Saison des ananas - toute l'année. Cela signifie que, chaque mois, vous pouvez acheter des fruits mûrs, immatures ou mûrs. Par conséquent, vous devez acheter non pas en fonction de la saison, mais par des signes extérieurs. De plus, je remarque que lors de l'achat d'un ananas dans les supermarchés russes, le transport et le stockage éliminent complètement le problème de la saisonnalité - vous obtiendrez certainement de l'ananas, arraché avant le début de la saison et mûri dans des conditions artificielles.

Je sais que les ananas sont vendus dans les magasins toute l'année, il faut savoir les comprendre, je ne sais pas comment, et qui comprend, il achète des ananas mûrs, juteux et savoureux à n'importe quel moment de l'année. Comme ils poussent à différents endroits et que la récolte est enlevée à des moments différents, il n'y a pas de problèmes. La principale chose à choisir. Si l'ananas n'est pas mûr, il ne mûrira pas à la maison.

L'ananas auquel nous sommes habitués fait référence à l'espèce "ananas à grosse crête" ou "ananas à crête" (Ananas comosus). Il était cultivé au Brésil, mais il s'étend depuis longtemps à tous les pays tropicaux d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, d'Afrique et d'Asie.

Dans différents hémisphères, les ananas sont récoltés au cours de mois différents. Dans certains pays, les récoltes d’ananas sont récoltées trois fois par an. Ainsi, l'ananas n'est pas un produit de saison, vous pouvez donc l'acheter toute l'année. Cependant, vous devez faire attention au choix de ce fruit tropical. Ici, vous pouvez lire les recommandations de comment ne pas se tromper avec le choix de l'ananas.

Comment pousse l'ananas: variétés, soins, élevage

L'ananas est un fruit tropical savoureux et sain. Ces dernières années, il a commencé à apparaître de plus en plus souvent sur les tables de fête des habitants des grandes villes et il n'était plus étonnant que quiconque prenne ses plats. Cependant, la croissance exacte de l'ananas reste un mystère pour beaucoup de gens, même à l'heure actuelle. Cet article lève le voile sur le secret et parle des caractéristiques de la croissance d'un fruit tropical dans des conditions naturelles.

Ananas comme plante

Ananas - une plante herbacée vivace avec une rosette de feuilles étroites et juteuses. Dans des conditions favorables, il peut atteindre un mètre et demi de hauteur. Les fleurs sont situées sur les pédoncules, dans la partie supérieure de la plante et forment une inflorescence - l'oreille. Ils sont caractérisés par l'accrétion entre eux.

Ce que nous avons l'habitude de manger comme fruit est une grosse tige de fruit brun, semblable au cône d'un conifère, avec un bouquet de feuilles courtes au sommet. La tige se compose d'un axe grossier et de fruits mous et juteux qui en poussent sur les côtés, fusionnés.

Au total, il existe environ 80 variétés de plantes fruitières.

Ces plantes se propagent par graines et pousses latérales. Dans la nature, les graines sont propagées par les animaux et les oiseaux qui se nourrissent de fruits. La culture domestiquée se multiplie principalement par des moyens végétatifs.

La pulpe contient 85% d'eau, elle contient du saccharose, des acides organiques et de l'acide ascorbique. Il est riche en vitamines (B1, B2, B12, PP, A), en microéléments (K, Fe, Zn, Ca, Mn) et en enzymes (bromélaïne).

Dans quels pays se développe

L'ananas pousse dans tous les pays à climat tropical. Des plantations géantes pour la culture de ce fruit sont situées en Amérique du Sud (Brésil), en Asie (Sri Lanka, Thaïlande) et en Afrique (Ghana, Guinée). L’exportation occupe une place importante dans l’économie de ces pays.

Le Brésil est considéré comme le berceau du fruit - on peut y voir des ananas pousser à l'état sauvage

Les caractéristiques climatiques des régions chaudes impliquent une température de l'air de 21 ° C à 27 ° C presque toute l'année, car la maturation complète des fruits dure de 4 à 9 mois. Si les ananas ont été arrachés immatures, ils brûlent les lèvres et la langue et peuvent provoquer des symptômes d'intoxication alimentaire.

La culture est-elle possible en Russie?

La culture de l'ananas dans la Fédération de Russie n'est possible qu'avec l'utilisation de serres. Déjà, il est mené à bien dans les serres du territoire de Krasnodar et de la Crimée. En terrain découvert, dans les conditions de notre climat, un fruit tropical ne peut pas porter fruit, car pour réussir sa croissance, la température moyenne quotidienne est supérieure à 24 ° C.

Variétés

La Cayenne Lisse est le principal groupe de variétés d’ananas à prédominance. Il comprend des plantes cultivées à Hawaii, à Cuba, aux Philippines et au Honduras. Ils se distinguent par une tige courte sur laquelle mûrissent des fruits pesant jusqu'à 3 kg. La pulpe est dure, de couleur paille, avec une teneur élevée en acides. Avec une netteté prononcée. 90% du volume mondial des conserves de fruits produites à partir de variétés appartenant au groupe Cayenne.

La consommation régulière de foetus prévient un certain nombre de maladies.

Amritha et MD-2 sont des variétés du groupe Smooth Cayenne. Les ananas Amritha ont une chair jaune pâle, dense et croquante, sans fibres visibles. Il se distingue des autres variétés par une faible acidité et un arôme riche. Les ananas MD-2 étant appréciés pour leur longue durée de vie, plus de la moitié des ananas frais qui viennent dans les rayons proviennent de cette variété.

Le deuxième groupe le plus commun de variétés d’ananas est appelé "espagnol". Ils sont cultivés en Amérique centrale (Porto Rico, Brésil). La pulpe des variétés espagnoles d’ananas est presque blanche avec un arôme doux et une texture plutôt fibreuse. De là-haut, il est recouvert d'une peau dense d'une teinte rougeâtre. Les variétés les plus populaires du groupe sont: Pina blanca, Red Spanish et Cabezona.

Le type d'ananas "espagnol" semble inhabituel, mais les nutriments qu'il contient ne sont pas moins

La variété indienne Maurice (Maurice) est également cultivée pour les ventes à l'exportation. Ils pèsent jusqu'à 1,5 kg, se caractérisent par des propriétés gustatives décentes et sont utilisés pour la culture à domicile.

Les ananas décoratifs (Ananas Nanas) séduiront les connaisseurs en aménagement paysager. Parmi les plantes du groupe moyen, elles ont l'air extravagantes et originales. En outre, il existe des variétés de bractées lumineuses et de feuilles colorées.

Comment grandit

Dans des conditions naturelles, les ananas sont cultivés à partir de graines ou enracinés avec des pousses végétatives. Vient ensuite le processus d’épaississement progressif du tronc et l’émergence de plusieurs dizaines de feuilles dures et juteuses. Grâce à eux, la plante peut survivre pendant de longues périodes de manque d'humidité dans le sol.

La différence externe entre les variétés de cultures fruitières est évidente.

Un an plus tard, l’ananas produit la première tige de fleur sur laquelle se trouvent les fleurs. Leur couleur peut être n'importe quelle nuance dans le spectre allant du violet au rouge en fonction de la variété. Les fleurs sont pollinisées par les insectes et les petits oiseaux. Par la suite, une baie sera formée à partir de chaque fleur, puis elles deviendront un fruit.

Si l'ananas pousse à l'état sauvage et que ses fruits ne sont pas coupés par l'homme, il devient alors un vrai régal pour de nombreux animaux et oiseaux. Ce qui reste après eux subit des processus d'oxydation et pénètre dans le sol avec les graines afin de permettre une reproduction plus poussée de la plante.

Comment grandir dans les plantations

Les plantations pour la culture d'ananas en plein champ sont des champs sans particularité. Comme pour les autres cultures, une bonne récolte est importante:

  • matériel de plantation de haute qualité;
  • lutte contre les parasites et les mauvaises herbes;
  • fertiliser avec des engrais minéraux.

Le fruit est populaire pour perdre du poids - la broméline dans sa composition décompose les graisses

Ananas cultivés dans des plantations, plantés dans le sol déjà des boutures enracinées. Pour obtenir de bons rendements et stimuler une floraison active, les plantules sont traitées avec des produits chimiques (gaz acétylène). Les inflorescences formées sont recouvertes de capuchons spéciaux pour empêcher la pollinisation des fleurs par les insectes. La pollinisation contribue à l'apparition des graines, ce qui altère le goût du fruit.

Une fois que le fruit est coupé, l'ananas peut repousser ou continuer à pousser aux dépens des pousses latérales. Cependant, dans les conditions de la culture industrielle, il est d'usage de déraciner une plante après la récolte du fruit et de planter un jeune à la place.

Au Brésil et dans les pays de l’est, les cultures fruitières constituent une part importante des exportations.

Les outils mécaniques sont utilisés pour l'irrigation, les engrais et le contrôle des nuisibles dans les plantations. Malgré la longue période de développement fœtal, avec des soins appropriés, il est possible de récolter jusqu'à trois récoltes d'ananas par an.

Il n’existe pas encore de plantations industrielles d’ananas en Russie, mais la pratique consistant à les cultiver localement dans des serres et des serres est bien connue.

Est-il possible de grandir dans le pays

Avec une manipulation habile et une attitude attentive, vous pouvez faire pousser des ananas même dans votre propre chalet d’été. Cependant, en terrain dégagé, l’usine ne pourra pas porter ses fruits en raison d’une température journalière moyenne insuffisamment élevée. Pour faire pousser une plante d'ornement, il est nécessaire d'enraciner une bouture préalablement germée sur le côté ensoleillé de la parcelle et de lui fournir un arrosage abondant.

En raison de l'humidité élevée et de la température constante, le fruit se sent bien et pousse rapidement.

En serre, vous pouvez même obtenir une récolte. Pour ce faire, vous devez fournir les conditions suivantes:

  1. Sols spéciaux. Pour la préparation d'un mélange de sol en vrac, il est nécessaire de prendre à parts égales humus, tourbe, terre en plaques, terre de jardin et sable de rivière. Vous pouvez ajouter du charbon de bois en quantité ne dépassant pas 5%.
  2. L'épaisseur de la couche de sol doit être d'au moins 20 cm.
  3. La température est constante, allant de 22 ° C à 25 ° C.
  4. Éclairage - 6-8 heures par jour. En même temps en hiver et en automne auront besoin de sources de lumière supplémentaires. Si l'éclairage est suffisant, les extrémités des jeunes feuilles deviennent rougeâtres.

Avis de propriétaire d'usine

En entendant que l'ananas peut être cultivé à la maison à partir d'un simple fruit acheté au magasin, j'ai décidé d'essayer. Maintenant, j'ai trois ananas adultes (ils ont trois ans), je les ai plantés de différentes manières: 1. En dévissant la touffe (il est recommandé de la tordre, pas de la couper), mettez-la dans de l'eau et prenez racine. Plantée dans le sol pour les agrumes. 2. Creusez une crête dans le sol et couvrez-le avec un sac (fabriqué en serre). 3. Il suffit de mettre la queue dans le sol (cette fois-ci, le sol a été utilisé pour les cactus) sans aucune serre. Et quoi, tous les trois ont grandi en toute sécurité. Je ferai attention à celui qui a donné le fruit. Je l'ai emmené au bureau et, apparemment, les conditions qui lui conviennent le mieux. Il y a un rebord de fenêtre chaud et assez ensoleillé. Bien sûr, j'ai stimulé la floraison avec une solution de carbure, mais cela n'a pas fonctionné sur les deux autres arbustes. Peut-être que la note est différente. Après tout, je les ai achetés à différents endroits et à des moments différents. Ainsi, quelque part à la fin du mois de février, un bourgeon a commencé à apparaître dans la cavité, qui a fini par se poser sur la jambe et à regarder par les feuilles. Puis il a fleuri et au bout de cinq mois environ, nous avons essayé le fruit. Le goût et la saveur ne sont pas comparables à la boutique! Bien sûr, ce n’est pas énorme, mais c’est tellement sucré, juteux et parfumé qu’il n’ya tout simplement pas de mots. Trois à quatre mois après le retrait du fœtus, l'ananas a donné une nouvelle progéniture. Voyons comment les événements vont se développer!

Cultiver des ananas en tant que plante d'intérieur sur le rebord de la fenêtre est très facile. 1. Nous achetons Ananas dans le magasin (mieux dans le magasin, de sorte qu'il n'était certainement pas gelé) 2. Coupez la "queue" (avec un peu d'ananas "viande") et mettez-la dans un pot d'eau sur la fenêtre. 3. Après 3-4 semaines, lorsque les racines apparaissent, nous plantons dans un sol spécial pour palmiers, acheté dans un magasin de fleurs. 4. L'ananas prend racine, peut rester dans une casserole sans signe de croissance pendant quelques mois, comme on dit "pour faire mal", mais ensuite, si vous l'aimez, il poussera et même des fruits peuvent apparaître - Ananas. J'ai planté un mini-ananas, dans les épiceries vendues comme gros et petits fruits d'ananas. Un gros trop "ramifié" peut se révéler, mon palmier dattier pousse à partir d'une date, une variété trop ramifiée s'est avéré être, ce qui est gênant dans un appartement. L'ananas dans une casserole ressemble à un petit palmier (comme le yucca) ou à une sorte de cactus d'aloès, car les feuilles ont des pointes et des ardillons, vous pouvez vous blesser. Bien que je n’ai certainement pas ramassé les petits ananas, il n’ya pas eu de récolte. Mais ça pousse, c'est vraiment méchant, les feuilles s'assèchent, mais les «parents» de deux enfants, les plus petits ressortent de la racine, alors je vais essayer de les planter. Si les feuilles commencent à sécher, je les coupe. Arroser - comme des plantes ordinaires, pas trop humide, mais pas sec. Je pulvérise une fois par semaine. Je ne nourris pas. L'été debout sur le balcon.

C'est la troisième année que mon ananas grandit. Je l'ai planté du haut. Acheté pour les ananas du Nouvel An et les sommets avec une petite quantité de pulpe, j'ai coupé et parti. J'ai acheté un grand pot, moulu et planté le haut. Chair enfouie, pousses laissées en haut. Pendant longtemps, il n'était pas clair si l'ananas avait été démarré ou non. La plante a commencé progressivement à se faner et à se dessécher. Mais après quelques mois, de nouveaux tracts ont commencé à apparaître. Les feuilles deviennent assez grandes, environ un mètre de long. C'est génial. J'ai aussi lu que l'ananas devrait fleurir quelque part dans 3 ans. Et même avoir à cultiver un nouvel ananas. Comme les hivers sont froids, on verra. Il est possible que cet été mon ananas fleurisse. Il nécessite beaucoup d'humidité et de soleil. La terre n'est pas particulièrement coulée, mais il faut éclabousser les feuilles avec de l'eau. Maintenant, il a déménagé sur le balcon. Voici un ananas après un an et demi de plantation

Par expérience, je peux dire que l'ananas se sent bien, si vous créez certaines conditions: lumière, chaleur, sol et arrosage appropriés, et une fois par mois avec des engrais. J'ai transplanté ma plante dans le sol (un mélange de la terre florale habituelle avec une écorce finement broyée dans un rapport de 1: 1), n'oubliez pas que l'ananas est une plante de broméliacée et le seul qui pousse sur le sol, tous les autres parents sont connus pour être attachés aux arbres ou des roches. Le système racinaire de l’ananas étant peu développé, il n’est pas nécessaire d’utiliser un grand pot. J’arrose rarement avec de l’eau décantée à la température ambiante en été, car le sol sèche et en hiver, une eau tiède. Pas plus souvent, ni même moins, une fois par mois, j'arrose avec de l'engrais pour les broméliacées. La concentration est toujours réduite, c’est-à-dire que je reproduis moins que ce qui est indiqué sur l’étiquette. Pourquoi je fais ça? Encore une fois, par expérience: une forte concentration d’engrais peut détruire la plante, et il est avantageux pour le fabricant d’avoir sa botte le plus tôt possible et de revenir l’acheter. Je vaporise également de l'eau chaude le soir en été et j'essaie d'en verser plus dans la sortie. Si vous avez des températures basses, il est préférable de ne pas le faire, et si vous le tenez debout dans une pièce où l'air sec le fait régulièrement, sinon un tétranyque va commencer.

De la température, j’ai réalisé que l’ananas aime la chaleur. En été, nous avons une température pouvant atteindre 40 degrés. Il se sent donc parfait en été. En hiver, la température est généralement de +5 à l’extérieur, bien sûr, il y a un moins, mais cela ne dure pas longtemps et tout fond Je garde des ananas sur la loggia vitrée tout l’automne, et quand il fait +18, je les pose aux fenêtres sud de la chambre pour qu’ils passent l’hiver. Pourquoi je me suis concentré sur ça? Le fait est que si vous arrosez l’ananas avec de l’eau froide et que vous le maintenez à une température inférieure à 20 degrés, ses racines commencent à mourir. L'ananas a des feuilles très dures, aucun insecte ne les attaque et les animaux domestiques ne les mangent pas - c'est un gros plus. Les jeunes feuilles qui sortent du socle, pointues, de jeunes enfants doivent rester à l’écart. Deux mois de soins pour mon animal de compagnie n’ont pas été vains, une fois que j’ai vu des rougeurs à l’intérieur de la prise et, quelques jours plus tard, une fleur d’ananas.

Amour foxy

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Comment faire germer un fruit sucré chez soi

Est-il possible de faire pousser des graines

Les graines d’ananas à cultiver à la maison peuvent, si vous suivez quelques recommandations simples:

  • Pour planter, achetez des ananas d’été ou d’automne. Il est conseillé s'ils sont trop mûrs. Séparez soigneusement les graines de la pulpe et plantez-les dans un pot avec un mélange de sol approprié jusqu'à une profondeur de 5–7 mm.
  • Placez pour placer le pot doit être aussi chaud et lumineux que possible. Plus la température de la pièce est élevée, plus la germination sera rapide. Pour accélérer l’émergence des plantules, il est rationnel de créer un effet de serre au-dessus de la couche terrestre. En moyenne, le temps de germination prend 1-2 mois.

De nombreux jardiniers aimeraient voir un invité aussi savoureux et magnifique sur leur parcelle ou leur rebord de fenêtre.

Comment faire pousser des pousses latérales

Si l'ananas pousse déjà sur le site ou dans la baignoire, il forme périodiquement des pousses végétatives. Si de tels processus n'ont pas encore commencé à fleurir, ils peuvent être retirés de la plante mère en toute sécurité. Ils ne peuvent fleurir que lorsqu'ils atteignent la taille d'une plante adulte. Cela se produit généralement pas avant la troisième année de développement.

Du haut d'un fruit mûr

La méthode la plus simple de plantation est d'enraciner le haut. Pour ce faire, la rosette de feuilles d’ananas doit être dévissée ou coupée à la base même du fruit et lavée dans une solution de permanganate de potassium. La coupe doit être saupoudrée de cendres ou de charbon broyé et laissée sécher pendant 5-6 heures. Rosette séchée plantée dans un petit pot. Au fond du pot, versez le drainage, puis le mélange de terre correspondant.

Après la plantation et la germination, l’agronome a de nombreuses tâches à accomplir: fleurs d’ananas, la longueur de l’inflorescence est de 7 à 15 centimètres.

Au centre du pot, un trou de 2 à 2,5 cm de profondeur est inséré dans la prise. Après la plantation, le sol est damé. Si vous le souhaitez, la sortie peut être fixée avec des brochettes en bois.

Le sol est arrosé, le pot est recouvert de polyéthylène et placé dans un endroit lumineux. La température optimale pour l'enracinement de la sortie est comprise entre 25 et 27 ° C. Après 1,5 à 2 mois, les racines se forment et de nouvelles feuilles commencent à se développer.

Lorsque vous créez les conditions appropriées, les fleurs et les fruits de l'ananas fait maison apparaissent après 2-3 ans. Mais leur poids dépasse rarement 200-300 grammes, de sorte que la plupart de ces plantes sont considérées comme décoratives.

Il y a aussi d'autres moyens de faire germer les sommets:

  • En utilisant un substrat (par exemple, des cosses de noix de coco), au lieu de la terre.
  • Tremper la pointe coupée de 3 à 4 cm dans l'eau décantée.

Dans tous les cas, l’apparence du système racinaire nécessite une température supérieure à 25 ° C et une lumière solaire abondante.

Nutrition des plantes

Le pansement de ces plantes exotiques est nécessaire. En été, cela devrait être fait chaque semaine et à d'autres moments - deux fois par mois. Il est nécessaire d'alterner soigneusement les complexes d'engrais minéraux et d'engrais organiques. Parmi ces derniers, les solutions à base de fumier de bétail se sont révélées être les meilleures. Une fois toutes les 2 ou 3 semaines, il est recommandé d’arroser et d’arroser l’ananas avec une solution acidifiée de sulfate ferreux à raison de 1 gramme pour 1 litre d’eau.

Fréquence d'arrosage

L'arrosage pour l'ananas est nécessaire, pas fréquent, mais copieux. Ne laissez pas la motte de terre se dessécher et rester en excès d'humidité. La température de l'eau ne doit pas être inférieure à la température de l'air. La pulvérisation est recommandée entre les arrosages.

Est-il nécessaire de couper

L'ananas est coupé au cas où les feuilles sèchent ou gênent la croissance. Cependant, vous ne devez pas vous impliquer dans l'élagage, car le nombre et la longueur des feuilles ont une incidence sur la taille du futur fœtus.

Que faire pendant la période de floraison

Même si l'ananas a été créé dans des conditions favorables pour assurer la floraison et la fructification de l'ovaire, il aura besoin d'une stimulation à l'éthylène. Pour ce faire, mélangez un litre d'eau avec deux cuillères à café de carbure de calcium et laissez infuser la solution obtenue pendant environ une journée. Filtrer le liquide obtenu et le verser dans la partie centrale de la sortie de la feuille chaque jour pendant une semaine.

La longueur de l'inflorescence - 7-15 centimètres

Une alternative à la méthode ci-dessus est la fumigation avec de la fumée. Pour cette manipulation, un sac en plastique est placé sur la baignoire avec une plante, et des charbons enfumés sont placés.

Vidéo: comment l'ananas grandit à la maison

Nous espérons que cet article a été vraiment utile et que, malgré les particularités des soins, de nombreux jardiniers se risqueront à planter des ananas dans leur parcelle. Rappelez-vous que planter et cultiver des fruits exotiques est un défi intéressant et passionnant pour toute la famille.

L'ananas à la maison: mythe ou réalité?

L'ananas est une plante tropicale étonnante originaire des tropiques d'Amérique du Sud. En Europe, il a commencé à se développer dans les serres, créant ainsi les conditions climatiques nécessaires.

Mais avec un peu d'effort, la culture de l'ananas peut être réalisée même à la maison. Et après un moment, cette plante intéressante nous émerveillera par son apparence et ses fruits.

Ananas: description de la plante

L'ananas est une plante herbacée avec une tige en son centre. Au centre de la tige, en haut - inflorescence, qui après la fécondation se transforme en fertilité.

Extérieurement, on peut voir que des parties séparées des baies se développent ensemble en un fruit - ananas. La tige est entourée d'une rosette - feuilles charnues et épaisses.

Le fruit de l'ananas a une forme ovale et cylindrique, se compose de plusieurs nombreuses petites pièces fusionnées. Au sommet se trouve une rosette de feuilles.

La gaine épaisse et dense d'un fruit mûr a une teinte vert foncé, jaune, brun ou même rougeâtre. À l'intérieur du fruit - chair jaune vif. Il a un goût agréable et un bon arôme. Les fruits mûrs de l'ananas pèsent 4-5 kg.

De quelles conditions l’ananas a-t-il besoin pour réussir sa croissance?

L’ananas, cultivé à la maison, est très difficile en ce qui concerne les conditions qui permettront de parvenir à une maturation réussie. Comme il s’agit d’une plante tropicale, il est extrêmement important de maintenir un éclairage, une température et une humidité appropriés.

L'éclairage

L'ananas doit durer au moins 6 heures par jour, quelle que soit la période de l'année, être dans un endroit bien éclairé. En été, la plante peut être sortie sur le balcon ou dans le jardin, dans un lieu moyennement éclairé. Pendant la saison froide, l'ananas doit être conservé du côté sud afin d'obtenir un ensoleillement uniforme.

La plante ne doit pas être tournée, car elle peut ralentir la croissance, elle est suffisante et d’un éclairage unilatéral. Si la période de l'année et les conditions météorologiques ne permettent pas au soleil d'entrer, l'ananas peut être éclairé par un éclairage supplémentaire - lampes fluorescentes. Seulement, il faut considérer que lors de l’utilisation de lampes, l’ananas devrait être couvert au moins 8 heures par jour.

Température de l'air et humidité

L'ananas a très peur du froid. Si, en été, il est tout à fait satisfait de la température ambiante, il est utile de prévoir, en hiver, des méthodes permettant de conserver la chaleur dans la pièce et le sol de la plante. Il ne doit pas être maintenu sur un sol ou un rebord de fenêtre froid. En hiver, il est préférable de maintenir une température du sol de 18 à 21 ° C, la température maximale en hiver étant de 27 ° C.

L'installation ne doit pas être conservée à proximité des batteries et des chauffages, il est également nécessaire de prévoir l'absence de courants d'air. Pour maintenir l'humidité, vous devez utiliser un pot avec un drainage humide. Vous pouvez pulvériser de l’eau autour de la plante. Les feuilles ne doivent pas être pulvérisées, car de l’eau peut s’accumuler à l’intérieur de la sortie et provoquer leur pourriture. Ils doivent être essuyés de la poussière avec un chiffon humide.

Comment planter un ananas

Avant de planter un ananas à la maison, commencez par obtenir un fruit mûr, frais et sain.

Un bon fruit d'ananas devrait:

  1. Avoir un léger parfum doux.
  2. N'avoir aucun dommage externe, la couleur doit être uniforme, brun doré.
  3. Au toucher, l'ananas doit être élastique. Si le fruit est tendre, cela signifie qu'il est trop mûr. Si le fruit est dur, au contraire, immature.
  4. Les feuilles au sommet doivent être fraîches, vertes, avec des bords légèrement secs. C'est un signe important de la maturité du fruit. S'il y a des taches grises, cela signifie que les feuilles ont été endommagées par les insectes et que l'utilisation d'un tel fruit devrait être éliminée.

En observant les règles suivantes, nous pourrons cultiver un bon ananas chez nous, ce qui nous plaira par son look inhabituel et qui portera ses fruits à l'avenir.

Séparation de la touffe de fruits

Séparer la couronne des feuilles de l'ananas peut être assez simple. Il est nécessaire de saisir toutes les feuilles avec votre main et de le tourner très soigneusement, comme si vous dévissiez le bouchon de la bouteille. Si tout fonctionne correctement, vous devriez avoir dans votre main une couronne de feuilles avec une petite tige en dessous.

Si vous craignez de ne pas pouvoir tout faire avec prudence, vous devriez utiliser un couteau. Couteau doit couper la couronne supérieure de l'ananas et couper la pulpe entière pour éviter la pourriture.

Préparation de la couronne pour la germination des racines

Il est nécessaire de retirer quelques feuilles inférieures avec un couteau pour exposer le tronc, à partir duquel nous allons faire pousser des racines. Après avoir coupé les feuilles et nettoyé le tronc, laissez notre futur ananas sécher pendant quelques jours pour éviter que les cicatrices et les feuilles ne pourrissent après la taille.

Ensuite, la couronne séchée doit être placée dans un plat transparent avec de l’eau afin qu’elle recouvre le tronc nu de notre plante. L'eau doit être à la température ambiante. Placez les plats dans un endroit lumineux sur le rebord de la fenêtre. Il est nécessaire de surveiller de près le niveau de l'eau, en changeant périodiquement l'eau. Si cela est fait correctement, l'ananas prendra racine dans 3 à 4 semaines.

Planter des ananas dans le sol

Une fois que les racines ont poussé de 3 à 4 cm, l’ananas peut être planté dans le sol. Pour la plantation initiale, il est préférable d’utiliser un petit pot avec un trou pour le débit d’eau, de taille appropriée à notre couronne. Au fond de la pile de pots, une couche de drainage de 3 cm, vous pouvez utiliser de l'argile expansée.

Il est nécessaire de remplir un pot avec la terre friable et nutritive. Après avoir rempli le sol, il est recommandé de verser de l'eau chaude dans le sol. Après cela, vous pouvez atterrir notre usine. La plantation doit avoir une profondeur de 5 à 6 cm. Après cela, il est bon de verser l'ananas avec de l'eau tiède. Vous devez placer la plante dans un endroit lumineux et chaud. Ananas enraciné depuis 2-3 mois.

À l’avenir, les premières feuilles se faneront et mourront mais, à leur place, de nouvelles pousses vertes commenceront à se développer. Les vieilles feuilles doivent être soigneusement coupées et enlevées. L'ananas cultivé doit être arrosé une fois par semaine avec de l'eau tiède. Après un an de croissance, l'ananas est à nouveau transplanté dans un pot plus grand.

Vous avez encore besoin de mettre une couche de drainage sur le fond, cette fois, vous pouvez utiliser du gravier. Le sol doit être utilisé avec un mélange de deux parties de tourbe, une partie de sable de rivière et trois parties de sol naturel. En hiver, la croissance de l’ananas ralentit, mais ne vous inquiétez pas: au début de la période chaude, elle commencera à se développer abondamment, mais vous devez pour cela nourrir le sol.

Règles d'entretien des ananas

En regardant notre ananas pousser à la maison, nous voyons que l'ananas est une plante très thermophile. Il faut l'arroser, mais éviter que l'eau stagne. Il faut aussi périodiquement recouvrir le sol.

Dois-je arroser l'ananas?

La terre dans le pot avec l'ananas ne devrait pas se dessécher, mais l'eau ne devrait pas stagner. Par conséquent, une plante adulte doit être abondamment arrosée une fois par semaine avec de l'eau tiède.

Si la plante est à l'air libre, alors ses feuilles devraient être pulvérisées: elles absorberont l'humidité, et le reste s'évaporera. Pendant la période de croissance active, l'arrosage de l'ananas peut être changé: arrosez deux fois par semaine, mais réduisez la quantité d'eau versée. Il est préférable que l'eau traverse complètement le drainage et en sorte.

S'il y a une odeur de marais dans le pot ou si de la moisissure apparaît sur le sol, remplacez-la dès que possible, sinon la plante pourrait mourir.

Top dressing d'une plante exotique

Au cours de la saison de croissance, l'ananas doit être nourri deux fois par mois. Un bon engrais sera l'humus de vache ordinaire. Vous pouvez également fabriquer un complexe d’engrais minéraux, vendu dans les magasins de jardinage, mais le dosage doit être réduit de moitié, par rapport à d’autres plantes.

Il est également nécessaire de pulvériser la plante une fois par mois avec une solution à 0,01% de sulfate ferreux. Les engrais alcalins, la chaux et la cendre de bois ne sont pas recommandés pour l'ananas.

Les secrets de la floraison réussie de l'ananas

Dans l'environnement naturel, pour que l'ananas puisse fleurir, il faudra 26 mois. À la maison, la période de floraison peut varier dans différentes directions. Lorsque 16 mois se sont écoulés et que la hauteur de la plante dépasse 20 cm, vous pouvez compter sur le début de la floraison. Fleurs d'ananas selon la description suivante.

Au sommet du tronc, un bourgeon commence à se former, il monte progressivement vers le haut sur la tige qui se développe à partir de la tige. Quelques mois commencent à fleurir et durent littéralement deux semaines. Les fleurs ont une couleur bleu vif. Une fleur ne s'ouvre que pour un jour. Après la floraison, la dernière fleur commence une période de développement fœtal.

La période de maturation varie de 3 à 7 mois, tout dépend des conditions de croissance et des variétés d'ananas.

Il se peut que l’ananas ait atteint le bon âge et qu’il se soit développé normalement, mais ne fleurisse pas; dans ce cas, le début de la floraison peut être stimulé. Une solution aqueuse d'éthylène s’acquittera bien de cette tâche.

Pour le préparer, vous devez prendre 1 à 2 cuillères à café de carbure de calcium et verser 0,5 litre d'eau. Pour maintenir cette solution dans un récipient fermé, versez-la en filtrant les sédiments. Cette solution doit être préparée à raison de 50 à 55 ml par semaine dans la partie supérieure des feuilles de la plante. Après une telle stimulation, l’ananas devrait donner un bourgeon dans les 4-6 semaines. Si cela ne se produit pas, cela signifie qu'il n'a pas encore mûri ou qu'il est malade.

Comment lutter contre les parasites et les maladies de l'ananas

En cultivant l’ananas comme plante d’intérieur, nous devons nous préparer au fait qu’il peut, comme d’autres plantes, être attaqué par des parasites. De plus, avec le respect incomplet des règles de soin de l'ananas, la plante peut avoir certains problèmes.

Si les feuilles commencent à se dessécher, cela signifie que la plante est dans un endroit très chaud ou ensoleillé. Il devrait être aspergé d'eau et réarrangé dans un endroit plus frais. Si les feuilles commencent à se faner et à s'enrouler, il faut placer la plante dans un endroit plus clair.

Si la tige de la plante pourrit - il est nécessaire de tempérer l’arrosage et de l’arrêter jusqu’à ce que la plante revienne à son état normal.

De tels parasites peuvent attaquer l'ananas:

  • Shchitovka. Il affecte les feuilles de la plante, il peut être enlevé avec un coton-tige imbibé d'alcool éthylique. En outre, la plante doit être traitée avec un insecticide, qui peut être acheté dans les magasins de jardinage.
  • Ver farineux. Couvre les feuilles avec un film continu. Vous pouvez les éliminer en lavant les feuilles avec du savon et de l’eau, puis traiter avec une émulsion de Karbofos.
  • Ver de la racine. Cela affecte le système racinaire. Lorsque cela est détecté, il vaut la peine d'arrêter d'arroser et de traiter le sol avec des préparations insecticides.
  • Tétranyque Forme une fine nappe sur les feuilles, elle doit être enlevée à l’eau savonneuse, humidifiée à l’eau douce et traitée avec un insecticide léger.
  • Puceron d'orchidée. Un petit insecte qui vit sur les feuilles supérieures de la plante et se nourrit de son jus. Trouver des pucerons, la plante doit être traitée "Aktellikom".
  • Miellat. C'est une plaque collante formée par les excrétions d'insectes. S'il est trouvé, les feuilles doivent être lavées à l'eau savonneuse.
  • Maladies fongiques. Les champignons sont formés par fertilisation à l'azote. Si elles se produisent, la plante doit être traitée avec un fongicide.

Comment propager l'ananas

L'ananas peut être multiplié à l'aide de pousses filles qui se forment après la fructification de l'ananas. En moyenne, une plante produit jusqu'à cinq pousses. Les pousses d'enfants doivent être séparées de la partie principale avec un couteau. Ils doivent atteindre une hauteur de 15-20 cm et avoir leurs propres racines.

Lors du repiquage des pousses filles, il vaut la peine d'utiliser des pots peu volumineux afin d'empêcher les racines de se développer fortement. Le tronc, au bout duquel se trouvent les racines, s’égoutte jusqu’au sol sur une profondeur de 1 cm.

Comment grandit l'ananas: tout ce que vous vouliez savoir sur un fruit exotique

Acheter de l'ananas est maintenant possible dans presque tous les supermarchés, mais tout le monde ne sait pas où ce fruit pousse et combien de temps cela prend. Au fur et à mesure que l'ananas grandira - vous apprendrez toutes les choses les plus intéressantes sur la finesse exotique de cet article!

Où les ananas poussent

Initialement, ces plantes herbacées ne poussaient que dans le sud du Brésil et au Paraguay. Ces deux endroits sont considérés comme le lieu de naissance d'un fruit exotique, mais il est aujourd'hui cultivé dans de nombreux pays du sud.

Où les ananas poussent-ils aujourd'hui:

  1. Environ 30% de la production mondiale de ce fruit est concentrée dans les îles hawaïennes.
  2. On trouve également des plantations d’ananas au Costa Rica.
  3. Aux Philippines et en Thaïlande, les ananas sont cultivés non seulement pour la consommation alimentaire, mais également pour la fabrication de fibres de filature à partir de leurs feuilles.
  4. Les ananas sont encore cultivés au Brésil et ces plantations sont présentes sur toute la côte sud-est de l’Asie.

Ainsi, dans les lieux de croissance de l'ananas sont des pays exotiques chauds. Le fait est que pour que le fruit se remplisse, il lui faut suffisamment de soleil. Dans les pays où l'été dure 2 à 3 mois par an, il est impossible de cultiver de l'ananas.

Comment et sur quoi cultive l'ananas?

Ananas krupnokhoholkovy appartient à la famille Bromiliev. La plante se développe sous la forme d'un arbuste à grandes feuilles pointues, dont la hauteur dépasse rarement 90 cm, au milieu se trouve sa longue tige avec un pédoncule. Après que quelques douzaines de fleurs seront pollinisées, de petites baies seront attachées. Versant du jus, ces baies sont fermées les unes aux autres, donnant un fruit commun. C'est pourquoi l'ananas lui-même ressemble à un gros cône composé de plusieurs dizaines de petits.

Nous avons découvert sur quels ananas poussent dans la nature que nous apprenons maintenant comment ces plantes se reproduisent. Cela se produit simultanément de plusieurs manières:

  • les graines, qui sont situées immédiatement sous la peau et ressemblent aux graines de pomme;
  • pousses latérales, que les experts se dépêchent de couper dès qu'ils commencent à avoir des racines;
  • le dessus de la plante, le soi-disant "palmier", qui devrait être planté dans le sol, dans un trou profond.

Je me demande comment l'ananas à la maison pousse et est-ce possible? Si le régime de température le permet, vous pouvez obtenir le fruit en plantant une graine ou le sommet d'une plante acheté, en liant le pot au-dessus de l'emballage. La cellophane créera un effet de vide et des conditions thermiques confortables aideront l’ananas à se développer rapidement, ce qui donnera une récolte.

Combien pousse l'ananas: les étapes de la maturation des fruits

La culture de l'ananas est un processus laborieux et compliqué, qui prend parfois plus d'un an. Une graine tombée dans le sol n'est prête à fleurir qu'après 12-15 mois. Pendant tout ce temps, l'ananas a créé une sortie de feuille. Après un an au milieu de la plante apparaît inflorescence lilas. À l'avenir, les fleurs tombent et à leur place se trouvent de petites baies qui poussent presque immédiatement ensemble. Sur la maturation finale du fœtus prend environ 3-6 mois. Ainsi, la maturation complète peut prendre de 15 à 20 mois.

Sur la plantation, cette période est légèrement réduite, car les plantes ne sont pas cultivées à l'aide de graines, mais en plantant le dessus de la plante - "palmier". Un tel ananas peut commencer à fleurir au bout de 6 mois, ce qui signifie que la période de maturation du fruit peut être réduite presque de moitié!

La culture d’ananas est un processus qui prend du temps, car elle est pérenne: elle peut donner des fruits pendant plusieurs saisons et pousser au même endroit. Cependant, après avoir appris la réponse à la question de savoir combien pousse un véritable ananas, de nombreux jardiniers refusent de se risquer à cultiver un fruit exotique sur un rebord de fenêtre.

Faits intéressants sur les ananas

L'information la plus insolite sur un fruit exotique:

  1. Améliorer la floraison de l'ananas dans les plantations à l'aide d'acétylène. Comment se développe l'ananas dans de telles conditions? Les inflorescences commencent à apparaître sous l'influence d'une substance et les fruits eux-mêmes perdent des graines.
  2. À Hawaï, les plantes d’ananas portent des chapeaux spéciaux. Cela est nécessaire pour que les colibris locaux ne produisent pas de pollinisation naturelle des fleurs.
  3. L'ananas est représenté sur les armoiries de la Jamaïque, ainsi que sur l'état d'Antigua-et-Barbuda.
  4. La température optimale pour la culture du fruit est de 24 à 30 ° C. Avec une valeur plus petite ou plus grande, le fruit commence à mûrir plus lentement, de même que le facteur de température peut affecter le goût.
  5. Les fruits sont très populaires parmi ceux qui veulent perdre du poids, car ils contiennent de la bromélaïne. Cette substance est une enzyme qui décompose les graisses.

À ce propos, des faits intéressants et fiables sur l'ananas ne s'arrêtent pas là, car de telles plantes étonnantes sont une source de vitamines des groupes B, A, C. Le fer, le calcium, le zinc, l'iode et le potassium font également partie de la pâte.

La popularité de l'ananas augmente chaque année, ce qui affecte l'augmentation du nombre de plantations. Ils sont intéressés par des informations sur la manière dont les jardiniers amateurs et ananas grandissent, essayant d'obtenir des fruits d'un fruit exotique avec beaucoup de goût dans les jardins domestiques. En effet, en 1519, l'un des membres de l'expédition de Magellan en 1519 déclara que l'ananas était «vraiment le fruit le plus délicieux que l'on ne trouve que sur Terre»!

Comment l'ananas grandit-il dans la nature et à la maison?

L’ananas est un fruit très inhabituel, sur lequel nous savons très peu de choses: comment manger, peler et quoi en préparer. Mais comment grandit l'ananas et s'il est possible de le cultiver à la maison - l'information pour beaucoup est complètement nouvelle.

Comment faire pousser des ananas à l'état sauvage?

Pour commencer, l’ananas est toujours une plante, bien que nous ayons l’habitude de le considérer comme un fruit. Regardons de plus près comment les ananas grandissent dans la nature.

Ananas - plante herbacée et vivace cultivée dans le sol. À un âge déjà mûr, il peut atteindre environ 150 centimètres de hauteur. La tige est basse, terre-à-terre, recouverte d'un feuillage difficile et ressemble donc davantage à un arbuste qu'à une plante.

Cependant, les gros fruits sont généralement obtenus si la plantation a lieu dans des plantations ou dans des serres. Dans des conditions naturelles normales, la plante devient beaucoup plus petite et le fruit - jusqu’à un kilogramme de poids - et la pulpe a un goût différent de celui auquel nous sommes habitués.

Pour le reste, si on compare le processus de croissance à l'état sauvage ou dans d'autres conditions, c'est absolument le même.

Au milieu de l'arbuste, un pédoncule est formé avec une inflorescence, dont la couleur peut aller du rouge au bordeaux. Toutes les fleurs forment une petite baie, elles poussent ensemble en un seul et il en résulte le fruit habituel.

Dans quels pays la plante est-elle distribuée?

Comment faire un fruit savoureux est compréhensible, mais où les ananas poussent-ils et dans quels pays peut-on les trouver?

Fait intéressant, les ananas sont 20% de l’ensemble des fruits tropicaux du monde.

Les plantes Homeland sont considérées comme des zones arides du Brésil et du Paraguay. C’est dans ces pays qu’ils ont été cultivés, où ils sont beaucoup consommés et immédiatement, juste mûrs, de sorte que 70% de la récolte est vendue à la population locale et que seul le pourcentage restant est destiné à d’autres pays.

Les Philippines, la Chine et la Thaïlande produisent plus de la moitié du total mondial. Un peu moins en Inde, en Indonésie et au Costa Rica.

Il y a environ quarante ans, une variété spéciale a été créée, que seuls quelques pays ont fournie, mais avec le temps, des options moins chères sont apparues et ont perdu leur popularité.

Cultiver des ananas dans des plantations

D'énormes plantations se trouvent maintenant dans les pays asiatiques, aux États-Unis et en Afrique du Sud. Pour une maturation rapide des fruits, une technologie spéciale est utilisée et des variétés fructueuses sont utilisées.

Les boutures déjà enracinées sont envoyées au sol sur deux rangées. Leur hauteur doit être d’au moins 20 centimètres et la distance entre les rangées peut atteindre deux mètres.

Les grandes cultures peuvent être obtenues en traitant la plante avec de l'acétylène. Il favorise la formation de reins au bon moment.

Les fruits juteux et mûrs ne sont obtenus que si la fleur n'a pas été pollinisée, ils sont donc nécessairement recouverts de capsules et protégés de toutes les manières contre les insectes et les oiseaux.

Pour le traitement des ananas et l'irrigation, des outils mécaniques ont été utilisés pour simplifier le processus. Pour l'année en terre, vous pouvez récolter jusqu'à trois récoltes.

Est-il possible de faire pousser une plante dans une serre?

Pour le développement normal nécessite des pièces chaudes et une lumière diffuse. Il est possible de cultiver des plantes de cette manière - les pays européens et les régions du sud de la Russie y ont depuis longtemps recours. Au lieu de terre, une couche de mélange de terre est utilisée ici et arrosée avec de l'eau acidifiée afin que la plante puisse mieux et plus vite. Condition préalable: le liquide doit avoir la même température que l'air dans la serre. Il est impossible d'empêcher la stagnation du fluide dans le sol, à partir duquel la plante peut mourir.

Comment se développe l'ananas à la maison?

Il s'avère que vous pouvez faire pousser le fruit à la maison. Bien sûr, il ne sera pas si gros, il se forme même quelques petits fruits, mais le processus lui-même est assez fascinant.

  • Pour commencer, sélectionnez un fruit à planter. Il doit être mûr, avec des feuilles vertes fermes et profondes. Le fruit est choisi une belle couleur jaune, pas trop dense. Retirez manuellement la pointe de l'ananas avec la tige. Il est légèrement nettoyé, placé dans de l'eau, nettoyé dans une pièce bien éclairée et attendez que les racines apparaissent.
  • Vous pouvez également placer l'extrémité coupée dans une solution faible de permanganate de potassium, la sécher et l'envoyer dans le pot avec de la terre. Nous le plaçons dans un endroit chaud, où la température de l'air sera de 25 degrés, mais pas plus de 28, et nous attendrons la formation de racines sans oublier de mouiller périodiquement.

Le sol de fleurs ordinaire convient comme sol et le pot doit avoir la même taille que le fruit. Cependant, même une plante adulte ne doit pas être placée dans un contenant de plus de 4 litres.

Pour obtenir un fruit, et pas seulement des feuilles vertes, il est nécessaire de lui fournir la température nécessaire, il doit faire au minimum 25 ° C et ne pas dépasser 30 ° C. Arrosez-le avec un peu d'eau acidifiée déjà présente depuis longtemps et fertilisez avec des complexes de broméliacées.

Combien de temps faut-il pour faire pousser un ananas à la maison?

Si vous êtes enthousiaste à l'idée de cultiver ce fruit exotique à la maison, vous voulez bien sûr connaître la quantité d'ananas en croissance.

  • Après la plantation du sommet ou la mise à l'eau de la tige, pour que les racines apparaissent enfin, vous devrez attendre au moins un mois, sinon tous, bien sûr, si toutes les conditions sont réunies.
  • Si la plante a donné des racines, cela ne signifie pas que le fruit va pousser rapidement. Il faudra encore au moins un an, au cours duquel il se développera et s’agrandira. Et seulement après cette période, la flèche tant attendue avec le fruit apparaîtra. Bien sûr, ce processus peut être légèrement accéléré, par exemple en entourant le conteneur de pommes coupées en morceaux, mais cette méthode n’est pas très fiable. Une autre option consiste à arroser l'ananas avec du carbure de calcium. Pour ce faire, dissoudre une cuillère dans 500 ml d'eau, puiser, filtrer et utiliser pour arroser.

Pour obtenir le fruit fini, si toutes les règles de plantation ont été observées et que le processus est correct, il est possible après environ dix-huit mois.

Si vous souhaitez utiliser la plante comme ornement décoratif, obtenez des tiges à feuilles persistantes sans fruit, puis dans six mois, elle commencera à vous ravir avec une accumulation de masse foliaire.

Où et comment poussent les ananas, fleur d'ananas. Histoire foetale. Avantages et inconvénients de l'ananas. Comment choisir un ananas - les 7 meilleurs conseils.

Ananas?! Alors quoi? Oui, il y en a plein sur les tablettes de nos hyper- (et que puis-je dire) et pas d'hypermarchés...

Plein, chers amis, et dans les pays d'outre-mer. L'ananas peut être trouvé partout:

  • - sur les pentes (les Thaïlandais qui travaillent dur le vendent directement sur les routes, tout comme nos cultivateurs de fraises entreprenants);
  • - dans les marchés de fruits, où ils reposent en vrac sur certains lits, au mieux (en passant, un sou (

Réponses à toutes les questions

L'ananas aux fruits tropicaux, qui est assez commun dans notre pays, peut être acheté partout. Récemment, ce produit, en tant qu'ingrédient dans une salade ou en dessert, est un invité fréquent à une table de fête. Tout le monde connaît son goût sucré et rafraîchissant. Beaucoup de gens savent à quoi ressemble ce fruit exotique, mais très peu de gens peuvent imaginer la culture de l'ananas. Considérez plus en détail ce qui constitue cette plante inhabituelle.

Comment faire pousser des ananas?

La première chose qui vous est venue à l’esprit était sûrement un palmier. C'est ainsi que poussent les noix de coco et les dattes dans les pays tropicaux, mais pas les ananas. L'ananas est une plante herbacée vivace tropicale, dont la hauteur à l'âge adulte atteint 150 cm et sa largeur, 2 mètres de diamètre. La base est une tige dure et épaisse, entourée de longues feuilles sur tout le périmètre. En apparence, l'ananas ressemble à un arbuste.

Après deux ans de croissance active, une inflorescence de forme ovale apparaît au sommet de la tige. La pollinisation des fleurs a un effet négatif sur l'apparence du fruit et son goût. Par conséquent, dans les plantations spécialement cultivées, les travailleurs empêchent la pollinisation de la plante.

L'inflorescence forme un fruit qui se forme et se développe en 4 mois. Une fois les fruits retirés, les arbustes recommencent à fleurir et sont de nouveau récoltés. Au cours de l'année, il est possible d'obtenir 2-3 plantes d'une plante.

Combien de temps l'ananas grandit-il?

Une plante herbacée vivace est une tige terre-à-terre avec de longues feuilles raides et vertes épineuses à leurs extrémités. L'ananas pousse et donne une récolte pendant 4-5 ans, après quoi l'arbuste est déraciné:

  • Les deux premières années La plante herbacée est en pleine croissance et gagne en force. Ses feuilles charnues, dont la longueur atteint 60 à 70 cm, accumulent du fluide en elles-mêmes et aident la plante à survivre pendant les périodes de sécheresse.
  • Troisième année Au sommet de l'inflorescence apparaît, quelle nuance varie de l'écarlate au violet. Après une période de floraison de deux à trois semaines, les baies ressemblent à des cerises à chair jaune. Au cours de la maturation, ils recueillent un fruit ellipsoïdal, qui est couvert d'écailles dures d'en haut.

Où les ananas poussent: dans quels pays?

L'ananas est considéré comme une plante tropicale originaire du Brésil et du Paraguay. Maintenant, la géographie de la culture des fruits s'est élargie. Les plus grands pays producteurs:

Les leaders énumérés ci-dessus donnent 60% de la récolte de la production mondiale totale. Si vous le souhaitez, la culture peut être cultivée dans n'importe quel pays au climat chaud (la température ne doit pas être inférieure à 22 ° C).

Si vous regardez la situation dans son ensemble, environ 90% de tous les ananas poussent dans 12 pays. Si les États-Unis (Hawaii), Singapour et l'Espagne figurant sur cette liste ne soulèvent pas de questions, la présence de l'Angleterre et de l'Allemagne est surprenante. Si nous parlons de la Russie, les agriculteurs de Krasnodar cultivent depuis plusieurs années avec succès des ananas dans des serres.

Ananas en croissance à la maison

C'est difficile à croire, mais les têtes d'ananas coupées peuvent être utilisées pour faire pousser des fruits à la maison. Il existe deux variétés de plantes parfaitement adaptées à l'environnement de la pièce:

Une variété ancienne qui produit des fruits savoureux contenant du magnésium, du calcium et des vitamines B. La hauteur de la plante est de 30 à 40 cm., Le diamètre est de 90 mètres. Le poids du fruit résultant à 600 grammes.

Hauteur jusqu'à 80 cm et une bonne largeur de la plante nécessitera une grande salle pour la reproduction. Les petits fruits n'apparaissent que dans la cinquième année de la vie de l'ananas.

Pour une croissance réussie et fructueuse, il convient de maintenir un soin particulier pour les plantes:

  • L'éclairage Le pot avec plante photophile doit être placé près des fenêtres donnant sur le côté sud ou sud-est de la maison. En hiver, le soleil doit "remplacer" la lampe fluorescente.
  • La température Les conditions de température doivent être au niveau de 26... 29 С en été et pas moins de 22⁰ С en hiver.
  • Humidité Une atmosphère sèche ne profitera qu'à la plante. Si vous voulez faire une "douche chaude", il est préférable de la produire le soir.
  • Arrosage L'eau distillée pour l'irrigation doit avoir une température comprise entre 30⁰С et 35⁰С.
  • Greffe Transplanter un buisson dans un pot avec un nouveau sol fertilisé devrait être fait à la fin du printemps ou en été.

Propriétés utiles de l'ananas

Mais l’ananas n’est pas seulement savoureux, il est également très utile pour le corps humain:

  • Broméline Une grande quantité de cette enzyme dans le fruit de l'ananas vous permet de dissocier rapidement les protéines. Ce fait a été adopté par les sociétés pharmaceutiques, qui ajoutent cette substance aux préparations destinées à lutter contre le surpoids.
  • Potassium et magnésium. Ces minéraux fluidifient le sang, combattent les caillots sanguins et sont recommandés pour les patients hypertendus et les personnes souffrant d'insuffisance rénale.
  • Vitamine C. Donne au produit des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Les médecins recommandent de boire des ananas pour traiter l'arthrite.
  • Groupe de vitamines B. Les vitamines de ce groupe normalisent le travail du système digestif et réduisent la charge sur l'estomac et l'œsophage.

6 faits intéressants sur les ananas

Voici 6 faits intéressants sur ce fruit exotique:

  1. Les premiers fruits sont arrivés en Europe en 1434, après que l'explorateur Christophe Colomb eut découvert des ananas sur l'île de la Guadeloupe.
  2. Il existe maintenant dans le monde 84 variétés d'ananas, chacune ayant son propre goût et son arôme.
  3. À partir des écailles et des autres parties du fruit qui restent après la transformation, préparez des boissons alcoolisées, piquez ou nourrissez simplement le bétail. Aux Philippines, les plantes créent des fibres à partir des feuilles pour former des tissus fins.
  4. À la différence d'une banane ou d'un kiwi, après la récolte, le fruit de l'ananas ne continue pas à "mûrir".
  5. Comme sans les dindes traditionnelles, on ne rencontre pas Noël aux États-Unis, donc tout Chinois ne fête pas le Nouvel An sans un ananas sur la table des fêtes.
  6. Dans la légende brésilienne sur l'ananas, il est écrit que le goût de la pulpe dans la bouche d'un homme est beaucoup plus doux que celui du sexe féminin.

Désormais, lorsque vous mangerez ce fruit parfumé à table parmi les invités, il y aura un différend sur la croissance de l'ananas. Vous pouvez sans surprise surprendre le public avec ses connaissances.

De plus, si vous faites preuve d'ingéniosité et de patience, les fruits de l'ananas peuvent être cultivés à la maison et profiter du goût de la récolte avec toute la famille.

Vidéo: comment faire pousser des ananas?

Dans cette vidéo, Maxim Naumov, biologiste et producteur de plantes, expliquera comment les ananas poussent exactement en Thaïlande, combien de temps ils mûrissent et comment ils sont récoltés:

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