Chou décoratif: photo, plantation, culture et entretien

Au printemps, vous devriez avoir un lit frais tout fait, qu'il vous suffira de creuser.

Ii. Planter des plants ou semer des graines

Les semis peuvent être plantés en mai, lorsque la probabilité de gelées sévères est déjà minime. Dans tous les cas, les atterrissages frais doivent être recouverts de lutrasil pour la nuit. Le chou tolère les basses températures, mais seulement à l'âge adulte.

Cultiver des plants de chou d'ornement

Les graines pour les semis peuvent être semées à la maison ou dans une serre. Le processus de culture à domicile devrait inclure les étapes suivantes:

1. Dans le conteneur pour les semis (vous pouvez utiliser des pots de fleurs), remplissez un sol fertile et renversez-le avec une solution de permanganate de potassium;
2. Faites un trou dans le sol ou un filet avec une profondeur de 1 cm, dans lequel semez des graines de chou de 2 cm. Saupoudrer les cultures avec une couche de terre de 1 cm. Couvrir les pots avec un film plastique et laisser pendant 5-7 jours dans une pièce à une température de 18-20 degrés;
3. Lorsque les pousses apparaissent, retirez le film et transférez les plantules dans un endroit plus frais, où la température est de 14-160 ° C. L'arrosage des pousses doit se faire tous les 3-4 jours, à mesure que le sol s'assèche.
4. Après deux semaines, les jeunes plants doivent être nourris avec des engrais phosphatés et azotés. C'est mieux s'il s'agit d'un mélange nutritionnel prêt à l'emploi composé de plusieurs éléments. La plantule est prête pour le début du mois de mai, lorsque 5 à 6 feuilles apparaissent sur chaque plant.

Si vous envisagez de faire pousser du chou d'ornement à partir de graines en plein champ, nous vous conseillons de faire de petites rainures dans le sol. Dans ceux-ci, semez les graines vers le milieu d’avril sur une profondeur de 1 à 1,5 cm et recouvrez le dessus des ruisseaux avec du verre ou un film transparent jusqu'à ce que les pousses donnent plusieurs vraies feuilles. L'abri doit être ventilé périodiquement. Après les semis doivent être éclaircies et complétées avec une composition d'azote-phosphore. Après un mois et demi, les plants peuvent être transplantés dans un lit de jardin permanent.

Iii. Culture et soins

Un mois après la plantation, le chou devient plus fort et commence à montrer des "signes de la race". Son milieu est peint et les feuilles acquièrent une structure particulière. Cela plaît non seulement aux propriétaires, mais aussi à tous les parasites des feuilles environnants. C'est pendant cette période que le chou a besoin d'une prophylaxie et d'une protection fiable contre les limaces, les scarabées et les chenilles.

Les produits chimiques peuvent être utilisés pour lutter contre les parasites. Si vous allez manger du chou, vous pouvez essayer une protection naturelle contre les parasites. Pour ce faire, le sol autour des arbustes doit être aménagé avec des aiguilles et les têtes elles-mêmes parsemées de cendres de bois.

Il est nécessaire de nourrir le chou fleuri une fois toutes les 3-4 semaines en utilisant de l'azote, du phosphore, du sulfate d'ammonium, du salpêtre et d'autres nutriments. Le chou aime et les matières organiques naturelles. Vous pouvez arroser l’infusion d’arête de molène ou d’herbe pourrie.

Comment économiser le chou décoratif pour la prochaine année?

Si vous n'habitez pas dans les régions méridionales, cela ne signifie pas que vous n'avez aucune chance de voir le cycle complet de la végétation du chou d'ornement. À la fin de l'automne, détachez soigneusement vos racines. Enveloppez la racine avec un film de PVC, de l’agrofibre ou du lutrasil, et déposez le chou dans un sous-sol frais. Ici, vous devez accrocher les têtes de la rosette. Donc, ils doivent attendre le froid. Au printemps, une fois le sol dégelé, vous pouvez à nouveau planter des choux sur les lits. À partir du point de vente, la plante libérera la fleur à la fin de l'été, à partir de laquelle il sera possible de collecter des graines pour la prochaine saison.

En conclusion, je tiens à nouveau à conseiller à tous les jardiniers de cultiver différentes variétés de chou ornemental. Après vous être lié d'amitié avec ce légume en fleurs, vous pourrez en faire la base du décor de votre jardin. Les clairières décoratives en forme de chou deviendront une exotique brillante et variée sur votre site jusqu'au gel de l'hiver.

Intéressé par le chou-fleur, j'ai effectué une recherche sur Internet et trouvé de nombreux sites Web avec des photos et des descriptions. Vos descriptions sont plus précises et, plus important encore, clairement associées à des images, par rapport à d'autres sites. Cependant, malheureusement, il existe des contradictions sur différents sites sur la question de savoir quelle est la véritable patrie du chou d'ornement. En particulier, sur l'un des sites, il est indiqué - et je suis enclin à le croire - que la Grèce antique est le lieu de naissance du chou d'ornement, où il a été consommé, en dépit de son effet décoratif. Après la conquête de Rome, la culture grecque elle-même "conquiert Rome" et, apparemment, cela concerne non seulement la peinture, la sculpture, la littérature et le théâtre, mais également d'autres aspects de l'activité humaine, en particulier l'agriculture, à savoir l'agriculture. L’indication implicite que la culture du chou ornemental "a pénétré" sur le territoire de la péninsule italienne à cette époque est la célèbre histoire de l’empereur Dioclétien, qui, après avoir renoncé volontairement au pouvoir, s’est engagé dans l’élevage (sélection?) De choux. «Dioclétien a passé le reste de sa vie chez lui en Illyrie, dans son domaine du Salon, où il a vécu seul pendant 8 ans. À la tentative de Maximian et Galérius de le convaincre de revenir au pouvoir, l'ancien empereur a refusé, notant en passant que, s'ils voyaient quel chou il avait cultivé, ils ne le harcelleraient pas avec leurs propositions. "(C) de Wikipedia. À propos, le lieu de naissance de Dioclétien était Salon, situé en Dalmatie (au Monténégro moderne), c’est-à-dire à mi-chemin entre Rome et la Grèce. Il est peu probable que l'ancien empereur se vante du chou ordinaire - probablement d'un chou très inhabituel, parlant simplement - décoratif. Un autre argument en faveur de cette hypothèse est le fait qu’en Italie, on cultive une variété de chou, appelée «romanesco» - du chou romain, qui peut également être considéré comme décoratif, bien que les Italiens, depuis l’antiquité, mangent et soient considérés comme un mets délicat, grâce à un tendre - goût de noisette. Ce chou d'apparence très inhabituelle forme des branches "fractales", décrites par des équations mathématiques complexes.

Je pense qu’en mentionnant la patrie du Japon, l’auteur faisait référence à un type ou à un type spécifique de chou décoratif. C'est peut-être dans la Grèce antique que l'idée même de cultiver du chou décoratif est née et que c'est là que la première variété a été cultivée. Mais pour le moment, il en existe deux types et de nombreuses variétés.
Et je considère que la variété italienne de chou "romanesco" a tort de se référer au chou décoratif. C'est plutôt le genre de salade. Et puis, il n’est pas du tout surprenant qu’il soit encore consommé.

Et quoi, un tel chou peut être utilisé dans la nourriture à la personne ?? Cette découverte, je ne savais pas! Et je peux difficilement imaginer comment manger une telle beauté. Que ne peut pas dire sur les parasites)))

Chou décoratif est non seulement possible, mais aussi besoin de manger! Il est deux fois plus utile que la feuille habituelle. La seule chose - les feuilles de ce chou zhesche que la salle à manger, à laquelle nous sommes habitués. Il faut plus de temps pour traiter et cuisiner.

Rien de tel! Au contraire - le chou cru de chou frisé est très bien digéré, très facile - contrairement à la tête de chou. Ceci est vérifié par expérience.
Chou "Kale" - le vieux chou russe, cultivé longtemps avant de partir. Des érudits modernes appelés Calais - "boeuf vert". Angleterre - elle a été sauvée de la famine pendant la Seconde Guerre mondiale - sans prétention, elle grandit n'importe où. Mais en Russie - ce chou complètement oublié.
Comme tous les crucifères, le chou frisé possède de puissantes propriétés nutritionnelles, contrairement aux aliments et à la viande raffinés. À partir de cela - guérit naturellement le cancer. Le chou frisé contient une grande quantité de soufre facilement digestible - contrairement aux produits d'origine animale, aux graines et aux légumineuses.
Calais contient une quantité GIANT de lutéine - zéaxanthine 39 000-150 000 µg / 100 g.

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Chou décoratif: dentelles et volants dans un jardin fleuri avant l'hiver

Avec l'arrivée du froid d'automne, la plupart des plantes ont un aspect terne ou meurent. Et nous voulons tellement empêcher un bel été et ajouter des peintures colorées au paysage!

Il n'est pas nécessaire de laisser la tristesse dans votre jardin. Il est nécessaire de planter un chou d'ornement sur votre parcelle - une plante inhabituellement belle et sans prétention, une tenue spectaculaire qui ravira les yeux jusqu'à l'hiver.

Description de la plante

Le chou décoratif (Brassica), classé dans la catégorie des choux de jardin, une variété sans tête (Brassica oleracea var. Acephala), appartient à la famille des crucifères. Elle est comestible, ainsi que sa "soeur": blanche, colorée, savoyarde, etc. Cette variété de feuille a une composition chimique précieuse et peut agir comme un excellent produit vitaminé. Après les premières gelées d'automne, les feuilles de Brassica perdent leur goût amer et deviennent très savoureuses.

Chou d'ornement - plante comestible

Mais à mon avis, il faudrait donner à cette culture un autre rôle dans la datcha. Sa rosette de feuilles luxuriante, colorée de couleurs vives, conserve son extraordinaire effet décoratif jusqu'en hiver et peut résister à des températures allant jusqu'à -12 ° C. Et lorsque toutes les autres cultures annuelles ont longtemps reposé dans le tas de compost, le brassica continue de se faire remarquer sur le site, soulève l’esprit avec sa tenue spectaculaire et transforme le paysage terne du site en automne. Par conséquent, il vaut mieux ne pas le planter dans le jardin, ni dans le jardin ni dans le jardin fleuri.

Chou décoratif dans le jardin d'automne. Photo de ogorod.ru

Cette plante accrocheuse fait une excellente composition dans un groupe de plantation de plantes à fleurs, elle est parfaite pour décorer des bordures et des variétés plus compactes auront fière allure dans des pots de jardin ou suspendus.

Avec chou, vous pouvez créer une belle composition de conteneur. Photos de pennlive.com

Le chou décoratif peut très bien se passer de «compagnons» et a fière allure même seul. Dans ce cas, afin de donner un effet plus grand à la plantation solitaire, il est possible de faire un parterre de fleurs de plusieurs variétés de cette culture, qui se distinguent par leur coloration du feuillage. Et si, pour remplir le vaste espace du jardin, il est nécessaire de planter une quantité énorme d’autres fleurs graminées, dans le cas de la Brassicaa, seules quelques plantes suffiront: une rosette de certaines variétés atteint un diamètre de plus de 0,5 m.

Plate-bande de chou décoratif

Selon la variété, cette culture peut avoir une hauteur de 20 à 130 cm, ses feuilles ne sont pas moins variées en taille et de 20 à 60 cm de longueur et de 10 à 30 cm de largeur. Mais leur forme et leur couleur sont particulièrement frappantes. Les assiettes décoratives en feuilles de chou sont lisses, ondulées, ondulées et coupées comme des algues. Leur couleur vive, en plus de toutes les nuances de vert, comprend également des tons de rose, de pourpre, de bordeaux, de pourpre, de jaune et de blanc.

Les feuilles de Brassica peuvent avoir différentes formes et couleurs.

En grandissant

Si vous faites de bonnes récoltes de chou blanc dans votre jardin, vous n'aurez absolument aucun problème à faire pousser du brassica - leur technologie agricole est très similaire. Mais les jardiniers débutants doivent faire très attention au chou décoratif. Cette plante est sans prétention dans les soins et nécessitera un minimum de connaissances et de compétences de votre part.

Atterrissage

Les jeunes pousses de Brassica au stade initial de croissance nécessitent de la fraîcheur. Le moyen le plus simple est donc de semer les graines à la mi-avril dans la serre ou sous l'abri du film sur la parcelle, puis de planter les jeunes plants au bon endroit. Si vous voulez avoir un débouché luxuriant tôt, cette culture est cultivée chez vous, semée à la mi-mars.

Le chou décoratif peut être semé immédiatement en pleine terre

Pour ce faire, les graines pré-mouillées sont semées dans un récipient pré-préparé, rempli d'un substrat fertile lâche. Un tel mélange de sol peut être acheté dans un magasin ou préparé seul en mélangeant dans des proportions égales un sol feuillu, de l'humus, de la tourbe et du sable de rivière et en ajoutant deux verres de cendre de bois tamisée à un seau d'une telle composition.

Pour éviter les sélections ultérieures, il est plus facile de placer immédiatement le chou décoratif dans des récipients séparés - gobelets ou rubans. Avec cette approche, 2 graines sont placées dans chaque cellule, les approfondissant de 0,5-1 cm, et après l'apparition des pousses, une germination plus faible est éliminée.

Plants de Brassica dans des cassettes

Avant la levée des pousses, les conteneurs sont fournis avec une température de + 18... + 20 ° С (dans de telles conditions, les germes apparaissent dans un délai de 3 à 5 jours), puis le mode est modifié. La première semaine, les semis sont gardés le jour à une température de + 10... + 12 ° С et la nuit à + 6... + 8 ° С. À l'avenir, la température quotidienne est maintenue à + 13... + 16 ° С et la nuit à + 8... + 10 ° С. Après l’émergence des semis, les récipients pour semis sont réarrangés sur le rebord de la fenêtre le plus léger, mais par temps nuageux, ainsi que le matin et le soir, les plantes sont également éclairées par des lampes fluorescentes.

Le sol doit être constamment maintenu dans un état modérément humide. Pendant le séjour à domicile, il est bon de nourrir la plante plusieurs fois avec une préparation complexe conformément aux instructions. Ceci est fait 10-12 jours après l’émergence des pousses et à nouveau 12-14 jours plus tard. Les semis durcis sont plantés en pleine terre à la fin d'avril ou en mai (selon la région).

Les semis sont plantés dans le sol fin avril ou en mai.

Cette culture, contrairement à ses proches parents, tolère beaucoup mieux la transplantation. Par conséquent, les plantules peuvent être plantées immédiatement dans un endroit permanent ou dans un lit séparé dans un coin éloigné du potager et, au cours de la seconde moitié de l’été, transplanter les plantes adultes avec une grosse motte de terre dans un parterre de fleurs.

Brassica porte une petite ombre, mais si elle pousse au soleil est plus spectaculaire, il est donc préférable de la planter dans un endroit dégagé. Il convient également de prendre en compte la composition du sol dans le jardin. Il doit être généreusement fertilisé avec de l'humus ou du compost (environ un seau par 1 m²). Préparez toute préparation minérale complexe conformément aux instructions. Si le sol est acide, veillez à ajouter de la cendre de bois pour creuser (jusqu'à 0,5-0,6 kg par 1 m²). Les cendres, ainsi que la farine de dolomite, peuvent être utilisées comme agent désoxydant au printemps, mais la chaux en poudre doit être incrustée dans le sol depuis l'automne.

Les plants sont plantés lors du transbordement des verres des puits. Photos de lockerdome.com

Le transbordement des verres de semis est effectué dans les puits, disposés en damier à une distance de 30 à 60 cm (selon la variété). Les plantes sont enterrées dans le sol jusqu'aux premières feuilles, compactent le sol autour d’elles et l’arrosent abondamment.

Brassica, comme tous les membres de la famille des choux, aime beaucoup l'humidité. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir un exutoire luxuriant, ne laissez pas cette culture sans arrosage - le sol doit être constamment humide, mais modérément humide.

Afin de protéger la plante des maladies fongiques, il est nécessaire d'arroser au soleil l'eau séparée et chauffée. En plus d'arroser à la racine, offrez-lui un chou décoratif et arrosez-la d'un arrosoir - elle adore «se baigner».

Chou décoratif est très épris d'humidité

Afin de réduire les arrosages, le sol sous les plantes peut être paillé avec n'importe quel matériau à portée de main - mauvaises herbes séchées après désherbage, paille, sciure de bois pourrie, copeaux, etc. Une couche de paillis dans le jardin empêchera également la croissance des mauvaises herbes et vous évitera d'avoir à desserrer les allées après chaque mouillage.

À la fin de la saison, le chou décoratif forme une rosette assez lourde de feuilles qui tombe parfois au sol sans être maintenue sur la tige. Par conséquent, pendant la saison, il est nécessaire de verser périodiquement le sol à sa base.

Le chou décoratif forme une rosace lourde de feuilles que l'on ne peut parfois pas garder sur la tige

Il n'est pas nécessaire de garder ce propriétaire de magnifiques formes sur un régime - elle est très sensible au top dressing. En fonction de la fertilité du sol dans la région, de 2 à 5 suppléments sont effectués par saison. Dans ce cas, la préférence devrait être donnée aux préparations complexes à base de minéraux ou de préparations organo-minérales. Il est nécessaire d'éviter un excès d'azote dans le régime alimentaire de cette beauté qui, pour cette raison, ne souhaite pas changer ses "vêtements" du vert solide au multicolore.

Maladies et ravageurs

Le brassica est sujet aux mêmes maladies et ravageurs que les autres types de chou. Les principaux dommages causés aux plantations sont souvent causés par le résident estival lui-même, arrosant de façon immodérée les plantes avec de l’eau glacée et mouillant le sol sous les plantes. En conséquence, ils sont affectés par la pourriture des racines et l'oïdium. Par conséquent, lors de l'arrosage, il convient de respecter le juste milieu et de ne pas négliger la désoxydation du sol, si votre sol est caractérisé par des valeurs de pH inférieures - dans de telles conditions, le chou souffre souvent de carènes.

Au stade initial, vous pouvez essayer de guérir les maladies fongiques avec des fongicides approuvés ("Kvadris", "Tiovit Jet", "Fundazol", etc.). Mais, à mon avis, il est préférable de retirer immédiatement de tels spécimens d’une plantation commune: ils n’auront probablement pas toute leur potentiel et deviendront de plus une source d’infection pour les plantes voisines.

Les papillons puis les chenilles de papillons de nuit, de pucerons, de crucifères, de limaces et d’autres insectes nuisibles permettent aux choux d’ornement de se régaler de la chair juteuse des crucifères. Dans ce cas, il est possible de pulvériser sur les plantes atteintes des insecticides tels que "Aktara", "Bicol", "Decis Profi", etc.

Les insectes nuisibles au chou sont les mêmes que d'habitude

Mais personnellement, je préfère les méthodes populaires, parmi lesquelles l'extrait de poussière de tabac est particulièrement bien établi. Pour le préparer, je verse 2 tasses de poussière de tabac dans 5 litres d'eau chaude, j'insiste pendant 24 heures, filtre, ajoute quelques cuillères à soupe de savon liquide et mouille les plantes abondamment. Avec cette solution odorante, je commence à pulvériser les plantations immédiatement après la plantation des semis dans le sol tous les 10 à 14 jours - avec cette approche, les insectes nuisibles ne viennent même pas près du chou.

Plantez souvent du chou décoratif dans un environnement dense de soucis, ce qui présente un double avantage. Les inflorescences «longues joueuses» de ces fleurs sont conservées dans un parterre de fleurs jusqu'au premier gel et ombragent parfaitement les brassica (en particulier les variétés violettes), et leur parfum puissant les effraie.

Chou décoratif entouré de soucis. Photo de decor-foto.ru

Élevage

Le chou décoratif est transformé à la fin de l’été, changeant la couleur de ses feuilles vert foncé en vert clair, violet, bleu, rose, lilas et blanc. Et plus il fait froid en automne, plus la nuance est expressive et sa rosette en feuille.

Le Brassica en fin de saison reste parfois le seul décor du chalet d’été, malgré les gelées d’automne, et passe sous la neige dans toute sa splendeur. Mais si vous voulez prolonger le plaisir de contempler cette belle créature, vous pouvez transplanter des spécimens particulièrement spectaculaires avec une boule de terre dans des pots spacieux. Avec un arrosage régulier, les plantes vivront encore 1 à 1,5 mois dans une véranda fraîche et lumineuse ou une loggia vitrée.

Le brassik peut être transplanté dans un pot et conservé jusqu'à la nouvelle année

Plus tard, ces plantes en pot (si ce sont des variétés, pas des hybrides), vous pouvez couper les feuilles extérieures et réduire la taille de leurs rosettes de moitié, puis rouler sur la boîte avec le sable humide avec une motte de terre. Dans ce cas, les tiges sont approfondies jusqu'aux feuilles.

Les boîtes de brassica ainsi préparées sont envoyées au sous-sol ou à la cave pour hivernage. Si ces plantes sont plantées au printemps en pleine terre et bénéficient de soins similaires (le nombre de pansements peut être réduit), à la fin de l'été, elles feront mûrir des graines qui pourront être récoltées et utilisées pour la plantation au cours des 5 prochaines années.

Le chou décoratif de la deuxième année produit des tiges florales et donne des graines

Types et variétés

L'ancêtre du chou d'ornement était un habitant de la Méditerranée - le chou de jardin, qui a donné naissance à de nombreuses variétés et hybrides de cette culture. Ils peuvent être divisés en deux groupes: les plantes avec la rosette de feuilles appropriée, ressemblant à une rose géante, et les variétés en forme de palmier (également connu sous le nom de chou-chou), qui poussent généralement non pas en largeur, mais en montant, atteignant une hauteur de 1,2 à 1,3 m.

Parmi la grande variété de variétés, il convient certainement de choisir l'hybride 'Kamome Pink F1', atteignant une hauteur de 20 à 30 cm et formant une rosace large et dense composée de feuilles ondulées - vert inférieur et intérieur rose vif.

Hybride «Kamome Pink F1». Photo de plantarium.ru

L’hybride 'Osaka Red F1', qui forme une «rose» atteignant 30 cm de hauteur et 40 cm de diamètre, est particulièrement remarquable. Cette plante spectaculaire se caractérise par des feuilles lisses et légèrement ondulées sur les bords, les plus basses sont peintes en vert bleuâtre et les centrales en automne. acquérir une couleur lilas brillante.

Hybride 'Osaka Red F1'. Photos du site vniissok.ru

Personne ne sera indifférent à l'hybride 'Nagoya White F1' avec des feuilles d'émeraude sur les bords et blanc au centre de la sortie. La plante atteint une hauteur de 45 cm et se caractérise par des plaques de feuilles fortement ondulées, ce qui confère à l'espèce un charme particulier.

Hybride «Nagoya White F1». Photo de plantarium.ru

La beauté de l’hybride Peacock White F1 est remarquable: elle se distingue par une grande rosace dense de 30 cm de hauteur aux feuilles dentelées profondes peintes dans des tons vert vif et perlé.

Hybride «Blanc paon F1». Photos du site 3.bp.blogspot.com

Deviendra le foyer principal du site hybride 'Sunrise F1', une grande rosace en feuille dont l’apparence ne diffère pratiquement pas de l’inflorescence d’une rose, mais qui a des dimensions plus impressionnantes et est colorée en plusieurs nuances à la fois.

Hybride 'Sunrise F1'. Photo de websad.ru

Sans aucun doute, le chou kale est remarquable. Non seulement ses jeunes feuilles peuvent être facilement placées dans des salades et utilisées comme accompagnement, mais elle a également fière allure dans les parterres de fleurs. La variété «langue d'alouette» est très populaire, atteignant une hauteur de 130 cm et se distingue par sa forme inhabituelle en forme de palme et ses longues feuilles bouclées d'une riche couleur verte.

Grade 'Langue de l'alouette'. Photos de radianthealthproject.com

Il est nécessaire de souligner le mélange de chou décoratif 'Kai et Gerd F1', qui se distingue par sa résistance particulière au gel (jusqu'à -15 ° C) et attire l'attention par ses feuilles chic et ajourées. Ce chou atteint une hauteur de 50 cm. Un mélange de graines donne deux types de plantes à la fois - avec des feuilles pourpre foncé (Gerda) et de malachite (Kai).

Hybride 'Kai et Gerd F1'. Photos de chron.com

Les roses géantes et les palmiers choux d'ornement fantaisie méritent sans aucun doute l'attention des résidents estivaux. Cette «actrice» en dentelle et volants colorés s'intégrera dans tous les jardins et vous plaira avec une simplicité de soin enviable, mais surtout, elle ne vous laissera pas vous ennuyer sur le site pendant le triste automne.

Chou décoratif: graines, culture et variétés

Au début de l'hiver, je sors dans le jardin... avec un balai dans les mains. Ne pas enlever la neige des pistes, mais la balayer du chou décoratif. Après un certain temps, des feuilles colorées et brillantes seront sous les congères. Le chou d'ornement (Brassica oleracea var. Acephala) est un type de chou végétal.

Graines de chou décoratif

Les magasins vendent des sacs de semences de chou décoratif de variétés individuelles (hybrides) ou de mélanges prêts à l'emploi. Vous pouvez choisir un pied court ou grand, avec une rosette de feuilles bouclées ou une paume avec une tige allongée et de longues feuilles pendantes. Décrire la structure et la coloration des feuilles de chou décoratif peut prendre du temps. Dans tous les cas, les principales décorations de la plante sont sa forme et ses feuilles: rose, verte, blanche, beige, rouge, violette, etc. Elles peuvent être monochromes ou à cercles concentriques multicolores, rayures, traits et taches. J'achète certainement quelques sacs de mélanges de semences différents. Ils viennent toujours comme une surprise. On ne sait jamais à l'avance quel type de chou va pousser.

En plus du mélange de graines, j'achète un sac d'un genre. Souvent trop petit pour faire pousser une bordure plate, qui sera peinte en automne.

Variétés et hybrides de chou d'ornement

Il existe de nombreuses variétés de chou d'ornement: il existe des «têtes de chou» et des «palmiers».

Formes de chou

Parmi les choux, qui ressemblent à de grandes fleurs de fées, il y en a beaucoup de japonais. Cela s'explique par le fait que le Japon du siècle dernier était engagé dans la sélection principalement par ce groupe de choux décoratifs.

Série de Tokyo. Ces hybrides populaires ont une rosette multicouche dense de feuilles arrondies. Hauteur de la plante - jusqu'à 35 cm. La couleur du «fond» (feuilles inférieures) est vert foncé avec une légère teinte pourpre. La couleur de la partie centrale (supérieure) de chaque variété est différente: Tokyo Pink est rose, Tokyo White est blanc, Tokyo Red est rouge marron, presque rouge. La couleur se manifeste dès l'apparition des gelées d'automne.

Série d'Osaka. Une autre série non moins populaire d’hybrides à feuilles ondulées aux bords ondulés. Hauteur jusqu'à 60 cm, diamètre de sortie - jusqu'à 45 cm Il y a le blanc Osaca (avec des feuilles blanches au centre de la sortie), le rouge Osaca (avec des feuilles rose foncé, presque rouges formant la partie centrale de la sortie) et le rose Osaca (avec des feuilles centrales roses).

Série Nagoya. Les hybrides sont décorés de feuilles fantaisie à franges. C'est une plante puissante jusqu'à 60 cm de hauteur, avec des variantes de rouge (la couleur la plus populaire), de rose et de blanc.

Grade reine de corail. Il ressemble au corail gris-rouge en raison de ses feuilles disséquées.

Paon Cet hybride spectaculaire (hauteur du "pédoncule" jusqu'à 35 cm, rosette épaisse pouvant atteindre 70 cm de diamètre) a les feuilles les plus délicates de différentes couleurs. La couleur apparaît assez tôt. À mon avis, il s'agit de l'un des plus beaux hybrides de chou d'ornement.

Lever du soleil. Haut hybride, droit ou ramifié (avec plusieurs "roses"). La rosette ressemble à une rose sur une tige ou une colonne, se terminant par une fleur fabuleuse de couleur délicate. Il a besoin de soutien.

Volant en dentelle. Très beau chou d'ornement de 50 cm de hauteur avec des bords ondulés de feuilles.

Je vous conseille de cultiver un nouvel hybride Winter's Tale et Victoria's hybride (un mélange).

Formes de feuilles

Un type complètement différent a un chou frisé, qui ne forme pas une rosette de feuilles. Elle ne sort pas, et le tronc avec de grandes feuilles pendantes ondulées ou robustes. Ils peuvent avoir une surface lisse. Les feuilles poussent sur tout le tronc (dans les variétés hautes, sa hauteur peut aller jusqu'à 120 cm, chez les plus petites jusqu'à 50 cm) ou seulement dans la partie supérieure. Ce chou est comme un petit palmier. Il est souvent difficile de tracer une frontière claire entre le chou décoratif feuillu et le chou vert feuillu aux feuilles frisées. Des semences étrangères et un nombre important de variétés nationales sont en vente.

Le langage de l'alouette. Hauteur jusqu'à 120 cm, feuilles vertes ondulées très robustes (jusqu'à 70 cm de long).

Haut rouge. Hauteur jusqu’à 120 cm, feuilles pourpres fortement ondulées pourpres (jusqu’à 60 cm de long).

Kai et Gerda. Un mélange de variétés jusqu’à 50 cm de hauteur avec des feuilles vertes et violettes.

Mosbakhskaya. Hauteur jusqu’à 40 - 50 cm, feuilles très ondulées de couleur salade.

Série de Kale. Ce sont des hybrides à feuilles ondulées vertes et rouges.

En outre, vous pouvez acheter des semences branchées vertes, des variétés rouges et frisées, des variétés frisées et autres hybrides et des hybrides dans les magasins.

Culture de chou d'ornement

Je commence à préparer les semis de chou d'ornement en mars. J'ai écrit à ce sujet dans l'article "Semer des graines de fleurs en mars". Premières cultures gênantes: vous devez garder les semis sous contrôle tout le temps. Mais ce sont précisément ces dates de semis qui nous permettent de voir les résultats plus tôt que lors des semailles d’avril. Bien que l'intensité de la couleur dans de nombreuses variétés dépend de la température de l'air. La date de plantation la plus récente (la moins souhaitable) est le dix mai. Certaines années, les conditions météorologiques ont permis de semer des graines pour les semis dans une serre ou sous une couverture sur un lit de jardin. Les pousses apparaissent les 5e et 8e jours. Un mois plus tard, les plants sont presque prêts. Il peut déjà être transplanté dans un lieu permanent. Pour les cultures précoces (mars), les semis sont conservés chez eux dans un endroit frais et léger pendant un certain temps. Dès que le temps le permet, du chou décoratif est planté sur le site et recouvert d'un tissu non tissé par le haut. Il peut être cultivé pendant un certain temps en serre. Lors du repiquage, aucune difficulté ne survient généralement. Le chou décoratif est planté "dans la terre", c'est-à-dire dans un trou rempli d'eau. La première fois, il a été pris au soleil printanier.

Le chou ornemental est une culture âgée de deux ans qui est cultivée chaque année. Elle aime le sol meuble nutritif, les labourements occasionnels, les arrosages réguliers et a besoin d'être nourrie. Vous devez choisir un endroit ensoleillé ou semi-ombragé. Le premier mois, les semis ne sont pas plus beaux que le vilain petit canard, qui doit encore se transformer en un magnifique cygne. De côté, il est presque invisible, de sorte que les choux décoratifs en croissance peuvent être cachés derrière des fleurs aux couleurs éclatantes. Après un mois - un autre dans il commence à être vu des signes de la race. Les feuilles à cette époque poussent et partiellement peintes. C'est à cette époque que des insectes nuisibles ont découvert le chou d'ornement. Ils rongent avec zèle et font des trous dans les précieuses feuilles, qui ne devraient pas être transformées en souillons pathétiques, mais en dentelles, franges ou vases multicolores. Doit prendre des mesures urgentes. Ils épargnent des mains (ramassant des chenilles), des cendres, des préparations bactériennes («lépidotsides») et des insecticides à action de contact. C'est peut-être la période la plus difficile dans les soins du chou d'ornement. En plus de contrôler les hordes de parasites, le chou doit être arrosé, nourri avec des engrais contenant de l'azote (ou une infusion de molène) et légèrement vaporisé.

Vers la fin de l'été, le chou décoratif devient chaque jour plus beau. Tout le monde y fait attention. J'ai repiqué dans les parterres de fleurs, où les letniki, les plants cultivés, qui au printemps en raison du manque d'espace ont été plantés dans les recoins du jardin, vont bientôt disparaître. Même à l'âge adulte, le chou décoratif tolère le repiquage. Il n'y aura aucun problème si vous gardez la plus grande pièce en terre et la placez dans la «saleté».

L'utilisation de chou décoratif

À la fin de l'été et à l'automne, le chou d'ornement devient l'une des plantes les plus intéressantes du site. Il a fière allure devant des phloxes, plantés dans une rangée, et dans d’autres parties du jardin. Certaines plantes peuvent être transplantées dans des pots de fleurs pour décorer les sols devant la maison. Le plus beau je transfère à la maison. Le chou ornemental comme plante d'intérieur est rarement utilisé. Elle suscite l'admiration universelle et a l'air d'un exotique rare à l'étranger. Les fleuristes utilisent cette plante dans des compositions d'auteur coûteuses et des bouquets. Pour les bouquets est très approprié chou décoratif Sunrise. Si vous semez un mélange de graines de ce magnifique hybride, à l'automne, vous pourrez faire de magnifiques bouquets de chou décoratif. Ils seront décorés avec des branches d'asperges (asperges).

Le chou d'ornement est comestible. Surtout des formes feuillues. Un feuilles de chou décoratif sont légèrement plus rugueux que la salle à manger. Cependant, ils peuvent également préparer de délicieux roulés au chou et faire cuire la soupe. Ou donnez un chou décoratif à un animal de compagnie à la fin de l'automne. Les lapins l'aiment particulièrement. Nos amis, qui ont deux charmants petits lapins vivant à la maison, nourrissent un couple aux grandes oreilles avec des feuilles de chou décoratif.