La plantation d'ail au printemps dans chaque région a lieu à ce moment-là, ce qui n'est pas surprenant, car les conditions météorologiques sont différentes partout et ne peut donc pas être semé en même temps. L'ail ne nécessite pas de conditions spéciales pour la plantation, la seule chose à prendre en compte est que le réchauffement du sol soit supérieur à +5 degrés.

Par exemple, dans le centre de la Russie, la période optimale pour la plantation de l'ail au printemps est la fin d'avril et le début de mai, dans les régions plus méridionales (mi-avril) et dans les régions plus septentrionales (mi-mai et plus tard). Il convient de noter que la maturation de l'ail prend en moyenne 110 jours. Vous ne devez donc pas retarder le semis, car sinon le légume n'aura pas assez de temps pour mûrir et sera conservé car l'hiver ne réussira pas.

En ce qui concerne la plantation d'ail, alors tout est simple. Il est nécessaire de sélectionner de bonnes et denses gousses d'ail (gousses sans dommages, y compris un excellent matériel de plantation), de les placer pendant deux heures dans une solution de permanganate de potassium, puis de les sécher. Pour planter ce légume, vous devez choisir un lit avec un sol lâche et fertile, il est optimal que le lit de jardin soit exposé au soleil pendant la majeure partie de la journée.

Il faut donc déterrer le lit, niveler la surface du râteau, en fragmentant de gros morceaux de terre et en utilisant un outil spécial ou l'extrémité tranchante de la houe pour réaliser des rainures à une distance de 20 centimètres (profondeur de rainure de cinq à sept centimètres). Le lit est prêt, vous pouvez maintenant commencer à planter. Placez les dents dans les rainures à une distance de 10-12 centimètres les unes des autres, en poussant doucement chacune d’elles dans le sol. Saupoudrer soigneusement les rainures avec de la terre et les pailler (il est préférable d'utiliser de la sciure de bois ou du foin). Puisque l'ail est planté dans le sol humide, il n'est pas nécessaire d'arroser les plates-bandes après la plantation.

Lors de la plantation de l'ail au printemps en pleine terre sur le calendrier lunaire

En 2017, les jours favorables sont:


  • en avril - 1, 2, 11, 12, 13, 16, 17, 20;
  • en mai - les 9, 10, 14, 15, 16 et 21 mai;
  • en juin - 5, 6, 10, 11, 26.

Planter correctement de l'ail de printemps en pleine terre

L'ail est une culture très utile et populaire qui fait pousser chaque jardinier. Obtenir une riche récolte et la planter au printemps sur un terrain dégagé est assez simple, et même un débutant peut s’en tirer, l’essentiel est de respecter toutes les règles.

Les recommandations concernant la plantation seront particulièrement importantes, car la quantité et la qualité des têtes épicées obtenues en dépendront.

Avec l'aide d'instructions pas à pas pour planter et faire pousser des têtes d'ail dans la maison de campagne n'est pas difficile dans la région de Moscou, en Biélorussie et même en Transbaïkalie.

Le bon moment pour planter l'ail printanier et d'hiver

L'ail peut être planté à l'automne et au printemps. La période spécifique dépendra de la variété sélectionnée.

Les jardiniers expérimentés savent qu'une telle culture peut être représentée par des variétés d'hiver ou de printemps. Ces deux types diffèrent entre eux non seulement en termes de plantation, mais également en de nombreuses autres caractéristiques. Vous pouvez les planter et les repiquer à des moments différents. Il en va de même pour l'ensemencement de semences.

Pour les distinguer les uns des autres, vous devez connaître les principaux signes externes de chaque type:

  • L'ail d'hiver est planté à l'automne, il est plus gros, les tranches sont recouvertes d'une coquille dure. Au centre se trouve une tige épaisse et solide autour de laquelle sont situées les dents;
  • Le printemps est placé en pleine terre au début du printemps. Ces têtes ont une taille plus petite, leur peau est douce et ressemble à du parchemin. Les dents sont petites, leur disposition est chaotique.
Différences entre l'ail printanier et l'hiver

Les dates de plantation spécifiques dépendront des conditions climatiques de la région:

  1. Lors de la plantation d’automne, il convient de rappeler qu’au moment où les premières gelées apparaissent au début de l’hiver, les dents doivent avoir le temps de former un système racinaire puissant qui prend en moyenne 3 à 4 semaines. Sur cette base, tous les travaux devraient être effectués un mois avant le début des gelées, c'est-à-dire fin septembre et début octobre;
  2. Les semis de printemps ont lieu immédiatement après la chute de la couche de neige en hiver et le réchauffement du sol jusqu’à +6 degrés. Selon la région, ce peut être en avril ou au début de mai.

Les avantages des têtes de plantation d'automne et de printemps

En choisissant le moment de planter l'ail, vous devez réfléchir à ce qui dépend non seulement du processus de travail, mais également des caractéristiques de la récolte résultante, de la manière dont elle va germer et de la nécessité de ne pas la modifier en été.

La récolte future dépend du moment de la plantation.

Le choix des dates de plantation et du type de légume cultivé dépendra des objectifs de la culture. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des plantes d'hiver et de printemps sur les plates-bandes.

Les jardiniers recommandent de planter d'autres variétés sur les plates-bandes

Technologie de culture et caractéristiques de semer des graines dans le pays

Chaque terme d'atterrissage a les caractéristiques individuelles concernant le travail. Mais il y a aussi des règles générales qui doivent être suivies quel que soit le facteur temps:

  1. Avant de planter un légume, il doit être calibré, c’est-à-dire qu’il est nécessaire d’enlever les têtes trop petites et un peu malades;
  2. L'erreur la plus courante commise par de nombreux jardiniers est de planter l'hiver au printemps. Dans ce cas, vous pouvez obtenir une récolte, mais celle-ci ne sera pas aussi savoureuse et volumineuse que lors de la plantation d'automne;
  3. Pour obtenir un rendement garanti, il faut acquérir des variétés zonées. Il est également nécessaire d’étudier à l’avance toutes les caractéristiques, la technologie, la manière de semer et les besoins;
  4. Une fois tous les 3 ans, la variété doit être rajeunie, c'est-à-dire que les bulbes seront utilisés comme matériel de plantation au lieu des dents, dont les dents simples mûriront à la première saison. La récolte résultante est utilisée pour la plantation de l'année suivante. À la suite de ces travaux, l'ail est mis à jour;
  5. Afin de recueillir une récolte de haute qualité ne peut pas manquer les délais. Vous pouvez les identifier par la flèche qui doit éclater. Les ampoules devraient également se former;
  6. Pour une récolte plus riche, les plumes d'ail doivent être coupées à temps.
Avant de planter, les graines doivent être calibrées.

À l'automne, il ne faut pas planter les dents trop tôt pour ne pas germer prématurément; au printemps, elles ne peuvent pas être retardées par la plantation, car les têtes n'auront peut-être pas le temps de mûrir avant le début du froid.

Règles pour la plantation d'ail en pleine terre

Pour que la culture aboutisse, il est nécessaire de mener correctement les travaux de plantation. Il est également très important de bien prendre soin des atterrissages et d'effectuer en temps voulu les travaux nécessaires.

Préparer les plants

Pour obtenir des récoltes amicales qui apporteront plus tard une bonne récolte, vous devez travailler dur et manipuler correctement le matériel de plantation:

    1. Les têtes d'ail bien séchées sont divisées en dents, sans endommager les écailles sèches;
    2. Ceci est suivi par un calibrage, en sélectionnant des tranches larges et saines;
    3. Avant le débarquement du printemps, les dents peuvent être stimulées pour une émergence plus rapide des racines. Le matériel de plantation est enveloppé dans un chiffon humide et nettoyé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    4. Avant de poser les dents dans le sol, elles doivent être préparées.

Il y a trois façons de traiter:

    • Tranches pendant 10-12 heures trempées dans de l'eau tiède;
    • À ces fins, le sel de table est également bien adapté car il est dilué dans de l’eau (3 cuillères à soupe par 5 litres). Cette procédure est effectuée pendant plusieurs minutes;
    • Une autre manière serait d'utiliser des produits chimiques qui ont un effet stimulant.
  1. La procédure finale importante sera la désinfection. Pour cela, les dents sont immergées pendant 1 à 2 minutes dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d’eau).
La désinfection est effectuée dans une solution de sulfate de cuivre

Choix du site et préparation du sol

L'ail est assez capricieux quant au choix du sol et des lieux de plantation. En préparant le site, vous devez vous rappeler toutes les préférences de cette culture:

  • le légume pousse mieux sur des sols limoneux et chernozems à acidité neutre;
  • l'endroit doit être ensoleillé et ouvert;
  • Il n'est pas recommandé de planter de l'ail où les oignons, les pommes de terre et les tomates ont poussé avant. Le chou, les légumineuses, les courgettes et les concombres sont considérés comme des prédécesseurs souhaitables.

Lors de la plantation de printemps, la préparation du sol est effectuée à l'automne et à l'automne un mois avant les travaux. Cette procédure comprend le creusage en profondeur, le relâchement, l'élimination des mauvaises herbes et des pierres.

Afin d'équilibrer la composition du sol, les sols argileux et sableux sont dilués avec de la tourbe et la tourbe est diluée avec de la terre grasse.

Sols argileux et sableux dilués avec de la tourbe

Pour obtenir une récolte abondante, le sol doit être enrichi avant de planter. Les engrais suivants sont appliqués sur un mètre carré de sol:

  • 1 seau d'humus ou de fumier pourri;
  • 1 seau à compost;
  • 1 tasse de farine de dolomite;
  • 1 cuillère à soupe de superphosphate;
  • 1 cuillère à soupe de nitrofoski.

La dernière partie consistera en la décontamination des plantations, au cours desquelles les lits seront arrosés avec du sulfate de cuivre ou une solution de permanganate de potassium. Les jardiniers expérimentés recommandent de recouvrir la crête d'un film jusqu'à la fin des travaux.

Instructions étape par étape et quelle profondeur planter

Légumes plantés en rangées, dont la distance doit être égale à 20-25 centimètres. La distance entre les dents individuelles dépend de leur taille. En moyenne, ce chiffre est de 10 centimètres.

Les dents sont enterrées strictement verticalement. Au printemps, la profondeur d'ancrage sera de 5 à 6 centimètres. En automne, ce chiffre devrait être augmenté à 10 centimètres. Cela est nécessaire pour protéger le matériel de plantation du gel.

Les soins apportés à l'ail après la plantation consisteront en un assouplissement opportun et en un nettoyage du sol des mauvaises herbes. N'oubliez pas non plus d'arroser. Pendant la saison de croissance, l'application d'humidité devrait être abondante.

L'arrosage est réduit à une taille moyenne au début de la formation des fruits, car avec un excès d'humidité, l'ail peut être sensible à diverses maladies. Par temps pluvieux, l'arrosage devrait être réduit. L'injection d'humidité est arrêtée 2 semaines avant la récolte.

En plus d'arroser l'ail doit faire une alimentation régulière:

  1. 1 fois en 10 jours, le sol est arrosé avec une solution d’engrais phosphatés et potassiques;
  2. Au début de la saison de croissance et après la formation de la tête de la plante, une infusion fécondée de molène ou de fumier de poulet. 1 kilogramme d'engrais est dilué dans 10 litres d'eau et perfusé pendant plusieurs jours. Après la fermentation, on dilue 1 litre de top dressing avec 10 litres d'eau.

Comment transplanter l'ail de printemps planté avant l'hiver

Il arrive souvent qu'après la plantation d'automne du jardinier à l'ail, les projets changent radicalement et que les lits doivent être repiqués dans un nouvel endroit. De nombreuses sources ne recommandent pas cette procédure car elle peut endommager le système racinaire des plantes et les détruire.

Mais si le travail est nécessaire, l'atterrissage est transféré avec une grosse motte de terre. Dans ce cas, les pertes seront minimes, mais dans tous les cas, il faut s'attendre à une récolte plus petite.

L'ail peut être planté au printemps et à l'automne. Les délais spécifiques dépendront du résultat souhaité. La clé du succès du travail sera le respect de toutes les règles ci-dessus.

Planter de l'ail au printemps: à propos des nuances de débutants

Planter de l'ail d'hiver est toujours un risque. Et tout à coup l'hiver sera très dur et peu de neige? Ou l'eau de fonte reste-t-elle si longtemps sur les lits, que le matériel de plantation disparaît? Aujourd'hui, de nombreux jardiniers et jardiniers qui plantent de l'ail au printemps constituent une option raisonnable pour éliminer ces risques.

En quelle saison il est de coutume de travailler

Planter des variétés d'hiver ne réussit pas toujours

Cultiver de l'ail en hiver est une tradition des jardiniers russes. Au printemps, quand il y a tant de travail que vous ne savez pas lequel choisir, il est bon de savoir que certaines des plantations ont été faites à l’automne. En outre, les premiers légumes pouvant être utilisés pour les salades apparaissent très rapidement et la récolte peut également commencer tôt. Et pourtant, on croit que l'ail podzimny a un goût plus brillant que le printemps.

La plantation printanière d'ail, qui est une merveille pour de nombreux hôtes, a ses avantages. Les pousses apparaissent à l'amiable, car le matériel de plantation tombe dans un sol plutôt chaud. Les plantes pendant la saison de croissance sont moins malades, la récolte est bien préservée.

Quels types d'ail sont plantés au printemps

Planter des dents - le moyen le plus simple et le plus populaire

La division des variétés en flèches et en non flèches correspond généralement à la division en variétés d’hiver et de printemps. Le premier tolère le froid hivernal, le second - moins résistant au gel, ce sont eux, et planté au printemps.

L'ail de printemps se distingue du bulbe d'hiver en apparence: il n'a pas de main centrale et les gousses sont petites, disposées en plusieurs rangées. Dans chacune des dents, aussi petite soit-elle, il y a déjà les bases des futures feuilles.

Les éleveurs ont élevé de nombreuses variétés d'ail de printemps cultivées pour produire un oignon à part entière - sur la tête. Pour la Russie centrale, c'est:

  • Gulliver - moyennement tardif, résistant aux maladies, fructueux, le poids du bulbe atteint 40 g;
  • Elenovsky - à la mi-saison, le poids des dents individuelles peut atteindre 8 g et l'oignon entier 50 g;
  • Ershovsky - mi-saison, rendement élevé, une ampoule de 35 g peut contenir jusqu'à 25 gousses de girofle;
  • Sochi 56 - mi-saison, les oignons pèsent jusqu'à 50 g;
  • Victorio - différent des autres variétés de cire sur les feuilles, fructueux, bien entretenu;
  • La saveur est la plus ancienne des variétés, mais elle reste populaire en raison du rendement élevé et du bon renflement des bulbes pendant le stockage.

Toutes les variétés énumérées peuvent être cultivées dans les régions septentrionales, car elles leur étaient destinées à l’origine, mais ont ensuite été acclimatées avec succès dans la Russie centrale. Spécifiquement pour les Sibériens, la variété de printemps de mi-saison Novosibirsk est destinée, elle parvient à mûrir en un temps record - de 75 à 85 jours.

Les jardiniers sont intéressés à savoir s'il est possible d'utiliser des gousses d'ail d'hiver pour la plantation de printemps. Oui, vous le pouvez, mais le résultat va déranger ceux qui voudraient recevoir de gros bulbes à l’automne. Malheureusement, ils deviendront petits ou ne le seront pas du tout: la plante, comme le disent les experts, ira à la flèche. Mais la masse verte des variétés d'hiver donne un très bon, il peut être utilisé comme supplément de vitamines dans différents plats.

Quelles sont les méthodes d'atterrissage

C'est le bulbe d'ail.

La méthode la plus commune d'atterrissage - dents. Le résultat de telles plantations - grandes têtes d'ail. Mais, loin de tous les propriétaires de jardins potagers savent comment utiliser la plante à planter, mais il est nécessaire de maîtriser cette méthode: elle vous donne la possibilité d'obtenir votre propre matériel de plantation de haute qualité et surtout, sain.

Les propriétaires se débarrassent généralement de la plupart des tireurs fin mai-début juin. Ceci est fait pour que les flèches n'enlèvent pas à la plante les forces nécessaires à la formation du bulbe. Il est conseillé de laisser tout de même quelques tireurs (les plus forts) - c’est sur eux que les pailles mûrissent avec de minuscules graines.

À la fin du mois de juin, le film qui les a fermés commence à se fissurer, ce qui signifie que le matériel de plantation a mûri. Les flèches doivent être coupées, attachées et mises à sécher dans une pièce sombre et bien ventilée (au soleil - et non sous l'influence de rayons lumineux, les graines se "glacent" et perdent leur germination). Une fois sèches, les bulbes peuvent être séparés des inflorescences puis utilisés pour la plantation - avant l’hiver ou au printemps.

Un fait intéressant: de chaque flèche, vous pouvez obtenir de 20 à 100 oignons. Si vous utilisez un gros oignon commun pour la plantation, les clous de girofle y auront entre 4 et 10, ce qui signifie que pour la prochaine récolte, vous devrez dépenser la part du lion de la récolte récente. L'avantage d'utiliser des bulbes est évident, en particulier en ce qui concerne l'ail variétal, que vous voudriez voir davantage sur votre parcelle (les qualités variétales des graines de bulbochk, par ailleurs, sont entièrement préservées).

Les experts expliquent: chaque année, les bulbes d’ail diminuent, si vous les multipliez avec des dents de la même plante. L'ail a besoin d'un rajeunissement tous les 3 à 5 ans. Ce problème peut être résolu à l'aide de balles à bulbe.

Conditions de plantation de l'ail au printemps, en fonction de la région

Dans l’Oural, les semailles podzimny sont plus respectées, mais le printemps n’est pas hostile à la

Ail - culture résistant au gel. Le calendrier de son atterrissage dans l’une des régions russes est déterminé par les règles générales: dès que la neige fond et que la terre se réchauffe à +6 degrés, le travail peut commencer. Au Kouban, ce sera la fin de la première décennie de mars, dans la région de Moscou - fin avril, en Sibérie et dans l’Oural - la première décennie de mai.

Premièrement, les racines se forment dans la plante et, à une température du sol de 8 à 10 degrés, la partie aérienne de l’ail se développera. Il est impossible de retarder la plantation: le dégel de la neige peut dessécher (et l'ail aime l'humidité) et la plante dépérit, le bulbe risque également de ne pas avoir le temps de mûrir pendant la courte période qui lui est impartie.

Selon les observations des experts, si l’ail de printemps est planté lorsque la température de l’air dépasse régulièrement la barre des 5 ° C, les bulbes à l’automne ne peuvent attendre - l’ail augmentera la masse verte et seulement.

Instructions pour la préparation du sol et la plantation en pleine terre

Les flèches d'ail sont aussi appelées ramson

Il n'est pas recommandé de planter l'ail sur le même lit pendant plusieurs années - le rendement diminuera sûrement. Il est souhaitable que les précurseurs de l'ail soient la courgette, les pois, le chou.

Ail de printemps sur la tête plantée dans un sol bien préparé. Il doit être en vrac pour que l'eau puisse y circuler librement, élément nutritif - pour cela, de l'humus ou du compost est introduit quelques semaines avant la plantation. Lorsqu'il reste 2 jours avant la plantation, le sol du jardin devra être arrosé avec une solution de chlorure de sodium (1 tasse pour 10 litres d'eau). Cette procédure a deux fonctions: le sel protégera les plantes futures de l'organisme nuisible, la mouche de l'oignon, et accélérera également la dissolution des nutriments, de manière à faciliter leur absorption par les racines.

Le matériel de plantation est préparé comme suit: les têtes d’ail sont divisées en gousses, celles endommagées sont rejetées. Enveloppé dans un chiffon humide et conservé pendant plusieurs jours dans un endroit froid, vous pouvez - au réfrigérateur. 0,5 jour avant la plantation, les dents sont placées dans un récipient rempli d’eau tiède. Le traitement des plantes avec des stimulants de croissance, utiles dans les magasins spécialisés pour les jardiniers, sera utile.

Et voici comment planter de l'ail.

  1. Préparez les rangées en respectant une distance de 20 cm et en marquant les trous (après 6 cm). Si la variété est à gros fruits, la distance entre les trous devrait être augmentée à 10 cm.
  2. Dans chaque puits, abaissez le girofle dans le fond, la profondeur n’est pas supérieure à 2–3 cm, il est impossible d’appuyer sur le girofle, les racines peuvent se blesser.
  3. Saupoudrer le terrain d'atterrissage.
  4. Arrosez abondamment.
  5. Fertiliser (par exemple, sulfate d'ammonium).

Les pousses d'ail devraient être attendues après 14 jours.

Lors de la plantation de l'ail sur la flèche (pour la production de graines), les gousses sont spécialement sélectionnées - elles doivent être les plus grandes. L'atterrissage devrait être ensoleillé. La plantation est effectuée comme d'habitude, cependant, la distance entre les trous est augmentée - les futures plantes devraient se sentir libres sur le lit du jardin.

Mais comment les jardiniers expérimentés cultivent l'ail à partir de graines. Dédié à la plantation de paillis sur deux ou trois couches de journaux à arroser. La parcelle est classiquement divisée en rangées, des trous y sont pratiqués, abaissés dans une petite gousse en chacun. Ensuite, les journaux sont recouverts de terre (la couche doit être mince pour que les plantes aient assez de force pour la surmonter). Grâce à cette technique, il est possible de se débarrasser des mauvaises herbes susceptibles de détruire la plantation.

Comment planter l'ail de printemps: vidéo

Comment prendre soin des légumes plantés

A cause du manque d'arrosage, l'ail vire rapidement au jaune

Prendre soin de planter de l'ail est simple, mais il devrait être régulier:

  • l'arrosage est nécessaire (la température de l'eau varie de 15 à 20 degrés); toutefois, leur excès peut endommager les racines; l'arrosage est terminé 2 semaines avant la récolte;
  • Les engrais potassiques et phosphatés sont utilisés comme aliments pour animaux;
  • le sol est desserré (après irrigation - obligatoire) afin que la circulation de l'air ne soit pas perturbée;
  • se débarrasser des mauvaises herbes, si vous ne le faites pas, les bulbes à part entière ne sont pas formés;
  • les flèches supplémentaires sont supprimées, ne laissant que celles à partir desquelles les graines seront obtenues;
  • la plantation, si le besoin s'en fait sentir, protège contre les parasites et les maladies (l'un des plus courants est le Fusarium).

Comment poser une récolte prête à utiliser l'année prochaine

Afin de ne pas acheter d'ail au printemps, stockez le matériel de plantation à l'avance.

Pour conserver l'ail jusqu'au printemps et l'utiliser comme matériel de plantation, vous devez créer un certain nombre de conditions. La pièce doit être bien ventilée, la température - de +18 à + 20 degrés. Humidité minimale - 60%, si l'air est trop sec, les ampoules se défont et se dessèchent.

Certains propriétaires stockent les graines d'ail dans des boîtes en minces rails. Selon les jardiniers expérimentés, il est beaucoup plus prudent de les conserver dans des sacs en tissu épais, dans lesquels, outre l'ail ajouté, pelez l'oignon. Une autre option est possible: lubrifier les têtes d'ail avec de l'huile végétale avec de l'iode avec un coton-tige (à raison de 10 g pour 0,5 l d'huile).

S'il y a beaucoup de matériel de plantation, ils le font comme ceci: mettre l'ail dans un sac et l'enterrer à une profondeur de 50 cm. Film, compost, les feuilles sont utilisés comme isolant, il s'agit d'une protection fiable contre les gelées d'hiver.

Comment conserver correctement l'ail destiné à la consommation humaine: https://klumba.guru/ovoschi/kak-hranit-chesnok.html

Après avoir maîtrisé la méthode de plantation printanière de l'ail, le jardinier cultive non seulement un produit utile, mais se fournit également des matériaux de plantation de haute qualité.

Planter de l'ail de printemps en pleine terre

Planter l'ail au printemps sur un terrain dégagé est une procédure simple. Lorsque la neige fond et que la terre se réchauffe, choisissez un endroit, préparez le sol et les dents, plantez-la en rangées et arrosez-la abondamment pendant la saison de croissance. Ce sont les principales étapes du travail avec l'usine.

Planter de l'ail à l'automne est toujours risqué. Personne ne sait si l'hiver sera enneigé et doux, et le printemps sans grande quantité d'eau de fonte, ou inversement. Pour assurer une riche collection d’ail, la plantation de printemps est plus pratique, ce qui n’est pas très complexe.

La tâche principale reste le simple respect des règles et des recommandations. En adhérant à eux, nous obtenons une quantité et une qualité de récolte suffisantes.

La différence entre l'ail d'hiver et l'ail de printemps

Toutes les variétés d'ail sont divisées en chaud et en hiver. Il est nécessaire de propager la culture en cassant la tête en gousses d'ail. En semant les graines, le processus de développement des plantes deviendra plus long.

Comment distinguer le printemps des variétés d'hiver?

  • Heure d'atterrissage: automne;
  • Grosse tête;
  • Coquille dure sur les dents;
  • Noyau épais et solide avec des tranches uniformément espacées;
  • Stockage: 3-4 mois;
  • Goût saturé.
  • Heure d'atterrissage: début du printemps;
  • Petite tête;
  • La coquille sur les dents est plus douce;
  • La tige est faible ou absente;
  • Les lobules sont disposés de manière chaotique;
  • Conservation: jusqu'à 1 an
  • Le goût est moins saturé.

La distinction entre ces variétés d'ail n'est pas un problème pour le jardinier. La principale chose à décider ce qui est le plus important - le résultat de la cueillette d’un légume ou de sa durée de conservation.

Caractéristiques de la croissance de l'ail

Chaque variété a ses propres principes de plantation et de culture, mais il existe une logique commune qui n’affecte pas le moment de la plantation et où:

L'ail d'hiver ne devrait pas être planté en avril ou en mai. La récolte sera insignifiante et de faible qualité. La brillance du goût peut diminuer.

  1. Pour augmenter le nombre et la qualité de la culture avec les instructions de plantation, il convient de revoir les caractéristiques de cette plante avant de cultiver la culture et de maintenir ces règles.
  2. Tous les trois ans devrait être une procédure de rajeunissement. Lors de la plantation à la place de Zubkov, utilisez bulbochki. Lors de la première récolte, ils fabriquent une dent qui sera utilisée l'année prochaine pour débarquer. De cette façon, nous mettons à jour la note.
  3. Ne manquez pas les délais de cueillette des fruits. Afin de prendre une décision, nous observons des flèches qui éclatent à un certain moment et des ampoules se forment.
  4. Afin d'obtenir la culture de l'ail à temps, nous avons coupé les plumes à temps.

La plantation d'ail de printemps est prescrite après la fonte des neiges et la couverture du sol jusqu'à +6. Fondamentalement, ces dates tombent sur la dernière décennie d’avril ou de mai.

Il ne faut pas trop retarder la plantation, car la récolte risque de ne pas avoir le temps de mûrir avant l’arrivée du froid.

Si l'hiver arrive à maturité 3 à 5 semaines plus tôt, au printemps, ce processus dure assez longtemps, il n'a pas un rendement aussi élevé, bien qu'il soit stocké longtemps et de manière satisfaisante.

En plantant de l'ail au printemps, vous ne pouvez pas vous inquiéter du gel, d'une grande quantité de précipitations, qui pourrait à l'avenir ruiner la récolte. Pas besoin de s'inquiéter que l'ail ne poussera pas. Après l'avoir planté correctement, les pousses ne tarderont pas et, en règle générale, elles apparaissent ensemble et germent en toute sécurité.

N'oubliez pas d'arroser, car l'humidité printanière n'est pas toujours suffisante pour une croissance normale et la formation de la tête. L'ail de printemps (avantage sur l'hiver) est plus résistant aux maladies et aux insectes nuisibles.

Débarcadères

Choix du site et préparation du sol

L'ail est une culture plutôt capricieuse, il devrait donc être planté:

  • dans un endroit ensoleillé et ouvert;
  • de préférence pas à l'emplacement précédent de tomates, oignons, pommes de terre;
  • endroits appropriés - sol après la courge, le chou, les concombres ou les légumineuses.

La préparation du sol est prévue pour l'automne. Il est nécessaire de creuser la terre en profondeur, d'assouplir et d'éliminer les sols composés indésirables (mauvaises herbes, cailloux, etc.). Après cela, le sol doit être enrichi en substances utiles. Pour ce faire, un engrais est appliqué sur 1 m² de sol:

  • humus (1 seau);
  • compost (1 seau);
  • farine de dolomite (1 tasse);
  • superphosphates (1 cuillère à soupe);
  • nitrophoska (1 c. à soupe).

Après les méthodes d’engrais, la dernière étape de la préparation du sol est effectuée - la désinfection. Pour ce faire, le sol est arrosé avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Les jardiniers enthousiastes, après tout, couvrent la région avec un film.

Préparation à l'ail

Pour un bon résultat, préparez correctement le matériel source:

  1. Séchez bien les têtes.
  2. Divisez les têtes en clous de girofle sans endommager la coquille.
  3. Calibrer (sélectionnez petites gousses endommagées et malades).
  4. Traiter les tranches:
  • Faire tremper les dents pendant 10-12 heures dans de l'eau tiède;
  • Envelopper dans un chiffon humide. Mettez au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Ceci fournit à la plante une libération précoce des racines;
  • Dissoudre le sel de table dans de l’eau et y mettre des tranches pendant quelques minutes. Ratio: 5 litres d'eau 3 cuillères à soupe de sel;
  • Utilisez des substances spéciales qui stimulent le fœtus.
  • Trempez les dents jusqu'à 3 minutes dans une solution de sulfate de cuivre. Ratio: pour 10 litres d'eau 1 cuillère à soupe de sulfate de cuivre;
  • La même procédure est effectuée dans une solution de permanganate de potassium. Tremper pendant 30 minutes;
  • Le permanganate de potassium peut être remplacé par «Fitosporin-M» ou par infusion de cendres pendant la même demi-heure.

Atterrissage et départ

L'ail doit être planté avec des gousses exclusivement verticales. L'espacement entre les rangées doit être compris entre 20 et 25 cm, et entre les lobules entre 6 et 10 cm environ, en fonction de la taille du lobule. La profondeur de plantation des variétés de printemps est inférieure et d'environ 5 à 6 centimètres.

Prendre soin de l'ail est facile - il suffit de labourer à travers la culture et d'enlever les mauvaises herbes du sol. L'essentiel est de le faire rapidement.

Nous portons une attention particulière aux arrosages, qui hydratent abondamment pendant la saison de croissance. Lorsque le fœtus commence à se former, arrosez-le moins soigneusement que cela ne provoque pas de maladies du fœtus. 10-14 jours avant la cueillette des fruits, l'arrosage de l'ail est arrêté.

Pour une excellente récolte, la plante se nourrit à temps:

  • Arroser le sol avec une solution d'engrais à base de phosphore et de potassium;
  • Lors de la formation de la tête du fœtus - infusion de molène ou de crottes de poulet. Rapport: pour 10 litres d'eau, 1 kg de molène ou de litière. Une telle composition insiste quelques jours. Une fois qu'il a cessé de se promener, 1 litre d'aliment est à nouveau dilué dans le même volume d'eau (10 litres).

Pour que la culture ne soit pas douloureuse et qu'aucun ravageur ne l'ait frappée, vous pouvez faire de la prévention avec des fongicides et des insecticides. En cultivant de l'ail au printemps, nous obtenons une bonne récolte, qui est stockée longtemps, ne se détériore pas et a un goût brillant.

Comment planter l'ail au printemps?

L'ail est une plante populaire pour planter avec les jardiniers et les jardiniers. Planter l'ail au printemps est plus raisonnable, car l'ail planté à l'automne a une durée de vie très courte. Lorsque la plantation de printemps sera suffisante, la récolte sera suffisante jusqu'à l'été de l'année prochaine. Mais y a-t-il des règles spéciales pour l'atterrissage? Dans quels endroits et comment mieux planter l'ail? Cet article abordera les problèmes les plus importants liés à la plantation d’ail au printemps.

Quand exactement planter au printemps?

L'ail, planté au printemps, s'appelle printemps. Selon les régions, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques lors de la plantation.

Les travaux de plantation devraient débuter à la fin d'avril ou au début de mai uniquement après la fonte des neiges et le réchauffement du sol à plus de cinq degrés. Le temps d'atterrissage dépendra de la région et des conditions climatiques. Par exemple, lors de la plantation de l'ail dans la région de Moscou, il faudra attendre le mois d'avril et dans une région chaude, il sera possible de planter des plants à la fin du mois de mars.

Règles générales d'atterrissage

Parlons maintenant des principales règles relatives à la plantation d’ailes au printemps:

  1. Le risque de gel doit être exclu. Si le sol n'est pas chauffé à + 5 degrés, l'ail peut tout simplement pas germer, car il va geler. Selon le climat et la région, les semis peuvent débuter à la mi-avril et se poursuivre jusqu'au début mai. Il est également impossible de manquer le bon moment pour la plantation. Si vous plantez l'ail avec un retard, il risque de ne pas pousser ou n'aura pas le temps de mûrir.
  2. Avant de planter, il est impératif de trier les dents en trois piles: dans le premier tas sont petites, dans la deuxième taille moyenne, dans la troisième la plus grande. Le fait est que dans la même rangée doivent être plantés des dents de la même taille, de sorte que vous pouvez récolter l'ail d'un lit, en mûrissant à la fois. La taille des clous de girofle aura une grande influence sur la vitesse de croissance de l'ail et le temps de maturation.
  3. Avant la plantation de printemps, l'ail doit avoir le temps de germer à l'avance. Pour ce faire, sélectionnez des dents saines et bien triées et laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Le vodichku, dans lequel de l'ail trempé, a besoin d'un peu de souillure au sulfate de cuivre. Le sulfate de cuivre aide à détruire les bactéries et les larves pathogènes des plantules. Après 2-3 heures, enveloppez les plants dans un chiffon légèrement humide. Il y a un compartiment à légumes spécial dans le réfrigérateur, vous devez donc stocker les plants jusqu'à ce que les germes soient libérés.
  4. La profondeur des fosses pour la plantation de l'ail ne doit pas dépasser 3 centimètres, sinon il sera très difficile pour l'ail de germer. Les premières pousses d'ail sont assez petites et il est donc difficile de casser une épaisse couche de sol. La récolte mûrira aussi très longtemps.
  5. Le terrain est également spécialement préparé pour la plantation de gousses d'ail. Tout d'abord, les rangées sélectionnées pour la plantation de l'ail sont arrosées avec une solution mal préparée de sulfate de cuivre. Dans un seau, dissolvez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre. Contre diverses maladies et organismes nuisibles, utilisez des médicaments et des produits contenant du cuivre ou d’une autre manière le cuprum.
  6. La lumière du soleil est très importante pour un plant d’ail, il est donc recommandé de planter les dents dans un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé où il fait chaud.
  7. Pour qu'un plant d'ail ne commence pas à pourrir, il faut le planter non pas dans une chambre de combustion ou dans un sol humide, mais dans un sol humide.
  8. En aucun cas, ne peut planter plusieurs cultures. L'ail ne tolérera pas les voisins tels que les oignons et les concombres. Les dents doivent être plantées à 6-8 centimètres les unes des autres et espacées de 10 à 15 centimètres.
  9. On aura tort de planter de l'ail d'hiver au printemps. Bien entendu, la récolte donnera de l’ail d’hiver, mais son goût, sa quantité et sa taille ne seront pas les mêmes que s’il serait planté en automne.
  10. Il est nécessaire d'actualiser constamment les semences, sinon le risque de pourriture blanche de l'ail sera élevé.
  11. Les racines de l'ail germé ne doivent pas être endommagées lors de la plantation, évitez donc de presser la gousse dans le sol.

Sélection de l'emplacement

Un sol moyennement limoneux, une terre noire, un sol limoneux clair convient bien à la plantation d'ail. Un sol très acide conduira à des maladies des plants d'ail.

Il est impossible de planter des gousses d'ail dans les endroits où ont été plantés auparavant des oignons, des pommes de terre, des concombres ou des tomates, car les voisins qui plantent de l'ail ne les tolèrent pas non plus.

Parfaitement adapté aux endroits où les groseilles, les courgettes, les groseilles à maquereau, les légumineuses, les fraises, les framboises ou les choux ont poussé ces dernières années. L'ail étant une culture d'oignon, il faut donc le planter chaque année à différents endroits.

L'essentiel est de choisir un endroit chaud, bien éclairé par le soleil, où l'ail recevra suffisamment de soleil. Il faut creuser l'endroit choisi, puis desserrer le lit, enlever toutes les mauvaises herbes et verser une grande quantité de la solution préparée dans un seau d'eau mélangée à trois cuillères à soupe de sel ordinaire. Le sol sera prêt pour la plantation de gousses d'ail dans les deux jours suivant les procédures.

Préparation du matériel de plantation

Il ne suffit pas de planter de la ciboulette dans le sol. Le matériel de plantation doit d'abord être préparé. Si les semences sont traitées correctement, cela affectera positivement la durée de stockage de la culture et sa quantité.

La préparation comportera trois étapes: calibration, désinfection et germination:

  1. La calibration est le tri des gousses d'ail. Si l'ail de printemps est soigneusement calibré, il produira d'excellents fruits en quantité et en qualité. Tout d’abord, vous devez retirer du tas les clous de girofle fissurés, endommagés, de forme irrégulière. Il est préférable de sélectionner des plantules entières denses, saines et de grande taille.
  2. Désinfection. Pour désinfecter les plants, il faut préparer une solution. 400 grammes de cendre de bois, mélanger avec 2 litres d'eau, faire bouillir la solution pendant une demi-heure et laisser refroidir. Après cela, la graine est maintenue dans cette solution pendant une heure et demie.
  3. La germination Si vous faites germer des plants d’ail de printemps, vous serez heureux des résultats obtenus lors de la plantation au printemps. La germination doit se dérouler comme suit: faites tremper les plants dans de l'eau colorée au sulfate de cuivre pendant deux heures. Ensuite, enveloppez-les dans un chiffon humide et mettez-les dans un sac en polyéthylène. La procédure ne prend que quelques jours, elle devrait être effectuée à température ambiante.

Préparation du sol et des lits de jardin

La plante de l'ail n'aura pas peur du froid, elle peut donc germer même si la température est légèrement supérieure à zéro degré. Par conséquent, la graine pour le printemps doit être prête à l'avance, la plantation doit être faite à temps.

Si vous êtes en retard avec les travaux de plantation, l'ail n'a tout simplement pas le temps de mûrir. Si vous plantez de l'ail à temps et respectez toutes les règles générales de la plantation, alors l'ail vous ravira avec une excellente récolte à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre.

Le système racinaire de cette plante est très faible, le sol sur lequel l’ail est planté doit donc être humide. Vous devriez choisir un terrain neutre. Les sols faibles doivent être dilués avec de la cendre de bois. Deux semaines avant de commencer à planter, nourrissez le sol avec du compost ou de l'humus. L'humus conduira à la croissance rapide de la culture, car c'est une source de matière organique. Ensuite, prenez un râteau, détachez et détachez le sol.

Les semis de printemps doivent être effectués en rangées. Plantez les gousses d'ail doivent être à 5 centimètres l'une de l'autre. La profondeur du sillon ne doit pas dépasser 4 centimètres. Si vous choisissez une grande variété d’ail, vous pouvez le planter à une distance de 8 centimètres l’un de l’autre. Trempez une gousse d'ail dans un trou, saupoudrez de terre et tapotez légèrement dessus.

Pour faciliter le désherbage et le desserrage entre les rangées, la distance entre les rangées doit être de 40 centimètres.

Grouch le sol pour l'empêcher de se dessécher. Les aiguilles sèches ordinaires ou les aiguilles de pin sèches conviennent bien au paillage.

Le sulfate d'ammonium peut être utilisé comme engrais, ce qui aide les cultures à se protéger des insectes nuisibles. Sur un seau d'eau de dix litres devrait être mis deux cuillères à soupe. L'alimentation en sulfate d'ammonium peut être répétée au mois de juillet.

Gousses d'ail plantées dans un sol humide. Au bas devrait être situé en bas des gousses. Au début, s'il ne pleut pas, il peut être nécessaire d'arroser davantage les semis. Avec des soins appropriés, les premières pousses apparaîtront dans les deux semaines.

Semis

Vous trouverez ci-dessous un guide étape par étape sur la manière de semer.

  1. Dans le jardin devrait faire de petites rainures.
  2. Le fond de la tranchée est recouvert de sable ou de cendre. Cela réduira le risque de gousses d'ail en décomposition.
  3. L'ail commence doucement à s'étendre le long des rainures faites.
  4. Dentaire approfondi strictement verticalement.
  5. Saupoudrer doucement avec des gousses de sol.
  6. Slam sur le dessus doucement avec vos doigts.

Soin après

Il y a quelques règles pour le soin de l'ail:

  1. Comme l'ail préfère les sols humides, l'irrigation ne doit pas être négligée. Dans les 4 semaines suivant la plantation de l'ail, il doit être gardé arrosé. Après cette période, il ne sera possible d'arroser les plantes qu'en cas de sécheresse grave. Mais assurez-vous qu'il n'y a pas d'humidité excessive, le système racinaire sera endommagé.
  2. Le sol devrait être fertilisé. Afin de former des gousses d'ail auront besoin de phosphore et de potassium. 60 grammes de sulfate de potassium ou 100 grammes de superphosphate suffiront pour 10 mètres carrés. Bien sûr, le type de sol dépendra du nombre de fois qu'il est nécessaire de fertiliser le sol et de la façon de le nourrir. Le chernozem ne nécessite pas de top pansement, car il contient pratiquement tout le nécessaire pour une bonne croissance et une bonne maturation. Et ceux qui vivent en banlieue sont obligés d'enrichir le sol tous les dix jours.
  3. Afin de maintenir une circulation d'air constante dans le sol, il est nécessaire de la desserrer de temps en temps.
  4. Les mauvaises herbes doivent être éliminées, sinon un système racinaire puissant ne donnera pas la possibilité de former des bulbes à part entière.
  5. L'ail est fertilisé avec des engrais azotés pour obtenir le meilleur rendement. Quelques semaines après le semis, lorsque les premières pousses apparaissent, le sol peut être fertilisé avec du chlorure de potassium. Le deuxième moment de l'alimentation vient quand les bulbes d'ail sont formés.

Planter de l'ail de printemps en pleine terre

Savez-vous quel type d'ail est l'un des plus sucrés, grâce au contenu de 10-12% de sucre? Oui, c'est un ail printanier incroyable et merveilleux. Bien sûr, il est moins populaire que l'hiver, mais il se distingue par l'arôme épicé inoubliable des jeunes verts, le goût pas trop épicé du clou de girofle et est parfaitement conservé (jusqu'à 2 ans). Vous découvrirez les différences entre ces deux variétés, ainsi que les subtilités de la plantation d'ail de printemps en pleine terre au printemps, à propos du départ après la plantation et la récolte du produit de cet article.

Ail de printemps et d'hiver: différences

Les jardiniers débutants peuvent confondre accidentellement l'ail d'hiver et le printemps. Pour ne pas le faire, vous devez connaître les principales différences:

  • Extérieurement, l'ail de printemps contient un plus grand nombre de petites gousses (qui sont disposées en spirale: plus elles sont proches du centre, plus elles sont petites). L’hiver se compose également de plus grands à noyau central (flèche dure).
  • L'ail d'hiver est planté en automne en hiver, mais au printemps il est planté au printemps.
  • L'ail de printemps ne multiplie que les dents, l'hiver peut également se propager par des bulbes (bulbes).
  • Le rendement de l'ail d'hiver est nettement supérieur à celui du printemps.
  • Le printemps est meilleur et plus longtemps stocké (à la maison de 1 à 2 ans). Les variétés d’hiver conviennent principalement à la mise en conserve du début de l’automne (la durée moyenne de stockage est d’environ 3 à 4 mois).
  • L’ail d’hiver est généralement utilisé pour le tir à l’arc, tandis que les variétés de printemps ne contiennent pas de strelka (à l’exception des variétés telles que «Gulliver»),
  • Goûter au printemps L'ail est plus attrayant (il est banalement plus sucré). Idéal pour les salades, lors de la cuisson de soupes.

Vidéo: comment distinguer l'ail d'hiver du printemps

Planter de l'ail d'hiver au printemps

Si pour une raison quelconque vous décidez de planter de l'ail d'hiver au printemps, alors plantez! Vous devriez pouvoir le faire. Les vidéos suivantes le prouvent.

Vidéo: Est-il possible de planter de l'ail d'hiver au printemps

Quand et comment planter l'ail de printemps au printemps en pleine terre

En général, la plantation agricole d'ail de printemps au printemps est semblable à la plantation d'automne d'hiver, mais elle comporte plusieurs nuances et différences importantes.

Dates de débarquement

Le moment optimal pour la plantation de l'ail au printemps dépend des caractéristiques climatiques de la région. Les dents dentaires doivent être plantées lorsque la température du sol se réchauffe à + 3-5 degrés, il ne craint pas les gelées de retour de lumière. En règle générale, dans les conditions de la Russie centrale (région de Moscou), cela tombe la deuxième quinzaine d’avril - début mai. Dans le sud - déjà fin mars et début avril. Mais en Sibérie et dans l’Oural, l’ail est planté le plus souvent au printemps dernier.

Préparation des lits et des places

Le lit pour l'ail de printemps doit être préparé à l'avance, de préférence à partir de l'automne. Les légumes adorent pousser sur des terres fertiles. Eh bien, si ce sera un sol limoneux moyen et léger.

En ce qui concerne l'emplacement des lits d'ail, vous devez choisir des endroits ensoleillés où l'eau ne stagne pas. Par conséquent, il est optimal de planter les dents dans les massifs élevés, auquel cas vous réduirez au minimum le risque de maladies fongiques dues à une humidité excessive.

En ce qui concerne la rotation des cultures, les bons prédécesseurs de l'ail sont les sidérats (par exemple, la moutarde ou l'avoine), les légumineuses (pois), la citrouille et les courgettes, ainsi que les fraises (fraises de jardin) et les concombres. Il n'est pas nécessaire de le planter sur les plates-bandes où poussaient les racines (pommes de terre, radis, betteraves, carottes, oignons) et les solanacées (aubergines, poivrons, tomates).

Préparation du matériel de plantation

La composition de la préparation des gousses d’ail pour la plantation en pleine terre comprend les éléments suivants: la sélection et l’étalonnage du matériel de plantation, sa stratification, son trempage pour sa décontamination et sa stimulation de la croissance.

Regardez attentivement tout votre matériel de plantation à l'avance. Sélectionnez toutes les occurrences présentant des signes de maladie et placez-les séparément. Cependant, vous ne devez pas retirer immédiatement les dents de la tête, il est recommandé de ne le faire que la veille de la plantation pendant la procédure de décontamination et de trempage dans des stimulants de croissance.

C'est important! S'il n'y a que quelques dents dans la tête ou si elles sont fusionnées (comme si elles étaient doubles), alors très probablement, après avoir planté de telles dents, vous n'obtiendrez pas une récolte décente, car ce sont des signes typiques de dégénérescence.

La transformation ultérieure de l'ail de printemps avant la plantation de printemps inclut toutes les actions ultérieures.

Environ un mois avant la plantation printanière de l'ail en pleine terre, il convient de le placer dans un réfrigérateur ou une cave (cave) selon une stratification où la température de l'air fluctue autour de + 1-3 degrés.

Astuce! Pour la plantation, il est souhaitable de choisir les dents extérieures de la première rangée (elles sont les plus grandes). La partie centrale, en règle générale, n'est pas utilisée car elle produit des oignons et des dents trop petits. Bien que vous puissiez les appliquer avec succès pour les planter sur les greens (ou simplement les laisser manger). Par conséquent, veillez à séparer ces clous de girofle et à les planter sur un lit séparé.

Quelque part un jour avant la plantation, l'ail de printemps doit être retiré, laissez-le reposer pendant un moment à la température ambiante. Puis divisez les têtes en clous de girofle et examinez-les à nouveau.

Si la qualité des clous de girofle laisse beaucoup à désirer, il est alors nécessaire de les faire tremper dans de l'eau chaude le jour de la plantation, en y ajoutant des fongicides tels que Fundazol, Maxim. Si la qualité est bonne, il est préférable de les maintenir simplement dans une solution faible de permanganate de potassium (dans les 20 à 30 minutes). Une telle procédure est effectuée dans le but de désinfecter les semences afin de ne pas porter la maladie à sa datcha.

Planter l'ail en pleine terre au printemps

Vous pouvez trouver de l'ail dans presque toutes les parcelles domestiques.

Chaque année, planter de l'ail au printemps en pleine terre constitue un événement important pour tous les résidents estivaux. La culture de racines est souvent utilisée pour la préparation de divers plats aromatiques, en tant que médicament pour la médecine traditionnelle et à d’autres fins.

Comment planter correctement, prendre soin de la plante, voir l'article.

Variétés d'ail

Dans la nature, il existe deux principaux types de légumes: le printemps et l'hiver. Ils diffèrent considérablement par leur apparence, l'heure de débarquement et les conditions de stockage.

Ail d'hiver

Pour les variétés d'hiver caractérisées par une maturation précoce et rapide. L'ail est planté dans le sol à l'automne et, à la fin du printemps, vous pouvez savourer les fruits de votre travail. Mais, utilisez-le, dans la plupart des cas, pour cuisiner. Cette espèce est mal stockée.

Les variétés d’hiver jettent des flèches et devront passer plus de temps à les enlever. Mais, après une manipulation aussi simple, vous obtiendrez de grandes têtes parfumées.

Ail de printemps

La version de printemps est plantée au printemps, avec tous les autres légumes et légumes racines. Les têtes sont formées de telle sorte que les dents extrêmes sont beaucoup plus grandes que celles du milieu. Cet ail est stocké longtemps, jusqu'à la prochaine récolte. Pour ce faire, il vous suffit de le placer dans un endroit frais.

Chacune de ces espèces a ses avantages, ses côtés positifs et négatifs, mais dans notre article, nous allons nous concentrer sur la plantation de l'ail au printemps en pleine terre.

Comment préparer les lits?

De nombreux jardiniers pensent que l'ail est une plante sans prétention et qu'il poussera où que vous le plantiez. Ce n'est pas le cas; pour obtenir une bonne récolte, vous devez préparer soigneusement le sol pour la plantation d'un légume aromatique.

Au stade de la préparation, vous devez tenir compte de ces conseils simples:

  1. Planter de l'ail au printemps en pleine terre suggère un terrain plat et ensoleillé. Si vous plantez une plante à l'ombre ou dans une vallée, elle poussera mal, souffrira et pourrira souvent.
  2. L'ail poussera mieux sur le terreau ou dans un sol saturé d'engrais organique.
  3. Lorsque vous choisissez un lieu de plantation, n'utilisez pas les plates-bandes sur lesquelles les tomates, les oignons et les concombres poussaient auparavant. Parfaitement adapté au territoire dans lequel ils cultivaient des pommes de terre, des haricots ou du chou.
  4. Une excellente solution serait la culture de l'ail en pleine terre à côté des fraises, des framboises ou des roses. Avec son arôme vif, il fera fuir les insectes et les insectes nuisibles, ravis de goûter aux plantes délicates.

Il est strictement déconseillé de cultiver l'ail sur le même lit plus de deux ans de suite. Il est préférable de laisser au site un repos d'au moins quatre ans. Donc, vous obtenez la meilleure récolte.

Planter de l'ail

Puisque l'ail ne forme pas de graines, il se multiplie soit avec ses propres dents, soit à l'aide d'un petit bulbe qui apparaît en haut de la flèche.

Pour planter l’ail au printemps en pleine terre, il faut d’abord préparer les dents:

  1. Bouger délicatement les dents. Vous devez choisir uniquement le plus grand, sans dommages ni signes de pourriture. Même s'il y a une dent douloureuse dans la tête, toutes les autres ne conviennent pas pour l'atterrissage. Ceci est très important, en particulier s'il est prévu de planter de l'ail au printemps dans un sol dégagé de l'Oural, où le sol ne présente pas d'avantage en termes de plantes.
  2. Pour protéger la graine du champignon, il faut la laisser tremper quelques minutes dans du Fitosporin. S'il n'y a pas de médicament de ce type, c'est la solution faible habituelle de permanganate de potassium qui convient.
  3. Pour améliorer le rendement, trempez chaque dent dans le liquide de la cendre. Pour sa préparation, vous devez prendre 500 grammes de cendres, les verser avec un litre d'eau et faire bouillir pendant une demi-heure. Alors cool. Cette solution est un excellent engrais pour la plante.

Séparez les dents et effectuez toutes les manipulations juste avant d'atterrir. Si vous faites cela à l'avance, la bouture va sécher et le système racinaire ne se développera pas.

Quand planter de l'ail?

De nombreux jardiniers se disputent lors de la plantation de l'ail en pleine terre. Le meilleur moment pour semer est la fin mars et le début avril, lorsque le chaud soleil printanier commence à chauffer la terre et que les vents froids cessent de souffler.

Mais, ce sont des caractéristiques générales, et chaque propriétaire devrait être guidé par les conditions climatiques. Ainsi, la plantation d'ail dans le sol en Sibérie a lieu un peu plus tard que dans les régions du sud. Mais dès que la neige disparaît complètement et que la terre s'assèche un peu, vous pouvez vous mettre au travail.

Les rangées sont mieux situées du nord au sud. Ainsi, les plantes seront uniformément éclairées par le soleil. La distance entre deux gousses d’ail doit être d’au moins 8 à 10 cm, afin qu’elles puissent se développer pleinement et ne pas se gêner.

Soins des plantes après la plantation

Après la plantation de l'ail au printemps, il faut attendre les pousses, les deux premières feuilles. Ensuite, vous devez desserrer les allées pour donner aux systèmes racinaires un apport d’oxygène, ainsi que de faire pipi ou de la tourbe.

L'arrosage doit être abondant. Si la plante de racines souffre d'un manque d'humidité, les pommes seront petites ou ne se formeront peut-être pas. Par conséquent, si le printemps et l’été de votre région sont suffisamment secs, arrosez-les tous les jours. Par exemple, planter de l'ail au printemps sur un terrain dégagé à Transbaikalia permet de commencer l'arrosage à partir du moment où la terre s'assèche.

À la fin du mois de juin, l’humidification du sol devrait être arrêtée et les têtes devraient pouvoir bien sécher pour la récolte. À ce stade, la croissance active cesse et le système racinaire meurt. Lorsque le sommet est séché, le légume peut être récolté.

La récolte de la plante racine commence en fonction de la variété, mais le plus souvent, cette période couvre la fin juillet et le début août. Il suffit juste de soulever légèrement la tête avec une pelle, de la mettre dans un panier et de la placer dans un endroit frais.

Si vous faites tout bien, planter et soigner de l'ail en plein champ ne vous causera pas de difficultés, mais la récolte sera la meilleure récompense pour votre travail.

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