L'histoire du café est entourée d'un grand nombre de légendes. Le plus célèbre est la légende du berger, qui a remarqué le comportement des chèvres après avoir mangé les feuilles du caféier. Les chèvres étaient particulièrement actives dans leurs fruits café. Le berger a ramassé plusieurs baies dans un arbre et a essayé d'insister pour obtenir leur eau. La boisson s’avéra très amère et il jeta les baies de café restantes dans la braise. L'odeur de la fumée était si agréable et enivrante que le berger décida de réitérer sa tentative. Après avoir déchiré les braises, il sortit les grains de café, les versa avec de l'eau bouillante et but la boisson résultante. Après un certain temps, il sentit une poussée de force et d’énergie. Il a raconté son expérience à l'abbé du monastère. Il a essayé de boire un verre et était convaincu de l'effet miraculeux du café sur le corps. Afin que les moines ne s'endormissent pas pendant la lecture nocturne des prières, le prieur ordonna à tous de boire le soir une décoction de grains de café torréfiés. On pense que cette légende se réfère au 14ème siècle. et ses événements se sont déroulés en Ethiopie. En entendant le mot "café", la plupart des gens représentent une tasse de boisson fumante aromatisée, et seuls les cultivateurs enthousiastes voient dans leur imagination une baignoire avec une plante spectaculaire couverte de grappes de fruits rouge-brun vif. Après tout, il est impossible de créer un miracle tropical qui aime la chaleur dans mon jardin, mais il est très facile de décorer une pièce. Le caféier fait maison est un excellent choix pour les amateurs de grands "animaux de compagnie verts", car il est sans prétention de soin et très décoratif.

Articles utiles pour les jardiniers et les jardiniers

Caractéristiques du caféier

Café de la patrie - Afrique chaude et plus précisément - Éthiopie. A partir de là, toutes les espèces connues aujourd'hui. Mais sur 50 variétés pour la culture décorative en intérieur, une seule convient - elle porte le nom d'Arabian. Ses principales différences sont les feuilles allongées ondulées de forme ovale avec une teinte vert riche et une extrémité pointue. Les fleurs sont blanches, forment une grappe, puis se transforment en baies verdâtres, qui deviennent rougeâtres à maturité. Les graines sont récoltées à partir de ces fruits, qui sont ensuite transformés en une boisson célèbre.

Quel est le café utile pour le corps

Il a des propriétés diurétiques, donc il empêche la formation de calculs rénaux.

Les bénéfices du café sont utilisés pour prévenir la constipation. La cellulose végétale contenue dans les grains y contribue. La caféine augmente l'acidité du suc gastrique et stimule le travail accru du foie, la production de bile.

La caféine stimule le système nerveux en augmentant l'efficacité, tonifie le corps et élimine la somnolence et les maux de tête. L'effet dure 3-4 heures.

Les avantages du café pour le système respiratoire dans la bronchite, la pneumonie est d'éliminer les expectorations, en raison de la teneur en tanins. En association avec le citron et le miel, renforce le système immunitaire, supprime les virus et renforce l'effet antioxydant.

Boisson utile sans sucre pour le corps féminin tout en perdant du poids. Il favorise la combustion des graisses pendant l'exercice en raison de l'augmentation du tonus et des performances causées par l'exposition à la caféine.

Avantages connus du café avec hypotension, car il augmente la pression artérielle.

En raison de sa teneur en antioxydants, le café est une mesure préventive contre le cancer chez les femmes et les hommes. Les antioxydants protègent la structure cellulaire des dommages des radicaux libres.

Cette boisson prévient la maladie d’Alzheimer due à la maladie de Parkinson due à la stimulation du système nerveux central. Boire du café empêche la destruction des cellules du cerveau.

Qu'est-ce qu'un café utile? La caféine augmente l'effet de médicaments tels que l'aspirine et le paracétamol, augmentant la charge sur le foie.

La boisson aide à empoisonner l'action antioxydante. Favorise l'élimination des toxines du corps.

La caféine à usage modéré (jusqu'à 300 ml par jour) restaure les cellules hépatiques endommagées, prévenant ainsi la cirrhose.

Types de caféier à cultiver à la maison

Pour la culture domestique préférez le plus souvent trois espèces.

La variété la plus populaire auprès des producteurs de fleurs amateurs. Cela ressemble à un petit arbre. Feuilles ellipsoïdes, allongées, nuance olive foncée. La surface est brillante à l'extérieur et terne à l'intérieur. Après la floraison sur les branches restent des fruits, semblables à des baies riches en couleur bordeaux. Les petites fleurs d'environ 2 cm sont récoltées dans les inflorescences. Plus les conditions de croissance sont favorables, plus les inflorescences sont importantes et plus le rendement en caféier est élevé.

C'est une petite plante dont la hauteur ne dépasse pas 1 mètre, qui fleurit abondamment et donne de bons fruits à la maison. À l'aide de procédures de coupe et de pincement, la cime de l'arbre peut lui donner un aspect décoratif inhabituel, ainsi que créer une couronne de vos propres mains.

Une des variétés les plus appropriées pour la culture à la maison. À maturité, le fruit devient rouge vif ou orange. Les feuilles sont grandes, atteignant 40 cm de long.La taille et la hauteur requises sont obtenues par élagage. Les fleurs sont grandes et lumineuses, recueillies dans les inflorescences.

Où trouver des graines de caféier

Est-il possible de faire pousser un caféier à partir de grain? Il s'avère que oui. La question principale est la suivante: "Où puis-je obtenir les graines?" Il y a plusieurs options. Par exemple, vous pouvez aller au magasin et acheter des grains de café vert non torréfiés. Cependant, dans ce cas, la probabilité que les graines germent est très faible. Une option plus fiable consiste à demander à vos amis qui ont déjà planté la plante, et celle-ci a commencé à porter ses fruits, un couple de fruits mûrs brun-rouge.

Plantation de caféier de grain

Trempez le grain dans une solution d'acide sulfurique ou chlorhydrique. Cette méthode chimique va dissoudre la coque solide, l’essentiel ici est de ne pas abuser des grains de la solution;

Faites une incision ou coupez-la d'un côté du grain pour que le germe puisse ensuite se frayer un chemin «à l'extérieur».

Planter une plante nécessitera une terre douce et moelleuse. Il sera difficile pour la pousse de percer le sol dur. Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les graines de café dans des stimulants spéciaux, par exemple, sous les noms "Zircon", "Kornevin" et autres. Lors de la germination, veillez à surveiller l'humidité et la température du sol. La température optimale pour la culture des grains de café ne devrait pas être inférieure à +22 degrés. Et bien sûr, un bon éclairage. Avant l'apparition des germes, un contenant de graines peut être placé même dans un endroit ensoleillé. Les grains plantés sont coulés abondamment. Cependant, l'arrosage doit être effectué à l'aide d'une palette. Il est interdit de verser de l'eau sur le sol. L'arrosage est effectué 1 fois en 2-3 jours; le critère de besoin d'irrigation est un sol sec sur le dessus du pot. Ne pas trop sécher le sol.

Nous cultivons un caféier à partir de la tige

Si vous trouvez où trouver une tige de caféier, il est préférable d’utiliser cette méthode de plantation. Un arbre planté de cette manière poussera plus vite et, par conséquent, produira une récolte plus rapidement. Le deuxième avantage de cette méthode de plantation est que l’arbre poussera en largeur, pas en hauteur, comme lors de la plantation d’une graine. Planter une tige de caféier est très simple, il n’ya pas de différence avec les autres boutures de plantes.

Cette méthode a ses avantages:

  • Dans toutes les conditions, l’enracinement est atteint à 100%;
  • Toutes les caractéristiques de la plante mère sont préservées;
  • La floraison peut avoir lieu la première année.
  • La fructification commence 2 à 3 ans plus tôt que chez les plantes issues de graines.
  • Les fruits sont plus nombreux et plus gros.

Soins du caféier à la maison

La plante ne tolère pas les courants d'air et les températures extrêmes. En suivant les bons soins, vous dégusterez du café fait maison tout au long de l'année.

Les secrets des soins à domicile du caféier: comment il fleurit, comment l’alimenter, comment le repiquer et bien plus encore

S'il s'agit d'une plante comme le café, les lignes d'une simple chanson viennent immédiatement à la mémoire: «Je me sers une tasse de café pour moi-même...

Vous ne pensez pas vraiment faire pousser une poignée de grains de café pour une tasse de café? Totalement possible et pas du tout difficile.

Le caféier est très beau dans toutes les conditions. Quand il fleurit, son arôme ne laissera personne indifférent quand il n'y a pas de fleurs - la plante est décorée avec des feuilles vertes, brillantes et ondulées.

Comment choisir un jeune arbre?

Par où commencer? La chose la plus réelle est d'aller au magasin. On vous proposera un grand nombre de copies. Prends ton temps. La sélection et l'achat de plants de café sont une question de responsabilité.

  1. Bien considérer l'apparence de la plante:
    • la couleur des feuilles doit être vert vif, sans dommage ni taches;
    • les feuilles sur la plante devraient être nombreuses;
    • aucun signe de maladie et d'insectes.
  2. Lisez attentivement l'étiquette avec le nom de la variété:
    • C. arabica est un vrai caféier, et il est cultivé comme plante en pot;
    • nana - plus petite, mais plus susceptible de fleurir. Plus décoratif.
  3. Pour le transport par temps froid ou par temps venteux, emportez bien le plant afin de ne pas l'endommager en rentrant chez vous.

Soins des plantes après l'achat

Les soins du caféier à la maison nécessitent un traitement spécial, mais peu de maladies sont susceptibles. À la maison, ne mettez pas la plante directement sur ses fleurs. Organisez-lui une petite quarantaine, quelques jours pour observer son état. Réfléchissez bien à l'endroit où vous allez déterminer votre café pour la résidence permanente. Ce n'est pas une question d'inactivité.

La plupart du café est cultivé sous les tropiques. Et nous savons qu'il y a de l'air chaud et humide. Par conséquent, dans une pièce où le café pousse, la température devrait être stable toute l'année, de 18 à 20 degrés. Ne posez pas la plante sur la fenêtre si vous avez des hivers froids. Cela refroidira le coma de terre et la plante pourrait mourir.

Une autre raison pour laquelle vous ne devriez pas placer de plante d'appartement «caféier» sur le rebord de la fenêtre est la taille de la plante elle-même. Au fil du temps, il poussera et atteindra un mètre et demi de hauteur. Le café de Crohn se répand. Aucun rebord de fenêtre ne convient à une telle plante.

Aussi, pour la bonne croissance de votre animal, vous devrez constamment éclabousser de l'eau. C'est mieux si c'est un endroit près de la fenêtre est ou ouest.

Floraison et fructification

Si vous organisez le bon entretien de la plante, il vous en sera reconnaissant avec des fleurs. Le café s'épanouit en petites fleurs. Les fleurs ont une odeur très douce et gracieuse.

De nombreux fans, sentant pour la première fois ce parfum, acquièrent des plants de café grâce à l’odeur de fleurs.

Le caféier à la maison fleurit chaque année, parfois deux fois par an. Printemps et automne.

Pourquoi ne fleurit pas le caféier à la maison?

La floraison du café dépend de la façon dont la plante est cultivée. Si vous utilisez une graine, la floraison devra attendre plusieurs années (4-5 ans). Si votre jeune arbre a poussé à partir d'une bouture d'une plante adulte, il peut fleurir l'année suivante. Si, au fil du temps, le café n'a pas fleuri, recherchez les erreurs dans les soins.

La pollinisation artificielle n'est pas requise. Les ovaires peuvent être trouvés sur presque toutes les fleurs. L'ovaire ressemble à un petit pois vert. Au fur et à mesure de sa croissance, le fruit devient rouge puis devient marron. Les fruits mûrissent très longtemps, dans les 9 mois.

Greffe

Comment transplanter un caféier à la maison?

Bien que la plante soit petite et gagne en force, elle devra être replantée presque tous les ans au printemps. À mesure qu'ils grandissent et augmentent en volume, il ne sera pas possible de transplanter plus d'une fois tous les trois ans, mais de changer la couche supérieure de la terre chaque année en une couche plus fertile.

Il est préférable d'utiliser des pochvosmes prêts à l'emploi pour la transplantation. Si ce n'est pas possible, vous pouvez le cuisiner vous-même. Nous prenons la terre de jardin - 3 parties, humus -1 partie, tourbe - 1-2 parties, sable (de préférence rivière) - 1 partie. Les experts conseillent d’ajouter une petite quantité de cendre de bois. Ne pas oublier le drainage, qui devrait être au moins 1/5 du pot.

Reproduction à la maison

Comment propager un caféier à la maison?

Il existe deux types d’élevage de caféiers à la maison.

    Les graines. Ce type de reproduction prend beaucoup de temps. Les graines de café perdent très rapidement leur germination et doivent être plantées le plus tôt possible. La qualité des graines et leur germination ne peuvent pas être vérifiées avant la plantation. Les graines de café sont dans une coquille très dure et qui doit être détruite. Les graines doivent être trempées dans un promoteur de croissance.

Les graines traitées sont cultivées à haute température dans un récipient en terre meuble, qui est mieux recouverte de verre. Après quelques mois, la graine devrait germer.

  • Boutures. On croit que cette méthode est plus facile. Choisissez une pousse saine et non épanouie. Une tige préparée doit également être conservée dans un stimulateur de croissance. Enracinez mieux la tige dans le sable. Vous pouvez faire une petite serre. Les jeunes arbres ainsi cultivés commenceront à fleurir et porteront leurs fruits plus tôt.
  • Règles de soins

    Comment entretenir un caféier à la maison?

    Pour une raison quelconque, on considère qu'il est très difficile de faire pousser un caféier à la maison. Le plus souvent, cela vient de ne pas connaître les règles de base pour prendre soin de cette plante.

    Prendre soin d'un caféier à la maison est simple, si vous vous souvenez des règles de base.

      La température Une température assez élevée et, si possible, constante toute l'année est nécessaire. En hiver, lorsque la température extérieure atteint moins les marques, il est important d'éviter les courants d'air froid et d'éviter de refroidir le pot de fleurs.

    Ne placez pas la plante à proximité de sources de chaleur. Si le sol sur lequel se trouve la fleur est froid, il est préférable de placer le caféier sur un support ou une table de chevet. En été, vous ne pouvez pas permettre une surchauffe.

  • Engrais.
    Que pour nourrir le caféier à la maison? Engrais pour caféier, vous devez ajouter un intégré, vous pouvez utiliser et organique. Lors de la préparation des solutions, veillez à suivre les instructions afin de ne pas endommager la plante. Nourrissez au printemps et finissez à l'automne.
  • L'éclairage Lumineux, dispersé. Ne laissez pas la lumière directe du soleil, peut être un coup de soleil. Lors des journées chaudes, pritenyat plant. En hiver, si nécessaire, pour organiser un éclairage artificiel supplémentaire.
  • Le caféier est très beau dans toutes les conditions. Pour qu'une fleur soit toujours attrayante, vous devez en prendre soin. Lavez et essuyez les feuilles, assouplissez systématiquement le sol. Gardez le pot de fleurs propre. Enlevez les feuilles jaunies à temps, formez une couronne si nécessaire.

    Vous pouvez en apprendre plus sur l'entretien de votre caféier à la maison dans la vidéo ci-dessous:

    Comment pousse un caféier?

    Le café pousse rapidement à la maison et vous ne remarquerez pas comment il peut passer d’un petit arbre en quelques années à un bel arbre mince.

    La photo ci-dessous montre un caféier à la maison:

    Regardez plus loin la photo de la floraison du caféier:

    Voir ci-dessous une photo de la croissance d'un caféier:

    Règles pour la culture des caféiers, que ce soit à la maison

    Si l'on souhaite commencer un caféier à la maison, il est recommandé de prêter attention aux aspects importants des soins et des conditions de détention. La plante d'Afrique chaude est sans prétention, ne nécessite pas d'attention particulière et avec un traitement approprié donne des fruits pendant 2-3 ans. Comment créer des conditions optimales pour obtenir des résultats rapides? Quelles sont les subtilités à considérer? Nous lisons, nous apprenons, nous réalisons!

    Types de caféiers, et qui peuvent être cultivés à la maison

    L'Éthiopie est le lieu d'origine de tous les caféiers. Seules quelques espèces d'arabica ligneuses peuvent être cultivées à la maison:

    • Café libérien. La taille et le type de couronne peuvent être formés par ajustement. La taille des feuilles coriaces ondulées atteint 40 cm. Les inflorescences sont grandes, légères. Les fruits sont juteux, gros, de couleur orange pâle à rouge vif;
    • Café nain Nana. Sans taille, l'arbre peut atteindre 90 cm de hauteur.Le caféier d'intérieur tolère bien la taille et le pincement des têtes. Abondamment fleurit et porte des fruits;
    • Café arabe. Le type le plus populaire de caféier à domicile sous nos latitudes. Les feuilles sont denses, coriaces, de forme ovale allongée avec un bord ondulé. Inflorescences - De grandes grappes de fleurs blanches, une fois pollinisées, sont converties en baies verdâtre-olive, qui deviennent finalement rouges. Les graines peuvent être récoltées lorsque les fruits s'assombrissent et sont complètement ridés.

    Comment planter un caféier

    Tout type de caféier a une racine pivotante profonde qui doit être prise en compte lors du choix d’un pot. La taille de pot préférée est de 40 cm de profondeur.

    Le type de sol le plus approprié pour le caféier comprend:

    • 1 partie de gazon, 2 parties de tourbe hachée et 2 parties de sable de rivière;
    • L'humus, le sable et le gazon des feuilles sont mélangés dans les mêmes proportions. Pour atteindre le niveau d'acidité requis, ajoutez deux parties de tourbe.

    Le fond du pot doit être garni de drainage, car la plante est sensible à une teneur en humidité élevée. Des tranches de mousse de sphaigne seront un bon ajout.

    Comment choisir un jeune arbre

    Lors de la première expérience, les producteurs de fleurs novices sont invités à choisir un semis dans un magasin spécialisé. Une bonne plante en bonne santé présente les caractéristiques suivantes:

    • Laisse dense, brillant, sans dommages externes et les taches. Grandir en grand nombre sur les branches;
    • Le canon est élastique, solide, avec un rapport optimal hauteur / épaisseur;
    • En présence d'inflorescences ou de fruits, il est nécessaire de vérifier l'absence de maladie.

    Le semis est assez sensible aux basses températures. Pendant la saison froide, il doit être emballé avant le transport.

    Il est nécessaire de pré-déterminer le type de plante. C.arabica convient mieux à des fins décoratives; Nana fleurit et porte plus de fruits, le buisson plus compact.

    Nous cultivons des boutures

    Cultiver un caféier à la maison n'est pas un problème. La méthode la plus appropriée est la reproduction par bouturage. La partie coupée est le mélange de sol le plus approprié à base de copeaux de tourbière, de perlite et de tourbe. Il est recommandé de pré-mélanger le mélange avec une solution de manganèse.

    Afin de choisir la meilleure tige, il vous faut:

    • Sur un arbre adulte en bonne santé, choisissez une branche forte avec quatre paires de feuilles du milieu de la plante. La meilleure branche est la deuxième année de croissance;
    • La coupe est coupée à un angle de 45 ° avec un couteau très tranchant immédiatement après la première paire de feuilles;
    • L'écorce dans la partie inférieure est légèrement incisée pour stimuler la formation de racines;
    • Si vous le souhaitez, vous pouvez nourrir la tige avant de planter avec un stimulant;
    • Sageling s'enfonce dans le sol de 2-3 cm et recouvre d'un film.

    Des conditions de croissance optimales, une lumière diffuse et une pulvérisation constante garantissent un enracinement à 100%.

    L'avantage le plus important de cette méthode est la fructification au cours de la première année de plantation.

    Nous cultivons du grain

    Le caféier des graines commencera à porter ses fruits 1 à 2 ans plus tard que les boutures. Mais cette méthode apportera au fleuriste plus de plaisir et apportera une grande expérience. Comment planter une plante exotique:

    • Approfondissez la graine de 3 à 4 cm dans le sol préparé à l'avance.La distance entre les graines est de 5 à 7 cm. La graine germe plus rapidement si elle est trempée dans un stimulateur de croissance avant la plantation.
    • Produire des arrosages abondants et envelopper le film ou couvrir avec des vases en verre;
    • Toutes les deux semaines, le film est retiré pour l'aération et l'élimination du condensat. Produire un arrosage. Les premières pousses apparaissent un mois après la plantation;
    • Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, le germe est arrêté et planté dans un endroit permanent.

    Attention! Lors du débarquement, il est nécessaire de scarifier la graine, ce qui accélérera considérablement sa germination. Pour ce faire, sa coquille est légèrement endommagée en appuyant légèrement sur la pince.

    Comment faire pousser un caféier à la maison - règles de soins

    L'entretien régulier du caféier à la maison est assez simple. Avec des provisions appropriées, les choses exotiques satisferont le propriétaire avec une belle apparence toute l’année.

    Où mettre la plante

    L'emplacement préféré - seuil, avec accès au côté sud. L’emplacement du côté nord ralentira considérablement la croissance de la plante et réduira sa capacité de reproduction.

    Attention! Le caféier ne tolère pas la rotation du pot. De telles actions peuvent provoquer la chute des feuilles, des inflorescences et des fruits.

    Vous ne pouvez pas mettre une fleur à proximité de la batterie, cela entraînerait un éclatement.

    Transplantation et taille

    Pour bien transplanter un arbre à la maison, il vous faut:

    • Effectuez un changement annuel de sol lorsque vous atteignez la plante à l'âge de 3 ans. Ensuite, 2 à 3 fois par an;
    • En l'absence de greffe pour remplacer la couche supérieure du sol.

    Le caféier peut être coupé pour former une cime attrayante et régulière.

    Pendant 8 à 9 ans, un arbre a tendance à perdre son effet décoratif. Crohn s'amincit, les feuilles perdent leur aspect et leur forme. L'élagage périodique entre les greffes prolongera et renforcera la vie de la plante.

    Éclairage et température

    Le bois préfère une lumière douce et diffuse. Sur le côté sud, il est conseillé de coller un journal sur la fenêtre afin d’éviter les brûlures de feuilles causées par la lumière directe du soleil. Après la formation de l'ovaire, il est préférable que la plante soit légèrement pritenit. En hiver, vous pouvez augmenter le jour lumière avec des lampes supplémentaires.

    La température optimale pour un caféier bien entretenu:

    • en période estivale +23 - + 25 °;
    • en hiver +18 - + 20 °.

    Il est nécessaire d'éviter d'abaisser la température dans la pièce en dessous de + 15 °.

    Arrosage et humidité

    Le régime de l'eau dans la culture du caféier doit être abordé avec un soin particulier, car La plante est très exigeante en humidité. Il est nécessaire d’établir un programme d’arrosage en fonction des périodes d’activité végétative:

    1. La période de repos va d'octobre à mars. L'arbre ne s'hydrate pas et ne se nourrit pas. De telles mesures sont nécessaires pour garantir que la plante gagne en force avant la floraison et la fructification. Nous ne pouvons pas permettre le séchage de la couche supérieure du sol, elle est donc constamment saupoudrée.
    2. La période d'activité va de mars à septembre. La plante est abondamment arrosée et pulvérisée quotidiennement. Une grande quantité d'humidité excessive dans le porte-conteneur entraînera la mort du système racinaire, vous devez donc vider l'eau.

    Top dressing

    L'introduction régulière d'engrais augmente la période de fructification et le nombre d'inflorescences. La période optimale de nutrition pour la plante est le printemps et l'automne. Il est possible de nourrir les engrais organiques et minéraux. Donc, il est recommandé d'entrer dans la période:

    • Activité végétative - azote;
    • Floraison - Complexe multiminéral;
    • La formation de l'ovaire - phosphore.
    • Avant le repos d'hiver - potassium.

    Élevage

    Au cours de la période d'achèvement du cycle de vie de l'arbre (8 à 9 ans), il est recommandé de séparer les parties les plus résistantes de la plante et de les reproduire par bouturage. Les nouvelles fleurs conserveront toutes les propriétés de la plante mère et raviront leur propriétaire pendant de nombreuses années.

    Vous ne pouvez pas multiplier et rajeunir la plante en nettoyant complètement le tronc. Cette méthode est préférable à l'utilisation d'un fleuriste expérimenté.

    Problèmes croissants

    Parmi les problèmes rencontrés dans la culture du caféier, on peut être confronté à des désagréments tels que la maladie. Par exemple, le café rouille. La raison principale est le soin inapproprié, l'enlèvement intempestif de pièces mortes, la violation du régime d'eau.

    Attention! Après l'acquisition de nouvelles plantes d'intérieur de tout type, vous devez respecter la période de quarantaine afin d'éviter toute contamination de la serre de votre domicile. Pour ce faire, gardez la fleur nouvellement apportée dans une pièce séparée pendant au moins deux semaines, sous surveillance constante, afin de prévenir la présence de maladies.

    La raison la plus fréquente de la détérioration du caféier peut être due à des parasites - shityovka ou tétranyque. La méthode la plus efficace pour prévenir l’infection consiste à laver régulièrement les feuilles avec de l’eau et du savon.

    Les feuilles deviennent noires

    Si le caféier quitte le noir, la cause probable d’une telle maladie est l’échec du régime thermique. La bordure noire sur la feuille indique le gel du coma terreux et la présence de courants d'air à l'emplacement du pot. La solution au problème est simple: choisissez un bon endroit pour une fleur.

    Une autre raison - champignon noir. Il est nécessaire de retirer les feuilles infectées des branches et de pulvériser les fongicides.

    Feuilles sèches

    Est-ce que le café laisse sécher? La principale raison - faible taux d'humidité dans la pièce. Lors de la culture de plantes exotiques de pays tropicaux, il est recommandé d'installer un humidificateur domestique. Ou faire une pulvérisation quotidienne.

    Les feuilles peuvent sécher à cause de la faible humidité de la pièce

    Taches brunes sur les feuilles

    Lorsque des taches brunes apparaissent sur les feuilles, il vaut la peine de les laver à l’eau savonneuse. Cela aidera à détruire les parasites possibles - les champignons. Ils effectuent également un nettoyage sanitaire de la plante des feuilles touchées et la pulvérisent avec un médicament antifongique.

    Feuilles jaunes

    Lorsque les feuilles jaunissent, on observe un jaunissement simultané du tronc de l’arbre dû à des dommages bactériens. Les mesures de contrôle comprennent le décapage de l'écorce et son traitement contre les bactéries.

    Pourquoi ne fleurit pas le caféier

    Le caféier ne fleurit pas seulement à cause du non-respect des conditions d’eau ou de température, de l’acidité excessive du sol, du manque de couverture.

    Le caféier pousse assez vite. Avec les soins appropriés, les premières fleurs apparaissent 3 ans après la plantation des graines, 2 ans après la greffe.

    Quand attendre la récolte

    La première période de récolte des fruits du caféier dépend de la méthode utilisée pour le planter. Les fleurs cultivées à partir de graines produisent des fruits pendant 3 à 5 ans après la plantation. La multiplication par boutures donne le résultat souhaité pendant 2-3 ans après la plantation.

    Il est clair que l'entretien du caféier est un processus facile mais passionnant. La principale récompense pour les producteurs de plantes sera les inflorescences parfumées et les fruits exotiques. Une tasse de café de votre propre plantation surprendra tout invité!

    Comment faire pousser un caféier à la maison

    Le caféier est une petite plante aimant la chaleur. Les fleurs de café ressemblent au jasmin, mais elles sont plus massives. Les feuilles sont vert foncé, en forme d'ellipse. Le fruit mûr est noir-bleu ou rouge (cerise mûre), oblong.

    Environ 50 types de la famille du café sont connus. La plupart des plantes à l'état sauvage poussent dans le climat tropical d'Afrique, d'Amérique et d'Asie. Beaucoup cultivent un caféier à la maison. Plusieurs variétés se sont adaptées à la vie dans les climats tempérés en tant que plante d'intérieur.

    Quelles sortes de café sont les mieux cultivées à la maison: description avec photos

    En tant que plante ornementale, les variétés de café Arabian (Arabica), Libérien et Nan sont considérées comme les plus populaires.

    Café arabe

    Plant compact, commun pour la culture à la maison. Les feuilles sont sombres, avec une teinte olive, de forme allongée. Leur surface est brillante, la partie interne est pâle. Les fleurs de café sont rassemblées dans des inflorescences atteignant 2 cm, l'ouverture des bourgeons se fait progressivement et restent fraîches pendant plusieurs heures.

    Café Arabe mûr de Bourgogne. La forme des 2 grains de café par paire est similaire à celle des haricots ronds. Les fruits mûrissent 8 mois après la pollinisation des fleurs.

    Grade Nana

    Le café nain, dont la hauteur maximale est voisine de 85 cm, fleurit très abondamment, donne un bon rendement avec des soins appropriés. Un arbre peut être coupé en différentes formes en coupant et en pinçant les cimes.

    Libérien

    Les feuilles sont ovales, atteignant 40 cm de long, les fruits du café sont rouges ou légèrement orangés. La hauteur de la plante peut être ajustée en coupant la couronne.

    Sur la photo, un jeune caféier.

    Comment faire pousser un caféier de grain

    Les grains mûrs ordinaires, achetés dans un magasin ou extraits de l'arbre lui-même, conviendront pour la culture. Le grain de café a une coquille dure, ce qui le rend très difficile à cultiver. Par conséquent, avant de faire pousser des graines, elles doivent être scarifiées. La coquille est détruite avec une solution d'acide sulfurique ou chlorhydrique ou une incision mécanique est pratiquée.

    Les graines sont trempées dans une solution stimulant la croissance (Zircon, Appin). Le sol pour le café doit être mou et lâche. Il doit être préparé 2 semaines avant l'atterrissage.

    Placez la graine dans un substrat avec une surface plane vers le bas en approfondissant 1 cm et recouvrez le sol avec un film transparent. Le pot avec le grain planté est placé dans un endroit chaud (à une température de 20-25 ° C) pour une germination plus rapide. Évitez la lumière directe du soleil.

    Le café peut sortir du sol en un mois. Lorsque les premières feuilles apparaissent, la plante peut être transplantée dans des pots plus profonds d'environ 7 cm de diamètre.

    Contre la reproduction des grains de café:

    • les fruits peuvent apparaître au plus tôt 3-4 ans après la plantation;
    • les propriétés des plantes ne peuvent pas être transmises par l'arbre mère.

    Pour accélérer la germination, les graines sont trempées dans une solution stimulant la croissance.

    Nous cultivons un caféier à partir de la tige

    C'est un moyen plus fiable de faire pousser du café que des graines. La plante, lors de la greffe, pousse non seulement plus vite, mais apporte également les premiers fruits. Si toutes les conditions de plantation sont correctement observées, le taux de survie des boutures de café est presque de 100%. La plante peut fleurir dans la première année après la plantation et la taille et le nombre de fruits dépassent ceux cultivés à partir de grains.

    Pour un greffage d'environ 8 cm de long avec les pousses de la croissance de la partie médiane de la couronne de l'an dernier, il convient de les couper en oblique. Sur la poignée devrait être 2 paires de feuilles. Avant de planter, il faut le laisser plusieurs heures dans une solution d'hétéroauxine. Après quoi, le bas de la coupe est saupoudré de charbon de bois.

    Dans le sol, plantez verticalement. La partie inférieure avec des feuilles à moitié saupoudrées de terre. À la fin du débarquement, versez du permanganate de potassium sur le sol et recouvrez-le de polyéthylène. Placez le pot dans un endroit chaud + 25-27 ° C

    L'aide Périodiquement, le film doit être enlevé afin que le sol soit ventilé.

    Ce qui est nécessaire pour prendre soin du caféier à la maison

    Si vous n'avez pas d'expérience dans la culture d'un arbre de café, vous devez vous référer à des sources d'informations fiables sur la façon de prendre soin d'une plante à la maison. Bien que la culture semble assez fastidieuse, elle est facile à cultiver. L'essentiel est de suivre certaines règles.

    Le caféier a besoin d'un bon éclairage

    Logement et éclairage

    La lumière doit être abondante et diffuse. Le meilleur endroit pour cultiver est le sud, le sud-ouest ou le sud-est de la maison. En été, il est préférable de garder la plante sur les loggias et les terrasses. En hiver, éloignez le caféier des sources de chaleur (piles ou cuisinières).

    S'il n'y a pas assez de lumière (surtout en hiver), une lampe électrique peut être utilisée comme source supplémentaire.

    C'est important. Le caféier réagit mal à un changement de position par rapport à la lumière incidente, il est donc déconseillé de le tourner souvent.

    Humidité et température

    Pour que la plante se développe normalement, au printemps et en été, il sera à l'aise à une température d'environ +25 ° C. En hiver, la température ne peut pas être inférieure à +15 ° C. Dans une pièce où le café pousse, l'humidité doit être augmentée. Pour maintenir une humidité optimale, il est recommandé de vaporiser fréquemment la plante avec de l'eau.

    Arrosage

    Arroser l'arbre est mieux selon le programme. De mars à septembre, l’arrosage est fait tous les jours. Dans le même temps, il faut faire attention à la présence éventuelle d'eau dans la casserole. Un excès d'humidité peut causer la pourriture des racines. L'eau pour l'irrigation est plus appropriée décongelée et pluie. Il ne devrait pas contenir de sels, chaux, métaux lourds, etc.

    L'arrosage pour l'irrigation doit être bien réglé.

    Pendant la période de repos (en hiver), la régularité d'arrosage doit être réduite à 1 fois par semaine. Cela est nécessaire à l'accumulation des forces de la plante pour la fructification future.

    Engrais

    Le café doit être nourri 1 fois sur 10 jours pendant la saison de croissance et la floraison. Les engrais contenant de l'azote et du potassium conviennent bien aux plantes. Pour obtenir de bons fruits, il faut du phosphore. Vous pouvez acheter de l'engrais liquide minéral azalée dans un magasin de fleurs.

    Une grande quantité d'azote se trouve dans le fumier. Ceci est un pansement universel pour le café en bois. À partir de la deuxième moitié de l'automne et jusqu'au début des chaleurs printanières, il est possible de fertiliser une culture au maximum une fois toutes les 3 semaines.

    Formation de la couronne

    Mais pour que l'apparence de la culture reste soignée, il est régulièrement nécessaire de couper les branches sèches, de couper les feuilles fanées. Sinon, la croissance des plantes se détériorera. Pour une floraison en temps opportun doit être coupé à temps les longues pousses de café.

    Les brins et les feuilles sèches doivent être régulièrement retirés de l'arbre.

    Après 8 à 10 ans de croissance, le caféier perd son effet décoratif externe. Il y a un affaiblissement des branches de la fructification régulière. Pour rajeunir la culture, vous pouvez couper la couronne à 10 cm du sol pour faire pousser de jeunes pousses et en former une nouvelle.

    Comment transplanter

    Les jeunes plantes nécessitent une transplantation constante (il est conseillé de le faire chaque année en mars-avril). Dès que le café commence à porter ses fruits, il devrait être replanté 1 fois dans 3 à 5 ans.

    Les pots étroits mais grands conviennent au repiquage. Chaque nouveau conteneur ne doit pas dépasser le précédent de 5 cm de diamètre. Peut être transplanté dans des pots plus grands, mais cela affectera négativement l’abondance de la floraison et de la fructification.

    La plante fruitière est repiquée par la méthode de transbordement au plus tard un mois après la cueillette du fruit. Avant que le fond du pot remplisse le drainage.

    L'aide Pour adapter la culture pendant un certain temps, vous devez la placer dans un endroit sombre et la vaporiser de temps en temps.

    Les jeunes plantes doivent être replantées régulièrement.

    Au sol

    Pour le café, légèrement acide, sol riche en matière organique et en phosphore, qui laisse passer l'humidité et l'air. Pour préparer le substrat indépendamment, vous devez prendre 2 parties de gazon, 1 partie d'humus, 1 partie de tourbe acide, 2 parties de sable. Pour les jeunes plants de gazon, il faut prendre 2 fois moins. La cendre de bois peut être ajoutée au sol pour le caféier.

    Problèmes possibles avec la croissance

    Si de petites taches blanches apparaissent sur les feuilles, cela peut indiquer une lésion avec un bouclier, un champignon noir ou des pucerons. Pour se débarrasser des insectes nuisibles, la plante doit être traitée avec une solution de savon ou d'Actellica (10 gouttes par litre d'eau). En cas de blessure grave 7 à 10 jours après le premier traitement, les feuilles doivent être ré-aspergées. Pour combattre le champignon, utilisez du sulfate de cuivre ou des antifongiques spéciaux pour les plantes domestiques.

    Pour éviter les dommages causés par les parasites, il est nécessaire de surveiller en permanence l'humidité de l'air dans la pièce où se trouve la plante afin d'éviter les courants d'air. En raison de la faible humidité, les feuilles du caféier commencent à sécher et jaunissent. À des températures inférieures à +15 ° C, ils s'assombrissent et la plante meurt. Le jaunissement des feuilles peut être observé avec une carence en phosphore dans le sol, un manque d'éclairage et des changements brusques de température.

    Lors de la culture du café, il est nécessaire de suivre toutes les recommandations concernant l'humidité et la température de l'air et du sol.

    Les maladies du caféier, en règle générale, apparaissent lorsque les règles de soins ne sont pas respectées. Par conséquent, il est constamment nécessaire d’examiner avec soin la plante pour tout dommage.

    Période de floraison et de repos

    Avec des soins appropriés, le café commence à fleurir activement 3 à 4 ans après la plantation. La plante fleurit au début du printemps. Les fleurs sont blanches, odeur agréable (rappelant le jasmin). Durée de la floraison du café seulement quelques jours.

    Après un certain temps, de petits fruits ronds se forment. Au début, ils sont verdâtres, en cours de maturation, ils ont la couleur de cerise mûre. Dans le fruit se trouve une paire de grains. La période de maturation est d'environ 8 mois.

    La période de repos d'un caféier est nécessaire pour l'hiver. Au bout de quelques mois, il est nécessaire d'arrêter de fertiliser la culture et de réduire les arrosages. Abaisser la température de l'air dans la pièce en hiver en dessous du taux autorisé est un gros stress pour le café. De cette plante peut tomber malade et mourir.

    Propriétés utiles et toxicité de la plante

    La culture n'appartenant pas au poison, elle peut donc être conservée en toute sécurité dans une maison où il y a des enfants et des animaux.

    Le café peut être cultivé à la maison en toute sécurité car il n’est pas toxique.

    Avantages du café:

    • boire des céréales aide à éliminer les maux de tête et à soulager la fatigue;
    • En raison de l'enzyme dopamine améliore l'humeur;
    • avec l'asthénie, pression réduite, un peu de café a un effet tonique;
    • a des propriétés antioxydantes;
    • le charbon de café aide à l’empoisonnement, élimine les toxines;
    • le grain moulu est utilisé efficacement dans les cosmétiques anti-cellulite, pour exfolier et rajeunir la peau, etc.

    La caféine est la substance la plus active dans les grains. Son action principale est d'initier les fonctions du système nerveux central, de sorte que le café ne puisse pas être bu en cas d'hypertension, de personnes facilement excitables, mais également d'enfants de moins de 12 ans. Si vous buvez trop, cela crée une dépendance, il est donc déconseillé de boire plus de 1 à 2 tasses par jour.

    Le caféier est une culture exotique utilisée dans les climats tropicaux chauds. Par conséquent, pour le faire pousser chez vous, vous devez respecter certaines conditions de détention.

    Nous vous suggérons de vous familiariser avec les subtilités du caféier en croissance. Profiter!

    Soin de caféier

    Caféier à la maison pour grandir n'est pas difficile, malgré les plantes exotiques. Et comme le soigner pour lui n’est pas plus difficile, et dans certains cas plus facile que pour beaucoup de plantes d’intérieur.

    Le caféier fait maison est cultivé et les boutures et les graines. Et bien qu'il soit nécessaire d'avoir une plante mère pour la culture à partir de boutures (avec des amis, des connaissances, etc.), c'est le moyen le plus efficace et le plus fiable. Ses avantages sont évidents. Un arbre s’avère beaucoup plus beau, se développant à la fois par un «arbre» ​​- en largeur et en hauteur à la fois - et non par une «canne à pêche», sans branches latérales, comme dans le cas de la reproduction de semences. Et, bien sûr, avec cette méthode, elle se développera et deviendra plus forte beaucoup plus rapidement qu’à partir d’un grain. Si nous comparons les dates du début de la floraison et de la fructification, alors lorsque nous cultivons un caféier à partir de grains, la floraison n’est pas antérieure à trois ans, et dans le cas d’une bouture, cela peut se produire en un an.

    Tige de caféier

    Il est conseillé de choisir une bouture pour la reproduction dans la partie moyenne de la brousse ou dans la partie apicale. L’essentiel est qu’il soit jeune, semi-lignifié, jusqu’à 10 cm de long, avec 3-4 feuilles. Avant de couper, assurez-vous de désinfecter le couteau (calciner au feu). Au bas de la coupe avec un couteau ou une aiguille, faites des rainures transversales dans l'écorce, jusqu'au tissu ligneux. Ceci est nécessaire pour la meilleure éducation des racines. Après cette opération, plongez la tige du caféier dans la solution de stimulation des racines (hétéroauxine, Corneuin ou similaire) et maintenez-la pendant cinq heures. Après cette préparation, la coupe peut être plantée. Le substrat utilisé pour planter la bouture doit être léger, permettant une pénétration facile de l'eau et de l'air. Un mélange de tourbe et de sable grossier (ou de perlite) conviendra parfaitement. Si vous plantez plusieurs boutures de café dans un seul bol, assurez-vous qu'elles ne se touchent pas et ne se nuancent pas. Pour réussir leur enracinement, ils ont besoin d'une lumière vive (diffuse). Il a également besoin d'une température assez élevée + 25-27 degrés. Par conséquent, l'enracinement de la bouture devrait commencer pendant la saison chaude, lorsqu'il n'y a pas besoin de mini-réchauffements spéciaux avec chauffage, mais il est nécessaire de couvrir les boutures avec un capuchon en verre (un bocal en verre) ou un sac en plastique. Un signe d'enracinement est l'émergence d'un nouveau bourgeon au sommet de la bouture. Lorsqu'une paire de nouvelles feuilles apparaît, la plante peut être transplantée dans un pot permanent.

    Caféier en grain

    Comment, à mon avis, une telle méthode, bien que plus longue, est plus intéressante. Bien sûr, il est idéal pour obtenir des grains frais d'un caféier déjà en croissance, mais à défaut, des grains verts, non torréfiés, du magasin suffiront. Certes, cette option n'est pas fiable. Les grains de café perdent leur germination très rapidement. La technologie de germination des grains de café est simple et diffère peu de celle de la culture de la même manière que le palmier dattier, la grenade, le kaki ou le citron.

    Comme pour la germination de graines à coque dure, il est hautement souhaitable de stratifier, de casser l'intégrité de cette coque. Vous pouvez le faire en classant avec un fichier ou en coupant un grain avec un couteau à plusieurs endroits. Mais cette opération est délicate et nécessite certaines compétences et précision. Par conséquent, si vous n'êtes pas sûr de pouvoir y faire face avec succès, il est préférable de ne pas essayer. Ignorez cette étape de préparation et faites immédiatement tremper les grains de café dans le même stimulateur de formation de racines. Le mélange pour la plantation des grains est le même que pour l'enracinement des boutures. Lors de la germination, veillez à surveiller l'humidité et la température du sol. La température optimale pour la culture des grains de café ne devrait pas être inférieure à +22 degrés. Et bien sûr, un bon éclairage. Avant l'apparition des germes, un contenant de graines peut être placé même dans un endroit ensoleillé.

    Soins du caféier à la maison

    Il ne faut pas penser qu'une telle plante est exotique car les conditions intérieures exigent des conditions spéciales. Au contraire, un caféier artisanal peut donner cent points d’avance sur le même esprit sans prétention des mêmes azalées, cyclamens, amaryllis et de nombreuses autres plantes d’intérieur traditionnelles. Mais les règles de soins, qu'elles soient simples ou non, doivent être respectées.

    La température

    À la température ambiante normale, le caféier est très confortable. Mais en hiver, il lui est souhaitable de prévoir une période de repos afin de lui redonner de la vigueur pour la floraison et la fructification à venir. En abaissant la température, il peut supporter une charge assez importante (comme pour une plante d'intérieur). La limite inférieure de température est de +12 degrés, mais cet extrême n'est pas nécessaire, il suffit d'abaisser la température à +17 degrés. Dans la plupart des cas, il s’agit de la température habituelle sur le rebord de la fenêtre en hiver.

    L'éclairage

    Contrairement à la majorité des fleurs d'intérieur, le caféier peut être cultivé à la lumière directe du soleil. De plus, ils sont extrêmement nécessaires pour lui pendant la période naissante. Mais cela ne s'applique qu'aux arbres matures. Jeunes plantes (jusqu’à deux ans), cet éclairage est contre-indiqué. Il convient également de noter qu'après la pose des bourgeons, le caféier n'a plus besoin de cette quantité de lumière et il est souhaitable de l'ajouter légèrement. Le manque d’éclairage est très mauvais pour l’apparence de la plante et pour sa floraison. Pour son emplacement, le rebord de la fenêtre, orienté vers le sud (idéalement - sud-est, sud-ouest) sera le meilleur endroit.

    Gardez à l'esprit. Cette plante est très douloureuse fait référence à diverses permutations et même de petits virages (30-40 degrés) lors de la floraison. Cela peut provoquer l'écoulement de feuilles et de fleurs.

    Arrosage, humidité, vinaigrette

    En saison chaude, le caféier a besoin d'un arrosage régulier et abondant. Ceci est particulièrement important s'il s'agit d'un endroit chaud et bien éclairé où la terre s'assèche très rapidement. Peresushku ne peut être autorisé. Surtout pendant la floraison et la fructification! Avec l'arrivée du temps froid et une baisse de la température dans la maison, l'arrosage est réduit. Il est impossible de permettre un surhumidification de la terre pendant cette période!

    L'humidité devrait toujours être élevée. En été, il est vivement conseillé de mettre un pot de caféier sur de l'argile humide ou de la mousse. En même temps, essayez régulièrement, une ou deux fois par jour, de bien le vaporiser. La pulvérisation ne doit être effectuée que le soir ou le matin, lorsque les rayons du soleil n'éclairent pas la plante.

    L'eau dure n'est pas particulièrement adaptée à l'irrigation et au mouillage. L'eau de pluie la mieux adaptée en été et la neige en hiver.

    Le caféier est nourri uniquement pendant la période d'activité (d'avril à septembre). Pour les pansements peut bien être un engrais minéral liquide approprié (complexe). Alimentation périodique - tous les 14-15 jours.

    Greffe

    Jusqu'à trois ans, un jeune caféier doit être replanté chaque printemps. Les arbres matures sont moins communs - une fois tous les deux ou trois ans. Dans ce cas, la couche supérieure du sol dans le pot doit encore être changée chaque année.

    Caféier moulu aime aigre. Bien qu'il ne soit pas rare qu'il pousse avec succès dans un sol de jardin ordinaire, il est neutre. Mais si possible, essayez d’acheter exactement le mélange le plus approprié (l’emballage doit être indiqué - pH 7). Si vous le faites vous-même, vous pouvez utiliser la recette suivante:

    • Tourbe de tourbe maigre (acide) - deux parties (du volume total);
    • Le sol de la feuille (ou jardin) - une partie;
    • Terres de serre (compost pouvant être utilisé) - une partie;
    • La terre d'humus (bien pourrie) est une partie;
    • Sable ou perlite - une pièce

    Si possible, ajoutez au mélange des morceaux de mousse de sphaigne, cela soutiendra l'humidité et augmentera légèrement l'acidité. Assurez-vous de bien drainer.

    Si toutes ces règles sont suivies dans l’ensemble, le caféier à la maison poussera et fleurira et portera des fruits, ce qui vous procurera de la joie et une récolte de merveilleux grains de café.

    Soins compétents pour le caféier à la maison

    Quel type de plantes n'a pas appris à faire pousser nos producteurs chez nous? Des couleurs compactes les plus ordinaires aux vignes tropicales. Beaucoup de gens veulent essayer de cultiver quelque chose d'exotique et le caféier approprié convient parfaitement à la culture à la maison. Les types de cette plante sont différents, mais si nous décidons de cultiver, le plus approprié serait le café Arabica et voici pourquoi:

    • Pousse à 1 mètre
    • Ça ressemble à un buisson
    • Idéal pour ukasheny décoratif
    • Il a une odeur très agréable.
    • Soins sans prétention

    L’un des principaux avantages du caféier est que vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps pour vous soigner, car l’arabica est l’une des plantes les moins prétentieuses. Dans nos conditions, il est préférable de faire pousser un arbre à partir de grains ou de boutures. Ensuite, le caféier s'adaptera au mieux à nos conditions d'habitat!

    Quelles sortes de café faut-il cultiver chez soi et où pousse le vrai café?

    Dans le jardinage domestique, seules quelques variétés de caféiers sont cultivées, parmi lesquelles le café arabica est particulièrement populaire. Dans son habitat naturel, le caféier appartient à la famille des marenov, qui compte plus de 5 000 espèces.

    Parmi toutes les espèces, seulement 60 appartiennent aux caféiers. Leur répartition ressemble à celle-ci: la plupart des cultures poussent en Afrique, puis Madagascar arrive, l’Asie du Sud-Est compte 10 espèces et seulement 3 types de café poussent sur l’île Maurice. Les caféiers ont trouvé leur deuxième patrie au Brésil.

    Les caféiers sont très divers. Parmi leurs représentants dans la nature, on trouve des arbres à feuilles persistantes et des arbustes, des arbres et des variétés hautes. Toutes les variétés de caféiers sont unies par la présence d’une grande dose de caféine dans les feuilles et les céréales.

    Les caféiers de masse ne peuvent pousser que dans les pays équatoriaux, mais ils sont durs sous un climat tropical chaud. Pour cette raison, les plantes sont plantées à un niveau supérieur à 1 200 mètres au-dessus de la mer.

    Du point de vue des avantages, seuls quelques types de caféiers sont importants: le café Arabica (le deuxième nom est Arabian) et le Robusta. Le café libérien et le café élevé peuvent être des cultures commerciales utiles.

    Type de café arabe

    populaire dans les maisons en croissance, est un arbre compact. Les feuilles ont la forme d'une ellipse allongée avec une nuance olive foncée, brillante à l'extérieur et pâle à l'intérieur. Les inflorescences sont petites, mesurent environ 2 centimètres de diamètre et sont rassemblées en tas. La taille des inflorescences dépend des conditions de croissance.

    Les fleurs après la révélation ne sont fraîches que quelques heures. Mais les bourgeons ne se dévoilent pas progressivement. Après les inflorescences ottsvetut, le fruit mûrit sous la forme de baies, à la forme mûre a une nuance bourgogne. La maturation a lieu environ 8 mois après la pollinisation. Les fruits dans une paire ressemblent à des haricots ronds. En hauteur, cette espèce atteint jusqu'à 5 mètres.

    Nana du café

    c'est une plante soignée, atteignant une hauteur d'environ 85 cm.La floraison est abondante et porte ensuite des fruits bien à la maison. La conception nécessaire de l'arbre, vous pouvez attacher avec couper et pincer les sommets de la plante.

    Café libérien

    également cultivé à l'intérieur. Ses fruits mûrs ont une teinte écarlate ou ensoleillée légèrement orange. La longueur de ses feuilles peut atteindre 40 cm, la hauteur est ajustée et la forme requise est formée en coupant le tronc. L'inflorescence a une teinte claire et de grandes baies de fruits.

    Nous cultivons le caféier à partir de grain

    Cela nécessite les grains de café habituels, qui peuvent être achetés au magasin (seulement, bien sûr, non frits), ou des grains pris directement à partir de la plante elle-même (tout d'un coup, vos proches ou vos voisins en sont les heureux propriétaires). La méthode de culture est presque la même que, par exemple, la grenade ou le citron - il n’ya que quelques caractéristiques.

    Comme la coquille du grain de café est très dure, dure et empêche souvent la germination des graines, il est nécessaire de procéder à la scarification avant de planter. Il s’agit de la destruction de la coque par voie chimique (solution d’acide chlorhydrique ou sulfurique) ou mécaniquement - le grain doit être coupé ou coupé.

    La prochaine étape consiste à imbiber le grain de la solution de stimulateur. Epin, Kornevin, Zircon ou d’autres fonctionneront bien. Planter une graine doit être dans une terre meuble et meuble. Un pot avec une graine plantée doit être placé dans un endroit ensoleillé afin qu'il puisse germer rapidement, la température ne doit pas être inférieure à 20 degrés.

    • Les graines sont débarrassées de leur pulpe et rincées dans une solution de permanganate de potassium.
    • Les terres destinées à la plantation de céréales devraient être préparées à l’avance, dans environ deux semaines. Le substrat doit être mélangé et laissé à "atteindre". Le mélange comprend un sol gazonné bien cuit à la vapeur avec sable et tourbe. Vous pouvez ajouter de la cendre.
    • Les graines sont placées au sol avec le côté plat vers le bas, légèrement pressées et enterrées de 1 cm.Tout doit être bien déversé et recouvert d’un couvercle transparent (verre, film).
    • Le récipient contenant les graines est placé dans un endroit lumineux, à l'abri du soleil, maintient une humidité constante du substrat et une température ambiante d'environ 25 °. Aération quotidienne.
    • Sous réserve des conditions, les graines éclosent dans un mois.
    • L'apparition de la première paire de folioles peut être un signe pour la première greffe. Les pots sont de petite taille mais profonds et ne mesurent pas plus de 7 cm de diamètre Il est nécessaire de couvrir soigneusement les plants du soleil.
    • Au début de la lignification du tronc, il peut sembler qu'il sèche et se fendille. En fait, le processus est normal. La couleur brune peut apparaître, taches du tronc, mais bientôt, il acquiert son apparence habituelle.
    • La prochaine greffe à produire dans un mois, augmentant légèrement la capacité.

    Nous cultivons un caféier à partir de la tige

    Si vous trouvez où trouver une tige de caféier, il est préférable d’utiliser cette méthode de plantation. Un arbre planté de cette manière poussera plus vite et, par conséquent, produira une récolte plus rapidement. Le deuxième avantage de cette méthode de plantation est que l’arbre poussera en largeur, pas en hauteur, comme lors de la plantation d’une graine. Planter une tige de caféier est très simple, il n’ya pas de différence avec les autres boutures de plantes.

    Cette méthode a ses avantages:

    • Dans toutes les conditions, l’enracinement est atteint à 100%;
    • Toutes les caractéristiques de la plante mère sont préservées;
    • La floraison peut avoir lieu la première année.
    • La fructification commence 2 à 3 ans plus tôt que chez les plantes issues de graines.
    • Les fruits sont plus nombreux et plus gros.

    Soins du caféier à la maison

    Comment atterrir correctement, cela a été décrit ci-dessus. Et comment bien prendre soin du caféier? De nombreux producteurs amateurs, n'ayant pas suffisamment d'expérience dans le traitement des plantes d'intérieur, sans parler du caféier en particulier, s'appuient sur des informations provenant de sources très douteuses. Les conséquences de cette situation sont assez décevantes - les gens dépensent des efforts incroyables, de l'argent, des soucis autour de lui, presque peur de respirer près de l'usine - et le sens de cela, au mieux, est nul.

    Tout cela se produit parce que tout le monde ne sait pas que prendre soin de cet arbre apparemment fastidieux est très, très simple, il suffit de suivre des règles simples.

    Atterrissage

    Le tout premier pas vers un caféier luxueux et fructueux dans votre jardin revêt une grande importance: il s’agit de planter et, dans certains cas, de transplanter des plantes. La chose la plus importante à retenir est qu’un caféier ne pousse que dans un environnement acide (c.-à-d. Que le ph doit être égal à

    Intéressant à savoir!
    Prendre soin d'un arbre issu de graines est simple. Cependant, la plante n'hérite pas des caractéristiques variétales maternelles. C'est-à-dire qu'il s'agira d'Arabica, mais les propriétés peuvent changer, le goût des futurs fruits différera de celui d'origine.

    Le caféier ne pousse pas au même endroit pendant des décennies. C'est sur le 8-10 ans peut commencer à perdre la décoration. Seules les jeunes plantes peuvent se vanter d'un beau feuillage et d'une riche couronne. Pour le rajeunissement, utilisez parfois la méthode de la coupe partielle du tronc. Les nouvelles pousses forment rapidement une nouvelle couronne. Ou utilisez la méthode de propagation par boutures.

    Dimensions du pot

    Lors de la plantation, non seulement le sol préparé, mais également le pot de fleurs jouent un rôle important dans la croissance future de la plante. Bien sûr, il ne faut pas planter de petits grains pour la première fois dans un pot trop grand, car cela pourrait nuire au développement des jeunes pousses.

    Dès que la plante a pris racine et a commencé à croître activement, elle peut être transplantée dans un pot plus grand. On pense que sa taille devrait être 2 à 3 fois plus grande que son prédécesseur. Mais être impliqué dans cette situation n'est pas nécessaire. Après tout, si le volume du pot est trop important, le système racinaire ne pourra pas recevoir toutes les substances nécessaires lors de l’arrosage et de l’alimentation.

    Faites attention à la stabilité du pot. La plante doit grandir en repos complet et en sécurité!

    La qualité du matériau utilisé dans la fabrication des pots de fleurs est très diverse. Dans chaque cas, le propriétaire de la fleur prend une décision indépendante à ce sujet. Mais la majorité des experts conseillent d'arrêter le choix sur les collines en plastique.

    Localisation et éclairage

    L’éclairage est également important, bien que loin d’être primordial. Il est recommandé de placer le caféier sur les fenêtres orientées sud, sud-ouest et sud-est. En plaçant l'invité du sud sur la fenêtre nord, contrairement à la croyance populaire, vous ne le perdrez pas, mais la croissance et le développement ultérieur risquent de ralentir.

    Mais gardez à l'esprit qu'un excès excessif de soleil peut également être nocif, en particulier pour les jeunes plantes de moins de deux ans. Et un caféier adulte ne sera pas capable de former des inflorescences à part entière sans une quantité suffisante de lumière directe du soleil. Cependant, il est préférable de commencer la plante après la nouaison. C’est exactement ce que fait le café dans la patrie des pays du Sud: d’autres arbres sont plantés autour des arbres pour donner à la plante une ombre salvatrice.

    La température

    Pour une croissance et un développement normaux au printemps et en été, la plante a besoin de la température ambiante habituelle. En hiver, dans la pièce où il se trouve, il devrait faire plus frais, à savoir de 14 à 15 degrés. Mais n'oubliez pas qu'il ne faut pas descendre en dessous de +12 degrés.

    • Pour une croissance normale du caféier, la température optimale dans la pièce peut être comprise entre 14 et 22 degrés.
    • Avec l'apparition de la chaleur, l'option la plus appropriée pour la croissance d'une fleur devient une température de 18 à 22 degrés.
    • En hiver, la marque sur le thermomètre ne doit pas tomber à moins de 14-15 degrés.

    Si le thermomètre indique seulement 12 degrés, alors cette situation peut être dangereuse pour la survie de la plante. Si vous souhaitez enregistrer une fleur, vous devez la déplacer d'urgence dans une pièce plus chaude.

    Arrosage alphabète

    • Une caractéristique du soin du caféier est son bon arrosage. Pour que la plante fleurisse et se développe chaque année, il est très important de respecter toutes les règles pour un arrosage régulier de la fleur.
    • Il est préférable de créer un programme spécial qui aidera à surveiller les périodes de croissance des fleurs. Et il y en a plusieurs à son tour: la période de veille et la période de repos.
    • Pendant la période de veille, qui dure de mars à septembre, la fleur doit être arrosée quotidiennement. Mais il est nécessaire de veiller soigneusement à ce que le liquide en grande quantité n ait été recueilli dans la casserole. Si cela se produit, la décomposition des racines commencera.
    • Pendant la période de repos, la plante n’est ni fertilisée ni arrosée. Cela est nécessaire pour que la fleur puisse rassembler plus de force et d’énergie pour une fructification rapide.

    Étant donné le lieu d'origine du caféier, on peut affirmer avec certitude que cette plante est très bonne à une humidité élevée. C'est pour cette raison qu'en automne-été la fleur a besoin d'un arrosage abondant et de pulvérisations fréquentes.

    Il est important de surveiller l'état du sol dans un amer. En aucun cas le sol ne doit être sec!

    Taille

    On croit que le caféier n'a pas vraiment besoin d'être taillé ou de former la couronne luxuriante de la plante. Mais parfois, il est utile de surveiller l’apparence de la fleur. Si nécessaire, vous devez couper les pousses et les branches sèches émergées. Sinon, ils empêcheront la croissance de la fleur entière.

    Il est également très important de couper les pousses longues. Une telle procédure est nécessaire pour que le processus de floraison commence à l’heure. En effet, dans la plupart des cas, les fleurs sont formées aux stades initiaux des tiges. Par conséquent, n’ayez pas peur de les raccourcir.

    Rappelez-vous que l'élagage ne peut être fait que lorsque la plante en a vraiment besoin. Dans une plus grande mesure, le caféier devrait croître et se développer indépendamment.

    Top dressing

    Il est préférable d’utiliser des engrais liquides minéraux comme garniture superficielle, il est recommandé de les appliquer une fois toutes les deux semaines d’avril à septembre, c.-à-d. dans la période de croissance la plus active.

    Pour une croissance, une floraison et une fructification normales, alimentez régulièrement la plante avec des engrais organiques et minéraux. En particulier, cela concerne la période de croissance active au printemps et en été. Il est possible d'alterner les types d'engrais, au printemps, en augmentant la dose d'azote, pendant la floraison, en donnant un complexe minéral complet, le phosphore - pour la formation des fruits. Le temps de repos relatif est l'hiver. Pour maintenir peut être donné le potassium.

    Le caféier artisanal fleurit avec des inflorescences blanches très délicates composées de nombreuses fleurs aux pétales pointus. Le parfum est présent dans tout l'appartement. En l'absence d'assistants naturels de pollinisation, les abeilles, cela peut être fait manuellement, en secouant facilement les rameaux en fleurs ou en marchant le long des inflorescences avec une brosse douce.

    Problèmes dans les soins

    N'oubliez pas que le caféier ne peut en aucun cas être réarrangé. Même un léger virage de 30 ou 40 degrés peut provoquer une chute du feuillage. Et cela va arrêter de fleurir. Par conséquent, vous devez faire très attention lorsque vous prenez soin du caféier et n'oubliez pas cette fonctionnalité.

    Le caféier sera une décoration universelle de toute pièce et aura fière allure et ravira les yeux et dans l’institution pour enfants, dans son propre appartement et au travail au bureau. Si vous suivez les règles énumérées ci-dessus, vous pourrez bientôt surprendre agréablement avec une tasse de café aromatique mûri dans votre propre plantation de café, située directement dans votre maison.

    Maladies

    Pour une plante, il n’est pas tellement dangereux de surhumidifier le sol que de sécheresse excessive de l’air. Les maladies du caféier sont réduites à la défaite d'un tétranyque. En saison froide, il peut être infecté par un bouclier. À titre préventif, il est nécessaire d’éliminer les courants d’air et de maintenir une humidité de l’air constante (douches chaudes et humides, pulvérisation). Il peut également y avoir une infection causée par la rouille du café, des foreuses de haricots, des champignons noirs.

    C'est important!
    En cas de maladie, les feuilles endommagées sont enlevées, le traitement est effectué avec les préparations appropriées.

    Il convient également de rappeler que le café est une plante tropicale, non adaptée à la vie dans un climat tempéré et froid. Par conséquent, une température ambiante inférieure à 15 ° C peut être préjudiciable au bois. Une fine bordure noire apparaît sur le feuillage. Ensuite, les feuilles s'assombrissent complètement et l'arbre meurt rapidement.

    Comme toute plante exotique, le caféier a besoin de soins et d'attention. Mais les efforts des producteurs de plantes ne restent pas sans récompense. L'arôme des bourgeons de caféiers à floraison printanière ne connaît pas la concurrence. Et les fruits qui apparaissent avec précaution dès la quatrième année seront un véritable cadeau.

    Maladies graves et ravageurs possibles

    Le plus souvent, la plante tombe malade dans les cas où elle ne fait pas l'objet de soins appropriés.

    Chaque jour, vous devez inspecter toute la plante. Si les feuilles commencent à former de petites taches blanches, cela signifie que la fleur détruit le ravageur.

    Lors de la détection de shityovki ou de pucerons, les feuilles de l’arbre étaient lavées à l’eau savonneuse. Ce n’est qu’après cela que vous pourrez profiter de l’aide de préparations spéciales permettant de détruire les parasites indésirables. Pour ce faire, vous pouvez acheter la solution "Karbofos" ou "Aktellik" 0,15%. Il est dilué avec 10 gouttes par demi-litre d’eau purifiée. Si la lésion est forte, il sera alors nécessaire de re-saupoudrer. Pour ce faire, il devrait passer moins de 7 à 10 jours après le premier traitement.

    Vous pouvez également détruire les pucerons en frottant les feuilles avec de l'alcool ordinaire.

    Si un champignon parasite une plante, il faut acheter une pierre bleue et la traiter avec un caféier. Vous pouvez également vous débarrasser du champignon avec des préparations antifongiques pour les fleurs domestiques. Lors de leur application, il est très important de lire attentivement les instructions.

    Floraison

    Les premiers résultats d'un soin minutieux des plantes peuvent être observés après 3-4 ans de croissance florale active.

    La floraison du caféier commence au début du printemps. A cette époque, de très belles fleurs blanches apparaissent, produisant un arôme très agréable, qui ressemble davantage à l'odeur de jasmin.

    Après une courte période, de petits fruits ronds commencent à se former. Initialement, ils se caractérisent par une teinte verdâtre, après quoi ils deviennent progressivement rouges, ce qui donne un aspect très semblable à celui des cerises mûres.

    • C'est dans ces fruits qu'il y a un couple de haricots, qui a reçu son nom de "café".
    • Cultivés à la maison, ces fruits peuvent mûrir pendant quelques années. Un indicateur du mûrissement complet du fruit est sa couleur brune riche.
    • Rappelez-vous que la floraison du caféier ne dure que quelques jours. Par conséquent, il est très important de ne pas manquer ce phénomène étonnant.
    • Considérez le fait que la concentration de caféine dans les céréales maison est beaucoup plus élevée que celle vendue dans les magasins!

    Période de repos

    Pour un caféier, la période de repos vient en hiver. Il est très important pendant 3 mois de réduire le nombre d’irrigations et d’abandonner complètement l’utilisation d’engrais.

    La condition principale pour un hivernage réussi est le respect du régime de température, qui pendant le repos devrait être de 16 à 18 degrés.

    Propriétés utiles et toxicité de la plante

    Le caféier n'est pas toxique, vous ne pouvez donc pas vous inquiéter pour la santé des personnes et des animaux domestiques.

    Les céréales, à partir desquelles la boisson elle-même est fabriquée, aident à lutter contre les fortes douleurs à la tête et la fatigue. La même boisson au café est prise comme médicament qui dilate les vaisseaux sanguins et augmente la pression artérielle. Parfois, il est recommandé de l'utiliser en cas d'empoisonnement.

    Il est recommandé de faire frire les grains cultivés à la maison avant de les utiliser. Cela donnera à la boisson un goût et un arôme agréables!

    Café Arabica - le leader parmi toutes les boissons

    L'arabica est le plus populaire et le plus abordable pour l'acheteur moderne. Des milliers de personnes préfèrent en boire, ce qui s'explique par le goût agréable et l'arôme vivifiant de la boisson finale. Les meilleures plantations de café Arabica sauvages peuvent être vues en Ethiopie.

    Bien sûr, le café Arabica a plusieurs applications: l'extrait et certaines parties des arbres sont utilisés en médecine, en cosmétologie et en cuisine. Les variétés de café Arabica ont un certain nombre de variétés naturelles, chacune ayant sa propre histoire.

    Bourbon

    Bourbon - cette variété a été introduite à la Réunion il y a longtemps par des marins français. Bourbon s'est fait remarquer par sa productivité élevée. La plus grande récolte de céréales a été récoltée dans les caféiers, du moins dans le climat de l’île.

    Auparavant, le caféier était né au Brésil, et après son déménagement à la Réunion, une nouvelle variété avait été mise au point - Mundo-Novo, qui interceptait la palme sur le marché mondial. La variété a été sélectionnée de manière sélective et il a reçu les meilleures qualités d'un caféier brésilien et insulaire.

    Maragogype

    La particularité et le principal avantage de la variété maragodzhip sont les très gros grains de café poreux. En plaisantant, il s’appelle un mutant de café, bien que cet humour ait quelque chose de vrai. Après tout, maragodzhip s’adapte aux conditions climatiques du territoire sur lequel il se développe.

    Madagascar, par exemple, est très différent de celui qui a germé en Afrique. Le goût et la qualité des grains de café dépendent du sol - le maragodzhip adopte toutes ses qualités. La variété a été reproduite artificiellement par pollinisation de divers caféiers.

    Sa productivité ne diffère pas et, sur le marché mondial, elle est présentée en quantités limitées. Mais certains experts le considèrent comme le meilleur au monde.

    Robusta: description du troisième café le plus populaire

    Ce robusta pousse dans les forêts équatoriales au large des rives du fleuve Congo. Le robusta n’est pas aussi qualitatif que l’arabica: il est moins aromatique et son goût n’est pas si riche.

    Mais les plantations de café Robusta sont plus faciles à entretenir. Les plantes sont moins sensibles aux maladies, donnent un excellent rendement et sont moins capricieuses que la plantation de café arabica. Mais les fabricants n'ont pas perdu et, au lieu du café moulu standard, ils ont suggéré la poudre instantanée, qui a commencé à être très demandée.

    Le robusta présente un autre avantage: il est souvent associé au café arabica, car il souligne de manière surprenante les notes gustatives subtiles d'une variété plus chère.

    Propriétés utiles du café

    Les propriétés bénéfiques du café sont les suivantes:

    1. Il tonifie, les types de café à grains coûteux se distinguent par un effet durable, et après une tasse de boisson instantanée, vous pouvez avoir mal à la tête.
    2. L'extrait de café et le café fraîchement moulu - un excellent remède contre la cellulite, aident à rajeunir la peau et à exfolier les particules mortes de la peau.
    3. En plus de tonifier le café tonifiant. Cet effet donne à la dopamine - une enzyme spéciale responsable du sentiment de joie et de plaisir.
    4. Les scientifiques ont prouvé que boire du café améliore la mémoire des personnes âgées.
    5. La boisson, élaborée à partir de céréales, est l'aphrodisiaque le plus puissant. Elle renforce l'attraction sexuelle chez les filles et les hommes.
    6. Bon antioxydant pour prévenir l'oxydation.

    En outre, des études scientifiques ont montré que la consommation régulière de café aide à prévenir les maladies du foie, le diabète et les troubles nerveux.

    Mais peu importe l'utilité du café, cela ne signifie pas que vous devez le boire en litres. La boisson est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, pour les enfants jusqu'à 12 ans. Et les adultes doivent boire le liquide parfumé avec prudence, car il existe une dépendance. 1 à 2 tasses par jour suffisent pour un corps adulte.

    Application de caféier

    • La médecine traditionnelle a longtemps apprécié les propriétés curatives du café et l'a utilisé dans le traitement des maux de tête sévères, tout en soulageant les tensions et la fatigue, en donnant force et vitalité. De plus, le café peut aider à soulager les quintes de toux. À la maison, vous pouvez préparer un verre à partir de café, qui sera non seulement savoureux, mais également utile, il permettra au cœur de travailler plus efficacement, d’augmenter l’efficacité, de rétablir l’appétit.
    • Le charbon de café est un excellent remède contre l’empoisonnement. Grâce à son aide pour nettoyer le tractus gastro-intestinal, toutes les toxines sont neutralisées. De plus, cet outil aidera à traiter les flatulences et à cicatriser plus rapidement les plaies et les abrasions. L'ingrédient actif le plus fondamental dans une boisson à base de café est la caféine. Qu'il détermine toutes les propriétés curatives du café. L'effet le plus important de la caféine est l'excitation des fonctions du système nerveux central.
    • Boire du café augmente l'excitabilité réflexe, les performances cardiaques et respiratoires, la pression artérielle et d'autres effets. Mais, bien sûr, de tels changements ne sont pas très visibles, car le café est accepté en petites quantités. Et avec une surdose, tous les symptômes de l'excitation sont déjà perceptibles. Pour cette raison, il n'est pas recommandé de boire du café pour les personnes excitables, les noyaux et les ulcères. Une consommation excessive de café sur les conséquences peut être comparée à l'utilisation d'antidépresseurs.
    • Avec l'asthénie, l'hypotension et le surmenage, une petite quantité de café tonifie parfaitement le corps. Une paire de tasses de cette boisson parfumée et saine comme une main supprime la sensation de fatigue, de somnolence, active les processus de pensée.
    • Il existe une recette simple mais très efficace. Pour se débarrasser d'un mal de tête, vous devez préparer une infusion de grains de bois bruts. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de grains de café moulus dans un verre d’eau bouillante. Ensuite, le liquide résultant est placé dans un endroit chaud et sec et insister pendant une heure. Et il est recommandé de prendre une telle perfusion trois fois par jour après avoir mangé 1/3 tasse.

    Fruits de caféier

    Les fruits du caféier sont plus tard des grains de café. Après avoir récolté les fruits, ils sont séchés pendant 20 jours, au soleil, pendant qu’il est nécessaire de séparer la chair déjà sèche de la carapace dure. Fait intéressant, les Éthiopiens utilisent depuis longtemps ce fruit comme chewing-gum. Dans la production de café dans les plantes, les graines sont polies pour enlever leur coquille. À la maison, vous pouvez simplement les faire frire dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient brunes.

    On sait depuis longtemps l’effet stimulant des graines de plantes. Ces grains contiennent des fibres, des composés azotés, de la caféine, du sucre, des graisses et des minéraux. En raison de la caféine, le café tonifie très bien le système nerveux central. Même chez les personnes les plus en bonne santé, la consommation excessive de café peut entraîner des battements de coeur fréquents et des troubles du sommeil.

    Les grains crus peuvent être utilisés pour faire une boisson. Ils doivent être frits dans une poêle en fonte, en remuant constamment, et le feu doit être très faible. Après qu'ils soient devenus bruns, les broyer dans un moulin à café. Si les grains ont été stockés pendant une longue période, il suffit de les tremper dans de l’eau et de les sécher sur le feu.

    Feuilles de caféier

    Le caféier a des feuilles de couleur vert foncé, le bord est ondulé. Ils sont assez grands, avec une peau dense. Mais avec un manque d'eau, ils peuvent apparaître des taches brun foncé. Pour éviter de telles conséquences, il est nécessaire de vaporiser régulièrement les feuilles avec de l'eau. Si les feuilles de l’arbre jaunissent et tombent, il n’ya rien de terrible, c’est un processus naturel.

    Il arrive souvent que les feuilles du caféier prennent une couleur brune. Cela se produit principalement lorsque l'arbre pousse à la maison et que l'humidité est très faible en automne et en hiver. Mais ce phénomène ne peut pas être attribué à la maladie. Pour créer un climat plus confortable, il est préférable de placer la plante dans une casserole d'eau.

    Beaucoup de gens se demandent souvent: est-il nécessaire de former une couronne près du caféier? Il n'y a pas besoin de cela. La couronne de cet arbre a déjà une forme régulière, ressemblant à un arbre de Noël. Si soudainement de longues branches poussent de côté, elles peuvent être simplement coupées. Cela aidera la couronne à être épaisse et à former de nombreux bourgeons.

    Caféier contre

    Une consommation excessive de café peut nuire au système cardiovasculaire et au système nerveux central. La caféine est strictement contre-indiquée pour les personnes qui sont facilement excitées, ainsi que pour celles qui souffrent de troubles du sommeil, d’une accélération du rythme cardiaque, d’ulcères gastriques et d’autres maladies du tractus gastro-intestinal.

    Avec de fortes doses de boisson au café fort, même les personnes en bonne santé peuvent être victimes d’une intoxication légère à la caféine. Les signes d'intoxication aiguë comprennent le bruit ou les acouphènes, les migraines, une conscience trouble, l'anxiété et les convulsions. Une consommation régulière de café en grande quantité entraînera en définitive une augmentation de l'excitabilité nerveuse, de l'insomnie et des démangeaisons de la peau.

    La consommation de café est contre-indiquée chez plusieurs catégories de personnes. Il ne peut pas être bu pour ceux qui souffrent d’athérosclérose et d’hypertension. De plus, l'utilisation de cette boisson est interdite aux patients atteints de glaucome, car elle augmente la pression intraoculaire. Il est également déconseillé aux jeunes enfants de boire du café. Les personnes âgées devraient également refuser le café.

    Vous ne pouvez pas boire de café pendant la grossesse. Pendant la période d'allaitement, il est également interdit aux femmes de boire cette boisson, car le lait risque de disparaître et la caféine aura également un impact négatif sur la santé du bébé.

    L'IMPORTANCE DE L'ARBRE À CAFÉ DE FENG SHUI

    Selon les règles et les principes du caféier Feng Shui, le caféier a des propriétés et des caractéristiques uniques. Tout d'abord, son séjour à la maison contribue à augmenter le bien-être et le bien-être de la famille. Un caféier est considéré comme une variété d’arbres d’argent. Son emplacement dans un appartement sera donc propice à une augmentation des recettes et à une amélioration de la situation financière.

    Le café est un talisman célèbre et puissant, car les grains contiennent une nouvelle vie. Par conséquent, le produit promet le succès dans tous les domaines, la consolidation des amitiés et l’harmonisation des relations amoureuses. Si vous placez un caféier dans la chambre à coucher, cela contribuera à un amour fort et mutuel.

    L'influence du bois de grains de café, fabriqué à la main, est particulièrement importante. Pour créer un tel talisman, il est important d’être de bonne humeur, de penser positivement à quelque chose d’agréable et de bon, d’attirer une énergie positive dans la maison. Il deviendra alors non seulement un bel intérieur, mais aussi le gardien de l’atmosphère chaleureuse et confortable qui y règne.

    CARACTÉRISTIQUES DE FABRICATION DU BOIS

    Malgré le fait qu'il existe de nombreuses variétés et variations d'arbres à partir de grains de café, elles se composent toutes de trois parties principales. La partie principale est le sommet de l'arbre, directement sa cime, qui est faite à partir de la base et est recouverte de grains de café. Il peut être basé sur n'importe quelle figure dense, mais le plus souvent, une balle est utilisée. Bien que, à la demande de la couturière, il puisse s'agir d'un ovale ou même d'une forme de cœur. Pour faire un caféier sphérique, vous pouvez prendre n'importe quelle balle en plastique ou en mousse, qui sera ensuite collée avec des grains.

    La deuxième partie est le tronc d'arbre. Les artisanes débutantes préfèrent prendre un bâton ou un tubule droit, qui peut être décoré à leur propre discrétion, par exemple un vol enveloppant ou des bandes de papier de couleur. Les aiguisseuses plus expérimentées peuvent utiliser d'autres structures inégales qui serviront de tonneau. Ce peut être un fil épais, décoré de fils épais ou de rubans. Mais l'option la plus simple est le brindille habituel d'un arbre, qui peut également être utilisé pour les travaux d'aiguille.

    La troisième partie obligatoire du caféier est un pot ou un petit vase dans lequel il se trouvera. Pour ce faire, vous pouvez utiliser n'importe quel verre ou même un petit pot acheté dans un magasin de fleurs. Sa décoration dépend entièrement de l'imagination et des souhaits de l'ouvrier qualifié. À l'intérieur du pot doit être placé fixant le mélange. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du sable ou du plâtre. La condition principale de la charge dans les pots est une fixation fiable du tronc et de l’arbre lui-même à partir de grains de café, fabriqués à la main. Étant donné que, dans la plupart des cas, une telle construction est assez lourde, vous devez déterminer quel matériau supportera mieux le poids que d'autres.

    VARIÉTÉ D'ARBRES À CAFÉ À LA MAIN DE MAINS

    Tous les caféiers peuvent être divisés en plusieurs variétés principales.

    Arbre droit

    Il comprend une partie commune de la couronne, le plus souvent ronde. Le tronc sur lequel il est attaché, le plus souvent droit et pas très haut.

    Arbre fendu

    Il peut comporter plusieurs branches (voire trois, quatre ou plus) partant du tronc principal, sur lesquelles sont fixées des boules de grains de café. Cependant, ils peuvent être de tailles différentes et avoir exactement le même aspect.

    Arbre de coeur

    Le plus souvent, attaché à un tronc droit, et sa couronne est une forme de coeur, collée sur des grains de café. Une variété de cette option peut être un arbre-coeur, creux à l'intérieur. Cela a non seulement un aspect original, mais facilite également la conception.

    Quelle est exactement la forme du produit à choisir pour en faire vos propres mains, décidez la couturière. Toutes les variétés auront l’air insolite et plairont à tous ceux qui peuvent admirer le chef-d’œuvre du café.

    MASTER CLASS. EASY CAFFEE TREE

    Faire un caféier avec ses propres mains est facile. Tout d'abord, il est nécessaire de sélectionner les matériaux et les outils nécessaires au travail. Les artisans qualifiés utilisent:

    • grains de café;
    • une brindille ou une baguette qui servira de tronc d'arbre;
    • balle en plastique pour enfants à la base de la cime de l'arbre;
    • un vase ou un verre dans lequel l'arbre sera debout;
    • colle, ciseaux;
    • rubans et décorations à votre goût.

    La première étape consiste à préparer la couronne du futur produit. Pour ce faire, une boule en plastique est enveloppée de fils sur lesquels des grains de café seront ensuite collés. Il est important de laisser un trou d'un côté de la balle dans lequel le canon sera inséré.

    Lors de l'enrubannage d'une balle, il est nécessaire que les fils recouvrent toute la surface du plastique, sinon le café sera difficile à coller à sa surface.

    L'étape suivante consiste à coller des grains de café sur la surface de la balle. La colle PVA est utilisée à cet effet, bien qu’il soit beaucoup plus facile et plus pratique d’utiliser un pistolet à colle. Cela vous permettra d’appliquer rapidement de la colle sur la surface du fil, puis de la recouvrir de grains de café.

    Sur une couche de colle, les grains de café sont disposés proprement. Vous devez essayer de les rapprocher le plus possible les uns des autres pour que la balle ne soit pas visible.

    Après la première couche de grains de café, vous aurez probablement besoin d'en coller une de plus pour combler les vides. Cela permet de garantir que la couronne est solide et nette.

    L'étape suivante consiste à fixer le canon dans le trou de balle. Il peut également être collé pour la fiabilité et la durabilité de la structure.

    Le tronc du caféier est collé. Sa couleur doit correspondre au style général et être des tons restreints.

    Enfin, le canon est fixé dans un pot ou une tasse. Pour la fiabilité de son emplacement dans le réservoir, vous pouvez verser du sable ou fixer le coffre avec du gypse. Et pour la décoration, nous mettons des perles, des noix, les mêmes grains ou même du papier de couleur coupé en fines lanières imitant l'herbe.

    Il est donc tout à fait facile de faire un caféier avec vos propres mains. Et le processus de fabrication fascinant et intéressant est tellement exigeant qu’après le premier produit, vous voudrez certainement essayer une autre option plus complexe et plus intéressante. L'essentiel est de profiter à la fois du processus de création d'un chef-d'œuvre du café et du résultat.

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