Tomate indéterminée et déterminante - de quoi s'agit-il?

Arrivés à la fin de l'hiver dans un magasin vendant des produits pour le jardinage, pour les semences de tomates, de nombreux résidents d'été sont perdus de la variété des choix. Et ce n’est pas surprenant, car il existe maintenant une énorme quantité de semences variées de différentes variétés de cette culture légumière.

Cependant, la plupart des jardiniers débutants commettent souvent la même erreur: ils recherchent superficiellement toutes les informations sur une variété de tomate, contenant ses principales caractéristiques, en flattant des publicités de nature publicitaire, telles que: «High Yield», «Super Horticultural», «Giant», etc. D. Surtout lorsque vous n'aimez pas réfléchir à la signification de mots inconnus, le fait qu'il y ait des tomates déterminantes et indéterminées, pour beaucoup, est une grande découverte.

Cet article explique comment faire la distinction entre une variété de tomates déterminante et indéterminée, quelles sont leurs caractéristiques principales et quelles conditions de culture seront les plus confortables pour chacune d’elles.

Que signifient les termes "déterminant" et "indéterminant"?

Le mot "déterminant" a lui-même une origine latine - il signifie "limitation", "limite". Considérant que le terme «indéterminant» a exactement le sens opposé, impliquant quelque chose qui n'est limité à aucune limite.

Par conséquent, nous pouvons conclure que dans le premier cas, la longueur des tiges roses de la variété rose sera limitée (ce qui signifie une variété déterminante de tomates) et que, dans le second cas, les tomates atteindront le plus haut possible.

La restriction des variétés déterminantes se produit par la formation du sommet de l'inflorescence future, ce qui entraîne l'arrêt de la croissance de la brousse. Regardez l'article sur les variétés de tomates noires.

Comment pouvez-vous distinguer ces variétés de tomates?

Ces variétés sont pratiquement différentes de la “naissance”, car après la levée de la graine, les “grues de lit” de la variété de tomate indéterminée auront une hauteur d'environ 4 à 5 cm et, dans sa contrepartie déterminante, elles ne s'étireront que de 1 à 2 cm.

Cependant, s'il n'y a pas assez de lumière dans la pièce, cette méthode de détermination de la variété peut être erronée, car absolument toutes les pousses atteindront les rayons du soleil manquants.

Et maintenant, il est nécessaire d'examiner plus en détail les caractéristiques de chaque variété de variétés de tomates.

Variétés de tomates indéterminées

Ainsi, les variétés de tomates à la tomate indéterminées - qu'est-ce que c'est, quelle est la définition si inhabituelle pour les oreilles d'un Russe? Il s'avère que tout est plus simple qu'il n'y paraissait au premier abord. Les variétés dites indéterminées et les hybrides de tomates sont les cultures qui peuvent pousser en longueur presque à l'infini et atteindre une hauteur de plus de 2 mètres.

La principale caractéristique de ces variétés de tomates est leur forte croissance et la nécessité d’enlever constamment les pétales, de sorte que le buisson soit le seul et qu’il s’étire en longueur. Par conséquent, pour la culture dans les régions méridionales du pays, ces variétés sont idéales, elles peuvent être cultivées dans une maison de campagne ouverte, attachées sur de longs poteaux.

Dans d'autres cas, les variétés indéterminées sont purement des serres et la culture et la fructification à la chaleur seront meilleures, et peut-être même toute l'année.

Quels sont les principaux avantages des cultures indéterminées? Ce ne sont pas assez!

En raison de la hauteur impressionnante de chaque buisson, les inflorescences et les grappes sont formées sur un - le seul tronc, ce qui permet d’obtenir des rendements élevés avec un petit nombre de zones de plantation.
Ces variétés ne perçoivent pratiquement pas les virus et les maladies de la tomate. Cela est dû à la suppression constante des pas à pas et au même accès de la lumière et de l'air à toutes les parties de la tige de la plante, à ses feuilles et à ses fruits en même temps.
Les «Indéterminants» portent des fruits beaucoup plus longtemps que leurs frères «limités». Par conséquent, du milieu de l'été à la fin de l'automne, la récolte de tomates fraîches est fournie au résident estival!
La forte croissance de la tige facilite grandement la récolte et le soin de la plante en principe.

Et les inconvénients de ces variétés sont qu’elles doivent être attachées et cousues, et que la maturation des fruits est quelque peu prolongée.

Variétés de tomates déterminantes

Donc, avec les tomates «à taille illimitée», tout est extrêmement clair. Et quelle est la variété déterminante des tomates, pourquoi les jardiniers ne les aiment-elles pas moins? Vous devez d’abord déterminer le déterminant de la tomate et quelles sont ses caractéristiques de base?

Comme mentionné ci-dessus, il s'agit de variétés dont la croissance est rapidement limitée car, au sommet de la brousse, l'inflorescence future se développe.

Donc, cela signifie une variété déterminante de tomates, très claire. Nous devons maintenant établir leurs principaux avantages.

Il s'agit d'une maturation plus précoce des fruits par rapport à des parents «élancés», car la formation de tomates déterminantes (c'est-à-dire les premières inflorescences) se produit après l'apparition de la sixième feuille. Les inflorescences "indéterminantes" se forment après la croissance de la feuille 8-9. Pour cela "déterminants" et adorer les jardiniers.
Nouer de telles variétés n’est pas nécessaire, eh bien, à la rigueur, vous pouvez le faire une fois.
Ces variétés ont un aspect plus net et plus trapu, de sorte que le jardinier n'aura probablement pas besoin de se promener dans les arbustes de la serre.
Il existe un nombre considérable de ces cultures en raison de leur grande popularité parmi les jardiniers.
Les fruits des tomates déterminantes mûrissent à la fois, ce qui permet de produire un grand nombre de blancs d’hiver.
Ces meilleures variétés sont optimales pour les régions froides de notre pays, car elles seront excellentes pour la culture fruitière en serre et auront le temps de donner une récolte lorsqu'elles sont cultivées dans des zones ouvertes. Par conséquent, il est préférable de choisir des variétés de tomates déterminantes pour les grands fruits fruités à ciel ouvert.

Et les variétés déterminantes présentent également peu d'inconvénients: elles sont souvent les suivantes: la taille du fruit varie souvent considérablement, il est nécessaire de dépenser plus d'engrais pour la culture et, de plus, ces variétés donnent des rendements inférieurs à ceux de leurs grands tribus.

Les tomates dites «standard» sont également déterminantes, elles sont souvent cultivées à des fins industrielles. Ces variétés n'ont pas besoin d'être attachées ni de beaux-enfants, mais elles portent régulièrement des fruits tout au long de la période fertile.

Et si un "compromis" est nécessaire lors du choix d'une variété, les variétés de tomates semi-déterminantes sont mieux adaptées aux serres précoces, qui présentent des caractéristiques à la fois de "déterminants" et "d'indéterminants". Le point fort de ces cultures est qu’elles s’étirent jusqu’à une hauteur illimitée, puis poussent brusquement, et il n’est pas toujours possible de prédire à partir de quoi cela dépend.

Les variétés de tomates semi-déterminantes conviennent mieux aux serres; elles doivent également être ligotées et tonées par beau-fils, mais il est préférable de laisser deux tiges au lieu d'une, comme chez les «indéterminants». Lisez également l'article: Quelles tomates sous-calibrées ne nécessitant pas de pasonka devraient être choisies?

Tomates indéterminées et déterminantes - quelle est la différence

Quand il y a un désir de mettre à jour les variétés de tomates, les jardiniers se précipitent au magasin. Le choix de variétés du légume préféré de tous les temps est très large: doux ou acide, rouge, rose ou jaune, précoce ou tardif, court ou grand - il existe des options pour tous les goûts. Mais beaucoup sont intrigués par l’inscription sur un sac de graines - une variété indéterminée de tomates. Cela ne ressemble en rien à une variété de tomates hautes, généralement de 2 à 3 m de hauteur.

Que sont les tomates indéterminées?

Le mot "intéderminant" en latin est traduit par "indéfini". D'un point de vue botanique, cela signifie que la tige de ces tomates pousse exactement autant que la durée de la saison de croissance dure ou que les conditions le permettent.

Toutes les tomates indéterminées sont hautes, mais toutes les variétés hautes ne font pas partie des indent. Il existe également des variétés de hauteur modérée, qui sont classiquement appelées la tige. Mais contrairement à la norme, ils ont nécessairement besoin de soutien.

La période d'indentation de la végétation est généralement de 9 à 12 mois. Il est donc impossible d'en tirer pleinement parti sous le climat russe, même sur les terres fertiles du sud. Mais en présence d'une serre chauffée avec un éclairage bien organisé, la récolte de tomates «non spécifiées» peut être appréciée jusqu'au printemps prochain.

Dans le sud, des variétés indéterminées sont cultivées en plein champ, mais cette option ne s’applique pas à la bande médiane à cause du court été.

Les tomates sont déterminantes et indéterminantes - quelle est la différence?

Extérieurement, les tirets diffèrent des variétés déterminantes et des hybrides principalement par leur taille: si vous ne limitez pas leur croissance, la hauteur peut être supérieure à 3 m.Exemple - le représentant le plus populaire, la variété De Barao, peut atteindre 4 m ou plus dans les parterres sud pendant la saison.

Autre différence entre les variétés basses et moyennes: le premier pinceau est très élevé, au-dessus de la 9e, chez certaines variétés au-dessus de la 12e feuille, la croissance de la tige ne s'arrête pas. Il se poursuit par la partie supérieure la plus proche qui, après la formation de la prochaine série de boutons, sera remplacée par un nouveau.

Contrairement aux variétés sous-dimensionnées, la collection de variétés et les hybrides de tirets ne contiennent pas de variétés précoces, leur période de maturation est d’au moins 100 jours.

Il est possible de déterminer ce qui pousse exactement sur un lit, un retrait ou une grande tomate, en fonction du nombre de feuilles entre les bourgeons des fruits. Il y a 3 retraits, dont 1 déterminants.

Le rendement des tomates indéterminées est beaucoup plus élevé que celui des tomates habituellement grandes, sans oublier les moyennes et les basses. Avec des soins appropriés, 1 m 2 récolte 15–16 kg. Ils portent des fruits en pleine terre jusqu’au gel, et les derniers fruits sont retirés des fruits habituels en septembre.

Avantages et inconvénients des indéterminés

Les avantages indiscutables des variétés indéterminées sont les suivants.

Sur une petite surface, vous gagnez beaucoup en espace. En outre, 10 arbustes sont récoltés, soit deux fois ou trois fois le nombre de fruits obtenus à partir de 20 arbustes de tomates à faible croissance.
Les plantes sont mieux ventilées et éclairées par le soleil. Par conséquent, les caractéristiques qualitatives du fruit sont beaucoup plus élevées.
Dans les plantes attachées au treillis, les baies ne touchent pas le sol et ne pourrissent donc pratiquement pas, elles tombent malades beaucoup moins souvent, ne sont pas victimes de chenilles, de limaces et d'autres hôtes indésirables.
En raison de l'emplacement élevé de la première brosse à fruits, le résident d'été n'a pas à travailler les jambes fléchies, la charge sur son dos est réduite - l'éternel problème des parcelles de jardin - et le flux de sang vers la tête.

Par contre comprennent:

la nécessité de pasynkovaniya régulier, tout au long de la saison de croissance, afin de ne pas surcharger le système racinaire;
les périodes de maturation nécessitent un éclairage supplémentaire des semis et des arbustes adultes sur les lits de serre.
fixation obligatoire sur les supports, sinon les tiges s'effondreraient, les fruits, touchant le sol, commenceraient à pourrir.

Caractéristiques agrotehnika

Les indentations croissantes ne diffèrent pas particulièrement de la technologie adoptée pour la tomate déterminante. Mais pour obtenir une récolte décente, faites attention à certaines caractéristiques de la technologie agricole.

Pour obtenir un plant en bonne santé, les graines de tomates indéterminées sont semées 10 à 15 jours plus tôt, car les semis sont plantés à l’âge de 60 à 65 jours.

Les retraits des semis nécessitent un bon éclairage 12 heures par jour. Le manque de lumière le fait s'étirer, réduit le nombre de fleurs et réduit leur qualité, ce qui affecte le rendement.

Les jeunes plants correctement cultivés ont un pinceau à fleurs de forme régulière avec une tige courte. La longueur des entre-noeuds est de 5 à 7 cm, la tige est forte.

Une condition préalable est de baisser la température du contenu de la plantule à + 19 ° C au cours des 2 semaines précédant la plantation. Cela est dû à la prévention de la formation précoce de bourgeons: un pinceau à fleurs bas affecte négativement le rendement global de l'arbuste.

Le modèle de plantation est de 50x70 cm ou de manière échelonnée avec un pas de 55 cm, la densité est de 2 à 3 arbustes par mètre carré.

Les supports de jarretière sont martelés lors de la plantation, la profondeur doit être d'au moins 50 cm, généralement attachés sur un treillis, moins souvent - à des piquets individuels.

Sur les parterres de terrain dégagé, la hauteur d’un treillis ou de piquets prend généralement 2 m, ce qui permet à la partie supérieure des tomates de pendre. Le «vol libre» n'affecte pas la qualité de la récolte, mais dans ce cas, il est beaucoup plus facile d'enlever les tomates.

Les retraits sont arrosés jusqu'à la fin de la fructification, leur croissance et la formation de nouveaux pinceaux floraux se poursuivant jusqu'au gel.

La garniture fait aussi toute la saison, de sorte que tous les fruits soient versés uniformément et ne perdent pas leur goût. Dans le même temps, les engrais utilisés pour la nouaison et la maturation des fruits au-dessus de la seconde main devraient contenir de l'azote, à mesure que les plantes grandissent. Également augmenter simultanément la composante de potassium. Le rapport optimal de N: P: K = 1: 3: 9.

Les retraits sont généralement formés par un, très rarement deux tiges. Les bouchers éclatent lorsqu'ils atteignent 5 cm Si, pour une raison quelconque, la croissance doit être limitée (généralement à cause de la taille de la serre), la pointe est simplement pincée lorsque la tige atteint la hauteur souhaitée.

Assurez-vous de supprimer les pousses latérales qui se forment sous le premier pinceau. Si vous les quittez, le buisson jettera tous les fruits, fleurs et boutons déjà commencés.

Souvent, les jardiniers qui s’appuient sur la culture des empreintes indentées développent une ou deux brosses florales inférieures, car les fruits qu’elles forment mûrissent longtemps, ce qui retarde l’attachement et la maturation de toutes les suivantes.

Tous les travaux associés à la formation de buissons, effectués tôt le matin. Toutes les sections doivent être désinfectées.

Variétés de tomates indéterminées éprouvées

Dans les conditions de la zone médiane, de la Sibérie et de l’Oural, où l’été est court, il est recommandé de cultiver les empreintes en serre. Des hybrides éprouvés pour les sols protégés.

Diana F1 - hybride domestique pour la consommation fraîche. Les fruits sont roses, arrondis et pèsent jusqu'à 120 g. Ils donnent jusqu'à 17 kg / m 2.
Ordynka F1 est un hybride à gros fruits de la sélection universelle russe. Durée de maturation - 120 jours. Les fruits sont rouges, légèrement aplatis et pèsent environ 280 g.
Ikar F1 - forme des fruits écarlates de forme arrondie et cylindrique pouvant peser jusqu'à 150 g. Productivité jusqu'à 12 kg / m 2.
La Kubanochka F1 est une tomate nationale qui donne des fruits rouges pesant jusqu'à 160 g. Le rendement moyen est de 12 kg / m 2.
Belfast F1 est un hybride hollandais caractérisé par une période de maturation précoce - 95-100 jours. Les fruits sont rouges, mûrissent rapidement et sur les grappes inférieures, le poids moyen est de 200 g. Jusqu'à 30 kg de fruits sont récoltés à partir de 1 m 2. La variété résiste au manque de lumière, mais est sensible aux infections par les nématodes.
Shannon F1 est un Hollandais ayant fait ses preuves, dans le sud du pays, cette variété est cultivée sur des plates-bandes de sol dégagées, où 4-5 kg de brousse sont cultivés. Le premier pinceau est formé au-dessus de la 7ème feuille. Les fruits sont ronds et pèsent entre 100 et 110 g. Ils résistent à la sécheresse et à la chaleur.

Dans le sud de la Russie, où l'été est chaud et long, les empreintes sont cultivées avec succès sans abri. Les variétés et hybrides suivants sont populaires.

Melon d'eau - variété de salade moyenne précoce des éleveurs nationaux. Les fruits sont ronds, légèrement aplatis en haut et en bas. Couleur intéressante fruits mûrs - rouge brique avec des veines verticales vert foncé. Jusqu'à 5 kg de fruits d'un poids moyen de 100 g sont retirés de la brousse.
Honey Spas - Variété russe de mi-saison. La forme du fruit est variée - du cœur au rond droit. La couleur est jaune d'or, parfois avec des barils rosés. Les tomates pesant jusqu'à 200 g sont consommées fraîches. Ils sont idéaux pour les aliments pour bébés et diététiques. Productivité - jusqu'à 5,5 kg de la brousse, le sol nécessite une très fertile.
Crabe japonais - un exploit d'éleveurs sibériens, conçu pour les terrains ouverts. Gros fruits (jusqu'à 350 g), rendement élevé - 15 kg / m 2.
Octopus F1 - une gamme populaire d'hybrides avec des fruits de différentes couleurs - rouge, jaune, rose et orange, en forme de prune. Comment faire pousser un hybride, lisez ici.

Variétés listées pour pincer les sols ouverts à une hauteur de 1,8 à 2,0 m, afin d’avoir le temps de mûrir tous les fruits obtenus.

De Barao - Série de variétés brésiliennes, comprenant des tomates de différentes couleurs (rouge, rose, jaune, orange, noir) et de tailles différentes (de 40 à 100 g). La série a un rendement élevé - 25 kg / m 2 en pleine terre et jusqu'à 40 kg / m 2 en serre. Tomates De Barao insensibles aux changements de température et au manque de lumière, n'aiment pas le voisinage d'autres variétés.
Honey Drop est un Indéterminant Cerise. Forme des petits fruits jaune miel pesant entre 15 et 20 g. Variante méridionale - sur des plates-bandes non protégées, la variété est cultivée sans piquetage, comme la plupart des tomates appartenant à ce groupe.

Les amateurs de nouveaux produits attendent avec impatience l’apparition sur le marché national de semences du nouvel empreinte de Rapunzel. L'hybride diffère au début de la maturation (environ 75 jours), il peut être cultivé à la maison. Les plus chanceux, qui ont eu la chance d'obtenir des graines, apprécient hautement son goût et sa facilité de culture.

La plupart des résidents d’été, qui cultivent des tomates avec plaisir, remplacent progressivement les variétés de bas grade habituelles par des variétés indéterminées, en particulier dans les cultures en serre. Le rendement accru de fruits extrêmement utiles pour les enfants et les fruits adultes compense largement certaines des difficultés de soin et des techniques agricoles plus intensives.

Quelles sont les variétés déterminantes et indéterminées de tomates?

Sur les paquets de semences, les tomates indiquent à quel type appartient la variété indiquée sur l’emballage - déterminant ou autre. En fonction de cela, la culture de la tomate se poursuit.

Déterminisme

Les jardiniers inexpérimentés, lisant la description de la variété, se demandent ce que le mot signifie dans la description.

Que signifie tomate déterminant?

En quoi est-il exprimé? La croissance est restreinte par l'apparition d'un pinceau floral sur lequel apparaissent les fleurs, puis les fruits commencent à se nouer. La croissance se fera ensuite par un beau gendre, qui apparaîtra à partir du sein situé immédiatement sous la broussaille, au sommet de la brousse.

Variété déterminante de tomates

Les tomates déterminantes sont également divisées en:

Semi-déterminant - inclut les variétés et les hybrides avec un type de ramification intermédiaire;
Super déterminant - cela inclut un groupe de variétés à maturation précoce;
Supersuperdeterminantnye - cela inclut les variétés à maturation exceptionnelle à croissance naine.

Tomate indéterminée

Ce sont des tomates hautes dont la croissance devrait être limitée mécaniquement. Depuis une telle vigne de tomate peut atteindre 4 m de hauteur. Mais comme la saison chaude est courte et que les tomates dépassent 2 m, les marques n’ont pas le temps de mûrir, le sommet est enlevé à cette hauteur.

Standard

Ce sont ces variétés industrielles de tomates, qui sont cultivées sur de grandes superficies pour la vente ou la transformation ultérieure de tomates. Ils n'ont pas besoin de jarretière, ont une tige épaisse et reçoivent les premiers fruits 75 jours après les premières pousses des plants.

Les tomates de ce type commencent à mûrir à la fin du mois de juin.

Les qualités standard sont utilisées pour la culture industrielle, elles sont sans prétention

Semi-déterminant

Tomates arbustes qui, à la hauteur du mètre, ne s’arrêtent pas et continuent de croître. Mais la croissance peut s'arrêter à tout moment. Cultivez-le en deux tiges et convient aux conditions de serre.

Différences entre eux

Les différences et les différences entre les arbustes deviennent perceptibles au stade de la croissance des semis. Chez les indéterminés, le 4ème jour après Pékin, le genou en cotylédon est clairement visible. Plus tard, lors de la croissance d'un buisson, le premier ovaire de l'indéterminé apparaît au-dessus de 9 feuilles et le déterminant après la 5ème feuille présente le premier ovaire d'une tomate.

Les plantules des variétés déterminantes en présence de plaques de 5 feuilles commencent à former un pinceau floral.

Schéma de croissance des variétés déterminé

La formation d'un buisson de tomates diffère également de manière significative: les formes indéterminées sont formées dans une tige et les variétés déterminantes sont de 2 à 3 tiges.

Quelles variétés sont meilleures

Il est difficile de dire quelles variétés sont meilleures et lesquelles sont pires. Chacun choisit non seulement pour son goût, mais aussi pour la région de croissance. Il est également important que la tomate pousse en plein champ ou en serre. Par conséquent, tout type peut être utile lors de la culture de tomates.

Sur un site, vous pouvez cultiver différents types de tomates.

Avantages et inconvénients de chacun de ces types

Déterminant

Avantages - maturation précoce des fruits, hautes récoltes précoces, rendement à l'amiable de la récolte n'est pas étiré dans le temps.

Inconvénients - le rendement global est inférieur, car le buisson est limité dans sa croissance, vous avez besoin de beaucoup de pansements minéraux pour obtenir une grande récolte, devrait être pasyonovanie strictement une fois tous les 10 jours, immunité réduite aux maladies qui affectent la tomate.

Le rendement global des variétés déterminantes est inférieur à celui des variétés indéterminées.

Indéterminé

Points forts - un grand nombre de tomates sont récoltées dans une petite zone, moins exposées aux maladies de la tomate, les fruits sont séparés pendant une longue période, les tomates peuvent être enlevées dès septembre, il est facile de les récolter, car elles sont debout.

Inconvénients - Vous avez besoin d’un soutien important pour l’arbuste à tomates. La croissance va bien dans les régions méridionales avec une longue période estivale. Retirez soigneusement tous les beaux-enfants, en formant un arbuste dans un seul tronc.

Standard

Avantages - ils ont une tige basse et forte qui ne nécessite pas de ligature, le système racinaire est situé à la surface et absorbe bien la nourriture qui en provient sous forme d’engrais minéraux et d’irrigation.

Vous pouvez planter assez épais, résistant à la température et à la sécheresse, la masse végétative se développe bien et ne nécessite pas de conditions additionnelles, l'absence de marchepied simplifie également le soin des arbustes, les fruits ont une longue durée de vie et tolèrent le transport.

Les variétés standard sont sous-dimensionnées et ne nécessitent pas de jarretière.

Inconvénients - presque pas, sauf arrosage fréquent dû au système racinaire situé superficiellement.

Quels types sont appropriés pour la croissance de leur chalet d'été

Si le chalet d'été comporte une serre d'une hauteur maximale de 2 m, vous pouvez le planter en variétés indéterminées. S'il n'y a pas de serre, il est préférable de porter votre attention sur les tomates déterminantes et standard lorsque vous choisissez une variété.

Comment distinguer entre les plantes quel genre de

Voici des exemples, démontés par type de buisson et appartenant à la variété. En fait, en apparence, il est difficile de distinguer le type auquel appartient le buisson. Puisqu'il pourrait se creuser avant de planter ou de s'échapper par pincement. Mais si le jardinier acquiert lui-même des semences, le type de plant de tomate sera indiqué sur l’emballage.

Le type de variété est indiqué par le fabricant sur l'emballage de la graine.

Si les graines ont été obtenues auprès d'un voisin de la datcha, il est nécessaire de préciser le nom, puis de rechercher sur Internet ou dans les médias imprimés à quel type appartient cette variété.

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Déterminant et indéterminé - qu'est-ce que cela signifie?

Article pour débutant sur la tomate, sur les types de tomates.

Souvent, vous achetez des liasses de photos et de publicités que vous aimez (les plus fructueuses! Le meilleur goût! Des fruits énormes!) Bien que ce soit là qui contient les informations nécessaires pour l'achat. Eh bien, des mots comme «indéterminé» et «déterminant» sont loin de la culture de la tomate et ne prennent même pas de photo. Apparemment, par conséquent, de nombreux producteurs de semences ont commencé à écrire plus simplement ceux qui sont «grands» et «courts».

Regardons brièvement ces concepts - indéterminant et déterminant.

Schématique, mais tout à fait visuelle, la différence entre le déterminant et l'indéterminé.

Les variétés indéterminées et les hybrides de tomates ont une croissance illimitée de la tige principale. Dans les conditions de serres chauffées et dans les pays chauds, de telles plantes peuvent pousser pendant un an ou plus, donnant 40 à 50 brosses de récolte. Il est fortement recommandé à ces variétés de se former d’une certaine manière. Ils enlèvent tous les beaux-enfants et mènent dans une tige. Il s'ensuit que si vous résidez dans les régions méridionales, vous pouvez cultiver une telle plante dans la serre ou dans la rue, en fonction des enjeux ou du treillage. Si vous vivez dans la voie du milieu ou dans le nord, ces variétés conviennent aux serres. Et si vous vivez plus au nord et que vous avez un été court, ces types de tomates ne vous vont pas très bien, car ils donnent la récolte plus tard que d’autres types de tomates.
Dans les variétés déterminantes, la floraison dans des conditions normales commence après 9–12 de cette feuille, et des brosses à fleurs sont généralement déposées toutes les 3 feuilles.

Les tomates déterminantes se distinguent par le fait qu'elles cessent de pousser après avoir fixé un certain nombre de brosses (4 à 5 brosses, en règle générale). Les déterminants, à leur tour, sont divisés en déterminants super-déterminants - très tôt, ne nécessitant généralement pas de pasynkovanie et déterminant «juste», qui doivent encore être formés, éliminant ainsi l’enfant supplémentaire, sinon vous recevrez une plante surchargée de fruits, dont les fruits seront ensuite chargés et mûrs. Mais le principal avantage des variétés déterminantes - précoce et convivial (convivial - pas toujours!) Du retour de la récolte.

Dans les variétés déterminantes, le premier pinceau à fleurs est formé après 5 à 7 feuilles et de nouveaux pinceaux sont posés toutes les 2 feuilles.

Variétés déterminantes adaptées aux terrains dégagés du sud et de la voie moyenne. En serre, il est logique de ne les cultiver que dans des régions plus septentrionales. Mais d’habitude (encore une fois, c’est habituel!), Ils doivent encore être attachés pour que les buissons ne tombent pas au sol.

Que faire à ceux qui ne veulent rien faire - ni se lier, ni se former et avoir une belle-fille? Ils ont planté des tomates au printemps et en août - récoltées. Pour ces bourreaux de travail, il existe aussi un type de tomate, ils sont appelés standard. Les tomates standard sont un type de déterminant, mais elles ont une «croissance» encore plus faible et une tige forte. Ici, ils ne nécessitent aucun lien, aucune formation.

Dans les variétés shtambovy et superdéterminantes, le premier pinceau peut se former après 4-5 vraies feuilles et le reste après 1-2 feuilles.

Pensez-vous tout? Peu importe comment mal! Après tout, il existe aussi des variétés semi-déterminantes. Ils n’ont pas une tendance aussi déterminante à la fin de la croissance, mais ils peuvent néanmoins être achevés (terminer leur croissance) au moment le plus inattendu. Dans les latitudes moyennes, ces tomates conviennent aux serres, où il vaut mieux les conserver dans deux tiges.

Comment faire pousser des variétés indéterminées et déterminantes de tomates, en particulier

Les tomates placées dans des serres en film poussent assez longtemps - jusqu'à cinq mois. On y plante donc des variétés et des hybrides déterminants (avec une limitation constante de la croissance des pousses) et indéterminés (à croissance forte, bien formés dans une tige).

L'avantage des variétés déterminantes et des hybrides dans leur précocité, une utilisation plus rationnelle du volume de la serre, ont souvent des inflorescences. La productivité est élevée, allant de 12 à 15 kilogrammes par mètre carré. Ce sont les variétés: serre 285 ukrainienne, hybrides ukrainien et F1: Baby, Verlioka, Portland, Hamagon, Corne d'Or, Red Arrow et autres.

L'avantage des hybrides de tomates indéterminés dans la facilité de leur formation, le rendement de rendement uniforme et à long terme, la productivité élevée (13-16 kg par mètre carré). Ce sont des hybrides F1: Carlson, Rusich, Shagane, Solveig, Lady, Madame, Black Iceberg, Tortilla, Rococo, etc. Les hybrides étrangers se distinguent favorablement par le rendement et la qualité des fruits - Rianto, Virnnto, Dombello, Orlando.

Détergent à la tomate, variétés, hybrides

Parlez-nous davantage des différences dans le soin apporté aux variétés et hybrides indéterminés et déterminants. Les variétés et les hybrides déterminants dans les serres à film sont généralement formés en une tige, rarement deux. Parfois, avec une tige, le beau-fils est laissé dans la feuille sous la première inflorescence, qui est pincée après la formation d’une ou deux inflorescences.

Et après l'inflorescence, laissez une et de préférence deux feuilles. Cela nécessite toutefois une jarretière, des plantations noyées, une entrave au mouvement de l'air dans la couche superficielle, contribue à la propagation de nombreuses maladies fongiques, en particulier la pourriture grise, et chez certains hybrides (F1 Verlioka, F1 Gamayun), ce qui entraîne une forte réduction des entre-nœuds ultérieurs et réduit d'autant le nombre formé inflorescences en treillis. Dans ce cas, le principal avantage des hybrides déterminants est perdu, ce qui permet une utilisation économique des volumes de serre. De plus, avec l’épaississement des plantes chez certains hybrides (F1 Verlioka), une diminution notable du poids fœtal est observée.

De bons résultats ont été obtenus dans la formation de l'hybride F1 déterminant Verlioka dans une tige, si les étapes supplémentaires ne se touchent pas au-dessus de la troisième inflorescence sur la tige «principale», et laissent une inflorescence sur chacune d'elles. À ce stade, la croissance de la tige ralentit, la longueur de la feuille et le port de la plante sont réduits, de sorte que les inflorescences "supplémentaires" ne conduisent pas à un épaississement.

Parfois, des variétés et des hybrides déterminants sont cultivés dans des serres à film à deux tiges. La deuxième tige est la belle-fille du sein de la feuille sous la première inflorescence, caractérisée par une forte croissance. Lui et l'autre sont attachés à un treillis. Dans le même temps, il est nécessaire de planter les plantes un peu moins fréquemment, en augmentant la distance entre elles. Cette méthode de formation de plantes est utilisée pour sauver les semis, elle n’a aucun autre avantage que la formation d’une tige.

Avec la culture à long terme de variétés déterminantes et d’hybrides de tomates, il convient de rappeler qu’en raison de leurs caractéristiques biologiques, elles sont sujettes à la verchivaniya, c’est-à-dire à la limitation de la croissance de l’inflorescence. Si à ce stade tous les beaux-enfants sont supprimés, la croissance de la plante s'arrête. Afin d'éviter que cela ne se produise, il reste le stepchild de sauvegarde, qui, une fois terminé, devient une extension de la tige. La réserve est peut-être en train de s’échapper du sein, situé sous l’une des inflorescences supérieures.

Si la croissance de la tige ne limite pas la croissance de l'inflorescence, le beau-fils est retiré et la nouvelle réserve est laissée plus près du sommet. Avec une utilisation régulière (une fois par semaine), le beau-fils de secours n'a pas le temps de grandir et n'aggrave pas l'état de la plante.

Soins pour les tomates indéterminées, les variétés, les hybrides

Les hybrides indéterminés se distinguent par une forte croissance de la tige et ne sont jamais sélectionnés. Ils sont formés dans une tige. Si vous laissez des beaux-enfants supplémentaires, le coût de la main-d'œuvre augmente considérablement, les fruits ont une inflorescence inférieure sur la tige «principale», les plantes s'épaississent, ce qui conduit finalement à une baisse des rendements et à une forte propagation des maladies fongiques (en particulier la pourriture grise).

Ne donne pas d'avantages et de pas supplémentaires. Cela non seulement n'augmente pas, mais réduit souvent même le rendement, nécessite une dépense importante en matériaux et en main d'œuvre.

Nous avons donc conclu que les hybrides indéterminés se forment beaucoup plus facilement, de manière plus technologique.

Les hybrides déterminants en relation avec leur découpage et la nécessité de laisser un beau-fils de secours nécessitent une approche individuelle et créative de chaque plante, ce qui est associé à une augmentation des coûts de main-d'œuvre. Mais les variétés déterminantes et les hybrides sont plus rapides et utilisent mieux le volume de la serre. Avec la même hauteur de tige (hauteur de rapal de 2,2 mètres) dans les serres à film chauffé, elles forment 14 à 18 inflorescences et les indéterminées - seulement 8 à 9 inflorescences.

Le nombre d'inflorescences sur la tige principale dépend également de la durée de la culture. Moins une tomate pousse dans une serre, moins d'inflorescences elle a le temps de se former et plus il est épais de planter des plantes.

Lorsqu'elles sont cultivées dans des serres à film non chauffées, variétés déterminantes, mais à croissance plus faible et hybrides (Fi Malyshok, Potok. Verser Bely, etc.), vous pouvez les étirer à une hauteur de 1,0 à 1,2 mètre s'ils sont plantés pendant une courte période. Le nombre total d'inflorescences sur la plante dans ce cas devrait être compris entre 6 et 10.

V. Korol, candidat des sciences de l'agriculture, Académie d'agriculture de Timiryazev.
http://www.bestgardener.ru/advice/det_tomat.shtml

Dois-je pincer les variétés déterminantes de tomates?

Chaque été, en plantant des tomates sur les plates-bandes, on cherche à fournir à la plante suffisamment de nutriments, pour lesquels elle fertilisera abondamment le sol et, au cours de sa croissance, effectuera des top-dressings réguliers. Cependant, ces soins deviennent souvent la cause d'engraissement - au lieu de la formation d'inflorescences, à la place desquelles les fruits sont ensuite liés, le buisson produit de nouvelles pousses latérales, appelées beaux-enfants. En conséquence, les forces vitales de la plante sont gaspillées par une croissance rapide et ne sont donc pas suffisantes pour la maturation des fruits.

La formation des plants de tomates se fait en éliminant tous les petits enfants qui sont apparus trop tard dans la plante. Par conséquent, les inflorescences formées sur eux et les fruits attachés à leur place n’auront pas le temps de mûrir en aucune circonstance.

Habituellement, dans le cas des tomates cultivées en pleine terre, l'ovaire des fruits est considéré comme admissible, se terminant avant le 1er août. Nous sommes avec les rédacteurs du site www.kak-sdelat.su attirant votre attention sur le fait que tout ce qui va naître plus tard n'aura pas le temps de mûrir et doit donc être retiré de la brousse. Par conséquent, la formation d'arbustes à la tomate par cassure commence graduellement à partir de la deuxième quinzaine de juillet.

Dans les conditions climatiques du centre de la Russie, pas plus de 3 à 5 inflorescences n’ont le temps de se former. En même temps, les pousses sur lesquelles, au moment du début de la formation, il existe déjà des inflorescences et même les ovaires des fruits font également l'objet d'une transformation appropriée - elles sont toujours bloquées au point de croissance, c'est-à-dire qu'il reste 2 ou 3 feuilles sur les fruits futurs.

Alors, faites pousser des tomates ordinaires. Les variétés déterminantes de tomates constituent un cas particulier. Et si elles sont spéciales, la question se pose alors: est-il nécessaire de semer les variétés déterminantes de tomates? Je vais essayer de justifier ma vision et d’expliquer l’importance de la formation correcte des arbustes de ces tomates.

Les variétés de tomates déterminantes, caractérisées par une croissance limitée et une précocité accrue, ont leurs propres caractéristiques de formation. Le fait est que les arbustes de ce type sont initialement compacts et par nature ne sont pas enclins à générer un grand nombre de pas en avant.

Cependant, la formation des premières inflorescences au sommet de la tige principale ralentit sensiblement sa croissance. En conséquence, si vous ne prenez pas de mesures, les inflorescences suivantes n'apparaîtront pas. Par conséquent, pour former des arbustes de tomates déterminantes, il est nécessaire, en se développant au-dessous des beaux-enfants localisés, de laisser un petit germe pour une croissance continue.

Plus tard, quand 3-4 feuilles et jusqu'à 2 inflorescences se forment, son développement est arrêté par pincement. Les pas de groupe, qui apparaissent plus tard sous le point de la première inflorescence, doivent être effectués environ une fois par semaine.

Les buissons de variétés de tomates indéterminées se caractérisent par une croissance continue, de sorte qu'en l'absence de formation adéquate, ils peuvent atteindre une hauteur de 8 mètres. De tels buissons peuvent être formés en deux ou trois tiges.

Dans ce cas, il y a quelques particularités. Donc, ne touchez pas à ces pousses qui poussent à partir des sinus des feuilles situées sous la première inflorescence de la tige principale et directement au-dessus d’elles. Tous les autres beaux-enfants éclatent également. Comme avec la formation d'un seul buisson. Les pousses latérales, devenant des tiges supplémentaires, doivent être épinglées immédiatement après leur formation de 6 à 8 inflorescences.

Lors de la formation des plants de tomates, il convient de garder à l’esprit les points suivants. Les arbustes, formés dans une tige, doivent être plantés dans le sol beaucoup plus densément que les arbustes de variétés indéterminées, qui sont formées dans 2-3 tiges. La distance minimale entre les arbustes des variétés à maturation simple tige peut être réduite à 25-30 cm, tandis que les variétés de tomates à maturation moyenne sont plantées beaucoup moins souvent.

Une autre méthode obligatoire pour former des arbustes à tomates consiste à casser les feuilles les plus basses, qui sont retenues 30 à 40 jours après la transplantation dans le sol.

Ceci est fait afin d'améliorer l'échange d'air dans la partie inférieure de la plante, ainsi que pour accélérer la maturation des fruits. Cette technique est le plus souvent utilisée dans la culture de variétés déterminantes plantées en serre.

Lorsque les feuilles sont cassées pour la première fois, la première inflorescence est choisie comme guide, la tige en dessous doit rester complètement nue. Dans cet état, le buisson est maintenu jusqu'à la maturation des premiers fruits. À l’avenir, ils commencent à enlever les feuilles, situées un peu plus haut, mais il est impossible de les toucher au-delà de 3 inflorescences.

Tomates déterminantes et indéterminées

Une grande variété de variétés de tomates et d'hybrides crée une difficulté pour le jardinier dans le choix du matériel de semence approprié. Sur l'emballage coloré, vous trouverez de nombreuses informations publicitaires sur les délicieuses tomates sucrées, etc. Cependant, en plus d'être compréhensible pour toutes les définitions, il existe des termes difficiles pour de nombreux producteurs de légumes. Prenons, par exemple, une désignation désignant les variétés déterminantes et indéterminées de tomates trouvées sur chaque emballage de semences. De quoi s'agit-il et quelles sont les différences entre ces cultures, nous allons essayer de le découvrir.

Qu'est-ce que les tomates indéterminées?

Un concept tel que celui des variétés indéterminées de tomates indique tout d’abord que la culture est grande. Traduit, ce mot signifie "sans limitation". Il est clair que le buisson ne peut pas se développer pour toujours. Habituellement, la tige d'une plante atteint une hauteur de 1,5 à 2 m. Les tomates, qui atteignent une hauteur de 6 m, constituent une exception, comme en témoigne la variété "Sprut". La culture a de fortes ramifications et un système racinaire développé. De telles tomates peuvent produire des rendements généreux en serre et dans le jardin, mais elles sont rarement cultivées à la maison en raison de leur grande taille. Le plus souvent, ils préfèrent des cultures indéterminées, jusqu'à 2 m de haut.

Il est très rentable de cultiver des tomates indéterminées dans une serre. Dans ces conditions, la saison de croissance de la culture ne dure pas moins d'un an, et parfois plus longtemps. Les tomates Bull Heart et De Barao sont considérées comme les variétés de serre les plus populaires. Après avoir décidé d’acquérir des tomates indéterminées, il faut être prêt pour la construction de treillis. Les longues tiges devront certainement être attachées. Le deuxième soin sera l'enlèvement des pousses, c'est-à-dire pasynkovanie. Si vous ignorez le pincement, de nombreuses branches inutiles se développeront à partir de la tige principale. Ils ne créeront que de la pompe dans le buisson et l'ovaire sera petit.

Selon la variété, les tomates indéterminées peuvent produire jusqu'à 45 brosses contenant un grand nombre de tomates chacune. Le plus souvent, les grands buissons forment une seule tige, mais deux choses sont permises. La deuxième méthode de formation est plus acceptable pour la culture en serre sur un sol bien fertilisé.

Cultiver des tomates indéterminées en serre est justifié par des avantages économiques. Lorsque vous utilisez la superficie minimale, vous pouvez obtenir une grande récolte. Les plantes sont plantées à raison d’au moins 30 cm2 par litière.

Qu'est-ce que la tomate déterminante?

Une caractéristique des tomates déterminantes est la petite taille des arbustes. Habituellement, la plante ne pousse pas au-dessus de 70 cm, le buisson forme jusqu'à 5 brosses et le premier est noué après la croissance des 6 feuilles. Toutes les inflorescences suivantes sont étalées sur 2 feuilles. Après l'ovaire des 5 dernières brosses, la plante cesse de croître. Les jardiniers sont les plus recherchés par les jardiniers et peuvent être cultivés dans pratiquement tous les environnements.

La culture en serre de tomates déterminantes est typique des régions froides. Parfois, des cultures de retard de croissance sont plantées dans des serres dans le sud, mais en très petite quantité, et uniquement dans un but d’intérêt personnel. La plupart des variétés déterminantes se débrouillent sans arrêt, et certaines tomates ont besoin d'éliminer les pousses supplémentaires. En ce qui concerne la jarretière, cette procédure n'est pas nécessaire pour les buissons de taille réduite. Mais si la plante a atteint 70 cm de hauteur, elle tombera sûrement au sol sous le poids du fruit. Par souci de précision de la culture et pour éviter la pourriture des tomates, il est préférable d’attacher un buisson à une cheville en bois.

Variétés de variétés déterminantes

Nous avons donc abordé les variétés déterminantes. Le moment est venu de se familiariser avec leurs variétés. Le fait est que les tomates à faible croissance sont divisées en plusieurs sous-espèces:

Les tomates d'un groupe semi-déterminant en hauteur de plante sont souvent confondues avec des cultures indéterminées, car les arbustes peuvent atteindre jusqu'à 1,5 m de hauteur. Cependant, la culture a conservé des traits déterminants et indéterminés et constitue le lien intermédiaire. Sur une plante semi-déterminante, la première inflorescence est formée après la croissance de la 7ème feuille. Tous les suivants apparaissent dans 2 ou 3 feuilles. Le buisson est capable de former jusqu'à 11 brosses.
Pour des rendements très précoces, des tomates superdéterminantes sont élevées. Les fruits mûrissent ensemble après environ 50 à 60 jours, après quoi aucun nouvel ovaire n'est formé. Des inflorescences apparaissent sur la plante toutes les 2 feuilles. La culture forme 4 brosses, après quoi sa croissance s'arrête.
Le sous-groupe suivant est représenté par les tomates super-super-déterminantes. Cela inclut les tomates très précoces et les plantes naines. La première inflorescence est formée après la croissance de 5 feuilles à part entière. Toutes les inflorescences ultérieures apparaissent à travers la feuille. Deux brosses sont formées immédiatement sous une feuille. La croissance de la tige s’arrête après la pose de quatre inflorescences.
Les tomates standard sont déterminées par la forte structure de la tige principale avec un arbuste développé. Une plante puissante à faible croissance est capable de supporter toute la récolte sans porter de jarretière.

Toutes ces sous-espèces sont des tomates déterministes, et il est assez difficile pour une personne inexpérimentée de les distinguer.

Recherche de la différence entre les tomates déterminantes et indéterminées

Nous avons donc traité des définitions de base. Il reste maintenant à déterminer plus en détail la différence entre la tomate déterminante et les analogues indéterminés. Pour la connaissance visuelle sur la photo de gauche, vous pouvez voir la culture déterminante, et à droite, la tomate indéterminée. Lequel choisir pour votre parcelle dépend de la destination de la récolte future.

La principale caractéristique des cultures indéterminées est une longue période de fructification. Les tomates mûrissent difficilement et la récolte peut être obtenue tout au long de la saison. Une plante peut rapporter 10 kg de fruits et plus par saison. Cependant, avec de grandes plantes doivent travailler dur. La coupe et la déchirure des feuilles inférieures sont nécessaires pendant toute la saison de croissance.

Les tomates déterminantes avec une hauteur moyenne du buisson produisent plus tôt. Les fruits mûrissent à l'amiable. La plante est généralement formée de deux tiges et attachée une seule fois. Au lieu d'un treillis, il suffit de planter une cheville en bois dans le sol. En culture en serre, la plante ne crée pas de fourrés abondants et peut donner jusqu'à 10 kg de fruits. La première récolte de tomates standard peut être obtenue en juin. Ces plantes peuvent être cultivées même dans des pots de fleurs. Mais il n'est pas nécessaire de compter sur de grandes récoltes. La culture stam fructifie seulement 1 fois.

Découvrons la principale différence entre ces deux types de tomates et sur quels motifs pouvons-nous distinguer les plantes dès les premiers jours de la vie:

La structure des cultures ne commence à se différencier que 4 jours après l'apparition des germes. Les différences sont déterminées par la pente séminale. Dans une pousse de tomate déterminante, le genou mesure 1 à 3 cm de long, 3 à 5 cm de long, mais il peut s’étendre difficilement en cas de faible luminosité.
L'appartenance peut être déterminée par l'emplacement de l'inflorescence sur les plants cultivés. Dans une culture déterminante, une inflorescence apparaît sous une feuille de 6 ou 7 feuilles et, sur une tomate indéterminée, la première inflorescence est déposée sous une feuille de 9–12.
Après l'apparition de plusieurs brosses, l'appartenance d'une plante adulte à un certain groupe est difficile à déterminer. Cela est dû aux différentes conditions de croissance. Le moyen le plus sûr de déterminer est de compter le nombre de feuilles entre les balais: une variété indéterminée - 3 feuilles, une variété déterminante - moins de 3 feuilles.

Il est encore possible de distinguer la plante adulte indéterminée en s'échappant sans se terminer immédiatement après le brossage. Une telle structure à pousse limitée après le pinceau est caractéristique d'une tomate déterminante. Cependant, si le beau-fils a été pincé après le brossage d'une grande tomate, vous pouvez vous tromper. Pour la fiabilité, il est toujours préférable de compter les feuilles.

La vidéo présente des tomates déterminantes et indéterminées:

Conclusion

C'est essentiellement toutes les différences entre les tomates déterminantes et indéterminées. Lequel d'entre eux choisir de cultiver sur votre parcelle, laissez le cultivateur décider lui-même, en tenant compte des conditions climatiques de sa région, du choix du site de plantation, du but de la culture et d'autres facteurs.