Melotria brute

Melotria rough appartient à la catégorie des plantes vivaces et annuelles en même temps. Selon la classification botanique, il passe par un groupe de citrouilles. L'habitat historique de la plante s'appelle l'Afrique, Amérique du Nord.

L'apparition de verdure apporte parfois des idées de similitude avec les lianes, et les fruits ressemblent à des concombres ayant la couleur de la pastèque. De ce fait, le concombre africain et le cornichon mexicain sont devenus les noms non officiels du représentant de la flore.

Assistant multifonctionnel

Le cadeau nord-américain du potager a un goût très piquant en raison de la douce aigreur qui «se cache» dans la peau. Certains plats de la cuisine nationale comprennent des fruits inhabituels. Mais vous ne pouvez les ajouter à la table que si leurs semences ne sont pas encore durcies.

Manger de la mini-pastèque est autorisée non seulement après un traitement thermique. Ils sont consommés crus ou trempés dans la marinade. Si l'hôtesse a conçu pour faire des concombres salés ou pour conserver des tomates vertes dans un tonneau, il est permis d'ajouter un additif atypique au cornichon à tout moment.

Si vous appliquez les mélodies salées à la table comme collation pour l'alcool, les invités inexpérimentés se demanderont longtemps quelle est la coloration spécifique des olives. En outre, la billette en conserve se combine parfaitement avec les salades d'hiver et peut même servir d'élément de décoration du plat principal, les canapés.

Ayant risqué de cultiver un invité d'Afrique lointaine dans leur propre cour, les jardiniers seront en mesure de reconstituer le régime alimentaire avec un tubercule juteux de couleur claire à la fin de la saison des récoltes. Cela a le goût de radis. Il est préférable de le manger frais ou de l’ajouter aux salades avec d’autres légumes. La seule précaution à prendre est de respecter les règles de conservation, car la racine doit être mangée immédiatement après le creusage. Même un gel ne le sauvera pas, car les nutriments s'évaporent rapidement.

Les expérimentateurs qui ont commencé à grandir laissent souvent des témoignages indiquant une autre application de la plante. Il est souvent exploité par les paysagistes pour créer de confortables haies de verdure réputées pour leurs soins sans prétention.

À des fins décoratives, un liseron atypique peut simplement être planté dans des pots de fleurs, en les plaçant sur les rebords de la fenêtre du balcon. Quelques années plus tard, ils créeront une véritable barrière naturelle, créant une bonne ombre sans soucis inutiles pour les propriétaires.

Dans les institutions publiques, les prises de vues sont autorisées juste le long du mur de la salle, ce qui en fait un «réseau» de cordes pour une fixation sûre. Il s'avère que la décoration originale ne nécessite pas de soins particuliers. Il suffit d'alimenter périodiquement le sol avec des engrais organiques.

Indications et contre-indications

Les avantages et les inconvénients des épices présentées vont de pair, car le fait de travailler avec trop de fruits peut nuire au travail du tube digestif. Mais avec le respect du dosage, il est possible d'obtenir une stabilisation du fonctionnement du pancréas.

Une autre qualité positive est appelée teneur en calories réduite. Pour cette raison, de nombreux adeptes d'un mode de vie sain, ainsi que de perdre du poids, peuvent librement l'inclure dans l'alimentation quotidienne. Et grâce à la structure du concombre africain, il est facilement digéré sans reconstituer les toxines du corps.

Les autres caractéristiques positives comprennent:

élimination de l'excès de liquide, qui convient aux personnes souffrant de gonflement constant;
stabilisation de la pression artérielle;
l'élimination des toxines avec le mauvais cholestérol.

Le dernier élément a été rendu possible grâce à la fibre, qui a un effet bénéfique sur le nettoyage général du corps, ce qui est particulièrement important après le réveil de l'hibernation. L'atout caché de la verdure était la prévention de la constipation.

Mais il existe plusieurs contre-indications importantes, notamment:

augmentation de l'acidité du suc gastrique;
la gastrite;
ulcères d'estomac.

Pour obtenir le maximum d'avantages, il est préférable d'utiliser uniquement des fruits jeunes. Si la peau a le temps de se raidir, il vaut mieux envoyer un tel billet pour une conservation ultérieure. Mais les fruits marinés sont préférables pour retarder ceux qui souffrent de handicaps dans certaines régions:

le foie;
tractus gastro-intestinal;
le foie;
système cardiovasculaire.

Malgré des changements positifs de la pression artérielle avec la consommation régulière d'un tel additif, les patients souffrant d'hypertension et d'athérosclérose devraient éviter de le manger.

La grossesse est considérée comme un classique des contre-indications des concombres africains marinés. Ici, nous ne parlons même pas de la composition du fruit, mais de l'augmentation de la teneur en sel, ce qui peut entraîner une augmentation des poches.

Application culinaire

Les amateurs de plats exotiques ont appris depuis longtemps à cuisiner des tubercules mélodiques et du «melon d'eau». Des racines qui ressemblent à des patates douces sont facilement ajoutées aux végétariens au menu.

Mais une chose quand la nouveauté s'est installée dans le jardin ou le rebord de la fenêtre, et une autre, quand vous devez l'acheter avec.

Pour ne pas faire de mauvais choix, il faut faire attention à l'apparence du légume. Chaque copie doit être non seulement ferme, mais lisse. Pour maximiser la conservation de tous les composants biologiquement actifs, il est nécessaire de ne choisir que des fruits sans dommage mécanique.

Si vous souhaitez profiter pleinement des caractéristiques gustatives, vous devez choisir des instances présentant le motif le plus net sur la peau. On croit qu'ils ont le goût le plus sucré.

Après l'achat, vous devrez suivre les règles pour un stockage en toute sécurité de l'achat Gardez l'additif à la table traditionnelle est seulement dans une section spéciale du réfrigérateur. Et laissez l'achat il n'y a pas plus d'une semaine.

Si l'hôtesse a bien voulu conserver la billette, vous pourrez alors conserver la friandise hivernale dans une canette stérilisée pendant environ trois mois.

Puisque la plante est parfaitement combinée avec des plats de viande et de légumes, les amateurs d'aliments sains offrent de nombreuses possibilités d'utilisation en cuisine. Les expériences sont les bienvenues.

Les avantages et les inconvénients de la rugosité de la peau comme moyen de perdre du poids

De nombreux jardiniers connaissent la mélodria du brut, des gazebos et des pergolas sur les parcelles de jardin ornent la plante complexe. Et peu de gens se rendent compte que les petits fruits similaires aux pastèques miniatures ont non seulement un aspect attrayant, mais sont également comestibles et ont un goût rappelant celui des concombres aigres. De plus, si elles sont utilisées correctement, elles deviendront une source d'un grand nombre de substances utiles et contribueront au maintien de la santé.

Composition et propriétés utiles

La valeur du fruit de la chair est due à la teneur élevée en fibres et en minéraux. En outre, le fruit contient des protéines, des lipides et des glucides, des vitamines C et B9. Comme les concombres, les petites pastèques sont riches en eau, raison pour laquelle elles sont particulièrement appréciées des nutritionnistes.

L'utilisation régulière de chair rugueuse a un effet positif sur la santé:

La pression artérielle est normalisée, le travail des vaisseaux et du muscle cardiaque est amélioré.

Conseil
Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas cueillir les baies immédiatement, car elles apparaissent, et d’attendre 2 à 3 jours. Dans ce cas, les fruits accumulent le maximum de nutriments et seront plus agréables au goût.

Réduction du risque de formation et de développement du cancer.
Le corps sera nettoyé du cholestérol nocif, de l'excès de bile, des toxines et des radicaux libres.
Malgré leur faible teneur en calories (seulement 15 kcal pour 100 g de produit), les fines brutes peuvent donner une sensation de satiété. Cela évite de trop manger, ce qui contribue à maintenir, voire à perdre du poids.
La plante est célèbre pour ses propriétés toniques et anti-inflammatoires. Cela contribue également à renforcer le système immunitaire.

Il est très facile d'obtenir tous les résultats énumérés ci-dessus, il vous suffit d'inclure les fruits du melotry frivole dans votre alimentation. Il est préférable de les manger frais, mais vous pouvez également faire des marinades et des cornichons. Les fruits hachés peuvent décorer des plats de viande et de poisson. Ils sont également bons en tant que composant de salades de légumes.

Melotria comme moyen de perdre du poids

Les mini pastèques décoratives sont très efficaces dans la lutte contre le surpoids. Les nutritionnistes les plus avisés considèrent le cours, y compris les jours de jeûne à base de petits pastèques. En fin de compte, au moins deux repas doivent consister en des repas légers comprenant du miloth. La meilleure option est une salade de légumes à base de tomates et d'oguts, assaisonnée de kéfir sans gras ou faible en gras.

Seulement 1 à 2 jours par semaine, et le poids commencera à aller en douceur, sans provoquer de carence en vitamines et minéraux dans le corps. La seule chose à retenir est que les légumes et les baies doivent être bien lavés et que leur consommation excessive peut causer de la diarrhée.

En adhérant à un régime savoureux et simple, en quelques semaines, vous pouvez éliminer une quantité importante de liquide en excès du corps. Commence alors le processus de division du gras. À propos, cette propriété des baies sera très utile pour les personnes souffrant d'œdème. La charge sur les reins dans le même temps est insignifiante, et pourtant vous devriez d'abord consulter votre médecin. Un avantage supplémentaire du mélodrius rugueux est qu'il améliore la motilité intestinale, soulageant ainsi la constipation.

Harm et contre-indications

Les produits de haute qualité et non transformés thermiquement ne seront pas nocifs, même s’ils sont utilisés en grande quantité. Vous devez faire attention à quelques points seulement avant de saisir les fruits de votre régime:

Avec une acidité accrue du suc gastrique, la présence d'un ulcère ou d'une gastrite, le produit doit être jeté. Cela peut augmenter la gravité des symptômes désagréables.
À l'état frais, vous pouvez manger des fruits fraîchement mûrs. Si les baies ont mûri et que leur peau est épaissie, il est préférable de les tordre dans des bocaux.
Tous les marinades et marinades, y compris ceux avec milotria, sont contre-indiqués pour les personnes souffrant d'hypertension, d'athérosclérose, de maladies du système digestif, du foie, des reins et du cœur. Il est recommandé de s'abstenir de tels plats et des femmes allaitantes et enceintes.

Il est à noter que la plante comestible, non seulement les baies, mais aussi les tubercules. Cela a le goût d'un croisement entre un concombre et un radis. Seulement ils doivent être consommés immédiatement après la collecte, ces pièces ne sont pas stockées.

Les avantages et les inconvénients du brut

Melotria rough, on l’appelle aussi le concombre africain - c’est une plante grimpante, une vigne herbacée unique ou vivace de la famille des citrouilles. Ses petits fruits verts ont la même couleur que les pastèques et le goût des concombres. En raison de son brillant ornemental, ainsi que d'un grand nombre de propriétés utiles, on trouve souvent des concombres africains dans nos arrière-cours.

Les tiges des mélodria du rugueux mesurent trois mètres de long, les feuilles sont petites, de forme triangulaire, pointues, légèrement pubescentes, semblables aux feuilles d'un concombre. La plante est bien adaptée aux arbres de jardinage. La liane fleurit en petites fleurs jaunes et les fleurs femelles s'installent une à une, et les fleurs de l'homme sont rassemblées dans des inflorescences. La chair des fruits commence en juillet. Les fruits sont petits, ils sont récoltés lorsqu'ils atteignent 2 cm et la récolte d'un buisson est d'environ 5 kg. Les plantes racines sont également comestibles. En apparence et en goût, ils ressemblent à un long radis rouge. Environ 1,5 kg de plantes-racines sont récoltées dans un buisson. Ils ne sont pas soumis au stockage - ils s'estompent rapidement, deviennent mous. Ils devraient être mangés immédiatement après avoir creusé.

Les fruits de melotriya contiennent beaucoup de fibres, protéines, lipides et glucides, vitamines B9 et C, minéraux:

L'utilisation de la chair brute

Inclusion régulière dans le régime alimentaire des fruits du concombre africain:

restaure la pression artérielle;
réduit le taux de cholestérol dans le sang;
élimine l'excès de bile du corps;
tonifie;
améliore la motilité intestinale;
Il a des effets anti-inflammatoires et immunostimulants.

Les fruits de melotriya peuvent provoquer une sensation de satiété avec sa faible teneur en calories (15 kcal), ce qui le rend indispensable dans les cuisines diététiques. À partir de concombres africains, préparez des salades estivales, organisez des journées de jeûne, ajoutez-y des poivrons rouges et des tomates, et remplissez-les de kéfir non gras. De tels jours de jeûne seront utiles non seulement pour ceux qui veulent perdre du poids, mais aussi pour ceux qui souffrent de poches, car la douleur féline soulage le corps de l'excès de liquide.

Harm et contre-indications

Malgré son utilité, les fruits frais de chair ne sont pas recommandés pour les personnes présentant une acidité élevée, une gastrite et des ulcères d'estomac.

Les mini-concombres marinés ou marinés ne devraient pas être consommés par les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies du rein, du foie, gastro-intestinales, cardiovasculaire, hypertensive ou athéroscléreuse.

Faire pousser des alevins

Le concombre africain est semé fin avril. Dans ce cas, ils utilisent un sol ordinaire pour la culture de légumes, ils sont peu profonds, car les graines sont très petites, ils sont arrosés avec de l'eau tiède, recouverts de papier d'aluminium et mis à la lumière, mais pas directement au soleil. Après une semaine, les premières pousses apparaissent.

Les jeunes pousses s'habituent progressivement à la température ambiante, conduisant au durcissement en aérant la pièce.

Lorsque les plantes atteignent une hauteur de 5 cm, elles peuvent être plantées en pleine terre. Cela se produit généralement à la mi-mai. Il est à noter que le melotriya est une plante qui aime la chaleur et ne tolère pas les gelées. Soyez donc prudent, surveillez les prévisions météorologiques.

La terre pour la plantation est préférable de choisir allumé, mais pas pour que le soleil a brûlé les feuilles. Pour que les feuilles et le système racinaire se développent pleinement, vous devez planter les plantes à au moins 40 cm les unes des autres, en arrosant abondamment les plantules.

Il est nécessaire d’établir des supports pour les tiges de la vigne - la plante libèrera les antennes, elles devront s’accrocher à quelque chose.

Arrosez les plantes tous les deux jours en versant un seau d'eau sous chaque buisson, détachez la terre lorsqu'une croûte apparaît et empêchez les maladies. Dès les premiers signes de moisissure, saupoudrer d'eau savonneuse. Pour des légumes plus riches, fertilisez avec de l'urée et d'autres engrais azotés.

Il n'est pas recommandé de planter des mélodies près des citrouilles, des courgettes et des aubergines, car les maladies dont ces plantes sont victimes sont transmises aux concombres africains.

Deux semaines après le repiquage, les premiers fruits apparaissent et peuvent être cueillis en une semaine. Avec cela, il est préférable de ne pas serrer, car ils sont rapidement trop mûrs, deviennent mous avec une teinte jaune.

Fruits et racines de melotriya utilisés dans les salades de légumes, en conserve pour l'hiver. Un maximum de trois jours est stocké dans le réfrigérateur, car les propriétés utiles sont perdues.

Les avis

L’été dernier, j’avais l’intention de planter une maison d’été, tellement belle et utile. J'ai lu sur les mélodies brutes, je me suis intéressé, mais je pensais que c'était une plante exotique et qu'il était très difficile de nous acheter ses graines. Quelle a été ma surprise quand je les ai vus dans un magasin de fleurs ordinaire! Donc, acheter des graines n'est pas un problème, et grandir aussi. J'ai pris un colibri frivole, j'ai vraiment aimé ça, le gazebo était vert tout l'été et les concombres étaient tout simplement géniaux!

Elle a planté le feutre sur le conseil d'amis. Plantés en citrouille ou en concombre, ils forment des lits ronds. En général - pas mal, il y avait beaucoup de fruits, mais ils sont petits, durs et acides. Sur le ventilateur, pour ainsi dire. Ils disent qu'ils sont très utiles, ils aident à perdre du poids, et c'est vrai - c'est vérifié personnellement.

J'ai décidé de planter de la mélodriya sur la parcelle afin de dissimuler l'ancienne clôture aux voisins. Les pousses semblaient amicales, les plantes se développaient bien et ne causaient pas beaucoup de problèmes. Quand le fruit a poussé, je l’ai essayé - je n’ai pas aimé, j’ai décidé de le conserver avec les concombres. Au fait, c'était très bon! Et mon voisin était heureux de manger des mini-concombres frais, de la salade et du okrochka.

Nous ne sommes pas allés melotriya - n'a pas aimé le goût aigre et la peau épaisse. En tant que plante ornementale - oui, cela semble très intéressant. Mais personne ne l'a mangé frais, l'a mariné avec des concombres ordinaires, en hiver, nous allons essayer.

Chaque année, nous augmentons les amendes, c'est facile à faire. Certes, il faudra beaucoup de tapisseries, car le cil est entièrement recouvert de fruits. Ils sont petits mais assez savoureux. Nous les ajoutons aux salades, en conserve pour l'hiver. Sur la table l'air très original.

Melotria rugueux: description de la variété, avis

Les jardiniers expérimentés qui veulent se gâter avec quelque chose d'inhabituel et d'exotique, peuvent grandir sur un terrain de datcha ou sur un rebord de fenêtre dans un appartement à l'état brut. On l’appelle aussi melon de souris ou concombre d’Afrique, et la variété des variétés est étonnante: il y en a plus de 80! Les graines de cette plante peuvent être achetées dans un magasin de fleurs régulier.

Description de la variété et caractéristiques

Melotriya de concombre africain (melotriya rugueux) appartient à la famille des citrouilles. Cette plante exotique, originaire d'Afrique, pousse le plus souvent dans les forêts tropicales humides. Extérieurement, une souris melon, comme on l'appelle dans le dialecte des tribus indiennes, est une liane, ses cils peuvent atteindre 3 mètres de long. Les feuilles triangulaires pointues ont une belle couleur verte brillante, qui garde son ombre jusqu'à l'automne, et les fleurs de cette plante sont jaunes, en forme d'entonnoir. Grâce à sa couleur accrocheuse, le concombre africain peut compléter efficacement l'intérieur de votre appartement ou de votre jardin.

Les fruits de ce légume sont petits et mesurent seulement 1,5 à 2 cm de long. Leur motif est semblable à celui des pastèques rayées. Melotria a le goût d'un concombre, mais à cause de la peau dure, le tubercule entier a un arrière-goût acidulé. Le plus souvent, les fruits de la souris melon sont consommés crus et consommés dans diverses salades.

La composition

Metotriya est un entrepôt d'oligo-éléments bénéfiques, tels que:

Le melon contient également des vitamines B9, C et PP. Bonne nouvelle pour ceux qui surveillent leur silhouette: la teneur en calories de ce légume n’est que de 14 kcal pour 100 grammes de produit. Il est intéressant de noter qu'en dépit de sa teneur en eau, il y a beaucoup plus de protéines dans l'eau de chair du rude que dans son frère, le concombre.

Les avantages et les inconvénients de la souris melon

En raison de la teneur élevée en fibres des fruits du melon de souris, il peut être utilisé pour prévenir efficacement les maladies cardiovasculaires et cancéreuses. Les fruits du félin peuvent également être utilisés pour des jours de jeûne efficaces: il nettoie bien les intestins et 1 à 2 jours de jeûne par semaine suffiront pour maintenir un bon résultat.

Ceux qui souffrent de gastrite, d'ulcères ou de problèmes d'acidité gastrique élevée devraient craindre la chair de fruits frais. Le salage et la torsion du concombre africain à utiliser avec prudence sont nécessaires pour les personnes atteintes de maladies du foie, du système cardiovasculaire, des reins et du tractus gastro-intestinal. Les femmes enceintes ne sont pas non plus invitées à se lancer dans des marinades de fines.

Caractéristiques de la croissance

Avant de planter des graines dans le sol, elles doivent être bien lavées et bien séchées, et de préférence stockées dans un sac en papier et non dans un sac en plastique, sinon elles pourraient moisir. Pour planter, il suffit de suivre quelques étapes:

Semer des graines. Pour la plantation, vous pouvez utiliser le gobelet en plastique le plus ordinaire. Le sol est pris, comme pour tous les autres légumes, à cet égard, le melotriya est sans prétention. Vous devez d'abord mettre la graine dans le sol, puis saupoudrer dessus et la verser avec de l'eau tiède. Concombre africain aime la chaleur et la lumière du soleil, de sorte que vous pouvez mettre un verre sur le rebord de la fenêtre. Melotria va germer dans environ 7 jours.
Durcissement Comme le melon de souris pousse dans la nature en Afrique, il est possible qu'il ne survive pas à notre climat froid. Par conséquent, avant de planter des plants dans leur chalet d’été, il est nécessaire d’habituer la plante à des températures basses. Pour ce faire, vous pouvez souvent ouvrir une fenêtre ou effectuer des semis sur le balcon.
Atterrir dans le sol. Si la hauteur de vos pousses a atteint 5 cm, vous pouvez alors effectuer un pas en toute sécurité jusqu'à la datcha et planter dans les lits, il est préférable de le faire à la mi-mai. Les plantes grimpantes d'une plante adulte peuvent être très longues, de sorte que la distance entre les lits adjacents doit être assez grande, prenez également soin des supports pour les branches. Assurez-vous que le mini-concombre reçoit suffisamment de lumière, mais ne brûle pas au soleil.
Soins

Melotria ne tolère pas un excès d'humidité, vous ne devez donc pas essayer fanatiquement de donner à boire à cet invité exotique. Assouplissez le sol aussi souvent que possible, ne laissez pas la formation de croûtes sur le sol et les joints, sinon le système racinaire ne recevra pas assez d'oxygène. Il n'est pas nécessaire de fertiliser la plante avec des engrais, une petite quantité d'engrais minéraux ou d'humus suffira lorsque le félin fleurira. Si vous voulez que la souris melon devienne une tache décorative lumineuse de votre parcelle, vous pouvez nourrir la plante avec de l'azote. Les verts denses, verts et brillants, vous raviront toujours.

Récolte

Vous verrez bientôt de petits concombres à rayures, à peine deux semaines après avoir atterri dans le sol. Si vous suivez la technique d'atterrissage décrite ci-dessus, cela se produira vers le début du mois de juillet. Ne laissez pas le melotriya trop mûr, les fruits prendront une teinte jaunâtre et deviendront mous. Si vous souhaitez collecter les graines, vous pouvez attendre encore 2 semaines lorsque le mini-concombre est complètement mûr.

Les avis

Catherine: «J'ai planté de la chair au chalet pour la troisième saison consécutive, je suis très heureuse. Les fruits ont un goût intéressant, ils peuvent diversifier les salades ennuyeuses et les petits-enfants sont heureux que quelqu'un ait enfin inventé les «concombres pour bébés». Je recommande tout le monde! "

Olga: «Ce légume m'intéressait en remplacement des concombres pendant mes jours de jeûne. Au début, je pensais qu'un autre légume exotique avait un goût très étrange, mais j'ai été agréablement surpris. J'ai aimé l'arrière-goût acidulé, non seulement pour moi, mais aussi pour les enfants et mon mari!

C'est utile pour vous!

Melotriya rough: les avantages et les inconvénients, application, photo

Melotriya rough: propriétés utiles et nocives, application, photo

Souris melon, concombre colibri, concombre africain, cornichon aigre,… Tel est le nom de la plante, appelée «mélodotry rugueux». Cette plante grimpante a des fruits miniatures très inhabituels qui y sont suspendus avec des perles vertes. Très souvent, les vignes melotrii décorent les chambres et les kiosques.

Et ses fruits savoureux (sur les avantages et les inconvénients de ce qui est indiqué ci-dessous), de couleur similaire à celle de petits pastèques, rendront vos plats exquis. De plus, les concombres africains (comme on les appelle en raison de leur goût et de leur origine) possèdent un grand nombre de propriétés bénéfiques.

Description biologique

Melotria rough - une plante de la famille des citrouilles. C'est courant en Afrique équatoriale. C'est une plante annuelle, ses tiges atteignent une longueur de 3 m. Les feuilles sont en forme de mélotrie triangulaire, avec une légère pubescence. Les fleurs de la plante sont petites, jaune vif, en forme d'entonnoir, de sexe opposé. Les hommes sont rassemblés en grappes et les femmes grandissent une à une.

Amener les cultures de rendement à combler en juillet. Ses fruits sont petits, atteignant 3 cm, de forme ovale, verts avec un motif moucheté. Comestible. Goûter comme un concombre, mais avoir un goût acide.

Il est recommandé de récolter les fruits le deuxième ou le troisième jour, ils auront alors plus de goût.

La composition

Les fruits de melotriya contiennent beaucoup de fibres. Ils sont riches en protéines, lipides et glucides. Ils contiennent également des minéraux tels que:

De plus, la composition des concombres africains comprend les vitamines B9 et C.

L'utilisation de la chair brute

Comme déjà mentionné, melotriya riche en fibres. Une consommation régulière de ses fruits a un effet positif sur le système cardiovasculaire (restaure la tension artérielle), prévient le développement du cancer, élimine l'excès de bile du corps et réduit les niveaux de cholestérol.

Melotria aide à rester dans leur poids. Cela peut provoquer une sensation de satiété, protégeant ainsi le corps des excès alimentaires. Malgré cela, la teneur calorique d'un fruit est très faible, seulement 15 kcal. Par conséquent, ce légume peut être utilisé dans la préparation de plats diététiques sains.

On sait que l'inclusion de chair dans le régime alimentaire a des effets toniques, anti-inflammatoires et immunostimulants.

Utilisation en médecine (bienfaits pour la santé et perte de poids)

Melotria aide à perdre du poids. Avec ce légume, vous pouvez organiser vos jours de jeûne corporel. Comme les fruits ressemblent au concombre au goût, ils peuvent être utilisés dans la préparation des salades d'été habituelles.

Pour rester en forme, vous devez passer un ou deux jours de déchargement par semaine. De nos jours, il est conseillé de ne manger que des plats avec des mini concombres, en y ajoutant des tomates et des poivrons rouges. Vous pouvez remplir la salade avec du kéfir faible en gras.

Pendant les jours de jeûne, le corps se débarrasse également de l'excès de liquide. Par conséquent, le félin sera utile à ceux qui souffrent d'œdème.

Les concombres Melotriya aident à la constipation, améliorant peresaltiku intestinal.

Harm et contre-indications

De fruits de chair frais est de s'abstenir de personnes avec une acidité élevée du suc gastrique, de l'ulcère gastrique ou de la gastrite.

Les concombres Melatiri doivent être consommés quand ils sont encore jeunes. Les fruits mûrs à la peau épaisse doivent être marinés ou marinés. Toutefois, les concombres mûrs sous cette forme ne doivent pas être consommés par des personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire, du foie, des reins, du tube digestif, de l’athérosclérose, de l’hypertension

Il est également déconseillé aux femmes enceintes d’utiliser des mini-concombres salés ou marinés.

Application de cuisson

Les fruits de melotriya sont consommés crus, marinés ou salés. Des mini-concombres frais sont préparés avec des salades, additionnés de tomates et de poivrons. En outre, les concombres africains sont très bons pour décorer des plats de viande et de poisson.

Mais non seulement les fruits, mais aussi les tubercules sont comestibles. Ils ont le même goût que le concombre et le radis. Vous devez utiliser les tubercules immédiatement après les avoir creusés, car ils sont très mal entreposés. Des tubercules de melotriya, vous pouvez faire cuire des salades et des ragoûts de légumes.

Applications pour la décoration de sites et de locaux

Melotriya peut servir de haie de verdure. Étirez la grille où vous voulez installer un écran. La plante commencera à s'accrocher au treillis, formant un mur dense. Melotria donne activement des pousses latérales et se développe rapidement.

La liane peut également être cultivée à la maison, en décorant des balcons, des fenêtres et des murs.

Photo melotrii rugueux

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melotriya rugueux se développe

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Les avantages et les inconvénients du brut

L'utilisation de la chair brute
Harm et contre-indications
Faire pousser des alevins
Les avis

Les fruits de melotriya contiennent beaucoup de fibres, protéines, lipides et glucides, vitamines B9 et C, minéraux:

L'utilisation de la chair brute

Inclusion régulière dans le régime alimentaire des fruits du concombre africain:

restaure la pression artérielle;
réduit le taux de cholestérol dans le sang;
élimine l'excès de bile du corps;
tonifie;
améliore la motilité intestinale;
Il a des effets anti-inflammatoires et immunostimulants.

Harm et contre-indications

Malgré son utilité, les fruits frais de chair ne sont pas recommandés pour les personnes présentant une acidité élevée, une gastrite et des ulcères d'estomac.

Faire pousser des alevins

Les jeunes pousses s'habituent progressivement à la température ambiante, conduisant au durcissement en aérant la pièce.

Il est nécessaire d’établir des supports pour les tiges de la vigne - la plante libèrera les antennes, elles devront s’accrocher à quelque chose.

Il n'est pas recommandé de planter des mélodies près des citrouilles, des courgettes et des aubergines, car les maladies dont ces plantes sont victimes sont transmises aux concombres africains.

Plante melotriya rugueux

Vasily Petrovich, Rostov-sur-le-Don

Valentina Vasilievna, Tuapse

Melotriya rough: les avantages et les inconvénients, la culture de melotriya; soin et plantation des semis et des graines

Melotra rough est une plante grimpante de la famille des citrouilles, originaire d'Afrique.

Les fruits du félin ressemblent beaucoup aux concombres et sont comestibles. Souvent, cette plante est utilisée comme ornement pour décorer un kiosque, un balcon ou un parterre de fleurs de datcha.

Beaucoup utilisent le mélodria comme décoration exotique depuis longtemps et ont apprécié son rendement et son soin peu exigeant.

Dans cet article, nous examinerons les avantages et les inconvénients de cette plante, ainsi que la description et les caractéristiques de la culture d’une culture exotique à la maison.

Description

Melotria rough - plante grimpante annuelle, vignes pouvant atteindre trois mètres de long. Les feuilles de cette plante sont triangulaires et ont un petit duvet. Les fleurs sont jaunes comme des cloches. Les fleurs sont de sexe opposé et vous pouvez distinguer visuellement les hommes des femmes. Les hommes sont rassemblés en grappes et les femmes grandissent une à une.

La récolte peut être récoltée début juillet. Les fruits sont petits, striés et ressemblent à des pastèques de forme ovale atteignant trois centimètres de long. Ils ont un goût très similaire au concombre ordinaire, mais ont un goût légèrement acide.

La composition du fruit de metotrii contient beaucoup de fibres, protéines, lipides et glucides. Ils contiennent du magnésium, du calcium, du fer, du potassium, du phosphore et du sodium, des vitamines des groupes B et C, ils sont donc très utiles.

En grandissant

Cultiver cette culture est très similaire à la culture de concombres ordinaires. Étant donné que cette plante provient de pays chauds, il est naturel qu’elle soit thermophile et qu’elle ne puisse être plantée dans le sol qu’avec des plantules résistantes.

Pour faire pousser des plants, il vous faut:

Gobelets jetables remplis de sol fertile.
Bien arroser le sol.
Pour que la plante soit chaude et que les entrées se développent plus rapidement, il est nécessaire de recouvrir les tasses de papier d'aluminium.
Les tasses de graines doivent être placées dans un endroit ensoleillé.
Quatre jours plus tard, les premières pousses vont apparaître, après quoi vous devez retirer le polyéthylène des tasses et procéder à un ameublissement et à un arrosage réguliers du sol.
Une fois que les plants ont atteint une hauteur de cinq centimètres, vous pouvez ouvrir la fenêtre pendant un moment afin d’habituer les plantes à l’air frais.
Les semis plantés dans le sol peuvent être à la mi-mai.

Choisir un site d'atterrissage

Comme le melotriya est rugueux - une plante thermophile, le site de plantation doit bien sûr être ensoleillé et sans vent. C’est très bien de les planter à la place de la culture d’oignons, de pois ou de tomates de l’année dernière. Sur le site de la croissance de la citrouille, les concombres et les courgettes ne peuvent pas être plantés en raison de maladies similaires et du risque d'infecter la plante avec elles.

Après la plantation dans le sol, en cas de baisse de température ou de fortes pluies, recouvrez la plante.

Plantation possible de graines, mais cela retardera considérablement la période de fructification des plantes. Le plus souvent, cette méthode de plantation est utilisée pour la culture de métrages décoratifs, ornés de balcons et de kiosques, et lorsque la réception de fruits n’est pas l’objectif principal.

Règles de soins

En général, le félin est une plante assez peu exigeante et ne nécessite pas de soins particuliers.

Cette culture aime l’humidité, l’arrosage doit donc être régulier et abondant. Mais il ne faut pas trop humidifier le sol, car cela peut provoquer des maladies fongiques.

Le sol autour de la plante doit être délicatement libéré pour ne pas former de croûte. Très bon pour promulger le sol.

Assurez-vous de nourrir les engrais phosphatés et potassiques de la plante. Si le melotriya est cultivé comme plante ornementale, il est préférable d'utiliser des engrais azotés pour cultiver activement la partie verte.

En période de croissance active, les vignes de félins devraient être attachées. Si vous envisagez d'archiver, vous devez créer un cadre approprié sur lequel la plante suivra.

Vous pouvez créer un cadre sous la forme d'une pyramide et entourer le feutrage. Cela créera une belle composition de paysage.

Afin de protéger la plante contre l'oïdium, elle doit être traitée deux fois par an avec une solution de savon à lessive.

Récolte

Les premiers fruits apparaissent vingt jours après le repiquage au sol. La période principale de fructification a lieu en juillet et la récolte peut être récoltée jusqu'au premier gel.

Il est nécessaire de cueillir des concombres un peu mûrs, car si vous oubliez un peu, ils vont mûrir et devenir mous.

Pour goûter les fruits sont doux et semblables au concombre, et la peau est ferme et donne l'acidité.

Si vous suivez toutes les règles de soins, vous pourrez collecter jusqu’à six kilogrammes de petits rorquals d’un buisson.

Les avantages

Ce produit est très riche en vitamines et en fibres. Son utilisation constante dans les aliments renforce le système cardiovasculaire, normalise la pression artérielle.
Excrète des substances nocives du corps.
Abaisse le cholestérol sanguin.
Cela provoque une sensation rapide de satiété, ce qui est très bénéfique pour ceux qui veulent perdre du poids. Vous pouvez faire cuire des salades de melotriya et organiser des journées de jeûne avec.
Diffère dans le petit contenu calorique. Seulement quinze kcal pour 100 grammes.
Il a un effet immunostimulant sur le corps.
Tonalités et est un agent anti-inflammatoire.
Améliore le tractus gastro-intestinal.
La chair rugueuse est utilisée en cuisine pour mariner d'autres cultures de légumes, ainsi que des cerises douces.

Dommage du félin et contre-indications

Les personnes souffrant de gastrite et d'ulcère peptique, ainsi que d'acidité élevée, il est préférable de ne pas manger ce produit.
Les fruits trop mûrs ne peuvent pas être consommés par les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires, de même que de problèmes de foie, d’hypertension et de maladies du tractus gastro-intestinal.
Les femmes enceintes n'ont pas besoin d'utiliser des fines sous forme saline.

Application à décorer des tonnelles et des parterres de fleurs

La plante peut décorer des clôtures, des arches, des tonnelles, il est possible d’en faire diverses compositions paysagères. Pour faciliter l’accrochage de la plante, il est préférable de fixer le filet à la place du tissage prévu.

Melotia se développe très rapidement et à la fin de l'été couvrira toute la zone requise.

Il est également cultivé sur les balcons et en décore les fenêtres.

Meloria rough - très utile et belle plante qui ne nécessite pas de soins particuliers. Ses fruits contiennent de nombreux oligo-éléments et vitamines bénéfiques. Ils satisfont parfaitement la faim et procurent une sensation de satiété rapide.

Fondamentalement, la viande rugueuse est consommée crue et sous forme de salades fraîches. Vous pouvez également le conserver au vinaigre et le conserver vous-même ou avec d'autres légumes. Ces fruits sont très bien adaptés pour les plats de viande comme décoration.

Mais il est important de se rappeler qu’il s’agit d’une plante annuelle qui ne poussera qu’une année. Par conséquent, avant chaque saison, il faudra de nouvelles plantations à partir de jeunes plants ou de semences.

Mélodrium rugueux - avantages et inconvénients, méthodes d'utilisation du produit

Composition et propriétés utiles

L'utilisation régulière de chair rugueuse a un effet positif sur la santé:

La pression artérielle est normalisée, le travail des vaisseaux et du muscle cardiaque est amélioré.

Conseil Les jardiniers expérimentés recommandent de ne pas cueillir les baies immédiatement, comme elles apparaissent, mais d’attendre 2 à 3 jours. Dans ce cas, les fruits accumulent le maximum de nutriments et seront plus agréables au goût.

Réduction du risque de formation et de développement du cancer.
Le corps sera nettoyé du cholestérol nocif, de l'excès de bile, des toxines et des radicaux libres.
Malgré leur faible teneur en calories (seulement 15 kcal pour 100 g de produit), les fines brutes peuvent donner une sensation de satiété. Cela évite de trop manger, ce qui contribue à maintenir, voire à perdre du poids.
La plante est célèbre pour ses propriétés toniques et anti-inflammatoires. Cela contribue également à renforcer le système immunitaire.

Melotria comme moyen de perdre du poids

Harm et contre-indications

Avec une acidité accrue du suc gastrique, la présence d'un ulcère ou d'une gastrite, le produit doit être jeté. Cela peut augmenter la gravité des symptômes désagréables.
À l'état frais, vous pouvez manger des fruits fraîchement mûrs. Si les baies ont mûri et que leur peau est épaissie, il est préférable de les tordre dans des bocaux.
Tous les marinades et marinades, y compris ceux avec milotria, sont contre-indiqués pour les personnes souffrant d'hypertension, d'athérosclérose, de maladies du système digestif, du foie, des reins et du cœur. Il est recommandé de s'abstenir de tels plats et des femmes allaitantes et enceintes.

Melotria rugueux: description de la variété, avis

Description de la variété et caractéristiques

La composition

Metotriya est un entrepôt d'oligo-éléments bénéfiques, tels que:

Les avantages et les inconvénients de la souris melon

Caractéristiques de la croissance

Semer des graines. Pour la plantation, vous pouvez utiliser le gobelet en plastique le plus ordinaire. Le sol est pris, comme pour tous les autres légumes, à cet égard, le melotriya est sans prétention. Vous devez d'abord mettre la graine dans le sol, puis saupoudrer dessus et la verser avec de l'eau tiède. Concombre africain aime la chaleur et la lumière du soleil, de sorte que vous pouvez mettre un verre sur le rebord de la fenêtre. Melotria va germer dans environ 7 jours.
Durcissement Comme le melon de souris pousse dans la nature en Afrique, il est possible qu'il ne survive pas à notre climat froid. Par conséquent, avant de planter des plants dans leur chalet d’été, il est nécessaire d’habituer la plante à des températures basses. Pour ce faire, vous pouvez souvent ouvrir une fenêtre ou effectuer des semis sur le balcon.
Atterrir dans le sol. Si la hauteur de vos pousses a atteint 5 cm, vous pouvez alors effectuer un pas en toute sécurité jusqu'à la datcha et planter dans les lits, il est préférable de le faire à la mi-mai. Les plantes grimpantes d'une plante adulte peuvent être très longues, de sorte que la distance entre les lits adjacents doit être assez grande, prenez également soin des supports pour les branches. Assurez-vous que le mini-concombre reçoit suffisamment de lumière, mais ne brûle pas au soleil.
Soins

Récolte

Les avis

Chair rugueuse - bien et mal

S'agissant des inconvénients et des avantages des mélodies brutes, il convient de mentionner qu'elles sont souvent utilisées dans les salades, comme décorations pour les plats de poisson, de viande et de légumes.

Chair rugueuse - propriétés utiles du concombre

Comprendre quelles propriétés utiles ont des crocs rugueux ou, comme on l'appelle aussi, mini-concombre, il convient de mentionner que son utilisation régulière a un effet positif sur le travail du pancréas. Ce mini concombre peut être attribué à des aliments hypocaloriques qui sont non seulement autorisés, mais qu'il est également recommandé d'ajouter au régime alimentaire des personnes surveillant leur silhouette ou voulant perdre du poids.

En ce qui concerne l'utilisation du melotrii rugueux, il est nécessaire de mentionner sa capacité à éliminer l'excès de liquide du corps. Si vous prenez en compte ces propriétés, alors manger un tel produit est recommandé pour les personnes qui ont tendance à avoir des poches. Il a été noté que la consommation constante d'un tel produit aide à normaliser la pression artérielle.

Ces fruits ont également une quantité considérable de fibres dans leur composition, ce qui contribue à éliminer les toxines du corps et à nettoyer les vaisseaux du cholestérol nocif. De plus, les concombres africains peuvent constituer un excellent outil de lutte contre la constipation, en aidant à améliorer la motilité intestinale.

Harm et contre-indications

Manger un tel produit peut apporter non seulement des avantages mais aussi des inconvénients. Ainsi, par exemple, ce légume peut être dangereux pour une personne souffrant d'hyperacidité. Les fruits salés et marinés ne sont pas recommandés pour la consommation en cas de maladies du rein et du foie.

Il convient d'abandonner ce produit et les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal. Vous ne devriez pas manger de mélodria et ceux qui ont une gastrite ou un ulcère gastrique, afin de ne pas causer d'aggravation.