Travaux pratiques "La structure de la mousse de sphaigne"

Depuis l'Antiquité, en Russie, les cabanes en rondins étaient rassemblées "sur la mousse". En raison de l'hygroscopicité (la capacité d'absorber et de libérer l'humidité de l'espace environnant), la mousse crée une ventilation naturelle des rainures, l'arbre à l'intérieur de la maison en rondins ne s'effondrant pas.

La sphaigne s’installe dans les endroits humides, favorise l’engorgement rapide du territoire, car elle est capable d’absorber et de retenir activement l’humidité.

La sphaigne est une usine de formation de tourbière de sphaigne. Les mousses sphageuses sont une source de formation de tourbe. Des restes fossilisés de sphaigne se trouvent dans les sédiments du début du Permien. Plus de 400 espèces de mousses sont réparties dans toute la Russie, parmi lesquelles la sphaigne a la plus grande importance écologique.

Ce que nous faisons Considérez la mousse de sphaigne verte. Trouvez la tige, les écailles de feuilles et la boîte (regardez en haut de la tige). Faites attention à la tige. Il se ramifie abondamment, formant des rameaux de trois types: certains vont horizontalement sur le côté - sortent; d'autres pendent, pendants, d'autres encore forment une sorte de tête apicale.

Ce qu'il faut regarder Regardez au sommet de la sphaigne à la loupe. De petites boîtes sont formées aux extrémités des branches supérieures. Les différends se forment en eux.

Que faire Esquissez et signez ce que vous voyez.

Ce qu'il faut regarder Mettez une feuille dans une goutte d'eau et couvrez d'un verre de protection. Voir la feuille sous le microscope. Trouvez des cellules étroites porteuses de chlorophylle. Entre eux se trouvent de larges cellules d'aquifère incolores dans lesquelles se trouvent des pores.

Que faire Dessine ce que tu vois.

Préparez-vous pour le rapport. Figures: la structure externe de la sphaigne et la structure interne des écailles des feuilles.

Répondez à la question: en raison de l’absorption d’eau des sphaignes.

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Articles scientifiques et mathématiques

La structure de la sphaigne

La sphaigne est appelée différemment mousse de tourbe. La sphaigne atteint le sommet des tiges et meurt par le dessous en formant de la tourbe.

La sphaigne n'est pas une espèce, mais un genre qui comprend plus de 100 espèces. Un représentant typique est la sphaigne des marais.

Contrairement à beaucoup de mousses, la sphaigne n'a pas de rhizoïde et absorbe donc l'eau avec tout son corps.

Chez la sphaigne, les branches de la tige sont droites, hautes d'environ 20 cm.

Sur la tige principale et les branches, il y a beaucoup de petites feuilles composées d'une couche de cellules.
Sphaigne

Chaque feuille est composée de deux types de cellules. Les petites cellules vertes, relativement étroites, dans lesquelles la photosynthèse a lieu, sont interconnectées dans un réseau. Ils fournissent à la plante entière de la matière organique. La plupart des feuilles sont des cellules mortes blanches. Leur cytoplasme est détruit, il n'y a que des parois cellulaires pénétrées par les pores. Ces cellules absorbent et accumulent de l'eau et contiennent également de l'air.

La sphaigne peut absorber de grandes quantités d'eau. Peu à peu, cette eau pénètre dans les cellules vivantes et les dépense dans les processus d’activité vitale.

La tige de sphaigne est recouverte de cellules mortes, qui absorbent et accumulent également de l'eau.

La sphaigne est elle-même un gamétophyte. Ses cellules contiennent un seul ensemble de chromosomes. Après la fécondation, il se développe une boîte sur la jambe. Ceci est un sporophyte, qui a un double jeu de chromosomes dans les cellules. Les spores ont mûri dans le sporophyte haploïde. Avec l'aide d'eux, la sphaigne se multiplie.

Les cellules de sphaigne contiennent de l'acide carbolique, qui tue les bactéries. Ceci explique les propriétés antiseptiques de la sphaigne et le fait qu'elle ne pourrit pas mais forme de la tourbe.

La structure de la sphaigne

L'ordre des sphaignes (sphagnales) comprend 4 genres, le plus grand d'entre eux étant la sphaigne ou la mousse de tourbe (sphaigne), qui compte environ 120 espèces. Les mousses les plus répandues se trouvent dans l'hémisphère nord - dans les marécages, dans les forêts marécageuses, etc. En Russie, il existe environ 40 espèces de sphaignes. Les sphaignes poussent dans le gazon solide.

La tige de sphaigne isolée du gazon n'a pas de rhizoïde. Des branches de trois genres partent de la tige. Dans la partie supérieure de la tige, de petites branches ressemblant à des bourgeons sont rassemblées dans une tête apicale étroite. Des branches un peu plus basses et plus allongées sont placées horizontalement et, enfin, de longues branches minces avec des feuilles clairsemées pendent le long de la tige et la serrent étroitement (Fig. 312, 1).

La structure anatomique de la tige est très simple. La partie centrale de la tige est occupée par le noyau, composé de cellules parenchymateuses. Le noyau est entouré de plusieurs couches de cellules aux parois épaissies, peintes en brun ou rouge, un cylindre de bois. À l'extérieur, la tige est recouverte d'un épiderme à plusieurs couches avec de très larges cellules vides contenant de grands trous dans les coquilles - pores (Fig. 313, 1).

Les feuilles de sphaigne sont constituées d'une seule couche de cellules. La nervure centrale n'est pas. La feuille est composée de deux genres de cellules (Fig. 312, 4). Certains d'entre eux sont vifs, étroits, ressemblant à des vers, et contiennent des grains de chlorophylle (cellules porteuses de chlorophylle). Ils sont pris en sandwich entre de larges cellules mortes incolores remplies d'eau (aquifères). Les parois des cellules de l'aquifère ont des épaississements en spirale et sont percées de trous (pores).

Travaux de laboratoire sur le thème: "La structure de la tourbe"

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Description de la présentation pour les diapositives individuelles:

Terminé: O.M. Professeur de biologie Smirnova de la plus haute catégorie 2015, établissement d'enseignement budgétaire municipal "Lycée Urenskaya № 1"

Loupe, herbier de sphaigne, aiguille à dissection Maîtrise des techniques de manipulation d'objets biologiques; étude de la structure de la sphaigne

Considérez la mousse de sphaigne. De quels organes s'agit-il? At-il des rhizoïdes? Considérez la tige de mousse. De quoi est-il couvert? Trouver et voir les branches avec des feuilles. Certains d'entre eux sont courts, rassemblés sur le dessus de la pousse, - branches apicales; d'autres s'étendent horizontalement à partir de la tige; le troisième - long, avec des feuilles rarement localisées suspendues le long de la tige, - branches suspendues. Séparez une feuille avec des aiguilles à dissection. Placez-le dans une goutte d'eau sur une lame de verre et couvrez d'un verre de protection. Examiner la structure de la feuille de sphaigne au microscope à un grossissement de 300 fois. Trouvez des cellules étroites porteuses de chlorophylle. Considérez-les. Trouvez des cellules aquifères larges et incolores entre les cellules porteuses de chlorophylle. Dans les aquifères, localisez et examinez les pores. Répondez à la question: pourquoi la sphaigne peut-elle absorber une grande quantité d’eau?

La sphaigne est une plante vivace. Sa tige se ramifie abondamment, formant des rameaux de trois types. Certains vont sur les côtés, d'autres pendent, couchés près de la tige, d'autres au sommet de la pousse forment une sorte de tête. Dans la sphaigne, il n'y a pas que des racines, mais aussi des rhizoïdes. D'en haut, la pousse grandit et d'en bas, elle meurt peu à peu. Comme les plantes de sphaigne sont étroitement pressées les unes contre les autres, elles se soutiennent les unes les autres et empêchent leur chute. Les feuilles de sphaigne ressemblent à de petites écailles. Au microscope, vous pouvez voir qu’il s’agit de plaques lancéolées constituées d’une seule couche de cellules. Les cellules elles-mêmes sont de deux types. Certaines d'entre elles, grandes, complètement transparentes, contiennent de l'eau. Ce sont des cellules aquifères. Ils sont clairement visibles épaississement en spirale des murs, ce qui ne permet pas aux cellules de tomber. De plus, les membranes des cellules de l'aquifère ont des trous - des pores. Chaque aquifère est entouré de 4-5 cellules étroites vertes portant de la chlorophylle. Les aquifères des feuilles et des tiges de sphaignes sont capables d'absorber rapidement une quantité considérable d'eau à travers les pores. La masse d'eau absorbée est 2050 fois la masse de sphaigne sèche. Les plantes de sphaigne, saturées en eau, deviennent vert vif. Séchage, la sphaigne blanchit. La part des aquifères représente les 2/3 de la surface totale de la feuille.

Sphagnum: structure, reproduction, développement, rôle dans la formation de tourbe

1. La structure externe de la sphaigne.

Les mousses de sphaigne (tourbe) poussent dans les tourbières, ainsi que les airelles, les myrtilles et le romarin sauvage.

Les tiges des branches de sphaigne forment des rameaux de trois types: les uns vont sur les côtés (horizontaux), les autres pendent, s'accrochent à la tige (retombants), les autres forment une tête au sommet (apicale). Les pousses tombantes sur le principe de la capillarité conduisent l'humidité de la surface du sol, saturée d'humidité, jusqu'au sommet de la plante, c'est-à-dire ils remplissent la fonction d'absorption et de conduction de l'eau. Les pousses horizontales remplissent principalement une fonction d'assimilation; de plus, en s’entremêlant aux pousses horizontales des plantes voisines, ils soutiennent les pousses faibles en position verticale, c.-à-d. effectuer une fonction mécanique. La sphaigne n'a pas de rhizoïde.

Les feuilles de sphaigne sont petites, à une seule couche, mais en même temps hautement spécialisées. Ils se composent de deux types de cellules; certains d'entre eux sont grands, en forme de diamant et pourvus à l'intérieur d'épaississements en spirale ou en anneau de la substance colloïdale hyaline, ils sont donc appelés hyalins. Ces cellules sont mortes. Dans leur coquille, il y a des pores à travers lesquels, par le principe de la capillarité, l'eau est activement aspirée de l'atmosphère humide dans la cellule et y est maintenue fermement en raison des propriétés hygroscopiques de l'hyaline. Par conséquent, ces cellules sont autrement appelées aquifères. Chaque cellule hyaline est entourée de 4 à 6 cellules vivantes étroites et longues contenant des chloroplastes. Ce sont des cellules porteuses de chlorophylle qui remplissent la fonction de la photosynthèse. La part des aquifères représente les 2/3 de la surface totale de la feuille.

2. Reproduction et développement de la sphaigne. Matériel du site //iEssay.ru

Comme dans tous les bryophytes, le gamétophyte prédomine dans le cycle de vie de la sphaigne. La sphaigne est un gamétophyte sur laquelle se forment des archéogonies et des anthéridies. Dans argegonii - oeufs, dans anthéridie - sperme. En présence d'eau, une fertilisation se produit, un zygote se forme. Le zygote se divise, l'haustoria se développe à partir de la cellule inférieure, qui absorbe les nutriments du gamétophyte pour le développement du sporogon (sporophyte). Une boîte (sporogone) est formée à partir de la cellule supérieure. La boîte se compose d'une corne et d'un bonnet. Dans l'urne sur la colonne se trouve le sporange, dans lequel se forment les spores. Après maturation, les spores sont déversées, un protonéma se forme à partir des spores, des boutons, une nouvelle plante se développe à partir de celles-ci.

3. Quel est le rôle de la sphaigne dans la formation de tourbe?

Les plantes de sphaigne poussent par le haut et la partie inférieure meurt. Il n'y a pas assez d'oxygène dans le marais, ce qui entraîne une décomposition incomplète des parties de la plante et la formation de tourbe. La tourbe est un carburant précieux.

Mousse de marais La structure de la sphaigne. Photo

La photo-mousse pousse approximativement dans de telles conditions naturelles.

L'utilisation de matériaux organiques dans la construction est de plus en plus souvent encouragée par les clients et les artistes interprètes. Considérant qu'aujourd'hui l'écologie mondiale traverse une période difficile, l'utilisation de matériaux de construction naturels contribue à réduire les effets néfastes sur la santé humaine et l'environnement. Outre la construction de bâtiments en bois naturel, il est possible d'utiliser des matières organiques pour l'isolation et le calfeutrage. Il s’agit de mousse de marais ou de sphaigne qui a été utilisée à de telles fins pendant de nombreux siècles.

Schéma - Mousse des marais, sa structure. Structure cellulaire de la feuille de sphaigne.

La sphaigne est une mousse de tourbe qui pousse dans les hémisphères nord et sud. La botanique connaît plus de 300 espèces de cette mousse, dont plus de 40 en Russie. Le principal territoire de croissance naturelle des colonies de sphaignes est constitué de marécages et de forêts. La mousse forme de grands tapis, et le principe même de sa croissance est également intéressant: lorsqu'elle est enracinée, la mousse se développe de telle sorte qu'avec le temps ses racines meurent et se transforment en tourbe, qui devient un sol nutritif pour la sphaigne. La mousse elle-même ressemble à une petite tige molle de 15 à 20 cm de hauteur, avec des rameaux en forme de touffe et de petites feuilles. Une particularité de la sphaigne en mousse de tourbe est la teneur en cellules hyalines, qui absorbent facilement l’eau, ce qui confère à la mousse un degré élevé d’hydratation.

Une autre caractéristique de la mousse de tourbière est l'absence de rhizoïdes (minces filaments-racines), qui nourrissent la mousse et absorbent l'humidité. Au lieu de cela, il absorbe les liquides sur toute la surface.

L'utilisation de la mousse de marais dans la construction

La mousse des marais est utilisée dans presque tous les domaines d'activité humaine - médecine, horticulture, agriculture et, comme mentionné ci-dessus, dans la construction. Sa dernière utilisation est des plus intéressantes, car elle permet très efficacement de mettre en service des maisons en bois, des saunas et des bains sur des cabanes en rondins, qui ne perdent pas leur popularité. La sphaigne est utilisée pour le processus de calfeutrage - elle comble les vides et les espaces entre les couronnes coronaires afin de réduire la conductivité thermique du bâtiment dans son ensemble.

La mousse des marais pour la maison en rondins est récoltée à l'avance, le temps chaud et ensoleillé est une condition préalable à sa collecte. Si vous avez besoin de chauffer la maison en rondins, il est recommandé de commencer les travaux immédiatement après l'hiver ou de préserver la maison pendant la période de gelée.

Propriétés de la sphaigne

Si nous parlons des propriétés de la sphaigne, elle contourne sérieusement les autres charges organiques (lin, jute, étoupe). La mousse des marais absorbe parfaitement l'excès d'humidité, procurant ainsi le microclimat nécessaire à l'intérieur - par temps chaud, l'air sera frais et sec. En outre, il ne pourrit pas et empêche la formation de moisissures et de champignons sur le bois, ce qui augmente considérablement la durée de vie de la maison en rondins. Non susceptible aux oiseaux de glisser et de manger par les insectes. Respectueux de l'environnement et ne nécessite pas d'équipement complexe et coûteux pour l'installation.

De la mousse est déposée sur les couronnes de la couronne de bûche, mais elle peut également être utilisée pour le calfeutrage, par exemple le bois ou les grumes endommagés, en particulier s’il s’agit de parasites ou de pourriture. La mousse ayant des propriétés bactéricides, il est donc possible d'arrêter presque complètement la propagation de l'infection et de sauver le bois dans son ensemble. Les coutures de sphaigne après le calfeutrage ne doivent être rafraîchies qu'occasionnellement, car la durée de vie opérationnelle de la mousse elle-même est relativement longue.

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La structure du schéma de sphaigne

Département Mossy (Bryophyta)

Les mousses feuillues,
ou des mousses
ou Briopsida (Bryopsida)

Ordre: Sphagna (Sphagnales)

Famille: Sphagnum (Sphagnaceae)

La sphaigne (sphaigne), un genre de sphaigne, ou de tourbe (blanche), les mousses. Comprend 320 espèces; 42 espèces en URSS. Essentiellement de la mousse des marais, formant des grappes denses et denses, formant de grands oreillers ou de solides tapis sur les tourbières à sphaigne; moins fréquemment C. se produisent dans les forêts humides. Tige souple érigé (10–20 cm de haut) avec des branches semblables à des grappes et une couche unique de S. Les feuilles contiennent un grand nombre de cellules mortes d'aquifère (hyalines) avec des pores qui absorbent facilement l'eau, ce qui entraîne une forte capacité d'humidité dans les marécages du milieu. où apparaissent ces mousses. Les tiges de S. meurent chaque année en bas (la croissance de la tige continue les branches apicales), formant de la tourbe. Distribué principalement dans les zones de toundra et de forêt de l'hémisphère nord; dans l'hémisphère sud, on les trouve haut dans les montagnes, rarement dans les plaines de la zone tempérée. 1

La structure
La sphaigne est une plante vivace à la tige fortement ramifiée, qui peut être assez dense chez certaines espèces de sphaignes et douce à la fois poreuse et poreuse. Les branches sont disposées sur la tige en une grappe en spirale, la distance entre elles diminue, et forment une tête en capitone. Les petites feuilles vert clair recouvrant la tige et les branches sont constituées de cellules de deux types bien distinctes au microscope. Les cellules vertes étroites dans lesquelles la photosynthèse a lieu sont reliées par des extrémités et forment une structure réticulaire dans laquelle se produit le mouvement des substances organiques. Entre eux se trouvent de grandes cellules mortes transparentes, dont il ne reste que les coquilles. La tige est également recouverte à l'extérieur par ces cellules. C’est l’abondance de cellules de réservoir mortes qui permet à la sphaigne de préserver l’approvisionnement en eau pendant longtemps et de l’alimenter en cellules vivantes. De plus, cette réserve est reconstituée: les cellules du réservoir avec des ouvertures aspirent et condensent la vapeur d'eau de l'air ambiant.

La sphaigne ne contient pas de rhizoïdes (minces filaments constitués d'une rangée de cellules) que les autres mousses (par exemple, le lin à coucou) durcissent dans le sol et en absorbent l'eau et les minéraux. Il absorbe l'eau sur toute sa surface.

Cellules de la feuille
sous le microscope

Tige coupée
sous le microscope

Propriétés

Les mousses et les lichens sont des plantes dépourvues de système circulatoire. Ils obtiennent l'humidité des précipitations ou de l'atmosphère en utilisant la pression osmotique. Cela signifie également qu'ils absorbent en même temps toutes les substances contenues dans l'environnement, y compris les substances nocives, sans posséder de mécanisme de libération. Par conséquent, les mousses et les lichens sont d’excellents indicateurs de l’état de l’environnement.

En Europe, il existe de vastes espaces où les mousses ont déjà connu une pollution ont complètement disparu. En accumulant les minéraux qui entrent dans les sédiments, les bryophytes, qui se décomposent à la fin de leur cycle de vie, les transmettent au sol sous-jacent avec leur biomasse. Par conséquent, ils sont vitaux pour la santé de la forêt.

Les sphaignes peuvent augmenter l'acidité de leur environnement en libérant des ions hydrogène dans l'eau.

La caractéristique la plus importante de la sphaigne acquise au cours de millions d'années d'évolution est sa capacité d'absorption et de stockage de 12 à 20 parties en poids d'eau par partie de poids sec (selon l'espèce de sphaigne), ainsi que ses propriétés bactéricides.

Des chercheurs du département de chimie analytique de l’Université d’État biélorusse ont étudié la composition chimique et les propriétés d’absorption de la mousse blanche - sphaigne. Ils en ont isolé un grand nombre de substances aux propriétés bactéricides et antifongiques et ont confirmé sa capacité d'absorption élevée.

Les substances biologiquement actives ont été retirées de l'usine à l'aide de divers solvants: eau distillée, éthanol, butanol, éther et chloroforme. L'eau distillée s'est avérée être le meilleur solvant pour l'extraction de substances. Les chercheurs ont identifié six acides phénoïques (isochlorogène, fumarique, café, chlorogénique, pyrocatéchique et fedoulique) et six substances de la classe coumarine (esculéthine, esculine, ombelliférone, scopoletine, coumarine, gerniarin) du sphaigne. Ces substances avaient un effet bactéricide prononcé, elles étaient particulièrement fortes sur les cultures de staphylocoque et de streptocoque. Les extraits de sphaigne se sont également révélés nuisibles aux infections fongiques. Les scientifiques ont suggéré que l'effet antifongique de la sphaigne était principalement dû à la coumarine. 2

Selon les rapports, la sphaigne elle-même n'est susceptible d'aucune maladie.

Élevage
Les sphaignes peuvent se multiplier sous forme de spores et de manière végétative.

Le nombre de spores dans le sporophyte peut varier de 20 000 à 200 000, selon le type de mousse, et d'environ 15 millions par mètre carré de tourbière.Le sporophyte déclenche des conflits en juillet. La boîte, comme si elle explose par temps sec et chaud, et les spores sont transportées par le vent à différentes distances, car elles ont une taille différente, de 20 à 50 microns. Un autre mécanisme de transfert de spores est l’écoulement d’eau ou les embruns des gouttes de pluie. Dans ce dernier cas, la distance de transfert ne dépasse pas dix centimètres.

Les conflits importants ont une plus grande quantité d'éléments nutritifs et, par conséquent, de meilleures chances d'attendre des conditions favorables. Selon les résultats des expériences, 15 à 30% des spores de sphaigne ont conservé leur capacité de se développer après 13 ans de stockage dans un réfrigérateur, et c’est la capacité de former une banque de spores dans l’environnement qui a colonisé la quasi-totalité des espaces marécageux et pauvres en nutriments des forêts nordiques.

La reproduction sporale est un facteur important dans la réinstallation de la sphaigne sur de longues distances - nouvelle ou endommagée par un incendie ou des zones d'activité économique. Pour former une plante à partir de spores, il est nécessaire qu’elle tombe sur un sol convenable - tourbe humide. Il est préférable que ce sol soit riche en phosphore (résidus végétaux ou déjections animales). En général, la probabilité d'un ensemble de circonstances favorables est faible, mais la sphaigne a beaucoup de temps.

Un autre mécanisme pour la propagation de la sphaigne - végétatif, des parties de la tige ou des branches. Ce mécanisme est efficace à courte distance.

Dans les marais, Sphagnum papillosum et Sphagnum magellanicum ont la productivité de la biomasse la plus élevée, mais d’autres espèces de sphaigne moins exigeantes sont les plus courantes.

Tourbière à sphaignes (région de Vologda)

Les plantes séparées de mousse forment un puissant gazon.

On distingue trois zones dans le faisceau de mousse tendu hors du gazon. Dans la zone supérieure, jusqu’à cinq centimètres d’épaisseur, la sphaigne est vive et verte, bien qu’elle puisse avoir de nombreuses nuances, du jaunâtre au rouge (cette couleur apparaît le plus souvent par temps froid). La sphaigne n'est jamais vert foncé. En outre, à une profondeur de 5 à 10 centimètres, les cellules vivantes contenant de la chlorophylle meurent progressivement, mais les cellules vides sont préservées. Cette zone présente une transition en douceur du vert clair au jaune clair. Même plus profondément, généralement en dessous du niveau de l'eau, la sphaigne commence à se décomposer et sa couleur vire au brun clair.

Les parties inférieures en train de mourir de sphaignes forment des dépôts de tourbe de plusieurs mètres. Les couches supérieures subissent une décomposition progressive des substances organiques, les substances inférieures sous pression des couches supérieures sont compactées - à une profondeur de plusieurs mètres un an correspond à une couche de plusieurs millimètres d'épaisseur et la profondeur des couches profondes est de plusieurs milliers d'années (pour les anciens marais de la région de Vologda - 8 000 ans à une profondeur de 2 m, 12 000 ans à une profondeur de 4 m). À la suite du processus de compactage et de modification graduels de la tourbe au cours de cette période, des dépôts de lignite ont été formés.

La capacité de la sphaigne à former de la tourbe est due aux facteurs principaux suivants:
1. La capacité exceptionnelle de rétention de l'eau, qui assure la saturation en eau et empêche l'accès de l'oxygène aux dépôts organiques, ce qui ralentit leur décomposition;
2. Faible teneur en nutriments, ce qui ralentit encore plus la décomposition;
3. la capacité de créer un environnement acide qui entrave l'activité de la plupart des micro-organismes; et probablement
4. Contenu en antibiotiques naturels (acides sphaignes). 3

Les marais jouent un rôle crucial dans la nature en tant que réservoirs et filtres naturels des eaux de pluie, en les purifiant et en alimentant les aquifères et les rivières. La végétation des marais, principalement la sphaigne, absorbe activement le dioxyde de carbone et le méthane libérés lors de la décomposition de la tourbe, ainsi que d'autres substances. Ce n'est pas pour rien que la sphaigne est un bioindicateur de la pollution de l'environnement.

Dans l'Europe médiévale, la tourbe était activement utilisée comme combustible, ce qui a entraîné la disparition de la plupart des marécages. L'utilisation économique des quelques zones humides restantes est strictement réglementée et certaines ont été déclarées réserves nationales, dont l'accès est restreint. Les touristes visitant ces dernières îles de la nature intacte, se déplaçant sur une terrasse en bois. L’importance des tourbières de sphaigne en tant que ressource écologique, récréative et éducative commence seulement à se concrétiser.

La sphaigne peut croître dans la forêt avec d'autres mousses, par exemple le lin à coucou. Si les conditions lui sont favorables, il forme progressivement un gazon humide sous lequel le sol est surhumidifié. Sur un tel sol, les arbres poussent mal, la forêt dégénère, encore plus inférieure à la sphaigne, et progressivement les marais. En l'absence de mousses, le sol, au contraire, s'assèche et est sujet à l'érosion causée par des courants d'eau, qui n'ont nulle part où être absorbés. Les mécanismes de maintien de l'équilibre dans la forêt sont assez subtils et sont facilement violés du fait du changement climatique et de l'activité économique humaine.

Application de sphaigne
La sphaigne est depuis longtemps l’une des plus utiles pour les plantes sauvages humaines. Il était largement utilisé pour l'isolation des murs. Dans les exploitations du Nord, la sphaigne semi-décomposée d'une couche légèrement brunâtre située dans les marécages au-dessus de la tourbe était utilisée à la place de la paille pour la litière dans les stalles, principalement pour son excellente capacité d'absorption. Le mélange résultant de fumier et de sphaigne était un excellent engrais. L'introduction de la technologie industrielle a déplacé ce précieux matériau, mais relativement coûteux, de l'agriculture.

Sur les fronts de la Première Guerre mondiale, la sphaigne était largement utilisée comme matériau de pansement qui sauvait de nombreuses vies. Il absorbe le coton par 2 à 6 fois sa capacité d'absorption, mais le principal avantage est qu'il le distribue uniformément dans toutes les directions, et ce n'est qu'après qu'il a été imbibé du tout que la décharge arrive à la surface. Par conséquent, le bandage change moins souvent et le patient est assuré de se reposer. Ceci est particulièrement important dans les conditions de première ligne, lorsque le personnel médical est surchargé. Si nous rappelons les propriétés bactéricides de la sphaigne, les avantages deviennent incontestables. Les plaies avec des pansements à la sphaigne guérissent plus rapidement et le pourcentage de complications est considérablement réduit en raison du contenu en de nombreux composés organiques complexes qui empêchent la suppuration.

Bien que dans de nombreux manuels, il soit recommandé de stériliser la sphaigne (dans des conditions extrêmes - par calcination sur des pierres chauffées), elle peut être utilisée en cas d'urgence sans cette opération. La sphaigne est un excellent matériel de premiers soins pour les fractures - enveloppée de mousse avant de mettre les pneus, les membres sont mieux fixés et non engourdis. Il n'y a pas beaucoup de microorganismes devant lesquels la sphaigne est impuissante. Ne comptez pas sur lui pour panser les ulcères causés par la lèpre. Heureusement, c'est une maladie rare.

À la fin de la Seconde Guerre mondiale, une industrie entière destinée à la fabrication de pansements à base de sphaigne, exploités en Ecosse, en Irlande, au Pays de Galles et dans le Devon, est née dans les îles britanniques. Pour faciliter le transport, une partie de la sphaigne a été produite sous la forme de feuilles pressées placées dans des enveloppes de gaze avec une marge importante afin de permettre le gonflement. La feuille de sphaigne a été pressée dans une usine en Écosse sur le même pressoir hydraulique sur lequel les coquilles ont été pressées. 4

Le matériel de pansement à base de sphaigne a été largement utilisé par nos partisans. À présent, il est clairement mentionné dans les directives pour la survie dans des conditions extrêmes.

Actuellement, la sphaigne est à nouveau utilisée dans les pansements modernes, principalement en Allemagne, où ses précieuses qualités ont été complètement redécouvertes par hasard au début des années 80: les pansements absorbent bien, «respirent», sont doux et confortables.

Actuellement, le principal consommateur de sphaigne dans le monde est la culture de plantes et la floriculture, principalement aux États-Unis, dans l’Union européenne et au Japon. Ces pays importent de grandes quantités de sphaigne sèche pour la culture d’orchidées, la préparation de mélanges de sol, la fleuristerie et la fabrication d’un large éventail de supports en mousse et de paniers suspendus.

Les biofiltres sont en train de devenir d’autres applications intéressantes de la sphaigne. La décomposition faible des sphaignes est une matière première précieuse pour la production de sorbants très efficaces.

En raison des nombreuses applications possibles de la sphaigne au Canada et dans les pays de l’Union européenne, des technologies sont mises au point pour sa culture en tant que ressource biologique renouvelable, notamment pour remplacer la tourbe dans la technologie agricole, dont les réserves sont presque épuisées. 5

Bas
Les principaux fournisseurs de sphaignes sur le marché mondial sont le Chili, la Nouvelle-Zélande, l'Australie et le Canada. La sphaigne fraîche est récoltée en Allemagne et en Suède pour les besoins de la floriculture locale, puis exportée vers d'autres pays de l'UE, principalement vers les Pays-Bas, pays doté d'une industrie florale développée. De courtes distances, une consommation importante et régulière rendent le transport de mousse humide économiquement acceptable, avec des économies simultanées sur le séchage et l'emballage.

Dans les conditions de l'oblast de Vologda, les sphaignes sont récoltées de la fin avril à la mi-juin et de la fin juillet à la mi-septembre. La récolte de printemps est compliquée par le niveau élevé d'eau de fonte et peut même être impossible. À la mi-juin, commence la période de végétation de la sphaigne et l'activité maximale des insectes suceurs de sang, ce qui complique considérablement le travail dans le marais. La récolte principale est effectuée en août-septembre, sous réserve d'un temps sec et relativement chaud. L’automne pluvieux peut perturber la pièce en raison de l’impossibilité de sécher à l’air humide. Par conséquent, la quantité récoltée peut varier considérablement d’une année à l’autre.

En règle générale, les lieux de préparation sont retirés des colonies et des routes, plus précisément - la proximité des marais est défavorable à la vie et à la construction de routes. Cependant, cela contribue à la propreté environnementale des marais. Avec toute la diversité et l'abondance des ressources naturelles de la région de Vologda, il n'y a que peu de zones humides, qui conviennent à une combinaison de facteurs pour la préparation de la mousse.

La sphaigne est récoltée principalement à la main. Pour l’achat, on choisit des endroits où la mousse de l’espèce désirée est aussi exempte de matières végétales que possible (zones marécageuses éloignées de la forêt). Cela augmente la complexité de la pièce car la mousse du marais doit continuer. La mousse humide est lourde et légèrement essorée avant de la porter. Les fortes poussées ne réduisent pas la capacité de rétention d'eau et peuvent être utilisées lors de la préparation à des fins médicales et hygiéniques, mais pour les applications décoratives, la mousse doit être collectée aussi soigneusement que possible.

La mousse est collectée de manière sélective, des «tranchées» d’une largeur de 20 à 30 cm avec les mêmes intervalles entre elles, laissées intactes. Cela permet à la mousse de récupérer progressivement dans les zones de collecte. Des récoltes répétées sur un tel site ne sont possibles qu'après 7 à 10 ans. Pour accélérer la récupération, les parties supérieures broyées de la mousse sont étalées sur la surface de tourbe exposée à la suite de la collecte de la mousse.

Malheureusement, à l'heure actuelle, aucun véhicule ne permet de sortir le fret directement des lieux d'achat. Les déménageurs doivent sortir la mousse du marais. La mousse humide en sacs s'accumule sur le site, dans la forêt proche de la forêt, d'où elle est transportée vers le site de traitement (à cette fin, un équipement loué à des bûcherons est généralement utilisé). Sur le site de traitement, la mousse est décomposée en plateaux à mailles, où le soleil et le vent éliminent l'excès d'humidité. Dans le même temps, les impuretés éventuelles (aiguilles, flocons d'écorce, feuilles, plantes des marais) sont éliminées de la mousse. Le séchage de la mousse est un processus assez long précisément à cause de sa capacité de stockage réputée. L'utilisation d'un préchauffage artificiel est difficile à assurer un séchage uniforme et le risque de séchage excessif de la mousse, ce qui la rend fragile et se transforme facilement en poussière.

La mousse séchée et tamisée est légère et est déjà placée dans de grosses balles dans lesquelles elle est transportée jusqu'à la zone d'emballage. Là, il est emballé pour la vente en gros et au détail et sert également de matière première pour les produits de décoration, les supports en mousse et les sprinkleurs.

Faits intéressants

• Dans les réserves mondiales de sphaigne et de tourbe de sphaigne, la quantité de carbone accumulée est supérieure à celle de toutes les autres espèces végétales. 6
• La tourbe de sphaigne est utilisée comme aromatisant du whisky écossais 7
• Dans le monde, il y a des marécages de sphaignes, une eau dans laquelle est aigre que le jus de citron
• La fibre de sphaigne et le tissu fabriqué à partir de cette fibre sont utilisés comme matériau industriel de frottement et d’absorption 8 et les sorbants 9 sont fabriqués à partir de tourbe de mousse afin d’éliminer les effets des catastrophes écologiques. Contrairement à la mousse, ces absorbants n'absorbent presque pas l'eau, mais bien la matière organique.
• Dans de nombreuses villes européennes, des ponts contenant de la mousse peuvent être vus sur les ponts pour surveiller la pollution de l'air. Les Américains préfèrent utiliser des stations automatiques sophistiquées pour la surveillance. Cependant, les bryophytes effectuent le même travail de manière beaucoup plus fiable, mais non moins efficace. 10
• Les orchidées Phalaenopsis sont exportées des États-Unis de Taiwan (premier fournisseur de ces plantes) aux racines de sphaigne, conformément à des accords particuliers. 11
• En Australie, un détergent-désinfectant à base d'extrait de sphaigne a été mis au point. L’efficacité de cet outil, selon le fabricant, répond aux exigences sanitaires imposées aux hôpitaux en toute sécurité d’utilisation sur toutes les surfaces. 12
• Les tourbières occupent plus de 150 millions d'hectares dans notre pays - plus que dans n'importe quel autre pays du monde. De la tourbe et de la sphaigne, vous pouvez obtenir de l'alcool de bois. L'alcool est un carburant prometteur avec un indice d'octane supérieur à 100 pour les moteurs à combustion interne.

Sphagnum Vologda
La sphaigne récoltée dans la région de Vologda pousse dans des tourbières hautes éloignées des régions industrielles de la Russie et d'autres pays. La mousse est récoltée conformément aux normes environnementales, des mesures sont en cours de restauration sur les sites de cueillette. Nous essayons d'améliorer constamment la qualité de la mousse fournie en trouvant les meilleurs endroits pour récolter et appliquer des technologies de traitement plus avancées.

Par Sebastian Sundberg ACTA UNIVERSITATIS UPSALIENSIS UPPSALA 2000

Turner RG. 1993. Tourbe et les gens: une revue. Advances in Bryology 5: 315-328.

DÉPARTEMENT DE L’AGRICULTURE, Service d’inspection phytosanitaire, 7 CFR, Partie 319
Importation d'orchidées dans des milieux de culture

Laboratoire Virtuel Virtulab

De nombreux phénomènes et expériences conduits dans les conditions d'un établissement d'enseignement sont très difficiles, voire impossibles.

Etude de la structure externe des mousses. La structure du lin kukushkina mousse. La structure de la sphaigne.

Progrès:

1. Se familiariser avec la structure du lin kukushkin en mousse. Identifier les principaux éléments de sa structure.

2. Se familiariser avec la structure d'un autre représentant du département Mossiform - la sphaigne. Déterminer le général et différent dans la structure des plantes étudiées, les résultats enregistrés dans le tableau.

3. Faites une conclusion du travail effectué.

Le travail est recommandé pour la performance individuelle. Un mode d'exécution en groupe est possible lors d'une démonstration via le projecteur avec les commentaires du professeur de progression.

La structure du schéma de sphaigne

33. Effectuer des travaux de laboratoire "La structure de la sphaigne"

1. Passez en revue et décrivez l’apparence de la sphaigne. Faites-en une image, signez les corps principaux.

2. Considérons les feuilles de sphaigne: sont-elles toutes identiques, où et comment sont-elles situées.

La moitié des cellules de la feuille contiennent de la chlorophylle, l'autre moitié des épaississements en spirale avec aquifères - ouvertures. Les feuilles sont disposées sur les tiges en spirale.

34. Effectuer des travaux de laboratoire "La structure du lin de coucou."

1. Passez en revue et décrivez la structure du lin à coucou (forme, couleur, taille des feuilles et de la tige).

Le lin Kukushkin est une grande herbe verte, les feuilles sont relativement petites, la tige est haute.

2. Considérez les sommets de plusieurs tiges. Trouvez des exmepleries masculines et féminines.

Les copies masculines ont des boîtes avec des conflits, et les femmes - non.

3. Trouvez les parties principales du lin kushin. Esquisser une plante et en désigner les parties.

5. À l'aide de l'aiguille à dissection, trouvez les spores à l'intérieur de la boîte et examinez-les à la loupe. Faites un dessin.

Éponge naturelle: à quoi ressemble la sphaigne et est appliquée par l'homme

La sphaigne est bien connue des amoureux des fleurs et pas seulement. Il est également utilisé en médecine, en élevage et en construction. Autres noms sphaigne - mousse blanche, mousse de tourbe, sphaigne. Cette plante participe au maintien de l'équilibre de l'écosystème forestier. Les réserves de tourbe en sont formées. La mousse occupe une place spécifique dans la chaîne alimentaire.

Où pousse et à quoi ressemble la sphaigne

La mousse blanche vit dans les zones forestières marécageuses. On peut le trouver dans différents coins du globe, mais le plus souvent, il est commun dans les territoires du nord. Traduit du grec sphagnum sonne comme une "éponge naturelle". Ce nom n'est pas accidentel, il est causé par les propriétés hygroscopiques de la plante. La sphaigne a une couleur beaucoup plus claire que d’autres mousses.

Cette mousse n'a pas de racines. Avec le temps, la sphaigne se transforme en tourbe. Les processus de pourriture n'affectent pas à cause des propriétés antibactériennes de cette plante. Certains ne savent pas pourquoi la sphaigne est appelée mousse blanche, mais le fait est que, une fois séchée, la plante devient blanche. Au cours de la croissance de la mousse, il se forme de petites pousses dressées formant un coussin dense ne dépassant pas 5 cm.La plante dans la description est représentée par plusieurs variétés. Par exemple, le renflement de la sphaigne forme des touffes plus hautes et friables.

La sphaigne n'a pas une seule tige, mais consiste en phylidium et caulidia, qui absorbent les sels minéraux et l'eau, se nourrissant ainsi. Le rôle des rhizoïdes est joué par les jeunes parties de la tige et des feuilles. Au fil du temps, leur fonction d’aspiration est perdue et ils ne font qu’aider la mousse de tourbe à s’enfoncer dans le substrat. Les spores mûrissent dans des boîtes spéciales qui se forment aux extrémités des branches supérieures.

Si nous considérons le schéma de la structure de la sphaigne au microscope, ses feuilles sont constituées de 2 types de cellules. Vert et vivant contiennent des chloroplastes, qui sont impliqués dans la photosynthèse. Les cellules mortes sont de grandes formations incolores. Leur rôle est de retenir de grandes quantités d'humidité. Les pousses des plantes ont un motif ajouré et donnent un aspect aérien aux sphaignes. Pendant la saison des pluies, la mousse absorbe l'eau puis la rejette progressivement dans l'environnement, maintenant ainsi le bilan hydrique de l'écosystème.

Reproduction "éponge naturelle"

Les scientifiques ont depuis longtemps établi comment se reproduisent les sphaignes. La reproduction se produit à l'aide de spores et végétativement. Le taux de reproduction des marais à sphaignes dépend en grande partie de la composition du sol. L'éponge la plus rapide se répand dans les zones herbeuses humides et peu acides, près des arbres et des marécages. Le moyen le plus productif est la reproduction par les spores:

1. Le nombre de spores dans une plante peut être simplement énorme (de 20 000 à 200 000, selon la variété). Il y a jusqu'à 15 millions de personnes sur un mètre carré de marais.
2. Les spores mûrissent dans un organe spécial - le sporophyte. Ce phénomène se produit en juillet. Par temps sec et chaud, la boîte éclate et les spores sont soufflées à une distance différente par le vent. La plage est déterminée par la taille des spores de sphaignes elles-mêmes. Participer au processus de transfert et à l'écoulement de l'eau après la pluie.
3. Des expériences de scientifiques ont montré que les conflits importants restaient viables pendant 10 ans ou plus. Le matériel pour toute la période a été stocké dans le réfrigérateur. Cela confirme la capacité de la mousse à se multiplier même sur des sols pauvres dans un climat froid.
4. Avec l'aide du litige, «l'éponge» peut s'étendre sur de longues distances et attendre l'apparition de conditions favorables pour son développement sur de nouveaux territoires.

Le mécanisme de multiplication végétative n’est efficace que sur de courtes distances. Dans ce cas, la reproduction de la mousse dans certaines parties de la tige.

Sphères d'utilisation

"L'éponge naturelle" est largement utilisée dans divers domaines économiques. La sphaigne est collectée ici et là à l'échelle industrielle. Cependant, il est souvent récolté pour son usage personnel. Il est intéressant de savoir où la mousse de sphaigne peut être utile et pour laquelle elle est utilisée:

1. Médecine Pharmacologie produit des semelles de sphaigne, qui sont utilisés dans les maladies fongiques de la peau des pieds et des ongles. Ses propriétés curatives lui permettent d'être utilisé comme pansement pour nettoyer les plaies du contenu purulent et les désinfecter. De la mousse peut être ajoutée avec des problèmes de peau dans la composition pour les bains nettoyants.
2. Construction. Le plus souvent, le matériau est utilisé dans la construction de maisons en rondins de bains et autres bâtiments. Il est posé entre les bûches comme chauffage et antiseptique.
3. Jardinage De la mousse de bois hachée est ajoutée au substrat pour le désinfecter et augmenter la capacité d'humidité. Surtout souvent il est utilisé lors de la plantation d'orchidées et de violettes.
4. Bétail. Dans les fermes privées, la sphaigne a été utilisée comme litière pour le bétail. Il absorbe parfaitement les odeurs désagréables et les excréments d'animaux. Et aussi ce matériel va souvent à l'intempérisation de la ruche, tout en protégeant les abeilles de diverses maladies.
5. De la tourbe Les réserves de ce combustible naturel sont constituées en grande partie par la sphaigne. La tourbe est également utilisée en agriculture, ce qui affecte positivement le niveau de fertilité du sol, ainsi que dans la floriculture en intérieur.

Pour l'auto-collecte des matières premières, vous pouvez vous rendre dans la forêt la plus proche avec des zones humides où il est facile de trouver de la mousse blanche. Le processus de collecte et de stockage ultérieur de «l'éponge naturelle» n'est également pas particulièrement difficile.

Comment collecter et stocker

La mousse de forêt douce ne nécessite pas l'utilisation d'outils spéciaux dans le processus de collecte. Il est collecté à mains nues ou avec des gants. Un adulte peut facilement enlever la mousse du sol. Après avoir recueilli la sphaigne, vous devez appuyer sur pour éliminer l'excès d'humidité et l'étendre au soleil pour le sécher. Si vous prévoyez d’utiliser la plante à des fins décoratives, elle n’est ni pressée ni séchée plus rapidement.

Lors de la collecte, il est préférable de ne pas déchirer complètement la plante, mais de couper la partie supérieure de l'oreiller avec des ciseaux. Ensuite, les restes de mousse dans le sol continueront de croître, libérant de nouvelles branches, et se rétabliront progressivement. Si la plante est destinée à être utilisée comme substrat, elle doit être lavée à l’eau bouillante pour détruire les insectes qui y vivent.

Il est préférable de ne pas sécher la sphaigne dans des séchoirs ménagers spéciaux, car dans ce cas, le séchage sera irrégulier. Les matières premières collectées peuvent être stockées dans le congélateur.