Le poivre doux ou bulgare est une plante thermophile et plutôt capricieuse, mais elle présente également de nombreux avantages. En plus des couleurs vives des fruits, que vous pouvez facilement décorer un plat de fête, le poivre bénéficie de la présence de vitamines, qu'il contient beaucoup.

Sélection de graines de poivron et leur ensemencement

Pour faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte, vous devez en prendre soin. Mais, avant tout, pour choisir les semences d'une variété particulière, il est nécessaire de se concentrer sur les conditions de culture. Cela peut être:

  • Terrain ouvert;
  • Serre fixe;
  • Refuge temporaire;

Cultiver des poivrons dans une serre est une bonne option pour lui dans le sol protégé. Bien qu'il pousse bien dans un sol ouvert.

Lorsque la variété est sélectionnée, vous pouvez commencer à faire germer des graines. En raison de la thermophilicité, les poivrons doux ne sont cultivés que dans les semis. Les semences pour les semis avant le semis doivent être traitées. Ils sont trempés plusieurs heures dans de l'eau tiède. Quand ils gonflent, ils sont placés dans un linge humide pendant 3 jours. Un tel traitement permet d'obtenir des pousses très rapidement.

Ils sont également désinfectés, en maintenant la solution de manganèse pendant une demi-heure, puis en la lavant à l’eau courante. Utile et traitement de leurs promoteurs de croissance. Il sera utile de prévenir les semis de champignons. Pour ce faire, utilisez des outils spéciaux. Les graines de poivron sont semées en février afin de pouvoir être transplantées dans le sol en mai. Convient à la culture de jeunes plants:

  1. Substrat de noix de coco;
  2. Les comprimés de tourbe sont pratiques car lors de la cueillette, les plantules avec un comprimé sont simplement déplacées dans un autre récipient;
  3. Sol avec de l'hydrogel, qui retient bien l'humidité.

Mais le substrat est vraiment cuit indépendamment de l'humus, de la terre et du sable dans un rapport de 2: 1: 1. Ce mélange sera léger et lâche. Par kilogramme de la composition, vous pouvez ajouter art. se trouve cendre. Avant de semer les graines, le sol est bien versé avec une solution de manganèse.

Vous pouvez utiliser les boîtes pour faire pousser des plants. Mais le poivre ne tolère pas très bien la transplantation. Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent cultiver leurs plants dans de petits pots ou des gobelets pour éviter de les cueillir. Les deux méthodes sont tout à fait applicables. Lorsque les graines sont semées, elles doivent être correctement humidifiées et recouvertes de verre ou de polyéthylène.

Comment prendre soin des semis

La température joue un rôle important dans le soin des semis. Paramètres de température optimaux pour une croissance normale des plantules:

  • T quotidienne - 25-27 ° C;
  • Nuit t - 10-15 ° C;

Il est important de fournir des semis et une bonne couche de drainage. Pour cela, des petits cailloux ou du sable conviennent, ils sont ajoutés au substrat. L'humidification devrait être modérée. Un excès d'humidité peut entraîner diverses maladies, mais l'assèchement du sol ne devrait pas être autorisé non plus. Arrosez les plants avec de l'eau tiède, car ils peuvent mourir de froid. Quoi d’autre est nécessaire pour la culture normale de plants:

  1. Assurez l'humidité de l'air dans la pièce. Ceci est simplement obtenu en pulvérisant ou en achetant un hydratant spécial;
  2. L'aération est nécessaire, mais prudente afin que les semis soient protégés des courants d'air. Par conséquent, il est préférable de les couvrir pour cette fois;
  3. Un éclairage supplémentaire devra également être pris en compte. Il est créé à l'aide de lampes à LED ou fluorescentes Fitolamp.

Au début, le rétroéclairage est utilisé 24 heures sur 24, mais à mesure que les plants grandissent, ils ne s'éclairent que le matin et le soir, offrant une heure de clarté d'environ 12 heures.

Pour la culture des semis et leur développement pour fertiliser les plantes commencent dans les conteneurs de semis. Lorsque les jeunes plants apparaissent 3 feuilles, vous pouvez commencer à vous nourrir. À cette fin, le nitrate d'ammonium dilué dans de l'eau, mélangé avec des composés de potassium et du superphosphate, convient. Deux semaines plus tard, une deuxième alimentation est effectuée. Après la fertilisation, les plantules doivent être arrosées. De l'engrais de plantes pour les semis, l'extrait d'ortie est bon. Préparer le mélange à raison de 10 parties d'eau pour 1 partie d'ortie, insistez-le pendant 2 jours.

20 jours après l’émergence des pousses, ils plongent dans des boîtes de rassadnyh dans des pots séparés. Des récipients trop grands pour la cueillette des semis ne sont pas souhaitables. En eux, les plants peuvent pourrir la racine ou ils vont accumuler un excès de masse verte.

Avant le repiquage en pleine terre, les semis sont durcis. Pour ce faire, il faut l’apporter à l’air frais, en augmentant à chaque fois le temps d’exposition. Ici, l’essentiel - surveiller la température de l’air. Pour les poivrons, sa valeur minimale est de 13 ° C. Il s'adapte donc progressivement à la lumière du soleil, au vent et à la pluie. De telles procédures rendent le poivre plus résistant aux changements de température.

Après 60 jours, les semis sont prêts à déplacer le sol découvert ou la serre dans un lieu permanent. Mais dans les semis de 80 jours, les rendements sont généralement plus élevés. Il est important que les plantes aient 10 à 12 feuilles et une hauteur d'environ 30 cm Un jour avant leur déplacement en pleine terre ou dans une serre, vous pouvez les pulvériser avec une solution stimulant la croissance. Il augmente et résistance aux maladies.

Préparer le sol

Sol pour la culture du poivron, ainsi que pour les semis, perméable à la lumière, hydraté et fertile. Le sol doit être avec une acidité neutre, si un pH élevé est nécessaire, il doit être chaulé. Dans le terreau, il est utile d'ajouter de la tourbe pourrie et du sable. Le sol tourbeux est mélangé à de l'humus et de la terre gazonnée. La sciure de bois et l'humus sont introduits dans le sol sableux.

Le sol pour le poivre est préparé à l'avance. Dans environ un an, il est bon d’ajouter les compositions suivantes au jardin où la plantation de poivron est prévue:

  • Les engrais organiques sont ajoutés directement sous le précurseur de poivre;
  • À l’automne, lors de la fouille, on introduit de la potasse minérale et des engrais phosphatés;
  • Au printemps, ajoutez du nitrate d'ammonium dans la couche supérieure du sol.

Après avoir fertilisé le sol, il doit être déterré, débarrassé des mauvaises herbes et nivelé. Ensuite, versez l'humate de potassium dissoute dans de l'eau chaude ou de la molène.

Quelques jours avant la plantation du poivron, il est bon de désinfecter le sol avec une telle composition: Art. mensonges de vitriol bleu. Ainsi, le sol est prêt et vous pouvez y déplacer les plants de poivron doux.

Planter des plants

Le poivre doit être transplanté avec soin sans endommager ses racines. Dans les réservoirs individuels, les semis sont renversés avec une motte de terre. Cette méthode réduit au minimum le risque de blessure aux racines. Les poivrons sont plantés en pleine terre lorsque toutes les gelées ont disparu fin mai-début juin. Dans une serre temporaire à la mi-mai et dans une serre fixe au début de mai. Pour planter des poivrons doux, il est nécessaire de prendre en compte ce qui a poussé sur les lits avant. Et bien ça va se développer sur le sol où il y avait:

Mais après les pommes de terre, les poivrons, les tomates ou les aubergines, il est préférable de ne pas les planter, car ils ont trouvé un autre endroit. Nous devons prendre soin de la température du sol. Le poivron n'aime pas le sol froid, et les lits hauts sont une bonne option pour le cultiver.

Il est préférable de planter les différentes variétés de poivre le plus loin possible les unes des autres. Après tout, la culture est sujette à une pollinisation excessive. Si possible, il est préférable de planter des cultures hautes entre eux. Lors de la plantation du poivron, il est nécessaire de maintenir une distance de 25 cm entre les arbustes et de 50 cm entre les rangs, puis de l'arroser plus souvent lorsque les plants prennent racine. Après la plantation, le paillis à base d’humus ou de tourbe, qui retient l’humidité dans le sol, convient bien.

Immédiatement après la transplantation, les jeunes poivrons peuvent être recouverts de polyéthylène ou de lutrasil sur la structure, ce qui en fait une serre. Cela créera des conditions favorables à leur développement rapide. Si un film est utilisé, l'atterrissage doit être diffusé. Il est préférable de choisir un matériau non tissé qui laisse passer l’air. Dans la serre, décomposez les bouteilles en plastique avec de l’eau. Réchauffant pour le jour, ils donneront la chaleur au poivre la nuit. Cela lissera les fluctuations de température quotidiennes. Lorsque le temps devient stable, un abri chaud peut être retiré.

Subtilités de soin

Prendre soin des poivrons n'est pas très difficile. Toutes les procédures sont assez simples:

Pendant la saison de croissance organiser des activités pour la taille. Les pousses longues sont raccourcies, les pousses enlevées, situées sous la fourche principale de la tige. La procédure comprend l’élimination des feuilles malades, des pousses stériles. Ceci est fait pour former un buisson ramifié et améliorer les rendements.

Il reste encore 4 ou 5 pousses de beau-fils sur lesquelles les fruits se développeront. Il est important de retirer les branches latérales, surtout du bas, par temps chaud et humide. Mais pendant les périodes sèches, cette procédure n'est pas recommandée, car les feuilles inférieures retiennent l'humidité dans le sol. Après la récolte, l'élagage est effectué à nouveau. La fleur centrale, qui pousse à partir de la première fourche, pince beaucoup de jardiniers pour augmenter les rendements.

Les variétés à haute teneur en poivre doivent être attachées. Il est préférable de placer les pinces à cet effet immédiatement lors du repiquage de ses plants. Le poivre est nécessaire pour désherber et détacher, mais très soigneusement sans endommager ses racines. Cela rend le sol plus respirant. Au cours de la saison, ils effectuent 3-4 procédures et au deuxième desserrage, il est possible de pulvériser des poivrons.

En pleine terre, le poivron doit choisir un endroit ensoleillé et le protéger des courants d'air et du vent. Par temps chaud, il est rasé du soleil direct. Il est bon de broyer le sol avec une fine couche de paille pourrie. Cela maintiendra l'humidité du sol au bon niveau et aidera à réduire les arrosages. Pour le poivre est important et la durée de la journée. Il s'agit de plantes qui, lorsque la lumière du jour est inférieure à 12 heures, commencent à porter leurs fruits plus tôt. Cela donne un rendement plus stable et élevé.

Arrosage et engrais

L'arrosage doit être régulier, car le poivre aime l'humidité. Une période sèche trop longue peut entraîner la disparition des ovaires. Système d'irrigation:

  1. 5 jours après la plantation et plus souvent jusqu'à l'enracinement complet;
  2. Tous les 10 jours avant la récolte par temps sec, plus souvent;
  3. Après la récolte.

Pendant la période de fructification, un arrosage est nécessaire 2 fois par semaine. Il est important que l'eau ne soit pas froide et que la température ambiante soit acceptable.

Besoin de poivre et d'alimentation périodique. Le tout premier exercice, 2 semaines après le repiquage des plants, le suivant se produit lors de la floraison du poivron, puis lors de l'apparition du fruit.

Il est bon d’appliquer de la matière organique à partir d’engrais, en l’alternant avec des compositions minérales pouvant être utilisées pour traiter la plante de manière foliaire. Les engrais potassiques sont très utiles, mais ils doivent être utilisés avec prudence afin de ne pas trop nourrir la plante.

Les composés organiques liquides sont également efficaces, mais le fumier frais ne convient pas pour le top dressing. Cela peut provoquer la chute des fleurs sur le poivre. Parmi les composés organiques, il est préférable d'utiliser de l'humus, du compost. Ils font un seau de 1 carré. m

Les stimulants de croissance foliaires fertilisants ne le sont que par temps chaud. Les préparations sont diluées dans de l'eau et pulvérisées avec du poivre. Ces procédures peuvent être effectuées une fois toutes les 2 semaines.

Engrais applicable et végétal pour le soin du poivre. Vous pouvez faire une telle composition dans un tonneau de 100 litres avec de l'eau, placer 5 kg de pissenlit, d'ortie, un pignon, ajouter un demi-verre de cendres et un seau de molène. Infusé la composition de la semaine. Avant utilisation, il doit être filtré.

Qu'est-ce que le poivre malade

Les maladies les plus courantes du poivre sont la pourriture blanche et la carie blanche, le mildiou, la macrosporose et la septoriose. Il y a différentes façons de les gérer. Toutes les deux semaines, il est utile de traiter la plante à des fins prophylactiques avec les médicaments antifongiques «Trichodermin», «Alirin».

Du mildiou aide à un traitement adéquat des semences avant le semis. Également efficace infusion de pelure d'oignon, qui est des plantes pulvérisées. Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol. Avec un arrosage insuffisant peut développer des moisissures grises.

Les insectes nuisibles des poivrons doux, le scoop, les limaces, l'aleurode, le doryphore du Colorado, le puceron, l'ours, le tétranyque sont les plus ennuyeux. Contre les animaux nuisibles, la plante est pollinisée avec une solution de cendre de bois. Pour les pucerons, un traitement au poivre avec du lactosérum aidera, après quoi il est saupoudré de cendre de bois. Pulvériser sur les plantes des infusions de tanaisie, d’ail et d’acheminement d’absinthe aidera à faire face aux tétranyques. Combattre avec lui le même ajustement keltan, karbofos.

En conclusion

La récolte de poivron est récoltée et coupée au fur et à mesure de sa maturation, de sorte que les fruits mûrs ne nuisent pas au développement des autres. Il est généralement mis dans des boîtes, où il mûrit.

Pour choisir les variétés à planter, il est nécessaire de décider pour quoi le poivron est cultivé. S'il est censé l'utiliser frais, les variétés à gros fruits à chair épaisse sont une bonne option. Les variétés à petits fruits conviennent à la conservation.

Comme vous pouvez le constater, la culture du poivron n’est pas compliquée. Les principales préoccupations concernent les soins apportés aux plants. Mais la récolte, cent fois paiera pour tout le travail.

Maladies des semis de poivron et lutte contre eux (photo)

Des semis de poivre en bonne santé plaisent toujours à l'œil et ne causent pas d'inquiétude. Malheureusement, ce n'est pas toujours le cas. La culture sensible tombe souvent malade, est affectée par les parasites. Tout cela affecte négativement la qualité de la récolte. Par conséquent, il ne sera pas superflu de disposer d'informations sur les maladies du poivron et sur la manière de les combattre. On trouvera ci-dessous les symptômes des principales maladies et les mesures à prendre pour restaurer la santé des jeunes plants.

Maladies des semis de poivron avec photos

Les causes de la maladie du poivron peuvent être différentes, mais elles sont aggravées par des soins inappropriés des plantules. La technologie agricole revêt donc une grande importance. Par type, toutes les maladies peuvent être divisées en:

  • des champignons;
  • bactérien;
  • viral;
  • non infectieux.

Le plus souvent, les poivrons sont affectés par des maladies causées par des champignons. Les microorganismes fongiques se répandent partout, ils tombent donc facilement sur les plantules et causent leur défaite. Les maladies bactériennes sont causées par des bactéries qui pénètrent dans les plantes par le sol ou par des semences infectées. Les virus ont la même voie de transmission. De plus, ils peuvent être transférés d'une plante à une autre par les insectes, la pluie et le vent.

Les maladies non transmissibles sont causées par des soins incorrects des plants. Parmi les raisons peuvent être:

  • conditions de température inappropriées
  • engorgement ou arrosage insuffisant,
  • sol pauvre en nutriments
  • vinaigrette déséquilibrée.
  • Le poivre et les changements de température affectent le poivre, car l'air dans la pièce est trop sec.
  • il peut être malade pendant longtemps après avoir fait le mauvais choix.

Maladies fongiques

Les maladies fongiques les plus courantes chez les semis de poivron comprennent:

Jambe noire

Affecte souvent les jeunes plants. La maladie est provoquée par une humidité excessive du sol et un éclairage insuffisant. À l'endroit du contact de la tige avec la surface du sol, une lésion apparaît. Les pousses s'amincissent et noircissent. Les semis meurent assez vite. La source est toujours un sol contaminé.

La maladie n'est pas traitée.

Mildiou

Lorsque cette maladie commence à se recouvrir, les feuilles commencent à être recouvertes de petites taches brunes, dont la taille augmente rapidement. Le mauvais côté des feuilles est recouvert de fleurs blanches contenant des spores d'un champignon pathogène. Bientôt, la tige se couvre de taches brunes et sèche.

Aux premiers signes de la maladie, les échantillons affectés doivent être détruits, les autres sont traités avec Oxyhom et Alirin-B conformément aux instructions. Également des médicaments appropriés "Barrière" et "Barrière". Nourrir le poivre avec des engrais phosphatés de potassium augmente sa résistance au phytophthora.

Rosée farineuse

Les plants de poivre sont rarement touchés par cette maladie. Se pose dans les conditions d'atterrissage encombré et de réhumidification. Des taches blanchâtres apparaissent sur le dessus des feuilles, puis les plaques sont déformées. Si vous ne prenez pas de mesures, les zones touchées fusionnent, les plantes s'assèchent et meurent.

Les plants malades doivent être détruits. Le sol dans le conteneur est arrosé avec une solution saturée de permanganate de potassium, et les plantes restantes sont traitées avec Radomil Gold, en l’utilisant conformément aux instructions.

Fusariose

L'agent causal de la maladie pénètre dans les racines de la plante par les racines, où il commence à se développer activement. Cela se manifeste par l'apparition de bandes brunes et la décoloration des feuilles inférieures, qui s'estompent auparavant.

Les plantules peuvent rapidement mourir de cette maladie. Le traitement en tant que tel n'existe pas, les plantes malades sont détruites.

Pourriture grise

La maladie se manifeste par l'apparition de taches brunes suintantes à la base de la tige, à la place desquelles une patine grise apparaît. La pourriture grise survient lorsque les plantations sont trop denses et que l'humidité est élevée.

Lorsque les plants malades apparaissent, ils doivent être immédiatement retirés et les plants restants repiqués dans un sol frais.

Pour prévenir les maladies fongiques, il est nécessaire d'effectuer un traitement avant le semis des semences et du sol. Avant de planter, vous devez également bien rincer le récipient et le brûler à l’eau bouillante.

Maladies bactériennes

Les maladies bactériennes peuvent causer des dommages importants aux plantules et nuire à la récolte future. Il est donc important de détecter rapidement leurs symptômes. Malheureusement, ces maladies se confondent facilement avec d'autres, elles ne présentent pas initialement de symptômes spécifiques. Sur les plants de poivron peuvent se produire:

Pourriture bactérienne douce

Les bactéries se propagent dans le système vasculaire des plantes. Les tiges de l'intérieur deviennent creuses et perdent leur couleur. Les feuilles jaunissent et tombent. La maladie est aggravée par une humidité accrue du sol. Bientôt, la plante est complètement touchée et meurt.

Les plants malades sont détruits, le sol est asséché. Pour éviter la pourriture bactérienne avant de semer le sol, les graines sont traitées avec Fitosporin. Les plants des patients ne peuvent pas être traités.

Flétrissement bactérien

La maladie se caractérise par des lésions du système vasculaire des plantes. L'accès aux nutriments est bloqué, ce qui entraîne le flétrissement et la mort prématurée des plantules. Ce problème peut être identifié en coupant les tiges des plantes - un liquide blanc commencera à se dégager de celles-ci et se formera à la suite de l'activité vitale des bactéries.

Les plants malades sont mieux retirés de la boîte à semis. Les plantes restantes sont pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre à raison de 20 g pour 10 litres d'eau.

Taches bactériennes noires

Peut affecter les semis aux premiers stades de développement. Sur les feuilles et les tiges se forment des taches noires qui augmentent de taille. Bientôt, la plante entière est affectée. Les plants malades doivent être détruits immédiatement.

Le plus souvent, le problème provient de semences de mauvaise qualité. Il est préférable d’acheter du matériel de semences auprès de fournisseurs fiables. Avant l'ensemencement, les graines sont décapées avec une solution de permanganate de potassium ou de Fitolavin-300 est utilisé à cette fin. Effectuer également le traitement de préconfiguration du sol.

Cancer bactérien

Les facteurs provocateurs de la maladie sont des plantations épaisses, ainsi que des températures et une humidité élevées. Les oiseaux, les insectes et même les humains peuvent infecter les plantes. Le cancer bactérien se manifeste par l'apparition de taches sombres sur toutes les parties de la plante, qui se développent et se confondent.

Il est recommandé de remplacer complètement le sol. Afin d'éviter l'utilisation d'outils de jardinage stériles, effectuez des traitements qui repoussent les insectes nuisibles.

Vertsellez

Les bactéries provoquent le blanchiment des feuilles, qui prennent alors une apparence froissée et ondulée. Au cours des prochains jours, les plantes se dessèchent et meurent. Il n'y a pas de remède pour cette maladie. Les semis des patients sont détruits, les plantes restantes sont transplantées dans un sol frais.

Une caractéristique des maladies bactériennes est que les bactéries peuvent persister longtemps dans le sol. Par conséquent, il est important de calciner le sol avant la plantation. La plupart de ces maladies sont incurables, ce qui réduit le nombre de plantules et affecte négativement le rendement. Faites attention à la prévention.

Lésions virales

Il n'y a pas beaucoup de maladies virales affectant les poivrons. Il existe 3 maladies courantes:

Mosaïque de concombre (feuille frisée)

Cette maladie virale peut toucher à la fois le concombre et le poivron. La maladie peut se présenter sous plusieurs formes.

  1. Avec une variété transitoire, les plantules perdent instantanément leur turgescence des feuilles et se dessèchent en restant vertes.
  2. La forme brune se produit au stade de la formation des bourgeons. Elle se manifeste par l'apparition de zones brunes sur différentes parties de la plante, suivie d'un flétrissement. La propagation est observée de bas en haut.
  3. La forme jaune provoque un jaunissement des tiges et des feuilles, suivi d'une déformation. La croissance des arbustes s'arrête, les ovaires ne sont pas formés.
  4. La forme naine est caractérisée par le retard de croissance. Des pousses raccourcies avec de petites feuilles laides sont formées sur les plantes. Les ovaires ne sont presque pas formés. Les fruits deviennent petits et déformés.

Mosaïque de tabac

L'agent causal est un virus de la mosaïque du tabac. L'humidité excessive et le manque de lumière contribuent à la manifestation des maladies. Le virus est transmis par le sol contaminé et les semences malades.

Le symptôme principal de la maladie est la coloration panachée des feuilles. Avec le développement de la maladie, le feuillage commence à noircir et à tomber. Les plantules cessent de croître. À l'avenir, sur les plantes se forment des fruits laids. Les spécimens malades de poivron doivent être retirés et ceux qui ont l'air en bonne santé sont vaporisés d'une solution de lait et d'eau préparée dans un rapport de 1:10, avec l'addition de 2-3 gouttes d'iode.

Strick

Cette maladie virale se manifeste par l’apparition de coups rouges dans la partie supérieure de la couronne. Les feuilles deviennent déformées et fragiles.

Lorsque les symptômes apparaissent, les échantillons malades doivent être immédiatement détruits et le sol dans lequel ils se développent doit être traité avec une solution forte de permanganate de potassium. Les plantes qui restent intactes sont traitées avec une solution de phosphate trisodique à 15%.

Stolbur

Il est phytoplasmose. La maladie des cigales est transmise et peut affecter les semis cultivés en serre. Avec la défaite de la phytoplasmose, on a observé le nanisme et le fourré des plantes, la torsion et le jaunissement des feuilles, la formation de petits fruits et de graines qui sont sujettes à la germination interne.

Il n'y a pas de remède contre la maladie. Lors de l'achat, vous devez choisir des semences résistantes au pilier, éliminer les résidus de plantes à temps, lutter contre les insectes nuisibles.

Ces maladies ne sont pas aussi communes que celles de nature différente, mais il est nécessaire de connaître leurs symptômes. Ne négligez pas la préparation des semences, empêchez les parasites de s’attaquer et vos semis resteront en bonne santé.

Problèmes non transmissibles

La mort des plantules de poivron survient souvent pour des raisons non infectieuses. Ils peuvent être attribués à des erreurs dans les soins du poivre. La raison pour laquelle des problèmes surviennent avec les semis peut être:

  • Gorgée d'eau. Une situation similaire se produit à la suite de l'irrigation lourde et fréquente ou du colmatage des trous de drainage. Les racines des plantes pourrissent par excès d'humidité et les semis eux-mêmes meurent. La situation peut être aggravée par une température de contenu basse.
  • Les semis peuvent dépérir à cause d'un air trop sec. Les jardiniers commettent souvent une erreur en plaçant des boîtes avec des plants près de la batterie. Cela ne peut être fait qu'à ce stade, alors que les graines n'ont pas encore germé. Si vous remarquez que les feuilles sont tombantes, retirez la boîte contenant les plants des appareils de chauffage, ventilez la pièce et pulvérisez légèrement les poivrons.
  • Dangereux pour les jeunes plants et les courants d'air. Le poivre thermophile peut rapidement geler et guérir. À ce moment-là, pendant que vous ouvrez la fenêtre pour la ventilation, il est souhaitable de couvrir les semis afin qu’ils ne reçoivent pas d’air froid.

Pourquoi les feuilles des plants de poivron jaunissent-elles?

Parfois, les feuilles de poivron jaunissent. Il y a plusieurs raisons à cela aussi:

    1. Sous-développement des racines et leur confusion. Certains font l'erreur de cultiver des poivrons sans cueillir dans des contenants individuels trop petits. Les semis deviennent rapidement encombrés, les racines ne se développent pas correctement. De ce fait, les plantes manquent de nutriments, les feuilles commencent à jaunir et à tomber. Les plantules peuvent même mourir pour cette raison. L'aide dans cette situation ne peut être transplantée que dans un grand récipient au cours duquel les racines doivent être légèrement redressées.
    2. Mauvais arrosage. Le poivre tolère un manque d'humidité et les jardiniers expérimentés le savent bien. Les plantules de poivron sont régulièrement arrosées et complètement débarrassées des mottes de terre avec de l'eau séparée à la température ambiante. En raison du manque d'humidité, les feuilles deviennent rapidement jaunes et sèches, puis tombent. Le séchage excessif au stade de la formation des bourgeons et des ovaires est particulièrement dangereux.
    3. Manque de nutriments. Le jaunissement et la chute des feuilles sont souvent causés par un manque d'azote. L'oligo-élément est très important pour le développement normal des jeunes poivrons. Pour combler le déficit en azote, utilisez de l'urée, du nitrate d'ammonium, le médicament "Azogran" en granulés. Tous les moyens sont utilisés conformément aux instructions. Une carence en calcium provoque un sous-développement du système racinaire, entraînant un point de croissance croissant. Les symptômes de cette affection apparaissent sous forme de taches jaune-gris sur les feuilles. Pour éviter la mort du poivron, alimentez-le avec une solution de nitrate de calcium à raison de 2 grammes par litre d'eau.

La déformation et la torsion des feuilles peuvent être dues à une carence en potassium. Dans ce cas, les plantes sont fertilisées avec du nitrate de potassium ou de la cendre de bois. La torsion et la chute des feuilles sont provoquées par une attaque de tétranyque ou de puceron. Utilisez une solution de savon et d'ail ou des insecticides industriels ("Fitoverm", "Aktara") contre les parasites.

Poivron doux: plants en croissance de A à Z

La culture d'une plante thermophile telle que le poivron n'est pas difficile pour un jardinier expérimenté.

Mais les débutants doivent souffrir pour obtenir une récolte décente et saine de ce merveilleux légume.

Pour obtenir le résultat souhaité, les poivrons doux sont des plants cultivés.

Définition et sélection de la variété

Avant de semer les graines, il est nécessaire de déterminer le type de légume. Pour cela, il y a certains critères:

  • Durée de la période estivale dans la zone de résidence. Ceci détermine en grande partie le choix de la maturité du fruit. Si l'été est court, il est peu probable que la sélection des variétés à maturation tardive aboutisse.
  • Douille compacte. Nous avons décidé de planter dans la serre, vous pourrez alors acheter des semences de variétés hautes ou moyennes. Si en terrain ouvert, il est préférable de sous-dimensionner.
  • La forme et la couleur du fruit. Ceci est à la discrétion du producteur et de ses goûts. Il faut se rappeler que plus le fruit est foncé, plus il est généralement doux.

Il existe un grand nombre de variétés de poivrons. Par maturité, ils sont divisés en tels groupes:

  • Tôt. Populaire dans les latitudes tempérées. Dans les climats plus rudes, la culture précoce de variétés ne peut pas se passer de serres ou de serres.
  • Moyen début. Le type le plus populaire de l'Oural et de la Sibérie.
  • Mi-saison. Moins populaire en raison de la taille réduite des fruits et du faible rendement.
  • Milieu tard. Ces espèces sont moins communes dans les étendues sibériennes. Ce n'est que si, avec une bonne serre, vous pouvez attendre que la culture mûrisse.
  • En retard. Ces poivrons sont pour la région du sud, dans laquelle le premier gel n'est possible qu'en octobre. Ils ont le temps de mûrir même à l'extérieur.

Les poivrons doux ont une longue saison de croissance, le choix de la variété est donc important pour obtenir une bonne récolte.

Après avoir sélectionné une variété, un autre point clé est le moment choisi pour semer les graines. À bien des égards, cela dépend également de la région où les poivrons seront cultivés. L'essentiel est que, au moment de planter des semis dans le sol, le sol a déjà été suffisamment chauffé. Pour le territoire principal de notre pays, cette période ne commence que fin mai, voire début juin.

C'est-à-dire qu'il est nécessaire de calculer pour que le délai entre le semis des graines et la plantation dans le sol soit d'au moins deux mois.

Préparation et plantation des graines

Le poivron est une plante fastidieuse. Souvent, les graines perdent leur germination ou sont malades. Par conséquent, avant de semer, ils doivent être soigneusement préparés.

  • Échantillon - dans une solution saline préparée à raison de 2 cuillères à soupe par litre d’eau, abaissez les graines. Remuer et attendre un moment. Les graines qui tombent au fond peuvent être plantées en toute sécurité et qui flottent, vides ou malades.
  • Désinfection - en plus de l’élimination des maladies sur les plants, ils bénéficient également d’un durcissement préventif des maladies futures. Pour ce faire, ils sont immergés une demi-heure dans une solution faible de permanganate de potassium ou une heure dans la solution préparée de Fitosporin.
  • Traitement avec des stimulants et des micro-éléments. Un grand nombre de médicaments stimulent la croissance du système racinaire des plantes. Bien sûr, il est souhaitable de les traiter avec des semences avant de les semer. L’essentiel est de ne pas en abuser avec le dosage indiqué sur l’emballage, sinon cela pourrait causer plus de tort que de bien.
  • Certains jardiniers préfèrent le traitement des semences avec des remèdes populaires. Préparez une solution de cendre de bois (2 grammes par litre d'eau) et après l'avoir perfusée pendant 2 à 3 heures, placez les graines dans un sac.
  • Pas de trempage, mais de bouillonnement - l'oxygénation est devenue une méthode très efficace ces dernières années. Le compresseur est introduit dans le réservoir avec les graines d’air. Selon les experts, cette méthode améliore considérablement la germination.
  • Les poivrons réagissent très négativement aux changements de température et à l'augmentation de l'humidité. Par conséquent, certains jardiniers, pour lesquels les conditions climatiques ne permettent pas de créer des conditions appropriées pour les légumes, procèdent au durcissement de la graine avant le semis.

Au début, les graines sont trempées dans de l’eau chauffée et, une fois gonflées, elles placent le récipient sur la tablette inférieure du réfrigérateur. De cette manière, l'immunité de la future plante est renforcée.

Préparation du sol et semis

Pendant que le matériel de plantation est traité et mariné, il est intéressant de préparer le sol pour la plantation.

Les poivrons répondent très mal à toute greffe, car ils ont des radicelles délicates et minces du type noyau.

Si, toutefois, ils décidaient de cultiver des poivrons, la plongée des plantules devrait être effectuée avec beaucoup de précaution, afin d'éviter tout endommagement du système racinaire.

Mais les jardiniers habituellement expérimentés - les jardiniers sèment immédiatement les graines dans des coupelles séparées et souhaitables d’un demi-litre. Les terres à planter doivent être chaudes et modérément imbibées d'humidité. Afin d'éviter la pourriture des semences, il ne faut pas trop le mouiller.

Les options au sol peuvent être différentes. L'essentiel est qu'il soit lâche et nutritif. Options pour sa préparation:

  • Sur leurs propres. Le travail intensif, mais le moins cher. On prend 4 parties de tourbe, 2 parties de terre de gazon, une partie d'humus et une partie de sciure de bois stockées depuis au moins un an. A cette composition sont ajoutés deux verres de sable de rivière et 3 c. cuillères de cendre de bois. La composition entière est parfaitement mélangée. Il est également souhaitable de traiter cette terre avec un désinfectant. Effectivement pendant quelques jours avant la plantation, répandre le sol avec une solution de Fitosporin.
  • Achat de sol. Le plus fiable et déjà préparé pour les futurs semis. Contient tous les oligo-éléments et substances nécessaires.
  • Comprimés de tourbe. Pratique et mobile pour la plantation. Lors de la cueillette, les racines ne sont pas endommagées.
  • Dans les couches, le substrat de noix de coco, etc. Méthodes modernes de planter des graines. Utilisé à cause du manque d'espace. Surtout dans des appartements bien équipés.

Certains jardiniers en verre drainent de l'eau stagnante. Mais avec un bon arrosage, ce n'est pas nécessaire. Il est préférable de faire un trou pour drainer le liquide en excès.

Avant de planter, n'oubliez pas d'humidifier le sol avec de l'eau tiède. Les graines sont plantées à une profondeur d'environ 1 cm et placées dans une pièce chaude du côté ensoleillé. Il est préférable de planter deux graines dans un verre en cas de faiblesse ou de fente.

Il est conseillé aux poivrons semés dans des tasses de se couvrir de germination avec une pellicule plastique pour créer un effet de serre. Une telle méthode créera un microclimat nécessaire aux plantes et protégera contre un éventuel refroidissement ou tirage.

Le poivron n'aime pas cool. La lumière directe du soleil est sa nécessité.

Caractéristiques dans les soins des semis

Le point le plus important dans la culture des poivrons doux est probablement considéré comme le soin approprié et approprié dans la culture des plants.

Avant la levée des semis, créez un régime de température de 25 à 27 ° C et pulvérisez le sol dans des coupelles après deux jours, si nécessaire.

L'apparition des premières pousses dépend de la variété et se situe généralement entre une et deux semaines.

Aux premières pousses, le film est retiré des conteneurs. Et comme pendant cette période la longitude du jour n’est pas encore assez grande, il est nécessaire de fournir aux semis un éclairage supplémentaire avec du fitolamps. Un éclairage supplémentaire accélère la croissance et renforce les plantes.

Pour les poivrons doux, une journée légère devrait durer au moins dix heures. Croyez généralement que vous devez mettre en évidence les poivrons tôt le matin et tard en soirée.

Le manque de lumière provoque l’étirement et la déformation des plants. Il peut cesser de croître et les racines pourrir.

Les conditions et caractéristiques principales dans le soin des plantules sont:

  • Certaines conditions de température. Maintenir la température diurne à 25 ° et la nuit à 18 ° est l'option la plus idéale. Si vous laissez la température chuter à 12 °, les plantules perdent leurs feuilles et risquent de mourir.
  • Condition d'humidité du sol Doit adhérer au juste milieu. Le sol ne peut pas être trop sec et pereuvlazhnyat. Il est préférable d’arroser moins souvent, mais plus abondamment. Tout dépend de la structure du sol et de l'humidité de la pièce. C'est important! Arroser seulement vodichkoy tiède. Convient mieux à la pluie ou décongelée. L'eau du robinet met du temps à s'installer. Après chaque arrosage, il est recommandé d'assouplir le sol pour le saturer en oxygène. Juste faire le desserrage devrait être soigneusement, sans endommager l'endroit le plus douloureux dans les poivrons - les racines.
  • Améliorer l'immunité. Pendant un demi-mois avant de planter des plants en pleine terre, il peut être tempéré pour renforcer les fonctions de protection de la plante. Pour cela, les plants pendant une courte période sont sortis d'une pièce chaude dans la rue. Eh bien aide à renforcer la plante en pulvérisant des infusions à base de plantes ou des préparations biologiques. Les plantes trempées sont plus résistantes aux parasites et aux maladies.

Souviens toi! Ne pas vaporiser sur les feuilles au soleil. La plante peut brûler.

Nourriture supplémentaire. En période de croissance des semis, elle a besoin de deux tétées. La première est la phase de 3-4 feuilles, la seconde est la phase 5-6. La fertilisation la plus optimale est une solution infusée de molène (une partie de fumier par 10 parties d’eau). Pour augmenter les ovaires, la reproduction de gros fruits, les plantes ont besoin d'une alimentation foliaire avec des compléments minéraux et complexes.

Les experts conseillent de ne pas fermer la capacité avec des plants. Lorsque les feuilles se touchent, les poivrons doux ont la particularité de s'étirer.

N'interfère pas avec le contact avec les plantes. Dans la nature, le vent, les précipitations et les insectes ont un effet mécanique sur eux. Dans le même temps, les plantes produisent de l'éthylène, une hormone de croissance. Par conséquent, l'amour sous forme de caresses et une bonne attitude envers eux peuvent donner une bonne récolte.

Comment protéger les plants contre les maladies

Le poivre difficile, contrairement à un adulte, ne souffre pas souvent de maladies, mais toujours avec le mauvais soin et il a de tels problèmes:

  • Retard de croissance Les raisons de ce problème ne manquent pas. Cela peut être des dommages à la racine lors de la cueillette ou de la malnutrition. Avec la nutrition, le problème est résolu assez rapidement, mais les dommages aux racines peuvent mal se terminer. Pas souvent, mais on assiste à un ralentissement de la croissance des sols pauvres. La température peut être perturbée.
  • Maladie fongique - jambe noire. En général, cela provient de l’humidification excessive du sol ou de la contamination par des champignons. Le développement du champignon est particulièrement observé dans les sols peroxydés. Dans ce cas, la plante ramollit la racine du cou, elle se fane et se couche. Les racines pourrissent et ne peuvent pas tenir la plante. Le développement de la maladie est observé avec un ensemencement dense. Pour éviter un tel problème, il est nécessaire de respecter strictement la température requise et l'humidité requise du sol. Si les poivrons commencent tout juste à tomber malade, vous devez alors ronger le sol et le saupoudrer de sable chauffé au rouge.
  • Tache noire bactérienne. Dès le moment de la germination, la tige et les folioles sont affectés. De petits points noirs apparaissent dessus, ce qui augmente avec le temps et fait mourir les plantules. Pour éliminer une telle maladie, il est nécessaire d'éliminer les plantules malades et d'assainir le sol. Cette maladie est souvent associée à des graines infectées.
  • Chute du feuillage et flétrissement. Les maladies fongiques de sclérocinia et de fusarium en sont la principale cause. Les poivrons malades sont détruits et le reste est traité avec des préparations bactériennes.
  • Maladies virales. Se produisent souvent en raison du non-respect d'un arrosage adéquat et d'une faible luminosité. Les plantes touchées sont détruites et l'instrument ainsi que le sol sont désinfectés.

Comment protéger les poivrons de la maladie en croissance? Seuls des soins appropriés, la création de conditions allant du traitement des semences à la plantation de plantes dans le sol peuvent donner la récolte souhaitée et en bonne santé.

Exigences pour atterrir en pleine terre

Pour que les plantes s’implantent et se développent avec succès dans le jardin, elles doivent répondre aux exigences suivantes:

  • Les plantules, selon la variété, doivent être âgées de 60 à 80 jours.
  • Ne devrait pas être petit ou envahi par la végétation.Idéal pour une hauteur de 20 cm et le début du débourrement.
  • Contenir au moins 7 feuilles complètes.
  • La tige de la racine doit avoir au moins 4 mm d'épaisseur.
  • Le sol dans le jardin à une profondeur de 15 cm doit avoir une température d’au moins 15 °.

Connaissant les caractéristiques agrotechniques, les règles de préparation du sol, les semences et les caractéristiques des soins apportés aux semis, nous pouvons parler en toute confiance de poivrons de haute qualité et à haut rendement dans la cour.

Comment planter du poivre bulgare sur des plants, vous pouvez voir dans la vidéo:

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Cultiver des légumes dans le jardin

Maladies dans la culture des plants de poivron

Principaux parasites et maladies du poivre bulgare

Le poivre bulgare est un légume populaire, et beaucoup essaient de le cultiver dans leur jardin. Pour obtenir un rendement élevé en poivrons, vous devez connaître les principaux aspects de leur entretien, à temps pour détruire les parasites et reconnaître les maladies des poivrons, afin de prendre les mesures nécessaires pour les sauver.

Le principal problème du poivron - le flétrissement en plein champ. Les deuxième et troisième places sont celles qui causent des taches et diverses déformations des feuilles, ce qui explique pourquoi les fruits de ces plantes sont ratatinés et peu profonds, ainsi que les parasites des poivrons.

Principales maladies du poivron

  • Verticillus (flétrissure). Cela se produit à cause du champignon qui vit dans le sol et qui pénètre dans la plante à travers des plaies dans les racines, obtenues par la plante lors de la plantation ou du travail du sol. Il existe trois formes principales de cette maladie:
  1. brun, se manifestant au début de juillet, et le pic de la maladie se produit à la fin de juillet et en août. La croissance de la plante est minime, mais ses feuilles deviennent marron et, en raison de la défaite des vases à feuilles caduques et de la surface qui s’évapore, la plante meurt même avec un bon arrosage;
  2. nain, apparaît habituellement environ un mois après la plantation. La plante atteinte est rabougrie, les ovaires tombent, les feuilles de certaines pousses se flétrissent et tombent. La plante peut vivre jusqu'à la fin de la saison de croissance avec un bon arrosage;
  3. vert, souvent présent simultanément avec la forme brune. Une plante bien développée perd ses feuilles et sèche après cinq jours.

Le principal moyen de lutte est la destruction de tous les résidus de plantes à la toute fin de la saison, de sorte que le champignon ne soit pas préservé dans le sol, et il est également nécessaire de privilégier les variétés de poivron résistantes à cette maladie.

  • Phytoplasmose Maladie malveillante et commune. Se manifeste par la pourriture des racines, le nanisme et le jaunissement du poivre. Les feuilles deviennent dures, rétrécissent et se recourbent. Les fruits sont petits, complètement insipides, à paroi mince. Le plus souvent, la plante se dessèche. La principale lésion de piment a lieu à la fin du mois de mai, en raison de l'augmentation du nombre de porteurs de la maladie - tsikadok.

La principale voie de lutte est l’irrigation chimique, au moment de la plantation et trois semaines après le débarquement.

Principaux ravageurs du poivre bulgare

  1. Puceron Le type de parasite le plus courant est le poivre. Quand il apparaît, la plante doit être traitée avec des insecticides.
  2. Tétranyque Mesures de contrôle - vaporisez une solution d’ail, de pissenlit, d’oignon et de savon liquide sur les plantes.
  3. Les limaces sont nues. Les lits doivent rester propres, détruire les limaces, polliniser avec de la chaux, de la poussière de tabac, de la chaux. Dans l'allée, vous pouvez y planter du persil, du muck à café et de l'opivka. Vous pouvez saupoudrer de la moutarde.
  4. Le doryphore de la pomme de terre est l’un des ennemis les plus actifs du poivre bulgare. En plus de piéger manuellement le coléoptère, de le secouer des buissons dans un seau d'eau, la pulvérisation de teinture de chélidoine aide beaucoup. Il effraie également l'odeur des haricots pulvérisés.

Plantation et entretien

Les poivrons doivent être arrosés régulièrement avec de l'eau tiède, l'alimentation est effectuée environ cinq fois au cours de la période estivale, la plante doit être correctement formée et le sol doit être soigneusement ameubli.

Pour un terrain dégagé, les graines sont plantées un mois plus tôt que les tomates. Semez dans la première moitié de février, car les semis ont une croissance initiale très lente. Le substrat pour le poivre est le même que pour les autres cultures légumières. Lors du semis, il est nécessaire de prendre en compte le fait que la germination des poivrons doux est plutôt faible, seulement environ 50%. Par conséquent, ils doivent être semés plus (environ 3 fois) que ce dont votre famille a besoin pour grandir.

Les semis sont transplantés dans des pots séparés au cours de la première quinzaine d’avril. Avant cela, les plantules sont bien mises à terre, de sorte que le plus grand nombre possible de substrats terreux adhèrent aux racines. Le poivre est beaucoup plus tendre que les tomates, il nécessite une greffe plus soignée. Contrairement aux tomates, les plantes ne s’approfondissent pas pendant la transplantation, le cou de la racine est laissé au même niveau.

Vers la fin du mois de mai, les plantules deviennent fortes, prêtes à être transplantées après le durcissement. Les poivrons peuvent être plantés fréquemment, selon le schéma 30x30, car ils n'aiment pas la surchauffe du sol. Si vous prenez en compte le prédécesseur, alors les poivrons sont bons après les concombres. Il est bon d’ajouter de l’humus au lit de jardin - environ 15 kg pour 1 m².

Parmi les variétés sucrées résistantes aux maladies, on peut citer le Don de Moldavie et la Médaille d’or. Ils sont très fructueux, pour 1 mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de poivrons. Mais dans les conditions de la région de Moscou, ils ne sont pas tous capables de mûrir dans l'œuf.

Les piments sont facilement pereopolyatsya, et si des variétés aiguisées poussent à proximité, alors tous les semis seront aiguisés, et après un an sur quatre arbustes, un peut être sucré. Par conséquent, considérez cette fonctionnalité lors de la plantation, mettez à jour votre fonds d'amorçage.

Je pense que cela n'a pas d'importance que ce merveilleux légume ne pousse pas toujours jusqu'à sa maturité biologique, car pour de nombreux plats, les fruits verts du poivre ont une grande maturité technique. En améliorant les pratiques agricoles et en sélectionnant des variétés résistantes aux maladies, nous pouvons produire des poivrons doux et parfumés pour toute la famille.

Cultiver des poivrons doux dans des conditions de serre

Pepper est un véritable entrepôt de vitamines et l'un des légumes les plus appréciés des jardiniers du monde entier. Mais si, en été, le poivron doux peut être acheté littéralement pour un sou, il coûte alors une fortune dans les magasins et les bazars. C’est pourquoi la culture du poivron doux en serre vous permettra d’économiser de manière significative sur votre légume préféré.

La couleur du poivre dépend non seulement de la maturité, mais aussi de la variété.

Choix de variétés pour la culture de poivrons en serre

Les plants de poivron sont cultivés dans de petits pots, les graines sont semées à une profondeur de 0,6 à 1,2 cm.

Différentes variétés de cette culture diffèrent par la couleur et la forme du fruit. Les fruits au poivre peuvent avoir une forme conique large ou allongée, sphérique ou courbée, un cube ou un prisme. La masse des fruits peut varier de 50 à 200 g et leur longueur peut atteindre 30 cm. Leur couleur peut être différente, elle dépend en grande partie de la maturité: du vert pâle au violet, et déjà dans les fruits mûrs la couleur peut être brune. jaune et rouge.

Les variétés de poivrons les plus populaires pour la culture en serre sont:

  1. "Negotsiant" - une variété précoce avec des fruits rouges en forme de prisme.
  2. La «tendresse» est une variété précoce à la pulpe délicate. Ses fruits sont de forme rouge et pyramidale.
  3. “Night” est une variété de mi-saison avec des fruits pyramidaux de couleur rouge vif.
  4. Alyonushka est une variété mi-précoce à fruits pyramidaux rouge vif.
  5. "Buratino" est une variété à maturité précoce avec des fruits lisses, légèrement côtelés et allongés, de couleur rouge.
  6. "Orange miracle" - une variété à maturité précoce avec des fruits cubiques de couleur jaune vif.
  7. "Winnie l'Ourson" - une variété de poivrons bien mûrs et aux fruits d'une forme raccourcie en forme de cône de couleur rouge.
  8. “Swallow” est une variété moyennement précoce avec des fruits de couleur rouge en forme de cône.
  9. “California miracle” est une variété mi-précoce avec des fruits assez gros de forme prismatique en rouge.

Cultiver des plants de poivron

Avec l’apparition de 2 à 5 feuilles, les plants auront besoin d’un rétroéclairage avec une prédominance des rayons du spectre bleu.

Pour faire pousser des plants de poivrons doux dans une serre, il faut semer les graines à la fin du mois de février. Immédiatement avant de semer dans le sol, ils doivent être traités:

  • les graines sont désinfectées dans une solution à 1% de permanganate de potassium pendant 30 minutes, puis lavées à fond avec de l'eau;
  • les graines doivent être traitées avec un activateur de croissance;
  • afin de protéger les plantules d'éventuelles maladies fongiques, il est souhaitable de traiter les semences avec des médicaments antifongiques, qui peuvent être achetés dans un magasin spécialisé pour les jardiniers.

Cultiver du poivron doux grâce à un traitement adéquat des semences ne nécessitera pas un coût supplémentaire en temps et en argent.

Après un traitement soigné, les graines sont traditionnellement semées dans de petits pots de petite taille, d’une profondeur de 0,6 à 1,2 cm, et doivent être germées à une température d’environ 25-30 ° C. Les pousses doivent apparaître le 4ème jour, après quoi la température pour une semaine entière peut être abaissée à + 18 ° C. La température est réduite afin que les plantes ne commencent pas à s'étirer trop rapidement. Après cela, la température remonte à + 22-28 ° C.

Top dressing pour les semis de poivron

La première fois qu'une culture en serre doit être nourrie uniquement lorsqu'il y a 3 feuilles visibles sur les plantules. On prend 125 g de superphosphate, 50 g d'urée et 30 g de sel de potassium, tout est mélangé et dissous dans 10 litres d'eau ordinaire. Après la recharge, les semis doivent être arrosés.

Lorsque le plant aura 2 à 5 feuilles, il lui faudra un rétro-éclairage avec une prédominance des rayons du spectre bleu. Il est préférable de laisser cette lumière allumée 12 heures par jour.

La deuxième vinaigrette doit être effectuée lorsque le poivron a déjà 4 feuilles chacune.

Lorsque les poivrons ont déjà 7-8 feuilles, leur nutrition devrait être particulièrement bonne, car à ce stade, les organes de la fleur se forment, ce qui affecte toute la récolte future. Grâce à l'alimentation systématique, vous pouvez faire pousser une grosse récolte sans trop d'effort.

Au total, lors de la culture des plants dans les pots, vous n'aurez besoin de verser le sol que 2 fois.

Ravageurs et maladies existantes

Pour protéger les poivriers dans la serre des pucerons et des tétranyques, il faut vaporiser sur les plantes des insecticides à décomposition rapide, tels que le karbofos ou le keeltan. Cette culture n'a pas beaucoup de maladies, donc la culture du poivre n'apporte pas beaucoup de soucis aux jardiniers. Si le poivre n'a pas assez d'humidité, à la surface du fruit, certaines zones tombent dans le fruit et prennent une couleur gris-brun désagréable. Après cela, le fruit commence à se ramollir et se recouvre de moisissure grise. Pour cette raison, cette culture doit être régulièrement irriguée. C'est à cause de l'irrigation constamment nécessaire que la culture du poivron devient impossible dans des endroits où il n'y a pas d'accès constant à l'eau.

Une fois que la plante a atteint 15 cm de hauteur, elle doit éliminer le point de croissance supérieur et laisser 3-4 pousses latérales. Si nécessaire, les poivrons sont cultivés sur des supports.

Certains jardiniers permettent au poivre de pousser en plein champ depuis juillet (les serres dans les régions chaudes à cette période de l'année ne sont plus nécessaires). Comme vous le savez, les fruits sont récoltés dans les arbustes au besoin, même en vert, car ils peuvent bien mûrir sans rechargement de la plante.

Caractéristiques de plants de poivron en croissance dans la région de Moscou

Cultiver des plants de piment doux dans des conditions ambiantes

Les plants de poivron doux, lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions ambiantes afin d'augmenter la durée de l'éclairage, sont mieux positionnés aux fenêtres orientées sud, sud-est et sud-ouest. Aux jours de février et mars, ils y passent plus de lumière artificielle. Reconstituez les plantes de telle sorte que la durée totale de la période d'éclairage soit de 13 à 14 heures par jour, lumière naturelle comprise. Des lampes fluorescentes de lumière blanche (BS) et de lumière du jour (DS) à une vitesse de 120 à 300 W par 1 m2 sont utilisées comme sources lumineuses. Ces lampes fournissent une lumière proche du soleil, mais émettent peu de chaleur et peuvent donc être proches des plantes. Les ampoules à incandescence ne sont pas pratiques à utiliser car elles réchauffent beaucoup l’air et peuvent endommager les plantes. Lorsqu'ils sont utilisés, ils sont généralement suspendus à une hauteur de 50 à 60 cm au-dessus des feuilles. Un éclairage uniforme est obtenu en réarrangeant les plantes et en les orientant dans différentes directions vers la lumière.

En hiver et au début du printemps, l'air sur le rebord de la fenêtre est 3 à 4 ° C plus bas que dans le reste de la pièce; lorsque le verre est gelé, la température peut baisser de 5 à 8 ° C. Par conséquent, les nuits glacées, les plantes doivent être déplacées dans la pièce. Lors de l'aération, les plantules sont recouvertes de papier ou disposées de manière à ne pas souffrir d'hypothermie. Sur les rebords des fenêtres, les plantes peuvent également souffrir de la surchauffe qui se produit près des radiateurs de chauffage à vapeur. Dans ces cas, installez des écrans de protection ou des boucliers qui retiennent et détournent l'air chaud des plantes.

L'eau pour l'irrigation doit être réglée pendant 3-5 heures ou plus pour le chauffage, l'enrichissement en oxygène et l'élimination du chlore. Les plantes sont arrosées avec de l’eau à température ambiante ou chauffées à 22-25 ° C.

Les plants de poivron sont nourris 2 fois. Le premier pansement est fait avec 1–2 vraies feuilles: on prend 10 g d’urée, 40–50 g de superphosphate et 10–15 g de sel de potassium pour 10 litres d’eau. La deuxième alimentation est effectuée 10 à 14 jours après la première, en augmentant la dose de phosphore de 2 fois. Dépenser 1 litre de solution pour 10-12 plantes. Après chaque repas, les plantes sont arrosées avec de l'eau propre.

Caractéristiques des plants de poivron en croissance dans les serres

Pour obtenir des plants de poivron de haute qualité, il faut une source de chaleur constante, le biocarburant. Du fumier chaud est chargé dans la fosse à effet de serre à la fin du mois de mars. Une couche de sol de 10–12 cm d'épaisseur recouvre le fumier pour la culture de semis sans pot et de 4–6 cm d'épaisseur pour la mise en pot des semis. Niveau de sol et bélier.

Les semis sont cultivés avec une cueillette (repiquage des semis) et sans cueillette. Semis pour mieux cueillir dans une pièce ou une serre. Le semis dans le shkolka est effectué dans des boîtes de ramassage remplies d'un mélange nutritif. Avant l’émergence des pousses, la température est maintenue entre 24 et 26 ° C. Après l’apparition des pousses, elle est réduite à 14–16 ° C et à ce niveau, elle reste pendant 4–7 jours. Ensuite, la température est à nouveau élevée à 22-24 ° C. Pour que les semis ne grossissent pas, par temps ensoleillé, lorsque la température de l'air extérieur n'est pas inférieure à 8-10 ° C, la boîte est placée sur un balcon pendant plusieurs heures. L'abondance de lumière, température modérée durcir les plantes, ne leur permet pas de croître.

Les plantules en phase de cotylédons ou de 2–3 vraies feuilles sont plongées (transplantées) dans le sol de la serre ou dans les pots de tourbe (cubes), dans divers pots creux remplis du mélange nutritif. Le pique dans le sol de la serre est faite à une distance de 6, 8 ou 10 cm entre les rangées et dans la rangée entre les plantes. Par conséquent, avant le début de la cueillette, le sol de la serre est marqué aux distances indiquées à l'aide d'un marqueur à lattes. Les semis sont particulièrement bien adaptés à la cueillette avec des piquets de cueillette de 15–20 cm de long et de 1,5–2 cm d'épaisseur avec une extrémité pointue.

Après la cueillette, les plantules sont arrosées, les allées sont recouvertes d'une fine couche de tourbe ou d'humus (0,5 cm) pour limiter l'évaporation de l'humidité d'une livre de la serre.

Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque les plants de poivrons doux sont cultivés en pots. Des pots ou des cubes sont installés sur le sol de la serre étroitement les uns aux autres et arrosés. Les espaces entre les pots et la surface des pots après leur installation et arrosage s’endorment avec une couche de tourbe.

Après avoir ramassé les semis dans la serre ou installé des pots avec les semis pendant 2 jours, les serres doivent être éteintes afin que les plantes ne se décolorent pas sous les rayons directs du soleil. Les jours suivants, la température de l'air par temps ensoleillé ne doit pas être supérieure à 24–28 ° C, par temps nuageux - 18–20 ° C, la nuit - ni inférieure à 12–14 ° C. Les températures élevées et l'humidité de l'air et des plantes qui dorment dans le sol contribuent à la maladie de la jambe noire, ce qui peut causer des dommages importants aux semis. Par conséquent, il est nécessaire de ventiler la serre plus souvent et, les jours de beau temps ensoleillé, ouvrez-les légèrement ou ouvrez-les complètement à midi. Il est nécessaire d'arroser les plantules rarement, mais abondamment. Si les feuilles ne montrent aucun signe de flétrissement, ne vous précipitez pas dans les arrosages.

L'approvisionnement en eau modéré ou limité des plants lui confère une plus grande résistance aux basses températures et à la sécheresse. Au contraire, un apport d'eau excessif entraîne la formation d'une structure lâche des tissus. De telles plantes sont instables aux températures élevées et basses, à l'air sec et plus susceptibles aux maladies.

Lorsqu'ils cultivent des plants dans des serres, ils commencent à fixer une journée courte (13 à 14 heures), non pas à partir du moment de la germination, mais à partir de 20-30 jours, car à partir de cette période, les plantes réagissent de manière plus sensible à une journée de lumière courte. Pour créer une journée courte, les cadres de serre de 19 à 20 heures sont étroitement fermés avec des nattes ou d’autres matériaux opaques, puis retirés entre 6 et 7 heures. Cela dure 15 à 20 jours. Le 40-45ème jour à partir du moment de la levée, les plantules commencent à former des boutons et une floraison âgée de 60 à 65 jours. Pendant la période d'exposition à une journée courte, les plantes ont besoin d'une température élevée: entre 20 et 25 ° C le jour et entre 15 et 17 ° C la nuit. Une journée courte (13-14 heures) accélère la maturation des fruits du poivre pendant 20-25 jours. En outre, les semis cultivés sur un fond court augmentent la résistance aux températures négatives.

La nutrition des plantes revêt une grande importance pour les plants de poivrons doux de haute qualité. Pendant la période de croissance des semis, il est conseillé de conserver au moins 2 pansements: le premier pansement a lieu 5 à 6 jours après la mise en pots dans la serre par 10 litres d'eau, 5 g de nitrate d'ammonium, 20-30 g de superphosphate, 15 g de chlorure de potassium ou 200 g de cendres; le deuxième pansement - avant de planter des plants dans le sol. Dans le même temps, la dose d'engrais est doublée. Après l’alimentation, les plantules sont arrosées afin d’enlever les engrais déposés qui pourraient causer des brûlures aux feuilles des plantes. Lors de la deuxième alimentation, faire du lisier ou des fientes d'oiseaux. La boue est dissoute 4 à 5 fois et les fientes d'oiseaux dans 10 à 15 fois la quantité d'eau.

Cultiver des plants de poivron en serre

Dans une serre, le régime de température est plus équilibré et il est beaucoup plus pratique d'y faire pousser des plants que dans les serres. Dans des conditions de serre, il est possible de faire pousser des plants en pot directement dans des boîtes de cueillette (tomates), ce qui permet, si nécessaire, de sortir des boîtes avec des plants de la serre pour les plantes en cours de durcissement.

Tout d'abord, un film est placé sur le fond de la boîte de cueillette afin d'empêcher l'eau de pénétrer pendant l'arrosage, puis les pots en tourbe sont installés dans la boîte. Si les plantules sont cultivées dans des cubes nutritionnels, dans ce cas, la boîte est chargée avec une masse pâteuse, compactée et coupée en dés. Après cela, les semis nutritifs sont triés en cubes nutritifs ou en pots de tourbe. Les boîtes avec des plants déguisés peuvent être installées n'importe où dans la serre. Pendant la semaine, la température de l'air est maintenue à 24–26 ° C le jour et à 12–15 ° C la nuit.

Lorsque vous cultivez des plants dans des boîtes, il est très pratique de durcir les plantes. Le durcissement commence environ 4 à 5 jours après la cueillette des plantules dans des pots (ou des cubes). Les boîtes contenant les plants de la serre sont retirées d’abord pendant 2 à 3 heures, puis toute la journée. La température ambiante ne doit pas être inférieure à 10-15 ° C. Le durcissement est effectué pendant 7 à 10 jours. Pendant ce temps, une température modérément basse, beaucoup de lumière et d'air frais ont un effet bénéfique sur les plantules. Il ne grossit pas, ne tombe pas malade, ne souffre pas des basses températures de l'air la nuit. Dans les jours qui suivent le durcissement, la température de l'air dans la serre est maintenue à 24–26 ° C par temps ensoleillé, à 18–20 ° C par ciel couvert et à 10–12 ° C la nuit. Une semaine avant de planter les plants dans le sol, ils sont à nouveau soumis à un durcissement. Des boîtes contenant des plants pour toute la journée sont exposées à l'extérieur et seulement pour la nuit sont entrées dans la serre.

Pendant la période de croissance du poivron, les plantules sont nourries 1 à 2 fois avec des engrais minéraux. 10 litres d'eau consomment 10 g de nitrate d'ammoniac, 20-30 g de superphosphate et 10 g de chlorure de potassium. Après l'alimentation, la plante est arrosée avec de l'eau propre.

Si, après avoir ramassé les semis de tourbe, on recouvre d'une couche de tourbe les pots poivrés ou les cubes nutritifs, il faut arroser moins souvent les semis afin d'habituer les plantes à une consommation d'eau limitée. Cela augmente leur résistance aux basses températures, au sol sec et au vent.

Choix

Cette étape de la culture des semis est très importante et extrêmement nécessaire. Les semis cueillis se développent mieux et deviennent moins sensibles à une maladie aussi redoutable que la pourriture des racines. Il est également important de mener correctement une procédure de plongée. Les semis de poivrons bulgares plongent à l'âge de la quatrième semaine, lorsque deux véritables folioles poussent dessus. Si la cueillette est faite plus tôt, les cultures peuvent cesser de se développer et même ne pas survivre.

Quelques heures avant le début de la cueillette, les récipients contenant le poivron sont abondamment versés avec de l'eau tiède afin de blesser les racines tendres, encore faibles, pendant la procédure de transplantation. Les récoltes doivent être effectuées très soigneusement, car les plants de poivron bulgares sont très sensibles au stress.

Il est nécessaire de faire des trous dans le récipient préparé pour le repiquage afin de drainer l'excès d'eau, sinon les racines des plantules risquent de pourrir. La composition du sol pour la cueillette des plants de poivron bulgare peut être laissée la même que pour les semences. Le volume des nouveaux plats à cueillir devrait être compris entre 100 et 150 millilitres. Capacités, remplissez avec de la terre se condensant légèrement et faisant un trou assez spacieux pour les racines. Les plantules prennent délicatement les feuilles pour ne pas blesser la tige.

Il est important de ne pas approfondir le cou de la racine, de verser la terre sur les feuilles de cotylédon. Le sol autour de la tige est légèrement comprimé, arrosé et, si nécessaire, plus de sol est aspergé.

Les semis cueillis doivent fournir un bon éclairage et une température de +15 degrés.

Durcissement

Le durcissement des semis de poivron bulgare doit être démarré à une température de l'air extérieur ne dépassant pas +17 degrés, environ deux semaines avant d'atterrir de manière permanente dans un terrain dégagé. Le durcissement est effectué progressivement à partir de 10 minutes, augmentant chaque jour le temps de séjour des plants à l'air frais.

Engrais

L'alimentation des plants de poivre bulgare est effectuée au moins deux fois avant la plantation en pleine terre. Une fois après la cueillette et une fois de plus dans deux semaines. Le meilleur engrais pour la période de semis sera les engrais minéraux complexes solubles dans l’eau. Le poivre bulgare ne tolère pas le chlorure de potassium et aime beaucoup les engrais organiques, mais ils doivent être appliqués sur un terrain dégagé à l'automne, et non à la veille de la plantation.

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Maladies

Bonne protection des plants contre les ravageurs et aspect non moins important de la culture de légumes. Les jardiniers sont parfois confrontés à un problème aussi déplaisant que la plantation de poivrons bulgares en poussant parfois seuls. Les feuilles se plient en tubes et sèchent.

Cela est dû au développement irrégulier de la feuille chez les plantules. La veine centrale se développe beaucoup plus rapidement que la plaque verte. Ce phénomène ne nuit pas à la plante et ne nécessite aucune mesure.

Mais il y a d'autres raisons plus sérieuses pour lesquelles les feuilles courbent et le poivre bulgare maladif. Causées par de telles maladies peuvent être un manque de potassium dans le sol ou des parasites du poivron:

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