La bervard naine (bergamote sauvage) est une plante herbacée vivace de la famille Yasnotkovye, à l'arôme de bergamote. À l'état sauvage, il est commun en Amérique du Nord et dans d'autres pays, il est cultivé dans les jardins et les vergers en tant que plante ornementale et médicinale. Les jeunes pousses de monard servent de nourriture: elles sont ajoutées aux assaisonnements et aux plats de viande, les salades en tant qu'ingrédient indépendant et sont même brassées sous forme de thé.

Bas

Les matières premières médicinales sont de jeunes pousses de Monarda double. La billette est produite au début des plantes à fleurs. Les pousses sont coupées et séchées, en enlevant les tiges épaisses et rugueuses, dans un endroit bien ventilé, en évitant la lumière directe du soleil. Stockez les matières premières récoltées dans des bocaux en verre fermés pendant trois ans maximum. Les matières premières séchées doivent être broyées immédiatement avant leur utilisation.

Composition et portée

Double Leaf contient des substances telles que: huile essentielle, thymol et autres phénols, vitamines C, B1, B2 et autres substances bénéfiques. L'arôme de l'huile essentielle de Monarda ressemble à l'odeur du thym.


La rotule double a une action antimicrobienne, tonique, antispasmodique, carminative et tonique.
Le traitement par Monardo est recommandé pour:

  • rhume, bronchite, trachéite, asthme bronchique;
  • névrose cardiaque;
  • rhumatisme (frottement);
  • spasmes et coliques;
  • dysfonctionnement du cycle menstruel;
  • séborrhée, acné, desquamation de la peau (externe);
  • brûlures, plaies sur la peau, eczéma (externe);
  • perte de cheveux (vers l'extérieur).

Recettes

  • 2 cuillères à soupe herbes monarda;
  • 1 c d'eau bouillante.

Broyez les matières premières végétales et remplissez-les d'eau bouillante dans un thermos. Laissez la boisson reposer pendant 10 heures. Strain. Prenez chaud 1/4 3-4 fois par jour. La perfusion peut être utilisée pour le rinçage avec les maladies de la gorge et du froid.

Infusion de salmonellose:

Remplissez la matière brute broyée avec de l'eau bouillante, laissez-la reposer sous le couvercle jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Filtrer et boire pendant la journée en petites portions.
Infusion à usage externe:

  • 5 c. À thé herbes monarda;
  • 250 ml d'eau bouillante.

Écrasez l'herbe, versez de l'eau bouillante dessus et laissez-la reposer sous le couvercle pendant 20 minutes. Filtrer la perfusion prête, refroidir et utiliser pour essuyer la peau enflammée et les plaies. En outre, cette infusion peut être utilisée comme un tonique ou une lotion pour le visage.

Les plaies pour une guérison rapide peuvent être nettoyées avec du jus de monarda fraîchement pressé.
Thé Monarda:

  • 2 cuillères à soupe herbes monarda;
  • 250 ml d'eau bouillante.

Versez de l'eau bouillante sur le monarda, laissez-le infuser pendant 30 minutes et buvez la boisson finie sous forme de thé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du miel au goût dans ce thé.
Vous pouvez ajouter du monardo et de la manière habituelle - noir ou vert - thé dans le rapport: 1 partie d'herbe, 2 parties de thé. Ce thé devrait être brassé de la manière habituelle et insister 5 à 7 minutes.
Bouillon pour inhalation:

  • 3 cuillères à soupe herbe sèche;
  • 500 ml d'eau bouillante.

Remplissez l'herbe hachée avec de l'eau bouillante, mettez le feu, amenez à ébullition et faites bouillir à feu doux sous le couvercle pendant 10 minutes. Filtrer le bouillon préparé et utiliser pour des inhalations de 15 minutes.

  • 1 partie des feuilles de la Monarda;
  • 10 parties d'huile végétale raffinée.

Hachez les feuilles, ajoutez-y de l'huile et mettez-les au bain-marie pendant 2 heures. La température souhaitée doit être de 60 ° C. Ensuite, refroidissez l'huile, filtrez. Cette huile est utilisée pour traiter les plaies, l'eczéma. En outre, l'huile est instillée dans le nez avec un rhume.

Contre-indications

Les contre-indications à l'utilisation de Monarda Twin sont:
enfants jusqu'à 6 ans;
grossesse et allaitement;
intolérance individuelle et réactions allergiques.

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Double

Le double pigeon est, comme on dit, deux en un: une fleur très mignonne et une plante très utile. Ce n'est pas un secret pour personne que la tisane, préparée à base de Monarda double, possède des propriétés antipyrétiques et analgésiques, en particulier pour les douleurs dans le tractus gastro-intestinal. C'est probablement la raison pour laquelle une culture aussi simple et une popularité sans précédent ont gagné en popularité parmi les jardiniers amateurs.

Auparavant, d'autres noms étaient plus connus: Douche Virginian et Canadian Origan. Et seulement maintenant la monarde s'appelait de cette façon. Le Monardo a reçu son nom en l'honneur du médecin et botaniste de l'Espagnol Nicholas Monardes, qui fut le tout premier à l'inscrire officiellement dans la compilation d'un catalogue de plantes utiles en Amérique. Les gens appellent monardo bergamote, baume de montagne, mélisse américaine et plume indienne.

Cette fleur nous est venue d'Amérique du Nord. Monarda double - croissance de mètre pérenne avec racine razlapisty allongée et pousses tétraédriques, vêtue de nombreux poils. Les feuilles de cette fleur poussent en vis-à-vis sur des boutures courtes à excroissances de rouge. La valeur de l'ordre de six à douze centimètres. La forme des feuilles est ronde avec de légères entailles sur les bords. Les inflorescences de cette plante sont de petite taille, violettes ou lilas. Cette fleur a et fruits - sec, après maturation, briser en 4 petites noix.

Le genre Monarda comprend plus de vingt espèces différentes, dont la plupart poussent au Canada, au Mexique ou en Amérique du Nord. Ces fleurs peuvent être à la fois éphémères et vivaces, uniformes et tentaculaires. La hauteur la plus élevée possible pour le genre Monarda est d'un mètre et demi. Les nuances des inflorescences sont plus variées: les fleurs peuvent être blanches, roses, violettes ou jaunes. Le fruit est toujours une noix. Pour Monarda caractérisé par une odeur délicate et parfumée, rappelant les agrumes et la menthe (la saveur spécifique dépend du type).

Aujourd'hui, cette plante est très populaire. Double Monardo, par exemple, est utilisé à diverses fins: de la décoration (décoration du site) à la cuisine (comme une épice). Ne pas oublier les propriétés curatives. Par exemple, il est utilisé pour lutter contre le SRAS ou pour abaisser la température. Les variétés les plus célèbres: citron citron, parfumé, jumeau, pinpoint, rouge, Russell et autres.

Monardo duodena est considérée comme la variété la plus élevée et la plus célèbre de toute la famille. Les chapeaux de fleurs aux pointes lumineuses peuvent être de plusieurs nuances - du rouge classique au blanc pur. Toute la beauté de cette plante est montrée sur la photo du monarda double.

Monarda fistrous. Il est apprécié pour ses huiles essentielles et sa teneur élevée en thymol, une substance activement utilisée pour créer toutes sortes de médicaments utilisés en médecine et en apiculture, ainsi que pour les parfums et les cosmétiques.

Lemonard est un spécimen, très intéressant pour les jardiniers, car il est utilisé non seulement pour décorer la zone de datcha grâce aux couleurs étonnantes des teintes paradisiaques, mais aussi comme épice pouvant donner une saveur particulière aux plats de légumes. À propos, il y a une huile similaire dans les feuilles de basilic, de menthe, d'aneth et d'autres herbes.

Un mélange de Panorama - de belles fleurs parfumées créent un magnifique effet décoratif. Les fleurs coupées de cette variété ne se fanent pas longtemps dans un vase.

En grandissant

Planter et soigner le monard double apportera le fruit souhaité, si vous choisissez le bon territoire pour sa croissance. Cette plante aime la lumière du soleil et n'aime pas les effets du vent. Par conséquent, le site doit être bien éclairé et aussi clôturé que possible. Bien sûr, cette fleur poussera à l'ombre, mais elle ne fleurira que du côté ensoleillé.

Fleurs de monarda double

Maintenant, quelques mots sur le sol: cette culture ne pousse pas bien dans le sol marécageux. De plus, il doit être fertilisé chaque automne. Avant de planter une plante au printemps, le sol doit être préparé à l'automne. Vous trouverez des conseils plus détaillés sur la plantation et les soins dans la vidéo sur le sujet.

Les graines de cette fleur sont plantées approximativement en mars. Ils nettoient le lit de neige, chauffent le sol avec un film thermique, desserrent les sillons d’un demi mètre et le remplissent de sable. Après l'atterrissage, les puits s'endorment également avec du sable.

Utilisation de

Le double monard peut être qualifié de cure pour sept maladies, ce n’est pas sans raison qu’il est activement utilisé comme moyen de médecine traditionnelle. Si plus familier avec la composition de la plante, tout deviendra clair. Les propriétés médicinales sont dues à la forte teneur en vitamines C, B1, B2 et à des huiles essentielles utiles qui soulagent parfaitement les symptômes du rhume, aident à guérir l'eczéma et les plaies.

Autres problèmes pour lesquels l'utilisation de Monarda donnera un bon résultat:

  • Processus inflammatoires dans les muqueuses de la cavité buccale.
  • Comme solution pour se gargariser avec le mal de gorge.
  • Pour réduire l'inflammation dans l'acné, l'acné chez les adolescentes et diverses maladies bactériennes de la peau, même les mycoses des pieds.
  • Boire avec une intoxication alimentaire, déshydratation.

À propos de l'application dans la vie quotidienne et ne seront pas rappelés. Les variétés décoratives de Monarda sont connues pour leur beauté originale. En cuisine, elles constituent un assaisonnement indispensable pour toutes sortes de soupes, viandes, salades et conserves. Si nous parlons d'autres utilisations de Monarda, cela peut vous éviter des soucis avec la moisissure et les champignons dans la pièce. Pour le traitement, il est nécessaire de pulvériser une solution aqueuse d’huile de monarda sur la surface affectée tous les sept jours. Quinze gouttes d’éther sont nécessaires pour 1 litre d’eau et votre problème sera bientôt résolu.

Monarda

Dans les champs et les prés, dans les jardins et les parterres de fleurs, se développe une délicate fleur de lilas au parfum délicat d'agrumes, appelée Monarda. Le nom latin est Monarda.

Ce nom regroupe tout un genre botanique d'herbes et appartient à la famille des agneaux.

Le naturaliste et physicien suédois du 18ème siècle, Karl Linna, a donné le nom de ce genre en l'honneur du scientifique et médecin espagnol du 16ème siècle, Nicholas Monardes, qui a publié un ouvrage en 1574 sur les nouvelles plantes d'Amérique.

Apparence

Dans les rangs des variétés du genre Monarda, il y a des annuelles et des plantes vivaces.

Voici une liste des principales caractéristiques externes inhérentes à l'ensemble du genre botanique:

  • Les tiges sont droites et ramifiées. Atteindre jusqu'à 15 cm - 150 cm.
  • Les feuilles sont lancéolées et de couleur vert clair. L'emplacement est en face. La longueur atteint de 6 à 15 cm et la largeur de 3 à 8 cm.Les extrémités des feuilles sont pointues.
  • Inflorescences en forme de panier. Se composent de plusieurs verticilles florales avec un diamètre de 6-7 cm.
  • Les fleurs sont de petits tubes en forme d'entonnoir. Peint principalement en lilas, violet, mauve et rouge. Il fleurit de juin à septembre.
  • Fruits - noix double sèches.

Les tiges souterraines sont longues et horizontales.

Le genre botanique Monarda comprend environ 20 espèces de plantes. Beaucoup d'entre eux sont souvent utilisés dans le jardinage.

Les plus populaires sont:

  • Citron
  • Double
  • Fistule
  • Spot
  • Nain
  • Parfumé.
  • Moyenne
  • Russell.
  • Doux
  • Bradbury.
  • Rouge
  • Peigne
  • Dispersés

Où pousse

L'origine de cette plante appartient aux pays d'Amérique du Nord. Les marins espagnols ont apporté cette fleur en Europe après la découverte du Nouveau Monde par Christophe Colomb. En raison de son effet décoratif et de sa saveur, il s'est répandu sur tout le continent, y compris dans notre pays.

Une méthode de fabrication des épices

L'utilisation des épices de monarda est l'une des nombreuses utilisations de cette plante.

Pour la fabrication des épices de cette plante, vous avez besoin de:

  • Recueillir monard pendant la floraison. C'était à cette époque dans sa composition la teneur maximale en huile essentielle.
  • Coupez les tiges à moins de 25 cm du sol.
  • Sécher et broyer.
  • Il est nécessaire de le stocker, comme les autres épices, dans un récipient sec bien ajusté.

Contre-indications

Comme avec l'utilisation de toutes les autres herbes médicinales, la monarda doit être utilisée avec prudence.

  • Une utilisation excessive peut provoquer des réactions indésirables.
  • Ne prenez pas pendant la grossesse et l'allaitement.
  • Il a une limite d'âge: pas pour les enfants de moins de 5 ans.
  • Il est déconseillé d’utiliser des lampes à parfum avec monard dans les pièces où de jeunes enfants et des femmes sont en position.

Caractéristiques

Les propriétés les plus caractéristiques de tous les types de monards sont:

  • Arôme menthe-citron, inhérent principalement aux troncs et aux fleurs de la plante.
  • Propriété mielleuse, grâce à laquelle les papillons, les abeilles et même les colibris (aux endroits où ils se trouvent) tournent toujours au-dessus de la fleur.
  • La troisième qualité importante de Monarda, caractéristique de toute la famille, est que toutes les fleurs contiennent un stock important d’huile essentielle. La fleur la plus informative à cet égard est Monarda Twin (Monarda didyma).

Propriétés utiles de l'huile essentielle

Ces fleurs sont principalement utilisées dans le but d'obtenir l'huile essentielle.

L'huile de Monardo a les propriétés médicinales suivantes:

  • Il est utilisé comme agent bactéricide et antiviral.
  • Il est utilisé comme une panacée pour divers types d'inflammation.
  • L'huile de monarde est un outil immunomodulateur.
  • Il a de fortes propriétés antioxydantes.
  • Il est anti-sclérotique et désensibilisant.
  • Antispasmodique efficace.
  • Une qualité telle que la radioprotection est importante.
  • Aide à la dépression et au stress.
  • C'est un instrument adaptogène.
  • Recommandé pour les personnes atteintes d'anémie.
  • Enfin, il s’agit de l’un des meilleurs anticancérogènes.

Si nécessaire et souhaité, l'extrait d'huile de Monarda peut être fabriqué à la maison. Cet extrait est utile en cas d'écoulement nasal et convient comme agent bactéricide pour le traitement des blessures et des plaies.

Pour la fabrication de cet extrait:

  1. Mélangez l’huile végétale raffinée et les portions séchées de la fleur de monard dans un rapport de 1:10.
  2. Préparez un bain-marie et maintenez le mélange d’huiles dessus pendant quelques heures.
  3. Puis refroidir et filtrer. Le mélange d'huiles thérapeutiques est prêt.

De nombreuses qualités médicinales de l'huile essentielle de Monarda peuvent être observées dans les huiles d'autres herbes. Par exemple, l'huile de théier a des propriétés médicinales similaires et est également largement utilisée en cosmétologie. Les propriétés aromatiques et médicinales de l'huile de lavande et du girofle sont également similaires à celles de l'huile de mélisse. Cependant, seule cette huile peut normaliser le niveau d'oxygène dans les cellules du corps.

L'huile de Monarda est unique dans ses caractéristiques thérapeutiques signifie:

  • Il s'agit de la première et de la dernière huile confirmée par la science capable de traiter les radiations et de protéger contre les radiations. Il est conseillé aux personnes souffrant du rayonnement radioactif de boire du thé avec de l’huile de mélisse.
  • Ce thé aide également les personnes atteintes de cancer après une thérapie chimique.

Cependant, seul un médecin peut prescrire à de telles personnes de boire ce thé.

De plus, l'huile de Monarda est utilisée dans les cas suivants:

  • Au cours de maladies respiratoires aiguës et d'asthme bronchique en tant qu'agent antibactérien et anti-inflammatoire. Vous pouvez être traité par aromathérapie, en ajoutant une goutte d'huile dans la lampe aromatique ou par inhalation.
  • Renforcer l'effet des antibiotiques et accélérer le processus de guérison. Pour augmenter l'effet des lampes à arôme, vous pouvez ajouter de l'huile d'eucalyptus. Pour les brûleurs à mazout, une goutte de 15 mètres carrés d’huile de monarda suffira. Il est à noter que les lampes à parfum à l'huile de monarda sont contre-indiquées pour les femmes enceintes et les enfants jusqu'à 5 ou 6 ans.
  • Pour le traitement des plaies, des brûlures, des ulcères et même des fractures. Pour fracture osseuse aide le mélange d'huiles. Pour sa fabrication besoin de 10 ml. huile de germe de blé, 5 gouttes d'huile de monardo et 2 gouttes d'huile de lavande. Le site de fracture devrait être enduit de ce mélange ou une compresse devrait en être faite. Lorsque les plaies doivent être mélangées à une cuillerée à thé de vodka avec cinq gouttes d’huile de monard et laver la plaie plusieurs fois au cours de la journée.
  • Pour se débarrasser des vers. Pour ce faire, mélangez 1 ml d'huile de glycérine et deux gouttes d'huile de monarda. Frottez et frottez-les dans l'estomac.
  • Du champignon du pied. Pour ce faire, mélangez une cuillère à soupe d'huile végétale avec de l'huile de monard. Ce sera assez 5 gouttes. Étaler les zones problématiques des jambes et porter des chaussettes. Ne l'enlevez pas pendant 2-3 heures.

L'huile Monardo peut également être utilisée:

  • En tant qu'agent anti-âge efficace. En raison de sa composition, il est capable de mettre à jour rapidement les cellules du corps et d'inhiber le processus de vieillissement. En tant que remède anti-âge, il est idéal pour masser avec l'huile de Monarda ou l'ajouter aux crèmes pour le visage et le corps. Pour améliorer l'effet, vous pouvez ajouter des huiles de rose et de citron vert.
  • Pour les peaux grasses et sèches. Il normalise les glandes sébacées, resserre les pores et élimine l'acné. Ajoutez quelques gouttes d’huile dans les toniques et les lotions pour le visage et vous verrez l’effet.
  • C'est un excellent tonique, c'est une source de force et de vigueur. Cela aide avec la fatigue chronique. Pour le retour de force et d'énergie, un massage de toutes les parties du corps avec de l'huile de monarda convient.
  • Dans la maison pour la destruction des moisissures. Pour éliminer les moisissures noires dans les zones résidentielles, ce qui est souvent observé dans les maisons humides, diluez 15 gouttes d’huile dans 1 litre d’eau. Traiter les pièces avec un pulvérisateur avec ce liquide au moins une fois par semaine.

Application

En cuisine

Dans la cuisine, monardo peut être utilisé comme:

  • Conservateur dans les cornichons, les confitures et les conserves de légumes dans les magasins;
  • Verts en salades.
  • Ajouter aux soupes et plats principaux.
  • Faire bouillir des thés et faire des boissons gazeuses (cocktails).

Monarda - propriétés médicinales et contre-indications

Monarda est une plante herbacée qui nous vient d'Amérique du Nord. Nos ancêtres connaissaient également les propriétés bénéfiques de cette fleur et les utilisaient sous diverses formes pour prévenir et traiter un large éventail de maladies. À ce jour, les variétés les plus populaires sont le monard double, dentelé, nain et citron.

Propriétés médicinales de la plante

Monarda est une plante unique qui contient des nutriments utiles et nutritifs, des vitamines, des huiles essentielles et des composés biologiquement actifs.

Les propriétés utiles de cette fleur parfumée ne peuvent pas être surestimées, les plus importantes d'entre elles sont:

  • Renforcement de l'immunité.
  • Grâce aux huiles essentielles, les tiges duo peuvent inhiber la croissance et la propagation des bactéries.
  • Enlèvement de divers types d'inflammation.
  • Il aide à lutter contre l'oncologie au stade initial de la maladie.
  • Il traite la cystite et l'otite.
  • Peut être utilisé pour l'inhalation pendant la période de la maladie.
  • Améliore le tractus gastro-intestinal.
  • Il a des propriétés antioxydantes.
  • Aide au traitement de la tuberculose et de la pneumonie.
  • Utilisé comme antispasmodique, remède.
  • Agit comme un massage par friction pour les rhumatismes.
  • Si nécessaire, utilisé comme antiseptique.
  • Peut agir comme un laxatif.

Lors de l'utilisation de Monarda augmente l'effet des antibiotiques, ce qui réduit la consommation du médicament.

Les propriétés médicinales de Monarda sont utilisées comme adjuvant dans le traitement d'une maladie, mais avant d'utiliser cette fleur, consultez un spécialiste qui vous aidera à trouver la bonne dose et à calculer la durée d'utilisation.

Domaines d'application

En raison de la teneur élevée en propriétés bénéfiques, le monarda a un large éventail d'utilisations, notamment:

Médecine
Malgré le fait que les médicaments ne s'arrêtent jamais, de nombreux experts utilisent toujours des médicaments naturels dans leur traitement. Cela permet aux patients de traiter diverses maladies sans nuire à leur corps. L'utilisation de monarda en médecine se produit le plus souvent:

  • Avec la destruction des vers et autres parasites.
  • Pour le traitement des champignons dans diverses parties du corps.
  • Avec l'élimination de la fatigue chronique.
  • Dans la lutte contre les troubles de l'alimentation.
  • Pour le traitement des maladies gynécologiques.
  • Pour se laver les yeux.
  • Avec une maladie bactérienne des jambes.

Dans la lutte contre le SRAS, cette plante a un effet anti-inflammatoire et aide une personne à se remettre rapidement de la maladie. Pour un effet rapide, utilisez des inhalations avec monarda ou aromathérapie.

En utilisant monard en complément du traitement de la maladie, vous garantissez un rétablissement rapide et une forte immunité.

Cosmétologie
Monarda est une plante populaire et souvent utilisée par ceux qui veulent paraître jeune et attrayante, car elle peut ralentir le processus de vieillissement. Aujourd'hui, les masques, toniques et crèmes sont composés de fleurs odorantes pour différentes parties du corps. En outre, l'huile de Monarda est utilisée pour le massage thérapeutique et prophylactique.

Problèmes de ménage
Une plante miracle agit non seulement comme un médicament naturel ou un bon additif pour les préparations cosmétiques, mais également comme un combattant efficace contre les moisissures.

Dermatologie
Pour les personnes à la peau problématique, monard deviendra un assistant indispensable, car il peut aider à lutter contre l'acné et l'acné, ainsi que les pores étroits et normaliser le travail des glandes sébacées.

Sous quelle forme est-il préférable d'utiliser?

La plante peut et doit être consommée sous différentes formes, car ses propriétés médicinales dépendent du type de préparation de monarda. Naturellement, la médecine peut être utilisée sous la forme de:

  1. Le thé, qui aide à guérir ou à prévenir les rhumes.
  2. Teintures, qui contient de la vitamine C, B1 et B2. Il est utilisé dans la lutte contre les peaux à problèmes et pour augmenter l'immunité.
  3. Huile essentielle Sous cette forme, la plante peut être utilisée à la fois pour l'aromathérapie et pour l'inhalation lors d'un rhume.
  4. Jus de fruits Le jus juste pressé de Monarda peut aider à guérir des blessures et des écorchures.

Quelle que soit la forme sous laquelle vous utilisez une plante médicinale, cela aura un effet positif à la fois sur certaines parties du corps et sur l'organisme dans son ensemble.

Contre-indications

Monarda sera un excellent assistant dans le traitement de toute maladie humaine, mais cette plante, comme tout autre médicament naturel ou synthétique, présente un certain nombre de contre-indications à utiliser:

  1. Il est interdit d'utiliser du monarda sous quelque forme que ce soit pendant la grossesse et l'allaitement.
  2. Il n'est pas recommandé de dépasser la dose d'utilisation prescrite par un spécialiste.
  3. Il n'est pas recommandé d'utiliser cette plante chez les enfants n'ayant pas encore atteint l'âge scolaire.
  4. Il est strictement interdit d'utiliser Monarda aux personnes allergiques à cette plante.
  5. Ne pas utiliser de médicaments avec cette fleur dans le traitement de maladies graves sans consulter un spécialiste.

Recettes

  1. Puisque le monard peut être utilisé sous trois formes, il existe de nombreuses recettes avec cette plante, et toutes bénéficieront certainement au corps humain. Voici le top 10 des recettes les plus populaires utilisant cette fleur:
  2. Cette recette sera la plus efficace pour ceux qui ont des parasites dans le corps. Parmi les ingrédients, nous avons seulement besoin d'huile essentielle de monarda et d'huile de glycérine. Pour préparer le mélange nécessaire, destiné à frotter l'estomac, il est nécessaire de mélanger 2 gouttes d'huile de monarda et 0,005 l d'huile de glycérine. Ensuite, le mélange est chauffé à la température ambiante et peut être utilisé. Pris à jeun par cuillère à café.
  3. Pour préparer un thé délicieux et sain à partir de Monarda, qui aide à guérir du froid et augmente l'immunité, vous aurez besoin de la plante elle-même et du thé en vrac noir ou vert. Commencez par broyer le monarda, puis mélangez-le avec le thé dans un rapport 1: 2. Versez de l'eau bouillante sur le mélange et laissez-le infuser pendant environ une demi-heure dans une bouilloire fermée. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter du beurre ou du miel, et le thé de Monarda est prêt à boire.
  4. L'huile essentielle de Monarda pour l'aromathérapie est préparée tout simplement. Nous hachons les fleurs et les mélangeons avec de l'huile végétale purifiée. Dans ce cas, nous conservons une proportion d'environ 1 à 10. Ensuite, chauffez le mélange obtenu à feu doux en utilisant un bain-marie. Au bout de deux heures, retirez le récipient du réchaud et laissez-le refroidir, puis filtrez et utilisez comme indiqué.
  5. La prescription d’huile essentielle pour inhalation ne nécessite pas non plus de compétences particulières pour la cuisson. Pour la préparation de ce merveilleux outil qui aide à faire face aux différents degrés de froid, vous aurez seulement besoin de monarda hachée et d'eau. Mettez dans un récipient 3 cuillères à soupe de plantes broyées et versez un demi-litre d’eau bouillante. Ensuite, mettre le récipient sur le feu, porter à ébullition et cuire environ 10 minutes. Une fois le produit fini refroidi, filtrez-le et utilisez-le pour l'inhalation. Cependant, rappelez-vous que la procédure devrait durer environ 15 minutes.
  6. Le jus de Monarda aide parfaitement à guérir les plaies et les abrasions. Le préparer à ces fins est très simple. La première chose que vous devez bien couper les feuilles de la Monarda dans un mélangeur ou des moyens improvisés. Ensuite, vous devez soigneusement presser le mélange dans un récipient à travers de la gaze. Si possible, utilisez le jus obtenu immédiatement, en appliquant sur la peau endommagée.
  7. La boisson chaude de Monarda aidera à se réchauffer par temps froid et apportera de nombreux avantages à votre orgasme. Pour le cuire, vous devez couper très soigneusement les feuilles et les fleurs des plantes merveilleuses, et les mettre dans un récipient spécial. Ajoutez ensuite de la menthe et du citron, puis versez l’eau bouillante sur le mélange. La boisson médicinale infusée dure environ une demi-heure, après quoi elle peut être consommée immédiatement.
  8. Par temps chaud, vous pouvez préparer une boisson fraîche à la Monarda pour étancher votre soif. Pour cette recette, nous avons besoin de 800 grammes. babeurre, une cuillère à café de monarda et 200-250 ml d'eau. Pour préparer la boisson, il suffit de diluer le babeurre avec de l'eau et d'y ajouter le monardo broyé. Pour un goût savoureux, vous pouvez ajouter un peu de vanille au cocktail. Puis agitez bien le mélange dans un shaker ou un autre récipient approprié. Après cela, laissez la boisson au réfrigérateur pendant 20 minutes pour la laisser refroidir.

Malgré les nombreuses recettes, les propriétés utiles et les commentaires positifs concernant le monard, vous devez absolument consulter un spécialiste avant de l'utiliser. Être en bonne santé et heureux.

Fleur de Monard: description et propriétés curatives

L'Amérique du Nord est considérée comme le lieu de naissance de Monarda. Il y a plus de cent ans, l'usine a été introduite pour la première fois en Russie tsariste. En Inde, la plante était connue au XVIIe siècle. Sur sa base, thé infusé, utilisé à des fins médicinales. À ce jour, l'extrait cicatrisant de la fleur est largement utilisé en pharmacologie et en médecine traditionnelle. Il y a des contre-indications. L'application de la plante doit être coordonnée avec votre médecin.

Le peuple a appelé la bergamote monard, le baume américain et la menthe au citron.

Selon la description du registre d’État de la Fédération de Russie, le monard est une plante herbacée annuelle ou vivace, à tiges ramifiées dressées. Il appartient à la famille de couleur claire, certaines sous-espèces énumérées dans le livre rouge. La hauteur de la plante peut atteindre 1,5 mètre. De nombreuses feuilles, le plus souvent oblongues-lancéolées, à bords dentelés, odorantes, dégagent un léger parfum d’huiles essentielles. Les fleurs sont grandes, rassemblées dans les inflorescences, généralement des racèmes et capitulent. Sur la tige sont disposés en alternance, l'un après l'autre. Le diamètre de la fleur ne dépasse pas 5 à 6 cm.

  • blanc;
  • violet;
  • rouge;
  • jaune;
  • tacheté.

La floraison est longue et abondante. Fruits à l'herbe, fruits en forme de noix. Les graines qui y sont conservées pendant 3 ans restent viables. Dans les jardins, avec des soins appropriés, le monard peut pousser de 6 à 8 ans.

Monarda est largement utilisé dans la cuisine et la cosmétologie, il est considéré comme une bonne plante à miel.

La plante contient des composés biologiquement actifs et des composants auxiliaires. Les éléments bioactifs sont des terpénoïdes - des substances entrant dans la composition de l'huile essentielle. Aussi dans la Monarda sont:

  • les acides aminés;
  • substances amères (amertume);
  • les flavonoïdes;
  • tanins;
  • la cellulose;
  • la pectine;
  • le thymol;
  • carvacrol.

Certaines variétés de Monarda dans sa composition contiennent des substances caractéristiques qui imitent le goût et l'odeur de la menthe et du citron.

Il a été scientifiquement prouvé que l'utilisation prolongée de médicaments à base de monarda ne crée pas de dépendance. Un traitement complet d'un certain nombre de maladies avec cette plante et des antibiotiques accélère la récupération.

À ce jour, il existe environ 20 espèces de plantes. La plupart d'entre eux sont des annuelles, qui sont cultivées comme cultures de jardin. Ceux-ci comprennent:

Pratiquement tous les types de Monarda ont des propriétés médicinales. Entre elles, les variétés diffèrent principalement par la couleur des pétales.

Les parties aériennes de la plante contiennent les mêmes huiles essentielles que le basilic, l'aneth, la mélisse, l'estragon et le thym.

Le léopard est une annuelle herbacée. La principale différence entre cette espèce et toutes les autres est que la plante est utilisée dans plusieurs directions. Citrus Citron est considéré comme une épice, mais il est également cultivé comme plante ornementale de jardin. La hauteur de l'herbe dépend du lieu de croissance. Dans la nature, il existe des spécimens d’une hauteur d’environ 100 cm, le plus souvent annuelle entre 25 et 45 centimètres. Tige dressée, densément «éparpillée» avec des feuilles de couleur vert foncé. Les fleurs sont réunies en inflorescences verticillées, les pétales ont une teinte pourpre intense. De la plante vient une délicate odeur agréable de citron. Floraison abondante, dure 2 mois, de mai à juillet.

Scatter Monard a une apparence inhabituelle. Un petit arbuste (hauteur d'environ 60 à 70 cm) est presque entièrement recouvert de fleurs jaune-brun. Les jardiniers cultivent avec succès cette espèce. Dans la production de thé, la plante est utilisée comme aromatisant naturel. Les boissons emballées avec du monarda en pointillé sont étiquetées «À la bergamote».

Le pigeon jumeau est une plante vivace herbacée. Un arbuste bas (jusqu'à 80 cm) a une racine horizontale bien développée. Au fil du temps, le rhizome se développe. Les tiges à double tige sont tétraédriques et dressées. Les feuilles sont de forme ovale, avec des bords en dents de scie opposés, fixées à la tige à l'aide de pétioles. Les feuilles sont rouges, les feuilles elles-mêmes sont d'une nuance vert foncé, d'un diamètre d'environ 12 cm.Les fleurs sont pour la plupart lumineuses, réunies en têtes d'inflorescences.

La monarda sauvage tubulaire et ardente se rencontre souvent dans l’est de l’Amérique du Nord. Cette espèce est cultivée presque partout, y compris en Russie et dans les pays de la CEI. C'est une plante vivace à plusieurs tiges dressées. La hauteur est petite, environ 60 cm, bien que dans leur habitat naturel, des spécimens atteignent 120 cm de hauteur. Les feuilles sont légèrement pubescentes. Les fleurs sont violettes, sphériques, rassemblées en inflorescences.

Les espèces de plantes hybrides ont été obtenues par la méthode de sélection. Leurs "parents" sont des monards poing et tubulaires. Les hautes vivaces (environ 100 cm) de cette espèce comprennent plusieurs variétés:

  • Kroftey Punk. Fleurs lilas-roses.
  • Makhagoni. Fleurs rouge vif.
  • Scarlett. Fleurs rouge sang
  • Le cardinal Fleurs violettes

Les feuilles et autres parties aériennes de la Monarda sont utilisées comme matières premières épicées. Il est recommandé de les récolter pendant la période de floraison, 12 à 14 jours plus tard. Il est recommandé de couper soigneusement avec des ciseaux ou une faucille la partie supérieure de la plante (25–30 cm). Une partie de l'herbe soigneusement triée (fleurs en fleurs, feuilles en feuilles). Avant le séchage, laver la plante est facultatif.

Le séchage est meilleur à l'air. À ces fins, un grenier approprié. La matière première est disposée en une fine couche sur le journal. Une fois tous les 2-3 jours, il est recommandé de le retourner pour un séchage uniforme. En moyenne, le monarda sèche complètement en 6 à 8 jours.

Il est recommandé d’écraser les matières premières finies à l’aide d’un moulin à mortier ou à café. Préemballé dans des récipients en verre et hermétiquement scellé. Tous les avantages et l'arôme agréable des matières premières du monarda sont conservés pendant 3 ans.

La plante contient une grande quantité de vitamines, de composés organiques et d'huiles essentielles utiles pour le corps humain. Monarda a les effets suivants:

  • bactéricide;
  • immunomodulateur;
  • antivirus;
  • anti-sclérotique;
  • antioxydant;
  • radioprotecteur;
  • antidépresseur;
  • antispasmodique;
  • anti-cancérigène.

Les décorations et les infusions à base de monarda éliminent efficacement les effets de l'exposition aux radiations. Aide la plante à récupérer du corps après la chimiothérapie.

Utilisé quand:

  • maladies catarrhales;
  • les helminthes;
  • mycose des ongles;
  • brûlures et autres lésions de la peau;
  • dépression et troubles nerveux;
  • la tuberculose;
  • l'anémie;
  • les maladies des yeux;
  • une pneumonie;
  • stomatite;
  • érosion et cancer du col utérin.

Les huiles essentielles dérivées de cette fleur sont largement utilisées en cosmétologie. Il est prouvé qu'ils accélèrent le processus de régénération et de rajeunissement au niveau cellulaire. Pendant le massage, l'huile végétale est appliquée directement sur le corps.

Les femmes enceintes et les enfants de moins de 12 ans prennent monardo avec prudence.

La pharmacologie moderne utilise largement cette plante dans la production de médicaments. Les plus populaires sont:

Monarda (Abelmoschus esculentus)

Syn: bergamote sauvage, baume d'abeille, menthe de cheval, mélisse d'or, ortie indienne, thé d'Oswego.

Monarda est un genre de plantes vivaces herbacées. Actuellement cultivé comme plante ornementale et utilisé comme assaisonnement. Également utilisé en médecine traditionnelle pour le traitement de diverses maladies et renforcer le système immunitaire.

Table des matières

Formule de fleur

Formule de la fleur de Monarda: ↑ ○ (5) L (2.3) T2.2P (2) ou * * (5) L (5) T5P (2).

En médecine

Aucun médicament officiel n’est utilisé à Milarda, mais l’huile essentielle de la plante est largement utilisée en homéopathie et en médecine traditionnelle en raison de son action bactéricide à large spectre.

Contre-indications et effets secondaires

Monarda est contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que chez les enfants. Il est également interdit de procéder à l'aromathérapie avec de l'huile essentielle de monarda dans les pièces accueillant des enfants en bas âge ou des femmes enceintes.

En cuisine

Monarda a un goût inhabituel et agréable et un arôme parfumé, il est donc ajouté à divers plats. Des légumes frais sont ajoutés aux salades, okrochka, soupe aux choux, bortsch et soupes. Il donne du goût à la gelée et à la compote, à la confiture de poire et de pomme, à la gelée de fruits. Vous pouvez également préparer de délicieux assaisonnements pour les plats de poisson et de légumes à partir du vert de la Monarda - il se marie bien avec la menthe, le basilic, l'origan, l'estragon et le fenouil. Dans les plats sucrés, le monarda se marie bien avec l'écorce d'orange, la mélisse, le clou de girofle et la cannelle.

Dans les industries des produits alimentaires et des boissons alcoolisées, la monarda est utilisée comme arôme naturel, conservateur et antioxydant. Le plus souvent utilisé dans la production de vermouth, de sorte que les boissons deviennent un arôme et un goût raffinés. Aussi le monard est une épice raffinée. La distribution principale reçue aux États-Unis et en Angleterre, où l'épice est généralement ajoutée aux plats de viande et au thé chaud.

Monardo peut être ajouté lorsque vous mettez des légumes en conserve directement dans des pots. Les légumes acquerront l’arôme de la bergamote et seront conservés plus longtemps en raison des propriétés bactéricides de la plante.

En cosmétologie

L'huile essentielle de Monarda fait partie de la crème et des baumes «Mirra», une entreprise de cosmétiques russe bien connue.

De plus, l'huile de Monarda est contenue dans les produits cosmétiques pour le soin et le traitement des problèmes de peau, de cheveux, d'ongles (y compris les infections fongiques), qui a un effet antibactérien. Ces crèmes sont un bon remède pour les peaux enflammées et grasses, ainsi que pour les peaux sujettes à l'acné.

L'huile essentielle de Monarda est largement utilisée dans la préparation de produits cosmétiques anti-âge, en raison de son effet antioxydant élevé.

Les extraits aromatiques concentrés issus des matières premières végétales de monarda sont utilisés comme additifs biologiquement actifs parfumés pour les cosmétiques et les produits chimiques ménagers dans les emballages en aérosol.

Dans d'autres domaines

La plupart des monards sont des plantes vivaces, dont la partie aérienne meurt en hiver et repousse au printemps. La valeur des variétés comestibles de monard réside dans le fait que la verdure de la plante est préservée de mars à novembre, malgré le gel léger. Le monard est souvent utilisé comme plante ornementale. Selon la variété, les inflorescences de Monarda peuvent être rouges, blanches, roses et violettes.

Monarda peut être semée en graines et peut être semée dans le sol en mai sur une profondeur de 1 à 2 cm.La température de germination des graines de Monarda est d'environ 20 degrés, mais les plants poussent plutôt lentement. Le monard peut également être cultivé par la méthode des semis. Ils plantent des graines en mars et les semis ne sont plantés dans le sol qu'après la fin des gelées printanières.

Les pousses de Monarda poussent à une distance de 10 à 20 cm les unes des autres. Il faut se rappeler que la première année après le semis, le monard ne fleurit pas.

Monarda préfère les endroits ensoleillés, même si elle tolère une ombre partielle. La plante est peu exigeante pour les sols, mais elle pousse mieux sur les sols calcaires légers et mal à l'aise sur les sols très acides et très humides.

À 3-4 ans, il est recommandé de diviser et replanter le buisson (en automne ou au début du printemps). La partie séparée doit contenir 2-4 pousses fortes.

Monarda se répand très rapidement sur le territoire en raison des pousses souterraines et des graines arrosées, il est donc préférable de limiter la propagation de la plante dans la région.

Monardo est planté en groupes, où il va très bien avec la sauge, Veronica, phlox, orebecky, cataire, aconite, céréales, gayllardia, achillée, astilba de couleur contrastante.

Dans d'autres domaines

Monarda est une plante à miel à longue floraison. Ses belles fleurs lumineuses attirent les abeilles et les papillons dans le jardin, effrayant simultanément les insectes nuisibles.

Les fleurs et les tiges de Monarda, même séchées, conservent leur aspect attrayant. De ces couleurs, vous pouvez faire des herbiers d’hiver et des compositions de fleurs séchées.

Les substances contenues dans le monard sont largement utilisées dans les bains de bouche en raison du thymol contenu dans l'antiseptique naturel de la plante. L'huile essentielle de Monarda est populaire en aromathérapie, elle a une activité bactéricide élevée.

Classification

Monarda (lat. Monárda) est un genre de plantes de la famille Luminous, qui comprend 20 espèces d'herbes annuelles ou vivaces. Le plus souvent dans les jardins il y a des espèces pérennes: monarda double (lat. Monarda didyma), monarda fistule (lat. Monarda fistulosa), citron monard (lat. Monarda citriodora).

Description botanique

Monarda est un genre de plantes herbacées annuelles et vivaces. La tige est droite, tétraédrique, ramifiée (atteignant parfois une hauteur supérieure à 1 mètre). Les rhizomes sont longs et poussent dans toutes les directions. Feuilles oblongues-lancéolées, légèrement pubescentes. Les bords des feuilles sont crénelés. Sur les pousses sont situés en face, sur de courts pétioles, les uns contre les autres.

Les fleurs sont petites, en forme d'entonnoir tubulaire, rassemblées dans une ou plusieurs inflorescences capitales (6-7 cm de diamètre), disposées les unes au dessus des autres sur la tige du pédoncule. La période de floraison va de la fin juin au mois d’août, environ 50 jours. La couleur des fleurs dépend du type de Monarda. Elle est blanche, rose, pourpre, rouge ou jaunâtre. La formule de la fleur de Monarda est ♀ ↑ ○ ((5) L (2.3) T2.2P (2) ou * H (5) L (5) T5P (2).

Les fruits sont très petits, secs et craquelés sur 4 noix. Les graines sont petites et mûrissent à la fin d'août ou en septembre, en fonction des conditions météorologiques. La période de végétation de la plante dure presque jusqu'à ce qu'une vague de froid se produise.

Propagation

À l'état sauvage, le monarda pousse dans les forêts de l'est de l'Amérique du Nord et se rencontre dans les Prairies, le long des routes, dans des friches, formant un impressionnant tapis de fleurs d'été. En Europe, il est principalement cultivé comme plante aromatique épicée.

Préparation des matières premières

Les matières premières médicinales de tous les types de monard comprennent la partie aérienne de la plante. Elle est coupée au tout début de la floraison, car c'est durant cette période que la plante a la plus forte teneur en huile essentielle. Sécher l'herbe coupée à l'ombre ou dans un endroit bien ventilé. Il est préférable d’enlever immédiatement les tiges grossières et épaisses afin de ne pas entraver la préparation ultérieure des frais et des perfusions. Il n'est pas nécessaire de couper trop la matière première pour ne pas endommager les glandes d'huile essentielles, car l'huile se volatilise si elles sont endommagées, ce qui réduit considérablement la qualité de la matière première.

Composition chimique

Toutes les parties aériennes de la Monarda contiennent jusqu’à 3% de l’huile essentielle, principalement concentrées dans les feuilles et les inflorescences, les tiges étant petites.

L'huile de monarda a une couleur jaune clair ou brun-rouge et une odeur douce de lavande balsamique-lavande et consiste en substances dont le rapport dépend de la phase de développement, de l'origine, de la population et du type de plante. En même temps, toute huile de monarda contient toujours des phénols (thymol, carvacrol, p-cymol), du sabinen, du cinéol, du terpinen, du limonène, du myrcène.

Propriétés pharmacologiques

Monarda a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, l'activité du foie et de la vésicule biliaire, améliore la digestion.

La propriété la plus importante du monarda est la stimulation de l'activité cardiaque et la capacité de soulager les névroses cardiaques, en raison du contenu en flavonoïdes et en vitamine C des feuilles et des fleurs.Les pigments végétaux des anthocyanes renforcent les parois capillaires, développent les vaisseaux coronaires du cœur et ont également un effet diurétique.

L'huile essentielle de Monarda contient des substances flavonoïdes à fort effet antiseptique et anti-inflammatoire. Par conséquent, l'huile est très efficace contre divers agents pathogènes de maladies (bactéries, champignons, protozoaires, etc.). L'activité de ses substances en relation avec les représentants de trois genres de moisissures (Aspergillus, Penicillium, Mucor) est particulièrement utile.

L'utilisation de monarda normalise le cycle de dysfonctionnements chez les jeunes femmes.

En raison de la teneur élevée en thymol, le jus de feuilles fraîches aide à guérir les plaies.

En outre, l'huile essentielle de Monarda a un effet reproducteur, anti-stress, anti-oxydant et anti-anémique.

Monarda aide également à lutter contre la grippe et le rhume, car il renforce non seulement le système immunitaire, mais aide également à lutter contre divers virus et micro-organismes.

Utilisation en médecine traditionnelle

Monarda est l'un des premiers endroits parmi les plantes pour ses propriétés bactéricides. En médecine traditionnelle, il est le plus souvent utilisé comme antiseptique naturel. Pour une meilleure cicatrisation des plaies et lorsque des infections cutanées se produisent, les guérisseurs traditionnels recommandent de faire des lotions à partir de jus de monarda fraîchement pressé. Teinture rincer la gorge et la bouche avec une stomatite et des maux de gorge. Bien aider l'inhalation des feuilles de Monarda dans les maladies du système respiratoire (bronchite, asthme bronchique, trachéite).

Certains types de monard (double dupe (Monarda didyma en latin) et monarda punctata en latin) étaient utilisés par les Indiens d'Amérique du Nord souffrant de rhumes pour inhalation, de rhumatismes, comme laxatif doux, antimicrobien, antispasmodique pour les spasmes et le colique, ainsi que améliorer la circulation sanguine locale.

Les Indiens ont remarqué les propriétés antiseptiques du monarda: les plaies et les infections de la peau étaient traitées avec des feuilles fraîches de la plante, et la teinture était utilisée pour rincer la gorge et la bouche, guérir les dents et les gencives, les maux de tête et la fièvre, ainsi que comme stimulant général et agent carminatif. Le thé Osvego à base de feuilles de monarda était également utilisé par les Indiens d'Amérique pour le traitement et la prévention des maux de tête et du rhume.

L'huile essentielle de Monarda en médecine traditionnelle est utilisée pour traiter les brûlures, l'eczéma, la perte de cheveux. Pour le traitement, non seulement de l'huile essentielle pure est utilisée, mais également de l'infusion, du jus et du gruau de feuilles et des inflorescences.

Historique

Monarda a été amenée en Espagne après la découverte d'un nouveau continent par Columbus, mais en Europe, ils ne l'ont découvert que 85 ans plus tard. Le docteur Nicholas Monardes a écrit les livres - «Bonnes nouvelles du Nouveau Monde» (1569) et «Histoire médicale de l'Inde occidentale» (1580). Dans ces livres, le monard s'appelait l '"Origan du Canada" et "le lecteur de l'âme de Verginsky". Deux cents ans plus tard, Karl Linnaeus a nommé ce genre de plantes en l'honneur de H. Monardes et a inclus le monard dans sa classification d'espèces ("Types de plantes", 1753).

En Europe et en Asie, le monard a commencé à se développer en tant que plante aromatique, car il présente un bouquet diversifié d'arômes puissants (menthe, citron, etc.). Au XIXe siècle, on cultivait déjà le monard sous les noms suivants: bergamote (pour la similitude de l'odeur), thé d'Oswego (indien Oswego fabriqué à base de monarda), baume d'abeille, baume odorant, mélisse américaine, plume indienne, baume de montagne, menthe citronnée.

Littérature

1. Vermeulen N. "Fleurs annuelles. Encyclopédie illustrée" Labyrinthe, 2003

2. Muravyova D. A. Plantes médicinales tropicales et subtropicales. - M.: médecine, 1983.

3. Zamyatin, N., G. Kitchen Robinson. Recettes de plats de plantes et de fleurs sauvages. - Moscou: Tsentrpoligraf, 2015.

Monarda en médecine populaire et scientifique

Les matières premières médicinales de tous les types de Monarda constituent la partie aérienne. Il est coupé au tout début de la floraison. Pendant cette période, les plantes sont très odorantes, ce qui est dû à la teneur élevée en huile essentielle. Le séchage des matières premières est préférable à l'ombre, dans le grenier ou dans tout autre endroit bien ventilé. Il est préférable de couper les tiges grossières et épaisses. Ils n’ont pratiquement aucune valeur médicale, mais cela compliquera davantage la préparation des honoraires et des perfusions. Il n’est pas nécessaire de trop déchiqueter les matières premières: les glandes monarda riches en huile, comme tous les membres de la famille yasnotkovy, sont localisées très superficiellement et s’ils sont endommagés, l’huile se volatilise, ce qui réduit la qualité des matières premières. Le rendement en masse verte, qui est coupé lors de la floraison en masse, est de 2-2,5 kg / m 2.

Huile Essentielle de Monarda

Toutes les parties aériennes de la plante contiennent jusqu'à 3% d'huile essentielle (EM). Cependant, elles se concentrent principalement dans les feuilles et les inflorescences, et leurs tiges sont petites, pas plus de 0,06 à 0,08%. Monarda double (Monarda didyma) contient de l'huile de couleur jaune pâle ou brun-rouge et une odeur édulcorée balsamique-lavande. Il comprend de nombreuses composantes dont le rapport varie en fonction de la phase de développement, de l'origine de la population et bien sûr de l'espèce. Cependant, dans l'huile de monarda, il y a toujours des phénols (thymol, carvacrol, p-cymol), sabinen, cinéol, terpinène, limonène, myrcène. Par conséquent, l'odeur de l'huile ressemble souvent au thym ou à l'origan. La monarda citronnelle (Monarda citriodora), qui tire son nom de l'odeur correspondante, constitue l'exception.

Monarda didyma (Monarda didyma) dans la médecine nord-américaine a été utilisé à égalité avec le monard dot (Monarda punctata) pour le rhume pour inhalation, pour le rhumatisme, comme laxatif doux, antimicrobien, antispasmodique pour les spasmes et les coliques, ainsi que comme agent pour améliorer la circulation locale.

Le poing Monarda (Monarda fistulosa) en Amérique du Nord est cultivé sous le nom de «bergamote sauvage». La plante contient de la vitamine C, B1, B2. La plante a un arôme épicé qui ressemble au poivre en raison de la présence de thymol et de carvrol dans l’huile et d’un goût amer. Il a été mis au point un assaisonnement au poivre pour les plats de viande «Shashlychnaya», qui est épicé, avec des tons poivrés d’arôme et un goût prononcé.

Monarda citric (Monarda citriodora) présente dans les feuilles et les inflorescences entre 0,75 et 0,85% de EM avec un agréable arôme citronné et résineux. La composition de l'EM comprend le carvacrol et le timol (jusqu'à 50%), le limonène. Il présente un intérêt pour l’industrie de la parfumerie et de la cosmétique. Les plantes des meilleurs exemples de citron monarda cultivé dans le jardin botanique de Nikitsky dégagent une agréable odeur florale-épicée harmonieuse aux tons de thym et d’agrumes et une note florale délicate. Des plantes entières sèches et fraîches, coupées en phase de floraison, sont utilisées comme épice dans la production de vermouth. Peut-être son utilisation en médecine comme antiseptique.

C'est une espèce très ornementale à la floraison abondante, caractérisée par la précocité, qui fleurit l'année du semis; grande stabilité morphologique; feuilles lancéolées étroites; résistant à l'oïdium, mais n'hivernant pas dans la région de Moscou.

Des études ont été menées sur l'efficacité antimicrobienne des huiles essentielles de plantes aromatiques, notamment de monarda. Les compositions de l'EM du EM duodénal avec des huiles d'autres plantes aromatiques sont très efficaces et prometteuses pour une utilisation dans la production de produits carnés comme additifs conservateurs.

En général, le vêtement peut être demandé en tant qu'arôme, conservateur et antioxydant naturel dans l'industrie des aliments et des boissons.

Parmi les autres extraits étudiés, citons le monarda aromatique concentré issu de matières végétales en tant qu’additif biologiquement actif parfumé pour les préparations cosmétiques et les produits chimiques ménagers conditionnés en aérosol. L'huile essentielle de Monarda est utilisée dans la fabrication de crèmes et de baumes par la célèbre société de cosmétiques russe «Mirra». Ce produit cosmétique ne contient pas de conservateurs artificiels et leur rôle est joué par les huiles essentielles.

Propriétés médicinales de Monarda

Les études modernes sur les propriétés médicinales du monarda sont menées très activement. Révélé pas mal de caractéristiques pharmacologiquement significatives de cette plante.

Monarda agit comme un antihelminthique léger et, contrairement à d’autres (absinthe santonine, absinthe du myrtille ou drogues synthétiques), il ne provoque pas d’empoisonnement lors d’une surdose. La monarda se caractérise principalement par la stimulation de l'activité cardiaque et la capacité de soulager la névrose cardiaque, ce qui s'explique par la teneur en flavonoïdes et en vitamine C des feuilles et des fleurs.Les anthocyanines ont un effet diurétique, renforcent également les parois des capillaires et dilatent les vaisseaux coronaires du cœur.

L’Institut de recherche sur les méthodes physiques de traitement et la climatologie médicale de Yalta a testé et obtenu des certificats de droit d’auteur sur l’utilisation de monardiodénal EM duodénal en tant qu’agent radioprotecteur, pour le traitement de l’asthme bronchique, de la bronchite chronique et de la trachéite, en tant que moyen de favoriser la prise de tissus étrangers et en tant que conservateur de sang. La présence de substances flavonoïdes à forte action antiseptique et anti-inflammatoire dans l'huile essentielle explique son efficacité contre divers agents pathogènes (bactéries, champignons, protozoaires et autres).

Malgré la gamme assez large d'immunomodulateurs, l'utilisation de EM volatils, y compris de monarda, dans cette qualité semble être justifiée en raison de leur effet immunomodulateur prolongé léger et inhérent et de l'absence presque complète de réactions secondaires dans la plage des concentrations (naturelles) faibles.

Il a été démontré qu'avec la saturation de l'environnement d'une pièce isolée avec des dosages naturels de fractions EM volatiles, une diminution du niveau de la microflore de l'air et du condensat d'humidité atmosphérique avait été observée. V.V. Nicholas et ses co-auteurs (1988) ont constaté que les huiles essentielles de Monarda, de Lavande et d'autres affectaient l'activité fonctionnelle des lymphocytes T. L'EM des cardiarias active la fonction du sac d'usine de thymus et de rate avec leur involution incomplètement accidentelle provoquant une immunodéficience chez les poulets de chair.

L'utilisation de EM monards pour le traitement de maladies du système broncho-pulmonaire est particulièrement intéressante. Les résultats obtenus à l’Adygeya State University et à l’Institut médical de Tomsk ont ​​mis en évidence des propriétés antimicrobiennes élevées des EM et la possibilité de les utiliser pour aérer des publics, des salles de classe, des cinémas, des locaux médicaux, pour enfants et autres lieux publics, en particulier lors de flambées de grippe et autres rhumes. Il était efficace contre les protozoaires - trichonoma, amibes.

Monarda double le cycle normal pour le dysfonctionnement chez les femmes jeunes, est contre-indiqué pendant la grossesse.

Le genre Monarda est très prometteur en tant que source de substances antifongiques actives contre les représentants des trois genres de moisissures (Aspergillus, Penicillium, Mucor), qui peuvent libérer des mycotoxines et donc des aliments, ainsi que des agents pathogènes fongiques, Trichophyton mentagrophytes, qui causent le zona chez l'homme et la teigne chez l'animal.

L'huile essentielle de Monarda est utilisée pour traiter les brûlures, l'eczéma, la perte de cheveux. Pour le traitement, vous pouvez prendre de l'huile essentielle pure, ainsi que des infusions, du jus et du gruau des feuilles et des inflorescences. Les bains contribuent également à la cicatrisation des plaies, des ulcères et de l'eczéma. Eh bien aide Monarda avec l'acné, la séborrhée, la desquamation de la peau.

Monarda et son huile se sont révélés prometteurs pour la création de zones de loisirs spéciales, situées dans des hôpitaux, des cliniques et certains enfants. Des améliorations significatives de l’environnement de l’air intérieur peuvent être obtenues en utilisant des espèces végétales pour leur «verdissement», dont les émissions volatiles ont des propriétés phytoncidaires prononcées, c.-à-d. capable de supprimer les moyens de subsistance. À cet égard, il est recommandé d’utiliser des plantes phytoncides dans des locaux pour améliorer l’environnement. Déjà à une concentration de 5 mg / m³, les émissions volatiles peuvent modifier et améliorer l'environnement atmosphérique. Les EM monards ont réduit 10 fois la contamination aéroportée par staphylocoque, streptocoque, diphtérie et coqueluche.

L'effet de l'huile essentielle de monarde sur l'activité des processus métaboliques, le taux de division cellulaire et l'état des membranes cytoplasmiques a également été étudié. L'EM du système cardiovasculaire réduit l'intensité de la synthèse de l'ADN, la perméabilité des membranes lymphocytaires diminue. Le nombre de lymphocytes viables n'est pas réduit. Lors de l'ajout d'une huile essentielle à une culture de fibroblastes: une émulsion à 0,5% entraîne leur mort, et à 0,005-0,0005%, stimulent la croissance et la division de ces cellules.

De tout ce qui précède, il est clair que la direction la plus prometteuse d'utilisation de la monarda est le développement sur sa base d'agents antimicrobiens, fongistatiques et immunomodulateurs. Il est également possible d'utiliser des plantes du genre Monarda pour créer des compositions phytoncides afin d'améliorer l'habitat.

Mais le plus intéressant, c’est que l’action ne se limite pas à l’effet antimicrobien. Selon les recherches, il existe une augmentation complexe de l'immunité. En outre, le corps augmente le niveau de corticostérone.

Monarda exerce une action radioprotectrice prononcée (protège des effets destructeurs des radiations). Sous irradiation totale de souris à une dose de 1 000 R, il a prolongé de 3,2 fois la durée de vie des animaux et de 18,3 fois leur survie, en réduisant le nombre de décès dus à des complications bactériennes post-irradiations secondaires, en augmentant la résistance non spécifique de l'organisme et en supprimant partiellement et temporairement le système hématopoïétique.

La littérature mentionne des propriétés aussi importantes du monarda que la stimulation de l'activité cardiaque et la capacité à soulager les névroses, dues au contenu dans les feuilles et les fleurs de flavonoïdes et d'acide ascorbique (il est surtout accumulé pendant la phase de repousse).

Les pigments végétaux d’anthocyanes - substances de la nature flavonoïde - ont un effet diurétique, renforcent les parois capillaires et dilatent les vaisseaux coronaires du cœur. L'action antiscléreuse de Monarda est associée à un effet inhibiteur sur les enzymes oxydantes des lipides.

Usage domestique

Maintenant, quelques mots sur la façon d’utiliser le monardo à la maison. En tant que remède anti-froid, prenez 2-3 cuillères à soupe de matières premières broyées (feuilles fraîches ou séchées, inflorescences), versez 0,5 litre d'eau, laissez bouillir pendant 8 à 10 minutes dans un récipient fermé. Respirez les vapeurs de l'extrait pendant 10-15 minutes. Buvez l'infusion et buvez-la tiède 3 à 4 fois par jour. Ce bouillon est bon pour se rincer la bouche et la gorge.

Vous pouvez préparer la perfusion. Pour ce faire, de l'eau bouillante et des matières premières dans les mêmes proportions insistent 15 à 20 minutes dans un plat en émail ou en porcelaine fermé.

Si vous êtes sujet à des allergies ou à une peau très sensible, il est préférable de préférer la camomille ou le calendula.

Contre la salmonelle. Deux cuillères à soupe de monarda crue hachée versez deux tasses d'eau bouillante. Filtre à perfusion refroidi et boire toute la journée.

Photo: Elena Malankina, Rita Brilliantova

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