Dix des plus étranges fruits de la planète.

Kivano - quelque chose d'étrange, ressemblant à un mélange de concombre et de melon. Le fruit lui-même vient de Nouvelle-Zélande. L'intérieur de ce fruit n'est pas moins étrange et ressemble à un liquide vert, qui provient généralement d'extraterrestres morts dans des films.

Le fruit du dragon, également connu sous le nom de Pitaya, a quelque chose en commun avec les dragons. De côté, cela ressemble à une création d'art moderne. Ce fruit vient du Mexique, mais aujourd'hui, il est devenu très populaire dans le monde entier et se développe en Indonésie, en Australie et même en Israël.

Durian De tous les fruits connus, c'est le durian qui méritait les caractéristiques les plus polaires. L'odeur du durian est tellement dégoûtante qu'il n'est pas autorisé dans la plupart des lieux publics. Mais si, tenant le nez et surmontant le dégoût, vous essayez toujours de le goûter, vous comprendrez pourquoi ce fruit est appelé le "roi". Patrie durian - Asie du sud-est.

La main du Bouddha est un fruit inhabituel qui ressemble à un citron étrange avec une croûte très épaisse et qui n'a parfois qu'une croûte. Le jus ne peut pas en être extrait et souvent, il ne contient aucune graine. En Chine, il est souvent retenu à la maison en tant que talisman. Ce fruit est également souvent utilisé dans la fabrication de parfums.

Dans beaucoup de pays, le fruit de la passion est connu comme le "fruit de la passion". Elle vient d'Amérique du Sud et a un jus exceptionnellement savoureux. Sa pulpe n’est pas moins savoureuse et sert souvent d’additif à divers produits de confiserie.

Pandanus est également connu sous le nom de palmier à vis. La patrie du pandanus est l'île de l'archipel malaisien. Ses fruits ont été utilisés dans presque tous les domaines - de la fabrication de la peinture à l’alimentation.

Le ramboutan est un fruit mystérieux de l'Asie du Sud-Est. Il est principalement utilisé dans la fabrication de confitures et de gelées, et les graines sont grillées et consommées.

Akebia quinata, également connu sous le nom de "concombre grimpant", nous est parvenu de la Chine centrale. Ses fruits sont très intéressants, ressemblent à des saucisses, avec une pulpe comestible au milieu, ont un goût de framboise.

Atemoya est un hybride de cherimoya et d'une pomme à sucre. Ce fruit est considéré comme l'un des meilleurs fruits du monde. Elle s'appelle «la reine des fruits subtropicaux». La chair de l'anon, qui a le goût de la mangue et de l'ananas, fond tout simplement dans la bouche comme de la crème ou de la crème sure.

Le fruit du serpent, également connu sous le nom de salac, produit un fruit recouvert de zeste ressemblant étonnamment à une peau de serpent, semblable à un bulbe. La chair est beige-jaune, douce, aromatique et a un goût spécifique.Pour la nettoyer, vous devez vous adapter ou vous pouvez facilement vous écraser toutes les mains.

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Top 13 des fruits les plus étranges et les plus insolites

La plupart des gens en Russie et en Europe ne verront pas les bananes, les ananas et les noix de coco. Néanmoins, tout le monde ne connaît pas bien le look, l’odeur et le goût des fruits qui ne sont pas exportés à grande échelle de leurs zones de culture. Nous vous proposons le TOP-13 des fruits les plus étranges et les plus insolites que l’on trouve dans la nature.

Dans le classement des fruits les plus insolites au monde, la première place est peut-être occupée par le fruit exotique DURIAN. Ce fruit a aussi des qualités extraordinaires. L'odeur du durian est tellement dégoûtante qu'il n'est pas autorisé dans la plupart des lieux publics. Il est interdit de l'apporter dans les hôtels, il n'est pas autorisé à monter dans l'avion ni à le conduire au bus.

Sur certains d'entre eux, il y a même un signe spécial en forme de durian croisé avec une ligne rouge, ce qui signifie que l'entrée avec le fruit est strictement interdite. Le durian est le plus souvent exporté sous forme séchée ou en conserve. Cependant, si vous surmontez le dégoût ou si vous fermez simplement le nez et goûtez à la chair juteuse, vous comprendrez immédiatement d'où vient le concept du roi des fruits. Si vous voulez vivre une expérience inoubliable, alors essayez certainement le durian.

Le RAMBUTAN est l’un des arbres les plus populaires en Asie du Sud-Est, sous la peau épineuse et dure qui recouvre une chair étonnamment tendre, qui est souvent utilisée pour fabriquer des confitures et des gelées. Et les graines sont grillées et mangées.

Les fruits du ramboutan sont petits, de la taille d’une noisette, poussent en grappes jusqu’à 30 morceaux et sont arrondis en forme de "boules" à la peau élastique de couleur jaune ou rouge, recouvertes de poils charnus de 4 à 5 cm de long. et sous la forme de remplissage pour les tartes, les confitures. Il est utilisé comme additif dans les sauces, les glaces et sous forme de compotes.

AKEBIA: le fruit exotique de Yamagata. La forme et la taille de ces fruits sucrés ressemblent à la papaye ou à la mangue, et leur couleur violet-lilas leur donne l’aspect de prunes. Il est cultivé dans les jardins de la partie nord de l'île de Honshu. Les fruits miracles ne poussent pas sur les arbres, mais sur les vignes. Presque comme le raisin ou le kiwi.

En mai, la vigne fleurit et de fin août à fin octobre, elle séduit par ses fruits mûrs et savoureux. Quand Akebiah atteint sa maturité maximale, sa peau se déchire, révélant une chair collante et douce avec des graines. Malgré le fait que cette plante s'appelle "concombre grimpant", ses fruits ressemblent davantage à des saucisses et ont un goût de framboise. Vous serez dans le nord de Honshu, essayez akebiya!

SALAK - fruit du serpent. Salak est un palmier tropical bas à croissance rapide, comportant de nombreux troncs à feuilles en plumes, dont les tiges et les haches sont couvertes d'épis. Des grappes de fruits brun-rouge poussent juste au-dessus du sol à la base du tronc. Écailleux, piquant et ressemblant à la peau de serpent, hareng, semblable à de petits bulbes. La chair est beige-jaune, douce, aromatique et a un goût spécifique. On pense que les variétés les plus délicieuses poussent à Java, près de Jakarta et à Bali.

Le goût du fruit varie selon la variété. Certains le décrivent comme étant aigre-doux avec une saveur de noisette, certains disent que le goût ressemble à quelque chose de similaire à celui de cerise, de groseille à maquereau et de fraise, pour d'autres c'est quelque chose comme un mélange de banane et d'ananas, et certains sont décrits comme du vata rempli de vata ou de Corvalol. En général, si possible, il est nécessaire d'essayer ce fruit pour évaluer son goût.

JABOTICABA ou JABOTICABA, un cépage à feuilles persistantes à croissance lente du sud du Brésil. Au printemps et en été, le jacobab est couvert de nombreuses petites fleurs blanches à longues étamines qui poussent bien sur le tronc et les branches principales. Au début, les jeunes fruits sont verts, en cours de maturation, ils acquièrent une couleur rouge foncé, puis presque noire. Les fruits mûrs ressemblent à des raisins, avec un os plutôt gros entouré d'une pulpe parfumée translucide au goût sucré inhabituel.

Les fruits Jaboticaba sont un ingrédient populaire pour la fabrication de confitures et de jus de fruits. De plus, ils font du vin et de la liqueur forte. Et il est pratiquement impossible de stocker ces fruits d’une autre manière, car Trois jours après avoir été retirés de l'arbre, le processus de fermentation commence.

Le prochain fruit ressemblant à une gemme s'appelle HALA. Hala traduit par un péché, une erreur. C'est un miracle au goût d'ananas, qui pousse sous les tropiques d'Océanie, d'Afrique, d'Australie, de Madagascar, d'Ile Maurice, d'Inde.... Elle s'est habituée à la vie en Californie et en Floride, car la plante elle-même est très intéressante - elle peut pousser n'importe où, dans n'importe quelles conditions très différentes et douteuses!

Hala ou Pandan sont des caméléons de la flore: ils ont une opportunité incroyable de s'adapter, de s'adapter et de survivre dans des conditions différentes! Et dans ces conditions, ils peuvent être de petits arbustes et de grands arbres jusqu’à 30 mètres de hauteur. Et surtout, ils sont porteurs d’une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs.

Malgré toute son énormité, ces fruits sont légers. Les fruits sont consommés crus et cuits dans une purée de pommes de terre au lait de coco. Le noyau est séché ou fumé. Les fruits séchés de challah sont transformés en farine et le pain est cuit. Comme les fruits sont très parfumés, comme les feuilles, ils sont utilisés pour les desserts. Et à partir des feuilles, ils préparent des soupes ou fabriquent des voiles pour les canoës. Des racines tissent des nattes, de grandes branches et des troncs servent de matériaux de construction.

CARAMBOLA. La carambole est un arbre ou un arbuste à croissance lente et à feuilles persistantes. Le fruit mûr de la carambole est jaune ambré ou jaune doré: charnu, croquant et juteux. En forme, ils ressemblent à un dirigeable côtelé. Sur la coupe transversale, il y a une étoile à cinq branches, d'où l'un des noms en anglais - carambole ou fruit étoilé.

Le goût de certaines variétés ressemble à celui des fruits de prunes, de pommes et de raisins à la fois, d’autres - de la groseille à la senteur de prunes. L'arôme est plus fort lorsque la carambole est légèrement bouillie dans du sirop.

PITAHAYA (Fruit du Dragon). Pitahaya est un fruit extraordinaire. La première mention en est faite chez les Aztèques et fait référence au 13ème siècle. En mangeant la chair, les Indiens ont grillé les graines, les ont moulues et les ont utilisées pour la chaudrée. Il est actuellement cultivé dans le sud du Mexique, dans certains pays d'Amérique centrale et méridionale, au Vietnam et également en Israël.

Pour son aspect exceptionnel, le fruit est appelé "fruit du dragon" ou "figue de Barbarie". Le goût du pitahaya est quelque peu inférieur à son apparence - il n’est ni parfumé ni insaturé.

SUPPORT. Il existe d'autres noms: "pomme noire", "kaki noir" et "kaki au chocolat". Nous avons d'abord appris l'existence de ces fruits dans le sud du Mexique et au Guatemala. Les fruits mûrs ont une peau verte avec une teinte brune. La principale caractéristique de la sapotie, qui est associée au nom - chair de gelée brillante de couleur brun foncé. Le fruit de la sapot est assez sucré, mais pas trop parfumé.

Beaucoup disent que son goût ressemble à du pudding au chocolat. Le sapotu peut être consommé frais, ainsi que divers traitements culinaires. Le plus souvent, la pulpe est ajoutée à diverses pâtisseries et desserts.

JACKFRUIT ou Fruit à Pain Indien. Les fruits du jacquier sont les plus gros fruits comestibles qui poussent dans les arbres: ils pèsent jusqu'à 34 kg. Les jeunes fruits sont verts lorsque, à maturité, ils deviennent jaune-vert ou jaune-brun. À l'intérieur, le fruit est divisé en gros lobes contenant de la pulpe sucrée parfumée jaune, constituée de fibres molles succulentes.

Le fruit coupé dégage une agréable odeur particulière rappelant légèrement celle de la banane et de l'ananas. Les fruits mûrs se mangent frais, font de la confiture, de la gelée. Les fruits non mûrs sont utilisés comme légumes - ils sont bouillis, frits et cuits. On pense que le jacquier porte bonheur, car son nom thaï signifie "soutien, aide".

En apparence, MANGOSTIN ressemble à un grenat, il est recouvert d’une épaisse croûte pourpre. La chair blanche est composée de 8 segments très similaires à une gousse d'ail. À l'intérieur de la pulpe, il y a des graines. Cet exotique ne donne les premiers fruits que pendant 10 à 20 ans. Il suffit de regarder la photo de ce fruit inhabituel et vous voudrez certainement l’essayer.

En ce qui concerne le goût, le mangoustan ressemble à la pomme, à la pêche, à la nectarine et aux raisins en général. Ce fruit a un goût similaire à tous les autres fruits! Pas étonnant qu'il soit appelé la reine du fakt.

MOMORDICA, ou melon chinois amer, est un parent des concombres et des courgettes, une plante de la famille des citrouilles. Les fruits de momordiki ressemblent à une citrouille ou un concombre oblong avec de grosses "verrues". Fruit immature de vert melon amer. À maturité, il acquiert une couleur orange vif et se fendille, exposant les excroissances rouge vif dans lesquelles sont enfermées les graines.

Quel est le goût de mammadina? Ces verrues lui donnent un goût amer. Mais les excroissances rouge vif, au contraire, ajoutent des sucreries. Pour beaucoup, le goût Mammordic est proche d'une citrouille bien mûre, mais il y a ceux qui ressentent les «notes» de concombre et même de pois dans ce goût.

CHERIMA. "Graines froides" - c'est ainsi que le mot mystérieux "cherimoya" est traduit de l'ancienne langue kechu. En fait, il s’agit de l’arbre fruitier de la famille Annon et les Aztèques connaissaient les représentants de cette famille.

La consistance de ce fruit est similaire à la crème et a une couleur blanche. Cheremoya est parfois appelé arbre à glaces; ce nom étrange a été obtenu par l’arbre pour le goût et le type de fruits, et en effet, si vous les congelez, cela ressemblera à la crème glacée au goût et à la consistance, le goût est vraiment très tendre et sucré et un peu comme des pommes.

Ecrivez dans les commentaires lesquels de ces fruits vous avez déjà essayés et ceux que vous aimeriez essayer.

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Le fruit exotique le plus insolite du monde

Bien que les fruits comme les bananes, les kiwis ou les ananas ne poussent pas dans un climat tempéré, ils sont encore connus de tous et ne sont pas considérés comme étant particulièrement exotiques. Cependant, il existe de nombreux autres fruits étonnants et probablement inconnus que vous cultivez sur Terre.

20. Sucre Pomme (Annona Scaly)

Ce fruit vient d'Amérique tropicale, mais il est également cultivé au Pakistan, en Inde et aux Philippines. Les fruits ressemblent à une pomme de pin, leur diamètre est d'environ 10 centimètres.

Un fruit qui a un léger goût de crème pâtissière a une chair blanche et une petite quantité de graines.

19 Mammeya Américain (Abricot Américain)

L'American Mammeya est un arbre à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Sud, planté artificiellement dans d'autres régions du monde, notamment en Afrique de l'Ouest et en Asie du Sud-Est. L'abricot américain est en réalité une baie d'environ 20 centimètres de diamètre.

La baie a une peau externe épaisse et une chair orange douce à l'intérieur. En règle générale, il y a une grosse graine au centre, cependant, dans les grosses baies, il y en a environ 4. La chair est douce et aromatique.

18. Cherimoya

Le cherimoya, ou pomme crème, est une plante à feuilles caduques qui pousse dans les hautes montagnes d'Amérique du Sud. Le fruit de l'arbre a une forme arrondie avec 3 types de surface (grumeleuse, lisse ou mélangée). La pulpe de fruit de consistance crémeuse est très parfumée, blanche et juteuse.

On dit que le goût du fruit ressemble à celui de la banane, du fruit de la passion, de la papaye et de l’ananas. Mark Twain, en 1866, a déclaré: "Le Cherimoya est le plus délicieux de tous les fruits connus."

17. Platonia est magnifique

Platonia est un grand arbre (atteignant une hauteur de 40 mètres), qui pousse dans les forêts tropicales du Brésil et du Paraguay. Les fruits atteignent la taille d'une orange et, lorsqu'ils sont pressés, un liquide jaune commence à filtrer.

À l'intérieur du fruit, il y a une chair blanche, enveloppant plusieurs graines noires, qui a un agréable goût aigre-doux.

16. cocon

Le cocon est un autre fruit tropical que l’on trouve dans les hautes terres d’Amérique du Sud. Il pousse sur de petits arbustes et très vite: dans 9 mois, vous pouvez obtenir des fruits à partir de graines et dans 2 mois, elles vont enfin mûrir.

Les fruits ressemblent beaucoup aux baies et il y a des fleurs rouges, oranges et jaunes. Extérieurement, elles ressemblent beaucoup aux tomates et le goût est un mélange entre une tomate et un citron.

15. fruit à pain

L'arbre à pain appartient à la famille des mûriers et provient des Philippines et des îles de l'Asie du Sud-Est. Le fruit a le goût d'une banane. Ils peuvent être consommés crus quand ils sont complètement mûrs et, sous forme non mûrie, ils ne peuvent être consommés que cuits.

Le fruit mûr est doux et sucré, immature - dense et féculent, mais il tire son nom du fait que lorsqu’on prépare un fruit non mûr, il ressemble beaucoup au pain fraîchement cuit.

14. Langsat

Langsat ou Duku sont deux fruits très similaires que l'on peut trouver dans toute l'Asie. Ils viennent de la même famille, presque les mêmes en apparence et en goût, avec une seule différence. La peau de langsat contient une substance à base de latex. Ce n'est pas un poison, mais à cause de cela, il est difficile de l'enlever et la peau du duquus se sépare facilement.

Il y a 5 segments à l'intérieur du fruit, dont certains contiennent plusieurs graines amères. C'est un fruit très doux qui peut être cuit de différentes manières.

13. Dacriodes est comestible

Dacryodez est un arbre à feuilles persistantes que l'on trouve dans les forêts tropicales humides d'Afrique, dans le nord du Nigéria et dans le sud de l'Angola. Les fruits dont la couleur varie du bleu foncé au violet sont également appelés poires africaines. Ils ont une forme oblongue et une chair vert pâle à l'intérieur.

Ces fruits gras pourraient mettre fin à la faim en Afrique puisque 48% des fruits sont composés d'acides gras essentiels, d'acides aminés, de vitamines et de triglycérides. On estime que sur un hectare planté avec ces arbres, vous pouvez obtenir 7 à 8 tonnes d'huile, alors que toutes les parties de la plante peuvent être utilisées.

12. Jaboticaba

Le raisin brésilien, ou jaboticaba, est une plante très étrange originaire du sud-est du Brésil. L'étrangeté de cet arbre réside dans la façon dont les fruits poussent dessus. Au début, des fleurs blanc jaunâtre apparaissent sur tout le tronc et les grosses branches, puis se transforment en fruits de 3 à 4 centimètres de diamètre.

À l'intérieur, le fruit pourpre de forme ronde contient une chair gélatineuse molle avec 1 à 4 graines noires. Le fruit est très sucré, vous pouvez le manger comme ça, mais le plus souvent, il est utilisé pour faire du vin ou de la liqueur.

11. Ramboutan

Le ramboutan est un fruit étrange qui ressemble à une fraise moelleuse. Son pays d'origine est l'Asie du Sud-Est, mais il est largement répandu dans d'autres régions, notamment au Costa Rica, où il est appelé le «ventouse chinoise».

Les fruits d'un diamètre de 3-6 centimètres sont ovales. La chair est un peu dure, mais elle se sépare facilement de la peau, le ramboutan a un goût aigre-doux.

10. Noni

Ce fruit est connu sous de nombreux noms, y compris la grande morinda, le mûrier indien, etc., son pays natal est l’Asie du Sud-Est et l’Australie, il est également largement cultivé sous les tropiques.

L'arbre porte des fruits toute l'année, mais lorsque les fruits mûrissent, leur odeur est très forte. Cependant, malgré son odeur, le fruit est riche en fibres, en vitamines, en protéines, en fer et en calcium, et constitue également un aliment de base dans de nombreux pays du Pacifique. Il peut être consommé cuit ou cru avec du sel.

9. Marula

Marula est un arbre à feuilles caduques d'Afrique australe et orientale. Il se développe maintenant dans toute l'Afrique, car ses fruits constituent une source importante de nourriture pour les peuples bantous et les arbres sont apparus tout au long de leur parcours migratoire. Le fruit vert mûrit et jaunit et la chair blanche à l'intérieur est très juteuse et possède un arôme agréable.

Après la chute d'un arbre, les fruits commencent à fermenter presque immédiatement, de sorte que les éléphants et les babouins de ces régions restent souvent dans une légère intoxication alcoolique. Les fruits sont également utilisés pour fabriquer la liqueur populaire Amarula, que l'on peut trouver dans n'importe quel magasin hors taxe.

8. mûres

La chicouté est une baie de la Sibérie occidentale. On le trouve dans les forêts et pousse épais. Le fruit ressemble à une framboise, mais sa couleur est plus orange.

Ils sont très doux, ils sont consommés crus et transformés en jus, vin et confiture.

7. Salak (fruit du serpent)

Fruit de serpent originaire d'Indonésie. Ils se développent en grappes, et ont reçu leur surnom en raison de la peau écailleuse rouge-brun, qui est facilement enlevée.

À l'intérieur, il y a 3 "segments" sucrés blancs, chacun contenant de petites graines noires non comestibles. Les fruits ont un goût aigre-doux et ressemblent aux pommes..

8. Cautionnement

Baile, ou pomme de pierre, est originaire d'Inde, mais on peut la trouver dans toute l'Asie du Sud-Est. Le Baile est un fruit lisse à la peau en bois de couleur jaune, verte ou grise. La peau externe raide est si dure que le fruit ne peut être atteint qu'avec un marteau.

L'intérieur est une chair jaune avec plusieurs graines velues, qui peuvent être mangées fraîches ou séchées. De fruits mûrs souvent préparer une boisson appelée sharbat, qui comprend également de l'eau, du sucre et du jus de citron vert avec de la pulpe. Il ne faut qu'un seul gros fruit pour faire 6 litres de sharbat.

7. Dangsat

Langsat ou Duku sont deux fruits très similaires que l'on peut trouver dans toute l'Asie. Ils viennent de la même famille, presque les mêmes en apparence et en goût, avec une seule différence.

La peau de langsat contient une substance à base de latex, elle n'est pas toxique, mais à cause de cela, il est difficile de l'enlever, la peau du duquus se sépare facilement. Il y a 5 segments à l'intérieur du fruit, dont certains contiennent plusieurs graines amères. C'est un fruit très doux qui peut être cuit de différentes manières.

6. Chrysophilum (pomme étoile)

Ce fruit provient des basses terres d'Amérique centrale et des Antilles. La face inférieure des feuilles de cet arbre à feuilles persistantes brille d'une couleur dorée, visible même à distance, et les fleurs blanches ou lilas qui poussent sur l'arbre ont un arôme doux.

Les fruits sont ronds et violets, leur peau est dense. Si le fruit est coupé horizontalement, la forme de l'étoile dans la pulpe est clairement visible. Les fruits frais ont un goût très doux et agréable.

5. Carambole (étoile)

La carambole est un arbre fruitier originaire des Philippines, mais il pousse dans toute l'Asie du Sud-Est, l'Asie de l'Est et l'Amérique du Sud. La coquille du fruit contient cinq "crêtes", à cause de cela, le fruit avec une section longitudinale devient comme une étoile.

Par conséquent, en fait, le fruit et a reçu un tel nom. Le fruit est riche en vitamine C et en antioxydants. À maturité, le fruit devient jaune vif et le goût est très juteux et croquant.

4. Kivano (melon cornu)

Le melon cornu, également appelé concombre africain, est originaire d'Afrique, mais est également cultivé en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Chili.

À maturité, la coquille du melon est recouverte d'épis jaunes et pointus denses, et la chair, comme de la gelée, acquiert une couleur vert vif. Le goût du fruit est souvent comparé à celui d'une banane. Le fruit est une bonne source de vitamine C et de fibres.

2. Pitaya (genre Hylocereus)

Le pitahaya (pitahaya), ou fruit du cactus, que l’on trouve partout en Asie, en Australie, en Amérique du Nord et du Sud, était à l’origine considéré comme un résident du Mexique.

Il existe deux types de pitaya: acide, généralement consommé en Amérique, et sucré, originaire de toute l'Asie. Les fruits sont rouges, jaunes et violets, ils ont un arôme très agréable et leur goût sucré est très similaire à celui du kiwi.

1. fruit magique

Les fruits miracles, ou baies sucrées, sont des baies très étranges d'Afrique de l'Ouest. Les fruits en grande quantité contiennent un substitut du sucre pour la miraculine en combinaison avec une glycoprotéine.

En soi, le fruit n'a pas un goût très sucré, mais après avoir été mangé par une personne, la glycoprotéine lie les papilles gustatives situées dans le langage humain et transforme pendant environ une heure le goût de tout produit en goût. Ainsi, vous pouvez manger un citron entier et il aura le goût d'un sirop sucré.

Dans les années 1970, on a tenté de vendre le fruit en tant que produit diététique, car il peut transformer n'importe quel aliment en douceur sans affecter la quantité de calories consommées. Cependant, le succès dans ce domaine a échoué.

19 des plus rares fruits exotiques dont vous n'avez pas entendu parler

Les bananes, les oranges et le kiwi ne surprendront plus personne. Nous sommes habitués à voir ces fruits sur notre table toute l'année.

Mais il existe de nombreux autres fruits dans le monde avec des goûts inimaginables, et AdMe.ru en a collecté 19 parmi les plus rares. Qui sait, peut-être que dans quelques années, ils se familiariseront avec nous.

Pomme à sucre

Le goût de ce fruit ressemble à de la crème glacée et, sous forme congelée, il est utilisé comme charge dans les gobelets. Cependant, vous pouvez aussi goûter au goût d'ananas, de mangue, de papaye, de pêche et de fraise. Le fruit fond dans la bouche, comme une crème sure ou une crème délicate. Il est célèbre pour avoir aidé à faire baisser la température et à soigner la dysenterie. Le seul point négatif - les graines sont toxiques.

Durian

La principale caractéristique du durian est son odeur horrible et son goût incroyable. L'odeur est décrite comme un mélange d'oignons pourris, de fromage et de térébenthine. On sent alors la puanteur du poisson pourri et des eaux usées à l'ail (le fruit contient du soufre organique). Il est donc interdit de l'introduire dans les transports en commun et les hôtels. Et le fruit a une saveur de noix et de fromage avec un soupçon de banane, de mangue, d'ananas, un mélange de crème glacée et de fraise. Une autre caractéristique - il ne peut pas interférer avec l'alcool (provoque un saut puissant dans la pression artérielle).

Jacquier

Le fruit du jacquier a les plus gros fruits, pesant 35 kg et d'une longueur de 90 cm. L'arôme et le goût ressemblent à un mélange de banane, d'ananas et de mangue, voire de chewing-gum aux fruits. Et la torréfaction donne aux graines de la saveur de chocolat jackfruit.

Jaboticaba

Le goût de jaboticaba ressemble à du raisin. La gelée, la marmelade, le vin et les liqueurs sont fabriqués à partir de ces fruits. Au Brésil, la décoction de peau de fruits séchés est utilisée comme remède contre l'asthme, la diarrhée et la dysenterie.

Baies merveilleuses

Le fruit a des propriétés magiques, mais il y a une explication scientifique. Il suffit de manger une baie - et peu importe ce que vous mangerez ensuite, tout semblera doux (même le citron). Et donc pendant une heure entière.

Bananes rouges

Fruits sucrés à la framboise (certains sentent la mangue), qui contiennent beaucoup plus de potassium, de bêta-carotène et de vitamine C que les bananes jaunes ordinaires.

15 des fruits les plus insolites au monde

Le fruit le plus inhabituel au monde pousse dans un climat chaud et humide. Pour les habitants des latitudes septentrionales, l'apparence, l'odeur et le goût de ces fruits sont fantastiques, ce qui est difficile à croire.

Durian

Il pousse sous les tropiques et est réputé pour son odeur, combinant les arômes d'ail, d'œufs pourris et d'oignons pourris. En même temps, la chair de ce «hérisson» est juteuse et sucrée, avec un goût d’amande.

Palmier Citron (main de Bouddha)

Octopus citron à la peau épaisse. Il pousse en Chine et au Japon, a un goût aigre-amer et une odeur de... violette.

Kivano

Fruit néo-zélandais, jaune à l'extérieur et vert à l'intérieur. La pulpe de gelée Goût combine des notes de concombre, de banane et d'avocat.

Pitaya

Originaire d'Amérique centrale et du sud. Il a un goût sucré et est considéré comme un produit diététique, car il contient un minimum de calories. De fleurs pitaya prises pour infuser du thé.

Atemoya

Dérivé artificiellement aux États-Unis. Le fruit est comme un cône vert avec une saveur de mangue et d'ananas. La chair ressemble à de la crème sure et fond dans la bouche.

Pandan

Il pousse en Afrique, en Australie et dans les pays de l'Asie du Sud-Est. Les fruits juteux de couleur rouge-orange ont le goût de l'ananas.

Fraise chinoise

C'est le fruit d'un arbre qui pousse en Asie de l'Est. Par leur odeur et leur goût, elles ressemblent à des fraises légèrement acidulées.

Akebia

Liane aux inflorescences parfumées, à partir de laquelle poussent des fruits pourpres au goût de framboise. Un tel «concombre» se développe en Asie de l’Est.

Salak

Cette plante est originaire d'Asie du Sud-Est et est connue pour ses fruits, dont la peau ressemble à la peau de serpent. La chair du fruit est délicieusement savoureuse et ressemble à l'ananas, à la banane et à la noix en même temps.

Marang

Un autre fruit du sud-est asiatique. La consistance du poulet frit au gras, et au goût - du lait doux condensé ou de la crème glacée.

Pitanga

Fruit inhabituel poussant en Amérique du Sud. La saveur de ses fruits est typiquement cerise, mais avec une amertume à peine perceptible.

Carambole

Étoile tropicale poussant dans le sud de l'Asie. Il a un goût acide ou sucré. Les fruits inhabituels sont très beaux sur un arbre, comme s'ils émettaient de la lumière jaune.

Jacquier

Fruit de la patrie avec le nom anglo-américain - Inde tropicale et son goût - un plateau de baies, qui rappelle le chewing-gum de l'enfance. La pulpe est juteuse, volatile et parfois croustillante.

Cherimoya

Il pousse dans les contreforts de l'Amérique centrale. Le goût est une combinaison d'ananas, de banane, de mangue, de papaye et de fraise, garnie d'une crème riche.

Cupuasu

Le fruit vient des côtes de l'Amazone. Il est célèbre pour son odeur unique de chocolat à l'ananas, mais en bouche, il y a plus de similitudes avec la poire et la banane.

On espère que toute cette splendeur sera bientôt disponible dans les magasins locaux.

Top 10 des fruits les plus insolites

L'avitaminose printanière n'est pas une blague! Et après l’hiver, qui a duré considérablement cette année, il faut simplement vous faire plaisir, à vous-même et à vos proches, avec toutes sortes de fruits, même exotiques.

Il est difficile d’imaginer notre vie quotidienne sans les principales sources de vitamines - pommes, poires, oranges, mandarines, citrons, pêches, prunes, pastèques, melons et autres fruits ou baies moins populaires. Mais parfois, vous voulez essayer quelque chose d'inhabituel, découvrir de nouveaux goûts. Les bananes étaient autrefois exotiques - maintenant, elles sont vendues dans tous les supermarchés. Mais les fruits suivants que vous trouverez rarement dans un magasin régulier, laissez-les et ne peut pas être appelé une rareté dans le monde. Certains d'entre eux sont même des symboles des pays où ils sont le plus aimés.

1. litchi. Le fruit le plus populaire de l'Asie du Sud-Est. Les fruits de litchi sont utilisés comme aliments frais, ils en préparent divers plats sucrés (gelées, glaces), ils font des vins traditionnels chinois. Les litchis en conserve avec du sucre sans écorce et sans noyau sont exportés vers de nombreux pays, y compris nous. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

2. La patrie du litchi est la Chine. Les habitants les mangèrent au IIe siècle av. e. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

3. Tamarind. La pulpe de fruit est utilisée comme épice dans les cuisines asiatique et latino-américaine. C'est également un ingrédient important de la populaire sauce Worcestershire et de la sauce aux fruits HP de HP. La chair du fruit vert est très acide et sert à la préparation de plats épicés. Les fruits mûrs sont plus sucrés et peuvent être utilisés pour préparer des desserts, des boissons et des collations. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

4. Le tamarin est une terre d'Afrique de l'Est, y compris les forêts sèches de feuillus de Madagascar. Elle pousse à l'état sauvage au Soudan, mais la plante est actuellement répandue dans la plupart des pays tropicaux d'Asie, où elle a été cultivée quelques milliers d'années avant Jésus Christ. Au XVIe siècle, introduit au Mexique et en Amérique du Sud. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

5. Psidium (goyave). Les fruits de goyave sont largement utilisés dans l'alimentation (gelée, confitures, jus) et dans la fabrication de boissons alcoolisées. Populaire dans les Amériques, l'Asie, l'Océanie. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

6. Le psidium est l'hôte de l'hémisphère occidental, des régions tropicales du Mexique au Pérou, en passant par la Bolivie et le Venezuela. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

7. Pitaya (fruit du dragon). Pour préparer le pitaya à la consommation, il est généralement coupé verticalement en deux moitiés. Après cela, vous pouvez soit couper ces moitiés en tranches (comme le melon est coupé), soit évider la chair avec une cuillère. Bien que les graines de pitaya soient riches en lipides précieux, elles ne sont généralement pas digérées sauf si elles sont mastiquées. La peau est non comestible et peut contenir des pesticides. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

8. Les plantes, dont les fruits sont appelés pitaya, sont des cactus épiphytes ressemblant à des lianes, courants en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Populaire aux États-Unis, en Israël et dans le nord de l'Australie. Actuellement, ces plantes sont également cultivées dans un certain nombre de pays de l'Asie du Sud-Est, tels que le Sri Lanka, la Thaïlande, le Vietnam, la Malaisie, les Philippines, la Chine, Taiwan et le Japon. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

9. Fruit de la passion (fleur de la passion, fruit de la passion, fruit de la passion). Le jus aigre-doux de fruit de la passion a de hautes propriétés toniques (généralement mélangé avec du jus d'orange, ajouté à des yaourts, etc.), et est également utilisé dans les domaines pharmaceutique et cosmétique. Les plantes de fruit de la passion sont souvent cultivées à des fins ornementales. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

10. Fruit de la passion originaire d'Amérique du Sud (Brésil, Argentine, Paraguay). Maintenant, pousse en Israël, États-Unis, Nouvelle-Zélande, Macaronésie. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

11. Jacquier (fruit à pain). Ce sont les plus gros fruits comestibles qui poussent sur les arbres: de 20 à 90 cm de long et jusqu'à 20 cm de diamètre, ils pèsent jusqu'à 34 kg. Le jacquier est largement utilisé en cuisine. Les fruits immatures sont cuits comme des légumes - cuits, frits et cuits. Les fruits mûrs sont mangés frais, ils sont transformés en salades et en desserts. Les fruits du jacquier sont très nutritifs et contiennent environ 40% de glucides (amidon) - plus que dans le pain. Les graines sont également nutritives: elles contiennent 38% de glucides, 6,6% de protéines et 0,4% de matières grasses; ils sont le plus souvent rôtis et mangés comme des châtaignes. Le bois de jacquier n'est pas endommagé par les termites et les champignons et est utilisé pour les bâtiments et le mobilier, les instruments de musique. Le jacquier est le fruit national du Bangladesh. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

12. Le lieu de naissance du fruit du jacquier est considéré comme l'Inde et le Bangladesh. Ses débarquements se font en Afrique de l’Est (Kenya, Ouganda), en Asie du Sud-Est (Malaisie, Philippines). Sur les îles d'Océanie et sous les tropiques du Nouveau Monde, outre le nord du Brésil et le Suriname, les fruits du jacquier sont assez rares. En Inde du Sud, sa prévalence est comparable à celle de la mangue et de la banane. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

13. Acérola (cerise de la Barbade). Les fruits de la cerise de la Barbade sont comestibles frais et séchés. Ils sont souvent ajoutés aux salades de fruits. Ils sont également fabriqués à partir de sirops, confitures, gelées et autres produits en conserve. Ces fruits sont extrêmement riches en vitamine C: leur teneur dans la partie comestible du fruit varie de 1 000 à 3 300 mg pour 100 g de poids, soit 15 à 100 fois plus élevée que celle des oranges. En outre, l’acérola contient de la provitamine A, des vitamines B, du fer, du calcium et du phosphore. Il a un effet antioxydant, tonique et régénérant. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

14. La cerise de la Barbade est la patrie des Petites Antilles, y compris l'île de la Barbade. La plante est cultivée à Cuba, en Jamaïque, aux Bahamas, aux Bermudes, aux Philippines, en Amérique centrale, aux États-Unis, en Australie et au Ghana. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

15. Sapodilla (chiku, ahra). Les fruits de la sapodille mûres sont comestibles frais. Ils sont compotés avec du jus de citron vert et du gingembre, mis en tartes, fermentés en vin. Le sapodil est également cultivé pour produire de la sève laiteuse au latex. Obtenez-y le soi-disant chicle - la base du chewing-gum. Les fruits immatures sont riches en tanins et sont utilisés pour arrêter la diarrhée. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

16. Patrie des Sapodillas - sud du Mexique. Actuellement cultivé partout en Amérique centrale, en Inde, en Indonésie, en Malaisie, au Sri Lanka et aux Philippines. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

17. Papayes. Il est généralement consommé cru, sans peau et sans graines. Les fruits non mûrs sont cuits et utilisés également dans la préparation de currys et de salades. Dans certains pays, les fruits de papaye sont cuits au feu, ce qui fait que l'odeur du pain commence à émaner du fruit. La papaye contient beaucoup d'une enzyme appelée papaïne (une protéase qui ramollit la viande) et d'autres protéines. La propriété du jus de papaye de détruire les fibres de viande dure est utilisée en Amérique du Sud depuis des milliers d'années. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

18. La papaye, ainsi que le zapodilla, se trouvent dans le sud du Mexique. Maintenant, il est cultivé dans tous les pays tropicaux. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

19. Mombin violet (spondias, prunier mexicain). Les fruits de Mombina sont consommés crus et utilisés pour la mise en conserve. La décoction d'écorce est utilisée pour traiter la diarrhée et les flatulences. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

20. Le mombin violet se rencontre à la fois dans la nature et dans toutes les cultures d'Amérique centrale. Actuellement cultivé également au Venezuela, au Nigeria et aux Philippines. (Jennifer Podis / Le Palm Beach Post)

Le fruit le plus insolite

J'ai décidé de vous préparer une sélection des fruits les plus exotiques que l'on puisse trouver sur notre planète. Lors de la recherche du matériau, j'ai été très surpris, car j'ai moi-même d'abord entendu parler de la moitié de ces fruits brillants et utiles. Et combien d'entre eux avez-vous entendu?

Les fruits sont certainement présents dans notre alimentation, tout le monde sait leur utilité (et s’ils ne le savent pas, ils le sauront après avoir lu notre article sur les bienfaits des fruits :). Habituellement, l’ensemble de fruits que nous consommons se limite à ce que nous pouvons acheter sur le marché. Mais je suis allé plus loin et j'ai décidé de vous recueillir des informations sur les fruits les plus insolites de notre planète. Je vous conseille certainement d’en ajouter quelques exemplaires à votre panier, à moins bien sûr que vous puissiez les obtenir.

Commençons par le fruit, qui a reçu son surnom en raison de sa forme inhabituelle. Cette carambole, populairement surnommée la carambole. Ce miracle se produit principalement dans le sud-est de l’Asie, bien qu’il puisse être cultivé dans n’importe quel pays de la zone tropicale. Ces fruits sucrés sont non seulement inhabituels et bénéfiques, mais également très riches en vitamine C et en antioxydants et contiennent peu d’acide, de sucre et de sodium.

Le fruit du dragon, également connu sous le nom de Pitaya, provient de la famille des cactacées. Les fruits sont courants dans différents pays asiatiques et portent des noms différents selon le pays de croissance, par exemple, fraise, poire ou perle. La pulpe comestible aux graines noires ressemble beaucoup au kiwi. Pitaya a un goût légèrement acide, ces fruits sont extrêmement bénéfiques pour les sportifs.

Un autre fruit originaire d'Asie est le durian. Beaucoup de gens le sous-estiment à cause de son odeur qui, il faut bien l'admettre, est vraiment désagréable. Néanmoins, en Asie, on l'appelle le roi des fruits (tout comme dans notre pays, la grenade est considérée comme le roi des fruits). Sa chair est très savoureuse et polyvalente, car elle est utilisée dans de nombreux plats d’Asie du Sud-Est. Il existe environ 30 espèces de durian, dont un tiers seulement est comestible. Alors, soyez prudent lorsque vous choisissez ce fruit inhabituel.

Le suivant sur notre liste est le yangmey ou fraises chinoises. Il pousse principalement en Chine et porte le nom d'arbousier chinois. Ses fruits - sucrés et juteux, ont un goût spécifique. Arbre Yangmei cultivé de façon décorative dans les jardins et les parcs chinois

Et voici un autre fruit original - Noni. Ces fruits inhabituels ont plusieurs noms comiques, tels que boulette et fruit du fromage, mais le vrai nom est Noni. Naturellement, il est originaire du continent asiatique. Les fruits sont principalement utilisés pour la production de jus, ce qui est très utile d'un point de vue médical. Il aide à traiter les crampes, les maladies de l’intestin et des voies urinaires.

Cultivant principalement dans la région autour de la Malaisie, le ramboutan est couvert d'une peau rouge pointue et est très populaire dans les jardins de la population locale. C'est l'un des fruits les plus célèbres d'Asie du Sud-Est. La chair de fruit blanche ou rose transparente a l'air plutôt appétissante et elle a un goût sucré. Les graines de ce fruit inhabituel sont croquantes et impropres à la consommation.

Originaire du sud-ouest de l'Inde, du Bangladesh, des Philippines et du Sri Lanka, le jacquier est également commun en Australie et s'appelle également l'arbre à pain indien. Beaucoup considèrent le jacquier comme l'arbre qui porte les plus grands fruits. À l'intérieur du fruit, les graines sont entourées d'une chair juteuse et charnue, le goût est un peu comme l'ananas. Cette pâte est également utilisée dans la production de copeaux sucrés et dans d'autres plats.

Le prochain fruit sur la liste est à nouveau le fruit chinois - le litchi, qui pousse également en Inde et à Taiwan. Les litchis sont des arbres à feuilles persistantes et leurs fruits sont recouverts d'une peau rouge et dure. La chair du fruit est blanche, légèrement de goût de raisin. Ces produits sucrés et sains se retrouvent dans les rayons des supermarchés du monde entier.

Une liste de fruits inhabituels serait incomplète sans un gland miracle appelé mangoustan. Ces fruits aux formes étranges poussent sur les arbres à feuilles persistantes des îles Malacca. À l'extérieur, le fruit est coloré pourpre avec une pulpe crémeuse. Leur goût est unique et ressemble à un mélange de pêche et d'agrumes. Selon les scientifiques, le mangoustan contribue au traitement d'une maladie aussi grave que le cancer.

Notre liste comprend également les kumquats, mini-oranges chinoises. Ces fruits relativement petits et comestibles ressemblent vraiment à des oranges, car ils poussent sur des arbres distants de la famille des agrumes. Les Chinois adorent ajouter du kumquat au thé. Si vous mettez le fruit dans de l’eau bouillante et que vous le buvez, cela vous aidera à vous débarrasser d’un rhume.

Complète notre liste de fruits appelés melon cornu, ou concombre africain. D'origine africaine, nos fruits sont cultivés partout dans le monde, en Nouvelle-Zélande, en Australie, au Chili et en Californie, aux États-Unis. La chair de ce fruit est vert foncé, très agréable au goût, souvent utilisée comme décoration pour la nourriture, ainsi que comme additif à la crème glacée.

Comme vous l'avez déjà compris, la plupart de ces fruits sont d'origine asiatique. Naturellement, dans leur pays d'origine, personne ne les considère comme inhabituelles, mais pour nous, elles sont étranges. Si vous avez aimé l'article, veuillez également vous reporter au sujet des fruits et légumes de forme inhabituelle.

7 décembre 2010 | Catégories: Topper, Cuisine, Nature

18 des fruits les plus insolites du monde

Tomates et pommes de terre, nous savons toujours, peu importe à quel point les variétés sont inhabituelles. Mais il existe dans le monde de tels fruits et légumes que même les spécialistes risquent de perdre la tête. Il est impossible de dire s'il s'agit d'un fruit ou d'un légume et s'il est possible de manger du tout.

Durian

Il a une odeur si dégoûtante que les touristes ne sont pas autorisés à l'accompagner, pas seulement à l'hôtel, mais même dans les lieux publics. Les fruits eux-mêmes sont recouverts d'une coquille verte épineuse, à l'intérieur de laquelle se trouve une chair jaune juteuse. Qui a vaincu le dégoût et essayé ce fruit, a noté qu'ils n'avaient rien goûté de plus savoureux dans la vie.

KIVANO

Ce fruit exotique de Nouvelle-Zélande ressemble à un hybride de concombre et de melon. La couleur est comme celle d'un melon, et les épines sont comme celle d'un concombre, et la pulpe sur la coupe ressemble à un concombre.

Kivano goûte comme tout le monde. Sa chair verte rappelle la gelée aux graines blanches.

Kivano est également appelé melon cornu et même un concombre africain.

La plante elle-même est une vigne qui sert de produit alimentaire et de culture décorative. Ses tiges sont assez robustes et atteignent une longueur de 3 à 6 m, une plante pouvant tresser de vastes superficies. Pour la culture du kivano, les filets spéciaux sont étirés et, au fil du temps, le feuillage les remplit complètement, créant ainsi un tapis vert solide.

FRUITS DRAGONES

Parfois, dans les rayons des magasins, on trouvait des fruits du dragon. C'est intéressant car c'est le fruit d'un cactus. C'est rouge vif. On dirait une pomme allongée, seulement recouverte de grosses écailles. Sa chair est blanche ou violette, avec de nombreuses petites pierres noires uniformément réparties dans le fruit.

Patrie du fruit du dragon - Amérique. Là-bas, il est très populaire auprès des Indiens, puisqu'il n'est pas nécessaire de le cuisiner. Pour l'année 5-6, les fruits du dragon sont récoltés.

Main de buddda

Ce fruit s'appelle également le poulpe. Le fruit ressemble à un citron mutant avec une peau très épaisse. Et souvent dans le fruit il n'y a que la peau. Le jus ne peut pas en être extrait et il ne contient aucune graine. La question est, pourquoi est-ce nécessaire? Et juste comme un talisman. À ces fins, par exemple, il est cultivé en Chine.

MARAKUJA

Le fruit du fruit de la passion est une autre chose. Ils ont un jus inhabituellement savoureux et la pulpe est utilisée comme additif dans divers produits de confiserie. Fait intéressant, le fruit de la passion est traduit par "fruit délicieux".

Ceux qui l'ont essayé disent qu'il est impossible d'oublier le goût et l'arôme. Les fruits peuvent varier en taille, en goût et en forme, car il existe plusieurs centaines de variétés. Il y a des formes avec des fruits avec un pois, et il y a la taille d'un petit melon.

La croûte des fruits est dure et non comestible, mais la pulpe sucrée avec des graines est appréciée dans le monde entier.

PANDANUS

On appelle souvent Pandanus le palmier à vis. Ses fruits sont universels. Ils peuvent être mangés ou faits de peinture. Il est souvent cultivé sur nos rebords de fenêtres et parfois même porte des fruits. Aucune condition spéciale pour cette culture n'est requise. Ses plantes sont sans prétention et capables de pousser même dans des conditions spartiates.

Ramboutan

Beaucoup de gens appellent ce fruit mystérieux «poilu» en raison de sa peau externe dure et de ses poils épineux. Mais sous la peau se cache une chair très tendre avec un goût unique.

Le ramboutan est rarement consommé frais à la maison. Il est principalement utilisé pour faire des confitures et de la gelée.

Et les graines sont même frites, et seulement après cela, elles sont mangées.

Après avoir acheté du ramboutan, rappelez-vous qu’il est mal stocké. Il ne peut pas être conservé au réfrigérateur plus d'une semaine.

CONCOMBRE DE LAZATION

Cette plante ressemble vaguement à un concombre. Mais plus encore, cela ressemble à une explosion bleuâtre de saucisses. Le goût du fruit du concombre grimpant ressemble à de la framboise.

Il provient du Japon, mais est également cultivé en Chine et en Corée. Cette liane se développe très rapidement et, dans des conditions de nature sauvage, peut facilement atteindre une saison pouvant atteindre 10 m.Les fleurs sont réunies en grandes inflorescences de Grasse. De fleurs divergent arôme de chocolat. Par conséquent, cette plante est aussi appelée vigne au chocolat.

ATHEMOYA

Ceci est un hybride de cherimoya et de sucre pomme. Extérieurement, le fruit ressemble à un cône vert et le goût se situe quelque part entre la mangue et l'ananas. La consistance de la pulpe ressemble à de la crème sure et fond tout simplement dans la bouche.

Fruit du serpent

Il est appelé ainsi pour la pelure du fruit, qui ressemble étonnamment à la peau de serpent. Sous la peau, le fruit ressemble à une gousse d'ail mais, contrairement à cette dernière, il présente une pulpe sucrée et parfumée au goût exotique. Mais atteindre la pulpe n'est pas si facile - la peau est très résistante et épineuse.

PITANGA

Ce fruit ressemble aux cerises ordinaires, seuls ses fruits sont très côtelés. Il est considéré comme une plante sauvage. Mais maintenant, dans de nombreux pays, ils essaient de le cultiver. En effet, les fruits de cette curiosité mûrissent beaucoup plus rapidement que les cerises - ils peuvent être consommés dans les trois semaines suivant la floraison.

FRAISE CHINOISE

Sur l'apparition de ces balles à bulles, il est difficile d'appeler les fraises. Surtout, ils ressemblent à des bonbons confits. Et le goût est assez spécifique. Par conséquent, les arbres de cette plante sont moins utilisés pour le fruit que pour la décoration des parcs et des jardins.

FRUIT D'ÉTOILE (CANNON)

La carambole, ou étoile tropicale, tire son nom du fait que ses fruits jaunes ressemblent à des étoiles à cinq branches. Il existe deux variétés: acide est utilisé dans les salades et doux - sous la forme d'un dessert.

Il a un goût entre citron, raisin et mangue. Les arbres de cette plante atteignent 3 à 10 m de hauteur et fleurissent tout au long de l'été tropical. Les fleurs ont une couleur rose délicate et les fruits eux-mêmes semblent briller de l'intérieur avec une lumière jaune. Très belle vue

RIZ INTERDIT

Une plante plutôt inhabituelle. C'est une variété de riz noir qui pousse en Chine. Il est de couleur noire et après ébullition, il devient violet foncé. Auparavant, il n'était utilisé que par des membres de la famille impériale. Ce riz a un goût de noisette et est très utile car il contient de nombreux oligo-éléments.

ARBUS REDISK

Il ressemble à un radis ordinaire, tourné à l'envers: blanc à l'extérieur, rouge à l'intérieur. Il a un goût légèrement amer, bien qu'un peu plus délicat que les radis ordinaires. Les fruits ont la taille d'une balle de baseball. Mais la couleur des fruits attire le plus l’attention: ils sont coupés, ils ressemblent à de petites pastèques.

MAÏS BLEU (HOPI)

Ce maïs est remarquable non seulement par sa couleur - il est plus doux que d'habitude et a un goût de noisette. Malgré cela, il n’est presque pas commun et est rarement cultivé. Apparemment à cause de la couleur peu attrayante.

ROMANESCU (CHOUAU DE CORAIL)

Ils ont apporté cette variété de chou-fleur en Italie, où il a gagné une popularité folle en raison de son apparence inhabituelle. Ses têtes ressemblent à des coraux rassemblés dans des milliers de pyramides vertes.

En outre, la nouvelle variété de chou s'est avérée très tendre et savoureuse. Romanescu aime même ceux qui n'aiment pas le chou. Il est dommage que ses semences dans notre pays soient difficiles à trouver.

KANISTEL (FRUITS D'OEUFS)

On ne sait pas pourquoi la boîte a été appelée le fruit de l'oeuf. Les fruits peuvent être de différentes tailles et formes - rondes, ovales et même des cœurs. La couleur est généralement jaune pâle. Il a le goût de la patate douce, il est donc ajouté aux soupes et aux salades, mais le plus souvent, il est consommé avec de la glace.

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