Quiconque adore les dattes pour son goût unique aurait probablement rêvé de cultiver une datte dans sa pierre à la maison. Mais sera-t-il semblable à la plante qui pousse dans des conditions naturelles? Il n’est pas si difficile de faire pousser un palmier avec une pierre et pour cela, vous n’avez pas besoin de faire d’efforts particuliers. Mais vous n'en voyez presque jamais les fruits, car une telle plante ne porte pas de fruits dans des conditions d'intérieur. Cependant, pour faire pousser un tel palmier, vous devez savoir planter un os et vous rappeler les règles de base en matière de soins.

Préparation des noyaux de dattes à planter

Vous devez d’abord rechercher du matériel de plantation de qualité. Pour ce faire, rendez-vous au magasin ou au marché. Il est nécessaire de choisir les dates très soigneusement. Il est important de considérer qu'ils ne doivent pas être soumis à des traitements préalables. Pour ce faire, il est préférable de choisir des dattes qui ont été séchées ou fanées.

Afin d'augmenter les chances d'un atterrissage réussi, il est préférable d'utiliser non pas un, mais plusieurs os à la fois. Avant de se lancer dans la plantation, leur surface doit être soigneusement libérée de la pulpe. Il ne faut pas oublier que même la plus petite partie de la chair restante peut entraîner l'apparition d'une moisissure sur l'os.

L'os nettoyé doit être placé dans un récipient rempli d'eau froide pendant 2 jours. L'eau doit être systématiquement remplacée. Là encore, vous devriez inspecter le matériel de plantation à la recherche de résidus de pulpe. Maintenant, les os sont prêts à atterrir. Les producteurs expérimentés recommandent, pour accélérer l'apparition de la germination, de recourir aux astuces suivantes:

  1. Placez l'os dans un petit récipient et versez-y de l'eau chaude. Attendez 10 minutes et retirez-le du liquide. Grâce à cette préparation, une jeune plante n'apparaîtra que quelques semaines après la plantation. À propos, sans cette procédure, les pousses doivent attendre des mois.
  2. Vous pouvez également percer doucement une graine avec un objet pointu ou bien la frotter sur du papier sablé. Cette méthode permettra au liquide de pénétrer rapidement dans la graine. Le résultat sera une apparition assez précoce de la germination.

Avant de procéder à la plantation directe de la graine de datte, il est nécessaire de préparer les conditions les plus optimales pour la plante.

Prendre soin des dates faites maison

Mélange broyé

Pour réussir la croissance et le développement de la plante, il est nécessaire de sélectionner le substrat le plus approprié pour la plantation. Donc, il doit être nécessairement léger, ainsi que lâche. La datte a un système racinaire plutôt faible et fragile, il convient donc de choisir le terreau le mieux adapté à sa culture. Ce sol peut être acheté dans un magasin spécialisé. Mais cela peut aussi être fait de vos propres mains. Pour cela, il est nécessaire de combiner la sciure de bois, l'humus, la tourbe et le sable.

Atterrissage

La date de plantation n'est pas difficile. Pour ce faire, il est nécessaire d'abaisser l'os préparé dans le trou pratiqué verticalement dans le sol, puis de le saupoudrer de terre. Ensuite, il faut arroser le sol et l’eau ne devrait pas être trop utilisée. Après cela, le pot est déplacé dans un endroit assez chaud. Pour planter une date, vous n'avez pas besoin de conteneurs spéciaux. Vous pouvez prendre un pot, un grand bol, etc. Une fois que les plantes ont une petite feuille et un germe, elles doivent être repiquées dans des récipients séparés.

Greffe

Replanter la plante doit être très prudent avec le morceau de terre. Essayez de ne pas violer l'intégrité de la racine. Si le système racinaire est endommagé, un tel plant peut être jeté, car il ne prendra pas racine dans un nouveau pot.

Le palmier dattier est plutôt simple et sans conséquence. Cette plante réagit bien à l'humidité, à la chaleur et à la préparation. L'engrais dans le sol devrait être plusieurs fois par an. Il faut arroser modérément. Un tel palmier réagit négativement à la fois au séchage excessif et à l'engorgement d'une motte de terre. En été, il est recommandé de prendre une douche. Aussi les dates ont besoin de lumière directe du soleil.

Planter un palmier dattier et en prendre soin ne causera pas beaucoup de difficultés. Et dans quelques mois, vous aurez une plante de luxe cultivée par vous-même sur le rebord de la fenêtre.

Comment et où poussent les dattes dans la nature et dans la culture, y compris en plein champ et à la maison

Les dattes sont l'un des aliments de base les plus importants pour la population des déserts chauds et semi-déserts des régions tropicales et subtropicales d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale. Leurs fruits secs sont vendus dans les magasins du monde entier. Certains types de dattes sont également populaires comme plantes d'intérieur décoratives.

Le palmier dattier est la culture fruitière la plus importante des déserts et semi-déserts tropicaux.

Les dates sont les fruits des palmiers dattiers. Toutes les nombreuses variétés de dattes représentées sur le marché mondial appartiennent au même type botanique - datte palmate (palmier dattier réel).

Les fruits de certains autres types de palmiers dattiers sont également comestibles et sont utilisés par les populations locales pour se nourrir dans leurs régions en croissance, mais ils ne sont pas disponibles sur le marché mondial.

Dattes - fruits du palmier dattier

Ce palmier dattier est largement cultivé en Afrique du Nord, en Asie occidentale, au Pakistan et dans les régions arides de l’Inde. De petites plantations de dattes palmées se trouvent sur la côte méditerranéenne du sud de l'Europe, dans les régions chaudes et arides des États-Unis, en Australie et en Afrique du Sud. C'est l'une des rares plantes parfaitement adaptée au climat chaud et sec des déserts et semi-déserts du sud.

Pour les plantations de dattes, choisissez des endroits ensoleillés avec la présence d'aquifères souterrains ou avec la possibilité d'irrigation artificielle. Lors de la plantation, les plantules sont placées selon le schéma de 8 x 8 ou 10 x 10 mètres en fonction des caractéristiques variétales et des conditions du sol. Comme matériel de plantation, on utilise la progéniture de plantes fruitières adultes. Les plantules de palmiers dattiers sont très hétérogènes dans leurs caractéristiques économiques et ne sont pas utilisées pour la plantation de plantations industrielles.

Quand et comment les dates fleurissent

Le palmier dattier est une plante dioïque. Les inflorescences mâles et femelles sont localisées sur différents spécimens. Les palmiers dattiers sont pollinisés par le vent. Lors de la pose de plantations de produits de base pour quelques dizaines d'arbres femelles, un spécimen mâle doit être planté pour la pollinisation croisée. Les palmiers dattiers fleurissent de février à novembre, selon la variété et la région. Déterminer le sexe des plantes n’est possible que pendant la floraison. La maturation prend environ un an.

Les inflorescences mâles des palmiers dattiers ne portent pas de fruits mais sont nécessaires à la pollinisation

Les spécimens mâles de fleurs de palmier dattier fleurissent de grandes inflorescences racémiques, composées de petites fleurs à trois pétales avec de nombreuses étamines. Pour une meilleure pollinisation, les inflorescences mâles en fleurs sont souvent coupées et suspendues dans les cimes des arbres femelles en fleurs.

Autrefois, les inflorescences mâles coupées étaient souvent séchées et conservées pendant plusieurs années dans des sacs en toile de lin afin de garantir la récolte des dattes même en cas de mort du pollinisateur mâle.

Les fleurs de palmier dattier ont trois pétales et plusieurs étamines.

Sur les palmiers dattiers femelles, les inflorescences sont également arrangées avec de grands glands, mais elles ont un aspect un peu différent.

Inflorescence femelle du palmier dattier - la base de la future récolte de dattes

Une fleur de datte femelle ressemble à une petite boule sans pétales. En cas de pollinisation réussie, chaque bulbe produira un figuier.

Les fleurs femelles des palmiers dattiers ressemblent à de minuscules boules sans pétales

Comment les dates portent

Les palmiers dattiers au début de la fructification. Les premiers fruits sur des spécimens femelles apparaissent déjà à l'âge de quatre ans. À ce stade, les jeunes palmiers n’ont toujours pas le temps de faire pousser un grand tronc et il arrive souvent que des groupes de dattes s’allongent sur le sol. Dans certaines plantations, de telles brosses à fruits sont liées à des supports pour éviter tout contact avec le sol, mais cela n’est pas toujours fait ni partout. C'est pourquoi il est fortement recommandé de laver les dates achetées au marché ou en magasin avant de les utiliser, en particulier dans les pays où la situation sanitaire et épidémiologique est défavorable.

La date de récolte est faite à la main. C'est un travail très dangereux et difficile. Les ramasseurs grimpent aux arbres et utilisent des couteaux courbés spéciaux pour couper les grappes de fruits mûrs, puis les abaissent doucement jusqu'au sol.

La récolte manuelle des dattes est un travail difficile et dangereux

Dans l'hémisphère nord, la saison des dates de dates s'étend de mai à décembre. En mai, commencez à récolter les fruits des variétés précoces dans le sud de la péninsule arabique. La récolte principale dans la plupart des pays d'Afrique du Nord et d'Asie occidentale a lieu d'août à octobre.

Collecte de dates en Tunisie (vidéo)

Le palmier dattier adulte peut avoir simultanément de 3 à 20 gros pinceaux de fruits. Le poids de chaque brosse est généralement compris entre 7 et 18 kilogrammes. La récolte de jeunes arbres est petite, ne contenant que 10 à 20 kilogrammes de fruits d'un arbre, mais chaque année, tout augmente et tous les 15 ans, les arbres produisent 60 à 100 kilogrammes de dattes par an. Le rendement des palmiers adultes dans de bonnes conditions peut atteindre 150 à 250 kg de dattes par arbre. Les palmiers produisent jusqu'à 80–100 ans ou plus. On connaît des cas de fructification régulière d'arbres de 200 ans.

Sur un palmier adulte, plusieurs gros pinceaux de dattes mûrissent pendant la période de fructification.

Un fruit séparé d'une date est une baie juteuse et charnue avec une grosse graine. La couleur des dattes, selon la variété, est jaune, orange, rouge ou brunâtre. La taille du fruit atteint 8 centimètres de long et 4 centimètres de diamètre. Chaque fruit contient une grosse pierre oblongue avec une rainure longitudinale.

À chaque date, il y a un grand os oblong.

Différentes variétés de dattes sont utilisées dans les aliments sous forme fraîche ou séchée. Les dattes fraîches ne peuvent être dégustées que dans les régions où elles poussent. Les fruits secs qui peuvent être stockés pendant plusieurs mois sont vendus sur le marché mondial. Selon la variété, ils sont doux, semi-secs ou secs.

Les avantages et les inconvénients des dattes

Les dattes sont une friandise sucrée très populaire qui peut remplacer les sucreries et le sucre. Elles contiennent une petite quantité de vitamines B, de carotène (provitamine A) et de vitamine K. Parmi les substances minérales, les dattes sont particulièrement riches en potassium. Elles contiennent également du calcium, du phosphore, du magnésium et de petites quantités de fer, de sodium, de zinc, de cuivre et de manganèse. La teneur élevée en potassium rend les dattes utiles dans les maladies cardiovasculaires. Les dattes caloriques sont très élevées et atteignent 280–340 kcal par 100 grammes de produit, en fonction de la variété.

Les dattes sucrées riches en calories sont strictement contre-indiquées dans les cas de diabète et d'obésité. Vous ne devriez pas abuser de cette friandise et des personnes en bonne santé.

Dates douces et savoureuses - un délice populaire, mais pas une panacée pour toutes les maladies

Les articles Internet inondés sur la super-utilité mythique des dates n'ont absolument aucune base scientifique.

Oui, les dattes sont en effet l'un des aliments de base des pauvres dans la zone désertique tropicale, mais cela ne se produit que pour la simple raison que d'autres plantes agricoles dans le climat désertique chaud et sec ne survivent tout simplement pas.

Quelles sont les dates royales et où elles grandissent

Royal Dates est le nom commercial du fruit du palmier dattier Medjoul, cultivé dans de nombreux pays d'Afrique du Nord et d'Asie de l'Ouest, ainsi qu'en Afrique du Sud et aux États-Unis. Parmi les autres variétés de dates royales ne diffèrent que par la taille plus grande et rien d'autre, leur composition chimique est complètement identique à d'autres variétés.

Dates royales - fruits du palmier dattier de la variété à gros fruits Medjoul

Plantation de dates royales en vidéo

Autres types de palmiers dattiers, leur répartition dans la nature et en culture

En plus du palmier dattier le plus connu, il existe plusieurs espèces apparentées de palmiers dattiers. Toutes ont de grandes feuilles plumeuses atteignant plusieurs mètres de long et sont des plantes dioïques (des fleurs mâles et femelles se développent sur des spécimens différents).

Espèces de palmiers dattiers et régions où ils se développent à l'état sauvage (tableau)

Date palmée

La date du doigt (palmier dattier réel, palmier dattier ordinaire) atteint généralement une hauteur de 10 à 15 mètres et atteint parfois 25 à 30 mètres. À la base des troncs des palmiers adultes se forment de nombreux descendants utilisés pour la reproduction. On pense que le vrai palmier dattier n’a pas survécu à l’état sauvage, et tous ses nombreux spécimens, que l’on trouve en abondance dans les déserts et les semi-déserts d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, sont des descendants sauvages de plantes cultivées et poussent sur le site d’anciennes oasis abandonnées.

À la base des troncs de dattiers ordinaires, de nombreux greffons se forment.

La datte au doigt est très photophile, tolère parfaitement les températures élevées, les vents forts et les tempêtes de poussière, se produisant souvent dans les déserts. Il est relativement facile de tolérer la salinisation du sol. Ce palmier peut pousser sur du sable propre et est très résistant à la sécheresse, mais à la condition que ses racines atteignent les eaux souterraines profondes, sinon il a besoin d'une irrigation régulière. Dans un climat sec de déserts et de semi-déserts, le palmier dattier maintient facilement les gelées à court terme jusqu'à -15 ° C, mais il meurt déjà à -9 ° C dans un climat plus humide.

Un vrai palmier dattier est l’une des rares plantes pouvant pousser dans des conditions désertiques.

Phenicus Teofrasta

Theophrastus Date (Palmier dattier crétois) atteint une hauteur de 15 mètres. Dans la nature, ce palmier se trouve dans le sud de la Grèce, en Crète et dans plusieurs îles voisines, sur la côte voisine de la Turquie. C'est le seul type de palmier dattier poussant à l'état sauvage en Europe. La taille des fruits de la date crétoise ne dépasse pas 1,5 cm de long et 1 centimètre de diamètre, ils ont une pulpe fibreuse au goût médiocre, mais ils sont parfois encore utilisés dans l'alimentation par la population locale. Ce palmier forme de nombreuses pousses basales. Les dattes crétoises résistent aux baisses de température à court terme jusqu'à -11 ° C.

Phoenicia Teofrasta - le seul palmier dattier sauvage d'Europe

Date canarienne

La datte des Canaries (palmier dattier canarien) atteint généralement une hauteur de 10 à 20 mètres, mais dans des cas exceptionnels, elle peut atteindre 40 mètres. Ce palmier est endémique des îles Canaries et ne se trouve nulle part ailleurs dans la nature. Il est largement cultivé comme plante extérieure ornementale dans le sud de l'Europe, en Asie occidentale, sur la côte de la mer Noire du Caucase, en Afrique du Nord et du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande et dans les régions subtropicales de l'Amérique du Nord et du Sud. Dans les pays tempérés, il est très populaire comme plante d'intérieur et de serre. En comparaison avec le palmier dattier, la date canarienne est plus résistante à l'augmentation de l'humidité de l'air, ce qui lui a permis d'être largement diffusée dans le monde entier. Le palmier dattier canarien résiste aux attaques de froid à court terme jusqu'à -9 ° C.

La datte des Canaries est souvent cultivée comme arbre d'ornement dans les pays à climat subtropical.

Sur les côtes de la mer Noire du Caucase, la date des Canaries est généralement floraison à la fin de l'automne, mais certaines années, la floraison peut débuter beaucoup plus tôt, au milieu de l'été. Si en hiver après la floraison il n'y avait pas de gelée en dessous de -5 ° C, alors en décembre de l'année prochaine, les fruits mûriront. Les fruits mûrs de la date des Canaries sont brun jaunâtre, en forme d'oeuf, atteignant 2,5 cm de long et 1,5 cm de large. En principe, ils sont comestibles, mais dans la pratique, ils ne sont pas consommés à cause de la pulpe de fibres grossières.

Les fruits de datte des Canaries semblent attrayants, mais ne sont pas comestibles à cause de leur pulpe à fibres grossières.

Date refusée

La date rejetée (datte courbée, palmier dattier sauvage, palmier dattier sénégalais) vient d'Afrique tropicale, où elle est cultivée presque partout. Il s’agit d’un palmier multiple de 7 à 15 mètres de hauteur. Ses petits fruits sont comestibles et sont largement utilisés par les populations locales des pays africains dans la zone de sa croissance naturelle. Ce palmier est résistant aux éclaboussures de mer salée et à la sécheresse modérée; il est donc largement cultivé comme plante ornementale dans les régions tropicales sèches de nombreux pays du monde. Résistance extrême au gel -5 ° C La date rejetée se croise facilement avec d’autres types de dattiers. De par leurs qualités économiques, de tels semis hybrides s'avèrent souvent bien pires que les formes parentales d'origine.

Date refusée - Palmier dattier africain avec fruits comestibles

Forêt Phénique

La forêt date (palmier dattier, dattier indien, dattier argenté, sucre dattier) est originaire d'Inde et des pays voisins (Pakistan, Népal, Bhoutan, Myanmar, Bangladesh, Sri Lanka). Il passe de 4 à 15 mètres de hauteur. Les fruits sont comestibles et sont largement utilisés dans les aliments par les populations locales. En ce qui concerne la qualité des fruits, ce palmier se classe au deuxième rang après la date du palmier et est activement cultivé comme culture fruitière dans les pays de l’Asie du Sud.

Date forestière - palmier dattier indien, souvent cultivé dans des plantations en Inde et dans les pays adjacents

Les troncs de ce palmier produisent également du jus sucré, utilisé pour la fabrication du sucre et du vin de palme. Les dattes forestières sont tolérantes à la sécheresse et moyennement résistantes à la salinisation du sol. Résistance extrême au gel -5 ° C

Les fruits du palmier dattier indien sont presque aussi bons que des dattes réelles.

Date date

La date du roc (date de la pierre) peut atteindre 6, atteignant parfois 8 mètres de haut. Dans la nature, on le trouve dans les forêts de montagne de l'Inde et du Bhoutan. En culture, on cultive très rarement. Ses petits fruits à gros os ne dépassent pas 2 centimètres de long. Ils sont comestibles, mais n'ont pas de valeur économique. Résistance extrême au gel -3 ° C

La date du rocher vient des forêts de montagne de l'Himalaya

Phoenicia Robelena

Phoenicia Robelena (palmier dattier nain) ne dépasse pas 3 mètres de hauteur. Dans la nature, dans les forêts du Vietnam, du Laos et de la Chine méridionale. Ce magnifique palmier miniature est très populaire comme plante ornementale dans la zone tropicale et dans la culture en salle. Décède lorsque le gel est en dessous de -3 ° C Les fruits sont petits, n'ont aucune valeur économique.

Patel Robelena - plante ornementale très populaire

Date de marais

La datte des marais (palmier dattier de la mangrove, datte de la mer) est un palmier de taille moyenne, ne dépassant pas 5 mètres de haut. Pousse dans les forêts de mangroves côtières situées sur les côtes maritimes de l'Inde, du Bangladesh, du Myanmar, de la Thaïlande, du Vietnam, du Cambodge, de la Malaisie et de l'Indonésie. Le seul type de dattes pouvant pousser sur des sols marécageux. C'est une plante très thermophile des tropiques humides, presque introuvable en culture en raison de ses exigences spécifiques pour les conditions de croissance. Les fruits sont très petits.

Marsh Date - une plante de forêts de mangroves tropicales humides

Les fruits de tous les types de palmiers dattiers sont comestibles. Parmi eux, il n’ya pas de poison, mais beaucoup n’ont pas de signification économique en raison de leur taille trop petite ou de leur pulpe fibreuse grossière.

Fruits de différents types de palmiers dattiers (galerie de photos)

Cultiver des palmiers dattiers en pleine terre dans les pays de l'ex-URSS

À l'époque soviétique, de nombreuses expériences ont été menées pour acclimater les palmiers dattiers sur le territoire de l'URSS. Cependant, la croissance et la fructification du palmier dattier actuel (dattier) n'étaient possibles que dans les régions subtropicales sèches du sud du Turkménistan. Toutes les nombreuses dattes, vendues en abondance dans les bazars du Kazakhstan, de l’Ouzbékistan, du Tadjikistan et du Kirghizistan, sont des marchandises importées de pays plus méridionaux. Dans les régions subtropicales de la mer Noire, la datte palmée pousse mal et meurt rapidement en raison d'une humidité excessive.

La datte des Canaries est souvent cultivée comme plante ornementale sur la côte de la mer Noire du Caucase

Plus résistant à l'humidité élevée de l'air et du sol, la datte des Canaries est largement cultivée comme plante ornementale sur toute la côte de la mer Noire dans le Caucase en Russie (région de Krasnodar), en Abkhazie et en Géorgie. Des exemplaires séparés de la date canarienne se trouvent également sur la côte sud de la Crimée et en Azerbaïdjan (Bakou, Lenkoran).

Dans les collections des jardins botaniques de la zone subtropicale du territoire de Krasnodar, en Russie, il existe également des spécimens uniques de la forêt et la date précisée, mais leur distribution n’a pas été étendue.

Les palmiers dattiers doivent être placés dans des zones bien éclairées par le soleil et protégées des vents froids. Le sol doit être bien drainé, sans eau stagnante. Les dattes des Canaries poussent mieux sur des sols riches en chaux.

Les jeunes plants de palmiers dattiers sont moins résistants au gel que les adultes.

Les jeunes plants de palmiers dattiers gèlent souvent même lors de gelées brusques jusqu’à -8..- 9 ° C. Ils doivent donc être réchauffés pour l’hiver en utilisant des nattes de roseau ou de l’agrofibre respirante. En hiver, il est particulièrement important de protéger du gel le point de croissance apical à la base des jeunes feuilles. Avec des dommages importants au point de croissance, la paume meurt presque inévitablement. Les palmiers adultes sont généralement plus robustes, mais à -10..- 12 ° C sont gravement endommagés et peuvent mourir.

Dans les conditions de l’Ukraine, tous les types de palmiers dattiers en terrain découvert ont une durée de vie très courte, même avec un abri hivernal.

Cultiver des dattiers à la maison

Dans les cultures en chambre et en serre, divers types de dattiers sont souvent cultivés. Les dates les plus populaires sont palmate, canarian et robelen. Les deux derniers sont plus décoratifs, mais les floriculteurs débutants expérimentent le plus souvent Palmate en raison de la disponibilité de ses graines (vous pouvez semer des os avec des dattes de nourriture vendues dans les épiceries).

Types de dates pour la culture de la salle (galerie de photos)

Bien entendu, aucune date de fructification et de récolte dans des conditions ambiantes ne peut être attendue. Indoor Date Palm - une plante purement décorative.

À la maison, le palmier dattier est facile à cultiver à partir de graines de dates achetées:

  1. Rincez soigneusement les os du fruit mangé avec de l’eau propre. Les os de dattes mangées peuvent être lavés à l'eau et utilisés pour l'ensemencement.
  2. Chaque os est collé verticalement dans une coupe individuelle avec un mélange de terre, de sorte que la couche de terre au-dessus de son sommet mesure environ 1 centimètre.
  3. Mettez dans un endroit chaud avec une température non inférieure à + 25 ° C et maintenez le sol constamment légèrement humide.
  4. Après 1-3 mois, des pousses apparaissent. Les plantules de feuilles de palmier dattier sont entières et non pennées
  5. Après l’émergence des pousses, mettez la fenêtre la plus brillante.

Comment semer des os de dattes (vidéo)

Les premières feuilles plumeuses apparaissent dans les plantules de palmiers dattiers 1 à 3 ans après le semis. Si, à cet âge, les feuilles restent encore entières, les plantes n'ont pas assez de lumière. Les palmiers dattiers sont très photophiles. En été, vous pouvez les placer sur le balcon ou dans le jardin, il est très utile qu’ils soient à l’air frais. En hiver, la température intérieure devrait être autour de + 15 ° C. L'arrosage nécessite une eau modérée, le sol dans le pot doit être constamment humide dans les profondeurs. La motte de terre et l'engorgement d'eau sont tout aussi dangereux et trop secs. Les pots pour les dattiers sont préférés, avec des trous de drainage obligatoires au fond et une couche de drainage de galets ou d'argile expansée au fond du pot. Les jeunes plants sont repiqués chaque année au printemps, alors que les adultes le sont moins souvent, une fois tous les deux ou trois ans. Pour les très grandes plantes anciennes qui poussent dans des conteneurs grands et lourds, il est parfois recommandé, au lieu de prendre beaucoup de temps, de se limiter à un remplacement partiel de la couche supérieure de la terre par une nouvelle. Il n'est pas nécessaire de vaporiser de l'eau sur les feuilles de palmier, mais vous devez régulièrement les essuyer de la poussière avec un chiffon légèrement humide ou une éponge.

Patel Robelena - l'un des plus beaux palmiers d'intérieur avec des feuilles de plumes

Durant mon enfance, dans le hall spacieux et lumineux de notre école, entre autres plantes, il y avait plusieurs grands et beaux palmiers dattiers dans des bassins en bois d'environ vingt ou trente litres chacun. Je ne me souviens pas qu’ils aient même été transplantés, mais on nous envoyait régulièrement pour nettoyer les feuilles pendant qu’ils étaient en service.
Mes propres tentatives pour faire pousser des dattes sur des os n’ont pas été très fructueuses: pour la première fois, elles n’ont tout simplement pas germé (les fruits étaient probablement trop vieux ou surchauffés au séchage, ils étaient par trop secs). Et la deuxième fois, bien que j’ai réussi à attendre les pousses, mon chat omnivore sale a décidé que c’était une toute nouvelle herbe féline et a rapidement traité les plantules de palmiers.

Les avis

Ne batifolez pas avec les graines, elles germent bien. Vous enfoncez un os dans le sol et arrosez-le de temps en temps. Il germe longtemps, il est préférable de pousser à l'automne et au printemps pour attendre la croissance. Il pousse lentement jusqu'à ce que les palmiers attendent vraiment pendant 10 ans.Aime le soleil, les sols lourds et les pots profonds, c'est important! Peur de la tique. Je ne recommande pas spécifiquement de le cultiver pendant longtemps, mais en tant que divertissement, il est très amusant de mettre une graine et de voir ce qui se passe.

Oleg

http://www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

J'ai aussi semé des dattes. De germes séchés deux fois plus vite que frais.

Olenka

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

Mon palmier dattier a 1,5 ans et déjà trois feuilles de plumose. Tout est question de lumière. Ce palmier aime beaucoup la lumière du soleil.

Sergey

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

Le sol doit être humide. La date de séchage excessif du sol ne sera pas tolérée. Si ça sèche, alors pour toujours.

Donnarosa

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

Pour les habitants des régions à climat tempéré, les dattes n'étaient et ne restaient qu'un étrange mets étranger et une plante d'intérieur exotique. Les palmiers dattiers à fruits ne sont réalisables que dans les pays chauds au climat subtropical et tropical, où ils constituent l’une des cultures les plus importantes.

Home Palm: comment poussent les arbres à graines de datte

Les amateurs de plantes se demandent souvent comment les dates poussent. À l'état sauvage, ces fruits sucrés apparaissent sur des palmiers. Dates de patrie - Amérique du Sud. La plante pousse rapidement dans un climat tropical. Les arbres fruitiers poussent dans une zone désertique. On les trouve également en Arabie et en Afrique. En Russie et dans les pays européens, le palmier dattier a une fonction décorative. Il décore des bureaux, des cinémas, des parcs, des halls d’accueil de divers établissements et des locaux d’habitation. L'arbre pousse lentement et ne porte pas de fruits. Un entretien approprié aidera la plante à devenir un ajout brillant à son intérieur confortable et élégant.

Comment choisir et préparer le matériel de plantation?

Cultiver un palmier dattier est un processus long et laborieux. Tout d'abord, vous devez prendre soin de matériel de plantation de qualité. Une plante exotique luxuriante est formée d'un os de fruit. Au total, il existe 17 types de palmiers. Chaque type diffère par la hauteur, la forme et la densité du feuillage, l'absence ou la présence de fruits. À la maison, seuls 3 types d'arbres sont cultivés:

  1. Robelena. La plante atteint 2 m de hauteur. Un trait distinctif - la présence de feuillage dense.
  2. Date canarienne Le tronc de cette plante a une structure en plumes. Le feuillage de la date canarienne est étroit et raide. La hauteur maximale des arbres est de 2 m.
  3. Date palmar Caractéristiques distinctives de la plante - une couronne rare et un tronc lisse. La date palmée n'est pas aussi chic que les espèces précédentes, mais moins fantaisiste et en croissance rapide.

Les graines de palmiers peuvent être achetés dans le magasin pour les jardiniers, les jardiniers. Comme le matériel de plantation est également une date convenable, acheté à l'épicerie. La date au doigt poussera à partir de fruits secs. À la maison, l'arbre ne portera pas de fruits. Sa tâche est de plaire à l'œil et d'apporter du plaisir esthétique. Les avantages des palmiers sont la simplicité et la facilité d'entretien.

Datelum Robelena

Pour que la plante exotique adhère, il est important de bien préparer l'os avant de le planter. Cela permettra à la pousse de se lever rapidement et à la graine - fermement enracinée dans le sol. La préparation de la présélection comprend 3 étapes:

  1. Nettoyage. La pierre est soigneusement lavée sous l'eau. Sur la surface de la graine ne devrait pas être de la pulpe de fruit. Ensuite, le matériel de plantation sèche et repose toute la journée.
  2. Traitement thermique. Pour accélérer la germination, la pierre est baignée dans de l'eau bouillante.
  3. Imprégnation avec de l'eau. La pierre transforme un coton imbibé d'eau. "Cocoon" est placé dans un petit plat et envoyé dans un endroit chaud jusqu'à gonflement complet. La température recommandée est de + 35 ° C. Si nécessaire, de l'eau est ajoutée périodiquement dans le réservoir.

Les producteurs expérimentés sont invités à récolter le matériel de plantation à la mi-février. Le meilleur moment pour atterrir est le début mars. Si la graine est bien gonflée, elle germera sûrement. Il est important de retirer l’os du coton humide à temps pour qu’il ne pourrisse pas. De plus, vous pouvez gratter les graines avec du papier de verre ou faire plusieurs coupes avec un couteau. Cela aidera l'eau à absorber et à accélérer le processus de germination.

Secrets de plantation de palmier dattier

L'os gonflé est prêt pour l'immersion dans le sol. Pour planter des graines, vous aurez besoin d’un petit récipient en plastique ou d’un pot de 6 cm de hauteur, il est important de savoir comment faire pousser correctement un palmier dattier. Le réservoir est rempli de tourbe et de sciure de bois ou de tourbe, de sable et de terre. Il est important de respecter les proportions 1: 1 ou 1: 1: 1. Les composants sont mélangés ou coulés en couches. Le sol avant la plantation doit être humidifié.

La pierre en position verticale doit être placée dans une casserole à une profondeur de 1,5 fois supérieure à sa taille. Ensuite, le conteneur est recouvert d'un film transparent. Si possible, il est préférable de recouvrir le substrat de sphaigne. Après la plantation, le pot de semences est dans un endroit chaud avant la germination. Il est important de maintenir une humidité optimale du sol. L'os du palmier dattier pousse après 3-6 mois. C'est un long processus, vous devez donc faire preuve de patience.

Lorsque les premières pousses vertes apparaissent à la surface du sol, la plante est transplantée dans un récipient de 10 cm de hauteur, avant que le pot soit rempli d'un mélange de tourbe, de gazon, de charbon de bois, d'humus et de sable. Il est recommandé de respecter la proportion de 2: 2: 1: 2: 4. Pendant la transplantation, il est important de ne pas déchirer la graine du germe, car l'os nourrit toujours la pousse. La meilleure option consiste à transférer la germination avec le sol dans un autre pot contenant le mélange fini. Le petit palmier greffé est placé sur le rebord de la fenêtre.

Germes de palmiers dattiers

Le dattier pousse lentement. Deux mois après l’apparition de la germination, le palmier atteint 15 cm, c’est le moment de transplanter la plante dans un pot plus grand. Hauteur recommandée - 15 cm Au fond de la cuve, il est souhaitable de faire un drainage des pierres. Cela garantira la libération de l'excès d'eau et l'accès constant de l'oxygène au sol.

Soins à la maison

Une plante est une chose vivante. Vous devez prendre soin de lui correctement. Un palmier chic naît chez soi si les conditions nécessaires à son développement complet sont réunies. Tout d'abord, l'arbre est bas et il y a peu de feuillage. En seulement 5 ans, la plante exotique atteint une hauteur de 1,5 à 2 m et acquiert une cime dense et luxuriante. Bien que le palmier soit sans prétention, il nécessite tout de même des soins particuliers. Les producteurs de fleurs doivent faire preuve de patience et d’attention pour cultiver un palmier dattier dans un climat ambiant.

Palmier dattier à l'intérieur

Créer des conditions confortables pour la croissance de la "beauté" exotique est simple. Vous devez suivre les règles de base des soins, à savoir:

  1. Tous les 15 jours, faites pivoter le cache-pot de 180 °. Lorsqu'un palmier se dresse sur un rebord de fenêtre ou près d'une fenêtre, le soleil ne l'éclaire que d'un côté. Cela conduit à un développement inégal des plantes. Pour couronner de tous les côtés était vert et épais, la paume doit être tournée régulièrement.
  2. Organiser les traitements de l'eau. La plante doit humidifier non seulement les racines, mais aussi les feuilles. En utilisant un flacon pulvérisateur 2 fois par semaine, vous devez pulvériser un palmier. Une éponge humide laisse de la poussière sur les feuilles. Une fois par semaine, la plante est arrosée avec une douche tiède, tandis que le sol est recouvert de polyéthylène.
  3. Protéger des courants d'air. Les vents sont mortels pour dater les palmiers.
  4. Arrosez le sol régulièrement. En été, la plante est humidifiée 4 fois par semaine. En hiver, suffisamment d'1 fois en 10 jours. Pour l'irrigation avec de l'eau distillée chaude, de préférence non chlorée.
  5. Surveillez la température de l'air dans la pièce. Le meilleur indicateur pour la période estivale est de + 35 ° C. En hiver, une température ne dépassant pas + 18 ° C est recommandée.

Les personnes qui germent des dattes, vous devez connaître toutes les subtilités des soins apportés à un palmier. Pour qu'une plante exotique atteigne sa hauteur maximale, on ne peut en aucun cas couper les feuilles au sommet de l'arbre. Le palmier pousse vers le haut, sa taille augmente donc en raison du feuillage supérieur. Il ne suffit pas de savoir comment faire germer une graine de fruit. Un palmier dattier de luxe est le résultat d'un amour pour la plante et de soins appropriés.

Comment et où poussent les dattes? Cultiver des dattes de la pierre à la maison

Au fur et à mesure que les dattes grandissent, il n’est pas rare pour les amateurs de fruits secs de ne les voir que cuits. Les dattes poussent sur un palmier, collectées en grappes. Si vous le souhaitez, vous pouvez planter indépendamment une graine du fruit séché et cultiver un petit palmier. Bien sûr, il ne portera pas de fruits, mais son allure exotique attrayante gardera et ravira le propriétaire pendant longtemps.

Comment et où les dattes poussent-elles dans la nature?

La patrie historique de la culture est le Moyen-Orient, l’Afrique du Nord et les îles Canaries. Aujourd'hui, la plante est cultivée dans différents pays à climat chaud. Le leader dans la culture des dattes est l’Arabie Saoudite.

En Russie, les palmiers dattiers sont cultivés sur la côte de la mer Noire. Cependant, ils ne donnent pas des fruits de haute qualité, ils ne peuvent donc être considérés que comme des plantes ornementales et non fructifères.

Les palmiers dattiers, dans des conditions de croissance normales, portent des fruits jusqu’à 80 ans. Les fruits sont collectés en grandes grappes. Les variétés de cultures les plus productives permettent de passer d’un arbre à 150 kg de dattes.

Grandir à la maison

Si vous voulez avoir un palmier dattier à la maison, vous n’avez pas à acheter une plante. Il suffit de cultiver une date à partir d'un os obtenu à partir de fruits séchés. Pour qu'une plante d'intérieur soit en bonne santé et ait une belle apparence, nous devons nous rappeler les règles de base du génie agricole. Leur violation pour une plante adulte est indésirable, mais pas très dangereuse, mais les jeunes dates mal soignées meurent très rapidement.

Comment faire germer la date de l'os?

La pierre doit germer correctement, et il ne suffit pas de la placer dans le sol et d'attendre la germination. Pour la plantation de la pierre ne convient que si les fruits séchés n'ont pas subi de traitement thermique.

  • Il est préférable de planter la plante en hiver - à cette période, dans des conditions naturelles, les palmiers dattiers commencent à avoir une végétation active, comme c'est l'été dans l'hémisphère sud en ce moment.
  • La pierre doit être trempée dans de l'eau tiède pendant 2-3 jours. Pour cela, les plats avec sont placés dans un endroit chaud (vous pouvez près de la batterie). L'eau devrait être changée tous les jours. Vous pouvez également tremper un os dans un coton bien imbibé, mais il est moins efficace.

Après la fin du trempage dans l'os, 3-4 piqûres sont effectuées et elles sont à nouveau placées dans de l'eau pendant 4 jours. Cela stimulera la germination. Dès que l'os gonfle, vous pouvez le planter.

Exigence de terrain

Le sol des palmiers doit être préparé.

Pour lui en quantités égales sont mélangés:

  • sciure de bois;
  • tourbe;
  • sable

Les engrais n'ont pas besoin de faire.

Règles d'atterrissage

L'os n'est pas enfoui profondément - pas plus de 5 cm. Il est préférable de l'asperger non pas avec de la terre, mais avec de la tourbe. Cela fournira les conditions les plus confortables pour la germination. Plantez un os dans un substrat pré-humidifié. Après la plantation, l'arrosage n'est pas effectué jusqu'à ce que le sol soit sec. La germination se produit mieux si les conditions de serre sont créées, pour lesquelles le pot doit être serré avec un sac en plastique transparent. Pour le retirer, il est nécessaire d'aérer pendant 5 à 10 minutes au moins une fois par jour.

Greffe de plantes

La transplantation de palmiers dattiers est réalisée au fur et à mesure de son développement et de la croissance du pot. Le substrat pour la transplantation est le même que pour la plantation. Il est également nécessaire de transplanter une plante si, au départ, plusieurs graines ont été cultivées simultanément dans un même conteneur. Dans ce cas, la greffe est réalisée au moment où une feuille forte d'une longueur de 4 cm s'est formée sur la pousse.

  • Comme les racines du palmier sont longues, le pot aura besoin d’être profond. Sa largeur n'est pas importante. Au fond, une couche de drainage est constituée de brique brisée ou d'argile expansée.
  • La transplantation est réalisée à l'aide d'une méthode de transmission, ce qui réduit les risques de dommages au système racinaire. Si des racines en décomposition sont découvertes au moment de la transplantation, elles sont taillées.

Les transplantations fréquentes ont un effet négatif sur le palmier dattier et, par conséquent, sa capacité est prise avec une marge. La fréquence maximale de replantation d'un arbre est une fois par an.

Comment entretenir un palmier à la maison?

Malgré le fait que le palmier dattier est particulièrement sans prétention, prendre soin de elle a bien raison. Dans la nature, les plantes sont beaucoup plus résistantes que celles qui sont cultivées en pot et peuvent tolérer des conditions défavorables sans dommage. Les copies nationales de cette résistance ont perdu.

  • Après la germination, la plante nécessite un arrosage abondant avec de l’eau chaude. Cependant, il est important de veiller à ce que l'eau ne stagne pas car cela risquerait de la gâcher. L'eau d'irrigation se conserve 2-3 jours à la température ambiante. Dans la mesure du possible, utilisez de la pluie ou du liquide décongelé. Pulvérisation quotidienne requise.
  • En hiver, pour un palmier dattier, il est nécessaire de baisser la température à 15-18 degrés, ce qui lui donnera une période de repos tout au long du cycle biologique de la bande de croissance et non de la nature.
  • L'usine a besoin d'un éclairage de qualité pendant 10 heures par jour, mais il est important qu'elle ne tombe pas directement au soleil. Ils conduiront à des brûlures et à sa mort possible.
  • Le top dressing est effectué pendant la saison de croissance 1 fois par mois, en alternant engrais minéraux et engrais organiques. En hiver, le palmier n'est pas nourri.
  • Pour conserver une belle apparence, les feuilles sont essuyées avec un chiffon humide.

Problèmes possibles avec la croissance

Les principaux problèmes qui peuvent survenir lors de la culture d'un palmier dattier à la maison sont les attaques de ses parasites: scutelles, thrips. Dans cette situation, aidez les préparations spéciales pour la protection des plantes d'intérieur.

Un autre problème auquel un fleuriste peut faire face est l’engorgement du sol et la pourriture des plantes. Palm dans cette situation dégage une odeur intense de pourriture. Si la plante reste des racines vivantes, vous pouvez la conserver en arrêtant l'arrosage jusqu'au moment du séchage complet du sol.

Le fait que le palmier reçoive moins d'humidité, dit-on, assombrit les extrémités des feuilles. Pour résoudre ce problème est le plus simple.

Si vous avez une place dans l'appartement et que vous souhaitez, vous pouvez facilement faire pousser une beauté exotique à partir d'une pierre. Le palmier dattier dans un pot a l’air élégant et peut devenir un intéressant décor vert de la maison. En connaissant les dates de croissance, vous pouvez décider immédiatement si vous avez besoin d’un palmier à la maison ou non.

Palmier dattier - Règles pour la transplantation et la culture à la maison (90 photos)

Dates - douceur orientale, familière du goût de l'enfance. Pour nous, c'est un festin pour le festin et l'objet du désir. Pour ce qui est de l’Est, d’où cette douceur nous est apportée, les fruits du palmier dattier sont un aliment de tous les jours, non seulement un être humain, mais également un excellent aliment pour animaux de compagnie.

Au Maghreb, ils se nourrissent de chameaux et de chevaux. Pour les habitants de ces pays, les dattes sont à peu près les mêmes que pour le peuple russe, à partir duquel nous fabriquons des flocons d'avoine pour l'alimentation quotidienne et des biscuits à l'avoine, que les enfants mangent, ils nourrissent également des chevaux.

La seule différence est qu'avant d'utiliser l'avoine, il est nécessaire de la broyer à la consistance désirée, et les dattes mangent telles que la nature les a créées, à moins que l'os ne soit enlevé. En regardant la photo du palmier dattier dans les brochures, vous ne pensez jamais que les fruits de cet arbre magnifique sont utilisés pour nourrir les animaux.

Les dattes sont un produit extrêmement nutritif. Un kilogramme de dattes contient 280 kilocalories, elles sont riches en vitamines et en micro-éléments. Les dates sont des fruits qui poussent sur les palmiers: les arbres dont l'habitat est tropical.

En conséquence, les palmiers ne pousseront jamais dans les jardins du centre de la Russie, à moins bien sûr d’un changement climatique radical dans notre pays. Selon le proverbe russe: même si cela est impossible, mais que l’on veut vraiment, les Russes ont appris à faire pousser des palmiers dattiers dans la voie du milieu.

Résumé de l'article:

Palmier dattier dans un pot de fleur

Ne laissez pas dans les jardins, mais sur les rebords des fenêtres, mais les palmiers dattiers poussent toujours comme plantes d'intérieur. Malgré le fait que le microclimat d'un appartement en ville vous permette de pousser dans des pots et des cuves, presque toutes les plantes, même les palmiers à la maison, requièrent une attention particulière, sinon il ne pourra pas nous plaire avec sa couronne luxuriante et ses fruits sucrés.

Vous pouvez obtenir votre propre palmier dattier simplement en plantant un os d'une date achetée dans un magasin dans un pot de fleurs. Cependant, la question est la suivante: comment faire pousser un palmier dattier sur une pierre est loin d’être inactif, car, si les dattes sont vieilles, leurs graines risquent de ne pas pousser.

Pour que la pierre apparaisse avec le temps, elle doit d'abord être trempée dans de l'eau tiède pendant deux ou trois jours. La température de l'eau ne devrait pas être plus froide que 30 degrés Celsius ni plus chaude que 35.

La composition du sol sous le palmier dattier devrait inclure de la tourbe et du sable, le sable pouvant être remplacé par un sol ordinaire. La pose du sol est faite en trois couches. La couche inférieure est constituée de drainage, qui peut être utilisé comme argile expansée, la tourbe étant placée sur le drainage. Surtout, il est recouvert de sable ou de terre.

Les graines sont amenées à une profondeur de un, deux centimètres, après quoi elles sont arrosées. La germination des graines de palmier dattier est assez lente. Une jeune pousse n'apparaîtra à la surface que 20 à 25 jours au plus tôt et uniquement si tout ce temps-là, un arrosage régulier est effectué et que la température ambiante est maintenue à un niveau de 20 à 25 degrés et non inférieur.

La pousse émergée doit être transplantée dans un nouveau sol. Au lieu de la tourbe, un sol ordinaire mélangé à de l'humus devrait maintenant être utilisé. La couche supérieure du nouveau sol devrait également être du sable. Lorsque votre palmier dattier est dans un pot, la plante nouvellement transplantée doit être arrosée abondamment et conservée dans un endroit bien éclairé.

Cependant, malgré tout l'amour du palmier dattier à la lumière, il transfère mal la lumière directe du soleil et, afin de lui donner la possibilité d'une croissance rapide, elle doit toujours être légèrement ombrée.

Règles de transplantation du palmier à date

Les palmiers sont des arbres à croissance rapide, et dans un an, elle aura besoin d'une nouvelle greffe. Bien entretenir un palmier dattier suppose qu’une personne possède au moins des connaissances de base en matière de production végétale, sans laquelle une personne ne peut avoir aucune idée de la façon de transplanter un palmier dattier.

Comme la greffe n’est pas bonne pour elle, afin de ne pas ruiner une plante de valeur, elle ne devrait être dépassée qu’au printemps en utilisant la méthode de transbordement. Lors du transfert de la terre à partir de la racine, il n'est pas possible de se débarrasser de la terre en transférant l'arbre sur le sol précédemment préparé avec un morceau de cette terre dans laquelle le palmier avait poussé plus tôt.

Lorsque la plante devient plus forte et entre dans son état adulte, sa croissance ralentira et la greffe annuelle ne sera plus nécessaire. La transplantation ne sera alors plus possible une fois tous les 3 à 5 ans.

Au fil du temps, le palmier devient si gros que son retrait du pot sera associé au traumatisme inévitable de la plante. Dans ce cas, le problème posé est résolu radicalement. Le vieux pot est cassé et le palmier, ainsi qu'une motte de terre, est transplanté dans un nouveau pot d'un peu plus grand. En même temps, la taille plus grande du pot signifie qu'il ne doit pas nécessairement être plus large que l'ancien, mais beaucoup plus long que celui dans lequel le palmier avait poussé plus tôt.

Bien sûr, une greffe régulière, pour ainsi dire: “pas trop pour la santé” d’une plante, et il semblerait qu’il est beaucoup plus opportun de la planter immédiatement dans le plus gros des vaisseaux et de ne plus jamais la déranger. Mais l’important n’est pas seulement dans le nouveau grand bateau, mais aussi dans le fait que chaque sol repiqué est mis à jour et que l’arbre reçoit une nouvelle portion de substances utiles.

Vinaigrette

À chaque greffe, une nouvelle portion d’engrais est appliquée sur le sol. Une cuillère à soupe de superphosphate est ajoutée pour chaque trois litres de sol dans un nouveau récipient. Si la qualité du sol existant laisse à désirer, il est recommandé d’acheter les mélanges nécessaires dans les fleuristes qui les proposent dans une gamme assez large.

Le renouvellement partiel du sol dans un pot doit être effectué chaque année. À cette fin, de la couche supérieure du sol est enlevée de deux à quatre centimètres de terre et à sa place une nouvelle couche de la même épaisseur est coulée.

La fertilisation dans le sol doit être faite assez souvent au moins une fois par mois en hiver et tous les dix jours en été. Des engrais organiques et minéraux sont appliqués pendant l’irrigation, en ajoutant un gramme de nitrate de potassium à un litre d’eau.

Un arrosage régulier (sans engrais) en été est effectué quotidiennement, en hiver, à mesure que la couche supérieure du sol du pot sèche.

Maladies et leurs causes

Si vous ne suivez pas les règles pour prendre soin d'un palmier dattier, la plante commence à faire mal. Les maladies du palmier dattier peuvent être très diverses et avoir de lourdes conséquences.

Shchitovka est l'une des maladies les plus courantes des palmiers dattiers. Ses symptômes sont le dessèchement des feuilles et la formation de taches brunes à leur surface. La raison en est l'humidité insuffisante de l'air.

Afin de débarrasser le palmier dattier de la balance, il est nécessaire d’essuyer ses feuilles avec un tampon plongé dans de l’eau savonneuse, puis de les vaporiser d’une solution aqueuse. La procédure doit être effectuée au moins quatre fois par semaine.

Si le sol dans le pot est sec et dans la pièce où se trouve le palmier, faible humidité, les feuilles commencent à jaunir. Résoudre le problème augmentera l'arrosage et la pulvérisation des plantes.

Assez souvent, de nouvelles pousses de palmiers commencent à se dessécher, leur base se décompose et elles tombent elles-mêmes de leur alvéole. La raison en est le manque de lumière et d’engorgement. Afin de faire face à cette maladie, il est nécessaire de réarranger le palmier dans un endroit plus clair, de réduire les arrosages et les pulvérisations, de saupoudrer les endroits pourris de tétracycline.

Si la croissance d'un palmier a ralenti, il s'ensuit que le palmier a dépassé son pot et qu'il manque d'espace vital et de nutriments. Dans ce cas, l'arbre doit être transplanté sans perturber le coma de terre, car sa violation pourrait aggraver la situation.

Les taches blanches sur les feuilles, la soi-disant cochenille, sont facilement éliminées avec un coton-tige imbibé d'alcool. De plus, les feuilles n'interféreront pas avec le traitement des agents anticancéreux.

Si des taches brunes apparaissent sur les feuilles du palmier dattier, cela signifie que l'air dans la pièce est trop séché et que de l'eau froide a été utilisée pour le vaporiser. Résoudre la situation facilitera l'installation à côté des conteneurs de palmiers avec de l'argile humide.

Il y a des maladies liées à l'âge chez les dattiers lorsque les feuilles inférieures sont sèches. Dans ce cas, les feuilles sèches doivent être arrachées.

Palmier dattier - la reine des oasis

Les dattes sous forme de fruits séchés ont probablement presque tout essayé. Mais les fruits frais - unités. Encore moins qui les a vu grandir. Pendant ce temps, le palmier dattier est l’une des cultures les plus anciennes cultivées par l’homme et il est hautement vénéré dans les pays de l’Orient arabe. Ses fruits sont non seulement savoureux, mais aussi extrêmement utiles. Malheureusement, en Russie, il est impossible de cultiver des palmiers dattiers en pleine terre à cause du climat qui n’est absolument pas propice à la plante, mais les cultivateurs amateurs les gardent chez eux. Une telle plante sera une décoration d'intérieur très efficace.

Comment et où les dates poussent

Comme vous pouvez le deviner, le palmier dattier appartient à la famille Palm. L'humanité le cultive depuis plus de quatre mille ans. Sa patrie historique est la péninsule arabique, le Moyen-Orient et la côte méditerranéenne de l'Afrique. Certaines espèces sont également présentes aux îles Canaries. Mais pendant la culture en «captivité», l’habitat de la plante s’est considérablement élargi. Aujourd'hui, les palmiers dattiers sont cultivés à l'échelle industrielle en Iran, en Israël, en Inde, au Pakistan, dans les États d'Amérique centrale et latine, dans le sud des États-Unis (Texas, Arizona, Californie) et même en Australie. Parmi les principaux exportateurs de dattes figurent les États sur le territoire desquels le palmier a été «domestiqué» pour la première fois: Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Bahreïn, Oman, Égypte, Tunisie et Maroc. Le seul pays européen où le palmier porte régulièrement des fruits - l'Espagne.

Dans la nature, les palmiers dattiers poussent presque sur des roches et du sable nus.

La culture de l'ancien Orient arabe était étroitement liée à la culture des palmiers dattiers. De nombreux scientifiques pensent que cette plante a contribué à la formation du paysage moderne dans ces zones et a permis en principe de survivre dans le climat local. Grâce au palmier dattier, le système d’agriculture oasis s’est développé, d’autres cultures agricoles mourant sous le soleil brûlant poussaient avec succès dans son ombre. Les habitants l'ont très bien compris et ont presque adoré cette plante, l'appelant palmier «infirmière», «reine des oasis» et «arbre de la prospérité», et les fruits eux-mêmes - «pain du désert». La condition humaine a été calculée en fonction du nombre de chameaux et de palmiers dattiers qui lui appartiennent.

Les dates - une part importante de l'alimentation dans les pays de l'Est arabe

En latin, le palmier dattier s'appelle Phoenix. Ce nom poétique du genre a été donné au 17ème siècle par le célèbre botaniste et systématiste suédois Karl Linnaeus. En effet, la plante peut être comparée à un oiseau renaissant de ses cendres. Après tout, il provient des sables chauds du désert. Le palmier dattier ne craint pas les températures extrêmement élevées ni le taux d'humidité de l'air extrêmement faible; il supporte avec succès le taux de précipitation annuel tendant à zéro, les fortes tempêtes de sable et les vents secs. La culture au cours de l'évolution a trouvé une issue très intéressante. Le palmier dattier pousse et se développe exclusivement la nuit, à des températures relativement basses. La chaleur diurne de la cellule au sommet du tronc, au point de croissance, est attendue, plongeant dans une sorte de «hibernation».

Lorsque le climat le permet, le palmier dattier est souvent planté sur des sites à des fins décoratives.

La durée de vie productive du palmier dattier est de 150 à 200 ans. Pendant ce temps, selon les espèces, il atteint 15 à 40 m de hauteur. Mais il existe plusieurs variétés naines qui ne franchissent pas la "barre" de 2 à 3 m. Le tronc de la plante est droit, en forme de colonne, recouvert de "croissants" en forme de croissants - ce sont les endroits où les pétioles des feuilles mortes sont attachés. Ils sont eux-mêmes complexes-plumeux avec pétioles courbes arquées. La longueur d'un tel “voile” atteint 2 à 6 m. Pendant une année, la plante forme jusqu'à 10 à 12 nouvelles feuilles. Au toucher, ils sont durs, comme s'ils étaient en plastique. Les conseils sont palpables. Dans la nature, les jeunes palmiers dattiers aux feuilles qui sortent dans toutes les directions forment des bosquets pratiquement impraticables.

Les feuilles de palmier dattier ressemblent à un voile géant

Palmier dattier - plante dioïque. Cela signifie qu'il n'y a des arbres qu'avec des fleurs mâles et des fleurs femelles. Et pour que les fruits soient liés, une pollinisation croisée est nécessaire. Cela passe très facilement avec l'aide du vent. Par conséquent, sur le même palmier, les fruits mûrissent souvent de tailles, de formes, de couleurs et de goûts complètement différentes. Pour éviter cela, lors de la culture industrielle, les variétés de pollinisateurs sont sélectionnées en toute responsabilité et la procédure est effectuée exclusivement à la main.

Le palmier dattier en fleurs est très impressionnant

Les fleurs de palmier dattier sont récoltées en 6 à 10 inflorescences, en cascade magnifique. Leur longueur est d'environ 1 m. Les pétales (il n'y en a que trois) sont peints en jaune paille. Dans les fleurs mâles, elles s'ouvrent complètement, les femelles ressemblant davantage à des balles. Au centre d’une fleur mâle se trouvent six étamines, une femelle - autant, mais raccourcie, et trois pistils. Un seul d'entre eux produira des fruits plus tard. Il y a beaucoup plus de fleurs mâles sur un palmier - environ 12 000 contre 2500.

Les fleurs mâles ne nouent pas les fruits, elles sont nécessaires uniquement pour la pollinisation

Si la pollinisation est effectuée manuellement, vous devez avoir le temps de l’attraper. Les fleurs femelles sont sensibles au pollen pendant deux ou trois jours, pas plus. Et elle-même reste viable jusqu'à la fin de la saison de croissance active et peut être conservée dans des conditions optimales pendant dix ans ou plus.

Les fruits mûrissent dans les 8-10 mois. La floraison a lieu en novembre-décembre. Vers avril, ils acquièrent une légère marée jaunâtre. En mai, atteignez la taille des grosses cerises. Les dattes n'atteignent leur pleine maturité qu'en août. Ils poussent, comme des fleurs, en grappes. De loin, ils ressemblent fortement à une grappe de raisin géante. Le poids de chacun d'eux atteint 7-18 kg. La productivité est très élevée. Selon la variété, un arbre adulte produit 100 à 250 kg de fruits par an. Les premiers fruits (environ 10 kg) sont enlevés 5 à 6 ans après la plantation dans le sol. La plante atteint son maximum entre 13 et 15 ans. Récolte récoltée à la main. Les ramasseuses grimpent aux arbres, coupent les brosses avec des couteaux spéciaux et les abaissent doucement jusqu'au sol.

Le palmier dattier a un très haut rendement.

Le fruit de la date est une baie plus ou moins juteuse, très charnue. Dans la pulpe, une grosse graine avec une "couture" longitudinale bien marquée. La peau peut être colorée en jaune vif, orange doré, rouge terne ou brun rougeâtre. La longueur moyenne du fruit - environ 8 cm, diamètre - jusqu'à 4 cm.

La récolte des dattes est une occupation plutôt dangereuse.

Vidéo: floraison et fructification du palmier dattier

Le palmier dattier à l'est est apprécié non seulement à cause des fruits. Toutes les parties de la plante sont utilisées. Les feuilles et le bois sont des matériaux de construction et du combustible. Les premiers sont également utilisés comme aliments pour animaux. Tisser des cordes à partir des fibres qui recouvrent le tronc et tisser un tissu grossier. Le jus est imprégné d’articles en cuir pour leur donner durabilité et résistance à l’eau, et le vin et la mélasse en sont fabriqués. Des fleurs et des boutons sont ajoutés aux salades, et des graines moulues sont ajoutées à la pâte à partir de laquelle le pain est cuit.

Les dattes fraîches à l'Est sont largement utilisées pour préparer toutes sortes de desserts, les fruits ont une composition unique

En composition, les dattes sont extrêmement riches en vitamines et en micro-éléments. Tout d'abord, on peut noter la présence de potassium, magnésium, fer, phosphore, cuivre, manganèse, zinc, sélénium, ainsi que de vitamines des groupes B, A, E, K et d'acides aminés essentiels (niacine, thiamine). Les fruits séchés ont une teneur très élevée en fibres alimentaires et en glucides simples - jusqu'à 65%. C'est plusieurs fois plus que dans n'importe quel autre fruit. Par conséquent, les dattes sont extrêmement nutritives. Il a été scientifiquement prouvé qu'un fruit et 200 ml de lait contiennent le minimum de nutriments dont une personne a besoin pour maintenir son efficacité tout au long de la journée. Dans les dattes séchées, par rapport aux autres fruits séchés, il y a surtout des antioxydants.

Les dattes séchées contiennent de nombreux antioxydants - ces substances aident à ralentir le processus de vieillissement, stimulent le renouvellement des tissus au niveau cellulaire

La médecine traditionnelle recommande d'inclure régulièrement dans l'alimentation des dattes présentant des problèmes d'appétit, un dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal, afin de restaurer la vision, afin de prévenir les maladies du foie, du cœur et des vaisseaux sanguins. Ils sont également très utiles pour les femmes enceintes car ils ont un effet positif sur la santé du fœtus et sur l’immunité de la mère.

Mais tout, comme vous le savez, est bon avec modération. Les dates ne doivent pas non plus être maltraitées. 10-12 fruits par jour suffisent amplement. C'est un plat assez dur, il est digéré pendant longtemps. Par conséquent, ne mangez pas de dattes avant le coucher. La texture du fruit, particulièrement séché, collant, en grande quantité, ce "chewing-gum" est mal absorbé, gêne la sécrétion normale de l'estomac. Il colle également aux dents et peut provoquer le développement de caries. Et quel que soit le type de diabète sucré, les dattes sont tout simplement contre-indiquées en raison du nombre élevé de calories (280–350 kcal pour 100 g). Ils ne sont également pas recommandés pour l'intolérance au fructose. Dans ce cas, les fruits peuvent provoquer des ballonnements, une crise de flatulences et de la diarrhée.

Date Desserts - Une alternative utile au chocolat et aux bonbons

L'huile de datte est largement utilisée en cosmétologie pour adoucir la peau et éliminer les imperfections. Et les femmes arabes, bien avant l'heure du coucher, apportent aux yeux une poudre de poudre moulue et des fruits secs, le considérant comme le meilleur moyen d'allonger les cils.

Vidéo: avantages de dattes

Variétés et variétés de culture

Toutes les variétés cultivées destinées à l'exportation ont un "parent" - il s'agit d'une date, ordinaire ou palmée. La hauteur de l'arbre atteint 10–15 m, il se forme à la base de la croissance de base définie. La plante demande beaucoup de lumière, se distingue par une résistance extrême à la chaleur et à la sécheresse. Dans les climats secs, il tolère avec succès une chute de température jusqu'à -15 ° C et, à une humidité élevée, il meurt déjà à -9 ° C.

Date de doigt - le "parent" de toutes les variétés de culture, anciennes et modernes

Palmier dattier - plante dioïque. Par conséquent, la pollinisation croisée conduit souvent à l’émergence d’une nouvelle variété. Pour le moment, il y en a plus de cinq mille. Ceux qui cultivent des dattes à l'échelle industrielle les divisent en trois grands groupes: sec, semi-sec et doux, avec une teneur en nectar inférieure à 18%, 18-20% et 20-23%, respectivement. Ces dernières sont le plus souvent consommées fraîches, la première - grossière, transportable, adaptée à la préparation de fruits séchés. La catégorie restante est une sorte de "juste milieu" à vocation universelle.

Les variétés douces les plus courantes:

  • Mafati Un groupe de variétés (il y en a plus de 20), largement cultivées à l'échelle industrielle en Iran. En vente se trouve souvent sous les marques "Caspirus", "Zar", "Caspian", "Caspian". La peau foncée, la nuance varie du chocolat au lait à presque noir. Les fruits sont en forme de tonneau et mesurent de 3 à 4,5 cm de long.
  • Kabkab. Également cultivé principalement en Iran. La date la plus douce. On l'appelle miel non seulement à cause de cela, mais aussi à cause de sa peau jaune ambrée. Les fruits sont gros (9–15 cm de long), allongés. La pierre est petite, adhère fortement à la pulpe. Une teneur élevée en sucre offre une bonne qualité - jusqu'à six mois à la maison et 18 à 20 mois à une température d'environ 18 ºC.
  • Hasui. Par douceur, presque ne perd pas la note précédente. Les fruits sont presque sphériques et ont un diamètre de 4–5 cm. La peau est souvent brun jaunâtre, mais sa teinte peut changer en jaune foncé ou en violet chocolat en fonction de la région de culture.
  • Barhi Les principaux exportateurs sont l’Arabie saoudite et Israël. Les fruits ont la même taille et la même forme que les noix ou les petites pommes. La peau est jaune ensoleillé, très fine. La pulpe est aromatique (dans l'odeur il y a des notes de miel, de vanille et de mélisse). Ils mangent ces dattes principalement frais. Ils sont moins caloriques que les autres variétés. Lors du séchage, une saveur de caramel apparaît, la pelure est séparée de la pulpe.
  • Anbar Une des variétés d'élite cultivées en Arabie Saoudite. Les fruits sont de taille moyenne (2,5–3 cm de long), ovales. La peau est brun-rouge, petit os. Il est apprécié pour sa teneur élevée en protéines et sa capacité à accélérer la régénération des tissus.
  • Hadravi Cultivé en Irak. Les fruits sont ovales, mesurent 4–5 cm de long, ont une peau rouge-dorée, une chair très collante, un arôme caramel, légèrement croquant. Ces dates sont idéales pour la préparation de purée de pommes de terre et de desserts.
  • Madzhul. La variété est élevée au Maroc, largement cultivée en Israël et aux États-Unis. Reconnu officiellement comme le "roi des dates". Les fruits sont allongés, jusqu'à 8 cm, la peau est fine, brun chocolat. La pulpe est sucrée au caramel.
  • Hiyani Dates égyptiennes. Également cultivé en Israël. Les fruits se présentent sous la forme d'un cylindre atteignant 5 cm de long et, à mesure qu'ils mûrissent, leur peau passe de l'écarlate au violet foncé, presque noir. La pulpe est très parfumée.

Galerie de photos: les meilleures variétés de dattes douces

  • Sayer (aussi parfois appelé Estemran). Cultivé en Irak et en Iran. Fruits jusqu'à 8 cm de long, la peau est brun-rouge. La pulpe a une texture similaire à celle du sirop. La pierre s'en sépare facilement. Dans des conditions appropriées, il est stocké plus d'un an. Calorie pour une date plutôt basse - 250 kcal.
  • Rabi Une variété iranienne très populaire, fruit de l'un de leurs premiers, déjà en août. Les fruits sont charnus, allongés, la peau est brun foncé, presque pas de goût. Il est largement utilisé pour la préparation de divers desserts, en tant que matières premières pour la préparation de pâtes, de sucre et de chocolat.
  • Dekel Nur (alias «date de la noix de muscade»). Officiellement - une des meilleures variétés semi-molles. Il représente environ 90% des exportations mondiales. Elevé en Tunisie, extrêmement commun aux États-Unis. Le fruit est allongé, jusqu'à 5–6 cm. La pelure est un miel doré, à maturité, une pierre apparaît à travers elle. La chair est épaisse, légèrement croquante, avec un goût de noisette perceptible.
  • Hudry. Variété d'Arabie Saoudite. Les fruits sont presque ronds, de différentes tailles (4–10 cm de diamètre). La peau est brun-violet, ridée, s'éloignant parfois de la pulpe. La pulpe est fibreuse, modérément douce.
  • Safavi. Aussi variété arabe. Les fruits sont ovales, atteignant 9 cm de long, charnus. La chair n'est pas écoeurante, parfumée, légèrement acidulée. Zeste de chocolat à la teinte écarlate. Il est scientifiquement confirmé que, consommées à jeun, ces dattes aident à éliminer les parasites dans les intestins.
  • Sukkari, elle est la "reine des dattes". Variété élevée en Arabie Saoudite. La peau est claire, jaune miel. La chair est douce, mais pas écoeurante, plutôt épaisse, fondant littéralement dans la bouche. Fruits en forme de cône arrondi de 5–7 cm de long.
  • Halawi. Une des meilleures variétés irakiennes. Il y a des fruits même immatures. La longueur du fruit atteint 5 à 6 cm et la peau est brillante, brun orangé. La pulpe est moyennement dense, fibreuse. Il a le même goût que le Dekel Nur, mais il est moins écoeurant. Ces dates en petites quantités peuvent être incluses dans le régime alimentaire, même les diabétiques.
  • Ajwa Une des variétés les plus anciennes, mentionnées dans le Coran. La productivité par rapport aux autres variétés est faible, cela influe sur le prix. Les fruits sont ovales, petits, châtain roux. La peau est striée de fins traits blancs. La chair est épaisse mais très tendre.
  • Sagai Variété élevée en Arabie Saoudite. Il est facilement reconnaissable à la couleur unique de la peau: de la base à la tige, la teinte passe du brunâtre au jaune doré. La peau est légèrement ridée, la chair est douce et sucrée, avec un goût de sucre de canne. Les fruits sont ovales, 4–5 cm de long.

Galerie de photos: dates de la catégorie semi-sec

  • Turi. La variété la plus commune dans cette catégorie. Originaire d'Algérie. Également trouvé sous le nom "Date du pain". La peau est ferme, la chair est sèche, totalement non collante, sucrée, avec un léger arrière-goût de noisette. Utilisé comme garniture pour la cuisson, va aux salades.
  • Zahedi. Une des variétés les plus anciennes. Elevé en Iran. Il mûrit assez tard. Gros fruits (jusqu'à 8 cm de long) à la peau jaune foncé ou brunâtre. La pierre est grande, facile à séparer de la pulpe. C'est la matière première principale pour la fabrication du silane - le miel de datte.
  • Sokari Variété des Emirats Arabes Unis. Les fruits sont en forme de cône, la pulpe est dure, croquante. Lorsque vous mordez, cela ressemble clairement à des grains de sucre. La peau est jaune vif, fortement ridée.

Galerie de photos: variétés de dattes sèches

À la maison, le plus souvent cultivé date Robelena. La hauteur de l'arbre, même dans la nature, atteint un maximum de 3 m, les troncs pouvant aller de 2 à 3. Les feuilles sont plutôt étroites, 50–60 cm de long. Pétioles courts, fins. Ne tolère pas le gel -3 ºC et moins. Les fruits sont petits, non comestibles.

Phoenicia Robelena par rapport aux "parents" a des dimensions beaucoup plus modestes

Une autre option pour la culture en "captivité" est la date canarienne. Dans la nature, la hauteur de l'arbre atteint 10 à 20 m et à la maison, elle est limitée à 2,5 à 3. M. Comparé aux «parents», il supporte beaucoup mieux l'humidité accrue de l'air. Là où le climat le permet, il est largement utilisé dans l'aménagement paysager. Tolère l'abaissement à court terme de la température jusqu'à -9ºС. Les fruits sont petits, en principe, comestibles, mais la chair est très grossière, fibreuse, légèrement sucrée.

La datte des Canaries convient à la culture à la maison, car elle n'a pas besoin d'humidité extrêmement basse

Planter un palmier dattier et en prendre soin

La datte au doigt, contrairement aux autres palmiers, a une très bonne résistance au froid. L'arbre, habitué à la chaleur extrême du désert, est capable de survivre avec une longue baisse de température jusqu'à -14ºC.

Ce palmier est presque indifférent à la qualité du sol. Dans la nature, un arbre existe avec succès sur du sable nu. Cela est possible car son système racinaire est très puissant et développé. Rod part dans le sol sur une dizaine de mètres et même plus, se nourrissant des eaux souterraines. A propos, les anciens Arabes, se concentrant sur les dattiers, ont tracé les routes des caravanes. Si ces arbres poussent quelque part au milieu du désert, il y a forcément de l'eau à proximité, il vous suffit de la trouver. La culture survit également avec succès sur des sols argileux lourds et des sols rocheux pauvres. Elle n'a même pas peur d'un niveau élevé de salinité du substrat.

Compte tenu des très rares "exigences" de la plante, les plantations de dattes sont plantées dans des endroits ouverts, bien éclairés et chauffés par le soleil. Les vents, même les plus forts, les palmiers ne sont pas un obstacle. L'essentiel est de s'assurer de la présence d'eau souterraine dans la zone sélectionnée ou de construire un système d'irrigation artificielle. Et aussi pour donner à chaque plante assez d'espace pour la nourriture, sinon ils vont simplement «s'étouffer» les uns les autres. En fonction de la variété, il reste 8–10 m entre les palmiers voisins, l’espacement des rangs est à peu près le même.

Les plantations de dattes sont détruites lorsque les plantes reçoivent suffisamment de chaleur et de soleil.

Comme matériel de plantation utilisé exclusivement pour la croissance basale de palmiers adultes à fruits. Planter des plants obtenus à partir de graines est une sorte de loterie, ce que vous ne pouvez pas vous permettre lorsque vous cultivez des fruits à l'échelle industrielle. Les caractéristiques variétales de ces plantes varient considérablement. Chez nous, au contraire, la culture des palmiers dattiers, cultivés personnellement à partir de graines, est extrêmement populaire. Cependant, ils ne portent pas de fruits.

En Russie, les palmiers dattiers sont cultivés principalement à la maison, ils se développent plutôt lentement

Vidéo: Date Plantation

Le climat russe, comme il a été découvert expérimentalement, pour la culture de palmiers dattiers à l'échelle industrielle n'est pas tout à fait approprié. Ils ont besoin de tropiques, ou au moins de subtropiques. La côte de la mer Noire répond à cette exigence, mais le taux d'humidité élevé n'est pas satisfaisant. Dans la région de Sotchi, par exemple, les palmiers dattiers sont exclusivement plantés en tant que plantes ornementales. Ils fleurissent, parfois même les fruits mûrissent, mais leur qualité est extrêmement basse.

Dans le même temps, les jeunes plantes de moins de 10 ans peuvent souffrir de manière irréversible lorsque la température chute à -8–10 ° C. Par conséquent, pour l’hiver, les bases des tiges sont recouvertes d’un matériau de protection respirant en plusieurs couches, recouvertes de paille ou de nattes de roseau. Assurez-vous de fermer le point de croissance apical. La sciure de bois, la tourbe et le sable sont introduits dans la fosse d’atterrissage, sans aucun engrais.

En URSS, dans les années 50 du siècle dernier, une expérience a été mise en place dans le but d’établir la possibilité de cultiver des dattes sur le territoire d’un État. Le succès n’a été atteint que dans un climat sec dans le sud du Turkménistan. Dans le même temps, les jeunes arbres iraniens plantés sur place ont gelé massivement dès le premier hiver, mais nous avons réussi à économiser environ 20% des semis produits à partir de semences ici. Cinq ans plus tard, le palmier donnait une récolte. Et dix ans plus tard, les plantes ayant survécu à cet âge ont survécu à l’hiver, période pendant laquelle la température a longtemps été réduite à -13 ° C, après avoir perdu toutes les feuilles. Ils ont grandi seulement à l'automne. La hauteur de l'arbre à cet endroit atteignait 8 m, la circonférence du tronc était de 1 m. Il portait des fruits réguliers, apportant environ 50 kg de dattes.

Cultiver des plantes à la maison

Le palmier dattier à domicile peut être obtenu en faisant germer des graines extraites de fruits frais, séchés ou séchés n’ayant pas subi de traitement thermique. Avant de les planter, ils doivent être trempés pendant 2 à 3 jours dans de l'eau tiède, additionnée de tout biostimulateur, puis scarifiés (inciser légèrement la coquille à l'aide d'un scalpel ou d'une lame de rasoir) et maintenus dans l'eau pour la même quantité.

Pour la plantation à la maison ne conviennent pas seulement aux semences de dattes fraîches, à condition que le fruit ne soit pas soumis à un traitement thermique

Les graines germent assez longtemps, au moins 2-3 mois. Vous pouvez accélérer un peu le processus en mettant un sac en plastique pour créer un effet de serre. L'apparence de feuilles de plumes caractéristiques devra attendre 5-7 ans.

La coquille des graines de dattes est dure, donc l'émergence de jeunes plants devra attendre assez longtemps.

Vidéo: le palmier dattier de l'os à la maison

La plante a besoin de soleil pendant au moins 10 heures par jour. Avec son manque de feuilles deviennent fragiles, non naturelles étirées, facilement cassées. Par conséquent, le pot est placé plus près de la fenêtre faisant face au sud, au sud-ouest et au sud-est. En été, si les dimensions du palmier le permettent, il est porté à l’air frais. La température estivale optimale est de 25 ºC et plus. En hiver - environ 16ºС. Minimum critique - 5ºС. Il est insensible à l'humidité de l'air, mais les feuilles doivent être nettoyées de temps en temps de la poussière. Dans la chaleur, il est utile de pulvériser la plante quotidiennement et organiser une douche pour elle chaque semaine. Les palmiers domestiques sont beaucoup moins robustes que les sauvages.

Le palmier dattier est placé plus près de la fenêtre, mais il est souhaitable de protéger les jeunes plantes de la lumière directe du soleil.

Le pot approprié pour les dates en forme ressemble à un seau - plutôt étroit, mais profond. Sol - soit acheté pour des palmiers, soit un mélange de proportions à peu près égales d'humus, de tourbe et de sable grossier. Au bas de la couche de drainage requise. Le pot doit être tourné régulièrement dans un sens afin que le palmier ne se révèle pas «unilatéral». Elle n’a pas besoin de greffes trop fréquentes, suffisamment de fois en cinq ans. Si les dimensions ne le permettent pas, il suffit de changer les 5-7 cm supérieurs de sol. Date de transplantation uniquement par la méthode de transbordement. Si la pièce en terre s’est encore effondrée, vous devrez couper une partie des feuilles afin de maintenir un équilibre entre les parties aérienne et souterraine de la plante.

Un palmier dattier particulièrement nutritif n'est pas nécessaire, il est important que le sol soit léger, bien alimenté en eau et assure l'aération normale des racines

Arroser pendant la saison de croissance active nécessite beaucoup d'abondance, mais sans engorgement. 2-3 fois par semaine suffisent. En hiver, il est réduit, mais il ne s’arrête pas du tout, sans laisser sécher le coma de terre (il ne doit pas s’éloigner des bords du pot). Avec un déficit d'humidité, les feuilles jaunissent, acquiescent et ne peuvent plus retrouver leur position initiale. Les topings sont appliqués tous les mois, à l'exclusion de la période de novembre à mars, en alternant matière organique naturelle et engrais minéraux complexes. Vous pouvez également pulvériser la solution nutritive des feuilles, mais dans ce cas, sa concentration est réduite de 10 fois.

Arroser le palmier dattier lorsque la couche arable sèche, le sol ne doit être ni acide ni sec.

Vidéo: soin du palmier dattier à la maison

Pour une raison quelconque, les chats aiment les feuilles de dattiers. Chez les jeunes plantes, elles sont très douces, il est donc souhaitable de les nettoyer jusqu'à ce que le feuillage durcisse au point de devenir trop dur pour l'animal.

L'infusion d'ortie est un engrais organique auquel le palmier dattier réagit de manière très positive.

Maladies typiques des plantes: mesures préventives et contrôle

Comme le montre l'expérience des producteurs de fleurs, le palmier dattier n'a pas de maladies exotiques importées de la patrie historique. En général, avec des soins appropriés, il souffre extrêmement rarement de maladies. La pourriture des racines est la plus dangereuse pour elle, dont le développement est souvent provoqué par le propriétaire du palmier lui-même, trop zélé pour l'arrosage.

La maladie est également dangereuse du fait que les symptômes caractéristiques (taches visqueuses brun noir à la base de la tige et des pétioles, moisissure au sol, taches brunâtres «humides» sur les feuilles, odeur putride perceptible) n'apparaissent que lorsque son développement a atteint un stade critique. Très probablement, le palmier blessé n'est plus récupéré. Si vous avez toujours remarqué le problème à temps, une greffe immédiate peut aider, mais cela ne garantit pas le succès. Le sol doit être complètement changé, le pot doit être désinfecté. La gliocladine et la trichodermine sont introduites dans le sol sous forme de granulés. Au cours du premier mois après la transplantation, l'eau est arrosée très modérément. Au lieu de l'eau ordinaire, une solution rosâtre de permanganate de potassium ou d'Alirin-B, une solution de Fitosporine-M est utilisée.

La pourriture des racines n'apparaît clairement que lorsque la maladie est déjà loin

Les feuilles du palmier dattier sont assez dures. Ceci constitue un obstacle sérieux pour de nombreux organismes nuisibles qui se nourrissent de la sève des plantes. Mais malheureusement, pas pour tout le monde. Le plus souvent, une datte attaque une cochenille, un bouclier, un thrips, un tétranyque.

Galerie de photos: nuisibles dangereux pour le palmier dattier

Pour remarquer le problème à temps, quand il est plus facile de le gérer, l’usine est inspectée régulièrement. Pour prévenir la formation de palmiers et de terre dans un pot, vous pouvez pulvériser une infusion de gruau à l’oignon ou à l’ail une fois toutes les 1,5–2 semaines. Après avoir trouvé des insectes nuisibles, les feuilles sont frottées avec un chiffon doux et humide, éliminant ainsi les insectes visibles, et la plante reçoit une douche. Shchitovok enlevé, lubrifiant leurs coquilles avec du kérosène, de la térébenthine, de l'huile moteur.

Si les «procédures de bain» n'ont pas fonctionné, utilisez des insecticides à effet général. On pulvérise sur la paume et le sol une solution de tout insecticide à action générale - Aktara, Iskra-Bio, Konfidor-Maxi, Mospilan, Aktellik. Une exception est le tétranyque, pour le combattre, utilisez des médicaments spécialisés - les acaricides (Neoron, Omayt, Vertimek, Apollo). Ensuite, un sac en plastique transparent est placé sur la plante (si les dimensions le permettent) et si possible, il est fixé hermétiquement. Enlevez-le après un jour ou deux. Si nécessaire, la procédure peut être répétée 2 à 3 fois avec un intervalle de 5 à 12 jours. En règle générale, plus il fait chaud dans la rue, plus les insectes se multiplient.

La culture du palmier dattier en Russie n'est possible qu'en «captivité». Plantés dans un sol ouvert, les arbres ne tolèrent pas le climat le plus doux des régions subtropicales. La récolte des plantes contenues dans la maison n’a pas non plus besoin d’être comptée - pour obtenir les fruits liés, elles ont besoin d’une pollinisation croisée. Mais tout ce qui précède n'enlève rien aux mérites du palmier dattier en tant que plante ornementale décorant l'intérieur.

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