Description détaillée et caractéristiques d'un grade de chou de juin

Le mois de juin est l’une des anciennes variétés de chou éprouvées. Des travaux de sélection visant à créer une variété très précoce, particulièrement résistante aux gelées printanières, ont été effectués en 1967 par des employés de l’Institut de recherche panrusse pour la sélection des légumes.

Caractéristiques et description botanique de la variété

Le chou de juin fait partie des variétés précoces. La période allant de la germination à la maturité technique est de 92 à 100 jours.

La plante a une rosette de feuilles compacte, qui est surélevée et a un diamètre de 40 à 50 cm.Les feuilles sont peintes en vert, solides, avec un léger revêtement cireux, les bords des plaques des feuilles sont légèrement ondulés.

Les plantes puissantes et grandes forment les têtes de formes sphériques de densité moyenne. En dehors de la couleur est vert clair, la coupe a une teinte vert clair. Tige interne de longueur modérée. Les têtes de chou se caractérisent par leur richesse, leur uniformité et leur poids de 1,2 à 2,5 kg. Le produit contient 8,1% de solides, 3,8% de sucres et 45 mg d'acide ascorbique.

Tête de chou de juin

Les avantages et inconvénients de la variété

Les avantages en raison desquels la variété est très demandée par les jardiniers incluent:

rendements stables et élevés, jusqu'à 6 kg par mètre carré;
maturation harmonieuse du fruit, permettant de développer une culture de produits commercialisables précoces;
bon goût du consommateur et structure délicate des légumes;
la capacité des semis à tolérer les basses températures;
source de nutriments, en particulier de vitamine C.

Outre les caractéristiques positives, la variété présente également des inconvénients, à savoir:

la tendance à la fissuration des têtes nécessite donc un nettoyage rapide;
faibles taux de conservation, caractéristiques de toutes les variétés précoces;
Les légumes sont destinés uniquement à la consommation fraîche et ne conviennent pas à la fermentation.

Conditions de planter des légumes sur les semis

La graine de chou ne nécessite pas de préparation spéciale. Pour choisir le moment propice pour l'ensemencement, il est nécessaire de calculer quand planter du chou sur les plantules afin qu'en juin, il soit possible de couper les premières fourches. Le chou doit être planté à une certaine heure, mais en fonction des conditions climatiques de la région: de début mars à mai. Si vous semez du chou dans les premiers jours de mars, plantez-le dans un endroit permanent à la fin du mois d'avril, sinon les plants repousseront, ce qui affectera négativement la fructification.

Pour une récolte précoce avec un minimum d'effort, les jardiniers avertis recommandent de semer la récolte à la fin du mois de mars. Ensuite, la plantation de jeunes plants peut être effectuée au cours de la première décennie de mai. Cette période est considérée comme traditionnelle pour la plantation de plants dans le sol dans les régions à climat tempéré.

Conditions de croissance du chou de juin

La culture des plantes commence par la sélection du site, qui doit être bien éclairé par les rayons du soleil tout au long de la journée. La meilleure option serait de prendre un appartement ou avec de petites pentes au sud et au sud-est.

La culture préfère un sol fertile et limoneux. Si le sol est acide, il doit être chaulé car, à un pH inférieur à 6,0, le chou n’est pas capable de lier les choux et est très sensible à la quille.

Préparation du sol pour la culture

Pour faire pousser du chou, vous devez considérer que pour obtenir un rendement garanti généreux, la préparation du sol est d’une grande importance. La plante est exigeante pour la structure et la fertilité du sol. Par conséquent, pour la plantation, il est nécessaire d'utiliser uniquement un sol fertilisé et cela doit être fait à l'avance.

À ces fins, la zone réservée à la plantation doit être dégagée de la chute avec une pelle et équipée d'humus et de cendres, considérée comme un bon antiseptique pour prévenir le développement de la pourriture. Il ne faut pas oublier les engrais minéraux et ajouter du superphosphate et du chlorure de potassium au sol. À l’arrivée du printemps, assouplissez la zone et introduisez également un complexe de nutriments.

Planter des plants de chou

Les principaux aspects de la plantation de chou en pleine terre

Lorsque le temps le permet, vous pouvez planter des plants. Avant de planter, les plantes doivent avoir quatre vraies feuilles. Fermez les plants dans les puits ne devrait pas être très profond sur la première vraie feuille, et essayez de ne pas endommager le système racinaire. Vous ne pouvez pas vous endormir point de croissance. Le sol autour du chou est légèrement compacté et bien arrosé.

Soins appropriés après la plantation

La plante nécessite beaucoup d'attention de la part du jardinier, des soins constants et la création de conditions favorables à la croissance. Pour obtenir un développement complet et obtenir une récolte de chou décente, vous devez prendre les mesures suivantes:

plantules défectueuses à protéger de la lumière directe du soleil, car la variété ne tolère pas une chaleur intense;
pendant la semaine qui suit la plantation, arrosez les jeunes plantes trois fois par jour avec un arrosoir;
garder les lits de chou propres, enlever les mauvaises herbes et arroser les plantes en croissance;
à temps pour effectuer un arrosage de haute qualité, car la culture a grand besoin d'humidité et que le moindre assèchement du coma terreux entraîne un durcissement de la tige et la cessation de la croissance des racines;
fournir aux choux en croissance des éléments nutritifs, en appliquant des engrais organiques et minéraux complexes;
inspecter la plante pour détecter l'apparition d'insectes, ne perdant pas le moment où leur population commence à se développer activement et, en cas de problème, n'utilisez pas la chimie, mais privilégiez les moyens populaires ou biologiques.

Des soins compétents garantissent la réception rapide de légumes de haute qualité.

Top chou pansement lors de la transplantation

Maladies et leur prévention

Le chou, comme toute culture légumière, est exposé à un grand nombre de parasites et de maladies et nécessite la mise en œuvre de mesures de contrôle appropriées.

Chou de juin

Le chou de juin a été inscrit au registre des semences de l'État en 1971. Cependant, apporté cette culture en 1967. Pendant ce temps, la variété a réussi à se rendre compte d'elle-même. Mûr rapidement, avec une taille importante, contient une énorme quantité de vitamines et de nutriments.

Spécifications et description d'une variété de chou blanc juin

Le chou juin (parfois appelé à tort chou de juillet) est la plus populaire des variétés à maturation précoce. Il est doté d'un goût excellent et d'une maturation rapide.

Note! Dans le chou, June contient une grande quantité de vitamine C.

Résistance au gel

Les semis sont capables de résister à une vague de froid allant jusqu'à -5, С, de sorte que cette variété prendra racine sur presque tous les terrains.

Rendement

Chou blanc juin - variété à maturation précoce. Il faut environ 2 mois à partir du moment où les plants sont plantés sur le lit jusqu'à la coupe de la tête. Déterminer la maturité de la variété précoce peut être une méthode mathématique. Environ 2 mois après la plantation, le chou de juin est récolté en pleine terre.

C'est important! Cela devrait être fait à temps, car des fissures peuvent se former sur la tête, les microbes vont pénétrer à l'intérieur et les processus de putréfaction commencent.

Le chou est arraché par la racine, les feuilles extérieures sont coupées et la tige coupée, la tige inférieure est laissée (environ 5 cm). Ainsi, les fourches resteront fraîches pendant longtemps, mais ce chou ne peut être conservé dans la cave ou dans le sous-sol qu’à l’automne.

Selon la description du chou au début de juin, le rendement pourrait atteindre 6 kg par mètre carré.

Paramètres de l'usine

La culture a une apparence plutôt attrayante. Les feuilles supérieures sont vert clair, la coupe intérieure est blanc-jaune. La tête du chou est ronde, lisse et sa densité est supérieure à la moyenne. Têtes pesant de 0,9 à 2,4 kg. Tige de chou de longueur moyenne. Le diamètre de la sortie des feuilles est de 40 à 50 cm.

Résistance aux parasites et aux maladies

Le chou de juin souffre rarement d'attaques par la mouche du chou. Il est principalement récolté par les chenilles et les pucerons. Des conditions météorologiques inappropriées peuvent provoquer de telles maladies dangereuses:

Jambe noire. La tige du semis acquiert une couleur noire à la base et commence à pourrir. La plante cesse de croître et meurt. La maladie peut détruire tous les plants.
Kila. Sur les racines se forment des excroissances empêchant les petites racines de se développer. À la fin, les plantules se développent lentement, s’enracinent mal en plein champ, les feuilles inférieures se dessèchent avec le temps.
Faux rose farineuse. La maladie se rencontre souvent chez les jeunes plantes, en particulier sous une canopée. La partie supérieure des feuilles est couverte de taches jaunes, une floraison grise apparaît en dessous. Les feuilles infectées changent de forme et meurent.

Chou de début juin: culture

Il vaut mieux ne pas semer toutes les graines à la fois. Cela devrait être fait par parties, avec une pause de deux semaines, afin que la récolte chante peu à peu. Il y aura donc un apport constant de chou frais.

Il est très important de savoir quand planter du chou blanc en juin pour les semis et de choisir le bon site d’atterrissage. Les plants ne poussent pas rapidement, il n'est donc pas nécessaire d'avoir de grands pots. Vous pouvez prendre de petits contenants, y planter des graines et, dans un mois, repiquer des plants pour qu’ils mûrissent. Après environ 30 jours, elle atterrit sur un terrain dégagé.

Apparence variété

Les graines collectées doivent être triées et désinfectées. Pour ce faire, ils doivent être placés dans de l'eau chaude, puis pendant deux minutes, dans de l'eau froide et séchés.

Note! Les semences achetées dans le magasin n'ont généralement pas besoin de désinfection, car elles sont déjà traitées.

Avant de planter du chou doit être préparé:

Un jour avant l'ensemencement, les graines doivent être trempées dans de l'eau (la température est d'environ 2 ° C). Cela contribuera à accélérer le processus de germination tout en augmentant la résistance des semences aux basses températures. Les graines trempées ne doivent pas être trempées, elles sont semées à sec.
Pour déterminer l'heure correcte d'atterrissage, vous devez décider du moment où vous souhaitez obtenir une récolte. Il existe des principes généraux pour calculer le nombre de jours nécessaires à la maturation des semis avant de les planter en pleine terre. Pour le chou blanc, la variété de juin aura besoin de 2 mois.

Il y a quelques particularités de la culture du chou de juin:

La terre doit être fertile.
Le chou préfère l'humidité et la lumière, résistant aux basses températures.
Le sol doit être meuble et léger. Pour cela, il est recommandé d'utiliser de la tourbe.
La plantation de semis constitue un sol idéal comprenant de la tourbe, du gazon et du sable. Bon d'utiliser un substrat de noix de coco.
Un éclairage de haute qualité fait partie intégrante de la technologie agricole, car le chou est sensible à la lumière. En son absence, les graines mûrissent de manière inégale.
Arrosez les semis de manière modérée (avec un excès d'humidité, le système racinaire peut mourir), car le dessus de la terre s'assèche.
Il est nécessaire d'aérer régulièrement la pièce où les graines ont germé.

Soins chou

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prendre soin du chou.

Arrosage

Il est nécessaire d'arroser le chou en permanence, pendant une sécheresse - de manière plus intensive. Pendant la maturation, il est nécessaire d'arroser moins pour que les choux ne se fissurent pas.

Top dressing

Les aliments doivent être des engrais minéraux et organiques:

1er repas au 20e jour après le débarquement;
2e dans 12 jours après le premier;
3ème 12 jours après la seconde.

Une bonne option d'engrais est le fumier de poulet dilué dans de l'eau. Il est recommandé de pailler le sol autour de la plante avec de l'humus ou du compost.

Ravageurs

Dans la lutte contre les parasites aident les remèdes populaires. Saupoudrer efficacement le chou de cendre de bois broyée. Les puits peuvent être renversés avec une solution de soufre colloïdal avant la plantation. Si les chenilles ont attaqué, vous pouvez utiliser des outils spéciaux (Iskra D, Fitoferm).

Arrosage avec une solution de soufre colloïdal

Avantages et inconvénients de la variété

En plus de la période de maturation précoce, les avantages du chou de juin comprennent la résistance à la fissuration. Un arrosage généreux ne lui nuit pas, mais augmente au contraire la jutosité et la densité des fourches. Parmi les avantages évidents, on peut également distinguer de fines feuilles de chou tendre. Ils ont un goût excellent, surtout dans les salades d'été fraîches.

Bon chou de juin avec sa résistance aux basses températures. Par conséquent, il peut être cultivé partout, même dans le sud de l'Oural.

Faites attention! La mouche du chou n'est pas terrible, contrairement à d'autres cultures crucifères à maturité précoce.

Parmi les inconvénients du chou de juin, il convient de noter:

Faible taux de conservation, caractéristique de la plupart des variétés précoces
Ne convient pas pour le marinage et la récolte. En raison de la maturation rapide, il n'a pas le temps d'accumuler une quantité suffisante de sucres, nécessaires au processus de fermentation.

Mangez le plus sainement frais. Il mûrit au moment où le corps humain a besoin de vitamines et d'oligo-éléments, dont le chou contient énormément.

Les jardiniers et les agriculteurs expérimentés depuis plus d'une douzaine d'années ont préféré cultiver le chou de juin. Et ce n’est pas surprenant, puisque la variété est complètement sans prétention et, en plus, savoureuse et vitaminée.

Description d'un grade de chou blanc juin

De nombreux cabarets et jardiniers sont tombés amoureux du chou de juin, dont la description figurait pour la première fois dans le registre national des semences en 1971. Mais la culture a été dérivée plus tôt - en 1967. Depuis un demi-siècle, la variété ne s’est montrée que du mieux. Des périodes de maturation rapides, des têtes de choux décentes, un énorme arsenal de nutriments - tout cela attire les amateurs de légumes frais.

Juin ou juin 3200?

Initialement, la variété de ce chou s'appelait le 3200 juin. Mais au fil du temps, les chiffres ont été perdus. Bien que certains fabricants de semences les mettent encore sur l'emballage. En outre, parfois sur les sacs, vous pouvez trouver le nom "chou de début juin". Ceci est juste une indication du moment de la maturation, écrit dans le style du titre. En tout état de cause, quelle que soit la version de la graine que vous avez achetée, vous cultiverez du chou de juin ordinaire.

Description

Le chou de juin est considéré comme la plus commune des variétés à maturation précoce. Les qualités gustatives élevées de cette culture sont associées à une maturation rapide. Après 60 à 65 jours après le transfert des semis dans le lit de fleurs, vous pouvez récolter. À ce stade, le poids de la tête atteint 1,0 à 2,0 kg. Dans le même temps, les plantes mûrissent à l’amiable, ce qui est très pratique pour la culture de produits commercialisables à un stade précoce. La productivité atteint 6 kg à partir de 1 m²

La culture est présentable à l'extérieur. Les feuilles supérieures sont vert pâle et la coupe intérieure est blanc-jaune. Les têtes de chou sont formées rondes. La densité de la fiche est décente, considérant qu'il s'agit d'une variété ultra précoce. Alors que les nutriments dans le chou en excès. Particulièrement riche en vitamine C.

Les avantages et inconvénients de la variété

Outre les premiers stades de maturation, les avantages de ce chou sont sa résistance à la fissuration. Un arrosage abondant ne lui nuit pas, mais augmente la jutosité et la densité des fourches. Une attention séparée mérite des feuilles de chou délicates et délicates. Leur excellente saveur est parfaitement révélée dans une variété de salades fraîches printemps-été.

Aussi, une caractéristique positive de ce chou peut être considéré comme sa résistance au froid. Les jeunes plantes sont capables de tolérer des gelées allant jusqu'à -5 degrés Celsius. Cela vous permet de faire pousser des cultures partout, y compris dans le sud de l'Oural. Cette variété n'a pas peur de la mouche du chou, qui, comme on le sait, gâte les semis de crucifères à maturité précoce.

Si nous parlons des inconvénients du chou de juin, il convient de noter les faibles taux de conservation, caractéristiques de toutes les variétés précoces. La culture ne convient pas à la fermentation, elle ne révélera pas ses qualités dans d'autres blancs. Cependant, il est destiné à la consommation fraîche et mûrit exactement au moment où le corps humain a le plus besoin de vitamines et de micro-éléments, qui sont en excès dans les feuilles du chou de juin.

Agrotechnologie

Le chou de juin mûrit rapidement. De la masse des semis à la maturation complète, il faut 90 à 110 jours. Il est nécessaire de le cultiver à l'aide de jeunes plants. Généralement, on sème des semences pour les semis produits jusqu'à la mi-mars. Les graines sont enterrées de 0,5 à 1,0 cm. À la fin du mois d'avril, les plantes doivent avoir au moins cinq folioles véritables. À ce moment-là, ils sont transplantés dans le lit de jardin.

La gelée tardive au printemps n'est pas terrible. Néanmoins, il est recommandé de recouvrir le chou de papier d'aluminium afin de protéger les jeunes pousses des coups de froid et des vents froids.

Le premier arrosage doit être effectué au moins 1 fois par semaine. Pendant la formation des fourches, l’arrosage peut être augmenté si nécessaire. Vous devriez également nourrir les plantes, au moins 2-3 fois. À ces fins, le meilleur mélange de chlorure de potassium, de superphosphate et de nitrate d’ammonium.

Le chou de juin mûrit en pleine terre à la fin du premier mois d'été. Ces données se réfèrent à la zone médiane de la Fédération de Russie. Les régions du sud, ainsi que l'Ukraine et la Moldavie, peuvent profiter de bougies mûres 10 à 20 jours plus tôt.

Les avis

Avis sur le chou de juin le plus souvent élogieux. Mais avec la mauvaise technologie agricole, cette variété relativement sans prétention peut causer beaucoup de problèmes. Jugez par vous-même.

Olga, région de Vinnytsia

Juin j'aime bien. Il se développe rapidement, nécessite un minimum de soins. Mais par expérience, j'ai réalisé que ce chou avait besoin de beaucoup de lumière. La moindre ombre peut entraîner un retard de croissance.

Ce chou nous aide tout l'été. Quand il mûrit, nous ne le retirons pas du jardin. Mal stocké. Mais il repose sur le sol et ne craque pas. Seul l'arrosage n'est plus nécessaire. Variété très savoureuse et sous forme fraîche, et au bortsch, casseroles. Préparer littéralement pour le moment. Jusqu'à maturation plus tard seulement le manger. Je recommande!

L'année dernière, j'ai planté du chou de juin. Mais je n'ai pas aimé cette variété. Les têtes de choux devinrent petites, friables. Certes, les pluies ont été rares, mais on attend encore plus d'une bonne variété. Et alors ils ont commencé à le manger seulement en juillet. Bien que le goût soit très personnel. Mais il existe de meilleures variétés précoces, plus précisément des hybrides.

Comment entretenir et cultiver le chou de juin dans le sol

L'un des légumes les plus communs dans notre pays - le chou - a de nombreuses variétés. Leur nombre augmente chaque année, vous devez donc connaître les caractéristiques des variétés. Leur division principale est associée à la maturité. Commencez à planter des graines devraient être des variétés les plus tôt. Le chou de juin apparaît sur nos tables en plein été.

Le chou blanc est une plante puissante et grande. Même les variétés précoces ont besoin d'au moins trois mois pour arriver à maturité. Par conséquent, nous ne devrions pas manquer le moment de semer des graines pour les récoltes précoces.

Commencer à planter des graines

La culture du chou commence par le choix de la variété. Variétés de chou très tôt:

Considérez toutes les étapes du développement des plantes, en fonction du moment de la culture des variétés de chou "juin". Cette variété a été introduite par le registre national en 1971. Cependant, les véritables chefs-d’œuvre de la sélection peuvent vivre plus d’une décennie, voire un siècle.

La description d'une catégorie de chou "Juin" peut donner à chaque jardinier. C'est la variété la plus commune de chou précoce.

Une maturation précoce, avec des têtes rondes de densité moyenne de 1–2,4 kg, est cultivée dans toute la Russie. De la germination à la maturité, il faut 90 à 100 jours, la tête ne se fissure pas, la variété est relativement résistante aux parasites, produit la récolte à l’unanimité, résiste au gel et réagit au top dressing.

Il est nécessaire de semer les graines à une profondeur de 0,5 à 1 cm 30 à 40 jours avant de planter les jeunes plants sur les plates-bandes. Les graines germent à une température de 4 à 10 degrés Celsius.

Cette variété de chou est photophile, ne convient pas à la conservation à long terme ni à la fermentation. Le but principal - la consommation sous forme fraîche et cuite. Les nutriments, en particulier la vitamine C, dans ce chou en abondance, ont un goût excellent.

Lorsque vous semez des graines de chou dépend des caractéristiques de la variété. Variétés précoces semées sur les semis du 15 au 25 mars. Pour eux, il est nécessaire de préparer les plants à l’âge de 30 à 45 jours au moment de l’atterrissage.

Planter des semences nécessite de respecter un certain nombre de règles:

Faire tremper les graines avant de les planter pendant une journée pour accélérer la germination.
Préparez un mélange de terre composé à 75% de tourbe, à 20% de terre et à 5% de sable avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Cela devrait être fait 1-2 jours avant de planter les graines.
Nous semons des graines de chou d'une profondeur de 1 cm dans les rainures. Les rainures sont faites à une distance de 3 cm les unes des autres, les graines sont disposées à une distance de 2 cm. S'il est possible de semer les graines dans des gobelets séparés, alors c'est mieux pour les semis.
La terre est fermée avec un fouet et reste chaude jusqu'à la germination. La température optimale pour la germination des graines est de 18 à 20 degrés.
Après l’émergence des pousses, les boîtes contenant les plants sont transférées dans un endroit frais à une température de 6 à 12 degrés, sinon les plants s’étireront considérablement.

C'est important! "Juin" diffère maturation à l'amiable. Pour augmenter le temps de consommation, il est nécessaire de semer les graines plusieurs fois à intervalles de 2 semaines.

Soins des semis

Après l’apparition de cette feuille, il sera nécessaire de planter des plants cultivés dans des coupes séparées ou dans une boîte plus spacieuse. Les plants plongent dans des bonnets de 6x6 cm à la profondeur de la feuille de cotylédon. Dans ce cas, la racine est coupée aux 2/3 de la longueur.

Le soin des plantules est comme suit:

arroser à mesure que le sol sèche;
mettre en évidence par temps nuageux;
des moyens de désinfection pour la prévention des maladies;
durcissement des semis à une température basse de 6-8 degrés.

Au moment de planter les jeunes plants sur le lit, il doit avoir un système racinaire développé et au moins 4 vraies feuilles.

C'est important! Le processus de croissance et de transplantation de jeunes plants prend beaucoup de temps. Par conséquent, si vous voulez obtenir une grosse récolte de chou, semez-le mieux avec des graines directement dans les lits.

Atterrissage sur les lits

Le chou de juin tombe sur les plates-bandes après 1,5 mois de croissance de jeunes plants dans la maison ou dans la serre. Les variétés à maturation précoce sont plantées fin avril-début mai.

Lors de la plantation de plants, vous devez respecter les conditions suivantes:

la zone d'atterrissage doit être bien éclairée toute la journée;
les lits sont défaits à une profondeur de 15 cm, remplis d'humus et de cendres, recouverts d'un film pour réchauffer le sol avant la plantation;
les plantules sont plantées à une distance de 30 à 60 cm les unes des autres dans les puits, bien renversées avant cette eau;
Les plants doivent d'abord être obscurcis par le soleil printanier brûlant, à l'abri du froid la nuit.

Par conséquent, le chou précoce devrait être recouvert d'un film ou d'une agrofibre.

C'est important! Il est possible de planter du chou sur les plates-bandes sur lesquelles l'ombre ne tombe pas. C'est une culture très légère.

La chose la plus importante dans le soin du chou est l'arrosage et la protection contre les parasites. Le paillage du sol est un très bon résultat. L'humidité est stockée dans le sol et les insectes nuisibles ne peuvent pas se dissiper du sol à la surface. Sans arrosage, le chou ne s'arrête pas seulement de pousser, sa tige devient dure, son goût se détériore de façon spectaculaire.

On utilise souvent des plantes mélangées avec des herbes épicées qui protègent la plante des insectes nuisibles, leur faisant peur avec leur odeur.

Après un arrosage toutes les 2 semaines, il est nécessaire d'alimenter régulièrement le chou en croissance avec des engrais liquides. À cette fin, l'infusion de fientes d'oiseaux, de fumier ou d'herbe.

Les lits de chou doivent rester propres, éliminer les mauvaises herbes et les plantes en croissance.

La culture du chou à partir de graines sur des plates-bandes de jardin, sans semis, commence en Russie centrale à partir de la fin avril. Il est préférable de cuire les lits à l'automne, de les creuser et de les remplir d'humus et de cendres.

Les graines sont plantées en rangées à une distance de 2 cm les unes des autres et à 10 cm entre les rangées. Arrosé, recouvert de terre à une profondeur de 1 cm et recouvrir le dessus du lit d'un film avant la germination. Après trois semaines d'atterrissage, aérer et arroser à nouveau. Après 40 jours, lorsque les semis auront 4 à 6 de ces feuilles, il convient de les repiquer dans un endroit permanent.

Conclusion

Malgré le fait que les magasins ne sont pas saisonniers depuis longtemps pour la présence de légumes et de salades variées, le chou de Chine, les légumes verts sont vendus toute l'année, nous continuons à attendre l'apparition de jeunes choux de juin sur les étagères. Au début de l'été, vous voulez tellement de vrais légumes!

Après tout, les légumes locaux cultivés dans le climat local sont toujours préférables aux produits toutes saisons. Les avantages de leur corps considérablement plus élevé. Par conséquent, nous sommes tellement attirés par les premiers légumes d’origine locale.

Comment planter et faire pousser tôt le chou

Le chou est l'un des types les plus traditionnels de cultures légumières cultivées en Russie depuis de nombreux siècles. Parmi les principales caractéristiques du chou peut être distingué par la présence dans sa composition d'une énorme quantité de nutriments. Ils sont conservés même lors de la cuisson et lors de la conservation.

Le chou est un légume résistant au froid. En raison de cette propriété, il peut être cultivé même dans des régions où le climat est différent. Le chou peut être appelé non seulement un légume très précieux. Pour le reste, il offre de grandes opportunités de croissance, grâce aux différentes espèces. Chacun d'entre eux diffère l'un de l'autre par ses caractéristiques principales. Le chef principal est le chou blanc. Ses variétés ont différentes périodes de maturation.

Si vous voulez récolter le plus tôt possible, il est préférable de planter les premières variétés de chou au printemps. Ils sont vendus dans des magasins spécialisés. Les premières variétés de chou blanc aideront les têtes à se former dans un délai de 100 à 120 jours. Mais vous pouvez également obtenir la première tête de chou et quelques semaines plus tôt. Cela sera possible si vous plantez le chou à l'aide de jeunes plants. En règle générale, les semis ayant atteint l'âge de 46 à 50 jours sont utilisés pour planter du chou blanc à l'aide de semis en pleine terre. Pour récolter tôt, vous aurez besoin de chou de juin. Mais quand le semer pour les semis, nous apprenons dans cet article.

Quand faut-il semer du chou sur les semis

Avant de commencer à chercher du matériel de plantation et de vous préparer à semer du chou comme semis, vous devez décider quand commencer à planter des semences pour les semis. Il est très facile de déterminer la période optimale si vous connaissez les paramètres suivants: Le terme lorsque vous prévoyez de planter des plantules de chou blanc précoce dans le sol et l’âge des plantules eux-mêmes.

Si la météo dans la cour est excellente et que vous souhaitez planter de jeunes plants de chou au cours de la première décennie de mai, le milieu ou la fin du mois de mars sera une période plus propice pour les semis.

Sur cette base, à partir de la date de débarquement des plants en pleine terre, vous devez soustraire 46 à 50 jours. À la suite de ces calculs, vous pouvez obtenir la date, qui constituera la principale ligne directrice pour la plantation de chou sur les plantules.

Le terme pour obtenir la première récolte de chou

De la même manière, tout jardinier peut calculer quand récolter. Pour pouvoir savoir exactement quand la première récolte de chou de juin peut être obtenue, il est nécessaire de prendre en compte les principales caractéristiques individuelles des variétés précoces. Pour cette raison, certaines d’entre elles devraient être considérées de plus près. En règle générale, toutes les variétés de chou blanc ont des conditions de maturation différentes. La période d'attente, du début de l'apparition des premières pousses jusqu'à la fin de la maturité, peut être différente pour toutes sortes de variétés:

95-100 jours - juin,
103-110 jours - Golden hectare
119-120 jours - cadeau.

À partir de là, si nous imaginons avoir des semis de variétés précoces de chou à l'âge de 45 jours et que nous prévoyons de les planter au début de mai, nous pouvons nous attendre à la première récolte de variétés de chou en juin, dans les premiers jours de juin.

Une telle question, lors de la plantation de chou de juin est intéressant pour beaucoup. Il convient également de rappeler que, lors du choix de la période de plantation pour les semis, il est impératif de prêter attention au climat de cette région. Une période plus propice à la plantation de variétés précoces de chou est le moment où il fait assez chaud pendant la journée et où il n’ya pas de fortes fluctuations de température la nuit. Ces dates peuvent varier selon les régions. Sur cette base, lors de la plantation de jeunes plants, il convient de prêter attention aux caractéristiques d’une région donnée. Pour les semis de variétés précoces de chou, il est nécessaire d’utiliser un matériau de couverture afin que les gelées accidentelles ne nuisent pas aux jeunes pousses.

Méthodes de plantation de graines de chou sur les semis

Le chou de juin donne une récolte merveilleuse, si vous observez toutes les conditions de la plantation. Quand planter ce légume, nous avons appris ci-dessus. Afin de pouvoir récolter de gros choux dès le début de l'automne, vous devez utiliser uniquement des plants de qualité pour la plantation. Ce problème peut être résolu en l’achetant auprès des résidents de l’été.

Cependant, dans ce cas, il peut y avoir certaines difficultés, car au moment de la récolte, vous pouvez remarquer des signes de diverses maladies dans la tête. Beaucoup d’entre eux peuvent ne pas vivre jusqu’à cette période ou tout simplement n’ont pas le temps de mûrir. Par conséquent, nous vous conseillons de commencer à faire pousser des plants vous-même. Grâce à cet événement, le chalet peut faire la course dans le temps. En conséquence, il peut avoir la possibilité de récolter une bonne récolte beaucoup plus tôt que les délais requis.

Comment faire pousser du chou de juin

Il y a plusieurs façons de faire pousser des plants de chou. L'utilisation de serres à film et de serres avec chauffage est considérée comme plus facile et plus abordable. Si vous n'avez pas une telle opportunité, vous pouvez alors faire pousser des plants de chou à la maison.

En ce qui concerne la dernière option, il existe certaines particularités, qui consistent en la cueillette des plantes ou en son absence.

Préparation des semences.

Lors de la préparation des semences destinées à être semées dans des plantules, celles-ci doivent d'abord être traitées. Grâce à cette procédure, vous pouvez être absolument sûr que des semences saines et résistantes sont obtenues à partir des graines. Toutefois, si le traitement des semences est décrit plus en détail, le tri sera inclus.

Il est préférable d’utiliser des semences complètes pour les semis. Ils peuvent être déterminés par le diamètre, qui devrait être - 2mm. Toutes les graines endommagées ou leurs petites fractions que vous pouvez identifier au cours du processus de sélection devront être supprimées.

Après ce travail, il est nécessaire de mettre les graines dans une solution saline faible. Pour le préparer, prenez 50 grammes de sel et mélangez bien avec 1 litre d’eau distillée. Les graines pleines seront celles qui, après les avoir déposées dans la saumure, pourront couler complètement au fond du réservoir. Les mêmes grains qui flottent à la surface ne conviendront pas pour le semis. Ils doivent être enlevés. Ensuite, toutes les graines devront être lavées.

Ensuite, les semences qui ont réussi à passer le processus de tri devront être soumises à un traitement thermique. Pour ce faire, vous devez prendre de l'eau pure et la chauffer à 50 degrés. Ensuite, vous devriez mettre les graines dedans pendant 20-25 minutes. Ce processus aidera à désinfecter les grains. De plus, il ne sera pas superflu de traiter les semences avec des oligo-éléments spéciaux. À ces fins, vous pouvez appliquer la teinture sur la base de cendre de bois. Pour le préparer, vous aurez besoin des composants suivants: eau distillée (10 litres), cendre de bois (200 grammes). Les graines placées dans la solution préparée doivent y rester pendant 3-4 heures. Devrait faire attention à la température de l'eau. Ensuite, tout le matériel de plantation doit être retiré de la solution et laisser les graines sécher complètement. Avant de préparer les graines pour le semis, il est nécessaire de les mouiller et de faire germer.

Capacité pour les semis.

Chou de juin aimé de tous. Produisez sa culture de semences compétente et découvrez quand la planter pour la première récolte. Les semences de variétés de choux précoces peuvent être plantées à la maison dans des récipients de petite taille. Ils doivent d'abord être remplis de terre. Pour cela, vous pouvez emporter de petites boîtes en bois ou des palettes en plastique. Mais, dans ce cas, les plants doivent nécessairement être soumis à une récolte. Une alternative serait des tasses ou des cassettes en plastique.

La méthode la plus connue consiste à semer des graines dans des briquettes de noix de coco ou de tourbe. Mais, toujours dans ce cas, les plantules n'auront pas besoin de plonger. Si vous ne disposez pas de conteneurs prêts à planter des plants de chou, ceux-ci doivent être fabriqués de manière indépendante, en utilisant le matériel disponible à ces fins. Il peut s'agir de sacs en carton ou en plastique, de toutes sortes de boîtes, de gobelets en papier. Mais, quel que soit le type de conteneurs utilisés, il est impératif qu’ils soient pourvus de trous de drainage. Dans ce cas, si un excès d'humidité ne sort pas des récipients, cela peut provoquer le développement de maladies très graves chez les plantes.

Préparation du sol.

Si vous souhaitez suivre les techniques agricoles pour la culture de jeunes plants de chou de première qualité, vous devez utiliser des mélanges spécialement préparés.

Une telle terre de jardin ne sera pas une option valable et appropriée, car elle peut contenir les larves de divers parasites pouvant causer de graves maladies chez le chou. À partir de là, nous vous conseillons de préparer un mélange de terre pour la croissance des semis, même au début de l'automne. Si vous ne pouvez pas le faire au bon moment, vous devez acheter le mélange dans un magasin spécialisé. Lors du choix de ce produit, vous devez toujours tenir compte de la date de fabrication et de la composition.

Pour faire pousser des plants de chou hâtif, vous pouvez acheter l'une des options permettant de balayer les formulations de sol suivantes:

Composition n ° 1: Le rapport de ces composants tels que (1/1/1) sol gazonné, cendre de bois, humus.
Composition numéro 2: Le rapport des composants: 1/1 + 4: 1/4: chaux, cendre de bois, sable grossier.
Structure n ° 3: Ratio des composants: 1/3: 1/4: tourbe, terre de gazon, sable grossier.

Pour que vous puissiez obtenir de bons et sains semis de variétés précoces de chou, la terre utilisée pour la culture doit être non seulement fertile, mais également présenter une structure perméable à l'humidité. Ces qualités devraient avoir chacune des compositions ci-dessus. Si nécessaire, ces mélanges peuvent être préparés à l'avance. Rangez-les dans un endroit frais. Avant de commencer à planter des graines, le sol doit être chauffé à chaud. Cela peut être fait en le chauffant avec de la vapeur d'eau. Cette procédure aura un double avantage, car elle permettra de désinfecter le terrain. Ensuite, ce sol doit être développé en capacités. Si vous prévoyez d’utiliser plusieurs fois les récipients en plastique, vous devrez les traiter au permanganate de potassium avant de les réutiliser. De la même manière, la procédure peut être effectuée dans les sols eux-mêmes, au cas où ils n'auraient pas subi de traitement thermique préalable.

Conclusion

Il convient de noter que la culture du chou blanc est une procédure assez simple, mais la majorité des résidents estivaux veulent obtenir la première récolte avant les conditions normales. Pour cette raison, ils cultivent du chou au travers de jeunes plants. Bien sûr, cette méthode est assez gênante. Mais il convient de noter qu’avec la bonne conduite des activités nécessaires, il sera possible d’obtenir une jeune récolte de chou dès les premiers jours de juin. Mais là encore, tout dépendra de la culture de jeunes plants.

Aperçu des caractéristiques et descriptions des variétés de chou juin, culture et entretien

Tout chou est un légume extrêmement utile, contenant beaucoup de vitamines et d’autres substances nécessaires à la santé. Et comme il est agréable de faire pousser ce légume vitaminé sur votre parcelle, et même de le récolter au milieu de l'été. Tout cela peut donner un mois de juin au chou mûr, qui choisit les jardiniers et les agriculteurs depuis plus de douze ans. C'est une variété plutôt sans prétention qui convient à la culture presque partout en Russie, en Ukraine et en Moldavie.

Caractéristiques et description de la variété

Le chou blanc de juin a une période de gestation précoce. La récolte peut être retirée dès 90-117 jours à partir du moment de la germination des graines jusqu'à leur maturité technique. Les épis de maïs mûrissent à l'unisson et pèsent chacun entre 0,9 et 2,5 kg. Selon la description du donneur d'ordre, le rendement en chou de la variété Yunskaya de 1 m 2 est de 3,6 à 6,4 kg de chou.

Les bouchons sont de densité moyenne, ont une forme régulièrement arrondie, les feuilles extérieures sont peintes en vert clair, sur la coupe de blanc et de jaune. La rosette en feuille surélevée au-dessus du sol et de diamètre ne dépasse pas un demi-mètre. Les feuilles de chou sont faiblement boutonneuses et l'ondulation est faible. Chou interne de longueur moyenne. Têtes juteuses, excellent goût sucré.

Cette variété a été inscrite sur le registre national en 1971 et est aujourd'hui l'une des variétés de chou précoce les plus cultivées par les jardiniers dans leurs chalets d'été.

Forces et faiblesses

La popularité de ce chou est associée à la qualité élevée des produits de base et du consommateur:

cette variété résiste à la fissuration, même dans des conditions d'humidité excessive du sol;
Le chou de juin se distingue des autres maturités précoces par une densité de tête assez bonne;
résistance au gel, les semis peuvent résister à une vague de froid allant jusqu'à -5 ° C, ce qui permet de planter du chou dans la plupart des régions;
Le gros avantage est que cette variété est relativement résistante aux dommages causés par une mouche du chou;
Les feuilles de ce chou sont très tendres, ce qui les rend idéales pour les salades vertes d'été.

Mais, comme toute autre variété, le chou de juin présente plusieurs inconvénients:

il est très mal entreposé, il ne convient pas aux têtes de récolte pour l'hiver;
ne convient pas au marinage, car il devient rapidement mou et visqueux;
pas à l'abri de la quille.

Culture

Les semis sont plantés dans un endroit permanent entre 30 et 35 jours. Sur cette base, il est utile de compter le temps nécessaire pour semer des graines pour la culture de jeunes plants.

Si la culture est prévue dans le sud, où le gel est rare en avril, le chou de juin peut être semé pour les semis à la mi-mars. Si elle doit pousser dans l'Oural ou en Sibérie, où la probabilité de ramener la température au-dessous de zéro demeure jusqu'à la fin du mois de mai, la période de semis des semis tombe à la mi-avril.

Les graines doivent être désinfectées avant le semis. Cela peut être fait avec une solution de permanganate de potassium (1 g pour 0,5 l d'eau), en immergeant le matériel de plantation pendant 20 minutes. Pour prévenir la bactériose vasculaire, il est recommandé de réchauffer les graines de chou dans de l'eau dont la température est comprise entre 48 et 50 ° C pendant 20 minutes, puis de les immerger dans l'eau froide pendant 2 à 3 minutes. Après ces procédures, les graines doivent être lavées à l'eau claire et séchées.

Pour l'ensemencement, choisissez l'une des options de mélange de sol présentées:

sol d'humus et de gazon 1: 2.
humus, terre et molène dans un rapport de 4: 1: 0,3.

Pour augmenter la fertilité des mélanges, il n'est pas mauvais d'ajouter 2-3 cuillères à soupe d'engrais azotés, potassés et phosphatés et 1 tasse de cendres par seau de terre. Remplissez les boîtes à semer avec de la terre sur 5 à 6 cm, qui doivent être légèrement tassées et humidifiées. En surface, faites des rainures d'une profondeur de 0,5 cm à une distance de 4-5 cm les unes des autres. Ils répandent les graines et saupoudrent de terre et saupoudrent avec de l'eau tiède à partir d'un vaporisateur ou à travers une passoire fine.

Il est conseillé de recouvrir les boîtes de film ou de verre pour maintenir un microclimat constant et de les installer dans un endroit chaud avec une température de 18 à 20 ° C. À la sortie des pousses, le film est retiré et installe des boîtes dans un endroit frais (de 4 à 7 jours), dans lequel 6-10 ° C. Grâce à cette procédure, les semis ne s'étireront pas et seront plus forts. La température devrait être comprise entre: 14 et 16 degrés.

L'arrosage est effectué lorsque la couche supérieure du sol sèche. L'engorgement peut provoquer le développement de la jambe noire chez les plantules. Les jeunes plants nécessitent 15 heures d'éclairage par jour. Si la lumière naturelle ne suffit pas, il n'est pas mauvais de mettre du fitolampy.

Lorsque les plants poussent 1 vraie feuille, il est nécessaire de les cueillir. Il permet aux plantes de développer un système racinaire plus puissant, les semis de pots lorsqu'ils sont plantés en pleine terre prennent racine plus rapidement. Après avoir abandonné les semis arrosés avec de l'eau tiède, veillez à attacher les plantes à la lumière directe du soleil afin qu'elles soient mieux serties. À l'avenir, l'arrosage n'est pas souvent, mais abondamment, selon les besoins.

Une semaine après la cueillette, la première alimentation de jeunes plantes est effectuée. Pour cela, 20 g de nitrate d'ammonium, 40 g de superphosphate et 10 g de chlorure de potassium sont dissous dans 10 l d'eau. Avant de planter dans la rue, vous devez nourrir les plants deux fois à intervalles de 2 semaines. Avec les deuxième et troisième engrais, prenez deux fois plus, et avec le troisième, le salpêtre est exclu.

Une semaine avant la plantation en pleine terre dans le soin des semis comprend le durcissement. Pour ce faire, des conteneurs avec des plantes sont réalisés dans la rue ou la loggia, augmentant progressivement la durée de son séjour dans les airs. Dans ce cas, nous devons essayer de protéger les jeunes choux des rayons directs du soleil. Lorsque chaque plant acquiert cinq vraies feuilles, il plante un chou de cabanes de juin sur son lit.

Le sol est préparé à l'automne, en choisissant comme prédécesseur tomates, concombres, légumineuses ou oignons. Vous pouvez retourner le chou chez vous au plus tôt trois ans plus tard. Le sol sous le lit est débarrassé des mauvaises herbes, déterré, parsemé d'humus ou d'engrais à base d'humus, de phosphates et de potasse (2 c. À soupe par m²). Si nécessaire, le sol est désoxydé avec de la chaux, de la farine de dolomie ou des cendres.

La distance entre les pousses adjacentes doit être au minimum de 25 à 35 cm. 2 poignées d'humus ou de compost, 1 poignée de cendre de bois et 2 poignées de sable sont ajoutées au trou de plantation préalablement arrosé, puis tout est mélangé. Les racines avec une motte de terre sont immergées dans un trou recouvert de terre, légèrement compactées, arrosées et abondamment paillées, de sorte qu'aucune croûte n'apparaisse qui empêche la respiration du système racinaire.

Pour la meilleure formation d'une tête de chou, il n'est pas mauvais d'engraisser le chou début juin par infusion de molène à une dilution de 1: 5 avec addition de nitrophoska (50 g) par seau d'eau de dix litres. La deuxième alimentation est effectuée au début de la formation des têtes. Pour ce faire, prenez une solution en prenant 30 g d’urée et de chlorure de potassium dans 10 litres d’eau. Ou vous pouvez utiliser des engrais complexes.

Le principal soin consiste à arroser, désherber et desserrer à temps, afin que les plantes reçoivent les quantités nécessaires d’eau et d’oxygène.

Récolte et stockage

La maturité des variétés précoces est déterminée mathématiquement. Le chou de juin est récolté environ 2 mois après la plantation en pleine terre. Dans un autre temps, la récolte est difficile à déterminer, contrairement aux variétés à maturation moyenne et tardive, les choux ne sont pas aussi denses et les feuilles ne se fanent pas. Mais il est impossible de retarder cette affaire, car des fissures peuvent apparaître sur la tête, des microbes pénètrent à l'intérieur et des processus putréactifs commencent.

Le chou est extrait de la racine, toutes les feuilles externes sont coupées et la tige est coupée, ce qui laisse la tige externe environ 5 cm, ce qui gardera les fourches plus longtemps, bien que ce chou puisse rester au maximum jusqu'à la chute dans le sous-sol ou la cave.

Utilisation de

Le but principal du chou de juin - la laitue. C'est frais quand c'est le plus savoureux et le plus sain. Les feuilles de chou sont très délicates en raison de leur faible teneur en fibres végétales. Mais pour la même raison, il ne convient pas à la cuisson du chou ni au ragoût, car il sera cuit à point.

En raison du fait que cette variété de chou mûrit rapidement, il n'a pas le temps d'accumuler beaucoup de sucres impliqués dans la fermentation. C'est la raison principale pour laquelle le chou de juin ne convient pas à la fermentation.

Chou de début juin: du semis à la récolte

Le chou avec du pain et des pommes de terre peut être considéré comme l'ingrédient principal sur notre table. Pourquoi Après tout, il s’agit de vitamine C en quantités énormes, d’un complexe anti-ulcéreux et d’un ensemble d’oligo-éléments, c’est-à-dire tout ce qui est nécessaire au bon fonctionnement du corps humain. Une importance particulière est attachée aux variétés précoces de chou - après tout, après un long hiver, la faim de vitamines se fait sentir avec une force doublée. Et la variété de juin est l’un des meilleurs.

Les racines historiques du chou juin

L'histoire de l'apparition de la variété remonte aux années 60 du siècle dernier. C’est alors que cette forme très précoce de chou a été obtenue pour la première fois sur les sites expérimentaux du centre de recherche sur la culture des légumes.

Le matériel initial a servi de variété numéro 1 Gribovsky 147 sur la base de laquelle ont été sélectionnés et améliorés. Une nouvelle variété est devenue une véritable avancée dans la sélection du chou. En 1971, June a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie et depuis lors, elle est populaire auprès de nombreux jardiniers et résidents estivaux. Les radis et les salades vertes étaient une occasion de déguster du chou frais dès le début de l'été.

Juin - une variété précoce de chou blanc

Sur les sacs contenant des semences de certains fabricants, vous pouvez trouver les numéros 3200 après le nom de la variété. Ils ont une fois désigné culture de numérotation de reproduction. En fait, les mois de juin et juin 3200 sont les deux faces d'une même médaille, en ajoutant des caractères supplémentaires pour lesquels rien ne change.

Description et caractéristiques de la variété

Le chou juin est l'une des variétés à maturité précoce. Cela signifie que seulement 60 à 65 jours vont s'écouler à partir du moment où les plants sont plantés dans le lit jusqu'à ce que la tête de la tête soit coupée. C'est le terme désigné pour la maturité technique de la culture. Une tête de chou mûre peut atteindre une masse de 2,4 kg. Il est rond, dense, avec une souche de longueur moyenne, a un goût excellent.

Le chou de juin est présentable à tous égards

Tableau: caractéristiques variétales du chou juin

résistance moyenne aux puces crucifères et à la mouche du chou;
haute résistance à la fissuration de la tête dans la période de maturation, même à forte humidité.

Forces et faiblesses

Les avantages de la variété comprennent:

maturation précoce;
rendement relativement élevé;
adaptabilité à toutes les zones climatiques de la Russie, de l'Ukraine, de la Biélorussie et d'autres régions de l'espace post-soviétique;
capacité à résister aux gelées printanières;
options de titre attrayantes;
résistance moyenne aux maladies crucifères typiques;
les têtes de chou ne craquent pas pendant la maturation.

Le chou de juin est adapté à toutes les zones climatiques de Russie, d'Ukraine et de Biélorussie

Les inconvénients sont les mêmes que dans la variété n ° 1 Gribovsky 147:

faible sécurité et garder la tête sur le terrain et à la maison;
la catégorie ne convient pas au marinage et à la récolte hivernale.

Mais même ces caractéristiques critiques peuvent être négligées si l’on se souvient que la variété n’est destinée ni au stockage ni au traitement à long terme. Après tout, il a été conçu à l’origine comme un écoproduit destiné à la consommation fraîche.

June n’est pas destiné au stockage ou au marinage à long terme.

Cultiver des plants

Les avantages de la culture de jeunes pousses de chou:

ils ne voleront pas pour rien pendant ces 40 jours au cours desquels les plants grandiront - pendant cette période, ils connaîtront un certain cycle de développement, y compris l’adaptation et le durcissement;
La méthode de semis permettra de contrôler la germination des graines et de réagir à temps avec des semis supplémentaires;
Lorsque vous semez dans une serre ou dans des conteneurs à la maison, toutes les exigences agrotechniques relatives aux plants, y compris la température, l'humidité, l'aération, sont plus faciles à respecter. Dans des conditions de culture du sol, en particulier s'il n'y a pas d'abri de protection, non seulement des changements désastreux dans les températures nocturnes et diurnes, mais aussi d'autres catastrophes météorologiques sont possibles.

Conditions de semis pour les semis

Pour que la variété remplisse pleinement son nom - juin, il est nécessaire de choisir le bon jour pour les semis. Pour les habitants des régions du sud, où la nature commence à se réveiller à la fin du mois de février, il sera judicieux de semer des graines chez soi en même temps.

Mais cette période n’est nullement adaptée aux zones climatiques où, en mars, les rues sont encore recouvertes de neige, et en avril, la température de l’air extérieur tombe en dessous de zéro. Ici, il est nécessaire de podgadat pour que les semis prêts soient mûrs pour le début de la saison de croissance. Si cela commence à la mi-avril, il est préférable de commencer à semer au début de mars. Si l'ouverture de la saison coïncide avec les vacances de mai, la période de plantation des semences n'est pas antérieure à la mi-mars.

Avec des semis plus précoces, les semis de chou vont devenir trop petits, s’étirer du manque de lumière sur le rebord de la fenêtre du printemps et disparaître lorsqu’ils seront repiqués sur un terrain dégagé. Les cultures ultérieures sont possibles, mais seulement pour 7-10 jours. Le fait est que le chou est une culture amoureuse du froid. Les semis plantés pendant les mois chauds de l'été, les propriétés de dépérissement et de galets sont presque perdus.

Préparation des semences

La désinfection des semences avant le semis est une procédure nécessaire pour le chou. Une graine malade donnera une pousse vulnérable, privée d'immunité. Fusarium, kila ou une telle faiblesse peuvent se développer que la plante ne sera pas capable de résister à différentes puces, pucerons et mouches. Pour éviter cela, les graines de chou sont semées avant le semis.

Une exception à la règle ne peut concerner que les semences neutralisées et contrôlées par le fabricant.

Sur le conditionnement des semences, le fabricant peut noter qu’il a passé le contrôle au sol.

Il existe plusieurs façons de désinfecter les semences. Les plus populaires sont:

bain de contraste. La graine est d'abord placée dans de l'eau chaude (température 50 ° C) pendant 15 à 20 minutes. Ensuite - dans de l’eau froide (température de 5 à 7 o C). Après cela, laissez les graines reposer dans un endroit sec et à la température ambiante.
tremper dans du potassium manganèse-acide. Dans cette méthode, les graines sont conservées pendant 15 minutes dans une solution de permanganate de potassium rose à 1%. Puis séché et semé. Vous pouvez également utiliser de l'acide borique, du sulfate de cuivre, du peroxyde d'hydrogène, mais la proportion de substances antibactériennes ne doit pas dépasser 1%.
trempage en solution avec un complexe de suppléments de vitamines et minéraux. De tels complexes peuvent être achetés dans des magasins spécialisés. Les plus célèbres d'entre eux sont:
- Zircon,
- Immunocytophyte
- Phytosporine,
- Epin,
- Ekosil.

Les stimulants industriels comprennent des mélanges équilibrés prêts pour la reproduction: Zircon, Immunocytophyte, Fitosporin, Baikal

Parmi les rares méthodes de trempage est une procédure avec du jus d'aloès non dilué. Je n'utilise pas cette pratique, mais je connais des personnes qui utilisent avec succès le jus de feuilles d'aloès âgées de trois ans dans le but de désinfecter les graines de chou. Pour ce faire, ramassez 5 à 10 feuilles d'une plante en bonne santé, rectifiez-les et serrez le jus. Les graines sont conservées dans ce substrat jusqu'à 24 heures, après quoi elles sont plantées dans des pots ou une serre sans séchage. Je suppose que ce traitement a un sens, car l’aloès est une plante qui a depuis longtemps prouvé ses propriétés antibactériennes.

Conteneurs, composition du sol, semis

Comme les conteneurs pour les semis conviennent:

pots de tourbe,
gobelets en carton,
boîtes en plastique
récipients en céramique.

Il est important que le fond présente des trous de drainage à travers lesquels une humidité excessive laissera, et les racines délicates pourront obtenir suffisamment d'oxygène.

Les pots de tourbe sont parfaits pour la croissance des plants, les plantes ne seront pas endommagées lors d'une future transplantation en terrain ouvert

Le substrat du sol pour le chou est constitué à parts égales de tourbe, de sable décontaminé et de terre de jardin. Dans le mélange fini, ajoutez 1/8 de la cendre. Un sol neutre ou faiblement alcalin sera le pH idéal pour le chou.

Le substrat pour les graines de chou se compose de tourbe, de sable de rivière, de terre de jardin et de cendre

Les graines traitées sont enfouies dans le sol sur une profondeur de 0,5 à 1 cm à une distance de 5 à 6 cm les unes des autres. Une plantation plus dense n'est pas souhaitable, car il serait peu pratique de procéder à une plongée - il y a un risque de blessure des racines et des feuilles des jeunes plants.

Soins des semis

Les semis de chou juin apparaissent les 5-6e jours après le semis. Plus la pièce est froide, plus tard les semis vont se lever. En utilisant correctement cette propriété des semences, vous pouvez sélectionner avec précision la période de germination la plus rentable, afin que les plantules mûrissent le plus possible au moment du transfert sur le sol.

Les premières pousses de chou de juin apparaissent 5–6 jours après le semis

De 5 à 6 jours après l’émergence des pousses, il est nécessaire de commencer le durcissement des plantes. Pour ce faire, les conteneurs sont placés dans un endroit frais, à une température de 10 à 12 ° C. Le balcon vitré mais non chauffé est idéal à cet effet. Il n'est pas recommandé de laisser les plants à des températures nocturnes plus basses. Dans les locaux chauffés à une température de 20 ° C et plus, les plants de chou s'étireront dans quelques jours et, à l'avenir, ils ne formeront probablement pas de fourchettes.

Le durcissement des plantules de chou commence le 6ème jour après la germination et dure jusqu'à la veille de la transplantation en pleine terre

Le durcissement initial dure en moyenne 10-15 jours, après quoi les plantules sont chauffées et laissées à chauffer pendant 7 à 8 heures. Après cela, une cueillette est faite, en plantant chaque plante dans un petit récipient séparé ou dans des boîtes spacieuses espacées de 10 à 12 cm.La tige principale peut être enfoncée dans le sol par les feuilles à germination. Un arrosage abondant est requis.

À la suite des choix, chaque colonne vertébrale devrait recevoir un espace individuel.

Après la cueillette, les plants doivent subir une période d’acclimatation de 2 à 3 jours à une température ambiante de 20 ° C. Le durcissement reprend ensuite. Les plants de chou ne poussent et ne se développent correctement que dans des conditions d'entretien aussi fraîches.

Aux basses températures nocturnes (sur le balcon), il est préférable de recouvrir les plantes d'un film que de les introduire dans la maison.

Techniques agricoles pour la culture en pleine terre

En Russie centrale, dans l'Oural, en Sibérie et en Extrême-Orient, les choux précoces, y compris le chou de juin, sont plantés en pleine terre au début du mois de mai.

Pour des dates spécifiques, il y a même leurs propres signes sur ce point. Le principal est la floraison du cerisier des oiseaux. Les observations à long terme montrent que jusqu’aux fleurs de cerisier, le froid et le gel sont possibles. Le signe est correct, mais il ne faut pas adhérer au fanatisme total quand il s’agit de chou, car c’est une culture qui aime le froid et qui supporte un léger gel.

Ce sera bien pire si le chou est planté avec un délai de 7 à 10 jours. Puis le temps de verser une tête de chou tombera sur un mois de juillet chaud. Si la cravate est à égalité, elle sera certainement lâche ou fissurée.

Préparation des lits en automne

Les précurseurs recommandés du chou dans le jardin sont les légumineuses, la morelle, la citrouille, les cultures céréalières et les concombres. Sont incompatibles les plantes crucifères qui poussent sur ce site depuis 4 ans (légumes - navets, radis, raifort, fleurs - léopard, mattioli, sacs à berger, lunniki; herbes: viol, moutarde, viol). Tous ont des maladies communes, dont les agents pathogènes persistent dans le sol pendant plusieurs années. Lors de la plantation dans le sol, les microbes crucifères sont activés et le chou perd son immunité.

Le lit pour le chou est préparé à l'automne. La terre est creusée, saturée de fumier pourri ou de compost de tourbe, fertilisée avec de la cendre de bois.

Si le sol sur le site a une réaction acide moyenne ou forte, un chaulage est nécessaire à l'aide d'une solution d'eau de chaux ou de craie.

Des lits sous les choux devraient être mis en place à l'automne, en les remplissant généreusement de compost de tourbe

En outre, le site doit être bien éclairé et prodrenirovan. Des sillons profonds le long du périmètre des lits, classés par zones de 20 à 40 m 2, peuvent servir de robinets de drainage.

Planter des plants en pleine terre

Avant de planter des plants en pleine terre, il devrait atteindre l’âge de 40 à 45 jours et acquérir 4 à 5 vraies feuilles. Le meilleur moment pour s'occuper des jeunes plants est le soir après 17h00, à la veille des pluies de printemps.

Les plantules de chou, qui ont 4–5 vraies feuilles, sont considérées prêtes à être repiquées en pleine terre.

Le schéma d'atterrissage recommandé est de 40 x 50 cm.

Avant de retirer les plantes des récipients de semis, il convient de les arroser abondamment et de leur laisser le temps de faire tremper l’eau dans le sol. Cette technique facilitera la libération des racines du sol et ne leur causera pas de blessures graves.

Avant de retirer les plantes des récipients de semis, elles sont abondamment arrosées.

Les racines des plantes peuvent être immergées dans une solution avec un stimulateur de croissance pendant 1-2 minutes.

Racine de chou situé au centre du trou et s'endormant

Les pots de tourbe, qui sont des engrais de moulage, s’installent complètement dans le trou, sans retirer le semis et sans créer de complexes complexes nutriments compost-sol. Ces semis seront plus durables et tenaces - ils n'ont presque pas besoin d'une période d'adaptation dans un nouvel endroit.

Des pots de tourbe sont installés complètement dans le trou, le semis n'est pas amovible.

En ce qui concerne la profondeur de plantation de la racine, par exemple, en creusant dans la tige, je laisse 2-3 cm aux feuilles de cotylédon. Avec cette méthode, les feuilles inférieures sont situées au-dessus du sol et n’interfèrent ni avec l’aération du sol ni avec mes actions lors de la manipulation du desserrage et de l’arrosage. Mais il existe des adhérents d’une autre méthode d’instillation, dans laquelle la tige s’approfondit sur toute sa longueur en une paire de cotylédons. Ils croient qu'avec cette variante, le développement des racines et la croissance des racines latérales ont lieu plus rapidement, et cette paire de feuilles tout de même après 20-30 jours se rompt car elle inhibe la croissance. Dont la méthode est la meilleure - nous jugerons par le rendement.

Top vinaigrette de chou dans un sol ouvert

Au bout de 7 à 10 jours après le transfert des semis sur un terrain dégagé, il est nécessaire d'effectuer le premier repas. Il est nécessaire pour:

donner à la plante une immunité supplémentaire contre les maladies et les attaques de parasites du jardin;
empêcher la formation d'une flèche et de chou dans la phase de floraison;
promouvoir la fourche de l'ovaire et renforcer les feuilles.

Le pansement donnera non seulement une immunité supplémentaire à la plante, mais empêchera également la formation d’une flèche.

En tant que mélange de nutriments, vous pouvez prendre une solution contenant 20 g de nitrate d’ammonium et 20 g de superphosphate par 10 litres d’eau. Ce montant sera suffisant pour 1 m² ou quatre plants de chou. En outre, il existe un certain nombre d’engrais efficaces qui stimulent la formation de l’ovaire, où tous les éléments sont équilibrés et rationalisés. Ceux-ci comprennent:

Après 7 jours supplémentaires, la deuxième alimentation est effectuée. Solution appropriée de molène dans un rapport de 1:10, ou un mélange d'engrais prêts à l'emploi. Il est souhaitable d'utiliser une marque d'engrais différente pour faire varier la valeur nutritionnelle.

La fertilisation sur un sol sec est inacceptable - avant de nourrir, vous devez verser beaucoup de plantes

Il convient de rappeler que la fertilisation ne doit pas être effectuée sur un sol sec. Par conséquent, un déversement suffisant et abondant avec de l'eau propre avant que la procédure soit obligatoire. Avec une humidité insuffisante, les feuilles de chou sont tordues et couvertes d’une floraison grise. Le meilleur moment pour effectuer des pansements est considéré comme un matin nuageux après une nuit de pluie.

Galerie de photos: complexes nutritifs pour le chou

Caractéristiques soin dans la période pour couper les têtes

Après avoir arrosé et fertilisé, le chou doit être desserré. Ceci est fait pour que la terre soit activement enrichie en oxygène et non stagnée par des mottes dans la partie racinaire de la plante. En outre, le desserrage aide à éliminer l'excès d'humidité qui gêne et provoque la pourriture des racines. En même temps, les mauvaises herbes devraient être enlevées, puis - une couche de foin devrait être déposée, protégeant ainsi le sol de son dessèchement.

Le chou pousse et se développe mieux entouré de soucis, calendula, oignon, ail, camomille de pharmacie, salades. L'avantage des fleurs satellites est que leur odeur forte fait fuir les puces et les mouches. Même sur le plan esthétique, la décoration d'une plate-bande après la coupe de têtes semble beaucoup plus avantageuse que les restes de feuilles et de tiges de chou.

Galerie de photos: Compagnons de chou

Récolte

Juin Le chou atteint la maturité technique dans la zone tempérée de la Russie à la fin du mois de juin. Dans les régions du sud, cela se produit 20 jours plus tôt. La préparation de la récolte est indiquée par les feuilles inférieures jaunies et les fourches solides et denses.

Le mois de juin, en règle générale, est dense et uniforme. Gardez-les dans la racine ne devrait pas être. La variété n'est pas adaptée à cela. L'arrivée de la chaleur estivale, comme les pluies, peut endommager les bouchons (ils vont craquer et se faner). Par conséquent, tout le mois de juin doit être coupé immédiatement, dès que les choux acquièrent la densité inhérente à la variété.

Les choux de juin mûrissent à l’amiable, mais ils doivent être récoltés et non remis à «plus tard».

Les résidents de l’été estiment qu’à la racine, le chou de juin peut rester jusqu’à 10 jours sans se fissurer et se décolorer. Peut-être, dans certaines conditions atmosphériques et météorologiques, une telle préservation a-t-elle lieu. Mais il vaut mieux ne pas risquer la récolte, car il est impossible de prévoir le temps qu'il fera et ses effets sur le chou pour les 10 prochains jours.

Le ramassage des têtes est recommandé le matin. Couper le chou n'est pas directement sous la fourchette, mais en gardant des tiges de 2-3 cm. Cela permettra de mieux conserver la jutosité et toutes les substances utiles.

Si une paire de feuilles inférieures est laissée sur la racine après la coupe, elles commenceront la deuxième saison de croissance et d’ici la fin du mois d’août, donneront chaque fourche. Ils ne rattraperont pas la taille et la masse de leur frère June, mais pour une excellente soupe aux choux, le bortsch conviendra parfaitement.

Le chou de juin peut rétablir les wagons si les feuilles du bas sont laissées sur la tige lors de la coupe de la récolte de juin

Examens de notes

Les têtes de chou de juin sont rapidement attachées. Il peut être consommé beaucoup plus tôt que d'autres variétés mûrissent. Surtout le chou n'est pas malade. L'essentiel est de maintenir l'humidité du sol. Il pousse mieux sur la partie limoneuse du jardin. Il est également important de veiller à ce que les chenilles ne s'approchent pas du chou. Ils s'en vont rapidement. Vous clignez des yeux quelques jours et il reste déjà quelques paupières et les papillons les applaudissent. C'est une infection telle qu'il faut un œil et un œil.

AlekseiK

https://otzovik.com/review_5478828.html

Et le chou de juin n’est pas du tout un mauvais chou, mais le fait qu’il forme une tête pas grosse et lâche, et que les nouveaux hybrides ont une bonne tête en poids et en goût, et qu’il peut se coucher bien plus tôt.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=135

L’année dernière, un voisin a partagé des semis de chou pour le mois de juin. Nous avons aimé le chou, mais nous ne l’avons pas eu du tout, nous l’avons probablement planté tard.

Natalya 152

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-59

L'excellente santé et la force des semis de juin ne différaient pas. Des graines déjà germées ont été plantées dans un type de terre quelconque, chacune dans un petit récipient en plastique fait maison (bouteille de lait recadrée). Pré-germé dans une serviette en papier humidifiée avec de l’eau du robinet. Nous n’avons utilisé ni engrais ni autre "priblud" pour accélérer la croissance des plantules. En général, ils transportaient déjà presque «zadokhlikov» dans le jardin. Et je n'espérais pas beaucoup que quelque chose grandisse d'eux. Cependant, planté. Et déjà lors de la plantation dans le jardin, dans le trou, sous chaque germe de chou, fait un engrais liquide. Au début, les choux étaient recouverts d'une couverture transparente de boîtes de gâteaux et de biscuits qui s'étaient accumulés dans la maison. Autour de chaque plante, je verse un gros cercle de coquilles d’œufs finement broyées. Pour ce faire, nous conservons tout le temps les coquilles, les écrasons et les versons dans un bocal. Et entre les pousses, nous déposons un tuyau d'arrosage goutte à goutte. Rassad a aimé ça! Elle a commencé et l'augmentation est devenue plus rapide et significative. De plus, je lui ai donné un engrais liquide dans la phase de quatre feuilles. Et puis - tout, sans engrais ni produits chimiques. traitements. Hilling seulement avec la croissance et l'arrosage. Bien que l'instruction permette une alimentation plus fréquente, je ne voulais pas bourrer mon potager et mes légumes respectueux de l'environnement avec des engrais.

Abambr

https://otzovik.com/review_2415805.html

Sentir le crunch de chou frais est un réel plaisir, surtout en début d'été, quand il est encore loin de mûrir d'autres légumes à la vitamine. Et pour faire grandir cette demoiselle sous la force de tout. Il y aurait un désir! Après tout, le processus est très simple et tous les outils et matériel de plantation associés peuvent être achetés dans un magasin spécialisé.