Le succès de la récolte des concombres dépend notamment du choix de la graine. Une large gamme sur les étagères confond plus de pensées que de décisions à prendre. Les jardiniers débutants sont invités à se familiariser avec les variétés, leurs noms, leurs caractéristiques de culture et leurs soins.

Selon les conditions climatiques, différentes variétés peuvent être plantées en Ukraine, en Biélorussie, sur la Terre Noire, en Bachkirie et dans la voie du milieu. Celles-ci peuvent être parthénocarpiques, à maturité précoce, avec une longue période de maturation ou de délicieux concombres à cultiver en serre. Plus d'informations sont structurées dans l'article sous la forme d'une liste de classement particulière.

Variété de concombres

Un grand nombre de variétés vous permet de choisir les meilleures options résistantes aux maladies et aux conditions climatiques de la région où il est prévu de faire pousser de l'herbe verte.

Les éleveurs nationaux et étrangers ont mis au point de nombreux hybrides dotés d’équipements agricoles non aussi abordables et d’un goût excellent, que les concombres bien-aimés.

Les experts parmi les principaux conseils sur la culture de légumes indiquent la nécessité de planter plusieurs variétés à la fois. Cela permet d'évaluer le rendement de différentes espèces dans les mêmes conditions de maturation, afin d'obtenir au moins un peu de culture en période de sécheresse ou de pluies prolongées.

Recueillez les informations nécessaires et utiles sur la diversité variétale. Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des caractéristiques des verts.

Les variétés les plus populaires avec des noms

Pour la commodité de la perception et de l’application du texte en pratique, les plantes sont divisées en groupes distincts, unis par un trait commun.

La meilleure auto-pollinisatrice en pleine terre

  • Balagan - la période de vieillissement est seulement 40 jours. La longueur de la matière verte atteint 9 cm et celle d’un arbuste jusqu’à 3,5 kg. La forte immunité des plantes résiste à diverses maladies (taches d'olive, mosaïque, oïdium).
  • Courage - la récolte de la variété Courage commence 40 à 47 jours après le poinçonnement des germes du sol. Le poids d'un concombre atteint 170–180 g. Jusqu'à 10 Zelentsi sont formés sur une même pousse. La plante ne souffre pratiquement pas de pourriture ni de mildiou.
  • Connie - la cueillette des fruits commence le cinquantième jour après l'ensemencement. La culture est universelle et conforme à la méthode de culture et à l'utilisation de concombres. La longueur des feuilles vertes est de 10 cm, le rendement à partir de 1 m2 est d'environ 9 kg.
  • Berendey - Les fruits (12-15 cm) mûrissent au jour 42 après l’émergence des germes. Vous pouvez récolter jusqu'à 3,5 kg dans un buisson. Zelentsy ont d'excellentes caractéristiques, se distinguent par une longue durée de vie.
  • Gerd - fruits 10 cm de long apparaissent 1,5 mois après le semis. 2,8-3 kg sont retirés de la brousse. La plante affecte rarement la maladie, en particulier la résistance aux infections fongiques.

Les meilleurs concombres mûrs

Les variétés de maturation précoce ont une caractéristique que chaque jardinier devrait connaître.

  • Avril - À partir du moment de la plantation, les fruits d'avril mûrissent pendant 50 jours, pour atteindre une longueur de 20 à 22 cm, et régulent la croissance des pousses, d'où la nécessité de couper les gouttes. Productivité à partir de 1 m2 en moyenne 22 kg. Les concombres ne sont pas trop rapides si vous sautez la période d'assemblage. La culture résiste à presque toutes les maladies, à l'exception de la pourriture des racines.
  • Herman - germes 39-41 jours après l’émergence des germes. La longueur de l’herbe verte d’Herman atteint 10 cm et une récolte de 23 à 26 kg est prélevée sur 1 m2. L'hybride se caractérise par une longue période de fructification, une autopollinisation et une immunité aux champignons.
  • Orlik - commence à porter ses fruits 47-50 jours après le semis. La longueur des greens atteint 14-16 cm, les diamètres 3,5-4 cm et 6-8 kg sont retirés de la brousse. La culture a une forte immunité, résiste à l'oïdium, à la pourriture des racines, à la tache olive et au TMV.
  • Valdai - le buisson commence à porter ses fruits le 45e jour après l’apparition de la pousse. Les fleurs sont principalement composées de femelles, ce qui oblige les abeilles à polliniser. La longueur des greens est d'environ 10 à 11 cm; 4,5 kg de récolte sont retirés de la brousse. L'hybride est conçu pour la conservation, mais en raison de son goût délicat, il est également utilisé pour la salade.

Mi-saison

Les variétés dont la période de maturation est moyenne commencent à porter leurs fruits 45 à 55 jours après l’ensemencement des grains dans le sol. Toutes les plantes de ce groupe diffèrent par la méthode de culture (serre, sol), le but (frais ou pour le salage) et le type de pollinisation.

  • Concurrent - se caractérise comme une plante aimant la vie et résistant aux maladies. La longueur des verts atteint 9-12 cm pour un poids moyen de 100 grammes. Jusqu'à 3,8 kg de récolte sont retirés de chaque m2. La variété a une bonne immunité, montre une résistance à l'oïdium.
  • Nezhinsky est une variété pollinisée par les abeilles, caractérisée par une tige puissante, des fruits de taille moyenne (longueur 10-12 cm, poids 90 g.) Et un rendement élevé (8 kg par 1 m2). Nezhinsky tolère les basses températures, résiste à de nombreuses maladies. Les concombres ont des qualités gustatives élevées.
  • Libella est un hybride universel avec une longue période de fructification. Avec des soins appropriés, vous pouvez récolter jusqu'au froid. La longueur des feuilles vertes Libela atteint 14 cm et pèse 140 grammes. D'un mètre carré enlevé jusqu'à 10-12 kg. Lors du salage, la chair reste croustillante et élastique. En agrotechnologie, il existe de rares cas de dommages à la culture causés par des maladies courantes.
  • Table - a un goût merveilleux sans amertume, idéal pour le salage. Le buisson est long et cils, la longueur du fruit atteint 12 cm et pèse 80 à 90 grammes. Productivité à partir de 1 m2 environ 8 kg.

Maturation tardive

Par conséquent, le matériel acquis avant la plantation doit vérifier la germination. En outre, lors du choix des variétés de ce groupe, il est nécessaire de prendre en compte le climat de la région et la période de maturation de l'herbe verte pour avoir le temps de récolter la plus grande partie de la récolte avant le début des températures froides.

  • Phoenix - La période de récolte commence 64 jours après la germination des graines. Les concombres atteignent une longueur de 16 cm, le poids moyen est de 230 grammes. Les arbustes de Phoenix forment un fouet à branches qui résiste bien aux caprices du temps.
  • Le gagnant se distingue par ses longs cils tentaculaires qui tolèrent facilement la sécheresse et la fraîcheur. La plante est résistante aux champignons de différents types. La longueur du fruit atteint 14 cm pour un poids moyen de 110 grammes. Le rendement de 1 m2 est de 7 à 8 kg.
  • Ensoleillé - la variété est à maturité moyenne, mais la plupart des jardiniers la plantent aussi tard. Le buisson produit de nombreuses branches, formant un fouet massif, ce qui implique de planter sur une grande parcelle. Pelez les verts couverts de quelques tubercules et de rayures verdâtres. La longueur du concombre atteint 12 cm pour un poids moyen de 140 grammes.
  • Brownie - la période de récolte commence au 65e jour après la germination. La longueur des concombres est petite (9 cm), mais le goût est bon. La culture a une bonne immunité, montrant une résistance à presque toutes les maladies courantes. Productivité - 6-8 kg par 1 m2.
  • Chinois - variété résistante aux maladies avec un goût doux et un manque d'amertume. La particularité du fruit du concombre chinois est sa petite durée de vie après la récolte. Les concombres allongés originaux (30-35 cm) ressemblent à des serpents. La plante tolère les basses températures et une faible luminosité.

Quels sont les rendements les plus élevés pour les serres

Sans exception, les jardiniers sont attirés par les variétés à haut rendement. Dans votre serre, vous pouvez essayer de cultiver les plus populaires.

  • Cornichons parisiens - Les fruits mûrissent 50 à 60 jours après le semis. La longueur de la variété vert persil est de 12 cm pour un poids moyen de 85 grammes. Un grand nombre d'ovaires sont formés sur le fouet, ce qui garantit un rendement élevé - plus de 30 kg par m2. Une faible germination des semences fournit des lits de plantation à travers les semis.
  • Le printemps est un concombre populaire parmi les jardiniers de notre pays. Cultivé dans presque chaque parcelle. Les dimensions de la Greenberry Rodnichka atteignent 22-24 cm pour un poids moyen de 150 grammes. Plus de 10 kg sont retirés de la brousse. En termes de règles gustatives et agrotechniques, la variété reste compétitive face aux meilleurs développements européens en matière d’élevage.
  • Zozulya - la période de récolte commence le 45ème jour après la germination. La formation du fléau est réalisée de manière à ce que le buisson ne nécessite pas de taille. Zelentsy en longueur atteint 24 cm avec un poids moyen de 280-300 grammes. Avec un mètre carré, vous pouvez collecter jusqu'à 30 kg de concombre Zozulya. La plante n’est pratiquement pas malade avec la mosaïque de la tache d’olive et du concombre.

Pour la plantation en extérieur

  • Suzanne est une culture universelle qui peut être cultivée non seulement en plein champ, mais aussi en serre et même sur le balcon. La longueur du fouet atteint 3-4 m, formant un grand nombre d'ovaires. Arrachez les fruits de 3 à 4 centimètres ou attendez qu'ils grossissent, cela n'a aucun effet sur le goût. Suzanne a une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.
  • Sparta - un hybride est pollinisé par les abeilles avec une fructification stable. La longueur des feuilles vertes est de 6-12 cm, le goût est agréable sans amertume. La culture a un système immunitaire fort, en particulier contre l'oïdium et les champignons. Le rendement de la brousse est de 2,8-3,1 kg.
  • Pickles - la période de fructification débute le 55ème jour après la levée des pousses La longueur des feuilles vertes 9-11 cm avec un poids moyen de 100-110 grammes. Plus de 4 kg sont retirés d'un buisson. Pickle a une saveur délicate avec une note sucrée, sans amertume.
  • Buratino est un hybride auto-pollinisant qui commence à mûrir 48 jours après la germination. La longueur des verts est d'environ 8 à 9 cm avec un poids de 85 grammes. Le rendement de la brousse est de 3,4 kg.
  • Solide - en termes de rapidité de maturation, un concombre est considéré comme un sprinter, seulement 38 jours après l'apparition des germes. Zelentsa mesure environ 9 cm de long et pèse 80 grammes. La période de fructification est transitoire, tous les ovaires sont formés à l’amiable et mûrs. Les conditions météorologiques défavorables pendant la saison de croissance n’ont pas d’impact négatif.

Pour la culture en Sibérie

La culture de concombres dans un climat rigoureux a ses propres caractéristiques. Il est préférable de planter des concombres en Sibérie dans des serres en polycarbonate ou de choisir des variétés fructueuses à croissance précoce.

  • L'Altaï - diffère dans une courte période de maturation, les cultures commencent à se rassembler 36 à 40 jours après la germination des graines. La longueur des verts 9-12 cm avec un poids de 100 grammes. La plante est résistante au froid, tolère facilement les aléas climatiques. Les fruits après la récolte conservent longtemps leur présentation et leur goût.
  • Serpentine - Concombre de type Cornish, mûrit 39-42 jours après la germination. La période de fructification est caractérisée par son intensité. Déjà au cours des 10 premiers jours, l'essentiel de la récolte est récolté - plus de 1,7 kg par m2. La serpentine est connue pour son goût, dans lequel il n'y a pas d'amertume.
  • Arbuste est une plante compacte qui a besoin de pollinisation. La longueur des verts atteint 8 cm et pèse 90 grammes. La productivité est stable avec des soins appropriés (3 kg par buisson). La particularité de la variété est son endurance et sa forte immunité. Les concombres ont un but universel.

Chaque variété de concombres présente des avantages impressionnants. La principale chose lorsque vous choisissez de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région et leur conformité avec les caractéristiques des variétés qu'ils aiment. Ensuite, la phase principale du marque-page de la récolte future sera exécutée correctement.

Les meilleures variétés de concombres pour les sols ouverts

Variété ou hybride - quel est le meilleur?

De nos jours, la variété variétale de concombres est si grande qu'elle vous permet de faire le choix idéal, correspondant même aux conditions les plus difficiles de votre site et aux possibilités de soins limitées. Mais arriver au point est impossible sans une préparation préalable minutieuse. Les rayons des magasins regorgent d'emballages portant les noms de variétés et de nouveautés à haut rendement bien connues, dont la grande majorité sont des hybrides. Alors, que choisir?

La variété se distingue par une capacité stable à transmettre ses caractéristiques et ses propriétés, c'est-à-dire que les concombres de haute qualité permettent de récolter indépendamment les graines et de faire pousser les plantes qu'ils aiment pendant de nombreuses années. Avec les hybrides, tout est différent. Une plante avec ces caractéristiques remarquables qui sont indiquées sur l'emballage peut être cultivée une fois. Les graines récoltées à partir de fruits cultivés produiront des plantes de qualités complètement différentes. Ils peuvent être peu productifs, stériles ou en circulation, ce qui est peu probable. Le résultat est difficile à prévoir. Les semences d'hybrides F1 ne préservent pas les propriétés de la plante mère.

La désignation F1 (en abrégé italien. Filli - enfants) indique que nous avons un hybride, formé par la pollinisation artificielle de deux variétés différentes. Les graines ainsi obtenues forment, à la première génération, des plantes caractérisées par une vitalité extraordinaire, une croissance accélérée et des rendements élevés.

La capacité des hybrides à dépasser de manière significative les variétés originales (souvent pas les plus importantes) à tous égards est appelée hétérosis, ce qui signifie en grec changement. Les hybrides F1 ont une immunité accrue contre les maladies et les parasites, ils portent des fruits avec succès dans les conditions les plus défavorables, et les fruits des mains inférieures à la couronne sont de taille identique.

La seule opportunité de cultiver l'hybride F1 que vous aimez est l'achat annuel de semences, dont le prix est beaucoup plus élevé que celles de concombres de grande qualité.

La sélection des couples parentaux pour un hybride est un travail très difficile, qui prend plusieurs années. Par conséquent, les obtenteurs gardent secrètes les variétés originales, tout en préservant le caractère unique de l'hybride résultant et en se protégeant de la copie. La pollinisation des formes parentales se fait presque à la main, ce qui a bien sûr une incidence sur le coût des semences. Le groupe F1 a plusieurs centaines de noms et est constamment mis à jour avec de nouveaux.

Considérons les variétés hybrides les plus populaires et les plus productives:

  • Herman F1 est un hybride de la célèbre société néerlandaise Monsanto. Auto-pollinisé avec une bonne tolérance au stress. La croissance de la tige principale est limitée par la brosse à fruits. Il n'est pas exposé à l'infection par le virus de la mosaïque du concombre, de la clasosporose, de l'oïdium;
  • Cupidon F1 ravira les fruits 37 à 40 jours après la germination. Le buisson est un type vigoureux et indéterminé. Les fruits pèsent environ 100 g, mesurent 15 cm de long et sont pubescents avec de fréquentes épines blanches. La variété est protégée contre la pourriture des racines.
  • Prestige F1 est approuvé par le registre d'état de la Russie pour la culture dans la région de la Terre Noire centrale et en Sibérie occidentale. La croissance et la formation de branches sont moyennes. Les fleurs, principalement des femelles, poussent par groupes de 3-4 pièces. Les fruits sont vert foncé avec une extrémité blanche pesant entre 65 et 90 grammes. Pas enclin à l'escalade. Différence dans le goût excellent.
  • Le petit garçon avec un doigt F1 se distingue par une ramification moyenne du buisson et une croissance sans restriction de la pousse principale (indéterminée). Les fruits sont de petite taille, de type cornouaillais, avec de nombreux petits boutons et de doux épis de couleur blanche. Les fruits abondent à la fois dans un sol clos, sur des lits ouverts et dans des conditions ambiantes.

Les élevages nationaux et étrangers travaillent constamment au développement de nouvelles formes hybrides, en essayant d'anticiper les demandes croissantes des clients. Cette année, on nous propose ces nouveaux produits:

  • Tout le monde à l'envie F1 forme plus de 6 ovaires dans un paquet. Auto-pollinisé avec d'excellentes caractéristiques de décapage. Fruits avec succès dans des conditions de faible luminosité;
  • La F1 de General est très productive, même parmi les hybrides. Dans un noeud, 12 fruits sont formés. Tolère à l'ombre et au froid, ce qui peut prolonger considérablement la période de fructification. Génétiquement immunisé contre presque toutes les maladies. Les qualités gastronomiques sont très élevées. Convient pour la conservation. Peut être cultivé en Sibérie.

Les hybrides F1 de première génération, avec un minimum de précautions, offrent des rendements constamment élevés, sont insensibles aux maladies, résistent aux conditions climatiques difficiles, pardonnent les défauts de l’agriculture, ont un goût excellent et offrent une excellente aptitude au décapage. Il n’est pas surprenant que le choix des jardiniers modernes s’arrête là. Vous ne pouvez décevoir les hybrides que si vous avez acheté un faux au lieu de graines originales. Par conséquent, vous devez acheter des semences dans des magasins spécialisés, conditionnées dans des sacs de marque de fabricants renommés et réputés.

Vidéo “Meilleures notes”

Dans la vidéo, vous apprendrez les meilleures graines de concombre.

Variétés de variétés

Dans la description des variétés sont souvent présents des mots inconnus et des caractéristiques incompréhensibles. Afin de ne pas vous tromper avec ce choix, vous devez déterminer quels avantages apportent certaines fonctionnalités.

En ce qui concerne les fruits à mûrir, les variétés et les hybrides de concombres en pleine terre se divisent en trois groupes:

  • les variétés à maturation précoce mûrissent 32 à 40 jours après la levée;
  • les variétés de mi-saison donnent des fruits après 40 à 50 jours;
  • les variétés tardives atteignent la maturité en plus de 50 jours.

Les variétés précoces de concombre sont impressionnantes pour une courte période de production de fruits, mais sont plus sensibles aux maladies. En raison du système racinaire peu développé, ils portent des fruits ensemble, mais pendant une courte période. Parmi les nombreuses variétés de destination de salade au début, inadapté pour le marinage. Les variétés moyennes et tardives se distinguent par une immunité élevée à diverses infections et des rendements élevés.

Premières variétés de concombres:

  • La dynamite F1 entre en phase de fructification au bout de 40 à 43 jours. Bush n’est pas trop épais, avec une pousse centrale haute et des feuilles de taille moyenne. Concombres légèrement plus grands que 10 cm, verts à gros tubercules et canon brun. La variété est très productive, avec un m2, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de produits;
  • Masha F1 commence à donner des fruits à partir de 36 jours après la germination. Ils sont formés en un tas de 6-7 pièces. Non amer, convient au salage et à la marinage. Les graines originales sont écrasées et ne nécessitent aucun traitement avant la plantation.
  • Gunnar F1 - variété hollandaise, parthénocarpique, hybride, grande, indéterminée. Note de dégustation - 4,9 points sur 5 possibles;
  • La cigogne est une variété à pollinisation par les abeilles, vigoureuse (la longueur de la pousse principale est de 170 à 220 cm). De la semence à la fructification, il faut 49 à 52 jours. Les fruits à gros tubercules et à pubescence noire solide pèsent entre 70 et 105 g. Bon frais, pour le salage et la conservation.
  • Le tournoi de F1 est la référence en matière de rendement élevé. Les cils à la maison peuvent atteindre 3,5 m et la surface du fruit est légèrement noueuse avec de rares épis complexes brillants. Longueur jusqu'à 15 cm Résistant au poudreux, tolérant au mildiou et à l'ascochytose;
  • Phoenix 640 est une variété qui n’a pas perdu de sa popularité depuis 1993. Non susceptible à l'infection du mildiou réel et du mildiou. Les fruits sont verts, de section triangulaire et de 15 cm de longueur. Dans des conditions normales, stocké pendant 2 semaines sans perte de qualités commerciales.

Selon la méthode de pollinisation, les variétés peuvent être:

  • abeille pollinisée. C'est un type classique de concombre, impliquant une pollinisation à l'aide d'abeilles ou de bourdons. Pour les hybrides à prédominance de fleurs femelles, il est nécessaire de semer les graines de pollinisateur que le fabricant met dans un sac. Pour les variétés caractérisées par la formation d’un grand nombre de fleurs stériles;
  • auto-pollinisées, dont les fleurs fertilisent le stigmate avec leur propre pollen lorsqu'elles sont humides. Capable de former des graines;
  • Parthénocarpic, forme des fruits sans pollinisation. Les graines n'ont pas.

Les variétés pollinisées par les abeilles diffèrent par leur germination enviable et leur résistance aux facteurs environnementaux défavorables. Ils ne sont pas inférieurs et dépassent parfois les variétés auto-pollinisées en rendement. Cependant, si nous tenons compte du fait que la population de ces insectes utiles diminue, la pollinisation par les abeilles allonge la période de formation des ovaires et, pendant la floraison, le temps n'est pas toujours favorable, les avantages des variétés autogames sont alors évidents. L’inconvénient des variétés auto-pollinisées peut être appelé mauvaise formation d’ovaires par temps chaud et sec. Pour l'auto-pollinisation, ils ont besoin d'au moins une goutte de rosée.

Les formes parthénocarpiques ont été initialement conçues pour la culture en serre, mais elles sont aujourd'hui cultivées avec succès en pleine terre. Ces variétés sont génétiquement dotées d'un double jeu de chromosomes et forment des fruits en raison de la prolifération des cellules du fruit et du péricarpe. Les fruits de ces variétés ne jaunissent pas, car ils ne nécessitent pas de maturation des graines, ils conservent longtemps la couleur verte attrayante, la densité et la fraîcheur.

Selon la méthode de formation des cils, les concombres sont divisés en déterminants et indéterminants. Dans une plante déterminante, la croissance d'une pousse centrale est limitée à la formation d'un pinceau floral supérieur, après quoi la fructification se produit sur de nombreuses pousses latérales. Les indéterminants se caractérisent par une croissance sans restriction de la tige principale et par un petit nombre de pousses latérales faibles.

Selon l'utilisation prévue, les concombres sont divisés en salades, en cornichons et universels.

  • Forward F1 - variété parthénocarpique résistante aux maladies à maturation tardive. Concombres de la variété Forward - lisses, longs, avec un excellent goût sucré et délicat;
  • White Angel F1 - Parthénocarpique de grade moyen, les ovaires se développent en grappes. Les fruits mûrs ont une couleur vert pâle. Utilisé frais.

Variétés salées de concombres savoureux en pleine terre:

  • Le salage sibérien F1 - une nouvelle variété qui ne nécessite pas de pollinisation, mûrit six mois après le semis. Les petits concombres croquants à la taille des doigts sont idéaux pour le marinage dans des bocaux.
  • Nezhinsky est une ancienne variété moyennement tardive à pollinisation par les abeilles, résistante à la sécheresse et très productive. N'a pas perdu de sa pertinence en raison du goût prononcé des fruits à grosses noeuds aux épines noires.
  • Le concurrent est un cépage long, très fructueux et très populaire, avec un temps de maturation moyen. Les céréales de couleur fusil, couleur émeraude, ont généralement une longueur de 12 cm. La variété est largement zonée dans la voie du milieu et le sol noir;
  • Eskimo F1 est un hybride parthénocarpique à maturité précoce et à feuilles basses. Les fruits sont cylindriques, de couleur vert foncé avec des bandes blanchâtres floues, de 8 à 10 cm de long.L'utilisation est universelle. Résistant au froid, donc adapté au climat difficile de la Sibérie.

Comment choisir les graines

Lorsque vous commencez un choix, sachez qu'une partie du travail a déjà été effectuée pour vous. Toutes les variétés sont zonées, c'est-à-dire sélectionnées en fonction des conditions climatiques. Les variétés de concombres, destinées à une terre ouverte en Ukraine, ne révéleront pas leurs meilleures qualités en Sibérie.

  1. Premièrement, le choix est entre variété et hybride. Si vous préférez récolter vos propres semences et que vous ne dépendez pas du magasin, choisissez une variété (Nezhinsky, Competitor, Dzherelo, Lyaluk, Phoenix 640). Il faut garder à l'esprit que différentes variétés doivent être cultivées à distance les unes des autres, afin d'éviter une pollinisation excessive. Si les soins et le rendement sont plus importants que l'argent dépensé pour l'achat de semences, choisissez un hybride.
  2. Le choix suivant dépend des conditions dans lesquelles vous envisagez de faire pousser des concombres - en serre, sur la loggia ou sur les plates-bandes. Dans les deux premiers cas, il est intéressant de regarder les hybrides parthénocarpiques (Claudia F1, Gunnar F1, Masha F1, Kolibri F1, Cupid F1). Pour un terrain ouvert, le choix n'est pas si simple. Vous pouvez vous arrêter sur des hybrides pollinisateurs d'abeilles (carottes F1, athlètes F1, aimants F1, cartels F1). Dans ce cas, il est nécessaire de vérifier la présence dans l’emballage de semences de plantes pollinisatrices (elles se distinguent par une couleur contrastante), qui compensent l’absence de fleurs mâles, pour une meilleure hybridation pollinisatrice. Les hybrides auto-pollinisés sont également un bon choix (Matilda F1, Zyatek F1, Alliance F1, Orpheus F1, À envier à F1, Dynamite F1), surtout si les prévisions laissent présager un été pluvieux. Et vous ne pouvez pas choisir et planter les deux. Il vaut mieux avoir votre propre expérience que d'utiliser les conseils de quelqu'un d'autre. Et n'oubliez pas d'expérimenter avec Parthénocarpic en plein champ.
  3. Pour la culture hivernale en terrain protégé, vous devez choisir des variétés hybrides tolérantes à l'ombre (Relais F1, Berendey F1, Sarovsky F1, F1 tout le monde est jaloux). Elles mûrissent tardivement avec de larges feuilles qui contribuent à une meilleure absorption de la lumière.
  4. Déterminé avec le temps d'attente de la récolte. Pour obtenir beaucoup de concombres en peu de temps, faites attention aux hybrides-sprinteurs (Mels F1, Anzor F1, Tous avec un groupe de F1, Merengue F1). Il faudra un peu plus d'un mois pour attendre. Les variétés moyennes et tardives mûrissent juste à temps pour les blancs de la saison.
  5. Il est temps de déterminer à quelles fins la prochaine récolte sera utilisée. Si vous êtes un adhérent de syroedeniya ou tout simplement comme les concombres frais, les variétés de salades aux plantes (White Angel F1, Blagovest F1, April F1, Bazaar F1, Bukhara F1, Makar F1, Forward F1). Si la part du lion est destinée à la récolte hivernale, choisissez des variétés de saumure (Nezhinsky, Competitor, РМТ F1, Gypsy F1, Perfection F1, Farmer F1, Satin F1, Fast & Furious F1). Habituellement, le but de la variété est indiqué sur l'emballage, mais assurez-vous toujours que les épines du fruit sont noires. Les fruits de type cornique (guirlande sibérienne F1, F1 du général, Magnificence du faisceau F1, Hummingbird F1) sont également de petite taille pour la conservation. Les variétés de cornichons intéresseront rarement ceux qui sont à la datcha et la cueillette des feuilles vertes est parfois nécessaire. Les fruits de ces variétés ne sont pas trop gros.
  6. Les variétés indéterminées (Gunnar F1, Emelya F1) conviennent à ceux qui souhaitent obtenir une récolte abondante sur un petit terrain, dont la tige en croissance constante peut être placée sur un haut treillis ou tressée autour d’une tonnelle. Les déterminants d’un treillis trop haut ne nécessiteront pas, ainsi qu’une jarretière permanente, d’arrêter la croissance à un moment donné.

Et la dernière chose à retenir est que le critère principal de choix n'est pas une belle photo et un emballage brillant, mais la qualité des semences, qui ne peut être garantie que par un producteur responsable, de bonne réputation. En suivant ces recommandations, vous pourrez acheter de merveilleuses graines de concombre, après avoir correctement sélectionné les meilleures variétés pour les sols ouverts, les serres et les balcons, pour la région de Yaroslavl et la Sibérie.

Vidéo grandissante

De la vidéo, vous apprendrez comment faire pousser sur votre site une belle récolte de concombres.

Variétés à haut rendement de concombres pour sol ouvert autogame

Il n’ya guère de jardinier qui ne plante pas de concombre sur sa parcelle. L'Inde est considérée comme le lieu de naissance de cette plante. Le concombre cultivé comme plante de jardin a commencé dans l’Égypte ancienne et dans l’Empire romain. Plus tard, gagné la distribution sur le territoire de presque tout le monde. Nous allons parler un peu de la culture du concombre dans les conditions de la Russie centrale en plein champ.

La préparation à la culture commence bien avant que la graine de concombre ne pénètre dans le sol. Ici, avec la préparation de la terre et devrait commencer. Les concombres ne conviennent pas à la culture de sols lourds et acides. Pour la plantation, il est préférable de choisir des zones avec des sols légers et bien fertilisés.

Variétés à haut rendement de concombres pour sol ouvert autogame

Contenu des instructions étape par étape:

Déterminer la composition et l'acidité du sol

Il est préférable de faire une analyse de sol en laboratoire, mais vous pouvez le déterminer à la maison.

Composition du sol

  1. Lorsqu'il est mouillé avec de l'eau, le sol argileux est facile à rouler dans le cordon et ne craque pas lors de la torsion.
  2. Le terreau peut être enroulé dans une corde lorsqu'il est mouillé, mais la torsion ne fonctionnera plus, elle se cassera.
  3. Les sols sableux peuvent être facilement frottés entre les doigts. Une fois humidifié dans le cordon, ne pas rouler, mais seulement dans la balle.
  4. En général, le sol sablonneux humidifié n’aveugle rien. Ni le cordon ni la balle. Va s'effondrer.

Les sols sableux ou facilement limoneux conviennent aux concombres.

Acidité du sol

S'il n'y a pas de papier indicateur décisif pour déterminer l'acidité du sol, la détermination la plus simple peut être faite par la réaction du sol au vinaigre. Mettez de la terre sur le verre et versez du vinaigre dessus. Une forte mousse parle des sols alcalins, de la formation moyenne de mousse - le sol est neutre, il n’ya pas de mousse - le sol est acide.

Pour les concombres, les sols sableux ou facilement limoneux et à acidité neutre conviennent bien. Si nécessaire, vous pouvez modifier la composition du sol en ajoutant de la tourbe ou du sable, et modifier l’acidité à l’aide de farine de craie ou de dolomite.

La fertilisation

Le concombre nécessite des terres fertilisées avec du fumier

Le concombre nécessite des terres fertilisées. À l'automne, ajoutez 9-10 kg de fumier par mètre carré de sol. Au printemps, il vaut mieux apporter du demi-fumier. En automne, vous pouvez fabriquer, en l'absence de fumier, du superphosphate. Par mètre carré 40-50 grammes. Le nitrate d'ammonium peut être appliqué au printemps - 10-20 grammes par mètre carré. Pas mal et ajoutez 20-25 grammes de cendre de bois.

Le meilleur prédécesseur dans le sol pour les concombres sera le chou, les oignons, les tomates, les pommes de terre des variétés précoces.

Préparation des semences

La préparation des graines est préférable de commencer par le trempage et la germination.

La préparation des graines est préférable de commencer par le trempage et la germination. Dans le même temps, des semences non germées et de qualité inférieure seront éliminées immédiatement. Vous pouvez germer sur du coton, du papier filtre, de la sciure de bois. Pour la germination prend de l'eau chaude. Vous pouvez utiliser la solution en ajoutant des promoteurs de croissance, tels que Gumistar ou Shining-2. Préparez la solution en suivant les instructions sur l'emballage du stimulateur.

Les graines germées doivent être plantées dans des récipients séparés ou des pots de tourbe d'un volume de 350 à 400 ml afin de ne pas endommager les racines des concombres germés lors de la transplantation. La germination des graines de concombre dure jusqu'à 5-6 ans.

Graines germées plantées dans des conteneurs séparés

Atterrissage en pleine terre

Dans les conditions de la Russie centrale, les semis de concombres sont plantés en pleine terre au cours de la deuxième décennie de mai. Vous pouvez atterrir en 2-3 termes, ce qui réduit l'écart entre les plantations en 7-10 jours. Nous allons donc prolonger le temps de vieillissement et la collecte de concombres frais. Les concombres sont toujours plantés dans le creux. Le trou fournira un meilleur accès à l'eau et pourra ajouter de la terre aux racines de la plante. L'ajout de sol entraînera une augmentation de la motte, ainsi, la période de fructification durera et augmentera le rendement.

Concombres plantés dans la deuxième décennie de mai

Les concombres sont assez sensibles aux conditions suivantes:

  1. Application d'engrais organiques.
  2. Desserrement régulier de la terre arable.
  3. Température au sol Ne plantez pas de plants à des températures du sol inférieures à 14-16 degrés C.
  4. Ne laissez pas sécher et l'humidité excessive du sol. Une fois séchée, la plante mourra, avec un excès d'humidité susceptible de pourrir les racines.

Dans la tranchée peu profonde excavée pour faire un compost ou humus bien décomposé. Saupoudrer d'une couche de terre d'environ un centimètre et les semis sont transférés dans le puits. Les plantules sont bien arrosées pour éviter d’endommager la racine lors du transfert ou atterrir avec un pot de tourbe, lorsqu’elles y sont germées. Profondeur 1-1,5 centimètres sous le niveau du sol. La meilleure option est d’adapter l’arête sur 2 rangées. La distance entre les plantes est de 20-25 centimètres, entre les rangées d’un demi-mètre. Pour éviter les chutes de température, une pellicule de protection est nécessaire. Les concombres plantés en pleine terre peuvent être laissés sans abri du 5 au 8 juin.

Un radis planté sur le bord de la crête protégera le concombre des tétranyques. Le voisinage du concombre avec l'ail, le chou, l'aneth, le radis, les haricots a donné de bons résultats.

Vidéo - Cultiver des plants de concombre à la maison

Conditions de maturation

En ce qui concerne les variétés de maturation et les hybrides de concombre partagent:

  • ultra-rapide - durée de vieillissement jusqu'à 45 jours;
  • maturation précoce - temps de maturation de 45 à 50 jours;
  • maturation moyenne - durée de vieillissement de 50 à 55 jours;
  • maturation tardive - période de maturation supérieure à 55 jours.

Diviser et destination des concombres pour le marinage, la salade et les variétés à usage universel. Pour la culture en pleine terre, les concombres les plus appropriés pour les périodes de maturation précoce et moyenne. Ne pas arrêter le travail des éleveurs. Des variétés de divers termes d'affinage sont dérivés. Vous trouverez ci-dessous les variétés de concombre les plus connues et les plus testées. Presque tous les concombres qui n'ont pas besoin d'abeilles sont des hybrides. Par conséquent, l'achat annuel de semences sera nécessaire.

Variété de concombre moulu

Auteur: Lisyeva Lily 29 mars 2017 Catégorie: Plantes de Jardin

À la fin de l'hiver, dans les pavillons de jardin, les magasins et les marchés, apparaissent sur le marché les semences de toutes les cultures du jardin, parmi lesquelles les concombres occupent l'une des places les plus honorables. Le nombre de variétés offertes peut confondre même les jardiniers expérimentés.

Le contenu

  • 1. Écoutez l'article (bientôt)
  • 2. Caractéristiques des variétés
  • 3. Variétés de concombres pour terrain ouvert
    • 3.1. Tôt
    • 3.2. Moyenne
    • 3.3. En retard
    • 3.4. Le meilleur
  • 4. auto-guidé
  • 5. Réas
  • 6. Le plus fructueux
  • 7. résistant
  • 8. Spray
  • 9. Variétés pour le salage et la mise en conserve
    • 9.1. Cornichon
    • 9.2. Mariner (mettre en conserve)
  • 10. Variétés pour la région de Moscou
  • 11. Variétés pour la Sibérie
  • 12. Grades pour l'Ukraine
  • 13. chinois
  • 14. néerlandais

Caractéristiques des variétés de concombre

Pour déterminer laquelle des variétés à préférer, vous devez définir correctement les priorités pour vous-même et pour cela, vous devez déterminer quelles variétés existent en culture. Sans entrer dans les subtilités professionnelles sur lesquelles est basée la classification des variétés de concombre, nous essaierons de vous familiariser avec les caractéristiques les plus importantes de ces légumes. Ainsi, les variétés de concombre sont divisées en catégories suivantes:

  • - région de culture: il existe pour chaque région des variétés zonées qui permettent de mieux faire face aux conditions météorologiques et aux maladies et ravageurs communs dans une zone donnée;
  • - site de débarquement: il existe différentes variétés de concombres pour les sols dégagés et pour les serres protégées, les serres et pour la culture sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon;
  • - vitesse de maturation: sur cette base, les variétés sont divisées en variétés précoce, moyenne (moyenne saison) et tardive, ainsi qu'intermédiaire - moyen précoce et moyen tardif;
  • - type de pollinisation: de ce point de vue, les variétés sont parthénocarpiques, c’est-à-dire qu’elles ne nécessitent généralement pas de pollinisation, elles sont pollinisées par les abeilles et autogames;
  • - finalité: il existe des concombres destinés uniquement à la consommation fraîche, il en existe qui sont destinés à la transformation, c'est-à-dire au marinage ou au marinage, et il existe des variétés universelles utilisées à la fois fraîches et transformées;
  • - sélection de la culture: il existe des variétés et des hybrides de concombres. L'avantage des variétés est qu'elles conservent leurs qualités distinctives pendant plusieurs générations et peuvent être transformées. Les inconvénients peuvent être considérés comme un petit nombre d'ovaires, des fruits trop gros qui virent rapidement au jaune et se défont. Avantages des hybrides (F1) - fruits de taille moyenne, plusieurs ovaires dans un sinus (disposition du faisceau), entrée précoce dans la fructification, coloration vive et, en outre, l'hybride Zelenets conserve longtemps son bel aspect et ne jaunit pas. Les inconvénients des concombres hybrides sont le coût plus élevé des semences et la préservation des propriétés de la variété en une génération seulement;
  • - type de floraison: il est mixte, femelle ou principalement femelle;
  • - la grosseur du fruit: sur cette base, les concombres sont divisés en cornichons, dont la longueur des verts est d'au plus 8 cm, et en concombres de laitue, dont la longueur atteint 20-25 cm ou plus;
  • - couleur du fruit: la grande majorité des concombres ont une couleur verte, mais il existe plusieurs variétés de concombres blancs, qui ne diffèrent des vertes que par leur couleur et leur absence totale d'amertume. Il y a aussi des concombres rouges, mais dans nos jardins, ils poussent comme des mauvaises herbes;
  • - la nature de la surface des verts: les concombres sont gros et petits et les épines sont blanches ou noires. Il n'y a pas de variétés de concombres;
  • - méthode de culture: en grappes, à gorge courte (signe généralement de variétés précoces), de longueur moyenne, ce qui est plus typique des variétés à maturation moyenne, et à variété longue - généralement représentées dans les variétés tardives. Il existe des variétés avec ce que l'on appelle la formation de faisceau de l'ovaire, qui peut former jusqu'à 7 concombres dans un sinus. La méthode de culture des concombres dépend également de la formation de noisettes;
  • - productivité: il existe des variétés de concombres moins nombreuses, plus et très productives;
  • - résistance aux maladies et aux parasites: c’est une caractéristique très importante. Vous devez savoir que plus les concombres mûrissent, plus leur résistance aux maladies est faible, c’est-à-dire qu’elle sera certainement moins bonne chez les premiers concombres que chez les concombres plus récents.

Variété de concombre moulu

Premières variétés de concombres.

Les variétés précoces sont celles dans lesquelles, du moment de l’émergence à la première collection de fruits verts, passe de 32 à 44 jours. Les variétés précoces connues incluent:

  • «Masha est la plus ancienne variété hybride parthénocarpique universelle résistante à la cladosporie, à la mosaïque virale et à l'oïdium. Les zelentsy de cette variété atteignent une longueur de 8 à 11 cm;
  • - Le printemps est une variété de marinades pollinisatrices d'abeilles avec des fruits sans amertume pesant jusqu'à 120 g;
  • - Connie est une variété hybride parthénocarpique féconde, résistante aux maladies et universelle, dotée de feuilles vertes cylindriques à la tête blanche, dépourvue d’amertume;
  • - Le champion est également une variété hybride parthénocarpique hybride, résistante aux maladies, avec de gros fruits grumeleux destinés à la transformation;
  • - Herman est l’un des hybrides parthénocarpiques universels les plus demandés, résistant à la cladosporioz et à la peronospora, et est une plante à croissance haute avec des fruits tubéreux, gros et tubéreux, vert foncé et jusqu’à 12 cm de long.

Outre les variétés décrites, les variétés précoces et hybrides incluent Courage, Novy Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, le concurrent, Miranda, Ira, Emeraude Flow, Delicious, Corinna, Madame Gherkin, Alligator, Karelian et autres.

Les variétés moyennes de concombres.

Les variétés de concombre à maturité moyenne comprennent celles qui mûrissent entre 45 et 50 jours. Les plus populaires d'entre eux sont:

  • - Nezhinsky 12 est l’une des meilleures variétés de cornichons pep-pollinisés, caractérisée par des soins sans prétention et une résistance à la bactériose et à la tache olive. Zelentsy de cette variété, courte, à tête noire, à gros tubercules, au goût excellent, pesant de 80 à 110 g et d'une longueur de 10 à 12 cm, mûrissant sur de longs arbustes;
  • - Le fils du régiment est un hybride universel pollinisateur-abeille, résistant à la mosaïque, à la gale et à l'oïdium. Il s’agit d’une plante de taille moyenne et à ramification moyenne, à floraison essentiellement féminine. Les concombres sont ovales, à col blanc, gros et tubéreux rares, atteignant 8 cm de long, avec de courtes rayures claires, ne jaunissent pas longtemps et ne deviennent pas trop grands. Ils sont collectés pour la mise en conserve de cornichons et cornichons. La variété a des qualités gustatives élevées et la capacité de porter des fruits pendant longtemps;
  • - Extrême-Orient 27 - Variété décapante à ramification moyenne, fructueuse et résistante à la sécheresse, de couleur vert pâle allongé à rayures blanches, contenant des feuilles vertes de très bon goût, de 11 à 15 cm de long, de 4 à 5 cm de diamètre et de 100 à 200 g de poids. ;
  • - Nezhinsky local - une des meilleures variétés de marinade, pollinisation par les abeilles, résistante au virus de la mosaïque du concombre et à la tache olive, fortement ramifiée et à forte croissance, de type de floraison mixte. Krupnobugorchatye, ovoïde, avec d'épines noires rares Zelentsy excellent goût atteignent une masse de 80-110 g et sont utilisés non seulement pour la mise en conserve, mais également pour les salades;
  • - New phoenix - variété pollinisatrice d’abeilles résistante au froid, résistante à l’oïdium, à la péronosporose et aux intempéries. Concombres vert foncé avec de courtes rayures floues.

En plus des variétés décrites, des variétés de concombre à maturation moyenne telles que Kid, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Sunny, Steppe, Levadny, White Delicacy, High-producting 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Irrigated 40 et hybrides Gherkin morave, Style russe, Pikas, White Angel, Raphael et d'autres.

Variétés tardives de concombres.

Les variétés tardives de concombres mûrissent plus de 50 jours. Parmi les variétés les plus célèbres à maturation tardive:

  • - Escalade chinoise - Plante variétale à ramifications moyennes et longues de type à floraison mixte de forme cylindrique avec des feuilles vertes de 10-12 cm et un poids de 100-130 g. Parmi les avantages de la variété, on peut citer le rendement stable, la résistance aux peronospores, les basses températures, la qualité de décapage;
  • - miracle chinois - une variété de but universel, mûrissant jusqu’à 70 jours, avec des feuilles cylindriques à la peau mince, tubéreuses rouges et légèrement incurvées jusqu’à 59 cm;
  • - Crunch - variété hybride à haut rendement, à vocation universelle, caractérisée par une fructification à long terme et une résistance aux maladies. Dans les légumes verts de cette variété d’une longueur de 8 à 10 cm et d’une masse de 60 à 80 g de chair juteuse et croustillante sans amertume d’un goût excellent;
  • - Nezhinsky est une variété de marinade fructueuse à pollinisation par les abeilles, résistante à la sécheresse et aux maladies et caractérisée par une fructification à long terme. Chez le chernobyshih Zelentsy, cette variété pèse 90-110 g et a une longueur de 9-13 cm, un goût et un arôme excellents, mais si elle est laissée sur le buisson, elle devient rapidement trop grosse;
  • - Relais - variété de salade hybride à haut rendement, pollinisateur d’abeilles, cultivée en pleine terre uniquement dans les régions chaudes. Zelentsy d'excellent goût avec une peau délicate et brillante poussent de 14 à 23 cm de long et pèsent de 140 à 230 g.

Les meilleures variétés de concombres.

Parmi les variétés à maturation précoce, Kustovoy, Altai Early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok et Macha, Lastochka, Novy Nezhinsky, Conny, Champion, Courage et Hermann sont considérés comme les meilleurs.

À partir de la maturité - Adam, directeur, Kibriya, chinois résistant à la chaleur, Claudia, belle-mère, salage en fûts, Extrême-Orient 27, Phoenix Plus, Amour, Libelle, hybrides de cornichons moraves, à la russe.

Parmi les variétés les plus récentes, citons les bonnes Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Winner, Donskoy 175, Brigadier, Vladivostok, Nezhinsky local, miracle chinois, relais hybride.

Variétés de concombre autogames

Les statistiques indiquent que les jardiniers préfèrent cultiver avec précision des variétés de concombres auto-pollinisées en plein terrain, car, comparés au parthénocarpique, ils ont un goût et un arôme plus vifs. Outre les concombres les plus précieux et les plus précieux, ils appartiennent à ce type de pollinisation. Les variétés parthénocarpiques sont plus souvent plantées dans des serres, dans lesquelles aucun insecte ne pollinise les fleurs de concombre, car ces concombres n'ont pas besoin de pollinisation pour fructifier. Cependant, les fruits des concombres parthénocarpiques ne forment pas de graines.

Ces concombres, sur les fleurs desquels se trouvent des organes reproducteurs mâles et femelles - à la fois le pistil et les étamines, sont considérés comme autogames et, par conséquent, la pollinisation a lieu indépendamment au sein de la même plante et entraîne la formation de fruits contenant des graines.

Les meilleures variétés auto-pollinisées peuvent être considérées comme:

  • “Gerda est une variété de gherkin universelle de stade précoce, caractérisée par une germination élevée et une résistance élevée aux maladies. Ses serres d'excellent goût atteignent 10 cm de long;
  • - La famille sympathique est également une variété moyennement précoce, polyvalente, sans prétention et résistante aux maladies, avec une densité de Zelentsy dense pouvant aller jusqu'à 12 cm de long, sans goût amer;
  • - White Angel - variété hybride polyvalente à haut rendement avec concombres blancs de 6 à 8 cm de long et 60 à 70 g de masse, tubercules rares, sans amertume;
  • - Zadavak - hybride universel à faisceau kornishonny avec Zelentsy gros-tubéreux de belle forme de couleur vert foncé avec des rayures blanches floues. Les épines sont noires, l'amertume du goût ne l'est pas. Fruits cette variété au gel;
  • «Le printemps est une variété polyvalente, résistant aux maladies et à branches moyennes, à feuilles vertes sucrées courtes.

En règle générale, les variétés de concombre auto-pollinisées, comme les variétés parthénocarpiques, sont cultivées dans des serres, non parce qu’elles ne peuvent pas pousser et porter des fruits dans le jardin au soleil, mais parce qu’il n’ya pas de pollinisateurs dans les serres. Bien sûr, il existe des variétés auto-pollinisées exclusivement pour les serres, mais dans la plupart des cas, ces concombres poussent également en plein champ avec le même succès.

Tuft variétés de concombres

Les poutres de concombre ont une caractéristique qui les distingue des autres variétés: elles forment plusieurs ovaires dans un noeud et leur nombre dépend de facteurs tels que les conditions de croissance (c'est-à-dire la quantité de lumière reçue par la plante), le lieu de culture (serre ou terrain ouvert). ) et l’état général de l’usine. Au cours des dernières années, les variétés de faisceaux ont rapidement gagné en popularité, les plus célèbres d'entre elles étant:

  • - Blizzard - hybride parthénocarpique à haut rendement, à maturation rapide, à floraison femelle, formant jusqu'à 4-5 fruits elliptiques de couleur vert foncé dans un ovaire avec des rayures jaunes atteignant 8 cm de long et gagnant 60-70 g. La surface des feuilles vertes est recouverte de tubercules et pubescence brune;
  • - Detinets - Variété hybride parthénocarpique précoce, hautement productive, à floraison essentiellement féminine, dans tous ses sinus, à l’exception du premier, jusqu’à la formation de cinq ovaires. Les Détinets de fruits verts cylindriques à rayures jaune clair atteignent une longueur de 10 à 12 cm, gagnent une masse de 90 à 120 g et ont un goût excellent. Leur peau est recouverte de petits tubercules et d'épines brun clair;
  • - Finger Boy - résistant à la tache olive, à l'oïdium et à la péronosporose, une variété parthénocarpique fructueuse et polyvalente formant 3 à 6 ovaires aux aisselles. Zelentsy de cette variété, de 8 à 10 cm de long, vert vif avec des épis blancs et de gros tubercules, a bon goût;
  • - Le maître est un parthénocarpique hybride de type kornish à floraison femelle, résistant aux fluctuations de température et formant jusqu'à 6 ovaires par noeud. Les fruits denses elliptiques, à la pulpe croustillante et savoureuse, ne dépassant pas 12 cm de long et pesant de 80 à 110 g sont recouverts de zeste vert foncé à épis blancs et à tubercules fréquents. L'amertume n'est pas ressentie dans la chair ou dans la peau;
  • - L'Okhotny Ryad est un parthénocarpe hybride universel du type gherkin à floraison femelle, résistant à toutes les maladies, à l'exception du mildiou, et se formant dans les sinus de 2 à 6 ovaires. Les concombres de cette classe sont cylindriques, grumeleux, à tête blanche, d’une longueur de 8 à 11 cm, d’un goût excellent.

Ces variétés de concombre, telles que Robin Hood, le roi du jardin, les hybrides Junior Lieutenant, Trois Tankmen, Buyan, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Machaon, Labyrinth, Calendar et autres, ont également fait leurs preuves.

Les variétés de concombres les plus productives

La productivité est un signe relatif, car elle dépend non seulement de la variété, mais également d'autres facteurs - conditions météorologiques, composition du sol, qualité des soins. Cependant, il existe des variétés qui produisent de bons rendements même dans les conditions les plus idéales, et le plus souvent ce sont des hybrides. Ces variétés de concombres à haut rendement sont connues dans les cultures maraîchères:

  • - Summer Resident - une variété hybride de maturité moyenne à moyenne à moyenne branche, à maturité précoce, avec un type de floraison principalement féminin. Il a des fruits verts cylindriques pesant jusqu'à 90 g. Vous pouvez obtenir 13-14 kg de fruits dans une parcelle d'un m²;
  • - Dasha est un hybride pollinisateur des abeilles, résistant à la bactériose et à l'oïdium, avec des feuilles vertes tubéreuses cylindriques allongées de type bleus vert foncé atteignant jusqu'à 10 cm de long et pesant jusqu'à 115 g;
  • - Un hybride pollinisateur abeille résistant à la cornée, à l'oïdium et à la péronosporose, aux concombres tubéreux courts pesant entre 70 et 100 g, à pubescence blanche. À partir de 1 m² de lits, vous pouvez collecter jusqu'à 12 kg de légumes verts;
  • - Noble - bactériose, anthracnose, askohitoza, infection virale et hybride pollinisateur d'abeille moyen précoce résistant à la tache olive avec un type de floraison principalement féminin. Les graminées vert clair à petits tubercules et à hanches blanches atteignent une longueur de 10 à 13 cm et une masse de 100 à 110 g. On peut récolter jusqu'à 14 kg de fruits à partir d'un m²;
  • - Pinocchio est un hybride parthénocarpique résistant au froid avec un type de floraison principalement féminin et un arrangement en bouquet (puchkovym) d’ovaires, qui forment jusqu’à 6 par sinus. L'herbe verte cylindrique et allongée, cylindrique et allongée, atteignant une longueur de 8 à 9 cm pour une masse d'environ 100 g, est dépourvue d'amertume. Le rendement peut atteindre 13 kg pour 1 m² de surface.

En plus de ce qui est décrit, ces variétés de concombres de culture en pleine terre sont connues comme Suzanna, Altai Early 166, Murom 36, Voronezh, Crisp, Graceful, Sprouts, hybrides Sparta, Dainties, Murashka, Rodnichok et autres.

Variétés de concombre résistantes

Parfois, dans un été frais et pluvieux, les jardiniers peuvent être privés de concombre, car le froid et l'humidité contribuent au développement d'infections fongiques - pourriture, anthracnose, bactériose, oïdium, peronosporoza et autres maladies. Mais si vous cultivez des variétés capables de résister à ces maladies, le risque de perte de la récolte sera beaucoup moins grand. Actuellement, grâce au travail des sélectionneurs, de nombreuses variétés et hybrides résistants aux maladies ont été développés, parmi lesquels les plus célèbres sont:

  • - Pasadena - type de floraison femelle mi-précoce parthénocarpique à mariner, résistant à l'oïdium, à la cladosporie et à la mosaïque, à fruits cylindriques de 6 à 9 cm de long, de couleur verte et d'une masse de 60 à 80 g d'excellente saveur;
  • - Octopus - hybride décapant pollinisateur d'abeilles, résistant à la tache d'olive, à l'oïdium, à la peronospora et à la mosaïque virale. Les fruits verts saturés, à grandes cellules et cylindriques, de forme cylindrique jusqu'à 9 cm de long n'ont pas d'amertume;
  • - Benefice est un hybride universel auto-pollinisant précoce avec une floraison femelle et un bouquet d'ovaires pouvant aller jusqu'à 8 dans un sinus, variété très résistante à la peronospora, à l'oïdium et à la pourriture des racines. Les fruits croustillants et au goût excellent sont exempts d'amertume;
  • - Chinois résistant aux maladies - résistant à toutes les maladies typiques du concombre et aux hybrides peu brillants, moyennement brillants, à rendement élevé, avec des fruits cylindriques gros tuberculaires vert foncé atteignant 35 cm de long avec un goût excellent;
  • - Ibn Sina est un type de floraison femelle mi-mûr, parthénocarpique, immunisé contre la pourriture des racines et l'oïdium. Chaque nœud est formé par 2-4 ovaires. Les Zelentsi cylindriques vert foncé lisses et brillants de 15-17 cm de long et pesant jusqu'à 180 g sont consommés frais.

Outre les variétés décrites, les variétés hybrides résistantes aux maladies sont Knyazhna, Leandro, Primadonna, Soeur Alyonushka, Nightingale, Monsieur, Rodnichok, Phoenix plus, Grue, Chérie, Swallow, Murashka, Alekseich, Le Secret de la firme, Fourmi, Petit doigt, Nobleman et d'autres

Variétés de concombre de brousse

Il est à noter que les concombres de brousse sont très attrayants: un buisson feuillu compact d'environ un demi-mètre de hauteur avec de nombreux ovaires. En règle générale, toutes les variétés de brousse mûrissent tôt, il est commode d’en prendre soin et il est facile de prendre les récoltes. Les variétés de brousse les plus célèbres sont:

  • - Le chevreau est un arbuste de 30 à 40 cm de haut, de forme ellipsoïdale, à fruits vert foncé à gros tubercules et à tête blanche de 8 à 9 cm de long, résistant aux moisissures et à la mosaïque;
  • - Kustovoy - variété à pollinisation par les abeilles, avec une hauteur de brousse de 50 à 70 cm et des concombres allongés de couleur vert foncé de 9 à 12 cm de longueur, au goût excellent, qui restent frais et verts longtemps;
  • - Shorty - variété universelle à pollinisation par les abeilles, atteignant 45 cm de hauteur, à fruits vert pâle ovales ou cylindriques, avec impression calicot ou petites rayures. Les Zelentsy atteignent une longueur de 9 à 10 cm, leur peau est délicate et ils ne jaunissent pas longtemps;
  • - Hector est une variété hybride compacte à faisceaux ovaires et à Zelentsy odorant, croquant, à grandes feuilles vertes et à pubescence blanche;
  • - Baby - une variété à maturité précoce avec des concombres vert foncé pesant jusqu'à 80-90 g sous la forme d'un œuf à pubescence blanche et à gros tubercules.

Les variétés de brousse incluent également l'élégant, irréductible 40 ans, concurrent, Vyaznikovsky, Nezhinsky et autres.

Variétés de concombres pour le salage et la mise en conserve

Variétés de concombres à mariner.

Comment choisir les concombres pour le marinage, et en quoi sont-ils différents des concombres à salade? Premièrement, ils sont calibrés pour le marinage; les fruits ne mesurent pas plus de 10 cm de longueur, ensuite, ils doivent être très tubéreux et chernoshipymi, car les feuilles vertes à épis blancs ne conviennent pas pour le marinage - leur peau rugueuse est imperméable à la saumure. Les meilleures variétés de marinage peuvent être considérées comme:

  • - Croquante - variété parthénocarpique mi-ripento du type femelle de la floraison avec des ovaires simples. Zelentsy dans cette variété est très incliné, chernoshipye, jusqu'à 15 cm de long;
  • - Murashka est une variété hybride autopollinisante universelle à maturation précoce, à floraison femelle et à formation de bouquet (faisceau) d’ovaires. Les fruits de cette variété atteignent 15 cm de long, sont vert foncé, fortement inégaux;
  • - Parthénocarpik hybride précoce précoce avec un type de floraison femelle. Zelentsy jusqu'à 15 cm de long, fortement vallonné, de couleur verte;
  • - le cornichon parisien - une variété à maturité précoce, à pollinisation par les abeilles, à gros tubercules et à tubercules noirs, de 6 à 10 cm de long et pesant 60 à 90 g, d'un excellent goût sans amertume;
  • - Sel - Variété pollinisatrice d’abeille à maturité précoce, à rendement stable, à floraison mixte, résistante à l’oïdium. Gros tubercules verts, à pubescence noire, verts à rayures claires, cylindriques, 10-11 cm de long et pesant 100-125 g.

En plus de ceux décrits, les concombres marinés Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Concurrent, Cascade, Erofey, ainsi que des hybrides Le secret de la firme, Les Nuits de Moscou, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka et d'autres se sont bien recommandés.

Variétés de concombres pour le marinage (mise en conserve).

Toutes les variétés de concombres à mariner sont également appropriées pour la mise en conserve dans la marinade, mais il existe des concombres qui ne peuvent pas être salés et vous pouvez les conserver dans du vinaigre. Ces variétés sont appelées aliments en conserve - une substance qui fournit le processus de fermentation correct pendant le salage, que ces concombres ne contiennent pas. Ils sont encore plus petits que les cornichons, leur chair est encore plus dense et leur peau est aussi fine que celle des concombres marinés. Leurs principaux signes - une forte bosses et une portance blanche. Les variétés de concombre en conserve comprennent:

  • - Pet - variété pollinisatrice d’abeilles à maturité précoce avec une forme cylindrique de concombres vert foncé pesant jusqu’à 100 g et jusqu’à 10 cm de long en courtes bandes claires, de gros tubercules et des épines blanches;
  • - Sunny - variété de pollinisation des abeilles de mi-saison à haut rendement, avec des feuilles vertes cylindriques à galles blanches et à gros tubercules de 9 à 11 cm de long et pesant jusqu'à 130 g;
  • - mec de Moscou - pollinisation précoce des abeilles et résistance à la bactériose et à la cladosporioza, un hybride du type de floraison à prédominance féminine avec des concombres tuberculés à rayures vertes et blanches avec des épines blanches. La longueur de Zelentsov 10-12 cm, poids 90-100 g;
  • «Adam est un hybride précoce de Patrenokarpik avec des concombres cylindriques de couleur vert foncé avec de légères rayures et des taches, de petits tubercules densément localisés et des épis blancs. Le poids de Zelentsa est de 90 à 95 cm et sa longueur de 9 à 10 cm.
  • - Voyage - Variété hybride parthénocarpique à floraison femelle. Les Zelentsy ovales à rayures claires indistinctes ont une texture grumeleuse et sont recouverts de pointes blanches. La longueur du fruit est de 10-12 cm, le poids de 90-110 g.

En plus de ceux-ci, les variétés de concombres en conserve comprennent Farmer, Universal, ainsi que les hybrides Cupid, Ging, Alliance, Break et autres.

Variétés de concombres pour la région de Moscou

Dans la voie du milieu, il est recommandé de cultiver 3 à 7 variétés de concombres sur le même lit au même moment, avec des cultures à la fois parthénocarpiques et à pollinisation par les abeilles. Vyaznikovsky, Altai Early, le concurrent, le Nezhinsky Local, le Yield 86, le Union, le Non-Irritable 40, le VIR 85 et les hybrides Sovkhozny, le Cruise, le April, le Aquarius, Look, Movir et le Magnificent constituent traditionnellement les meilleures variétés de concombres destinés aux terrains découverts de la région de Moscou.

  • - Movir est un hybride polyvalent à haut rendement, à maturation tardive, doté de légumes verts à gros tubercules atteignant 12 cm de long et pesant entre 65 et 75 g, qui sont bons à la fois frais et marinés;
  • - Rendement 86 - une variété de marinade très lustrée de mi-saison à rendement élevé, de forme cylindrique avec des verts à grandes tubercules verts à fines rayures;
  • - State Farm - hybride à rendement court, à maturation rapide et à maturation rapide, doté de petites feuilles de verdure ellipsoïdales, très fines, convenant au salage;
  • - Variété irréductible 40 - de laitues de mi-saison, relativement résistantes au cladosporioz, avec des verts allongés, ovoïdes et de grande taille, de couleur vert clair;
  • - Glance - hybride à maturation précoce à floraison moyenne, à pollinisation par les abeilles, de type femelle, résistant à la bactériose et à la peronosporoza. Les légumes verts de cette variété sont cylindriques, vert foncé, avec une pubescence noire rare, pesant jusqu'à 110 g et long de 9 à 11 cm et ont une chair juteuse, tendre et douce au goût excellent.

Des variétés de concombre fructueuses telles que Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, hybrides Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior et autres sont cultivées avec succès dans la région de Moscou.

Sortes de concombres pour la Sibérie

Bien que la culture du concombre soit thermophile, il existe des variétés tellement adaptées aux conditions rigoureuses de la Sibérie qui donnent d'excellents rendements en laitue, en conserve et en concombre. En voici quelques unes:

  • - L'Altaï est une variété polyvalente, résistante au froid et à haut rendement, destinée à la conservation en conserve, résistante aux maladies, avec des fruits de forme ovale à tête blanche et vert vif atteignant 10 cm de long et pesant entre 75 et 80 g;
  • - la serpentine - une variété précoce, à haut rendement et très productive, résistante aux maladies du concombre, avec de petits fruits de type cornouailleux et de grande taille;
  • - Claudia est un hybride universel autopollinisateur très productif, de la maturité précoce, à la forme cylindrique gracieuse finement tubéreuse avec des feuilles vertes de 12-15 cm, sans goût amer;
  • - Cascade - variété à maturité moyenne, très productive, à floraison femelle, résistante aux maladies, à fruits vert foncé ellipsoïdes tuberculeux de 13-15 cm de long et pesant jusqu'à 100 g;
  • - Miranda est un hybride universel résistant aux gelées et à l'oïdium, de taille moyenne (11-12 cm), de verdures aromatiques cylindriques de petite taille pesant jusqu'à 120 g. La couleur des fruits est vert saturé, avec des points blancs et des rayures jaunes atteignant le milieu du vert.

Les cultivars de concombres Manul, Verseau, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Idool fiable et hybrides, Afonya, Acteur, Pososhok, Petite, Aladdin, Katyusha, Saltan, Gypsy, Day et d’autres poussent bien et portent également des fruits en Sibérie.

Variétés de concombres pour l'Ukraine

Afin de récolter un rendement élevé de concombres dans un climat ukrainien relativement doux et chaud, il est nécessaire de cultiver des variétés correspondant à ces conditions. Les hybrides Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debut, Nugget, Steppe, Slobozhansky, Gracieux, Verseau, Dzherelo, Kustovoy, Geim, Nezhinsky 13 et beaucoup d'autres sont très demandés par les jardiniers ukrainiens.

  • - Nezhinsky 13 - variété de marinade à rendement élevé, à pollinisation par les abeilles, moyennement assaisonnée, à fruits vert brillant à gros tubercules et à fruits noirs, à chair pulpeuse dense et croquante, de goût excellent;
  • - Slobozhansky est l’une des variétés les plus fécondes d’élevage ukrainien tolérant à l’ombre et à maturation précoce, hybride à floraison essentiellement féminine et cylindrique, dépourvue d’amertume pour le céleri à grosse tubercule et de couleur foncée jusqu’à 8 cm;
  • - Dzherelo - à maturité précoce, résistant à la bactériose, à la péronosporose et aux basses températures, variété de marinade à pollinisation par les abeilles de l'élevage ukrainien à feuilles vertes de forme cylindrique, à surface grumeleuse et à légères rayures jusqu'au milieu de la longueur, moyenne de 10 à 12 cm avec une masse de fruits de 60-70 g;
  • - La mirabella est un hybride de gherkine parthénocarpique mûr de la sélection néerlandaise, à la productivité très élevée et au type bouquet ovarien. La variété est résistante à la tache olive et à l'oïdium. Les fruits sont amers;
  • - Game - variété à mi-saison hautement productive, conservant la chair de marinade, résistante à la péronospore et à la bactériose, à tiges allongées et ovales, rarement de couleur verte, de 10 à 11 cm, sans arrière-goût amer.

Variétés de concombre chinois

Le «concombre chinois» n’est pas une variété, mais toute une sous-espèce de concombres, présentant des caractéristiques telles qu’une forme élégante et une longueur impressionnante. Les meilleures variétés de concombres chinois comprennent le miracle chinois, les serpents chinois, la délicatesse blanche, le flux d'émeraude, le chinois résistant à la chaleur, le chinois résistant au froid, le chinois résistant aux maladies, le fermier chinois, l'alligator, le génome du crocodile, le chinois tout temps, le chinois à longs fruits et autres.

  • - Agriculteur chinois - hybride universel moyen précoce, résistant aux maladies et conditions défavorables, sans prétention de soins, avec de puissants cils ramifiés, nécessitant des jarretières jusqu'au treillis. Les fruits de cette variété sont lisses, à la peau fine, sans amertume, d’une longueur de 35 à 45 cm;
  • - Chinois résistant à la chaleur - hybride mi-précoce à haut rendement, résistant non seulement aux températures élevées, mais également à peronosporoz, à l'oïdium et au Fusarium. Les fruits de cette variété sont lisses, vert foncé, tuberculés, de 30 à 50 cm de long, avec un arôme merveilleux et des qualités gustatives élevées.
  • - Emeraald stream - hybride parthénocarpique hautement productif de sélection russe mi-saison hautement résistant, résistant à l'oïdium et à la faible lumière, avec des fruits à gros tubercules de couleur vert foncé, à la peau fine et au goût excellent, pesant jusqu'à 200 g;
  • - Alligator - un hybride en conserve à haut rendement, à pollinisation par les abeilles et à maturité précoce, résistant à la tache olive, à l'oïdium et à la mosaïque virale, avec des fruits tubéreux vert-juteux à la peau fine de forme cylindrique jusqu'à 40 cm de long, à la pulpe parfumée, juteuse et sucrée.

Variétés de concombre néerlandais

La popularité sans précédent des variétés de concombre néerlandaises peut s'expliquer par la fiabilité de la graine: si vous achetez des semences de producteurs néerlandais, vous pouvez être sûr que le concombre en croissance est garanti contre les maladies. Les variétés néerlandaises se distinguent également par le fait qu’elles sont généralement autogames ou parthénocarpiques, ont un rendement élevé et ne contiennent pas d’amertume. Les variétés les plus célèbres de l'élevage néerlandais sont:

  • - Le satin est une nouvelle variété de gherkin parthénocarpique à maturité précoce, qui a déjà gagné en popularité en raison de sa résistance à peronosporoz, kladosporioz et à l'oïdium, à sa productivité élevée et à sa polyvalence. Les fruits de cette variété sont verts, croquants, à la peau fine;
  • - Merengue - un hybride extrêmement parthénocarpique d'usage universel avec un pelage homogène de vert amer doté d'une forme cylindrique régulière de couleur vert foncé;
  • - Delpina - un premier universel hautement productif résistant aux températures élevées et à l'oïdium hybride à fruits cylindriques vert clair d'une longueur de 10 à 12 cm à chair épaisse et juteuse, dépourvu d'amertume;
  • - Bettina est l’un des tout premiers hybrides parthénocarpiques mûrs du type cornish, résistant à la lumière, aux péronospores, aux cladosporias et à l’oïdium. Les fruits de cette variété - gros, vert, lisse, uniforme, de forme cylindrique, 10-12 cm de long - ont une saveur délicate;
  • - Athena est un hybride partenocarpique à maturité précoce, de type cornish, aux formes cylindriques vertes à gros tubercules de 10 à 12 cm de long et à la saveur délicate. L'hybride est résistant à la tache olive, à l'oïdium et à la peronosporoza.

En plus de ceux décrits, des hybrides néerlandais de Media, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibriya, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan et de nombreux autres sont cultivés avec succès en jardin.

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