Chaque jardinier sait que pour obtenir une bonne récolte, il faut déployer beaucoup d'efforts. Après tout, toutes les plantes ont leur propre "caractère" et nécessitent un certain soin. Le poivre bulgare est une culture très capricieuse, mais riche en vitamines. Ce légume a un goût sucré et est largement utilisé dans les cuisines de nombreux pays.

Comment faire pousser du poivre bulgare pour que la récolte plaise au jardinier avec la quantité et la qualité du produit?

Quand et comment planter?

Poivre - culture amoureuse de la chaleur. La plante préfère beaucoup de soleil et de chaleur, aussi, il est déconseillé de planter des graines en pleine terre, pas aux latitudes sud. Pour une bonne récolte de poivrons, vous aurez besoin de jeunes plants.

Il peut être acheté dans des magasins spécialisés, sur le marché, dans une serre ou cultivé indépendamment. Le choix de la dernière option devra travailler plus fort, mais l'homme obtiendra exactement le type qui a planté.

Pour semer, il faudra:

  • le sol;
  • des pots ou des boîtes;
  • matériel de plantation.

Il est souhaitable qu’au moment de la plantation, les plantes soient déjà fortes et commencent même à fleurir. Cela se produit environ 100 jours après le semis. Le poivron est donc planté après le 10 ou le 20 février.

Pour ce faire, essayez de choisir un jour propice en fonction du calendrier lunaire, afin que le signe soit fertile (poisson, cancer). Les graines sont prétraitées, préparant une composition spéciale du sol.

Le matériel de plantation peut être acheté au magasin, commandé par courrier ou collecté de manière indépendante. Les semences en magasin sont généralement prétraitées, la maison devra être trempée pendant 25 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium.

Après cela, ils sont versés dans une petite quantité d'eau tiède pendant 5 heures, puis pliés dans un chiffon humide et laissés dans un endroit chaud pendant 3 jours pour picorer. Cela aidera à obtenir des pousses amicales et, par conséquent, une bonne récolte.

Sol pour le poivre

Comment faire pousser des poivrons forts et robustes? Il est nécessaire de choisir le bon sol pour les semis et la plantation. Cette culture n'aime pas beaucoup la tourbe, il est préférable d'utiliser de l'humus frais. Pour préparer le sol, prenez 1 partie de prairie, vous pouvez sortir du parc, mais pas de sous les conifères, et 1 partie de l'humus.

Dans le mélange, ajoutez un peu de sable de rivière et de cendre de bois. Il est recommandé de préparer le sol à l'automne ou 2 semaines avant la plantation des graines. La veille du semis, la terre est arrosée d'eau bouillante pour éliminer les parasites.

Cultiver des plants sera plus facile si cela est fait dès le début. Le sol est rempli de boîtes spéciales ou de petits pots. La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 1 cm, sinon les pousses ne pourront pas pisser pendant une longue période.

Chaque graine est plantée dans un puits individuel. Pour ce faire, un cure-dent fait des trous dans le sol. Ne les placez pas proches les uns des autres. La distance entre les rangées doit être au minimum de 5 à 7 cm et un peu plus de 1 à 2 cm. Après la plantation, les graines sont soigneusement aspergées de terre et arrosées.

Boîte ou pots recouverts de cellophane ou de verre et mettre dans un endroit chaud. Dans les appartements, cela peut être sur le rebord de la fenêtre ou sur des balcons vitrés. Cette plante aime la chaleur, vous ne devriez donc pas permettre que la température diurne soit inférieure à 20 degrés. Après la levée en masse des pousses, le verre est retiré et le traitement des jeunes plants commence.

De l'émergence des plants au repiquage

Comment faire pousser des poivrons sur le balcon? Pour que les plantules aient la même hauteur et ne s'étirent pas en hauteur, il est recommandé d'ouvrir la fenêtre pendant 5 à 7 jours après le retrait du verre. Pendant cette période, la température quotidienne devrait être inférieure à 15 degrés, nuit - 12. Le sol doit être arrosé régulièrement et non pas sec.

2 semaines après la plantation, 1 éclaircie est effectuée. Sans regret, les germes faibles sont supprimés. La deuxième étape a lieu 3 semaines après la plantation des graines.

Pendant cette période, il y a déjà 1 ou 2 vraies feuilles sur les bourgeons. Cette fois-ci, la distance entre les plants est laissée au moins à 5 cm, l'excédent est transplanté ou jeté.

Dans le même temps, passez le premier repas. Pour 1 litre d'eau, 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g de potasse et 3 g de superphosphate sont nécessaires. Tous les poivrons soigneusement mélangés et arrosés. Le deuxième pansement sur le balcon est effectué 14 jours après la première fois, il suffira d’augmenter la quantité d’engrais à base de potasse de 2 fois.

Lorsque vous cultivez des poivrons sur le rebord de la fenêtre, veillez à apporter un éclairage supplémentaire. Cette culture aime beaucoup la lumière, pour la croissance de semis forts et en bonne santé, la lumière du jour devrait durer au moins 12 heures.

Dans le même temps, les plantes réagissent mal à la lumière directe du soleil, de sorte que la fenêtre doit être ombragée. Pour assurer un éclairage normal, des lampes fluorescentes seront nécessaires. Les lampes sont situées au-dessus des boîtes et la distance au sommet des plants ne doit pas être inférieure à 15 cm, sinon des feuilles délicates peuvent être brûlées.

Les plantules cultivées et mûries sont transplantées dans la serre. Il peut être sans chauffage, mais doit être fermé. En serre, le poivron est planté en rangées. La distance entre eux devrait être d'au moins 30 cm, entre les plants - 35 cm.

Si, à l'avenir, la plante ne sera plus greffée, l'espace entre les arbustes augmentera: rangs - 60 cm, entre eux - 40 cm.Placez un morceau de terre autour des racines. Pour cela, préparez les puits. Ils ajoutent de la cendre et de l'humus, puis mettent le poivre et l'ajoutent goutte à goutte. Le temps d'adaptation des plants sera d'environ 3-4 semaines.

Comment faire pousser des poivrons en serre?

Les semis peuvent être semés immédiatement dans des serres. Ils doivent être chauffés. Le sol est préparé de la même manière que pour les boîtes. L'ensemble du processus est similaire à semer des graines dans des boîtes. Vous devrez également vous occuper de l'éclairage et d'un arrosage régulier.

Avec l’apparition de chaleur, vous pouvez ouvrir les bouches d’aération et de durcissement des plantes. Une fois les conditions météorologiques et le poivre en fleurs, retirez le film ou le verre.

Culture et récolte

Ainsi, les plants sont plantés dans le sol et adaptés avec succès. Pour que les pousses soient uniformes et ne se plient pas à côté de conduire dans des piquets ou tirez la corde pour attacher. Les feuilles inférieures et les beaux-enfants doivent être enlevés. Les plantes matures ne sont pas si exigeantes.

Comment pouvez-vous faire une bonne récolte de poivre? Il devrait être régulièrement arrosé, désherbé et nourri. Les jours très chauds, il est conseillé de couvrir les arbustes avec un chiffon pour ne pas piquer les feuilles. Avec suffisamment d'humidité et d'engrais, une bonne récolte sera garantie!

Culture appropriée de poivrons à partir de graines à la maison: comment choisir les graines et faire pousser des plants à la fenêtre

La culture des poivrons à la maison est une activité de plus en plus populaire pour ceux qui n'ont pas de maison d'été. Il existe maintenant de nombreuses variétés intéressantes qui conviennent à la plantation sur des balcons et des appuis de fenêtre. S'il n'y a pas beaucoup d'espace dans la maison, il est préférable de choisir des mini-variétés.

Classiquement, le poivre de la maison peut être divisé en variétés sucrées et chaud, il y a aussi un piment décoratif. Ces derniers conviennent mieux car ils ont une faible croissance et une fructification abondante.

Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec des photos étape par étape

C'est une culture du Sud, qui aime le soleil chaud et brillant, il est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés de l'exposition au soleil trop fort, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.

Choisir des graines

En entrant dans le magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile: quelle sorte est la meilleure.

Faites attention à la taille d'une plante adulte. Vous devez également prendre en compte le moment du tournage et la vitesse de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.

Nous plantons

Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Une fois que vous avez choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent de les pré-tremper dans un chiffon humide ou une gaze pendant quatre jours. Il est également recommandé de les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium afin d'éviter l'apparition de maladies.

Une fois que les graines ont coulé, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits conteneurs. À ces fins, des pots bien appropriés pour les semis, par exemple de la tourbe ou des petits gobelets en plastique.

Vous pouvez planter les graines immédiatement dans le sol, elles vont germer un peu plus longtemps. À ces fins, de petites tablettes de tourbe pour semis conviennent également.

AIDE! En savoir plus sur les méthodes d'atterrissage comme le papier toilette et l'escargot.

Différentes variétés germent différemment, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.

Devrait adhérer à la température. La température optimale pour la germination des graines de poivron est de 18-25ºC.

Les premiers coups de feu sont venus, que faire ensuite?

Après un certain temps, les plants sont montrés. Maintenant, ils doivent créer les conditions les plus optimales. Le premier est la lumière. Si cela manque, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.

Pour les semis commode d'utiliser un éclairage artificiel. Maintenant, des lampes spéciales sont vendues pour les fleurs, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour en sélectionnant la bonne quantité. Les ampoules à incandescence à ces fins ne fonctionneront pas - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler des feuilles tendres.

Les lampes avec la lumière du jour sont situées à environ 30 cm de hauteur; la lumière du jour devrait durer environ 18 heures mais pas moins de 14 heures. Pour plus de commodité, vous pouvez connecter des minuteries spéciales au luminaire.

Nous débarquons sur une place permanente

Dès que les plants de poivron atteignent 10-15 cm, il doit être planté dans un endroit permanent. Utilisez de grands pots ou des boîtes à cet effet: il pousse rapidement et son système racinaire est étendu.

Retirez délicatement le germe. La méthode la plus pratique et la moins traumatisante pour les plantes d’utiliser la méthode de transbordement. Le poivre a poussé dans des comprimés de tourbe, plantés avec eux dans un pot.

Si vous cultivez de grandes variétés de poivre bulgare, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.

Terre pour le poivre et la vinaigrette

Excellent sol pour les semis, ainsi que la terre de jardin. Le poivre a besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, il ajoute donc de l'humus.

Les engrais ne sont utilisés que spécifiquement destinés aux cultures légumières.

L'humus est l'engrais le plus sûr. Vous pouvez également mélanger les cendres de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.

Arrosage

La plante nécessite un apport régulier d'humidité. L'eau utilisée est chaude, mieux réglée, sans chlore. Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les boutons et les fruits pourraient commencer à tomber.

Cultiver des plants de poivre sur le rebord de la fenêtre

On se souvient que le poivre est une culture du sud. Placez-le à l'endroit le plus lumineux et le plus chaud. Évitez les courants d'air. Eh bien, si le balcon est vitré, vous pouvez éviter les effets du gel printanier.

La culture des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques: choisissez la fenêtre la plus brillante ou fournissez un éclairage supplémentaire.

Soin supplémentaire

Inspecter la plante tous les jours pour les parasites. Même à la maison, les plantes attrapent parfois des maladies et s'attaquent aux parasites.

Si vous remarquez des taches brunes, des feuilles jaunes, tordues et qui tombent, ainsi que des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante pourrait être perdue. Que faire si les plantules tombent?

Intéressant

De nombreuses variétés de piment peuvent pousser et porter des fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Le piment est un degré différent de piquant. Aussi les tailles des fruits diffèrent. Une petite variété conviendra à la cuisine, ce sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.

En général, le soin des piments doux et chauds n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer les plantules correctement, d’obtenir une grande capacité et d’assurer un apport de lumière maximal.

Nous avons donc examiné aujourd’hui comment faire pousser des plants de poivron sur un rebord de fenêtre, que faut-il prendre en compte pour le faire? Mais la culture des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons cette méthode aux jardiniers débutants.

Toutes les nuances de la culture du piment doux à partir de graines à la maison: préparation avant la plantation et le soin des plants

Poivre doux ou bulgare - la culture qui gagne rapidement en popularité. Les savoureux fruits juteux sont indispensables dans les ragoûts de légumes et les plats d'accompagnement, ils sont ajoutés aux soupes, aux plats de viande, salés et marinés.

Les meilleurs poivrons sont cultivés sur leurs propres terres, en plein champ ou en serre, et la culture de plants de poivrons doux est également possible à la maison.

Pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Les poivrons sont très sensibles à la qualité du sol, à la température et à l'humidité.

Aujourd'hui, notre sujet est le piment doux: les choux, la culture des poivrons des maisons bulgares. Est-ce possible?

Préparation des plants de poivron bulgare pour la maison et le jardin

Le poivre fait partie des cultures qui ressemblent à des remorqueurs, il est donc préférable de le propager avec des semis. Les graines sélectionnées sont semées dans des pots ou des pots en tourbe. Elles germent pendant 8 à 10 jours. Des pots séparés vous permettent de faire pousser des plants sans cueillir. Les jeunes plantes ont besoin d'un arrosage abondant. L'arrosage des plants de poivrons doux est fait avec de l'eau douce tiède.

Placez les récipients contenant les plants dans un endroit chaud et bien éclairé, le récipient contenant les graines semées au préalable est recouvert de verre ou de film.

Les semis se font généralement à la fin de l'hiver. Les semis de février prennent de l’ampleur au moment de la transplantation dans le sol chauffé. Les plantes nécessitent un sol très léger et nutritif. Les options achetées ne fonctionneront pas, de tels mélanges sont trop pauvres.

Le meilleur substrat est constitué de vieux jardins ou de terrains en gazon, d'humus ou de compost pourri, de sable et de cendres. Pour désinfecter le mélange doit être calciné.

Les plantules doivent être arrosées deux fois par semaine. Il est pratique d’utiliser un pistolet pulvérisateur, il hydrate le sol en évitant l’humidité stagnante. Après la formation de 2 ou 3 vraies feuilles, les jeunes plantes peuvent être nourries avec une solution aqueuse d’engrais minéraux complexes. Une infusion de cendres riche en phosphore et en potassium conviendra également comme top dressing.

Le système racinaire du poivron est très sensible, il est donc déconseillé de cueillir un plant. Les arbustes cultivés sont plantés dans un lieu de résidence permanent directement dans des pots de tourbe ou déplacés par transfert.

Avant de planter, les plantes doivent être durcies. Après la formation des premières feuilles, le verre du récipient recouvrant les plantes est retiré. Au début, pendant quelques minutes, mais le temps de diffusion augmente progressivement. Lorsque les germes deviennent plus forts, les conteneurs peuvent être effectués sur le balcon ou ouvrir la fenêtre.

Sur la photo ci-dessous, vous pouvez vous familiariser avec les semis de piment doux (bulgare):

Comment faire pousser des plants de poivron ou bulgare?

Parlons de la culture du poivron à partir de graines à la maison.

Des plants de poivrons à la maison. Il est conseillé de les placer sur une fenêtre ou une loggia vitrée, sur un balcon ouvert, les plantes seront fraîches. Ils sont plantés dans des pots hauts et spacieux ou d'au moins 5 litres. Dans chacun aménagé une couche de drainage et de sol préparé à l'avance.

Les plants de poivron n'aiment pas trop la greffe. Pour atténuer le choc provoqué par le déplacement, des stimulants de croissance sont ajoutés à l’eau pour l’irrigation. L'eau doit être chaude et douce, le froid peut causer un retard de croissance et même la mort des pousses.

Pour que les poivrons obtiennent l'oxygène nécessaire, le sol dans le pot doit être assoupli au moins une fois par semaine. Veillez à ne pas endommager les racines près de la surface du sol. Pour accélérer la fructification, il est recommandé de nourrir 2 fois par mois.

Avec l’apparition de la floraison, l’arrosage est amélioré en le combinant avec la top pansement. Les poivrons préfèrent l'alternance de complexes organiques et minéraux.

Façonner les arbustes n'est pas nécessaire. Les plantes ne tolèrent pas les dommages aux branches, de plus, la plupart des variétés modernes ne forment pas de pousses latérales excessives. Les buissons hauts sont attachés à des supports et doivent être protégés du vent.

La collection de poivrons commence lorsque les fruits atteignent leur maturité technique, deviennent brillants, acquièrent une riche couleur verte et la taille désirée. Les fruits rouge vif de la maturité physiologique sont très savoureux, mais ils doivent être consommés immédiatement après la récolte.

Les variétés les plus populaires pour les débutants et expérimentés

Lors du choix des variétés à cultiver, il vaut la peine de s’appuyer sur des options éprouvées qui reçoivent toujours d’excellentes critiques des jardiniers. Chaque variété a des caractéristiques de soins spéciaux qui doivent être pris en compte.

Hercule Le grade de gros fruits de mi-saison convient pour un terrain découvert et des serres. Forme un buisson compact qui peut être placé dans un pot ou une baignoire, exposé sur la loggia. Au cours de la maturation des fruits, la plante a un aspect très décoratif.

Un petit arbuste recouvert de gros poivrons cubiques brillants de différentes nuances, du vert foncé au rouge. Les fruits sont juteux, non aqueux, agréables à déguster. Les graines sont mieux plantées en février, les semis sont transportés sous le film en 50 à 60 jours. Le taux de survie est bon, les plantes ne sont pratiquement pas affectées par les nuisibles, résistantes aux virus. Les poivrons aiment la chaleur, mais ils se réconcilient avec de petites différences de température.

Miracle californien. Variété très populaire. Les fruits sont précoces, gros, juteux, avec un agréable goût sucré. La productivité est élevée, il est possible de récolter jusqu’à 2,5 kg de fruits à partir d’un arbuste. Les poivrons conviennent à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, ainsi qu'à la congélation.

L'arrosage augmente pendant la floraison, afin de maintenir l'humidité, le sol peut être paillé ou ajouter un hydrogel au sol. Les plantules ont un taux de survie de presque 100% et, après la transplantation en pots ou dans des serres, elles ne tombent pratiquement pas malades.

Bogatyr Variété à gros fruits, formant de hauts arbustes. Il peut être cultivé en pleine terre, mais le rendement dans la serre est beaucoup plus élevé. Convient pour l'atterrissage dans de grands vases, nécessite des jarretières obligatoires. Les fruits sont rouge vif, à paroi épaisse, juteux.

La variété convient à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, des collations aux soupes. La variété a un rendement stable, au moins 15 ovaires apparaissent sur chaque arbuste. Il est très pointilleux en matière d'arrosage et de sol nutritif, préfère l'alternance d'engrais organiques et minéraux.

Les amateurs de légumes ne doivent pas se limiter à la culture estivale en serre ou en pleine terre. Les poivrons de maison en pots donnent également une excellente récolte, avec les compétences appropriées, vous pouvez réaliser le forçage hivernal ou précoce du printemps en vous fournissant sept vitamines. Essayez différentes variétés et périodes de plantation, en obtenant les meilleurs rendements et en augmentant le nombre de fruits.

Matériaux utiles

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Vidéo utile

Vidéo sur les récipients et le sol, sur les conditions de culture du poivre bulgare et sur les biostimulants:

Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison: comment planter et entretenir

Ce légume, en raison de sa composition utile simplement fantastique, doit être présent dans les plats tout au long de l’année, mais comme c’est une culture amoureuse de la chaleur, le temps de culture en pleine terre est très limité, voire impossible, à cause des conditions climatiques de la Russie.

Pour manger du poivre bulgare frais toute l'année, il est cultivé à la maison ou sur le balcon.

Nous sélectionnons des variétés

Pour la culture en intérieur ou sur balcon, il existe des variétés sélectionnées de poivrons doux, avec une petite croissance, une compacité et une maturation précoce.

Jetons un coup d'oeil à certains d'entre eux.

Poivre Nain

Le poids d'un piment, qui a la forme d'un cône, peut atteindre 80 à 85 grammes. De beaux fruits rouges ont fière allure sur un petit arbuste.

"L'île au trésor". Cette variété à maturité précoce comprend des fruits rouge-orange qui atteignent une maturité technique à 95-105 jours. La longueur de chaque poivron est de 4,5 à 5,5 cm et l'épaisseur est de 0,5 à 0,6 cm.

Poivron Variété Hirondelle

"Île mystérieuse".
Cette variété de maturation précoce attire l'attention avec un petit arbuste dressé (de 40 à 60 cm), semblable à un bouquet, résistant à la mosaïque du tabac, à la longue période de fructification.

"Yarik." Les fruits jaune clair de cette variété à maturité précoce sont techniquement mûrs pour une journée de 120 à 125 jours. Le petit buisson décoratif (de 60 à 80 cm) donne une grande récolte.

L'article sur la plantation de piment pour les semis à la maison est disponible ici.

Se préparer pour les semailles

Les semences de poivrons destinés à la culture en intérieur sont préférables dans les magasins spécialisés ou les centres de jardinage.

Cette culture de légumes conserve son excellente capacité de germination pendant 3 à 5 ans, mais après 8 et 10 ans, la plupart des graines poussent.

Si vous avez des semences stockées pendant longtemps et que vous souhaitez vérifier leur germination, vous devriez le faire: prenez quelques graines et faites-les germer sur un chiffon humide (comme une gaze) pendant plusieurs jours (de 2 à 5 jours) dans un endroit chaud. Ensuite, réfléchissez au nombre de graines qui ont germé et traduisez-les en pourcentages. Avec une germination de 30% et moins, l'utilisation de graines n'en vaut pas la peine.

Dans cette solution, vous pouvez ajouter des oligo-éléments, des engrais à base de humates (idéaux), des engrais minéraux en petite dose.

Il est possible de raccourcir le temps d'émergence des premières pousses à l'aide de graines germées. Pour ce faire, après le traitement des semences, ils sont placés sur un chiffon humide et maintenus pendant 2 à 3 jours à 23-25 ​​degrés Celsius, mais assurez-vous de les inspecter tous les jours. Dès que les semis apparaissent dans la plupart des semis, ils sont semés.

Semer et cueillir

Le poivre bulgare est semé dans des cassettes, des petits pots ou simplement des gobelets en plastique en mars, car pendant cette période, la lumière du jour augmente.

Dans des cassettes semées une à une, et dans des pots et des tasses de 2-3 pièces, selon le diamètre.

Pour planter tout sol convenant aux semis avec une quantité moyenne d'éléments nutritifs.

Les graines sont placées à une profondeur de 0,7 à 1,2 cm de sol humide. De plus, il est humidifié avant d'être distribué dans des pots ou des cassettes.

Lisez l'article sur les variétés de piment bulgare en pleine terre ici.

Après avoir lu cet article, vous recevrez des informations sur le poivron Winnie-the-Pooh.

Au fond du drainage versé nécessairement (hauteur de la couche de 2 à 4 cm).

Cela peut être de l'argile expansée, du gravier, des morceaux de marmite d'argile cassée, des cailloux et bien plus encore.

Pour la culture en salle, le sol doit être meuble, respirant et riche en azote.

Le sol des pots peut être constitué de gazon, d'humus, de sable et de cendres, ou vous pouvez utiliser un sol universel pour les cultures florales (terra vita).

Lors du repiquage dans des conteneurs permanents, les jeunes plantes sont enterrées de 2 à 3 cm.

La température optimale pour le poivre bulgare est considérée comme étant la température de 23 à 27 degrés. La durée de la journée doit être d'au moins 12 heures. En hiver, des fitolamps ou des ampoules ordinaires à lumière blanche sont utilisés pour un éclairage supplémentaire.

Top dressing

Lors de la culture de cette plante, il convient de porter une attention particulière à la top pansement, puisqu’en cas de manque de nourriture, la quantité récoltée diminue fortement et l’apparence décorative est perdue.

La fertilisation est effectuée toutes les deux semaines en utilisant des engrais minéraux pour les cultures légumières ou florales. Pendant la floraison et la nouaison, les engrais devraient contenir plus d'azote que le phosphore et le potassium.

Au cours de la période de maturation de la culture dans les apports en azote, il diminue et la quantité de potassium et de phosphore augmente. Habituellement, en hiver, la plante perd son caractère décoratif et est remplacée par une nouvelle graine nouvellement cultivée.

Regardez une vidéo dans laquelle un utilisateur expérimenté explique comment planter du poivre bulgare à partir de graines à la maison:

Poivre: caractéristiques de soins, de plantation et de croissance

Dans la nature, il existe plus de 2 000 espèces de poivrons et leur patrie est l’Amérique centrale. Dans cet article, je parlerai du poivron, également appelé bulgare. Le "Mexicain" est arrivé en Europe au 15ème siècle et, par des chemins détournés, à travers l’Espagne, la Turquie et l’Iran, il a finalement pénétré sur nos terres. Ici, il s’est habitué, malgré le tempérament thermophile et capricieux - après tout, les avantages du poivre en ont plus que le prix! Il est non seulement riche en couleurs vives, donnant au plat un aspect festif, non seulement savoureux et juteux, mais également une précieuse réserve de vitamines. Pour cette partie, il se compare à un légume ou un fruit rare.


Maturation du poivron

Mais pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Ce "sudiste" aime le temps chaud; par conséquent, dans les latitudes moyennes, il est principalement cultivé par des semis et dans des serres.

Le poivre est une plante de jours courts, c'est-à-dire que si le jour léger dure moins de 12 heures, il commence à fructifier plus tôt et donne surtout des rendements plus stables et plus élevés.

Cultiver des plants de poivre

Si vous n'avez pas de serre, les graines de poivron doivent être semées en février, afin qu'avant la transplantation de mai, les plantes aient entre 90 et 100 jours. Pepper ne tolère pas les mauvaises récoltes, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe individuels d’un diamètre d’environ 8 à 10 cm Il n’est pas logique d’utiliser des pots de grande taille en raison du développement lent de son système racinaire.


Pots de tourbe pour le poivre - une bonne option

Le substrat pour la culture des poivrons en semis doit être léger et meuble et se composer de 2 parties d’humus mélangées à 1 partie de sable et 1 partie de terre. À 1 kg de ce mélange, vous devez ajouter une cuillère à soupe de cendres.

Les graines de poivron nécessitent un traitement de pré-plantation: elles doivent être conservées jusqu'à ce qu'elles gonflent pendant cinq heures dans de l'eau à une température d'environ + 50 ° C. Après cela, ils doivent être placés pour naklevyvaniya dans un chiffon humide pendant 2-3 jours, la température dans la pièce environ + 20 ° C. Après une préparation de semences aussi simple en pré-plantation, vous obtenez les plants juste le lendemain après le semis.

Les graines de poivron semées doivent être bien arrosées et immédiatement après recouvertes d'une pellicule de plastique ou de verre. Avant l’émergence des pousses, elles peuvent se trouver dans n’importe quel endroit chaud (environ + 22 ° C), l’éclairage n’est pas important en même temps, c’est possible dans le noir. Après la germination, la température optimale pour la croissance des plants l'après-midi est d'environ +26. + 28 ° C, la nuit vers +10. + 15 ° C

Il n'est pas nécessaire de gâter les poivrons avec un arrosage excessif, cela ne peut que les endommager - provoquer une maladie de la jambe noire. Mais essayez d'empêcher le substrat de se dessécher. L'eau pour l'irrigation doit être chaude - environ + 30 ° C. Des plants excessivement froids seront fragiles, malades et pourraient même mourir. N'oubliez pas de suivre l'air dans la pièce dans laquelle les plants ont été cultivés, il ne devrait pas être trop sec. Vaporisez les plantes et aérez la pièce elle-même, sans oublier de vous protéger des courants d'air.

Les plants de poivre ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Au mois de février, il devrait être couvert de 7h à 21h. Avant la plantation, les semis ont besoin d'un durcissement, d'un entraînement progressif aux rayons du soleil, d'une baisse des températures, du vent et de la pluie. Pour ce faire, sortez la plante à l'air frais, en augmentant progressivement la durée de son séjour là-bas. Pendant le durcissement, observez les conditions météorologiques, il est impossible de laisser les plants de poivre tomber sous le gel ou à une température plus basse - pour le poivre, il est inférieur à + 13 ° C.

Planter du poivre

Les meilleurs prédécesseurs pour le poivre: oignons, concombres, citrouilles, chou après sideratov, courgettes et carottes. Mauvais prédécesseurs: pommes de terre, poivrons, tomates, physalis et aubergines.

Les sols légers sont les meilleurs pour la croissance. Il est préférable de préparer le sol pour le poivre à l’avance - pour l’année, en ajoutant 5 kg d’engrais organiques par mètre carré sous le prédécesseur et, à l’automne, 50 g d’engrais phosphatés et potassiques pour le creusage en profondeur. Au printemps sur le site - dans la couche supérieure du sol, nous apportons 40 g de nitrate d'ammonium. Cinq jours avant de transplanter les plants de poivron dans un endroit permanent, effectuez une désinfection du sol, il est nécessaire de le faire à l'aide d'une solution - ajoutez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans le seau d'eau.

Les semis sont plantés en pleine terre de mai à mi-juin, selon le schéma 40x40 cm, tandis que les semis de poivrons sont plantés dans une serre non chauffée début avril et fin mai dans des abris sous tunnel.

Placez les plants dans les puits à la même profondeur que celle dans laquelle ils ont poussé, sans exposer les racines et sans en dribbler le cou. Le poivre n'aime pas le sol froid, et si vous voulez obtenir une récolte sérieuse, installez-lui des plates-bandes hautes, qui doivent être relevées de 25 à 55 centimètres.

N'oubliez pas que le poivron est très susceptible à une pollinisation excessive. Si vous plantez plusieurs de ses variétés sur votre parcelle, essayez de les localiser aussi loin que possible de l'autre et, si possible, séparez-les les unes des autres en plantant des tomates hautes, du maïs et du tournesol.

Cultiver des graines de poivron en pleine terre n’est pas pratique, même dans les régions du sud. Il sera nécessaire de semer de toute façon tardivement, lorsque le sol se réchauffera, la plante se développera plus lentement, les premiers fruits mûriront plus tard et la période de fructification du poivre sera nettement plus courte.

Soins au poivre

Le soin du poivre consiste en un arrosage rapide, des jarretières, de l'herbe et des pansements La première alimentation de semis de poivron doit être réalisée dans la phase de 1 à 2 vraies feuilles, pour lesquelles on mélange dans 1 litre d'eau 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g d'engrais potassiques et 3 g de superphosphate. La seconde alimentation 2 semaines après la première, la dose d'engrais minéraux doit être doublée pour cela.

Alimentation efficace des plants de poivron avec une infusion spéciale d’ortie, pour la préparation de laquelle il est nécessaire de prendre 1 partie d’ortie et 10 parties d’eau - insistez 2 jours. La dernière alimentation doit être faite 2 jours avant de planter les plants à un endroit permanent, tout en augmentant la dose d’engrais à base de potasse à 7 g par 1 litre d’eau. Pour la saison, vous devez faire environ 3 à 4 vinaigrettes de crottes de poulet au poivre - 1h10, en alternant ces vinaigrettes avec des feuilles, pour lesquelles vous devez utiliser des engrais minéraux, tels que le nitrophoska (une cuillère à soupe dans un seau d'eau).

Avec un manque de potassium, les feuilles du poivron s'enroulent et une bordure desséchante apparaît sur elles. Mais avec le potassium, vous devez faire attention - le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium. Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes et, prenant une teinte grisâtre, rétrécissent progressivement. En l'absence de phosphore, la face inférieure des feuilles de poivron devient saturée de pourpre et les feuilles elles-mêmes sont pressées plus près de la tige de la plante et remontent. En cas de manque de magnésium, les feuilles deviennent marbrées et l'excès d'azote dans le sol entraîne la chute des ovaires et des fleurs de poivron.

Par temps chaud et humide, il est impératif de procéder à un pincement (élimination des pousses latérales), en particulier pour les gradins inférieurs, et inversement, par temps chaud mais sec, les plantes ne marchent pas, car la masse des feuilles protège parfaitement l'humidité du sol de l'évaporation. Il est conseillé aux producteurs expérimentés de retirer la fleur centrale de la plante, dès la première ramification, ce qui contribuera à augmenter le rendement.

Pendant la saison de croissance, les poivrons doivent être coupés plusieurs fois, en essayant de raccourcir les pousses les plus longues et d'obtenir l'absence de branches ombragées. Assurez-vous de supprimer tous les processus de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne. La taille doit être effectuée tous les dix jours et après la cueillette des fruits. Simultanément avec la taille des produits et le travail du sol.

Essayez d'attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin en pulvérisant une solution sucrée sur les plantes: 100 g de sucre et 2 g d'acide borique par litre d'eau chaude. Le résultat est excellent en nourrissant le poivron avec des engrais organiques liquides.

Il est utile de pailler avec de la paille poivrée - une couche d’environ 10 cm, ce qui permet de réduire la fréquence d’irrigation en les réduisant à 9–10 jours. Le soin opportun des plantes poivrières est les plantes de jarretière. Il est nécessaire de faire une jarretière après le broyage et le paillage.

Ravageurs et maladies

Les maladies les plus courantes du poivron: mildiou, pourriture blanche, macrosporioz, pourriture du sommet, septoriose, patte noire. Plus que les autres poivrons nuisent aux limaces, aleurodes, écopes, pucerons, doryphores et ours. Pour protéger le poivron des dommages causés par une medvedka, il est nécessaire de le remplir d'eau une heure avant son atterrissage. Après avoir laissé tomber les plants de poivron, vaporisez à nouveau les plants avec un spray. Pour une saison de 3 fois, les plants de poivron doivent être pollinisés avec de la cendre de bois - mieux dans la rosée. Cela contribuera également à les protéger contre les parasites.

Si vous remarquez des pucerons sur les plants, traitez les poivrons avec du lactosérum - un litre et demi par seau d'eau. Après cette procédure, saupoudrez les plantes de cendre de bois tamisée.

Variétés de poivre

Avant de planter du poivre, il est nécessaire de décider du choix de la variété. Tout dépend non seulement de vos préférences gustatives, mais également de la nomination de futurs fruits. Ainsi, si vous souhaitez utiliser des poivrons frais pour la plupart, il est préférable de privilégier les variétés à paroi épaisse et à gros fruits, telles que «California miracle», «Gladiator», «Winnie the Pooh» ou «Moldova's Gift». Si le but principal est la conservation, choisissez des variétés à petits fruits appartenant à la série «Sibérienne»: «Merchant», «Ermak», «Victoria», etc.

Une des variétés de poivre les plus mûres, les fruits mûrissent tôt et ensemble. Après la première récolte, la variété de piment Ermak fleurit à nouveau et donne une bonne deuxième récolte. Très gros fruits dont la masse atteint 250 g. Le rendement de la variété est de 12-15 kg / m².

  • «Gladiateur»
Variété hollandaise moyennement tardive à gros fruits jaune vif, savoureux, à chair épaisse. L'épaisseur de la paroi du fruit atteint 13 mm, le poids des échantillons individuels atteint 380 à 400 g et le rendement est de 10 à 12 kg / m².

  • «Médaille»
La maturité précoce se différencie par la fructification étirée. Il fleurit et forme constamment de nouveaux ovaires. Les fruits de la variété Medal sont plutôt gros - jusqu'à 150 g, de couleur rouge vif avec une maturité biologique, avec une épaisseur de paroi d'environ 8-13 mm. Le rendement de la variété atteint 16 kg / m².

  • 'Yova'
L’une des variétés russes les plus mûres, de l’apparition des pousses jusqu’à ce que la maturité technique prenne environ 95 à 100 jours. Très fructueux, juteux et à paroi épaisse. Le rendement atteint 14 kg par mètre carré et le poids de certains de ses fruits dépasse 250 g. Il est sans prétention et donne d’excellents rendements même sur des sols lourds.



  • «Miracle californien»
La variété est moyennement précoce, le poids du fruit peut aller jusqu'à 400 g et l'épaisseur de la paroi jusqu'à 12 mm.

  • «Cardinal noir»
Il appartient aux variétés italiennes tardives et possède des fruits extraordinairement beaux, d'un noir pourpre (à maturité technique) devenant rouges (à maturité biologique). Rendement de m² à 10 kg.

  • 'Victoria'
La variété est moyennement précoce, les fruits ont une masse relativement petite - jusqu’à 110 g, coniques, légèrement côtelés, d’environ 7–13 cm de long, les parois ont une épaisseur de 7–8 mm. Productivité de 9-10 kg / m².

Comment faire pousser du poivre à partir de graines

Le poivron est un chef de file en vitamine C par rapport aux légumes et à la plupart des fruits. Il est facile à cultiver à la maison, ce qui peut être une bonne aide pour reconstituer l'apport quotidien en nutriments sains. Comment faire pousser des poivrons à partir de graines et obtenir une bonne récolte d'un légume aussi utile, vous pouvez savoir si vous lisez cet article attentivement et intégralement.

Préparation des semences

La qualité de la graine dépend du destin de la culture. Par conséquent, il est préférable de les récolter vous-même après la récolte. Plus de détails sur la manière de faire pousser des graines de poivron à la maison seront décrits à la fin du document d’information.

Pour commencer, les graines sont triées à la main. Cela supprime endommagé, déformé et lâche. Ensuite, ils sont placés dans de l'eau tiède légèrement salée pendant 1 heure. Toutes les graines germées sont jetées de mauvaise qualité et le reste est lavé à l'eau claire et placé pendant 20-30 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium à des fins de désinfection.

Après ce traitement, ils sont lavés à l'eau courante et trempés pendant un jour dans une solution d'un biostimulateur à une température d'au moins 20 ° C. Le zircon ou l'épine sont les meilleurs pour cela. Les graines ainsi préparées sont placées dans un endroit chaud entre deux couches de gaze dense. Dans les 3-4 jours, ils doivent être périodiquement humidifiés avec une petite quantité d’eau distillée tiède.

Avant de cultiver des poivrons à partir de graines à la maison, il est important de porter une attention particulière à cette étape.

Préparation du sol

Pendant que les graines éclosent, vous pouvez préparer le sol. Afin d'éviter la contamination des plantules par des maladies, il est préférable d'acheter des terres à un vendeur de confiance. Il est enrichi en micro-éléments essentiels, a subi une désinfection efficace et peut être destiné à la culture de cette culture particulière.

Vous pouvez utiliser le sol habituel du jardin. Mais il doit d'abord être calciné sur une grille, puis éliminé par du permanganate de potassium de couleur foncée. Également utilisé un mélange de 2 parties de terrain en gazon, 1 partie d'humus et de sable propre tamisé. Dans n'importe lequel d'entre eux, ajoutez quelques cuillères à soupe de cendre de bois dans un seau de terre qui devrait avoir une acidité neutre. À cette fin, la farine calcaire est introduite dans le sol selon un ratio de 1:16. Le mélange fini est distribué dans les pots de tourbe sans atteindre les bords à une hauteur de 2-3 cm.

Planter et grandir

Avant la plantation, le sol est humidifié avec de l’eau séparée. Chacune d'entre elles contient deux graines et est remplie de terre ne dépassant pas 1-1,5 cm d'épaisseur.Tous les pots sont recouverts d'une pellicule de plastique et placés dans un endroit chaud avec une température de l'air de +25 ° C. Dès que les graines ont pénétré, il est nécessaire de faire des perforations avec un poinçon dans le film afin d'améliorer l'échange d'air.

Après 12-15 jours, les premières pousses peuvent apparaître. Dès que toutes les graines ont levé, le film est enlevé et les plants sont transférés pendant deux jours dans une pièce plus froide afin de renforcer les racines et de ne pas étirer les plantes. Ensuite, le poivre est transféré sur le rebord de fenêtre le plus éclairé du côté sud. Si le temps est couvert, les jeunes plants doivent être éclairés de manière supplémentaire avec des lampes fluorescentes 18 à 20 heures par jour. La distance entre la lampe et les germes doit être d’au moins 15-20 cm.

Avant de planter du poivre des maisons de semences dans d’autres pots plus grands, il faut arroser le sol deux à trois heures avant la récolte. Le conteneur sectionnel préparé est rempli d'un mélange de sol humide. De pots de tourbe enlevé les deux plantes. D'eux devient plus fort. Ensuite, la racine est raccourcie et les semis sont plantés dans le compartiment contenant le plastique. Le processus de cueillette est le suivant:

  1. La veille du repiquage dans de nouveaux pots, le sol est abondamment arrosé d’eau tiède et tassée.
  2. Dans la partie centrale du pot se trouve une petite dépression.
  3. La pousse se lève avec le sol, secoue légèrement le sol et placé dans la cavité.
  4. La racine ne doit pas être pliée et les feuilles doivent se situer à au moins 2 cm au-dessus de la surface du mélange de sol.
  5. La racine du semis est saupoudrée de terre et légèrement compactée.
  6. Le poivre transplanté est versé dans de l'eau tiède.

Afin de réduire la saison de croissance, les jardiniers expérimentés ont immédiatement planté les semis dans un grand récipient sans cueillir. Cette technique est justifiée si des semences de haute qualité sont cultivées indépendamment. Par conséquent, pour pouvoir planter des graines de poivron chez vous et obtenir une bonne récolte, vous devez vous conformer à toutes les techniques agrotechniques proposées.

Soins pendant la saison de croissance

L'arrosage est effectué si nécessaire avec de l'eau tiède à une température de 27 à 30 ° C. De plus, il est souhaitable de pulvériser en outre le poivron avec de l'eau chauffée, au moins tous les deux jours. Périodiquement, les plantes doivent être tournées de chaque côté à la lumière du jour. Dans le même temps, il est nécessaire d'éviter les radiations solaires agressives en milieu de journée.

En été, les poivrons sont cultivés sur le balcon et en hiver, sur un rebord de fenêtre chaud et méridional. Les courants d'air et les fortes variations de température doivent être complètement éliminés. Les plantes doivent être nourries 1 fois sur 15 jours. Après l'arrosage, des engrais azotés sont appliqués à la racine, utilisés pour les fleurs. Le poivre réagit positivement aux suppléments provenant de l'infusion de trèfle, de camomille et de plantain.

Comment récolter les graines de votre culture

Pour cela, coupez les meilleurs poivrons mûrs qui sont mis à mûrir. Après qu'ils deviennent mous, ils sont entaillés avec un couteau, la jambe est sortie et les graines sont sélectionnées avec leurs mains. Ils sont séchés au soleil dans un endroit ombragé pendant plusieurs jours, puis placés dans des sacs en papier.

Comment faire pousser du poivre à partir de graines à la maison?

La culture des poivrons à la maison est une activité de plus en plus populaire pour ceux qui n'ont pas de maison d'été. Il existe maintenant de nombreuses variétés intéressantes qui conviennent à la plantation sur des balcons et des appuis de fenêtre. S'il n'y a pas beaucoup d'espace dans la maison, il est préférable de choisir des mini-variétés.

Classiquement, le poivre de la maison peut être divisé en variétés sucrées et chaud, il y a aussi un piment décoratif. Ces derniers conviennent mieux car ils ont une faible croissance et une fructification abondante.

Toutefois, si vous souhaitez faire pousser du poivre bulgare, rien de difficile, il vous suffit de suivre les recommandations.

Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec des photos étape par étape

C'est une culture du Sud, qui aime le soleil chaud et brillant, il est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés de l'exposition au soleil trop fort, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.

Choisir des graines

En entrant dans le magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile: quelle sorte est la meilleure.

C'est important! Toutes les variétés de poivrons ne conviennent pas à la culture en balcon.

Faites attention à la taille d'une plante adulte. Vous devez également prendre en compte le moment du tournage et la vitesse de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.

Nous plantons

Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Une fois que vous avez choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent de les pré-tremper dans un chiffon humide ou une gaze pendant quatre jours. Il est également recommandé de les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium afin d'éviter l'apparition de maladies.

Une fois que les graines ont coulé, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits conteneurs. À ces fins, des pots bien appropriés pour les semis, par exemple de la tourbe ou des petits gobelets en plastique.

Vous pouvez planter les graines immédiatement dans le sol, elles vont germer un peu plus longtemps. À ces fins, de petites tablettes de tourbe pour semis conviennent également.

AIDE! En savoir plus sur les méthodes d'atterrissage comme le papier toilette et l'escargot.

Différentes variétés germent différemment, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.

Attention! Vérifiez quotidiennement l'humidité du sol. Le sol ne doit pas se dessécher, mais ne doit pas être trop humide. Pour humidifier le sol, vous pouvez utiliser le spray.

Devrait adhérer à la température. La température optimale pour la germination des graines de poivron est de 18-25ºC.

Les premiers coups de feu sont venus, que faire ensuite?

Après un certain temps, les plants sont montrés. Maintenant, ils doivent créer les conditions les plus optimales. Le premier est la lumière. Si cela manque, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.

Attention! Ne mettez pas les jeunes plants immédiatement sous le soleil brûlant.

Pour les semis commode d'utiliser un éclairage artificiel. Maintenant, des lampes spéciales sont vendues pour les fleurs, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour en sélectionnant la bonne quantité. Les ampoules à incandescence à ces fins ne fonctionneront pas - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler des feuilles tendres.

Les lampes avec la lumière du jour sont situées à environ 30 cm de hauteur; la lumière du jour devrait durer environ 18 heures mais pas moins de 14 heures. Pour plus de commodité, vous pouvez connecter des minuteries spéciales au luminaire.

Nous débarquons sur une place permanente

Dès que les plants de poivron atteignent 10-15 cm, il doit être planté dans un endroit permanent. Utilisez de grands pots ou des boîtes à cet effet: il pousse rapidement et son système racinaire est étendu.

Retirez délicatement le germe. La méthode la plus pratique et la moins traumatisante pour les plantes d’utiliser la méthode de transbordement. Le poivre a poussé dans des comprimés de tourbe, plantés avec eux dans un pot.

Gardez à l'esprit que plus la capacité de plantation est grande, plus la plante sera grande. Dès que les gelées sont terminées, la plante est amenée sur le balcon.

Si vous cultivez de grandes variétés de poivre bulgare, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.

Terre pour le poivre et la vinaigrette

Excellent sol pour les semis, ainsi que la terre de jardin. Le poivre a besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, il ajoute donc de l'humus.

Les engrais ne sont utilisés que spécifiquement destinés aux cultures légumières.

Souviens toi! Vous mangez des fruits, il est donc déconseillé de les arroser avec des engrais supplémentaires.

L'humus est l'engrais le plus sûr. Vous pouvez également mélanger les cendres de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.

Arrosage

La plante nécessite un apport régulier d'humidité. L'eau utilisée est chaude, mieux réglée, sans chlore. Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les boutons et les fruits pourraient commencer à tomber.

Cultiver des plants de poivre sur le rebord de la fenêtre

On se souvient que le poivre est une culture du sud. Placez-le à l'endroit le plus lumineux et le plus chaud. Évitez les courants d'air. Eh bien, si le balcon est vitré, vous pouvez éviter les effets du gel printanier.

La culture des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques: choisissez la fenêtre la plus brillante ou fournissez un éclairage supplémentaire.

Soin supplémentaire

Inspecter la plante tous les jours pour les parasites. Même à la maison, les plantes attrapent parfois des maladies et s'attaquent aux parasites.

Si vous remarquez des taches brunes, des feuilles jaunes, tordues et qui tombent, ainsi que des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante pourrait être perdue. Que faire si les plantules tombent?

Intéressant

De nombreuses variétés de piment peuvent pousser et porter des fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Le piment est un degré différent de piquant. Aussi les tailles des fruits diffèrent. Une petite variété conviendra à la cuisine, ce sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.

En général, le soin des piments doux et chauds n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer les plantules correctement, d’obtenir une grande capacité et d’assurer un apport de lumière maximal.

Nous avons donc examiné aujourd’hui comment faire pousser des plants de poivron sur un rebord de fenêtre, que faut-il prendre en compte pour le faire? Mais la culture des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons cette méthode aux jardiniers débutants.

Vidéo utile

Le poivre est l'une des cultures légumières les plus populaires. Pour obtenir des résultats optimaux, vous devez tout calculer correctement lorsque vous le cultivez. Comment collecter les graines de poivron, beaucoup de gens le savent, nous vous expliquerons comment faire pousser des poivrons à partir de graines pour récolter une riche récolte.

Planter des graines en pleine terre

La première façon de faire est de faire pousser des graines de poivrons en plein champ. Cette option est considérée comme plus risquée, car si vous semez les graines de poivron immédiatement dans le sol, elles ne risquent pas de s’installer et de ne pas germer, car tout dépendra des conditions météorologiques. Toutefois, si vous vivez dans le sud du pays et que vous ne voulez pas vous perdre avec les plants, vous pouvez essayer de faire pousser du poivre national en plein champ.

Sélection de variétés

La première chose à faire est de choisir une variété de piment dont vous planterez les graines dans votre jardin. Vous ne devez pas choisir de variétés précoces pour les semis, il est préférable de planter du poivre à maturité moyenne ou tardive. Les variétés recommandées sont les suivantes: Adjika, Astrakhan, Miracle de la région de Moscou et Double Abundance.

Conditions nécessaires à la croissance

La condition principale pour planter cette graine de légume en pleine terre est un climat chaud. Ce légume est très fantasque et craint le gel, alors si vous vivez dans une région froide, il est préférable de quitter cette entreprise. Si vous décidez de planter des graines sur un terrain dégagé, attendez le réchauffement, car il n’y aura pas de forte baisse de température.

Dates de plantation

Comme déjà mentionné, le poivre supporte très négativement les basses températures, il devrait donc être planté en été. Si cela est important pour vous, vous pouvez bien sûr consulter le calendrier lunaire pour savoir quel numéro est le plus favorable pour atterrir. Cependant, le plus souvent, les semences sont plantées dans la première quinzaine de juin (environ 6 à 7 personnes). À ce stade, il ne devrait pas y avoir de périodes de froid, afin que les poivrons puissent pousser sans problème dans le sol.

Choix du site et préparation du sol

Mieux encore, cette culture légumière poussera dans un sol léger et fertile. Essayez donc d'éviter les sols «lourds», où le matériel de plantation ne prendra pas racine. Pour bien préparer le sol, vous devez vous occuper des engrais organiques qui chaufferont le sol (comme déjà mentionné, cette plante aime beaucoup la chaleur). Pour ce faire, avant de planter, détachez soigneusement le sol et ajoutez-y de la matière organique. Fumier et tourbe appropriés, dilués avec de l'eau. Après cela, il est nécessaire de desserrer à nouveau le sol.

Règles de semis

Attendez une journée fraîche et vous pouvez commencer à semer (il vaut mieux le faire le soir). Pour semer correctement les graines, il est nécessaire de placer environ 5–6 graines dans des trous préparés remplis de terre et d'humus. Vous ne devriez pas mettre une graine dans un trou - de sorte que les chances de succès sont presque nulles. Une fois que les graines sont dans le trou, vous devez les remplir de terre et les verser sur l’eau décantée. Le matériel de plantation n'a pas besoin d'être enfoui en profondeur - il suffit que les graines soient placées dans le sol à une profondeur d'environ 3 cm. La distance entre les trous doit être d'environ 30 cm.

Arrosage et alimentation

Comment faire pousser des graines de poivrons en plein champ? Comme déjà mentionné, après la plantation, les futurs buissons sont arrosés avec de l’eau et recouverts d’une feuille jusqu’à l’apparition des premières pousses. Habituellement, le film est retiré au bout de 5 à 10 jours et en même temps, les premiers pansements sont appliqués. Comme engrais liquide, la cendre ou la levure est parfaite.

Formation et autres soins

Toutes les étapes ultérieures sont dans la mesure où la formation du buisson nécessite deux fois la procédure appelée éclaircie. La première fois que cela doit être fait, c'est quand 2-3 feuilles apparaissent (il reste 2 ou 3 plantes dans le trou). La deuxième procédure est effectuée après l’apparition de 5–6 feuilles et c’est à ce stade que vous devez laisser le buisson le plus puissant. De plus, si des gelées ou de la grêle sont prévues, il est recommandé de recouvrir les plantules d'agrofibre de manière à ce qu'elles restent intactes.

Planter des plants

Cultiver des plants de poivrons est un moyen moins dangereux que le précédent. Vous pouvez facilement faire pousser des graines de poivre à la maison, car le succès de cette entreprise ne dépendra pas des conditions météorologiques. Nous allons donc maintenant parler en détail de la manière de faire pousser du poivre national à partir de graines.

Sélection de variétés

Le choix dépend des conditions dans lesquelles vous allez faire pousser ce légume. Si vous avez une serre, alors n'importe quelle variété peut y être cultivée, car les conditions sont les plus propices. Si vous cultivez des plants sur le balcon, les variétés suivantes sont parfaites: Ilya Muromets, Karapuz, Player et Orange Miracle. Mais en général, tout dépend de vos préférences personnelles.

Conditions nécessaires à la croissance

Pour faire pousser des plants de poivron à la maison, certaines conditions sont nécessaires. Ceux-ci comprennent:

  1. La température de l'air et la température du sol. La température de l'air dans la pièce doit être d'au moins +25 ° C et la température minimale du sol de +18 ° C.
  2. Bon éclairage.
  3. Arrosage régulier et assouplissement du sol.
  4. Humidité optimale de l'air (en cas de non-respect de ce critère, la probabilité de chute des fleurs est élevée)
  5. Protection contre les parasites et inspection régulière des arbustes au sujet des insectes.

Dates de plantation

Pour calculer les dates de plantation, il est nécessaire de considérer que les semis sont généralement plantés dans un délai de 60 à 80 jours. Bien entendu, compte tenu des caractéristiques de la variété sélectionnée, les dates peuvent légèrement varier. Il convient également de noter qu’au moment où les semis seront plantés dans le sol, il devrait être suffisamment chauffé. Sur cette base, vous pouvez déduire les dates exactes du débarquement.

Capacité et sol

Presque tous les conteneurs sont parfaits pour la procédure, que ce soit un pot de tourbe ou un gobelet en plastique. Avant d'ajouter de la terre dans le récipient, celui-ci doit être désinfecté. Ceci est facile à faire en lavant les pots dans une solution de permanganate de potassium ou avec du savon. Des pots de tourbe ou des gobelets en papier seraient l'idéal, car de cette manière, une fois plantés dans le sol, il sera possible de ne pas retirer les plants du récipient (le matériau à partir duquel les gobelets sont fabriqués se décompose).

Le sol doit être léger et meuble. Vous pouvez acheter du substrat prêt à l'emploi ou le préparer vous-même. Pour ce faire, le sol doit être mélangé avec du sable et du gazon en plaques (2: 1: 1), et ajouter une cuillère à soupe de cendre de bois avec du superphosphate (par 10 litres de sol). Notez également qu'il est préférable de ne pas utiliser de terre de jardin et de désinfecter le mélange que vous avez préparé (en utilisant du permanganate de potassium) avant la plantation.

Règles de semis

La terre dans les pots est compactée de sorte que le bord du conteneur ne dépasse pas 2 cm, après quoi, environ un centimètre de profondeur est planté de graines de poivron et les pots eux-mêmes sont placés à 3 cm les uns des autres. Couvrir de papier d'aluminium ou de verre et laisser dans un endroit chaud. Il est également recommandé de préparer les étiquettes avec les noms des variétés à l'avance afin de ne pas vous tromper.

Soins supplémentaires

Comment faire pousser des plants de poivre? Au cours de la première semaine, la formation des racines a lieu. La température devrait alors être de + 14... + 16 ° C. Au cours de la deuxième semaine, la température est portée à +25 ° C le jour et à +17 ° C la nuit.

Une fois par semaine, les plants sont arrosés. De plus, un engrais doit être appliqué - une solution avec du bicarbonate de soude (une cuillère de bicarbonate de soude dans un seau d'eau) serait une excellente option. Veillez également à l'éclairage, car il s'agit d'un facteur important lors de la croissance des semis. Lorsque vos semis ont deux feuilles, vous pouvez choisir une pioche pour faire pousser les racines latérales et adventices.

De plus, n'oubliez pas de durcir la plante, en l'amenant à l'air frais quand elle grandira (mais essayez d'éviter les courants d'air!).

Atterrir dans le sol

Vous pouvez atterrir après l'apparition des premiers boutons et il y a au moins 8 feuilles. La tige à ce moment atteint environ 2,5 cm de longueur. La condition principale est le sol chauffé (par conséquent, le poivron est planté en pleine terre de la fin mai au début juin). La plante est retirée des pots (ou non, si des pots de tourbe étaient utilisés) et placée dans le trou avant les premiers feuillets. Après cela, ils sont saupoudrés de terre et soigneusement ligotés afin que les plants ne soient pas cassés.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Les maladies fongiques sont parmi les maladies les plus courantes. Si vous avez trouvé quelque chose de similaire dans vos semis, vous pouvez les traiter avec des fongicides (sélectionnés en fonction de la maladie) pour vous débarrasser de l'infection. Le poivre est également souvent attaqué par les pucerons, les tétranyques et les limaces. Les insecticides aideront à lutter contre les premiers, et les tiques peuvent être éliminées à l'aide d'une solution de savon additionnée d'une infusion d'oignon ou d'ail. Les limaces de tabac peuvent être bonnes pour la poussière de tabac.

Vidéo "Planter du poivre"

De cette vidéo, vous apprendrez à bien planter des poivrons.

Le poivre est un légume indispensable. Ce légume contient de nombreuses vitamines, il se consomme frais, des assaisonnements, des salades et des conserves sont fabriqués à partir de celui-ci. Cette culture est en demande, alors beaucoup essaient de la développer vous-même.

Cependant, le poivre est très fantasque. Pour obtenir de bons semis solides et une récolte de haute qualité, vous devez suivre certaines règles de culture. Cet article vous expliquera comment choisir la bonne variété, préparer les graines, sélectionner le récipient, comment planter et comment faire pousser des plants de poivron à partir des graines à la maison.

Préparation du matériel de plantation

Sélection de variétés

Vous devez d’abord décider du choix des variétés de poivre. Vous pouvez le prendre individuellement pour chaque consommateur, car il existe des variétés douces et tranchantes qui brûlent. Dans le même temps, la culture du même poivron n’est pas différente de celle de ses autres variétés. Ils exigent également de la lumière, de l'humidité et de la température.

Il existe aujourd'hui sur le marché une vaste sélection de poivrons.

Dans une telle variété, il n’est pas difficile de se perdre, voici donc un petit coup de pouce:

  • variétés à rendement élevé: “Big Papa”, “Bogatyr”, “Bugay”;
  • variétés pour serres: "Ilya Muromets", "Orange Miracle", "Player";
  • variétés précoces: "Tenderness", "Buratino", "Winnie l'Ourson";
  • variétés tardives: “Swallow”, “Night”, “Alyonushka”;
  • variétés pointues: "Adjika", "Astrakhan".

Traitement des semences

La première étape consiste à inspecter visuellement les semences. Les petits, endommagés et déformés doivent être enlevés. Ensuite, les semences restantes à la suite de la sélection sont désinfectées. Ils sont placés dans des sacs de gaze, puis plongés pendant 20-30 minutes dans une solution concentrée rose foncé de permanganate de potassium.

Vous pouvez également les tremper dans une solution de n'importe quel fongicide (Fitosporin, Vitaros), en suivant les instructions d'utilisation. Après cela, les graines sont soigneusement lavées à l'eau courante.

Pour obtenir une forte et en bonne santé des semences de poivrons peuvent être conservés dans une solution nutritionnelle complète. Par exemple, vous pouvez ajouter du nitrophoska ou de la cendre de bois à l’eau à raison de 1 c. substances sur 1 l.

Dans un tel mélange, des sacs de gaze contenant des graines doivent être conservés pendant une journée. Vous pouvez également utiliser le médicament "Azotfit" (5-10 ml par 0,5 l d'eau). Dans cette solution, les graines de poivre restent pendant 2 heures.

Une autre option consiste à déposer les graines dans la gaze pendant 24 heures dans la solution liquide d’engrais Ideal. La température de la solution devrait être de 25-28 degrés Celsius. Eh bien, la dernière solution, mais non moins efficace, consiste à laisser tremper les graines dans «Epin» (un stimulateur de croissance) pendant 12 heures. Une ou deux gouttes de médicament pour 100 ml d’eau suffisent.

La germination et le durcissement

Après les procédures ci-dessus, les graines de poivre sont germées. Ceci s’effectue mieux sur une surface surélevée (sur une soucoupe, une assiette ou un couvercle de boîte de conserve). Au fond du réservoir, mettez de la gaze humide, du coton ou un chiffon en coton.

Les graines de poivre sont déposées uniformément sur le dessus (elles doivent être du même grade) et recouvertes du même matériau humide. Après cela, le récipient est recouvert d’un film et placé dans un endroit chaud (la température de l’air ne doit pas être inférieure à 25 degrés Celsius). De temps en temps, de l'eau est versée dans le tissu afin que les graines ne soient pas séchées. Après 1-2 semaines, ils poussent. Après cela, ils peuvent être débarqués dans des réservoirs de semis.

Mais avant de planter, le poivre bulgare peut être tempéré en utilisant une technique simple et simple. Les graines de poivrons doivent être conservées alternativement au froid et au chaud.

Tout d'abord, le matériel de plantation est placé au réfrigérateur pendant 2 jours (sur l'étagère du bas). Ensuite, ils sont gardés à l'intérieur à la température ambiante (17-18 degrés) pendant une journée. Ensuite, ils sont à nouveau transférés dans le réfrigérateur et, au bout de deux jours, les graines sont sorties et immédiatement semées.

Sélection de capacité

Le poivron a un système racinaire très délicat, la culture est restaurée depuis longtemps. Par conséquent, les pics doivent être évités en déposant initialement les graines dans des récipients de grande taille (10 x 10 cm) ou des boîtes de transfert séparées (d’une profondeur minimale de 6 cm).

Des pots ou des grands verres d'une profondeur de 10 à 12 cm et d'un diamètre de 7 à 10 cm sont parfaits.Le réservoir doit être spacieux (pour permettre le transfert d'un gros morceau de terre avec les jeunes plants) et en profondeur (des récipients bas affectent négativement la croissance du poivre bulgare).

Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter des graines de poivron doux dans des pots en carton pressé, car la colle utilisée peut être toxique pour les jeunes plants.

Préparation du sol

La culture réussie de poivrons à partir de graines dépend en grande partie de la sélection et de la préparation correctes du sol. Les sols argileux et lourds avec une acidité élevée ne fonctionneront pas. Le substrat est préférable de cuisiner soi-même.

Il existe un certain nombre d'exigences pour le sol:

  • la fertilité;
  • friabilité;
  • capacité d'humidité;
  • la nutrition;
  • réaction neutre ou faiblement acide (pH 6-6,5).

De plus, le sol ne doit pas contenir de bactéries ou d’agents pathogènes.

Il existe plusieurs options pour préparer le substrat:

  1. Mélangez le sol de prairie sablonneuse avec de la tourbe et de l'humus dans un rapport de 2: 2: 1. Pour 10 kg du substrat, 2 boîtes d'allumettes de superphosphate et 1 boîtes de sulfate de potassium sont ajoutées au mélange.
  2. Le mélange de terre végétale, de tourbe et de sable dans un rapport 1: 2: 1. L'acidité du mélange peut être désactivée en y ajoutant des engrais à base de chaux.
  3. Mélangez l’humus, le gazon et le sable de la rivière dans un rapport de 3: 3: 1. 10 kg du mélange ajouter un verre de cendre de bois.

En outre, les substrats prêts à l'emploi sont vendus dans des magasins de jardinage spécialisés (par exemple, Biogrunt et Living Earth). C'est une excellente solution pour les jardiniers n'ayant pas accès aux composants ci-dessus et pour les débutants qui ne font pas encore confiance à leurs compétences.

Semer des graines

Dates de plantation

Quand semer les graines de poivron? Tout dépend directement de la variété. Plus précisément, ses dates de maturation. Les variétés de poivrons précoces et mi-précoces doivent être semées en mars. Dans ce cas, les plants sont transplantés dans le sol ouvert après 50 à 60 jours.

Les variétés mi-tardives et tardives sèment de mi-février à mi-mars. Pour planter des plants en pleine terre, son âge devrait être de 60 à 75 jours.

Atterrissage habituellement à la fin avril. Premièrement, les plants peuvent être plantés dans une serre chauffée (vers la fin d'avril), puis transférés dans une serre vers la deuxième quinzaine de mai et, dans la première quinzaine de juin, les poivrons sont déjà plantés en pleine terre.

Processus de semis

Enfin, commencez à semer des graines. Pour commencer avec des conteneurs lavés pour la plantation. Ensuite, ils sont remplis de terre, il est légèrement tassé. Le côté du réservoir devrait s'élever d'environ 2 cm au-dessus de la surface du sol.

Des rainures parallèles d'une profondeur de 1 à 1,5 cm sont ménagées dans la boîte de semis en maintenant une distance de 3 à 4 cm entre elles. Les graines de poivron sont plantées à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres. Dans des réservoirs séparés, faites deux trous. Une graine doit être plantée dans chaque puits.

Après cela, ils sont recouverts d'un substrat sur le dessus. À la fin, chaque récipient est recouvert d'un mince film alimentaire et placé dans un endroit chaud (par exemple, près de la batterie).

Conditions nécessaires à la germination des graines

Pour une germination rapide des graines, il est nécessaire de créer un effet de serre. Comme déjà mentionné, le conteneur avec l'atterrissage doit être recouvert d'un film ou d'un verre et placé dans un endroit chaud. La température de l'air devrait être de 25 à 28 degrés Celsius. Il doit être maintenu jusqu'au premier tournage. Sous réserve du régime approprié, cela se produit 5 à 7 jours après le semis des semences.

Pendant toute cette période, le sol doit être modérément humide. L'eau ne devrait pas s'accumuler dans la casserole. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède à travers une passoire ou un arrosoir, afin de ne pas mettre les graines à nu et de ne pas les déloger du sol.

Un autre aspect important est l'éclairage. Le poivre bulgare - une culture aimant la lumière et la chaleur. La lumière du soleil lui suffit sur le rebord de la fenêtre, mais en même temps il fait frais là-bas. Par conséquent, il est préférable d’utiliser du phytolamp (il sera utile même après l’apparition de pousses).

Cultiver des plants

La température

Alors, comment faire pousser des plants de piment à partir de graines à la maison? Après l’apparition des premières pousses, les récipients contenant les semences sont déplacés vers un rebord de fenêtre léger et le film en est retiré. La température diurne devrait être de 13 à 16 degrés et la nuit de 8 à 10 degrés.

De telles conditions devraient être observées pendant la semaine. Pendant cette période, le système racinaire des plantules se forme et un tel régime de température contribue à son renforcement. Une semaine plus tard, la température est à nouveau élevée à 25-27 degrés le jour et à 17 degrés la nuit.

Un mois avant de débarquer dans un lieu fixe, les semis commencent à être portés à l'air frais pour le durcir progressivement et leur permettre de s'habituer aux conditions environnementales.

Arrosage

L'arrosage est également important. Dans les premiers jours après l'apparition des pousses pour humidifier la terre n'est pas nécessaire. Les plants de poivron doux sont arrosés tous les 7 jours. De l'eau est versée à la racine, en essayant de ne pas tomber sur les pousses. La température du liquide devrait être de 28 à 30 degrés.

Arroser les plants de poivrons avec de l'eau froide est impossible. Périodiquement, la couche supérieure du sol doit être délicatement détachée.

L'éclairage

Le poivre bulgare aime beaucoup la lumière. À la maison, un conteneur avec des plants doit être placé sur le seuil éclairé (de préférence du côté sud).

Au cours des deux ou trois premières semaines, il est conseillé d’utiliser une lampe supplémentaire (le même phytolamp). Périodiquement, les conteneurs doivent être dépliés de manière à ce que l'éclairage soit uniforme pendant toute la période de croissance.

Choix

Si les graines ont été plantées dans une boîte à semis ou dans de petits pots, après le développement de deux ou quatre vraies feuilles (environ un mois après la levée des plants), les plants de poivrons doivent être plongés dans des récipients séparés d'au moins 0,5 l.

Top dressing

À l'apparition des premières pousses, les top dressings sont apportés. Cela peut être de la levure liquide ou des engrais à base de cendres. Toute préparation complexe pour les semis conviendra également (par exemple, "Kemira Kombi").

Après cela, une alimentation supplémentaire est faite deux fois:

  • 2 semaines après la cueillette (5 g d'urée et 30 g de superphosphate sont dissous dans un seau d'eau);
  • quelques jours avant le repiquage (50 g de superphosphate et 25 g de sulfate de potassium dans un seau d'eau).

Le débit de fluide est le même que pour un arrosage ordinaire. Vous pouvez également utiliser des engrais prêts à l'emploi en magasin («Mortier», «Agricola»).

Planter des plants dans le sol

Avec comment faire pousser des plants de poivre à partir de graines à la maison, nous avons compris. Maintenant, il est important que les fruits de nos travaux ne soient pas vains. Les plants de poivron doivent encore être plantés correctement. La plantation est faite après l'apparition des premiers bourgeons. Dans ce cas, la plante devrait avoir au moins six à huit feuilles.

Le sol devrait être bien réchauffé par le soleil, donc le débarquement devrait être planifié pour la fin mai ou le début juin. Les plants sont soigneusement sortis des conteneurs, avant de les planter, il faut les arroser (pour que la motte reste sur les racines).

Si la plante a poussé dans des pots de tourbe, elle n'est pas enlevée de là et plantée avec le réservoir. Pour les piments forts, la distance entre les rangées doit être d'environ un demi-mètre, pour les piments doux - 70 cm Dans la même rangée, les plantes sont placées tous les 40 à 50 cm.

Les semis sont plantés le soir, la température de l'air devrait être d'au moins 17 degrés. Dans le sol, le poivre bulgare est approfondi jusqu'aux premières feuilles. Le trou est enterré, le sol est légèrement desserré. Les jeunes feuilles de poivrons sont très fragiles et tendres, il est donc recommandé de les attacher après la plantation.

Si, la nuit, les températures sont basses et qu'il y a un risque de gel, il est souhaitable de recouvrir les jeunes arbres d'un mince film jusqu'à ce que le temps soit stable et chaud.

Malgré le processus laborieux de la culture de plants de piment, cette culture reste l’une des plus populaires et des plus recherchées. L'essentiel est le désir et l'approche responsable. Et puis la culture de ce légume utile sera une tâche facile pour tout jardinier.

Ce légume utile et précieux, comme le poivre, est planté dans des serres mais, dans certaines conditions, il mûrit dans un sol dégagé. Cette plante est assez difficile pour les débutants. Obtenir une bonne récolte permettra de connaître la technologie agricole de cette culture, ainsi que le respect des règles de sa culture. La qualité des plants de poivrons, produits à la maison, revêt une grande importance.

La graine de poivre peut être cultivée avec la compréhension correcte de son agriculture

Les poivrons ne tolèrent pas le froid et ses changements dramatiques. Pour cette culture, la température ne doit pas être inférieure à 18 degrés Celsius. Par conséquent, très souvent, il est cultivé dans des serres. S'il n'y a pas de serre, les graines commencent à semer dès le mois de février, de sorte qu'elles puissent être plantées en pleine terre en mai. Si vous plantez du poivre fin mars, les plantes ne commenceront à fleurir qu'en août.

Pour obtenir la récolte de ce légume est nécessaire:

  • choisir la bonne variété de poivre;
  • préparer le sol et planter les graines;
  • faire pousser des plants à la maison;
  • greffer des plants dans une serre;
  • maintenir les conditions nécessaires à la maturation des fruits.

Pour planter les semis en mai, il faut semer les graines en février.

Quelle classe choisir

Le poivre est chaud, mi-vif et doux. Il n'y a pas de différence particulière entre la culture du poivron doux et ses autres types. Toutes ces plantes exigent de la lumière, de la chaleur et un bon arrosage.

Il existe de nombreuses variétés de poivre sur le marché aujourd'hui. Les jardiniers choisissent la couleur et la forme désirées du légume et tiennent également compte du but de sa consommation. S'il est prévu d'utiliser le poivre frais, une seule variété suffit parfois.

Dans la serre, vous pouvez cultiver presque toutes les variétés, sous réserve de la possibilité de chauffage. Big Papa, Bogatyr, Bull, Californian Miracle ne décevront pas avec leurs récoltes. Pour les serres non chauffées adaptées "Ilya Muromets", "Player", "Orange Miracle", "Karapuz". «Buratino», «Tendresse», «Winnie l'ourson» arrivent à maturité, puis «Alyonushka», «Swallow», «Nochka».

Poivre Ilya Muromets adapté aux serres sans chauffage

Préparation du sol et des semences

Un sol fertile est l'un des critères importants pour la croissance de plants de qualité. Certains jardiniers se préparent un mélange de sol. Il devrait être en vrac, l'humidité et la lumière. Il peut également être fabriqué indépendamment. Pour ce faire, mélangez le sol avec du gazon et du sable, dans un rapport de 2: 1: 1. Pour dix litres de ce sol, ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois avec du superphosphate.

Il est conseillé de désinfecter le mélange obtenu avec une solution de permanganate de potassium. Les terrains de jardin ne conviennent pas à la préparation du substrat. Si le sol est resté de l’année dernière ou extrait de la parcelle datée de la datcha, il est nécessaire de le réchauffer afin de détruire les parasites éventuels. Cela se fait sur une plaque de cuisson au four. Vous pouvez faire bouillir la terre dans une passoire au-dessus d'une casserole d'eau pendant une heure.

Les jardiniers débutants préfèrent acheter un terrain spécial pour éviter les échecs. Le substrat "Biogrunt" est assez courant et populaire, et "Living Earth" contient déjà tous les engrais nécessaires.

La force et la santé des futures pousses dépendent de la graine, dont la préparation doit être prise au sérieux. Avant de procéder à l'atterrissage, vous devez traiter les graines. Pour améliorer la germination, utilisez les méthodes suivantes:

  • Tout d'abord, le matériel de semence est numérisé et trié.
  • Les graines de poivron sont conservées environ 15 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, puis lavées et séchées. Vous pouvez utiliser les solutions "Maxim", "Appin", "Fitosporin-M".
  • Pour les enrichir en oligo-éléments utiles, utilisez une solution aqueuse d’humate de potassium. Vous pouvez mettre les graines dans un chiffon et les laisser reposer pendant trois heures dans un mélange de deux grammes de cendre de bois et d'un litre d'eau.
  • Pour voir rapidement les germes, les graines sont placées dans une gaze humide et laissées dans un endroit chaud. Quand une jeune tige est apparue, ils commencent à semer dans la terre préparée.

Substrat Biogrunt adapté à la culture de plants de poivron

Les fruits mûrissent généralement entre 100 et 150 jours après l'apparition des premières feuilles et les semis sont plantés entre 60 et 80 jours. Mais il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de chaque variété afin de calculer avec précision le temps nécessaire à la plantation.

Préparez à l'avance les pots ou les pots pour la plantation, en les lavant dans une solution de permanganate de potassium ou avec du savon. Ceux-ci peuvent être des pots de tourbe ou des cassettes en plastique. La meilleure option serait des plats qui se décomposent dans le sol. Ensuite, il sera possible de planter des germes en pleine terre sans enlever les plantes. Des gobelets en papier ou des pots de tourbe feront l'affaire.

Le substrat est compacté dans un conteneur de sorte qu'il reste environ deux centimètres sur son bord. Planter des graines pas plus profondes que dix millimètres. La distance entre eux sera d'environ trois centimètres.

Lorsque vous utilisez des cassettes dans une cellule, mettez un grain. Ensuite, ils sont pressés à la main, saupoudrés de mélange de sol et arrosés abondamment.

Les récipients sont recouverts de verre ou de film et laissés dans un endroit chaud. Si plusieurs variétés ont été utilisées, il est conseillé de les étiqueter avec des notes avec les noms appropriés.

Les pots avec des plants de poivron doivent être marqués en fonction de la variété.

Soins des semis

Au cours de la première semaine, le système racinaire des plantes est formé. La température favorable en ce moment est de 14-16 degrés Celsius. Il est ensuite relevé à 25 degrés le jour et à 17 le soir.

Environ un mois plus tard, les premières vraies feuilles apparaissent. Pendant ces jours, il est nécessaire d'arroser les plants une fois par semaine et de les nourrir avec des engrais spéciaux. Solution appropriée d'une cuillère à soupe de nitrate de calcium dans un seau d'eau. Kemira Kombi est une drogue courante dans les magasins.

Ne vous mêlez pas d'arrosage. Cela peut entraîner une infection et la mort de la bouche. Si vous humidifiez les plants rarement et de manière inégale, ils laisseront tomber les feuilles et s'affaibliront. La température de l'eau devrait être d'environ trente degrés. Ne pas arroser les poivrons avec de l'eau froide.

Pour faire pousser une culture de qualité, il faut de la lumière solaire. À la maison, vous devez vous assurer que les plants se trouvent bien sur la fenêtre, là où il y a plus de lumière. Il est souhaitable que ce soit le côté sud. Parfois, vous devez utiliser un éclairage supplémentaire. Si les cultures sont en retard, le rétroéclairage dure trois ou quatre semaines, les semences restantes en ont deux ou trois. L'éclairage doit être uniforme pendant toute la période de croissance.

Parfois, de petits insectes apparaissent sur les plantules - le puceron. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et endommagent les plantes. De nombreux produits chimiques antiparasitaires ne peuvent pas être utilisés à la maison. Alors faites des remèdes populaires. Par exemple, dans un litre d'eau, dissolvez cinq grammes de savon haché. Cette composition est lavée des feuilles de plantes. Des moyens efficaces pour aider à vous débarrasser des insectes, sont également des décoctions de millefeuille ou d'ail.

Avec un manque de soleil, le poivre, comme les autres légumes, doit être terminé

Choisissez et durcissez

Recevoir des récoltes vous permet de cultiver des plants robustes, capables de fournir un rendement élevé. Il représente le pincement de la dernière partie de la racine principale. Ceci est fait pour faire pousser les racines latérales et adventives, stimuler la ramification du système racinaire. Lorsque les semis sont apparus les deux premières feuilles, vous pouvez commencer à cueillir. Si les graines ont été plantées dans une boîte commune, elles doivent maintenant être transplantées séparément.

Les poivrons plongent comme suit:

  • Prenez délicatement les plants et placez-les dans le trou de manière à ce que les racines ne se plient pas et ne flottent pas librement dans le sol. Des gobelets ou cassettes en plastique de 8 à 10 centimètres de diamètre sont utilisés comme récipients. Leur fond devrait avoir de petits trous pour éviter les eaux stagnantes.
  • Vous pouvez prendre le même sol que pour les semis. La plante est placée dans le trou, le cou de la racine est conseillé d'être enterré de 5 mm.
  • Ensuite, arrosez soigneusement les plantules et appliquez une solution nutritive pour l'arrosage composée d'une cuillerée à thé de sulfate de potassium et de dix litres d'eau.
  • Capacité mise dans un endroit protégé des rayons directs du soleil. Les fluctuations de température ne doivent pas dépasser la plage normale. 13-15 degrés de chaleur sont considérés comme acceptables.
  • Après deux semaines, vous devez nourrir les plantes. Vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi: «Sturdy», «Agricola», «Mortier». La deuxième procédure est effectuée après 14 jours.
  • Après la récolte, il est conseillé de saupoudrer la tige de sable calciné. Cela contribue à un meilleur passage de l'humidité à la racine. Une telle mesure protégera les semis de la "jambe noire".
  • Les plants sont arrosés une fois tous les 5 ou 6 jours, en utilisant de l'eau séparée à température ambiante. Le pansement et l'arrosage sont effectués le matin.

Les jeunes plantes doivent être durcies par le soleil. Ils sont formés aux conditions environnementales un mois avant d'atterrir dans le sol. Le poivre est amené à l'air frais, ce qui augmente progressivement le temps passé dans les zones ouvertes. Vous pouvez le prendre sur le balcon ou simplement ouvrir la fenêtre. Mais nous ne pouvons pas permettre les courants d'air qui peuvent nuire à la croissance et au développement des semis. Si la température de l'air est inférieure à 12 degrés, ils ne sont pas transportés à l'air frais. Le durcissement aidera à faire pousser le fruit plus tôt dans deux semaines.

Les semis à deux feuilles peuvent déjà plonger

Atterrir dans le sol

Les plantules sont repiquées dans le sol lorsque les premiers bourgeons sont déjà formés et qu'il y a au moins 8 feuilles. La longueur de la tige atteint habituellement environ 2,5 centimètres à ce moment-là. Vous ne pouvez pas manquer le temps de planter des plantes dans le sol.

Les poivrons sont plantés à la fin de mai et à la mi-juin et le sont déjà dans la serre au début d'avril. Le sol devrait être assez chaud et la température devrait être de 15 à 17 degrés Celsius.

Les poivrons s’enracinent mieux dans le sol, où l’on cultivait auparavant des concombres, des citrouilles, des carottes, du chou ou des courgettes. Avant de planter, il est nécessaire d'arroser les plants avec de l'eau pour préserver le coma du sol. La procédure est mieux effectuée le soir par une journée chaude. La plante est soigneusement retirée du récipient et placée dans le trou aux premières vraies feuilles. Ils sont très délicats et fragiles, ils ont donc besoin d’une jarretière immédiatement après le repiquage dans le sol. Un desserrage superficiel aidera les plantes à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions.

Pour protéger les poivrons des basses températures nocturnes et du gel, vous devez fournir une protection supplémentaire contre le film. Nettoyez-le après avoir établi la température souhaitée, environ à partir de la mi-juillet.

Pour les futurs semis, il faut extraire le grain du fruit d'un légume. Les poivrons sont entaillés le long du bord de la tige. Ensuite, il est enlevé et les graines sont secouées et grattées avec un couteau. Ils sont séchés au soleil, effilochés et nettoyés de la pulpe et de la litière. Dans le cas des variétés pointues et péninsulaires, vous devez protéger le nez, les yeux et la bouche, ainsi que le port de gants. Les semences sont stockées jusqu'à trois ans.

Malgré quelques difficultés pour faire pousser des plants, le poivron reste l’une des cultures légumières les plus populaires et les plus appréciées. Les jardiniers expérimentés réussissent à obtenir d'excellents fruits chaque année, qu'il soit chaud, froid ou pluvieux. La promesse d’une récolte riche est de bonne humeur et un désir de s’engager dans ce processus. Puis cultivez ce légume brillant et sain sous la force de quiconque.

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