Bonjour chers lecteurs!

Traditionnellement, l’ensemble des herbes que nous utilisons est généralement composé d’aneth, de persil, de coriandre et parfois même de basilic.

Mais il y a aussi le romarin, qui est toujours considéré comme un assaisonnement exotique, bien qu'il ne soit pas si difficile à cultiver.

Romarin en latin signifie "fraîcheur de la mer" ou "rosée".

Le romarin est une plante vivace, à feuilles persistantes, à floraison décorative, épicée et aromatique. Il peut être cultivé à la fois comme goût d'épices et d'herbes médicinales.

En Europe, le romarin a même été utilisé pendant un certain temps pour le traitement de la rhinite.

Mais les habitants de la Grèce antique pensaient que le romarin était une plante magique qui chassait les mauvais esprits, apportait le bonheur et rendait la jeunesse. Le romarin ne présente pas seulement des avantages alimentaires et médicinaux, il s'agit également d'une magnifique plante ornementale.

Épice exquise

Le romarin a un léger arôme légèrement sucré de camphre et de pin camphré. Son goût est épicé et épicé avec une agréable amertume.

Utilisez frais peut être le sommet des pousses annuelles avec des feuilles et des fleurs. Ils peuvent être ajoutés pour parfumer différents plats, par exemple dans les soupes, les plats chauds à la viande.

De plus, des pousses de romarin peuvent être ajoutées à la composition de diverses compositions épicées. Par exemple, le poivre noir avec du romarin pourrait bien remplacer le poivre noir.

Le romarin est délicieux avec le chou, les légumineuses et les aubergines.

Voici une recette très intéressante pour cuisiner de la volaille au romarin: prenez une petite quantité de persil et de romarin séchés, frottez-la avec du beurre jusqu'à la consistance de la pâte; puis avec cette pâte, frottez légèrement les morceaux de poulet ou déposez-le à l'intérieur de la carcasse, mais un peu. L'essentiel est de ne pas en faire trop et d'obtenir un plat très parfumé.

Le romarin donne une saveur très savoureuse aux sauces tomates et à la crème, en plus de l’ajouter au thé. Le thé prend une saveur unique.

Et les salades de fruits auront un goût très raffiné si vous ajoutez du romarin en petites quantités.

L'huile essentielle de romarin est utilisée dans diverses industries, telles que: la boulangerie, les cosmétiques, la confiserie, la parfumerie et les boissons alcoolisées.

Aidera de 100 maux

Le romarin est une plante médicinale très précieuse. Les feuilles de romarin contiennent une huile essentielle multicomposant très précieuse, composée de camphre, de résines et d’esters.

Il possède de nombreuses actions thérapeutiques, telles que: antispasmodique, anti-inflammatoire, diurétique, expectorant. Le romarin a des propriétés antioxydantes et est capable d’éliminer les substances toxiques du foie. Il stimule également le système cardiovasculaire et la circulation sanguine en cas d'hypotension artérielle et d'infarctus du myocarde.

Et les légumes verts frais et les préparations à base de ce produit sont utilisés dans la nutrition diététique pour le diabète, les maladies du foie, la vésicule biliaire, le système vasculaire, le tractus gastro-intestinal, les voies respiratoires supérieures, l'insomnie, la neurasthénie, les vertiges et la dystonie végétative-vasculaire.

Le thé et les infusions de feuilles de romarin sont utilisés pour les maux de tête, les gargarismes pour maux de gorge et amygdalites.

Ayant appris sur les propriétés médicinales les plus précieuses du romarin, je ne doutais pas qu'il devait pousser sur mon chalet d’été. Et dans ma collection de légumes verts sains et épicés, une nouvelle plante apparaîtra.

Culture de romarin

Malgré son origine méridionale, le romarin peut être cultivé avec succès sur nos chalets d’été.

Il suffit de prendre en compte certaines de ses caractéristiques. Le romarin est très thermophile et aime la lumière, donc les gelées printemps-été sont très destructives pour la germination.

Il préfère les sols calcaires, légers et meubles.

Il devrait certainement être planté dans des zones protégées du vent. Il est également important de savoir que le romarin ne tolère pas l’humidité excessive du sol et n’aime toujours pas les sols acides.

Mais alors, notre romarin «capricieux» est très résistant à diverses maladies et ravageurs.

Le romarin se propage de plusieurs manières: graines par les semis, boutures, marcottage ou division du buisson.

Pour les semis semés en février-mars dans les cases réservées aux semis. Environ 25 à 30 jours plus tard, les jeunes plants adultes doivent être sélectionnés dans des pots distincts.

Et puis, avec l’apparition de chaleur, les plants sont plantés de manière permanente dans un terrain dégagé.

Si vous souhaitez propager des boutures de romarin, elles devraient être coupées des jeunes procédés à la fin du mois de juin. Les boutures doivent mesurer environ 8-10 cm de long et avoir 3-4 entrenoeuds. Ensuite, les extrémités inférieures des boutures sont enfoncées à un angle de 30 à 45 ° par rapport au sol, à une profondeur d'environ 5 cm et à 10 cm l'une de l'autre.

Le soin au romarin est le même que pour les autres plantes, il consiste principalement à désherber les mauvaises herbes et à arroser régulièrement. Après l'arrosage et la pluie se relâchent nécessairement.

Il est également nécessaire et préférable d'alimenter la plante avec une solution de molène (1: 5).

En répondant à toutes ces exigences simples, nous pourrons cultiver de magnifiques buissons de romarin.

Si l'hiver est prévu, il est souhaitable de couvrir en toute sécurité les arbustes de romarin durs.

Romarin nettoyage

Pendant la période de floraison, le romarin accumule la quantité maximale d’huile essentielle et il est nécessaire de commencer à le nettoyer.

Il est nécessaire de ne couper que les jeunes pousses. Ensuite, coupez les pousses à l’ombre à l’ombre, sous un auvent ou dans un endroit bien ventilé. Après séchage, broyer et conserver dans des bocaux en verre avec des couvercles en verre bien broyés.

L'arôme des feuilles de romarin peut durer jusqu'à 2-3 ans, bien sûr, avec un stockage approprié.

"Lit" sur le rebord de la fenêtre

Le romarin peut être cultivé à la maison sur le rebord de la fenêtre. Il pousse bien dans des pots.

Pour la période estivale, il est préférable de placer le romarin sur le balcon, mais n'oubliez pas de le ramener dans la pièce, bien avant le début du premier gel.

Sinon, en raison de brusques changements de température, les feuilles vont commencer à tomber lourdement. Et le romarin peut perdre son effet décoratif.

Au fil des années, les tiges de romarin deviennent nues et chaque année au printemps ou à la mi-février, la couronne doit être coupée.

Un fait intéressant est que plus la température est basse en hiver, mieux le romarin fleurit au printemps. La température la mieux adaptée est 12,9 ° C. Le romarin cultivé à la maison sur un rebord de fenêtre produit des substances organiques volatiles qui désinfectent en permanence l'air de la pièce, détruisant ainsi les virus et les agents pathogènes, tout en éliminant avec succès les odeurs désagréables.

Voici ce qu’une plante merveilleuse peut être cultivée dans son chalet d’été et chez elle sur le rebord de la fenêtre. Et une épice exquise, un excellent guérisseur et une décoration spectaculaire du jardin - tout cela est du romarin.

Je propose de regarder une vidéo très intéressante sur cette plante merveilleuse, que le lecteur du site Eugene a partagé avec nous. Merci beaucoup pour ça!

Comment faire pousser du romarin sur le rebord de la fenêtre, planter et soigner à la maison

De nos jours, le romarin est principalement utilisé comme assaisonnement pour divers plats, ainsi que comme plante médicinale. Une caractéristique importante - il est possible de faire pousser du romarin à la maison sur le rebord de la fenêtre, mais pas sans difficultés.

Comment trouver une place pour le romarin dans l'appartement, l'éclairage et la température

Si nous décidons de cultiver du romarin à la maison, nous devons lui trouver un endroit approprié. Ils peuvent être un rebord de fenêtre sur le côté est ou sud. Il est important de lui fournir un bon éclairage afin de former des feuilles saines et résistantes et de produire davantage d’huiles essentielles.

En plus d'une lumière abondante, le romarin aime beaucoup d'air frais. Par conséquent, en hiver, ventilez plus souvent la pièce dans laquelle se trouve le pot et en été, sortez-la sur le balcon, dans une loggia et, mieux encore, dans un jardin ou un potager.

L'usine est prête à supporter des températures relativement basses. Il se sent bien dans une pièce fraîche entre 10 et 12 ° C et conserve sa vitalité même à -12 ° C. La seule chose, même dans ces limites de température, ne devrait pas être des changements soudains.

Planter du romarin sur le rebord de la fenêtre

Voyons maintenant comment planter du romarin sur le rebord de la fenêtre.

Comment choisir le bon pot pour le romarin

Un pot large en terre cuite est idéal pour une plante, mais vous pouvez aussi prendre un vase en terre. Il est seulement important de prendre en compte que son système racine est très étendu et nécessite beaucoup d’espace. En bas, il est nécessaire de remplir l'argile ou de petits cailloux afin de fournir une bonne ventilation et d'éviter la stagnation d'humidité.

Quel devrait être le sol pour la plantation

La question suivante dans la solution du problème, comment planter correctement du romarin, est le choix d’un sol approprié. Il doit s'agir d'un sol perméable neutre ou légèrement alcalin, permettant à l'air de passer à travers des sols bien graveleux, sableux et calcaires, dans lesquels il est souhaitable d'ajouter du sable ou de la tourbe.

Cela facilitera le desserrage, ce qui nécessite des plantes agrotechnika. Dans tous les cas, avant de planter ou d'ensemencer, ils doivent être traités et désinfectés.

Bien que le romarin soit peu exigeant au sol, il doit être nourri régulièrement. Les suppléments sont faits régulièrement toutes les deux semaines. En hiver, cette procédure suffit à effectuer une fois par mois.

Comment faire pousser du romarin à partir de graines

Il est assez difficile de cultiver du romarin à partir de graines à la maison, car les graines ont une germination médiocre. Mais avec un effort suffisant, vous pouvez obtenir l'effet souhaité.

Préparation des semences

Les semis devraient être planifiés pour l'automne ou le printemps. Avant de semer les graines, il est souhaitable de les pré-traiter et de les préparer à la germination. Vous devez d’abord mouiller la gaze, envelopper les graines et les laisser quelques jours.

Seulement après cela, ils sont semés dans le sol, ne pas asperger de terre sur le dessus. Au lieu de cela, le pot est recouvert d'une pellicule de plastique, ce qui provoque plusieurs perforations. De cette manière, vous fournissez du matériel de plantation avec un microclimat et un apport suffisant en air frais.

Périodiquement, les graines doivent être humidifiées avec un spray. Les pousses devraient apparaître au maximum dans un mois. Si cela ne se produit pas, il est nécessaire de semer un nouveau lot.

Soins des plantules

Les plants ont besoin d'un niveau d'humidité adéquat, d'un bon éclairage et d'air frais. Par conséquent, continuez à les vaporiser avec un vaporisateur, arrosez-les souvent, mais de façon à ce que l'eau ne stagne pas, et aérez régulièrement.

Lorsque les pousses atteignent une longueur de 7–9 cm et acquièrent pas moins de trois feuilles, elles peuvent s’enfoncer, mais avec une extrême prudence, car les pousses sont très fragiles. Surveillez la croissance de romarin.

Il pousse assez vite, mais dès qu’il devient encombré dans l’ancienne «maison», il faut greffer dans un pot plus grand. Sinon, il perdra ses propriétés décoratives.

Comment faire pousser du romarin sur le rebord de la bouture

S'il n'était pas possible de cultiver du romarin à partir de graines à la maison, il vaut la peine d'essayer de le faire pousser des boutures. Vous pouvez l'acheter dans la jardinerie déjà établie ou essayer d'enraciner une branche coupée dans un autre pot.

Il est nécessaire de couper une branche déjà dure, mais du haut du romarin. De là, les pétales inférieurs sont coupés, et la coupe elle-même est placée dans un substrat de tourbe avec de la perlite ou de la vermiculite, ou dans le sol avec du sable. Vous ne pouvez pas rechercher un sol approprié, et mettre la bouture dans l'eau.

Même si la tige reste dans l'eau, elle doit être pulvérisée périodiquement, en accordant une attention particulière à la tige. Un récipient d'eau devrait être placé dans un endroit éclairé, mais à l'abri des rayons directs du soleil.

Dès que les racines apparaissent dessus (après environ deux ou trois semaines), le romarin peut être planté dans un pot.

N'oublie pas pincer le haut, que la plante buisson, et ne sont pas montés.

Règles pour le soin du romarin dans des conditions ambiantes

Les règles principales pour la culture du romarin à la maison sont un bon drainage, un bon arrosage, une bonne ventilation et un bon éclairage. En été, lorsque la température nocturne et diurne fluctue peu, installez la plante à l'air frais.

Arrosage et alimentation des plantes

Lorsque vous choisissez un mode d'irrigation pour le romarin, veuillez noter qu'il préfère les sols plus arides que les sols surhumidifiés. Mais il est toujours souhaitable de l'arroser régulièrement.

Avec une quantité insuffisante d'humidité, les feuilles jaunissent et, lorsqu'elles sont excessives, elles tombent complètement. Dans ce dernier cas, l'humidité stagne dans le pot et le système racinaire pourrit. En même temps, si le pot est du côté sud, alors en été, il devrait être arrosé assez souvent. Il est important d’observer l’équilibre: éviter que la terre ne se dessèche dans une masse et de l’eau stagnante.

Transplanter et tailler une plante

En été, il est recommandé non seulement de placer la plante dans un endroit plus éclairé, mais aussi de la transplanter dans un sol dégagé. Dans un jardin ou un jardin, choisissez un endroit suffisamment éclairé et protégé efficacement des vents violents. Mais pour l’hiver, le romarin doit absolument être remis dans la pièce.

Planter avec des tiges fortes et rigides Doit être coupé régulièrement. Il stimule la croissance des branches latérales et aide à former un arbuste luxuriant et magnifique.

La première taille peut être faite lorsque la plante atteint environ 15 cm de hauteur. Faites-le généralement au printemps, après la floraison. Mais à l'automne, les experts recommandent de se débarrasser de la taille.

Les secrets d'une culture réussie: comment faire de la fleur de romarin

Le romarin est planté notamment à des fins florales pour servir d'assaisonnement, mais la croissance d'une maison à partir de graines n'est pas toujours couronnée par une plante à fleurs.

Plusieurs producteurs expérimentés ont formulé des recommandations pour vous aider. faire de la fleur de romarin. Tout d’abord, vous pouvez essayer de le transplanter dans un sol tourbeux, caduque ou gazonné en ajoutant de l’humus et du sable. Cette procédure est recommandée à faire chaque printemps.

Deuxièmement, la plante doit nécessairement survivre à une période froide lorsque la température de son environnement tombe à 5-10 ° C. Pendant cette période, il est nécessaire de réduire les arrosages et de ne pas toucher la plante, arracher les feuilles ou la couper. La floraison est prévue pour avril - mai.

Comme vous pouvez le constater, faire pousser du romarin à la maison sur le rebord de la fenêtre est tout à fait réaliste, mais pour cela, vous devez faire preuve de patience et de connaissances. Mais vos efforts porteront leurs fruits avec une belle plante luxuriante qui peut être utilisée comme assaisonnement pour vos plats préférés.

Cultiver du romarin à partir de graines à la maison

Le romarin - une plante épicée qui peut être cultivée de vos propres mains - aidera à rendre les plats plus parfumés. De plus, le romarin a des propriétés médicinales précieuses et est utilisé comme culture décorative.

Comment faire pousser du romarin dans le pot à la maison racontera notre article. Vous apprendrez comment bien planter et entretenir la plante pour obtenir un assaisonnement parfumé, cultivé de ses propres mains.

Culture de romarin

Méthodes d'atterrissage

Conditions de croissance

Soins

Propriétés utiles

Cultivé non seulement en plein champ, mais aussi dans les serres et sur le rebord de la fenêtre, dans les conditions d'un appartement en ville.

Sensible au gel. Il est préférable de privilégier les zones bien éclairées, au sol fertile et à l'humidité modérée.

Dans le processus de croissance du sol légèrement délogé, pendant la saison sèche, ils passent un arrosage modéré. A la maison, aérez la pièce et faites-la nourrir.

Utilisé comme assaisonnement en cuisine. Les huiles essentielles sont utilisées pour renforcer la mémoire, normaliser le travail du système nerveux et se détendre.

Cultiver du romarin à partir de graines à la maison

Compte tenu de certaines caractéristiques, le romarin peut être cultivé sur nos sols. Il est sans prétention et se trouve partout dans la région de sa distribution naturelle (Méditerranée).

En même temps, c’est une plante thermophile et aimant la lumière, donc un effet néfaste du gel sur les plants. Il doit être planté sur des sols calcaires, légers et meubles protégés du vent. N'aime pas l'humidité du sol et les sols acides, mais résiste aux maladies et aux ravageurs.

Moyens et méthodes

La culture se propage par graines, semis, boutures, marcottage ou division du buisson (Figure 1).

Pour les semis, il est semé en février-mars dans des boîtes pour semis. Environ dans un mois, les semis doivent choisir les pots. Avec l'apparition de la chaleur plantée en pleine terre.

Figure 1. Méthodes d’élevage (de gauche à droite): plantules, boutures, marcottage et division du buisson

Lors de la reproduction des boutures, elles sont coupées fin juin chez les jeunes pousses. Les boutures doivent avoir une longueur de 8 à 10 cm avec des interstices. Ils sont enfouis dans le sol à une profondeur de 5 cm sous un angle aigu.

Le soin des plantes consiste à désherber en temps opportun les mauvaises herbes et à les arroser régulièrement.

Conditions de croissance

Cultiver du romarin à la maison dans un pot est tout à fait possible, si nous prenons en compte certaines caractéristiques de la culture:

  • En raison de fortes exigences en matière de chaleur et de lumière, l'atterrissage est effectué une fois que la menace de gel est passée. Dans les conditions de l'appartement, les semis sont effectués toute l'année;
  • Le sol doit être léger et meuble, car les semis ne poussent pas bien sur des sols lourds et trop humides;
  • Il n’existe pratiquement aucun traitement contre les maladies et les ravageurs, car la plante y est résistante.

La culture en plein champ n’est pas difficile non plus, mais pour la croissance active de la plante, il est préférable de lui fournir des conditions aussi proches que possible des conditions naturelles.

Vous en apprendrez plus sur la culture et la plantation de la vidéo.

Plantation et entretien

L'épice végétale peut être de 4 manières: graines, marcottage, bouturage ou division du buisson. La solution optimale consiste à cultiver des semis à partir de semences et à les planter dans le sol. Semez les semis en février et mars, sans être profondément enfouis dans le sol. Un mois plus tard, asseyez-vous dans des pots. Arrosé modérément. Après le départ des gelées, les semis sont plantés en pleine terre.

Pour obtenir un bon résultat, pour obtenir une plante forte et en bonne santé, vous devez créer de bonnes conditions:

  • La température de l'air pour une plante adulte doit être comprise entre 15 et 25 ° C. S'il est placé sur le rebord de la fenêtre, il est nécessaire d'ouvrir la fenêtre, sinon la différence de température entraînera la chute des feuilles.
  • Éclairage: il est préférable de faire pousser des épices sur le rebord de la fenêtre de l'appartement situé au sud. Là, il recevra la quantité nécessaire de soleil. En hiver, utilisez des filtres spéciaux.
  • Humidification: la plante doit être cultivée dans des conditions de faible humidité. L'arrosage devrait être une fois tous les trois jours.
Figure 2. Planter sa propre culture

Si vous souhaitez propager la plante par boutures, fin juin, les jeunes pousses sont coupées dans la brousse puis enfouies dans le sol à un angle de 45 ° sur une profondeur de 5 cm (voir Figure 2).

Romarin - croissant à partir de graines

À la maison, la croissance d'une graine nécessite une germination préalable. Il est effectué au printemps, 7 à 9 semaines avant le débarquement. Immédiatement avant le semis, les graines sont trempées pendant une heure dans de l'eau à la température ambiante.

Remarque: Il est important de choisir le bon conteneur de culture. Cela peut être: une boîte pour les semis ou de petits pots avec des trous de drainage.

La culture aime les sols légers, pour cela il est nécessaire de choisir un substrat sur la base de tourbe ou de recruter le sol lui-même dans la forêt de conifères. Vous pouvez également utiliser le sol de compost à feuilles. Ensuite, au fond de la cuve, étendez le drainage de morceaux de mousse ou d'argile expansée. Avec cela remplissez 1/3 du pot, puis endormez-vous avec le substrat et humidifiez-le avec de l'eau de miel (Figure 3).

Figure 3. Plante en croissance

Après cela, les graines sont plantées, après les avoir aspergées d'eau, et après la plantation, recouvrir d'une petite couche de sol et hydrater. Couvrir de papier d'aluminium et mettre dans un endroit chaud.

Après quelques semaines, les premiers tournages apparaîtront et le film pourra être retiré. Capacité de croissance déplacée vers un endroit lumineux sans courants d'air.

Graines de romarin en croissance: quand planter

Semez les graines pour les semis au début de mars. Les premières pousses vont apparaître dans un mois. Puis pousse dans des pots. Mais souvent, il se multiplie par bouturage de pousses annuelles, récoltées en septembre-octobre. Au cours de l'année, avec de bons soins, les plants atteignent la taille souhaitée.

La culture du romarin à la maison dans un pot

Pour commencer à planter cette plante, vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé ou prendre une bouture chez quelqu'un (Figure 4).

Les principes de base de la culture: sol perméable à la lumière, bon éclairage et drainage en pot, aération. En été, il est cultivé sur le balcon ou dans le jardin.

La culture n'aime pas l'humidité élevée, tolère la sécheresse. Mais de temps en temps il faut arroser les feuilles. En automne, avec l'arrivée des gelées, il est transféré dans la chambre. Mettez la fenêtre ensoleillée du sud.

Transplantés une fois par an, généralement au printemps. Si la plante est très cultivée, tailler les racines et les pousses.

Figure 4. Cultiver du romarin dans un pot

Propagation habituellement par boutures. Une petite tige est placée dans un verre d'eau pour qu'elle prenne racine, ou elle est plantée dans un sol léger et meuble avec du sable ou de la tourbe. Capacité mise dans un endroit chaud, en humidifiant de temps en temps. Les racines vont apparaître dans quelques semaines. Si la bouture est en croissance, il faut pincer le dessus et la plante poussera sous la forme d'un buisson.

Lorsque vous cultivez des épices dans l'appartement, vous rencontrez souvent des problèmes liés au manque d'air frais. Le mildiou, qui se développe sur les feuilles et les tiges, peut apparaître en l’absence de circulation de l’air.

Si l'air d'une plante sèche peut endommager un tétranyque. Vous pouvez vous en débarrasser uniquement par pulvérisation d'insecticide.

L'auteur de la vidéo vous expliquera comment faire pousser de l'herbe épicée dans un pot à la maison.

Ce que vous devez faire

La première étape consiste à acheter un conteneur, pas de plastique. La meilleure option serait un pot en argile de taille moyenne avec des trous de drainage au fond.

Dans le jardin, ajoutez du fumier pourri et des substances telles que: nitrate de potassium, engrais azotés, superphosphate. Arrosez le sol. Les graines sont semées à la surface de la terre, puis le pot est enveloppé de papier d'aluminium après y avoir percé des trous.

Remarque: Le film est retiré au bout d'une semaine, puis vérifiez si la germination des semences a commencé. Si les graines ne sont pas cultivées, elles sont semées.

Lorsque trois feuilles apparaissent, les plantules sont éclaircies et repiquées soigneusement dans des endroits vides. L'arrosage est effectué à l'aide d'un arrosoir ou d'un pulvérisateur.

Pour les fertiliser, ils prennent des engrais organiques, les versent sous l’arbuste, sans toucher les feuilles. Après cela, le sol devrait être légèrement éclaté.

En été, les pots de plantes sont placés sur un balcon ou près d'une fenêtre ouverte, car ils ont besoin de beaucoup de lumière. Sinon, la plante poussera lentement, les tiges deviendront cassantes et les feuilles tomberont.

Conditions

L'arrosage doit être modéré et régulier. Si le buisson n'est pas assez humide, les feuilles vont commencer à jaunir. Si beaucoup d'humidité, il peut perdre des feuilles.

Désherber et desserrer a besoin de temps et avec modération. Et quoi nourrir? Nourrissez la solution de molène, d'engrais minéraux et organiques complexes contenant du phosphore et de l'azote. Nourrissez une fois par mois.

Romarin: culture en plein air

La plantation de romarin en pleine terre est faite dans la deuxième quinzaine de mai, lorsque le temps chaud sera stable. Si vous avez besoin de faire pousser de grands arbustes, les plantules sont plantées à une distance de 50 cm.

Ce que vous devez faire

La culture en plein champ implique un certain soin. Elle consiste à ameublir le sol, à désherber, arroser, nourrir et élaguer (Figure 5). Une semaine après le débarquement, le dessus des pousses est pincé pour former un buisson luxuriant.

Remarque: les arbustes bisannuels de romarin à croissance droite sont taillés en avril. L'aspect élargi n'est pas taillé. Tous les sept ans, il est coupé au ras du sol, ce qui le rajeunit. La moulure est réalisée au printemps pour donner aux arbustes une certaine forme.

Pour l'hiver, les plantes sont transplantées dans un conteneur et placées dans une pièce bien éclairée. Si cela n’est pas possible, coupez le buisson au niveau du sol, remplissez-le avec de la sciure de bois sèche et faites une tente de branches d’épinette pour maintenir la viabilité du système racinaire.

Conditions

Le romarin en pleine terre se comporte comme à la maison avec un arrosage inadéquat: les feuilles tombent de l'humidité excessive et les racines commencent à mourir, sans feuilles jaunissantes. Il doit être arrosé modérément, à la racine, en évitant le contact avec les feuilles.

Figure 5. Culture de romarin en pleine terre

Au printemps, il est important d'appliquer un engrais azoté sur le sol et pendant la saison de croissance, un engrais minéral complexe est appliqué une fois par mois. À l'automne, les engrais azotés sont récoltés et les engrais phosphatés sont augmentés. Cela préserve le rendement de la culture et renforce son système racinaire.

Romarin - croissant dans l'appartement

Pour la culture à la maison ne convient que le romarin parfumé. Vous pouvez le multiplier de manière simple - pour passer de boutures. Ils peuvent être achetés à la jardinerie ou demander à des amis de tirer (Figure 6).

Ce que vous devez faire

La première chose que vous devez acheter un pot spacieux, parce que le romarin a un système racinaire ramifié, avec un bon drainage des cailloux ou de l'argile expansée.

Les substrats neutres ou faiblement alcalins sont extraits du mélange terrestre. En outre, le sol est fertilisé une fois toutes les deux semaines.

Plus de technologie décrite dans la section sur la culture en pot. En suivant ces conseils, vous pouvez faire pousser une plante dans un appartement en ville.

Conditions

Le pot avec la plante est placé sur une fenêtre sud bien éclairée. Une grande quantité d'air et de lumière donne des feuilles fortes et juteuses. En hiver, les locaux sont régulièrement ventilés et en été, ils sont transportés sur un balcon ou instillé en pleine terre.

Figure 6. Culture de romarin dans l'appartement

La terre dans un pot doit être humide mais pas humide. Le premier signe de manque d'eau est l'apparition de feuilles jaunes au bas de la tige. Et avec un excès - le romarin jette les feuilles. L'arrosage doit être un arrosoir avec un long bec pour que l'humidité ne tombe pas sur les feuilles. L'eau pour l'irrigation doit être à la température ambiante, séparée.

De mars à septembre, l’usine est alimentée en engrais minéraux. Amener toutes les deux semaines. En hiver, vous ne pouvez pas vous nourrir car le système racinaire de la plante est au repos.

Comment faire pousser des brindilles de romarin

Il vaut mieux faire pousser du romarin à partir de boutures. Ils peuvent être achetés dans un foyer ou coupés dans la brousse. Faites-le à la fin du printemps ou au début de l'automne.

Chaque tige est plantée dans un pot de terre mélangé avec du sable grossier et de la mousse de tourbe. Le pot est placé dans un endroit ensoleillé, arrosé régulièrement.

Lorsque les racines se sont formées, le romarin peut être transplanté en pleine terre. Dans les climats froids, il est cultivé dans des conteneurs. Lors de l'atterrissage dans le sol, choisissez un terrain bien drainé. Si le sol est humide, les racines du romarin peuvent pourrir.

Romarin poussant en plein champ et à la maison Romarin à partir de graines Photo d’espèce

Le romarin (Rosmarinus) est une plante semi-arbustive à feuilles persistantes de la famille Cluster.

Romarin vit dans l'environnement naturel d'Afrique du Nord (Tunisie, Algérie, Libye, Maroc), de Chypre, de Turquie et de pays européens (Espagne, Portugal, Grèce, Italie, France et sur le territoire de l'ex-Yougoslavie).

Histoire du nom et propriétés utiles

Du latin, le nom de la plante est traduit par fraîcheur de la mer. Mais l'arôme de romarin combine l'odeur de pin et de camphre, de sorte que le nom grec est plus proche de la vérité, ce qui signifie arbuste balsamique.

Exactement grâce à l'arôme de romarin est célèbre. Il entre dans un bouquet d’épices (un bouquet d’herbes parfumées ou un bouquet de garni), ainsi que dans la collection d’herbes de Provence. Il est ajouté aux boissons, marinades. Les têtes de pousses fraîches deviennent des assaisonnements pour les soupes, les plats de viande, les aubergines et les légumineuses. Le romarin est un proche parent de l'hysope, du basilic, de la lavande, de la menthe, du thym, de l'origan, de la mélisse, de la menthe.

Signes et superstitions sur le romarin

Les étudiants de la Grèce antique portaient des couronnes de romarin sur leur tête, car ils pensaient que cela améliorait leur mémoire. Il était également considéré comme un symbole de fidélité conjugale. Utilisé dans les rituels: le mariage, l'inhumation, la décoration d'églises, les séances et autres actes magiques. En raison des propriétés désinfectantes de l'usine utilisée pour la purification de l'air dans les hôpitaux.

La plante est thermophile - les hivers en pleine terre sont réservés aux régions au climat tempéré. Pour les zones froides, la culture en pots et en pots appropriée.

Graines de romarin en croissance

Photo de graines de romarin

Peut-être la reproduction des plantes et des plantes (boutures, marcottage, division du buisson).

  • Semer du romarin sur les semis fin février et début mars.
  • Faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures.
  • Au bas du conteneur pour la plantation, placez une couche de drainage composée d'argile expansée, de morceaux de mousse (cela devrait prendre 1/3 de la capacité).
  • Le sol est nécessaire nutritif, perméable à l'humidité, friable. Cela peut être un substrat universel à base de tourbe ou un mélange de sable et de vermiculite ou de tourbe avec un compost à feuilles caduques.

Photos de graines de romarin

Étalez les graines sur la surface (vous pouvez d’abord les sécher un peu à l’air jusqu’à ce qu’elles coulent), saupoudrez de terre, humidifiez-les avec une fine pulvérisation. Couvrir les cultures avec du film ou du verre. Germer à une température de 25-30 ºC.

Photos de semis de graines de romarin

Ventilez la serre, humidifiez périodiquement le sol. Les pousses apparaissent dans 1,5-2 mois. Abri enlever, fournir un éclairage diffus. Lorsque les jeunes plantes atteignent une hauteur de 7 à 8 cm, elles peuvent être placées dans des récipients séparés ou sur un sol dégagé.

Boutures de reproduction de romarin

Photo de boutures de romarin boutures enracinées dans l'eau

  • Cherenkovy passer en septembre et octobre.
  • Les pousses annuelles ont une longueur de coupe de 8-10 cm et doivent contenir 3-4 entre-nœuds.
  • Retirez les feuilles du bas, maintenez les boutures dans le promoteur de croissance.

Enracinement de boutures de romarin dans le sol

  • Racine dans un sol léger et meuble, bien drainé ou bien arrosé.
  • Fournir de la chaleur et une lumière vive sans lumière directe du soleil, maintenir l'humidité du sol. Après l'apparition de nouvelles feuilles, vous pouvez vous asseoir.

Reproduction par superposition

La reproduction par superposition est un moyen assez simple. Inclinez le sol qui s’échappe, fixez-le avec des agrafes, saupoudrez de terre en laissant le dessus du sol. Arrosez avec la plante principale. Lorsque le pourboire se développe, vous pouvez le séparer de la brousse et le replanter.

Reproduction en divisant la brousse

Comment diviser une photo de buisson de romarin

Le romarin de chambre se propage le plus souvent en divisant le buisson. Retirez le buisson du sol, divisé en plusieurs parties: chaque delenka doit contenir un rhizome développé et des pousses. Traiter les coupes avec un fongicide, étendre le delenki.

Comment faire pousser du romarin à la maison

Romarin Bonsaï Photo

Atterrissage

Comment faire pousser du romarin sur le rebord de la fenêtre? Rien n'est plus facile! Plantez du romarin dans un pot (de préférence en argile) d'un diamètre de 9 à 11 cm muni de bons trous de drainage. En bas se trouve une couche de cailloux drainant.

Au sol

Le sol est eau et respirant. Vous pouvez mélanger le substrat universel avec du sable et de la vermiculite. Le mélange suivant conviendra: 2 parties de feuille, terre gazonnée, humus avec l’ajout d’une partie de sable. Humidifiez le sol, faites un trou de la taille correspondant au système racinaire du semis, mettez-le dans un pot, ajoutez le sol, compactez-le un peu.

Où mettre

Le meilleur endroit pour l’usine sera le rebord de la fenêtre sud. Toutes les semaines, faites pivoter le pot de romarin à 180 ° pour obtenir un éclairage uniforme.

Température de l'air et arrosage

Comment arroser la photo de romarin

Aérez la pièce régulièrement, mais évitez les courants d'air.

Au printemps et en été, placez-vous sur le balcon, la terrasse ou le jardin. Retournez dans la pièce avec une diminution de la température de l'air jusqu'à - 1 ºC. En hiver, la température de l'air ne doit pas dépasser 16 ºC.

Maintenir une humidité du sol constante, mais sans eau stagnante. Le manque d'eau est mis en évidence par le jaunissement des feuilles dans la partie inférieure de la plante et les feuilles sont éliminées par l'excès d'humidité. L'eau sur l'eau décantée à la température ambiante. l'eau ne doit pas tomber sur les feuilles - elles peuvent moisir.

Quoi et comment se nourrir

Pendant la période de croissance active (mars-septembre), ajoutez des engrais minéraux, en mettant l'accent sur le calcium. Nourrissez toutes les 2 semaines. Vous pouvez faire l'alimentation en hiver, mais 1 fois en 1-1,5 mois.

Comment former bonsaï au romarin

Comment former une photo de bonsaï au romarin

La plante tolère parfaitement la taille formative et se prête au changement de forme, ce qui est activement utilisé par les amateurs de bonsaï. Par conséquent, vous pouvez également créer un arbre inhabituel qui attire l’attention avec un charme particulier.

  • Prenez un fil épais et enroulez la tige centrale de la plante pour créer des courbes et des coudes.
  • Former une plante en un seul coup pour faire un mini-arbre.
  • Au fur et à mesure que vous grandissez, réduisez et fléchissez à votre discrétion
  • Lorsque le tronc atteint la hauteur désirée, les sommets sont coupés, ce qui stimule le forçage des pousses latérales. Donc, il se trouve une couronne dense sur les branches latérales de l'évasion centrale.
  • Lorsque les branches sont ligneuses, les fils peuvent être enlevés et les soins continus ne doivent être coupés qu'avec une coupe, donnant à la plante un aspect compact.

Plantation et entretien de romarin en plein champ

Comment planter du romarin dans le sol photo

Quand et comment planter

  • Débarquement en terrain découvert passé dans la deuxième quinzaine de mai.
  • Choisissez un terrain ensoleillé et protégé des vents violents.
  • Le sol est nécessaire friable, léger, bien drainé.

Creusez des trous à la taille du système racinaire, placez les plants, ajoutez de la terre, tassez un peu. Le semis doit être à la même profondeur qu'avant. Gardez une distance de 10 cm entre les plantes, pour les gros arbustes - environ 50 cm.Une semaine après la plantation, pincez le dessus des pousses pour stimuler le tallage.

Arroser et assouplir le sol

Arrosez modérément, en évitant l'eau sur les feuilles. Le manque ou l'excès d'humidité se manifeste de la même manière qu'à la maison.

Après l'arrosage, assouplissez le sol. Enlevez les mauvaises herbes.

Top dressing

La plante nécessite une alimentation supplémentaire. Au printemps, appliquez un engrais azoté. Pendant la saison de croissance, appliquez tous les mois des engrais minéraux complexes. À l'automne, éliminez le composant azote en augmentant la dose de phosphore.

Taille

Comment recadrer une photo de romarin

La taille commence à l'âge de 2 ans.

  • En avril, les arbustes à croissance droite ont coupé à une hauteur de 3-4 interstices par rapport à la croissance de l'an dernier.
  • Le romarin prostré n'est pas taillé.
  • Tous les 7 ans devraient être rajeunis: couper toutes les pousses, laissant une souche basse.
  • La taille formative est effectuée au printemps. Vous pouvez donner au buisson différentes formes: cube, boule, en forme de balai, mini-arbre.

Hivernage dans la région de Moscou et la voie du milieu

Dans les régions du nord et les régions à climat tempéré, transférez l'hiver dans un récipient et placez-le dans une pièce où la température de l'air ne dépasse pas 16 ºC. Si le climat est doux ou si un hiver chaud est prévu (la résistance au romarin pouvant aller jusqu'à -15 ° C), coupez le buisson au niveau de la surface du sol, remplissez-le de feuilles, sciure de bois sèche, recouvrez-le de lapniknik, construisez une tente similaire.

Si vous décidez de libérer la parcelle du romarin, les oignons, l'ail et les carottes pousseront à la place.

Maladies et ravageurs

La plante est extrêmement résistante aux maladies et aux ravageurs dans les conditions intérieures et dans le jardin.

En raison de l'augmentation de l'humidité de l'air, l'oïdium peut être endommagé - éliminez les zones touchées et traitez-les avec un fongicide.

Dommages possibles causés par les pucerons, les tétranyques, les ailes blanches - passez un traitement à l'insecticide.

Types et variétés de romarin avec photos et noms

Dans l'environnement naturel, il n'y a que 3-4 types de romarin. Cultivé cultiver deux avec plusieurs variétés.

Rosmarinus officinalis romarin ou romarin officinal

Romarin Rosmarinus officinalis ou Romarin officinalis photo

Le système racinaire est puissant et pénètre dans les profondeurs de 3 à 4 mètres.Les pousses sont tétraédriques, pubescentes à un jeune âge, de couleur gris clair et, au fil du temps, elles lignifient, acquièrent une nuance gris foncé, se desquamant. Les feuilles sont coriaces, sessiles, linéaires, les bords sont pliés. La longueur des feuilles est de 3,5 cm et la largeur d'environ 4 mm. Le romarin fleurit en été. Les fleurs de couleur pourpre clair, violet foncé et blanc sont rassemblées dans des inflorescences denses en particules.

Les notes:

Rosmarinus blanc Rosmarinus officinalis Albiflorus photo

Miss Jessopp’s Uppright (Fastiguatus) - les fleurs ont une couleur bleue douce;

Benenden Blue - romarin avec des pousses arquées, des fleurs d'une teinte bleuâtre;

Albiflorus - a des fleurs blanches;

Rosemary Pink Rosmarinus officinalis ‘Roseus’

Roseus - fleurs roses;

Mer Severn et Tuscan Blue - la hauteur de la plante est d’environ 50 cm.

Rosmarary Spread Rosmarinus prostratus

Rosmarary Spread Rosmarinus prostratus photo

Arbuste nain à feuilles persistantes atteignant 0,5 m de large et atteignant une largeur de 1,5 m.Les feuilles ressemblent à des aiguilles de pin. Fleurs bleues ou lilas. Il est cultivé comme couvre-sol.

Propriétés médicinales

L'huile de romarin est un médicament précieux utilisé pour traiter les maladies de la peau (furonculose et acné, eczéma) et la cicatrisation des plaies.

Les infusions, les teintures et les décoctions de romarin sont prises comme antioxydant, cholérétique, anti-inflammatoire, tonique. Le romarin traite certains problèmes cardiaques, le rhume, l'obésité. Recevoir des médicaments de romarin aide à renforcer et à rajeunir le corps.

Contre-indications: grossesse, enfants, jusqu'à 9 ans, épilepsie, hypertension, tendance aux convulsions, hypersensibilité cutanée.

Plantation et entretien de romarin en plein champ

Planter du romarin en pleine terre et le soigner a engagé des jardiniers de différentes régions. Personne n'a longtemps considéré cette plante exotique: elle pousse sur des plates-bandes de jardin, des serres et des appuis de fenêtre d'appartements en ville.

Originaire de la Méditerranée attire les résidents d'été avec le parfum, l'aspect original. Le romarin est utilisé en cuisine, en aromathérapie, en cosmétologie et en parfumerie. La médecine traditionnelle propose suffisamment de recettes à base de plantes aromatiques. C'est bien d'avoir toujours sous la main un outil utile et frais.

Les arbustes poussent vraiment dans le pays, sous réserve des exigences de la plante. Il décorera n'importe quel lit de fleurs ou toboggan alpin. Les phytoncides libérés par lui améliorent l'air. Et comme récompense, un jardinier recevra les épices les plus fraîches pour la viande ou le poisson: le menu du pays se diversifiera.

Romarin: description de la plante

Il est difficile de confondre un habitant de la Méditerranée avec une autre plante:

  1. Cet arbuste méditerranéen a des feuilles persistantes et coriaces. Leur couleur varie du vert à l'argent. La forme est allongée avec un bout pointu.
  2. La hauteur de la plante dans des conditions naturelles (à la maison) atteint 2 m.Les jardiniers arrivent rarement à faire pousser du romarin au-dessus de 1 m.Il atteint généralement 50-60 cm.
  3. Au printemps, le romarin plaît à l’apparence de fleurs de teintes blanches, lilas, roses ou violettes. Mais avec la culture artificielle, le buisson ne plaît à la beauté qu’avec les soins appropriés.
  4. L'arôme de la plante est multicomposant: il rappelle en même temps l'odeur de l'eucalyptus, du camphre, du pin, de la lavande, des agrumes. Les phytoncides libérés rafraîchissent et soignent l'air. Plus la surface d'atterrissage est grande, plus l'atmosphère du chalet est saine. Mais complètement le romarin révèle toutes les notes, sous réserve des règles de la culture.
  5. Caractéristiques du romarin - le contenu en vitamines (40% des besoins quotidiens en C, A) et en acide folique. Cela rend la plante non seulement savoureuse, mais également utile.

Le succès de la culture du romarin dans le pays repose sur des techniques agricoles compétentes. Le romarin plaira par son arôme inhabituel et sa vue agréable.

Quel romarin est en vente

Les magasins spécialisés proposent aux jardiniers au romarin:

  • Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (développé par des éleveurs russes);
  • Mer Severn (atteint au maximum un demi-mètre);
  • Prostatus (pousses réparties sur le sol, la hauteur du tapis est de 15 cm);
  • Roseus (différentes couleurs de rose);
  • Albiflorus (décoré de fleurs blanches).

Les variétés étrangères sont particulièrement décoratives.

Nous sélectionnons le meilleur endroit pour débarquer

Romarin - un résident de la Méditerranée. Pour le développer dans d'autres régions, il devrait être créé aussi proche que possible de ses conditions d'origine. La plantation est nécessaire pour faire attention à l'avance: ce n'est que dans ce cas, le jardinier obtiendra le résultat souhaité.

Placement à domicile

Les «résidents d'été en ville» cultivent également du romarin avec succès. À la maison, créez vraiment des conditions appropriées:

  • placez le romarin sur le rebord de fenêtre au sud, au sud-ouest ou au sud-est (en l'absence de ceux-ci, l'ouest ou l'est conviendront);
  • Bush a besoin d'un éclairage supplémentaire (agrolamp approprié);
  • pour assurer l'humidité requise de l'air, il est recommandé de verser une couche d'argile expansée de 2 à 3 cm d'épaisseur sur le sol du pot (lorsqu'elle est humidifiée, l'eau s'évapore et l'air autour du romarin devient confortable);
  • les racines de la plante doivent avoir accès à l'air: la plante de romarin doit être dans un récipient en argile;
  • arbuste doit être replanté une fois par an (le pot doit être 2/3 de plus que le précédent);
  • Les visiteurs de la Méditerranée ont peur des courants d'air: lors de la diffusion, vous devez le protéger avec un écran en plastique.

Sous réserve de toutes les règles, la plante ravira le jardinier avec des arômes et des fleurs originales. Mais les Britanniques disent que le romarin ne pousse que chez de bons propriétaires.

Atterrissage au chalet

Avant d’atterrir sur le site, le jardinier doit effectuer les travaux préparatoires. À la maison, le romarin est une plante sans prétention. Mais dans les régions aux conditions climatiques différentes, une préparation minutieuse est nécessaire. Arbuste se sent bien en place:

  • le plus ensoleillé et chaud;
  • protégé des vents froids du nord;
  • avec des eaux souterraines profondes;
  • avec des sols alcalins et légers.

Hébergement idéal du côté sud de la maison. Le mur couvrira le romarin des vents du nord. Il chauffe pendant la journée et la nuit dégage de la chaleur à l'usine.

Le romarin ne tolère pas l'ombrage. En cas d'éclairage insuffisant, il flétrit et laisse tomber les feuilles.

Sur les zones inondées doivent être dans la fosse d'atterrissage pour combler le drainage. Débris appropriés, brique rouge cassée, gravier, argile expansée. Épaisseur de couche - 5-10 cm.

Le romarin dans le jardin ne tolère pas les mauvaises herbes dans le voisinage: le sol autour doit être propre. En été sec, le paillage de la terre avec une couche de 5-7 cm est autorisé.

Si les sols ne répondent pas aux caractéristiques requises, il est nécessaire de procéder à une structuration sur le site de plantation prévu.

Romarin: la culture de l'hôte sud

De nombreux jardiniers cultivent avec succès cette herbe parfumée, non seulement dans le sud, mais également dans la voie du milieu. Il s’agira du romarin - une épice recherchée, une plante aromatique aux feuilles en forme d’aiguilles, comme des feuilles de conifères. Un arbuste vivace à feuilles persistantes avec des fleurs lilas douces peut atteindre une hauteur de deux mètres. Dans la nature, omniprésent sur la côte méditerranéenne.

3 règles de romarin

Les épices, éléments essentiels de la cuisine française et italienne, poussent dans la nature en Turquie, en Libye, en Algérie, en Tunisie et au Maroc. On peut le trouver dans les jardins et dans les jardins d'épices d'Italie, de Grèce, d'Espagne et de France. Dans les cottages russes cultivés uniquement comme plante cultivée.


Ceux qui envisagent de cultiver du romarin en plein champ doivent connaître trois caractéristiques importantes de l’appel d’offres:

  1. Comme beaucoup d'herbes, il ne tolère pas un sol trop humide ou trop dense. Il a besoin d'un sol meuble, légèrement séché et de PH neutre. L'herbe peut former un sol sec et rocheux, où elle peut survivre.
  2. La plante aime la lumière, à l'ombre elle perd ses précieuses qualités. Le romarin n'aime pas les baisses de température et se refroidit au vent. Dans le cas de la reproduction en salle, il doit mettre en évidence sur le rebord de la fenêtre l’endroit le plus éclairé, à l’abri des courants d’air.
  3. Il est nécessaire d’approcher de manière responsable le moment de planter des cultures dans le jardin. Il peut être planté dans le sol lorsque la menace de gel soudain et de refroidissement est enfin terminée. Chaque région a son propre mois et jour, vous devez donc vérifier les prévisions météorologiques et le calendrier des semailles.

Nuances de romarin

Propagation en divisant le buisson, la superposition, la graine. Il est plus prudent d'acheter des boutures enracinées dans un magasin de jardinage ou une pépinière.

Semis

Les graines doivent être semées dans des boîtes à la fin du mois de février. Vous ne pouvez pas les approfondir profondément dans le sol, assez pour 3-4 mm. La germination commencera si la température autour du récipient n’est pas inférieure à 20 ° C. Les semis plongent lorsque la quatrième vraie feuille apparaît. Lorsque l'apparition de temps chaud et stable est stable, les germes sont plantés dans le sol à une distance de 10 cm les uns des autres. Il existe un avis selon lequel la culture de semences issues du processus est inefficace - elle s’élève généralement à environ 50%.

Reproduction par boutures

Le matériel de plantation est extrait en coupant les jeunes pousses jusqu’à 10 cm de long dans le bush à la fin du mois de juin. Les boutures s'enfoncent obliquement dans une terre humide d'environ 5 cm de profondeur. La distance entre les pousses ne doit pas être inférieure à 10 cm, après quoi la plantation prendra racine.

Soin des plantes

Les premières années de culture du romarin gagnent en force et nécessitent un désherbage, un desserrage et un arrosage modéré. Si les aiguilles commencent à jaunir, l'humidité ne suffit pas. Avec un excès d’eau, la plante jette des feuilles.

Le soin au romarin comprend le fait de nourrir le buisson. Ne pas abuser des engrais, y compris organiques. Il suffit de faire un temps sur deux ans sous un buisson. Peut être arrosé avec une solution de molène dans une proportion de 1 partie de fumier pour 5 parties d’eau. Certains jardiniers pratiquent des engrais complexes. L'essentiel est qu'ils contiennent de l'azote et du phosphore. Au printemps, arrosez le buisson avec un engrais azoté pour former le système racinaire, et à l’automne - avec du phosphate.

Bien que cette plante soit douce et exigeante, elle n’est absolument pas exposée aux maladies et les ravageurs contournent les arbustes moelleux. Ces problèmes ne peuvent pas être attendus.

Au printemps, les arbustes doivent être coupés à une hauteur de trois à quatre entre-nœuds. Plante vivace, la première floraison est attendue pour la deuxième année. Les vieux fourrés de romarin permettent de rajeunir la taille, en enlevant tout ce qui se trouve au-dessus de quelques centimètres du sol. Avec de bons soins, le buisson fleurit et sent magnifiquement.

Comme la plante est exposée au sud et aime la chaleur, la menace de gel est présente chaque hiver. Il est donc préférable de transplanter le romarin dans un pot et de le placer dans une pièce.

Si l'herbe est récoltée pour le séchage, vous devez attendre la floraison et couper les pousses avec les feuilles. À des fins culinaires, les jeunes rameaux qui n'ont pas encore fleuri conviennent mieux.

Essayez de faire pousser cette herbe parfumée, elle apportera beaucoup de joie avec ses fleurs lilas, ses aiguilles délicates, son arôme délicat. Un buisson moelleux décorera le chalet, et des fleurs et des feuilles séchées apporteront de nouvelles notes aux plats ordinaires.

Reproduction de romarin dans le jardin: planter, soigner, arroser

De nombreux jardiniers amateurs essaient volontiers de cultiver des plantes exotiques inhabituelles sur leurs parcelles, des arbustes de romarin pouvant être attribués à de telles espèces.

La bonne nouvelle pour ceux qui aiment le romarin - la plantation et les soins en plein champ est devenue possible dans nos régions et rien n’est compliqué. Et si vous êtes prêt à expérimenter, nous vous fournissons des instructions détaillées sur la manière de cultiver des légumes verts dans un jardin ou un potager et de profiter de son arôme.

Planter du romarin à la maison: règles de base

Avant de passer à l’agrotechnologie de la sélection de cet arbuste étranger, familiarisez-vous avec les principales caractéristiques de la plante.

  • Romarin nous est venu des pays du sud, il aime beaucoup la chaleur et le soleil.
  • La plante préfère les sols légers, légers et neutres, légèrement alcalins.
  • Meilleur arbuste multiplié par boutures et division.
  • Le moyen le plus simple dans notre région est de cultiver du romarin (ordinaire).
  • Il a besoin d'un arrosage modéré, il résiste à la sécheresse, mais il se sent mieux lorsque le sol est constamment humidifié à 40-50%.
  • Le romarin pousse mal dans les courants d'air et dans les endroits ombragés.
  • Il n'aime pas le quartier avec une rose et fleurit rarement en sa présence.
  • En raison de la forte teneur en esters, le buisson est résistant aux parasites.
  • À des températures inférieures à -8-10 ° C, l'herbe meurt, dans les régions froides, elle est couverte de serres pour l'hiver.
  • Des buissons sont plantés sur les lits, à une distance de 40 à 50 cm les uns des autres, sinon ils seront à l'étroit.
  • Si vous arrosez souvent le romarin, il peut commencer à faire tomber les feuilles - c'est un signe qu'il est temps de réduire l'humidité.
  • Avec un arrosage insuffisant, les feuilles commencent à jaunir.
  • Il est préférable de planter des verts à la fin du printemps ou en été.
Planter du romarin à la maison

Reproduction de romarin dans le jardin

Il y a trois façons principales d’élever cette plante:

  • diviser les buissons
  • greffage,
  • en croissance à partir de graines.

Cette dernière méthode nécessite de la patience et du travail acharné. L'option la plus rapide et la plus simple consiste à diviser le buisson adulte en petites pousses avec des racines et des plantes. Mais les boutures ont également germé avec beaucoup de succès. Acheter des plants ou des graines peuvent être dans la pépinière ou le magasin de jardinage.

Les boutures peuvent être obtenues d'une manière plus simple: coupez le dessus des pousses de tout buisson de romarin. Aujourd'hui, il n'est pas rare et pousse dans de nombreux jardins, parcs, jardiniers du pays. Si vous avez votre propre parcelle, vous trouverez sûrement un romarin chez l'un de vos voisins et pourrez demander quelques pousses pour la reproduction.

Reproduction de romarin dans le jardin

Comment faire pousser du romarin en plein champ

Les greens épicés ne peuvent pas être plantés dans les basses terres, les zones de stagnation des nappes phréatiques, les zones inondées. Il devrait s'agir d'une surface plane sans courants d'air. Quel gommage craint le plus? - sols acides et terres argileuses visqueuses.

Il est conseillé de préparer ce substrat pour le romarin: mélangez le sol noir avec des feuilles sèches, de la tourbe neutre et du grand sable de rivière à parts égales. Il est recommandé d’ajouter 100 g de chaux concassée à 10 seaux du substrat.

Les lits sont préparés 8 à 10 jours avant la plantation de romarin, ils sont préalablement humidifiés. Dans environ 3-4 jours, vous pouvez fertiliser le sol avec de l'engrais minéral.

Si vous avez l'intention de cultiver du romarin comme plante vivace, prenez immédiatement soin de la serre. À l'extérieur, la plante ne survivra pas à l'hiver. Bien que, si les gelées sur votre bord ne descendent pas en dessous de -10 ° C, il suffira d'enlever les pousses et de couvrir les racines avec de la sciure de bois, du foin ou d'autres isolants naturels.

De nombreuses personnes cultivent le romarin comme plante annuelle dans une datcha ou une parcelle, c’est-à-dire que de nouveaux arbustes sont plantés chaque printemps et que la totalité de la récolte est récoltée à la racine à l’automne.

Considérons maintenant plus en détail tous les types d’épices d’élevage.

Cultiver du romarin à partir de graines à la maison

Les graines sont germées à l'intérieur au début du printemps. Pour cela, vous avez besoin de pots de fleurs, de boîtes ou de tout autre récipient pratique.

Vous pouvez semer les graines immédiatement sur un terrain dégagé, mais d’une part, la température de l’air doit être chaude et stable et, d’autre part, le buisson ne poussera que plus près de l’automne. Si vous souhaitez récolter au milieu de l'été, semez la graine à la fin de février à l'intérieur, puis repiquez les semis sur les planches à la mi-avril.

Règles de plantation de graines de romarin

  • Préparez une gaze propre, pliez-la plusieurs fois de manière à disposer les graines d’une part et les recouvrir de la seconde partie.
  • Humidifiez la gaze avec de l’eau et étendez une fine couche de graines, recouvrez-la du deuxième côté de la gaze humide.
  • Chaque jour, humidifiez la gaze du spray. La pièce où se trouvent les graines doit être tiède (+ 18-22 ºC).
  • Préparez à l'avance le sol où vous semez du romarin.
  • Après 3-4 jours, ramassez soigneusement les graines et semez-les avec une fine couche dans le sol. Saupoudrer avec de la terre, puis pas plus d'un demi-centimètre. Humidifiez le sol à l'aide d'un vaporisateur, couvrez le récipient de polyéthylène, faites-y plusieurs trous et placez-le dans un endroit chaud.
  • Arrosez la terre tous les deux jours; il est conseillé de toujours utiliser un vaporisateur afin de ne pas diluer la mince couche superficielle de la terre.
  • Après environ deux semaines, vous devriez remarquer comment les germes se frayent un chemin. Lorsque les plants sortent du sol, retirez le film et placez les boîtes (pots) à la lumière du soleil.
  • Dans environ un mois et demi, les germes deviendront plus forts et seront prêts à être transférés en pleine terre. Ils sont simplement soigneusement creusés et transplantés dans les lits.
  • Après le repiquage, le sol est également immédiatement humidifié.
Cultiver du romarin à partir de graines à la maison

De plus, les soins classiques au romarin sont maintenus, nous en discuterons plus en détail ci-dessous.

Faire pousser du romarin à la maison par boutures

La coupe est un moyen plus facile de cultiver un arbuste méditerranéen. Les boutures seront le sommet des pousses, coupées dans un arbuste adulte. Vous pouvez même utiliser des paquets de légumes ordinaires achetés sur le marché comme épices.

La coupe est effectuée en avril et début mai.

Faire pousser du romarin à la maison par boutures

  • À partir des branches, retirez les feuilles inférieures en exposant une partie de la tige.
  • Vous pouvez les mettre dans l'eau et attendre la formation de racines, ou immédiatement atterrir dans le sol. Mais cela devrait être fait à l'intérieur, les semis ne seront prêts pour le terrain découvert que lorsqu'ils prendront racine.
  • Si vous utilisez de l'eau, changez-la tous les 3-4 jours. "Coller" les boutures dans le substrat, arrosez-les tous les deux jours, mais pas trop.
  • Après environ 3 semaines, les branches devraient former les racines. En l’occurrence, transférez-les dans les lits en creusant le trou à la longueur des racines. Arrosez le sol et continuez l'entretien normal.

Planter le romarin de cette manière donne de meilleurs résultats, le pourcentage de mortalité des plantes est considérablement réduit.

Planter du romarin en divisant

Contrairement à la culture à partir de graines ou de boutures, la division est l’option de sélection du romarin la plus facile dans le jardin. Vous pouvez planter des branches directement sur le sol.

Le meilleur moment pour les semis par division est le mois de juin.

Planter du romarin dans le jardin en divisant

  • Préparez le sol à l'avance, comme décrit ci-dessus.
  • Trouvez ou achetez un adulte, arbuste de romarin luxuriant avec beaucoup de pousses dans le magasin.
  • Retirez délicatement les racines du sol, secouez-les.
  • Séparez les pousses les unes des autres avec les racines.
  • Avant d'approfondir les germes dans le sol, il est conseillé de les tremper dans un mélange stimulant la croissance (vendu en magasin).
  • Creusez des trous dans le sol pour la longueur des racines et des pousses de plantes.
  • Humidifiez le sol et continuez à vous en occuper.

Romarin: soin de la plante à la maison

Le soin de cette petite plante capricieuse dépend de sa santé. Beaucoup se demandent combien il faut arroser de romarin, car les opinions sont souvent contradictoires - certains disent que le buisson aime l'humidité, d'autres le nient. Nous comprendrons toutes les règles pour l'entretien des arbustes.

Arrosage

Alors, la question la plus importante: comment arroser le romarin? Pour hydrater les verts qui poussent dans le jardin ou dans le jardin, vous avez besoin souvent, mais modérément. Tout dépend du climat.

Les jours chauds, l’arrosage peut être effectué régulièrement tous les deux jours, les jours les plus froids, tous les 3 ou 4 jours. Le plus important est que le sol ne retienne pas l'humidité et présente de bonnes propriétés de drainage. Pour cela, il faut le désherber périodiquement.

Desserrage, désherbage

En été, désherbez le sol sous les arbustes environ une fois par mois. En automne, la fréquence de ramollissement peut être réduite. Cela doit être fait avec soin, pas trop profondément, afin de ne pas endommager le système racinaire.

Les mauvaises herbes autour du vert doivent être supprimées.

Top dressing

Le topographe renforcé (une fois par mois) de romarin commence plus près de la période de sa floraison - fin avril et se poursuit jusqu'au mois d'août. Les engrais minéraux alternent avec les organiques.

Avec le début de l'automne et tout l'hiver, fertilisez les épices tous les 2 mois.

Romarin: conditions de croissance à la maison

Taille

Pour arbuste était luxuriante, au printemps les tiges supérieures peuvent être coupés, alors il trouvera une belle forme sphérique.

Toutes les quelques années, les pousses sont coupées à l'automne à la racine, afin de mettre à jour les verts.

Soins au romarin en hiver

L'hiver est une période difficile pour une plante thermophile. Pour survivre au froid, il est conseillé de lui construire une serre en polyéthylène et de recouvrir les racines de sciure de bois, d'épicéa, de paille ou de foin.

Certains creusent des arbustes, les transplantent dans des pots et les apportent dans la pièce pour l'hiver. C'est aussi une option, comment prendre soin des épices.

En savoir plus sur la culture de romarin sur le rebord de la fenêtre ici. L'arrosage en hiver est réduit à 1 fois par semaine. Si la plante est ramenée à la maison, vous pouvez alors arroser un peu plus souvent - 2 fois par semaine, modérément.

Les conditions de croissance du romarin pendant les mois d'hiver dépendent en grande partie du climat. Dans les régions méridionales, où les hivers sont courts et non gelés, l’arbuste n’a pas besoin de soins particuliers et hiverne seul dans un jardin ou un potager.

Nous avons donc passé en revue tous les aspects de la reproduction, de la plantation et des soins du romarin en plein champ. Maintenant, vous pouvez pratiquer de manière indépendante la culture de cet arbuste épicé et parfumé, qui contient une énorme quantité de substances utiles et qui est utilisé non seulement en cuisine, mais également en médecine traditionnelle. Si cette plante est «plantée» dans votre lit, considérez que vous faites pousser une trousse de secours verte.

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