La description de la groseille va commencer par ses 6 caractéristiques biologiques.
La groseille à maquereau est un petit arbuste vivace. Sa hauteur dépasse rarement un mètre et demi. La répartition de la couronne est différente: large à très compacte, grandissant presque droit. Gooseberry n'a pas de racine germinative. Les variétés de groseille à maquereau sont très piquantes, presque beshipnyh.

Le système racinaire de la groseille à maquereau est petit, fibreux, situé en largeur sous la cime.

Un peu d'histoire de groseille.

Ceci est notre baie, russe. Il ressemble au goût, à l'apparence et aux propriétés bénéfiques des raisins: ce n'est pas pour rien qu'ils l'appellent même «raisins du Nord». La groseille a été connue en Russie depuis longtemps, on peut dire depuis longtemps Ils l'ont cultivé même spécialement pour la table royale. La groseille à maquereau s'appelait autrefois «bersen», d'où le nom Bersenevskaya Embankment. Il est situé juste à l'emplacement des plantations de groseilliers. La voie Bersenevsky est également à proximité. Mais en Europe, les groseilles à maquereau n'étaient cultivées qu'au 16ème siècle. Et en Amérique du Nord et même plus tard, après deux siècles supplémentaires.

Les avantages de la groseille.

La groseille commence à porter ses fruits deux ou trois ans après la plantation. Le rendement maximal commence à produire très tôt, après quatre ou cinq ans.
C'est un arbuste à baies autofertile, il n'a pas besoin de pollinisateur. Un buisson peut remarquablement porter ses fruits pendant de nombreuses années, il n'a pas besoin d'une paire. Bien que... S'il y a plus de plants de groseilles à maquereau, la récolte sera meilleure.

Une bonne transportabilité est un autre avantage. Les baies peuvent mentir longtemps et ne pas se détériorer. Et ramassés un peu immatures, ils ne se froissent presque pas et tolèrent parfaitement les transports en cours de maturation.

La groseille vit longtemps, jusqu'à quarante ans et autant de fruits.

Qu'est-ce que la groseille utile?

Les propriétés curatives et diététiques de la groseille à maquereau sont largement connues. Il contient du glucose, des acides organiques, du fructose, des vitamines et des oligo-éléments.

Les baies de groseille peuvent être récoltées vertes et cuire d’elles une délicieuse confiture «royale». Les baies mûres de la groseille à maquereau comme tout le monde sans exception. Ils sont utiles et curatifs.

Les abeilles aiment beaucoup la groseille à maquereau, c'est une merveilleuse plante à miel.

Les inconvénients de la groseille à maquereau.

La rusticité de la groseille comparée à celle de nombreux autres arbustes à baies laisse beaucoup à désirer.

En outre, le groseillier est assez difficile à prendre racine des boutures vertes, et la division de la brousse.

Il est déjà assez difficile de cueillir des baies de groseille, tellement elles sont piquantes. Bien que de nouvelles variétés de groseilles soient maintenant produites, elles sont presque sans roulement ou faiblement articulées.

Encore la groseille est sujette à de nombreuses maladies. Le mildiou le surmonte surtout.

Mais malgré ses petits défauts, les avantages de la groseille sont beaucoup plus importants. C'est pourquoi les jardiniers aiment tellement cette baie sucrée et savoureuse.
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Groseille à maquereau

La groseille à maquereau (Ribes uva-crispa), européenne ou rejetée - cette espèce appartient au genre Groseille de la famille des groseilles à maquereau. La patrie d’une telle plante est considérée comme l’Europe occidentale et l’Afrique du Nord. Dans des conditions naturelles, on le trouve encore en Europe méridionale et centrale, en Asie centrale, dans le Caucase et en Amérique du Nord. J. Ruelle a décrit la groseille pour la première fois en 1536 dans le livre “De natura stirpium”. L’existence de groseilles à maquereau dans les pays européens n’a été connue qu’au XVIe siècle. Au XVIIe siècle, sa popularité a fortement augmenté, ce qui a entraîné un important travail de sélection des obtenteurs pour développer de nouvelles variétés de ce type. Au départ, seules quelques variétés de groseilles à maquereau ont été obtenues, mais il en existait déjà plusieurs centaines au XIXe siècle. En outre, des spécialistes américains ont travaillé sur la groseille. Ils ont obtenu un hybride de cette plante résistante à l'oïdium, considéré comme le principal ennemi de cette culture. Aujourd'hui, les groseilles à maquereau sont cultivées dans presque tous les pays. En Russie, cette plante s'appelle le "raisin du Nord".

Caractéristiques groseille

La groseille à maquereau n'est pas un très grand arbuste dont la hauteur n'excède pas 1,2 m. L'écorce exfoliée est de couleur gris brunâtre. La plante a des épines d'origine foliaire. Sur la surface des jeunes pousses de forme cylindrique, il y a de fines aiguilles - ce sont des épines. Les plaques pétiolées et mates sont pubescentes, elles ont une forme ovoïde ou arrondie en forme de cœur et une longueur d'environ 60 mm. Les feuilles ont trois lobes, leurs dents sont contondantes. Les fleurs axillaires rouge pâle ou vert clair s'ouvrent en mai. Les fruits sont des baies sphériques ou ovales, atteignant une longueur de 1,2 cm (chez certaines variétés, la longueur des baies est d'environ 4 cm), leur surface peut être nue, ou leurs soies sont grossières et leur nervation est bien définie. Ils peuvent être peints en blanc, vert, jaune ou rouge, leur maturation est observée de juin à août. Les fruits de cet arbuste sont très savoureux et utiles, ils comprennent des sels métalliques, des vitamines, des acides organiques et des tanins. Cette plante est une plante de miel précoce, elle aide à attirer un grand nombre d'insectes pollinisateurs vers la parcelle de jardin. La groseille à maquereau est autofertile, donc si vous le souhaitez, vous ne pouvez planter qu'un seul buisson dans le jardin et cela produira une récolte.

Planter des groseilles sur un terrain dégagé

Quelle heure pour planter

Il est possible de planter des groseilles à maquereau en pleine terre au printemps ou en automne (des derniers jours de septembre à la deuxième quinzaine d'octobre). Les jardiniers expérimentés recommandent de planter une telle culture en automne, car avant que les jeunes arbres givrés s'enracinent bien, ils possèdent un système racinaire assez puissant.

Avant de procéder à la plantation directe de la groseille à maquereau, vous devez trouver la zone la plus appropriée, qui respectera toutes les règles de l’agrotechnologie de cette culture. Il convient de noter que le système racinaire d'un tel arbuste est long et que, par conséquent, les basses terres pour sa plantation ne fonctionneront pas, car sur un tel site, la probabilité de développer une maladie fongique est élevée. Un endroit bien éclairé, situé sur une surface plane ou sur une colline, qui devrait bénéficier d'une protection fiable contre les vents froids soufflant de l'est et du nord, conviendra pour l'atterrissage. Le sol doit être légèrement acide ou neutre, alors que son pH est d'environ 6. Un sol sableux, limoneux, sableux et argileux convient bien à la culture de ce type; dans ce dernier cas, la surface de la parcelle devra être très souvent ameublie.

Planter une groseille à l'automne

Le désherbage de cet arbuste est compliqué par le fait qu'il a des épines acérées. Par conséquent, au cours des premières semaines d'automne, il sera nécessaire d'enlever toutes les herbes qui pleurent les racines de la zone réservée à la plantation de groseilles à maquereau, par exemple. Immédiatement avant la plantation, le sol doit être creusé, tout en essayant d'enlever tous les rhizomes des mauvaises herbes. Après cela, la surface de la parcelle est nivelée à l'aide d'un râteau et toutes les grosses mottes doivent être cassées. La préparation de la fosse d’atterrissage doit être effectuée 15 à 20 jours avant la plantation, ce qui permettra au sol de bien s’installer. La longueur, la profondeur et la largeur des fosses doivent être d'un demi-mètre. Pendant le creusement de la fosse, la couche nutritive supérieure du sol doit être pliée dans un sens et l’infertile dans l’autre. La couche arable doit être mélangée à 50 grammes de sulfate de potassium, à 10 kg d’humus ou de fumier pourri et à 50 grammes de superphosphate. Si vous fabriquez de l'engrais lors de la plantation, il ne sera pas nécessaire de nourrir les groseilles à maquereau avant plusieurs années. Dans le cas où le sol serait argileux, il faudrait alors verser 1 seau de sable de rivière dans le trou d’atterrissage. Lors de la plantation entre les semis, une distance de 1 à 1,5 m doit être maintenue, l’espacement des rangs entre eux doit être d’environ 3 m.

Des plants âgés de deux ans et dotés d'un système racinaire développé seront adaptés à la plantation (la longueur des racines devrait être d'environ 0,25 à 0,3 m), ainsi que de plusieurs pousses puissantes. Avant de planter une groseille, elle devrait être immergée dans une solution d’engrais organiques pendant 24 heures (3 à 4 grandes cuillères de humate de sodium par demi-seau d’eau). Placez les plantules dans la fosse doivent être légèrement inclinées ou droites, et après la plantation, le collet doit être enterré dans le sol pendant quelques centimètres. Le système racinaire de la plante doit être soigneusement redressé. La fosse doit être remplie progressivement tout en tassant constamment le sol. L'arbre doit être arrosé avec 10 litres d'eau. Une fois que le liquide est absorbé dans le sol, sa surface doit être recouverte d’une couche de paillis (humus ou tourbe), tandis que son épaisseur doit être comprise entre 20 et 30 mm. Si vous maugréez la parcelle, cela réduira considérablement le nombre d'irrigations, de désherbage et de relâchement. La plante plantée devra couper toutes les pousses, la longueur des segments restants devrait être d’environ 50 mm, avec chacun d’eux 5 à 6 boutons.

Plantation de groseille au printemps

Planter un semis de groseillier dans le sol dégagé au printemps doit être exactement le même qu’à l’automne. Cependant, les experts recommandent toujours de privilégier les plantations d'automne, car les plantes plantées au printemps ont des racines pires et leurs tiges ont une croissance plus lente. Après la plantation, l’arbuste ne donnera une récolte complète que la troisième ou la quatrième année. Donnez-lui les soins appropriés, et il vous ravira avec de riches rendements de baies délicieuses pendant 10 à 15 ans.

Soins aux groseilles

Planter et faire pousser des groseilles à maquereaux est assez simple, surtout si le jardinier adhère à toutes les règles de la technologie agricole de la culture. Au début du printemps, lorsque la neige ne descend toujours pas, il faut arroser les buissons avec de l'eau bouillante à l'aide d'un vaporisateur. Ce traitement est fait dans le but de prévenir diverses maladies et parasites.

En mai, il est nécessaire de relâcher la surface du sol autour des plantes à une profondeur de 8 à 10 cm. Pour réduire la quantité de relâchement à l'avenir, la parcelle devrait être recouverte d'une couche de paillis. Si le besoin s’en fait sentir, l’arbuste doit être nourri simultanément avec une solution d’engrais azoté et potassique ou d’extrait de fumier.

La groseille à maquereau réagit extrêmement négativement à une humidité insuffisante du sol, en particulier lors de la floraison (printemps) et de la maturation des baies (été). Les experts recommandent d'utiliser une irrigation goutte à goutte ou souterraine, auquel cas l'eau tombera immédiatement sur le système racinaire de l'arbuste (jusqu'à une profondeur de 5 à 40 cm). De cette manière, l'arbuste devra être arrosé 3 à 5 fois pendant toute la période de végétation. L'arrosage par la méthode de l'aspersion pour les groseilles à maquereau n'est pas approprié, en particulier avec l'utilisation d'eau froide. Si, au printemps, le sol entourant les arbustes était recouvert de paillis, le nombre de mauvaises herbes et le relâchement diminueraient fortement. Cependant, si le besoin d'enlever les mauvaises herbes ou d'assouplir le sol se fait sentir, de telles procédures doivent être effectuées, malgré les épines acérées de la plante.

Pour les arbustes plantés dans des rangées d'arbustes, il est nécessaire de relever les accolades ou les filets, qui doivent être étirés entre les rangées à une hauteur de 0,25 à 0,3 m des deux côtés de la rangée.

Prendre soin de la groseille à l'automne

En automne, les groseilles à maquereau devront être préparées pour l'hivernage. Pour faire fructifier les boutons de fruits l'année prochaine, il est nécessaire qu'il n'ait pas besoin de nutriments, il doit donc être nourri. Aussi à l'automne, élagué, car au printemps, il n'est pas recommandé.

Engrais

Un tel arbuste produit de riches rendements au fil des ans, tout en ayant besoin des nutriments qu’il tire du sol. À cet égard, il est recommandé de nourrir les groseilles chaque année, en utilisant des engrais organiques et minéraux. Au printemps, sous 1 brousse, il faut ajouter 50 grammes de superphosphate, 25 grammes de sulfate de potassium, ½ seau de compost et 25 grammes de sulfate d’ammonium. Si l'arbuste est très grand et donne des rendements élevés, la quantité d'engrais spécifiée doit être augmentée de 2 fois. La fertilisation dans le sol s'effectue autour du périmètre de la cime, car c'est dans ce diamètre que se situe le système racinaire de l'arbuste. Pour mettre de l'engrais dans le sol, il faut le desserrer. Une fois la plante absorbée, il faut l’alimenter avec une solution de molène (1: 5). En même temps, 5 à 10 litres de solution nutritive sont prélevés pour 1 arbre. Réalimentation avec de la molène effectuée dans 15-20 jours.

Taille de groseille

Taille de groseille au printemps

Au début du printemps, avant que les boutons ne gonflent, il faut couper les groseilles à maquereau. Pour ce faire, supprimez toutes les tiges faibles, malades, non productives, séchées, blessées et touchées par le gel. Vous devez également couper toutes les pousses racinaires, et les extrémités affaiblies des branches ont besoin d’un peu de coupe pour obtenir des tissus sains. Rappelez-vous que la taille de printemps ne peut être faite qu'avant le début du flux de sève. Le fait est que la sève de la groseille commence très tôt et que vous pouvez être en retard pour la taille. Si vous coupez la plante pendant la circulation de la sève, cela l'affaiblira. À cet égard, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de ne tailler cette culture qu’à l’automne.

Taille des groseilles à l'automne

Un tel arbuste nécessite une taille régulière, ce qui devrait être fait chaque année. Sinon, au cours de la troisième année de vie de la groseille à maquereau, son épaississement est observé, ce qui affecte négativement la qualité des baies qui poussent dans l’épaisseur. Et même si le temps d'arbuste à éclaircir, pulvérisez-le des insectes nuisibles ou des maladies sera plus facile. Les plus précieux sont les succursales de cinq ou sept ans. Dans le même temps, les branches des trois premiers ordres, les autres branches et les branches sont considérées comme peu productives. C’est pourquoi les branches âgées de plus de 8 à 10 ans, de couleur presque noire, doivent être rasées. En conséquence, aucune pousse ne poussera dans l’arbuste, et après un certain temps, elle sera capable de changer celle qui vieillit. Si sur les parties supérieures des pousses commencent à produire de petits fruits de qualité médiocre, il faut alors les tailler. Il faut également couper les tiges qui poussent loin et même celles qui sont trop basses. Les endroits coupés, en particulier sur les tiges épaisses (diamètre supérieur à 0,8 cm), doivent être traités avec un poix de jardin, sinon le jus de la plante commencera à s'écouler.

Maladies de groseille à maquereau et leur traitement

Rosée farineuse sur groseille à maquereau

La rosée farineuse (bibliothèque de sphères) représente le plus grand danger pour les groseilles à maquereau. Cette maladie peut laisser le jardinier sans récolte et si l'arbuste n'est pas traité, il mourra dans quelques années. Le développement le plus intensif de la bibliothèque de sphères s’observe par temps chaud et humide. Les arbustes atteints au cours des dernières semaines du printemps ou des premiers jours de l’été sur la surface des tiges, des feuilles et des baies apparaissent des taches blanches et lâches. Après un certain temps, cette patine devient une croûte brune. On observe une courbure et un dessèchement des tiges touchées, une torsion et un arrêt de la croissance des plaques de feuilles infectées qui deviennent fragiles. Les fruits touchés ne peuvent pas mûrir, des fissures apparaissent à leur surface et tombent. Pour guérir la plante touchée avant la floraison, pulvérisez-la avec une solution du médicament HOM contenant du cuivre (40 grammes de substance pour 1 seau d’eau). Vous pouvez également traiter le buisson avant sa floraison et à la fin de la floraison avec Topaz (suivez les instructions sur l'emballage). Le plus souvent, cette maladie affecte les variétés suivantes: Golden Light, Russian, Date, Prune et Triumphal. Il existe également de telles variétés très résistantes à cette maladie étrangère (sa terre natale est le territoire de l'Amérique): sénateur, Houghton, Grushenka, africaine, finlandaise, etc.

Autres maladies

Dans certains cas, un tel arbuste peut être affecté par l'anthracnose, la mosaïque, la tache blanche ou la rouille vitreuse. Si un mosaïque frappe un arbuste, il faut le déterrer et le détruire le plus rapidement possible, le fait est que cette maladie virale est incurable. Pour le traitement des arbustes affectés par les taches, l'anthracnose et la rouille, utilisez du sulfate de cuivre, du nitrafène ou une bouillie bordelaise. Dans ce cas, la plante est traitée en 2 étapes: la première pulvérisation est effectuée au début du printemps, avant l'ouverture des boutons, et la seconde - une semaine et demie après la fin de la récolte des fruits. À des fins de prévention, au début du printemps, la zone où pousse la groseille doit être débarrassée des feuilles mortes, car elles peuvent contenir des agents pathogènes et doivent également éliminer les mauvaises herbes rapidement.

Ravageurs de groseille et contrôle

Dans certains cas, les parasites peuvent vivre sur les arbustes, le puceron et les pucerons causant le plus souvent des dommages à la plante. Avant la floraison des groseilles à maquereau, un papillon papillon apparaît du sol. Les oeufs qu'elle arrange dans les fleurs de la plante. Lorsque la floraison arrive à son terme, les œufs sont recouverts de chenilles de couleur verte saturée, elles rongent les baies et mangent les graines. Si un puceron se dépose sur un buisson, les plaques de feuilles commencent à s'enrouler, les tiges deviennent plus minces et deviennent courbes, leur croissance s'arrête, et le broyage et l'affaissement des fruits non défendus sont également observés. Pour se débarrasser de ces parasites, le buisson doit être pulvérisé avec Fufanon ou Aktellik. Cependant, comme on le sait, il est plus facile de prévenir les dommages causés par les ravageurs que de les éliminer plus tard. Par conséquent, vous devez régulièrement prendre les mesures préventives suivantes:

  1. Une fois que toute la neige a fondu, la surface du sol sous les plantes doit être recouverte d'un matériau très dense (par exemple, un feutre de toiture), tandis que ses bords sont saupoudrés de terre. En conséquence, les papillons de nuit ne pourront pas sortir du sol. Lorsque la brousse est ottsvetet, cet abri doit être supprimé.
  2. En automne, les arbustes doivent s'empiler jusqu'à dix centimètres de hauteur.
  3. Il est nécessaire de collecter et de détruire systématiquement les fruits dans lesquels se trouvent les chenilles.
  4. Les arbustes fanés doivent être traités au lépidocide ou au Bicol.

Variétés de groseilles avec photos et descriptions

Toutes les variétés de groseille sont divisées en américano-européennes (hybrides) et européennes. En comparaison des variétés hybrides, les variétés européennes ont une plus longue période de productivité et des baies de plus grande ampleur. Mais les variétés européennes sont plus susceptibles de vaincre diverses maladies et ravageurs. De plus, toutes les variétés sont classiquement classées par taille, couleur et forme des fruits, par maturité, par rendement et également par la présence d’épines ou leur absence. Top grades:

  1. Africaine Cette variété résistante à l’hiver n’a pas un très grand nombre d’épines. Les baies de taille moyenne ont une couleur pourpre foncé, à la surface il y a un revêtement de cire. La chair est aigre-douce avec un goût de cassis. Ces fruits sont bien adaptés pour faire de la gelée.
  2. Black Negus. Les fruits sont noirs, ils sont recouverts d'écorces brillantes. Michurin a créé cette variété à la mi-maturité résistante au gel, très appréciée des jardiniers de moyenne latitude. Les fruits pas très gros ne craquent pas et ont un goût aigre-doux. Parmi eux, préparer de la confiture, du vin, des confitures et des compotes.
  3. Les lumières de Krasnodar. Cette variété sans boule convient à la culture dans toutes les conditions climatiques. Les fruits sont gros rouges.
  4. Jaune russe. Cette variété est résistante aux maladies fongiques, elle comporte un petit nombre d’épines, qui se trouvent principalement dans la partie inférieure des tiges. Les fruits sont gros ovales jaunes, restent longtemps sur le buisson.
  5. Triomphe blanc. Cette variété se caractérise par une croissance et un rendement rapides. À maturité, les fruits verdâtres acquièrent une légère teinte jaunâtre. Ils sont doux, ils restent longtemps dans la brousse.
  6. Phenicia Cette variété est sensible à la sphérothée (oïdium). Cependant, il fait toujours partie des variétés les plus populaires, en raison de son rendement élevé et de ses fruits parfumés caractérisés par un goût élevé. Les fruits verts ont un blush violet-cramoisi.

Il y a aussi des variétés:

  • avec des fruits sucrés - Eaglet, Hinnomaki Gelb, Capitaine du Nord, Spring, African, Gingerbread Man;
  • avec des fruits aigres-douces - Malachite, Prune, Russe, Donetsk aux grands fruits;
  • aux fruits parfumés - White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Strain, Africain;
  • sans épines - Eaglet, Gentle, Serenade, Pax;
  • avec un grand nombre d'épines - Défenseur, Jubilé, Malachite, Donetsk à gros fruits;
  • avec des pointes rares - Chernomor, Kolobok, Captivator;
  • avec des épines qui poussent au bas des tiges - Phoenicia, Russian, Shift;
  • Malachite, Sadko, Smena, Sérénade, Chernomor;
  • maturation précoce - Eaglet, Printemps, Salut, Printemps;
  • début moyen - Flamingo, Prune, Tendre;
  • mi-saison - Kolobok, Paks, Krasnoslavyansky, Pruneaux.

De plus en plus populaire parmi les jardiniers devient un yoshta hybride, créé en croisant des cassis et des groseilles à maquereau.

Groseille à maquereau: plantation et entretien, taille et transformation

Auteur: Listyeva Lily 11 juin 2015 Catégorie: Plantes de fruits et de baies

Groseille à maquereau (latin Ribes uva-crispa), ou rejetée, ou européenne - une espèce appartenant au genre Groseillier. Les groseilles à maquereau d'Afrique du Nord et d'Europe occidentale sont indigènes et poussent également à l'état sauvage en Europe centrale et méridionale, dans le Caucase, en Asie centrale et en Amérique du Nord. La groseille a été décrite pour la première fois par Jean Ruel en 1536 dans le livre «De natura stirpium». En Europe, la groseille à maquereau est devenue connue au XVIe siècle et, dès le XVIIe siècle, elle est devenue une culture de baies si populaire qu’un travail de sélection actif a commencé, donnant lieu à l’apparition de plusieurs variétés de groseilles à maquereau et, au XIXe siècle, il en existait déjà des centaines. Parallèlement, les sélectionneurs américains, qui ont réussi à produire des hybrides de groseillier résistants à l'oïdium, principal ennemi de la plante, ont commencé à travailler. Maintenant, la groseille est cultivée dans presque tous les jardins du monde. Nous appelons cette baie des raisins du Nord.

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Plantation et entretien des groseilles à maquereau (en bref)

  • Débarquement: c'est possible au printemps, mais mieux de la fin septembre à la mi-octobre.
  • Eclairage: soleil éclatant.
  • Sol: sableux, sableux, limoneux et même argileux, réaction neutre ou légèrement acide.
  • Paillage: en mai après arrosage et ameublissement du sol autour des arbustes.
  • Arrosage: goutte à goutte ou sous-sol, de 3 à 5 arrosages par saison. La méthode de saupoudrage n'est absolument pas appropriée.
  • Jarretière: les branches pendantes s'élèvent du sol avec une grille ou un bout droit.
  • Taille: avant le gonflement des reins - à des fins sanitaires, la taille principale - à l'automne, lors de la chute des feuilles.
  • Top dressing: 1ère - au début de la saison de croissance, 2ème - immédiatement après la floraison, 3ème - 2-3 semaines après la seconde.
  • Reproduction: en divisant le buisson, les branches vivaces, les boutures, les couches et les greffes. La propagation des semences est principalement utilisée dans les expériences de sélection.
  • Organismes nuisibles: pucerons, groseilles à maquereau, mouches à scie, papillons de nuit poivrés, poissons rouges, étuis en verre, moucherons des groseilliers et acariens.
  • Maladies: anthracnose, oïdium, septoriose, rouille squameuse, mosaïque virale.

Groseilliers - Description

La groseille à maquereau est un petit arbuste atteignant 120 cm de hauteur avec une écorce pelée gris-brun et des piquants d'origine foliaire. Sur les jeunes pousses cylindriques fines aiguilles - épines de groseille. Feuilles de groseille arrondies ou à cœur ové atteignant 6 cm de long - ternes, pubescentes, sur les pétioles. Feuille de tôle à trois à cinq lames et dents émoussées le long du bord. Les fleurs, rougeâtres ou verdâtres, axillaires, fleurissent en mai. Fruits de groseille - baies ovales ou sphériques atteignant 12 mm de long (bien qu'il existe des variétés avec des fruits atteignant 40 mm de long), nues ou couvertes de soies grossières, à veines claires, mûrissant en jaune ou blanc, rouge ou vert. Les baies de groseille sont non seulement savoureuses, mais également utiles car elles sont riches en acides organiques, sels métalliques, tanins et vitamines. La groseille à maquereau est une plante de miel précoce qui attire de nombreux insectes pollinisateurs dans le jardin. En outre, il s’agit d’une culture autonome, c’est-à-dire que même si vous n’avez qu’un seul buisson dans le jardin, cela portera toujours ses fruits.

Planter des groseilles

Quand planter des groseilles à maquereau.

Les groseilles sont plantées au printemps et à l'automne - de la fin septembre à la mi-octobre. Les jardiniers expérimentés préfèrent les plantations d'automne, arguant qu'avant le début de l'hiver, les arbustes ont le temps de commencer et de se former de fortes racines. Avant de planter une groseille à maquereau, choisissez un emplacement conforme aux exigences de l’agrotechnologie: le système racinaire de la plante est suffisamment long. Ne le plantez pas dans les bas-fonds afin de ne pas exposer la groseille au risque de maladies fongiques. Donnez-lui un endroit ensoleillé sur une colline ou un terrain plat, à l’abri des vents froids du nord et de l’est, avec un sol neutre ou légèrement acide, dont le pH est proche de 6. La groseille à maquereau pousse bien sur des sols limoneux, sableux, sableux et argileux; dessèchement fréquent de la groseille.

Planter de la groseille à l'automne.

Il est peu pratique de désherber le sol autour de la groseille à cause de ses épines. Par conséquent, au début de l’automne, vous devez nettoyer la zone où vous souhaitez cultiver la groseille, des racines, par exemple, de l’herbe de blé. Avant de planter une groseille à maquereau, la parcelle est déterrée, en choisissant soigneusement les rhizomes de mauvaises herbes du sol, puis en nivelant la surface du sol avec un râteau, en fragmentant les mottes. 2-3 semaines avant la plantation, le sol a le temps de s’installer, de creuser des fosses d’une profondeur, d’une longueur et d’une largeur de 50 cm: la couche supérieure et fertile est enlevée et mise de côté, puis la couche inférieure est stérile dans l’autre sens. Environ 10 kg de fumier pourri ou d'humus et 50 g de sulfate de potassium et de superphosphate sont ajoutés à la couche fertile et les engrais sont mélangés au sol - cet apport en oligo-éléments durera plusieurs années. Si le sol est argileux, ajoutez un seau de sable de rivière dans la fosse. La distance entre deux buissons doit être de un à un et demi, et entre les rangées - environ trois mètres.

Pour la plantation, vous devez prendre des plants de groseilliers d'un an ou deux ans avec un système racinaire bien développé - les racines mesurent 25-30 cm de long et la partie terrestre doit être composée de plusieurs fortes pousses. Avant de planter, trempez les racines des plants pendant une journée dans une solution d’engrais organiques à raison de 3 à 4 cuillères à soupe d’humate de sodium pour cinq litres d’eau. Les plantules sont placées dans un trou directement ou légèrement incliné de manière à ce que le cou de la racine soit à quelques centimètres du sol, les racines doivent être bien redressées. La terre est versée dans la fosse par parties, chaque portion de la terre étant compactée. Les arbustes plantés sont coulés dans un seau d'eau et, une fois absorbés, le site est recouvert d'une couche de tourbe ou d'humus de deux centimètres à trois centimètres. Cette mesure réduira l'évaporation de l'humidité et empêchera la formation d'une croûte à la surface du sol. Après la plantation et le paillage de la parcelle, coupez les pousses, ne laissant qu'un segment d'environ cinq centimètres de longueur avec cinq à six boutons.

Planter des groseilles au printemps.

Nous ne vous ferons pas perdre votre temps à décrire comment planter une groseille au printemps, car cette procédure n’est pas différente de la plantation d’automne. La seule chose que vous souhaitiez ajouter à ce qui précède: si vous avez le choix, plantez des groseilles à l'automne, car les plantes plantées au printemps et le taux de survie, ainsi que la croissance des pousses, sont légèrement pires que les arbustes plantés en octobre. Autre chose: une groseille à maquereau active ne commence à porter ses fruits que dans la troisième ou la quatrième année et cette activité, si elle est correctement soignée, dure 10 à 15 ans.

Soins aux groseilles

Prendre soin de la groseille au printemps.

Planter des groseilles et en prendre soin ne sont pas particulièrement difficiles, en particulier pour ceux qui ont déjà de l'expérience dans la culture de cette plante, mais pour les débutants, la culture de la groseille, soumise à toutes les pratiques agricoles, ne sera pas une punition. Au tout début du printemps, toujours dans la neige, les groseilliers sont traités avec de l'eau bouillante au moyen d'un vaporisateur. Ce traitement «à chaud» des groseilles à maquereau au printemps est effectué à titre préventif contre les infections des plantes par les parasites et les maladies.

En mai, autour des arbustes, détachez le sol sur une profondeur de 8 à 10 centimètres et poncez-le pour éviter de nombreux desserrements à l'avenir. En même temps, si nécessaire, la groseille est fertilisée avec un extrait de fumier ou une solution d'engrais potassiques et azotés.

La plante est très sensible au manque d'humidité dans le sol, en particulier au printemps, pendant la période de floraison et en été, lorsque les fruits de la groseille mûrissent. Les méthodes d'irrigation intra-sol et goutte à goutte sont les plus efficaces car elles permettent de fournir de l'humidité directement aux racines de la plante, sur une profondeur de cinq à quarante centimètres. Au cours de la saison de croissance, il est nécessaire d'effectuer de trois à cinq de ces irrigations. Ne pas arroser les groseilles en les aspergeant, surtout de l’eau froide. Si vous avez marmonné un complot en mai, vous n'aurez pas souvent à lutter contre les mauvaises herbes et à assouplir le sol avec la perspective de gratter les épines acérées de la groseille à maquereau, mais si nécessaire, préparez-vous à accomplir cet exploit.

Si la groseille est plantée en rangées, les branches pendantes sont surélevées avec des filets ou des vergetures tendus entre les rangées à une hauteur de 25-30 centimètres des deux côtés de la rangée.

Prendre soin des groseilles à l'automne.

À l’automne, les groseilles à maquereau sont préparées pour l’hiver - elles sont fertilisées de manière à ce que la plante ait de quoi nourrir ses bourgeons pour l’année prochaine, elle est coupée de manière à éviter de le faire au printemps, car elle présente un risque pour la santé de la plante.

Que nourrir les groseilles à maquereau.

Fruits de groseille pendant de nombreuses années, choisissant une quantité importante d'éléments nutritifs du sol, il devient donc nécessaire de fabriquer des engrais annuels, minéraux et organiques. Au printemps, sous chaque buisson, un demi-seau de compost, 50 g de superphosphate et 25 g de sulfate d'ammonium et de sulfate de potassium sont ajoutés. Si le buisson est très grand et fructifie abondamment, doublez le taux. Les engrais sont introduits dans le sol autour du pourtour de la cime - c'est à ce diamètre que se déposent les racines des groseilliers - et ils sont remplis en assouplissant le sol. Immédiatement après la floraison, puis 2-3 semaines plus tard, la fertilisation est effectuée avec une solution de molène dans un rapport de 1: 5 à raison de 5 à 10 litres pour chaque groseillier.

Taille de groseille

Taille de groseille au printemps.

Au début du printemps, avant que les boutons ne gonflent, les groseilles sont coupées - elles sont enlevées, non productives, faibles, sèches, malades ou cassées, ainsi que des pousses gelées pendant l'hiver; En outre, vous devez éliminer les pousses basales et couper légèrement les extrémités affaiblies des branches pour obtenir un tissu sain. Mais avant de couper les groseilles à maquereau, assurez-vous que la sève n’a pas commencé à couler: les groseilles à maquereau se lèvent très tôt et vous n’avez peut-être pas le temps que les dommages de la branche deviennent dangereux pour la plante - vous ne ferez que nuire à la plante en l’affaiblissant. C'est pourquoi les personnes responsables préfèrent produire la taille principale de la groseille à l'automne.

Taille de groseille à l'automne.

La taille doit être faite chaque année, sinon à la troisième année de vie, les arbustes s'épaississent et au cœur des fruits de mauvaise qualité. Et il est beaucoup plus facile de traiter les groseilles à maquereau contre les maladies et les parasites si le buisson n’est pas envahi par la végétation. Les branches les plus précieuses du groseillier ont entre cinq et sept ans, et les branches appartiennent aux trois premiers ordres de grandeur, le reste des branches et les branches sont improductives. Sur cette base, la taille à la base est soumise aux branches plus âgées que 8-10 ans - ils sont presque noirs. Cette mesure permettra à l’arbuste de ne produire aucun rejet, ce qui remplacera progressivement le vieillissement. Le dessus des pousses n'est coupé que lorsque de petites baies de qualité médiocre commencent à se former, mais il est également préférable de couper les pousses à croissance trop basse ou trop grande. Comment traiter les groseilles après la taille, en particulier les coupes sur des pousses épaisses d'un diamètre supérieur à 8 mm, afin que le jus de la plante ne coule pas à travers ces plaies? Ceci est mieux fait avec un terrain de jardin.

Maladies de groseille à maquereau et leur traitement

Rosée farineuse sur groseille à maquereau.

La rosée farineuse, ou bibliothèque de sphères, est l’une des maladies les plus dangereuses de la groseille à maquereau, qui peut détruire toute la récolte de baies. Si la maladie n’est pas combattue, la plante mourra dans quelques années. Le blanc est surtout actif par temps chaud et humide. Le mildiou ressemble à un revêtement blanc lâche sur la groseille à maquereau, apparaissant à la fin du printemps ou au début de l'été sur les feuilles, les pousses et les fruits déjà liés. Au fil du temps, la floraison blanche se transforme en une croûte brune et les pousses recouvertes deviennent pliées et sèches, les feuilles s'enroulent, se cassent, leur croissance s'arrête, les baies ne mûrissent pas, ne se fissurent pas et ne tombent pas du buisson. Pour lutter contre l'oïdium, le buisson est appliqué avant le début de la floraison avec une solution de préparation contenant du cuivre «HOM» à raison de 40 g par 10 litres d'eau ou par traitement avec la préparation «Topaze» avant et après la floraison conformément aux instructions. La plupart des autres sont sujets à l'oïdium telles que: Phoenicia, Golden Light, Pruneaux, Russes, Triumphal. Mais il existe des variétés qui ne sont presque jamais touchées par cette maladie à l’étranger (oïdium originaire d’Amérique): Grushenka, Senator, African, Houghton, Finnish et d’autres, dont beaucoup ont été élevés par des éleveurs américains.

Autres maladies du groseillier.

Parfois, les groseilles à maquereau affectent des maladies telles que les taches blanches, l'anthracnose, le verre rouillé et la mosaïque. La mosaïque est une maladie virale qui ne peut être guérie. Les plantes touchées par la mosaïque doivent donc être excavées et brûlées. Et l'anthracnose, les taches et la rouille sont détruits par une pulvérisation de nitrafène, de sulfate de cuivre ou de liquide bordeaux, qui s'effectue en deux séances: la première au début du printemps, avant la débourrement, et la seconde à dix jours après la récolte. À titre préventif, enlevez au début du printemps sous les groseilliers le feuillage de l'année dernière, qui peut être pathogène, et ne permet pas l'apparition de mauvaises herbes sur le site.

Ravageurs de groseille et contrôle

Va parfois aux groseilles à maquereau et aux ravageurs. Le plus souvent, des problèmes se posent avec les pucerons et les pygnes de groseillier. Le papillon émerge du sol avant la floraison de la groseille et pond dans ses fleurs. À la fin de la floraison, le fruit rongeur et les graines sont mangés de chenilles d'un vert éclatant. En raison de l’activité vitale du puceron, les feuilles de la groseille sont tordues, les pousses deviennent tordues et plus fines, cessent de croître et les baies deviennent peu profondes et tombent avant maturité. Des insecticides tels qu'Actellic et Fufanone sont utilisés contre ces parasites. Mais il est plus facile de prévenir un problème que de le traiter. Essayez donc de faire de tels événements une habitude:

  • - dès que la neige fond, recouvrez le sol sous les arbustes d'un matériau dense, tel que du feutre pour toiture, en le saupoudrant sur les bords pour éviter que les mites de feu n'apparaissent du sous-sol. Enlevez le matériau de toiture après la floraison;
  • - En automne, passez des arbustes à une hauteur de 10 cm;
  • - ramasser et détruire régulièrement les baies mortes avec des chenilles à l'intérieur;
  • - Après la floraison, vaporisez les bicolores ou les lépidocides sur les groseilliers.

Variétés de groseille

Les variétés de groseille sont divisées en variétés européenne et américano-européenne, ou hybride. Les variétés européennes comparées aux hybrides ont une plus longue période de productivité et se distinguent par leurs gros fruits, mais sont beaucoup plus susceptibles d'être affectées par les insectes et les maladies. Les variétés diffèrent également par la taille, la couleur et la forme des baies, par la présence ou non d'épines, par la maturation et par le niveau de rendement. Nous vous proposons de vous familiariser avec plusieurs des centaines de variétés de groseilles à maquereau:

- Groseillier d'Afrique avec un petit nombre d'épines, caractérisé par une bonne résistance à l'hiver. Les fruits sont doux-acides avec une saveur de groseille, de taille moyenne, pourpre foncé avec un enrobage cireux - idéal pour faire des gelées;

- Black Negus - Groseilles à maquereau vraiment noires à la peau brillante. Michurin est une variété très bien préparée, mais elle est toujours populaire sous notre climat: variété de mi-saison, rustique, baies de petite taille, goût aigre-doux riche, ne craque pas - excellent pour la confiture, la confiture, les compotes et les vins;

- Les lumières de Krasnodar - les groseilles à maquereau sont rouges, sans aucun support, les baies sont grandes, la variété est adaptée à la culture dans toutes les conditions climatiques;

- jaune russe - comme son nom l'indique déjà, il s'agit de la groseille à maquereau jaune, une variété résistante aux maladies fongiques, avec des épis rares situés principalement dans la partie inférieure des pousses. Les baies sont grandes, ovales, longues et non arrosées du buisson;

- groseille blanche Triumph - une variété fructueuse à croissance rapide avec des épis, des baies de couleur vert clair avec une légère teinte jaune à maturité, sucrées, ne tombez pas du buisson pendant une longue période;

- Phoenicia - malgré le fait que cette variété soit sensible à l'oïdium, elle n'en demeure pas moins l'une des plus appréciées en raison de son rendement élevé, de son arôme prononcé et de son goût excellent. Les baies sont vertes avec un fard à joues violet-cramoisi.

Variétés au goût aigre-doux de baies: malachite, prune, russe, Donetsk à gros fruits.

Variétés au goût sucré: Eaglet, Hinnomaki Gelb, Capitaine du Nord, Spring, African, Gingerbread Man.

Variétés parfumées de groseilles à maquereau: White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki, African.

Variétés précoces: Eaglet, Printemps, Salute, Printemps. Milieu: Flamingo, Prune, Affectueux. Moyenne: Kolobok, Paks, Krasnoslavyansky, Pruneaux. Variétés mi-tardives et tardives: Malachite, Sadko, Smena, Serenade, Chernomor.

Variétés de groseilles fortes: Defender, Jubilee, Malachite, Donetsk à gros fruits.

Variétés avec des pointes au bas des pousses: Phoenicia, Russian, Smena.

Variétés à épis rares: Chernomor, Kolobok, Captivator.

Variétés sans ballon: Eaglet, Gentle, Serenade, Pax.

L'hybride de groseille et de cassis appelé yoshta est également populaire en culture.

Groseille à maquereau: description de la variété, plantation et entretien

La groseille à maquereau est l'un des arbustes à baies les plus populaires dans les jardins amateurs. Les éleveurs ont apporté beaucoup de nouvelles formes de beshipnyh. Mais la plupart des propriétaires de datcha préfèrent encore planter et prendre soin de la groseille à maquereau de la vieille espèce bienfaisante et épineuse - ils ne craignent aucune difficulté pour la taille ou la récolte. Et tout cela parce que les avantages de telles baies sont sans aucun doute plus élevés.

Description des groseilliers et propriétés des baies

Arbuste vivace de la famille des groseilles à maquereau. Les baies sont grandes, vertes ou rougeâtres, ont une forme arrondie ou oblongue, recouverte de soies. Michurin a appelé cette baie "le raisin du Nord".

Les baies mûres de la groseille contiennent de la sérotonine, qui a un effet antitumoral. L'acide ascorbique dans un fruit mûr est 2 fois plus que dans le fruit immature. Les feuilles contiennent des tanins et des colorants.

Dans les variétés de baies, la couleur foncée est la vitamine P et un grand nombre de substances pectiques qui contribuent à l'élimination des sels de métaux lourds du corps humain.

Mangez des variétés sucrées de groseille à maquereau. Confiture, confiture, gelées, marmelade, compotes, gelées, marinades, vins, liqueurs, sauces sont fabriqués à partir de celle-ci.

La plante a de nombreuses propriétés bénéfiques - la groseille est un excellent remède contre les hémorragies capillaires, l'anémie et la motilité intestinale faible. Il est également utile dans l'hypertension. Gooseberry est utilisé pour la constipation chronique, les troubles métaboliques et l'obésité. En médecine traditionnelle, les fruits de la plante sont utilisés comme remèdes diurétiques, cholérétiques et vitaminés. Après une longue maladie, il est recommandé de manger des baies et leurs produits pour améliorer l'état général du corps.

Une décoction de fruit est prescrite pour normaliser l'activité du tractus gastro-intestinal, la perfusion de feuilles est utilisée pour la tuberculose pulmonaire. En raison de la plus grande quantité de substances pectiques dans la plante, il protège bien le corps humain des radiations et normalise également le taux de cholestérol. En outre, la baie augmente la résistance du corps aux maladies infectieuses. Les fruits sont utiles comme aliment diététique pour les personnes âgées ou souffrant de diabète.

Les baies sont utilisées dans les cosmétiques traditionnels, ce qui en fait de merveilleux masques pour le visage, utiles pour tous les types de peau. Les fruits immatures sont utilisés à l'extérieur pour traiter l'acné, éliminer les taches de rousseur et les taches pigmentaires. L'infusion de feuilles renforce les racines des cheveux. En externe, il est utilisé pour les maladies de la peau.

Outre les propriétés bénéfiques de la groseille à maquereau, il existe des contre-indications: en raison de la quantité importante de sucre dans le fruit, il est déconseillé d'en abuser, car la probabilité de contracter le diabète n'est pas faible. Il est également possible des attaques d'entérocolite dues à la peau et aux os des baies. Contre-indiqué dans les cas d'ulcère duodénal et d'estomac, de colite et d'entérite, accompagnés de diarrhée.

Vous trouverez ci-dessous les variétés populaires de groseille à maquereau accompagnées de photos et de descriptions, ainsi que des informations sur la culture des arbustes.

Lieu de plantation de groseille et préparation du sol

La groseille à maquereau est peu exigeante pour le sol: elle pousse bien sur les sols argileux, limoneux, sableux et sableux, mais ne tolère pas les sols acides, marécageux et froids. Lorsque l'on cultive cette culture sur des sols argileux, il est nécessaire de procéder à des desserrements fréquents, et sur des sols sableux et sableux, des engrais organiques doivent être appliqués chaque année. Exigeant à la lumière, il est donc recommandé de planter dans des endroits ensoleillés.

La préparation du site de plantation de groseilliers commence par le creusement. En même temps, supprimez toutes les mauvaises herbes, en particulier l'herbe de blé. Si possible, des engrais organiques sont appliqués sur le sol dégagé et débarrassé des mauvaises herbes - fumier, humus, compost. Plus le sol est pauvre, plus il faut utiliser d’engrais organiques. S'il y a peu de matière organique, il est préférable de l'apporter dans les fosses d'atterrissage.

Les fosses sont creusées à une profondeur de 30 à 40 cm et à une largeur de 40 à 50 cm Si le sol est sableux, une couche d'argile de 5 à 7 cm doit être posée au fond de la fosse et si elle est lourde, elle est constituée de sable de rivière en gravier. Puis, dans le sol sous la groseille à maquereau, préparez un seau d’engrais organiques et sur le sol nutritif du jardin.

Plantation et entretien des groseilles à maquereau au printemps et à l'automne, coupe des arbustes (avec vidéo)

Cette section de l'article explique comment planter, entretenir et tailler la groseille dans les jardins potagers.

Habituellement, la groseille est plantée à l’automne, fin septembre-début octobre, de sorte que les arbustes soient bien enracinés avant le gel et qu’au début du printemps, ils commencent à se développer en bonne santé. Les semis de printemps devraient être très tôt, avant le bourgeonnement. Avant de planter, il convient de bien visualiser le matériel de plantation: il faut raccourcir les pousses brisées et les racines trop longues.

En rangées, la distance entre les rangées de 1,5-2 m, entre les arbustes alignés - 1-1,5 m. La différence de distance est déterminée par les caractéristiques variétales de la culture: la taille du buisson émergent, la fertilité du sol et le niveau de technologie agricole.

La plante a la capacité de former des racines supplémentaires. Par conséquent, les sols sableux et les sols sablonneux légers doivent être plantés à une profondeur de 5 à 6 cm par rapport à leur croissance lors de l'enracinement. Pour que les plantes s'enracinent mieux dans un sol argileux épais, il est recommandé de les planter obliquement. Lors de la plantation, redressez les racines latéralement et en profondeur. La terre pour un meilleur ajustement aux racines est bien compactée par le piétinement.

Après avoir planté des groseilles à maquereau, chaque plante est arrosée à raison d'un seau d'eau par plante. Dès que l'humidité est absorbée dans le sol, les plantes sont broyées avec des matières organiques: tourbe, humus. Les semis d'automne et de printemps de la groseille à maquereau sont taillés, ce qui laisse des piquants bas à 3-4 boutons de croissance.

Regardez une vidéo de la plantation de groseilles à maquereau au printemps et à l'automne:

Prendre soin des groseilliers consiste en la destruction systématique des mauvaises herbes, en ameublissant le sol, en fertilisant, en arrosant et en coupant les arbustes. Ces activités sont réalisées au besoin. Le système racinaire de la groseille à maquereau est peu profond et, pour une bonne croissance et une fructification nécessitant une humidité modérée du sol. Par conséquent, les plantes doivent être modérées, mais souvent arrosées, en particulier lorsque la saison de croissance est sèche. Sous les arbustes fruitiers devrait être chaque année au printemps pour faire de l'urée. Avec une bonne croissance des plantes, les engrais organiques et phosphatés-potassiques peuvent être appliqués en un an.

Le buisson a une hauteur de 80-150 cm et un diamètre de 120-200 cm, dépendant de la variété, se compose de branches de différents âges. Les jeunes pousses zéro basales forment les branches du premier, du deuxième ordre et des ordres suivants. Au total, il peut y avoir 5 à 6 ordres de ramification sur un buisson.

L'élagage des groseilliers a pour but de former un arbuste à part entière avec de nombreuses branches inégales et de maintenir son rendement élevé et durable. Coupez les petites pousses épaisses, remplacez les anciennes branches squelettiques par des nouvelles - zéro.

Les branches les plus précieuses d'un buisson sont celles de 5 à 7 ans. Les branches les plus précieuses sont les premier, deuxième et troisième ordres. Les branches des quatrième et cinquième ordres sur les branches de plus de sept ans ne sont pas productives. Par conséquent, les branches de plus de 8 à 10 ans sont coupées à la base pour obtenir zéro rameau qui remplacera les rameaux vieillissants. Couper le dessus des pousses ne devrait pas, sauf dans les cas où les boutons floraux apicaux commencent à former de petites baies non conformes. Puis passez un léger rajeunissement.

La photo du parage de groseilles montre comment cette technique agrotechnique est réalisée:

L'élagage doit être effectué chaque année, sinon les arbustes sont envahis par la végétation et de petites baies non conformes se forment à l'intérieur. De plus, avec un épaississement important, il est difficile de lutter contre les maladies.

Déjà au cours des deuxième et troisième années suivant la plantation, les arbustes s'épaississent énormément. Un grand nombre de pousses basales faibles et tordues et de pousses poussant à l'intérieur du buisson ombragent la partie interne. Si l'éclairage ne suffit pas, les baies sont fortement affectées par les maladies fongiques.

Pour que toutes les branches de la brousse ont été soulevées du sol et ne pas interférer avec le soin des plantes, ainsi que pour ne pas polluer les baies, mettre des accessoires spéciaux.

Reproduction de groseilliers à maquereau (avec vidéo)

Il est important de connaître non seulement la plantation et l'entretien des groseilles à maquereau, mais également la reproduction des arbustes du pays.

Les parties surélevées du buisson, en contact avec le sol meuble et humide, forment facilement et rapidement les racines. En utilisant cette caractéristique biologique, la plante peut se propager par couches horizontales. C'est le moyen le plus simple et le plus abordable d'obtenir du matériel de plantation. Les couches destinées à la reproduction des groseilliers à maquereau sont prélevées sur des buissons jeunes ou rajeunis.

Au début du printemps, dès que le sol se réchauffe, des sillons peu profonds sont creusés près du buisson et les plus longues branches annuelles de rang zéro y sont posées, sans les séparer du buisson et les clouer au sol avec des crochets en fil d'aluminium ou des élingues en bois. Ensuite, lorsque des brins verts atteignant 10 cm de long apparaissent sur les pousses étendues, ils sont arrosés de terre, bien arrosés et broyés. Au fur et à mesure que les pousses repoussent, ils les rajoutent avec de la terre et de l'humus.

Pendant la saison de croissance, l’humidité du sol est contrôlée par l’enracinement des boutures. Le sol sous ces arbustes doit être exempt de toute végétation, en particulier d'herbe de blé. Avec un bon jeune arbre mère, avec soin, après 1-2 ans, vous pouvez obtenir des boutures de haute qualité, avec un système racinaire puissant et plusieurs pousses en surface.

La vidéo "Reproduction de groseillier" vous aidera à mieux comprendre comment enraciner les boutures:

Maladies des groseilliers et de leurs photos

Comme les autres arbustes, les groseilles à maquereau sont sujettes aux maladies qui affectent négativement le rendement.

Anthracnose Maladie fongique affectant les feuilles. Ils forment de petites taches marron foncé de forme irrégulière, de forme irrégulière. Avec un fort développement de la maladie, les taches se confondent, les feuilles deviennent marron, elles sèchent, leurs plaques se courbent vers le haut avec leurs bords. En cas d'arbustes malades, la croissance des jeunes pousses est fortement réduite, le rendement et la teneur en sucre des baies sont fortement réduits.

Rosée farineuse. Maladie fongique qui affecte toutes les parties de la plante: feuilles, ovaires, baies et jeunes pousses. Les parties touchées de la plante sont recouvertes d'une floraison blanche, farineuse et facilement lavable, qui s'épaissit progressivement et se présente comme un feutre brun foncé. Les pousses malades se plient, sèchent et meurent, les feuilles apicales s'enroulent. Les fruits ne se remplissent pas et ne tombent pas prématurément.

Taches blanches. Maladie fongique affectant les feuilles. La maladie apparaît sur les feuilles en juin sous la forme de nombreuses taches grisâtres arrondies ou anguleuses avec une bordure brun foncé.

Comme on peut le voir sur la photo, avec cette maladie des groseilles à maquereau, les feuilles sèchent prématurément, se tordent et tombent:

Verre rouillé. L'agent causal de la rouille vitreuse est un champignon parasite. Des taches orange apparaissent sur les feuilles atteintes avec des coussinets de spores jaunes, qui prennent ensuite la forme de petits gobelets. Les feuilles touchées chez les plantes deviennent laides et tombent prématurément, les baies sont unilatérales, sous-développées, sèchent rapidement et tombent facilement.

Variétés de groseille à maquereau Kolobok, Malachite, émeraude d'Oural: photo et description

Les variétés de cette baie sont de plus en plus parfaites et variées. Grâce à cela, elles sont plus résistantes au gel, moins sujettes aux maladies et à la destruction par les parasites, apportent une récolte riche et savoureuse. Tous diffèrent non seulement par la forme du fruit, mais également par leur couleur, leur taille et leur vitesse de maturation.

Vous trouverez ci-dessous la photo et la description des variétés de groseille à maquereau Kolobok, de malachite et d’émeraude de l’Oural.

Kolobok Groseille à Maquereau. Le buisson est un rameau vigoureux, moyennement étendu, épais et fort, la direction des branches est oblique. Pousses nues d'épaisseur moyenne, très longues, courbes, légèrement ramifiées, de couleur verte, sans pubescence. Les pousses lignifiées sont fines et moyennes, de couleur gris clair. Les épines sont courtes, fines, simples, ternes, sans éclat, situées dans les nœuds.

La feuille est grande et moyenne, légèrement brillante, douce, verte. La lamina est horizontale à la pousse et concave le long de la veine centrale. Le bord de la feuille est lisse. Les dents sur le bord du limbe sont moyennes, les extrémités des dents sont obtuses. Les veines principales sont complètement peintes.

Les fleurs de groseille à maquereau de la variété Kolobok méritent une description particulière - elles sont uniques en ce sens que les grandes et moyennes fleurs sont rassemblées dans un seul pinceau. Couleur sépales vert clair, avec des bords roses. La disposition des sépales est libre. La tige est de longueur moyenne, fourchue.

Les baies sont grosses et moyennes, de forme ronde-ovale, rouge foncé, avec un revêtement cireux. La densité de la peau est moyenne, le vide est léger, les baies ne s'effritent pas. Le goût est aigre-doux, table de rendez-vous.

Malachite de groseille à maquereau. Le buisson est un vigoureux, plutôt tentaculaire, épais. Pousses en croissance d'épaisseur moyenne, courbes, vert clair, parfois faiblement anthocyanées, non pubescentes. Pousses lignifiées d'épaisseur moyenne, entrelacées. Spike tire la moyenne, les épines principalement simples.

La feuille est grande, vert grisâtre, terne, pubescente, lisse, concave. La couleur des veines principales est absente. Feuille à cinq lames - lames à coupes profondes et étroites.

Fleurs de taille moyenne, de couleurs vives. Sépales aux couleurs vives, libres, courbés. Badigeonner une ou deux fleurs. Ovaire nu.

La variété malachite de groseille a reçu son nom en raison de la description des baies - elles sont grandes, arrondies, de couleur vert malachite, parfois bronzées du côté ensoleillé, pas velues, avec un revêtement cireux. Beaucoup de graines. La peau est mince, avec une forte nervation, les veines sont fortement ramifiées, plus claires que la coloration principale. Baies universelles, mais à des fins plus techniques.

La variété est très résistante, résistante à la sécheresse, le rendement moyen, caractérisé par une bonne autofertilité, présente une résistance élevée à l'oïdium.

Et en conclusion - la photo et la description de la variété de groseille à maquereau Ural Emerald avec des baies à vocation universelle.

Emeraude Ural Groseille. Bush de taille moyenne, légèrement tentaculaire, épais. Les pousses en croissance sont droites, épaisses, vertes, luisantes et présentent un sommet des pousses anthocyané. Les pousses sur toute la longueur sont couvertes d'épines.

Feuille inégale de couleur vert foncé, brillante, froissée, la plaque est concave le long des nervures médianes. La base de la feuille est droite ou convexe. Dent pointue, courte ou moyenne, légèrement pliée.

Les fleurs sont grandes, situées dans des inflorescences à une seule fleur. Sépales non fermés, rose terne, courbés.

Selon la description des baies de groseille à maquereau de la variété émeraude de l'Oural, elles sont similaires à celles de la malachite: elles sont moyennes ou grosses, unidimensionnelles, rondes-ovales, vertes, à la peau fine. Le nombre de graines est moyen. Le goût est excellent, doux et aigre-doux. Baies but universel.

La variété est résistante à l'hiver, à haut rendement, autofertile, légèrement affectée par l'oïdium, l'anthracnose, la pierre de feu et les mouches à scie.

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