pouvons produire des plants solides qui se transformeront avec succès en plantes adultes et en bonne santé.

Et pour une greffe réussie dans le jardin, ils doivent répondre aux caractéristiques suivantes:

  1. Âge des semis 60-80 jours.
  2. La hauteur des jeunes poivrons devrait atteindre 17-20 cm.
  3. Les plantes saines doivent avoir 7-10 feuilles parfaitement développées.
  4. Ils peuvent avoir de petits boutons et une tige robuste de 3 à 4 mm d'épaisseur à la racine.

Nos semis seront prêts à déménager vers leur lieu de résidence permanent lorsque le sol dans le jardin atteindra une température de + 14 ° à 16 ° C (dans les couches de racines, il atteint 10-15 cm de profondeur).

Et quand il n'y a pas de menace de gel soudain (en règle générale, cette période tombe à la fin du mois de mai, au début et à la mi-juin).

Avant la plantation, les jeunes plants doivent être bien arrosés afin de ne pas endommager les racines.

Nous avons rencontré la méthode traditionnelle de culture de plants de poivron.

Mais je veux vous inviter à regarder plusieurs vidéos de Yulia Minyaeva sur une autre méthode de culture de jeunes plants - "dans un escargot". Je l'ai vraiment aimé. Je vais essayer de planter une partie des semis avec cette méthode.


À bientôt, chers lecteurs, et succès dans la culture de semis forts et en santé!

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

Avoir un produit frais et riche en vitamines dans votre réfrigérateur toute l'année est loin d'être un luxe, mais une tâche réalisable. Cultivez à la maison des plants de poivre sous la force d'un jardinier expérimenté. Tout le monde peut y faire face en faisant un petit effort, car, comme on dit: les yeux ont peur, mais les mains vont bien!

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

Contenu des instructions étape par étape:

Le choix de la capacité et du substrat pour les semis de poivrons

Ce que vous devez savoir sur les boîtes et les pots pour les semis

Les jardiniers expérimentés affirment qu'il est préférable que le récipient soit en plastique opaque et ne laisse pas passer le soleil. La lumière naturelle n’est utile que pour la partie extérieure du poivron, ses feuilles, mais les racines peuvent en souffrir assez. Les rayons du soleil ralentissent le développement du système racinaire, ce qui affecte directement le taux de croissance des plantules et sa qualité.

Le meilleur contenant de semis est une boîte en plastique opaque.

En ce qui concerne la capacité à cultiver des plants de poivron, vous pouvez manifester plusieurs exigences:

  • il est souhaitable qu’il soit intégral et non divisé en secteurs;
  • volume optimal du réservoir - 0,3-0,5 l (2-3 graines de poivre);
  • la présence d'un fond uniforme permettant de l'amener avec une fine couche de drainage (galets de rivière, briques brisées, argile expansée, mousse de polystyrène).

Pour faire pousser des plants de poivre, les boîtes en bois ou en pots de tourbe sont également idéales. Mais s'il n'y a rien de tel à portée de main, vous pouvez utiliser des contenants en plastique jetables ordinaires. Et pour que la lumière du soleil n'ait pas accès aux racines, elles peuvent être placées l'une à côté de l'autre dans une boîte en carton profonde.

Préparation du substrat

Dès que les réservoirs de semis sont préparés, il est nécessaire de procéder à la sélection du substrat. La terre, pour que les semis en bonne santé grandissent, doit être très fertile. Il est préférable de ne pas utiliser le sol du jardin commun ou du potager, car il a une acidité élevée et est trop lourd pour le poivre.

La terre pour les semis de poivron doit être très fertile.

Le substrat doit être composé de:

  • humus (3 parties);
  • gazon / tourbe (3 parties);
  • sable de rivière (1 partie)
  • cendres (250 g de cendres sont ajoutés à 5 litres de sol).

S'il n'y a pas d'expérience dans la fabrication du substrat, il est alors possible d'acheter un mélange de terre dans le magasin afin d'éviter les risques. Il aura tous les composants nécessaires pour une croissance efficace et rapide des plantules.

Semer des graines

Les graines de poivron sont plantées pendant 2 à 2,5 mois avant la plantation prévue en pleine terre. Il faut si longtemps pour que les plantules se lèvent et soient prêtes pour le repiquage. Habituellement, les graines sont plantées dans le sol à la toute fin de l'hiver - au début du printemps. Le meilleur moment est la fin février - début mars.

Le meilleur moment pour planter du poivre - fin février - début mars

Avant de planter des graines dans un récipient avec le sol, elles doivent être correctement préparées. Le processus de préparation comprend:

    Désinfection. Pour que les plants soient moins sensibles aux maladies qui le caractérisent, les semences et la capacité où elles se trouvent doivent être traitées avec une solution faible de permanganate de potassium (pour 100 ml d’eau, il y a 1 g de permanganate de potassium). La veille de la plantation, le sol doit être décontaminé et le sol dans lequel ils vont germer: pour cela, il est nécessaire de verser de l'eau bouillante dessus abondamment, de le détacher et de le laisser sécher jusqu'au lendemain.

Désinfection des semences à l'aide de permanganate de potassium

Trempage de différentes variétés de poivre

Couche de drainage avec sol pour la plantation de plants de poivron

Planter des poivrons avec des rainures

Une fois que les graines ont été plantées dans le sol, elles sont recouvertes d'un film plastique ou de verre et laissées dans une pièce à une température de 23 à 25 ° C. Au cours des prochains jours, il n'est pas nécessaire d'arroser le matériel de plantation, l'humidité existante lui suffira.

Soins des semis et habillage

Le poivre est une plante qui aime la lumière, et même un manque de lumière à court terme peut provoquer des changements irréversibles chez les plantules.

Lorsque vous soignez des plants, vous devez respecter les conditions suivantes:

1 condition: température constante non inférieure à 20 ° С. Pour que les plants grandissent rapidement, la température peut être augmentée à 24-26 ° C. La chose principale - ne pas en faire trop, car une augmentation rapide de germes peut affaiblir la tige et les feuilles, ils manqueront de nutriments.

Pour une croissance intensive des plantules, la température dans la pièce ne doit pas être inférieure à 20 ° C

2 condition: humidité modérée. Avec l'arrosage des semis, soyez prudent: les racines affectent rapidement la pourriture, si vous en faites trop avec l'humidité du sol. Dans le même temps, une sécheresse excessive du substrat peut affecter davantage le rendement. L'arrosage du poivre est effectué:

  • après 3-5 jours après avoir planté les graines déjà dans le sol humide;
  • tous les jours, après l'apparition des premières feuilles;
  • 1 fois en 4-5 jours, mais abondamment, dès que les plants ont suffisamment grandi et mûri.

L'arrosage des plants de poivron est effectué quotidiennement, après l'apparition des premières feuilles.

3 condition: alimentation. Il est nécessaire de fertiliser le poivron seulement quelques fois à partir du moment de la plantation des graines dans le substrat et avant la plantation des plants déjà cultivés sur un terrain dégagé. Le top dressing est réalisé en 2 étapes:

  1. Lorsque les 2-4 premières feuilles de jeunes plants. La composition optimale du top dressing pour 5 litres d'eau comprend 10 g de sulfate de potassium, 10 g d'urée et 30 g de superphosphate. En moyenne, pour 10 pousses consommées, 1 litre du mélange préparé.
  2. Avec l'apparition de plus de 5 feuilles pour chaque germe. Avec le temps, c'est environ 2-3 semaines après le premier repas. Souvent, cette alimentation coïncide avec le temps de plongée du poivre. La procédure doit être répétée en augmentant la concentration d’engrais deux fois. Cependant, pour faciliter le travail, vous pouvez acheter des engrais et des mélanges prêts à l'emploi.

Nourrir les plants de poivron lorsque les 2-4 premières feuilles apparaissent dans les plants

Après chaque top-dressing, il est nécessaire d'arroser le sol avec les plantules de poivron avec de l'eau plate ou de l'eau décongelée afin d'éviter les brûlures du système racinaire. Vous devez également vous assurer que ni l'eau ni les engrais ne pénètrent dans les feuilles des semis. Ils sont très sensibles à l'humidité et aux minéraux.

Vidéo - Conseils pour la culture du poivre

Plongée au poivre

Les avis des jardiniers sur la plongée du poivre divergent: quelqu'un conseille de suivre cette procédure et quelqu'un de ne pas toucher les plants jusqu'au moment de les repiquer en pleine terre. Une plongée ne doit être effectuée que si les graines ont été plantées dans un conteneur entier. Les feuilles de poivron en cours de croissance commencent à s'ombre l'une sur l'autre, ce qui ralentit la croissance des plantules ou même leur mort. Si, au départ, le matériel de plantation était placé dans des pots séparés, cette procédure peut être négligée.

Préparation du sol pour les piments

Si le matériel de plantation se trouvait dans un sol très fertile, utilisé pour accélérer la germination des plantules, le terrain de cueillette devrait être choisi plus adapté à l'environnement extérieur. Il est souhaitable qu'il soit enrichi en macronutriments tels que le potassium, le magnésium et le phosphore.

La terre pour le poivre doit contenir du potassium, du magnésium et du phosphore.

Poivre

Les racines de poivron sont très sensibles à toutes les manipulations. Afin de ne pas endommager le système racinaire fragile, il est recommandé de retirer le sol du réservoir avec plusieurs germes à la fois. Le sol est situé sur une surface horizontale et séparé doucement des racines des plantules.

Pousse de poivre

Une fois que les pousses de poivre sont séparées du substrat, vous pouvez les pincer un peu, c'est-à-dire raccourcir si elles sont trop longues et trop minces. La fuite est plantée au centre d'un petit réservoir dans le sol, le sol autour de celui-ci est légèrement compacté. Le terrain de plantation avec du poivre doit être arrosé.

A. Pas le système racinaire pekedroot. B. Le système racinaire a dépassé le médiator.

Pour que les jeunes pousses se sentent à l'aise et s'implantent dans un nouvel endroit, il faut les protéger du soleil pendant 3 à 5 jours, et les raccourcir si elles sont trop longues et trop minces. La fuite est plantée au centre d'un petit réservoir dans le sol, le sol autour de celui-ci est légèrement compacté. Le terrain de plantation avec du poivre doit être arrosé.

Problèmes possibles et solutions

Il semblerait qu'il n'y ait rien de difficile à faire pousser des poivrons à la maison. Cependant, les jardiniers débutants peuvent rencontrer certains des problèmes présentés dans le tableau ci-dessous.

Trop favorables, et pas du tout, les conditions de contenu des semis de piment peuvent lui faire une farce cruelle. Si une plante pousse très vite, sa tige devient très fine et instable, elle peut facilement se casser ou se déformer. Par conséquent, si les pousses commençaient à gagner fortement «taille et poids», alors il devrait être légèrement suspendu.

Atterrissage en pleine terre

Culture du poivre: de la graine à la plantation dans le sol

Planter des plants de poivron en pleine terre ne devrait être fait qu'à un moment où la température moyenne de l'air quotidienne, même la nuit, ne tombe pas en dessous de 12-14 ° C. Vous devez respecter un certain nombre de conditions:

  1. Choisissez un endroit approprié. Le semis doit être ensoleillé, à l'abri des courants d'air.
  2. Creusez le sol à la profondeur de la baïonnette.
  3. Fertilisez le sol avec de la tourbe ou de l'humus.
  4. Creusez des trous sous chaque plant. Placez les trous doivent être les uns des autres à une distance de 0,3 à 0,5 m les uns des autres. Les rangées de plantules doivent être séparées d'au moins un mètre et demi.
  5. Dans chaque puits, verser un engrais minéral composé de potassium, de phosphore et d'azote.
  6. Retirez délicatement les plants des pots. Pas besoin de secouer le sol précédent des racines, il est préférable de planter les semis dans le trou avec. Ensuite, le poivre sera plus facile à adapter aux conditions changeantes.
  7. Placez les plants dans le trou, saupoudrez de terre. La couche de poudre doit être petite pour que le sol ne recouvre que les racines de la plante.
  8. Verser généreusement les plants plantés dans les trous.
  9. Une fois que l'humidité a été absorbée dans le sol, il est nécessaire de remplir les puits pour que leur surface devienne égale à la surface du reste du sol. Le sol avec lequel le poivron va s'endormir doit être préalablement ameubli.
  10. Broyer avec de la tourbe. La zone sous les arbustes saupoudre légèrement de tourbe.

Si toutes les règles et conditions sont remplies et que les plantules prennent racine, vous obtiendrez bientôt du poivre bio parfumé et sucré dans les parterres. Avec des soins appropriés, la plante portera ses fruits jusqu'à la fin de l'automne.

Plants de poivre à la maison: cultiver une culture riche

Concombres croustillants parfumés, tomates rouges juteuses et poivron bulgare - sans lesquels vous ne pouvez imaginer la maison de campagne de tout jardinier. Les piments doux et les piments forts sont l’un des légumes préférés et les plus répandus dans le jardin. Le piment doux est ajouté au lecho, les salades et les ragoûts, épicés ou chauds, sont utilisés comme assaisonnement dans de nombreux plats.

Le poivre se distingue non seulement par son goût, mais aussi par le temps de culture, la forme, la couleur et la taille des fruits. Les poivrons verts, rouges et jaunes peuvent être presque ronds ou carrés, mais nous sommes plus habitués à la laitue sucrée en forme de cône ou, comme on l'appelle aussi, bulgare, aux poivrons et aux longs piments rouges. [Yad]

Le poivre est une plante qui aime la chaleur. Même dans les régions méridionales, il est cultivé avec des plants et, en règle générale, dans une serre.

Si vous plantez des graines de poivron immédiatement dans le sol, elles ne montent pas du tout ou donnent des pousses faibles qui finissent par se faner et geler. Sous le chaud soleil printanier sur le rebord de la fenêtre, vous avez toutes les chances d’avoir des semis en bonne santé, qui s’enracinent ensuite et donnent une riche récolte dans votre chalet d’été.

Dans cet article, nous expliquerons comment faire pousser des plants de poivre forts à la maison.

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Lorsque vous semez du poivre sur des semis - choisissez les dates de semis correctement

Le poivre est une plante capricieuse. Vous devez donc, à chaque étape de la culture, surveiller attentivement la température ambiante et l'arrosage.

Vous devez d’abord déterminer correctement le moment du semis, à temps pour obtenir des semis forts en bonne santé, à planter sur des plates-bandes.

Habituellement, les plants de poivron ont besoin de 2 à 2,5 mois pour mûrir complètement. Les semences sont donc plantées de fin février à début mars afin de pouvoir commencer à planter sur le chalet d’été dès le mois de mai.

Les plants de poivron formés doivent mesurer entre 20 et 25 centimètres de hauteur, avec des bourgeons en herbe et 8 feuilles.

Nous préparons le sol pour les semis et choisissons les graines

Avant de planter des graines de poivron sur les plants, préparons un sol approprié. Après tout, la récolte future dépend de la qualité du sol pour les semis.

Chaque culture a ses propres besoins pour le sol sur lequel elle va pousser. Si vous êtes un jardinier débutant et que vous avez peur de vous tromper, vous pouvez acheter des terres prêtes à l'emploi pour les semis dans le magasin. Cependant, vous pouvez créer vous-même un sol de bonne qualité pour les semis de poivrons.

Il existe plusieurs variantes de sol adapté aux poivrons. Il peut s'agir de terres mélangées à de l'humus de fumier dans un rapport de 1 pour 2. Une bonne option consiste à utiliser de la tourbe à la place de la terre, elle est ensuite mélangée à l'humus de manière égale.

Un mélange de sable, d'humus et de tourbe (pouvant être remplacé par de la terre) dans un rapport de 3: 3: 1 est une autre option pour une bonne terre pour les plants de poivron. Sur un seau de terre, ajoutez un verre de cendre de bois. Si vous n'avez ni fumier ni cendres, utilisez des engrais minéraux prêts à l'emploi.

Après avoir préparé le sol, vous devez sélectionner les graines. Pour commencer, inspectez toutes les graines que vous avez et enlevez les plus petites et endommagées. Une autre option consiste à sélectionner des graines fortes - mettez-les dans l'eau pendant quelques minutes. Des graines faibles et vides vont apparaître. Le reste doit être traité pour d'éventuelles infections fongiques.

Pour ce faire, ils peuvent être trempés pendant une demi-heure dans une solution à 2% de permanganate de potassium, après quoi les graines doivent être lavées. Ensuite, il est bon de les réduire pendant un jour dans une solution de cendre de bois ou dans une solution prête à l'emploi provenant d'un magasin contenant des oligo-éléments utiles, tels que le zircon ou l'épine.

Placez les graines propres sur une gaze humide ou un chiffon, couvrez-les et placez-les dans un endroit chaud où la température atteindra au moins + 25 ° C. Assurez-vous que l’humidité ne s’évapore pas du tissu. Après seulement un maximum de deux semaines, les semences seront prêtes à être plantées.

Pour accélérer la croissance, vous pouvez utiliser différents médicaments, par exemple: Ideal, Gumi, Gumat Potassium, Agricola-start, Albit, etc.

Comment planter des piments bulgare, noir et piquant sur les semis

Chaque plante doit créer les conditions dans lesquelles il sera confortable de grandir. Les semis de piments forts et de poivrons doux poussent presque de la même façon. Une autre chose avec le poivre noir.

Obtenir des graines de poivre noir est très simple. Il vous suffit d'acheter un sac de cet assaisonnement populaire dans n'importe quel magasin, de laisser tremper les grains de poivre pendant une journée dans l'eau, puis de les planter dans des boîtes.

Il est temps de planter du poivre noir - le début de l'été.

Après l'apparition de la 2ème feuille, la plante doit être fertilisée et transplantée dans un grand pot séparé. Avec des soins appropriés, le poivre noir peut atteindre deux mètres de hauteur. Vous devez donc utiliser des supports, sinon la plante suivra le sol.

Le poivre noir pousse bien à une température de + 25-30 ° C, ne craint pas une forte baisse de température et meurt lorsque la température baisse en dessous de + 10 ° C.

Caractéristiques de la culture du poivre noir

  • Seul du poivre noir de pois est planté. Blanc, vert et rouge ne conviennent pas pour cela.
  • Le poivre noir a besoin de lumière diffuse, la lumière directe du soleil lui est destructrice.
  • En été, la plante est arrosée abondamment et il est nécessaire de réduire les arrosages en automne et en hiver.
  • Obtenez la récolte de poivre noir que vous obtenez 2 ans après la plantation.

Les exigences générales pour la plantation de plants de piments doux et de piments forts sont les mêmes. Après la désinfection, les graines de poivrons picorées doivent être semées dans un sol meuble et humide. Cependant, chaque variété a ses propres caractéristiques de plantation et de soin. Au début, nous examinerons comment planter du poivre bulgare.

Caractéristiques de la culture du poivron

Il existe de nombreuses variétés et hybrides de poivre. Chacun est adapté à la culture dans une région donnée. Parmi les variétés populaires et hybrides figurent les variétés précoces:

  • Miracle californien;
  • Hirondelle;
  • Blanche-Neige;
  • Variété moyennement juteuse à l'oreille de taureau;
  • Hybride poivron jaune doux Gemini, conçu pour la plantation en extérieur;
  • très productif Claudio F1 et autres.

Les poivrons doux sont semés dans une boîte commune à une distance de 1,5 à 2 cm.Il ne vaut pas la peine de planter les graines plus près, car les plantes cultivées ne feront que se nuancer et s'étirer.

Après la plantation, saupoudrez légèrement les graines de terre et versez de l'eau. Attention! Faites attention au fait que les graines ne sont pas à la surface de la terre.

Pour éviter que l'eau ne s'évapore plus longtemps, vous pouvez recouvrir la boîte de papier d'aluminium ou d'un sac à provisions ordinaire. La température à l'intérieur devrait être d'environ + 25 ° C. Après 7 jours, les premières pousses de semis de poivron vont apparaître. Ils doivent être placés dans un endroit lumineux sans courants d'air où la température sera de - 15-17 ° C.

Caractéristiques de la culture du piment

Les variétés les plus courantes de piments, que l'on trouve souvent dans le jardin:

  • Piment de campanule,
  • jalapeno épicé,
  • Gros homme rouge
  • Flamme
  • Astrakhan,
  • Lumière
  • Cayenne et autres.

Le piment, comme le sucré, aime la lumière et la chaleur. La particularité de certaines de ses variétés est plus tardive que celle des plants de poivrons bulgares. Par conséquent, si vous voulez le planter en même temps que les poivrons doux dans la datcha, il vaut mieux y penser à l’avance et commencer à faire pousser des plants en janvier.

Plantez les graines dans des boîtes communes ou immédiatement dans des pots séparés de deux graines dans un trou. Après la germination aura besoin d'enlever une plante plus faible.

Si vous plantez des plants dans des boîtes communes, après l'apparition de deux fortes feuilles, vous devez les planter dans des pots séparés, dont le diamètre sera d'au moins 8 cm.

Le travail technologique avec des plants à la maison

Comme nous l'avons écrit ci-dessus, il est nécessaire de créer les conditions appropriées pour que la plante se développe et se développe pleinement. Les piments doux et chauds aiment la lumière et la chaleur. Par conséquent, après avoir planté des graines dans le sol, il est extrêmement important de respecter les conditions de température requises. Pour chaque stade de maturation, il faut sa propre température.

Après avoir planté les graines dans une boîte commune, vous devez la recouvrir de cellophane et la placer dans un endroit chaud. Essayez de maintenir la température autour de + 25-30 ° С à ce stade.

Dès que les premières pousses sont apparues à la surface, il est nécessaire de transférer les plantules dans un endroit plus frais à une température de + 15-17 ° C. Il est souhaitable qu'à ce moment-là, la plante reçoive de la lumière dans les 12 à 14 heures. Par conséquent, si les plantes ne disposent pas de suffisamment de lumière du jour, il est préférable de les éclairer avec des fitolampes spéciales.

Lors de la culture des plants doivent éviter les coups de soleil. Pepper aime la lumière diffuse et a peur des rayons directs du soleil. Les arrosages doivent être fréquents, mais il est également impossible que l'eau stagne, sinon les racines de la plante risquent de pourrir. Il est préférable d'arroser les plantules plus souvent et légèrement. Avant de cueillir les plantes, il vaut mieux pulvériser les semis de poivrons.

Mariner les plants: instructions pas à pas

Le marinage des plants de poivre peut être effectué lorsque la plante aura deux feuilles complètes. Il se produit 3-4 semaines après la plantation.

Arrosez les plantes avec de l'eau tiède avant de cueillir. Préparez à l'avance les récipients dans lesquels vous planterez les plantes. Ceux-ci peuvent être de petits récipients ou des pots de tourbe pour 100-150 ml.

En eux, faire des trous, dans lesquels la racine de la plante s'insérera sans vrillage ni torsion.

Lorsque vous cueillez des plants de poivron, prenez-les soigneusement par les oreilles afin de ne pas endommager la tige. Après la plantation, vous devez saupoudrer le sol légèrement compacté et verser de l'eau.

Faites attention! Si le sol après la plantation s'est affaissé, vous devez ajouter plus de terre. Pendant l'arrosage, maintenez la plante pour qu'elle ne se casse pas.

Les pots avec des plants peuvent être placés sur le rebord de la fenêtre, où la température ne sera pas inférieure à + 15 ° C. Après la récolte, vous ne pouvez plus pulvériser et arroser les plantes avec de l'eau tiède. Ne laissez pas les poivrons à la lumière directe du soleil, mais mettez-les plutôt sous une lumière diffuse.

Comment nourrir les plants de poivrons pour un meilleur rendement

Avant d'atterrir sur le chalet d'été, les poivrons sont nourris deux fois:

  • 14 jours après les pics;
  • 14 jours après le premier repas.

Pour l'alimentation, vous pouvez utiliser une solution prête à l'emploi en magasin ou la préparer vous-même.

Tous les pansements doivent être fabriqués sous forme liquide uniquement.

Si vous souhaitez fabriquer vous-même des engrais, vous devez utiliser un seau d'eau: 30 grammes de superphosphate, 10 grammes d'urée et de sulfate de potassium. Un litre d'une telle vinaigrette suffira pour 10 à 12 plantes.

Pour éviter les brûlures racinaires, après l’alimentation, arrosez les plantules avec de l’eau chaude de la pièce.

Arroser et soigner les plantules jusqu'à maturité

Voici quelques règles qui vous aideront à cultiver des plants de poivron forts et sains, que vous pouvez planter dans une serre ou sur un terrain dégagé.

Après avoir étalé les poivrons dans des pots différents, veillez à ce que le sol soit humide, car même un court séchage du sol peut avoir une incidence négative sur l'ensemble de la culture. Les semis n'utilisent que de l'eau chaude. Si vous arrosez les plantes avec de l'eau froide, les plantules peuvent tomber malades et même mourir. Lors de l'arrosage, assurez-vous que l'eau ne stagne pas.

Une température diurne convenable est supérieure à + 25 ° C, la nuit elle ne devrait pas tomber en dessous de + 10 ° C.

Quelques semaines avant de planter les lits, vous devez commencer à durcir à l'air frais. Au cours de ces procédures, essayez d’empêcher les plants d’être dans un courant d'air et de ne pas tomber sous la lumière directe du soleil.

Pour le repiquage dans une serre ou sur un sol dégagé sous film, les plants doivent atteindre une hauteur de 10-12 cm et avoir un système racinaire bien développé.

La température extérieure moyenne ne doit pas être inférieure à + 15 ° C. Si, après la plantation, la température descend en dessous, couvrez les plantations avec un film ou un matériau de couverture spécial.

Quelques jours avant la plantation, il est nécessaire de décontaminer le sol avec une solution de sulfate de cuivre. Ajouter 1 cuillère à soupe à un seau d'eau et versez les lits.

Pepper aime la terre légère, donc si vous avez de l'argile lourde sur votre site, vous devez bien la déterrer et ajouter de la tourbe et de l'humus.

La distance entre les rangées doit être de 60 cm, entre les trous de 50 cm.

Avant de planter, ajoutez une cuillère à soupe d'engrais minéral, contenant du phosphore, du potassium et de l'azote, dans chaque puits.

Lors de la plantation, le poivron doit être soigneusement retiré du pot, sans détruire la boule de terre et planté dans le trou. Essayez de garder les racines penchées. Saupoudrez les racines à moitié avec de la terre, versez beaucoup d'eau tiède, puis recouvrez les racines de terre en vrac. Zamulchuyte plantant de la tourbe.

Le poivre est sujet à une pollinisation excessive. Par conséquent, tout en plantant plusieurs variétés de poivrons, essayez de les éloigner les unes des autres.

Que planter après le poivre

Si, chaque année, les plantes sont plantées au même endroit, le sol finira par se fatiguer et le volume de la récolte diminuera. Essayez donc chaque année ou tous les deux ans de changer de lieu de plantation.

Le poivre est bon à planter après les légumineuses et les plants de citrouille, après le poivre, vous pouvez planter du chou et des concombres.

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

De nombreux jardiniers et jardiniers, ayant seulement réussi à enlever la récolte mûrie, commencent déjà à attendre le début du printemps pour planter de nouveaux plants. Après tout, pour les personnes qui aiment leur jardin avec zèle, il n’ya rien de mieux que de regarder apparaître de nouvelles jeunes pousses à partir de petites graines. Malheureusement, parfois, le processus de croissance des jeunes plants n’est pas celui que nous souhaitons. Afin d'éviter de tels problèmes, vous devez connaître toutes les caractéristiques des cultures légumières, dont les semis doivent être préparés. Dans cet article, nous vous parlerons des semis de piment fort et doux.

Piments et poivrons

Les piments doux et les piments forts ne sont pas simplement les représentants d'une famille de morelle. C'est également l'unique représentant des espèces de plantes annuelles herbacées du genre Capsicum. La patrie historique des poivrons était l'Amérique du Sud. Dans ses latitudes tropicales, vous pouvez toujours trouver ces plantes sauvages.

Les piments doux et les piments forts ne sont pas simplement des légumes savoureux et une vinaigrette salée pour les plats. Ils ont des avantages énormes pour le corps. Le poivron doux, autrement appelé piment bulgare ou légume, dépasse la culture de la vitamine C de tous les agrumes. De plus, il s'agit d'un légume très hypocalorique qui peut être utilisé avec succès comme ingrédient dans les repas diététiques. Le piment, également appelé piment rouge, contient un alcaloïde naturel précieux, la capsaïcine, qui a un effet prépondérant sur les cellules cancéreuses. Il aide également à divers processus inflammatoires dans le corps et peut considérablement renforcer l'immunité. Comme votre doux frère, le poivron rouge ne contient presque pas de calories. Mais ce n'est pas si important, car manger beaucoup de piment ne fonctionnera pas de toute façon.

Contrairement à son doux parent, le piment peut être à l'intérieur. Cependant, il conserve non seulement pleinement les propriétés bénéfiques du poivron rouge cultivé dans le jardin, mais remplit également une fonction décorative.

Bien sûr, par rapport aux légumes achetés, les poivrons cultivés de leurs propres mains seront plus bénéfiques. Seulement dans ce cas, vous pouvez être sûr que la culture a poussé sans l'utilisation de divers stimulants et de drogues nocives. Mais même sur les poivrons faits maison, ne vous penchez pas trop. Surtout ceux qui ont diverses maladies du système digestif.

Les avantages des plants cultivés à la maison

Avant de parler de la façon de planter des plants de poivron à la maison, demandez-vous pourquoi, en général, il faut le faire. En effet, au début de la saison de plantation, vous pouvez toujours acheter des plantes prêtes à l'emploi et les planter. Nous distinguons de nos propres mains quelques avantages des plants cultivés:

  1. Économies - acheter des plants de poivre dans les mains ou dans des magasins spécialisés peut en laisser plus de mille roubles. Bien que les sacs de semences ne nécessitent pas un tel investissement.
  2. Préparation adéquate des semences - en plantant vous-même les semences, chaque jardinier essaie de les traiter au mieux, afin d’accroître leur germination et de renforcer l’immunité future des plantes. Les semences destinées à la vente, en règle générale, ne subissent pas ce traitement.
  3. Soins appropriés des semis - lorsque les semis du poivron sont cultivés seuls, ils sont en meilleure santé et plus forts. Après tout, chaque pousse est importante pour le jardinier. Les plants achetés sont souvent privés d'attention, ce qui affecte leur croissance future.

Mais la croissance de plants de poivron à la maison présente un inconvénient: la superficie occupée est assez grande, en particulier si des plants issus d’autres cultures sont en croissance.

Cultiver des plants de piment doux et fort

Des plants sains et forts ne sont pas des contes de fées pour les jardiniers. Beaucoup pensent qu'il est assez difficile d'obtenir de jeunes plants de poivrons forts, mais ce n'est pas le cas. Pour ce faire, il suffit de respecter certaines conditions de soins simples. De plus, ces conditions seront les mêmes pour les semis de piment doux et son camarade en feu.

Calendrier

Les poivrons se distinguent par leur caractère doux et thermophile. Par conséquent, par rapport aux autres cultures, les plants de poivron doivent commencer à cuire un peu plus tôt. Si vous resserrez avec la plantation de semences pour les semis, les jeunes plants de poivron ne seront pas prêts pour la plantation dans un lieu permanent. Leur stress peut affaiblir le système immunitaire ou entraîner la mort d'un plant.

Sous nos latitudes, les dates de plantation du poivron pour les semis dépendront de la variété:

  • les variétés précoces peuvent être plantées de la seconde moitié de février à la fin;
  • les variétés moyennes devraient être plantées dans la première moitié de mars;
  • variétés tardives - mi-mars.

Préparation du sol

Pour cultiver des plants de poivron ordinaires, il peut être suffisant de disposer de terres achetées universellement ou de jardin. Mais si le but de planter des graines est d'obtenir de forts plants de poivre, il vaut mieux préparer le sol vous-même. Pour ce faire, vous avez besoin des composants suivants:

  • tourbe;
  • l'humus;
  • la poudre à pâte, telle que le sable ou la sciure de bois;
  • sol gazonné ou terre en feuille;
  • superphosphate;
  • cendre de bois.

Le sol qui les recouvre contient une grande quantité de tanins, ce qui peut nuire au système racinaire des jeunes poivrons.

La terre pour les poivrons peut être mélangée selon l'une des formulations suivantes:

  1. Sur une partie du terrain gazonné, sable et tourbe de rivière. Tous les composants doivent être bien mélangés et arrosés avec une solution de superphosphate, de sulfate de potassium et d’urée. Lors de l'utilisation de produits chimiques, veillez toujours à ne respecter que les dosages indiqués sur leur emballage ou dans l'annotation.
  2. Sur une partie de la pelouse, humus et tourbe. Après avoir mélangé tous les composants, vous pouvez ajouter du superphosphate et de la cendre de bois.

Les terrains préparés doivent être désinfectés. Ceci est fait afin de tuer toutes les bactéries et microorganismes nuisibles possibles. Il est nécessaire de désinfecter la terre immédiatement avant de planter des graines ou quelques jours avant. Cela peut être fait des manières suivantes:

  • geler;
  • renverser une solution faible de permanganate de potassium ou de médicaments antifongiques;
  • retenir la vapeur;
  • allumer dans le four.

Pour en savoir plus sur la façon de désinfecter la terre, consultez la vidéo:

Préparation des semences

Avant de faire pousser des plants de poivron, il est nécessaire de préparer ses graines. Après tout, la future culture de la culture du poivre est posée lors de la préparation des graines de poivre à la maison. Par conséquent, ignorez cette procédure ne devrait pas l'être. En outre, la préparation avant le semis permet d’accroître la germination des graines de poivron, ainsi que la rapidité de leur germination.

Le traitement répété de ces semences est non seulement inutile, mais peut aussi leur être préjudiciable.

Certains jardiniers n'effectuent pas de traitement de pré-semis, estimant qu'il faudra beaucoup de temps pour le faire. En fait, cela ne prend pas beaucoup de temps et les avantages seront énormes. La préparation des semences comprend:

  1. Sélection de graines vivantes. Il s'agit d'une procédure très importante et nécessaire qui permettra à l'avance de rejeter toutes les semences vides et mortes. Pour ce faire, diluez un peu de sel dans l’eau - une petite pincée suffira pour un verre. Dans cette solution saline, il est nécessaire de faire tremper les graines pendant 5 à 10 minutes. Sous l’influence du sel, toutes les graines légères et endommagées se trouveront à la surface de l’eau, tandis que les graines épaisses contenant un germe couleront au fond du verre. Il ne reste plus qu'à capturer et jeter les graines qui flottent à la surface et à les rincer à l'eau courante et à l'eau.
  2. Durcissement. Il n'est pas nécessaire de durcir les graines, mais c'est très souhaitable. Les plantules cultivées à partir de semences durcies auront une immunité accrue et seront plus faciles à transférer dans un lieu permanent. Seules les graines sèches doivent être durcies. Pour ce faire, ils doivent être nettoyés pendant 3 à 6 jours la nuit au réfrigérateur, sur l’étagère la plus basse, où la température ne tombe pas en dessous de +2 degrés. Dans le même temps, la température diurne devrait être comprise entre +20 et +24 degrés.
  3. Désinfection des semences. Comme dans le cas de la désinfection des sols, cette procédure est nécessaire pour que les jeunes plantes ne contractent pas de maladies bactériennes ou putréfactives. Pour cela, les graines doivent être trempées pendant 15 à 20 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium. Après cela, ils devraient être rincés. Également pour la désinfection peuvent être utilisés des médicaments biofongicides, par exemple, Fitosporin. Mais après le traitement avec ces préparations, il n'est plus nécessaire de laver les graines.
  4. La germination Les poivrons peuvent être attribués à la "paresse du jardin". Leurs graines peuvent germer dans les 20 jours. Par conséquent, il est préférable de planter un peu de graines tordues. Cela réduira considérablement la période d'apparition des premières pousses. En savoir plus sur cette procédure à partir de la vidéo:

Des semences ayant subi un tel traitement, pousseront des semis extrêmement forts et en bonne santé.

Planter des graines

Lorsque toutes les étapes préparatoires sont terminées, vous pouvez planter des graines de poivre dans le sol. Étant donné que toutes les cultures solanacées tolèrent très mal la transplantation et la cueillette, il est préférable de semer immédiatement les graines dans des récipients séparés contenant 2 éléments.

Les graines de poivron sont plantées dans des récipients préparés contenant de la terre sur une profondeur de 1 à 1,5 cm. Avant l'émergence des semis pleins, les semis doivent être recouverts de verre ou de film. De plus, la température est d'une grande importance:

  • avant l'apparition des premières pousses, les semences plantées doivent être soumises à un régime de température de +20 à +28 degrés;
  • après l’émergence des pousses, la température diurne devrait être comprise entre +20 et +22 degrés, et la température nocturne, entre +15 et +17 degrés.

Soins pour les semis de piments doux et forts

S'occuper des plants de poivron à la maison est principalement destiné à prévenir une traction excessive des jeunes plants. Après tout, les plantes de poivron, atteignant fortement la croissance des plantes, consacrent toute leur force à la formation de feuillage et non de fleurs et de fruits. Pour éviter cela, vous devez prendre soin des plants, notamment pour vous assurer qu'ils:

Mais étant donné le système racinaire délicat des plants de poivron, il convient de le cultiver dans des récipients séparés ou des pots de tourbe.

Arrosage

Les plants de poivre à la maison ne doivent pas ressentir un manque d'humidité. Mais une humidité excessive ne lui fera pas de bien non plus. Pour les poivrons qui viennent d'apparaître, la meilleure option consiste à arroser pendant le séchage de la couche arable, mais pas plus d'une fois tous les 2-3 jours. L'arrosage quotidien ne devrait commencer à produire que lorsque les plantules apparaissent 4ème paire de feuilles.

L'eau pour l'irrigation doit être chaude, mais pas plus de +25 degrés. Dans ce cas, arrosez les plants de poivron uniquement à la racine, en essayant de ne pas tomber sur les feuilles.

Outre l'irrigation principale, il est possible d'effectuer une irrigation préventive contre les maladies fongiques avec des solutions à base de biofongidicides. Cet arrosage ne doit pas être fait plus d'une fois toutes les 2 semaines.

Top dressing

Nourrir les plants de poivre à la maison est une étape très importante. Mais ici, vous devez vous sentir très bien mesurer. Après tout, le système racinaire des jeunes plants de poivrons est très délicat et facilement sujet aux brûlures chimiques.

Avant de vous expliquer comment nourrir les jeunes plants de poivron, réfléchissez à ce que vous pouvez nourrir et à ce que vous ne devriez pas manger. Pour les engrais de semis, le poivre peut être utilisé:

  • engrais minéraux à haute teneur en phosphore et en potassium;
  • engrais organiques;
  • cendre de bois.

En ce qui concerne les restrictions, il ne faut pas utiliser d'engrais contenant beaucoup d'azote pour les plants de poivron. Nourris par un tel engrais, les jeunes plantes vont faire pousser les feuilles activement au détriment des fleurs et des fruits.

Nourrir les plants de poivron à la maison doit être effectué deux fois:

  • la première fois que les plantes doivent être fertilisées lorsque la deuxième paire de feuilles apparaît;
  • la deuxième alimentation est effectuée une semaine avant de débarquer à un endroit permanent.

Ne pas alterner entre différents engrais. Les deux alimentations doivent être effectuées avec la même composition. Par exemple, si pour la première fois les plantules ont été arrosées avec des engrais minéraux, le deuxième pansement devrait alors être effectué par elles.

Durcissement

Il est nécessaire de faire durcir les plants de poivron pour qu'ils s'adaptent mieux et plus rapidement après leur débarquement dans un lieu permanent. Il est nécessaire de commencer à tempérer les plants 2 semaines avant l’atterrissage prévu sur les plates-bandes ou dans la serre.

Il est très important de procéder au durcissement graduel, en commençant à 4 heures et en terminant par un séjour 24h / 24 à une température ne dépassant pas +16 degrés.

Conclusion

Grandis sur ces recommandations, les plants de poivrons deviennent forts et en bonne santé. Planté sur une place permanente, il sera possible fin mai - début juin, lorsque le gel sera. Il ne reste au cultivateur qu’un arrosage régulier, une alimentation et l’attente d’une excellente récolte.

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