Comment faire pousser une bonne récolte de chou en plein champ

Vous pouvez obtenir une récolte de légumes généreuse, même sans beaucoup d'expérience en jardinage. Il suffit d'observer le temps d'ensemencement et de connaître toutes les caractéristiques de la culture du chou en pleine terre.

Prérequis

Le chou est un légume très utile et polyvalent dans la cuisine: il est frit, cuit, cuit et cuit. Il est utilisé frais pour préparer des salades et des entrées froides, il est composé de nombreux plats de premier et deuxième plats, il se révèle être de délicieux ragoûts et un excellent fourrage pour les tartes. En outre, il convient de noter que le chou fait partie des cultures de jardin sans prétention et qu’il n’est pas grave de lui fournir des conditions favorables. Cependant, la réussite de la culture du chou blanc dépend du respect des exigences de base.

Le sol sous le lit de jardin est fertilisé à l'automne par l'épandage de fumier, d'humus ou de compost pour les fouilles en profondeur.

Le sol sous le lit de jardin est fertilisé à l’automne avec l’introduction de fumier, humus ou compost pour un creusage en profondeur à raison d’un demi-seau par mètre carré. m carré. Les engrais minéraux doivent être utilisés aussi prudemment que possible, car le chou a tendance à accumuler des nitrates. Par conséquent, il est préférable de les abandonner complètement ou de les utiliser à un dosage inférieur.

L'humidité pour le chou est extrêmement importante et affecte directement la formation de la récolte. Ces demandes s’expliquent simplement: l’eau qui arrive aux racines est intensément évaporée par les grandes feuilles, ce qui a pour effet que les plantes perdent rapidement de l’humidité. Par conséquent, en cas de précipitations insuffisantes, il est nécessaire d’assurer un arrosage régulier, de préférence par aspersion, afin de saturer non seulement le sol, mais également l’air avec de l’humidité.

Si vous avez un sol sablonneux à la datcha, il est préférable de choisir des plaines, des endroits proches du réservoir ou de les planter là où il est plus facile d’organiser l’arrosage.

Conditions et méthodes de semis

Vous pouvez faire pousser du chou de deux manières: en semant des graines dans un sol dégagé ou à travers des semis. Chaque méthode a ses avantages et ses inconvénients. Ainsi, planter des plants vous permet d’obtenir des récoltes plus précoces et de prendre soin des plantes en croissance, ce qui est important lorsqu’elles poussent dans le pays, quand il n’ya aucune possibilité de visiter le site quotidiennement. D'autre part, semer des graines directement dans le sol vous évite d'avoir à placer des réservoirs contenant des plants et à les repiquer ultérieurement.

Lorsque vous semez immédiatement du chou dans un endroit permanent, il est préférable de couvrir la lune de bocaux en verre ou de bouteilles en plastique transparentes à fond recadré. Cela créera des conditions de "serre" pour la germination précoce des graines et la formation d'une rosette. Et seulement lorsque les feuilles deviennent étroitement sous couvert - il est enlevé.

Si vous envisagez également de cultiver votre propre chou, il est nécessaire de déterminer la graine, dont les caractéristiques variétales dépendront du moment du semis et, par conséquent, du moment prévu de la récolte.

Le chou précoce a des feuilles délicates rassemblées dans des têtes lâches de taille moyenne. La récolte peut être obtenue 90 à 100 jours après la germination. Les variétés les plus populaires - June, Express, Golden hectare, Transnfer F1. Semis effectués du 10 au 25 mars.
Le chou moyen est cultivé pour la consommation estivale et pour la nourriture en conserve faite maison. Les têtes sont prêtes à être récoltées 4 à 5 mois après avoir semé les graines. Variétés - Glory 1305, Symphony F1, Tableau F1 et autres. Semé de fin mars au 10 avril.
Chou tardif à maturation longue. Ses choux denses et solides résistent au transport et peuvent être entreposés longtemps. Par conséquent, il est le plus souvent cultivé pour une utilisation en hiver. Variétés éprouvées: Stone Head, Kharkov Winter, Frost, Arctic F1, Garant F1. Il est recommandé de semer sur des semis ou en pleine terre du 5 au 20 avril.

Il est également intéressant de dire que si les plants sont cultivés sur un rebord de fenêtre à une température ambiante suffisamment élevée pour le chou, il est très pénible pour le repiquage et l’adaptation. Par conséquent, il doit être durci deux semaines avant de débarquer. Vous pouvez vous débarrasser de ces problèmes en semant les graines dans une datcha dans une serre ou dans des serres à film, où pendant la journée l'air est chauffé par le soleil printanier intense et la nuit, la température tombe à des indicateurs moins.

Planter des plants

Il n’existe pas de dates précises pour la plantation de jeunes plants, mais on remarque un trait caractéristique: plus les sockets sont jeunes, plus ils s’enracinent rapidement dans un nouvel endroit. Par conséquent, si le chou a déjà formé 2 ou 3 vraies feuilles, il est tout à fait prêt pour la plantation.

Avant la plantation, les jeunes plants doivent être généreusement versés, surtout s’ils ont été cultivés dans des récipients ordinaires et non dans des pots en tourbe.

Choisissez un endroit pour les lits, détachez ou détachez le sol compacté pendant l'hiver, nivelez-le avec un râteau et préparez les trous en fonction du type d'atterrissage:

pour les variétés précoces et les hybrides - 30x40 cm;
mûrissement moyen du chou planté à une distance de 50x60 cm;
les grosses têtes des variétés tardives ont besoin d'au moins 55x70 cm.

Avant la plantation, les jeunes plants doivent être généreusement versés, surtout s’ils ont été cultivés dans des récipients classiques et non dans des pots en tourbe. Il en va de même pour la culture de semis en serre, car les plantes saturées en eau transfèrent plus facilement la greffe et il est plus facile de les éliminer du sol meuble. Les lunochki sont également arrosés d'eau et, sans attendre d'être complètement absorbés, les jeunes rosettes de chou sont plantées directement dans cette boue. Après la transplantation, les arbustes sont à nouveau généreusement arrosés et broyés avec des copeaux de bois auxquels s’ajoutent des coquilles d’œufs broyées. Un tel abri empêchera l'évaporation rapide de l'humidité et protégera l'atterrissage de l'invasion de limaces, qui ne peuvent tout simplement pas surmonter la barrière "épineuse".

Un arrosage abondant et répété lors de la transplantation assurera la pénétration des racines de chou dans la profondeur du sol, où la plante sera capable de finir de manière autonome l'humidité sans nécessiter d'irrigation fréquente.

S'occuper des lits

Le chou prend également soin de le protéger contre de nombreux insectes nuisibles, de prévenir les maladies et de contrôler le niveau d'humidité et le désherbage régulier.

Un excellent moyen de résoudre les problèmes de protection consiste à utiliser des médicaments modernes tels que le Prestige, par exemple, qui possèdent à la fois des propriétés insecticides et fongicides. Et dans ce cas, vous ne devez pas avoir peur de l’utilisation de la «chimie», car l’action du médicament est limitée à deux mois, après quoi il se désintègre complètement. Par conséquent, si vous suivez scrupuleusement les instructions et si vous traitez le chou avec un tel désinfectant au cours des semis, vous pourrez le protéger de la puce crucifère, de la mouche du chou, des pelles et des pucerons, ainsi que prévenir le développement de maladies fongiques.

Mais vous pouvez cultiver du kaput sans aucune «chimie». Les mesures de lutte contre les insectes biologiques peuvent consister à saupoudrer des feuilles de chou humides de cendre de bois et de poussière de tabac en ajoutant de la poudre de poivron rouge moulu. Une bonne défense de la plantation dans le pays sera la plantation conjointe de chou avec de l'ail, du capucine, du souci et du chernobrivtsami, qui par leur odeur ont dissuadé les parasites.

À propos du jardin

Cultiver des plants de chou en plein champ.

Le chou est pulvérisé avec un immunocytophyte lors de la phase de fouettage et de la mise en place d'une tête de chou, 300-500 ml (0,01%) de la solution de travail par 10 mètres carrés. m) Il renforce l’immunité aux maladies pendant la saison de croissance.

Lorsque la réduction de la surface de la nutrition chou ralentit la croissance, diminue la quantité de vitamines dans les têtes. Économiser de l'espace peut réduire les produits de qualité et les rendements.

Pour la récolte la plus précoce possible, des variétés précoces de chou blanc peuvent être semées dans une serre ou une pièce (avec plus de lumière) du 25 février au 5 mars; à l'avenir, ils pourront être plantés à la mi-avril dans un abri temporaire (filmé). Si de bonnes conditions de croissance sont créées pour les semis, la récolte sera disponible en mai. Pour la culture en pleine terre sans abri, les premières variétés de chou blanc peuvent être semées du 10 au 15 mars avec un atterrissage permanent à la fin d'avril ou au début de mai.

L’acquisition de feuilles de chou avec une nuance rosâtre et une courbure caractéristique indique leur défaite par un organisme nuisible tel que le puceron. Il vit sur le dos d'une feuille et forme des colonies entières. Vous pouvez le combattre en le vaporisant avec une infusion de fanes de pomme de terre ou de feuilles de tomate, avec une solution de savon et de savon. Parmi les méthodes chimiques, il peut être efficace de pulvériser les préparations insecticides finies à partir du magasin, conçues pour lutter contre les parasites.

Dans les premières semaines de chou nécessite beaucoup d'eau. Par conséquent, une fois tous les deux ou trois jours, il faut l'arroser avec de l'eau tiède. Pour que les plantes forment un système racinaire puissant, l'humidité du sol doit être de 75%. Plus le chou a de feuilles, plus la plante a besoin d'eau, et ce besoin atteint son paroxysme lorsque la tête commence à faire sa tête. De plus, les tactiques d'irrigation changent: lors de la maturation, les volumes d'eau sont réduits, de sorte que les têtes ne se fissurent pas.

- Bella, Zephyr, K-206 polaire n ° 1, bébé, Explosion, Gribovsky 147, cuisinier. Les salades les plus délicieuses proviennent de variétés à maturité précoce qui mûrissent 45 jours après la plantation en plein champ. Ces variétés ont un goût sucré délicat, contiennent beaucoup de fibres, ce qui facilite la digestion et élimine les toxines du corps. Le seul "mais" - ils sont mal conservés, il est donc préférable de les manger le plus tôt possible après la récolte.

Nourrir les plants doit être effectué en trois étapes:

Choux précoces dans le jardin ouvert et dans la serre

Les variétés précoces de chou sont capables de produire une récolte moins abondante que les moyennes et tardives, mais son volume moyen atteint 1,5 à 3 kg / m². Avec une plantation appropriée, il est possible de s'assurer que, suivant les variétés précoces, ils commenceront à produire leur propre récolte et d'autres, c'est-à-dire que le chou peut être récolté toute la saison.

La protection contre ces insectes peut être différente. Lorsqu'il est cultivé en serre, la plante est moins susceptible à de tels dommages, mais certaines mesures de protection doivent être prises.

Conditions pour la culture précoce du chou

Il est assez facile d'obtenir des plants: après le semis, la température ambiante habituelle est maintenue à 20 degrés. Pour les premières pousses nocturnes, + 6 à 9 degrés suffisent. Si vous ne vous assurez pas cette réduction, les semis s'étireront beaucoup.

Fin mars - début avril, il convient de veiller à la récolte future. Seuls les semis cultivés seuls produiront de gros choux. Pour cultiver des plantes jeunes et robustes, des semences de qualité appropriées, vendues dans des magasins spécialisés.

Le chou hâtif donne de meilleurs résultats s'il est cultivé dans des lits étroits de 1 à 2 rangées, espacés de 70 cm et espacés de 30 à 35 cm. Pour les variétés à maturité moyenne, la distance entre les rangées est de 70–80 cm et dans la rangée de 50–70 cm (selon la taille de la tête). Pour les variétés à maturation tardive, la distance entre les rangées est d'au moins 70 cm, dans la rangée de 80–90 cm. sera mal stocké, la possibilité de maladie augmentera.
Semis à maturité moyenne et tardive
Kila est un champignon parasite qui vit sur le chou et mange son jus. C'est le fléau de toutes les plantes crucifères. Il se manifeste par la décoloration des feuilles et l'apparition de croissance sur la tige, après quoi la croissance de la tête de la tête s'arrête presque. Malheureusement, au moment de la plantation et immédiatement après, il est impossible d'identifier les plantes infectées. Par conséquent, les mesures de contrôle sont les suivantes: élimination de toutes les plantes infectées, chaulage du sol. Après cela, les légumes crucifères ne doivent pas être plantés dans la zone à problèmes pendant cinq ans.

En savoir plusLuffe - croissant à partir de graines

Cultiver des plants de variétés précoces

Au bout de 7 jours à partir du moment de la collecte dans les cassettes. Sur la base de 1 litre d'eau, 2 grammes de nitrate d'ammonium, 4 grammes de superphosphate et 1 gramme d'engrais potassiques sont dissous.

Cultiver des variétés précoces de chou n’est pas si difficile, d’autant plus que leur entretien nécessite un minimum de soin. Cela peut être fait en utilisant des plants ou non, en cultivant des plantes dans des serres ou sur un terrain dégagé. L'essentiel - ne pas oublier de planter au tout début du printemps, d'arroser, de protéger le chou du soleil. Les semis ne sont plantés dans le sol qu'après le passage de la menace de gelée, généralement fin avril, sur le site même, ils peuvent être conservés dans de simples abris pour films ou des serres. Le chou lui-même est une culture plutôt sans prétention, sa culture ne devrait pas être un problème.

La période de basse température dure environ 4 à 7 jours, après quoi la première feuille apparaît. Il est difficile de maintenir un tel contrôle dans un appartement, il est donc préférable de cultiver le chou dans des serres ou sur une loggia ou un balcon vitré. Après l’apparition des premières feuilles, la température remonte à + 14-18 degrés et, par beau temps, elle peut être réduite à +16.

Obtenir du chou à travers les plants sur la fenêtre de la maison est un exercice laborieux et inefficace. Même dans une zone bien éclairée, les plantes sont étirées et sont souvent affectées par des maladies telles que la «jambe noire». Il pousse bien chou, semé directement dans le sol.

Une bonne croissance et la formation d'un rendement élevé ne sont possibles qu'avec une bonne alimentation en eau. Le chou est particulièrement sensible au manque d'humidité dans la première fois après le repiquage en pleine terre, ainsi que dans la phase de croissance active et de cueillette.

Planter en pleine terre

Plantation de chou

Ils pondent souvent des œufs à l'arrière des feuilles de chou. Après un certain temps, les chenilles apparaissent, mangeant activement la plante. Mesures de lutte: insecticides et recettes folkloriques, par exemple, pulvérisation sur les feuilles de tiges de pomme de terre et de tiges de tomates (4 kg par 10 litres d’eau) avec 100 g de savon ajouté.

Cultiver par méthode sans pépins

Dès qu'il apparaît que les semis ont pris racine, vous devez effectuer le premier relâchement. Ultérieurement à effectuer avec un intervalle d'environ 8 à 9 jours.

Pour le salage et autre conservation

Deux semaines après le premier repas. Le dosage des composants est doublé.

Le processus de croissance des plants de chou est presque identique pour toutes les variétés de chou. Cet article examinera un exemple de culture de plants de chou.

Jambe noire menant à la pourriture de la tige;

Problèmes possibles avec la croissance

Assurez-vous que les plantes doivent être ventilées de manière à ce qu'il y ait un afflux d'air frais, mais pas froid.

Avant de planter les graines, il est nécessaire de déblayer la neige dans une petite zone choisie, puis d'abandonner abondamment le sol avec de l'eau chaude, de saupoudrer de cendre et de recouvrir d'une pellicule de plastique. Le film doit être fermement appuyé sur le sol et attendre quelques jours pour réchauffer le sol. Cela devrait être fait dans la deuxième moitié de mars ou au début d'avril. Pendant cette période, le soleil brûle activement la terre. Après avoir attendu que le sol se réchauffe à une profondeur de 10 cm, les graines de chou sont incrustées. Vous pouvez semer abondamment, car après un certain temps, les jeunes plants doivent sauter.

Lors de l'enracinement des plantules, il est arrosé quotidiennement. La consommation quotidienne d'eau par plante est d'environ 100 ml. Par temps chaud, les plantes sont couvertes d'un journal pour réduire l'évaporation de l'humidité.

Pour utiliser la zone le premier mois de manière plus rationnelle, il est possible de planter des légumes verts précoces entre les plantes, qui seront enlevées dans un délai d'un mois.
Peut être cultivé dans une serre chauffée par un système de chauffage solaire ou sous un film préparé pour le semis le plus tôt possible. Les semis tardifs ont lieu du 1er au 10 avril, à maturité - du 10 au 20 avril.
La question de la culture du chou blanc est proche de chaque été. Les recommandations ci-dessus aideront à éviter les erreurs et à faire fructifier les récoltes.

Quelques mots à propos de hilling - cet événement est vital chou, parce que une tige saupoudrée de terre donne des racines supplémentaires, ce qui a un effet positif sur la récolte future. Le premier labour est effectué 3 semaines après l'atterrissage.

- Volley F1, F Sprint, Zosya F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, Belle-mère F1, Golden hectare. Sur le twist et le pickling, on trouve des variétés de chou de mi-saison. Dans sa tête (contrairement aux variétés à maturité précoce), les vitamines et les sucres ont le temps de s'accumuler, offrant une bonne fermentation.

Deux jours avant la transplantation en sol permanent. À ce stade, les plantules ont déjà un système racinaire développé et 6 à 8 vraies feuilles. 2 grammes de nitrate d'ammonium, 4 grammes de superphosphate, 6-8 grammes d'engrais potassiques se dissolvent dans 1 litre d'eau.
En termes de maturation et de temps, il peut être divisé en:
Kila, générant des gonflements et des excroissances;

Une fois par semaine, les plantules doivent être arrosées avec une solution faible de permanganate de potassium.

Règles pour la culture précoce du chou-fleur

Avec le chou, vous pouvez planter différentes variétés d’asters en alternant les sillons pour l’enrobage des graines. Les conditions de croissance de ces plantes étant très similaires, cette solution sauvera considérablement la région. De plus, vous n'avez pas besoin d'occuper d'espace sur le rebord de la fenêtre pour les semis de fleurs. L'arrosage des germes n'est nécessaire que si le sol est sec sous le film. Les premiers jours d’humidité seront suffisants en raison du dégel des couches inférieures du sol. Couvrir le lit constamment. Dès que les semis apparaissent, l'abri doit être élevé au-dessus des semis à mesure qu'ils grandissent. Vous pouvez utiliser à cet effet des planches d’une longueur égale à celle de la crête, mais il est plus efficace de préparer au préalable des arcs métalliques. Ils doivent être renforcés profondément dans le sol, en créant une réserve pour augmenter progressivement lorsque les plants deviennent plus élevés.

Il est nécessaire d'arroser le chou tous les 6-7 jours, en versant 1 à 2 litres d'eau dans le trou situé sous la plante et, au cours de la croissance de la tête, ce taux augmente à 3-4 litres d'eau. Un séchage excessif peut provoquer des crevasses! Cependant, un arrosage excessif est également nocif. Il est préférable que le sol soit saturé d’eau plus ou moins uniformément jusqu’à 70% de la capacité en eau avant le début de la pleine croissance des sommets et à 80% dans la phase de rétention, puis que l’arrosage est réduit à nouveau (jusqu'à 70% de la capacité en eau). 2-3 semaines avant la récolte du chou, l'arrosage est arrêté pour éviter la maladie par nécrose ponctuelle.

La séquence d'actions lors de la plantation de chou

Avant le semis, les graines sont décapées dans une solution de permanganate de potassium ou désinfectées avec de l’eau chaude à une température d’environ 45–50 ° C pendant 20 à 30 minutes, puis refroidies rapidement à l’eau froide. Pour augmenter le rendement et la résistance aux maladies et aux ravageurs, les semences sont traitées avec un activateur biologique de croissance et de développement - Agat-25, El-1, Albit, Zircon avant le semis.Le chou ne peut pas être cultivé dans des endroits ombragés. Le chou a besoin de beaucoup de lumière, cette plante est une longue journée, c’est-à-dire avec une longue journée, elle a des processus de développement plus rapides. Comme on l'a déjà dit, le manque de lumière conduit à une accumulation de nitrates, ce qui nuit au développement de la plante. Manquant de lumière, les feuilles inférieures cessent de croître, commencent à jaunir et meurent prématurément. Le bourgeon apical continue de croître et jette de plus en plus de nouvelles feuilles, mais ne noue pas une tête de chou.

Pendant la saison, le chou blanc devrait être nourri trois fois.

Nous envoyons des plants en pleine terre

Arrosage des plants effectué avec modération. Il est strictement interdit de permettre une humidité excessive du sol.

Maturité précoce (semée dans la première quinzaine de mars);

Perinospora, qui se manifeste sous forme de plaque et de taches.

Un mois et demi à deux semaines après l’apparition des pousses, il faut arroser les jeunes plants, les asseoir dans des pots plus grands. On utilise généralement des pots ou des cassettes de tourbe spéciaux, mais des sacs en cellophane ordinaires remplis de terre conviennent également. Environ une heure avant la cueillette, les plants doivent être arrosés, puis la plante avec une motte de terre est sélectionnée, la racine est raccourcie d'environ un tiers. Lors de la cueillette, tous les semis sont enfouis dans le sol jusqu'à la feuille de cotylédon.

Cultiver du chou en pleine terre élimine les dommages causés aux premiers insectes nuisibles. À la mi-avril, assurez-vous que le soleil de midi ne brûle pas les jeunes pousses, il est préférable de tourner un film pendant la journée pendant plusieurs heures. Le chou appartient aux cultures résistantes au froid et peut résister au gel jusqu'à moins 5 ° C. Les asters d’un an sont également résistants au gel. À l'âge de deux semaines, les jeunes plants doivent utiliser la solution habituelle d'eau et de cendre de bois.

Récolte de la récolte résultante

Assouplissement du sol et chou du chou

L'après-midi est la meilleure heure d'atterrissage. La parcelle la veille de la plantation doit être arrosée.

La meilleure façon d'obtenir des plants en bonne santé est la culture en cassettes (pots) d'un volume de 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Les plantules cultivées dans des cassettes tolèrent plus facilement la transplantation, elles sont peu malades.

Comment faire pousser des plants de chou vous-même?

Le chou est une plante résistante au froid. L'usine peut tolérer une baisse à court terme de la température jusqu'à -5 ° C et à l'automne et à la baisse. Pour la croissance du chou, un temps frais avec une température de 15 à 18 ° C est le plus favorable. Des températures supérieures à 25 ° C ont une incidence négative sur la formation de têtes. Par temps chaud et sec, une accumulation accrue de nitrates commence.

La première alimentation a lieu 2 semaines après la plantation, lorsque les semis prennent racine et que la végétation active commence. La bouse de vache liquide est utilisée dans les proportions suivantes: 1 l d'engrais par 10 litres d'eau. La consommation par plante est d'environ ½ litre.

Pour le stockage dans la cave
Pour obtenir des germes de chou sains, il est nécessaire de lui fournir un régime de lumière de 14 à 16 heures. En fonction de la puissance des lampes à lumière artificielle, elles sont situées à une distance de 10 à 50 cm des plants (la distance doit être ajustée au fur et à mesure de la croissance des plantes). Le temps recommandé pour allumer des lampes d'éclairage artificiel est de 8h00 à 23h00.
Mi-saison (semée du 15 mars au 15 avril);

Comment semer des plants de chou?

Les mesures de contrôle sont très simples: le sol avant la plantation est simplement stérilisé à une température de 80 degrés.

La plantation des semis en pleine terre est effectuée lorsque les premières variétés ont déjà 5 à 7 vraies feuilles et atteignent une hauteur de 12 à 20 cm, à compter de la mi-avril au début de mai. Le plan d'atterrissage est simple - 70x30 centimètres, il ne devrait pas être trop épaissi.

Les jeunes plantes sont plantées dans un lieu permanent, dès que la terre se réchauffe à 15 cm de profondeur. Le lieu d'atterrissage pour cette culture est choisi ombragé et humide. Les puces de chou n'ont pas peur, mais pour éviter un retard de croissance, vous pouvez disperser une poignée de graines de moutarde dans le jardin - cela fera fuir le ravageur. La moutarde pousse très vite et presque tous les parasites du chou en ont peur. On effraie les papillons chou en saupoudrant les plantes de cendres et de tabac, ainsi qu'en plantant des fleurs avec une odeur âcre, comme le calendula ou les soucis. Spud chou de préférence deux fois par saison. Les feuilles inférieures sont enlevées, ce qui évite l'apparition de limaces et aide ainsi la tête à se recourber.

10-15 jours après la plantation, le premier ameublissement du sol (binage) autour des plantes est effectué.

1 2-3 heures avant la plantation, les plantules sont arrosées afin de minimiser les dommages causés aux racines. Pour stimuler l'enracinement, vous pouvez le verser avec de l'eau et une solution d'hétéroauxine (2 comprimés par 10 litres d'eau).

Les graines sont semées à une profondeur de 0,5 à 1 cm, les cultures sont immédiatement arrosées. Pour la culture des plants de chou, ils maintiennent une température de 15 à 18 ° C le jour et de 8 à 10 ° C la nuit.

Les principales méthodes de culture de jeunes plants

Le chou est très exigeant en humidité, mais une humidité excessive lui est néfaste. Quand une humidité excessive commence à mourir des racines et que les feuilles deviennent violettes, elles meurent et développent une maladie dangereuse: la bactériose. Dans les plantes atteintes de bactériose, dans les tissus situés sur les sections longitudinales et transversales des souches, on peut observer une quantité énorme de spores noires.

La deuxième alimentation a lieu un mois après le repiquage, c'est-à-dire deux semaines après le premier. La composition de l'engrais est la même - Katyusha F1, Galaxy, Uliana F1, Kolobok, Hiver russe, Gade, Pain de sucre. À ces fins, des variétés tardives sont plantées, pour lesquelles la récolte a lieu fin août-début septembre. Ils sont bien conservés dans la cave et plus ils mentent longtemps, plus ils deviennent savoureux.
Pour une germination amicale des plantules et le développement des plantes, il est nécessaire de respecter le régime thermique suivant: Maturation tardive (semée dans la première quinzaine d’avril).

Cultiver des plants de chou précoce

Vous pouvez cultiver une variété de variétés de chou hâtif. Nous vous proposons des règles simples sur la manière de cultiver tôt, un chou-fleur très sain et savoureux sur votre site.

Schéma de cueillette des plants de chou: (1 - correct, 2,3,4 - incorrect (2 - racines coudées, 3 - racines ne sont pas en contact avec le sol, 4 plantules sont finement marinées).

Le chou est une culture qui aime très bien l'humidité, il faut donc l'arroser constamment. Par temps chaud, la terre n'est pas simplement humidifiée, elle est littéralement inondée d'eau. L'arrosage est fait seulement tôt le matin ou le soir afin que le soleil brûlant n'endommage pas les feuilles mouillées.
Le premier labour est effectué lorsque de grandes feuilles commencent à se former, le second - 20-25 jours après le premier. Les variétés précoces et moyennes produisent une ou deux fois, les variétés tardives avec des souches élevées - 2-3 fois.
2 Le système racinaire des plantules sortis du pot (cassette) est abaissé en une parole d'argile avec l'ajout d'une solution à 0,3-0,4% de phytolavine-300 pour la protection contre la jambe noire et la bactériose.

Pour augmenter la croissance, l'activité anti-stress et la résistance aux maladies, le sol est traité avec une solution à 0,015% d'humate de sodium 10 jours après le semis et 5 jours avant la plantation.

Le chou est placé après des cultures bien fertilisées. Les variétés précoces sont bien placées après les oignons, les concombres et les tomates. Les variétés tardives peuvent être placées après les pommes de terre, les racines, les légumineuses. Au même endroit, il ne peut être cultivé plus d'une fois tous les 3-4 ans pour éviter les maladies. À côté des plants de chou, il est bon de cultiver du céleri, du thym, de la sauge, de la coriandre et de l'anis pour effrayer les mouches du chou.

Le troisième pansement est effectué lors du développement de la tête. Chaque plante est arrosée avec un demi-litre de la solution de composition suivante: 10 g d’engrais potassique et d’urée pour 10 litres d’eau.

Les jardiniers expérimentés ont généralement planté sur le site différentes variétés de chou, en commençant par les besoins de la famille.
Avant l'apparition des premières pousses - 18-20 ° C;

Pour la plantation de graines de chou pour les semis, il est recommandé d'utiliser un mélange de sol composé d'une partie de terre en plaques et de deux parties d'humus. Il est recommandé d'ajouter des cendres à ce mélange, en se basant sur 1 kg du mélange, 1 cuillère à soupe de cendre. Cela enrichit le sol en micro-éléments supplémentaires et empêche l’apparition de certaines maladies des plantules.

Planter des plants dans un sol permanent

Le régime de protection du chou-fleur contre la lumière excessive.

La profondeur de plantation est la longueur de la troisième feuille de cotylédon, le point de croissance ne doit pas submerger le sol. Il est nécessaire de planter du chou par temps nuageux ou l'après-midi, il est nécessaire de l'arroser en même temps.
Garder la tête a aussi ses propres caractéristiques. À l'automne, les variétés tardives sont extraites du sol avec les racines. Dans la cave, le chou est suspendu tête en bas pour permettre la circulation de l'air.
Spud mieux le deuxième jour après la pluie. Il est important qu'une couche de sol meuble et humide, plutôt que des mottes sèches, soit fixée à la plante. Par temps sec, vous devez d'abord soulever la couche supérieure du sol sec, puis asperger le chou de terre crue.

3 De la craie et une poignée d'humus sont ajoutées aux puits pour la plantation, les puits sont remplis d'une suspension de produit biologique nemabak pour lutter contre la mouche du chou.

Vidéo: technologie de plantation de chou

Cultiver du chou à l'extérieur: plantation, soins, maladies et ravageurs - Onwomen.ru

Les plantules sont nourries deux fois: dans la phase de deux ou trois vraies feuilles et 3 à 5 jours avant la plantation dans le sol. Pour les pansements, on dilue 15 g d'urée, 30 g de superphosphate et 30 g de chlorure de potassium dans 10 litres d'eau. Sur une plante, utilisez 0,15 litre dans le premier pansement et 0,5 litre dans le second. La pulvérisation de chou dans la phase b-8 des feuilles avec de la soie entraîne une augmentation du rendement, une augmentation de la teneur en sucres et en vitamine C.

Sélection de variétés adaptées à la culture en extérieur

Le chou consomme beaucoup d'azote, de potassium et de calcium. Sous le chou utilisé des doses élevées d'engrais organiques (fumier ou compost). Mais l'introduction de la dose maximale d'azote contribue à la détérioration de la qualité du produit: davantage de nitrates, moins de sucres et de matière sèche.

Et quelques recommandations de soins supplémentaires: Les sols argileux et les loams riches en humidité et humus sont la meilleure option pour le chou blanc. Si, dans le même temps, ils sont légèrement acides, vous pouvez planifier une bonne récolte. Le chou pousse également sur des sols sableux neutres, mais dans ce cas, la culture est plus modeste: Semences germées - journée ensoleillée 15-17 ° C, journée nuageuse 13-15 ° C, nuit 7-10 ° C;

Semer du chou sur les plants doit commencer par la préparation des graines. Avant de commencer le processus de semis, les semences doivent être traitées selon les méthodes généralement acceptées avant le semis Pour que la culture puisse produire plus tôt, il est nécessaire de commencer à semer des graines pour les semis à partir de la deuxième quinzaine de mars. Après cela, les experts recommandent de les semer tous les 15 à 20 jours, ce qui permettra d’obtenir d’excellents rendements tout au long de la saison. Vous pouvez aussi faire pousser du chou sans pépins, s’il existe toutes les conditions favorables à une végétation durable. Ceci est fait dans les zones où les précipitations sont abondantes, le sol doit être exempt de mauvaises herbes, les graines sont semées directement dans le sol, la profondeur de plantation est de 1,5 à 3 cm.

La culture précoce du chou est un processus très simple, accessible à tout été. Cela peut être fait sans semis ni semis, le chou n'exige aucune condition particulière. La croissance doit être surveillée attentivement uniquement au stade des semis, lorsque la plante a besoin d'une certaine température, le reste du temps, il suffit d'un arrosage abondant. Après la formation de 8 à 10 feuilles, le chou a une grande surface et est tellement secoué par le vent qu’il se forme à la base de la tige dans le sol une expansion en forme d’entonnoir. Un balancement important de la plante empêche un bon enracinement du chou; par conséquent, l'arrosage a un effet positif sur le développement des plantes 4. Chaque plante est plantée dans le trou des feuilles de cotylédon, étroitement comprimée par les racines du sol. Il faut prendre soin du cœur (rein apical), en aucun cas, ne l'asperger de terre. Il faut veiller à ce que les racines ne se tordent pas, ne se collent pas, mais se répartissent plus ou moins uniformément de manière à ce que les semis soient bien comprimés par le sol (après la plantation, les plantules ne doivent pas être enlevées).

7-10 jours avant la plantation en pleine terre, il est durci, c.-à-d. maintenir dans des conditions plus difficiles: renforcer la ventilation, réduire la température, réduire l'irrigation.

Préparation du site et sol

Le meilleur effet est obtenu en combinant des engrais organiques (30 à 60 kg par 10 m2) avec des minéraux. Les variétés précoces de chou mûrissent dans la voie du milieu en juillet, lorsque la décomposition et la minéralisation intensives du fumier commencent. Par conséquent, afin d'éviter l'accumulation de nitrates dans les variétés de chou à maturation précoce, il convient d'introduire uniquement de l'humus de serre ou du compost. Les variétés de chou à mi-maturation et à maturation tardive ont un effet positif sur les composts tourbeux-fécaux, les avalanches de tourbe et, enfin, la tourbe contenant des phosphates. Le fumier frais ne peut être appliqué que sur les variétés tardives et moyennes tardives et seulement à l'automne, en les dispersant à la surface du sol. Il ne devrait pas être permis de mélanger du fumier avec de la chaux, qui est également introduite à l'automne.

Lorsque les mauvaises herbes apparaissent, éliminez-les.

Les variétés à maturité précoce sont mieux plantées dans les régions où l'on cultivait auparavant des concombres, des tomates, des oignons et des navets. Pour les variétés plus tardives, les meilleurs précurseurs sont les haricots, les pois et les pommes de terre. La recommandation générale pour toutes les variétés est que la parcelle ne soit pas ombragée. La préparation du sol est effectuée comme suit:
Les soins aux jeunes plants de chou à la maison ne diffèrent pratiquement pas des activités habituelles. Avant que les semis ne soient plantés dans un sol permanent, il faut commencer à durcir deux semaines avant la greffe prévue. Dans les premières étapes, les plantes sont progressivement entraînées à l’air froid, pour lequel elles ouvrent les bouches d’aération. Dans un deuxième temps, les plantes sont placées sur le balcon pendant 2-3 heures pendant la journée, tout en protégeant les plants de la lumière directe du soleil. Progressivement, le temps augmente et la protection contre les rayons du soleil est supprimée. Lors du durcissement, les plantules ne sont pratiquement pas arrosées. Au dernier stade de durcissement, si la température nocturne dépasse les 2 ou 3 ° C, les semis de la nuit sont laissés à l'air frais, préalablement recouverts d'un film tendu sur le cadre.
Avant de semer, les graines sont soigneusement sélectionnées. Les graines de chou ont versé une solution de sel à 3% pendant 5 minutes. Les graines germées se confondent avec l'eau, les autres sont soigneusement lavées et séchées. Les graines de grosses et moyennes fractions sont sélectionnées pour le semis.
Les graines à planter sont préparées à l'avance. Nous sélectionnons d’abord les plus gros, puis nous les désinfectons à l’aide d’un trempage ordinaire dans une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Au bout de trente minutes, les graines doivent être lavées dans de l’eau propre et froide et laisser pendant quelques heures dans la solution de cendres. Faites-le simple - vous devez dissoudre une cuillère à soupe de cendres dans de l'eau. Aller
Schéma du chou d’abri de câblage de l’appareil.

Atterrissage en pleine terre

Un exemple de chou mûr. Le chou a besoin d'un sol humide, il est donc préférable de le planter dans un sol argileux dense.

Lorsque les sommets couvrent l’espacement entre les rangées, le labour n’est pas effectué car le sol conserve bien sa friabilité sans cela.

5 Sous chaque plante est versé 0,5-1 l d'eau. Lors de l’arrosage, l’arrosoir doit être maintenu aussi bas que possible au sol, car les gouttes d’eau qui tombent d’une hauteur détruisent les mottes du sol, après lesquelles une croûte se forme.

Au moment de la plantation, les plantules doivent être durcies, avoir une hauteur de 18–20 cm, avec 4–5 feuilles bien développées (elles ont entre 35 et 45 jours).

Laisser: arroser, relâcher, vinaigrette

Arrosage

Le meilleur ratio d'engrais pour le chou: 30 à 60 kg d'engrais organiques plus 90 à 120 g d'azote minéral, 90 g de phosphore et 60 g de potassium.

Surveiller le degré d'humidité du sol devrait être constamment.

Relâchement et hilling

Après la fonte des neiges du printemps, le sol est desserré par un râteau;

La plantation de plants dans un sol permanent est réalisée:

Top dressing

Planter des plants de chou pour produire des graines décontaminées. Des agents pathogènes des graines peuvent être désinfectés en utilisant une solution de permanganate de potassium, puis les laver avec de l'eau. Mais ce traitement donne un petit pourcentage de probabilité. Un plus grand effet peut être obtenu avec un traitement thermique. Pour ce faire, les graines sont placées dans un sac en gaze et plongées dans de l'eau chaude pendant 20 minutes. La température de l'eau doit être comprise entre 48 et 50 ° C, car à des températures plus basses, l'effet désiré sera perdu et à des températures plus élevées, les graines risquent de perdre leur germination. Il existe un autre moyen de désinfecter les graines: elles sont conservées dans une solution d'ail (30 grammes d'ail broyé se dissolvent dans 0,5 verre d'eau) pendant une heure. Après cela, les graines doivent être lavées à l'eau claire et soigneusement séchées.

Mais s'il n'y a pas de cendre à portée de main, alors ce n'est pas un problème, emballez simplement les graines dans un chiffon humide et laissez-les dans un endroit chaud.

Dates à semer tôt. Après la germination, les plantes doivent être éclaircies jusqu’à 40 cm entre les rangées. Prendre soin de ce chou ne diffère pratiquement pas des plantules habituelles. Le sol doit être régulièrement ameubli et arrosé, le chou lui-même - pulvérisé.

La préparation du sol commence à la fin de l'été ou au début de l'automne, date à laquelle le sol est déterré. Dans certains cas, son engrais est nécessaire. Ceci est mieux fait par temps sec. Ensuite, le sol est laissé jusqu'au printemps.

6 Une heure ou deux après l'irrigation, la surface du sol est recouverte de terre sèche. La dernière opération est importante, cela peut être assimilé à un arrosage.
En cas de violation du mode de croissance (mauvaise ventilation, épaississement des plantes, fortes baisses de température et sur-humidification du sol), une peronosporose (mildiou) peut apparaître. Il apparaît sur les cotylédons et les feuilles des plantules sous la forme de taches huileuses gris-jaune, recouvertes d'un dessous poudreux de la plaque. Pour lutter contre peronospora, le chou est pollinisé avec de la cendre de bois (50 g pour 1 m²) avec un intervalle de 5 à 7 jours. Mais avant tout, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour l’entretien des plantes.
Avec le labour de printemps, tout le phosphore, les 2/3 du potassium et la moitié de l'azote sont ajoutés. Le reste des engrais - lors de la fermeture des rangs et des têtes de curling.

Récolte

Vous devez finir d'arroser environ 30 jours avant la récolte.

Les engrais sont appliqués (si cela n'a pas été fait à l'automne);

Pour les variétés à maturité précoce - fin avril et début mai;

Maladies et ravageurs du chou

Les emballages de semences peuvent indiquer qu'ils ont déjà été transformés. Dans ce cas, il est nécessaire de n'effectuer qu'un traitement thermique, ce qui est nécessaire pour augmenter la résistance des semences aux maladies fongiques.

Mouche du chou

Une fois les graines «éclosées», il est temps de les planter dans des pots ou des cassettes en tourbe, des pilules spéciales. Pour les graines qui n'ont pas encore commencé à germer, il est préférable de les jeter immédiatement, car leur sens sera faible.

La plante aime l'humidité, vous devez donc surveiller en permanence l'humidité du sol, qui ne doit pas se dessécher. Les variétés précoces doivent être arrosées 3 à 4 fois par semaine, le taux d'irrigation étant de 15 à 20 l / m² de sol.

Cruciflo aux puces

Lors de la culture du chou, il est nécessaire de nourrir périodiquement, ce qui varie en fonction du type de sol. Sur les sols acides, le chaulage est effectué avant de creuser, sinon la plante sera malade.

Le chou précoce est nourri 1—— 2 fois pendant la saison de croissance, le chou mi-saison et le chou tardif 3-4 fois.

7 Pour repousser une mouche du chou, saupoudrez le sol autour des plantes dans un rayon de 4–5 cm, dans un rayon de 4–5 cm, avec un peu de poussière de tabac ou son mélange avec de la chaux vive ou de la cendre (1: 1). Sur 1 carré. m dépenser 20 g de ce mélange.

Papillons

Les plantules de chou sont souvent touchées par la jambe noire. L'infection persiste et s'accumule dans le sol, se développe avec une humidité de l'air excessive, des fluctuations brusques de la température du sol et des plantations plus épaisses, sans ventilation. Lorsque les symptômes de la jambe noire apparaissent (la racine et le cou deviennent noirs, minces), arrosez les plantes avec une solution à 0,05% de permanganate de potassium (5 g pour 10 l d’eau - pourpre). Du sable calciné est versé sur les plantes traitées avec une couche pouvant atteindre 2 cm. Variétés résistantes (relativement) aux pattes noires. Belorusskaya 385, Moscou fin 15, Amager, Podarok 2500, Koubanochka, Nadezhda, Malachite Fi.

En creusant, produisez 1-2 g d'engrais au bore par carré. m

Comment faire pousser une bonne récolte de chou en plein champ

Culture de chou blanc en pleine terre

La nécessité de conditions de croissance

Le chou blanc est récolté en été, lorsque les têtes de choux se sont formées et ont mûri.

Le superphosphate d'urée (ou de nitrate d'ammonium), le chlorure de potassium est utilisé comme engrais;

Pour les variétés de mi-saison - fin mai - début juin;

Semences plantées dans des boîtes 20 * 30 * 7. Dans le sol, les rainures sont comprimées à une distance de 3 cm les unes des autres jusqu'à une profondeur de 0,7 cm. Les graines sont semées dans ces rainures. Après le semis, la surface du sol est aplatie et recouverte d'un film. Les premières pousses apparaissent le quatrième jour après le semis. Il est recommandé de mettre les boîtes avec des plants dans les zones les plus éclairées.

Comment préparer le sol pour la culture du chou

Avant de planter le sol, il est recommandé de stériliser au four à 80 degrés, ce qui protégera les plantes de la jambe noire. Les plants eux-mêmes sont poudrés avec du sable calciné ou de la cendre de bois. Le chou est repiqué dans de grands pots lorsque deux vraies feuilles y apparaissent, et conservé dans ces récipients jusqu'à ce qu'il soit temps de les planter dans le sol.

L'arrosage avant la récolte dépend du stockage ou de la collecte du chou. Ainsi, si un stockage est prévu, l'arrosage doit être arrêté 30-40 jours avant la récolte (pour les zones sèches - 15 jours).

Les composants suivants sont recommandés pour les pansements:

Le chou a besoin d'une nutrition améliorée en azote, en potassium et en calcium. Au début de la croissance, le chou consomme plus d'azote lors de la formation de la tête - phosphore et potassium. En général, plus le rapport entre le potassium et l'azote est élevé, mieux le chou est préservé, plus la lésion de nécrose est basse, et mieux encore, si la quantité de potassium est 1,5 à 2 fois supérieure à celle de l'azote.

Le chou est résistant au gel, les variétés précoces et moyennes peuvent être semées directement dans le sol 3-6 semaines avant le dernier gel. La culture en dehors de la plante présente l'avantage que les plantes poussent toujours au même endroit et que leur système racinaire n'est jamais endommagé. Cette méthode produit principalement des variétés à maturation précoce et moyenne.

Pour lutter contre la puce terrestre, il est nécessaire de polliniser les plantules avec de la poussière de tabac.

Le manganèse, le bore et le cuivre sont les micro-éléments les plus importants pour le chou. Les mettre dans des vinaigrettes (de préférence foliaires) augmente le rendement du chou hâtif de 20 à 30% et tardif de 10%.

Pour augmenter la qualité de conservation, les choux doivent être coupés avec deux ou trois feuilles sur la tige. Stocker dans une cave sombre, où la température est maintenue à 0... + 5 `C.

Parcelle re-creuser;

Pour les variétés à maturation tardive - mi-mai.

Cultiver des plants de chou blanc

Il existe deux méthodes généralement acceptées pour cultiver des plants de chou:

La variété précoce est repiquée sur un terrain dégagé, lorsque quatre vraies feuilles apparaissent sur les plantules et que le danger de gelée a déjà disparu. Le sol autour des jeunes plantes est compacté et arrosé. Par beau temps, il est nécessaire de faire un peu d’ombrage pour que le chou ne meure pas sous le soleil très chaud.

Les principaux problèmes qui peuvent survenir pendant la culture sont les parasites. Le soleil d’été est bénéfique pour la serre, mais les insectes et autres parasites doivent appliquer des mesures drastiques. Urée - 40-45 g / m². Dans la première alimentation (généralement deux semaines après la transplantation) sur 1 carré. Apportez 10 g d'urée, 20 g de superphosphate et du chlorure de potassium 15 à 20. Les engrais minéraux sont dissous dans de l'eau, dans les rainures situées au milieu des rangées, à 10-12 cm de la rangée ou du puits, après avoir été fertilisées, les puits s'endorment.

Les semis sont effectués dans un sol bien creusé, dans un nid de 3-4 graines à la même distance que lors de la plantation de jeunes plants. Ensuite, les graines sont soigneusement recouvertes de terre ou d’un mélange de tourbe et d’humus. Lors de la culture du chou, il est conseillé d'utiliser un film non perforé, en l'enlevant au plus tard à l'apparition de la 2e vraie feuille. Le microclimat contribue à un passage plus rapide des stades de développement au cours desquels les plantes sont sensibles aux maladies. Une culture plus poussée sous le film entraîne l’étirement des plants, la courbure des tiges.

Sur un sol peu tourbeux, les choux doivent être plantés sur des crêtes de 100 cm de largeur et de 18 à 25 cm de hauteur Dans les zones où il n'y a pas de risque d'engorgement, les choux sont cultivés sur une surface plane. La culture dans des lits étroits a un effet positif sur la quantité et la qualité de la culture.

Le pH optimal de l'extrait de sel du sol pour le chou est compris entre 6,6 et 7,4.

Après la récolte, les feuilles restent dans le jardin et peuvent être utilisées pour nourrir le bétail ou préparer de l'humus.

Dans les zones très humides, il est nécessaire de préparer les billons à la plantation, larges de 1 m et atteignant 0,25 m de haut; si le sol est d'humidité normale, aucune crête ne doit être préparée.

Il faut se rappeler que le chou est très sensible au froid, il est donc recommandé de le couvrir la nuit. Après le débarquement, les premiers jours des semis doivent être protégés des rayons directs du soleil.

Schéma de plantation de chou: tailles pour les semis précoces et tardifs

Types de parasites feuille de chou.

Double superphosphate - 30 à 35 g;

Planter des plants de chou

Le deuxième pansement est appliqué au début de la nouaison, 2 à 3 semaines après le premier, au milieu des rangées situées entre les lits, à une profondeur de 12-15 cm, contenant 10-12 g d'urée, 20-30 g de superphosphate et 15-20 g de chlorure de potassium. Aller

Lorsque les deuxième et troisième vraies feuilles apparaissent, elles sont éclaircies, en laissant deux dans le nid en premier, puis après une éclaircie répétée, une plante chacune.

Le chou doit prendre une place très brillante. Même un léger ombrage entraînera un développement plus lent et une qualité moindre - une baisse de la teneur en vitamines, une accumulation de nitrates.

Sur les sols sodo-podzoliques, le chaulage du sol est nécessaire, il prévient de nombreuses maladies du chou et contribue à la bonne assimilation des engrais azotés. La quantité de chaux appliquée au sol dépend de la qualité du sol, de sa composition physico-chimique et de son degré d'acidité. En moyenne, sur les sols légèrement acides, on introduit de 1 kg (sur les sols sableux) à 4 kg (sur les sols argileux), et sur les sols fortement acides, respectivement, de 2 à 10 kg par 10 mètres carrés. m) La chaux ou la craie contribuent à l’automne en les dispersant à la surface du sol excavé. Il est souhaitable que la chaux n'entre pas en contact avec le fumier. L'introduction de la chaux modifie non seulement l'acidité du sol, mais améliore également sa structure. L'excès de calcium chou tolère bien.

Une part importante des soins complets apportés à cette culture de légumes consiste à protéger le chou contre les maladies et les ravageurs. Au cours de la saison, les feuilles de chou sont menacées. Attardons-nous sur les plus courantes.

Les semis des variétés précoces sont plantés fin avril - début mai, en observant la distance entre les plants lors de la plantation à 30 cm et entre les rangs à 45 cm.

Le chou blanc est une plante bisannuelle très populaire en Russie. Au cours de la première année, il forme une tête de chou, la deuxième année, une tige avec des graines apparaît. Le chou cultivé non pas en serre mais en plein champ donne une récolte plus riche. La masse des têtes peut atteindre 10 kg.

. Dès que les pousses apparaissent, les plantules sont déchargées (les pousses supplémentaires sont enlevées). La distance entre les plantules restantes est de 1,5 cm.Après une semaine, les pousses restantes sont transplantées (plongées) dans des cassettes (en bois ou en plastique) avec des cellules de 3 à 3 cm.Pendant la plongée, la plante doit être draguée dans le sol jusqu’à ses feuilles. Après 2-3 semaines, les plants des cassettes sont transplantés dans des coupelles de 6 * 6 cm.Les pousses sont enlevées des cassettes avec un morceau de terre, après quoi elles sont placées dans des coupelles devant le cotylédon et saupoudrées de terre. La dernière étape consistera à transplanter les semis directement dans le sol.

Le schéma de plantation est simple: les variétés précoces sont plantées de deux manières: 70x25 cm et 60x30 cm, tandis que les variétés moyennes et tardives sont plantées de manière plus dense, mais pour toutes, il est nécessaire de suivre une règle: vous ne pouvez pas trop épaissir les plantes!

Les principaux insectes qui infectent le chou:

Sulfate de potassium - 40-45 g.

Pour les variétés plus tardives cultivées pour le stockage, la dose de potassium doit être augmentée. Par conséquent, l’alimentation ultérieure des variétés de chou à maturation tardive est effectuée en deux semaines par mètre carré. m 15 g de chlorure de potassium. La garniture apporte la terre humide après une pluie ou un arrosage abondant. Les engrais azotés, sous quelque forme que ce soit, cessent de s’appliquer au chou un mois avant l’élimination de la récolte, afin d’éviter les dommages par nécrose ponctuelle et bactériose.

Il existe trois périodes de croissance du chou: la première du moment de la plantation au début de la croissance complète de la plantation, la seconde - avant la fermeture de la plantation, et la troisième - de la fermeture de la plantation à la récolte.

Avec une acidité optimale du sol, le nombre de bactéries augmente considérablement, le nombre de champignons diminue et le développement de micro-organismes pathogènes n’acquiert généralement pas une taille dangereuse.

La mouche du chou est un ravageur qui, à la fin du printemps, pond ses œufs directement sur les mottes de terre situées à proximité immédiate de la plante. Au bout d'une semaine à peine, les larves émergent des œufs qui pénètrent dans le système racinaire du chou et le détruisent. Si vous n'agissez pas à temps, vous pouvez mettre une croix sur la plante. Un moyen efficace de lutter contre la mouche du chou consiste à planter le plus tôt possible de jeunes plants en pleine terre, de manière à ce qu’elle puisse s’enraciner et reprendre des forces d’ici la fin du mois de mai. En outre, le chou hilling «stimulant l’apparition de racines supplémentaires» «fonctionne» pour augmenter la résistance aux influences extérieures. Si des larves de mouche du chou sont détectées, la zone doit être traitée deux fois avec des insecticides à un intervalle d'une semaine.

Les semis des variétés à maturité moyenne sont plantés au cours de la deuxième décennie de mai, en observant la distance entre les plants dans une rangée de 40 à 50 cm, entre les rangées de 60 à 70 cm. Les variétés tardives sont plantées dans la troisième décade de mai, laissant 70 cm d’allée et une distance entre les plants de 50 à 70 cm.

Le choix optimal des variétés est dicté par les objectifs du jardinier: que va-t-il faire avec le chou - ramasser les têtes, les conserver dans des bocaux ou les utiliser frais.

Méthode de culture sans pépins

L'entretien du chou est le suivant: la plante a besoin d'être constamment pulvérisée par temps chaud. Si vous voulez obtenir de beaux gros cafards, vous ne pouvez pas oublier l'arrosage. Le fumier et la cendre de bois conviennent comme engrais. Les premiers pansements sont fabriqués 10 jours après la plantation, et sont répétés toutes les 2 semaines.

Au début de la saison de croissance - chrysomèle du chou, puce crucifère, mouche du chou, taupe du chou, chou à tige de botox secret;

Soin des plantes

Le chou adore les engrais organiques. Le plus souvent, il utilise du fumier avec de la cendre de bois. La norme est de 6 à 8 kg / m².

Le chou blanc est pulvérisé 3 fois avec une solution de gibbersib dans la phase de 6-8 feuilles, au début de la formation de la tête et 7 jours après la deuxième pulvérisation.

Le chou est une plante résistante au froid, il peut tolérer une baisse de température jusqu'à 5 ° C, mais seulement très brièvement. Par conséquent, la plantation de jeunes plants de chou dans un lieu permanent peut être commencée à partir de la mi-avril sous un film recouvert de gelée avec un matériau non tissé. Les matériaux non tissés pour la plantation à l'abri augmentent la température de 1,2 à 5,1 ° C, accélèrent la production de produits de grande valeur environnementale de 7 à 10 jours, augmentent le rendement de 2,3 à 5,4 fois. Dans le même temps, les semis ne sont pas arrachés car le matériau non tissé permet à l'air de passer plus facilement. Les matériaux non tissés des abris, et en particulier le film, doivent être retirés rapidement, car ils ne doivent pas être surchauffés, ce qui pourrait entraîner l’étirement des plants, la courbure des tiges.

À la maison, il ne vaut la peine de cultiver de jeunes plants que s’il est possible de créer les conditions optimales pour sa croissance et son développement. Des conditions de croissance défavorables, en particulier le manque de lumière pendant la période de semis, peuvent nuire à la croissance et au développement des plantes à l'avenir. Par conséquent, s’il n’ya pas de confiance dans le succès de la culture des plants, il est préférable de l’acheter auprès de fournisseurs fiables.

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Un puits est préparé pour chaque plante à l'aide d'une houe et humidifié avec une petite quantité d'eau, 0,5-0,7 litre. Lors de la plantation, les plantes sont enterrées jusqu'à la première feuille et arrosées.

. Les plants de chou provenant des boîtes sont immédiatement transplantés dans des gobelets, sans passer par le stade de transplantation dans les cassettes. La taille des cupules pour les jeunes plants à maturité précoce est de 5 * 5 cm et de 8 * 8 cm pour une maturation tardive.Pendant la transplantation, la racine principale doit être coupée à 1/3 de la longueur. Cela est nécessaire pour que le système racine soit mieux branché. Les pousses dans les gobelets sont approfondies jusqu'aux feuilles du cotylédon à l'aide de pics.

Lorsque les premières inflorescences se sont formées, il est nécessaire de casser un peu les feuilles pour l’ombrage afin que les têtes soient plus grandes et plus claires. La récolte est nécessaire de manière sélective, jusqu'à ce que le chou mûrisse.

Au milieu de la saison de croissance - corégone chou;

Il est possible de cultiver des semis de chou de variétés précoces à la maison ou dans des conditions de serre, l’essentiel est de suivre strictement les règles de soins simples.

Si les plantes des variétés tardives de chou sont peu développées, une alimentation foliaire est nécessaire. Pour ce faire, prendre 4 kg d'eau, 1 kg de chlorure de potassium, 70 à 80 g de superphosphate double et 10 g de molybdène. La solution est maintenue 24 heures avant la pulvérisation. Si les plantes sont jaune-vert, se développent lentement, puis 1% d'urée est ajouté à la vinaigrette foliaire.

Le gibbersib augmente le rendement de 12 à 20%, augmente la teneur en sucres et en vitamine C.

Dans le champ sans abri, les semis de choux à maturité précoce et tardive dans la voie du milieu commencent à être plantés dans la deuxième quinzaine d'avril (en fonction de la position de la parcelle et de la météo) et se terminent entre le 5 et le 20 mai. Les variétés de mi-saison peuvent être plantées dans le même laps de temps, mais s'il n'y a pas assez de temps, les plantules des variétés moyennes peuvent être plantées plus tard.

Le chou est des plants cultivés pour accélérer la maturation. Les plantules du même âge, cultivées selon des périodes différentes du calendrier, sont très différentes. L'amélioration des régimes de température et de lumière accélère le taux de croissance et, avec des semis plus précoces, le développement des plantules peut ralentir si les conditions de croissance se détériorent. Par conséquent, pour calculer le temps de semis des plants de chou, il convient de garder à l’esprit la possibilité de créer des conditions optimales pour son développement.

C'est l'un des parasites les plus dangereux qui affectent le chou, le radis, les radis et un certain nombre d'autres plantes. Afin de détruire la plantation de chou, la puce crucifère ne prend que quelques jours. De bons résultats peuvent être obtenus en pulvérisant de la cendre de bois ou en pulvérisant une solution savon-à-savon sur les plants. L’infusion d’étain-cendres aide, préparée en proportion: pour 10 litres de cendre d’eau, 200 g de tabac

Le chou blanc des variétés à maturation tardive peut être cultivé sans pépins. Pour cela, les graines sont semées au début du printemps. Après l'apparition des plantules, les plantes doivent être éclaircies, ne laissant que les plus grosses et les plus développées dans les nids.

Pour les amateurs de chou vert frais

Pour faire pousser des plants de chou hâtif, vous devez suivre certaines règles.

La récolte se fait à maturité. Pour les variétés précoces, il s'agit de la formation d'une tête lâche, pour les moyennes et tardives, à la fin du deuxième stade de formation. La tête elle-même doit être suffisamment dense pour pouvoir être stockée plus longtemps et mieux.

Au cours de la formation des têtes - puceron et écope de chou.