Plantation de mûres de jardin

Dès que la neige a fondu, la plante doit être immédiatement déballée, sinon elle commencera à chanter puis à pourrir et à faire mal. Au moment de la congélation (la nuit), les tiges sont recouvertes d'un tissu épais ou d'un feutre pour toiture, pendant la journée tous les abris sont supprimés. Après les tiges sont placés sur la clôture, où ils vont grandir.

Les mûres ressemblent beaucoup aux framboises du jardin. Les pousses de la plante sont fortes, ont des épines, la hauteur (longueur) de certaines d'entre elles atteint presque quatre mètres. La plante tolère les vents violents, la sécheresse et les gelées sibériennes. Dans la plupart des pays, elle se développe sans aucune participation humaine. La culture se propage à l'aide de drageons, qui sont assez nombreux. Les variétés les plus précieuses sont les variétés de mûres rampantes (sundew), mais le soin d’une telle plante est difficile.

Soins d'automne

Les mois de mai à juin sont le bon moment pour normaliser complètement les pousses du mûrier. Les jeunes pousses sont taillées à une hauteur ne dépassant pas 8-10 centimètres du sol. Dans ce cas, le buisson lui-même sera formé de pousses secondaires. Bien qu'ils soient encore faibles, ils sont en parfaite santé et ne sont affectés ni par la maladie ni par l'infection.

De plus, les arbustes doivent être taillés au printemps (avec des boucles de fructification excessivement longues et des tiges ayant un sommet desséché). Cette taille est effectuée chaque année, ne laissant pas plus de cinq ou six pousses fructueuses sur chaque arbuste, ce qui sera suffisant pour récolter une bonne récolte.

Selon la variété, les mûres sont plantées à une distance de 3,5 à 4,5 mètres. La longueur de la prise à environ 25 centimètres du niveau du sol. Les jeunes pousses sont soigneusement dirigées le long du poteau. La plante ne doit pas pousser librement, vous devez l’envoyer immédiatement et l’orienter. À la fin de la saison de croissance, il convient de retirer le sommet des tiges.

Les mûres sont des baies assez exigeantes. Afin de goûter les beaux fruits avec un goût unique, il est nécessaire de connaître et de suivre de nombreuses nuances de soin.

Soins de printemps

Prendre soin des mûres de jardin est un arbuste à engrais ordinaire. Au cours des trois premières années suivant la plantation, les plantes n'ont besoin que d'engrais azotés. Les années suivantes, au printemps, les plantes doivent être fertilisées avec du nitrate d'ammonium, puis assouplir le sol et pailler avec une couche d'environ 5 cm.En automne, les plantations doivent être fertilisées avec du sulfate de potassium et du superphosphate. Après cela, le sol doit être creusé des fourches. N'oubliez pas que tous les engrais ne doivent être appliqués qu'après un bon arrosage des arbustes.

Soins d'été

Les petites fleurs de la mûre sont blanches, les baies sont d'abord vertes et, à maturité, leur couleur passe du rouge au noir intense. Les baies de mûre sont assez grosses, certaines pèsent de 7 à 12 grammes.

Pour que la récolte de mûres soit riche, les arbustes au printemps doivent non seulement être bien traités, mais également être placés dans la bonne position. Pour cela, placez deux rangées de treillis: supérieur et inférieur. Les branches fruitières sont attachées à la rangée supérieure et les jeunes pousses à la rangée inférieure. Pour les mûres dressées, utilisez la méthode du ventilateur appropriée lorsque les branches fructifères sont déjà situées et fixées sur le côté opposé du jeune en croissance. Il est important de planter immédiatement ces arbustes à une distance de 3 m les uns des autres.

Nous avons remarqué un motif: si les pousses sont coupées plus fortement, la baie devient plus grande. Les mûres de jardin d'eau doivent être régulièrement, surtout quand il commence à fleurir et assurez-vous pendant la période où les baies commencent à mûrir. Il est très utile que la plante paille le sol avec des moyens organiques et supprime les mauvaises herbes. Le sol de la brousse ne doit pas être ferme. Pour que la brousse gagne bien, il est nécessaire de l'appuyer au sol avec un fil et de la fermer. Les mûriers poussent bien au même endroit pendant 12 à 15 ans, puis ils doivent être repiqués.

Blackberry Plantation et entretien. Comment couper la mûre.

Effectué dans des endroits où il n'y a pas de vents forts ou où la zone en est protégée. La fructification des mûres peut être bonne à la fois dans les endroits ensoleillés et à l'ombre partielle. S'il y a peu de lumière dans la plante, les baies vont rétrécir et la plante elle-même va ralentir sa croissance. De plus, le goût des baies changera beaucoup. Il est préférable de planter une mûre au printemps, car au cours de l'été, le buisson aura le temps de se développer et de se renforcer.

Où et comment planter des mûres

Berry devrait pousser dans des endroits protégés du vent, avec suffisamment de lumière solaire. Si la plante pousse à l'ombre, la période de fructification arrive beaucoup plus tard, souvent la baie n'a pas le temps de mûrir. La plante qui pousse dans les zones exposées au vent et au soleil sèche tôt, les feuilles jaunissent, les baies s'effritent et n'ont pas toujours le temps de mûrir. Dans une région au climat particulièrement rude en hiver, les pousses et la plante elle-même sont mieux couvertes. Pour cela en automne (approximativement en octobre et dans certains endroits beaucoup plus tard), une sorte de protection devrait être préparée autour de la plante.

Comment couper une mûre

Les pousses secondaires doivent atteindre une hauteur d'environ 1,5 à 2 mètres jusqu'à la fin de la saison de croissance. Par conséquent, certaines d'entre elles ne nécessiteront pas de raccourcissement. Ces tiges sont très pratiques pour se baisser au sol et isoler pendant la période hivernale, mais elles auront certainement besoin d’un soutien et d’une jarretière pour la prochaine année, pendant la maturation du fruit. Sur les arbustes ainsi transformés, les baies mûrissent en même temps massivement.

Si votre variété de mûres est laissée à l'hiver non déguisée et non chauffée, alors les tiges qui sont laissées pour la fructification doivent être raccourcies à l'automne. Ils sont taillés à la même hauteur - environ 1,5 à 1,8 mètres.Au cours de la deuxième année de croissance, la mûre commence à porter ses fruits. Les baies sont formées et apparaissent sur les processus latéraux. Au cours de la deuxième année de croissance, de nouvelles pousses supplémentaires commencent à apparaître. Ils ont également besoin d'une direction de croissance dans une certaine direction ou vers le haut.

Les secrets de la bonne culture de la mûre

La mûre, qui est le plus proche parent de la framboise bien connue, est un arbuste vivace à tiges et pousses flexibles. Les branches de cette plante sont abondamment parsemées d'épines, ce qui complique grandement la culture et l'entretien des mûres.

Presque toutes les variétés de mûres ont besoin d'une jarretière. Les jardiniers utilisent plusieurs types de placement de mûres sur le treillis. Par exemple, dans une formation en éventail, les jeunes pousses sont attachées dans une direction. L'année suivante, ils vont mûrir des baies et sont apparus

Si vous décidez de planter cet arbuste sur votre parcelle, vous serez probablement intéressé par la question de savoir comment planter et faire pousser des mûres. Tout d'abord, il est important de prendre en compte les caractéristiques de la variété que vous souhaitez cultiver. Donc, cumanica est très similaire aux framboises du jardin. Il possède une excellente résistance au gel et engendre des drageons. Le lever du soleil est plus fécond, mais sa culture est compliquée par le fait que les pousses rampantes de cette variété de mûres sont couvertes d'épis puissants. Mais la mûre semi-étalée n'a pas d'épines, mais son rendement est aussi inférieur à celui des espèces précédentes. En outre, la résistance à l’hiver de ces deux derniers types est bien inférieure à celle du cumane.

Règles pour la culture, l'entretien, la reproduction et la taille des mûres

La mûre sauvage pousse à l'état sauvage. Les propriétés curatives sont supérieures aux framboises, mais elles ne sont pas cultivées à grande échelle en Russie. Et dans le jardin, la mûre devient de plus en plus populaire. Regardons une description détaillée et des instructions pour le soin, la culture, la reproduction et la taille appropriés des mûriers à la maison, ce qui sera utile aux jardiniers expérimentés et débutants.

La technologie de la culture des mûres à la maison dans le pays

Sélection de plantation

Les mûres réagissent aux gelées printanières et aux basses températures. Le site d'atterrissage doit être choisi sans accès aux vents froids. La meilleure option peut être les parties ouest et sud de la maison.

Le sol

Pour la sélection de variétés verticales, il convient d'utiliser un terreau léger et un terreau épais pour les espèces grimpantes. On se sent bien dans un sol sableux. Effet néfaste des inondations temporaires sur les jeunes pousses. Pour cultiver des mûriers dans le pays, il n'est pas souhaitable de planter une culture sur des sols carbonatés, car les plantes auront une carence en fer et en magnésium.

Prédécesseurs

Nous ne devons pas oublier la culture précédente. Les légumineuses, les betteraves de table, les carottes, les concombres et les courgettes sont favorables aux mûres.

Travaux préparatoires

La parcelle est préparée pendant plusieurs années pour la plantation et laissée en jachère. Débarrassé des mauvaises herbes et des agents pathogènes. Six mois avant la plantation, à l'automne pour fabriquer dans le sol des engrais organiques et minéraux. Si la terre est saturée en nutriments, la matière organique peut être exclue.

Comment faire pousser des mûres dans la parcelle de jardin, des conseils pour les jardiniers débutants

Atterrissage au printemps

Tout d'abord, il est nécessaire de déterminer la variété de mûres, en prêtant attention aux conditions climatiques du lieu de croissance: région de Moscou, Sibérie ou Russie centrale. Le matériel de plantation doit être sélectionné avec un système racinaire développé, qu'il est préférable d'acquérir dans les pépinières. La plantule doit avoir 2 tiges et un bourgeon développé près des racines.

La distance entre les plants de mûres dépend de l’émergence de la variété.

La distance entre le matériel de plantation à supporter 1 mètre, les rangées - 2 mètres. Cette méthode s'appelle le ruban et convient aux variétés avec un niveau élevé de formation de pousses.

En utilisant le modèle de plantation de brousse, le schéma de 1,8 x 1,8 (m) est utilisé, 2 plants sont plantés dans chaque puits et sont acceptables pour les variétés à faible formation de spores.

Le matériel de plantation est descendu dans la rainure et redresser doucement les racines. La terre végétale est remplie d’engrais et la racine des bourgeons jusqu’à 3 cm au-dessous du sol. La couche supérieure du buisson est broyée, compactée et arrosée. Sous chaque buisson doit être versé de 3 à 6 litres d'eau. La dernière étape consiste à tailler le plant jusqu'à 20 cm et à retirer la tige du fruit.

Des connaissances spéciales pour le soin des mûres, pour cultiver un arbuste en bonne santé ne sont pas nécessaires, il suffit de remplir les conditions suivantes:

  1. Arrosage
  2. Désherbage
  3. Top dressing.
  4. Taille annuelle.
  5. La formation de buissons.
  6. Détruire les parasites.
  7. Lutte contre les maladies en temps opportun.

Méthodes d'élevage des mûres dans la région de Moscou, en Sibérie et en Russie centrale

Dans le jardin, les mûres se propagent de manière végétative (marcottage, descendance, greffe). Cette culture peut être propagée par la méthode des semences. Il est utilisé pour préserver les caractéristiques variétales de la culture.

Superposition

Pousses apicales

Des ramifications

Les hybrides et les mûres à gros fruits ne donnent pas de progéniture. Par conséquent, pour eux, cette méthode de reproduction est inacceptable.

Boutures

Racine

  1. Au début du printemps ou à la fin de l'automne, l'arbuste à fruits est déterré par les racines.
  2. Divisé en morceaux, laissant 60 cm du système racinaire. Le manche devrait avoir une épaisseur de 0,5 à 1,5 cm et une longueur de 10 cm.
  3. Le pétiole est planté dans un endroit permanent ou sur un lit de cueillette, puis utilisé un an plus tard comme matériel de plantation.
  4. Les lits sont préparés et espacés de 20 cm environ par rangées - 80, le matériel de plantation est planté et arrosé régulièrement, jusqu'à l’enracinement complet.
  5. Le désherbage et le désherbage sont effectués en été.
  6. En automne, les boutures auront plusieurs pousses et un système racinaire développé.
  7. Les boutures en hiver peuvent être stockées dans un endroit frais. Les rameaux sont placés dans du sable humide. Le printemps a besoin d'une transplantation en pleine terre.

Boutures vertes

  1. En juillet, une branche est coupée d'une tige verte à sa troisième partie par le haut.
  2. La tige devrait consister en une tige, un bourgeon et une feuille.
  3. Traiter une branche avec un stimulateur pour l’enracinement, par exemple une racine ou du zirconium.
  4. Ensuite, préparez des coupes de terre (tourbe et vermiculite à parts égales, argile expansée) et des boutures de plantes.
  5. Couvrir les contenants avec un sac en plastique.
  6. Le système racinaire est formé en un mois.
  7. La plante est plantée dans un lieu permanent.
  8. La reproduction peut être combinée avec des pousses d'élagage.
  9. Les variétés les plus appropriées: Black Satin, Thornless Logan.

Les graines

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Pourquoi avez-vous besoin d'une taille d'automne?

Les mûriers ne portent des fruits qu’une fois. Si la première année est consacrée aux cultures ligneuses ligneuses, elle commence à fleurir et à porter ses fruits au cours de la deuxième année de vie. C'est là que se termine son cycle de fructification. Par conséquent, dans les cas de deux ans, vous devriez vous débarrasser de et bien former un buisson. Depuis:

  • les jeunes pousses ne recevront pas assez de nutriments du sol et seront gaspillées sur de vieux spécimens;
  • les jeunes pousses ne mûrissent pas, les baies deviennent plus petites;
  • l'épaississement de l'atterrissage se produit. Pas d'accès à la lumière du soleil au milieu de la brousse. À partir de là, la résistance au gel diminue. Récolte compliquée. Les baies perdent du contenu en sucre.

Les jeunes spécimens doivent également être coupés pour stimuler la floraison pour la saison suivante. La taille en automne contribue au renforcement de la brousse, normalise sa charge, améliore son vieillissement.

Comment couper la mûre et façonner le buisson à l'automne

Algorithme d'actions:

  • Une fois que la récolte a été récoltée, vous devriez inspecter la plantation et commencer à tailler des mûriers bisannuels pour former un buisson résistant. Le chanvre doit être enlevé. Cela permettra d'éviter les processus purulents pendant l'hibernation;
  • les jeunes spécimens sont enlevés avec des tiges minces et courtes, c’est-à-dire des buissons non formés et non mûrs;
  • les branches endommagées par les maladies et les ravageurs sont détruites;
  • le jeune stock restant est réduit d'un quart. Trancher pour faire des bourgeons plus hauts;
  • pour une charge uniforme sur le buisson, vous devez laisser 6-8 pousses. Étant donné que l’usine va hiverner, voire peut-être geler, nous laissons deux pousses plus de 8 à 10 et au printemps pour inspecter l’usine. Pour que les baies soient grosses et que la récolte soit bonne, il faut 5 à 6 pousses vivantes. Les branches mortes sont supprimées.

Formation de buisson

La formation des variétés rampantes de brousse

Conclusion

L'emplacement choisi et les soins appropriés pour les mûres: fertilisation, arrosage, taille, transformation permettront d'obtenir des rendements élevés et rendront la famille heureuse avec la baie de guérison.

Blackberry: plantation et entretien, culture

Auteur: Listieva Liliya 01 juillet 2015 Catégorie: Plantes fruitières et baies

Blackberry est un sous-genre du genre Rubus de la famille Pink. Dans notre climat, les plus couramment cultivées sont la mûre (Rubus caesius) - en ukrainien «ozhin», et la mûre touffue (Rubus fruticosus), généralement appelée Cumanika. Bien que la mûre soit un proche parent de la framboise qui guérit, en Europe, cette baie n’est pas cultivée commercialement, mais en Amérique, la mûre est l’une des cultures de baies les plus populaires. Le leader mondial de la culture de mûres au Mexique, presque toute la récolte de baies exportée aux États-Unis et en Europe. Dans notre pays, la mûre ne pousse que dans la nature et dans quelques jardins privés, mais la popularité des baies, dépassant les propriétés curatives et le goût des framboises, augmente progressivement et régulièrement.

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Plantation et entretien des mûres (en bref)

  • Plantation: fin avril ou début mai, lorsque le sol se réchauffe.
  • Eclairage: soleil éclatant.
  • Sol: loameux et limon sableux drainé, perméable à l’air et à réaction légèrement acide.
  • Arrosage: pendant la floraison et la maturation des baies - modérée, mais suffisante. Le reste du temps - au besoin: la mûre résiste à la sécheresse.
  • Taille: printemps, été et automne.
  • Top-dressing: au début de la saison de croissance - engrais azotés, à l'automne - engrais phosphates-potasse sans chlore. Lors du paillage du site avec du fumier, les engrais phosphatés n'ont pas besoin d'être appliqués.
  • Reproduction: graines et végétative: rampante - stratification horizontale et apicale, buisson - en divisant le buisson, les boutures et les drageons basaux. La reproduction végétative peut être faite tout au long de la saison.
  • Parasites: acariens et tétranyques poilus de la framboise, teignes des reins, chrysomèles des framboises, charançons des framboises et des fraises, chie des noix, pucerons, moucherons du taureau et chenilles des cas ophtalmiques et en verre.
  • Maladies: rouille vitrifiée et en colonnes, anthracnose, oïdium, botrytis, taches pourpres, didimella, septoriose.

Mûre de jardin - description

La mûre de jardin est un arbuste ou une vigne arbustive à rhizome vivace et aux pousses de tiges flexibles plantées d'épines acérées, bien qu'à l'heure actuelle, grâce au travail des sélectionneurs, une mûre sans épines soit apparue, caractérisée par un rendement stable et une résistance aux ravageurs et aux maladies. Avec un support, les pousses de mûres peuvent atteindre une hauteur de deux mètres. Les feuilles de la mûre sont trifoliées ou cinq semi-individuelles, dentées, de couleur vert clair, pubescentes des deux côtés. Mûres en fleurs - miel. Des fleurs blanches de mûre d'environ trois centimètres de diamètre sont révélées en fonction de la variété et des conditions climatiques de juin à août. Des mûres juteuses, noires à la floraison bleuâtre, mûrissent en août.

Planter des mûres

Quand planter une mûre.

La culture de mûres est une tâche inhabituelle et difficile, mais l’utilisation de mûres pour le corps humain est un argument convaincant pour que les jardiniers amateurs maîtrisent la technologie agricole de cette baie rare pour nos jardins. Contrairement aux autres cultures rosacées, les mûres sont le plus souvent plantées au printemps et non à l'automne, à la fin d'avril ou au début de mai, lorsque le sol se réchauffe. Trouvez un endroit bien éclairé par le soleil et protégé du vent, car le vent peut endommager les feuilles de mûres et les baies et empêcher la pollinisation des fleurs. Il est préférable de planter des mûres non pas sur des terrains plats, mais sur les pentes sud ou ouest afin que le mûrier ne soit pas affecté par le vent d’est ou du nord. Blackberry pousse bien sur des loams nutritifs respirants et drainés, se sent bien sur un sol sableux. Les sols de carbonate de mûre manqueront de magnésium et de fer. La valeur de pH optimale pour la mûre pH 6. Avant de planter une mûre, il est nécessaire d’aligner le sol de la région sur les exigences agrotechniques de la culture. À cette fin, il est souhaitable de libérer le site des mauvaises herbes, des parasites et des agents pathogènes depuis l’automne. Si vous fertilisez régulièrement le sol dans le jardin, vous n'avez pas besoin d'appliquer d'engrais spécifiquement pour la mûre, sinon il deviendra rapidement vert au détriment de la fructification. Mais si le sol est épuisé dans les cultures précédant la mûre, alors, en creusant des trous ou des sillons sous la mûre, mélangez engrais organiques et minéraux à raison de 10 kg de matières organiques (fumier, compost ou humus), 15 g de superphosphate, 25 g de sulfate de potassium avec le dessus, sol plié. un mètre carré de terre et remplissez ce sol avec des semis de mûres lors de la plantation.

Planter des mûres au printemps.

Si vous ne savez pas comment faire pousser des mûres et comment en prendre soin, vous êtes au bon endroit. Nous essaierons de mettre en évidence ce sujet en détail, en comprenant à quel point il est difficile de prendre soin de et de faire pousser des mûres et combien il est important pour un jardinier d’avoir des idées claires.

Afin de minimiser les risques d'échec, il est souhaitable de se procurer du matériel de plantation dans des pépinières renommées, et il est préférable d'acheter des gaules annuelles de mûre avec un système racinaire bien développé, deux tiges de plus de 0,5 cm de diamètre et (c'est l'essentiel!) Avec un bourgeon déjà formé sur les racines. La profondeur et la largeur de la fosse pour le semis sont déterminées par la qualité et l'âge du semis, mais la distance de la section de mûres aux plantations d'autres cultures ou structures doit être d'au moins un mètre et de préférence plus. La taille de l’espace entre les arbustes dépend de la capacité de la variété à germer et de la méthode de culture de la mûre. Il en existe deux: la bande et la grappe. Lorsque vous utilisez la méthode du buisson, deux ou trois plantules de mûres avec un faible niveau de germination sont plantées dans une fosse et la fosse est placée selon le schéma de 1,8 x 1,8 m.La méthode de la bande est plus appropriée pour les variétés avec une formation améliorée de pousses: les plantules sont plantées dans un sillon dans une chaîne continue avec la distance entre les spécimens. environ un mètre, et entre les rangées, on observe un intervalle de 2 à 2,5 m.

La plantule est abaissée dans un trou ou un sillon, redressant les racines dans différentes directions, et recouverte d'un sol fertilisé de sorte que le bourgeon situé à la base de la tige se trouve à deux ou trois centimètres sous terre. Cependant, le sol ne s'endort pas au niveau de la surface, mais de sorte que le creux ou le dragage reste quelques centimètres au-dessous du niveau du site. Ceci est fait pour économiser l'eau lors de l'arrosage et pour s'accumuler dans l'excavation de neige, de pluie ou d'eau de fonte. Ensuite, le sol autour du semis est compacté et arrosé avec trois à six litres d'eau, et lorsque l'eau est absorbée, les trous sont recouverts d'un compost riche en tourbe ou simplement du fumier. Après la plantation, les pousses des jeunes plants sont coupées à une hauteur de 20 cm au-dessus de la surface et les branches des fruits sont complètement enlevées.

Soins aux mûres

Cultiver des mûres dans le jardin.

Les soins de la mûre de jardin consistent en un arrosage régulier, un desserrage du sol, un désherbage (si pour une raison quelconque, vous n’avez pas pollué le site), une alimentation complémentaire, ainsi que des mesures préventives ou, si nécessaire, thérapeutiques pour lutter contre les maladies et les parasites et, sauf tout ce qui précède, dans la taille et la formation de buissons. Comme vous pouvez le constater, planter une mûre et en prendre soin prend beaucoup de temps et nécessite des connaissances particulières, alors prenez notre conseil au sérieux.

Soins pour les mûres au printemps

Tout d'abord, cela nécessite la mise en place d'un treillis sur lequel vous attacherez plus tard les pousses fructifères d'une plante avec une ficelle. Des piliers robustes atteignant deux mètres de haut sont enfoncés au début et à la fin d'une rangée des deux côtés des arbustes, ainsi qu'entre le premier et le dernier tous les 10 mètres et trois rangées de fil galvanisé sont attachées entre les poteaux: la première rangée est à 50-75 cm du sol, la seconde - à 125 cm, le troisième - à 180 cm: le fil le plus élevé est ligoté avec des tiges de deuxième année, ce qui portera ses fruits l’année en cours, il n’est pas nécessaire d’attacher les jeunes pousses au fil, il suffit de les envoyer et de saisir le fil. Pour diriger les pousses doivent constamment, ils ne doivent pas grandir de manière chaotique.

Si vous cultivez de la mûre verticale, sachez qu'elle ne cédera pas la première année. Pour obtenir une récolte l'année suivante, vous devez pincer les jeunes pousses principales qui ont atteint une hauteur de 100 à 120 cm. Leur sommet est raccourci de 10 cm. branches latérales, elles sont légèrement raccourcies dès qu’elles atteignent 50 cm de hauteur. En conséquence, le mûrier semble compact, mais cela n’affecte pas le rendement.

Plantés au cours de l'année en cours, les gaules de mûres sont arrosées régulièrement pendant le premier mois et demi, ainsi que pendant la saison sèche. Les arbustes fruitiers ont besoin d'être arrosés pendant la période de croissance intensive et de maturation des baies. Pour humidifier le sol, vous ne pouvez pas utiliser bien ou l'eau froide, il est préférable de tirer la pluie ou l'eau du robinet dans un baril ou un autre grand récipient et de le laisser reposer pendant un jour ou deux au soleil.

Pour une bonne récolte de mûres, l'état du sol sur le site est très important. Si, au cours des deux premières années, vous pouvez faire pousser des cultures en ligne d’engrais végétaux ou d’engrais verts (comme engrais) entre les lames des ronces, les passages suivants contiennent de la vapeur noire. Au fur et à mesure que les mauvaises herbes apparaissent, elles sont enlevées et le sol entre les rangées est ameubli 5 à 6 fois par saison jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm. Autour des arbustes, ils sarclent le sol ou se relâchent à la fourchette jusqu'à une profondeur de 2 à 3 fois pendant la saison de croissance. Si vous moulez une parcelle avec de la paille, de la sciure de bois, des aiguilles de pin ou des feuilles mortes dans la forêt, assouplissez le sol et combattez les mauvaises herbes sur une parcelle avec mûres, vous en aurez beaucoup moins. De plus, le paillage d'une couche de fumier pourri ou de compost de tourbe de 5 cm d'épaisseur protégera non seulement contre les mauvaises herbes et empêchera la formation d'une peau à la surface du sol, mais deviendra également une source d'alimentation équilibrée pour les mûres.

Une autre caractéristique de la culture des mûres est la nécessité de protéger le soleil du soleil lors de la maturation du fruit, car les rayons du soleil peuvent «brûler» les mûres noires, les priver de leur présentation et réduire leur qualité. Pour minimiser les effets nocifs des rayons du soleil, vous devez étendre la grille le long des rangées.

Nourrir les mûres.

Les dates d'engrais pour la mûre sont les mêmes que pour les framboises, les groseilles à maquereau et autres baies. Les engrais azotés (nitrate d'ammonium ou urée à raison de 20 g par m²) et organiques à forte teneur en azote (4 kg par m²) ne doivent être appliqués qu'au début de la saison de croissance. Les engrais potassiques, par exemple le sulfate de potassium à raison de 40 g par m², sont nécessaires chaque année pour les mûres, mais pas pour celles contenant du chlore. Si vous utilisez du fumier comme paillis, vous n’avez pas besoin d’engrais phosphatés, mais si vous n’utilisez pas de fumier ni d’autres matières organiques, appliquez du phosphate au sol à raison de 50 g par mètre carré tous les trois ans.

Reproduction BlackBerry.

Blackberry se reproduit en été, hiver et printemps. Une mûre rampante se propage par couches apicales et horizontales, et une mûre se multiplie en divisant un buisson, par ventouses basales ou par greffage.

La méthode la plus simple consiste à reproduire par couches apicales, car au printemps, les pousses grimpantes peuvent être pliées au sol et recouvertes de terre. Le sommet donne rapidement des racines puis de nouvelles pousses sont enfouies dans le sol. Après cela, vous pouvez séparer l'échappement de la plante mère.

Dans la méthode de reproduction par stratification horizontale, il se plie au sol et est rempli de terre, non de la pointe, mais de la pousse sur toute sa longueur. En conséquence, plusieurs arbustes sont formés et, après avoir coupé une échappée prikopanny entre des arbustes nouvellement formés, les jeunes plantes sont divisées et plantées dans un lieu permanent. Cette méthode donne les meilleurs résultats au printemps.

La mûre arbustive est préférable pour propager les racines qui apparaissent chaque année autour du buisson. Seuls ceux qui ont atteint 10 cm de hauteur conviennent à la séparation et au débarquement dans un lieu permanent. Il est préférable de laisser tomber la progéniture en mai ou en juin - ils auront suffisamment de temps pour s’installer dans un nouvel endroit avant le froid.

Il existe des variétés de mûres qui ne donnent pas de progéniture, et la division du buisson est utilisée pour la reproduction de ces variétés. L’important est de diviser un buisson creusé de manière à ce que chaque cas soit suffisamment développé et puisse s’implanter avec succès dans un nouvel endroit. Une partie de la brousse avec le rhizome ancien est recyclable.

La multiplication par boutures est utilisée quand ils veulent naître de précieuses variétés de mûres. En juin-juillet, des boutures de mûres composées d'un bouton, d'une feuille et d'une partie de la tige sont coupées dans le tiers supérieur de la tige. Traitez la partie inférieure des boutures avec un agent pour former les racines, plantez dans de petites coupelles avec un mélange de tourbe et de perlite (ou de vermiculite, ou de sable, ou d'argile expansée broyée) et placez les coupelles sous le film, en maintenant le taux d'humidité dans la serre à 96%. Dans environ un mois, des racines se formeront sur les boutures et pourront être plantées de manière permanente.

Si vous vous demandez comment propager une mûre par un autre moyen, il est beaucoup moins probable que les graines de mûre se propagent par graines, par stratifications aériennes, par boutures lignifiées, par segments de racines, mais toutes ces méthodes sont plus difficiles à mettre en œuvre et ne conduisent pas toujours au succès.

Blackberry à l'automne.

Prendre soin des mûres à l'automne, c'est préparer les arbustes pour l'hiver. La première chose à faire est de couper les mûres, mais vous lirez une description détaillée de la procédure à suivre dans une section spéciale (ci-dessous). Après la taille, broyez le sol autour des racines avec de la sciure de bois sèche ou de la tourbe. Passez des pulvérisations prophylactiques de mûriers et du sol qui les recouvre contre les maladies causées par le sulfate de cuivre et les parasites - aktellik. Si dans votre climat le gel atteint -10 ºC en hiver, la mûre devra être recouverte. Les variétés résistantes au gel tolèrent normalement une telle température, le gel étant dangereux en dessous de 20 ° C. Il y a plusieurs façons de cacher une mûre. Par exemple, après la taille, vous pouvez retirer les branches d'un treillis, les déposer sur le sol, les recouvrir de feuilles de maïs et y déposer un matériau de couverture: une pellicule de plastique. Il n'est pas facile de déposer des pousses de variétés de mûres dressées sur le sol et il est difficile de les casser. Nous recommandons donc de fixer une charge sur le dessus des pousses du dernier mois d'été, ce qui ramènera progressivement les branches au sol. Les mûres ne sont pas sujettes au vyplevaniyu sous l’abri, vous pouvez donc utiliser de l’humus, du foin, de la paille ou de la sciure de bois comme appareil de chauffage. L'utilisation de feuilles tombées d'arbres fruitiers n'est pas recommandée, car elle pourrait contenir des micro-organismes dangereux pour la mûre. Le feuillage des mûres tombant à l’automne est également souhaitable pour ramasser et brûler.

Garniture de mûres

Quand couper la mûre.

L'élagage du Blackberry est un événement gênant, mais il convient de le faire régulièrement. Les arbustes à mûres sont traités avec des cisailles au printemps, en été et en automne. Les mûres sont divisées en droites, ce qui s'appelle cumanika, et rampant - rosyanik. Les pousses cumaniques atteignent une hauteur de trois mètres et plus, formant de nombreuses pousses de remplacement, comme la framboise, une mûre poussant sur des pousses âgées de deux ans. La plupart des variétés de ramifications de rosée ne donnent pas, les pousses, elle ressemble à un fouet avec un grand nombre de rameaux de fruits.

Comment couper la mûre.

Au printemps des mûres, même avant le réveil des reins, elles coupent les tiges sèches et cassées après l'hivernage, ainsi que les pousses exposées au gel jusqu'au premier bourgeon sain. Les arbustes de la première année de croissance ont une taille double: pour stimuler la croissance des pousses latérales, les sommets des branches sont raccourcis de 5 à 7 cm en mai, et en juillet les sommets des pousses latérales atteignant un demi-mètre de longueur sont coupés de 7 à 10 cm. 6-8 des plus forts, et le reste à enlever. Dans les arbustes matures, en plus des branches gelées et cassées, au printemps, toutes les pousses faibles sont enlevées, ne laissant que 4 à 10 branches fortes sur l'arbuste, les branches latérales sont raccourcies à 20-40 cm de sorte qu'il leur reste 8 boutons. Pendant la saison de croissance, enlevez les racines qui apparaissent en été, ne laissant que celles qui ont poussé depuis le printemps - ce sont elles qui porteront leurs fruits l’année prochaine.

Ces pousses de printemps à l’automne devraient être coupées à une hauteur de 1,7 à 2. M. En outre, enlevez toutes les branches faibles et, plus important encore, coupez toutes les pousses de la deuxième année à la racine immédiatement après qu’elles ne portent plus de fruits - elles ne donneront pas les baies la plante n'a pas besoin de dépenser de la nourriture ni de la force.

Insectes et maladies de la mûre

Maladies de la mûre.

Les maladies et les ravageurs des mûres et des framboises sont courants. En plus des framboises, les mûres de nos jardins souffrent de rouille, d'oïdium, d'anthracnose, de septoriose ou de tache blanche, de didimella ou de pourpre, de botrytis ou de pourriture grise, ainsi que de manque ou d'excès d'oligo-éléments dans le sol et de violation des règles agricoles de l'espèce.. La rouille, qui affecte les mûres, peut être en forme de pied ou de colonne. Le premier apparaît dans le jardin, si le carex pousse quelque part près de l'étang, le second est entraîné par le vent provenant de cèdres ou de pins à proximité. Et en fait, et dans un autre cas, seuls les spécimens affaiblis de plantes tombent malades. La maladie se manifeste au début de l'été par la formation de points orange-brun sur les feuilles de la mûre, qui se transforment plus tard en coussinets sur la face inférieure de la feuille. Si le développement de la maladie ne s'arrête pas, cela peut vous priver de 60% de la récolte. À titre préventif, les plantes sont traitées avec des feuilles récemment ouvertes avec un liquide bordelais à un pour cent et après la récolte, une autre session de traitement est effectuée - elle vous aidera à protéger le plant de ronce non seulement de la rouille, mais également de nombreuses autres maladies. Pour soigner la rouille, les arbustes malades par temps chaud (la température ne doit pas être inférieure à 16 ºC) sont traités avec des préparations à base de soufre - une solution de soufre colloïdal, par exemple, qui est utilisée contre d'autres maladies fongiques, ainsi que contre les pucerons et les tiques.

Un anthracnose peut toucher une mûre à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin si le temps pluvieux est pluvieux et de longue durée: des taches pourpres ovales apparaissent sur les pousses émergentes, qui, en augmentant progressivement pour atteindre les tissus de l'écorce, forment des ulcères gris à bords pourpres. Sur les feuilles apparaissent également des taches avec une bordure rougeâtre. En hiver, les pousses atteintes meurent. À titre préventif, inspectez soigneusement le matériel de plantation lors de l'achat. Fertiliser le compost de tourbe de mûres, éliminer les mauvaises herbes dans la région. La prévention et le traitement de l’anthracnose s’effectuent de la même manière que la lutte contre la rouille.

La septoriose ou tache blanche est commune partout. Il affecte les feuilles et les pousses de la mûre et ressemble à des taches brun pâle, plus tard éclaircies, avec une bordure plus sombre.

Les taches violettes, ou didimella, détruisent les bourgeons de mûres, les feuilles sèchent et tombent et la tige peut se ratatiner. La maladie débute par l'apparition de petites taches violet brunâtre sur les parties inférieure et moyenne de la plante. Au fur et à mesure que la maladie progresse, les boutons deviennent noirs, les feuilles deviennent cassantes, elles forment des taches nécrotiques noires avec une bordure jaune.

Botrytis, ou pourriture grise, se développe également activement sur les mûres par temps humide, affectant la pourriture des baies. Pour éviter les dommages causés par le botrytis, essayez de ne pas faire pousser de mûres dans les zones surpeuplées - les arbustes doivent être bien ventilés.

Enfin, le principal ennemi de la framboise et de la mûre est l’oïdium, ou spherotek, qui recouvre les fruits, les feuilles et les pousses d’une fleur blanche et friable. La lutte contre toutes ces maladies s’effectue de la même manière et avec les mêmes moyens que la lutte contre la rouille ou l’anthracnose. Et plus important encore, essayez de ne pas enfreindre les règles agrotechniques relatives à la culture de mûres, de sorte que toute affection ne soit pas attachée à une plante affaiblie par des soins inappropriés.

Il arrive parfois que la mûre vire au jaune. C'est probablement le signe d'une pénurie ou d'un excès d'oligo-éléments. Analysez la quantité et la qualité d'engrais que vous fabriquez et déterminez quelle est votre erreur.

Parasites de Blackberry.

Insectes susceptibles de nuire à la mûre: acariens (toiles d'araignées et framboises poilues), tordeuse des bourgeons de framboise, charançon de la framboise et fraise, chrysomèle de la framboise, ver de la noix, ainsi que pucerons, moucherons du chou et chenilles des papillons - verre ophtalmique à framboises. En pulvérisant de l'aktellik ou du karbofos sur les arbres de mûres, ainsi que du fitoverm et de l'akarine, faites-les bien. Si vous avez pour règle de traiter préventivement les mûres avec ces préparations au printemps, avant le débourrement et à l’automne, après la récolte, protégez la mûre et évitez les surprises désagréables - des attaques d’insectes qui anéantissent vos espoirs d’une bonne récolte.

Variétés de mûres

Nous vous avons déjà présenté les différences entre les mûres à croissance verticale et les mûres rampantes. La description des variétés de mûres ne permet pas d’adhérer à une classification stricte, car les hybrides modernes et les variétés de cette baie gagnante associent parfois à la fois les signes d’une espèce dressée traditionnellement appelée humanika et les caractéristiques d’une mûre, appelée commodité rosanyanik. Donc, les meilleures variétés de mûres:

  • «Les agaves sont l’une des variétés les plus anciennes d’Amérique, de mi-saison et d’une incroyable résistance à l’hiver: ses bourgeons fruitiers ne sont endommagés qu’à -27 ºC, et les racines et les tiges résistent au froid jusqu’à -40 ºC. Les pousses de mûres de cette variété sont puissantes, à facettes et fortement cloutées. Les baies pèsent environ trois grammes. Et le rendement atteint quatre kilos d'un arbuste. L'agave est résistant à la rouille, au cancer de la tige et à l'anthracnose;
  • - Thornfrey - hybride besshipnaya mûre, élevé il y a de nombreuses années, mais toujours populaire parmi les résidents d'été. Cette variété mûrit tôt, se caractérise par des rendements élevés, sans prétention aux conditions de croissance, elle est assez résistante à l’hiver et combine les propriétés de cumaník et de rosyaniki;
  • - Karak Black est une nouvelle variété ultra-mûre mais qui porte ses fruits jusqu'au froid. Les baies de cette variété sont allongées et pèsent de 20 à 30 grammes (!). Elles ont un goût excellent, caractérisées par une teneur élevée en sucre et un jus juteux. La Karaka Black est l’une des variétés de mûres les plus résistantes à la sécheresse. Elle est immunisée contre toutes les maladies de la mûre, ses tiges sont épineuses et elles s’inclinent bien. Le seul inconvénient de la variété est sa faible résistance au gel;
  • - Natchez - les baies à maturation précoce de cette variété sont vraiment énormes, leur goût de cerise est incroyable, il n’ya pas d’épines sur les tiges. C'est l'un des derniers produits des éleveurs américains de l'Arkansas;
  • - Polar - Variété polonaise résistante à l'hiver ne nécessitant pas d'abri hivernal. Les arbustes compacts donnent une bonne récolte, les baies sont grosses, le goût est agréable et aigre-doux;
  • - Valdo - un produit d'éleveurs anglais - des arbustes miniatures, compacts, qui occupent peu de place et ne nécessitent presque pas de formation. Il donne des rendements élevés à partir de la mi-juillet, rustique;
  • - Lough Tey est aussi une variété anglaise, sans prétention aux conditions de croissance. Petites baies, mais très savoureuses. Dans un buisson, vous pouvez collecter deux seaux de fruits.

Les variétés de réparation de Blackberry sont produites par des obtenteurs il n'y a pas si longtemps, elles ne sont donc pas encore très bien étudiées. Ils produisent des fruits jusqu’au gel. Avant l’hiver, vous pouvez couper toutes les pousses. Néanmoins, l’été prochain, ils produiront encore une récolte: les baies commenceront à mûrir sur les pousses cultivées à partir du début du printemps. La première récolte peut être récoltée en juin et en août, les baies de la deuxième récolte vont commencer à mûrir. Parfois, la mûre remonte presque sans interruption. Le problème des variétés remontantes réside dans leurs épines acérées, mais la floraison permanente des arbustes est extrêmement décorative - les fleurs atteignent parfois 7 à 8 cm de diamètre. Parmi les variétés de mûres remontantes, les hybrides américains de la série Primemoss se sont bien recommandés:

  • - Prime Arch 45 a été lancé en 2009. Les buissons atteignent deux mètres de hauteur. Les fortes pousses droites sont parsemées d'épines, de baies allongées, denses, très sucrées. Les premiers fruits apparaissent en juin, la deuxième fois, la fructification débute en août et dure jusqu'au gel;
  • - Prime Yan - pousses dressées et piquantes, baies sucrées allongées, denses et de taille moyenne, parfumées aux pommes. La plus ancienne des variétés remontantes;
  • - Prime Jim - variété élevée en 2004. Tire droit, fort, piquant. Les baies sont grandes, allongées, au goût aigre-doux. Il ressemble étonnamment à un arbuste en fleurs blanches et à boutons rose pâle.

Propriétés de Blackberry - Avantages et inconvénients

Propriétés utiles de la mûre.

Les mûres, comme les baies apparentées aux framboises, forment un complexe vitaminé - le carotène (provitamine A), les vitamines C, E, P et K. Elles contiennent des mûres et des minéraux tels que le sodium, le calcium, le potassium, le phosphore, le magnésium, cuivre, fer, chrome, molybdène, baryum, vanadium et nickel. Ils sont riches en fibres, glucose et fructose, en pectines, ainsi qu'en acides organiques malique, tartrique, salicylique et citrique. Les baies de mûre améliorent le métabolisme et renforcent le système immunitaire. Elles ont des effets antipyrétiques et antioxydants et constituent un substitut naturel à l'aspirine. Toutefois, contrairement à elle, la mûre n'est pas seulement totalement sans danger, elle a également un effet curatif sur tous les organes internes d'une personne. La mûre a un effet bénéfique sur le travail du système digestif, elle est donc souvent incluse dans le régime alimentaire des patients souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. Les propriétés bénéfiques des mûres sont utilisées avec succès dans le traitement et la prévention de la lithiase urinaire et du diabète. Le jus de baies et de jeunes feuilles de mûre est efficace contre la trachéite, la bronchite, la pharyngite, les maux de gorge, la fièvre, les maladies gynécologiques, la dysenterie et la colite. L'utilisation externe de jus traite les plaies, la dermatose, les ulcères trophiques, l'eczéma, les maladies des gencives.

Non seulement les baies, mais aussi d'autres parties de la plante sont utilisées à des fins médicales. Les propriétés étonnantes des feuilles de mûre sont riches en tanins, en vitamine C, en acides aminés et ont une action cicatrisante, astringente, diaphorétique, anti-inflammatoire, purifiante et diurétique. L'infusion de feuilles de mûre est recommandée pour les maladies cardiaques et les troubles nerveux, une décoction et son thé sont indiqués pour l'anémie et comme sédatif et tonique pour la névrose ménopausique. La décoction de feuilles de mûre est utile en cas de gastrite et les feuilles fraîches traitent les ulcères de jambe et le lichen.

La racine de mûre est rendue diurétique avec l’hydropisie et il est recommandé d’en utiliser la teinture si la digestion et les saignements sont médiocres.

Blackberry - contre-indications.

En ce qui concerne les contre-indications, la mûre ne les a pas comme telles, mais certaines personnes peuvent être intolérantes à la mûre, provoquant une réaction allergique. Les symptômes d'une telle intolérance se manifestent par des nausées, une diarrhée, des vomissements et un gonflement des muqueuses, parfois en quelques minutes et parfois quelques jours après la prise de mûres.

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