Site sur le jardin, le chalet et les plantes d'intérieur.

LE POIVRE EST UN VÉRITABLE YUZHANIN, QUI AIME LA CHALEUR, COMME AUCUN DES AUTRES VÉGÉTAUX. ICI ET FOURNITURE SOINS PARTICULIERS ET MODE SPÉCIAL!

Homeland variétés communes de poivrons doux - Mexique et Guatemala, d'où les exigences d'une telle plante à la chaleur. La température optimale pour la croissance et le développement est de + 20... + 30 ° С. À une température de + 13 ° C, la croissance des plantes cesse et à -0,3... -0,5 ° C, elles meurent complètement. Avec des températures basses (+ 10... + 13 ° C) et élevées (+ 30... + 35 ° C) boutons de température, fleurs et ovaires tombent.

Les poivrons sont très légers.

Les zones ombragées poussent très mal, jaunissent, ne fleurissent pas et ne portent donc pas de fruits. Cette culture exige de l'humidité du sol et de l'air. Lorsque la terre s'assèche, les plantes souffrent d'une concentration accrue de sels, et lorsqu'elles sont trop mouillées, elles souffrent d'un manque d'oxygène dans le sol. Dans les deux cas, l'activité des processus de croissance diminue.

Le poivre est très exigeant pour la fertilité.

Il pousse bien sur les sols sableux structurellement humides et respirants et sur le chernozem limoneux léger, ne tolère pas les sols lourds, acides et surhumidifiés. Sensible aux engrais organiques et minéraux.

Les plants peuvent être cultivés dans des conditions ambiantes, dans des foyers chauffants, des serres, en utilisant des pots à humus, des gobelets en film plastique ou des produits alimentaires, des sacs à lait, des boîtes.

Pour remplir les réservoirs, préparez le mélange de sol. Il doit être neutre ou légèrement acide (pH 5,5), bien perméable à l'eau et à l'air, meuble, absorbant l'humidité, avec la quantité nécessaire de nutriments. Les semis sont effectués 55 à 65 jours avant la plantation des plants en pleine terre.

Avant le début de la phase de formation des fruits, le poivron a besoin de doses plus élevées d’engrais phosphatés, à compter de la phase de formation des fruits et jusqu’à la fin de la saison de croissance - dans les engrais à base de potasse.

Semez 1 à 2 graines en pots. À une température de + 26... + 28 ° С, les semis apparaîtront les 10ème et 12ème jours. S'il est inférieur, dans 20 à 22 jours. Avant la levée des pousses, la température doit être maintenue à + 25... + 30 ° С et le sol doit être humide de manière optimale. Après l'apparition des pousses, il est abaissé à + 14... + 17 ° C pendant 5-7 jours - cette technique est nécessaire pour éviter l'étirement des plantules.

Ne laissez pas une forte humidité, en particulier à basses températures: à cause de cela peut développer la jambe noire. Si vous cultivez un plant avec une pioche, il doit avoir lieu le 12-15ème jour après l’émergence des pousses, lorsque les plantules ont déjà la première vraie feuille. Les semis plantés les 2 - 3 premiers jours ont prisenyte du soleil brillant.

Les plants de poivron sont nourris deux fois: la première fois dans la phase de 2 à 3 vraies feuilles, la seconde - en 12 à 15 jours, en augmentant la dose d'engrais de 1,5 à 2 fois. Après chaque plante, les feuilles doivent être lavées à l'eau.

Maintenir le sol dans un état hydraté optimal. La température de l'eau pour l'irrigation devrait être de + 20... + 25 ° С.

Au moment de la plantation, les plantules âgées de 55 à 60 jours doivent avoir une hauteur de 20 à 25 cm et avoir déjà 8 à 10 feuilles. Avant de débarquer, il faut le durcir. Le temps optimal pour le durcissement est de 10 jours avant l'atterrissage. Mais soyez prudent, car l'augmentation de cette période à 15-17 jours inhibe la croissance et le développement des plantes pendant toute la saison de croissance et entraîne également une diminution de la récolte précoce de 20 à 30%. Commencer à durcir avec une augmentation progressive de la ventilation des structures. Également réduire progressivement le nombre d'arrosages jusqu'à ce qu'ils s'arrêtent.

La veille de la plantation, arrosez les plants. Afin d'accroître la résistance aux environnements défavorables, ces derniers doivent être associés à un top pansement contenant une dose accrue d'engrais potassiques. Pour ce faire, dissolvez 10 g de nitrate d'ammonium, 40 g de superphosphate (préalablement trempé dans de l'eau chaude) et 60 à 70 g d'engrais potassif dans 10 l d'eau. Les plants de poivron sont plantés dans une parcelle bien chauffée, éclairée et protégée du vent.

La température optimale pour la croissance du poivre et la technologie agricole de sa culture

Le poivre est thermophile et se caractérise par une croissance lente. Par conséquent, dans la région de la Terre non noire, les fruits ne mûrissent qu'avec une méthode de culture de jeunes plants. Un abri temporaire des plantes est nécessaire pour les cultures en pleine terre avec une baisse de température.

Le poivre est une valeur nutritive élevée et les propriétés médicinales du fruit.

Par période (nombre de jours) de la germination à la maturité technique, les variétés et les hybrides de poivre sont divisés en:

très tôt - moins de 100 jours;
précoce (maturation précoce) - 101-120 jours;
début moyen - 121 à 135 jours;
en retard - 136-150 jours;
très tard - plus de 150 jours.

Le moment choisi pour semer les graines est déterminé par l’âge des plants et la date de plantation dans le sol. Des pousses de poivre apparaissent les 7-14e jours.

Plants de poivre plantés:

dans les serres d'hiver au début. mi-février
au printemps serres chauffées à la mi-avril,
au printemps serres non chauffées à la mi-mai,
en pleine terre - après le 10-15 juin (dernier gel printanier).

Age souhaité des plants:

pour les serres chauffées en hiver 60 jours,
pour les serres non chauffées 50 à 55 jours,
pour terrain ouvert 45-50 jours)

Ainsi, la date d'ensemencement des semences, en tenant compte de l'âge souhaité des plants lors de la plantation dans un lieu permanent, est la suivante:

pour les serres d’hiver - début décembre,
pour les serres chauffées au printemps - février,
pour les serres de printemps non chauffées - début mars,
pour terrain découvert - fin mars - début avril.

Lorsque les graines de poivron sont semées trop tôt (par exemple, pour les serres non chauffées au début de février), les plantes envahissent dans des pots, la ponte des fruits inférieurs commence. Dans des conditions de faible luminosité sur le rebord de la fenêtre, tout cela conduit à l'épuisement des plantes. En conséquence, même lorsque les 1-2 fruits inférieurs sont supprimés, les plantes s'enracinent plus lentement, la principale vague de fructification est retardée. La croissance des plants de poivron ne peut pas.

Pour les pousses précoces et amicales, il est préférable de semer dans des pots avec des graines préalablement trempées dans des solutions d'épine ou d'humate de potassium.

Pour la croissance des semis, préparez un sol spécial avec des engrais minéraux. Sa composition peut être différente:

tourbe (50%) + terre en plaques (20%) + sciure de bois avec fumier pourri (30%);
tourbe des basses terres (60%) + tourbe élevée (30%) + sable (10%);
tourbe (60%) + terre en plaques (10%) + fumier pourri avec sciure de bois (25%) + sable (5%).

L'acidité est neutralisée avec de la farine de chaux ou de dolomie (2 c. À soupe par seau du mélange) ou de la cendre de bois (0,5 tasse par seau du mélange). 6 g de nitrate d'ammonium ou d'urée, 10 g de superphosphate, 8 g de sulfate de potassium et des oligo-éléments sont ajoutés à un mélange de 10 litres. Vous pouvez également utiliser des substrats de sol prêts à l'emploi, agités et remplis d'engrais.

Les graines sont enfouies à une profondeur de 1 cm, recouvertes d'un mélange nutritif par le haut, légèrement compactées. Puisque l’émergence amicale des pousses est assurée à une température de 23-27 ºC, les graines semées sont recouvertes d’une pellicule de plastique et placées dans un endroit chaud. Après l’émergence des pousses, le film est retiré.

Au bout de 4 à 5 jours après leur apparition, la température devrait être réduite à 16-18 ºC.

À l'avenir, la température de l'air pendant la journée par temps ensoleillé devrait être de 24 à 28 ° C, la nuit de 18 à 20 ° C, la température du sol de 20 à 22 ° C.

Les plants de poivron ne devraient pas être déficients en humidité du sol. Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'eau d'irrigation dont la température est inférieure à 20ºC. Une hydratation excessive est également néfaste.

Le poivre ne tolère pas la cueillette. Il est donc préférable de préférer le transbordement, c’est-à-dire changer le contenant du sol, du plus petit au plus grand, où les plants sont repiqués avec un morceau de terre sans perturber le système racinaire.

Jusqu’à 60 jours, les plants de poivrons ont besoin de quelques heures de lumière du jour; il n’est donc pas nécessaire de prendre des doses supplémentaires lorsqu’ils cultivent des plants au printemps.

Le poivre répond positivement à l'alimentation. Déjà dans la phase de 1-2 paires de feuilles vraies, la fertilisation est requise à raison de 10 g de nitrate d'ammonium, 25-30 g de superphosphate, 15 g de sulfate de potassium et une demi-table de micronutriments par 10 litres d'eau en trois doses à des intervalles de 10-12 jours.

2-3 semaines avant la plantation, les semis sont durcis: ils limitent l'arrosage et réduisent la température de l'air de jour à 20-22 ºC, la nuit à 16-18 ºC.

Avant de planter dans le sol, les semis sont abondamment arrosés. Il vaut mieux le planter dans l'après-midi. Il est important que les plantes ne soient pas affectées par les basses températures (10-13 ºC), car cela nuit à la croissance et au développement des plantes (lorsque la température de l'air est inférieure à 13-15 ºC, la croissance ralentit et à une température inférieure à 10 ºC - s'arrête).

Lors de la plantation, les semis de qualité doivent avoir 6–12 vraies feuilles, une forte tige de 20–25 cm de hauteur et des boutons floraux qui se forment - c'est-à-dire en phase de bourgeonnement.

Les meilleurs sols pour le poivre sont légers, structurels, bien drainés, contenant de la matière organique sous forme d'humus (1 à 2 seaux par m2) et non de fumier frais (l'excès d'azote entraîne une croissance vigoureuse de la masse végétative, un retard dans la fructification. Au printemps, des engrais à base de phosphore et de potasse sont fabriqués 30-40 g / m2 et de l'azote en quantité comprise entre 20 et 30 g / m2.L'acidité du sol doit être à un pH de 6,0 à 6,5.

Les particularités de la croissance des plants de poivre

Il n’est pas difficile de faire pousser une culture et de récolter une culture décente. Les premières étapes sont plus difficiles - les plants de poivrons sont fantaisistes, leur croissance comporte de nombreuses nuances: préparation du sol et des semences, conditions de température et autres détails avec lesquels nous allons présenter le lecteur dans cet article.

Sur la photo, semis de poivrons 65-70 jours

Cultiver des plants de poivron ou des thèses de base

Commençons par la partie théorique: quelles erreurs peuvent être commises lors de la croissance, ce que les jeunes plants aiment et ce qu’il vaut de protéger les jeunes plants?

Un bon trempage est la clé du succès.
Sélection du mélange de sol - 1/3 de succès, 1/3 - les bons soins + dosvetka et 1/3 - assaisonnement.
Ne tolère pas l'air sec, tout en réagissant mal à la pulvérisation des feuilles. L'eau sous la racine, lors de la croissance des plants de poivre dans des cassettes versé de l'eau dans des bacs.
Il aime les atterrissages profonds et les forages après avoir débarqué au sol à une hauteur de 15 à 20 cm, suivis d'un paillage.
Il y a aussi une opinion opposée: il est impossible d'enterrer. Dans le même temps, le développement des plantes est considérablement en retard, la croissance ralentit en raison de la redistribution des nutriments vers la formation de racines adventives. En conséquence, il modifie les termes de l'ovaire et de la fructification.
Une autre option consiste à ne pas enterrer, mais à arroser avec des médicaments qui stimulent la formation des racines (racines, agent radiopharmaceutique, etc.), veillent au relâchement et à l'aération du sol, ainsi qu'à l'humidification.

Vérifier la germination

S'il y a des graines fraîches, il y aura des semis. Conformément à GOST, les graines pour la germination sont contrôlées comme suit. Placez sur une serviette humidifiée avec de l'eau distillée et du nitrate de potassium. La température pendant la germination doit être d'au moins + 20 ° C pendant environ 18 heures et jusqu'à + 28 ° + 30 ° C pendant environ 6 heures.

Le contrôle prend 14-15 jours. Les plantules considérées sont des graines qui forment une racine même qualitative - l'exigence minimale, et les cotylédons - le maximum.

Semer des graines ou attendre un miracle

La maturation des fruits représente 100 à 150 jours après la germination, les semis de poivrons sont plantés à l’âge de 60 à 80 jours. Le moment optimal pour l'ensemencement est du 20 février au 10 mars, en fonction de la vitesse de la variété. Les variétés à maturation précoce sont semées 65 jours avant la plantation dans un endroit permanent, les variétés à maturation moyenne - 65 à 70 jours, celles à la fin - 75 à 80 jours.

La plupart des graines achetées sont traitées - on les appelle marinées. Si vous utilisez le vôtre, faites-le tremper dans un sachet de gaze, dans la solution du fongicide Maxim, Fitosporin, Vitaros, etc.
Une pratique courante consiste à tremper dans une solution à 2% de manganèse pendant 15 à 20 minutes avec le lavage, sans le retirer de la gaze.

Le trempage dans des stimulants de croissance de type Eppin (1 à 2 gouttes pour 100 ml d’eau) et du Zircon (à raison d’une goutte pour 300 ml) est utile.

Une fois les graines disposées entre les couches de gaze mouillée ou de tissus mous, couvrez-les pour éviter l'évaporation de l'humidité. La température avant la germination doit être maintenue entre +25 et 28 ° C. Les semences de semences prennent environ 7 à 14 jours.

cultiver des plants de poivre sans plonger - nous plantons avec des tasses

Semées dans des cassettes d'au moins 5 cm de diamètre, des tasses de 150 à 200 ml, des boîtes en plastique et en métal, des comprimés de tourbe.

Comme indiqué, les cassettes de 2,5 cm de diamètre ne conviennent pas à cause du faible volume de cellules. De plus, un petit volume inhibe le développement des racines et la transplantation ne fait qu'aggraver la situation.

La culture populaire de semis de poivrons dans des comprimés de tourbe est simple, pratique, nutritive et facile à transplanter dans un lieu permanent.

Les graines germées sont plantées dans le récipient avec une pincette jusqu'à une distance de 2 cm.Une plantation plus épaisse est nocive - les plantules seront arrachées, se masquant mutuellement. Au-dessus, parsemé de terre avec une couche ne dépassant pas 1-1,5 cm La température optimale est d'environ +25 ° C.

Les pots trop grands ne conviennent pas: le sol peut devenir acide, se couvrir de prolifération fongique, un moustique du sol peut commencer. De plus, un grand morceau de terre s’effondrera lors de la transplantation, car les racines ne peuvent pas le tresser. Leur exposition - stress supplémentaire, distanciation des fruits.

D'en haut, avant la germination, couvrir d'un film, mettre dans un endroit chaud et éclairé. Le film ou le verre est périodiquement ouvert pour éviter l'accumulation de grandes quantités de condensat. L'eau du pulvérisateur, doucement, afin de ne pas laver la graine du sol.

À propos du sol

Options Mélange de sol pour la culture des poivrons pour les semis:

achat spécial - pour les jardiniers amateurs;
tourbe neutralisée, sol fertile pour le jardin, humus dans un rapport de 1: 2: 1;
2 parties d'humus + 3 parties de tourbe + 1 partie de sable de rivière lavé;

Le mélange de sol est tamisé, calciné au four, au bain-marie ou arrosé à l’eau bouillante jusqu’à 70-80 ° C afin de minimiser les risques de moisissure. C'est important - nous risquons de tout perdre à cause de l'infection fongique, les larves de parasites.

Non recommandé: acidifié, sous les arbres de conifères, avec prédominance de sols sableux, argileux.

Condition de température: combien et quand

Il est important que la température soit maintenue: avant la germination - + 25 ° C +28 ° C, après apparition - durcissement 2-3 jours à 20-22 ° C, après - maintien dans la plage de +23 +26 ° C.

Ne placez pas de récipients contenant des semis germés ou glissés sur des radiateurs, des surfaces chaudes. Surchauffe possible du sol au-dessus de +33 ° C et mort des semis. Une autre erreur - si l'air dans la pièce est chaud, cela ne signifie pas que le sol s'est réchauffé. Vérifiez la température du sol, pas l'air!

Arrosé à chaud + 25 ° +28 ° C avec de l'eau décantée. Les 2-3 premiers jours après la germination de l’arrosage ne sont pas nécessaires, sol sec humidifié avec un pulvérisateur.

... besoin d'un rétro-éclairage

La croissance des plantules ne diffère pas dans les démarrages puissants - c'est une caractéristique de la culture. Pour la culture de plants puissants dosvetka nécessaire. Ainsi, le taux de consommation de lumière pour les semis de poivrons doux 5000 - 60000 lux. Sur le rebord de la fenêtre, on peut s'attendre à un maximum de 2-3, tout en risquant de brûler les pousses tendres avec la lumière directe du soleil trop active par temps clair.

Quel type de lampes pour l'éclairage des semis sont nécessaires?

Le premier pic de la photosynthèse tombe sur la partie rouge-orange du spectre, le second sur le bleu-bleu.
La photosynthèse nécessite du rouge et du jaune. Le manque de bleu conduit à l'étirement des plantes, au jaunissement des feuilles, à la chlorose.
Le manque de rouge se caractérise par un développement lent du système racinaire, ce qui ralentit la phase de floraison et réduit le nombre d'ovaires.
Pour une organisation aussi proche que possible des conditions naturelles, nous avons besoin de deux régions spectrales:

Pour le premier pic de photosynthèse, au cours duquel la chlorophylle est synthétisée, un effet de photopériodisme apparaît.

longueur d'onde 500-700 nm (bleu) - lampes de type DRI (3)
longueur d'onde de 500 à 700 nm (rouge-jaune) de la lampe DNAT (3).
Le deuxième pic de la photosynthèse, croissance et effet formateur - 400-500 nm.

De même, il est recommandé d’utiliser d’autres lampes dans la région spectrale orange-rouge du type PAR

Nourrir les semis et arroser: pas une seule lumière

Les poivrons sont arrosés régulièrement pendant qu'ils sèchent. Quand commencer à nourrir les plants? Après l'apparition des premiers vrais feuillets, les engrais sont ajoutés progressivement à l'eau.

Le minimum requis pour s'habiller est de 14 jours après une plongée, 14 jours après la première application.
Pratiquez l'arrosage avant de plonger avec une solution de nitrate de calcium (1 g / 1l d'eau).
Utilisez souvent des engrais prêts à l'emploi - Kemira, Agricol, Krepysh, des engrais sous forme de chélate par type Master, Roskontsentrat.
Pour améliorer l’enracinement, j’utilise également les stimulants de croissance Radiopharm en calculant 20-25 g / 10 L d’eau tous les 10-14 jours.
De pansements sont également recommandés Master (racine), Plantafol (non-racine).

12-15% de biohumus sont ajoutés au mélange de sol, dont la composition peut être différente. Par exemple, 30% des terres forestières, 40% de la fibre de coco, 20% du sable.
arrosage avec des préparations de biohumus - vermisol, humisol, master (NPK 20-13-13 + MgO). Également utilisé pour la prévention des maladies fongiques, la trichodermine, rendant la solution pendant l’arrosage non supérieure à 1 fois sur 7 jours.

Plongée: être ou ne pas être

En dépit de l'aversion du piment pour la plongée, de nombreux jardiniers pratiquent la plongée n'est pas accidentelle.

Les choix réduisent la probabilité d'une jambe noire. Pour se débarrasser de la maladie ou la prévenir, les plantules adultes sont coulées avec des fongicides du type de fondationol, benlate, topsin-m, homécine, conformément aux instructions.

En outre, la culture est très sensible aux maladies fongiques, à la pourriture des racines. Lors de la sélection avec l'approfondissement subséquent des cotylédons, les plantules sont suspendues en croissance, la probabilité de reproduction fongique est élevée.

Quand, à quel moment pour mener à bien la procédure - quand deux vraies feuilles sont formées.

Pour effectuer une plongée, pincer brièvement l’épine centrale. Après le pincement, ils sont plantés dans des coupelles, en essayant de ne pas creuser en profondeur, malgré la présence de racines fortuites.

Au fil du temps, lorsque la formation de nouvelles racines a commencé - leurs rudiments sont déjà visibles sur le tronc, ils se déversent progressivement dans le sol, dont l’épaisseur ne dépasse pas 0,7-1 cm..

Il existe également une deuxième méthode, adaptée aux serres uniquement, lorsque, après la germination, la température est réduite à un éclairage maximal, garantissant ainsi la formation d'un puissant câprier sous-sédentaire. Les plantules plongent au stade de l'apparition des cotylédons - pendant cette période, les plantes tolèrent plus facilement la procédure. La méthode est utilisée dans les serres - chez les jeunes plants.
Il est enterré dans ce cas aux feuilles de cotylédon.

Qu'est-ce que le transbordement?

Quand on grandit sans cueillir on dépense soi-disant. Pervalka - repiquer des plantules avec un morceau de terre. Plus précisément, il ne fait que bouger: les plants sont retirés du conteneur avec une motte de terre et transférés dans un conteneur plus grand. Le système racinaire avec cette méthode n'est pas violé, il n'y a pas de stress. Donc, nous gagnons 15-20 jours.

Planter des plants de poivron dans un endroit permanent

L'âge des plantules lors de la transplantation dans un lieu permanent est d'au moins 45-50 jours. Les plantes doivent être robustes, durcies, avoir une hauteur de 20-25 cm, 6 à 7 vraies feuilles, des tiges épaisses d’un diamètre de 3 à 4 mm, des bourgeons formés. 3-4 jours avant le débarquement, on procède à la fertilisation - Priverkur, par exemple, à raison de 15 ml / 10 l d’eau.

La plantation en pleine terre ou en serre est effectuée lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 10 cm à 15 ° C, l'air à 15-17 ° C. Avant l'arrosage, les plants sont arrosés et durcis - mais ce sera une histoire complètement différente, non moins fascinante.

Comme vous pouvez le constater, la culture des plants de poivron n’est pas aussi difficile que celle représentée par les jardiniers débutants. Nous avons présenté au lecteur les nuances et les subtilités de base qui devraient nous protéger contre les erreurs flagrantes et, nous nous emplirons nous-mêmes, pour aider à obtenir une récolte décente.

Cultivez un jardin!

Cultiver des légumes dans le jardin

Température des plants de poivre

Cultiver des plants de poivre à la maison

Le poivre bulgare apporte de nombreux avantages pour rester en bonne santé. Et tout cela grâce à sa composition, qui comprend les vitamines C, P, A, un groupe de vitamines B et de minéraux. Sur cette base, on peut dire que le poivre bulgare est un légume précieux, mais malheureusement, il ne peut être observé sur les rayons des magasins toute l'année. La solution à ce problème peut être de faire pousser des plants de poivre à la maison.

Cultiver des plants de poivron à la maison n'est pas une tâche difficile. Pour obtenir de bons rendements, vous devez connaître les détails les plus fins de l'arrosage, les fluctuations de température et savoir comment transplanter correctement et avec succès les tiges des plantes afin qu'elles ne soient pas grossières.

Conditions de préparation des semis

La période la plus optimale pour semer les jeunes plants est celle du 20 février au 10 mars. Ainsi, comme dans les poivrons, les fruits commencent à mûrir 100 à 150 jours après l’apparition des pousses et les plants doivent être plantés à l’âge de 60 à 80 jours. Si vous connaissez les caractéristiques de la variété, vous pouvez alors calculer de manière indépendante des dates de plantation plus précises.

Préparation des semences

Au début, vous devriez inspecter toutes les graines et retirer celles qui sont endommagées ou chétives. Ensuite, les graines de poivre que vous avez sélectionnées doivent être traitées pour éviter les infections fongiques. Pour ce faire, placez-les dans un petit sac de gaze, puis trempez-les dans une solution du fongicide (par exemple, "Maxim", "Vitaros" ou "Fitosporin-M") en suivant les instructions. Il existe également un autre moyen: pendant 20 à 30 minutes, les graines doivent être trempées dans une solution rose foncé de permanganate de potassium, après quoi elles sont soigneusement lavées dans des sacs. Un bon résultat peut donner des graines de poivre tremper à Épinay pendant 12 heures. Cela nécessite de préparer une solution avec un ratio de: 1-2 gouttes d'eau pour 100 ml d'eau. Après cela, vous devez effectuer les étapes suivantes:

étalez les graines de sorte qu'elles se trouvent entre deux couches de chiffon propre et humide;
couvrez-les afin de préserver l'humidité;
mettre les graines en place à une température constante de + 25 ° C

IMPORTANT! Après 1-2 semaines, les graines vont arriver et par conséquent, ne manquez pas ce moment, car les racines des poivrons sont très fragiles et ne peuvent subir aucun dommage.

Substrat de semis

Pour faire pousser des plants de poivron de haute qualité, il est nécessaire de préparer un sol suffisamment fertile. C'est pourquoi le substrat doit être préparé très soigneusement. Tout d'abord, vous devez dire que la terre du jardin n'est pas très appropriée pour la préparation du substrat, et surtout si elle a une acidité élevée, elle est argileuse et lourde. Le sol doit absorber l'humidité, être meuble, contenir la quantité nécessaire d'éléments nutritifs, avoir une réaction neutre et être exempt de parasites et d'agents pathogènes. Dans ce cas, de nombreux jardiniers et résidents d’été ont leur propre recette pour préparer le mélange de sol. Un exemple de ceci est le mélange souvent utilisé d'humus avec du gazon et du sable de plage. Les proportions du substrat, respectivement: 3: 3: 1. La tourbe peut être une alternative aux terrains tourbeux. Ensuite, un verre de cendre de bois est ajouté au seau d'un tel mélange. Pour les jardiniers débutants, afin d'éviter les pannes, un sol spécial est vendu dans des magasins spécialisés. Par exemple, le substrat hautement nutritif "Biogrunt", qui peut être acheté dans n'importe quel magasin pour les jardiniers.

Semis

Le pot de semis doit être préalablement rincé dans une solution de permanganate de potassium, puis rempli du substrat préparé et légèrement compacté de manière à ce qu'il se trouve à environ 2 cm du sol au bord de la cuvette. Pas besoin de semer des graines plus épaisses, car, par conséquent, les pousses de poivron peuvent se nuancer et, par conséquent, s'étirer. Ensuite, vous devez remplir la couche de mélange de terre par-dessus avec une hauteur d'environ 1 à 1,5 cm, puis condenser légèrement à nouveau. L'arrosage est nécessaire pour faire particulièrement attention et s'assurer que les graines de poivron ne sont pas lavées à la surface du sol. Attribuez ensuite une note avec les noms des variétés aux conteneurs de culture. Pour conserver l'humidité le plus longtemps possible, les cultures sont placées dans une serre. La température constante devrait être égale à + 25 ° С. Après une semaine, des pousses apparaissent. Vous devez suivre certaines règles pour leur prise en charge:

Placez les cultures dans un endroit lumineux, dont la température sera égale à + 15-17 ° C;
L'eau tiède doit être modérée et assurez-vous qu'elle ne s'accumule pas dans la casserole;
Le conteneur avec les semis doit être constamment tourné par rapport à la fenêtre afin que les semis ne soient pas inclinés (vous pouvez mettre en surbrillance le fitolamp).

Vidéo "Semer des graines de poivron"

Comment préparer les graines de poivron pour le semis. Technologie de semis. Instructions détaillées, nuances, astuces - dans cette vidéo.

Échantillonnage et vinaigrette

Afin d'éviter tout risque de dommages aux plantes, le poivre plonge au stade de deux vraies feuilles sans approfondir ni approfondir un demi-centimètre au maximum. Il existe également un autre moyen: les semis portent mieux le médiator au stade des cotylédons, et vous pouvez donc aussi vous lancer en ce moment. Lors de l'utilisation de cette méthode, la pénétration est autorisée jusqu'au niveau des feuilles de cotylédon. Le plus souvent, cette méthode de cueillette est utilisée pour la culture en serre. Mais pour grandir chez soi, la première méthode est plus appropriée. 1–2 vraies feuilles d'un plant apparaissent 3 à 4 semaines après la germination. C'est le meilleur pour cueillir des poivrons à la maison. Avant de le faire, vous devez plutôt bien répandre la terre dans le réservoir, puis attendre que l’eau soit évacuée vers le puisard. Étant donné que la période de développement du poivre prend beaucoup de temps, il convient de la plonger dans de petits pots d’un volume d’environ 100 à 150 ml. Dans de tels pots, les semis peuvent plus rapidement maîtriser une pièce en terre, ce qui permet à la terre de ne pas se détériorer au cours de l’arrosage et aux racines moins exposées aux dommages causés par la pourriture. Séquence d'actions lors de la cueillette de jeunes plants:

Il est nécessaire de prendre soigneusement les plantules par les "oreilles", puis de les placer dans un trou en pot de manière à ce que les racines y soient librement placées sans pli;
Après cela, il est nécessaire de saupoudrer le trou avec une petite quantité de terre et compacte;
Il ne faut pas oublier que la racine du cou ne peut être enterrée qu’à un demi-centimètre;
Il est nécessaire d’arroser soigneusement et jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, tout en maintenant la plantule;
Pour installer des plants sur le rebord de la fenêtre, veillez à les protéger des rayons du soleil;
Assurez-vous de surveiller les fluctuations de température dans les pots, le taux admissible: de + 15 ° C à + 13 ° C.

Avant de planter dans le sol, le poivre doit être nourri au moins deux fois. À savoir: 14 jours après les récoltes et 14 jours après le premier repas. Habituellement, le sous-ourlet est appliqué sous forme liquide. Pour plus de facilité, vous pouvez acheter des engrais déjà préparés pour vos semis. Voici quelques-uns des plus utilisés: Agricola, Fertika Lux, Fortress, Mortier. Commencez à transférer les plantules dans des pots de grandes tailles (0,8 à 1 l) à la fin du printemps. Pour le transbordement doit être traité avec beaucoup de prudence et le soin de la masse terrestre préservé. Dans ce cas, les plantules continuent de croître. Vous pouvez utiliser la composition du sol, qui était destiné à l'ensemencement et à la cueillette. Mais cette fois, il ne devrait pas être filtré de la même manière, car avec une structure grumeleuse, les racines ont plus facilement accès à l'air. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe de double superphosphate, un demi-verre de cendre de bois à un seau de mélange de terre. Le bois de cendres peut être remplacé par trois cuillères à soupe d'engrais pour poivrons et tomates, "Senor Tomato". Quatorze jours avant la plantation dans le sol, il convient de commencer à durcir à l'air frais, en tenant compte de la préservation des plants de la lumière directe du soleil.

Atterrir dans le sol

Il convient de rappeler que l’atterrissage dans le sol ne commence que lorsque les deux conditions sont remplies: température moyenne de l’air journalière persistante + 15... + 17 ° C et début de la formation des premiers bourgeons. Les sols lourds et froids ne conviennent pas aux poivrons, ils peuvent donc être dilués avec de la tourbe ou de l'humus. Après le sol est creusé jusqu'à la profondeur de la baïonnette bêche et égale. Les trous d'atterrissage se font à un demi mètre l'un de l'autre. La profondeur du trou doit être égale à la hauteur du coma de terre. Dans le puits, ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe d’engrais minéral complet, composé d’azote, de potassium et de phosphore. Après la plante est soigneusement retiré du pot et est situé dans le trou. Le trou est comblé de sorte que le gros des racines se referme. Vous devez arroser environ la quantité d'eau qui constitue un tiers du seau. Une fois que l'eau est complètement absorbée, une partie du trou est remplie de terre en vrac. Ensuite, il faut semer la tourbe et, si nécessaire, attacher les arbustes. À des températures inférieures à + 13... + 14 ° C, la nuit doit recouvrir les plantes d'arcs en non-tissé.

Vidéo "Plongée de semis de poivron"

Il est très important de plonger correctement les graines germées, le développement futur de la plante en dépend. Comment le faire - voir dans cette vidéo.

Culture appropriée des poivrons dans la serre

Le poivre est l'une des cultures les plus cultivées et les plus répandues. Mais parfois, les conditions climatiques ne permettent pas de le cultiver en plein champ, nombreux sont ceux qui s'intéressent à la question de savoir comment faire pousser des poivrons dans une serre ou une serre. Pour un jardinier qualifié, rien n'est impossible: pour obtenir une bonne récolte, vous devez vous familiariser avec la technologie agricole et acquérir votre propre expérience. Il est tout à fait possible de faire pousser des poivrons avec vos propres mains, surtout lorsqu'il y a une serre. Dans de telles conditions, les fruits sont plus gros, juteux et charnus et la récolte est augmentée plusieurs fois.

Schéma Jarretière Poivre.

Cultiver des plants de poivre

Cultiver des poivrons dans une serre n’est pas très difficile, surtout si vous avez les connaissances et certaines compétences. La première chose à faire est de semer des graines et de faire pousser des plants, puis seulement de jeunes plants sont transplantés dans un lieu permanent. S'il y a du chauffage, vous pouvez faire pousser de jeunes poivrons directement dans la serre. Fin février, début mars est le meilleur moment pour semer. Les graines doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium, puis rincées, puis traitées avec un stimulant de croissance et un médicament améliorant l'immunité, ce qui aidera à obtenir des pousses amicales et des plantules robustes.

La culture des poivrons commence par l'ensemencement. Les graines sont semées dans n'importe quel plat: boîtes pour les semis, les bols, mais il est préférable de le faire dans des pots en tourbe, il n'est pas nécessaire de les enlever lors de la plantation. Les assiettes sont remplies de mélange de terre, pour la culture du poivre, il faut forcément être en vrac, il est préférable d’utiliser la terre toute prête achetée pour les serres. Dans chaque tasse, mettez 2 grains, saupoudrés d'une couche de terre d'une épaisseur de 1 cm, puis arrosez. Les cultures doivent être recouvertes de verre ou de feuilles de jardin, placées dans un endroit chaud, à la température idéale pour la germination du poivre en serre + 22-25 ° C.

Afin d'éviter que le condensat ne tombe sur le sol et ne le mouillera pas trop, il faut retourner et nettoyer le verre de temps en temps.

Le schéma de la culture des poivrons dans des blocs de laine minérale.

Vers le 4ème jour, les graines commencent à germer. Le verre est enlevé, les cultures doivent être déplacées pendant une semaine dans un endroit plus frais avec une température de + 16-18 ºC, puis les plants de poivron dans la serre ne s'étireront pas. Après cela, la température est à nouveau élevée à + 22-26 ° C. Si les graines ont été semées dans un plat commun, puis, lorsqu'une deuxième paire de feuilles apparaît, les plantules fondent.

Lorsque les jeunes plants apparaissent sur 3 feuilles complètes, ils peuvent commencer à se nourrir. Il est nécessaire de prendre 50 g d'urée, 30 g de sel de potasse, 120 g de superphosphate, tout cela est dilué dans 10 litres d'eau. Le poivre est d'abord arrosé avec de l'eau propre et ensuite seulement avec une solution avec de l'engrais, cela est nécessaire pour ne pas brûler les racines. Après environ 2 semaines, une deuxième alimentation est effectuée. Lorsque vous cultivez des poivrons dans une serre, la fertilisation rapide des plantules revêt une grande importance, en particulier lorsque 7 à 8 feuilles se développent, puis que les bourgeons des futures fleurs se forment sur la plante, ce qui est très important pour la récolte future. Afin d’obtenir des plants de piment forts en serre, il doit être éclairé pendant 12 heures à l’aide de fitolamps spéciaux à spectre bleu. Les lampes incluent lorsque 3 feuilles apparaissent sur les plantes.

Transplanter des plants de poivrons en serre

Les jeunes plants forts sont transplantés dans la serre, à ce stade, la hauteur des plantules, en fonction de la variété, est d'environ 15-25 cm Si la serre n'est pas chauffée, les poivrons doivent être durcis avant la plantation. Ils sont sortis au grand air, le premier jour pendant 15 minutes, puis pendant 20 minutes, de sorte que le temps passé dans la rue augmente progressivement. Semis durcis pendant 2 semaines, cette procédure est simplement nécessaire au succès de la culture du poivre.

Le schéma de planter des semis de piment doux à des fins de comparaison.

Semis de poivron greffés en serre, lorsque la terre se réchauffe bien et que sa température n’est pas inférieure à + 15 ° C. Le sol doit être enrichi en engrais pourris, azote, phosphore, potassium. Pour 1 m², prenez environ 40 g de sel de potassium et de superphosphate, 30 g d’engrais azoté, un seau de molène, il est souhaitable d’ajouter des cendres ou du charbon de bois. Il ne sera pas superflu de fabriquer de la poudre à pâte supplémentaire, elles sont idéales à cet effet: vermiculite, poussière de brique, argile expansée, sable de rivière à grains grossiers blanc.

La culture des poivrons dépend en grande partie de l'ajustement correct. Planter des plants dans la serre sur les lits précédemment alignés. La distance entre les rangées doit donc être au moins de 50 cm, mais elle dépend principalement de la variété de poivre, les cascades sont espacés de 15 cm, 25 cm suffisent pour la variété moyenne et les variétés de poivron de grande taille dans la serre nécessitent plus d'espace. La distance minimale pour eux est de 35 cm, ils creusent des trous, les arrosent, plantent de jeunes poivrons, pressent soigneusement le sol autour des plantes, puis paillent avec tout matériau approprié: sciure de bois, tourbe, café moulu, bétail vache pourri.

Cultiver des poivrons dans une serre

Lors de la transplantation de poivrons, il est nécessaire de prendre en compte le fait que cette plante est pollinisée. Il est donc impossible de planter des variétés douces et tranchantes. Sinon, vous pouvez obtenir du piment fort au lieu du bulgare. Cette culture aime plutôt l'humidité, ne tolère pas l'air sec et le séchage excessif du sol. N'aime pas le poivre et les fortes baisses de température - dans de telles conditions, les plantes tombent souvent malades et n'apportent pas le rendement souhaité. Le poivre a besoin de chaleur constante, d'humidité élevée et d'arrosage fréquent.

Si vous cultivez des poivrons, vous devez être préparé au fait que cette plante est fortement affectée par les pucerons. Par conséquent, il est nécessaire d'effectuer constamment des pulvérisations préventives avec des pesticides, même lorsque la plante est en parfaite santé. Pour réduire les risques d'attaque par les pucerons, vous pouvez planter près du poivron des plantes qui contribueront à les faire fuir, par exemple des oignons ou des chernobrivtsy, des soucis. Pour une culture réussie du poivre en serre, il est nécessaire de le traiter avec des préparations immunostimulantes et antifongiques, cela protégera les plantes de nombreuses maladies et aidera à obtenir une bonne récolte.

Les grandes variétés de poivrons dans la serre doivent être attachées, pour que celle-ci choisisse l'évasion la plus forte, le reste est laissé à la fructification. La formation d'un arbuste dépend de la variété, et si la plante est bien ramifiée, il n'est pas nécessaire de pincer un point de croissance. Les feuilles et les bourgeons inférieurs doivent être enlevés. Ceci est fait pour s'assurer que la plante ne gaspille pas d'énergie en vain. Une culture appropriée du poivre dans toutes les conditions dans un avenir proche vous donnera une récolte abondante.

Poivrons de légumes | Cultivez un jardin!

Catégorie Légumes Poivrons

Le poivre est une plante de jour court, c.-à-d. à la lumière du jour de moins de 12 heures, il se concrétise plus tôt et produit des rendements plus élevés. (discussion sur les particularités de la culture des légumes) Le poivre de la région nord-ouest est cultivé dans des serres et des plants. Pour les poivrons, les mêmes conditions s'appliquent que pour les tomates.

DOUZE ERREURS LORS DE LA CROISSANCE D'UNE CROISSANCE DE POIVRE

Vous êtes ici

Malheureusement, lors de la culture de plants de poivron, les jardiniers font de nombreuses erreurs qui détériorent considérablement la qualité des plants cultivés et peuvent même parfois entraîner leur mort. Essayez cette année de vous en débarrasser:

1. Composants mal sélectionnés pour le terreau
Vous ne pouvez pas prendre la terre des lits, où ils ont cultivé des légumes. En outre, vous ne pouvez pas prendre la terre des parterres de fleurs, où les fleurs poussent, et l'utiliser pour faire pousser des plants. Il est conseillé de prélever de l'humus sur un terreau âgé de 3 à 4 ans et du gazon sur une parcelle où poussent des herbes vivaces pendant plusieurs années.

2. Mauvaise préparation des graines
Les graines de piment n'étant pas assez viables, il ne faut pas les acheter en réserve. Parmi les nombreux schémas possibles pour la préparation de semences de poivron avant le semis, les trois schémas suivants sont les plus préférables:
- Traitement des semences dans une solution à 2% de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Ensuite, faites-les tremper pendant 18 heures dans une solution de «Zircon» (1 goutte de médicament pour 300 ml d’eau) à la température ambiante. Puis semer des graines ou germination préliminaire des graines, puis semer.
- Désinfection des graines dans une solution à 2% de permanganate de potassium en 20 minutes. Ensuite, faites-les tremper pendant 18 heures dans une solution «Epin» (2 gouttes par demi-verre d’eau) à la température ambiante. Ensuite, semer les graines ou leur germination préliminaire, puis semer.
- Traitement des semences dans une solution à 2% de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Ensuite, faites-les tremper pendant 2 jours dans de l'eau de neige dégelée, qui doit être changée toutes les 5 à 6 heures, ou dans une solution aqueuse de jus d'aloès.

3. Erreur de détermination du moment choisi pour semer des graines
La durée de semis des graines de poivron dépend du moment de la plantation des plants dans un lieu permanent. Les variétés à maturation précoce sèment généralement 65 jours, la maturation moyenne entre 65 et 70 jours et la maturation tardive 75 jours avant la plantation dans un lieu permanent.
Cette période de semis de piments, en tenant compte du temps qui s'écoule entre le semis et la levée des pousses, chaque jardinier doit calculer avec précision - le moment où il a semé, le moment où ils doivent être levés, le moment où les semis seront plantés dans le sol. Et tout dépend de l'état de votre serre, de la météo et surtout de savoir si vous vivez dans le jardin tout le temps ou seulement le week-end.
Si les graines du poivron sont semées trop tôt, les plantes deviennent des pots et la ponte des fruits inférieurs commence. Dans des conditions de faible luminosité sur le rebord de la fenêtre, tout cela conduit à l'épuisement de la plante. En conséquence, même avec l'élimination de 1 à 2 ovaires inférieurs, les plantes s'enracinent plus lentement et la principale vague de fructification est retardée. Il est donc impossible de cultiver des plants de poivron.

4. Échec de la température
Pour obtenir de bonnes pousses amicales de poivron, la température du sol avant l’émergence des pousses doit être de 25–28 ° C, et après l’émergence des pousses pendant 2-3 jours, elle doit être abaissée à 20 degrés, puis maintenue constamment à une température de 22–25 ° C.
Si cette courbe de température du sol n'est pas suivie, les graines de poivron vont germer très lentement et la germination peut prendre jusqu'à 25-30 jours.
Mais la pire erreur à ce moment-là a été de placer le réservoir avec les graines semées sur les radiateurs. Étant donné que ces conteneurs sont petits, le sol qu’ils contiennent chauffe rapidement au-dessus de 32–33 ° C et s’assèche, ce qui entraîne la mort rapide des semences nouvellement imbriquées.
Si l'appartement est chaud, c'est-à-dire 23 ° C, cela ne signifie pas que le sol du rebord de la fenêtre est chaud. Ne soyez pas paresseux pour mettre le thermomètre dans le sol, et vous serez très surpris.
Pour réduire l’influence de ces facteurs, il est plus pratique de créer une sorte de serre à fenêtre sur le rebord de la fenêtre sud. Pour cela, le rebord de la fenêtre est protégé du film par une clôture et la température à l'intérieur est réglée à l'aide de bouches d'aération ouvertes ou fermées.

5. Cultiver des plants avec une cueillette plus poussée
Contrairement aux tomates, le poivron ne tolère pas le pic, car ses racines sont lentement restaurées, ce qui augmente de 15 à 20 jours la période de croissance des plantules. Dans le même temps, l'intérêt de la croissance des plants est perdu.
Par conséquent, il est préférable de semer immédiatement ses graines dans un conteneur "personnalisé", le cas échéant, à l'avenir, sans cueillette, mais bien avec un transbordement de plantes, c'est-à-dire extraire tout le morceau de terre du conteneur avec la plante et le replanter dans un conteneur plus grand sans perturber le système racinaire. En conséquence, vous pouvez gagner 15 à 20 jours qui seront nécessaires pour faire pousser des plants.

6. Éclairage insuffisant de l'installation
Les plants de poivron ne tolèrent pas un éclairage insuffisant, ce qui provoque immédiatement un étirement des plants et réduira davantage le rendement.
Mais en même temps, il est une plante d’un jour peu éclairé. Et cela signifie que le poivre a besoin d'une journée de lumière courte, mais avec un éclairage très élevé. Pratiquement, créer une journée aussi courte n'est pas difficile. Pour ce faire, fermez les plants entre 18 et 19 heures avec une boîte opaque ou du lutrasil noir. De plus, les semis cultivés à la lumière du jour ont une résistance accrue aux basses températures.

7. défavorable aux conditions de croissance
Dans ce cas, il est très utile de saupoudrer les plantes 2 à 3 fois avec une solution d’épine «Epin» à des intervalles de 8 à 10 jours. Après traitement avec Epin, les plantes réagissent moins aux conditions de croissance défavorables, notamment à l’éclairage insuffisant inhérent aux appartements urbains. Et pour une bonne formation des racines, vous pouvez appliquer une humate de potassium sur les plantes (25 ml pour 10 litres d’eau).

8. Mauvaise nutrition des plantes
Pour que les plantules poussent normalement dans la phase de 1–2 vraies feuilles, il est nécessaire de fabriquer l’engrais Agricola-Forward (1 cuillerée à thé d’engrais liquide pour 1 litre d’eau), ce qui favorise le développement des plantules et renforce le système racinaire. La deuxième alimentation doit être effectuée lorsque la deuxième feuille apparaît (1 cuillère à thé de «Barrière» pour 1 litre d’eau).

9. Non-respect du régime des eaux
Les 2-3 premiers jours après la levée des plantules ne doivent pas être arrosés. Si le sol est sec, humidifiez-le avec un pulvérisateur.
Et lorsque les feuilles du cotylédon se développent, elles commencent à arroser les plantules avec de l'eau tiède (30 ° C). Il est préférable de préparer une cuillère à thé pendant les premiers jours d’arrosage, car les semis s’enlèvent facilement du sol.
Les plantes ne doivent en aucun cas se faner, mais l'excès d'eau n'est pas moins dangereux, car les plantes peuvent tomber malades avec une jambe noire. Il est très important d'avoir une bonne ventilation des plantes.

10. A manqué l'heure d'apparition d'organismes nuisibles.
Les principaux insectes nuisibles au poivre sont les pucerons, les acariens et les ramilles. Il est nécessaire de surveiller leur apparence et à temps pour traiter les plantules, qui ne peuvent être plantées que dans un sol en bonne santé.
À la maison, vous pouvez saupoudrer les infusions de navets, de calendula, de souci, d’ail, d’extrait de conifère ou utiliser des produits phytopharmaceutiques biologiques: «Fitoverm», «Agravertin», «Entobacterin», «Bitoxibacilline», etc.

11. Mauvais moment pour planter les semis dans le sol.
Dans la serre ou dans le sol, des plants de poivron sont plantés lorsque le sol se réchauffe à une profondeur de 10 cm à au moins 15 ° C. Les semis transfèreront mieux la greffe si, avant la plantation, il est abondant d’être arrosé et planté dans des puits abondamment arrosés avec de l’eau chaude.

12. Le régime d'irrigation après la plantation de jeunes plants n'a pas été observé.
Le régime d’humidité modérée stable du sol n’a pas été observé, c’est-à-dire sans engorgement ni séchage. Les racines du poivron, surtout les plus jeunes, ne tolèrent même pas un assèchement du sol à court terme. Pour éviter cela, plantez de la tourbe, de la sciure de bois, du foin, etc.

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

Partagez cet article avec des amis:

Comment planter et faire pousser de bons semis de poivre à la maison

Le poivre a été importé d'Amérique du Sud en Europe. Maintenant, il existe 2 variétés de ce légume: épicé et doux. Le poivron doux dans notre pays s'appelle Bulgare, car il est venu en Russie à partir de là.

Exigences pour la culture des plants de poivre

Pour planter et faire pousser de bons semis de piment, vous devez respecter les conditions suivantes:

Le sol Pepper aime les sols riches et fertiles à réaction neutre. Lors de la croissance des semis, la terre doit être chaude. Les plantes ne se développent pas dans un sol froid.

Lumière Les poivrons sont moins difficiles à prendre à la lumière que les tomates et les aubergines. Pendant la période de semis, il a besoin de 12-15 heures de lumière du jour pour sa croissance. Par conséquent, il doit être complété moins que d’autres cultures.

Chaleureusement Les plants de poivre à la demande en chaleur sont inférieurs aux aubergines. Pour les plantes, il est nécessaire de maintenir une température de + 26-28 ° C pendant le jour et de + 20-24 ° C la nuit. Si la température sur le rebord de la fenêtre avec des semis inférieurs à 17-18 ° C, la croissance du poivre s'arrête. Pour les hybrides, la température devrait être supérieure de 3 ° C à celle des variétés.

Humidité La culture aime les sols humides, mais ne tolère pas l'engorgement. Le poivre a besoin d'un arrosage fréquent, mais très modéré, avec de l'eau chaude décantée.

Sélection de variétés

La culture a une très longue saison de croissance. Dans le piment doux (bulgare), il est plus long que celui du piment fort:

les variétés à maturation précoce se développent 110 à 120 jours après la germination;
maturité moyenne en 125-135 jours;
La maturation tardive commence à fructifier 140 jours après la germination.

Dans les piments forts, la fructification commence un peu plus tôt:

variétés précoces - 105 à 110 jours;
maturation moyenne - 115-125 jours;
tard 130 jours.

Les variétés tardives ne conviennent à la culture que dans le sud de la Russie: en Crimée, dans le Caucase. Leurs fruits sont gros, à paroi épaisse, et ils ont besoin d'au moins 150 jours pour mûrir.

Dans la voie du milieu et le nord, il est préférable de cultiver des variétés précoces. Même le poivron mi-saison peut ne pas produire de récolte (3 à 5 fruits ne comptent pas) en raison des conditions météorologiques. Le piment peut être cultivé tôt et à mi-saison, car il résiste mieux aux basses températures. La plantation d'hybrides dans la voie du milieu, même à maturité précoce, doit être très prudente, car ils nécessitent une température plus élevée pendant la saison de fructification que celle de l'été dans ces régions. Vous devez choisir ces hybrides destinés à la culture dans la région.

Mais dans la région de la Terre noire centrale et dans le sud de la Sibérie, les variétés bien entretenues de mi-saison donneront une bonne récolte. Ici, vous pouvez même cultiver et cultiver des variétés hautes et des hybrides, si l'été dans la région est long et chaud.

Conditions de semis pour les semis

En raison de la longue saison de croissance, la culture est plantée très tôt. Dans la voie du milieu se situe la première décennie de février. Certains dépensent des semences de poivron pour les semis en janvier, mais il convient de garder à l’esprit que lors de la phase de croissance des cotylédons, le poivre a besoin de soleil. Si le temps est nuageux, les plantes ne touchent pas la croissance pendant très longtemps, malgré le fait saillant. Par conséquent, le moment choisi pour planter des plants de poivron est choisi de manière à ce qu'après la germination, au moins quelques jours soient ensoleillés.

Dans les serres et les serres, les semis de la ligne médiane sont plantés vers 90-95 jours au début du mois de juin, au moment où la menace de gel va se dissiper. À ce moment-là, ajoutez encore 10 jours entre le semis et la germination et bénéficiez d'une période de semis du 5 au 10 février.

Les variétés à maturation tardive et les hybrides peuvent être plantés dans les régions méridionales au début du mois de février, les semis à maturité moyenne et précoce sont semés à la fin du mois. Les semis en pleine terre peuvent être plantés entre 65 et 75 jours. L'été est plus long ici et même avec des semis tardifs, les variétés et les hybrides cèdent.

Si vous plantez les plantules trop tôt (en janvier), cela ralentira le développement des plantules. Le poivre pousse lentement et, au moment de l'atterrissage dans le sol, les plants n'atteindront pas le stade de développement nécessaire, ce qui entraînera une baisse des rendements.

Terre pour la culture de jeunes plants

La culture nécessite un sol fertile. Pour planter des poivrons pour les semis, ni la terre de jardin ni la tourbe achetée ne conviendront.

La tourbe absorbe très rapidement et complètement toute l'humidité et les plantes qui y sont plantées souffrent d'assèchement du sol. La terre de jardin dans les régions de Nonchernozem a une réaction acide et le poivre, au mieux, ne poussera pas, au pire il ne poussera pas du tout.

À la maison, la meilleure option - préparer le terrain pour la plantation par eux-mêmes. Pour ce faire, prenez de l’humus, de la terre gazonnée et du sable dans un rapport de 2: 2: 1. Assurez-vous d'ajouter 0,5 litre de cendres par seau du mélange.

Une autre option: sol en feuilles, sable, tourbe (2: 1: 1). Les terres feuillues peuvent être cultivées sous n'importe quel arbre à feuilles caduques, à l'exception des châtaigniers et des chênes. La litière de feuilles de ces roches contient trop de tanins, ce qui nuit aux plants. Il n'est pas nécessaire de prendre le sol sous les conifères, car trop acide, il est nécessaire de déposer des cendres pour neutraliser l'acidité.

2 cuillères à soupe de potassium et du phosphore doivent être ajoutés aux mélanges préparés par le fabricant - 1 c. cuillère sur le seau mélange. L'azote à faire dans le mélange de sol n'est pas nécessaire, sinon les semis seront très forts.

Sol acheté, s’il n’ya pas une tourbe, bien adapté à la plantation de poivre. Ils sont déjà remplis de tous les engrais nécessaires et ne nécessitent pas d'application supplémentaire.

Mais si la tourbe prédomine dans le mélange de sol, il convient de la diluer. Avant d'acheter, examinez la composition du sol et achetez des sols de fabricants différents. En règle générale, ils contiennent différentes quantités de tourbe et ils sont mélangés pour obtenir des terres pour les semis. S'il n'est pas possible d'acheter plusieurs types de sol, le sol déjà existant est ajouté à partir des plantes en pot et des cendres. Ce n'est pas la meilleure option, mais en l'absence d'autres pochvosmesy convient également.

Comment faire pousser des plants de poivron

Ne plantez pas de poivrons dans des pots ou des blocs de tourbe. Ils se développent mal. Premièrement, la tourbe provoque une forte réaction acide défavorable à la culture. Deuxièmement, elle est peu mouillée et absorbe rapidement l’eau d’irrigation. Seule une petite quantité arrive aux racines. Dans de tels conteneurs, les plants souffrent d'un manque d'humidité. En outre, après la plantation en serre, il est très difficile de faire pousser les racines de la culture à travers le mur de tourbe, ce qui retarde considérablement la croissance.

Les plus appropriés pour la culture des plants sont les boîtes en bois, les pots en plastique ou en argile, les gobelets et les bouteilles en plastique.

Préparation du mélange de sol pour semer des graines

La terre peut être gelée, cuite à la vapeur, calcinée au four ou traitée avec des solutions spéciales.

La calcination et la cuisson à la vapeur du sol doivent être effectuées avant l’application de tous les engrais. Sinon, la décomposition des minéraux se produit à des températures élevées. Si le sol est acheté, il ne peut être ni cuit à la vapeur, ni rôti. Ils sont soit congelés, soit désinfectés.

Pour désinfecter le sol, il est versé avec une solution bordeaux de permanganate de potassium dissous dans de l'eau chaude.

Il est possible de traiter le sol avec des biopreparations: Fitosporin, Alirin, Trichodermin, Planriz. Mais la trichoderma (une souche du champignon saprophyte) est généralement ajoutée au sol acheté, de sorte qu'elle n'est pas traitée avec d'autres produits biologiques. Sinon, il y aura une guerre entre différents types de microflore, la flore utile se détruira mutuellement et la croissance d'agents pathogènes commencera. Avant de verser la terre avec un produit biologique, il est nécessaire de lire la composition du mélange de sol.

Si le sol a déjà été traité avec des produits biologiques, il ne sera pas non plus arrosé avec du permanganate de potassium, sinon des objets biologiques utiles mourront.

Après tout traitement, le sol prêt à planter est recouvert de papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud pendant 3 jours afin de réchauffer la terre.

Préparation des graines de poivron pour le semis

Tout d'abord, les graines de poivron sont décapées des maladies. Utilise habituellement le médicament Maxim, il est le plus efficace. Pour la vinaigrette, les graines peuvent être conservées dans une solution rose saturée de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Un bon effet permet de conserver les graines dans un thermos avec de l’eau chauffée à une température de 53 à 55 ° C pendant 20 à 25 minutes. Si les graines sont prétraitées, elles n'ont pas besoin d'être traitées.

Les graines de la culture sont difficiles à faire germer, elles sont donc traitées avec des stimulants de croissance pour augmenter le taux de germination. Utilisez habituellement Silk (Novosil), Energen, Zircon, Appin. Le jus d'aloès est souvent utilisé comme stimulant, mais il n'est pas très approprié pour le poivre, car les graines ne gonflent pas lorsqu'elles sont trempées. Faites-les tremper pendant au moins 3 à 5 jours. Le jus d'aloès a une activité biologique très forte et pendant une aussi longue période, il suffit de brûler les graines.

Les autres stimulants de croissance sont ajoutés lors du trempage des graines. Dans cette solution, ils se retrouvent jusqu’à picorer.

Il est généralement recommandé de faire tremper les graines dans une petite quantité d'eau, sinon elles manqueront d'oxygène et suffoqueront. Cela est vrai pour la citrouille et, en partie, pour les légumineuses, mais pas pour le poivre. En raison de la difficulté de gonflement et de germination, les graines sont trempées de sorte qu'elles soient complètement recouvertes d'eau. Au début de la respiration et de la germination intensives, une partie de l'eau s'évaporera et il y aura suffisamment d'oxygène et d'humidité pour les graines.

Les graines trempées mettent une batterie chaude. Le souci du poivre étant trop chaud, il est sans fondement. Pour la germination, il faut une température de 28 à 30 ° C pour les variétés et de 32 à 34 ° C pour les hybrides. À cette température, le poivre tournera dans 5-6 jours. Mais en général, la température dans l'appartement est plus basse, de sorte que les graines germent au mieux après 10 jours.

Si les graines sont fraîches, mais ne crachent pas, elles sont trop froides et il est nécessaire d'augmenter la température. Ensuite, les graines sont placées dans un thermos, versez une petite quantité d’eau à la température ambiante et mettez la batterie. En règle générale, les semis apparaissent au bout de 7 à 10 jours.

Termes et conditions pour la germination des graines de poivre

Le taux de germination des graines dépend directement de la température du sol. Une boîte contenant les cultures est placée sur la batterie. La température la plus favorable du sol pour la germination est de 30 à 32 ° C, les poivrons poussent en 6-7 jours.

Si le sol est chauffé à 25-27 ° C, les graines germent en 2 semaines et si le sol est froid (22-23 °), les plantules apparaîtront en 20-22 jours.

Lorsque la température de la terre dans la boîte à semis est inférieure à 22 ° C, le poivre peut ne pas augmenter du tout. Aucune germination ne se produira même si la température de la terre est supérieure à 36 ° C. À cette température, le germe mourra.

En général, même les graines germées et dans un environnement favorable, les graines de poivron poussent très longtemps.

Comment faire pousser des plants solides à la maison

Immédiatement après l'apparition des premières pousses, les plantules sont placées sur le rebord de la fenêtre, sans attendre que toutes les graines germent. Si les pousses restent longtemps sous le film, elles sont fortement étirées. Les graines restantes germeront en une semaine et rattraperont rapidement le premier groupe. Les graines qui ont germé plus tard devraient être enlevées, car elles seront évidemment plus faibles que le reste des plants.

L'éclairage

Pour que les plants de poivron soient forts et en bonne santé, il faut qu’il soit bien éclairé. Pour l'apparition des premières vraies feuilles des plants de poivron dans la période cotylédon, le soleil est nécessaire. Par conséquent, si seulement il y avait une journée ensoleillée, les plants sont exposés à l'endroit le plus ensoleillé de la maison. En l'absence de lumière, le poivre aura beaucoup de lumière.

En cas de temps nuageux, l'éclairage au poivre est effectué même pendant la journée. En l'absence d'exposition au soleil, l'exposition devrait durer au moins 10 heures, mais mieux que 12 à 13 heures, les plantules étant placées directement sous le lama. Le poivre doit "apparaître", il est éclairé par le soleil, alors seulement commence la croissance des vraies feuilles.

S'il n'y a ni soleil ni lumière supplémentaire, les semis ne peuvent exister qu'avec des feuilles du lit de semis jusqu'à 30-35 jours.

Si les jours sont ensoleillés, les pousses s’allumeront pendant 5 à 6 heures. En cas de nébulosité variable, le poivre est éclairé pendant 8 heures en fonction de la météo.

Le poivre est une plante d'une journée courte et après l'apparition des premières vraies feuilles, il ne nécessite qu'une faible exposition à la lumière. En février, il n’est pas plus de 12 heures par jour, en mars - 10 heures au début, 4-5 heures à la fin du mois, en avril, les plantes ne sont pas éclairées en plus.

Avec un manque de lumière, la croissance des plantules ralentit, mais elle ne s'étire pas autant que les tomates et les aubergines.

La chaleur

Immédiatement après l'apparition des premières pousses, les poivrons sont exposés à l'appui de la fenêtre le plus ensoleillé et le plus chaud. La température est réduite à 18-20 ° C, même pour les hybrides. Après 3-4 jours, la température est portée à 20-25 ° C, tandis que la température du sol ne doit pas être inférieure à 22-24 ° C, sinon le développement du système racinaire des plantules est ralenti. Les plants résisteront à une baisse de la température de l'air à 17-18 ° C, mais si la terre se refroidit à la même température, les racines cesseront de fonctionner.

Les plantes ne doivent pas être placées sur le verre ou laissées dans un brouillon. Les plants peuvent être amenés sur le balcon si la température n’est pas inférieure à 20 ° C, si elle est inférieure, cela ne fera que nuire à la culture.

Arrosage

L'arrosage des pousses n'a besoin que d'eau tiède à une température non inférieure à 20 ° C. L'eau froide est mal absorbée et, malgré un arrosage abondant, les plants peuvent souffrir d'un manque d'humidité. En outre, il refroidit le sol, ce qui est très défavorable pour le poivre, en particulier pour les hybrides.

L'eau doit être défendue. Lorsque vous arrosez avec de l'eau instable, une bactérie blanche et du calcaire apparaissent à la surface de la terre, ce qui a un effet négatif sur la croissance de la culture au cours de la période initiale de développement.

Les plants de poivre ont besoin d'un arrosage fréquent mais petit. Les plantes ne tolèrent pas l'humidité excessive du sol.

Top dressing

À un âge précoce, l'alimentation des plantes n'est pas réalisée car le système racinaire se développe lentement. Si les plantes à la maison ne ralentissent pas leur croissance pendant plus de 25 jours, vous pouvez les compléter avec des préparations pour fleurs d'intérieur contenant peu ou pas d'azote.

L'azote provoque une forte extension de la tige, ce qui est inhabituel pour le poivre, les plantules deviennent maigres et faibles. Au début de son développement, l’essentiel est que le soleil, s’il existe, la culture n’a pas besoin de nourriture supplémentaire.

Pépin de poivrons

Les poivrons plongent après l'apparition de 4-5 vraies feuilles. À un âge précoce, la culture tolère très mal la transplantation, la partie aérienne dépasse les racines de la croissance. Lors du repiquage, quelle que soit la précision avec laquelle le travail est effectué, certaines racines suceuses se cassent toujours et la plante ne peut pas les restaurer rapidement. Par conséquent, au cours d'une récolte précoce, un grand nombre de plantes meurent.

À un âge plus avancé, les plantules ont des racines suffisamment formées et, lors de la transplantation, même avec la perte d’une certaine quantité de racines suçant, ceci n’est pas aussi critique pour les plantules.

Les poivrons sont plantés dans des récipients séparés (pots, bouteilles en plastique, boîtes). Il n'est pas recommandé de planter même des plants robustes et bien développés dans des blocs de tourbe.

Le pot dans lequel le poivron sera planté est rempli à 1/3 du sol. Les plantules arrosent abondamment et arrachent les plantes de la boîte à semis. Il est souhaitable que les racines ne soient pas nues et qu’elles soient recouvertes d’un morceau de terre. La plante excavée est placée dans un pot, les racines sont soigneusement redressées, il est inacceptable qu’elles soient pliées ou tordues et recouvertes de terre. La terre autour de la plante est compactée et arrosée d’eau chaude. Lors de la plantation, les plantes sont retenues par les feuilles et non par la tige, qui peut facilement se casser.

Si vous plantez les plants de poivron dans de petits pots, ils tordront ensuite les racines en une boule de terre et, après la plantation en pleine terre, ne pousseront pas longtemps en largeur et en profondeur.

Lors de la cueillette, les poivrons ne sont pas enterrés, car les racines fortuites de cet âge ne sont pratiquement pas formées. Mettez-le sur la même profondeur à laquelle il a grandi. Une fois enterré dans la plantation, une partie de la tige, qui s'est avérée souterraine, peut pourrir.

Les plants mis au rebut sont placés dans un endroit ombragé pendant plusieurs jours, mais si le temps est nuageux, vous pouvez également le placer sur le rebord de la fenêtre. Les plantes ne s'allument pas pendant 3-5 jours.

Prendre soin des semis après la cueillette

Après la récolte dans la voie du milieu et vers le nord, les semis sont conservés chez eux pendant 2 à 2,5 mois supplémentaires. Au sud, ce terme est plus court.

Après 3 à 5 jours, lorsque les plants prennent racine, ils sont placés sur le rebord de la fenêtre le plus ensoleillé et le plus chaud. Au cours des premiers jours, arrosages fréquents mais très faibles. Lorsque les plants deviennent plus forts et recommencent à pousser, l'arrosage est réduit à 2-3 fois par semaine, en s'assurant que la terre ne se dessèche pas.

La température est maintenue au moins à 20-22 ° C. Une fois le chauffage éteint dans les appartements, les poivrons sont placés sur la fenêtre la plus chaude et, la nuit, à une température ambiante de 15 à 16 ° C, le chauffage est allumé. Si les plantes n'ont pas assez de chaleur, elles cessent de croître. S'il y a une opportunité, alors par temps chaud, la culture est effectuée dans la serre ou sur le balcon, si la température n'est pas inférieure à 22 ° C.

Nourrir les semis. À un âge précoce, les plantes ne se nourrissent pas. Mais après la récolte et avant de planter les plants dans le sol, le poivre a besoin d'une alimentation régulière.

5-7 jours après la cueillette, faites une alimentation supplémentaire. Le poivre est un amoureux du potassium, de sorte que l'engrais doit contenir de fortes doses de cet élément et une teneur en azote modérée. L'azote provoque inévitablement l'étirement des plantules, ce qui est mauvais pour leur développement ultérieur. Les engrais couramment utilisés sont Santé, Uniflor-Bouton, Agricola pour les plantes à fleurs, le monophosphate de potassium.

L'alimentation est faite chaque semaine jusqu'à la plantation de plantes dans le sol. Lors de l'alimentation, alterner les préparations contenant de l'azote et des engrais sans azote.

Durcissement Le durcissement des semis commence 3 semaines avant la plantation dans un endroit permanent et uniquement si la température extérieure n'est pas inférieure à 18-19 ° C. Par temps chaud, les plantes sortent sur le balcon et y restent toute la journée, nettoyant la chambre seulement pendant la nuit. Si possible, les plants sont mis en serre.

La plantation de semis en pleine terre peut être effectuée lorsque le sol se réchauffe à une température de 16-18 ° C (pour les hybrides à 20 ° C).

Raisons des échecs

Le poivre vient mal. Les températures de l'air et du sol sont trop basses. Lors de la plantation de poivrons dans un sol froid, il se peut qu'il ne se lève pas du tout. Si une petite quantité de graines a germé et que le reste n’est pas passé, les boîtes de semences sont mises sur la batterie pour que la terre se réchauffe. Les hybrides ont besoin d’une température de germination plus élevée et s’il n’est pas possible de les maintenir au niveau requis, il est préférable de refuser de planter des hybrides et de ne cultiver que des variétés.
Les plantules ne se développent pas. Basse température du sol et de l'air. Il est également nécessaire de chauffer la pièce et de placer les boîtes dans la batterie.
Les plantules ne poussent pas, après l'apparition des feuilles de cotylédon, les vraies feuilles ne sont pas formées. Semis trop précoces de pépins de poivron dans les semis (en janvier). Pour faire pousser du poivre, le soleil est nécessaire, et si les jours sont nuageux, il doit être éclairé au moins 10 heures par jour et, dans le cas d'un semis précoce, de 12 à 13 heures.
Tirer des plants. Doses excessives d'azote dans l'aliment. Il est nécessaire de passer aux engrais sans azote. Le poivre, contrairement aux tomates et aux aubergines, ne s'étire pratiquement pas sous un faible éclairage, sauf s'il pousse au crépuscule.
Jambe noire. Maladie fongique qui affecte généralement les poivrons à un stade précoce de développement (2-3 feuilles vraies), bien qu'elle puisse apparaître plus tard. La tige du sol devient noire et se dessèche, la plante tombe et périt. Distribué rapidement. Dès que la jambe noire est détectée, les plantes malades sont immédiatement retirées. Le sol est versé avec des fongicides (Fitosporin, Alirin) ou une solution rose de permanganate de potassium. Si les plants sont assez gros, il est préférable de les ramasser et de les faire pousser dans des bols.
Mildiou Frappe assez souvent les semis de poivron. Des taches brunes apparaissent sur les feuilles et la tige, et le tissu qui les entoure devient vert clair. Il peut apparaître à tout âge, même au stade des feuilles de cotylédon. Particulièrement très manifeste lorsque la température de l'air est basse (inférieure à 19 ° C) et que l'humidité est élevée. Au premier signe de retrait des feuilles malades, les plants sont pulvérisés avec Previkur, Consento ou HOM.

Cultiver de bons semis de piment à la maison n’est pas facile. La chose la plus importante pour le poivre est la chaleur et le soleil, alors seulement il sera fort et sain.