Mûrier mûrier Description, caractéristiques, types et soins de mûrier

Le mûrier, ou le mûrier, est venu des grands espaces européens en provenance d’Asie, notamment de Chine. Dans son pays natal, la plante est connue pour le fait qu’elle a été remarquée pour la première fois, selon de nombreuses légendes. Dans notre pays, sa popularité tient à la fois à sa beauté unique, à ses baies merveilleuses et à une vaste gamme d’applications en médecine traditionnelle.

Description et caractéristiques de mûrier

Habituellement, sur une photo d'un mûrier, ils tentent de capturer ses baies, mais l'apparence de cet arbre en couleur n'est pas moins belle, et les amateurs de la plante considèrent qu'il est plus esthétique qu'un cerisier ou un lilas.

Un mûrier d'une petite famille de mûriers dans laquelle se trouvent 16 espèces de plantes. Ce sont des arbres à feuilles caduques, en fleurs et en fruits, qui poussent aussi bien dans les régions subtropicales et tropicales que dans les climats tempérés.

Dans sa jeunesse, l'arbre pousse très vite, cependant, sa croissance ralentit avec l'âge. En l'absence de taille et d'un climat favorable, les mûres atteignent une hauteur de 10 à 16 mètres.

L'arbre vit très longtemps, le temps exact qui lui est imparti par la nature n'est pas connu. Mais le mûrier est très célèbre, ce à quoi les touristes sont conduits en Israël, racontant que le Christ lui-même et ses disciples s'étaient reposés à son ombre.

Qu'on le veuille ou non, il n'est pas réaliste d'établir, mais il est tout à fait réaliste de déterminer l'âge approximatif d'un arbre sans le couper. Cela a été fait par des scientifiques israéliens et américains. L'âge de cette plante a clairement dépassé 2 000 ans.

Toutes les mûres bien-aimées sont un fruit complexe constitué d'une drupe et envahissent la partie charnue du périanthe, elles sont plutôt grosses - les baies atteignent généralement une longueur de 3 à 4 cm. La composition des mûres est unique, elles n'ont pas d'analogues. Les concentrations sont disponibles:

composés de vitamines - groupes "B", "PP", "C" - dans la forme la plus digestible du corps;

acides maliques et citriques;

acides gras - à un niveau d'environ 28-30% de la composition totale;

lipides - à hauteur de 65-69% de la composition totale;

glucides - entièrement digestibles par le corps humain - glucose, saccharose complexe, fructose;

Une composition aussi riche explique l’utilisation généralisée et les avantages du mûrier. En plus de la cuisine, les baies sont utilisées en médecine, et pas seulement dans des recettes populaires, mais aussi dans des «statuts officiels» - «Le Code d'utilisation pharmaceutique des plantes médicinales en Grande-Bretagne» recommande de prendre des extraits de jus de mûrier pour traiter les problèmes pulmonaires et digestifs, expectorant et laxatif.

En plus des propriétés de leurs fruits, les mûriers ont une autre caractéristique unique. À savoir - la zone de sa distribution. Ils poussent dans les deux hémisphères de la Terre, ce qui permet à certains botanistes de présenter des théories très audacieuses sur l'âge de cette famille de plantes.

Plantation et élevage de mûriers

Le mûrier peut se multiplier par graines et par voie végétative, ce qui est beaucoup plus pratique, car l'arbre est bien toléré:

croissance des racines de clôture;

La greffe est préférable pour planter des espèces de plantes de jardin décoratives. Lors de la reproduction d'arbres à l'aide de boutures vertes, le taux de survie et la croissance réussie représentent plus de 85%, et les plantes «filles» répètent complètement la propriété du parent. Il en va de même pour le reste des méthodes végétatives d'élevage de mûriers.

Quant aux graines, elles sont semées dans un sol très fertile à une profondeur ne dépassant pas 1,5 cm, recouvertes et abondamment arrosées de solutions spéciales qui favorisent la germination et la croissance directe.

Il peut s'agir à la fois des solutions connues d'aloès, de citronnelle, de Kalanchoe et d'eau dans une proportion de 0,5 litre pour 10 litres, ainsi que de complexes prêts à l'emploi vendus en magasin.

Quel que soit le mode de reproduction choisi, le germe de mûrier est envoyé à l’âge de deux ans et la première fructification a lieu à 5-6 ans.

Pour planter un arbre dans un lieu permanent, vous devez trouver une parcelle bien éclairée, en l’absence de vents forts, il suffit de prendre en compte que l’arbre préfère le côté sud du jardin.

La taille moyenne de la fosse pour la plantation de mûriers devrait être de 85x85x65 cm.Il faudrait préparer au maximum 3 seaux d'humus, 70-90 grammes de superphosphates, 45-55 grammes de sel de potassium et 150-160 grammes de tout complexe nutritif préparé Il est possible de planter des arbres au printemps (fin avril) et au début de l’automne (mi-septembre).

Soins de mûrier

Après avoir planté des mûres pour elle devra prendre soin. Les mûriers sont capables de se sentir bien sans l’attention du jardinier, mais si vous voulez obtenir des rendements stables et élevés de baies volumineuses et savoureuses, vous devrez prendre soin de l’arbre.

Lors de la floraison des boutons, chaque saison, vous devez produire 30 à 60 grammes de nitrophosphate par mètre carré. En juillet, l'arbre est à nouveau «nourri», mais déjà avec des engrais organiques. Les mûres adorent le fumier et les excréments d’oiseaux, mais elles accepteront favorablement tout engrais organique complexe prêt à l’emploi.

À la fin de l'été, il est déconseillé d'utiliser un engrais, car la plante commence à se préparer pour l'hiver. De plus, dans les conditions du jardin, il est habituel de s’engager dans la formation d’une couronne de mûrier. Habituellement, le sommet est taillé, laissant l’arbre à une hauteur de 4 à 5 mètres et, lorsqu’il est en train de cultiver des espèces de mûriers arbustifs, à 3 à 4 mètres.

Types et variétés de mûrier

La famille des mûriers compte 16 espèces. Ceci est sans prendre en compte toutes sortes d'hybrides de plantes décoratives. Les jardiniers praticiens divisent les mûres en trois groupes:

Ceci, bien que non scientifique, est très pratique, car il est basé sur la couleur des baies. Les variétés les plus populaires de mûrier dans nos jardins sont:

Mûrier noir

C'est une variété populaire, apportant les baies les plus délicieuses et les plus volumineuses, largement utilisée par les chefs pâtissiers, notamment le sorbet indien à base de fruits noirs du mûrier, considéré comme inégalé dans le monde entier.

La plante elle-même est un arbre atteignant 15 mètres de haut, à très grandes feuilles, de 10 à 25 cm de long et de 5 à 10 de large. La floraison a lieu en mai-juin et les baies les plus délicieuses mûrissent vers la fin juillet ou en août.

De plus, cet arbre est la base de la production industrielle de tout ce pour quoi l’usine est utilisée, allant de la soie naturelle à des extraits pour l’industrie pharmaceutique.

Mûrier blanc

En Chine, dans leur pays d'origine, ces variétés sont plus populaires que celles dont les baies sont noires ou rouges. L'arbre est utilisé pour les colonies de vers à soie.

De plus, la qualité de la soie est beaucoup plus élevée, ainsi que son prix, par rapport à la soie indienne, pour laquelle des types de mûriers noirs sont utilisés. L'arbre lui-même, qui pousse sur 15 mètres, a une cime étalée et une écorce décorative brune aux reflets grisâtres.

Une attention particulière est accordée à la floraison de cet arbre. Les fleurs forment de grandes grappes d'inflorescences, des pousses penchées au fond, qui sont incroyablement belles. Cependant, de grands pinceaux de baies blanches enveloppent également l'arbre dans un nuage, ne cédant pas à la floraison.

C'est à partir des fruits du mûrier blanc que la vodka Tutovka, un merveilleux vin de mûrier et des liqueurs, est produite. La plante l'aime chaleureusement et ne survit pas sur le territoire de la partie européenne de la Russie au-dessus du niveau de Volgograd, mais tout le Caucase du Nord y est ensevelie.

Les feuilles de cette variété particulière sont remplies de tanins et l'utilisation du mûrier blanc dans les recettes de la médecine traditionnelle est beaucoup plus élevée que celle du noir.

Certains jardiniers, qui commencent tout juste à se familiariser avec les mûriers, considèrent sincèrement que les espèces à ventre rouge sont un mélange de variétés noires et blanches. Mais c'est une erreur.

L'arbre est une espèce complètement indépendante, c'est un habitant des deux Amériques, extrêmement populaire en Amérique du Nord, en particulier en Floride.

Il pousse de 10 à 16 mètres, fleurit avec des fleurs simples légèrement roses et, à l'automne, il est recouvert de baies pourpres brillantes, d'aspect très similaire à la mûre.

Arbre remarquable, sans prétention, aux rendements stables et résistant aux sols peu fertiles. La floraison commence tôt, en mai, l'arbre est déjà jonché de placers roses et la récolte peut être récoltée en août.

Mulberry pleurant

Il s’agit d’un hybride décoratif, dont la taille et le type de couronne diffèrent de ceux des fruits. La hauteur de l’arbre n’est en moyenne que de 3 mètres. Même avec les conditions les plus favorables pour la croissance et l’absence de mesures restrictives de la part du jardinier, elle ne dépassera pas cinq mètres. Et sa belle couronne ronde se compose de branches pendantes, comme un saule.

Pour la couronne de cette variété, la taille des mûriers est d’une importance primordiale, car sans la participation du jardinier, les feuilles du mûrier pendent tristement aux branches pendantes, au lieu d’être hérissées gaiement d’une boule décorative ou d’une autre forme.

Mais, outre la décoration extérieure en saule, il s'agit du même mûrier, qui produit chaque année des baies incroyablement utiles et savoureuses. Grâce à cette combinaison de qualités, les hybrides pleureurs sont les favoris des jardiniers qui accordent une grande attention au design du paysage. L'arbre fleurit au début de l'été et il est possible de le récolter à la fin du mois d'août.

Maladies et ravageurs du mûrier

Les mûriers sont dotés d'une immunité extrêmement élevée, mais ils sont toujours menacés par:

L'ifantria américaine est un papillon qui ronge les feuilles, et de plus;

Il est nécessaire de lutter contre les parasites à l'aide de traitements spéciaux, contre les "américains". Les insectes au phosphore aident aussi bien les chenilles que les papillons.

Il est également nécessaire de mettre en place un traitement préventif du mûrier au printemps, avant le débourrement. Cette simple précaution peut soit prévenir le développement de maladies, soit les affaiblir considérablement.

Le mûrier est le meilleur arbre à baies que vous puissiez imaginer dans le jardin et son utilisation n’est pratiquement pas limitée. Par exemple, il n'y a pas si longtemps, dans l'assortiment de magasins, avec des figues séchées et des abricots secs habituels, des mûres séchées, une douceur indienne incroyablement savoureuse et extrêmement utile est apparue.

S'il y a un mûrier dans le jardin, il est facile de faire cuire des baies séchées. Sans parler de l'utilisation répandue de cette plante en médecine traditionnelle et dans la vinification à domicile.

Les variétés de mûrier sont des candidats idéaux pour la plantation

Le mûrier (mûrier) est une plante haute à feuilles persistantes qui pousse dans les régions au climat chaud. Les feuilles de cet arbre servent de nourriture aux vers à soie, qui produisent des fils de soie naturels. Les fruits sont réputés pour leurs précieuses propriétés curatives. En Orient, le mûrier est appelé le roi-arbre et les vieillards sont nourris par des vieillards pour prolonger leur vie.

Les fruits du mûrier contiennent des acides organiques, du fructose, du carotène, du calcium, du magnésium, du phosphore, du potassium, des vitamines C, K, PP, groupe B. Les antioxydants qui composent le corps préviennent le vieillissement du corps, améliorent l'état de la peau et des cheveux. Les fruits du mûrier sont utilisés en médecine traditionnelle pour le traitement de la bronchite, de la pneumonie, de l'amygdalite, de l'hypertension, de l'amygdalite et d'autres maladies.

Variétés les plus populaires

Quant à la classification, c'est très déroutant.

La famille Mulberry comprend 200 espèces d'arbres et un peu plus de 15 d'entre elles sont généralement reconnues.

Il existe 2 formes principales de mûrier - noir et blanc, qui sont divisées en variétés. Faisons connaissance avec les représentants les plus remarquables d'un grand genre.

Miel blanc

Une des variétés les plus célèbres obtenues par les éleveurs nationaux. Elevé à la suite de la traversée de plusieurs espèces de mûrier blanc. L'arbre est bas. La couronne pyramidale est plutôt épaisse. Fruits - drupes blanches allongées atteignant 3 cm de longueur, attirant avec un goût inhabituel - sucrées, avec un goût de miel. Les baies sont molles, elles nécessitent un soin particulier lors du transport. La qualité donne une bonne récolte et maintient les températures basses.

Smolensk rose

Une excellente option pour les jardiniers novices.

Grade - facilement adaptable aux conditions environnementales et facile à nettoyer. Diffère en bonne résistance au gel. Commence à porter ses fruits la première année après la plantation.

Les fruits sont de taille moyenne, roses ou rouges. Parfumé et doux. La belle forme des feuilles vous permet d'utiliser des arbres comme décoration spectaculaire du terrain.

Fruit-1

La maturité précoce donne des fruits gros et juteux. La récolte peut commencer en juin. Les principaux avantages sont la fructification à long terme et le goût vif. Baies - douces avec une agréable aigreur. Mulberry - consistance dense, pendant le transport n'est pas froissé. Un trait distinctif - les tiges blanches par temps pluvieux deviennent roses. N'ayez pas peur, c'est normal.

Merezhevo

Si, lorsque vous choisissez la bonne variété pour la culture, votre objectif est le goût, faites attention à Merezhevo. L'hybride obtenu à la suite du greffage de mûrier blanc présente de nombreux avantages indéniables. La fructification dure 1 mois. Fruits - gros, attrayant couleur rose-crème. Le goût est doux et sucré. Cependant, ce n’était pas sans inconvénients. Les baies s'émiettent rapidement, supportent mal le transport et sont stockées peu de temps.

Fruit-4

Une bonne productivité est due à la faible croissance et à la taille compacte de l'arbre. La période de fructification est longue, le rendement est bon. Fruits - gros (4 cm), couleur - noir. Le goût est doux, avec de légères notes rafraîchissantes. La variété est résistante aux basses températures et convient parfaitement à des fins commerciales. Le mûrier ne perd pas les caractéristiques originales pendant le transport.

Barberry Blackberry Mulberry

La variété justifie pleinement son nom d'origine. Obtenu à la suite des expériences des éleveurs domestiques. Fruits - gros (4 cm), noir profond. Parfumé et très doux. Mûrir en juillet. Stocké - 12 heures. Les indicateurs de rendement sont également à la «hauteur» - un arbre pèse jusqu'à 100 kg. Black Baroness tolère facilement une baisse de température jusqu'à -30 degrés. Si nécessaire, s'adapte à toutes les conditions environnementales.

Shelly

Une variété familière à de nombreux jardiniers. Il se caractérise par une haute décorativité. Donne de gros fruits (5,5 cm). La fructification commence à la fin juin. Baies - longues, sombres, avec un lustre caractéristique. Goût - dessert.

La consistance dense permet de transporter de grandes quantités sans perte.

Ceux qui veulent faire pousser des mûriers à des fins de revente devraient choisir cette variété.

Prince noir

Une autre copie inestimable. Il semble que cela présente certains avantages. Facile d'entretien, résistant à la sécheresse, au gel et aux maladies. Prisé pour la beauté des baies larges et brillantes, atteignant une longueur de 5 cm. Couleur - noir. Le goût est inhabituel, chérie. Il est à noter que le mûrier est juteux, mais il ne se déforme pas pendant le transport et est stocké pendant longtemps.

Hartut

Les amateurs de vin de mûrier devraient planter cette variété dans leur maison de campagne. La fructification commence à la 3ème année de vie. Les rendements sont élevés et stables. Baies - grandes (5,5 cm), noires. Le jus épais obtenu à partir d'eux ressemble au goût de Cahors. La variété est activement utilisée dans la vinification et la cuisine. Non compliqué en culture et résistant aux maladies.

Ukrainien-6

Il est apprécié pour son effet décoratif élevé et son goût excellent. La fructification commence en juin. Fruits - allongés, gros (4 cm). Couleur - noir mat. Le goût est doux. Un arbre porte le gel jusqu'à -30 degrés sans conséquences. Lors du transport des baies, ne perdez pas leur aspect d'origine. Stocké - plus de 2 semaines.

Les variétés ci-dessus sont destinées à la consommation humaine. Cependant, il existe de nombreuses variétés décoratives conçues pour embellir les environs. Ceux-ci incluent mûrier pleurant, or, pyramidal, tatare, sphérique. Certaines variétés peuvent être cultivées dans de petits récipients ou des pots. Autrement dit, le choix de la variété dépendra directement des objectifs que vous poursuivez.

Les meilleures variétés de mûrier

Variétés les plus populaires

Quant à la classification, c'est très déroutant.

La famille Mulberry comprend 200 espèces d'arbres et un peu plus de 15 d'entre elles sont généralement reconnues.

Il existe 2 formes principales de mûrier - noir et blanc, qui sont divisées en variétés. Faisons connaissance avec les représentants les plus remarquables d'un grand genre.

Miel blanc

Smolensk rose

Une excellente option pour les jardiniers novices.

Grade - facilement adaptable aux conditions environnementales et facile à nettoyer. Diffère en bonne résistance au gel. Commence à porter ses fruits la première année après la plantation.

Les fruits sont de taille moyenne, roses ou rouges. Parfumé et doux. La belle forme des feuilles vous permet d'utiliser des arbres comme décoration spectaculaire du terrain.

Fruit-1

Merezhevo

Fruit-4

Baronne noire

Shelly

La consistance dense permet de transporter de grandes quantités sans perte.

Ceux qui veulent faire pousser des mûriers à des fins de revente devraient choisir cette variété.

Shelley Grade Mulberry

Prince noir

Hartut

Ukrainien-6

Conseils vidéo sur la culture de mûres

Différents arbres fruitiers poussent dans le jardin. Ce sont des pommes, des poires, des cerises, des prunes et des cerises. Cependant, il est très rare qu'il y ait un mûrier. Mais ces dernières années, il était très populaire et abordable. L'ancienne génération de jardiniers peut en dire long sur une plante utile devenue exotique.

Variétés

Le long foie étonnant vient de Chine. Depuis longtemps, il a été cultivé comme culture fourragère. Les feuilles de l'arbre servaient de nourriture au ver à soie - un fabricant de matières premières pour la fabrication de tissus uniques. Les jardiniers cultivent un mûrier appartenant au genre Morus, non pas pour la production de soie, mais comme plante ornementale et fruitière. Le genre comprend vingt-quatre espèces. Parmi ceux-ci, le mûrier est blanc et noir, dont le trait distinctif est la couleur de l'écorce d'une plante adulte. De nombreux jardiniers croyaient à tort que les mûriers se distinguaient par la couleur de leurs baies. Cependant, ce n'est pas le cas.

Le mûrier blanc a une couleur d'écorce claire. Mais les baies peuvent être blanches, crème, roses, violettes ou complètement noires. Les nombreux genres Morus sont représentés par des arbres dioïques et moins communément monoïques. La plupart d'entre elles sont des plantes qui aiment la chaleur et peuvent être cultivées dans les régions du sud. Seul le mûrier blanc dans la voie du milieu ne gèle pas, pousse bien et porte des fruits.

Description

Toutes les plantes fruitières ne peuvent pas se vanter de leur longévité. Pendant deux cents voire trois cents ans, mûrier va accoucher, au fil du temps, sans en changer les qualités. L'épandage d'arbres atteint une hauteur de vingt à trente-cinq mètres. Souvent, il se présente sous la forme d'un buisson de deux ou trois mètres. L'écorce est brillante. Cime globulaire densément recouverte de feuillage ovale.

Kolovidnye inflorescences mûrier petit. Ils ont une couleur vert clair. Plantes dioïques ou moins monoïques pollinisées par le vent. Les fruits des drupes se forment sous forme de petits plants. Ils ont un goût sucré agréable. Selon la variété, les baies peuvent être colorées de différentes couleurs. Le mûrier blanc mûrit de mai à juillet. Il fructifie la cinquième année après la plantation. La productivité est élevée. La période de cueillette des baies est quelque peu étirée en raison d'une maturation peu favorable. Ils ne sont pas transportables et mal stockés, ils sont utilisés immédiatement après le retrait.

Ce mûrier est robuste et résistant à la sécheresse. Ces qualités caractérisent la plante comme étant assez rustique et sans prétention. Il convient aux sites avec tout type de sol. Outre ces avantages, le mûrier est une plante médicinale. Les fruits ont une teneur élevée en vitamines. En outre, ils contiennent des flavonoïdes, de la morine, du carotène, des acides gras et des sels de fer. Les baies non seulement ont des propriétés médicinales. L'écorce et les feuilles de l'arbre sont également utilisées à des fins médicinales.

Variétés de mûrier

Le mûrier blanc peut servir de culture fourragère, fruitière et décorative. Ils sont représentés par différentes variétés avec différentes propriétés individuelles.

Ainsi, parmi les variétés fructueuses, le mûrier au miel blanc est très attrayant. Il se caractérise par une résistance au gel relative et un manque de prétention, une résistance aux maladies. Grand arbre à feuilles caduques a une large cime. Les feuilles simples et ovales sont colorées en vert clair. Inflorescences spiciformes. Les fruits juteux sont de couleur blanche.

Les goûts sont bons. La longue récolte commence à la fin juin. La maturation inégale des fruits dure jusqu'au début août. Les baies fraîches ne sont pas conservées plus de six heures. Ils ne tolèrent pratiquement pas le transport.

Le mûrier blanc Baroness est une plante dioïque à feuilles caduques. La couronne épaisse et bien foliée a une forme sphérique. Fleurs dioïques. Ils ont une couleur claire et forment une inflorescence en épi. Les grosses baies, dont la taille est de 3,5 cm et le diamètre de 1,5 cm, sont densément peintes en noir. La drupe complexe aromatique a un goût sucré et agréable. Contrairement à la variété précédente, les fruits sont relativement transportables. La durée de vie est de douze heures. La variété est à haut rendement.

La période de cueillette des baies tombe en juin-juillet. Ce mûrier est une plante sans prétention qui présente de hautes caractéristiques de résistance au gel. Mulberry dans la partie centrale de la Russie hiverne à merveille.

Le mûrier est un arbre haut et tentaculaire à cime pyramidale. Les gros fruits atteignent trois centimètres. Les baies noires sont très juteuses. Goût excellent. Le faible goût acide ne gâche pas les baies. Cette variété est moins rustique que la baronne. En hiver, les rameaux peuvent geler. Une plante sans prétention a un rendement élevé. La maturation des fruits a lieu début juillet.

Outre les espèces de fruits, il existe plus de quatre cents formes décoratives. Les variétés de mûrier diffèrent par la forme et la couleur de la cime et du feuillage. Ce sont des plantes spectaculaires utilisées dans la conception de paysages. Belles compositions d'arbustes d'arbres, ruelles et haies, qui comprennent des mûriers. Leur couronne ajourée se combine parfaitement avec des feuilles persistantes.

Mûrier blanc pleureur

Un arbre ou un arbuste rabougris atteint une hauteur et une largeur allant jusqu'à trois mètres. Il a un aspect très décoratif. Les branches allongées du mûrier pendent. Cette forme est indispensable dans l'aménagement paysager et sera la décoration de tout jardin.

Les grandes feuilles vert foncé, dont la longueur peut aller de huit à vingt centimètres, sont en forme de cœur. En automne, ils jaunissent. La période de floraison est en mai - juin. Fruits de mûrier quelques fruits. Ils sont comestibles et ont un goût sucré agréable.

En outre, il existe des formes sphériques, disséquées, tatares et dorées de mûrier blanc. Chacune d'elles a ses avantages et est largement utilisée pour les plantations uniques ou en groupe.

Atterrissage

Souvent, les jardiniers n'osent pas planter des mûriers, car l'espace est limité dans un petit espace. "Mon jardin convient-il aux exotiques à la mode?"

La culture du mûrier fournit plusieurs façons de former une plante qui limitera la hauteur. Le bois haut, puissant et étendu nécessite une plus grande surface d’approvisionnement. Plantation de mûres produites selon le schéma 5 x 6 m Lorsque vous limitez la hauteur du mûrier et poussent sous la forme d’un arbuste, le schéma est différent et mesure 2 x 3 m Le mûrier blanc n’est pas prétentieux. Il pousse tout aussi bien dans des conditions urbaines défavorables que dans des chalets de campagne en banlieue. Un coin de jardin dans lequel la mûre va pousser devrait être bien éclairé. La plantation et l'entretien des mûriers sont conformes aux règles généralement acceptées pour les arbres fruitiers. Semis plantés au début du printemps. Le siège doit être tel que ne pas endommager le système racinaire. Pour un meilleur enracinement, ajoutez un mélange d'humus et de sable dans le trou. Libéralement arrosé et saupoudré de trou de plantation de sol. Autour du tronc, le sol des semis est recouvert de tourbe. En automne, l'atterrissage est effectué six semaines avant le début du gel.

Agrotechnologie

Le soin consiste à enlever les mauvaises herbes, à ameublir le sol et à arroser régulièrement. Il est particulièrement important de surveiller les plantes nouvellement plantées. La présence de mauvaises herbes, destructrices pour les plantes, n'est pas autorisée dans les troncs d'arbres. Le désherbage régulier et le mulching avec de l'humus ou de la tourbe contribueront à leur croissance normale et rapide. Pendant l'été, des engrais organiques et minéraux sont appliqués. Cette technique agrotechnique est très importante pour le développement normal du mûrier et l'obtention de bons rendements. La fécondation est réalisée lors de la floraison des reins. Un mètre carré nécessite cinquante grammes de nitrophoska. Après la fertilisation, le sol est fortement arrosé. Début juillet, arrêtez d'arroser. Pendant cette période, l’alimentation ne doit pas non plus être effectuée. Une nutrition améliorée contribuera à la croissance des jeunes pousses, qui gèleront en hiver.

Taille

Pour que l'arbre ne pousse pas haut et ait l'air bien soigné, sa cime se forme, limitant la croissance de trois mètres. De plus, les jeunes pousses d'hiver de l'année dernière peuvent geler. Ils doivent être enlevés. L'élagage du mûrier n'a pas de caractéristiques individuelles. Ils appliquent des techniques sanitaires et anti-vieillissement, qui sont appliquées conformément aux recommandations généralement acceptées pour les arbres fruitiers et les arbustes. Mulberry tolère une coupe de cheveux. Cette réception devrait être régulière. Passer chaque année l'amincissement de la couronne. Dans le même temps, les branches malades, endommagées et faibles doivent être enlevées. Également couper les pousses qui se chevauchent.

Production de semences

Le mûrier blanc mûrit en été. Fruit mûr apte à la production de graines. Après la récolte, certaines baies sont laissées au soleil. Ils sont légèrement trop mûrs. Ensuite, pendant quelques jours, ils sont placés dans un conteneur.

Les fruits juteux devraient être acides. Ensuite, ils sont broyés dans l'eau. Les graines pondérées coulent au fond du réservoir. Cette masse est frottée à travers un tamis fin. Les graines résultantes sont séchées. Au cours de l'année, ils doivent être utilisés. Ils perdent rapidement leur germination.

La propagation des semences

Utilisé plusieurs façons d'obtenir de jeunes plantes. Peut-être la reproduction des graines. Commencez cette méthode par stratification. Les graines sont conservées à une température de zéro ou cinq degrés pendant un mois. Pré-cuire la serre. Un mûrier sera semé début avril. Cette reproduction permet d’avoir des semis de quarante centimètres en automne.

Greffage sur un stock résistant au froid

Afin de préserver les caractéristiques maternelles d’une variété particulière, la vaccination sera plus efficace. Cette méthode est plus compliquée. Cela nécessite une sélection rigoureuse du matériel à reproduire. L'inoculation de mûrier d'hiver est souvent utilisée. Des jeunes plants de variétés de mûrier à base de graines résistantes au gel sont utilisés comme stock. Ils sont creusés et stockés dans de la sciure de bois humide. La température de stockage devrait être de zéro degré. Les feuilles sont également stockées dans de la sciure de bois humide. Après le greffage, le matériel de plantation est placé dans des boîtes et maintenu à une température de vingt-cinq degrés. Après cela, ils sont stockés dans de la sciure de bois humide à température zéro jusqu'au printemps.

L'inoculation du mûrier au printemps est effectuée sur les porte-greffes de l'année dernière. Cet événement tombe sur la période précédant le débourrement. Boutures usagées, coupées à l'automne. Ils sont stockés tout au long de l'hiver dans de la sciure de bois humide à température zéro.

Vous pouvez greffer en été. Pour ce faire, utilisez les achats de l'année en cours.

Reproduction de boutures vertes

Matériel de plantation récolté dans la deuxième décennie de juin. Pousses vertes appropriées, dont la longueur est d’au moins quinze centimètres. Ils sont coupés à partir de branches non ligneuses. Les ébauches sont traitées en enlevant les feuilles inférieures et en raccourcissant les feuilles supérieures de moitié. Avant l'enracinement, les boutures sont incubées pendant six heures dans une solution aqueuse d'hétéroauxine.

Ou mettez-les dans un mélange de sable et de tourbe humidifié avec cette solution. Boutures vertes enracinées dans un sol clos. La condition principale est une humidité élevée. Pour créer un effet de serre, créez un abri avec une pellicule de plastique.

Maladies et ravageurs

Comme toute culture, le mûrier blanc est sensible aux infections. Des maladies telles que la bactériose, l'oïdium et la pourriture des racines peuvent l'affecter.

Au printemps, effectuez une pulvérisation préventive du bois avec des préparations spéciales.

Beaucoup de parasites dans le mûrier. Hruschi, un ours, un barbeau de mûrier, un ver fil de fer et un tétranyque endommagent diverses parties de la plante. Pour les combattre, utilisez des méthodes mécaniques et chimiques. En automne, assurez-vous de nettoyer et de brûler les feuilles mortes.

Caractéristiques de la récolte

Le mûrier blanc se caractérise par une période de fructification prolongée. Les baies mûrissent de manière inégale. D'une part, c'est bien. Pendant une période plus longue, le mûrier se réjouira avec des fruits mûrs et juteux. Cependant, les fruits mûrs doivent être retirés rapidement. Pratiquement toutes les variétés de mûrier blanc sont mal conservées. Ils ne sont pas transportables. En cas de retard dans la récolte, les baies tombent, ce qui entraîne leur détérioration. Après le retrait, les fruits sont immédiatement transformés ou consommés frais.

Propriétés utiles du mûrier blanc

Les propriétés curatives du mûrier sont connues depuis longtemps. Manger des baies fraîches contribue à améliorer l'état général de la personne. Le mûrier blanc aide à normaliser le travail du système nerveux. Il est inclus dans les régimes pour perdre du poids. Les baies hypocaloriques normalisent parfaitement le métabolisme. En outre, la plante nettoie les intestins et favorise l'élimination des toxines. Le mûrier est le plus souvent consommé frais. Il est également soumis à la cuisson. Il convient à la préfabrication. Vous pouvez faire des jus de fruits, des sirops, des confitures et des marmelades. Les vins et les teintures ont un goût exquis. C'est aussi séché. Sous cette forme, il est utilisé à la place du sucre. Le mûrier blanc est irremplaçable en cosmétologie. Il entre dans la composition de divers masques pour les cheveux, le visage et le corps.

Cependant, avec toutes les vertus, nous ne devrions pas oublier les caractéristiques individuelles de l'organisme. Comme avec tout médicament, l'utilisation de mûrier a des contre-indications. Une utilisation excessive peut nuire. Ne conseillez pas aux baies d'utiliser des diabétiques. Pour eux, les feuilles de mûrier séchées seront plus bénéfiques.

Le mûrier est un grand arbre à feuilles caduques (10-30 m) de la famille des mûriers. La culture du mûrier est pratiquée dans de nombreux pays du monde. En Orient, il est élevé pour les feuilles qui nourrissent le ver à soie (ses nymphes servent de matière première pour la production de la soie). Nous avons cultivé ces arbres pour produire des fruits - des fermes juteuses en pierre noire, blanche ou rosâtre à la peau fine et au goût de dessert sucré. Malgré la diversité des espèces et des variétés de mûrier, on ne cultive pas plus de deux douzaines de plantes, dont la description sera présentée dans cet article.

Variétés

La classification du mûrier est assez étendue et ambiguë. Le genre Mulberry comprend environ 200 espèces de plantes, dont 17 seulement sont généralement reconnues et cultivées dans différentes parties du monde. Les espèces restantes sont des hybrides fruitiers, fourragers et ornementaux pour lesquels la classification n’est pas claire.

Parmi toutes les variétés de formes et de types, il en existe trois principaux, en fonction de la couleur du fruit: les mûriers noirs, blancs et rouges, eux-mêmes divisés en variétés.

Le mûrier noir et blanc est considéré comme le plus répandu. Ils débarquent partout: en Inde, en Afghanistan, au Portugal, en Espagne, y compris dans le sud et dans les régions de la Russie centrale. Le mûrier blanc nous est venu de l'est de la Chine, où il est cultivé depuis plus de 3 000 ans pour nourrir le ver à soie. De Chine, l’usine a migré vers l’Asie centrale, puis vers la Transcaucasie. Le mûrier est arrivé en Europe au XIIe siècle environ et en Russie - au XVIIe siècle, mais le climat ne convenait pas à tous les territoires. Elle s'est donc déplacée dans les régions du Caucase et de la Volga.

Le mûrier est blanc par rapport aux autres espèces, bas (13-18 m). Sa couronne est compacte, de forme sphérique, mais parfois tentaculaire. Le tronc et les branches principales ont une couleur brun grisâtre clair, grâce à laquelle cette variété est appelée «blanche», car ses fruits ne sont pas seulement légers, mais également roses, jaunes et même noirs. Les baies de mûrier blanc sont considérées comme les plus sucrées - elles contiennent de 12 à 23% de sucres. Ces arbres ont un aspect très décoratif: des semis multicolores, associés à diverses formes de feuillage, permettent l’utilisation de plantes dans la construction de paysages.

Le mûrier rouge est originaire d'Amérique de l'Est. Les arbres sont bas (10-15 m) avec un feuillage large en forme de cœur (jusqu'à 14 cm) et une cime dense et massive. L'écorce du tronc et les grosses branches brunes, brutes. Le fruit est une drupe violette de 2 à 3 cm de long, ressemblant à une mûre légèrement mûre. Il est assez sucré (jusqu'à 11% de sucre) et, par rapport aux baies blanches et noires, il peut être conservé plus longtemps. Le mûrier rouge est supérieur au gel en termes de résistance au gel, mais il est moins courant dans les jardins.

La patrie du mûrier noir est l'Asie centrale (Iran et Afghanistan). Les arbres de cette variété sont hauts, avec une cime tentaculaire et de grandes feuilles vert foncé ovales ou en forme de cœur. L'écorce du tronc est sombre et de couleur marron. Baie noire ou bleu foncé, grande taille (2-5 cm), très juteux, goût aigre-doux. Les arbres sont peu exigeants pour le sol, ils tolèrent bien la chaleur et la sécheresse, mais ils sont thermophiles, ils seront donc très rentables dans les régions du sud.

Presque tous les types de mûriers sont des plantes dioïques (les fleurs mâles et femelles sont situées sur des arbres différents). Par conséquent, pour la pollinisation, il est nécessaire de planter deux arbres côte à côte, mais on trouve également des mûriers autoporteurs, dont la pollinisation a lieu principalement à l'aide du vent. La culture se développe très rapidement et se greffe facilement. Sur le même arbre, plusieurs variétés peuvent croître en même temps, de couleur différente des plantules. Les mûriers vivent longtemps - leur durée de vie peut aller de 150 à 500 ans.

Vidéo "Caractéristiques de la culture du mûrier"

De la vidéo, vous apprendrez comment faire pousser du mûrier.

Variétés blanches

Comme on le sait, le mûrier blanc peut avoir une couleur de plantule différente, mais pour permettre à un simple habitant de comprendre plus facilement les variétés de baies de couleur claire, une liste des variétés les plus fondamentales à fruits blancs est proposée:

Miel blanc. L'hybride de sélection domestique, très populaire dans le jardinage amateur, est reçu par pollinisation gratuite des meilleurs échantillons de mûrier blanc. L'arbre est de taille moyenne, la cime est épaisse, pyramidale. Fruit de la tige - fruit à noyau blanc allongé, d'une longueur de 3 cm, au goût sucré de miel. Fructification régulière, rendements élevés. Les arbres résistent au gel (ils peuvent résister jusqu'à -30 ° C), ils sont rapidement restaurés après le gel. Les baies sont très délicates, elles sont donc mal transportées et stockées.
La tendresse blanche. Variété résistante au gel avec une productivité élevée. La fructification commence au début de juin et dure 2 mois. Les arbres fruitiers de couleur blanche pure, longs, ont un goût sucré, cependant, quand il pleut, le goût se dégrade (devient neutre).
Mûrier rose Smolensk. Nouvelle variété au début (début juillet) pour le jardinage à la maison. La plante est sans prétention, résiste au gel et commence à porter ses fruits dès la première année de plantation. Fruit de la tige - petit (2-3 cm), rosâtre ou rouge, très sucré. Grâce à la forme particulière des feuilles et aux tiges multicolores, la culture est souvent utilisée comme élément décoratif du jardin.
Fruit-1. Variété à maturité précoce (juin) à tiges blanches qui, par temps de pluie, ont la particularité de virer au rose. Les baies sont grandes (3 cm), goût sucré avec une légère aigreur. La productivité à un niveau élevé, la période de fructification est longue. Les baies sont juteuses, mais assez denses, peuvent être transportées.
Ukrainien-107. Hybride mi-saison (juillet) avec une grosse tige rose pâle (2,5-3 cm). Goût sucré, sucré, fruit transportable. La résistance des arbres au gel et aux maladies est élevée. La fructification est abondante et commence à partir de 3 ans. Le rendement d'un arbre adulte est de 15-17 kg.
Merezhevo. Hybride, obtenu par greffage de mûrier blanc. Mi-saison (première décade de juillet), la fructification dure 1 mois. Fruit de la tige rose crème, grande taille, goût sucré écoeurant, facile à arroser de l’arbre, stocké longtemps.

Variétés noires

Et ici tout est ambigu - de nombreuses variétés à baies noires (baies noires) appartiennent au mûrier blanc, mais pour éviter toute confusion, dans cette section, seront présentées des variétés dont les plants ont une description caractéristique de la couleur noire:

Fruit-4. Variété productive arucifère avec des baies assez grandes (jusqu'à 4 cm). La plante est compacte, basse (jusqu'à 5 m). La fructification est régulière, abondante, étendue, le rendement total est très élevé. La variété est résistante au gel et convient à la culture commerciale. La tige du goût rafraîchissant, dense, bien transporté.
Baronne noire (mûrier blanc). Variété domestique obtenue par pollinisation libre. Fruit de la tige gros (3,5 à 4 cm), riche couleur noire, goût dessert, avec un léger arôme sucré. La variété est résistante au gel (ne gèle pas à -30 ° C), mûrit à mi-parcours (mûrit début juillet), sans prétention aux conditions. Le rendement est élevé - une grande plante adulte capable de produire jusqu'à 100 kg de baies par saison. La transportabilité est moyenne, la durée de conservation des baies - jusqu'à 12 heures.
Darkie (fait référence au mûrier blanc). Hybride autofertile dérivé de la pollinisation de la variété blanche. Les arbres sont grands, avec une cime épaisse et étendue. Têtes - unidimensionnelles, cylindriques, grandes (3,5 à 4 cm), couleur noire, goût aigre-doux. La fructification est régulière, les rendements sont élevés. Grade résistant au gel, rapidement restauré. Les baies sont transportables, stockées 12-18 heures.
Ukrainien-6. Variété universelle créée à l’Institut de recherche ukrainien - qui donne de délicieuses baies, peut être utilisée pour nourrir le ver à soie, ainsi que pour la décoration. Les fruits cuits sont longs, gros (jusqu'à 4 cm), noirs, de couleur mate et ont un goût de dessert sucré. La fructification est abondante plus tôt (début juin). La résistance au gel est élevée (résiste jusqu'à -30 ° C). La facilité de transport des baies est bonne, le stockage - plus de 12 heures.

Grandes variétés

Les grandes variétés sont considérées comme des variétés qui donnent aux semences au moins 4 à 5 cm.

Mulberry Istanbul. Variété hautement productive, résistante au gel, avec de gros semis violet foncé (jusqu’à 5 cm). La période de maturation est tardive (fin juillet - début août), la fructification est abondante à partir de 4 ans.
Shelley Mulberry. Variété à gros fruits précoce (fin juin) avec de grandes feuilles décoratives et des fruits tout aussi attrayants. Le mûrier de cette variété est considéré comme l'un des plus gros - la taille de ses tiges atteint 5-5,5 cm. Les baies sont allongées, noires, brillantes, le goût du dessert sucré, dense, peut être transporté.
Mulberry Galicia 1. Hybride universel de la sélection ukrainienne. La tige est très grosse (6-8 cm), oblongue, de couleur noire ou pourpre foncé (on dirait une mûre), son goût sucré et rafraîchissant, avec un léger parfum de baies. La productivité est élevée - jusqu'à 40 kg pour un arbre de 5 à 7 ans.
Mulberry Black Prince. Sans prétention, résistant aux maladies, à la sécheresse et au gel. Les fruits sont gros (4-5 cm), brillants, de couleur noire intense et ont un goût sucré de miel. Malgré sa jutosité, les baies sont bien transportées et stockées.
Mulberry Hartut. La variété idéale pour faire du vin est le jus des baies de ce mûrier est doux et épais, comme Cahors de haute qualité. Les fruits sont assez gros (4-5,5 cm), noirs, contiennent 18-20% de sucres, sont recommandés pour la fabrication de vin, confitures, en dessert. La variété est autofertile, la fructification débute à partir de 3 ans, le rendement est stable et élevé.

Variétés décoratives

Parmi toutes les variétés et variétés de mûriers, la plupart d'entre elles sont des espèces ornementales, cultivées avec succès depuis longtemps par les jardiniers pour être utilisées dans l'aménagement paysager. La base de la sélection de la plupart des variétés ornementales était le mûrier blanc - ses variétés se distinguent par une variété de formes et de couleurs de feuilles, la couronne originale.

Les mûriers décoratifs peuvent être utilisés dans une seule plantation ou pour créer des haies. Elle tolère la taille, le cisaillement, la résistance aux intempéries.

Ces arbres ont de nombreuses formes inhabituelles et spectaculaires qui sont largement utilisées pour décorer l’espace paysager:

Pour la décoration des locaux, utilisez une variété de matière remontante. Il s’agit d’un mûrier nain très compact qui peut être cultivé dans un pot ou un récipient. Il est également possible de décorer le jardin avec des variétés universelles très décoratives, tout en produisant des baies très savoureuses. Ceux-ci incluent: Smolensk rose, qui a déjà été mentionné, ou Red Felted - un bel arbre avec des feuilles rougeâtres sur le dessus et le dessous avec des feuilles blanches et de délicieux semis violets. Une telle solution a plus de succès pour un petit jardin privé, car elle permet non seulement de profiter du goût incroyable des baies, mais également de diviser ou de décorer l’espace paysager.

Vidéo "Caractéristiques du mûrier"

Dans la vidéo, vous apprendrez ce qu'est un mûrier.

Mulberry ou mûrier: les principales variétés

Variétés

Parmi toutes les variétés de formes et de types, il en existe trois principaux, en fonction de la couleur du fruit: les mûriers noirs, blancs et rouges, eux-mêmes divisés en variétés.

Vidéo “Caractéristiques de la culture de mûrier”

De la vidéo, vous apprendrez comment faire pousser du mûrier.

Variétés blanches

Miel blanc. L'hybride de sélection domestique, très populaire dans le jardinage amateur, est reçu par pollinisation gratuite des meilleurs échantillons de mûrier blanc. L'arbre est de taille moyenne, la cime est épaisse, pyramidale. Fruit de la tige - fruit à noyau blanc allongé, d'une longueur de 3 cm, au goût sucré de miel. Fructification régulière, rendements élevés. Les arbres résistent au gel (ils peuvent résister jusqu'à -30 ° C), ils sont rapidement restaurés après le gel. Les baies sont très délicates, elles sont donc mal transportées et stockées.
La tendresse blanche. Variété résistante au gel avec une productivité élevée. La fructification commence au début de juin et dure 2 mois. Les arbres fruitiers de couleur blanche pure, longs, ont un goût sucré, cependant, quand il pleut, le goût se dégrade (devient neutre).
Mûrier rose Smolensk. Nouvelle variété au début (début juillet) pour le jardinage à la maison. La plante est sans prétention, résiste au gel et commence à porter ses fruits dès la première année de plantation. Fruit de la tige - petit (2-3 cm), rosâtre ou rouge, très sucré. Grâce à la forme particulière des feuilles et aux tiges multicolores, la culture est souvent utilisée comme élément décoratif du jardin.
Fruit-1. Variété à maturité précoce (juin) à tiges blanches qui, par temps de pluie, ont la particularité de virer au rose. Les baies sont grandes (3 cm), goût sucré avec une légère aigreur. La productivité à un niveau élevé, la période de fructification est longue. Les baies sont juteuses, mais assez denses, peuvent être transportées.
Ukrainien-107. Hybride mi-saison (juillet) avec une grosse tige rose pâle (2,5-3 cm). Goût sucré, sucré, fruit transportable. La résistance des arbres au gel et aux maladies est élevée. La fructification est abondante et commence à partir de 3 ans. Le rendement d'un arbre adulte est de 15-17 kg.
Merezhevo. Hybride, obtenu par greffage de mûrier blanc. Mi-saison (première décade de juillet), la fructification dure 1 mois. Fruit de la tige rose crème, grande taille, goût sucré écoeurant, facile à arroser de l’arbre, stocké longtemps.

Variétés noires

Fruit-4. Variété productive arucifère avec des baies assez grandes (jusqu'à 4 cm). La plante est compacte, basse (jusqu'à 5 m). La fructification est régulière, abondante, étendue, le rendement total est très élevé. La variété est résistante au gel et convient à la culture commerciale. La tige du goût rafraîchissant, dense, bien transporté.
Baronne noire (mûrier blanc). Variété domestique obtenue par pollinisation libre. Fruit de la tige gros (3,5 à 4 cm), riche couleur noire, goût dessert, avec un léger arôme sucré. La variété est résistante au gel (ne gèle pas à -30 ° C), mûrit à mi-parcours (mûrit début juillet), sans prétention aux conditions. Le rendement est élevé - une grande plante adulte capable de produire jusqu'à 100 kg de baies par saison. La transportabilité est moyenne, la durée de conservation des baies - jusqu'à 12 heures.
Darkie (fait référence au mûrier blanc). Hybride autofertile dérivé de la pollinisation de la variété blanche. Les arbres sont grands, avec une cime épaisse et étendue. Têtes - unidimensionnelles, cylindriques, grandes (3,5 à 4 cm), couleur noire, goût aigre-doux. La fructification est régulière, les rendements sont élevés. Grade résistant au gel, rapidement restauré. Les baies sont transportables, stockées 12-18 heures.
Ukrainien-6. Variété universelle créée à l’Institut de recherche ukrainien - qui donne de délicieuses baies, peut être utilisée pour nourrir le ver à soie, ainsi que pour la décoration. Les fruits cuits sont longs, gros (jusqu'à 4 cm), noirs, de couleur mate et ont un goût de dessert sucré. La fructification est abondante plus tôt (début juin). La résistance au gel est élevée (résiste jusqu'à -30 ° C). La facilité de transport des baies est bonne, le stockage - plus de 12 heures.

Grandes variétés

Les grandes variétés sont considérées comme des variétés qui donnent aux semences au moins 4 à 5 cm.

Mulberry Istanbul. Variété hautement productive, résistante au gel, avec de gros semis violet foncé (jusqu’à 5 cm). La période de maturation est tardive (fin juillet - début août), la fructification est abondante à partir de 4 ans.
Shelley Mulberry. Variété à gros fruits précoce (fin juin) avec de grandes feuilles décoratives et des fruits tout aussi attrayants. Le mûrier de cette variété est considéré comme l'un des plus gros - la taille de ses tiges atteint 5-5,5 cm. Les baies sont allongées, noires, brillantes, le goût du dessert sucré, dense, peut être transporté.
Mulberry Galicia 1. Hybride universel de la sélection ukrainienne. La tige est très grosse (6-8 cm), oblongue, de couleur noire ou pourpre foncé (on dirait une mûre), son goût sucré et rafraîchissant, avec un léger parfum de baies. La productivité est élevée - jusqu'à 40 kg pour un arbre de 5 à 7 ans.
Mulberry Black Prince. Sans prétention, résistant aux maladies, à la sécheresse et au gel. Les fruits sont gros (4-5 cm), brillants, de couleur noire intense et ont un goût sucré de miel. Malgré sa jutosité, les baies sont bien transportées et stockées.
Mulberry Hartut. La variété idéale pour faire du vin est le jus des baies de ce mûrier est doux et épais, comme Cahors de haute qualité. Les fruits sont assez gros (4-5,5 cm), noirs, contiennent 18-20% de sucres, sont recommandés pour la fabrication de vin, confitures, en dessert. La variété est autofertile, la fructification débute à partir de 3 ans, le rendement est stable et élevé.

Variétés décoratives

Les mûriers décoratifs peuvent être utilisés dans une seule plantation ou pour créer des haies. Elle tolère la taille, le cisaillement, la résistance aux intempéries.

Ces arbres ont de nombreuses formes inhabituelles et spectaculaires qui sont largement utilisées pour décorer l’espace paysager:

mûrier sphérique - un petit arbre avec une couronne sphérique compacte;
en pleurant - avec des branches saillantes et de petites feuilles inhabituelles retombantes;
pyramidal - avec une couronne pyramidale étroite, composée de feuilles lobées;
krupnolistnaya - variété standard rare à grandes feuilles (22-24 cm) de couleur vert clair;
Tatar - arbuste à croissance lente, de taille inférieure, avec de petites feuilles;
golden - un petit arbre avec de jeunes pousses vraiment dorées qui s'assombrissent avec l'âge.