Les noix ont toujours été valorisées par les gens pour les bienfaits qu’elles apportent au corps. Les noisettes et les noisettes (noisettes) sont très populaires.
Souvent, les noisettes et le noisetier sont considérés comme la même plante. Mais ce n'est pas tout à fait vrai.
Qu'est-ce qui est différent les uns des autres? Caractéristiques biologiques
La noisette, comme la noisette, fait partie des arbustes de bouleau. La brème est considérée comme une plante sauvage.
Filbert est aussi noisette. Les noisettes sont des variétés sélectionnées de noisetier qui donnent des rendements élevés. Plus aux noisettes, on peut citer les variétés hybrides obtenues par croisement avec des noisettes Peltic et d’autres espèces.
Le noisetier est une plante plus thermophile. Les fruits de noisette ont une forme plus ronde. Les fruits de noisette sont plus gros, ils ont une forme plus allongée, ils se distinguent par la meilleure qualité commerciale et un rendement plus élevé. Toutes les variétés de noisettes ne conviennent pas à la culture dans la voie du milieu.
La noisette est une plante sauvage, les noisettes sont des variétés hybrides de noisetier à haut rendement
La teneur en vitamines et en nutriments est presque identique dans les noisettes et les noisettes. Les fruits de noisetier sont considérés comme plus bénéfiques en raison de leur croissance dans des conditions naturelles.
Les noisettes sont plus nutritives. La noisette a une saveur plus subtile et un goût moins acidulé.
Une teneur élevée en graisse végétale peut être considérée comme le principal inconvénient. Comme toutes les noix, les noisettes et le noisetier peuvent provoquer des réactions allergiques graves.
En médecine traditionnelle, on utilise des feuilles, de l'écorce et du bois d'arbuste. En médecine officielle, Hazel n'a pas été beaucoup utilisé.
Hazel possède des caractéristiques curatives telles que:
- renforcement de l'immunité;
- vasodilatateur;
- abaisser le cholestérol;
- cicatrisant et bactéricide;
- remède pour les troubles gastro-intestinaux;
- augmentation du volume et saturation du lait maternel.
Noisette ou noisette - quel goût meilleur?
Noisette ou noisette
Noisetier - arbustes à feuilles caduques sauvages, rarement des arbres. Hauteur d'environ 3-7 mètres. Plantes à pollinisation croisée monoïques.
Sur une plante sont des fleurs mâles et femelles. Fleur d'avril à mai. Les fleurs sont de sexe opposé. La maturation des fruits commence au début de l'automne.
Caractéristiques distinctives:
- porter des fruits chaque année;
- diffèrent pas des rendements élevés, ce qui varie considérablement d'année en année;
- souvent sujettes à diverses maladies et ravageurs;
- noisette pas exigeant des conditions de croissance;
- ils portent des fruits même en l'absence de soins.
Noisette
La noisette est une forme de noisetier cultivée.
Caractéristiques distinctives:
- est plus productif;
- distingué par de plus gros fruits;
- les rendements en noisettes sont plus stables;
- résistant aux intempéries et aux parasites;
- a un système racinaire plus développé;
- plaît avec un grand choix de variétés, la taille du fruit;
- il y a un choix dans la taille et la hauteur des arbustes;
- plante plus thermophile.
Pour la culture dans le chalet d'été, il est préférable de choisir des variétés résistantes au gel. Convient également aux conditions climatiques.
Noisettes et ses caractéristiques:
Comment planter le noisetier?
On considère qu'il est assez difficile de faire pousser des noisetiers sur votre propre parcelle. Cela nécessitera beaucoup de temps et d’efforts.
Avant de planter, appliquez un engrais organique (compost). Aime l'arrosage. Nécessite une taille (il est préférable de ne pas laisser plus de 15 à 20 tiges). Les pousses sélectionnées pour la coupe sont coupées aussi près que possible du sol.
Il vaut mieux prendre place pour noisetier le long du bord du site, le long de la clôture ou de la structure.
Le noisetier fleurit très tôt, la neige peut encore mentir. Très froid et robuste.
Caractéristiques de la culture de noisetier:
- éclairage: ombre;
- sol: humide, fertile, meuble;
- arrosage: abondant;
- hauteur maximale des arbres: 10 m.
Le noisetier s'est propagé de plusieurs manières:
- Le retrait des pousses latérales est effectué sans séparer l'échappement de la plante mère. Une fosse est creusée à environ 10-15 cm de profondeur et environ 50 cm de long. Lay les couches, remplissez de terre avec de l'humus. Verser généreusement. Attachez le haut à la cheville.
- Creuser dans la forêt 3-4 arbustes.
- Reproduction par graines. Cette plantation est mieux faite à l'automne. Dans les rainures avec de l'engrais, déposez les graines à une distance de 15-20 cm
- De plus en plus de noix.
Comment planter des noisettes?
Dans les soins de noisettes plutôt difficiles. Il est recommandé pour la plantation de choisir des endroits bien éclairés. N'aime pas l'épaississement. Le sol autour de l'arbuste se détachait périodiquement. Détendez-vous peu profondément. Ne touchez pas le système racinaire.
La noisette préfère un sol fertile. Nécessite une zone d'atterrissage importante. Après avoir relâché, arrosez abondamment.
Ne plantez pas une plante. Idéalement, 2-3 arbustes de différentes variétés!
Il est nécessaire de planter des noisettes au début du printemps ou à l'automne (début octobre). Pour une bonne récolte chaque année à nourrir.
Caractéristiques de la culture des noisettes:
- Eclairage: photophile, mais ne se pose pas du côté sud;
- sol: humide, fertile, meuble;
- arrosage: abondant, avec assouplissement obligatoire du sol après chaque arrosage;
- hauteur maximale des arbres: 7 m.
Comment semer des noisettes:
La noisette peut se multiplier de différentes manières:
- Superposition verticale.
- La vaccination.
- Planter des graines.
- La division de la brousse.
Toutes les propriétés des variétés de noisettes ne resteront qu’en multiplication végétative. Les noisettes pousseront bien à la fois sur un terrain plat et sur des pentes.
Lutte contre les mauvaises herbes, les parasites et les maladies
Contrairement au noisetier, la noisette préfère l’absence de mauvaises herbes dans le cercle de Pristvolnom. Pour une plante adulte, le paillage peut être utilisé.
L'excrétion précoce des fruits, leurs pousses vermineuses et sèches indiquent la présence de parasites.
Ceux-ci comprennent:
- charançon des noix;
- puceron;
- bouclier;
- la teigne des glands
Les maladies suivantes sont caractéristiques:
- oïdium;
- tache brune
Lors de l'arrosage, il faut éviter les excès d'humidité et l'engorgement. Cela peut causer des maladies fongiques.
Dans des conditions naturelles, les rongeurs (lièvres, souris), les verrats et les écureuils sont dangereux pour le noisetier.
Les raisons des faibles rendements et de son augmentation
Le gel affectera principalement la productivité. Pour cette raison, le nombre d'ovaires peut être petit.
Les atterrissages uniques doivent être évités. Lors de la plantation, utilisez des plantes de différentes variétés pour la pollinisation croisée.
Les plants de variétés plantés à l’automne peuvent porter leurs fruits au printemps. Les plants obtenus à partir de graines ne possèdent pas de caractéristiques variétales. Apportez des fruits vers les deuxièmes années.
Pour augmenter la quantité de la culture devrait assurer la pollinisation des plantes. Vous pouvez le faire manuellement en le pulvérisant.
Le gel, les plantations uniques et l'absence de pollinisation affectent le rendement
Différence de collecte et de transport
La noisette mûrit généralement un peu plus tard. Il est préférable de collecter, en tenant compte des conditions climatiques du lieu de croissance. La collection principale est en juillet - septembre. Les fruits non mûrs seront mal conservés.
Les noix bien mûres se différencient par leur peau brune ou jaunâtre. Il n'est pas habituel de cueillir des noix dans les buissons. Ils tremblent au sol. Appliquez une collecte manuelle après avoir complètement chuté.
D'un point de vue matériel, la collecte et le transport de noisettes sont plus coûteux et moins avantageux. Les sites de collecte peuvent être difficiles.
Lors de la collecte des noisettes peuvent être préparés. Pour effacer une place sous un buisson. Le sol est compacté. Posez un chiffon ou une bâche. Ensuite, secouez les arbustes.
Récolte séchée dans un endroit lumineux et bien ventilé. Conserver dans des sacs ou des boîtes en tissu.
Avec une collecte et un séchage appropriés, les noix sont suffisamment transportables, ce qui leur permet d'être transportées sur de longues distances.
Il n'y a pas de grande différence entre les noisettes et les noisettes. Bien qu'il soit plus facile d'acheter un jeune arbre de noisette pour le faire pousser dans le jardin.
Il n'y a pas de grande différence entre les noisettes et les noisettes, bien que les avantages économiques des noisettes soient supérieurs à ceux des noisettes
Les avantages économiques des noisettes sont supérieurs à ceux de noisetier. Cela est dû au rendement élevé en noisettes, à sa résistance aux insectes nuisibles, ainsi qu’à une noix plus grosse. La facilité de planter et de faire pousser des noisettes en fait un produit populaire pour les parcelles de jardin.
En plus de son utilité, le noisetier et les noisettes ont également des propriétés décoratives.
Noisetier commun
Vue d'ensemble de l'usine
Nom botanique: Noisetier commun (Corylus avellana) est un genre de noisetier de la famille des bouleaux.
La patrie du noisetier: l'Europe.
Eclairage: ténébreux.
Sol: humide, fertile, friable.
Arrosage: abondant.
Hauteur maximale des arbres: 10 m.
Espérance de vie: 100 ans.
Plantation: graines, marcottage, boutures, drageons.
Description du noisetier commun: feuilles et fruits du buisson
Arbuste ou petit arbre à feuilles caduques atteignant 10 m de haut, à cime ovoïde ou plate, sphérique. L'écorce est gris-brun clair, lisse, a des rayures transversales. Pousses gris-brun, pubescentes. Le système racinaire est puissant, superficiel. Les racines poussent largement dans le sol. Bourgeons arrondis, aplatis, brun rouge, nus, parfois pubescents, jusqu'à 3 mm.
Les feuilles sont arrondies, obovales, courtes, de 6–12 cm de long, le sommet est rétréci au sommet, opaques, vert foncé d'en haut, vert en dessous, initialement pubescentes, puis nues, pubescentes le long des nervures, collent aux pétioles glanduleuses. 7-17 mm. Stipules oblongues, ovales, poilues.
La floraison débute au début du printemps, avant la floraison des feuilles; pendant cette période, des étamines dorées apparaissent sur les arbres, mesurant jusqu'à 5 cm de long. La plante est monoïque, ses boucles d'étamines et ses fleurs pistillées se trouvant sur un seul arbuste. Les boucles d'oreilles Stamens peuvent être simples ou assemblées 2-4.
La fleur est composée de 4 étamines fourchues. Le fruit est une noix ovale ou globulaire d'environ 2 cm de long, enfermée dans un plyus en forme de cloche, vert pâle et pubescente. Chaque composé peut contenir jusqu'à 30 noix, mais le plus souvent, elles sont 3-4. Le noisetier fleurit et porte des fruits chaque année. La fructification commence à 7-8 ans. Une récolte abondante donne tous les 3-4 ans. La floraison commence en mars-avril.
Les fruits mûrissent en août. Propagation par graines, marcottage, drageons. L'arbre est très beau pendant la floraison printanière, comme en témoigne la photo de noisetier présentée ci-dessous.
Noisette noisette
Le peuple de noisetier a reçu le nom "noisetier" ou "noix". Dans les cultures maraîchères, les noisettes sont les plus communes, mais, bien qu’elles soient appelées noisetier, elles restent une plante différente. La noisette et la noisette sont des arbres, des parents proches, issus de la même famille.
Mais si elle est basée sur des faits scientifiques, le noisetier devrait être attribué aux plantes sauvages et les noisettes aux variétés cultivées. En Russie, dans la partie européenne, la noisette est un hybride de noisetiers à croissance sauvage et de noisettes «cultivées».
Variétés de Noisetier
À ce jour, il existe plus de 100 variétés de cette plante. Le plus populaire est considéré comme le «Panahesky» domestique, qui a un goût agréable et une teneur élevée en matières grasses (62-65%). Cette variété n'a pas besoin de pollinisation et se caractérise par une fructification annuelle abondante.
Cultivar allemand "Gustav" et "Louise".
En outre, le français «Bollwiller Miracle» présente une résistance élevée à l’hiver et de gros fruits.
La variété de sélection étrangère "Kudryavchik" contient 70% de graisse de haute qualité.
Pour la culture dans les conditions de la Russie centrale, les variétés suivantes sont recommandées: "Tambovskiy Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkin Red" et autres.
Où pousse le noisetier
Le noisetier commun s’installe dans les forêts de feuillus, les forêts mixtes et les forêts de conifères. Formes de sous-bois ou de bosquets denses poussant dans des pâturages et des clairières abandonnées. Distribué en Europe, dans le Caucase et au Moyen-Orient. En Russie, il se développe dans la partie européenne. Habite la steppe et la forêt-steppe, se trouve le long des rivières, des ruisseaux, au fond des ravins. Préfère un sol bien hydraté, frais et fertile. Non trouvé dans les zones pauvres, acides, marécageuses et tourbeuses. Tolérant à l'ombre Il évite les rayons directs du soleil et s’installe donc rarement sur les pentes méridionales ouvertes et chauffées.
Comment planter le noisetier
Noisetier à planter fait de différentes manières. Comme le noisetier est constitué de nombreuses pousses latérales, vous pouvez le propager en superposant, enracinant les pousses et en ne se séparant pas de la plante mère. Pour ce faire, creusez un trou de 12 à 15 cm de profondeur sur 50 cm de long, puis déposez des pousses dans la niche. Les sommets des pousses mènent et les attacher à des chevilles de bois. La fosse est recouverte de terre mélangée à de l'humus et arrosée abondamment. Pour la formation de racines, le sol doit se déposer et s’épaissir. Au printemps, désherbage et relâchement des plantules. Fertilisez le terreau en décomposition avec de la cendre. Le développement du système racinaire est favorisé par le permanganate de potassium dilué dans un seau d'eau. La solution résultante est arrosée de jeunes individus. Planter cette plante d'ombre est préférable dans les zones cachées des rayons directs du soleil.
Il existe un autre moyen de planter le noisetier. En forêt, 3 à 4 noisetiers sont creusés et plantés dans une parcelle de jardin, à 3 m les uns des autres. Avant de planter, coupez les branches et les racines brisées d'une plante, plongez-la dans une molène. Le cou de la racine devrait être 3-4 cm au dessus du niveau du sol. Après la plantation, le buisson est abondamment arrosé et paillé.
Comment faire pousser des noisetiers à partir de graines
Lorsqu'elles sont multipliées par graines, elles sont plantées à l'automne, fin septembre. Pour ce faire, creusez des sillons, endormez-vous dans leur engrais. Les graines sont placées dans les rainures à une distance de 15-20 cm et recouvertes de terre.
Le noisetier cultivé à partir de noix prend facilement racine. Pour la plantation, choisissez de grosses noix entièrement mûres. Fin septembre - mi-octobre, ils creusent un trou peu profond et y mettent des noix. Le site d'atterrissage est isolé avec de la tourbe. À la mi-mai, les premières pousses sont présentées. Pour l'hiver, la crête est recouverte d'une feuille d'aluminium ou d'un matériau épais pour se protéger des souris.
Vous pouvez semer des noix au début du printemps en les pré-stratifiant. Pour le stockage, le noisetier est placé dans une boîte de sable que l’on conserve jusqu’à la plantation dans une pièce fraîche.
Culture de noisetier: plantation et soin
Pour que l’arbre donne une bonne récolte, il est important de savoir cultiver le noisetier. Avant d'atterrir devrait choisir le bon endroit. Il doit être éclairé, protégé du vent sur une petite élévation, pour que le bois mûrisse en été et que la plante n'endommage pas les bourgeons. Le sol doit être meuble, fertile et non acide. Au début, les jeunes plantes exigent un arrosage. Les engrais azotés sont ajoutés au sol chaque printemps. Aussi besoin de vinaigrette d'automne régulière. 40 à 50 g d’engrais phosphatés sont ajoutés aux cercles proches du tronc. Les engrais potassiques doivent être évités car ils entraînent une réduction de la fructification. Les arbres matures sont élagués, après quoi les rendements sont considérablement augmentés.
Le noisetier commun n’est pas capricieux, ne nécessite pas de soins particuliers. S'enraciner facilement dans un nouvel endroit.
Ravageurs et maladies
Les parasites incluent le charançon du noyer, le puceron, la gale et la colle rénale. Les fruits peuvent être endommagés par la teigne des glands. Les fruits endommagés sont arrosés de l'arbre en quantités énormes. Les chenilles hibernent dans les fissures de l'écorce, dans un cocon dense. Pour lutter contre le ravageur au début du printemps, l'écorce est nettoyée et en automne, les feuilles tombées sont nettoyées.
L'arbre est sujet aux maladies telles que l'oïdium, la tache brune.
Application
La plante de noisetier est restée populaire pendant de nombreuses années. Pour la majorité de la population, les noix de cet arbre sont un mets délicat et utile. Ils sont consommés crus, séchés et frits. De la noix, prenez un café de substitution, de la farine, de la crème et du beurre. Faire du halva à partir du gâteau. Dans l’industrie de la confiserie, les fruits de noisetier sont utilisés pour la fabrication de gâteaux, de tartes, de sucreries, de gâteaux et d’autres produits sucrés. L'huile de noix de cette plante ressemble au goût de l'amande et la surpasse même par ses qualités et ses propriétés bénéfiques. L'huile de noix est utilisée pour la fabrication de savon, de crèmes, de bougies et de peintures.
La récolte a lieu début septembre. Un signe de noix mûre est la coupe brunâtre. Dans ce cas, les fruits complètement mûrs avec une couche ouverte commencent à s'effriter. Les noix récoltées sont séchées pendant 14-20 jours. Lors du séchage, les panaches sont bien séparés des noix. Les fruits séchés sont stockés dans des sacs en papier ou en tissu dans un endroit sec. Les fruits ne perdent pas leur goût et leurs propriétés bénéfiques pendant 2 ans. Les noix mal séchées sont moisies.
À partir des jeunes feuilles, préparez des rouleaux de chou, un thé substitut et ajoutez-les à la soupe. Les branches et les feuilles servent de nourriture aux petits bovins. Le bois est utilisé pour fabriquer du charbon adapté à la filtration et à la peinture. Le bois blanc avec une nuance brun clair a la force, la flexibilité, la facilité de piquer, le traitement, utilisé pour la fabrication de meubles, de cerceaux, de roseaux et de petits objets d’artisanat en bois. De minces vignes en noyer tissent des paniers. Les pêcheurs à la ligne sont très populaires parmi les pêcheurs. Les branches sont faites de clôture et de clôture.
La sciure nettoie le vin et illumine le vinaigre. L'écorce et les feuilles sont utilisées pour le bronzage de la peau. En outre, l'écorce est un colorant respectueux de l'environnement et sans danger pour la santé. Elle est donc utilisée dans l'impression pour imprimer des produits particulièrement précieux, elle produit également une peinture jaune pour teindre les chaussures. L'huile de noix est largement utilisée dans les domaines de la cosmétologie, de la parfumerie et de la peinture.
L'arbre à noisetiers est une espèce d'arbuste précieuse utilisée pour créer des haies, réparer des pentes, des ravins, protéger le sol de la destruction et de l'érosion.
La plante est reconnue comme une excellente plante pour le miel, attirant les abeilles et produisant beaucoup de pollen de haute qualité.
Certaines espèces de noisetier ont une valeur décorative. Son grand feuillage dense, qui acquiert en automne des teintes jaunes, rouges et violettes, attire l'attention et ravit l'œil par sa beauté. C'est pourquoi cette plante est souvent utilisée dans les jardins paysagers. Elle est plantée dans des parcs, des places et des parcelles de jardin.
Propriétés utiles de noisetier
Les fruits de cet arbre ont des substances précieuses, qui ne peuvent être remplacées. Ils sont très riches en calories, contiennent des graisses, des protéines, des glucides, des minéraux, des oligo-éléments, des substances bioactives, des fibres, de la biotine, des vitamines. Les noisettes se révèlent plus nutritives que le soja et le porc. Son contenu en huile atteint 80%, le noyau contient des protéines précieuses, facilement absorbées par le corps humain. La noisette se trouve dans l’acide ascorbique, le carotène et les vitamines du groupe B. Les feuilles de noisetier sont riches en huile essentielle, en glycosides, en tannins et en vitamine C. Le cortex contient des tanins, de l’huile essentielle, de la bétuline, de l’acide palmitique et des tanins.
Noisette en médecine
Les propriétés bénéfiques du noisetier sont connues depuis l'Antiquité. Aujourd'hui, à des fins médicinales, on utilise les feuilles, l'écorce, les racines et les fruits de cette plante. Les médicaments préparés sont utilisés pour les maladies de la peau. Les feuilles sont utilisées pour les maladies du foie, les fruits traitent efficacement les rhumatismes et l'anémie. À partir de noyaux concassés de noix, on obtient une crème cicatrisante riche en vitamines, en oligo-éléments et en nutriments. Ils aident à rétablir le pouvoir après ou pendant la maladie, renforcent les cheveux, préviennent leur fragilité et leur perte, traitent l'anémie, la lithiase urinaire.
L'infusion de feuilles et d'écorce de l'arbre est utilisée pour les varices, pour le traitement de la phlébite, de l'hypertrophie de la prostate. Les noyaux pilés mélangés avec du miel aident à se débarrasser des rhumatismes. Les noyaux de noix, régulièrement consommés, améliorent la digestion, renforcent l'immunité. Battues avec des noix, prendre avec flatulences, bronchite, fièvre.
L'huile de fruit élimine la cholélithiase et l'épilepsie. L'huile de noix mélangée à du jaune d'œuf traite les brûlures. Une décoction de racines consommées à l'intérieur avec le paludisme. L'écorce de noisette a un effet astringent, antipyrétique et antiseptique. L'huile essentielle d'écorce est un vasoconstricteur.
La perfusion est utilisée pour les periflebitami, les ulcères, les hémorragies capillaires. L'écorce et les feuilles sont utilisées en médecine pour les varices, les thrombophlébites. Les feuilles de cette plante sont utilisées pour les maladies intestinales, les carences en vitamines et le rachitisme. La décoction de feuilles est utilisée pour l'hypertension et les maladies rénales. La pommade des feuilles est utilisée pour le cancer. Une demi-tasse de thé aide à lutter contre la diarrhée. La poudre de plyus séchée soigne la colite. Les cerneaux recommandent aux mères qui allaitent d'augmenter la quantité de lait maternel. Les noix sont utilisées comme remède épuisant.
En médecine scientifique, le noisetier n’est pratiquement pas utilisé. Cependant, au 20ème siècle, parmi les médicaments, figurait la "L2 Lesovaya" liquide, obtenue par distillation à partir de bois sec. Cet outil était destiné au traitement de l'eczéma, de la dermatite atopique, du psoriasis et d'autres maladies de la peau. Étant donné que l’effet thérapeutique lors de l’utilisation du médicament était insignifiant, il a été arrêté par la suite.
Collecte et préparation des matières premières
Les jeunes feuilles sont récoltées en mai, pendant la floraison, puis séchées à l'air sous un dais, dans le grenier ou dans un endroit bien ventilé. L'écorce est retirée des branches au début du printemps ou à l'automne. Le séchage est effectué dans une zone ventilée. Les noix sont récoltées à l'automne lorsqu'elles sont complètement mûres. Sécher au soleil pendant 2 semaines, étendre en une mince couche ou au four à 60-70 ° C en remuant de temps en temps. Les fruits sont stockés pendant 1 an, les feuilles - 1 an, l'écorce - 2 ans.
Noisetier commun (Korylus avellana Contorta)
Grand arbuste dense en forme de parapluie jusqu’à 2 m, au look inhabituel et très exotique. Se distingue des autres variétés de pousses tordues et noisetées de noisetier.
Les feuilles sont vert foncé, ridées, atteignant 12 cm de long.Fleurs avec de nombreuses boucles d'oreilles pendantes dorées. La floraison commence au début du printemps. Fruit - noix arrondie ou oblongue. Ça pousse lentement. Le sol n'est pas exigeant. Il pousse bien sur des sols drainés et fertiles. Ne tolère pas l'engorgement. Dans les conditions hivernales rigoureuses, il peut geler légèrement.
La plantation est faite au printemps ou au début de l'été. Le soin des plantes consiste à éliminer rapidement les porte-greffes.
A l'air mieux dans les atterrissages simples. Au printemps, les branches nues et incurvées sont fantastiques. Pour que la plante ne perde pas son attrait à la fin du printemps, l’arbre est taillé, ne laissant que les branches les plus inhabituelles.
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Noisette
Noisetier, ou noisetier (Corylus) est un membre de la famille des bouleaux. Ce genre est représenté par les arbres à feuilles caduques et les arbustes. Il combine environ 20 espèces. Dans la nature, ils se trouvent en Amérique du Nord et en Eurasie. En même temps, dans les forêts de conifères et de feuillus, ils forment le sous-bois. Le type de noisette, ou noisetier commun, est le plus populaire parmi les jardiniers. Souvent désignée sous le nom de noisette comme espèce culturelle suivante: grande noisette, pontique et ordinaire. Dell est l'une des plus anciennes plantes culturelles d'Europe. Depuis des siècles, le noisetier est cultivé en Espagne, en France, en Grande-Bretagne, en Turquie, en Italie et en Allemagne. En Russie, les fruits de noisetier sont apparus en 1773 dans le processus d'échange de velours et de cuir. Le mot hazel vient de "lѣska", qui signifie noyer de la forêt (leskovaya).
Caractéristiques Hazel
La noisette est représentée par des arbustes et des arbres. La hauteur de la plante peut atteindre 7 mètres. La forme de la couronne est ovoïde ou sphérique, avec son extrémité en forme de cône. Les grandes plaques en tôle de forme ovale ronde ou large ont un bord dentelé. Les fleurs sont monoïques ainsi que du même sexe. Ainsi, les fleurs mâles commencent à se former à l'automne et forment des boucles d'oreilles cylindriques duveteuses sur de courtes branches. Ils sont révélés au printemps avant même que les plaques ne paraissent. La floraison des noisetiers tombe les derniers jours de mars, ou le premier, en avril. Au cours de celle-ci, beaucoup de pollen se forme et est considéré comme l'aliment principal des abeilles après un long hiver. Pendant la floraison, la plante est décorée de boucles d'oreilles de couleur dorée, ainsi que de fleurs. Le fruit n'est pas très gros (environ 20 mm de diamètre), c'est une noix à une seule graine de couleur jaune-brun et de forme sphérique. Il est entouré d'une coupole (couverture tubulaire à encoche) et d'un péricarpe ligneux. La maturation des fruits est observée en août.
Cette culture préfère se développer dans les régions au climat subtropical et tempéré. Les plantations de noisetiers sont situées dans le sud de l'Europe, en Turquie, en Azerbaïdjan, en Ukraine, à Chypre, en Géorgie, en Biélorussie et même en Russie centrale. Cependant, dans les jardins privés, cette culture est beaucoup moins répandue que l’argousier, l’aubépine, le cerisier des oiseaux, la rose des chiens, les actinidia, etc.
Planter des noisetiers dans le jardin
Quelle heure pour planter
Leshchina en pleine terre peuvent être plantés au printemps, avant l'écoulement de la sève et à l'automne - 15-20 jours avant le début des gelées régulières. Cependant, veuillez noter qu'il est préférable de planter à l'automne.
Lorsque vous recherchez un site approprié pour la plantation, il convient de noter qu’il doit être protégé des courants d’air et être modérément éclairé. Quant aux eaux souterraines, elles ne doivent pas dépasser 150 cm de la surface du site. Endroit parfaitement adapté, situé à proximité du mur sud ou ouest du bâtiment. Pour l'atterrissage, les endroits où l'on observe une accumulation de fonte printanière ne conviennent pas. Il faut également tenir compte du fait que la distance entre le grand arbre le plus proche et le plant doit être de 4 à 5 mètres, la zone nutritionnelle optimale de cette plante étant de 16-25 m 2. Nous devons nous rappeler que le sol dans la région ne doit pas être lourd, pauvre, limoneux ou marécageux. Mieux encore, un sol meuble et léger, riche en humus, convient à la plantation de cette culture, alors qu'il devrait être légèrement acide ou neutre.
Si la conception de plusieurs noisetiers à la fois est conçue, il est recommandé de creuser toute une zone en profondeur avant cette procédure.
Planter des noisetiers à l'automne
Sur le semis sélectionné ne devrait pas être le feuillage. Il devrait avoir 3 ou 4 tiges puissantes, atteignant au moins 10-15 mm de diamètre. De plus, son système racinaire doit être très bien développé. Les racines doivent avoir au moins un demi-mètre de long, mais elles doivent être raccourcies à 0,25 m immédiatement avant le débarquement.Si plusieurs copies sont plantées, la distance entre elles doit être de 4 à 5 mètres, avec un espacement d'environ 6 mètres. La préparation des fosses pour la plantation doit être effectuée 4 semaines avant le jour du débarquement, période pendant laquelle le sol sera compacté et bien tassé. Dans le cas où le sol de la zone serait saturé d'éléments nutritifs, la largeur et la profondeur de la fosse ne devraient être que de 0,5 m, sinon la profondeur et la profondeur de la fosse devraient être augmentées à 0,8 m. Mélange de sol: le sol de la couche fertile supérieure doit être combiné avec 2 c. cendre de bois ou 200 grammes de superphosphate et 15 kilogrammes de fumier pourri. Ce sera très bien si vous ajoutez quelques poignées de sol prélevées sous le noisetier.
Au milieu de l'excavation devrait former un monticule, ce qui rend l'installation de la plantule. Avant de planter le noisetier, n'oubliez pas de placer son système racinaire dans un piège à excréments d'argile. Il convient de noter qu’après la plantation, le col de la racine de la plante doit s’élever de 50 mm au-dessus de la surface du site. La fosse doit être remplie, après quoi la surface du tronc est bien compactée. Autour des plants ont besoin de définir le numéro et faire sa jarretière. La plante plantée nécessite un arrosage abondant, avec 30 à 40 litres d’eau versé sous 1 buisson, même si la plantation a été réalisée dans un sol humide. Une fois le liquide complètement absorbé dans le sol, la surface de la tige doit être recouverte d'une couche de paillis (humus, sciure de bois ou tourbe), tandis que son épaisseur doit être comprise entre 30 et 50 mm.
Comment planter le noisetier au printemps
Printemps creux planté de la même manière qu'à l'automne. Cependant, dans ce cas, il est recommandé de préparer la tranchée pour la plantation en automne, afin que le sol puisse être bien compacté et saturé d’humidité pendant l’hiver.
Pour que le noisetier soit correctement pollinisé, les experts conseillent de planter au moins 3 spécimens sur le site, alors qu’il est préférable qu’ils soient tous de variétés différentes. De plus, n'oubliez pas de verser quelques parcelles de terre de noisetier dans la fosse lors de la plantation, car elles contiennent des champignons très favorables à cette culture. La première fois, les semis sont recommandés pour se protéger des rayons directs du soleil du printemps, pour ce pritenyaya.
Soins pour noisetier
Dans la culture de noisetier n'est rien compliqué. Et afin de simplifier au maximum la tâche, il est recommandé de semer du lupin, de la moutarde ou de l'avoine avec de la vesce dans le cercle des arbres. Lorsque cette herbe est coupée, cela crée une belle couche de paillis. En outre, le sol dans le cercle du cercle, si vous le souhaitez, peut être maintenu sous la vapeur noire, alors qu'il est nécessaire de le desserrer périodiquement jusqu'à une profondeur de 40 à 70 mm, en supprimant toutes les mauvaises herbes. En outre, il sera nécessaire de supprimer systématiquement les pousses racinaires, tout en notant qu'il est beaucoup plus facile de se débarrasser de la progéniture alors qu'elle est encore assez faible. Pour ce faire, la progéniture doit être excavée et coupée là où elle croît à partir de la racine de l'arbre. Les endroits de coupes doivent être poudrés avec du charbon de bois broyé.
Comment arroser
Le creux cultivé dans le jardin nécessite un arrosage rapide. Les plants plantés dans un sol dégagé doivent être arrosés au bout de 7 jours seulement. Si la plante manque d’eau, cela aura un impact très négatif sur la formation des boutons floraux, ainsi que sur la maturation des fruits. Pendant la saison de croissance, la plante n'aura besoin que de 5 ou 6 arrosages, tandis que 60 à 80 litres d'eau doivent être coulés sous l'arbre adulte à la fois. En cas de sécheresse estivale, le nombre d'arrosages doit être augmenté car cette plante aime l'humidité. Mais si l'été a été pluvieux, vous n'aurez pas besoin d'arroser le noisetier du tout. En moyenne, l'arrosage est arrangé 1 fois en 4 semaines. Verser de l'eau sous l'arbre devrait être dans les parties, car il doit avoir le temps de tremper, et ne pas rester pendant des heures dans les flaques. Il est recommandé de relâcher la surface du sol autour de la plante pour les coups suivants après l’arrosage ou la pluie.
Engrais
Hazel, de plus en plus dans le jardin, a besoin de nourriture en temps opportun. En automne, l’arbre a besoin de phosphore et de potassium, ce qui nécessite l’ajout d’une quantité de 20 à 30 grammes de sel de potasse, de 3 à 4 kilogrammes de fumier et de 50 grammes de superphosphate au tronc de l'arbre. Au printemps, une telle culture nécessite de l'azote. Après le gonflement des bourgeons, il convient d'ajouter 20 à 30 grammes d'urée ou de nitrate d'ammonium au sol sous l'arbre. Hollow a également besoin d'azote en juillet, date à laquelle il est nécessaire que les fruits mûrissent simultanément. Il est recommandé de nourrir les jeunes arbres avec des engrais organiques (fumier pourri ou compost). Cette alimentation doit être effectuée 1 fois sur 2 ou 3 ans, tandis que 10 kg de matière organique doivent être ajoutés sous un arbre.
Comment prendre soin pendant la floraison
Si la plante se développe normalement, elle fleurira sûrement. Le début de la floraison a lieu en avril et les fleurs s'épanouissent avant l'ouverture du feuillage. Lorsque l'air dans la rue se réchauffe à 12 degrés, les boucles d'oreilles en noisetier commencent à se développer activement et toutes les 24 heures, leur longueur augmente de 30 mm. Notez également que plus l'air est sec, plus la croissance des boucles d'oreilles est rapide. Une fois que leur longueur est de 10 centimètres, ils se détacheront et la propagation du pollen commencera. La durée de ce dépoussiérage est de 4 à 12 jours. Les fleurs femelles restent ouvertes pendant 14 jours. Le pollen des fleurs mâles tombe sur la femelle, qui peut voler non seulement de la sienne, mais aussi d’un arbre à proximité. La recommandation est liée au fait qu’au moins 3 spécimens de noisettes devraient se développer sur le site.
Propagation de noisetier
Il y a plusieurs façons de reproduire la vallée: superposition, greffe, division de la brousse, graines, progéniture et greffe. Les obtenteurs utilisent principalement la méthode de sélection générative pour obtenir de nouvelles variétés qui seront adaptées à certaines conditions climatiques. Mais en règle générale, les jardiniers amateurs ne cultivent pas le noisetier à partir de graines, car il est très long et seul un semis sur 1 000 sera capable de préserver les caractéristiques variétales de la plante mère.
Robinets d'élevage
En utilisant des méthodes de reproduction génératives, vous pouvez pleinement préserver les caractéristiques variétales de la plante. Pour la reproduction de noisetier, utilisez otvodki horizontal. Pour ce faire, au début du printemps ou à l’automne profond, vous devez choisir des branches annuelles, qui devraient avoir une croissance basse. Sous eux font des rainures peu profondes (profondeur de 10 à 15 centimètres) dans lesquelles ces branches s'insèrent. Ils doivent fixer et raccourcir légèrement la partie supérieure en restant au-dessus du sol. Ne remplissez pas les rainures avec de la terre. Au fil du temps, les pousses verticales se développeront à partir des bourgeons situés sur les branches. Au bas des pousses cultivées, il faut enlever toutes les plaques de la feuille et il faudra plusieurs arrosages jusqu'au milieu. Au fil du temps, les processus se formeront, ils pourront être transplantés dans un nouvel endroit. La transplantation de tels plants dans un lieu permanent ne peut être réalisée qu'après 1 ou 2 ans, car ils doivent être élevés.
Selon le même principe, la noisette peut être propagée par superposition d'arc. Au printemps, les branches sélectionnées doivent être arrondies au sol. À l'endroit où la branche est en contact avec le sol, l'écorce doit être entaillée. Ensuite, la branche est fixée dans la fosse, dont la profondeur doit être comprise entre 0,2 et 0,3 m, après quoi elle est remplie de terre de manière à ce que la partie supérieure s’élève au-dessus de la surface de la parcelle, tandis qu’elle doit être attachée à un piquet à côté de celle-ci. Donner les racines à otvodok en automne doit être coupé de l’arbre parent, après quoi il est creusé et planté pour une nouvelle croissance. Il peut être transplanté dans un lieu permanent après 1 ou 2 ans.
Vous pouvez également très facilement propager les couches verticales et dell. Lorsque la taille de rajeunissement est effectuée au printemps, vous devez trouver du chanvre suffisamment gros pour le recouvrir hermétiquement d’un film à une hauteur de 0,5 m, ce qui contribue à l’éveil des boutons dormants et à leur croissance. Après que la hauteur de la repousse des jeunes pousses soit égale à 15 centimètres, ils doivent être remplis d'humus jusqu'à une hauteur de 40 à 50 mm. Mais avant cela, n'oubliez pas de les panser tout en bas, mais utilisez du fil doux pour cela. Une fois que les pousses auront atteint une longueur de 0,2 à 0,25 m, elles seront remplies d'humus jusqu'à une hauteur de 8 à 12 centimètres. Et après que leur longueur soit égale à 0,3–0,35 m, leur arrosage est effectué à une hauteur de 0,2 m et la surface autour d’eux est recouverte d’une couche de paillis. Lorsque les pousses seront en lambeaux la troisième fois, vous devez retirer le film. Pendant la période estivale, la brousse devrait être régulièrement arrosée et désherbée. N'oubliez pas, avant de procéder à la mise à la terre, détachez à chaque fois toutes les plaques feuillues inférieures de la pousse. En automne, il faut creuser très soigneusement la fuite sans essayer de blesser les racines adventives. Les boutures qui ont donné les racines doivent être brisées à la taille. Les mêmes pousses qui ont donné un petit nombre de racines ne doivent pas être séparées.
Reproduction par la progéniture
Le diamètre de la croissance des noisetiers augmente à 100 cm du tronc. La première progéniture apparaît après un ou deux ans après la plantation de la plantule. Elle se développe à partir de bourgeons dormants situés sur le système racinaire, alors qu'elle semble provenir du sol à une certaine distance du buisson parent. La noisette peut être propagée par lavage - ce sont des greffons âgés de deux ou trois ans qui poussent à la périphérie. Pour se déconnecter du rhizome, un tel otdirok a besoin d'une hache, après quoi il est transplanté dans le shkolku pour grandir. Si vous le souhaitez, ils peuvent être débarqués dans un lieu permanent, mais dans ce cas, 2 ou 3 décapages doivent être placés dans une fosse de débarquement.
Inoculation de reproduction
De plus, le noisetier peut être multiplié par greffe. Comme stock, vous pouvez utiliser un semis de noisetier sauvage. Cependant, les experts recommandent de prendre un plant de noix d’ours qui ne donne pas de progéniture de racine en stock. La vaccination est effectuée en été par une méthode de bourgeonnement avec un œil en train de germer, soit au printemps, par méthode de coupe dans l'application, derrière l'écorce ou en fente. Comme le greffon doit être utilisé des boutures récoltées dans la partie centrale de la tige, vous pouvez également prendre l’apical. Préparation des boutures produites en hiver. Ils doivent être conservés jusqu'au printemps, pour cela en les plaçant dans une congère ou dans un réfrigérateur.
Reproduction en divisant la brousse
La reproduction de la vallée en divisant la brousse est également une procédure assez simple. Un arbuste retiré du sol doit être divisé en plusieurs parties. Chaque épinette doit avoir des racines de 15 à 20 centimètres de long. Le charbon broyé doit être réduit en poudre sur les endroits où se trouvent les coupes, puis les parties séparées doivent être plantées dans les fosses, lesquelles doivent être préparées à l'avance.
Noisetier d'hiver
Les jeunes arbustes des deux ou trois premières années d’hivernage doivent être enveloppés de lutrasil ou de spanbond. Certains jardiniers couvrent le dell d'une autre manière. Pour ce faire, ils inclinent les jeunes buissons à la surface du site et les ferment avec des branches d'épinette. Dans ce cas, non seulement les tiges ne gèlent pas, mais elles ne sont pas blessées. Les arbres matures peuvent hiverner sans abri.
Noisette coupée
La noisette peut être coupée en hiver. Mais il est préférable de le faire au printemps, à un stade tardif de la floraison. Le fait est que pendant la floraison, la plante tremblera pendant la taille, ce qui aura un effet extrêmement bénéfique sur l'efficacité de la pollinisation.
Règles de coupe
La noisette peut être cultivée comme un arbre sur un shtambe, dont la hauteur peut varier de 0,35 à 0,4 m Cependant, il est plus facile et plus pratique de prendre soin de la noisette formée en forme de buisson. 7 jours après la plantation du plant dans le jardin, il convient de le raccourcir à 0,25 à 0,3 m. En été, les pousses doivent pousser sur le buisson, ce qui ne doit pas être enlevé, il faut se rappeler que la fructification des noisettes est observée sur du bois annuel. Avec le début de la période de printemps, vous devez commencer à former un buisson. Toutes les pousses sauf les 10 les plus puissantes doivent être supprimées. Les pousses restantes doivent pousser du centre de la brousse dans des directions différentes, à distance les unes des autres.
Toutes les tiges blessées, en compétition, malades, faibles et déformées doivent être coupées. Assurez-vous que le buisson ne s'épaissit pas. La quatrième année après la plantation du semis dans le sol, sa fructification commencera. A cette époque, il est impératif que l'éclaircissage et l'élagage sanitaire de la brousse soient faits à temps. Lorsqu'un arbre atteint l'âge de 18 à 20 ans, son rendement commence à baisser. Pour éviter cela, ils ont recours à une taille anti-âge. Chaque année, 2 ou 3 vieux troncs doivent être découpés sur une souche, alors qu'ils doivent être remplacés par le même nombre de rejetons basaux qui doivent pousser suffisamment près du centre de la brousse. Les jeunes branches squelettiques doivent être légèrement raccourcies, car cela aide à stimuler la croissance des pousses latérales.
Si le dell que vous cultivez sous la forme d'un arbre, toutes les tiges doivent être retirées 7 jours après la plantation du semis, il ne reste que le tronc. Dès que de nouvelles tiges apparaissent, il sera nécessaire de couper celles qui se trouvent au bas du tronc. Et dans sa partie supérieure, il est nécessaire de former 4 ou 5 branches squelettiques. N'oubliez pas qu'il est très important d'éliminer toute la croissance de base dans le temps.
Maladies et maladies de noisetier avec photos
Noisetiers
Les insectes tels que: coléoptère, puceron, charançon du noyer, barbeau et tétranyque peuvent également endommager la brème.
Acarien du rein
Le bourgeon acarien est un petit insecte, atteignant une longueur de 0,3 millimètres. Pour l'hiver, il se cache dans les bourgeons de noisetier, tandis qu'au printemps, il y pond des œufs. Les bourgeons où vit la tique peuvent être facilement distingués de ceux en bonne santé. Alors, ils gonflent beaucoup et deviennent de taille similaire à un gros pois. Ensuite, lorsque les reins en bonne santé sont ouverts, ceux qui sont devenus une "maison" pour les parasites se dessèchent et tombent.
Le puceron est un très petit insecte suceur qui draine la sève cellulaire d'un arbre. Il convient également de rappeler que cet organisme nuisible est le principal vecteur de maladies virales. Il est assez difficile de repérer les pucerons sur le noisetier, qui constitue le principal danger. En raison d'un tel ravageur, il se produit une torsion du feuillage, les bourgeons et les tiges se déforment, ils commencent à se développer relativement lentement et les fruits ne mûrissent pas complètement.
Charançon de la noix
Le charançon des noix est un coléoptère brun atteignant une longueur de 10 mm. La chenille d'un tel ravageur a un corps jaune laiteux et la tête est brun-rouge. Sa femelle pond ses œufs dans des fruits immatures et ses larves rongent la chair de la noix. Si l'arbre est très gravement touché, il est possible que jusqu'à la moitié des fruits soient gâtés.
Barbel aux noix
Le barbeau noisette (noix) est un insecte nuisible extrêmement dangereux, qui est une punaise noire, sa longueur atteint 1,5 cm, ses pattes sont jaunes. Les larves rongent le noyau des tiges, après quoi elles commencent à se dessécher, les plaques supérieures des feuilles devenant jaunes et tordues.
Coléoptère de noix
Le coléoptère est un insecte, sa longueur atteint 0,6–0,7 cm, ses élytres sont de couleur violette. Cet insecte nuisible à la feuille est le plus dangereux. Les larves de cet insecte sont de couleur vert foncé, il est donc presque impossible de les voir dans le fond de feuillage sur lequel elles vivent et se développent assez longtemps. Cet insecte nuit à l'aulne, aux noisettes et au saule.
Maladie de noisetier
La noisette a une résistance relativement élevée aux maladies et ne souffre que de branches en décomposition, de la rouille et de l'oïdium.
Rosée farineuse
La rosée farineuse est une maladie assez commune à laquelle tout jardinier est familier. Chez la plante atteinte, une patine de couleur blanchâtre se forme à la surface des tiges et du feuillage. Après un certain temps, elle s'épaissit et prend une couleur brune. Les parties infectées de la plante cessent de croître, deviennent sombres et meurent. Les ovaires ne se forment pas sur les inflorescences et la résistance de l'arbre est considérablement réduite.
Rouille
La rouille est une maladie fongique. Chez la plante touchée, des bosses de couleur auburn apparaissent sur la surface avant du feuillage et des pustules de forme ovale ou ronde se forment sur la mauvaise surface. Au fil du temps, les taches deviennent des rayures, tandis que le feuillage jauni et volant.
La pourriture blanche
La pourriture blanche peut frapper une plante de différentes manières, à savoir: une pourriture périphérique ou une pourriture mixte de brindilles. Et dans le premier et dans le second cas, la plante peut être gravement endommagée, ce qui peut provoquer sa mort.
Traitement de noisetier
Si des insectes nuisibles ont été trouvés sur votre arbuste, il est recommandé de recouvrir le sol de polyéthylène, puis d'agiter la plante jusqu'à ce que tous les insectes en tombent sur le film. Quand il y a beaucoup d'insectes nuisibles dans la brousse, il faut vaporiser une solution d'insecticide, et il faut se rappeler qu'ils se débarrassent des insectes suceurs à l'aide d'un acaricide. Le meilleur résultat est présenté par des moyens tels que: Aktellik, Karbofos, Chlorofos et autres actions similaires.
Avec une forte lésion de maladie fongique à la noisette, il doit être traité avec des agents fongicides, par exemple: sulfate de cuivre, fluide bordeaux et autres produits à base de cuivre. Afin de prévenir les maladies fongiques, il est recommandé de suivre les règles agrotechniques de cette culture et de bien prendre soin de la plante.
Types et variétés de noisetier avec photos et noms
Nous avons déjà mentionné qu'il existe environ 20 espèces de noisetiers. Dans le même temps, les espèces cultivées ont un grand nombre de variétés, variétés et hybrides. Ci-dessous seront décrits ceux qui sont les plus populaires parmi les jardiniers.
Noisetier commun (Latin Corylus avellana)
La hauteur de cet arbuste à tiges multiples est de 4–6 m. La cime est large et large et mesure 4 mètres de diamètre. Il y a une pubescence à la surface des tiges. Les plaques rondes atteignent une largeur de 9 centimètres et une longueur de 12 centimètres. Cette plante fleurit avant l'ouverture du feuillage. Les noix sphériques, atteignant 15 mm de diamètre, sont recouvertes d'une peau de couleur brunâtre. Leur maturation est observée en septembre. Cette espèce peut être rencontrée dans des conditions naturelles et en culture.
Noisetier ressemblant à un arbre (lat. Corylus colurna), ou noisette
Les fruits de ce type décoratif sont très savoureux. Elle est considérée comme la seule de toutes les espèces, représentée par les arbres. Sa hauteur est d'environ 8 m, mais dans les régions au climat chaud, un tel arbre peut atteindre 20 m et sa durée de vie est d'environ 200 ans. Des feuilles largement ovoïdes sont placées sur les pétioles et mesurent 50 mm de long. Les fruits de cette plante ont une taille importante par rapport à d'autres espèces, mais leurs grains sont plus petits mais beaucoup plus savoureux que ceux de la noisette.
Noisetier de Mandchourie (lat. Corylus mandshurica)
La hauteur d'un tel arbuste à branches multiples est d'environ 5 mètres. Écorce fissurée de couleur gris foncé. Une caractéristique de cette espèce est le fruit et le feuillage de forme oblongue. Les fruits ont un enrobage épineux, ils sont donc relativement difficiles à nettoyer. Cette espèce est présente dans la nature en Extrême-Orient et en Chine.
Hazel raznifistnaya (lat. Corylus heterophylla)
La hauteur de l’arbuste est d’environ 300 cm, le sommet est tronqué et le feuillage bilobé. Au printemps, il fait pousser des boucles d'oreille d'inflorescences mâles, et forme encore des bourgeons obscurs de fleurs femelles, peints en rouge. La formation du fruit est observée dans une feuille de 2 ou 3 morceaux. Dans la nature, cet arbuste se trouve en Chine, en Extrême-Orient, au Japon et en Corée. L'espèce se distingue par son manque de prétention face aux conditions climatiques et elle pousse bien aux latitudes moyennes.
Noisetier à feuilles rouges (Corylus atropurpurea)
La hauteur d'un tel arbuste d'ornement varie de 4 à 6 mètres. La couronne est très épaisse. Les feuilles ont une couleur pourpre foncé qui se rapproche de l'automne et se transforme en vert. Les boutons et les boucles d'oreilles sont de couleur marron. Grâce à ce type de lumière, un grand nombre d'hybrides, ainsi que des variétés très appréciées des jardiniers, sont apparus.
Noisette grand (lat. Corylus maxima) ou noix de Lombard
La hauteur de l'arbuste est d'environ 10 mètres. Les noix sont placées dans un emballage tubulaire, alors qu'il est deux fois plus gros que les fruits eux-mêmes. Les cerneaux charnus ont une forme allongée. Dans des conditions naturelles, un tel noisetier pousse en Italie, en Turquie et dans les pays asiatiques.
Il existe également des espèces telles que: chinoise, américaine, colchienne, à cornes, himalayenne, ou encore impressionnante noisette, Siebold et autres.
Les grades de noisetier suivants sont les plus populaires sous les latitudes moyennes:
- Isaevsky. Cette variété est parmi les plus précieuses. Il se caractérise par une bonne résistance à l'hiver et de gros fruits au goût prononcé.
- Macha. C'est un hybride de noisetier à feuilles rouges. Il diffère dans la résistance au gel et la productivité. Les noix allongées de taille moyenne sont très savoureuses, elles sont recouvertes d’une fine coque.
- Romain Cette variété italienne moyennement assaisonnée est résistante aux parasites et aux maladies. De très beaux gros fruits arrondis au goût délicieux.
Même sous les latitudes moyennes, des variétés telles que: Ekaterina, Moscou Ruby, la mémoire de Yablokov, Pervonets, Rouge Pouchkinsky, Rouge Ivanteevsky, Kudrayf, Moscou précoce, Violet, sucre, sucre, Severny, Tambov précoce, Tambov tardif, Lentins, Alida, Lena et autres.
Et en Ukraine et dans les régions du sud de la Russie, ces variétés sont populaires: Panahessky, Altaï, Cherkessky, Kouban, Perestroika, Futkurami, etc.
Propriétés du noisetier: préjudice et bénéfice
Propriétés utiles de noisetier
La noisette contient de nombreuses substances utiles nécessaires au corps humain. Ainsi, le noyau contient les vitamines A, PP, C et E et des vitamines du groupe B, ainsi que des acides aminés, des huiles grasses, du fer, de l'iode, du calcium, du magnésium, du cuivre, du fluor, du manganèse et du potassium. Selon leurs indicateurs biologiques, les noix sont égales aux protéines. À cet égard, les experts leur conseillent de manger séparément des autres produits.
Les bienfaits des noisettes:
- a un effet positif sur l'attention et la mémoire;
- normalise le système cardiovasculaire;
- contribue à renforcer le système immunitaire et à accélérer les processus métaboliques;
- Il a un effet positif sur le corps lorsqu'il est épuisé et sert également à guérir d'une maladie grave.
- Il est recommandé de l'utiliser en cas d'anémie, d'allergie, d'obésité, de rhumatismes, d'urolithiase, de brûlures, de rougeole, d'anémie, d'épilepsie, ainsi que pour renforcer la croissance des cheveux et nettoyer le foie.
L'infusion de feuillage de noisetier est montrée avec des varices, une hypertrophie de la prostate, une thrombophlébite et des ulcères trophiques. La perfusion du cortex est utilisée dans la rétinopathie diabétique, elle peut également améliorer la circulation sanguine dans les petits vaisseaux. Et cette infusion a un effet vasoconstricteur. Il est recommandé de laver les cheveux avec des bouillons et de l'écorce pour les rendre plus foncés. Une décoction de feuilles est capable d'éliminer le gonflement des paupières et les rougeurs de la peau.
Contre-indications
La perfusion d'écorce et de feuillage de noisetier contribue à augmenter la pression. Elle n'est donc pas recommandée pour les patients hypertendus. La consommation de noyaux peut provoquer une exacerbation de la dermatite atopique et d'autres maladies de la peau. En outre, les fruits ne peuvent pas être consommés avec le psoriasis et en présence d'une intolérance individuelle.