Sunberry - atterrissage et soins

Vous ne pouvez pas voir de plantes inhabituelles dans les parcelles aménagées en jardins des résidents d’été modernes, mais aucune d’entre elles n’a peut-être reçu des critiques aussi ambiguës qu’un sunberry. Certains jardiniers sont enchantés par la myrtille (le nom de la culture est traduit de l'anglais), d'autres s'interrogent sincèrement sur la faisabilité de sa culture. En passant, ces derniers incluent le plus souvent ceux qui ne sont pas chanceux avec le matériel de plantation: des commerçants peu scrupuleux vendent souvent les graines de la morelle à croissance sauvage sous le couvert d'une myrtille - d'où la déception. Quoi qu’il en soit, cette plante controversée est très intéressante et elle est à juste titre populaire auprès de ceux qui aiment les expériences dans les jardins.

L'histoire de la myrtille a débuté en 1905 lorsque, avec une main légère de l'éleveur américain Luther Burbank, qui a traversé deux types de morelle altérée (rampant africain et européen à petits fruits), la baie merveilleuse est apparue dans des jardins européens. Bien que le goût frais des fruits de la baie ensoleillée ne puisse être qualifié de raffiné, ils confectionnent des confitures originales, des boissons aux fruits, du vin, de la gelée et même du caviar de légumes. En outre, la teneur élevée en acide ascorbique, en carotène, en lipides et en glycoalcaloïdes dans les baies de sunberry permet de les utiliser avec succès dans le traitement de nombreuses maladies.

Aux nombreux avantages de la baie solaire, on peut ajouter la surprenante désinvolture du contenu. Avec un minimum de soins, la myrtille se développe bien et porte des fruits abondamment, c’est donc un plaisir de la cultiver sur le site.

Quand planter

Comme la myrtille est le plus proche parent des cultures légumières traditionnelles de la famille des solanacées (aubergines, poivrons, tomates, Physalis), elle est plantée en pleine terre avec des semis à croissance forte. Les semis de semences démarrent à la mi-février et la plante est réinstallée définitivement entre fin mai et début juin, lorsque le temps chaud a finalement été instauré dans la région de culture.

Terrain d'atterrissage

Selon le nom, une zone lumineuse, sans vent et très chaude est choisie pour la plantation des baies ensoleillées dans le jardin. Sunberry n'impose pas de grandes exigences à la composition du sol, mais n'aime pas l'acidification excessive. Parmi les cultures prédécesseurs, ce sont les pois, les concombres et les courgettes qui conviendront le mieux aux baies miracles; les tomates, les poivrons et le chou ne sont pas souhaitables.

La parcelle de myrtille se développe à la fin de l’automne - la mauvaise herbe est récoltée, le sol est déterré avec l’ajout de tourbe ou d’humus. Avec l'arrivée du printemps, le lit est bien desserré avec des fourches de jardin.

Sélection et traitement des semences

Les graines de myrtille sont caractérisées par une germination serrée, de sorte que leur prétraitement est une condition préalable à l'apparition de pousses amicales:

À des fins de désinfection, le produit est décapé dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes, puis rincé à l'eau courante et séché.
Pour perturber l'intégrité de la coque, les graines désinfectées sont pliées dans un récipient scellé rempli de sable grossier et secouées vigoureusement pendant plusieurs minutes. Par le biais de rayures microscopiques, l’humidité et les micronutriments pénètrent plus rapidement dans la graine, ce qui réduit considérablement le temps de germination.
La dernière étape est de tremper. Pour ce faire, les graines sont déposées dans de la gaze, pliées en 4 à 5 couches et abondamment humidifiées avec de l’eau tiède avec l’ajout d’un stimulateur de croissance. La procédure prend 2 à 3 jours, après quoi vous pouvez commencer à semer dans le sol.

Certains jardiniers recommandent de tailler les graines au point de germination. Cependant, en l'absence d'expérience et de dextérité, il est préférable de refuser cette méthode afin de ne pas endommager le matériel de plantation.

Cultiver des plants

Les semis de tournesol sont cultivés de la même manière que les tomates:

Le mélange de sol nutritif est versé dans un récipient et abondamment arrosé d'eau tiède.
Les graines gonflées sont semées dans un sol humide sur une profondeur de 0,5 à 0,8 cm.
Les cultures sont recouvertes d'un couvercle en verre ou en polyéthylène mince et placées dans un endroit chaud avant la germination.
Avec l'avènement des premières pousses, la couverture est retirée et le conteneur de culture est déplacé vers le rebord de la fenêtre, où ils seront développés avant la transplantation.
Au besoin, les plantules sont arrosées avec de l'eau tiède, empêchant ainsi le sol de se dessécher.
Au stade de croissance de la 3e à la 4e feuille vraie, les plantules plongent dans des coupes séparées, éliminant simultanément des spécimens faibles et non viables.
Lors de la croissance sur le rebord de la fenêtre, il est recommandé aux «jeunes gens» de nourrir 2 à 3 fois avec un engrais complexe pour semis.
Afin de ne pas tordre les tiges des plantes qui s'étendent derrière la lumière du soleil, les verres avec les semis doivent être systématiquement tournés autour de leur propre axe. En l'absence de cette procédure, il est probable que des freaks tordus se forment au lieu de grands buissons dressés.

Une semaine et demie avant le repiquage au sol, on commence à semer des plants de myrtilles dans le jardin ou sur un balcon pour les faire durcir, tandis que le temps passé par les plantes dans l'air augmente progressivement. Si, au cours des 2 derniers jours, aucun refroidissement n'est prévu, les buissons sont laissés pour passer la nuit à l'extérieur.

Transplantation de jeunes plantes dans le sol

Lorsque le sol se réchauffe à + 12–15 ° C et que la menace de gel nocturne est terminée, il est temps de transférer les plantules cultivées dans un lieu de croissance permanent. Ils doivent être plantés dans des puits peu profonds et pré-humidifiés. Comme le rayon de soleil adulte est un arbuste puissant et étalé atteignant 1,5–2 m de haut, la plantation doit être spacieuse - la distance entre les plants est d’environ 70–100 cm avec un espacement de rangs d’au moins 70–80 cm. La tige tétraédrique de chaque plant est ensuite comprimée avec un sol humide. la surface des lits est utile pour secouer la tourbe ou l'humus. Comme toute la morelle, la myrtille est sensible à l'humidité du sol, et la couche de paillis aidera à réduire l'évaporation de l'eau d'irrigation et à prévenir la formation d'une croûte de terre séchée sous les plantes.

Caractéristiques de soins

Malgré son origine exotique, Sunberry n'a presque pas besoin de soins. Toutes les activités peuvent être réalisées "en même temps", si vous choisissez des poivrons ou des tomates comme voisins pour la baie ensoleillée:

Il est recommandé d'arroser les jeunes arbres abondamment, mais pas très souvent, afin d'éviter un excès d'humidification du sol. Après chaque arrosage, la terre à planter doit être peu relâchée, à la base des tiges pododuchivaya. Pendant la saison des baies, les quantités d'eau d'irrigation augmentent, de sorte que les baies sont juteuses et élastiques.
Pendant la saison de croissance, les arbustes sont nourris trois fois avec une solution d'engrais universel. Sunberry répond bien à l'introduction d'infusion fermentée d'herbes vertes et de molène, diluée avec de l'eau d'irrigation.
Les experts ne recommandent pas de nouer les arbustes, cependant, afin que les plantes ne se courbent pas sous le poids de la récolte, il est utile d'installer des hochets en bois sous les pousses.
Passer comme des tomates n’a pas besoin d’une baie ensoleillée. C’est seulement à la fin de la saison de croissance qu’il est recommandé d’enlever plusieurs pousses mixtes afin de diriger l’énergie vitale de la plante vers la maturation des baies.

La myrtille fleurit au début de l'été et dure jusqu'à la fin de l'automne. Les inflorescences mignonnes, rassemblées en grappes de 8 à 25, ressemblent beaucoup aux fleurs de pommes de terre.

Maladies et ravageurs

Théoriquement, la baie solaire peut être attaquée par les puces crucifères, les tétranyques, les pucerons et le doryphore de la pomme de terre, mais dans la pratique, la culture présente une résistance remarquable à l'attaque des moucherons. En cas de défaite, les insecticides chimiques ne sont pas recommandés pour la lutte antiparasitaire. Les remèdes populaires sont parfaits à cet effet - infusions de piment, d'oignon, d'ail et de chélidoine, solution de savon.

En ce qui concerne les maladies, les myrtilles ne sont pas assurées contre le mildiou. En tant que traitement pour les plantations, une pulvérisation unique de Bordeaux liquide est présentée, qui est réalisée en association avec le traitement d'autres cultures de solanacées.

Cueillette et récolte des baies

Au cours de la période de maturation des fruits, les arbustes à baies de tournesol sont particulièrement spectaculaires: de grands géants entièrement recouverts de grosses perles de baies. La fructification de la baie solaire se poursuit jusqu'au premier gel, et la productivité de la culture est tout simplement incroyable: jusqu'à 10-15 kg de baies mûres peuvent être récoltées à partir d'une seule plante. La maturation des fruits commence par le dessus. Un signe de maturité et de qualité des baies est une riche couleur bleu-noir avec un éclat brillant. En regardant de plus près, chaque fruit d’une myrtille ressemble à une boule élastique miniature de la taille d’une baie de cerise. Pour que les fruits déjà formés soient versés et mûrissent plus rapidement, début août, toutes les fleurs et tous les boutons sont coupés du buisson. La dernière récolte est faite avec les arbustes - les plantes sont déterrées et suspendues dans la serre pour le rhizome, de sorte que les baies mûrissent.

Comme mentionné ci-dessus, le goût de la myrtille fraîche est très spécifique, de plus, il a une forte propriété laxative, ce qui est loin d'être toujours pertinent. Mais dans le traitement des baies comme un miracle sont bonnes. Avant de faire de la confiture ou de presser le jus, ils sont brûlés à l'eau bouillante, éliminant ainsi le goût solanacé. La confiture de tournesol et les confitures ne sont pas seulement un festin pour le thé, mais également un excellent remède contre l'hypertension, l'asthme, les migraines, l'ostéochondrose, les rhumatismes, l'épilepsie et les adénomes de la prostate. Pour rendre le dessert plus parfumé, on ajoute pendant la cuisson de l'acide citrique, des feuilles de menthe et de la mélisse. De plus, la myrtille se combine parfaitement avec l'aronia, la groseille et la groseille. Mariné ou roulé dans du jus de tomate décorera la table en guise de collation délicate.

Le jus de myrtille est un antiseptique naturel puissant. Dilué avec de l'eau, il est excellent pour traiter les maux de gorge et se mélange à des œufs battus - dans le traitement de la séborrhée, du psoriasis et de l'eczéma. Les feuilles et les tiges de myrtille ont également des propriétés cicatrisantes, mais leur utilisation nécessite certaines connaissances et une prudence maximale.

Et enfin. Si, pour une raison quelconque, le goût et l’utilisation d’une baie ensoleillée ne sont pas venus au tribunal, ne sous-estimez pas son effet décoratif. Dans ce cas, les arbustes à feuilles de soleil, qui conservent les baies jusqu’à la fin du mois de décembre, peuvent servir de décoration lumineuse et originale de la parcelle de jardin.

Cultiver des baies de sambury - Instructions pour la plantation et les soins

Les plantes exotiques du chalet d'été moderne ne surprendront personne, les merveilles deviendront rapidement des habitants familiers du jardin. Sunberry se distingue parmi les cultures de baies, car ni la plantation ni l'entretien est difficile, et le technicien agricole ressemble à la culture de la tomate. Exot a une haute qualité décorative, servira d'excellente décoration du site.

Description de la culture

Sunberry - une plante d'origine hybride, élevée en 1905. Depuis plus de cent ans dans les Amériques, ces baies sont très appréciées pour leurs qualités bénéfiques.

L’éleveur Luther Burbank a reçu l’airelle (sambury) d’espèces africaine et européenne de morelle. Le "parent" africain a donné à la culture une forte croissance, des qualités décoratives, de gros fruits et une récolte abondante. De l’espèce européenne, l’hybride a hérité d’un goût agréable qui se manifeste après traitement thermique.

En Amérique et en Europe, la baie de sambury a rapidement gagné en popularité et, dans notre pays, on en a à peine entendu parler en raison de son caractère thermophile et de son goût médiocre. Garden Nightshade a de fortes tiges tétraédriques, des arbustes étalés à larges marches. En une saison de croissance, le buisson atteint 90–150 cm.

La myrtille fleurit de la mi-juin à la fin de la saison. A cette époque, les qualités décoratives les plus apparentes. Sur fond de tiges épaisses et de feuillages simples, apparaissent simultanément des petites fleurs de couleur blanche, semblables à celles de la pomme de terre, et de grandes grappes de baies noires. Contrairement aux espèces sauvages apparentées, la morelle culturelle a de gros fruits atteignant la taille d'une cerise. La productivité de la myrtille est incroyable - vous pouvez facilement récupérer un seau de baies dans chaque arbuste.

Qualités utiles des baies de sambury

La morelle culturelle ne diffère pas beaucoup du goût sauvage croissant, elle est totalement dépourvue de notes acides. Lorsqu'elles sont fraîches, les baies de tournesol conservent leur composition saine, mais sont le plus souvent consommées après un bref traitement thermique. La cuisson donne au fruit de révéler pleinement son goût unique.

Les baies de myrtille contiennent:

acides organiques;
les vitamines A et C;
la pectine;
les flavonoïdes;
des anthocyanes;
macro et microéléments (calcium, sélénium, fer, magnésium, potassium, argent);
les lipides;
les glycoalcaloïdes;
sucre

Une composition chimique aussi riche des baies de Sanberry n'est pas passée inaperçue des guérisseurs traditionnels. Les fruits sont utilisés avec succès pour traiter l'anémie, l'oncologie, la gastrite, l'asthme bronchique et les maladies inflammatoires des voies urinaires. Ils aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à éliminer les substances nocives du corps. Le jus de myrtille est un antiseptique puissant, il est donc utilisé pour traiter les maladies de la peau. Les baies ont un léger effet laxatif et diurétique, aident à renforcer le système immunitaire et ralentissent le processus de vieillissement.

Cultiver une méthode de plantation de myrtille

À la maison, le sambury hiverne bien et peut porter ses fruits plusieurs années de suite. Sous nos latitudes, la culture n'est possible que par des semis, un hôte thermophile ne survivra pas à l'hiver. Examinons plus en détail la technologie de culture des baies de tournesol à la manière d'un semis.

Dans les ateliers de jardinage, les semences de plantes ne sont pas vendues, elles doivent être recherchées uniquement dans les pépinières. Le matériel de semis est souvent vendu sous le nom de «Canadian Blueberry» ou «Blueberry Forte», les variétés de la baie de Sanberry n'existent pas encore.

Très souvent, son petit frère à croissance sauvage avec de petites baies est vendu sous le couvert de morelle à grands fruits, de sorte que les graines doivent être achetées à des sociétés fiables.

Parmi les avantages de la myrtille, on note une légère reproduction par les graines de leur propre collection. Il suffit de payer une fois pour la graine, et ensuite vous pouvez la récolter vous-même. Vous pouvez semer des semis tout au long du mois de mars.

Les graines de baies de Sunberry ressemblent à des remorqueurs. Avant de semer, ils nécessitent un traitement spécial.

La désinfection est effectuée avec une solution rose de permanganate de potassium pendant 20 minutes. La gravure est obligatoire pour toutes les semences - achetées et vendues par vous-même: l'événement protégera les jeunes plants contre les infections fongiques. Après le trempage, assurez-vous de rincer les graines avec de l'eau propre.
Scarification - destruction artificielle du tégument. Certaines sources affirment que chaque graine d'une myrtille devrait être incisée au point de germination. Cette approche est indésirable car le germe peut être facilement blessé. Profitez du sable calcaire de la rivière, il fera le travail pour vous. Verser la graine dans un bocal de sable, agiter vigoureusement plusieurs fois.
Retirez les grains de sunberry du sable et placez-les sur une gaze humide ou un coton. Il n'est pas nécessaire d'envelopper le tissu dans le sac, il est seulement important de surveiller le niveau d'humidité.

Les activités de semis peuvent être démarrées dans 4 à 5 jours, lorsque les noyaux gonflent.

Sunberry est peu exigeant pour le sol, mais il est préférable de choisir un substrat nutritif léger avec un environnement neutre. Les sols acides à base de tourbe pour la croissance des semis ne fonctionneront pas. Utilisez un terreau universel pour faire pousser des plants de légumes.

Étant donné que les plants de myrtille transfèrent facilement le processus de cueillette, vous pouvez faire pousser des plants dans une boîte commune. Si vous souhaitez cultiver chaque instance dans un conteneur individuel, prenez un verre d'un volume de 500 à 700 ml. Assurez-vous de faire des trous de drainage au bas du conteneur sélectionné.

Semer les graines de sunbury effectuées conformément aux instructions suivantes.

Placez une couche d'argile expansée fine de 2–3 cm au fond du réservoir.
Remplissez le récipient avec un substrat nutritif, versez-le abondamment.
Égoutter les graines préparées par incréments de 3-4 cm Profondeur de semis - 5 mm.
Couvrez le récipient avec du verre ou du plastique pour créer un effet de serre.

Avant la levée des pousses, conservez les récipients dans un endroit chaud avec un éclairage diffus, ne laissez pas le sol s'assécher.

Lorsque les germes apparaissent, retirez le revêtement protecteur des pots. Le semis de la myrtille est sans prétention, elle n’a pas besoin de soins particuliers.

Deux fois par jour, on pulvérise de l'eau tiède sur les plants. Au fur et à mesure de leur croissance, ils sont transférés vers l'irrigation à partir d'un arrosoir à la racine. Surveillez un niveau d'humidité suffisant, les plantules ne tolèrent pas le séchage de la motte de terre. Si les semis ont été effectués à la fin de l'hiver, un éclairage au phytolamp sera nécessaire (le rayon de soleil est sensible à une insuffisance de lumière solaire). Il est également recommandé de tourner les pots afin que les buissons ne forment pas un seul côté. À volonté, il est possible d'alimenter les jeunes arbres avec un complexe minéral complet.

Un prélèvement dans la boîte commune est effectué au stade de la formation de la troisième feuille. N'oubliez pas de préparer les jeunes arbres de la baie de Sanberry aux conditions naturelles - passez au durcissement 10 à 14 jours avant de débarquer pour un lieu fixe. Emportez les pots sur le balcon, la véranda, en prolongeant progressivement leur présence en plein air.

Planter Sunberry en pleine terre

Pendant la période de semis, la myrtille forme des arbustes de 30 à 35 cm de hauteur, ayant 5–7 vraies feuilles. Sur le terrain dégagé, un hôte thermophile est planté après que le temps chaud a été établi, lorsque la menace de retour du gel est passée.

Sunberry conviendra au site, bien éclairé par le soleil toute la journée. Le lieu d'atterrissage doit être protégé du vent froid. Le sol est préalablement creusé avec de l'humus et, avant la plantation, est détaché avec un râteau. Selon les règles de la rotation des cultures, il est impossible de planter des baies de soleil là où poussent les tomates, les poivrons, les pommes de terre et d’autres membres de la famille des solanacées. Bakhcha, siderats, pois seront un bon prédécesseur.

Si le sol est acide, passez au préalable du chaulage ou ajoutez de la farine de dolomie, de la craie.

Atterrissage Sunberry est comme suit:

préparer sur le site du trou d'une telle profondeur pour s'adapter au système racinaire du semis;
observez le pas entre les buissons de 80 à 100 cm, entre les rangées d’au moins 80 cm;
arrosez abondamment les semis de la myrtille et, au bout de 2 heures, retirez-les des pots en prenant soin de ne pas abîmer les racines;
Plantez les plantes dans des puits humides, ajoutez du sol, compactez autour de la tige.

Pour éviter l'évaporation rapide de l'humidité, poncez les copeaux de tourbe.

Sunberry Care

Une invitée exotique est tellement sans prétention que s'occuper d'elle n'est pas plus difficile que celle des pommes de terre.

Sunberry aime l'irrigation rare mais abondante. Après l'arrosage, il est utile d'assouplir le sol pendant lequel le sol est ramassé jusqu'au tronc pour une plus grande stabilité du buisson. À partir du moment de la maturation des premiers fruits, il convient d'augmenter la quantité d'eau, ce qui aura un effet bénéfique sur la qualité de la récolte.
Le paillage est une mesure obligatoire qui sauvera les arbustes de l'évaporation rapide de l'eau.
Top dressing apporter trois fois pendant la saison de croissance. Sunberry convient comme complexe minéral complet et infusion de jardin, de la molène fermentée, diluée avec de l'eau 1:10.
Les tiges durables de myrtille n’ont pas besoin de soutien, mais lorsqu’elles logent sous le poids de la récolte, il est préférable d’installer des frondes.
Les maladies et les parasites à l’étranger sont très rares. Il est conseillé d'utiliser des remèdes populaires pour le combat. De insectes aidera la poussière de tabac, infusion d'ail ou de soucis. Pour la prévention des maladies fongiques dans la semaine après le processus de transplantation buissons Bordeaux mélange.
Il n'est pas nécessaire de former une myrtille, mais il est souhaitable d'enlever tous les boutons et plusieurs étapes à la fin de la saison de croissance, ce qui accélérera le mûrissement de la culture.

Récolte et recyclage

Les premières baies d’Automne ne craignent pas les premières gelées d’automne, la récolte mûrit vers la fin du mois de septembre. Si un refroidissement soudain arrive, vous pouvez utiliser un matériau de couverture pour protéger les atterrissages. Les baies mûres deviennent molles, acquièrent une riche couleur noire. Les cultures ne sont pas sujettes aux chocs et aux dégâts. Si une partie du fruit n'a pas eu le temps de mûrir, il est enlevé avec le buisson. Il est préférable de le suspendre dans un endroit bien ventilé, pendant une semaine, les baies de sambury mûrissent.

Avant le traitement, il est recommandé de verser les fruits avec de l'eau bouillante. Ils font d'excellentes confitures, marmelades. Le point culminant de la récolte hivernale sera le ragoût de légumes aux baies de myrtille, ainsi que les fruits marinés, en conserve dans du jus de tomate.

Pour conserver un maximum d’utilité lors de la cuisson de la confiture, utilisez des recettes de cinq minutes.

Sunberry est une plante étonnante et très utile, très facile à cultiver. Si vous n'aimez pas le goût des baies ensoleillées, vous pouvez toujours planter quelques arbustes pour décorer le site.

Plantation et culture du sunberry

Ces dernières années, en plus des plantes traditionnelles, les cultures exotiques sont de plus en plus présentes dans les parcelles familiales. On dirait que cela devient une tendance de la mode. Une mesure de modernité et de sérieux d'intérêt pour le jardinage. Parmi la variété de plantes exotiques qui ont réussi à s’implanter sous des latitudes tempérées, je souhaite rester dans une toute nouvelle et n’ai pas encore eu le temps d’obtenir une large publicité de la myrtille.

Description de la baie

Sunberry (galbri) - plante vivace hybride de la famille des solanacées. Cet arbuste a été obtenu en croisant le Nightshade africain et le Nightshade de stile européen à petits fruits. En hauteur atteint un mètre et demi. Pousse plus souvent jusqu'à 90 cm, très fructueux. Sunberry - traduit de l'anglais comme une baie ensoleillée. Nommé en tant que créateur, Luther Burbank (1849 - 1926), jardinier et éleveur américain.

Prisé cet hybride principalement pour ses fruits. Baies Sunberry grand noir. Pour cette raison, cette plante est aussi appelée myrtille forte ou myrtille canadienne. Les fruits peuvent atteindre la taille d'une baie de cerise. Recueillis en pinceaux pour 10-15 pièces. Contient de la vitamine C, du carotène. Saturés avec des éléments tels que le fer, le magnésium, le potassium, le calcium, le manganèse, le cuivre, le zinc, le nickel, le chrome, l’argent, il s’agit presque d’un complexe complet d’oligo-éléments dont l’homme a besoin.

Les baies de myrtille canadiennes contiennent beaucoup de calories - elles contiennent jusqu'à 220 kcal pour 100 g de baies. La raison en est la teneur élevée en nutriments: protéines, lipides, fructose et glucose. Les substances actives suivantes sont présentes: anthocyanes, bioflavonoïdes, tanins, chlorophylle.

Les fruits du tournesol ont des propriétés cicatrisantes, peuvent être utilisés dans la prévention et le traitement des maladies des articulations, améliorer la composition du sang, la digestion, l'appétit. Augmente l'acuité visuelle.

Souvent, en raison de la consonance du nom, les gens pensent que le bleuet canadien fait partie du produit médical Blueberry Forte. Cependant, ce n'est pas le cas. En plus du nom, le médicament et forte de myrtille ne unissent rien. Bien que l’utilisation des fruits de la morelle noire, Sunberry ait également un effet bénéfique sur la vision humaine.

Conditions pour une croissance réussie

Blueberry Forte plante est sans prétention. Il pousse facilement dans la bande moyenne, comme plante annuelle. Il tolère les gelées d'automne. Les fruits ont le temps de mûrir. Galbri se développe sur presque n'importe quel sol. Vous ne pouvez pas éclaircir et ne pas pincer. Cependant, les beaux-enfants sont invités à attacher pour éviter de toucher les baies du sol. La floraison commence du début de l'été jusqu'au premier gel. Cependant, la plante a ses propres préférences.

Sélection du site

Les exigences pour le site sont assez simples. Cela peut être n'importe quelle partie du jardin ou du jardin. Fermé ou ouvert. Il est souhaitable que dans la zone sélectionnée n'était pas un vent fort. En ombrageant la plante, c'est normal. Cependant, cela réduit le rendement. Les baies deviennent petites et goûteuses. Le gulbri peut également être planté entre les rangées d'autres cultures (à l'exception des autres solanacées: pommes de terre, tomates, aubergines et poivrons). Dans ce dernier cas, la plante poussera mal et se développera.

Les bleuets canadiens ne peuvent pas être plantés dans la ville. Cela est dû au fait que la plante extrait tous les métaux lourds du sol. Par exemple, zinc, arsenic, cadmium, manganèse.

Sol idéal pour la plantation

La composition du sol n'a pas d'importance. Néanmoins, la myrtille convient au même sol que celui utilisé pour la culture de la courgette et du concombre. Donc, le mieux serait d'ajouter des matières organiques. La terre doit être légère et riche en humus. Peut être planté dans des zones où poussaient jusque-là des tomates, des pommes de terre, du maïs ou des haricots. Très utile pour le galbri, ajoutez du sable et des cendres au sol.

Comment faire pousser des plants de myrtille à partir de graines

La myrtille forte est facile à cultiver. Il suffit d'acheter des graines dans un magasin de jardinage ou de les obtenir à partir de fruits cultivés dans leur jardin. Si vous souhaitez «reproduire» des bleuets canadiens à partir des fruits de votre parcelle, vous devez tenir compte de certaines conditions.

Préparation des semences

Les graines sont extraites de baies noires mûries. Utilisez les plus grosses baies des brosses les plus prolifiques et les plus anciennes. Les graines peuvent être achetées dans un magasin spécialisé. Les graines de morelle canadiennes ressemblent beaucoup aux graines de tomate.

Schéma de semis

Plantés de manière optimale dans les semis de terre ouverte galbri. Les graines germent longtemps, jusqu'à trois mois. Avant de planter, il est préférable de traiter les graines, de les faire tremper dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis de les rincer à l'eau froide et de les placer pendant 2-3 jours dans un chiffon humide ou une gaze. Assurez-vous que l'ombre ne se dessèche pas. Il est préférable de semer en février ou au début de mars. Il est semé dans un récipient contenant un apprêt nutritif (des gobelets en plastique peuvent également être utilisés) sur une profondeur de 3 à 5 mm. Avant de planter, assurez-vous qu'il y a suffisamment de trous de drainage dans le réservoir. Les plantules germent à température ambiante et à humidité modérée. L'arrosage est meilleur avec de l'eau tiède.

Soins des semis

Les conteneurs avec des plants doivent être déplacés dans un endroit chaud et bien éclairé. Il est préférable de planter dans des récipients séparés (tasses). Les semis sont mieux placés dans une pièce avec des fenêtres au sud. Il est préférable que les conteneurs avec des plants soient sur le rebord de la fenêtre. Galbri aime beaucoup la lumière. Les semis ont recommandé de pulvériser une à deux fois par jour à partir d'une pulvérisation. L'humidité devrait suffire. Cependant, assurez-vous qu'il y a un bon drainage. Une humidité excessive peut nuire aux jeunes racines. Dans de bonnes conditions, les plants poussent rapidement.

Planter Sunberry en pleine terre et plus de soin

Les dates de repiquage des semis de bleuets forte en pleine terre coïncident avec le repiquage des semis de tomates, à savoir fin mai - début juin. La jeune plante devrait apparaître seulement 5-7 feuilles. Il est préférable de choisir une place au taux de 70 sur 70 cm pour chaque arbuste. Entre les rangées devrait être d'environ un demi-mètre. N'oubliez pas que la myrtille pousse jusqu'à un mètre et demi - c'est tout à fait un framboisier. De plus, vous devez avoir un accès gratuit à la plante lors de la cueillette de baies.

Arrosage et alimentation des plantes

Arroser la morelle noire sans prétention. Cependant, assurez-vous que le sol ne sèche pas beaucoup. En été sec, il est préférable d'arroser régulièrement. Cela devrait être fait soit tôt le matin (5h-6h) ou le soir (19h-20h). L'eau doit être chaude, pas inférieure à 23 ° C

La myrtille forte ne nécessite pas d'alimentation spéciale. Peut montrer de très bons résultats, poussant sur un sol ordinaire. Cependant, pour obtenir des résultats positifs, il est préférable de fertiliser une plante au moins deux fois par saison avec une molène. Vous pouvez dissoudre l'engrais dans de l'eau et le verser sous la racine.

Entretien et fixation des sols

En tant que tel, l'entretien des sols est très simple. Vous avez juste besoin de désherber au besoin et de ramollir le sol entre les rangées. La fréquence de descellement - environ une fois toutes les deux semaines. Cette procédure permettra de saturer le sol en oxygène et, par conséquent, il est préférable de développer le système racinaire de la morelle. Le désherbage vous permet d'éliminer les mauvaises herbes indésirables. Effectuer les travaux de labour avec soin. La profondeur du desserrage est comprise entre 6 et 8 cm, il est préférable de le desserrer le lendemain, après la pluie ou un arrosage. Pour ce faire, vous pouvez utiliser le soda habituel.

Ne pas endommager les racines. Cela peut entraîner des pertes de récolte.

Vous ne pouvez même pas attacher les buissons. Si vous voulez sauver la récolte, il est préférable d'attacher la plante. Pour ce faire, il suffit d'utiliser des frondes ou tout autre support. Le fait est qu’il peut y avoir beaucoup de baies et que les branches du beau-fils ne supportent pas le poids du fruit, elles tendent au sol. Les baies ne doivent pas toucher le sol.

Récolte et récolte

Quelque part dans le mois précédant la récolte (septembre - octobre), il est conseillé de couper les bourgeons et les nouveaux beaux-enfants. Ceci est fait dans le but de diriger toutes les forces de la plante vers le développement du fœtus et non vers la floraison et les pousses.

La récolte est préférable après le premier gel. C'est quelque part fin octobre - début novembre. Du froid, les bleuets fortes perdent leur astringence, elles deviennent plus douces et plus agréables au goût. Ils mûrissent en lots. Par conséquent, la collecte sera retardée pour plusieurs approches avec un intervalle de plusieurs jours. Et la fertilité augmentera à chaque fois.

Les baies de myrtille ne se distinguent pas par leur conservation à long terme. Le moyen le plus simple et le plus pratique de stocker consiste à congeler les baies au congélateur. En plus de la simplicité, cette méthode améliore également le goût des baies ensoleillées.

Vous pouvez faire glisser les fruits de morelle forte avec du sucre ou presser leur jus.

Pour la consommation fraîche, il est préférable de brûler les baies avec de l'eau bouillante. Ils vont devenir plus doux.

Une façon fiable et savoureuse de conserver une myrtille consiste à préparer de la compote de fruits à partir de baies. La confiture est préparée comme suit: les baies de galbri lavées sont placées au réfrigérateur toute la nuit, puis placées dans un sirop bouillant et cuites pendant cinq minutes. Puis retiré du feu et incubé pendant 4-5 heures. Ensuite, rallumez le feu et laissez cuire pendant cinq minutes. Cette procédure est effectuée 2-3 fois. Avec le dernier breuvage, du jus de citron et 2-3 brins de menthe, des feuilles de lofant ou d’autres épices pour odeur sont ajoutés au bouillon.

Pour faire de la confiture, il vous faut: un kilogramme de morelle canadienne mûre, un kilogramme de sucre, un verre d'eau, du jus de deux citrons et des épices à votre goût.

Vous pouvez aussi faire de la confiture. Mélangez les fruits pelés et pelés de la myrtille avec du sucre et du gingembre. Cuire pendant dix minutes en remuant constamment. Ajouter le jus de citron, retirer du feu et verser dans un bocal. Placez pendant 10 minutes un pot de confiture dans une casserole d'eau chaude. Le niveau de l'eau dans la casserole ne devrait pas atteindre le couvercle de 1 à 2 cm Au bout de 10 minutes, retirez le pot de confiture et laissez-le refroidir.

Pour faire de la confiture, vous aurez besoin de: un verre de morelle, un tiers de sucre, une cuillerée à thé de gingembre finement râpé et du jus d’un demi citron.

Il est prudent de dire au sujet de la myrtille que c'est une telle plante qui nécessite des soins minimaux. Il est extrêmement résistant aux maladies et n'a pas peur des changements de température. Il tolère bien le gel. Ce type de morelle est très différent des membres habituels de la famille. Cependant, avec la compréhension de ses avantages et ses inconvénients, il peut devenir l’une des plantes préférées des amateurs de jardinage.

Sunberry berry: propriétés utiles, cuisine et recettes

Sunberry est encore une baie peu connue sur nos sites. Mais ses modestes tentatives pour prendre sa place sous notre soleil promettent d’être couronnées de succès. Les amateurs de cette plante, et le nombre de jardiniers qui ornent leurs plantes avec cette baie, grandissent devant nos yeux.

Sunberry ou Sambury - Histoire et Origine

Sunberry est une myrtille annuelle. Contrairement à la morelle noire, cette plante atteint une hauteur de 1,5 m et possède des baies plus grosses (de la taille de petites cerises).

Il est souvent suffisant d'entendre comment cette plante s'appelle la "baie du soleil", un autre nom qui a pris racine est la myrtille canadienne. Toutefois, ce dernier nom s’explique facilement: au Canada et aux États-Unis, le Sunberry a acquis une grande popularité.

Sinon, on l’appelle sunberry (ce qui se traduit par la baie du soleil), mais dans notre région, le nom est resté avec le préfixe "il", plus familier à l’oreille.

Elevé par ce cultivateur fertile Luther Burbank, les ancêtres de la plante ont des racines africaines. Cela explique le rendement élevé et le confort des soins: la baie est sans prétention, elle est facile à cultiver.

Sunberry: description, caractéristiques

Visuellement, la baie ressemble à une myrtille. Il existe plusieurs variétés de fruits, en fonction desquelles vous pouvez parler de la taille. Parfois, une baie est inférieure à la myrtille et, parfois, sa taille ne se distingue pas de celle de son «relatif». La taille peut atteindre la taille des cerises.

Mais c'est son charme principal! Un arbuste de myrtilles donnera un maximum de 100 grammes de baies, mais un arbuste peut produire de 10 à 12 litres par arbuste. Pour cette raison, les jardiniers sont intéressés par sa croissance sur le site.

La plante s’adapte parfaitement à notre climat - dans la zone centrale de la Russie, sa culture ne pose aucun problème. Il supporte parfaitement l'hiver, et même dans les mauvaises années, il est prêt pour une grosse récolte.

Galerie de photo

Propriétés utiles et contre-indications des baies de Sunbury

Sunberry est une baie qui peut prendre de la place dans une trousse de premiers soins à domicile. En ce sens que ses propriétés curatives sont présentées en grande quantité.

Responsable de la jeunesse et de la beauté, en raison de la teneur élevée en pectine, une substance qui élimine parfaitement les poisons et les toxines.
Propriétés anti-vieillissement des baies grâce à la teneur élevée en antioxydants.
Il est considéré comme un excellent diurétique.
Aide avec l'eczéma (recommandé dans un mélange avec un oeuf cru);
Efficace avec la séborrhée et le psoriasis.
Favorise la cicatrisation des plaies (notamment purulentes), des ulcères cutanés et de divers abcès.
Baies utiles et gastrite, rhumatismes, ostéochondroses.
On pense que la confiture de myrtille facilite l'apparition de l'épilepsie.

Et ce n'est bien sûr pas toute la liste! De plus, des qualités utiles, comme les baies comme aide contre les maux de tête, les troubles visuels et l'hypertension, s'ajouteront à la liste.

On pense que cinq baies par mois suffiront pour maintenir la pression normale.

Et dans cette plante contient de l'argent, qui, comme on le sait, sert de sorte de bouclier contre les infections. La même confiture de baies à raison de cinq cuillères par mois aidera à nettoyer le corps des toxines.

Plantation et reproduction des plantes quand récolter

Sunberry peut être appelé un parent de Physalis, tomate et poivron. Par conséquent, les semis de cette baie sont préparés de la même manière que pour la tomate et la plantation a lieu au même moment. Pour une croissance rapide, les graines doivent être plantées dans des carrés de 70 sur 70. Les jardiniers expérimentés ne conseillent pas d'attacher les tiges. Certes, vous pouvez utiliser des accessoires, si pas encore les baies mûres sont abattus.

Sun Berry Sunberry: Culture, avantages et applications

Les baies de myrtille sont rarement cultivées en Europe et en Russie, mais ces dernières années, cette plante est devenue de plus en plus populaire. Malgré son goût frais, Sunberry est très apprécié pour sa composition unique. Les vitamines et les oligo-éléments qu’elle contient contribuent non seulement à la préservation de la santé, mais également à l’élimination de nombreuses maladies désagréables.

Description de la plante

En 1905, un éleveur américain, Luther Burbank, a dérivé la forme hybride du saule et lui a donné le nom de sunberry. Traduit de l'anglais, cela signifie "baie ensoleillée". La culture a commencé à s'implanter et a rapidement acquis une grande popularité au Canada et en Amérique.

La plupart des représentants des solanacées ont des fruits non comestibles. Cet hybride est une exception.

Le buisson atteint une hauteur de 1,5 m. Les fruits sont de grosses baies noires, rassemblées dans des inflorescences, qui ressemblent à des myrtilles. La plante est sans prétention et très résistante aux changements de temps. Il tolère à la fois la chaleur et le froid.

La myrtille fleurit tout au long de la saison jusqu'au gel. Par conséquent, les baies fraîches peuvent être utilisées sans interruption.

Une bonne récolte est récoltée dans un buisson (10-20 kg), à partir duquel vous pouvez préparer de nombreuses spécialités.

Composition et propriétés utiles

À son goût, la myrtille est inférieure à l’habitude pour toutes les baies: fraises, groseilles à maquereau, framboises. Mais les avantages énormes de cet hybride sont indéniables.

La vitamine C, qui se trouve en grande quantité dans ses fruits, joue un rôle crucial dans le renforcement de l'immunité et affecte positivement le système circulatoire. La vitamine A garde la jeunesse et restaure les processus métaboliques, neutralise les toxines.

La plante contient de nombreux micro-éléments essentiels, dont certains sont assez rares.

Outre le magnésium, le fer et le potassium entrent dans la composition du fruit:

Argent. Il a une excellente action antibactérienne.
Chrome. Contribue à la normalisation des processus métaboliques dans le corps.
Le zinc Renforce le système immunitaire et maintient les niveaux d'hormones.
Manganèse Affecte favorablement le système circulatoire et nerveux, stabilise le processus de digestion.

Berry est considéré comme une plante de guérison. Il est utilisé à la fois pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies:

Le jus de myrtille aide à lutter contre l'insomnie. Il est utilisé pour arrêter les saignements utérins, ainsi que pour le traitement de la rhinite.
Les baies fraîches ont un petit effet laxatif, nettoient le corps des parasites.
La pulpe de fruit, mélangée à parts égales avec du yogourt, est utilisée dans le traitement des plaies purulentes et des ulcères.
L'utilisation de sunberry inclut dans le traitement complet de la goutte, des rhumatismes, des hémorroïdes, du psoriasis. Les baies aident également avec des maux de tête.
Des composants végétaux sont utilisés pour fabriquer le médicament populaire "Blueberry Forte", largement utilisé pour la prévention et l'élimination des problèmes de vision.
Les fruits ont un effet positif sur la composition du sang, éliminent les toxines et les substances nocives du corps.

Les propriétés bénéfiques de la plante et son utilisation dans le traitement de nombreuses maladies contribuent à la popularité croissante de l'hybride. De plus en plus de personnes sont disposées à planter cette plante unique dans leurs homestead et leurs banlieues.

Choix du site et méthodes d'atterrissage

Il est recommandé d'acheter des semences pour la plantation dans les magasins spécialisés. Sur les marchés, vous pouvez souvent acheter non pas un hybride, mais une morelle sauvage.

Pour la culture d'un puits hybride bien adapté aux zones où l'on cultivait auparavant des concombres ou des courgettes. Vous pouvez positionner la plante et entre d'autres cultures légumières. Cependant, il est conseillé de ne pas planter de myrtille à côté des steaks: pommes de terre, aubergines, tomates. Un tel quartier nuit à la croissance et au développement de la culture des plantes.

Sur la brousse, de nombreuses graines mûrissent, mais pour planter, il est préférable d’utiliser des plantules afin d’obtenir des fruits plus mûrs au cours d’une longue saison de croissance.

Cultiver des plants

Avant de semer, les graines sont immergées pendant 20 minutes dans une solution de manganèse faible, puis lavées à l'eau.

Les graines de la plante mordent fort, vous devez donc les aider à grimper. Dans les graines, faites de petites coupures à l'endroit où la germination devrait apparaître. Pour intensifier le processus de croissance, certains jardiniers et jardiniers plantent des graines dans un morceau de matière humide et les laissent reposer pendant plusieurs jours.

Les graines germées sont plantées dans des boîtes jusqu'à une profondeur de 0,5 cm.Pour la plantation, utilisez un sol neutre sans additif. Hydratez le sol et recouvrez la boîte de film de verre ou de cellophane.

La mini serre qui en résulte est régulièrement ventilée pour éviter les moisissures. Les graines germent à la température ambiante. Ils devraient être arrosés régulièrement, mais pas souvent. Les pousses apparaissent dans environ 3 mois. Lorsque les plantes ont 2-3 feuilles, elles plongent.

Une fois que la menace de gel est passée, la myrtille est repiquée dans un terrain dégagé. L'heure d'atterrissage recommandée est juin.

Soins complémentaires aux baies

Les plantes sont plantées à une distance de 70 cm les unes des autres. Pendant la saison de croissance, ils peuvent être nourris 2 fois avec du fumier.

La culture n'a pas besoin d'arrosage régulier. Cela se fait principalement pendant une longue période de chaleur intense.

Sunberry ne nécessite pas de piquetage. Peu de temps avant les gelées, plusieurs beaux-enfants peuvent être retirés de la brousse. Cela ralentira la floraison et accélérera la maturation du fruit.

Assurez-vous que le sol est meuble et désherbé.

Que peut-on faire de fruits

La confiture de baies de mûres est incroyable pour le goût et extrêmement saine. Il peut être préparé de différentes manières:

Remède. Prendre 1 kg de baies prendre 300 grammes de sucre. La composition est portée à ébullition à feu doux et du citron est préalablement ajouté au sol dans un hachoir à viande. Il est important de mélanger le mélange constamment. Cuit une telle confiture à peine 5 minutes, puis elle est disposée sur les rives et stockée au réfrigérateur. Utilisez 5 c. cuillères tous les jours.
Option classique. Dans 1 kg de sucre, versez 200 ml d'eau et dissolvez-le. Puis, dans un contenant de sirop, étalez le fruit et faites-le bouillir pendant 5 minutes. Après avoir retiré du feu, la confiture insiste 4 heures. La procédure est répétée 3 fois. Au cours de la dernière cuisson, mettez un citron et un brin de menthe.

La combinaison de baies de mûre, de canneberges, d'épine-vinette, de groseilles à maquereau et de groseilles donne au produit une saveur unique supplémentaire.

Les fruits d'un hybride contiennent une grande quantité de pectine, il est donc très facile de préparer une gelée savoureuse. Pour cela, les baies sont frottées à travers un tamis et la peau et les graines sont enlevées. La composition obtenue est bouillie et mélangée avec le jus d'un citron.

Sunberry: bienfaits, culture, soin, recettes

Les natifs de la génération rurale des années 40 et 50 se souviennent sûrement des tartes de grand-mère «avec leurs aînés». La baie noire de Streeberry était très fraîche et mangée, mais elle ne pouvait se vanter de son goût. Mais grandir tout seul, sans nécessiter de soins ni de place sur le site.

Aujourd'hui, les médecins ont convenu que cette baie peu attrayante et d'apparence anodine est très utile. Et sa petite sœur, élevée il y a un siècle par Luther Burbank, du Nightshade américain à gros fruits et de notre petit mais à haut rendement et résistant au gel, est complètement reconnue comme une plante cicatrisante.

La baie est petite et les avantages sont excellents

La myrtille - appelée ainsi cet hybride domestique - est utilisée pour traiter l'angine de poitrine. Le jus de baies est dilué avec 1 à 3 parties d’eau et gargarisé.
Jus de feuilles aide avec le rhume, les saignements utérins. Et il a aussi une propriété hypnotique.
Les baies fraîches améliorent la digestion, bien qu'elles soient légèrement plus faibles, mais sont expulsées avec succès du corps des parasites.
Pour la guérison des plaies purulentes et des ulcères, la baie est broyée et mélangée avec du yogourt 50:50.
En outre, les baies noires velues sont recommandées par la médecine traditionnelle pour la goutte, les varices, les hémorroïdes, les rhumatismes, le psoriasis, pour soulager les maux de tête.
Certains prétendent que les fruits du sunberry ont des propriétés antihypertensives. Mais ce fait n'est pas confirmé par la médecine.
Mais ces baies font partie du médicament appelé "Blueberry Forte", qui est utilisé avec succès en médecine pour améliorer la vision et pour lutter contre le glaucome.
Le médicament bien connu "LIV-52", qui se compose de myrtilles forte, aide à combattre les maladies du foie.
Les médecins disent que le sélénium contenu dans les fruits du sunberry ralentit le processus de vieillissement, améliore la mémoire, la coordination des mouvements, guérit les névroses et est utilisé à titre prophylactique contre le cancer.
Les anthocyanes dans les baies de couvain noir améliorent la composition du sang.
Les pectines de myrtille contribuent à éliminer les poisons et les déchets du corps.

Cette plante est juste une aubaine pour ceux qui veulent préserver leur santé et rester jeunes plus longtemps!

Description générale de la culture

Sunberry est une plante annuelle. Mais il fait plus d’un mètre de haut. Et le fruit peut donner de 10 à 20 kg par arbuste! La couleur noire des baies hybrides est grande, de la taille d'une cerise.

Plante à fleurs tout au long de l'été, à partir de juin et jusqu'au gel. Par conséquent, vous pouvez cueillir des baies presque quotidiennement. Les fleurs récoltées sont très belles, ressemblant à celles de la pomme de terre, à côté des baies vertes et déjà noires.

À l'âge adulte, le rayon de soleil tolère facilement la sécheresse, la chaleur et le gel. L’année suivante, il est tout à fait possible d’obtenir beaucoup de pousses issues de l’auto-ensemencement à l’ancienne place. Le jardinier sélectionne simplement les pousses les plus fortes et les plus hautes et supprime les superficies inutiles.

Cultiver une myrtille

Les graines de cette plante ressemblent beaucoup à celles de la tomate. Ils sont assez petits.

Traitement des semences avant la plantation

L'absence d'une myrtille telle que les graines piquent très difficilement. Par conséquent, ils doivent d'abord être conservés pendant 20 minutes dans une solution chaude de permanganate de potassium. Ensuite, coupez soigneusement la lame à l'endroit où la graine apparaît habituellement dans la graine.

Certains jardiniers offrent une manière différente. Ils conseillent de ne pas couper la coque de la graine, mais seulement avec une aiguille pour faire des entailles sur la peau. Ensuite, les graines sont placées dans un bocal contenant du gros sable de rivière calciné et lavé. Ils devraient remplir le récipient en deux. Lorsque le bocal est secoué vigoureusement, l'intégrité de la coque des graines est brisée et les grains restent intacts.

Cela devrait être fait très soigneusement, afin de ne pas endommager le noyau à l'intérieur de la graine!

La graine opérée est placée sur un chiffon humide, recouverte d'un film ou d'un verre et placée dans un endroit chaud afin qu'elle puisse tourner. Ce processus peut être légèrement retardé si vous comparez les myrtilles aux tomates et aux poivrons.

Les graines de Sunberry sont plantées fin février afin que la plante puisse produire une bonne récolte.

Cultiver des plants

La myrtille ne diffère pas beaucoup de la technologie agricole des tomates et des poivrons. Vous pouvez même les planter dans la même boîte avec eux. Un terrain neutre est nécessaire pour les semis. Par conséquent, l'ajout de tourbe au sol n'est pas nécessaire.

De l'argile expansée est versée au fond de la boîte pour permettre le drainage. Une couche de sol de quelques centimètres est coulée dessus 10. Une graine creusée y est placée à une profondeur d'un demi-centimètre. Le sol est humidifié et recouvert de verre ou de polyéthylène.

Les mini-teplichku doivent être ventilés régulièrement pour que la terre ne moisisse pas. Les pousses vont apparaître dans trois mois. Une fois que les plantes ont jeté la troisième vraie feuille, elles se sont plongées dans un endroit chaud et bien éclairé.

Arroser les semis n'est pas très souvent, mais pour permettre à la terre de devenir "pierre" ne peut pas.

Planter en pleine terre et prendre soin d'une myrtille

Sunberry est planté de tomates et de poivrons. Seule la distance entre les arbustes devrait être d'au moins 70 centimètres, car ils grandissent beaucoup.

En été, il suffit de nourrir la myrtille plusieurs fois avec de la molène et de l’arroser en un ou deux jours - et très bientôt, le jardinier sera récompensé pour son travail!

Ébauches de recettes

Les fruits de la myrtille ne sont pas très savoureux, mais ils sont tout simplement incroyables sous forme de confiture. Et le vin qui en résulte s'avère délicieux.

Il est important de se rappeler que pour préserver les propriétés bénéfiques du fruit de la morelle noire, il ne faut pas cuire plus de 5 minutes! Et pour améliorer le goût, vous devez mettre du citron dans de la confiture.

Cuisson Solanaceae "raisins"

Baies pendant 2 minutes immergées dans du sirop de sucre bouillant. Ensuite, ils obtiennent une écumoire et régale. Vous pouvez mettre ces "raisins secs" dans des tartes, les décorer avec des gâteaux et des pâtisseries, de la crème glacée et les ajouter aux céréales (pas de produits laitiers).

La recette de confiture thérapeutique de myrtille

300 g de sucre s'endorment pour 1 kg de baies, faites cuire et portez à ébullition. Ajoutez également du citron tranché ou moulu dans un hachoir à viande. La confiture est bouillie pendant 5 minutes et versée dans des canettes. Conserver au réfrigérateur, car à la température ambiante normale, il fermentera.

Manger par jour devrait être de 5 cuillères à soupe, avec du thé ou étalé sur un pain.

Sunflower berry (sunberry) - comment cultiver sur votre propre parcelle

Cette étonnante baie solaire de la famille des Paslenov est encore peu connue en Europe. Si nous considérons cette plante dans le rapport botanique, alors le sunberry est un hybride du coursier habituel, qui est considéré comme une mauvaise herbe de notre région. Pour la première fois, cette plante ornementale a été créée par des sélectionneurs américains, après quoi elle a commencé à se développer activement.

Sunberry Description

Un petit arbre vivace, atteignant une hauteur de 1,5 m, possède de belles baies noires, rassemblées en grappes de 8 à 10 morceaux, de la taille d'une cerise. Elles ressemblent un peu aux tomates, bien que la plante elle-même soit moins sensible, qu’elle résiste à la sécheresse et au froid.

Sunberry ne peut pas se vanter de beaux et énormes bourgeons. Ses petites fleurs, rassemblées en un tas de 10 à 15 pièces, ressemblent aux fleurs de la pomme de terre et de la morelle. Pour les inflorescences caractérisées par une longue période de floraison.

La plante a une tige massive, sur laquelle un grand nombre de stepons sont formés. Feuilles du même type et de la même forme que le poilu.

En Europe, la myrtille est cultivée comme plante annuelle. Regardez la photo de cette élégante baie, sa taille est très différente de celle des fruits velus habituels.

Cet hybride a beaucoup de propriétés utiles. Ses fruits contiennent des substances identiques aux hormones surrénales. Berry aide à éliminer diverses inflammations: pneumonie, myocarde et arthrite; Il a un effet anticonvulsivant, diurétique et sédatif. Le contenu de la matière colorante dans le fruit a un effet positif sur l'amélioration du sang. Le principal avantage de Sunberry est son effet anticancéreux sur le corps ainsi que son ralentissement du processus de vieillissement. Mais non seulement les fruits, même les feuilles de ce petit arbuste ont des propriétés médicinales. N'oubliez pas que cette plante appartient à la famille des solanacées, ce qui signifie qu'elle peut être toxique. Par conséquent, les tiges et les feuilles doivent être utilisées avec prudence. À partir de l'infusion de feuilles sèches, faites des décoctions bénéfiques pour la gastrite, la névrose, la cystite, la colite et l'hypertension, ainsi que pour divers troubles mentaux et affections de la peau.

Comment faire pousser leur sunberry dans le jardin

En tant que telles, officiellement nommées variétés, le sunberry n'en a pas encore. Très souvent, cela s'appelle "Blueberry Forte". Et si vous décidez de cultiver cette plante, alors vous conseillez d'acheter des semences uniquement dans des magasins spécialisés dans la culture des semences. Comme très souvent il y a une déception et cette culture précieuse est donnée pour l'ombre sauvage habituelle.

La culture de la myrtille s’effectue absolument sur tous les types de sol, car cette plante appartient à la catégorie des sans prétention. La seule chose qui ne soit pas recommandée est de planter la baie sur un sol acide, car cela réduira son rendement élevé. Sunberry réagit très positivement au sol avec la présence de fumier. La terre qui était auparavant utilisée pour la plantation de concombres ou de courgettes est idéale pour les baies. Pratiquez la culture de plantes sur les lits entre les cultures horticoles. La vérité est qu'il existe des exceptions - la myrtille pousse mal parmi les tomates, les aubergines, le poivron et les pommes de terre, mais vous pouvez la planter en toute sécurité à côté de ces cultures. Il peut être cultivé comme plante annuelle, au moins la première année, car c'est durant cette période qu'il produit une récolte très importante.

Conditions pour les baies ensoleillées

Il est préférable de cultiver le tournesol Sunberry sur un site sans vent ni courants d'air. La méthode de travail du sol avant la plantation est la même que pour la tomate. Faites la composition des deux parties du gazon, du jardin et de la forêt, ajoutez 1 partie de terre sableuse ou de sable, et le mélange complet est mélangé à un litre de cendre de gazon. En général, vous devriez obtenir un seau plein du mélange. Les fosses pour l'atterrissage n'ont pas besoin.

Comment obtenir des plants de myrtille

L'utilisation de semences dans la reproduction directement dans le sol n'est pas pertinente. Ils sont utilisés pour la reproduction de jeunes plants. Les semis sont généralement effectués à la fin de l'hiver ou au début du printemps. Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes, puis de les rincer à l'eau courante. Comme les graines germent bien, elles ont besoin d’aide.

Tout d'abord, la graine doit être coupée à l'endroit où elle va pousser, puis elle doit être placée dans un environnement humide, par exemple, dans un chiffon humide et enveloppée pendant quelques jours pour qu'elle puisse germer. Dans le sol, avec le mélange déjà préparé, plantait des graines, mais pas très profondes, environ un demi-centimètre de profondeur. Avant d’atterrir, assurez-vous de bien drainer. Depuis l'atterrissage en profondeur peut entraîner la pourriture des semis. Vous pouvez même les semer dans la même boîte avec des poivrons et des tomates.

Les graines pousseront assez bien à la température ambiante. N'oubliez pas de les arroser de temps en temps. Après 3 mois, les premières pousses apparaîtront et pourront être regroupées dans des récipients ou des pots séparés. Placez ensuite les jeunes plants dans un endroit chaud et bien éclairé.

Sunberry en pleine terre

Après l'apparition de 5 à 7 feuilles et la cessation de toutes les gelées, les plantes peuvent être plantées en toute sécurité sur un terrain dégagé. Cela se produit généralement à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. Les semis doivent être plantés à une distance d’au moins 70 cm les uns des autres. Pendant toute la période de croissance et de fructification, il est recommandé de nourrir la baie au moins deux fois avec de la molène. Si vous voulez obtenir vos graines, vous devez les extraire du fruit déjà mûr de la myrtille. Comme on l'a déjà mentionné, la culture des graines est peu utilisée par les jardiniers, mais il y a une chance d'augmenter le taux de maturation des fruits.

La période de floraison chez la morelle commence au début de l’été et dure jusqu’au gel. En passant, contrairement aux tomates, les inflorescences ne sont pas les beaux-enfants. Et juste avant le tout premier rhume, il est recommandé d’extraire plusieurs étapes de la plante afin de ralentir la floraison et de diriger toute l’énergie de la plante vers la maturation des fruits. La morelle n'a pas peur des gelées précoces, mais par complaisance, vous pouvez simplement couvrir le buisson avec un matériau de couverture.

Compte tenu de la désinvolture générale de la myrtille et même de sa résistance aux maladies et aux ravageurs, prendre soin de la plante est un plaisir.

Baies de myrtille - comment utiliser

Un bowling décoratif, avec un rendement très élevé, en particulier dans les premières années, peut vous donner un seau plein de baies de cinq arbustes. Leur maturation tombe en septembre. Mais ne vous précipitez pas pour les recueillir immédiatement. Même si elles sont persévérantes, cela ne gâchera pas leur goût, elles n’auront pas la capacité de pourrir, mais deviendront tout simplement un peu lentes. Dans leur forme fraîche, ils ne sont pas très savoureux, en raison du manque de goût acide. La récolte a lieu en octobre, lorsque les premières gelées auront lieu. Et la vigne cuite devient encore plus délicieuse si elle est bouillie avec de l'eau bouillante.

Étant donné que la baie de myrtille n'a pas de conservation à long terme, elle peut simplement être moulue avec du sucre ou pressée dans du jus.

Les soins de base pour un sunberry incluent les règles suivantes:

L'arrosage de la plante est effectué uniquement s'il n'y a pas eu de pluie depuis longtemps.
La morelle a besoin d'une alimentation supplémentaire, mais si elle est plantée sur un sol fertile, cela n'est pas nécessaire.
Il arrive que, sous la charge d'un grand nombre de baies, les beaux-enfants puissent se pencher au sol, ils doivent être ligotés avec des frondes ou poser des supports.

Des soins compétents lors de la taille sont également très importants. En tant que tel, la taille des plantes n’est pas réalisée, l’essentiel dans ce cas est la déchirure opportune et appropriée des bourgeons et des beaux-enfants. Il est recommandé de le faire en automne, avant le début des premiers froids.

De plus, l'entretien de la plante et sa culture, comme toute autre culture, nécessitent un désherbage et un desserrage.

Les fruits de ce poilu très utile peuvent être mangés dans une forme fraîche et simple. En outre, la baie est facilement utilisée dans la préparation de confiture, de compote de fruits et de garniture pour tartes.

Recettes Berry Sunberry

Confiture particulièrement délicieuse du fruit de la myrtille. Vous pouvez prendre 4-5 kg de baies, hacher. Et si vous ajoutez un autre citron, le goût sera tout simplement incroyable. En raison de la teneur en pectine, la morelle a tendance à bien durcir. Donc, vous pouvez faire une bonne gelée. Il est nécessaire de broyer les baies du sol à travers un tamis pour éliminer les graines et la peau dense. Puis faites-le bouillir avec le citron en poudre. C'est tout - la gelée est prête. Vous pouvez associer avec succès la morelle à la groseille à maquereau, aux canneberges, aux groseilles rouges et aux baies.

Afin de ne pas perdre toutes ses propriétés cicatrisantes, il est recommandé de ne pas faire de confiture plus de 5 minutes.

Sunberry très savoureux dans le jus de tomate. La recette est assez simple: mettez la baie dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis placez-la dans des pots déjà préparés pour la stérilisation et versez le jus de tomate bouillant. Stérilisez-les pendant 20-30 minutes et essorez.

La myrtille au vinaigre est très populaire. Il existe une foule de recettes pour faire mariner les fruits de couleur ornementale. Vous pouvez tous les trouver sur Internet ou dans des magazines avec des recettes.