25 meilleures variétés de poivre bulgare doux pour un terrain dégagé

Le poivron est une plante annuelle élevée en Amérique qui aime la chaleur. Apprécié pour son goût unique et sa teneur élevée en vitamines. Dans cet article, nous examinerons les variétés à maturation précoce, moyenne et tardive, vous parlerons des hybrides et vous proposerons des variétés pour le rembourrage.

Variétés précoces de poivrons en pleine terre

Les variétés précoces sont appelées, ce qui laisse un temps court (70 à 120 jours) pour obtenir un rendement élevé. La plupart des espèces peuvent être cultivées dans un sol non protégé. La description et les caractéristiques des meilleures variétés sont présentées ci-dessous.

Grosse maman

Les fruits sont gros (200g) de couleur orange chaud rectangulaire. Un buisson dans une serre peut atteindre 1 m dans un sol non protégé - 50 à 70 cm.Excellent goût à la fois frais et après traitement thermique.

Marchand

Plantes de taille moyenne, avec des fruits en forme de pyramide régulière. À maturation biologique, ils sont de couleur rouge foncé et présentent une pulpe dense et juteuse. Poivrons à gros fruits, à paroi épaisse.

Mi-saison

Les variétés de maturité moyenne sont celles dont la période de végétation se situe entre 110 et 130 jours. Cette espèce est caractérisée par la durée de la fructification.

Hirondelle

Le grade diffère par la forte germination des graines. Les fruits sont en forme de cône, rouges. La longueur d'une hirondelle au poivre mûr peut atteindre 10 cm, tandis que l'arbuste est petit (environ 50 cm).

Atlant

Grande variété produisant une récolte assez grosse. Fruits Atlas large (400g), doux, riche couleur rouge, à parois épaisses (1 cm). Les poivrons poussent à 20 cm de long. Résistant aux maladies.

Poivron pour la Sibérie

Poivron - vient des pays chauds, il aime les climats tempérés chauds. Mais même dans une région aussi rude, comme en Sibérie, vous pouvez faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte. Il existe de nombreuses variétés pour la zone climatique froide. Quoi utiliser dans la région? L'été en Sibérie est court, il est donc préférable d'utiliser des poivrons précoces ou moyens. Les plus communs parmi eux sont les suivants:

Dandy

Variété précoce avec un buisson bas (jusqu'à 50 cm). Les légumes ont la forme d'un cylindre, jaune foncé à maturité. L'épaisseur de la pulpe 5-8 mm.

Tolstosum

Nouvelle variété élevée en Sibérie. Résistant au froid, pousse bien dans un sol non protégé. Arbuste puissant, jusqu'à 60 cm, légume rouge affiné, gros. La paroi épaisse de la pulpe a un goût sucré, juteux.

Veau d'or

Culture moyenne précoce, bien adaptée à la culture en Sibérie. Buissons de taille moyenne. Fruits de couleur orange, brillant, forme cubique. Le mur de chair végétale est très épais, jusqu'à 20 mm.

Chocolat sucré

Inhabituel à cause de sa peinture. Le fruit est brun foncé, tandis que la chair à l'intérieur est rouge. Le poivre est très juteux et sucré, parfait pour la conservation.

Variétés pour la région de Moscou

Pour le climat instable de la région de Moscou, il convient de sélectionner des variétés résistantes aux changements brusques de température. Les jardiniers populaires sont les suivants:

Médaille d'or

À haut rendement, peut pousser dans un sol non protégé. Buissons hauts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont droits, longs (jusqu'à 13 cm) avec une épaisseur de paroi moyenne.

Belozerka

Belozerka résistant au changement climatique, a un rendement élevé. Sur les buissons bas (50-80 cm), de petites gousses en forme de cône sont formées. La couleur passe du vert clair au rouge à la fin de la maturation.

Winnie caca

Les buissons sont bas et conviennent même aux plus petites serres. Winnie l'Ourson pousse bien en plein champ. Mûrit complètement dans 100 jours. Les fruits sont petits (10 cm), lisses, ont la forme d'un cône pointu. La couleur du poivre mûr est rouge vif, l'épaisseur de la paroi est de 6 mm.

Gogoshary

Variété moyenne précoce (95-100 jours). Il a une forme plate inhabituelle ressemblant à une citrouille. Les buissons sont grands et forts (jusqu'à 1 m). Les fruits sont épais, charnus, vert foncé au début de la maturation, rouges saturés à la maturité biologique. Il a un goût sucré-chaud intéressant, bon à la fois frais et après traitement thermique.

Les meilleures variétés hybrides

Les semences de variétés hybrides ne conviennent pas pour une plantation ultérieure. Par conséquent, le matériel de semis devra être acheté chaque année. Mais des qualités telles que la résistance élevée aux maladies, le rendement et la taille impressionnante des fruits obligent les jardiniers à acheter des semences de plantes hybrides d’année en année.

Langue de Marinkin

La hauteur moyenne de la plante, avec des fruits assez gros (200 g) de forme allongée et longue. Le goût est doux, très agréable, mais la durée de conservation de ces poivrons n'est pas grande.

Triton

Rendement incroyablement élevé - plus de 50 poivrons peuvent pousser sur un buisson! La forme du fruit est en forme de cône, la paroi n'est pas épaisse. Les fruits rouge vif sont parfaits pour la transformation.

Atlantique

Représentant classique de la culture. Gros fruits de couleur rouge vif, très juteux et parfumé. Largement utilisé pour les blancs et dans les collations fraîches et les salades.

Description des meilleures variétés de poivre à maturation tardive

Ils conviennent le mieux aux latitudes méridionales, car ils ont besoin de 140 à 150 jours avec de bonnes conditions météorologiques pour parvenir à maturité.

Hercule

Bref, a beaucoup de gros fruits. Les poivrons mûrs d'Hercules sont rouges, à chair épaisse et juteuse.

Cloche jaune

La hauteur moyenne de la plante (jusqu'à 75 cm) avec de gros fruits de couleur jaune-orange à maturité. La forme ressemble à une cloche inversée. Il a un épais mur de chair et un bon goût frais.

Bogatyr

Le bogatyr n'a pas peur de la terre ouverte. Les buissons sont petits, avec de gros fruits. Couleur rouge vif en forme de cuboïde de poivron mûr avec une pulpe juteuse, un goût et un arôme agréables.

Guimauve

Plante haute à haut rendement (jusqu'à 80 cm) avec un grand nombre de fruits sphériques. La chair est très juteuse et douce. La couleur passe du vert foncé au rouge vif.

Variétés à gros fruits à paroi épaisse

L'épaisseur de la paroi et la taille des fruits sont, pour la plupart des jardiniers, un facteur déterminant dans le choix des semences. Les poivrons à paroi épaisse ont une pulpe épaisse de 6 mm. Ces variétés sont idéales pour la mise en conserve, le séchage et la congélation.

Or blanc

Peut être planté en pleine terre. La plante est basse, avec de très gros fruits jaunes (jusqu'à 450 g). Les poivrons sont cuboïdes.

Format sibérien

En mi-saison, les arbustes hauts et puissants produisent de très gros poivrons. La taille des fruits cultivés en serre peut atteindre 500 g!

Reine

Le fruit fructueux et petit (jusqu'à 200 g) a une chair épaisse, rouge rubis. Transfère parfaitement les longs transports.

Les meilleurs poivrons pour la farce et le traitement

Farce

L'utilisation idéale du poivre dans les aliments est sa farce. Pour ce faire, utilisez habituellement des poivrons lisses, de taille moyenne et de même taille. Parmi les premiers, on peut citer: Lyubava, Divo, Golden Miracle, Banane, langue Marinkin. Parmi les mi-saison: Antey, New Russian, Stepashka.

Séchage

Pour sécher des fruits longs et allongés appropriés. Parfait pour cette Sabelka et son merveilleux Paprika. Vous pouvez les sécher à l'air libre.

Mise en conserve

Pour la conservation, il est idéal d’utiliser des variétés charnues à parois épaisses. Et si vous prenez quelques poivrons multicolores, la récolte en sortira non seulement délicieuse, mais aussi belle. Parfaitement adapté à la mise en conserve: Avant-garde, Adepte, Bogdan, Idéal, Lilas Bell, Beauté au chocolat, Yantar.

Conclusion

Le poivre bulgare est un légume exceptionnellement sain, savoureux et beau. Il est cultivé dans des régions présentant des conditions climatiques différentes - Sibérie, région de Moscou, Donbass, Crimée et autres. En raison de la variété de couleurs vives et du goût frais et juteux, il y a toujours une place sur la table de fête. Et en remplissant de vitamines, le poivre est le leader parmi les autres légumes. En ne mangeant qu'un poivre par jour, vous pouvez reconstituer votre apport quotidien en vitamines C et E. Le poivron doux est appelé "légume de beauté", car il améliore la peau et renforce les cheveux. Le poivre est également utile pour les yeux, en raison de la teneur élevée en bêta-carotène.

À propos du jardin

Variétés de piment doux pour la région de Moscou et l’Oural, leur culture

La variété est mûre tôt, reflète bien les attaques de maladies, de nombreux jardiniers louent. Et dans le sol et dans la serre peuvent être plantés. Fruits 80 - 90 grammes.

Toujours recommandé par les jardiniers des variétés de poivrons à paroi épaisse pour la région de Moscou et la Russie centrale:

Cette graine de poivre ne peut pas être entièrement attribuée à des parois épaisses, mais à ces variétés de poivre doux à parois épaisses pour les serres à ciel ouvert et à film, selon le fabricant. Cependant, pendant l'été froid, les parois du fruit ne seront pas épaisses si elles sont cultivées en pleine terre.

Pour accélérer le processus de germination des graines, la santé des plantes, améliorer la couture des fruits, il est recommandé d'utiliser des stimulants spécialement conçus pour la croissance et le développement des plantes, tels que Epin.

. Hybride tardif. La période allant de la germination à la maturité est de 135 à 140 jours. La plante est une plante standard, haute de 120-150 cm. Les fruits sont en forme de prisme, légèrement ondulés, légèrement côtelés, légèrement incurvés, pesant 100-140 g. À maturité technique, les fruits sont violets, quand ils sont mûrs, rouges. L'épaisseur de la paroi du fruit est de 6-7 mm. Convient pour la culture en serre de film. Recommandé pour une utilisation fraîche.

Les fruits peuvent être conservés longtemps. Il est destiné à la culture en pleine terre et aux serres à film. Comme beaucoup d’autres variétés, ce piment hybride est idéal pour la mise en conserve.

"Tamara d'or"

Plantes résistantes à la sécheresse: Veronica, Anastasia, Lyudmila, Bogdan et Red Giant. Variétés fructueuses: orange géante, Kolobok, Bogatyr, Topboy et Topgerl, Atlas et Antey.

En provenance d'Amérique centrale, le poivron doux, comme les tomates avec des aubergines, appartient à la famille des cultures de solanacées et ne pousse pas dans des conditions naturelles, même dans les conditions climatiques de la Russie. Par conséquent, il se propage par la méthode des semis, et seulement en été, il est planté en pleine terre, de préférence en serre. Les sélectionneurs ont créé des variétés de poivrons doux, sans prétention aux baisses de température et résistantes à sa chute, de la couleur des fruits la plus diverse, du jaune au rouge foncé et même au violet.

Également une catégorie précoce de poivre. Il est cultivé dans des serres, donne des récoltes abondantes, des fruits jusqu’à 150 grammes.

Vainqueur de la coupe (murs si épais !!)

De la germination à la fructification devrait passer 120 à 130 jours. Le buisson atteint environ 70 cm de hauteur et ses fruits sont lisses, coniques et allongés. Souvent, ils n'attendent pas les rougeurs sur le buisson, ils décollent avec une maturité technique vert foncé. Le poids moyen des poivrons est compris entre 115 et 140 g, parfois même jusqu'à 220 g. L'épaisseur de la paroi est comprise entre 5 et 7 mm.

Avis sur la culture dans les jardins du meilleur poivre à paroi épaisse:

Voici les noms des variétés de poivre avec photo et description, dont la période de maturation est supérieure à 130 jours.

Poivre: les meilleures variétés à haut rendement

. De l’émergence des plants à la maturation prend environ 110 à 135 jours. Le buisson est tentaculaire, srednerosly, jusqu’à 60 cm de hauteur.Les fruits sont très gros, d’un poids de 200 g et plus, de forme arrondie, charnus, juteux. Ce grade est recommandé pour la culture en pleine terre, ainsi que dans les abris pour films. Résistant à un certain nombre de maladies. Convient pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Les meilleures variétés précoces de poivrons doux pour les sols ouverts et les serres

. Moyenne variété précoce. De l’émergence des plantules à la maturation prend environ 110 à 115 jours. Hauteur du buisson 70-80 cm. Les fruits sont jaune orangé, de forme cubique, très gros, pesant jusqu'à 250-500 g, charnus. Les goûts sont élevés. La variété est très productive. Convient pour la culture en pleine terre, dans les serres et les abris pour films. Résistant à certaines maladies. Utilisé pour faire des salades.

. La période de maturation de cette variété précoce de poivre est de 90 à 110 jours. La plante est semi-tentaculaire, de taille moyenne, a une hauteur de 60 à 70 cm et un rendement élevé avec des fruits pesant de 60 à 80 g. Les fruits sont en forme de cône, lisse, rouge vif. Il est recommandé pour la culture en pleine terre. Convient pour la mise en conserve, consommé frais. Variétés de poivrons doux pour l'Oural

La forme est également diverse: petites et rondes, grandes en forme de cône, pyramidales, semblables aux tomates et autres. Résistant au froid, résistant aux maladies, ne nécessitant pas de travaux difficiles, le poivre produit d'excellents rendements même en Sibérie et constitue désormais les meilleures qualités de poivre pour l'Oural, la Sibérie, l'Altaï et l'Extrême-Orient.

Les gogoshars ont des parois très épaisses, idéales pour le rembourrage! Ces variétés de poivrons doux à parois épaisses répondent bien à l'arrosage et à la fertilisation avec des engrais minéraux complexes. Il pousse très juteux et savoureux.

Il y a quelques années, elle a planté un miracle rouge de la Californie. La collecte des graines et la germination à partir des graines de la maison étaient parfaites. Ensuite, j'ai essayé différentes variétés. Mais cette année, j'y reviens. Et à parois épaisses, et fructueux, et pas malade (presque). Je vous conseille, vous ne le regretterez pas, arrosez au moins la variété tardive de la sélection italienne. La période allant de la germination à la fructification pendant plus de 118 à 120 jours. La plante est moyenne. La hauteur du buisson est de 40 à 60 cm.Les fruits sont de maturité technique de couleur noire, de couleur biologique - rouge vif. La forme du fruit est une pyramide tronquée. La pulpe est dense, savoureuse. Le rendement est d'environ 10 kg / m2. Utilisé frais, pour les salades et les conserves.

"Paris" "Lion d'or"

Variétés de poivre mi-précoce

“Le miracle du citron”: Maturité précoce: Barguzin, Bulgare, Buratino F1, Dobrynya Nikitich, United F1, Magicien, Latino, Kubyshka. Montero, Sonate F11.3, Séville.

Culture du poivron, cette variété est à la mi-saison, les fruits sont très gros, 200 à 300 grammes. Couleur noir bleu juteuse et épaisse, mais il devient mûr avec une teinte rougeâtre. Pousse bien dans les serres.

Je récolte «Ombrone» - très heureux! Énorme, délicieux, aux parois épaisses!

Les meilleures variétés moyennes de poivre de la région de Moscou

Le miracle californien "est passé" par de nombreux jardiniers avant qu'il ne soit très populaire... J'ai aussi aimé, cette variété a donné une récolte garantie en tout été. Il a refusé uniquement parce qu'il est vert foncé en maturité technique, dans notre famille, ils ne l'aiment pas.

"Aristote F1". La période allant de la germination au début de la maturation est d'environ 130 jours. La plante est moyennement forte, compacte. Les fruits ont une forme cubique et pèsent entre 120 et 130 g. L’épaisseur de la paroi est de 6-8 mm, avec une chair délicate et juteuse. Convient pour la culture en serre de film. Recommandé pour une utilisation fraîche.

. De l’émergence des plantules à la maturation des fruits, il faut environ 110 à 135 jours. Le buisson est tentaculaire, d'une hauteur de 45 à 50 cm, très rudimentaire, de forme cubique, de couleur jaune intense et pesant jusqu'à 270 g. Il s'agit d'une variété de poivrons à haut rendement, idéale pour la région de Moscou, destinée à la culture en plein air et aux abris pour films. Résistant à un certain nombre de maladies. Il est utilisé le plus souvent pour la consommation fraîche et la préparation de salades. De l'apparition des premières pousses à la maturation, il faut 90 à 110 jours. Une grande plante avec un arbuste puissant atteignant une hauteur de 90 cm, une variété à rendement élevé avec des fruits de forme conique allongée, pesant entre 130 et 210 g. Les fruits sont de couleur rouge foncé et sont savoureux. Ce poivre de première qualité est recommandé pour les terrains ouverts, il est stable contre les principales maladies. Bien adapté pour les salades, conserves, consommés frais.

. De l’émergence des semis à la fructification de cette variété précoce de poivron, il faut environ 110 à 115 jours. La plante est haute, le buisson peut atteindre 1 m de hauteur. Les fruits sont gros, rectangulaires, de couleur jaune d'or. La masse atteint 180 g, il tolère les intempéries et résiste à certaines maladies. Convient pour la culture en plein champ et sous les abris de film. Utilisé pour les salades, bon pour la consommation fraîche Mi-saison: Bélier F1, Alyosha Popovich, Agapovsky, Tache de rousseur, Aube, Player, Vityaz, Sonate F1 et autres.

Les semis sont plantés sur des semis en février ou dans la première semaine de mars. Indépendamment de la variété de piment doux, les graines germent assez longtemps, de 15 à 20 jours. Afin d'accélérer la germination, utilisez du jus d'aloès, en le diluant avec de l'eau 1: 1, en y trempant les graines pendant un jour ou deux. La plantule ne pique pas (ne se greffe pas avec une déchirure de la racine centrale, comme les tomates). Une variété de maturité précoce. Les murs sont juteux et charnus, le poivre pèse de 150 à 300 grammes. Incroyablement délicieux, tolère bien le gel.

Jérusalem plantée, sélection de poivrons VASHNIL. Cool a grandi. malgré sa petite taille, il est très prolifique, juteux et à paroi épaisse. Et son odeur est incroyable. Ils l'auraient amené plus gros. On plantera également du Sibérien. Pour les murs et la fécondité du bœuf du poivre, il a commencé par donner d’énormes fruits simples, mesurant des centimètres et vingt, puis ils ont été déchiquetés, rétrécis et n’atteignent que 6 cm.

Miracle californien au poivre doux et aux parois épaisses. La période allant de la germination au début de la maturation peut aller jusqu'à 130 jours. La plante est vigoureuse, droit en brousse. Les fruits sont très gros, cubiques, à quatre chambres et à parois épaisses. La masse de fruits est de 180-200 g. Les goûts sont élevés. Convient pour la culture en plein champ des régions méridionales du pays. Diffère dans la productivité élevée et la résistance aux maladies. Convient pour les salades et les conserves.

"Hottabych F1" "Iolo Miracle"

Vous trouverez ci-dessous une description des variétés de poivrons doux à maturation moyenne. "Latino F1"

Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou

Les semis sont plantés en pleine terre lorsque le sol se réchauffe et que la température n’est pas inférieure à 25 ou 20 degrés (14... 17 la nuit). Dans le sud, où il est plus élevé, ils doivent être arrosés régulièrement, sinon les plantes laisseront tomber les ovaires et les fleurs.

Variétés et hybrides de piment tardif avec photos, noms et descriptions

Variété à maturité précoce avec des fruits jusqu’à 600 grammes, s’il n’ya bien sûr pas de publicité, des fruits aux parois épaisses, juteuses et sucrées. Parfait pour la mise en conserve!

Bonne journée d'hiver, chers lecteurs. L'intérêt pour le chalet a diminué au minimum, comme en témoignent les statistiques de fréquentation. Néanmoins, la nouvelle saison estivale arrivera certainement, et avec elle les questions pérennes sur les meilleures variétés de poivron doux.

Ce type de poivron à paroi épaisse appartient au fruit de la maturation moyenne, grande et douce. 150 à 160 jours s'écoulent des semis de semis de poivron à la maturité biologique. "Capro F1"

. La période de maturation est de 170 jours. Les fruits sont longs, légèrement incurvés et pèsent entre 75 et 100 g. L'épaisseur de la paroi est de 4 à 6 mm. À maturité technique, les fruits sont verts, à maturité - rouges. La chair est tendre, douce. Il a un goût excellent. Convient pour la culture en serre de film. Bon pour un usage frais. De l'apparition des premières pousses à la fructification, 110 à 135 jours s'écoulent. Plante srednerosly, jusqu'à 60 cm de haut.Les buissons sont compacts. Les fruits sont rouges, charnus, juteux, de forme cubique et pèsent jusqu'à 300 g. Ils sont recommandés pour la culture en pleine terre, dans des abris pour films et des serres. Résistant à un certain nombre de maladies. Bien adapté pour les salades, utilisé frais et pour la mise en conserve.

"Hercule." De l’émergence des plants à la maturation prend environ 100-110 jours. Arbuste jusqu'à 1 mètre Les fruits rouges, cubiques, atteignent une masse de 200 g. Selon les conditions de croissance, le rendement peut atteindre 14 kg / m2. Le grade est destiné à la culture en serre. Résistant à la maladie de la mosaïque du tabac et au virus de la pomme de terre. Principalement utilisé dans les salades destinées à la consommation fraîche.

Une très bonne variété est la médaille d’or, qui a un rendement élevé, jusqu’à 10-19 fruits par arbuste, jusqu’à un kilogramme de poivrons. Le Bélier et l'Atlantique sont également bien développés et produisent une récolte assez stable. Belozerka est une variété précoce, à haut rendement également, caractérisée par la maturation simultanée d'un grand nombre de fruits. Les plantes sont de maturité moyenne - bulgare 79, les fruits sont de couleur rouge, ont une forme pyramidale, la chaleur de 40 degrés et plus permet aux racines de s'éteindre et de se faner. Toutes les variétés de poivrons préfèrent les zones ensoleillées avec un bon sol, fertiles et riches en azote. À l'ombre, ils sont étirés, l'ovaire est mal formé et les fruits mûrissent.

La variété est de mi-saison, au goût très délicat. Poids du fruit 150 - 250 grammes. Aussi parfaitement conservés, vous pouvez même saler! Maintenant, une multitude d’options différentes, qui aime quoi, le choix est excellent. Mais il existe certaines recommandations de grands agronomes, jardiniers. Ici nous les écoutons aujourd'hui. J'ai fait une sorte de note basée sur les commentaires, choisi quelques variétés, mais la plus bonne, selon les résidents d'été.

Ce sont des graines très prometteuses de poivrons doux d’élevage de Sibérie à parois épaisses, atteignant une hauteur de 45 à 5 cm. À maturité, les piments Golden Anniversary mûrissent dans une agréable couleur jaune et très savoureuse.

. Variété à haut rendement. La période allant de la germination au début de la maturation est d'environ 130 jours. La plante est srednerosly, le buisson atteint 1 m de hauteur.Les fruits sont en forme de tronc, brillants, avec des parois épaisses. Fruits à maturité technique vert, en rouge biologique. La masse est comprise entre 120 et 130 g. Cette variété est recommandée pour la culture en pleine terre et dans les serres à film. Convient pour les salades et les conserves. "Cube-K"

Choisissez les graines de piment doux tôt à parois épaisses.

"Star of the East F1"

Variétés éprouvées de poivre doux à paroi épaisse

Miracle californien

. La période de maturation est d'environ 110 à 135 jours. Le buisson est compact, étalé, de 40 à 60 cm de haut.Les fruits sont cuboïdes, rouges. Poids -120-140 g. Productivité jusqu'à 3 kg. Convient pour la culture dans les serres et les terrains ouverts. La variété est résistante aux maladies complexes. Convient pour les salades et les conserves.

Early - Winnie l'Ourson et Gogoshary (local). Premier grade - une plante basse, donne des fruits en forme de cône, doux, avec des parois épaisses. Gogoshary - grade national. Tomates de taille moyenne, semblables aux tomates, pesant environ 100 grammes, vert foncé. Les cardinaux F1, Denis F1, Indalo F1, Santé, Kerala F1, United F1 sont aussi très populaires. Parmi les variétés de mi-saison - miracle Yolo, Novo-Gogoshary, miracle californien, Victoria.

Soins habituels: mauvaises herbes, eau et assouplissement, alimentation à temps (pendant l'arrosage). La meilleure alimentation est la fiente d'oiseau, qui doit être diluée dans de l'eau avec une grande force: il n'y a plus de verre de fiente par seau d'eau. Il est bon d'ajouter de l'humus au sol avant la plantation.

La variété est à maturité moyenne et pèse entre 100 et 200 grammes. Délicieux, juteux, agréable sous toutes ses formes. Et dans la salade et en hiver.

Je commencerai par les variétés qui poussent bien et qui apportent de bonnes récoltes dans la région du Moyen-Orient et de Moscou. Les variétés sont classées en fonction du nombre de critiques positives.
De la germination à la maturité technique 120-125 jours. La plante est semi-déterminante, de taille moyenne, le buisson atteint environ 60 cm de hauteur et est densément feuillu. Hybride de mi-saison.

Selon le fabricant, ces variétés de poivrons à paroi épaisse ont une épaisseur de paroi de 8,5 à 10 mm.

Jubilé d'Or

Le poivre est une culture thermophile et savoureuse. Les jardiniers aiment particulièrement les poivrons doux et à paroi épaisse. Ils sont bons en salade et dans n'importe quel plat. Cependant, tous les poivrons plantés dans des potagers ont des murs épais. La raison réside dans le climat. Le poivre est une culture qui aime la chaleur et, pour obtenir l'épaisseur de paroi déclarée par le fabricant de semences, il est nécessaire de surveiller de près la technologie agricole et les conditions de température. Et bien sûr, vous devez planter certaines graines de piment doux et précoce aux parois épaisses, prouvées par l'expérience du pays.

. La période allant de la germination à la fructification est supérieure à 120 jours. La plante mesure 50 à 60 cm de hauteur, le buisson est semi-tentaculaire, les fruits sont cuboïdes, lisses. Les fruits non mûrs sont vert foncé, rouge foncé mûr. Le poids moyen des fruits est compris entre 120 et 160 g. L'épaisseur de la paroi atteint 7 mm. Recommandé pour la culture en serre non chauffée. Le rendement dans ces conditions atteint 5 kg / m2. Utilisé à la fois frais et pour la mise en conserve.

. 110 à 135 jours s'écoulent de l'apparition des premières pousses à la maturation des fruits. Srednerosly puissant plante de 60-70 cm de haut. Fruits en forme de prisme, de couleur rouge foncé, pesant jusqu'à 300 g. Pulpe juteuse, douce. Hybride très productif. Il est recommandé pour la culture dans les serres à film et en pleine terre. Résistant à Verticillus. Utilisé dans les salades, adapté pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

. De l'apparition des plantules à la maturité complète, il faut 90-110 jours. La plante est de taille moyenne et mesure entre 45 et 68 cm de hauteur.Les fruits sont en forme de cône, de couleur rouge, leur poids moyen est de 95 g. Le rendement par plante va jusqu'à 2,6 kg. C’est l’une des meilleures variétés de piment précoce qui est recommandée pour la culture dans les serres à film et qui convient aux terrains ouverts. Résistant à un complexe de maladies. Utilisé frais et en salade.

En choisissant des variétés de poivron bulgare à cultiver dans leur chalet d’été, il est important de prêter attention non seulement à leur rendement, mais également aux conditions dans lesquelles la culture de ces cultures est optimale. Il est déconseillé de cultiver certaines variétés de poivre en plein champ, car elles aiment trop la chaleur et ont des exigences élevées en matière d'humidité de l'air. D'autres variétés de poivrons sont fructueuses, mais ne conviennent pas pour la mise en conserve. Les troisièmes variétés de poivrons conviennent aux sols ouverts, mais mûrissent trop tard.

Oreille de boeuf

Variétés de piment doux: maturité précoce

C'étaient les meilleures variétés de poivrons doux pour la culture. Essayez et partagez vos impressions sur la récolte!

Chez les jardiniers de Moscou, cette variété n’est pas la première année chez des leaders incontestés. Et pour cause. Excellente germination et taux de survie, goût et arôme excellents. La variété est à gros fruits, lourde, charnue. Si vous n'êtes pas enclin à expérimenter, alors faites confiance à l'expérience des résidents d'été et prenez ces graines - vous ne le regretterez pas du tout!

Les fruits poussent en forme de prisme, beaux, rouges, pesant jusqu'à 100 g, de haute qualité, avec une épaisseur de paroi de 6,5 à 7,5 mm. L'hybride de poivron doux peut être cultivé dans les serres chauffées et dans un sol dégagé.

Il est l’un des plus populaires et des plus fiables pour la culture de la variété de poivron à gros fruits de mi-saison.

F1 Sibérien

. La période de maturation est d'environ 110 à 135 jours. Le buisson est tentaculaire, d'une hauteur de 36 à 70 cm, rouge, en forme de cône, rouge, pesant entre 85 et 120 g. La productivité d'une plante - de 2,3 à 2,7 kg. Conçu pour les serres à film et les terrains ouverts. Résistant à un certain nombre de maladies. Bon pour une utilisation fraîche et pour la mise en conserve.

Dans cette section de l'article, vous verrez des photos et des descriptions de variétés de poivrons doux à maturité précoce.

Voici des photos et des descriptions de poivrons de maturation précoce.

Claudio F1 (72-85 jours), Séville (95 jours), Orange Miracle (100-110 jours), Montero, Ilya Muromets (125 jours), Ivanhoe (105-110 jours).

La variété est de mi-saison, convient à la fois pour les serres et les terrains ouverts. La couleur est rouge, les fruits pesant 80-120 grammes.
Il se distingue par une bonne nouaison jusqu'à la fin de la saison de croissance, une fructification à long terme et une résistance à un certain nombre de maladies. Semer sur des plants début mars, cueillir à la phase d'une feuille vraie et planter un plant permanent de 70 jours selon le schéma 50x35 cm, permettant une fructification parfaite dans des conditions défavorables.
Mon très épais 1,5 cm de mur était le jubilé d'or, il a commencé à mûrir sur un buisson et a été stocké pour la plus longue période. Le rendement d'environ 20 morceaux sur un buisson, même les branches ont éclaté.
De la germination à la maturité technique prend 100-120 jours. Se distingue par une productivité élevée, une apparence attrayante, un bon goût et des qualités de base. La plante est de taille moyenne et mesure entre 60 et 75 cm de hauteur. Les fruits sont de forme cubique, très volumineux, jusqu’à 160 grammes et avec une épaisseur de paroi pouvant atteindre 7 mm. La couleur est riche en rouge et brillant. Doux, avec une forte saveur de poivre, idéal pour la cuisson de salades et de farces. La productivité atteint 8-10 kg à partir de 1 m² m) résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Les meilleures variétés de poivrons doux pour la région de Moscou, la Bande centrale, la Sibérie et l'Oural | Country Design - des idées fraîches du monde entier

. La maturité technique du fruit se situe entre 130 et 138. La plante est semi-tentaculaire, srednerosloye, dont la hauteur atteint 45 à 60 cm. Les fruits sont plats et arrondis, de 5 à 7 cm de long. À la phase de maturité technique, les fruits sont vert clair, à maturité biologique - rouge foncé. L'épaisseur de la paroi est de 8-10 mm, le poids du fruit est de 116-150 g. Le rendement est d'environ 5 kg / m2. Utilisé à la fois frais et pour la mise en conserve.

. 110 à 135 jours s'écoulent de l'apparition des premières pousses à la maturation des fruits. Bush haute, jusqu'à 80 cm.

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Les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou

Variétés de piment doux pour la région de Moscou et l’Oural, leur culture

La forme est également diverse: petites et rondes, grandes en forme de cône, pyramidales, semblables aux tomates et autres. Résistant au froid, résistant aux maladies, ne nécessitant pas de production difficile, le poivre donne d'excellents rendements même en Sibérie.

Culture du poivron

Les semis sont plantés sur des semis en février ou dans la première semaine de mars. Indépendamment de la variété de piment doux, les graines germent assez longtemps, de 15 à 20 jours. Afin d'accélérer la germination, utilisez du jus d'aloès, en le diluant avec de l'eau 1: 1, en y trempant les graines pendant un jour ou deux. La plantule ne pique pas (ne se greffe pas avec un arrachement de la racine centrale, comme les tomates).

La chaleur à 40 degrés et plus provoque l'extinction des racines et le dépérissement des plantes. Toutes les variétés de poivrons préfèrent les zones ensoleillées avec un bon sol, fertiles et riches en azote. À l'ombre, ils sont étirés, l'ovaire est mal formé et les fruits mûrissent.

Variétés de piment doux: maturité précoce

Claudio F1 (72-85 jours), Séville (95 jours), Orange Miracle (100-110 jours), Montero, Ilya Muromets (125 jours), Ivanhoe (105-110 jours).

Variétés de poivrons à maturation moyenne

Toutes les variétés ne peuvent pas être spécifiées, en voici quelques unes. California miracle - mûrissant 130 jours, cette variété n'aime pas trop d'engrais azoté, le buisson est plus élevé et le fruit est moins riche. Le taureau jaune est une variété résistante aux virus. Ses fruits sont très gros, juteux et charnus, et permettent une récolte allant jusqu’à 7 kg par m2. La variété Red Bull a les mêmes caractéristiques.

Plantes résistantes à la sécheresse: Veronica, Anastasia, Lyudmila, Bogdan et Red Giant. Variétés fructueuses: orange géante, Kolobok, Bogatyr, Topboy et Topgerl, Atlas et Antey.

Variétés de poivron pour l'Oural

À maturité précoce: Barguzin, Bulgare, Pinocchio F1, Dobrynya Nikitich, United F1, Magicien, Latino, Kubyshka. Montero, Sonate F11.3, Séville.

Mi-saison: Bélier F1, Alyosha Popovich, Agapovsky, Freckles, Dawn, Joueur, Vityaz, Sonata F1 et autres.

Variétés de poivrons doux pour la région de Moscou

Quelles variétés de poivrons à préférer?

On trouve souvent des poivrons sur nos parcelles privées. À ce jour, il existe déjà un grand nombre de variétés et d'hybrides, et le choix des variétés de poivrons les plus appropriées pose de nombreux problèmes. Dans cet article, nous allons considérer les types les plus populaires et les plus préférés de cette culture de légumes.

Variétés les plus populaires

Le poivre bulgare doux possède une gamme assez large de caractéristiques gustatives, ce qui lui a permis de gagner sa place sur la table des personnes ayant des préférences gastronomiques différentes.

Il existe des espèces de cette plante à maturité précoce, moyenne et tardive et parmi chaque espèce il existe les variétés les plus populaires.

Espèces à maturité précoce

Les variétés reconnues de maturation précoce du poivre bulgare comprennent:

Abricot préféré - un buisson faible - environ 50 cm. Les fruits ne sont pas très gros, pesant jusqu'à 100-120 g, ont une forme conique. Une caractéristique est un rendement constamment élevé;
Tusk - forme les arbustes les plus hauts (jusqu'à 160 cm). Forme les fruits de forme allongée ou cylindrique de couleur rouge et pesant environ 150 g. Les murs ont une épaisseur de 8 mm. Il y a un goût très doux et une chair parfumée;
Big Dad - Brousse compacte. Forme des fruits cylindriques à paroi épaisse, dont la masse atteint 100 g. Leur couleur est brun-rouge. Caractérisé par une résistance élevée à divers types de maladies. Donne une récolte stable;
Le miracle orange - un haut buisson - peut atteindre 100 cm. Des fruits assez massifs de forme cubiforme et de couleur orange intense se forment sur le buisson. Poids - 200-300 g. Murs de 6 à 7 mm d'épaisseur. Le goût est intensément doux.

Le taureau est considéré comme la première variété à mûrir. Le buisson est haut et atteint 60 cm. Les fruits ont une couleur jaune vif, massive (jusqu'à 500 g) et à paroi épaisse (environ 1 cm). Le goût est ordinaire.
La santé est également l'une des premières espèces matures. Bush haut. Sur un buisson, environ 15 fruits se forment. Ils sont longs et en forme de cône, pesant environ 40 g avec des murs de 3 à 5 mm d'épaisseur. Donne une récolte stable;
Bonhomme en pain d’épice - faible en arbuste, sa hauteur n’excède pas 40 cm. Forme des fruits à parois épaisses et sphériques d’une masse d’environ 100 à 150 g. Convient pour le rembourrage et la conservation.
Thick Baron - forme un arbuste sphérique dont la hauteur peut atteindre 50 à 60 cm.Sa gousse est formée en moyenne de 8 à 9 fruits rouge vif de forme cuboïde pesant environ 300 g et très sucrés. L'épaisseur de la paroi est d'environ 1 cm.Il est souhaitable de semer des graines pour les semis dans la première quinzaine de mars, auquel cas, au début du mois de juin, elles auront le temps de germer dans les semis;
Tendresse - forme de grands buissons. Les fruits sont en forme de cône, sucrés et juteux, avec une peau plutôt fine et une extrémité émoussée caractéristique. Ils sont assez grands et ont une couleur rouge. Cultivé principalement dans les serres;
Topoline - apparence très productive. Cultivé en pleine terre. Forme des petits fruits en forme de cône et de rouge vif. Idéal pour le lecho et la farce;

Espèces de mi-saison

Parmi les variétés de poivrons bulgares de mi-saison, reconnues comme étant les meilleures, figurent:

Un cadeau de la Moldavie - il a une très grande adaptabilité à toutes les conditions météorologiques, ainsi que le degré de fertilité du sol. Le don de la Moldavie a fait ses preuves dans diverses régions. En hauteur, le buisson d'une plante peut atteindre 60 cm (la jarretière n'est pas nécessaire). Les fruits sont rouge vif et en forme de cône. Leur masse est en moyenne de 85 g. Les murs ont en général une épaisseur de 7 mm. Caractérisé par un rendement élevé et une résistance élevée à la flétrissure verticillaire;
Lumin - hauteur moyenne du buisson (60 cm). Les fruits pèsent entre 100 et 110 g. Ils ont une forme conique et une couleur rouge vif. La chair est très parfumée. Tout aussi bien adapté pour la culture en milieu clos (serres, serres) et en pleine terre. Il y a une résistance à un certain nombre de maladies. Bien stocké et transporté
Poltava - Les arbustes sont très hauts - 70 cm. Les fruits sont mous, ont une forme en cône et une couleur rouge foncé. Fructification longue. Fait référence à la sous-espèce résistante au froid. La résistance au sommet des fruits, au fléau des plantes et au flétrissement verticillaire est décrite;

Miracle californien - les fruits ont une forme cuboïde et une couleur rouge vif ou jaune riche. Leur poids est d'environ 130-170 g et leur épaisseur de paroi est de 7 mm. Résistance inhérente à la flétrissure verticillaire;
Agapovsky - forme des arbustes compacts avec un grand nombre de feuilles. Les fruits sont généralement cuboïdes. En moyenne, leur masse est d'environ 130 g et les parois ont une épaisseur de 7,5 à 8 mm. Haut degré de résistance aux maladies. Pousse principalement sur un sol protégé;
Atlant - une plante a l'apparence de grands buissons. Forme de gros fruits de couleur rouge. Leur longueur est de 18-20 cm, avec une épaisseur de paroi de 8 à 10 mm;
L'oreille de bœuf est un grand buisson. La couleur du fruit est rouge. Ils sont allongés et grands, pesant 200 g chacun. Murs de 6 à 8 mm d'épaisseur. Pour les fruits décrits bonne transportabilité.

Espèces à maturation tardive

Les meilleures variétés de poivrons tardifs comprennent:

Cloche - forme un fruit plutôt juteux et savoureux. Une haute résistance aux basses températures est décrite. Dans les soins ne nécessite pas d'arrosage abondant;
Lisa - forme de gros fruits juteux. La fructification se poursuit jusqu'au début de l'automne.

Korenovsky - caractérisé par de gros fruits massifs, un goût très parfumé et salé. Le seuil de résistance à de nombreuses maladies est élevé. Ne nécessite pas beaucoup d'attention pendant la croissance;
Maxim - gros et très juteux, ainsi que des fruits parfumés sont formés sur la brousse. Nécessite un minimum de soins.

Les types ci-dessus sont les plus courants et il ne s'agit pas d'une liste complète de toutes les variétés préférées pour la culture, à la fois en terrain fermé et en terrain découvert.

Variétés pour différents climats

Lors de la sélection d'une variété, il est nécessaire de prendre en compte les conditions de sa croissance. Ils doivent être scrupuleusement respectés, car il s’agit de l’une des conditions préalables essentielles au fait que les semences constitueront d’excellents semis qui pourront ensuite être plantés en pleine terre.

Considérez les variétés de poivrons doux qui conviennent le mieux à la culture dans la région de Moscou. Parmi les variétés à maturation précoce qui pousseront bien et porteront leurs fruits dans la région de Moscou, on peut citer: Orange Miracle, Rhapsody, Semko, Fidelio, Buratino, Winnie l'Ourson, Funtik, Atlantic, Agapovsky, Eroshka et Chardage. Toutes ces variétés dans cette zone à climat naturel donneront un excellent rendement, tout en ne nécessitant pas un soin supplémentaire au-delà du nécessaire.

Les sous-espèces de la période de maturation moyenne, propices à la culture dans les conditions climatiques de la région de Moscou, comprennent: Don de la Moldavie, Golden Rain et Volzhanin. En termes de rendement, ils sont nettement inférieurs aux espèces à maturité précoce (environ 6 kg par m2) et produisent des fruits de taille moyenne (de 70 à 100 g).

Cependant, ces espèces ne sont pas du tout adaptées à la culture dans des zones climatiques plus sévères, par exemple en Sibérie ou dans l’Oural. Malgré le climat plutôt difficile dans ces régions, il est possible de cultiver une plante aussi inhabituelle pour ces latitudes. Mais ici, vous devrez faire beaucoup plus d’efforts pour prendre soin de cette plante. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir des semis à partir de graines, il sera nécessaire de les couvrir en plus pendant les périodes froides, etc.

Les types de poivrons précoces bien cultivés en Sibérie comprennent les types suivants: Kolobok et Topolin. Les deux ont de faibles propriétés de croissance et donnent des fruits relativement gros.

À la mi-saison, les espèces adaptées à ces conditions climatiques sont les suivantes: hirondelle, premier-né sibérien, don de la Moldavie, Victoria.

Dans l’Oural, les variétés de piments à maturation précoce telles que Montero, United, Selvia, Dobrynya Nikitich, Pepper, Buratino, Kudesnik, Bulgare, Sonata, Barguzin Kubishka et Latino pousseront bien.

Les variétés à maturité moyenne adaptées à des conditions climatiques similaires incluent: Alyosha Popovich, Bélier, Joueur, Vityaz Agapovsky, Zorka,.

Maladies et ravageurs du poivre

Cette plante est la plus susceptible aux maladies suivantes:

flétrissure ou verticillus - l'agent causal du champignon qui vit dans le sol et les racines. Selon leur type, les champignons provoquent les formes brune, naine et verte de la maladie. La lutte contre cette maladie implique la destruction complète de la plante infectée à la fin de la saison;

phytoplasmose ou stolbur - se manifeste par une lésion (torsion) des feuilles. Les fruits ne sont pas bons et petits. La principale mesure de contrôle est la pulvérisation chimique.

Les insectes les plus dangereux pour le poivre sont le puceron, le tétranyque, les limaces nues et le doryphore de la pomme de terre. Ils sont combattus en pulvérisant des pesticides sur la plante.

La prévention et la lutte en temps opportun contre les parasites et les maladies sont la clé d'un arbuste en bonne santé et d'une bonne récolte.

Lors de la sélection des variétés à reproduire dans votre région, il est nécessaire de naviguer dans les principaux indicateurs des meilleures sous-espèces. Grâce à cela, vous pouvez vous attendre à juste titre à une récolte riche et de grande qualité.

Vidéo "Variété de variétés de poivrons bulgares"

Cette vidéo vous présentera quelques variétés de ce légume.

Variétés de piment doux et amer avec une photo. Poivre pour la région de Moscou.

Le poivron est une plante végétale unique contenant de nombreuses vitamines et minéraux. Les vitamines A, E, P, les vitamines du groupe B et, en particulier dans les poivrons, la vitamine C sont présentes dans les fruits du poivron, qui surpasse même les citrons et les cassis. Parmi les minéraux présents dans le poivre, l'iode, le fluor, le magnésium, le potassium, le fer et d'autres minéraux utiles pour le corps humain sont présents. Par conséquent, manger cette plante merveilleuse est non seulement agréable, mais aussi très utile. De plus, le poivron a un goût excellent et donne aux plats une saveur unique. Par conséquent, le poivre se mange frais, ajouté à diverses salades, frit, compote, farci, mariné, cuit au four et même fermenté. Et peu importe la forme, le poivron est un grand plaisir.

Pour une raison quelconque, le poivron dans notre pays s'appelle bulgare. C'est complètement faux. La patrie du poivron est l’Amérique centrale. Et, peut-être, le nom du Bulgare, qu’il a reçu uniquement parce qu’il venait de Bulgarie, nous avons commencé à livrer des conserves avec des légumes à l’époque soviétique. Je ne dirai rien, mais c'était ainsi, c'est-à-dire. L'usine de poivron doux est thermophile et aime l'humidité. La période de végétation est assez longue. Par conséquent, en raison des caractéristiques climatiques de notre pays, les poivrons doux sont cultivés, principalement dans des serres et à l'aide de jeunes plants. Et ce n’est que dans les régions méridionales que le poivron a le temps de mûrir en plein champ. Et maintenant, à propos de certaines variétés de poivrons doux.

Les meilleures variétés de poivrons

Agapovsky au poivre doux

Grade Le grade est précoce, il est cultivé dans un sol protégé. Les fruits sont gros et pèsent jusqu'à 120 grammes. La couleur du fruit est verte et rouge. Il a un goût excellent, polyvalent. Productivité à 10 kg avec m²

Pepper Atlantic F1

La variété est mûre tôt. Il peut être cultivé dans un sol ouvert ou fermé. Les fruits sont gros, allongés. La couleur du fruit du vert au rouge.

Poivre doux Buratino F1

Une variété de maturation très précoce. Les fruits sont rouges, en forme de cône (semblables au nez de Pinocchio, d'où son nom), pesant jusqu'à 120 grammes. Maturation conviviale des fruits, bonne conservation, apte à la mise en conserve. Résistant aux maladies.

Winnie l'Ourson Poivre

Variété à maturation précoce, période de maturation de 100 à 110 jours. Le retour de la récolte est amical. Fruits de taille moyenne, poids moyen - 50 gr. Coloration des fruits de la salade à la couleur rouge. Résistant aux maladies. Il a une bonne qualité de conservation, résiste aux transports sur de longues distances.

Poivre douce pluie d'or

Variété de mi-saison. Les fruits sont ronds, jaunes et pèsent jusqu'à 70 grammes. Productivité à 6 kg avec m²

Piment Sweet Orange Miracle F1

Variété à maturité précoce. Les fruits sont gros, de forme cuboïde, la couleur est orange vif, la masse de fruits atteint 250 gr. Épaisseur de paroi jusqu'à 10 mm. Productivité à 12 kg avec m² Bonne note.

Pepper Rhapsody F1

Grade à maturité précoce, avec une productivité élevée. Fruits de taille 16x14 cm. L'épaisseur de la paroi atteint 7-8 mm. À maturité, la couleur du fruit passe du vert au rouge. Résistant aux maladies.

Piment doux Fidelio F1

Variété de la période de maturation précoce, la saison de croissance jusqu'à 90 jours. Fruits de forme cubique, pesant jusqu'à 200 gr., Couleur blanc doré. L'épaisseur des parois du fruit à 7-8 mm. Il a un goût excellent. Résistant aux maladies.

Jubilé Semko F1

Une variété de fruits à maturité précoce, en forme de prisme, à maturité rouge. Poids du fruit 150-160 gr. Cultivé dans des serres. Productivité à 10 kg. avec m² Il résiste bien aux maladies.

Variétés de poivrons pour la région de Moscou

Pour la culture dans la région de Moscou, les variétés décrites ci-dessus conviennent parfaitement. Mais, à côté de ces variétés, vous pouvez aussi ajouter les variétés “Eroshka”, “Don de la Moldavie”, “Funtik”, “Chardash”, “Volzhanin”, tout dépend des conditions de croissance. Vous avez peut-être vos propres trouvailles réussies et nous attendons vos recommandations.

Variétés de piment amer

«Le poivron amer est utilisé dans les conserves, la cuisine, la salaison et, pour ceux qui aiment les aliments épicés, le goût du poivre amer n'a probablement pas d'alternative. Le piment peut être cultivé dans son propre jardin, car il est utilisé en quantités limitées, il est généralement fructueux et vous pouvez très probablement "combler" les besoins en volume de piment jusqu'à l'année prochaine avec vos propres efforts. Le goût amer du poivre donne à la substance la capsoicine л-alcaloïde (acide 8-méthyl-6-nonénoïque vanililamide); son acuité dépend de sa concentration. il y a déjà un eff CT fortement amère. Cette substance est également présente dans les poivrons doux, mais son pourcentage est beaucoup plus faible (environ 0,3%), tandis que dans les poivrons amers, le pourcentage de la substance (alcaloïde capsoïcin) atteint 2%. Les variétés de piment amer ne peuvent pas être plantées à proximité de variétés de piment doux, car la super-pollinisation est possible et, au lieu de cela, vous obtiendrez un goût amer au lieu des piments doux.

Variété de piment Astrakhan 147

Une variété de maturation précoce précoce. Les arbustes bas - 50-60 cm. Les fruits sont en forme de cône, simples, jusqu'à 9 cm de long, pesant jusqu'à 15 grammes.Le goût de la pulpe est très forte. Il est cultivé en plein champ. Productivité à 3 kg avec m²

Variété de poivron amer Spark

On peut dire qu'il s'agit d'une variété classique de piment fort, cultivé dans les grands espaces russes. Très populaire. Souvent, toutes les variétés de piments forts sont appelées "feu". La variété est moyenne précoce. Cultivé dans les serres et les terrains ouverts. Les fruits sont assez gros, pesant jusqu'à 50 grammes, l'épaisseur de la paroi est de 1,5 mm. Le goût est très vif avec un arôme de poivre. Productivité à 3 kg. avec m² en pleine terre, et jusqu'à 4 kg. dans les serres. Il résiste bien aux maladies.

Sort Superchili F1

Le nom même de la variété indique la forte netteté du goût de ces poivrons. La variété est fructueuse. Dans le même temps, les fruits pour le poivre amer sont gros, environ 50 à 60 grammes.

Variété de piment amer Tonus 9908024

Variété moyennement précoce et productive de piment. Les fruits atteignent une masse de 15 grammes, avec une épaisseur de paroi de 1,5 mm. Le rendement dépasse 3,5 kg. avec m²

«Toutes les variétés de poivrons ci-dessus peuvent parfaitement être cultivées dans la région de Moscou et dans toutes les autres régions du pays, s'il ne s'agit pas de régions soumises à une agriculture incertaine. Un résultat positif peut être garanti à coup sûr si les plants de poivron sont plantés à temps.

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Les meilleures graines de poivre pour les semis de banlieue | chernoplodka.ru

Lorsque vous achetez des semences de poivrons doux pour les cultiver à travers des semis près de Moscou, privilégiez les variétés qui donnent une culture stable avec des coûts matériels minimes.

Concentrez-vous sur les points suivants: • le temps pendant lequel la plante donne des fruits; • goût de poivre; • tolérance aux dommages lors du transport; • termes de conservation frais. Au moment de la maturation, les poivrons sont: • précoces, pouvant mûrir jusqu'à trois mois; • moyenne, jusqu'à quatre mois; • en retard, jusqu'à quatre mois et demi. En règle générale, les variétés épicées plus tôt sont pires que les variétés moyennes et tardives dans beaucoup de leurs propriétés, mais elles ont un avantage: elles sont déjà sur la table trois mois après que les pousses amicales des plantules ont été observées.

Premiers poivrons pour la culture près de Moscou

Yermak Variété de terrain découvert, cultivée avec des semis de pré-semis, sélection domestique. Heure de début de la collecte des pousses de masse - en moyenne, pas plus de trois mois. La variété donne des poivrons qui ne sont pas très gros, leur poids peut aller jusqu'à cent grammes, en apparence ils ressemblent à un prisme ordinaire, la couleur change à mesure qu'ils mûrissent - du vert au rouge. Ils commencent à nettoyer quand ils atteignent la maturité technique. Le goût est bon. En se conformant aux pratiques agricoles et aux dates de plantation, il donne jusqu'à cinq kilogrammes d'un mètre carré, résistant aux lésions virales, fixées par les pucerons, mais pouvant souffrir de fruits pourris. Une variété de rendements stables, même avec des manifestations climatiques et météorologiques peu satisfaisantes.

Les meilleures graines de poivrons pour les semis de la région de Moscou

Newt Bred en Hollande, l'un des premiers représentants des poivrons hybrides hybrides. Vous pouvez commencer à récolter à la fin du troisième mois après la germination des graines semées. Les fruits mûrs ressemblent à des cônes et, à mesure qu'ils grandissent et mûrissent, leur couleur change de jaunâtre à rouge. Suffisamment gros, poids moyen supérieur à cent grammes. Donne la maturation simultanée d'un grand nombre de poivrons sur un buisson, il peut y avoir plus de 40 morceaux. Pour ce faire, pendant la formation du buisson, toutes les fleurs précoces et les ovaires sont pincés. Le goût peut être approprié pour les salades, mais plus approprié pour la transformation.

Les piments Lumina de cette variété mûrissent très tôt, mais aussi très amicalement, ce qui vous permet de commencer la récolte simultanée des fruits au bout de trois mois et demi environ après la levée de tous les plants semés. Le poids moyen des poivrons est de cent grammes. Les fruits ressemblent à des cônes de forme irrégulière, leur couleur varie du citron au jaune. Il a un goût inférieur aux meilleures variétés, mais présente d'autres avantages: stabilité de la culture; ne se détériore pas pendant le transport sur de longues distances; parfaitement stocké pendant deux mois. La variété à cultiver pour la vente, ne jamais quitter sans culture.

Poivrons d'âge mûr près de Moscou

Victoria Une des variétés stables à planter dans un sol non protégé. Il est possible de commencer la récolte quatre mois après la germination en masse des graines semées pour les semis. Les poivrons ressemblent à des cônes parfaitement réguliers, la taille moyenne est plus de dix centimètres de long et environ huit centimètres de circonférence. Fruit pesant plus de cent grammes. Au fur et à mesure qu'ils grandissent et mûrissent, la couleur des poivrons change: le vert foncé au début, vers la fin de la maturation, devient rouge foncé. Au goût, les poivrons se prêtent bien à la consommation fraîche, à la cuisson et à la mise en conserve. Tolérant aux maladies typiques, le rendement dans la région de Moscou est excellent. Longue et bien conservée fraîche.

Les meilleures graines de poivrons pour les semis de la région de Moscou

Firefly 9901132 Hybrid Medium Pepper, qui peut être recommandé en toute sécurité pour la culture dans de petites exploitations. Les premiers fruits mûrs peuvent être retirés de la brousse quatre mois après la germination de la quantité principale de poivrons épépinés. Les poivrons mûrs ressemblent à des cylindres légèrement côtelés, pesant plus de 150 grammes. Leur couleur varie du jaune à l'orange. Très savoureux et avec un bon rendement, jusqu’à cinq kilogrammes par mètre carré. Une plante haute, il est conseillé de ne pas planter souvent, de manière optimale - trois arbustes par mètre carré.

Le Bulgare est une variété à maturation moyenne. La plupart des poivrons sont semés quatre mois après l’émergence de la masse principale des pousses. La hauteur des buissons dépasse un mètre. Gros, lourds, sous la forme de cônes côtelés, de poivrons brillants, pesant plus de 200 g. Ils sont bien conservés pendant le transport et sont conservés à l'état frais pendant longtemps.

Gelez-moi, variété moyenne, la récolte commence dans un arbuste cent trente jours après la germination des graines les plus semées. Les poivrons ont la forme de cônes aux côtes prononcées. Un des gros poivrons, la couleur change à maturité, du vert clair au rouge. La variété est faiblement affectée: mosaïque de tabac; décoloration verticillaire. Une des variétés délicieuses pour la région de Moscou. Conserve parfaitement les propriétés utiles pendant la congélation et le stockage à long terme dans un état congelé.

Les meilleures graines de poivrons pour les semis de la région de Moscou

Poivrons à maturation tardive

Le bouffon ne commence à porter ses fruits que le cinquième mois de germination de la majeure partie des poivrons semés. Le fruit se présente sous la forme d'un prisme suffisamment grand - 170 g. Lorsqu'il est nettoyé pour la première fois, il est de couleur verte, puis jaune vif. Pour augmenter le nombre de poivrons mûrs, vous devez pincer régulièrement les pousses latérales.

Night f1 Maturité 4 mois et demi après la germination amicale des poivrons semés, les arbustes sont hauts, atteignent un mètre et demi. Poivron - Prisme avec sommet émoussé. La couleur inhabituelle du fruit - au début de la récolte, les poivrons sont foncés, violets, plus tard, lorsqu'ils sont bien mûrs, ils virent au rouge et leur poids excède 150 g. Les fruits ne sont pas assez mauvais pour être goûtés. La coloration inhabituelle rend la marque attrayante pour les acheteurs. Il est conservé pendant de longues expéditions, il ne se détériore pas longtemps et reste frais. Très productif, avec une culture appropriée donnera plus de huit kilogrammes par mètre carré.

Piments forts

Pour la culture dans la région de Moscou, les meilleurs poivrons appropriés sont les piments: Spark; Superfiles f1.

Sélection de semences

Il est possible d'acheter des semences de piment de haute qualité pour les cultiver près de Moscou dans des magasins spécialisés dans la vente de semences, y compris via des ressources Internet. Ne manquez pas la date limite pour la collecte et l'emballage des semences. Vous ne devez pas acheter de semences si plus de deux ans se sont écoulés, car après cette période, la capacité de produire de bons semis tombe.

Pour la culture dans les parcelles de jardin et dans les fermes auxiliaires, on offre le plus souvent des graines de poivrons conditionnés dans des emballages de 0,2 à 0,3 g. Le coût de l'emballage est en moyenne de 9 à 14 roubles.

Une bonne récolte de piment doux sera obtenue si vous observez non seulement les conditions d'ensemencement des plants, mais également toutes les techniques agricoles.