La meilleure variété: cassis 15 variétés à gros fruits, rendement élevé

Les baies de cassis contiennent une énorme quantité de vitamines. Les arbustes sont présents sur chaque parcelle domestique, la baie est à juste titre populaire. Il en existe tellement de variétés que, pour chaque région climatique, on en choisit une qui convient en fonction de ses caractéristiques. Essayons ensemble de déterminer quelle est la meilleure variété: cassis - 15 variétés - à gros fruits et à rendement élevé.

Chacune des variétés a des caractéristiques spéciales. Et seulement en les comparant, il devient possible de s'attarder sur le bon choix, après avoir déterminé l'un ou l'autre type de baie pour la reproduction dans son jardin. Il prend en compte le moment du vieillissement, les différences de goût, l'épaisseur de la peau des baies, la résistance à la période chaude, la capacité à supporter des hivers glaciaux, la résistance aux maladies et aux parasites nocifs.

Il existe aujourd'hui plus de deux cents variétés adaptées à la culture dans différentes régions de la Russie. Il est toujours difficile de choisir la variété la plus appropriée pour la culture, car il en existe beaucoup. Dans ce cas, il est recommandé de planter trois à quatre espèces de maturité différente. Cela augmentera le temps de fructification et décidera quelle espèce est plus délicieuse dans ses qualités et se sent mieux dans votre jardin.

Caractéristiques distinctives des variétés de cassis

La première impression suggère que tous les arbustes d'espèces de cassis sont similaires. Mais ce n'est qu'une première impression. En fait, on connaît une très grande quantité de variétés et les sélectionneurs continuent à créer de nouvelles espèces: les variétés de grande taille sont sélectionnées pour la reproduction principalement pour la culture, ce qui permet de produire des cultures abondantes et faciles à récolter.

Mais le succès de la récolte ne dépend pas seulement de cela. Les actions du jardinier doivent être distinguées par l’absence d’erreurs. Le choix des variétés doit être correct, le placement des arbustes sur le site - pour répondre aux besoins, soigné - de manière organisée en fonction des besoins. Si les conditions sont remplies, le cassis répondra avec reconnaissance au soin apporté par l’excellente récolte.

Tôt

Il existe un grand nombre de variétés de cassis qui mûrissent tôt. Les éléments suivants sont considérés comme prometteurs:

Selechinskaya 2 - la variété est très différente des baies de cassis bien connues de tous, combinant les meilleures différences entre le cassis sauvage et la groseille à maquereau. Les buissons sans aucun problème traversent une période sèche. Les baies de cette variété précoce se distinguent par la polyvalence de la destination, leurs rendements sont incroyablement élevés et varient de quatre à cinq kilogrammes pour chaque arbuste. Les tailles des baies sont grandes, les formes sont arrondies. Couleur noire, brillante. La masse d'un est de trois à cinq grammes et demi, le goût est incroyable. Chaque cent grammes de produit contiennent 161 mg de vitamine C. Cette variété est capable de bien se développer dans toutes les régions de la Russie. Les arbustes de baies se distinguent par de fortes branches droites, ils n'ont pas besoin d'être liés

Dachnitsa - plus que d’autres convient aux régions européennes de la Russie. Ce type de groseille se distingue par ses rendements élevés, ses baies de grande taille (de deux à trois grammes et demi) et ses courtes périodes de maturation. Les arbustes sont si étouffés qu'avec des cultures abondantes, les branches sont adjacentes au sol. Les baies ont bon goût, sans l’aigreur caractéristique. Leur maturation est inégale, ce qui permet de récolter une longue période. La variété est connue pour sa résistance à l'oïdium et à l'anthracnose, ainsi qu'à la rouille et aux acariens du rein.

Exotique - fait référence aux variétés dont les baies sont de grande taille et entièrement matures dans les zones de la zone médiane. La variété est issue du croisement entre le Blueberry Seedling et le Bredthorpe. Le poids de la baie atteint trois grammes, le goût est acidulé-doux, le zeste a une couleur brillante. Les baies, une fois détachées des branches, gardent au sec, se cueillent rapidement et facilement et peuvent rester au réfrigérateur plusieurs jours. La brousse donne un rendement élevé, se caractérise par une croissance moyenne et des formes de branches droites, pas trop épaisses. Grand feuillage, axe du gland de la baie droit. Il a ligoté jusqu'à dix baies. Il s'oppose à l'oïdium mais est affecté par l'anthracnose. La variété tolère le froid de l'hiver. Le rendement n'est pas très élevé - un arbuste donne jusqu'à un kilogramme de baies, ce qui représente une transformabilité différente.

Marie de Kiev - donne des rendements stables de volumes moyens. Les buissons résistent à la rouille en colonne et à l'oïdium. Formes de leur taille moyenne et petite propagation. Les baies ont un poids allant jusqu'à quatre grammes, aigre-doux, utilisées pour la transformation ou la congélation.

Nestor Kozin - une autre variété précoce. Les baies sont assez grosses (de trois à quatre grammes) et ont un goût sucré. Les buissons compacts atteignent un mètre et demi. Cette variété produit de bons rendements à partir de la deuxième saison de développement. La plante résiste parfaitement à l'anthracnose et à l'oïdium, tolère les hivers froids et les saisons sèches.

Perun - cette variété a un arôme agréable, est considéré comme un dessert. Les baies pèsent environ deux grammes et contiennent une grande quantité de sucre. Les cultures sont de taille moyenne, allant jusqu'à un kilo et demi par arbuste. La plante tolère bien le gel, ne souffre pas des saisons sèches. Le principal inconvénient de ce type est considéré comme trop sensible à l'oïdium.

Moyenne

Les jardiniers préfèrent cultiver ces variétés à cause de la grande taille des baies et du moment de leur maturation:

Dubrovskaya - tolère parfaitement la saison d'hiver, résiste aux acariens et à l'anthracnose, ne cède pas à l'éponge. La productivité atteint trois kilogrammes pour chaque arbuste, avec une croissance faible et des tailles compactes. Les baies sont de taille moyenne.

Dobrynya - tolère remarquablement une période sèche et les gelées printanières. Ne cède pas à l'oïdium, résiste bien à l'anthracnose et aux acariens. Le buisson est un arbre à faible croissance et dressé, mais il se caractérise par des baies de grande taille pouvant produire jusqu'à deux kilos et demi.

Raisin - variété de dessert, ayant une période de maturation moyenne. Baies de différentes tailles, de moyennes à grandes, leur poids moyen est d'environ trois grammes, leur arôme est rafraîchissant, dans cent grammes du produit, la teneur en vitamine C atteint cent soixante dix grammes. La plante a un rendement élevé, résiste à l'oïdium, aux gelées de printemps et au froid de l'hiver. Les baies sont considérées comme l'une des plus sucrées parmi les autres variétés de groseilles. Ils ne sèchent pas sur les rameaux. À maturité, ne pas s'effriter.

Vigorous - un autre représentant des variétés à croissance modérée. Les baies sont unidimensionnelles, plutôt grandes (environ cinq grammes), se distinguant par une forme de prune. Le goût est un peu rafraîchissant, acide. Le rendement est élevé, atteignant douze tonnes par hectare. Les arbustes tolèrent parfaitement le gel, résistent à divers insectes nuisibles, à l'oïdium et à la rouille. Le principal inconvénient est le vieillissement très rapide des arbustes, dû à la diminution de la croissance des jeunes pousses. La variété est plus appropriée pour la Sibérie occidentale. En le cultivant dans la voie du milieu, on réduit les rendements et la taille des baies.

En retard

Vénus - le poids des baies atteint six grammes, la peau est fine. Goût excellent. La baie est douce et convient à la consommation et au traitement frais. Le rendement de la variété est élevé, la résistance à la période hivernale est bonne. La variété tolère l'oïdium, résiste aux parasites nuisibles, ne meurt pas en saison sèche. Buissons de taille moyenne, forts et étalés. La fructification arrive tôt.

Vologda - un buisson vigoureux qui hiverne bien, résiste à la moisissure et à la rosée des acariens, mais est sensible à la rouille. Le rendement des baies de grande taille est d'environ quatre kilogrammes par arbuste et leur maturation est inégale.

Katyusha - hiverne sans problème, résiste à l'anthracnose et à l'oïdium, susceptible aux dommages causés par le tétranyque des reins. Bush grand, faible en expansion. Baies de grandes formes, leur peau est dense.

Sirène - commence à porter ses fruits tôt, tolère parfaitement le froid de l'hiver. La productivité atteint trois kilos et demi. L'arbuste vigoureux a une moyenne propagation et baies de grande taille. La plante s'oppose à l'oïdium et aux acariens, à la septoriose et à l'anthracnose.

Bagheera - le rendement moyen de cette variété atteint 12 tonnes de baies par hectare de taille moyenne, aigre-doux au goût. Variété tolère parfaitement le froid de l'hiver, ne peut pas être l'oïdium et les acariens. La principale différence entre les baies de Bagira est leur excellente transportabilité et leur capacité à appliquer des technologies mécanisées en culture.

Caractéristiques de différentes qualités

Les variétés dont les baies ont un goût de dessert sont recommandées pour la consommation. Si la peau est mince, les baies sont mieux adaptées pour frotter avec du sucre. Les plus épais tolèrent bien la congélation, tout en maintenant leurs qualités.
S'il y a des problèmes d'irrigation, arrêtez de produire des variétés résistantes à la sécheresse. Les espèces de groseilles sont divisées en fonction de la teneur en vitamine C dans les baies, de la résistance de la plante au retour des gelées printanières. Il est très important de prendre en compte la simplicité des plantes - résistance au froid hivernal, aux maladies et aux ravageurs.
Les conditions individuelles de chaque site, le climat et l'organisation des soins peuvent affecter le goût des baies, le rendement et d'autres paramètres.
Les résultats des observations à long terme des variétés étudiées ont montré que presque toutes sont capables de résister aux conditions hivernales. Des pousses gelées dans le froid le plus sévère peuvent survenir occasionnellement.
En règle générale, le cassis commence sa période de végétation à partir de la mi-avril ou du début de mai. Du début à la floraison, cela prend de deux semaines à un mois.
Plante à fleurs de la deuxième quinzaine de mai. Cependant, les variétés antérieures fleurissent quelques jours plus vite que les variétés moyennes et tardives. La période de floraison dure de trois à quatre semaines.
Fruits de cassis sur des pousses mixtes dont l’augmentation annuelle peut aller jusqu’à vingt-cinq centimètres. L'un des principaux indicateurs de la valeur d'une variété est le poids des baies, leur douceur et leur arôme.

Soin des plantes

Le cassis aime les zones éclairées, mais peut pousser dans des endroits ombragés. Il est recommandé de placer des paliers le long des murs sud-ouest des bâtiments.
La plante aime l'humidité. Pour cette raison, il est recommandé d'irriguer par temps sec début juin, juillet et mi-août. Méthode d'irrigation - irrigation par aspersion.
Les arbustes de cassis ne tolèrent pas les endroits excessivement humides. Les eaux souterraines ne doivent pas être situées à moins d'un mètre et demi des racines de cassis. Au cours de la troisième année de croissance, il est recommandé d'appliquer des engrais organiques sous forme d'humus ou de compost sous chaque buisson. Leur taux est un demi seau par buisson. Dans le même but, les superphosphates et le sulfate de potassium sont utilisés. Des substances contenant de l'azote sont utilisées chaque année. Sous la brousse, on met quatre-vingts grammes de nitrate.
Le système de racine de cassis est situé près de la surface de la terre, nous vous conseillons donc de le desserrer avec le plus grand soin.
Groseille plantée jusqu'au débourrement, au début du printemps. Mais la période d'automne convient mieux à cette procédure. L'atterrissage est effectué selon le schéma deux mètres et demi. La reproduction des raisins de Corinthe est réalisée par découpage et superposition. Préparez-vous à la plantation dans la taille d'un demi-mètre, il est recommandé de planter un jeune arbre de dix centimètres, en maintenant une légère inclinaison. La plantation est complétée en coupant les pousses au deuxième ou troisième bourgeon.
Au cours de la période de croissance, l’arbuste devrait être composé de quinze à vingt branches, qui diffèrent selon les âges. Les graminées émondées sont recommandées au début du printemps, jusqu'à ce que les boutons commencent à fleurir. La même procédure est effectuée à l'automne, une fois la chute du feuillage terminée. Dans le même temps, l'éclaircissage des arbustes est effectué en raison de la suppression des branches quinquennales, caractérisées par une croissance faible.

Qualités utiles des baies

Ils sont considérés comme bénéfiques pour le corps. Les baies sont utilisées en médecine traditionnelle à des fins thérapeutiques et prophylactiques.
Le cassis prévient les cancers, a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire.
Pour les personnes âgées, l'utilisation de baies de cassis est recommandée pour prévenir la dégradation des capacités mentales.
Les baies de cassis préviennent le diabète. À cette fin, ils sont introduits dans le régime alimentaire afin de renforcer et de soigner le corps lors de diverses maladies.
Les fruits de cassis aident dans le traitement des calculs rénaux, du foie et des organes respiratoires. La teneur en vitamine C en eux est un facteur important pour la pleine activité du corps.

Le cassis est une plante utile. Les baies sont cultivées facilement. Il ne reste plus qu'à choisir des variétés qui se sentiront bien sur la parcelle de jardin. Les propriétés utiles de cette étonnante baie y sont stockées avec toutes les méthodes de traitement et conditions de stockage connues.

Les meilleures qualités de cassis pour différentes régions

Sur tout le territoire de la Russie, le cassis pousse près de chaque maison. Peu sensible à la composition du sol, habitué aux hivers rigoureux, il donne une récolte même dans la zone subarctique. Cette culture maraîchère porte ses fruits même en Yakoutie et à Khibiny. Elle atteint Sakhalin à l'est et le territoire de Krasnodar au sud.

Elle a hérité d'une telle adaptabilité universelle aux aléas climatiques d'un ancêtre sauvage - le cassis. Il existe de nombreuses variétés et variétés, il est donc très difficile pour un jardinier débutant (et pas seulement) de faire un choix.

Choisir des variétés pour la Russie centrale

Que seulement ne diffèrent pas les grades:

But
Maturation,
La taille des baies
La productivité,
Le goût des baies
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Résistance à l'hiver...

Il est très facile de comprendre le but de la variété:

les baies sont savoureuses toutes seules - c’est une variété de dessert,
à la peau fine mais inutilement acidulée - faites bouillir de la confiture ou broyez-la avec du sucre;
baies avec congélation forte et dense de la peau,
universel (compréhensible).

Pour ne pas vous tromper, il est nécessaire de choisir uniquement des variétés zonées. Ce n'est que sur de tels arbustes que vous pouvez obtenir un rendement élevé, de manière constante et sans effort.

Si vous habitez dans la voie du milieu, vous devriez regarder ces variétés:

Parmi les premiers fruits fructifères, Selechinskaya mérite une mention particulière, car il combine les meilleures qualités des ancêtres - les groseilles sauvages et les groseilles à maquereau.

La plupart des variétés ont un talon d'Achille - elles ne peuvent pas pousser sans un arrosage abondant. Mais Selechenskaya doit faire face à la sécheresse estivale et aux hivers glaciaux, ce qui en fait un choix approprié pour toutes les régions de la Russie.

Premier grade de cassissier Selechenskaya

À tout cela, ajoutez également cinq kilogrammes provenant d'un arbuste de grosses baies de la taille d'une cerise. Il n'y a pas d'avantages particuliers dans les variétés intermédiaires entre les variétés précoces et tardives. Ils donnent moins de baies, et ce n'est pas parce que les variétés ne sont pas assez bonnes.

Juste la période de leurs fruits tombe sur la période de chaleur estivale et de vents secs.

La maturation des baies des variétés tardives dure de fin juillet à. la fin de l'automne. Dans le même temps, la variété Kipian se distingue par un rendement allant jusqu'à 5 kg, résiste à l'oïdium et ne craint pas les acariens.

Variété tardive de cassis Kipian

Le grain donne les vendanges tardives, mais ces baies peuvent rivaliser en taille même avec des raisins - même 8 grammes. Il y a un cas où un jardinier expérimenté a atteint la taille d'un rouble métallique!

Grade tardif de cassis vigoureux

Le buisson de Yadryonaya donne généralement près de 4 kg de baies. La popularité de la variété est due à sa résistance aux parasites et aux maladies fongiques.

Groseille pour la Sibérie

La Sibérie est connue non seulement lors des hivers rigoureux, mais également lors des étés chauds et secs. Ces conditions météorologiques stressantes tolèrent facilement les variétés sibériennes zonées:

Les nouvelles variétés résistent avec succès non seulement au gel, mais également à la chaleur sèche. Ils sont capables de résister aux principales maladies fongiques et aux insectes nuisibles.

Dans leur précocité, les variétés cultivées ont également établi des records: la première récolte de cassis de la nouvelle variété Nika atteint 1,2 kg.

Grade précoce de cassis de Nick

Les baies de cassis de Sibérie Krupnoplodnaya Litvinova atteignent même 6 grammes!

Cassis Grand Litvinova

Quelles sont les variétés les plus riches en fruits?

Sans aucun doute, les leaders de la liste seront des variétés de baies exceptionnellement grandes.

Les meilleures variétés à gros fruits: Vigorous, Selechenskaya, Globus, Pygmy.

Les variétés les plus résistantes

Ils ne tombent pratiquement pas malades, ce qui signifie que la culture est la culture la plus écologique sur le plan écologique:

résistant à la sécheresse - Dobrynya, Gulliver, Raisin;
résistant aux maladies - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
résistant au gel - Sibylla, Vénus, Romance, Globe, Perle, Rhapsodie, Vigorous;
résistant aux parasites - Orloviya, Kipian, Gracia, Gamma.

Gourmand aussi, il y a l'embarras du choix

Lorsqu'elle dépasse 4,5 points, la variété entre dans la catégorie des desserts: Centaure, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadiya, Vénus, Valse Orlovsky, Slastena, Bomond, Nestor Kozin, Tissel, Uralskaya Sweet, Raisin, Black Eye.

La variété Izyumnaya présente une particularité intéressante: après maturation, les baies ne se détachent pas de la tige, mais progressivement, elles sont dénommées zayumlivlyutsya, d'où le nom de la variété.

Raisin Cassis

Le meilleur pour goûter les variétés précoces - Pearl, Black Boomer, Raisin, Legend.

Boomer Noir Cassis

Lazy - variété tardive avec de très grosses baies jusqu'à 6 grammes.

Cassis Paresseux

Quoi de neuf pour les habitants de la région de Moscou?

Le climat de la région de Moscou est caractérisé par un hiver relativement doux et un été plutôt chaud et humide. C'est un climat comme le cassis. Cependant, la composition du sol varie même dans certaines zones de la région de Moscou.

Les plus connus parmi les jardiniers sont: Velaya, Mémoire de Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Pour manger des baies tout au long de la saison, vous devez choisir parmi les variétés suivantes:

La variété Yadrenaya, comme on l'a déjà indiqué, estivale est très appréciée pour ses qualités uniques:

haut rendement
très grosses baies de prunes,
douille compacte
auto-fertilité
résistance à l'hiver
précocité.

Même si vous êtes choqué par la taille et le goût des baies, vous devez en savoir plus sur ses caractéristiques.

Quelles caractéristiques doivent en premier lieu faire attention:

auto-fertilité (aucun pollinisateur supplémentaire n'est nécessaire),
sensibilité aux maladies et aux ravageurs
résistance aux gelées de printemps et autres facteurs climatiques.

Par conséquent, Gulliver, résistant aux facteurs de stress, ne créera pas de problèmes dus aux aléas climatiques, et Dar Smolyaninova ravira les récoltes précoces même sans traitements chimiques contre les parasites et les maladies.

Cassis Gulliver

Un autre cadeau offert aux amateurs de produits écologiques est la variété Orlovskaya Serenade, qui n'a pratiquement pas peur de la tique du rein et des maladies fongiques - l'oïdium.

Sérénade au groseillier Oryol

La catégorie Selechenskaya-2, avec sa plasticité environnementale accrue, ne craint pas le manque d’eau ni les sols inadéquats. En conséquence, le résident d’été obtiendra ses 5 kilogrammes de baies de la taille d’une cerise dans la brousse.

Conclusion

Il est très difficile de choisir une variété appropriée de cassis, mais pour un résident estival régulier, il existe une solution correcte à ce problème. Il consiste à acheter des variétés modernes zonées de différentes maturités. Leurs rendements élevés, leur simplicité et leurs qualités gustatives harmonieuses ont déjà été confirmés dans les jardins potagers de tout le pays.

Variétés de cassis, description, photo

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Variétés de gros cassis.
Variétés douces de cassis.
Premières variétés de cassis.
Variétés moyennes de cassis.
Variétés tardives de cassis.
Comment faire 2 ou même 3 d'une plantule achetée.

Grâce au travail des éleveurs, nous avons aujourd'hui beaucoup de variétés de cassis très différentes (plus de 200). Il est même difficile pour les jardiniers de comprendre une telle gamme. Pour les lecteurs du «complot de la datcha», nous avons choisi les variétés de groseilles qui sont les plus, les plus. Le plus grand, le plus doux, le plus fructueux.

Avant de vous familiariser avec eux, je veux partager un "secret" pas grand, mais très utile.

Toutes les variétés de cassis proposées ici sont autogames, MAIS lors de la plantation de plusieurs arbustes de variétés différentes, le rendement et la taille des baies seront nettement plus importants. L'hyper-pollinisation mutuelle joue toujours son rôle positif.

Si vous avez l’intention d’acheter des groseilles précoces, n’oubliez pas qu’elles fleuriront au cours de la première moitié de mai. Dans les régions où il y a actuellement de fortes gelées nocturnes, les plantes devront couvrir. Sinon, un tel gel peut détruire toute la récolte.

Variétés de gros cassis

Description et caractéristiques d'un grade de cassis Yadrenaya

Vigorous - le plus grand cassis. Ses fruits ressemblent davantage à de gros raisins, bien que la taille et le poids des baies ne soient pas les mêmes (de 3 à 8 grammes). La variété est moyennement tardive, le buisson est compact, de forme sphérique, avec une hauteur de 1 à 1,5 m. Malheureusement, les buissons vieillissent rapidement et doivent être remplacés dans 5 à 7 ans. Baies aigre - goût sucré, juteux, charnu, usage universel avec une peau dense et mince.

La variété a une bonne résistance à l'hiver, une autofertilité élevée, une résistance à l'acarien des bourgeons et au ryabuha.

Productivité de 3 à 6 kg. baies d'un buisson.
Baies pesant de 3 à 8 gr.
La floraison commence dans la première quinzaine de mai.
La récolte mûrit dans la troisième décade de juillet.

Avantages: gros fruits, résistance à l'hiver, autofertilité, bon rendement.

Inconvénients: les arbustes vieillissent rapidement et nécessitent un entretien minutieux, une résistance insuffisante à l'oïdium, les baies ne sont pas unidimensionnelles et acides (pour un amateur).

Description et caractéristique d'un grade de Dobrynya au cassis

Dobrynya est une variété de cassis à gros fruits. La masse des plus grosses baies atteint 7 grammes, mais elles ont aussi des tailles différentes. Le goût est aigre-doux, la peau est dense, la teneur en sucre est de 6,9%, l'acide ascorbique (vitamine C) est de 200 mg. sur 100 gr. La maturité est moyenne, le buisson est compact et peu élevé, de 1 à 1,5 m. La variété est résistante à l'hiver, à fruits rapides, résistante à l'oïdium. Gelées de printemps et sécheresse bien tolérées.

Productivité de 1,6 à 2,4 kg de gros fruits d'un buisson.
La masse de baies de 3 à 7 gr.
Fleurs de groseilles - mi-mai.
La récolte mûrit dans la deuxième quinzaine de juillet.

Avantages: baies très grosses et savoureuses, arbuste compact, résistance à l'hiver, résistance au gel, sécheresse, oïdium.

Inconvénients: rendement moyen, non-uniformité des fruits, résistance aux tiques et à l'anthracnose est moyenne.

Description et caractéristiques d'un grade de cassis Selechenskaya - 2

Selechenskaya - 2 groseilles avec de très grosses baies savoureuses (jusqu'à 6 oz). Le goût est aigre-doux, teneur en sucre - 7,3%, acide ascorbique - 160 mg. sur 100 gr. Au début de la maturation, le buisson est haut, érigé, de 1, 5 à 1,8 m. La variété est résistante à l'hiver, elle tolère facilement la sécheresse, elle est résistante à l'oïdium.

Productivité de 2,5 à 5 kg. grosses baies d'un buisson.
La masse de baies de 3 à 6 grammes.
Fleurs dans la première décennie de mai.
La récolte mûrit au début de juillet.

Avantages: gros fruits savoureux (considérés comme l'un des plus délicieux), résistance à l'hiver, résistance à l'oïdium, bon rendement.

Inconvénients: résistance modérée à la tique du rein, anthracnose.

Variétés de cassis

Description d'un grade de cassis Green Haze

Brume verte - maturité moyenne, l’arbuste n’est pas élevé, à mi-portée, commence à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Les baies sont aromatiques, aigre-douce, sucre - 12,2%, acide ascorbique 192 mg. sur 100 gr. La résistance à l’hiver est bonne, résistante à l’oïdium, autoportante.

Productivité de 4 à 5 kg. baies de 1 buisson.
La masse de baies de 1,5 à 2,5 grammes.
Floraison dans la deuxième quinzaine de mai.
La récolte mûrit à la mi-juillet.

Avantages: savoureux, baies sucrées, précocité, rendement élevé, résistance à l'hiver.

Inconvénients: faible résistance aux tiques du rein.

Caractéristiques du cassis Nina

Nina - maturation précoce, arbustes sredneroslye, épais, forment de nombreuses pousses basales. Grosses baies (de 1 à 1,3 cm de diamètre), relativement unidimensionnelles, sucre sucré 9 à 11%, acide ascorbique: 180 à 270 mg. sur 100 gr. Le rendement est bon, stable, mûrissant bien. Résistant à l'hiver, autofertile, résistance moyenne à l'oïdium.

Productivité 3 - 4 kg, mais avec de bons soins jusqu'à 8 kg.
La masse de baies de 2 à 4 gr.
Fleurs dans la première quinzaine de mai.
La récolte mûrit au début de juillet.

Avantages: baies sucrées, grandes, unidimensionnelles, maturation, résistance à l'hiver, rendement stable et élevé. Se propage facilement par boutures.

Inconvénients: médiocre capacité de transport des fruits, faible résistance aux acariens terry et rein.

Description d'un grade de cassis de Bagheera

Bagheera - cassis, mûrissement moyen, arbuste de taille moyenne, de 1 à 1,5 m. Les baies sont relativement grosses, mûrissent ensemble et ne s'effritent pas longtemps, sucre - 9 - 12%, acide ascorbique (vitamine C) 155 - 190 mg pour 100 g.. Il commence à porter ses fruits l'année suivante après la plantation. La variété est très résistante à l'hiver, tolère la chaleur, la sécheresse, est modérément résistante aux maladies.

Productivité 3 - 4,5 kg. baies de 1 buisson.
Poids du fruit 1,1 à 2,2 g.
Fleurs dans la deuxième décade de mai.
La récolte mûrit à la mi-juillet.

Avantages: excellente résistance à la sécheresse et au gel, baies sucrées et savoureuses qui mûrissent ensemble et qui sont bien transportées.

Inconvénients: à l'oïdium, à l'anthracnose, la résistance des tiques aux reins est moyenne.

Premières variétés de cassis

Caractéristiques du cassis Exotica

Exotica - maturité précoce, arbuste compact, hauteur verticale de 1 - 1,5 m. Grandes baies avec une marge sèche, goût aigre-doux, peau fine, sucre 8,9%, acide ascorbique 198 mg. sur 100 gr. La variété est autofertile, résistante à l'hiver, devient rapidement fructueuse, résistante à la rouille et à l'oïdium.

Productivité 1 - 1,5 kg. avec 1 buisson.
La masse de baies 2,5 - 3,5 grammes.
Fleurs dans la première quinzaine de mai.
La récolte mûrit au début de juillet.

Avantages: des variétés précoces est le plus important, la résistance au froid, la résistance à l'oïdium.

Inconvénients: sensibilité aux acariens, à l'éponge et à l'anthracnose.

Description d'un grade de raisin noir et de cassis

Raisin - débutant, arbuste moyen, légèrement tentaculaire, de 1 à 1,5 m de haut.Grandes baies au goût sucré, sucre, 9,1%, acide ascorbique (vitamine C) - 192 mg par 100 g. Variété résistante à l'hiver et à la sécheresse, résistante à l'oïdium et aux acariens des reins.

Le rendement de 1,7 - 2 kg avec 1 buisson.
La masse de baies 2 - 3,2 gr.
Fleurs dans la première quinzaine de mai.
La récolte mûrit dans la première quinzaine de juillet.

Avantages: résistant au gel, à la sécheresse, à l'oïdium, aux gros fruits.

Inconvénients: mauvais enracinement des boutures pendant la reproduction.

Description d'un cassis de grade résident d'été

Dachnitsa - maturation précoce, buisson bas, tentaculaire d'environ un mètre de haut. Grosses baies, à peau fine, goût sucré, sucre 9,3%, acide ascorbique 190 mg. sur 100 gr. Résistant à l'hiver, autofertile, résistant aux acariens du rein et à l'oïdium, rendement moyen.

Productivité 1,4 - 1,8 kg. avec 1 buisson.
La masse de baies 2,2 - 4 gr.
Il fleurit au début de mai.
La récolte mûrit au début de juillet.

Avantages: gros fruits, maturation précoce, résistance aux maladies.

Inconvénients: les branches peuvent tomber sur le sol, des supports sont souhaitables, la maturation des baies n’est pas amiable, elles peuvent tomber par terre en cas de chute.

Variétés moyennes de cassis

Caractéristiques du cassis Titania

Titania est une période de maturation moyenne, le buisson est de hauteur moyenne, atteignant 1,5 m de haut, les pousses sont épaisses, poussent verticalement. Les baies ne sont pas de la même taille, goût aigre-doux, avec pulpe verdâtre, peau forte et séparation sèche, sucre 8,7%, acide ascorbique 170 mg. sur 100 gr. Résistant à l'hiver, variété de samoplodny, l'oïdium ne tombe pratiquement pas malade.

La productivité est de 1,5 à 2,5 kg. baies de 1 buisson.
La masse de baies 1 - 2,5 gr.
Il fleurit à la mi-mai.
La récolte mûrit dans la première quinzaine de juillet.

Avantages: excellente résistance à l'oïdium, les fruits ne s'effritent pas à maturité.

Inconvénients: temps de maturation prolongé et non des baies unidimensionnelles.

Description d'un grade de cassis Perles noires

Les perles noires sont la variété moyenne du cassis, le buisson est de taille moyenne de 1 à 1,5 m, les baies sont unidimensionnelles avec une marge sèche, un but universel, le goût est aigre-doux, le sucre est de 9,3%, la vitamine C de 100 grammes. fruits 133 mg. La variété est autofertile, très résistante au froid, avec un bon rendement, mais la résistance à l'oïdium est moyenne.

La productivité est de 3,5 à 5 kg. baies de 1 buisson.
Poids du fruit 1,3 - 1,4 g.
Il fleurit au début de mai.
La récolte mûrit à la mi-juillet.

Avantages: rendements constamment élevés, gros fruits, une dimension et bonne transportabilité des baies, haute résistance au gel.

Inconvénients: résistance moyenne à l'oïdium.

Description d'un grade de Pygmée au cassis

Le nain est de maturité moyenne, le buisson est d'épaisseur moyenne, il n'est pas tentaculaire, compact. Très grosses baies, à peau fine, sucrées, sucre au goût dessert - 9,4%, vitamine C pour 100 g. les baies contiennent 150 mg. La variété est autofertile, résistante au gel, à haut rendement, résistante à l'anthracnose et à l'oïdium.

La productivité est de 1,6 à 5,7 kg. baies de 1 buisson.
Masse de fruits 2,3 - 7,5 gr.
Il fleurit à la mi-mai.
La récolte mûrit à la fin juillet.

Avantages: résistance élevée au froid, rendement élevé, gros fruits.

Inconvénients: fruits de différentes tailles, résistance moyenne à l'acarien du rein.

Variétés tardives de cassis

Caractéristiques des grades de fille de cassis

La fille est d'une maturité tardive, légèrement tentaculaire, pas un arbuste de près d'un mètre de haut. Les baies sont grandes, avec une séparation sèche, une utilisation universelle, un goût aigre-doux, du sucre - 7,5%, de l'acide ascorbique à 160 mg. sur 100 gr. La variété hiverne bien, résistante à la sécheresse, autofertile, résistante aux tiques du rein, mais résistante à l'oïdium, elle n'est pas très bonne.

Productivité 3 - 4 kg. baies de 1 buisson.
Poids du fruit 1,2 - 2,3 gr.
Il fleurit dans la deuxième quinzaine de mai.
La récolte mûrit début août.

Avantages: bon rendement et fruit de haute qualité.

Inconvénients: peut être affecté par l'oïdium.

Description d'un grade de cassis Vologda

Vologda est une variété tardive de cassis, le buisson est de croissance moyenne, fortement tentaculaire, dense. Les baies sont plutôt grosses, avec une séparation sèche et un goût aigre-doux, sucre 7,6%, acide ascorbique 175 mg. sur 100 gr. L'autofertilité est élevée, la résistance à l'hiver est bonne, mais la résistance aux gelées de printemps est faible. Résistant aux maladies et aux ravageurs.

La productivité est de 3,5 à 4 kg. baies de 1 buisson.
Poids du fruit 1,4 - 2,2 g.
Fleurs dans la deuxième décade de mai.
La récolte mûrit fin juillet-début août.

Avantages: bon rendement, gros fruits, résistance aux maladies.

Inconvénients: arbuste fortement tentaculaire, soutien requis sous les branches.

Description d'un grade de cassis Paresseux

Paresseux - arbuste vigoureux à maturation tardive, d’une épaisseur de 1,5 à 1,8 m. Les baies sont grandes, rondes et au goût sucré, avec un sucre - 8,8%, de la vitamine C dans 100 g. fruits 117 mg. Résistant à l'hiver, autofertile, résistant à l'éponge, à l'anthracnose, mais moyennement résistant à l'oïdium et aux acariens des reins.

Productivité 1,9 - 2,2 kg. baies de 1 buisson.
Poids du fruit 2 - 3 gr.
Il fleurit dans la deuxième quinzaine de mai.
La récolte mûrit fin juillet-début août.

Avantages: résistance à de nombreuses maladies, dessert au goût de fruits.

Inconvénients: maturation peu amicale des baies, rendements non stables.

Comment faire 2 ou même 3 des 1 arbres achetés cassis

Les plants de cassis sont activement vendus avec deux ou trois pousses lignifiées. Il est recommandé de les couper en laissant 20 cm au-dessus du sol, mais cela peut être fait différemment.

Placez le plant dans une tranchée à un angle de 10 à 15 degrés de manière à ce que ses racines soient situées plus en profondeur que le haut des pousses. Couvrir toutes les pousses avec un sol meuble, en laissant de petits sommets sur la surface. Les feuilles, qui seront dans le sol, vous pouvez gratter, sans endommager les reins.

Des racines et des pousses se forment à partir des bourgeons enfoncés dans le sol et sur toute la longueur des branches. Ils se développent très vite, car Le système racinaire de la plante mère fonctionne activement. La plante forme de nouvelles pousses avec un système racinaire fibreux plus puissant.

À l’automne prochain, détachez-les, coupez-les en plantules séparées avec un sécateur et plantez-les dans un endroit permanent. Ainsi, au lieu d’un seul arbre acheté, vous en cultiverez plusieurs.

Si vous parvenez à obtenir une nouvelle variété de cassis de grande valeur, vous pourrez ainsi le multiplier rapidement.

Vidéo sur les meilleures variétés de cassis

Vidéo très intéressante et informative de la pépinière où une analyse comparative de diverses variétés de cassis.

Cassis, Ribes nigrum

Augusta (Groseille)

Variété de maturation tardive moyenne obtenue sur le ZFSAOS de Novosibirsk par pollinisation de la variété Bredthorp avec un mélange de pollen de Druzhnaya et Al.

Agatha

La variété de période de maturation moyenne, obtenue à l’Institut de recherche en horticulture de Sibérie im.M.A. Lisavenko issu du croisement des variétés Lepaan Musta et Seedling Go.

Agrolesovskaya

La variété de la période de maturation moyenne a été obtenue sur le ZFNOS de Novosibirsk par le croisement des variétés de desserts Druzhnaya et Altaï. Auteurs: A.A..

Ajouré

Variété de la période de maturation moyenne, obtenue à l’Institut pan-russe de recherche scientifique sur les cultures fruitières issu du croisement des variétés Lazyai et Yershistaya. Auteurs: Т.П. O.

Une variété de maturation précoce, obtenue en Extrême-Orient NIISH, grâce au croisement des variétés napolitaine et fille Amguni. Auteur A.S. Vav.

Variété de la période de maturation moyenne, obtenue en Extrême-Orient NIISH par le croisement des variétés Dove et Compact. Auteur A.S. Vavilov. V.

Aleander

Variété de la période de maturation moyenne, obtenue sur le ZFNOS de Novossibirsk par le croisement des variétés Agrolesovskaya et Bredtorp. Auteurs: A.A. Potap

Alexandrina

Une variété de maturation tardive moyenne, obtenue à la station expérimentale de Pavlovsk de l’Institut de recherche russe sur la production végétale nommée. N.I. Vavilova à propos.

Altaï en retard

Variété tardive obtenue dans le département de jardinage de montagne Institut de recherche en horticulture de Sibérie. M.A. Lisavenko de croiser les cotes.

Amgun

Une variété de mûrissement tardif moyen, obtenue en Extrême-Orient NIISH par autopollinisation de la variété Compact. Auteur A.S. Vavilov. B 200.

Amour en conserve

Une variété de maturation tardive moyenne, obtenue à l'Institut d'agriculture de Blagoveshchensk grâce à la pollinisation libre de la variété Sladk.

Arapka

Variété de la période de maturation moyenne, obtenue à l’Institut pan-russe de recherche scientifique sur les cultures fruitières issues du croisement de formes (Belarusian Sweet et Sunderbun II.

Smorodina black (lat. Ríbes nígrum) est un arbuste à feuilles caduques, une espèce du genre Groseillier (Ribes) de la famille monotypique de la groseille à maquereau (Grossulariaceae). Le catalogue contient 224 variétés de cassis.

Vous pouvez visualiser des illustrations de photos et des descriptions de variétés inscrites au registre d’État des résultats de sélection et approuvées pour utilisation.

Variétés sucrées et à gros fruits de cassis: description des variétés par maturité

Les arbustes de cassis poussent dans tous les chalets d’été de différentes régions de la Russie. La plante ne nécessite pas de soins particuliers et résiste au gel, apporte une récolte riche, même dans les régions subarctiques. Cette culture de jardin est plantée en Yakoutie et Khibiny. Les estivants cultivent le cassis de Sakhaline à l'est jusqu'au territoire de Krasnodar au sud.

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La plante a une telle capacité unique à s'adapter à toutes les conditions climatiques grâce à son ancêtre - le groseille, qui pousse dans les forêts. Il ne sera pas difficile pour un jardinier de faire un choix et de faire pousser une groseille s'il lit attentivement la description et regarde les photos présentées dans l'article. En raison des bonnes variétés et types de cette culture, une quantité énorme.

Les meilleures qualités de cassis et leurs différences

Les variétés diffèrent par les indicateurs suivants:

But;
La vitesse de mûrissement des fruits;
Volume de récolte;
Goût de pulpe;
Résistant aux basses températures;
Résistance aux maladies et aux virus.

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Sur rendez-vous, les fruits sont divisés:

Variété de desserts - baies au goût excellent;
Pour la conservation et les préparations - fruits à la peau douce et délicate, goût amer;
Pour la congélation - groseilles à peau épaisse;
Variétés universelles.

Lorsque vous choisissez une variété, vous devez faire attention à la région dans laquelle il est recommandé de la cultiver. Les plantes adaptées à la plantation dans une zone donnée produisent une bonne récolte.

Le poids, la durée de maturation de la culture, les qualités gustatives peuvent différer en fonction de la zone dans laquelle la plante a été plantée et de la composition du sol ou de l'arrosage. Sur une distance de plus de 200 km, les principales caractéristiques d’une baie peuvent varier considérablement.

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Les résidents d’été de la Russie centrale sont encouragés à choisir les variétés suivantes:

Maturation précoce - fin juin: “Exotica”, “Dovinka”, “Selechinskaya”, “Dachnitsa”, “Orloviya”, “Ajouré”;
La période de maturation moyenne est la deuxième quinzaine de juillet: «Loyauté», «Green Haze», «Black Pearl», «Zusha», «Perun»;
Maturité tardive - de la deuxième quinzaine de juillet à août: «sirène», «Vénus», «Kipiana», «Yadrenaya».

Variétés de cassis

"Vigoureux"

Les baies de cette variété sont les plus grandes, ressemblent à la taille des raisins. Le poids d'une unité varie de 3,1 à 8,1 grammes. "Vigorous" se distingue par une maturation à moyen terme de la culture. L'arbuste de petite taille, de forme sphérique, peut atteindre une hauteur de 1,1 à 1,6 m.Après 5,5 à 7 ans, la plante doit être remplacée car l'âge fertile se termine. Le goût est juteux et sucré, la pulpe est charnue, recouverte d'une peau épaisse. Les représentants de l'espèce tolèrent bien le gel et ne sont pas sensibles aux effets des acariens ryabuha et des bourgeons. La productivité est bonne, il est possible de récolter de 3,1 à 6,1 kg d'un buisson. groseilles. La période de floraison de "Yadren" commence la première semaine de mai. Les fruits mûrs apparaissent à la fin du mois de juillet.

Grosses baies;
Il tolère les gelées;
Auto-fertilité;
La productivité

A besoin de soin
Les arbustes cessent de porter leurs fruits dans 5-7 ans;
La pulpe de fruit a un goût aigre;
L'espèce est sujette à l'oïdium.

"Dobrynya"

Il appartient à une variété à gros fruits de cassis, a une période de maturation moyenne. Le poids de la baie est de 3-7 grammes, la taille du fruit n'est pas uniforme, différente. La chair a un goût aigre-doux et une peau dure. 100 gr. baies 200 mg de vitamine C, teneur en sucre - 6,9%.

La plante est de taille moyenne, la hauteur du buisson est de 1,1 à 1,6 m.Le «Dobrynya» tolère bien le gel et la sécheresse et résiste à la propagation de l'oïdium. Vous pouvez collecter de 1,7 à 2,5 kg de récolte d’une campagne par saison. La période de floraison débute à la mi-mai. La première récolte est récoltée dans la seconde quinzaine de juillet.

Fruits gros et agréables au goût;
La plante est de taille moyenne;
Il tolère le gel et la sécheresse;
Pas enclin à l'oïdium.

Rendement moyen;
Berry non-uniformité;
Sujet à l'acarien des reins et à l'anthracnose.

"Selechenskaya - 2"

Les baies de ce type sont grandes et savoureuses, sont considérées comme les plus délicieuses. Le poids d'un fruit à 6 gr. La chair est douce, aigre. Le contenu de la vitamine C est de 100 gr. - 160 mg, sucre - 7,4%. Mûrit au début de début juillet et la période de floraison débute dans la première quinzaine de mai. Selechenskaya est résistant au gel et à l'oïdium. Pour une saison, la plante donne une récolte de 2,6 à 5 kg.

Baies larges et savoureuses;
Il tolère les basses températures;
L'espèce n'est pas sujette à l'oïdium;
La productivité

La plante peut devenir une victime de la maladie: anthracnose, acarien.

Variétés douces de cassis

Green Haze

Les représentants de l'espèce ont une maturité moyenne. La plante porte ses fruits seulement un an après la plantation. Le buisson n'est pas très grand, milieu de gamme. Le cassis a un arôme agréable, une baie pèse de 1,6 à 2,6 grammes. 10 grammes de pulpe contient 193 mg. vitamine C et sucre - 12,3%. "Green Haze" tolère les basses températures et ne souffre pas de l'oïdium. Avec une séance par saison, vous pouvez récolter de 4,1 à 5 kg de récolte. La plante à fleurs commence dans la deuxième quinzaine de mai. Les cultures matures peuvent être récoltées au milieu de l'été.

Baie savoureuse et sucrée;
La productivité;
Résistance au gel;
Appartient à l'espèce skoroplodny.

Peut être gravement affecté par l'acarien de rein.

"Nina" fait référence aux variétés qui mûrissent tôt. La plante a de nombreuses pousses, de taille moyenne, les arbustes sont denses. Les baies sont grandes de 1 à 1,35 cm de diamètre, le poids d'une seule pièce est de 2 à 4 grammes. 100 grammes de pulpe contiennent 180 - 269 mg d'acide ascorbique. Les groseilles mûrissent presque simultanément, le rendement est bon. "Nina" tolère la saison froide. La variété présente une résistance moyenne à l'oïdium. Dans un buisson, il est possible de récolter de 3 à 4 kg par saison. Si vous n’oubliez pas de nourrir et d’arroser le sol, la plante produit jusqu’à 8 kg. La période de floraison du cassis commence dans la première moitié de mai. Au début de juillet, vous pouvez cueillir des baies mûres.

Goût agréable;
Mûrir simultanément;
Tolère bien le gel;
Excellent rendement.

Mauvais transferts chariot;
L'espèce est sensible à la propagation des acariens éponge et des reins.

"Bagheera"

Appartient aux variétés sucrées, a une durée moyenne de maturation. La plante est de taille moyenne, d’une hauteur de 1 à 1,6 m. Les fruits sont gros, d’un poids de 1 à 2,2 g, atteignent la maturité presque simultanément, se conservent bien sur la branche. 100 g de pulpe contiennent 156 - 189 mg d'acide ascorbique, sucre - de 9,1 à 11,9%. Les baies mûres apparaissent un an après la plantation. Bagheera tolère les basses températures et la sécheresse, a une résistance modérée aux virus et aux maladies. Vous pouvez collecter de 3 à 4,4 kg de groseilles en une seule fois. La période de floraison débute dans la deuxième quinzaine de mai. Les cultures matures peuvent être récoltées au milieu de l'été.

Résistance à la sécheresse et au gel;
Goût agréable;
Maturation simultanée;
Transport bien toléré;

Le degré moyen de résistance à l'anthracnose, au tétranyque, à l'oïdium.

Premières variétés de cassis

"Exotique"

Mûrit tôt. La plante est de taille moyenne, dressée, d'une hauteur de 1 à 1,6 m. Les fruits sont gros, ont un goût aigre-doux et une peau délicate. 100 g de pulpe contiennent 8,9% de sucre et 199 mg de vitamine C. «Exotique» fait référence aux variétés autofertiles. L'espèce est résistante à la rouille colonnaire et à l'oïdium, tolère l'exposition aux basses températures. Convient à la culture dans de nombreuses régions, y compris les banlieues. Vous pouvez collecter de 1 à 1,6 kg de cassis dans un buisson par saison. Le poids d'une baie est de 2,6 à 3,6 g. La période de floraison commence en mai. Les fruits mûrs apparaissent dans la première moitié de juillet.

Les espèces les plus riches en fruits des variétés précoces;
Résistance à basse température;
"Exotic" n'est pas sujet à la propagation de l'oïdium.

La plante peut souffrir d'éponge, d'anthracnose et d'acarien du rein.

"Raisin"

Variété de cassis mûrs au début. La plante n’est pas tentaculaire, de taille moyenne, d’une hauteur de 1,1 à 1,6 m.Les raisins de Corinthe sont gros, la masse d’une unité varie de 2,1 à 3 grammes. 100 grammes de pulpe contiennent 9,1% de sucre et 193 mg d'acide ascorbique. "Raisin" tolère le gel et la sécheresse. Rarement affecté par des maladies et des virus, notamment l'oïdium et les acariens du rein. Ils récoltent entre 1,8 et 2,1 kg de culture d’un buisson pendant une saison. La période de floraison commence début mai. La maturation des baies commence en juillet.

Cette espèce tolère les gelées, la sécheresse;
Pas peur de l'oïdium;
Grosses baies.

Pendant la reproduction, il est difficile d’enraciner les boutures.

"Résident d'été"

La variété mûrit tôt. La plante est petite, modérément tentaculaire, ne dépassant pas un mètre de haut. Les fruits sont gros, sucrés avec une peau délicate, le poids d'un est de 2,3 à 4 grammes. Cent grammes de pulpe de fruits contiennent 190 mg de vitamine C et 9,4% de sucre. "Dachnitsa" tolère les gelées et n'est pas sensible aux maladies - oïdium et acariens. Le rendement moyen est moyen, de 1,5 à 1,9 kg de baies peuvent être récoltées dans un arbuste. La période de floraison commence en mai. Les fruits mûrs sont récoltés dans la première moitié de juillet.

Grosses baies;
Maturité précoce;
La variété n'est pas susceptible à la propagation de la maladie.

Les arbustes sont recommandés pour soutenir, de sorte qu'ils ne reposent pas sur le sol;
Les baies mûrissent à des moments différents;
Les fruits qui ont mûri rapidement s'effritent.

"Titania"

"Titania" a une période de maturation moyenne. Une plante de taille moyenne n’est pas très grande. Les arbustes sont épais, atteignent une hauteur de 1,6 m. La chair verdâtre a un goût acidulé, la peau est dense. La teneur en vitamine C dans 100 grammes de fruits est de 171 mg, sucre 8,8%. La variété tolère facilement la saison froide et les basses températures. Pas affecté par l'oïdium. Un arbuste peut être récolté entre 1,6 et 2,6 kg de récolte. Le poids d'une baie est de 1 à 2,6 gr. La floraison commence à la mi-mai. La récolte peut être début juillet.

La variété n'est pas sujette à l'oïdium;
Les baies ne sont pas douchées pendant longtemps.

Groseilles de différentes tailles;
Les fruits ne mûrissent pas longtemps.

"Perle Noire"

Les baies mûrissent à moyen terme. La plante n'est pas haute, environ 1 - 1,6 m. Les fruits sont de la même taille avec une marge sèche. La chair est aigre-douce, la teneur en sucre par 100 grammes est de 9,3%, l'acide ascorbique est de 134 mg. La perle noire autofertile tolère bien le gel et produit une grande quantité de récolte. L'exposition à des maladies telles que l'oïdium est moyenne. Il est possible de récolter de 3,6 à 4,6 kg de fruits d’un buisson pour une saison. Le poids d'une unité est de 1,4 à 1,5 gr. La floraison commence en mai. Mûrit la récolte au milieu de l'été.

Bon rendement;
Gros fruit;
Baies de même taille;
Transfère facilement le fret;
Résistance à basse température.

Sensibilité moyenne à l'oïdium.

"Pygmée"

La délicatesse des variétés a une période de maturation moyenne. Arbustes tentaculaires, bas. Groseille large, à la peau douce et à la pulpe de dessert délicieuse. La pulpe est riche en vitamine C et autres substances bénéfiques. 100 grammes de baies contiennent 9,5% de sucre et 151 mg d'acide ascorbique. "Pygmée" se réfère à une espèce auto-fertile, tolère bien le gel. Peu sensible aux maladies telles que l'anthracnose et l'oïdium. Dans la brousse, récolter 1,5 à 5,8 kg de groseilles. La floraison commence à la mi-mai et les fruits mûrs apparaissent dans la deuxième quinzaine de juillet.

Il tolère les gelées;
Donne une riche récolte;
Grosses baies.

Les groseilles diffèrent par leur poids et leur taille;
La résistance à l'apparition de l'acarien du rein est moyenne.

Grandes variétés tardives de cassis

"Fille"

Diffère tardivement. Les buissons ne sont pas tentaculaires, pas plus d’un mètre de hauteur. Les fruits sont gros, avec une marge sèche, le poids du fruit est de 1 à 2,4 grammes. Le goût de la pulpe est aigre-doux. 100 grammes de groseille contiennent 160 mg de vitamine C et 7,6% de sucre. "Fille" tolère parfaitement le gel et la sécheresse. La variété n'est pas sensible à l'apparition d'un acarien du rein. Résistance moyenne à l'oïdium. Un buisson peut être récolté dans 3 à 4 kg de cassis. La floraison commence à la fin du printemps, les fruits mûrs peuvent être récoltés dans la première quinzaine d’août.

La productivité;
Des baies de bonne qualité.

Résistance moyenne à l'oïdium.

Vologda

La maturation est tardive. La plante est de taille moyenne avec des arbustes tentaculaires. Les fruits sont gros, aigre-doux avec une marge sèche. La pulpe contient 7,6% de sucre pour 100 grammes et 176 mg de vitamine C. "Vologda" tolère bien les basses températures, mais les gelées printanières peuvent avoir un effet négatif sur les raisins de Corinthe. Non soumis à l'émergence et à la propagation de maladies et de virus. Dans un buisson, récolter 3,4 à 4 kg de fruits mûrs. Le poids d'une unité est de 1,5 à 2,3 gr. La période de floraison commence fin mai. Les récoltes matures peuvent être récoltées dans la première moitié d'août.

Haut rendement;
Grosses baies;
Il tolère la maladie.

La plante prend beaucoup de place à cause des grands buissons;
Besoin de sauvegardes supplémentaires.

"Paresseux"

La maturation est tardive. Les arbustes de la plante sont épais et vigoureux, la hauteur est de 1,6 à 1,9 m. Les fruits sont gros, de forme ronde. La pulpe est douce et contient environ 118 mg de vitamine C pour 100 g et 8,9% de sucre. "Lazy" tolère bien les effets des basses températures, est auto-fertile. Peu enclin à la propagation de maladies telles que l'éponge, l'anthracnose. Il a une résistance modérée aux acariens du rein et à l'oïdium. Avec un arbuste par saison, vous pouvez obtenir de 1,9 à 2,3 kg de groseilles. Le poids d'une unité est de 2 à 3 gr. La période de floraison débute à la fin du printemps et la récolte mûrit au début d'août.

Non sujet à la propagation de maladies et de virus;
Il a un goût de dessert.

Rendement de volume différent;
Maturation à différents moments.

Conclusion

Les réactions des résidents d'été et des spécialistes expérimentés dans le domaine de la sélection se sont révélées très utiles pour collecter des informations sur les meilleures variétés de cassis. Lorsque vous choisissez une variété qui sera cultivée plus tard dans une parcelle de jardin ou un jardin personnels, vous devez faire attention non seulement au goût et à la douceur du fruit, mais également au rendement, au taux de maturation et à la résistance aux conditions climatiques défavorables et aux maladies. Pour en savoir plus sur les représentants de chaque classe, suivez l’émergence de nos nouveaux articles.

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