Description de la variété de sucre noir de cassis

Chaque jardinier souhaite cultiver uniquement les meilleures variétés de plantes dans sa parcelle de jardin. Pour obtenir sur votre site de bons rendements en cassis, il est recommandé de lire l'article.

Malgré le conseil des experts de ne planter que des variétés de groseilles divisées en zones, les jardiniers préfèrent les variétés les plus grandes et les plus douces. Heureusement, les obtenteurs ne restent pas les bras croisés et maintenant, le cassis peut pousser dans chaque région. Des variétés de baies très grandes, sucrées et productives (description, photo) peuvent maintenant être cultivées très simplement.

Variété Bagira - cassis

Bagheera - cassis, mûrissement moyen, arbuste de taille moyenne, de 1 à 1,5 m. Les baies sont relativement grosses, mûrissent ensemble et ne s'effritent pas longtemps, sucre - 9 - 12%, acide ascorbique (vitamine C) 155 - 190 mg pour 100 g.. Il commence à porter ses fruits l'année suivante après la plantation. La variété est très résistante à l'hiver, tolère la chaleur, la sécheresse, est modérément résistante aux maladies. Productivité 3 - 4,5 kg. baies de 1 buisson. Poids du fruit 1,1 à 2,2 g. Fleurs dans la deuxième décade de mai. La récolte mûrit à la mi-juillet.

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Avantages: excellente résistance à la sécheresse et au gel, baies sucrées et savoureuses qui mûrissent ensemble et qui sont bien transportées.

Inconvénients: à l'oïdium, à l'anthracnose, la résistance des tiques aux reins est moyenne.

Variété Yadrennaya - mi-cassis noir

Variété avec de grosses baies pesant jusqu'à 6 g. Les baies sont recueillies dans des brosses de 8 à 10 morceaux. Ainsi, le poids d'une brosse peut atteindre 60 g et 20 bonnes brosses peuvent représenter plus d'un kilo de la récolte.

Le rendement est de 6 kg de baies de brousse par an. Leur goût est doux et aigre (ils contiennent 9% de sucre et seulement 3,5% d’acide - à titre de comparaison, dans les variétés de sucres sucrés presque autant - à partir de 10%], la peau est dense. Les buissons atteignent une hauteur de 1,5 m.

Yadrennaya est un détenteur de disques bien mérité parmi les grandes variétés de cassis. Elle a besoin d'un rajeunissement annuel. Les branches sont fortement épuisées pendant la saison de fructification, elles doivent donc être coupées et remplacées par de nouvelles pagons.

Ce que vous devez savoir les inconvénients: les baies raznorazmernost, leur taille peut varier. Un autre inconvénient - la brousse vieillit et doit être remplacée dans quelques années. Le nombre d'années de bonne fructification dépend de la qualité des soins. Avec un bon sol et un arrosage suffisant, les arbustes maintiennent un rendement de 6-7 ans.

Variété Excellent cassis

Selon les résultats de nombreuses années de recherche menées par les experts de l'Institut de recherche scientifique de la Russie pour les cultures fruitières, cette variété se classe en tête des trois principales en termes de teneur en sucre des baies (11,1%). Les arbustes sont assez grands, tentaculaires et épais. Les baies sont noires, grosses et légèrement acerbes. La variété est moyennement résistante, résistante aux gels printaniers récupérables. Mais sa capacité à résister aux maladies et aux ravageurs est moyenne.

Grade Nina-cassis

En termes de teneur en sucre dans les baies (11%), Nina n'est que légèrement inférieure à Excel. C'est une variété mi-précoce, très fructueuse. Les buissons sont bas, denses et forment de nombreuses pousses basales. Les baies sont assez grosses, atteignant 1,3 cm de diamètre, rondes et unidimensionnelles. 100 g contiennent 180-270 mg d'acide ascorbique, ce qui correspond à 2 ou 3 des taux de consommation par jour pour un adulte. Mais, malheureusement, cette groseille n'est pas stockée longtemps et n'est pas transportée. Parmi les caractéristiques positives de la variété, nous notons également la résistance à l’hiver, l’autofertilité et la résistance à l’oïdium.

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Grade Dachnitsa - Cassis

Dachnitsa - plus que d’autres convient aux régions européennes de la Russie. Ce type de groseille se distingue par ses rendements élevés, ses baies de grande taille (de deux à trois grammes et demi) et ses courtes périodes de maturation. Les arbustes sont si étouffés qu'avec des cultures abondantes, les branches sont adjacentes au sol. Les baies ont bon goût, sans l’aigreur caractéristique. Leur maturation est inégale, ce qui permet de récolter une longue période. La variété est connue pour sa résistance à l'oïdium et à l'anthracnose, ainsi qu'à la rouille et aux acariens du rein.

Variété Exotica - Cassis

Exotique - fait référence aux variétés dont les baies sont de grande taille et entièrement matures dans les zones de la zone médiane. La variété est issue du croisement entre le Blueberry Seedling et le Bredthorpe. Le poids de la baie atteint trois grammes, le goût est acidulé-doux, le zeste a une couleur brillante. Les baies, une fois détachées des branches, gardent au sec, se cueillent rapidement et facilement et peuvent rester au réfrigérateur plusieurs jours. La brousse donne un rendement élevé, se caractérise par une croissance moyenne et des formes de branches droites, pas trop épaisses. Grand feuillage, axe du gland de la baie droit. Il a ligoté jusqu'à dix baies. Il s'oppose à l'oïdium mais est affecté par l'anthracnose. La variété tolère le froid de l'hiver. Le rendement n'est pas très élevé - un arbuste donne jusqu'à un kilogramme de baies, ce qui représente une transformabilité différente.

Grade "Dobrynya" - cassis

Il appartient à une variété à gros fruits de cassis, a une période de maturation moyenne. Le poids de la baie est de 3-7 grammes, la taille du fruit n'est pas uniforme, différente. La chair a un goût aigre-doux et une peau dure. 100 gr. baies 200 mg de vitamine C, teneur en sucre - 6,9%.

La plante est de taille moyenne, la hauteur du buisson est de 1,1 à 1,6 m.Le «Dobrynya» tolère bien le gel et la sécheresse et résiste à la propagation de l'oïdium. Vous pouvez collecter de 1,7 à 2,5 kg de récolte d’une campagne par saison. La période de floraison débute à la mi-mai. La première récolte est récoltée dans la seconde quinzaine de juillet.

Fruits gros et agréables au goût;
La plante est de taille moyenne;
Il tolère le gel et la sécheresse;
Pas enclin à l'oïdium.

Rendement moyen;
Berry non-uniformité;
Sujet à l'acarien des reins et à l'anthracnose.

Green Haze Variety - Cassis

Les représentants de l'espèce ont une maturité moyenne. La plante porte ses fruits seulement un an après la plantation. Le buisson n'est pas très grand, milieu de gamme. Le cassis a un arôme agréable, une baie pèse de 1,6 à 2,6 grammes. 10 grammes de pulpe contient 193 mg. vitamine C et sucre - 12,3%. "Green Haze" tolère les basses températures et ne souffre pas de l'oïdium. Avec une séance par saison, vous pouvez récolter de 4,1 à 5 kg de récolte. La plante à fleurs commence dans la deuxième quinzaine de mai. Les cultures matures peuvent être récoltées au milieu de l'été.

Sucre aux raisins: description, photos et commentaires de jardiniers

Caractéristiques du sucre de cassis

La variété Sugar Loaf aux groseilles rouges a été élevée en URSS à la fin des années 70. Son auteur est un éleveur N.K. Smolyaninova. Le cassis est destiné à la culture dans le centre de la Russie, peut être cultivé dans le nord-ouest.

Sur la photo, le sucre de cassis.

Variétés caractéristiques Sucre

Sucre de raisin mûrissant tôt, destination dessert. Les arbustes à croissance droite et comprimée ont une hauteur de 1,5 à 2 m et la partie inférieure de l’arbuste se dégrade avec le temps. Le buisson donne beaucoup de pousses de racines. Les brosses à fruits sont longues et peuvent contenir jusqu'à 15 baies. Les baies sont rouge vif, ne pas s'effriter pendant longtemps. Les fruits sont moyens et petits, le goût est doux et acide agréable. Destination de dessert de variété. Les baies conviennent à la consommation fraîche, à la congélation et à la transformation.

poids de la baie 0,4-0,6 g;
rendement 5-6 kg / arbuste;
teneur élevée en vitamine C.

Le sucre de cassis est extrêmement durable. Il peut produire de bons rendements jusqu'à 25 ans.

Les avantages Variété à haut rendement avec un goût agréable sans excès d'acide. Très résistant au froid et au gel. Il ne gèle pas pendant les hivers rigoureux, tolère les changements brusques de température. Facilité de transport, les baies conservent leur forme lorsqu'elles sont transportées sur de longues distances. Il est peu exigeant de partir. Le sucre est très résistant aux parasites et aux maladies.

Inconvénients Baies de taille moyenne, au fil du temps, le broyage du fruit peut être observé. Faible auto-fertilité - seulement 25-35%.

Caractéristiques agrotehnika

Le sucre de cassis est très sans prétention. La variété a été cultivée pour la culture dans la zone moyenne avec ses sols non-chernozems et son climat variable. Par conséquent, il pousse sur n'importe quel sol. Le cassis tolère une plus grande quantité de matière organique dans le sol que le noir, il pousse donc très bien sur un sol noir. Si le sol est trop pauvre, un seau de fumier pourri est jeté autour du périmètre du buisson, le scellant dans le sol.

La variété pousse bien dans les zones ensoleillées et à l'ombre des jeunes arbres. Dans une teinte dense, les groseilles pousseront aussi, mais elles ne donneront pas de récolte.

Atterrissage

La meilleure heure d'atterrissage est le début de l'automne, du début à la mi-septembre. Avec une plantation ultérieure, les arbustes n'ont pas le temps de s'enraciner et de passer l'hiver mal préparé. Le sucre, même mal retranché, ne mourra pas en hiver, mais au printemps, sa croissance ralentira, certaines pousses devront être considérablement raccourcies, ce qui affectera l’entrée des groseilliers dans la fructification. La période d'atterrissage la plus favorable est un mois avant le début du froid.

Le système racinaire de groseille rouge est assez fort, ses racines suceuses étant situées à une profondeur considérable, de sorte que les fosses d’atterrissage mesurent au moins 60 cm de profondeur. Ils sont remplis de bio (1 seau), ajoutez 1 c. l sulfate de potassium, si le sol est très acide, ajoutez un engrais à la chaux. Au lieu de cela, vous pouvez faire un pot de litre de cendres. Les engrais contenant du chlore ne doivent pas être utilisés, car les raisins de Corinthe ne les tolèrent pas bien, et des feuilles peuvent brûler au chlore.

La fosse finie est remplie jusqu'à 30 cm et bien arrosée. Les plantules sont plantées obliquement, approfondissant les 3 boutons les plus bas dans le sol. Les pousses sont raccourcies, ne laissant que 3 boutons au-dessus du sol. Arbustes plantés bien arrosés.

Au cours des deux premières années, le cassis a une croissance plutôt lente car, à ce stade, le système racinaire est complètement formé.

Grade Care

Après la taille de la plantation raccourcir les pousses de groseille ne peut pas, car la culture est formée à la fin de la croissance de l'année dernière. Si vous coupez le haut de la pousse, il n'y aura pas de récolte.

Si les branches ne produisent pas de fruits, ou s'il y en a peu et si elles sont faibles, elles coupent cette branche au sol, car elle est improductive.

Le sucre fleurit tôt, les baies ont le temps de commencer et même de pousser un peu. Par conséquent, il n'a pas peur des gelées printanières tardives. À la fin du mois de mai, les ovaires peuvent porter des matinées à -7 ° C. En raison de la résistance élevée aux ovaires de gel, la variété produit des rendements annuels stables et élevés.

Le sucre donne beaucoup de pousses basales, donc chaque année, elles sont coupées à l'automne, laissant 2-3 des plus puissantes. À l'âge de 4 ans, un arbuste variétal devrait avoir 23–25 branches squelettiques en bonne santé.

La variété est très résistante à la sécheresse et ne nécessite pas d'arrosage supplémentaire. L'exception est juin, quand le fruit est versé. Si le temps est sec et chaud et qu'il n'y a pas eu de pluie pendant plus de 15 jours, alors Sugar est abondamment arrosé. Chaque buisson nécessite de 3 à 5 seaux d'eau. N'ayez pas peur de verser un buisson. Comme ses racines sont profondes, il est nécessaire qu’elles reçoivent suffisamment d’eau.

En automne sec, l'irrigation de la recharge en eau est effectuée, en versant 5 à 6 seaux d'eau sous chaque buisson.

Comme la variété a une autofertilité faible, il est nécessaire de planter des variétés pollinisatrices pour une meilleure culture des baies. Les meilleurs sont les variétés Serpentine, Vixne, Generous. Les variétés blanches conviennent également comme pollinisateurs.

Top dressing

La groseille appartient aux amateurs de potassium. Après la fructification, elle a donc besoin de doses plus élevées de cet élément. Après avoir récolté autour du périmètre des arbustes, dispersez de l'humus, du compost ou du fumier complètement pourri. S'il n'y a pas de produit organique, fabriquez un engrais complexe. En plus, ajoutez 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium. Si le temps est humide, les engrais minéraux sont appliqués sous forme sèche, en les scellant dans le sol de 3 à 4 cm.

Étant donné que les baies contiennent beaucoup d'éléments nutritifs, le sucre doit être alimenté par des micro-engrais. Après la récolte, on pulvérise généralement Uniflor micro, Oracle, Agricola pour les cultures de baies ou tout autre microfertilisant pour les baies. Lorsque le temps est pluvieux, arroser le même engrais.

Si le sol est acide, après la récolte, les arbustes sont arrosés avec du lait de chaux. Au lieu de cela, vous pouvez les verser avec un extrait de cendre ou ajouter de la cendre sous une forme sèche.

Élevage

Mieux encore, la variété se propage par des boutures vertes et des couches en forme d'arc. Si vous multipliez les boutures lignifiées par le sucre, elles doivent être coupées en 2-3 semaines plus tôt que ce qui est habituellement fait avec le cassis. Les boutures lignifiées de racine de groseille sont beaucoup plus difficiles et, en fin de coupe, le pourcentage d'enracinement peut être très faible.

Maladies et ravageurs

La variété est très résistante aux maladies. Il n'est pas affecté par l'éponge, l'oïdium, la rouille. L'anthracnose peut apparaître lors d'un été humide et chaud. Si 1/3 de toutes les feuilles sont atteintes, le sucre est complètement jeté. Cela réduit considérablement sa résistance à l'hiver et, même s'il ne gèle pas, la croissance des jeunes pousses peut geler.

Aux premiers signes de la maladie, on utilise les préparations biologiques Fitosporin, Gamar, Alirin B. En raison de la maturation des fruits, les fongicides chimiques ne peuvent pas être utilisés.

Parmi les parasites, la teigne de la groseille à maquereau, les pousses et les pucerons à galles rouges causent de graves dommages à la variété.

Avec l'apparition de ognevka effectuer un traitement avec le produit biologique Fitoverm. S'il y a beaucoup d'insectes nuisibles, les arbustes contenant de l'Iskra, de l'Aktellik et d'autres insecticides à large spectre sont traités immédiatement après la floraison.

Des buissons, les buissons sont pulvérisés plusieurs fois par saison avec une solution de carbonate de sodium ou de bicarbonate de soude ordinaire. Le traitement doit être effectué sur la face inférieure de la feuille, car les pucerons y vivent et y mangent.

Le soin du sucre de qualité est très simple et facile. En récompense de ses efforts, elle plaira au jardinier avec des rendements élevés.

Avis des jardiniers sur le cassis

Presque toutes les critiques de cassis sont extrêmement positives. Tous les jardiniers notent une qualité sans prétention, une bonne résistance au gel, un goût remarquable et une durée de fructification de cette qualité.

Le seul inconvénient de Sugar est probablement son manque de fécondité personnelle. Pour obtenir de bons rendements annuels, il est nécessaire de planter une variété de pollinisateurs à proximité.

Retour d'information sur le sucre de cassis de la région de Tambov:

Une de mes variétés préférées de groseille. Le rendement est excellent, les soins sont simples et sans prétention, presque pas de maladie, de bons hivers, juste un merveilleux goût aigre-doux. Eh bien, que voulez-vous de plus?

Commentaires de la région de Riazan:

Grade de groseille Sélection de sucre N.K. Smolyaninovoy n'a toujours pas perdu son sens. Variété de fruits, baies moyennes de 0,7 à 1 g, bonne brosse. Certes, il ne justifie pas son nom, les baies sont acidulées.

Avis sur Samara de Samara:

Une variété de maturation très précoce. Floraison précoce. Variété de dent sucrée. La plante est légèrement affectée par les parasites et les maladies et porte des fruits abondamment à chaque saison. La brosse est longue, presque de la paume de la main (jusqu'à 9 cm). Les baies sont bien conservées sur les arbustes, rouge intense, excellent goût de dessert. Table de rendez-vous. Variété à haute résistance, supporte avec succès les hivers avec des changements de température soudains. Rendement moyen (4 kg de brousse)

Ce qui distingue le sucre de cassis des autres variétés

La variété de groseille "Sugar" est cultivée avec succès par les jardiniers domestiques. Pour obtenir une récolte abondante, il est important pour un résident d'été débutant de suivre les recommandations données dans l'article.

Le cassis "Sucre" est l’une des variétés de groseilles rouges les plus populaires et les plus productives. De grosses baies aigre-douces suspendues en grappes sur de longues branches - cette espèce ravira les amateurs de ce type d'arbustes. Pour un jardinier débutant, il est important de prendre en compte plusieurs règles et instructions pour la préparation du site, la plantation et l'entretien des plantes.

Brève description et principales caractéristiques de la variété

Hybride élevé par des éleveurs russes:

arbuste à germes dressés. Crohn est moyennement tentaculaire. Les pousses sont épaisses, droites;
feuillage - à cinq lobes, sur les bords, une rangée de clous de girofle. Avant la floraison, les boutons arrondis de couleur marron, de forme légèrement allongée, gonflent sur le tronc;
les petites fleurs s'épanouissent sur de longues grappes, jaune - vert. La longueur maximale de la brosse est de 90 mm. Après la floraison, au maximum 20 baies juteuses de taille moyenne, de couleur rouge vif, sont nouées avec les soins appropriés.

Les variétés de baies de cassis "Sucre" sont un dessert. Ils ont un agréable goût aigre-doux. Il est recommandé de les utiliser pour la fabrication de compotes, de confitures, de conserves ou pour l’utilisation de produits frais.

Forces et faiblesses

Parmi les avantages, nous distinguons plusieurs qualités incontestables de cette variété:

le jardinier récolte des baies de dessert propres à la mise en conserve et à la consommation fraîche;
conditions décentes pour la croissance et le développement de la brousse, vous permettent de récolter jusqu'à 7-8 kg;
arbustes résistant aux basses températures, même avec des changements soudains;
Des buissons de groseilles plantés le long du sentier ou de la clôture renforceront l’attractivité du site avec un feuillage émeraude et une dispersion de baies rouges;
une variété de maturation précoce, les premières baies sont cueillies dès le milieu de juin;
ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts pour la mise en œuvre de mesures agrotechniques pour le soin et le traitement des maladies et des ravageurs;
plante durable ravira les propriétaires des récoltes abondantes pendant 20-25 ans.

Parmi les défauts, nous soulignons:

inconvénient controversé - la taille moyenne du fruit, mais 20 baies sur 1 brosse raviront tout jardinier;
pour assurer la fructification, il est nécessaire de planter une plante pollinisatrice, le niveau d'auto-pollinisation du cassis est «sucre» - 30%.

Caractéristiques d'atterrissage

Avant d'atterrir, plusieurs étapes préparatoires sont nécessaires. Nous allons examiner chacun plus en détail.

Sélection de l'emplacement

Cela dépend de la durabilité du buisson et de la quantité de fruits. Pour tout type de groseille est nécessaire pour trouver un endroit ensoleillé, avec une période d'éclairage jusqu'à 12 heures. L'atterrissage est possible dans des endroits à lumière diffuse, le long d'une grille ou près de la piste. Les plantes plantées même à l'ombre partielle seront en retard dans le développement, le rendement en arbustes diminuera.

Les raisins de Corinthe tolèrent mal la plantation dans un sol humide, dans des zones humides ou dans des endroits avec des niveaux d'eau souterraine élevés. Dans de telles conditions, vous devrez faire un lit haut, verser une couche de drainage et ensuite seulement procéder à la plantation.

Dates de débarquement

La meilleure heure d'atterrissage est octobre. C'est la période où le jardinier peut contrôler la qualité du semis. Dans le temps qui reste avant le gel, la plante aura le temps de tomber malade après la plantation, de prendre racine. En hiver, les pousses et les racines subiront un processus de stratification naturelle. Les champignons et l'infection, éventuellement apportés par les semis, mourront du gel et après le début des chaleurs, la plante commencera à se développer rapidement.

Toutes les pépinières vendent l'essentiel de leurs produits à l'automne, au printemps, les plantes sont affaiblies. Il est plus difficile de déterminer la qualité de la plantule au printemps, il n'y a pas de feuilles sur les branches et les pousses elles-mêmes semblent faibles. Les arbustes plantés en avril n'ont pas le temps de se déposer avant le début des chaleurs et peuvent même mourir ou prendre du retard dans leur développement.

Préparation du site

Cuisiner mieux à l'avance. Si le sol est affaibli ou n’a pas été fertilisé depuis longtemps, en été, saupoudrez uniformément le fumier, le superphosphate à la surface et déterrez le sol. Puis, à une distance de 1200 mm des plantes voisines, nous creusons un trou en laissant de côté la couche supérieure du sol:

profondeur - 500 mm;
le diamètre est de 450 mm.

Préparez le mélange nutritionnel:

nous prenons en quantités égales de terre et de fumier;
ajouter 200 g de superphosphate;
40 g de permanganate de potassium;
300 g de cendre de bois.

Tous les ingrédients sont mélangés et versés dans le trou de plantation. Remplissez la fosse avec 2-3 sècs d'eau et laissez agir pendant 1-2 mois. Pendant cette période, les engrais se dissoudront dans le sol, la Terre "gagnera en force et se préparera à recevoir le plant."

Sélection de plants

Lors du choix des semis, faites attention à l'état des différentes parties du buisson:

Système racinaire Les chevaux doivent être flexibles et résilients. La fragilité des racines indique une possible qualité médiocre du semis et son stockage inapproprié et à long terme. Le système racinaire doit être ramifié avec au moins 3 boutons sur chaque racine. 1-2 germer à la racine - ce semis ne vaut pas la peine d'être acheté, même pour un maigre argent. Il devra jouer pendant un long moment avant de pouvoir rattraper des plantes saines et développées. Il ne devrait y avoir aucune trace de pourriture et de taches diverses.
La condition tire. Ils ne doivent pas être séchés et cassants - une telle plante peut être malade ou séchée. Les pousses doivent être résilientes et flexibles. Sur la peau ne devrait pas être des taches ou des traces de parasites ou de maladies. Un tel semis peut infecter le site de l'infection ou des parasites.
Feuillage Nous ne recommandons pas l'achat de jeunes plants s'il n'y a pas de feuilles ou s'ils sont couverts de divers endroits. Cela suggère une éventuelle défaite des maladies et des champignons, dont les spores se cachent dans l'écorce ou ses fissures.

Nous ne recommandons pas d'acheter des plants de vendeurs non vérifiés sur les marchés ou près de l'autoroute. Même en connaissant toutes les règles pour la sélection des semis, vous pouvez facilement acheter une culture simple et stérile, même pour une petite somme d'argent.

Instructions d'atterrissage

Tout le travail se fait en plusieurs étapes:

les plants avant la plantation immergés dans un récipient avec une solution à 1% de sulfate de cuivre pendant 20-30 minutes;
nous prenons le sol du trou et faisons un petit monticule du sol;
Placez le buisson à un angle et redressez doucement les racines. Cette technique augmentera le système racinaire du semis;
en petites portions, enterrez soigneusement la plantule en compactant périodiquement le sol. Le col racinaire doit se situer entre 40 et 50 mm sous le niveau du sol.
remplir complètement la fosse, piétiner le sol autour du semis et verser 20 à 30 litres d'eau;
après l’alimentation, l’espace restant du trou est rempli d’une couche de paillis.

Le buisson est planté. Nous élaguons toutes les pousses au niveau de 100-150 mm du sol, cela permettra de diriger les forces de la brousse vers le développement des racines.

Soin des gaules

Pour le développement complet des plants, il devra fournir des conditions optimales. Pour ce faire, effectuez de manière constante et cohérente plusieurs opérations de base.

Taille

Le jardinier devra constamment tailler les pousses endommagées ou malades tout au long de la saison, enlever le feuillage et brûler toutes ces pièces hors du site. Ce travail est effectué à tout âge des arbustes de groseilles.

Au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, nous effectuons la formation de la couronne du buisson. Au cours de la première année, nous laissons 4 ou 5 fortes évasions dans la brousse, le reste est éliminé. Au cours des années suivantes, nous avons ajouté 4 nouveaux troncs parmi les plus développés. Nous portons leur nombre à 15-20 dès la cinquième année de croissance de la brousse. À l'âge de 7 ans, nous commençons à rajeunir la brousse. Retirez 3-4 vieilles branches, en laissant 4 morceaux de incréments d'un an.

Ce travail est effectué chaque année jusqu'au moment de la division du vieux buisson en plusieurs plants.

Arrosage

La groseille, quelle que soit sa variété - est une plante qui aime l'humidité, mais ne tolère pas une grande quantité d'eau stagnante à la racine. Pour l'année, nous effectuons 2 irrigations principales au printemps et en automne. Pendant ces périodes, nous creusons et assouplissons le sol au niveau des arbustes, en le ratissant le long du diamètre de la cime du buisson. Répartissez uniformément les engrais minéraux ou organiques et versez jusqu'à 5 seaux d'eau sous chaque buisson. Après avoir alimenté l'humidité, faites le paillis de déversement.

Le reste de la période chaude ne fait que maintenir un sol humide sous les arbustes. Pour ce faire, desserrez constamment le sol, ajoutez du paillis et versez le sol pendant le séchage. Le nombre d'irrigation ne peut pas être spécifié. En période pluvieuse, aucun arrosage n'est effectué.

En période de chaleur intense, le niveau d'évaporation augmente après chaque irrigation. Cela peut provoquer des maladies et des ravageurs sur les arbustes. Pour éviter un tel "problème", vous contribuerez à la pose sous chaque système d'irrigation goutte à goutte des semis.

Lors du relâchement, veillez à supprimer toutes les mauvaises herbes et la croissance des racines de Pristvolnuyu.

Top dressing

Le pansement est important pour les plantes.

Au printemps, nous vous recommandons d'utiliser la composition pour nourrir 1 buisson:

6-7 excréments de bouse de vache ou d'oiseau pourris
superphosphate - 20-30 g;
200-300 g de cendres.

superphosphate - 200 g;
manganèse - 20-30 g;
cendres 300 g;
fumier ou compost - 4-5 kg.

tous les autres alimentant, conduisant dans les principales périodes de croissance de la brousse:

avant la floraison;
10-15 jours après cela;
avant le début de la fructification.

Abri pour l'hiver

Il peut être nécessaire de fermer les buissons en hiver dans plusieurs cas:

Veillez à héberger des plants de cassis plantés en automne ou au printemps avant leur premier hivernage;
Les buissons de groseilles adultes ne doivent pas nécessairement être protégés, mais en cas d’hiver sans neige et de fortes gelées ou après une maladie ou une chute précoce des feuilles, les graminées de toute sorte ont besoin d’une protection supplémentaire.

Nous couvrons les jeunes buissons avec un matériau de couverture et saupoudrons les bords avec de la terre. Les tiges des arbustes adultes se plient doucement au sol et se fixent à l'aide de chevilles métalliques. Ensuite, nous recouvrons avec du vieux matériau de toiture ou du tissu et nous nous endormons la terre.

Maladies et ravageurs

Variété de groseilles rouges "Sugar" n'est pas affecté par la plupart des maladies fongiques. Le seul "ennemi évident de la plante" est une maladie fongique à anthracnose.

Mais si le feuillage est recouvert de taches brunes qui se déplacent progressivement vers les branches et les tiges, il est temps de traiter toutes les parties de la brousse avec un fongicide de contact ou systémique.

Nous vous recommandons d'utiliser les solutions «Abiga - Peak», «Strobe», «Oxyh» ou à 3% de sulfate de cuivre.

Parmi les variétés de ravageurs "Sucre", sélectionnez:

tétranyque;
rein bourgeon de groseille;
vitrine

Il est difficile de détecter les petits organismes nuisibles. Nous vous recommandons donc de maintenir des conditions normales sous les arbustes et de procéder à des traitements préventifs des plantes pendant certaines périodes de leur développement. Pour cela, nous utilisons des recettes folkloriques ou des produits chimiques.

Vous trouverez plus d’informations sur les conditions des traitements contre les ravageurs et les maladies possibles dans un article séparé dans la section sur les raisins de Corinthe.

Récolte et stockage

Nous commençons la collecte dans la deuxième quinzaine de juin. S'il est prévu de transporter des baies sur de longues distances, il suffit de ne pas les arracher de la brosse - cela permettra de livrer tout le cassis.

Nous ne cueillons des groseilles que dans des boîtes ou des seaux de faible épaisseur.

Il est préférable de connaître les portions optimales pour la famille, un tel stockage ne sera pas un déchet.

De nombreux jardiniers utilisent des baies pour faire des confitures, des confitures ou des compotes - mélangés à d'autres baies et fruits. Pour cela, la baie se rompt nécessairement avec un pinceau et se prépare ensuite selon la recette.