Mulberry (mûrier) - propriétés utiles et contre-indications

Mulberry - propriétés utiles et contre-indications à l'utilisation de baies, infusions d'écorce, jus de mûrier, utilisation de plantes dans le traitement de la toux, du rhume, des maladies cardiaques et d'autres pathologies des organes internes, composition, calories, recettes populaires - tout cela et bien plus zdrav.ru.

Qu'est-ce que mûrier, photo, où il pousse, le goût de baies

Le mûrier (un mûrier, un mûrier, un mûrier, un tyutina, une morvah) appartient à la famille des mûriers, l'arbre à feuilles caduques le plus répandu - dix-sept espèces.

Il s’agit d’une plante pollinisée par les vents dont la zone de répartition est l’Eurasie, le continent africain, l’Amérique du Nord, dans les régions où se trouvent des ceintures subtropicales modérées.

"L'arbre de vie" - le mûrier s'appelle en Orient, "la reine des baies" - s'appelle le fruit. Les pays asiatiques considèrent le mûrier comme un sanctuaire, le considèrent comme un gardien contre les mauvais esprits. Son spécialement planté dans la cour, de sorte que plus tard sous sa couronne pour réunir toute la famille.

Les Chypriotes organisent chaque année un festival de chenilles de ver à soie, cet insecte est honoré et respecté.

Comme le dit la légende chinoise -

le monde pourrait ne pas savoir ce qu'est un tel arbre si la princesse Xi Liying Shi, assise à l'ombre d'un mûrier et buvant du thé, ne voyait pas le cocon de ver à soie dans la tasse.

Sa curiosité était attirée par un cocon défait dans une tasse et des fils irisés, fins et résistants. Grâce à cette occasion, les gens ont appris qu'il existe une chenille merveilleuse qui vit sur le mûrier et donne de beaux tissus en soie.

Au stade initial, le mûrier pousse rapidement, mais ensuite, il ralentit et atteint une hauteur de 15 mètres.

Les fruits et les baies du mûrier sont charnus, juteux, odorants et ont un goût et une saveur légèrement similaires à ceux de la mûre (mais ils ne sont pas acides mais sucrés) et ont une longueur allant jusqu'à 3 cm.

blanchâtre;
la crème;
rose tendre;
rougeâtre;
violet intense qui semble noir.

La récolte des mûres est toujours agréable avec une récolte abondante, il arrive rarement que l’arbre ne porte pas de fruits.

Gardez-les pendant une longue période ne peut pas être due au processus de fermentation rapide.

La maturation des mûriers en Russie centrale commence à partir de la deuxième décennie de juillet et se poursuivra jusqu'en août.

Parfois, les chenilles du ver à soie sont cultivées sur un arbre et les instruments de musique sont fabriqués à partir de bois de mûrier.

On pense que le mûrier noir (noir) nous est venu de pays asiatiques et que la Chine a donné du blanc.

Propriétés utiles du mûrier, calories, composition

Qu'est-ce qu'un mûrier utile?

Les fruits du mûrier ont des propriétés nutritives et curatives pour le corps humain. Les baies peuvent être mangées pour les adultes et les enfants, elles contiennent:

La graisse est absente, le mûrier contient 50,5 calories et constitue un trésor qui contient des vitamines utiles, des éléments micro-macro:

Rétinol - soutient l'immunité, l'activité cardiovasculaire, protège les organes visuels, normalise l'équilibre hormonal, régénère les tissus de l'épiderme;

thiamine - dans le corps crée une substance nécessaire au bon fonctionnement du système nerveux central, rétablit l'équilibre hydrique et salin;

pyridoxine - accélère le métabolisme, normalise le système nerveux central. Grâce à lui, le métabolisme lipidique habituel, le tonus musculaire et la fonction hépatique sont maintenus.

Cyanocobalamine - est impliqué dans de nombreux processus, affecte le niveau d'hémoglobine, la digestibilité des protéines, la production de leucocytes. Participe aux travaux du système nerveux central, du système reproducteur, surveille la pression;

L'acide ascorbique est un antioxydant qui combat les radicaux libres.

phylloquinone - contribue au processus de synthèse des protéines, maintient la densité et la coagulation du sang.

La composition chimique est complétée par: l'acide folique, la choline, le tocophérol et un antioxydant - le resvératrol, qui protège contre les microorganismes fongiques, le vieillissement des cellules, des radicaux libres.

Dans le cadre de nombreux oligo-éléments: magnésium, fer, zinc, potassium, sélénium, phosphore, cuivre, sodium.

Le contenu dans les baies de mûrier à fort pourcentage de carotène vous permet d'avoir un effet préventif dans les maladies des organes de la vision.

En médecine traditionnelle, le mûrier est utilisé dans le traitement de:

l'anémie;
troubles métaboliques;
l'anémie;
pathologie de la voie biliaire;
maladies gastro-intestinales;

Antioxydants contenus dans les fruits du mûrier, aident à faire face:

avec des lésions dans la rétine, une mauvaise vision;
faible niveau d'immunité dans le corps;
vieillissement précoce;
susceptibilité aux infections, les antioxydants créent une barrière à l'entrée d'agents pathogènes de maladies infectieuses.

Un pourcentage élevé de potassium dans les baies contribue à la prévention des maladies cardiaques.

Le mûrier séché peut également être utile, lorsque des symptômes douloureux apparaissent, vous pouvez l'utiliser, faire une décoction ou faire une infusion, il aide à:

processus dystrophiques dans le muscle cardiaque;
athérosclérose;
la tachycardie;
maladie ischémique;
l'hypertension;
malformations cardiaques.

Jus de mûrier - les avantages et les inconvénients pour le corps

Vous devez boire n'importe quel jus de mûrier (fraîchement pressé, en conserve), cela aide à éliminer l'essoufflement, la douleur à la poitrine. Après l'avoir bu pendant 21 jours, on peut remarquer des changements positifs dans le rythme cardiaque, voire dans tout l'organisme, ainsi qu'une augmentation de l'endurance et de l'efficacité.

Le jus de mûrier fraîchement pressé est également utile en thérapie:

Le jus peut avoir des effets néfastes en cas de maladie de l'estomac - gastrite, ulcère, faible acidité, et même dans ce cas, vous devrez boire beaucoup de ce jus et jeûner. Mais dans le traitement du mûrier, comme dans tout autre traitement, il convient de faire preuve de modération, en gardant à l'esprit l'alchimiste et le médecin Paracelsus dans sa citation sur le poison et la médecine:

Tout est poison, tout est médicament; les deux déterminent la dose.

Traitement de mûrier, application de mûrier

Qu'est-ce qui traite avec succès le mûrier dans notre corps?

Le mûrier favorise la dilution et l'élimination des expectorations.
Les élèves, les étudiants et les employés des fruits du stress mental renforcent leurs capacités mentales.
Mulberry aide les femmes enceintes à soulager les poches dues à une insuffisance rénale; il est inoffensif dans cette position, cholérétique et diurétique. Il est souhaitable de manger des fruits le soir avant de dormir afin que le prélèvement de liquide soit plus efficace.

Les baies foncées et claires de l'arbre ont le même goût.

C'est important! Les baies immatures de mûrier (mûrier) guérissent la diarrhée et la constipation due au sommeil excessif.

Ceux qui veulent perdre du poids en fruits feront le service, leur utilisation est plus efficace sur un estomac vide.

Mulberry en cuisine

La délicieuse confiture est cuite à partir de mûrier, la baie est utilisée pour la fabrication de confitures, compotes, gelée, guimauve. Il est ajouté comme garniture dans les tartes, les tartes, les gâteaux, utilisé pour les desserts, la préparation de liqueurs et d’alcool.

Les fruits sont séchés et congelés.

Les propriétés curatives sont dans l'écorce de mûrier, il est utilisé dans la fabrication de décoctions, de teintures et de pommades.

Recettes à base de mûrier en médecine traditionnelle

Le mûrier a un traitement médical pour n'importe quelle partie de celui-ci - feuillage, écorce, racine, afin qu'ils soient soigneusement collectés et séchés pour une utilisation ultérieure.

Pommade de mûre

L'écorce de mûrier séchée (à raison d'une cuillère à dessert) est réduite en poudre et mélangée à 0,5 litre d'huile végétale. La pommade est utilisée dans le traitement de l'eczéma, du psoriasis, des coupures et des fissures. Favorise la guérison rapide.

Infusion d'écorce de mûrier

Prenez 1 cuillère à café d'écorce sèche, versez de l'eau chaude (1 tasse), infuser et filtrer. Il est pris trois fois par jour, 30 ml de colique gastrique et intestinale.

Remède populaire pour les hommes

Pour normaliser une érection, soigner une prostatite, le mûrier blanc se prend avec du miel. Un kilogramme de baies, un verre de miel sont moulus dans un mortier et mis dans un bocal. Utilisé une cuillère à dessert pour la nuit.

Thé avec une mûre du froid

Les baies, pilées avec du sucre, versaient de l'eau et buvaient comme du thé. Il aide à réduire la température, la chaleur, augmente la transpiration.

Jus de mûre avec ARVI

Le processus inflammatoire dans la gorge est éliminé par rinçage, qui est préparé à partir de fruits de mûrier frais. Les baies de mûrier pressent et le jus obtenu est dilué dans de l’eau à moitié tiède.

Jus non dilué peut enterrer le nez avec un rhume jusqu'à six fois au cours de la journée.

Pour la prévention du rhume

Pour renforcer le système immunitaire et les défenses de l'organisme, il est nécessaire de boire du jus de mûrier pur le matin - une cuillère à jeun.

Mûrier - nuire mûrier

Les interdictions spéciales concernant l’utilisation de mûrier dans le traitement ne sont pas indiquées, une mesure est nécessaire.

Les personnes atteintes de diabète ou d'hypotension persistante doivent être soignées avec précaution, n'augmentez pas les doses de décoctions, teintures, baies, utilisez-les un peu afin de ne pas provoquer d'attaques de leurs maladies.

Trop manger peut causer une indigestion, la diarrhée.

Mulberry: espèce de mûrier, propriétés bénéfiques du mûrier

Le mûrier ou mûrier peut vraiment s'appeler un long foie. Il vit en moyenne 200-300 ans, mais l'âge des instances individuelles atteint 500-1000 ans. Et à Jéricho (Israël), un mûrier a été découvert, son âge a déjà atteint 2 000 ans!

L'arbre pousse bien dans la ville et, en raison de son excellente fructification, il est souvent utilisé dans l'aménagement paysager. La plante a fière allure sous forme de haies, ainsi que dans les plantations de groupe. Les espèces décoratives les plus populaires du mûrier (par exemple, le mûrier pleureur), ainsi que les variétés de mûrier nain à couronne sphérique. Le mûrier avec une couronne pyramidale et pyramidale étroite est plus souvent utilisé dans les plantations de groupe. Ces arbres peuvent atteindre une hauteur de 6 mètres.

Les gens ici ont appelé mûrier mûrier, casse-noix, Shah tut, ici, etc.

Photo de l'espèce de mûrier

La famille des mûriers comprend 17 espèces de mûriers. Il pousse dans les zones subtropicales et modérément chaudes d'Amérique, d'Afrique et d'Asie. Un seul arbre d'une hauteur de 10-15 mètres peut donner jusqu'à 200 kg. Ses fruits (baies) ressemblent aux mûres et aux framboises et constituent également une drupe collective. Les mûres ont une couleur noire, violette ou blanc-rose.

Deux types de mûriers sont les plus populaires en Russie:

Mûrier Blanc. Variété de mûrier suffisamment résistante au gel, distribuée presque partout. La plante a des feuilles délicates qui nourrissent les chenilles-vers à soie. Les fruits sont sucrés et juteux, rosés, jaunes ou blancs, mais (!) Il y en a aussi des noirs. L'écorce est grise, plutôt épaisse.
Mûrier noir. L'arbre est originaire d'Iran. Les feuilles rugueuses de la plante "n'aiment pas" les vers à soie de mauvaise humeur, elles ne conviennent donc pas à l'alimentation. Mais les baies pourpre-noir sont tout à fait au goût des gens. Les fruits ressemblent à des mûres, ont un goût sucré avec une légère aigreur. Le mûrier noir est une plante thermophile, bien que les sélectionneurs aient également déduit des variétés résistantes au gel. L'écorce de la plante a une nuance rouge-brune.

Le mûrier est utilisé dans de nombreuses industries. Le produit le plus commun de cette plante est son fruit - mûrier. Le bois de mûrier est utilisé dans la fabrication d’instruments de musique et le ver à soie se nourrit de ses feuilles, dont les cocons servent de matière première pour la fabrication de la soie naturelle.

Préparation de mûrier cru

Les feuilles de la plante peuvent être collectées pendant toute la période de croissance et de développement du mûrier et séchées dans des greniers ou sous un auvent, l'écorce est récoltée au début du flux de sève (au début du printemps), les racines - à la fin de l'automne. À la fin de juin et au début d'août, les baies de mûrier peuvent être récoltées. Après la récolte, ils doivent être immédiatement envoyés au recyclage, car les champignons de la levure situés à la surface du fruit fermentent au bout d'une journée. C'est pour cette raison qu'il est très problématique de sécher les baies, mais si vous réussissez toujours, elles doivent être conservées dans un récipient hermétiquement fermé, car elles absorbent très rapidement l'eau, ce qui, à son tour, entraîne la détérioration des matières premières.

Propriétés curatives du mûrier

Bien que le mûrier ne fasse pas partie des plantes médicinales, ses racines, son écorce et ses baies ont longtemps été utilisés pour traiter diverses maladies. Le mûrier possède un large éventail de propriétés utiles et une riche structure en minéraux et en vitamines grâce à ce que la baie a trouvé une application en médecine traditionnelle. De plus, le mûrier est utilisé dans le domaine culinaire: divers sirops, gelées et compotes sont préparés à partir des baies.

Propriétés chimiques des matières premières

Les fruits du mûrier produisent presque toutes les vitamines nécessaires au corps humain et accumulent également des micro et macro éléments qui contribuent au fonctionnement normal de tous les systèmes et organes internes. Selon les guérisseurs, les mûriers favorisent une immunité accrue et 1 tasse de mûriers mangés pendant la saison fournira une protection fiable contre les maladies du pancréas et des reins.

La composition chimique des mûres blanches et noires présente certaines différences. Ainsi, les fruits blancs se distinguent par une concentration plus élevée en glucides et, dans les baies noires, plus d'acides organiques et de fer s'accumulent.

Propriétés pharmacologiques des mûriers

Les composés organiques du fer qui font partie du mûrier noir contribuent à la formation de l'hémoglobine. Ils sont donc utilisés avec succès dans le traitement de l'anémie ferriprive. Si l'anémie est causée par un manque de vitamines B, les baies noires du mûrier auront également un effet bénéfique sur l'activité de formation du sang.

Tous les fruits, quel que soit leur type, ont un effet favorable sur le système cardiovasculaire, ils sont donc largement utilisés dans le traitement des maladies cardiovasculaires.

Les mûres ont un effet positif sur le travail du tube digestif. Il est à noter que les fruits non mûrs à forte concentration de tanins sont utilisés avec succès pour la diarrhée et que les baies mûres contribuent à l'amélioration de la motilité intestinale et sont utilisées comme laxatif délicat.

Le mûrier a un effet positif sur le pancréas, en augmentant son activité enzymatique. De plus, les baies ont un effet diurétique et stimulent la sécrétion de bile.

En raison de leur teneur élevée en zinc et en chrome, les feuilles de mûrier sont largement utilisées dans le traitement des maladies de la prostate, ainsi que dans le cadre des frais antidiabétiques.

L'écorce des branches du mûrier a un effet stimulant sur les processus de régénération tissulaire, l'écorce des racines de la plante contribue à une diminution de la pression artérielle et possède également des propriétés expectorantes.

Recettes de médecine traditionnelle

Les matières premières du mûrier sont largement utilisées pour traiter diverses maladies.

Bouillon branches d'écorce. Écorce écraser. Score 1 c. eau brute (250 ml) et cuire pendant 15 minutes. Laisser reposer pendant une heure et prendre 50 ml avant les repas 3 à 4 fois par jour. L'outil a des propriétés expectorantes et diurétiques. La décoction de l'écorce de la plante est également utilisée comme anesthésique. 10 gr. les matières premières hachées versent de l'eau bouillante et insistent 1 heure. Pour le soulagement des attaques douloureuses, prenez 20 gr. boire 3 fois par jour.
Bouillon laisse. Un art. l les feuilles sèches versez de l'eau froide (0,5 l), mettez le feu et portez à ébullition. Insister 30 minutes. La décoction est utilisée dans les maladies des voies respiratoires comme expectorant. Le schéma thérapeutique est le même que lors de l'utilisation d'écorce - 50 ml chacun avant les repas. Pour les œdèmes d'origine rénale et cardiaque, la décoction doit être prise au coucher. Cet outil aide à normaliser le pouls et permet ainsi de soulager rapidement et efficacement le patient de l'essoufflement et d'éliminer les douleurs cardiaques. En outre, il peut être utilisé pour traiter les brûlures et les plaies sous forme de compresse. La décoction de feuilles est utilisée pour améliorer l’état du patient diabétique. Pour cela, des feuilles de mûrier broyées sont ajoutées aux aliments. Dans le même but, vous pouvez préparer un bouillon de guérison. Vingt gr. matières premières hachées versez de l'eau bouillante (200 ml) et faites bouillir dans un bain-marie, égouttez. Ne mangez pas avant les repas pas plus de 3 fois par jour.
Jus de fruits de mûre. Utilisé dans le traitement du rhume et de l'amygdalite. Pour ce faire, diluez le jus avec de l’eau dans un rapport 50/50 et rincez-vous la bouche avec la solution obtenue. Pour le traitement de la rhinite, il faut enfouir toutes les 4 à 5 heures un jus de 2 à 3 gouttes dans le nez.
Les baies fraîches de mûrier ont un effet vigoureux. En médecine traditionnelle, les fruits du mûrier sont également utilisés pour améliorer l'efficacité. Afin de renforcer l'endurance et d'améliorer le bien-être, il est recommandé de manger des baies fraîches (pas moins de 1,5 kg) pendant trois semaines, en divisant le volume en 5-6 réceptions.
Infusion de feuilles. Il est utilisé à des températures élevées. Un art. l les matières premières versent de l'eau bouillante et insistent 2 heures, filtrer. Prendre plusieurs fois par jour, 50 ml d'infusion de baies. Il est prescrit pour le traitement du rhume comme diaphorétique et diurétique.
Pommade. L'onguent de guérison à base d'écorce de mûrier est utilisé pour traiter les maladies de la peau (dermatite, eczéma, etc.), ainsi que pour soigner les lésions traumatiques de la peau (ulcères, coupures, brûlures). 2 cuillères à soupe l Broyer la croûte (de préférence dans un moulin à café) et verser 100 ml d'huile de tournesol. Les ingrédients sont bien mélangés jusqu'à obtenir une masse homogène (si nécessaire, vous pouvez ajouter de la poudre d'écorce par petites portions). Le mélange obtenu est placé au réfrigérateur. Traitez les zones de peau affectées 4 à 5 fois par jour.
Collection antidiabétique. Il comprend les feuilles de myrtille, les stigmates de maïs, les cosses de haricots et les feuilles de mûrier. Tous les composants sont pris dans des proportions égales. Les matières premières coupent et mélangent soigneusement. Un art. l mélange cuit verser de l'eau bouillante (250 ml), cuire pendant 1-2 minutes et laisser reposer pendant 2 heures, égoutter. Buvez 2 à 3 fois par jour.
Sirop de mûre. Il est utilisé dans le traitement du rhume, ainsi que pour les saignements utérins prolongés chez la femme.

Mulberry n'a pratiquement aucune contre-indication. Le seul obstacle à l’utilisation du mûrier peut être l’intolérance individuelle de l’organisme. De plus, il est déconseillé d'utiliser des matières premières de mûrier collectées à proximité des routes.

Reproduction de mûrier

Le mûrier se propage de la manière suivante:

Les graines. Les éleveurs utilisent cette méthode pour adapter le mûrier aux conditions difficiles du nord ou pour faire pousser des porte-greffes. Les semences avant le semis doivent être stratifiées pendant deux mois. Si les graines sont semées sans préparation préalable - avant la plantation, elles doivent être trempées pendant 3 jours. Les semis doivent être effectués au début du printemps.
Méthode végétative. La plante peut se multiplier par greffe, bouturage vert, stratification (pour mûrir pleureur) et pousses. Les cultivars se propagent généralement par greffe. Pour cela est utilisé en herbe. Le bouillon provient du mûrier blanc. La vaccination doit être effectuée uniquement lorsque le rein a bien mûri.

Ainsi, la matière première du mûrier est largement utilisée dans presque tous les secteurs de l’économie nationale et les propriétés curatives du mûrier sont bien connues et sont souvent utilisées par les guérisseurs du monde entier. En suivant les conseils et les recommandations ci-dessus, vous pourrez non seulement profiter des délicieux mûriers, mais aussi de leur aide pour améliorer votre santé et votre bonne humeur.

Où le mûrier pousse, les avantages et les inconvénients de la mûre

Le mûrier, ou mûrier, a été introduit sur le continent européen depuis le Moyen-Orient, où cette culture fruitière peut être trouvée dans pratiquement tous les jardins. Les feuilles de l'arbre sont nourries par le ver à soie, qui produit des fils qui sont utilisés dans la production de soie naturelle. Les fruits du mûrier, utilisés dans les recettes de la médecine traditionnelle et de la cuisine, ne sont pas moins précieux pour l'homme.

Description et types

Le mûrier ou mûrier est un genre de plantes de la famille Mulberry, comptant 17 espèces d'arbres à feuilles caduques. Son aire de répartition naturelle couvre les zones tempérées et subtropicales de l'Eurasie, de l'Asie centrale et de l'Amérique du Nord. Dans le sud de la Russie, où se développe le mûrier, le temps chaud prévaut.

La hauteur de l'arbre atteint parfois 20 mètres. Sur les branches mûrissent des baies juteuses, qui sont une drupe complexe de couleur blanche et rose, noire ou violet foncé. Le mûrier est exceptionnellement fructueux - une année fructueuse, il est possible de récolter plus de 100 kg de baies d'un arbre.

Les espèces de mûrier couramment cultivées sont:

Mûrier Blanc. La variété présente une bonne résistance au gel et convient donc à la culture sous presque toutes les latitudes. Les chenilles du ver à soie attirent les feuilles molles. L'arbre, à l'écorce grise plutôt épaisse, donne des baies blanches, jaunes et rosâtres. On y trouve parfois des fruits juteux de couleur sombre.
Mûrier noir. La culture s'est développée dans la péninsule arabique. L'arbre ne tolère pas le froid. L'écorce a une belle nuance rouge-marron. Les feuilles rugueuses n'attirent pas les vers à soie lunatiques. Les baies pourpre foncé qui ressemblent à une mûre avec leur goût sucré sucré ne laissent personne indifférent.

Cet arbre merveilleux a trouvé des applications dans de nombreux domaines: médecine, industrie alimentaire et textile. Le produit le plus commun est ses baies. Les instruments de musique sont fabriqués à partir du bois du mûrier et les feuilles servent de nourriture au ver à soie.

La composition et la valeur nutritive des baies

La baie de mûre est un entrepôt naturel de vitamines et de nutriments. Ainsi, l'acide ascorbique dans les fruits du mûrier contient tellement que l'utilisation de 300 g de baies en couvre le besoin quotidien de 100%. Calories de baies de mûrier - 40 kcal. 100 g de produit contient:

2 g de protéines;
0,5 g de glucides;
2,5 g de fibres;
9 g de mono- et polysaccharides;
86 g d'eau.

La composition chimique des fruits de mûrier est dépourvue de graisse. Le mûrier est riche en vitamines, micro et macro éléments. Ils sont tous vitaux pour le corps. La composition des baies comprend:

Rétinol - stimule la fonction immunitaire, régule le système cardiovasculaire, améliore la vue, favorise la régénération des tissus épidermiques;
La thiamine est responsable de la conduction des impulsions le long des fibres nerveuses, régule l'équilibre eau-sel;
Le tocophérol est un antioxydant qui protège les cellules des radicaux libres et inhibe le processus de vieillissement.
La pyridoxine est impliquée dans les processus métaboliques, elle est responsable du bon fonctionnement du foie et de la structure musculaire.
cyanocobalamine - affecte la digestibilité des protéines, est impliqué dans la sécrétion de globules blancs;
phylloquinone - affecte la synthèse des protéines, la coagulation du sang.

Les fruits du mûrier regorgent de micro-éléments. Ils comprennent le fer, le potassium, le magnésium, le zinc, le sélénium, le sodium, le cuivre, le phosphore.

Propriétés utiles

Les légendes disent que le grand commandant Alexandre le Grand a expérimenté l'influence miraculeuse du mûrier. À la suite de recherches scientifiques, il a été révélé que l’utilisation des fruits de mûrier sous une forme ou une autre peut littéralement soulever un malade. Les avantages pour la santé des baies sont les suivants:

augmente la résistance aux maladies virales;
la composition du sang est mise à jour;
les caillots sanguins sont réduits;
les processus de vieillissement ralentissent;
l'activité cérébrale s'améliore;
le foie est nettoyé des toxines et des scories;
augmentation de l'acuité visuelle;
les processus inflammatoires disparaissent;
renforce le muscle cardiaque;
l'appétit s'améliore;
le niveau de mauvais cholestérol diminue;
rebondit le poids;
les cheveux et les ongles deviennent plus forts.

Les feuilles de mûrier sont riches en alcaloïdes - des substances qui affectent le taux de glucose dans le sang. Ces composés organiques azotés, dans leurs propriétés pharmacologiques, ne sont nullement inférieurs aux drogues synthétiques. Les médicaments et les alcaloïdes naturels régulent également la production de glucosidase, l'enzyme responsable de la transformation des polysaccharides en glucose. En conséquence, il n’ya pas de sauts brusques dans la glycémie.

L'effet antioxydant des baies de mûrier se manifeste par la protection de l'organisme contre les effets néfastes des radicaux libres, principaux responsables du développement du cancer. Des études cliniques récentes ont confirmé que les substances contenues dans les fruits du mûrier ralentissaient l’oxydation des lipoprotéines de faible densité. En conséquence, le risque de formation de plaques d'athérosclérose, associé au développement de l'athérosclérose, ainsi qu'aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux, est réduit.

Les phytoalexines naturelles protègent les parois des vaisseaux sanguins de la destruction. L'utilisation de variétés de baies noires affecte plus favorablement le travail du cœur et des blancs - sur l'état du système nerveux central.

Les polyphénols végétaux obtenus à partir de feuilles de mûrier donnent de meilleurs résultats dans la lutte contre les souches de Staphylococcus aureus. Les caratinoïdes, dont le contenu de mûrier est si célèbre, protègent la rétine des yeux et préviennent le glaucome et les cataractes.

Mal au corps

Les baies et les feuilles d'un mûrier contiennent une quantité énorme de substances précieuses pour le corps. Malgré cela, ils ne peuvent pas être utilisés par tout le monde. Il n'est pas recommandé d'abuser des fruits des personnes atteintes de diabète.

Les baies de mûrier - l’allergène le plus puissant, ne vous appuyez pas immédiatement sur la gâterie. Il est préférable de vérifier d'abord comment le corps se comportera après une petite portion des fruits du mûrier. Même avec l'apparition de signes mineurs d'inconfort, il est préférable d'abandonner les baies.

Il n'est pas souhaitable de manger des baies à jeun, de les boire avec de l'eau froide et de les mélanger avec d'autres produits. Il faut également se rappeler que le mûrier a un effet laxatif et que, par conséquent, en mangeant une portion supplémentaire de baies, vous pouvez provoquer des maux d'estomac.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Un mûrier peut être à la fois monoïque (autopollinisation, fleurs mâles et femelles dans une inflorescence) ou dioïque. Compte tenu de cela, ils plantent un arbre ou deux à la fois.

Le plus souvent, le mûrier est multiplié par graines. Les éleveurs soutiennent qu'il est ainsi beaucoup plus facile d'adapter une plante qui aime la chaleur aux conditions climatiques difficiles. Avant de planter pendant deux mois, le matériel de semence est soumis à une stratification.

L'élevage du mûrier est autorisé par pousses, greffes, marcottage et boutures vertes. On utilise généralement le mûrier blanc avec une écorce bien séparatrice. Assurez-vous de faire attention à l'état de la greffe de rein. S'ils sont mûrs, vous pouvez procéder à la vaccination.

Les jeunes plants prennent bien racine dans les sols sableux, limoneux et salins. Si vous plantez un mûrier dans un sol sableux, il commencera à former un système racinaire sinueux, se fixant ainsi dans le sable.

Le moment optimal pour planter le mûrier est la fin du printemps ou le début de l'automne. Selon les jardiniers expérimentés, il est préférable de planter à l'automne. Cela est dû au fait que lors de la plantation d'automne, il est plus facile de transférer le stress sur les gaules et que les soins actifs au printemps rétablissent rapidement la jeune croissance.

Avant de commencer à planter un mûrier, vous devez préparer un trou. Une couche épaisse de sol de terre noire fertile est placée sur son fond. Plus la qualité de l'humus est élevée, plus il est facile de prendre soin de l'arbre. La procédure de plantation de semis est similaire à celle utilisée pour planter d'autres types d'arbres de jardin.

Les soins du mûrier consistent en un arrosage rapide, une fertilisation en minéraux, une taille pour donner à la couronne le type souhaité. Les pulvérisations préventives permettent de prévenir les bactéries et l'oïdium.

Le mûrier, en fonction des conditions climatiques et de la variété, commence à porter des fruits dès la quatrième année et les premières baies mûres apparaissent vers la mi-mai. La maturation est inégale: lorsque des fruits mûrs sont suspendus à certaines branches, seuls les éléments de base des baies sont visibles sur d’autres.

Les fruits mûrs sont assez faciles à émietter. Pour faciliter la récolte, vous devez déposer une pellicule plastique au début de leur maturation sous l'arbre.

Recettes de fruits et de feuilles

Les recettes de plats et de médicaments pouvant être préparés à partir de baies de mûrier et de feuilles sont étonnantes. Les baies sont mangées fraîches, elles sont transformées en confiture, garniture pour tartes, compote bouillie et gelée. Les médicaments et les compresses sont à base de feuilles.

Voici quelques recettes à base de mûres et de feuilles:

Infusion de baies. Broyer 200 g de matière première, insister dans un récipient d'un litre avec de l'eau bouillie pendant 6 heures.
Jus Les baies doivent être soigneusement pressées sous pression. Pour 1 litre de jus naturel, vous devez prendre environ 100 grammes de sucre et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Les ingrédients sont cuits à feu doux pendant environ 5 minutes. Le mélange est dilué avec de l'eau et versé dans des canettes.
Infusion de feuilles. Une cuillère à soupe de matières premières fraîches hachées doit être versée dans un verre d’eau et cuite à la vapeur au bain-marie pendant 30 minutes. Ensuite, l'outil est autorisé à infuser, puis filtré.
Doshab. Environ 5 kg de baies fraîches doivent être versées 0, 25 litres d'eau. Cuire 1 heure à feu doux. Pereterev fruits masse à travers un tamis, cuire le sirop épais du jus libéré.
Mûre au sucre. Il faudra 2 kg de mûrier et 300 grammes de sucre. Nettoyez les baies étalées dans de petits pots, saupoudrez de sucre sur chaque couche.
La confiture Prendre 3 kg de baies. Ils sont lavés et séchés et placés dans un bol ou un bol profond, 3 kg de sucre cristallisé sont versés. Attendez que les fruits donnent du jus. Mettez les plats sur la cuisinière, laissez cuire pendant 15 minutes, en remuant et en retirant périodiquement la mousse. Les actions sont répétées 3 fois. La dernière fois, la moitié du sirop doit être séparée de la confiture.
Gelée. Pour préparer un dessert, il est nécessaire de presser le jus des baies. Dans 0,5 litre de jus, ajoutez 5 g de pectine. Amenez le mélange à ébullition, puis ajoutez 500 g de sucre. Faire tremper la gelée dans l’assiette pendant 5 à 7 minutes et verser dans des bocaux.

Mulberry

Silkweed, ou tutovoe (lat. Morus) - genre de plantes de la famille des mûriers, composé de 10 à 16 espèces de feuillus, réparties dans les zones tempérées chaudes et subtropicales d’Asie, d’Afrique et d’Amérique du Nord. En Russie, les espèces sauvages de mulberry satin ou fourrage (Morus bombycis) poussent dans le sud-ouest de Sakhaline, sur l’île Moneron et dans les îles Kouriles (Kunashir, Shikotan), dans la région centrale de la Russie (Voronezh), dans les territoires de Krasnodar et Stavropol. Le mûrier se développe également en Ukraine et en Moldavie.

Chez les jeunes, un arbre à croissance rapide ralentit progressivement sa croissance et dépasse rarement 10-15 m. Les feuilles sont alternes, simples, souvent lobées, en particulier sur les jeunes pousses, entaillées sur les bords. Le fruit est un fruit complexe constitué de drupes, charnues, de périanthe envahi, de 2-3 cm de long, allant du rouge au violet foncé, comestibles - certaines espèces sont douces et dégagent une odeur agréable. Le mûrier vit jusqu'à 200 ans, rarement entre 300 et 500 ans.

Utilisation de

Il contient des fruits comestibles, qui servent à faire des fourrages, à faire du vin, de la vodka et des boissons non alcoolisées. Les mûres rouges (originaires d'Amérique du Nord) et les mûres noires (originaires d'Asie du sud-ouest) ont un arôme très fort et agréable. Les mûriers blancs (originaires d’Asie de l’Est) dégagent une excellente odeur, souvent qualifiée de "sans goût". Les fruits mûrs contiennent de grandes quantités de resvératrol, un puissant antioxydant d'origine végétale.

Les feuilles de mûrier, en particulier les mûres blanches, constituent la principale source d’alimentation des larves de ver à soie, dont la chrysalide est utilisée pour produire de la soie. En plus du ver à soie, les feuilles du mûrier se nourrissent également des larves de la teigne verte à queue (Hemithea aestivaria), de la teigne de faucon jaune (Mimas tiliae) et des érafleurs (Acronicta aceris).

Deux espèces sont largement cultivées, notamment dans le sud de la Russie - le mûrier blanc (Morus alba) et le mûrier noir (Morus nigra).

Le bois de mûrier est très apprécié. En Asie centrale, utilisé pour la fabrication d'instruments de musique. Il est utilisé comme matériau de construction et ornemental dans les industries de la menuiserie et du tonnelier en raison de ses qualités - dense, élastique, lourd. Un mûrier pousse à Jéricho, sous lequel, selon la légende, Jésus-Christ aurait recherché les ombres; elle a plus de 2000 ans.

Classification

La classification des mûres est complexe et ambiguë. Au total, des descriptions de plus de 150 espèces de cette plante ont été publiées, mais seules 10 à 16 espèces sont considérées comme valides, selon différentes classifications. La classification est également souvent compliquée par un grand nombre d'hybrides.

Ces types sont généralement reconnus:

Mûrier blanc (Morus alba; Asie de l'Est)
Mûrier australien (Morus australis; Asie du Sud-Est)
Morus mesozygia (Afrique australe et centrale)
Mûrier à petites feuilles (Morus microphylla; sud de l'Amérique du Nord: Texas, Mexique)
Mûrier noir (Morus nigra; Asie du Sud-Ouest)
Mûrier rouge (Morus rubra; est de l'Amérique du Nord)

Les espèces suivantes originaires d’Asie de l’Est et du Sud sont traditionnellement acceptées par un ou plusieurs systèmes de classification; entre parenthèses sont les synonymes:

Morus atropurpurea
Morus bombycis (M. australis)
Morus cathayana
Morus indica (M. alba)
Morus japonica (M. alba)
Morus kagayamae (M. australis)
Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
Morus latifolia (M. alba)
Morus liboensis
Morus macroura (M. alba var. Laevigata)
Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
Morus multicaulis (M. alba)
Morus notabilis
Morus rotundiloba
Morus serrata (mûrier de l'Himalaya; M. alba var. Serrata)
Morus tillaefolia
Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
Morus wittiorum

Mulberry - propriétés bénéfiques et contre-indications

Mulberry - un arbre de la famille des mûriers. Il existe dans le monde plus de 160 espèces de cette plante. Les plus courantes sont les mûres noires, dont la patrie est considérée comme l’Asie du Sud-Ouest, et les blanches, poussant principalement dans les régions orientales de la Chine. Mais la palette de couleurs des fruits est beaucoup plus riche: ils peuvent être rouge, jaune, rose, violet foncé.

Description botanique de la plante

Cette plante porte plusieurs noms: mûrier, mûrier, mûrier. Les avantages de ses fruits sont connus des gens depuis plus d’un millénaire. En médecine chinoise, il existe des recettes de médicaments à base de fruits, d'écorce, de feuilles et de racines de mûrier. Ils sont utilisés dans les maladies cardiovasculaires, l'anémie, l'hypertension, le diabète et d'autres maladies. De plus, en Chine, les jeunes feuilles de mûrier servent de nourriture aux larves de vers à soie.

Le mûrier aime les climats chauds, mais il se sent bien et dans un climat tempéré, tropical et subtropical, il peut tolérer des températures basses. Il est commun dans de nombreuses régions de la Russie, de la côte de la mer Noire à Sakhaline, ainsi qu'en Europe, en Afrique et en Asie.

Le mûrier est une plante aimant la lumière et la chaleur. Avec l'expansion de l'habitat naturel montre une résistance au gel. Mulberry tolère le gel jusqu'à -30 degrés.
La plante est haute, atteignant 20 mètres de haut, avec une large cime. Les formes sphériques de mûrier sont plus courantes. L'arbre est considéré comme un foie long. Son âge moyen peut atteindre 150-200, et certains spécimens vivent jusqu'à 400 ans.

Feuilles de mûrier simples, lobées, à bords déchiquetés. Les fruits de petite taille sont appelés multi-paysans. Leur diamètre est de 1 à 4 centimètres. Ce sont des graines de noix qui ressemblent aux baies de mûres auxquelles nous sommes habitués. Leur forme est cylindrique, sphérique, conique. Et leur goût dépend de la variété. Il y a des fruits acidulés et sucrés. Ils émettent tous un léger parfum agréable.

La productivité peut être très élevée. Ainsi, un arbre dans des conditions climatiques favorables peut produire environ 200 kilogrammes de baies. La période de maturation peut être différente selon les lieux de croissance. En Russie, certaines variétés commencent à porter leurs fruits au milieu de l'été, mais la récolte est généralement récoltée en août.

Sur la planète, il existe un grand nombre de variétés, nommées en fonction de la couleur du fruit: mûrier noir, blanc, rouge, jaune, rose, violet foncé.

Mûres: description et composition chimique

Les fruits du mûrier ont un goût rafraîchissant et agréable. En raison de la texture délicate de leur transport sur de longues distances est difficile. Par conséquent, pour profiter des baies fraîches du mûrier, on peut principalement les habitants des régions où cette plante pousse. La mûre a le goût de framboises.
On connaît depuis longtemps des propriétés utiles du mûrier. Berry contient une grande quantité de composés chimiques utiles pour le corps. Les fruits du mûrier comprennent:

vitamines C, A, B, K et autres;
fer, potassium, magnésium, zinc, phosphore, sodium, cuivre;
les flavonoïdes;
des antioxydants;
les écureuils;
les glucides;
acides organiques;
fibres alimentaires.

Les fruits sont une excellente source d'acide ascorbique. 100 grammes de mûrier contiennent environ 35 grammes de vitamine C. C'est un puissant antioxydant. Par conséquent, l'utilisation de baies fraîches - la clé pour améliorer les défenses de l'organisme, la résistance à l'inflammation et les infections. De plus, les antioxydants combattent les radicaux libres.

Les baies contiennent une grande quantité d'une substance appelée resvératrol, le plus puissant antioxydant. Sa caractéristique la plus importante est la capacité de prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies vasculaires. L'utilisation de ce composé antioxydant augmente la production d'oxyde nitrique, qui a un effet vasodilatateur. Les vaisseaux sanguins se détendent, ce qui réduit le risque d'accidents vasculaires cérébraux et d'autres maladies du système cardiovasculaire.

Les autres antioxydants qui composent le mûrier sont les vitamines A, E, la zéaxanthine et la lutéine. Tous sont importants pour la santé humaine, car ils aident à neutraliser l'effet oxydant des radicaux libres, à se protéger contre les maladies et à ralentir le processus de vieillissement.
Dans les baies d'un mûrier, il y a aussi des anthocyanes, capables d'empêcher le développement de tumeurs, de processus inflammatoires, de diabète et de protéger le corps contre le développement d'infections bactériennes.

Le fer est une autre substance utile trouvée dans les mûres. 100 grammes de fruits incluent 1,85 mg. Le fer est un élément précieux qui affecte la composition du sang et améliore le transport de l'oxygène vers les organes. Plus les baies d'un mûrier sont saturées, plus elles contiennent de fer.

Comme beaucoup d'autres fruits, le mûrier est riche en fibres. Il est utile pour les processus digestifs, la prévention de la constipation, les spasmes. En outre, en raison de l'utilisation de fibres diminue le niveau de cholestérol dans le sang.

Espèce de mûrier

Dans notre pays, les plus courants sont deux types de mûriers: les blancs et les noirs.
La variété blanche résiste au gel. Pour cette raison, la portée de sa croissance est large. De plus, le feuillage de l'arbre est très délicat. Il sert de nourriture pour les chenilles. L'écorce est épaisse, a une teinte grise.

Les mûriers noirs ont un feuillage plus grossier. Pour cette raison, il ne convient pas pour nourrir les larves de vers à soie. L'Iran, ou la Perse, est considéré comme le berceau du mûrier noir, à partir duquel cette plante s'est répandue dans de nombreuses régions du monde il y a plusieurs siècles. Il est plus thermophile, bien que les variétés modernes élevées par des éleveurs puissent tolérer les gelées.

Les différences des baies de mûriers blancs et noirs

Les baies d'un mûrier blanc possèdent une acidité facile. En comparaison avec les fruits noirs, ils ne sont pas aussi sucrés et en même temps moins caloriques. Par conséquent, le mûrier blanc est reconnu comme un produit diététique utile. Les fruits peuvent avoir non seulement le blanc, mais aussi une couleur jaune et rosâtre. Parfois, ils sont sombres.

Le mûrier noir dans le goût dépasse le "camarade". Extérieurement similaire aux mûres, il a un goût sucré. Le goût acide est moins prononcé que le mûrier blanc.
Les compositions chimiques des variétés diffèrent également. Les baies blanches contiennent plus de glucides. Le mûrier noir est riche en acides organiques.

Propriétés utiles et médicinales des mûres

Les fruits de la mûre en raison de la composition de la glande aident à améliorer la production de globules rouges dans le corps humain. Il active le métabolisme.
Les baies contiennent de la zéaxanthine, effet bénéfique sur les cellules du globe oculaire. La substance ralentit les changements dans les organes de la vision liés à l'âge, aide à éviter l'apparition de cataractes.
Les fruits de la mûre étant riches en calcium, en fer et en vitamine K, ils constituent un excellent moyen de renforcer les os, d'accélérer la guérison des fractures et de prévenir l'ostéoporose.

Propriétés utiles du mûrier blanc

Les baies de mûrier blanc sont recommandées aux personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire ou de problèmes de fonctionnement du foie.
Jus de baies - un bon agent anti-inflammatoire. Il est saturé de vitamine C et de potassium. Il a un effet bénéfique sur le système immunitaire. De plus, les baies de mûrier blanc sont recommandées aux enfants car elles servent à prévenir le rachitisme. Et peut bénéficier aux hommes qui ont des problèmes dans la sphère sexuelle.

Les propriétés curatives du mûrier noir

L'arbre est commun dans les régions du sud de notre pays. Les propriétés utiles du mûrier sont utilisées dans le traitement et la prévention du rhume, car elles contribuent à augmenter la transpiration, ainsi que des troubles du système digestif. Les fruits soulagent les brûlures d'estomac et agissent également comme laxatif.
Les baies noires sont différentes de la concentration blanche accrue de fer.

Contre-indications à l'utilisation de baies

L'intolérance individuelle est la seule contre-indication à l'utilisation de mûrier. Le produit ne fait pas partie des allergènes. Lors de l'utilisation, il faut tenir compte du fait qu'il est impossible de boire de l'eau froide en même temps que les baies, car cela peut provoquer des diarrhées et des spasmes.
En outre, avec soin de manger des baies devraient personnes atteintes de diabète, afin d'éviter une augmentation rapide de la glycémie.

Les amateurs de mûres fraîches peuvent facilement le cultiver eux-mêmes. Les jeunes plants sont vendus dans les magasins pour les jardiniers et les pépinières. L'arbre est sans prétention, tolère le climat aride et le gel. Et pendant les mois d'été donne une riche récolte de baies savoureuses et saines.

Mulberry: propriétés utiles et contre-indications

Le mûrier est l’un des rares représentants des arbres fruitiers, souvent plantés à l’extérieur du jardin.

Plus près de la porte, dans les paliers, au bout du jardin. Pourquoi Il s’agit d’une récolte riche, qui, malheureusement, n’est pas aussi facile à récolter (dans ce cas, vous avez besoin de compétences et d’expérience).

Les restes de baies attirent un grand nombre d'insectes, ce qui ne ressemble pas toujours aux propriétaires. Mais!

Malgré quelques inconvénients, le mûrier et ses fruits sont l’un des plus bénéfiques pour le corps humain.

Dans les baies juteuses, l’écorce et les feuilles de l’arbre sont cachées, beaucoup nécessaires au maintien de la santé et au traitement de diverses maladies des éléments.

Par conséquent, ne manquez pas la saison - mangez des fruits de mûrier, récoltez des matières premières pour l’hiver, renforcez l’immunité.

À l'ombre d'un mûrier

Le mûrier est considéré comme un arbre biblique, car sous sa couronne, Jésus-Christ lui-même a autrefois cherché le salut du soleil.

Dans de nombreux pays, le mûrier est une plante sacrée, les sages orientaux l'appellent "l'arbre de la vie" et les baies sont "royales".

Les amulettes et les amulettes sont faites de bois de mûrier, et les mûres sont spécialement plantées dans les cours et les aires ouvertes afin de pouvoir placer une table sous son feuillage et de rassembler une famille derrière lui.

On pense que le mûrier couvre tous ceux qui se trouvent sous les effets des forces du mal. Vous pouvez donc souvent voir les magasins situés à l'ombre du mûrier.

Aujourd'hui, les plantations de mûriers sont répandues, bien que le Moyen-Orient soit considéré comme leur patrie historique.

L'arbre est unique par sa simplicité et son endurance. Il résiste facilement aux sécheresses, à une température supérieure à 30 degrés Celsius et au gel moins 35.

La hauteur d'une plante adulte dans le même temps atteint 15 mètres, et le mûrier vit environ 400 ans! Dans le même temps, il porte régulièrement des fruits et plaît à tous les gens avec des baies incroyablement savoureuses et saines qui ressemblent à des mûres.

L'utilisation de mûrier

Pour quelles raisons seulement, n'utilisez pas de mûrier. Au cours de sa connaissance de cette plante, qui compte plus de 2,5 mille ans, une personne a appris à trouver une application dans toutes ses parties.

Le bois est un matériau idéal pour la fabrication d’instruments de musique.

Les feuilles ont des pouvoirs de guérison et servent de nourriture au tristement célèbre ver à soie - les chenilles, à partir desquelles les fibres du cocon forment la meilleure soie.

Baies - une réserve de vitamines et de composants bioactifs, de matières premières pour les teintures naturelles, le vin et autres boissons alcoolisées, les compotes, les boissons aux fruits, la marmelade, toutes sortes de friandises et de préparations.

La mûre elle-même est très savoureuse, douce ou acidulée, sans arôme éclatant, mais agréable et rafraîchissante, fondante en bouche.

C'est un délice grâce auquel vous pouvez obtenir un vrai plaisir gastronomique tout en garantissant un effet curatif.

Propriétés utiles du mûrier

À l’heure actuelle, de plus en plus souvent, des variétés variétales de mûrier, qui représentent près d’un demi-millier de personnes, apparaissent dans les parcelles.

Leurs baies sont, bien sûr, volumineuses, savoureuses et belles, mais leur teneur en composants utiles est largement inférieure à celle des fruits des mûres sauvages.

Le mûrier non cultivé est plus riche en composition chimique. Ses baies contiennent de nombreuses vitamines A, C, B, des oligo-éléments: sodium, magnésium de potassium et autres, ainsi que des acides organiques, des substances antioxydantes, des sucres.

1. Les fruits du mûrier sont reconnus comme un excellent immunostimulant capable de «charger» le corps pendant la majeure partie de l'année.

2. Les mûres constituent une alternative aux antidépresseurs coûteux et pas toujours sûrs.

Le petit mûrier sucré élimine efficacement les effets du stress, renforce le système nerveux, rétablit son fonctionnement normal, élève l'humeur, soulage la dépression et le soulage-ment et atténue les problèmes de TRI et de névroses.

3. Une petite portion de mûrier, consommée la nuit, assure un sommeil réparateur et agréable, sans sommeil douloureux ni réveil fréquent au moindre bruissement.

4. Les baies sont recommandées en cas de surcharge mentale et physique, afin de rétablir le pouvoir.

5. Mulberry a beaucoup de fibres, il est utile pour le travail de l’estomac et des intestins. Les baies mûres ont un léger effet laxatif et les verdâtres, au contraire, se renforcent.

Par conséquent, en fonction du travail de l'intestin, pour restaurer les selles normales, il est nécessaire de donner la préférence à l'un ou à l'autre.

6. Berry hypocalorique - seulement 50 kilocalories par 100 grammes, c'est un produit indispensable pour ceux qui aspirent à l'harmonie.

7. Enlève le gonflement, améliore la fonction rénale.

8. Utile pour le foie, élimine la stase biliaire.

9. Le mûrier blanc est un puissant antioxydant qui élimine les toxines, les scories, nettoie en profondeur le corps entier, prolonge la jeunesse et préserve la beauté extérieure.

10. Donne de l'énergie au corps, donne de l'activité, de la vigueur.

11. Il empêche l'accumulation de cholestérol, soutient la santé des vaisseaux sanguins.

12. Participe aux processus de formation du sang.

13. Comme les myrtilles, favorise l’acuité visuelle.

14. L'acide folique est essentiel au développement normal du fœtus. Mulberry est recommandé de manger à toutes les femmes enceintes.

15. Les baies, les décoctions et les infusions de feuilles normalisent le métabolisme des graisses, restaurent le métabolisme.

16. Le mûrier séché est utilisé pour traiter les rhumes et le rhume.

17. Il est également utile pour toutes les maladies cardiaques, améliore considérablement les conditions d'ischémie, de tachycardie, de malformations cardiaques, d'athérosclérose, d'hypertension (calme les nerfs, élimine l'excès de liquide, normalise la pression artérielle), suspend la dégénérescence du muscle cardiaque.

18. Le jus de baies fraîchement pressé peut améliorer ou même rétablir la santé cardiaque en peu de temps. Vous devez le boire pendant trois semaines, deux ou trois fois par jour, pour une demi-tasse.

19. Les jus et les baies liquéfient le flegme, guérissent la toux prolongée, la bronchite, la pneumonie.

20. Le mûrier blanc au miel aide les hommes à faire face à la prostatite et à la faiblesse sexuelle.

21. Les fruits sont réputés pour leurs capacités de régénération et de cicatrisation des plaies. Ils peuvent être utilisés pour traiter les plaies et les lésions cutanées.

22. Utilisé comme agent diaphorétique et antiparasitaire.

23. Les feuilles de mûrier séchées ajoutées au thé quotidien auront un effet tonique.

À propos des dangers du mûrier

En ce qui concerne les méfaits de la plante, il est impossible de ne pas mentionner que ses baies contiennent beaucoup de sucre et qu'elles devraient être utilisées avec précaution par les personnes atteintes de diabète.

En grande quantité, le mûrier est nocif car il peut causer des douleurs à l’estomac et des troubles.

Dans de rares cas, le produit est une intolérance individuelle.