Nées à la fin du XXe siècle en Israël, de minuscules tomates cerises ont rapidement réussi à faire partie du menu des restaurants et des plats à la maison. Le nom traduit de l'anglais par "cherry", et est causé par certaines similitudes entre ces fruits. La sélection des tomates cerises a été effectuée dans le but de ramener les tomates plus adaptées au climat du sud.

Tomates cerises: variétés, variétés

En conséquence, il a été possible d'obtenir le fruit, pour plusieurs raisons, en remportant la victoire sur les tomates classiques:

  1. La cerise ne pousse pas seule, mais en grappes, ce qui facilite la récolte et la consommation du produit.
  2. Comparé aux grands homologues, le goût est plus riche et plus sucré.
  3. La durée de conservation de la cerise est beaucoup plus longue (ne se détériore pas, ne se fissure pas).
  4. La taille compacte de la tomate en fait une décoration et une collation pratiques, car elles ne nécessitent pas de coupe minutieuse. Ce goût sucré en fait un délice pour les enfants.
  5. La variété de couleurs fait de la cerise non seulement une saveur, mais également un élément important dans la décoration d'une table ou d'un jardin.
  6. Les fruits ont des propriétés diététiques prononcées. Ils sont utiles pour le travail du système cardiovasculaire, le métabolisme, préviennent le cancer, protègent contre le vieillissement prématuré.
  7. Le système racinaire peu profond permet la culture à la maison, y compris dans des pots de fleurs ordinaires.

Les tomates cerises peuvent être cultivées dans un pot de fleurs ordinaire sur le rebord de la fenêtre

Variétés de tomates cerises

Bien que les cerisiers aient une idée très précise, l’espèce comprend de nombreuses variétés. Ils diffèrent par la couleur: ils sont rouges, verts, jaunes, noirs, de taille: ils sont oblongs, ronds, en forme de poire. Le poids du fruit, qui ne dépasse pas 25 g, est commun à toutes les cerises et de nombreuses variétés spécialement adaptées aux conditions climatiques de notre pays, cultivées en serre, sur les balcons et les loggias. Chaque variété individuelle a sa propre spécificité de soin et de culture.

Tomates cerises multicolores

En fonction de la taille des arbustes, les variétés sont divisées en trois groupes:

  1. Déterminant.
  2. Indéterminant.
  3. Semi-déterminant.

Une variété de formes de tomates cerises

La différence entre eux réside principalement dans la croissance de l'arbuste et la taille du fruit:

La variété de cerise est très grande, de plus, de temps en temps, il en existe de nouvelles. Nous allons considérer les plus populaires et les plus populaires.

Caractéristiques des variétés déterminantes

Ce groupe comprend les tomates rabougris, considérées comme la meilleure option pour la culture à la maison. Les tomates se distinguent par leur petite taille et leur poids, les arbustes sont bas (environ 40 à 50 cm). Ils sont sans prétention et leur culture n'est pas associée à certaines difficultés caractéristiques. Par exemple, dans la plupart des cas, les variétés présentant un retard de croissance n’ont pas besoin de coudre. Cela est dû à la particularité de leur croissance: chaque pousse se termine par un pinceau.

Schéma de formation de buisson de tomate

Cependant, si la plante devient trop touffue, il est possible de couper les branches en excès, mais en aucun cas les feuilles. Il agit mal sur la brousse et ne contribue pas à sa fertilité. La petite taille des arbustes ne nécessite pas de jarretières complexes, mais il faut veiller à ce que les fruits ne touchent pas le sol.

Comment pincer un buisson de tomates

La variété déterminante se distingue par la précocité - la maturation a lieu entre 70 et 80 jours à partir du moment de la levée. La première inflorescence apparaît au-dessus des 6-7 feuilles, les nouvelles plus tardives sont formées par 1-2 feuilles, ou l'une au-dessus de l'autre. Les arbustes poussent rapidement et donnent une récolte riche - une brosse contient 20 tomates ou plus. La croissance s'arrête toute seule et au bon moment. La taille compacte permet de ne pas rempoter la plante, il est facile de l’adapter aux conditions de la pièce, de la conserver dans des pots de fleurs et des paniers suspendus. Les cerises cultivées à la maison ont le meilleur goût par rapport à celles vendues dans les supermarchés.

Comme des tomates cerises dans un pot

Pour la culture sur le balcon dans des pots ou des paniers convient le mieux aux variétés suivantes:

    Le minibel est une variété extrêmement sans prétention et fructueuse, les tomates pèsent entre 15 et 20 g.

Pygmée - une bonne option pour l'élevage en pot, nécessite peu d'espace. Les fruits sont ronds, rouge vif.

Salle de tomates pygmées

Bonsai - petits fruits, mais étroitement plantés pour les amateurs de goût aigre-doux.

Tomate bonsaï dans une casserole

Balcon miracle - arbuste à croissance précoce, qui cesse rapidement de se développer et donne des fruits juteux et sucrés.

Miracle balcon tomate

Garden Pearl - différents fruits de rose.

Perle jardin de tomate

F1 Cherry Kira - fruit d’orange, considéré comme l’un des plus sucrés et des plus parfumés.

Canneberges en sucre - précoce, extrêmement simple à cultiver un arbuste. Les fruits ont une teinte rouge foncé, le goût sucré rend la variété idéale pour la mise en conserve.

Canneberge Tomate Au Sucre

Sweet enfants - une petite variété précoce avec une douceur prononcée. Facile à entretenir et sans prétention aux conditions météorologiques.

Tomate douce pour enfants

Pinocchio - l’une des variétés les plus pratiques pour la sélection à domicile, le fruit rond rouge.

Variétés de cerises indéterminées

La plupart des variétés existantes appartiennent à cette catégorie et aux catégories semi-déterminantes. Fondamentalement, ces tomates sont élevées dans des serres ou en pleine terre. Les grands cerisiers sont beaucoup plus exigeants en matière de soins: ils ont besoin d'attacher, de craquer, de transplanter les plantules. Mais les fruits obtenus à partir d'une telle plante sont beaucoup plus gros. La taille de la brousse peut atteindre une longueur de 2-3 mètres.

Plantation de tomates

Gotting des pousses est nécessaire pour que la plante ne leur dépense pas d'énergie supplémentaire. Ensuite, l'essentiel de la force du buisson proviendra de fruits qui deviendront plus gros et plus savoureux. Coupez les pousses mieux le matin et par beau temps, afin que le soleil pendant la journée contribue à la guérison des coupures. Il est préférable de laisser une tige de 1 à 2 cm lors de la taille, afin de ne pas blesser la tige principale.

Faites attention! Moins souvent les brosses avec des tomates sont situées sur l'arbre, plus la plantation est nécessaire. Idéalement, la distance entre les brosses ne doit pas dépasser 2-3 feuilles.

Comment faire pousser des tomates cerises dans un jardin ouvert

La technologie de culture du grand cerisier est similaire à celle de la tomate ordinaire. Il est nécessaire de semer les graines au plus tôt début avril pour pouvoir déplacer les plants dans une serre dès le mois de mai. Dans cette situation, les fruits peuvent être obtenus avant l’arrivée du froid, et le chauffage spécial de la serre n’est pas nécessaire. Les arbustes cultivés doivent être attachés - sinon la tige ne résistera pas à la gravité des grappes.

Les variétés suivantes sont populaires:

    La cerise noire - cultivée en pleine terre, a une période de maturation record - 65 jours. Atteint une hauteur de 3,5 m. Les fruits sont grands, ronds, à l'ombre sombre.

Tomate Cerise Noire

L'or est un grand arbuste qui n'a presque pas de beaux-enfants et donne des fruits ronds jaune vif.

Madeira F1 est un hybride développé spécifiquement pour les serres non chauffées. Extrêmement résistant aux conditions climatiques et à la verticillose.

Tomate Madère F1

Ildi - variété très fructueuse avec un grand nombre de petits fruits jaunâtres. Doux, idéal pour la mise en conserve.

Barberries - petits fruits très sucrés, dans un pinceau contient jusqu'à 50 morceaux.

Danser avec les Schtroumpfs - les fruits sont presque noirs avec des reflets rougeâtres sur les bords. Diffère dans la productivité élevée.

Danse de la tomate avec des Schtroumpfs

Kish-Mish Orange - occupe une position moyenne dans la maturation (environ 100 jours). La hauteur atteint 2 m, apporte des fruits orange vif. Une moyenne de 20 tomates tiennent sur un pinceau.

Kish Mish Tomate Orange

Variétés semi-déterminantes

Ils représentent un juste milieu entre les buissons hauts et sous-taille. Ils arrivent à maturité tôt, tout en occupant un peu d'espace, ils peuvent être cultivés à la fois dans les serres et à la maison. La tige d'un tel arbuste cesse indépendamment de se développer après la formation de 8 à 12 brosses. Pasynkovanie nécessite également de travailler avec des variétés, mais il est recommandé de laisser au moins un appendice en cas de polissage du pinceau. Il ne doit pas être coupé de toutes les feuilles des arbustes: il doit y avoir au moins 20 morceaux, ce qui est particulièrement important par temps chaud.

Exemples de variétés semi-déterminantes:

    Cerisier de plage - fruit noir et aigre-doux, dont le goût rappelle celui du vin.

Le prince bourgeois est une variété extrêmement fertile, les tomates sont rouge vif.

Bourgeois prince cerise

Cherry Licopa - célèbre pour sa teneur élevée en lycopène. La variété est précoce, elle s’enracine dans presque tous les sols. Les fruits atteignent un poids maximal pour les cerises, ont une forme ovale et une riche couleur rouge.

Cerise Licop Cerise

Goutte de miel - fruits en forme de poire de couleur jaune vif et de haute densité.

Tomate au miel

Recommandations générales pour la culture de tomates cerises

Il est préférable d’acquérir des plants en quantités plus importantes que ce dont vous avez besoin pour la récolte - toutes les semences ne s’enracineront pas. Le soin des semences nouvellement plantées doit être très prudent, car c'est la base de votre future récolte. Si vous plantez la cerise à la maison, il est préférable de placer le récipient avec le sol sur le rebord de la fenêtre afin que les rayons du soleil y parviennent.

Semis de tomates cerises

Avec des soins appropriés, vous devriez voir les pousses au bout de 5 jours. Dès que 3 à 5 folioles sont formées sur les pousses, il sera nécessaire de doter chacune d’elles d’un logement séparé. L'arrosage de la cerise doit être fait quotidiennement: la peau du fruit est très délicate et sensible à la sécheresse. Cependant, il est important de ne pas en faire trop: le versement ne profite pas non plus aux plantes.

C'est important! Lorsque vous arrosez, essayez de garder les gouttes loin de la plante elle-même. Un excès d'humidité peut entraîner un certain nombre de maladies caractérisées par l'apparition de taches sur les feuilles. Nocif et forte humidité dans la pièce - idéalement, elle ne devrait pas dépasser 70%. La serre ou la pièce doit être régulièrement ventilée.

Soins tomates cerises: caractéristiques

Assouplissez le sol de temps en temps en fournissant de l'oxygène aux racines. Une supplémentation organique fréquente n’est pas nécessaire: le tenir une fois toutes les 3-4 semaines sera suffisant. Si vous souhaitez par la suite transplanter la cerise en pleine terre, il est nécessaire de durcir un peu les pré-semis. Sortez-le tous les jours pendant quelques heures à l'extérieur.

La récolte doit être exactement à l'heure: dès que les tomates ont obtenu cette couleur caractéristique de cette variété. La récolte prématurée est lourde de perte de goût, il en va de même pour les fruits trop mûrs. Cerise vous ravira avec une récolte jusqu'à ce que la température dans la serre ou dans la rue descende en dessous de 8 degrés.

Vidéo - Les meilleures variétés de tomates

Cette page contient les meilleures variétés de tomates cerises, qui ont recueilli les commentaires les plus positifs des jardiniers de différentes régions. Il existe des tomates cerises rouges, jaunes et noires, avec des caractéristiques gustatives et des rendements différents. Parmi eux, les tomates cerises pour les sols ouverts et les serres, courtes et hautes, tôt, mi-saison et tardives, pour toutes les couleurs et tous les goûts.

Cliquez sur la variété de votre choix - une page s'ouvrira sur laquelle une photo et une description de cette tomate est donnée et, à la fin, un indice permettant de l'acheter. En allant sur le site du vendeur, vous pouvez commander les graines de votre variété préférée.

Profitez de regarder. Nous espérons que notre catalogue vous aidera à choisir les tomates à planter.

Et si vous avez cultivé une de ces tomates, veuillez laisser vos commentaires et photos à leur sujet dans les commentaires.

Ambroisie Tomate Rouge

Le nom original de cette tomate est Ambrosia Red. Tomate cerise haute, précoce et indéterminée, destinée aux serres et aux sols dégagés. Variété d'origine des États-Unis. Bush hauteur jusqu'à 2 mètres...

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Tomate Améthyste Crème Cerise

Le nom original de cette tomate est Amethyst Cream Cherry. Variété de mi-saison, indéterminée, rare de tomate cerise. Recommandé pour la culture en serre et en pleine terre avec une jarretière au support...

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Hybride tomate précoce et indéterminé pour les serres. La hauteur de la brousse jusqu'à 2 mètres, la feuille est normale. Jarretière nécessaire pour soutenir et pasynkovanie. Le meilleur résultat dans la formation de plantes en 2-3...

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Tomate Groseille

Mi-saison, grade indéterminant, de la tomate de cerise. Recommandé pour la culture en serre et en pleine terre. Un buisson avec une feuille habituelle, atteignant 1,8 mètres de haut. Nécessite une jarretière et pasynkovanie. Le meilleur...

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Tomate Muscat Blanche

Variété de tomate exotique mi-saison, haute, haute, au poignet. C'est l'une des variétés les plus productives de tomates cerises. Dans la voie du milieu, il est souhaitable de le cultiver en serre. Bush peut

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Tomate Bing Cerise

Le nom original de cette tomate est Bing Cherry. Mi-saison, indéterminant, fructueuse, qualité rare de la tomate pour les serres et du sol dégagé de Tom Wagner. Bush hauteur 1,6-1,8 mètres (dans les gaz d'échappement...

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Tomate oeil de boeuf

Sredneranny, indéterminantny, grande variété de tomates cerises. Recommandé pour la culture en serre et en pleine terre. Bush 1,8-2 mètres de haut, nécessite une jarretière à l'appui et à ébavurer. Sur...

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Tomate valentine valentine

Variété moyenne précoce, de grande taille et indéterminée de tomates cerises. Recommandé pour la culture en serre dans la voie du milieu et en pleine terre dans les régions du sud. La hauteur de la brousse est supérieure à 2 mètres,...

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Maturité précoce (100-110 jours de la germination à la maturation), variété indéterminée et très décorative de tomates pour les serres et les sols dégagés. Bush hauteur 1,5-2 mètres, nécessite une jarretière à l'appui et...

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Lianovidny précoce, kistovy grade de tomates cerises. Très décoratifs, les fruits sont rassemblés dans des pinceaux de 20 à 40 pièces! Il est préférable de le former en 2-3 tiges, assurez-vous de l'attacher au support. En moyenne...

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Tomate Cerise noire

Variété de tomates-cerises mûres et hautes pour les serres et les sols dégagés. La période allant de la germination à la maturité est de 110 à 112 jours. Type de buisson indéterminé, jusqu'à 2 mètres de haut. T...

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Tomate cerise jaune

Primeur, qualité indéterminée de tomates cerises. Arbuste srednevetvisty, sredneoblinichny, jusqu'à 2 mètres. Jarretière nécessaire pour soutenir et pasynkovanie. Les meilleurs résultats une fois formés...

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Tomate cerise rouge

Grande variété précoce et indéterminée de tomates cerises pour les serres et les sols dégagés. La période allant de la germination à la maturité est de 95 à 100 jours. Le buisson est semi-tentaculaire, légèrement...

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Harpe Magique à la Tomate

Hybride tomate cireuse de haute maturité, haut, à rendement élevé, adapté à la récolte avec des glands entiers. Dans la voie du milieu, il est recommandé de le cultiver dans une serre. La période allant de la germination au début de la fructification...

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Tomate Magique Cascade

Hybride cireux, à la fois mûr, haut, fructueux et cireux, destiné aux serres et aux sols dégagés. La période allant de la germination à la maturité est de 85 à 90 jours. Brousse de type indéterminé, faible...

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Tomate Delight Jardinier

Variété fructueuse de tomates cerises de mi-saison, à croissance moyenne, au poignet, de l'éleveur allemand Paul Telhelma. Le nom original de la variété est Gardener’s Delight. Recommandé pour la culture...

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Les tomates cerises, comme tous les autres types de tomates, se répandent dans le monde entier depuis l’Amérique du Sud, où les Indiens ont appris à les cultiver. La première mention écrite de petites tomates ressemblant à des cerises remonte à 1623. Après l’apparition de la cerise en Europe, des travaux intensifs ont été entrepris pour créer de nouvelles espèces de variétés plus durables, plus résistantes et plus inhabituelles. L'article examinera les meilleures variétés de cerises pour les serres, les sols découverts et la méthodologie pour les cultiver.

Quelles sont les caractéristiques des tomates cerises?

Ces tomates ont reçu leur nom inhabituel «cerise» pour une taille inhabituellement petite. En apparence, elles ressemblent vraiment à une grosse cerise pesant de 10 à 30 grammes.

Les tomates cerises ne sont pas seulement petites, elles ont également un goût unique qui ne cesse d'étonner les jardiniers. La cerise est beaucoup plus sucrée que les tomates ordinaires, elles ont un goût délicat, il n’ya pratiquement pas d’acide. Certaines variétés ont un goût intéressant de melon ou de baies différentes.

En apparence, elles ressemblent vraiment à une grosse cerise pesant de 10 à 30 grammes.

La cerise est cultivée en pleine terre, dans des foyers, des serres, des balcons ou des loggias. C'est une plante difficile en termes de conditions, et pourtant, les scientifiques ont prouvé que les tomates les plus bénéfiques mûrissaient à l'air libre. En raison de l'abondance de la lumière solaire et de la chaleur tout au long de la période de croissance, elles peuvent être saturées au maximum en substances utiles.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les sols ouverts

Les tomates cerises pour les terrains ouverts résistent aux environnements agressifs, aux changements rapides de température et aux parasites. Ils sont cultivés avec une simple jarretière pour piquets ou treillis - selon le type de plante.

  • "Busiki" - une variété intéressante de sélection japonaise de mi-saison. Les fruits dépassent rarement 1 cm de diamètre, rouges, brillants, très sucrés et savoureux. Utilisé frais et pour la conservation, le marinage.
  • "Honey Drop" - variété russe. Il pousse jusqu'à 2 mètres, beau-fils. Fruits 15-30 grammes, dans les mains jusqu'à 15 tomates de la même forme en forme de goutte. La couleur est jaune, goût sucré, avec un arrière-goût de miel. Les meilleures variétés de tomates cerises pour les sols ouverts
  • "Groseille blanche" - une variété inhabituelle de tomates cerises en provenance des États-Unis. Pousse à 1,8 m, généralement formé de 3 tiges. Le goût est doux, un peu comme les groseilles. Les fruits pesant jusqu'à 20 g sont pratiquement blancs, crémeux, avec une peau mince mais dense et translucide. Les pinceaux sont collectés tomates en 10 morceaux.
  • "Cocktail de cerises" peut atteindre 2 mètres, à façonner. Tomates rondes, jusqu’à 20 g, couleur mandarine, récoltées au pinceau de 40 à 50 pièces. La surface est brillante, dense. Productivité d'une plante à 2 kg.
  • La «perle de jardin» est une variété de tomates cerises à faible croissance, qui peut atteindre 40 cm. La période de maturation est de 90 à 95 jours. La couleur du fruit est rose vif, la forme est ronde. Chaque plante pour la saison donne 7-10 kg de récolte.

Aussi en plein champ, vous pouvez cultiver des variétés de tomates cerises comme "Lily of the Valley", "Magic Cascade", "Queen Margot", "Golden Bead", "Swia Pia", "Tranche de melon", etc.

Comment faire pousser des tomates cerises en plein champ?

La culture des cerises en pleine terre est généralement effectuée par la méthode des semis. Les semis commencent à être cultivés de la mi-mars au début avril. Sinon, elle n’a tout simplement pas le temps de grandir jusqu’à l’atterrissage. En pleine terre, vous pouvez planter des semis à partir de mai. À ce moment-là, le temps est généralement chaud.

Le semis est fait tout simplement. Premièrement, la terre est préparée (pour les semis), réchauffée à la température ambiante, traitée avec une solution de permanganate de potassium, ou tout au moins de l’eau bouillante, pour détruire la majorité des microorganismes nuisibles. Maintenant, vous pouvez semer des graines de tomates cerises dans le sol. Des rangées allant jusqu'à 1 cm de profondeur sont fabriquées, les graines peuvent être déposées à une distance de 0,5 à 1 cm. Après la plantation, les graines sont saupoudrées de terre et versées à partir d'un vaporisateur avec de l'eau tiède et décantée.

La culture de la cerise en pleine terre est généralement effectuée par plantation

Au moment de la germination, la boîte contenant les plants est recouverte d'un film et placée dans une pièce à une température de + 25... + 28 degrés. Dans l'obscurité, ils ne devraient pas être - la lumière du jour devrait être de 10-12 heures. Après l'apparition des germes, le film est retiré et la température de la pièce est réduite à +20 degrés. Avec l'apparition de 3-4 feuilles, vous pouvez plonger les plants dans des pots séparés et commencer à durcir sur le balcon à +16 degrés, pas moins!

La plantation de plants de tomates cerises en pleine terre est effectuée du début mai aux premiers jours de juin, en fonction des conditions météorologiques. La terre, bien sûr, doit être très bien fertilisée. Sous les pousses, faites des trous individuels à une distance de 30 à 70 cm les uns des autres, selon la variété. Entre les rangées, un sentier est laissé dans un mètre de large pour faciliter la marche.

Une fois que les plants ont poussé, des piquets ou d’autres supports sont placés sur eux, auxquels ils sont attachés, sinon les buissons tomberont tout simplement pendant la fructification. Le soin des plantes consiste à arroser en temps opportun, à récolter les mauvaises herbes, à récolter, à pulvériser contre les insectes nuisibles, à faire les repas.

Les meilleures variétés de tomates cerises pour les serres

Pour les serres, on choisit généralement des tomates cerises, qui poussent bien même à l'ombre et à un taux d'humidité élevé.

  • "Madeira F1" donne des petites tomates de 25 grammes, récoltées dans des brosses de 16-20 pièces. La variété est précoce, haute et fructifie longtemps - jusqu'au froid, résistante à de nombreuses maladies. Les meilleures variétés de tomates cerises pour les serres
  • "Le citadin F1" - un hybride mûrissant, arrive à maturité dans 95 à 100 jours. Fruits jusqu'à 25 grammes, mûrir dans les mains de 12-18 morceaux. Le goût est excellent, sucré. La pasynkovanie est nécessaire pour augmenter la fructification ou accélérer la maturation d'une tomate.
  • "Cyrus F1" - une tomate cerise hybride de Russie. Tomates de 25-30 g, rondes, légèrement allongées, orange, récoltées en pinceaux de 17-20 pièces. Stocké jusqu'à 5 mois. Il a un goût sucré et un arôme agréable et fruité.
  • "Pink Cherry" est une variété haute, moyennement précoce. Les fruits de 25 grammes mûrissent dans les mains de 25-30 tuk. Le goût est doux, le sucre.
  • "Zelenushka F1" - hybride déterminant de mi-saison. Fruits jusqu'à 12 grammes, verts avec une teinte jaunâtre. Le goût est délicat, presque sans acide.

Vous pouvez également cultiver des variétés dans les serres: Lycopa F1, Raisin F1, Cerisier Noir, Orange Date F1, Jaune Mimi F1.

Comment faire pousser des cerises dans une serre?

En serre, les tomates cerises poussent beaucoup plus vite et peuvent être récoltées environ 1 à 2 semaines plus tôt qu'en plein champ lorsqu'elles sont plantées au même moment qu'à ciel ouvert. De plus, la serre permet de planter les cerisiers beaucoup plus tôt et, si la pièce est chauffée, la plante peut être cultivée toute l'année, et pas seulement pendant la saison chaude.

Les tomates cerises poussent beaucoup plus vite dans la serre

La plantation de cerises dans une serre non chauffée a lieu en avril. Mais vous devez vous assurer que la pièce était déjà assez chaude. Si nécessaire, la terre est chauffée à l'eau bouillante pendant 3-14 jours. Dans une pièce chauffée, vous pouvez planter des tomates cerises toute l'année.

Utilisé pour planter des semis ou des graines. Mais la première méthode vous permet d’obtenir une récolte plus précoce. Le schéma de plantation est le même que dans le cas d'un terrain dégagé - entre les plants doit être compris entre 30 et 70 cm et entre les lits d'un mètre. Après la plantation, il est important de surveiller la qualité, le taux de croissance des plantes, ainsi que le microclimat dans la serre.

La pièce doit être ventilée quotidiennement. L'arrosage est effectué au besoin, mais la terre ne doit pas se dessécher! De temps en temps, il est desserré, toutes les plantes adventices sont enlevées. Une fois que les pousses ont atteint une hauteur de 30 à 40 cm, elles doivent être attachées, que la variété soit courte ou haute.

Où pouvez-vous faire pousser des tomates cerises?

En plus des serres et des sols ouverts, les tomates cerises sont souvent cultivées à la maison sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. Ce n'est pas difficile, mais il y a plusieurs conditions préalables.

Cerise pour la culture en intérieur

  1. L'endroit où il y a un pot de culture devrait être ensoleillé et chaud.
  2. Pour la culture en intérieur, utilisez exclusivement des variétés de cerises de taille insuffisante.
  3. Il est nécessaire de choisir des tomates, spécialement conçues pour la culture en intérieur. Ce groupe comprend: «Balcon Miracle», «Bonsaï F1», «Minibel», «Cherry Lisa», «Bébé», «Cherry Kira».
  4. Quand on cultive des cerises dans des pots suspendus, il faut préférer les variétés à tiges bien cintrées: “Cherry-finger”, “Goroshina”, “Cascade Red”, “Cascade Elow”, “Garden Pearl”.

La culture des tomates cerises commence par la préparation des plants. Pour ce faire, utilisez la méthode décrite ci-dessus. Seulement lorsque les germes apparaissent 3-4 feuilles, ils plongent dans de grands pots de 5-20 litres et non dans de petites tasses. Il reste maintenant à fournir à la culture les conditions optimales, à savoir:

  • température dans + 20... + 30 degrés;
  • faible humidité;
  • ventilation fréquente de la pièce;
  • longues heures de clarté - 12-13 heures.

Maladies malades et affectées, ces plantes sont très rares, mais si quelque chose se produit, elles doivent être traitées avec des insecticides ou des fongicides.

VIDEO - Comment faire pousser des tomates cerises? Secrets de culture

Ce type de tomate est très petit et porte donc le nom de cerise, qui signifie cerise. Bien sûr, elles sont plus grosses que les cerises, mais restent petites et ont l’air très belles sur un buisson. Considérez la description et les caractéristiques de la variété, les meilleurs types et ordre de culture de cette tomate.

À propos de la tomate cerise

Le lieu de naissance de l'espèce est considéré comme l'Amérique du Sud, le Pérou. Maintenant, vous pouvez trouver ces tomates sur nos parcelles privées. Et tous ont des nuances et des formes différentes.

Pérou - le lieu de naissance officiel de la tomate cerise

Description de la variété

Les variétés de cette espèce peuvent avoir une hauteur différente de 358 cm à 2 m. Tiges vertes élastiques. Assiettes en forme de feuille de tomate ordinaire vert. Les fruits peuvent varier en couleur:

La forme du fruit est ronde, ovale, elliptique fortement allongée.

Tous les cerises ont un faible poids de baies 15-35 gr. en fonction de la variété.

Cerise caractéristique

Particularité de la cerise: même avec de bons soins, ces tomates ont des rendements inférieurs à ceux des tomates ordinaires. Cependant, ils sont beaucoup plus attrayants à l'extérieur et contiennent beaucoup de sucre - 12%, ce qui les rend populaires en cuisine.

Ces facteurs sont l’avantage de planter 5 ou 6 cerisiers dans leur région.

Top 15 des variétés

Maintenant, de nombreuses variétés de cerises sont cultivées, qui diffèrent par la forme et la couleur, ainsi que par la hauteur du buisson.

Rouge

Les baies de couleur rouge peuvent être de nombreuses variétés:

  • Pinocchio;
  • Petite-fille;
  • Lukoshko à la fenêtre;
  • Canneberges au sucre;
  • Bouton.

Et bien d'autres variétés de sélection nationale et étrangère.

"Ira" hybride - pour la culture en plein champ ou en serre. Ne craquez pas dans la conservation du fruit pour l'hiver. Les fruits sont ovales claret, chaque tomate pèse 35 grammes. la maturation a lieu dans 95 jours.

Petits doigts

C'est un hybride de milieu de gamme. Les fruits à doigts sont de forme ovale et fortement allongée, ils ressemblent à des doigts et mesurent environ 6 cm de long. Ils sont de couleur rouge et pèsent 10 à 20 grammes. la hauteur de la brousse atteint 1 m.

Fraise

Une forme très remarquable de la forme "fraise" - rappelant les fraises et la couleur correspondant au rouge vif. Le poids de la tomate est de 35 grammes. La hauteur du buisson est en moyenne de 100 à 130 cm.

Cerise douce

La sous-espèce "suite" - un hybride populaire sur lequel les fruits mûrissent assez rapidement. La période de fructification est prolongée pour une longue période. La hauteur de la brousse avec une culture appropriée atteint 4 m. La taille d'une tomate est de 2,5-3 cm., La couleur rouge et le goût de sucre.

Jaune

La variété est courte, compacte, les fruits de couleur jaune pesant 15 gr. Cette espèce peut être cultivée sur les rebords de fenêtre ou dans les jardins d'hiver.

Dr. Green Givré

La hauteur de cet arbuste avec plus de soin est supérieure à 2 M. Le tronc est formé de 2 à 3 tiges et de 25 g de fruits. riche couleur émeraude. Avoir un goût de noix de muscade.

Dr. Green Givré

Date jaune

Les fruits à maturation tardive ont une couleur jaune allongée. Masse d'une seule tomate 20 gr. Les buissons atteignent 150 cm et forment 2 ou 3 tiges.

Océan

Ceci est une variété de sélection italienne. Les fruits sont ronds, rouges, pèsent 20 g. Les arbustes poussent jusqu’à 150 cm.Très longue période de fructification, les tomates peuvent être cueillies jusqu’au gel.

La hauteur du buisson est de 2 m., La forme du fruit est ovale, rouge, le poids du fruit individuel est de 15 gr. La chair est juteuse et charnue conserve sa forme en conservation. La variété nécessite une fertilisation constante.

Fleur de cerisier F1

La variété mesure 100 cm de hauteur et brille tôt. Formez en trois tiges pour recevoir une grosse récolte. Tomates pesant 30 gr. couleur rouge, forme ovale. Les tomates sont denses et ne craquent pas. Résistant aux maladies.

Noix de muscade blanche

La hauteur d'un buisson est de 2 M. La masse de fruits 35 gr. elles ont la forme d’une poire et ont une couleur jaune vif. Absolument résistant à diverses maladies. En pleine terre ne peut être cultivé que dans les régions du sud.

Amethyst Cream Cherry

Variété rare, la hauteur du buisson atteint 180 cm. Les fruits sont crème avec des taches pourpres, la forme est ronde, la chair est douce et dense. Posséder un arôme fort. Avoir une longue durée de vie.

Margol

Le buisson est haut jusqu'à 180 cm., Le temps de maturation des fruits est précoce, ils ne forment un buisson que dans une seule tige. Les tomates sont denses, rouges et rondes. La masse d'une tomate séparée est de 150g. Résistant aux maladies et ne craque pas pendant la conservation.

Raisins verts

Les fruits de ce type de cerise ressemblent à des grappes de raisins verts. Le buisson atteint une hauteur de 160 cm et atteint la couleur des baies devenant vert ambré. Masse d'un fruit séparé 25 gr.

Sur un lit, vous pouvez cultiver de nombreuses variétés de cerises, puis utiliser des fruits de couleurs différentes en salade et en conserve.

Lesquelles de ces variétés sont retardées?

De ce qui précède, seule la variété Jaune a une petite croissance, mais il en existe de nombreuses autres.

Variétés sous-dimensionnées:

Tomate cerise, croissant

C'est l'une des tomates les plus délicieuses qui poussent dans nos jardins. Sa particularité est la petite taille du fruit et le sucre du goût.

Comment faire pousser des plants de cerises

Le gage d’une bonne récolte Cerise - la préparation opportune des plantules. Pour cette espèce, c'est début mars.

Pour ce faire, rappelez-vous les points importants de la croissance de semis en bonne santé:

  1. Les graines sont plantées dans un sol fertile et meuble.
  2. Pour obtenir des pousses amicales, un récipient avec des graines plantées recouvertes de verre.
  3. La température de l'air dans la pièce devrait atteindre 27 degrés Celsius.
  4. Ensemble, là où il y a des récipients contenant de futurs semis, il devrait y avoir suffisamment de soleil pour que les pousses, qui poussent, ne s'étirent pas et ne deviennent pas plus minces.

Nous devons veiller au bon endroit et au bon entretien des plants de tomates en croissance.

Quel substrat est nécessaire pour les semis?

Le sol pour la culture des tomates Chery devrait être nutritif. Et pas seulement dans le réservoir pour les semis. Les terres réservées à la culture de la tomate doivent être bien fertilisées avec des engrais complexes.

Une option simple pour sélectionner le sol pour les semis de tomate Cherry - ready universal. Ce sol est vendu dans n'importe quel centre de jardinage.

Et vous pouvez faire vous-même, en prenant tous dans des proportions égales:

Quelle que soit la terre, il faut l'assainir avant de planter des graines.

Pour ce faire, il est versé une solution rose vif de manganèse potassium. Et vous pouvez utiliser une autre méthode de désinfection - le sol composé calciné dans un four à une température de 200 grammes. 20 minutes.

Engrais complexe pour la tomate

Dates de débarquement

Pour que la fructification ait lieu au début de l’été, il vaut la peine de s’occuper de la plantation des plants. Pour ce faire, fin février-début mars, les graines sont semées dans des conteneurs remplis de sol fertile.

Arrosé et recouvert de verre. Si planté sous verre, cela aidera à créer des conditions de serre, et les pousses seront plus amicales.

Où planter

Les tomates cerises ne peuvent pas être plantées si nécessaire. Les plaques sont sélectionnées jusqu'à une hauteur de 12 cm.Après 5 jours, les graines commencent à germer, puis un abri leur est retiré. Lorsqu'il y a deux vraies plaques sur les plants, ils effectuent une plongée précise des plants sur des gobelets jetables de 200 grammes.

Déjà dans certains gobelets, ils sont élevés avant la transplantation dans un lieu de résidence permanent.

Il est nécessaire que les réservoirs, où les plants seront plantés, aient des trous pour drainer les excès d’eau.

Transplantation de plants en pleine terre

Les jeunes plants ont une apparence saine: des feuilles vertes de 15 à 20 cm de hauteur et une tige épaissie. Avant de repiquer les semis sur un terrain dégagé, il est durci. À cette fin, dans les 10 jours, il s’habitue progressivement au grand air. Tout d'abord, il dure deux heures, puis il est possible de partir pour la nuit.

Peu de cendre de bois est ajoutée aux trous creusés, ils sont éliminés avec de l'eau et des plants de tomates sont plantés. Après quoi, ils sont recouverts de terre et de terre compactée autour de la tige. Si la région est déjà stable par temps chaud, les semis paillent de l’herbe.

Le moment optimal pour la plantation de jeunes plants - une journée ou une soirée nuageuse. Cela donnera aux semis une meilleure chance de s’enraciner dans un nouvel endroit.

Soins aux tomates cerises

Règles de base pour l'entretien des arbustes de tomates:

  • Arrosage;
  • Engrais;
  • Relâchement;
  • Élimination des mauvaises herbes.

Lorsque les semis grandissent, vous devrez former un buisson dans une tige. Pour ce faire, les beaux-enfants émergents se tordent une fois tous les 7 jours. Si la variété Cherry est haute, il sera alors nécessaire de la soutenir et, au fur et à mesure de la croissance du buisson, attachez-la à ce support afin qu'elle ne se brise pas sous le poids des gousses balayantes.

Le gazon nuisible interfère avec la culture de tomates

Lors de la plantation d'une variété de cerises, il convient de respecter une distance de 50 cm de semis.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Il est parfois possible de détecter de telles maladies sur les tomates:

  • Mosaïque de tomates - avec l'apparition de cette maladie, le buisson est enlevé et détruit en dehors du jardin;
  • Mildiou - pulvérisé avec des fongicides et par souci de prévention, ils coupent les feuilles situées près des tomates en cours de maturation;
  • Casser des fruits - cela suggère que les arbustes sont trop humides et doivent donc être moins arrosés.

Le plus dangereux parasite de la cerise est l'ours. Un insecte ronge les troncs des arbustes et gâche le système racinaire. Éliminez-le au moment de creuser le jardin, en le retirant manuellement du sol.

Il est plus facile de prévenir les maladies que de traiter tout le jardin avec des tomates plantées.

Récolte

La récolte ne devrait avoir lieu que lorsque le fruit est complètement mûr. Fruits immatures d'un goût plutôt acide. Trop mûrs, les fruits tombent.

La différence dans les méthodes de culture de Suspended et Rassadny

Méthode de semis a été décrite ci-dessus, maintenant nous allons faire connaissance avec le hors-bord Pour cette variété de cerise doit avoir les données suivantes:

  1. Une variété avec une bonne ramification et sans beaux-enfants.
  2. Les branches doivent être souples afin de ne pas casser sous le poids du fruit.

Semez immédiatement ces tomates dans des pots destinés à être suspendus sur des terrasses ouvertes. Le terme de planter des graines début mai.

Dans de telles conditions, les tomates mûrissent avant le froid, puis sont introduites dans la maison et continuent à porter des fruits, même si elles ne sont pas aussi abondantes qu'en été, mais les tomates apparaissent quand même.

Les variétés doivent être auto-pollinisées.

Tous les types de cerises ne peuvent pas être cultivés en pots

Les tomates cerises sont le type de tomates qu'il vaut la peine d'essayer de faire pousser dans les jardins potagers. Parce qu'ils ont une belle apparence et une teneur élevée en sucre dans leurs fruits.

Variétés de cerises noires

Les tomates cerises sont un groupe de variétés et d’hybrides qui se distinguent des tomates ordinaires, principalement par la taille du fruit. Le nom vient de l'anglais "cherry" - cherry. Initialement, les tomates cerises ressemblaient à des fruits cerises. Aujourd'hui, un grand nombre de variétés, de forme différente (allongée, arrondie, en forme de goutte) et de couleur (rouge traditionnelle, orange, jaune, noire) ont été mises au point.

Les bienfaits des tomates cerises noires

La coloration rouge des fruits de tomates se révèle grâce au lycopène contenu dans les fruits. La couleur noire, bien que la définition de la couleur ne soit pas tout à fait correcte, mais plutôt pourpre foncé, est formée par une substance telle que les anthocyanes. L'anthocyane a un effet bactéricide et détruit certains types de bactéries. Dans la période du rhume aide le corps à lutter contre les infections virales, renforce l'immunité humaine.

L'anthocyane s'accumule bien dans le globe oculaire, contribue à renforcer les capillaires et la sortie du liquide intraoculaire. Ceux qui consomment régulièrement des aliments riches en anthocyanes, ont une bonne vue, sont moins fatigués de travailler à l'ordinateur et se rétablissent plus rapidement.

Et une autre propriété de l'anthocyane est l'antioxydant. L'anthocyane élimine les radicaux libres du corps, protège notre corps de l'apparition du cancer. La substance unique anthocyanine se trouve dans les aubergines, les betteraves, les baies et les tomates de couleur noire.

Les tomates cerises noires ont depuis longtemps cessé d'être exotiques. Nos jardiniers cultivent avec succès des variétés de tomates noires dans leur cour arrière. L'avantage évident pour le corps est complété par d'excellentes caractéristiques gustatives. En raison de la teneur élevée en sucres (glucose et fructose), les acides deviennent moins prononcés. Par conséquent, le goût est plus équilibré. De plus, ceux qui mangent régulièrement des tomates noires affirment que les tomates ordinaires leur sont maintenant sans goût.

Utilisation en cuisine

Les tomates cerises sont utilisées en cuisine pour décorer les plats, pour les conserver. Ils peuvent être séchés et séchés. Les hôtesses ont ajouté la cerise à la conservation des concombres et des tomates ordinaires, ce qui rend la préparation attrayante. Et cela permet de maximiser l'utilisation de la capacité de mise en conserve en comblant les vides avec de petites tomates entre de gros légumes. La coloration inhabituelle des tomates cerises incite une personne à manger le fruit ou à essayer. Les enfants aiment les tomates cerises, auxquelles il est le plus souvent impossible de persuader de manger des légumes. Et encore un énorme plus de tomates cerises, elles mûrissent avec un pinceau, il n’est pas nécessaire de cueillir les tomates une à une. Les cerises ont une haute qualité de conservation. Entreposés longtemps sans perdre leurs propriétés gustatives.

En grandissant

La culture de tomates cerises noires ne diffère pas de l’agrotechnique traditionnelle des tomates. Les tomates cerises sont résistantes aux températures extrêmes, aux maladies, poussent bien, poussent activement et donnent des fruits à la fois en vert et en pleine terre. Caractéristiques de la culture des tomates cerises:

  • Les tomates cerises ne poussent que dans les semis. À la fin de l'hiver, les graines sont plantées dans des récipients contenant du sol préparé. Comment faire pousser des plants de tomates, voir la vidéo:
  • Au début de la première quinzaine de mai, les semis sont plantés dans des serres et en pleine terre, lorsque la menace de retour du gel est levée. Observez le plan d'atterrissage 50x50 cm, 3 - 4 plantes par 1 carré. m
  • En serre, les plantes poussent très haut jusqu'à 180 cm, les variétés indéterminées jusqu'à 2 m et les gradins donnent une quantité énorme. La tâche des jardiniers est de former un arbuste, de l’attacher et d’enlever le beau-fils à l’époque. Arbuste pour mieux se former en 1 - 2 tiges. La seconde tige est formée à partir de l'enfant descendant le plus viable. S'il y a beaucoup de fruits, retirez les beaux-enfants sans regret, sinon la maturation des fruits sera difficile. La particularité des tomates cerises est qu'elles sont particulièrement savoureuses lorsqu'elles sont cueillies dans la brousse au stade de la maturité biologique. Si vous cueillez des cerisiers à maturité technique et qu'ils mûrissent à la maison, les tomates perdent une partie importante de leur goût.
  • Il est impératif d’attacher le buisson sous le poids du fruit qui ne se rompt pas et afin que les fruits ne reposent pas sur le sol, c’est pourquoi ils craquent. Choisissez un moyen de jarretière au treillis, c'est beaucoup plus pratique qu'une jarretière au support.
  • Les tomates, en particulier les tomates cerises, ressemblent à un arrosage régulier. Si vous négligez d'arroser ou arrosez de temps en temps, alors la cerise a craqué.
  • Les tomates cerises sont nombreuses et durables. Vous pouvez récolter jusqu'au premier gel.

La plupart des jardiniers et des jardiniers connaissent la technologie agricole de la culture de tomates. Cultiver des tomates cerises n'est pas difficile, car les méthodes de culture sont similaires.

Maladies et ravageurs

Bien que les tomates cerises soient résistantes aux maladies, des mesures préventives doivent être prises pour protéger les plantes de certaines maladies. Avec le temps, les mesures prises vous éviteront des pertes de récolte.

  • Le mildiou se manifeste par un jaunissement et une chute des feuilles. La maladie la plus dangereuse pour les tomates. Causé par une humidité élevée. Pour éviter les phytophthores, ventiler la serre, arracher les feuilles atteintes. Vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles: lactosérum dilué avec de l’eau 1: 1, plantes pulvérisées. Vous pouvez saupoudrer les rangées de cendres dans la semaine qui suit la plantation des plantes dans le sol. Les médicaments suivants conviennent aux mesures cardinales: 1 comprimé de Trykhopol est dilué dans 1 litre d’eau; les plantes sont pulvérisées avec cette solution toutes les 2 semaines. Ou utilisez les médicaments suivants: "Fitosporin", "Mikosan", Bordeaux liquide. Race selon les instructions.
  • La carie de la tomate se manifeste par le fait que le sommet d’une tomate devient noir ou brun. Mesures préventives: Lorsque vous plantez des plantes dans le sol, ajoutez 1 cendre. À chaque puits de cendre de bois et de nitrate de calcium. une cuillère
  • L'enroulement des feuilles chez les tomates est dû à l'absence d'éléments traces ou à un arrosage insuffisant.
  • Le puceron infecte les plantes dans les serres et en plein champ. Suce littéralement tout le jus. La pulvérisation de camomille, de tabac ou d'extrait de millefeuille aidera. Soit le médicament "Verticilline".
  • La tache brune est une maladie assez dangereuse. Cela commence par l'apparition de taches brunes sur les feuilles et tout peut finir par la mort de la plante. De ce fléau aidera "Fitosporin".

Beaucoup de gens veulent faire pousser des plantes sans aucun produit chimique. Dans ce cas, essayez les méthodes folkloriques. Mais il existe de tels cas où un traitement sérieux est indispensable. Il y a toujours plusieurs options, certaines personnes aident quelqu'un, d'autres.

Sorta

Les variétés les plus connues et les plus populaires parmi les jardiniers sont les tomates - cerise noire.

Cerise noire

Black Cherry ou Black Cherry est une plante de type déterminant. Arbuste puissant et puissant adapté à la culture sur des terrains ouverts et protégés. Le cerisier noir est une plante moyennement précoce, il s'écoule environ 115 jours entre l'apparition des plantules et les premiers fruits.

  • Rendement élevé: Vous pouvez obtenir jusqu'à 5 kg de fruits par 1 arbre;
  • Pasynkovka n'est pas nécessaire, car la majeure partie du fruit pousse sur les pousses latérales;
  • Fruit très savoureux, exceptionnellement doux, couleur inhabituelle. Très friands des enfants;
  • Convient pour la consommation fraîche, les salades, pour la mise en conserve;
  • Mature vite.
  • Peau fine. Les fruits se cassent pendant la maturation.
  • Les fruits sont mal conservés.
  • La plante nécessite des liages constants, car les fruits mûrissent en masse et beaucoup d'entre eux.

La plante est cultivée de façon plantule. Convient pour la Russie centrale et la Sibérie pour la culture en serre. Il tolère les variations climatiques. Dans les régions du sud peuvent être cultivés en pleine terre. Le cerisier noir réagit positivement à la fertilisation régulière avec des engrais organiques et minéraux et à un arrosage régulier.

Zèbre Noir Cerise

Variété de mi-saison, fruit rayé. Look très inhabituel. Délicieux fruits d'application universelle. La peau est dense, ne craque pas.

Cerise Chocolat Pomme F1

Le grade à maturité précoce passe environ 100 jours entre les pousses et les premiers fruits. Les fruits pèsent environ 30 à 40 g et résistent à la fissuration. Couleur marron. Délicieux, très doux.

Perles Chocolat Cerise

La variété a une grande résistance aux maladies et aux variations de température. Fructification longue. Les fruits sont allongés en forme de goutte avec un goût excellent. Variété de collection.

Cerise danse avec les Schtroumpfs

La variété porte le nom du héros du dessin animé "Les Schtroumpfs". Fruit sucré et parfumé, riche couleur pourpre, presque noir, tache rougeâtre sur la pointe. Résistant aux maladies et aux variations de température.

Cherry Amethyst Cream Cream Cerise

Variété rare, recommandée pour la culture en serre et en pleine terre dans les régions du sud. La hauteur du buisson jusqu’à 2 m donne le meilleur rendement lors de la formation d’un buisson en 2 à 3 tiges. Les fruits sont de couleur crème - jaune, de couleur sombre uniquement sur les épaules. La peau est dense, ne craque pas. Bien gardé. Avoir un bon goût. L'utilisation des fruits est universelle. La fructification est longue, abondante jusqu'au gel.

Conclusion

Ces dernières années, il y a toutes les variétés nouvelles et inhabituelles de légumes apparemment connus depuis longtemps. Ceux-ci incluent les tomates cerises noires. Ils seront une vraie décoration de votre jardin grâce à une couleur inhabituelle, une fructification abondante. Volonté et goût du fruit, qui se manifeste parfaitement sous forme fraîche et en conserve.

Caractéristiques et description de la variété de tomate cerise noire, rendement

Les tomates cerises noires ont un goût sucré agréable. La variété est aussi appelée tomate cerise noire, cerise noire ou cerise noire. Les variétés de fruits ressemblent à une canne à sucre. La variété a été sélectionnée par des experts aux États-Unis en 2003. La décision d’inscrire une tomate au registre de l’État de la Russie a été prise en 2009. Les tomates de cette variété sont cultivées avec succès en Russie centrale. Dans les régions septentrionales et en Sibérie, la tomate est cultivée uniquement en serre.

Caractéristique variétale

Les cerisiers noirs sont assez grands. Les tiges d'une tomate ressemblent à une vigne, avec des pinceaux épais de tomates en forme de cerises mûres. Le temps écoulé entre l'apparition des premières pousses et la récolte varie de 112 à 120 jours. La tomate a une résistance à la cladosporia. Le rendement d'un arbuste, sous réserve du respect des mesures agrotechniques, peut être supérieur à 5 kg.

L'attractivité de la variété dans une forme inhabituelle et un goût élevé de tomates. Le principal inconvénient est la nécessité d'inspecter constamment les plantes et la formation du buisson, ainsi que la possibilité de craquelures de la peau des tomates au cours de la maturation.

La tomate cerise est assez sensible au manque de lumière et de nutriments. Les tiges à croissance rapide doivent être attachées à temps, sinon elles risquent de se briser ou de tomber.

Dans Cherry, la tomate a une particularité: les tiges du côté buisson sont plus épaisses que les principales. Le plus grand nombre d'ovaires avec des fruits sur les pousses latérales. Cette variété n'est pas un hybride - une fois que vous avez acheté des semences, vous pouvez les obtenir de votre culture pour les planter l'année prochaine.

Description du fruit

Les tomates cerises ont une petite taille: elles mesurent environ 3 cm de diamètre et pèsent généralement moins de 20. La pulpe a une densité moyenne de nuance cerise. À maturité, dans la partie supérieure de la peau, la palette est noire et de couleur pourpre foncé.

Cette couleur se forme en raison de la présence dans les fruits d'une grande quantité d'anthocyanine - une substance qui a un effet thérapeutique sur le rhume, un effet antiviral et renforce l'immunité. La consommation régulière de ces tomates améliore la vue. On constate que les anthocyanes agissent en tant que prévention du cancer.

Chaque fruit de tomate cerise a 2 - 3 chambres de graine. Dans un pinceau peut mûrir en même temps jusqu'à 9 tomates.

Le principal avantage réside toujours dans l'originalité du goût des tomates. Leur description indique que les tomates sont sucrées, avec un arôme inhabituel.

Recueillir le fruit nécessairement lorsque la maturité biologique est atteinte. Si la récolte de tomates a été réalisée à l'avance, les fruits qui ont atteint la maturité technique sur le buisson et ce n'est qu'à ce moment-là ont subi le processus de maturation, un goût plus faible et des substances moins utiles.

Les tomates cerises noires peuvent être conservées assez longtemps. Ils sont marinés et conservés dans la composition de cornichons, ajoutés à des salades de légumes ou de fruits. La cerise noire est utilisée comme décoration de plats cuisinés au moment de servir. Les tomates sont séchées et séchées pour l'hiver. Si des tomates fraîches sont déplacées dans une pièce dont la température est comprise entre +5 et +8 degrés, elles peuvent être conservées pendant un mois.

Cultiver des tomates cerises

La description de la variété comprend des informations sur la résistance des plants de tomates aux basses températures. Les tomates poussent ensemble, ont une résistance élevée aux maladies. Pour faire pousser cette variété de tomates avec les meilleurs résultats, la cerise noire est plantée dans le sol par plantule.

Semer les graines environ 2 mois avant de planter les plants en pleine terre ou en serre. La distance entre les buissons doit être d'au moins 60 - 70 cm et entre les rangées d'au moins 1 mètre. La particularité des tomates est que les plantes nécessitent un piquetage.

Caractéristiques d'une variété de notes que les arbustes peuvent atteindre jusqu'à 180 cm, et dans des conditions de serre jusqu'à 2 mètres de hauteur. Les critiques de ceux qui ont planté ces tomates confirment la nécessité de lier les tiges au treillis. Une tâche importante des jardiniers consiste à enlever en temps opportun les tomates de cerises noires.

Habituellement laisser 1 - 2 tiges. Pasynka a été coupé au moment opportun, ne laissant pas plus de 2 centimètres de tige. Les arbustes puissants et un grand nombre de fruits sont obligés d'utiliser la top pansement.

Un arrosage irrégulier provoque la fissuration du fruit au moment de la maturation. La fructification dure longtemps, jusqu'aux gelées d'automne.

Maladies possibles de la tomate et des ravageurs

Il existe un risque d’infection des tomates de la variété Cherry Black, caractéristique des maladies à solanacées, des virus et des champignons.

L'infection à phytosporose survient le plus souvent - le feuillage tombe. La cause de la maladie est souvent une humidité élevée. Pour éviter les problèmes, les arbustes sont traités à la phytosporine et, dans les serres contenant des tomates, ils sont aérés fréquemment.

Pour faire face à la phytosporose peut être une méthode populaire: le lactosérum est dilué avec de l'eau dans des proportions égales et pulvérisé avec des plants de tomates. Si les options précédentes n’ont pas eu l’effet recherché, ils pulvérisent tous les 15 jours les arbustes avec une solution composée d’un comprimé de Trihopol par litre d’eau. Traitement des lits Bordeaux liquide ou médicament Mikosan.

La carie dorsale se manifeste par un assombrissement de la partie supérieure de la brousse. En guise de mesures préventives lors de la plantation de jeunes plants, une poignée de cendre de bois et de nitrate de calcium est ajoutée à chaque puits - il suffit de prendre 1 cuillère à soupe. l chaque substance. L'absence d'oligo-éléments dans le sol et dans l'humidité est mise en évidence par le processus par lequel le feuillage des buissons de tomates se gondole.

Les plantes cultivées dans des conditions de serre peuvent être affectées par les pucerons et les aleurodes, et dans les parterres ouverts d'arbustes, le tétranyque mange. Il est possible de lutter contre les parasites de la tomate grâce à l'utilisation d'un insecticide prêt à l'emploi, le Fufanon ou la Verticilline.

Les méthodes traditionnelles aideront également à pulvériser sur les arbustes des infusions à base de plantes de camomille, de millefeuille ou de tabac ordinaire.

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