Nouvelles techniques agricoles, rendements élevés, notions rusées, solutions extraordinaires... C’est dans cela que vivent les romantiques de jardin (dans le meilleur sens du terme). Mais il y a ceux qui regardent clairement leurs lits avec un regard rationnel, rejetant tout, à leur avis, est superflu. Eh bien, ils ont aussi leur propre vérité. Allons-nous écouter?

Auparavant, je pensais naïvement que pour obtenir une bonne récolte du même oignon, il suffisait de le planter à temps, puis en août pour récolter les fruits de votre travail (bien que vous puissiez parfois arroser la plantation, les mauvaises herbes, le fourrage). C'est tout, pas de secrets. Mais les auteurs de nombreux articles tentent de me convaincre du contraire. Peut-être qu'ils ont raison. Je vais donc essayer de rejoindre le nombre de ceux qui parlent de lui.

Je commencerai par la récolte d'oignons de navet cette année. Pour une raison quelconque, tout le monde est modérément silencieux sur le nombre de trophées déterrés. Ils collectionnent probablement tellement qu'il est difficile de mesurer leur quantité: les balances ne tiennent pas, il n'y a pas assez de seaux. Et j’estime que mon résultat est modeste, mais décent: j’ai planté une livre de graines et recueilli 13 kg de navets (le poids moyen des bulbes était de 100 g). Je pense que cela me suffit pour tout l'hiver et qu'il ne sera pas nécessaire de soudoyer.

Planter des oignons

Et je plante des sevok dès que le sol est mûr et réchauffé. Cela se produit généralement après le 20 avril. Il était insensé de planter plus tôt - dans le sol froid, Sevok dans le sol restera simplement assis sans mouvement. Il pousse dans mes crêtes étroites standard (mitliderovsky) de 9 m de long, avec traitement standard et engrais standard (900 g du mélange n ° 1 et 450 g du mélange n ° 2). De plus, j'ajoute également des cendres au sol. Bien sûr, tous les résidus de plantes, y compris les feuilles de tomates, sont enfouis dans des parterres à l’automne ou au printemps.

Pendant longtemps, j'ai planté une sélection sévok hollandaise de sevok centurion. C'est une variété précoce (il faut 90 jours entre la germination et le mûrissement des bulbes), résistante au tireur d'élite, légèrement pointue, avec une bonne qualité de conservation. Sevok trié en grandes et petites et suie séparément, en les alternant le long des voies. Selon l’habitude du village, j’essaie de planter des oignons avant toutes les autres cultures, car il faudra tout enlever en même temps, ce qui signifie que lorsque la plantation est retardée, les oignons ne pousseront pas avant une semaine ou deux. Je n’adhère à aucun calendrier lunaire: la lune dans le ciel se présente jour et nuit presque tous les jours et les plantes y sont depuis longtemps habituées. Je ne passe aucun traitement avant de planter (les Néerlandais ont déjà fait tout ce qu’ils avaient pour moi).

La distance dans la rangée est minimale: environ 5 cm pour les grands ensembles et 3 cm pour les petits. Bien sûr, je ne suis pas assis sur un lit avec une règle, je fais tout à l’œil, de sorte que les ampoules se touchent quand elles sont mûres.

Une profondeur de plantation est de 2 diamètres d'oignon du fond au sol.

Pour ce faire, j'utilise des rainures peu profondes le long du cordon, en y collant du matériel de plantation (approximativement la même profondeur d'incrustation) et en saupoudrant le dessus de terre. Et ensuite - l'observation des plantules, la vinaigrette avec l'apparence des plumes (225 g du mélange # 2), l'arrosage si nécessaire, le désherbage et le deuxième pansement (225 g du mélange # 2).

Approche philosophique de la culture des oignons

Le plus désagréable de tout ce qui précède est le désherbage. Ils écrivent que l'herbe ne pousse pas sur des crêtes étroites. Cela ne vient pas d'eux, mais je l'aime toujours. Si je manque le temps de la germination des mauvaises herbes, ils ont grandi, je ne les touche pas. Avec les oignons poussent, si le temps le permet, couper au ras du sol, sans arracher les racines.

Le principal problème des oignons en croissance est une maladie fongique, Perinospora, dans laquelle la plume est recouverte de fleurs grises. Nous devons utiliser des médicaments disponibles dans le commerce, le plus souvent contenant du cuivre, et traiter chaque plume, même si cela n’aide pas beaucoup. Il y a eu des années où déjà en juin la plume était complètement morte et il n'y avait rien à attendre de la récolte. Je vais vous dire un secret, je ne fais pas tous ces traitements maintenant, j’espère du beau temps, bien que, selon toutes les règles du génie agricole, la prévention soit nécessaire.

Ravageurs oignon

Parlons maintenant des parasites.

Ils parlent beaucoup de la mouche de l'oignon, mais je pense que ses possibilités sont exagérées. Quand il apparaît, les oignons ont déjà poussé et par conséquent, ils ne lui causent aucun dommage particulier. Cette mouche est dangereuse uniquement pour les oignons issus de chernushki. Mais ceci est une chanson séparée. Medvedka ne me dérange pas non plus. C'est peut-être parce que je dois creuser l'arête plus d'une fois au printemps: d'abord, pour tout égaliser après l'hiver et y planter des résidus, puis pour mélanger l'engrais. Et pendant toutes ces œuvres tumultueuses, Medvedka est toujours à la pelle. Il est clair que la rencontre ne se fait pas lors d'une cérémonie. Ici ça reste un peu.

Cela arrive, puis mordille quelques plantes, puis je ne touche pas à cet endroit, j’attends que le ravageur aménage mieux le nid là-bas, puis je le fouille avec les locataires.

Je commence à nettoyer l'arc en août. À ce moment-là, la plume est déjà sèche, il reste à sortir les bulbes du jardin et à les sécher au soleil (selon la science, il est supposé rester à l'air frais pendant trois jours, mais si le temps le permet).

Je ne cultive pas mon sevok, même si je l'avais déjà fait auparavant, c'était un péché. Mais il est maintenant plus facile pour moi d'acheter une livre de matériel de plantation étranger de haute qualité (même si cela coûte 250 roubles par kilo) à une amie de la vendeuse de semences sur le marché, plutôt que de tripoter un produit de qualité bien inférieure.

Je ne cueille pas les légumes des oignons sur un navet, mais je les cultive séparément à cette fin, en particulier sur une plume. Pour ce faire, j'utilise mes petits oignons ou j'achète des aliments plus petits - ils ne coûtent pas cher, surtout à l'automne. Bien sûr, un tel arc donne des flèches, il est donc nécessaire de le planter plus tôt et de ne pas le surcharger. Pour avoir une plume verte en juin, vous pouvez simplement semer chernushka au printemps. En juin, vous obtiendrez un oignon vert de bonne qualité. Et en outre, dans le magasin, les oignons verts peuvent être sans interruption.

Meilleur sol pour les oignons

La chose la plus importante pour une bonne récolte d'oignons (ainsi que, d'ailleurs, pour l'ail) est, bien sûr, un sol léger et fertile contenant des éléments nutritifs. Je pense qu'on ne peut pas se passer d'humus pleinement mûri (et en grande quantité), car le système racinaire des oignons est faible et superficiel.

Le fumier de cheval est également très utile pour les plantes - il traite même les bulbes malades pour la saleté fongique.

Une chose est mauvaise - c'est cher. Malheureusement, je n'ai pas de sol, mais un mélange de sable et de tourbe rouge (c'est-à-dire acide). Après tout, le site s’est rendu à la place de l’ancien lac des marais. Par conséquent, sans engrais minéraux, je n'ai tout simplement rien à faire. De nombreux jardiniers écrivent constamment que les sidérats nous aideront à tout. Je sème aussi constamment du seigle dans cette capacité. Mais dans mon pays appauvri, il est peu utilisé sous forme pure et, avant de le semer, j'apporte de l'engrais dans le sol, comme tous les légumes en dessous, sinon il n'y aura pas de retour sous forme de masse et de racines vertes.

J'ai commencé à fabriquer et à appliquer du compost en 1961, lorsque mes parents étaient engagés dans un jardin dans la cour et qu'ils avaient toujours des créatures vivantes. Et puis les nouvelles techniques, lues dans la littérature, déjà appliquées dans sa zone marécageuse. Oh, quel merveilleux terrain de baies, de champignons et de canards, nous avons ruiné leurs datchas. Et maintenant, les anciens champs de ferme bien entretenus sont vides et construits avec des manoirs, et plus personne ne semble avoir besoin de jardins, de jardins de fleurs et de pelouses avec des fontaines. Mais ce sont les paroles, cassé, retournez à l'arc.

Il est probable que de nombreux lecteurs s'offusqueront des doses d’engrais que je produis lorsque je cultive des oignons. Mais, premièrement, le fait est qu’ils n’ont pas de MPC accru de nitrates. Et deuxièmement, dans ma région, il s’agit de la quantité minimale de nos engrais, pour laquelle vous pouvez obtenir une récolte décente, il reste encore de la matière organique dans la crête.

Mais l'oignon et moi avons un juteux, puissant, sans amertume, il est impossible de plier une plume fraîche, il est élastique, il casse avec un craquement.

Même le radis est doux au goût, ce qui a été dit de manière surprenante par les amis de la femme. Tout cela suggère une grande quantité dans les légumes Sucres et autres glucides. Dans l'une des lettres, la dacha en colère m'a conseillé de vérifier les légumes cultivés avec un écotesteur et de voir ce qu'il a montré. Je peux dire, il montrera n'importe quoi, mais pas la teneur exacte en nitrates. Pour cette raison, je ne l'achète pas (juste au fait, comme sonde pour déterminer l'acidité du sol). Le principe de fonctionnement de cet appareil est basé sur la mesure de la conductivité électrique de la sève des cellules, et dans celui-ci (pendant une seconde), il y a des dizaines de solutions salines différentes. Quelle précision peut-il y avoir? Pour déterminer correctement la quantité de nitrates dans les légumes, vous avez besoin des services d'un bon laboratoire de chimie, mais vous devez tout de même le trouver, et ses services ne sont pas bon marché.

Mais en général, les nitrates ne sont pas si terribles pour une personne en bonne santé: ils sont très rapidement éliminés du corps. Beaucoup plus dangereux est le nitrite produit dans un tractus gastro-intestinal humain malsain (et qui l'a en ordre?) À partir de nitrates, que l'hémoglobine ferreuse de bivalent oxyde en trivalent. Et une telle hémoglobine ne peut plus transporter d'oxygène dans les cellules, mais ceci est un autre sujet.

Combien coûte la culture des oignons - calculs

Et maintenant, en général, sur la rentabilité de la culture de leurs légumes et, en particulier, de leurs oignons. Un ami de Kiev a parlé en détail de la crise et de sa résolution. C'est pourquoi je vais vous donner un petit calcul de la rentabilité de mon oignon. Le coût de la croissance de ce qui suit. Une livre de graines coûte 125 roubles. Le coût des engrais: 0,450 + 3 x 0,225 = 1,125 kg. Avec un prix de 1 kg pour 70 roubles. Il vous en coûtera 78,75 roubles. Un kilo de citron vert coûte environ 30 roubles. Total 234 roubles. Le coût de 13 kg d'oignon de haute qualité à l'automne sur la base de 169 roubles. (dans les prix de l'année dernière). Donc, 169 roubles. contre 234. C’est la rentabilité et la compétitivité de votre arc.

Je n'ai pas inclus ici le coût de mon temps passé, des déplacements en transports en commun sur le site, de la taxe foncière, ainsi que des primes d'adhésion, d'affectation spéciale et d'assurance. Et malgré cela, je continue stupidement à faire pousser des pommes de terre, des oignons, de l’ail, des concombres, des tomates et beaucoup de fleurs. Il refusa uniquement les cultures laborieuses telles que les fraises, les carottes, le persil et les raisins de Corinthe. En vain? Oui, comment dire. Toutes ces plantes - pour l'âme, pour le plaisir, mais pour le plaisir que vous devez payer.

Et est-il possible d’obtenir du jardin non pas une perte, mais un profit? Oui, vous pouvez, si vous prenez toute la zone sous les serres, retirez la maison et diverses installations inutiles comme un bain, un barbecue et d’autres bêtises. Cultivez toute l'année des légumes verts, prenez deux récoltes de chou, tomates, céleri et fraises. Mais en même temps, nous aurons un autre problème. Tout cela doit être vendu afin d'acheter avec l'argent que nous recevons des biens que nous ne produisons pas sur le site, et avec un marché saturé dans notre pays, ce n'est pas si facile. Une fois, j'ai dû échanger mes légumes et mes fleurs. Le plaisir est couci-couça. Et pour embaucher un vendeur - coûts supplémentaires. Il faut donc vivre avec une pension stable de 9 000 roubles. Et je n'ai pas d'autre revenu, tout mon temps est pris par mes plantes.

© Auteur: Alexey ROMANOV. Noginsk région de Moscou

Variétés et règles de plantation d'oignons en banlieue

Pour faire pousser des oignons dans les banlieues, il est nécessaire de savoir quelles variétés poussent mieux dans ces conditions climatiques, comment planter correctement et quand planter des oignons près de Moscou.

Oignons pour la région de Moscou

Nous choisissons l'heure de l'atterrissage

Les conditions de plantation des oignons en banlieue peuvent être différentes. Pour la culture des oignons dans cette banlieue, il convient de le planter avant l'hiver à la fin de l'automne et de le planter au début du printemps.

Si vous plantez des oignons dans la région de Moscou en hiver, cela vous permettra d'économiser beaucoup de poids dans le sol à basses températures, tout en le stockant dans des conditions fermées, en particulier dans le sous-sol, ce qui produira un navet sec en raison de l'air sec et froid et de l'apparition de maladies fongiques. Planter une graine conservée dans de telles conditions signifie condamner à mort la prochaine récolte.

En cultivant un oignon d'hiver pour la banlieue de Moscou, on peut être sûr qu'il ne deviendra pas une flèche, ce qui permet d'obtenir une bonne récolte après un certain temps (généralement un an).

Outre le fait que dans des conditions d’espace confiné, l’arbre est moins bien stocké que dans le sol, planté à la fin de l’automne sur un terrain dégagé, son maintien dans le sol donnera un élan à la croissance au printemps lorsque les conditions climatiques le favoriseront. Le propriétaire du jardin n'a pas besoin de se demander s'il est possible de semer de la culture ou s'il est encore tôt. Le climat printanier instable en dehors de Moscou trompe souvent les jardiniers, les induisant en erreur en termes de plantation de légumes, ce qui fait que les oignons gèlent souvent à travers le sol lorsque les gelées tardives surviennent au printemps.

Examen de la variété

Parmi les variétés d’oignons cultivées dans la région de Moscou, on trouve celles qui conviennent aux serres, celles qui poussent mieux en terrain découvert et celles qui donnent une bonne récolte dans les conditions climatiques de Moscou.

Le rendement des cultures d'oignon dépend directement du matériel de plantation - un ensemble approprié, qui pourrait être conservé jusqu'à la période de débarquement. Ainsi, les oignons peuvent être sauvés:

  • à une température de 18-20 degrés avec une teneur en humidité d'au plus 70%,
  • à 18 ° C avec une diminution ultérieure jusqu'à -1 ° C, lorsque le givre s'établit à l'extérieur de la pièce à -10 ° C.

Au début d'une période de printemps chaud, le sevok est placé dans un endroit chaud avec une plantation ultérieure dans le sol.

Pour la conservation, les variétés d’oignons les plus appropriées sont:

  • Sturon mi-chaud précoce,
  • Centurion résistant aux maladies,
  • Hercule mi-précoce,
  • variété avec baron rouge à maturation précoce.

Outre ces cultures d'oignons, les variétés d'oignons populaires dans la région de Moscou sont les suivantes:

  • Globo juteux de mi-saison, qui se distingue parmi les cultures de salades pour sa grande taille, mais cette variété sucrée ne se cultive que par le biais de semis, sinon elle n'a pas le temps de mûrir,
  • Exibishn est la meilleure variété avec d’énormes navets et se distingue par son goût sucré, sans la présence d’amertume.
  • variété hollandaise à maturation rapide appelée Texas.

Lorsque vous cultivez des oignons en plein champ, vous devez faire attention aux variétés pointues telles que Stuttgarten Riesen et Strigunovsky, qui ne demandent pas beaucoup de culture et de soins. Les jardiniers préfèrent les variétés Danilovsky, Ryazan, Globus et Tsentuion pour planter la plume dans la serre sur la plume. Le poireau, l'échalote et le batun sont largement utilisés.

Si l'objectif est d'obtenir une récolte abondante, il faut être attentif aux variétés d'oignons que l'on peut obtenir pour la région de Moscou - Kabu pointu, le meilleur baron rouge précoce, Strigunovsky rose-jaune, Snowball blanche.

Nous sélectionnons une note

Lors du choix d'une variété, il est nécessaire de prendre en compte le fait que les espèces moyennement tardives et tardives ayant une maturité supérieure à 120 jours ne sont pas adaptées aux conditions climatiques de la région de Moscou, car elles ne disposent pas de suffisamment de chaleur solaire et de la durée de la journée. Si vous souhaitez toujours cultiver de telles variétés, alors la meilleure façon de le faire sera de faire pousser des plants.

Le plus souvent, un légume vif et semi-tranchant est choisi pour la plantation près de Moscou, car les légumes sucrés nécessitent plus de temps pour mûrir.

Parmi les meilleures variétés d'oignons pour la culture, il en existe plusieurs qui ont fait leurs preuves chez les jardiniers:

  • Convient à la conservation et aux salades Kaba avec des bulbes pesant jusqu'à 140 g, il a un goût mi-vif,
  • Sharp Sturon s’est imposé comme le meilleur, grâce à une excellente qualité de conservation,
  • Donetsk sweet Ruby avec des bulbes argentés violet clair, dans lesquels le navet peut peser 80 g, est une variété mûrie mûrissant pendant 70 à 80 jours, une variété bien entretenue qui offre de grands rendements,
  • L'oignon de Lugansk de mi-saison a un goût épicé avec des navets jaune-brun ronds et ovales, s'est avéré être le lehkkost,
  • la variété annuelle de Sibérie, mûrissant avec un goût mi-vif, ne tire pratiquement pas de flèches, donnant jusqu'à 4 kg par mètre carré. m lits, il est temps de creuser dans 65 à 75 jours,
  • Une des meilleures variétés est le Mouzon moyen précoce, qui tolère bien le gel, donnant des navets ronds blancs avec un poids plutôt important après 100 jours.
  • La variété ukrainienne universelle Buran frappe par la stabilité des récoltes à bulbes ronds denses et à peau jaune; Bourane douce déterrer après 70 jours après la plantation,
  • L’hybride mi-précoce de Tamara F1, au goût mi-vif, est conservé assez longtemps, sans être endommagé par le fusarium et la pourriture,
  • L’allemand Stuttgart Riesen avec ses navets plats pouvant peser jusqu’à 100 g chacun, recouverts de zeste d’or, épicés au goût,
  • élevé par des éleveurs japonais, Panther F1 est capable de supporter des gelées jusqu'à -30 ° C.

Chaque jardinier professionnel ou amateur peut choisir lui-même la meilleure variété d'oignons, cultivant des légumes sucrés ou épicés, en fonction des préférences gustatives. Tous les types ci-dessus tolèrent le climat près de Moscou et poussent.

Asseyez-vous bien

Pour faire pousser des oignons, il ne suffit pas de choisir la variété la mieux adaptée à cette région. Vous devez également connaître les règles de base de la plantation de légumes, qui conduiraient au résultat souhaité.

Le fait après lequel les légumes de l’oignon seront plantés est d’une importance non négligeable.

L'option la plus appropriée est de planter des oignons après les céréales. La seule exception est l'avoine.

Les oignons peuvent également être plantés après avoir cultivé des betteraves, des pois ou des haricots dans un jardin près de Moscou. Les tomates, les concombres et les choux sont des précurseurs. Il convient de rappeler que la plantation de cultures d’oignons après elle-même n’est pas plus tôt que 4 ans après la récolte à partir d’un tel lit de récolte d’oignons.

Pour la culture de l'oignon près de Moscou, le choix est fait en faveur de oatsuzhki (navets d'un diamètre inférieur à 1 cm) et de sevka de tailles allant de 1 à 3 cm.En outre, dans la région, un échantillon est souvent planté sur les plates-formes, d'un diamètre supérieur à 3 cm, destiné à produire une verdure précoce.

Caractéristiques et subtilités des oignons en croissance dans les banlieues

Les oignons sont plantés dans les conditions climatiques de la Russie centrale et de la région de Moscou au début du printemps, lorsque la terre commence à se décoller facilement de la pelle. Les faibles gelées de retour à moins 3-5 sont tolérées par la plante sans douleur. Les premières feuilles sortent lentement du bulbe, puis la croissance s'accélère et atteint son maximum au bout de 40 à 45 jours. La formation d'un nouveau bulbe survient après l'apparition des premières feuilles. Les première et deuxième feuilles donnent naissance à des écailles sèches de la tête, et la troisième aux écailles succulentes qui se forment autour du bourgeon de l'embryon du futur navet.

Le taux de croissance de l'oignon dépend de la température de l'air et de l'état du sol. La germination des oignons commence à 0 ° et, à des températures supérieures à zéro, la partie aérienne du bulbe se développe plus rapidement que les racines. Lorsque la température de l'air est inférieure à 0, le système racinaire se développe plus rapidement. Ces propriétés des oignons, il est important de connaître le jardinier.

Dans la région de Moscou, où la croissance des oignons dure 120 à 130 jours, sa plantation précoce contribue au développement primaire du système racinaire, nécessaire au développement ultérieur des feuilles. Lors de la plantation de podzimney, une propriété supplémentaire de l'arc doit être prise en compte - la capacité de vernaliser, passant à une température de 2-5 ° C. Le stade de vernalisation des variétés d’oignons de la Russie centrale dure de 100 à 130 jours, dans le sud, de 40 à 60 jours (c’est pourquoi ils se tirent plus facilement). Après le passage à la vernalisation, toutes les variétés d’oignons commencent immédiatement à se développer.

Il y a aussi une telle observation: plus tôt le germe entre dans un état de "sommeil", plus tard il se réveille pendant le stockage. Les variétés d’oignons russes moyens, avec une période de vernalisation supérieure à 130 jours, sont particulièrement appréciées car elles n’ont pas le temps de se réveiller en hiver et ne commencent pas à germer, c’est-à-dire que les produits sont bien conservés.

Si l'oignon est semé à une date ultérieure et, par conséquent, retiré plus tard, il peut encore commencer à vernaliser sur le lit du jardin (sous l'influence des gelées d'automne). Planté au printemps de l'année prochaine, il peut immédiatement lancer la flèche. Par conséquent, la durée de vie des oignons est un indicateur de leur adéquation aux conditions climatiques de la région.

Les jardiniers de la région de Moscou pensent que les oignons ne peuvent pas être plantés au même endroit plus de deux ans de suite, mais ils y retournent au plus tôt dans quatre ou cinq ans. Le fumier frais dans cette culture ne fait pas. Le chou ou les pommes de terre seront le meilleur prédécesseur (du fumier frais y est ajouté).

À la fin du premier mois de la saison de croissance, il est déjà possible de couper les plumes vertes (feuilles) comme nourriture pour la plantation et le transport. Une fois que les feuilles ont terminé leur croissance, la formation du bulbe commencera. Ce processus dure environ 80 jours.

Au début, les oignons ont besoin de beaucoup d’humidité, puis les besoins en eau sont progressivement réduits. Il pousse bien dans les endroits ouverts et ensoleillés. Le meilleur sol pour un oignon est un grès ou un terreau riche en matière organique, ainsi que des terres inondables avec une humidité normale. L’argile lourde, la tourbe ou le sable ne convient pas à la culture d’oignons sans rectification préalable.

Sur un sol gras et même tardivement (plus tard à la mi-mai), la maturation de l’oignon est retardée.

Pour semer des graines d'oignon ne devrait pas être plus vieux que deux ans (il est préférable de prendre frais). Avant de semer, le chernushka est trempé pendant 2 à 3 heures dans de l’eau, puis maintenu pendant 3 à 4 jours dans un chiffon humide. Pour un semis plus uniforme, les graines sont mélangées avec du sable ou des cendres. Si le semis est fait avant l'hiver, les graines ne sont pas trempées, mais sèchées à sec. Au printemps, à la mi-avril, le chernushka est semé dans un sol meuble bien travaillé, les rainures sont coupées à une distance de 12 à 15 cm les unes des autres, elles ne forment pas de crêtes.

Après avoir semé les graines, les rainures sont aspergées de tourbe ou d'humus et légèrement écrasées avec une planche (avec le dos d'une pelle). La couche de sol qui recouvre les graines ne doit pas dépasser 2-2,5 cm. Une plantation plus profonde empêchera la levée des pousses et la récolte sera retardée. À mesure que les pousses se développent, il est utile de fluidifier les cultures. Chaque rainure est d'abord amincie de manière à ce que les bulbes restent à une distance de 2 à 2,5 cm les uns des autres, puis cette distance est augmentée à 5 à 8 cm et enfin à 10 à 12 cm. Les plantes en excès peuvent être utilisées comme semis ou mettre dans la nourriture. Le signal de la récolte d'oignon est un jaunissement complet et le dépôt des feuilles.

Le sevok résultant trié. Les plus grandes ampoules sont autorisées pour les besoins de restauration.

Pour forcer tôt les oignons sur les légumes verts, prélevez des échantillons qui sont étalés (pavés) près d’un oignon à l’autre. Puis planter s'endormir avec de l'humus (couche jusqu'à 2 cm) et légèrement tassé. Cela est nécessaire pour que les bulbes, élevés par leurs racines, ne tombent pas sur le côté.

L'eau d'un arrosoir avec un maillage fin - ainsi la terre ne sera pas lavée des bulbes.

Creusez le sol sous la proue à l'automne. Les débarquements ont lieu en mai, lorsque le sol dégèle à une profondeur de 10 à 15 cm, avec une largeur maximale de 80 cm et une largeur de 4 à 5 rangées. Sevok pris petit, avec un diamètre de 1-2 cm, très petit, réduit le nombre de navets, et plus gros, il entraîne un dépassement du matériel de plantation et donne une flèche La prise de vue de sev se produit également à cause d'un stockage inapproprié lorsque la température de l'air dans la pièce chute en dessous de 15 - 17 °.

Sevok mieux planté dans des trous préparés de 15 bulbes par mètre linéaire. L'oignon est pris par le cou et pressé dans le sol, de sorte qu'il soit recouvert d'une couche d'environ 2 cm.Les oignons sont fantasques en nutriments et, outre la forte teneur en matière organique appliquée sous les précurseurs, nécessitent également des engrais minéraux (sous forme de pansements).

La première alimentation est effectuée au début de la formation du bulbe (le 40-45ème jour). Les engrais sont appliqués sur les sillons tracés au milieu des rangs. Le mélange nutritif liquide est préparé comme suit: 15 g d'urée, 30 g de superphosphate et 20 g de sel de potassium sont placés dans un seau d'eau (il peut être remplacé par les cendres du four).

Une deuxième alimentation est donnée dans un mois. La concentration du mélange de nutriments est quelque peu différente: 60 g de superphosphate et 40 g de sel de potassium sont introduits dans un seau d'eau et 15 g sont de nouveau de l'urée.

Les pansements minéraux peuvent être combinés avec des pansements organiques - fientes d'oiseaux et fumier. La concentration de la solution est la suivante: 1 partie du fumier est diluée avec 3 parties d’eau. Les fientes d'oiseaux sont conservées pendant un certain temps pour fermenter complètement. La solution est préparée à partir d'une partie de la litière et de deux parties d'eau. Ensuite, le seau de solution est dilué avec 10 seaux d'eau.

Le navet oignon, obtenu en deux saisons, se distingue par son goût élevé, sa capacité de stockage à long terme et ses conditions de transport peu exigeantes. Les producteurs de Rostov apprécient particulièrement le navet et l'utérus cultivés à partir de l'échantillon.

Il a longtemps été utilisé culture-phoques. Ainsi, les bords des lits d'oignon ici sont occupés par d'autres plantes, telles que la betterave.

Et voici les subtilités de la technologie.

Afin de ne pas tirer d'arc, le bulbe, lorsqu'il est planté sur des greens, est coupé en morceaux par le nombre de rudiments qu'il contient (visible à l'oeil sous la forme de tubercules prononcés sur les côtés).

Lorsque l'été est sec, planter des oignons arrosés avant et après chaque désherbage. En juillet, lorsque l'oignon est formé, le vert de l'oignon est plié au sol de sorte que le navet soit plus gros.

La récolte de l'oignon commence à la fin d'août.

Après la récolte et la coupe des oignons, les oignons sont séchés dans le jardin. Par temps humide, ils sont enlevés sous un auvent. Le séchage est considéré comme terminé lorsque l'ampoule se durcit et que la chemise extérieure devient explosive. Après séchage - nettoyage de la terre et une cloison. Par beau temps, le séchage prend environ une semaine.

Coupez les bulbes de manière à ce que le cou reste à une hauteur de 2 à 4 cm.Les racines sont coupées jusqu'au talon, sans le toucher.

Au chalet

27/01/2018 admin Commentaires Pas de commentaires

Culture du poireau en banlieue

Lire un article sur le poireau. Merci à l'auteur!

Un profond merci à elle pour sa débrouillardise, son approche atypique et son temps, qu'elle n'a pas regretté de partager ses connaissances et ses réflexions avec les autres lecteurs.

La méthode qu'elle a essayée s'est révélée vraiment révolutionnaire pour moi! J'avais l'habitude d'acheter des poireaux dans le magasin, et même alors rarement, parce que ça fait vraiment mal à ma chérie. En hiver, il ne le prenait que deux fois, lorsque Vitchchik le souhaitait vraiment. Oui, et il est importé: où a-t-il été élevé, avec quels engrais? Personne ne dira. Et c'est très important.

Voir aussi: Variétés de Vesta, de Kilim et de Russie de taille croissante sur poireaux à travers des semis

J'ai également lu d'autres articles sur la culture et l'entretien des poireaux, mais après les avoir lus et me réjouis des auteurs, je pensais à chaque fois que je ne pouvais pas faire un tel travail.

Bien que je sois résident d'été et expérimenté, le poireau dans mon esprit est fermement enraciné en tant que culture de soins capricieuse et gênante. Et l'année dernière, j'ai lu et pensé: «Pourquoi pas?!». J'ai acheté des semences de deux variétés: la taille russe et la Vesta.

Sans tremper, elle les sema dans des bols bas. Et, à mon grand étonnement, l'oignon est arrivé sans aucun problème littéralement en une semaine. Et après deux heures, il était déjà sur le rebord de la fenêtre! À la mi-mai, elle transporta les jeunes plants au chalet où elle décida de la planter dans le jardin entre deux rangées de carottes.

Tous les 20 cm, je faisais des trous profonds (15 cm) et je les abaissais dans chaque plante. Je n’ai pas recouvert le sol avec de l’eau, je l’ai coulé, jeté des arcs sur lesquels j’ai recouvert le matériau de couverture afin que l’humidité ne s’évapore pas et que le soleil ne brûle pas mes brins d’herbe.

Les premiers jours m'inquiétaient: comment cela se peut-il, car l'oignon est resté presque avec les racines nues! Est-ce que ça va sécher? Peut-il s'installer? Mais la méthode a fonctionné et le poireau a commencé à gagner du pouvoir. Deux semaines après mon débarquement, j'ai enlevé le matériau de couverture et j'ai légèrement tondu le lit avec de l'herbe tondue.

Tout le monde Plus de soucis surnaturels!

Le premier poireau que j'ai commencé à creuser en août et à nettoyer au cours de l'automne, au besoin. J'ai enlevé le dernier arc en novembre, alors qu'il y avait de la neige jusqu'aux genoux sur les lits. Au début, il fallait travailler avec une pelle à neige: otgrebla, et là-bas - des oignons verts frais. Comme dans un conte de fées d'environ 12 mois! Je n'ai jamais eu une récolte de la neige!

Quant aux variétés, j'ai aimé les deux. Taille russe taille vymahal d'au moins un mètre. Et Vesta s’est avérée plus compacte: les plantes n’avaient que 50 cm de hauteur, mais leurs tiges étaient plus épaisses et plus puissantes.

Bien que je te dise, regarde la photo. J'ai gelé une partie du poireau collecté et je l'ai utilisé pour cuire un bouillon qui s'est révélé incroyablement parfumé. Et je mets une autre partie dans le réfrigérateur et presque tout l'hiver, je la laisse passer dans les salades et les tartes. En général, le poireau se porte bien et a désormais reçu un permis de séjour permanent dans mes lits de jardin.

Voir aussi: Poireau (photo) faisant pousser des plants en plein champ

Semis de poireau - Vidéo

© Auteur: Anna SINAIKO. Khimki région de Moscou.

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OIGNON DE ZONE DE A À Z: CULTURES, CUEILLETTE, MANUTENTION, jardinage, RÉCOLTE

Le poireau est très utile et polyvalent, il est mangé frais et transformé en ébauches. Les oignons sont cultivés partout. C’est une culture plutôt sans prétention et riche en vitamine C. Non seulement les verts sont utilisés en cuisine, mais également les “jambes”, mais aussi les tiges faussement décolorées. Le processus de croissance n'est pas laborieux, même pour un jardinier débutant.

Poireau: planter des graines pour les semis

La saison de croissance de cette culture est assez longue, les oignons doivent donc être plantés sur une base de semis. Il y a quelques principes à considérer lors de l'ensemencement des graines:

• Le matériel de plantation doit être trempé dans de l'eau tiède pendant environ 25 minutes. Ensuite, les graines sont laissées pendant plusieurs jours enveloppées dans un linge humide. Cela doit être fait quelle que soit la méthode de culture, la procédure accélère l’émergence des plantules.

• Les semences pour les semis doivent être effectuées au plus tôt début mars.

• Le sol pour les semis est préparé à l'avance. Dans la qualité des mélanges de sol, utilisez du gazon en plaques avec de l'humus ou de la tourbe.

• La distance entre les lignes du réservoir ne devrait pas dépasser 5 cm et la profondeur de semis devrait être d’environ 1 cm.

• Les boîtes à semences doivent être recouvertes d'une feuille d'aluminium afin de maintenir le niveau requis d'humidité et de chaleur.

• Lorsque les pousses apparaissent, les températures diurnes doivent être d’environ 18 degrés et les températures nocturnes de 10 degrés.

• Les semis ont besoin d'une fertilisation, effectuée deux fois avec des engrais minéraux.

• Un arrosage régulier des semis est la clé pour faire pousser des semis forts et en santé.

Avant de planter des plants de poireaux sur le lit de jardin, il faut les tempérer. Pour ce faire, une semaine avant l'atterrissage prévu, la température dans la pièce est réduite, les récipients contenant les semis sont conduits à l'air libre.

Planter des plants d'oignons sur le lit de jardin

Sur les lits plantés des plants âgés d'environ deux mois. Cela devrait être fait au plus tôt début mai. À ce stade, les plantes doivent être robustes, avoir un système racinaire bien développé, deux paires de feuilles chacune et atteindre une hauteur d'environ 15 cm.

Pour la culture du poireau, il faut cueillir les endroits bien éclairés, car il préfère la chaleur et la lumière. À l'ombre, la plante se sentira mal, le rendement diminuera, le risque de maladie augmentera.

Le sol avant la plantation doit être bien fertilisé. Sur 1 carré. m lits utilisent 2 c. l engrais minéraux, un seau d’humus mélangé à 2 tasses de cendres. La terre est bien creusée et humidifiée.

Le schéma de planter des poireaux sur les lits à deux lignes. La distance entre les plantes du rang est de 10-15 cm, et entre les lignes d'environ 30 cm et la profondeur d'ensemencement des racines des poireaux est de 15-20 cm.

Les semis clôturés couvrent spunbond jusqu'à ce que le temps chaud soit établi et que les gelées nocturnes ne disparaissent pas.

Nous cultivons des poireaux: soin de la plante (photo)

Pour que la récolte d'oignons soit bonne et que les qualités gustatives soient excellentes, il est nécessaire de suivre les techniques agrotechnologiques de la culture et les règles d'entretien de la plante.

La plante exige des soins au tout début de la saison de croissance et, après la plantation dans le sol, le processus est simplifié.

1. Le facteur le plus important dans la culture du poireau est l'absence de mauvaises herbes dans le jardin. Le désherbage doit être effectué dans les meilleurs délais.

2. Le sol doit toujours être humide, mais cela signifie que vous devez aménager une tourbière dans le jardin. L'humidité modérée est un autre élément sur la voie d'une bonne récolte. Il est nécessaire d'augmenter le nombre d'arrosages en juin, lorsqu'une masse verte est formée, et également en juillet, lorsqu'un oignon est formé.

3. Pour obtenir une bonne jambe blanche, la plante doit être repliée plusieurs fois par saison. Après cela, le sol autour de vous doit être bien paillé avec de la paille ou de l'herbe tondue.

4. Quelques semaines après le repiquage, fertilisez la plante.

Culture appropriée du poireau en plein champ

Pour ce faire, utilisez des fientes d'oiseaux ou de la molène. La solution est arrosée entre les rangées, il est impossible de verser du liquide sur la plante elle-même. L'infusion d'herbe fermentée permet d'obtenir des sols nutritifs.

5. Dans les usines d’alimentation, vous devez surveiller la teneur en azote dans les mélanges. Son excès provoque la pourriture de l'oignon, même pendant le stockage.

Important! Avant de récolter les oignons, un peu de cendre peut être ajouté à chaque plante.

Récolte des oignons pour le stockage

Récolte des oignons peut être au besoin. Au plus fort de l'automne, toutes les plantes doivent être stockées. Toutes les plantes sélectionnées pour un stockage à long terme doivent être préparées. Inspectez chaque bulbe: retirez les feuilles endommagées, coupez le tiers restant de la longueur, les racines sont également taillées en laissant environ 1 cm.

Les oignons de magasins ont besoin à une température d'environ 2 à 5 degrés. Cave appropriée ou chambre inférieure du réfrigérateur.

• Lors de la conservation des oignons au réfrigérateur, ceux-ci doivent être emballés dans un film, puis ils resteront plus longtemps sans perdre leurs qualités.

• Dans la cave, les oignons sont stockés uniquement en position verticale, dans du sable humide. Pour le remblayage des oignons, vous pouvez utiliser le sol du jardin.

Important! Le poireau ne cesse de croître, même lorsqu'il est entreposé.

S'il n'y a pas assez d'espace de stockage pour les oignons frais, il peut être séché. Pour ce faire, la jambe blanche est nettoyée, coupée et séchée à l'intérieur, puis au four. Une telle découpe devrait être stockée dans un sac en lin, une boîte en carton, mais pas dans un récipient hermétiquement fermé.

Poireau: conseils pour la culture

1. Dans les régions méridionales du pays, vous pouvez faire pousser des poireaux en semant des graines directement dans le sol. Le moment optimal pour l'ensemencement est début mars, vous pouvez continuer en avril. Le timing dépend de la météo et des variétés de plantes. Les graines sont semées en rangées espacées d’environ 60 cm. Lorsque plusieurs feuilles apparaissent au niveau des plantules, les plantes sont éclaircies. Répétez la procédure lorsque deux paires de feuilles apparaissent. Après la dernière éclaircie, la distance entre les plantes doit être d’au moins 10-15 cm.

2. Si la température diurne reste inférieure à 15 degrés, aucun arrosage ne sera effectué. Ajuster la fréquence d'irrigation et répartir uniformément l'humidité aidera le système d'irrigation goutte à goutte. Il vous permet de doser avec précision le mélange de nutriments, en apportant l'engrais nécessaire pour chaque plante.

3. L'arrosage par aspersion n'est pas très efficace, car le risque de propagation de maladies augmente en raison d'une humidité élevée.

Tomates, concombres, pommes de terre, chou, herbes vivaces seront de bons prédécesseurs pour la culture du poireau. Après cette culture, vous pouvez également planter presque tous les légumes.

Pour la plantation secondaire des oignons doivent choisir un lit, où poussaient auparavant la culture appropriée. Le poireau ne peut être remis dans son lieu d'origine qu'après 4 ans. Un atterrissage plus précoce implique une augmentation du nombre de parasites et de maladies.

Poireau: maladies et ravageurs (photo)

Avec des soins appropriés, la plante ne blanchit pratiquement pas et n’est pas endommagée par des insectes nuisibles. Mais les atterrissages lancés sont souvent attaqués par divers parasites.

• Mouche d'oignon - l'ennemi le plus insidieux qui ronge les feuilles. Les larves de ravageurs rongent la jambe blanche, la récolte peut être jetée. Pour la prévention, vous pouvez planter des poireaux à côté de la carotte.

• La mosaïque virale attaque les plantes après la récolte. Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles, ce qui empêche les oignons de se développer. Pour la plantation, vous devez utiliser uniquement des graines d'oignon frais.

C'est important! Il n'est pas recommandé de faire pousser des poireaux après l'ail! Ces plantes sont des parents proches.

Poireau en Sibérie: le choix des variétés

Vidéo: Racine de céleri et graines de poireau. Lits de culture

Vidéo: Culture, nettoyage et stockage des poireaux

Il est nécessaire d’aborder de manière responsable le choix du grade et des conditions de semis du poireau.

Poireaux poussent juste
Parmi les cultures d'oignons dans nos jardins, la place principale est occupée par des oignons. Le poireau est souvent considéré comme une culture difficile à cultiver.

Cependant, ce n'est pas le cas. Le poireau ne doit pas pousser plus que des oignons. Et dans son goût, le contenu de nutriments poireau est beaucoup plus riche que les autres types d'oignons.

Seulement par les semis
Les variétés précoces (120 à 130 jours) et moyennement précoces mûrissent plus vite, mais ne produisent pas une telle récolte aussi tard.

Une façon sans pépins de faire pousser un poireau en Sibérie est inopportune. Vous n'obtiendrez aucune récolte importante. Le poireau ne devrait être cultivé que dans les régions à climat rigoureux, au moyen de semis.

Les variétés de poireaux précoces et précoces ont généralement une «tige» de faible diamètre.

En Sibérie, il est plus opportun de cultiver des variétés à mi-saison et à maturation tardive.

Camus
Variété de mi-saison connue de l'élevage tchèque. La période allant de la germination à la récolte environ 150 jours. "Jambe" d'une longueur de 50-60 cm, jusqu'à 2,5 cm de diamètre.

Il a un goût excellent (doux), utilisé pour la consommation fraîche, pour la cuisine à domicile et pour le stockage court (2-3 mois).

Premier ministre
Variété d'automne tardive. La «jambe» est cylindrique, avec un bulbe faiblement exprimé, atteignant 25 cm de long et 6 cm d'épaisseur, pesant jusqu'à 450 g.

Les oignons sont très savoureux, juteux et tendres. Utilisé pour la consommation fraîche, dans la cuisine familiale et pour la mise en conserve. Stocké jusqu'à 6 mois. Diffère dans la productivité élevée.

Éléphant
Magnifique variété tardive de la sélection tchèque. La période allant de la germination à la récolte 140-160 jours. La plante est basse, forme une "jambe" plate d'environ 20 cm de long et jusqu'à 5 cm d'épaisseur.

Comment j'ai commencé à faire pousser des poireaux - des conseils pour les soins

Le poids d'une plante est de 300 g et plus.

Le goût est épicé. Utilisé pour la consommation fraîche, la cuisine maison et la conservation hivernale à long terme, pratiquement jusqu'à la fin du printemps.

La plante ne nécessite pas d'humidité, résiste au gel, peut résister à des températures allant jusqu'à -14 ° C. Diffère dans la productivité élevée.

Karantan
Cette variété à maturation tardive (125 à 200 jours, du semis à la récolte) est l’une des plus populaires. La forme de la "jambe" est cylindrique, de 15-25 cm de haut, jusqu’à 4 cm de diamètre.

Le goût est mi-vif. La masse d'une plante est comprise entre 200 et 320 g.Idéal pour le traitement, la consommation fraîche et le séchage.

Variétés de plants d'oignon destinés à l'ensemencement dans la région de Moscou

Avec l’arrivée du printemps, les jardiniers ont beaucoup de mal à décider quelles cultures planter. Le plus souvent, les oignons sont inclus dans cette liste. Cette culture a une grande variété de variétés, ce qui explique pourquoi il est difficile pour les jardiniers inexpérimentés de trouver du matériel de plantation approprié. La difficulté du choix est compliquée par le fait que le jardinier ne sait pas quelles sont les caractéristiques d'une variété particulière.

Comment choisir un bon set?

Pour acheter pour la plantation à la datcha, vous n'avez besoin que de sevke, ce qui, par ses qualités, convient au jardinier. La meilleure façon d'aller au magasin le plus proche et l'acheter là-bas. Cependant, vous pouvez économiser de l'argent et préparer vous-même le matériel de plantation. Quelle que soit l'option choisie, vous devez absolument connaître les critères sur lesquels se concentrer lors du choix des plants.

Les principaux paramètres lors du choix d'un ensemble sont les suivants:

  • Propriétés du goût. Il est nécessaire de commencer à considérer les variétés de semences à partir de ce paramètre, car l’arc est destiné à la consommation.
  • Forme. Cette caractéristique peut différer uniquement en raison des caractéristiques de la variété d'oignon particulière. Le plus souvent, les jardiniers ne se concentrent pas là-dessus, car il n’est pas très important pour la majorité que les oignons soient ronds;
  • La résistance de la variété aux conditions extérieures - température et humidité. Si le matériel de plantation dépend de ces indicateurs, il ne pousse pas aussi activement. Par conséquent, lors du choix d'un lot de semences, il est nécessaire de prendre en compte le fait qu'il n'est pas recommandé de toucher le matériel de plantation une fois de plus pendant le stockage, car cela accélérerait sa germination;
  • De sevka devrait émaner une odeur caractéristique des oignons. Par conséquent, une attention particulière doit être portée au fait qu’il ne sent pas la pourriture, l’humidité et la moisissure;
  • Si le sevka est de bonne qualité, il y aura forcément des bulbes d'oignons séchés dans le lot - généralement pas plus de 1%;
  • Déterminer la qualité du matériel de plantation peut être par la présence de bruissement. Cela signifie que les oignons étaient bien séchés;
  • Chacune des bulbes d’oignons à acheter doit confirmer par sa forme et sa couleur qu’elle fait référence à la variété sélectionnée;
  • Apparence. Un signe de matériel végétal de qualité - une structure dense et une surface plane. Les enveloppes ne doivent pas contenir de signes de maladie, de parasites, de pourriture ou d'altération;
  • Bon sevok a une couleur uniforme, toute éducation, telle que des taches, doit être absente;
  • La présence de traces de dommages mécaniques;
  • Sevok qui a été bien séché est considéré comme le plus approprié. Dans le même temps, a permis la présence dans le lot de bulbes humides. Ils devront choisir et les laisser se sécher;
  • Lors du choix du matériel de plantation, vous devez connaître le nom exact de la variété, ses caractéristiques et les périodes de stockage. Il est nécessaire d'obtenir des informations sans faute, car pour chaque variété de plants d'oignon, il existe diverses caractéristiques qui, à leur tour, déterminent la germination et le rendement. Le plus souvent, cette information est présente sur l'emballage.

Taille de l'ampoule

Parmi les autres critères à prendre en compte lors du choix d'un sept, il convient de souligner la taille de l'ampoule. Sur la base de ce paramètre, les groupes d’ensembles suivants peuvent être distingués:

  1. Variétés de bas grade. Pour les lukavits représentant ce groupe, une taille de 10-15 mm est commune. Ils sont utilisés pour la plantation en hiver;
  2. Variétés de nidification moyennes. Ce groupe comprend les plantes dont la taille des bulbes est comprise entre 15,1 et 22 mm;
  3. Variétés à variétés multiples. Ce groupe est représenté par les plantes dont la taille des bulbes est comprise entre 22,1 et 40 mm.

Les plantes qui représentent les deuxième et troisième groupes sont stockées jusqu'au printemps, après quoi elles sont plantées. Les spécimens plus grands conviennent à l’obtention de plumes vertes en hiver et au printemps.

Top Grades

Vous pouvez obtenir une bonne récolte d'oignons non seulement en sélectionnant un matériel de plantation de haute qualité, mais également en utilisant une variété de semences appropriée pour la plantation. Tous ont leurs propres caractéristiques, notamment la maturation, le coût et le rendement. Parmi leur diversité, on peut identifier les variétés d’oignons les plus populaires pour les semis de printemps:

  • Sturon. Selon ses caractéristiques de qualité est parmi les variétés les plus recommandées d'oignons. L'avantage de la variété est la période précoce de maturation. Il a bon goût, il y a un peu de netteté. Les ampoules qui ont atteint la maturité technique, sont des tailles moyennes et grandes. En cours de croissance forme un seul nid. Au moment de la récolte, une poire peut atteindre un poids compris entre 90 et 100 et 140 à 150 g. Parmi les autres caractéristiques de la variété, il convient de souligner un pourcentage élevé de germination et de rendement. Non destiné à la verdure. Contrairement aux autres variétés, ils commencent à le nettoyer 8 ou 12 jours avant les dates habituelles. Il peut être cultivé dans les zones climatiques du nord - Russie, Europe du Nord, Scandinavie. Montre une bonne résistance à diverses maladies. De nombreux jardiniers le cultivent pour la vente, aidés par une excellente qualité de conservation.
  • Stuttgart Riesen. Traite le nombre de notes populaires à maturité précoce. Utilisé pour grandir dans notre pays. La taille des bulbes peut varier de moyenne à grande, la forme est plate ou arrondie, la structure est dense. En termes de goût a une netteté prononcée. Une ampoule peut peser de 50 à 94 g à 150 à 300 g. Elle est très riche en vitamine C. Elle suppose diverses méthodes de reproduction - semis, plantules et graines. Incapable de résister au mildiou et à la pourriture du cou, ce qui peut entraîner la mort du bulbe. Permet de récolter des rendements élevés, caractérisés par une germination élevée et une longue conservation. Pour obtenir une bonne récolte, il faut arroser régulièrement, assouplir et désherber. Garde sa qualité commerciale jusqu'à six mois;
  • Centurion. C'est une nouveauté issue de la sélection de la variété Stuttgarter Riesen. L'ampoule a une forme allongée standard. Une ampoule peut peser environ 110-150 g. La qualité de conservation diffère. En termes de goût, vous pouvez sentir la netteté. Si l'atterrissage est effectué dans des conditions favorables, il est possible d'assurer une germination à 100%. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir un rendement élevé. Les ampoules font face avec succès à de nombreuses maladies connues. Est un matériau pour la culture de la plantation, la plantation sur le forçage des verts ne résiste pas. Très rarement commence à se développer dans la flèche, diffère dans le stockage à long terme. Est sujet à la culture pour la vente;
  • Hercule. Appartenant au nombre de variétés mi-précoces, les bulbes sont ronds et se distinguent par de grandes tailles. Il peut être utilisé pour la culture dans toutes les régions du pays. Au stade de la maturité technique, les bulbes se présentent sous la forme d'une ellipse pesant environ 160 g. Elle présente de bonnes propriétés gustatives - elle est tranchante. Vous permet de récolter des rendements élevés. Se distingue par une qualité de conservation élevée. Les bulbes résistent parfaitement au fusarium, au fond et à la pourriture rose;
  • Baron rouge. Appartenant au nombre de variétés précoces, les bulbes ont une couleur rouge ou violette. Au moment de la récolte, sous une forme arrondie, son poids varie de 25 à 40 g à 130 à 150 g. Il a des propriétés gustatives agréables - il y a une légère netteté. Les jardiniers choisissent une variété en raison de leur rendement stable et de leur excellente maturité. Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire d'arroser régulièrement, ainsi que de détacher et désherber. Fournit plusieurs méthodes de reproduction: à l'aide de sevka, de semis et de graines. Le goût merveilleux de cette variété d’oignons a contribué au fait qu’il est souvent utilisé pour faire des salades ou des produits frais.

Autres variétés populaires

Les variétés d'oignons ci-dessus ne sont pas les seules pouvant être utilisées pour les semis de printemps.

  • Shtur BS-20. Appartient au nombre de variétés de maturité moyenne. La forme caractéristique des bulbes est arrondie, aplatie. Riche en diverses substances sèches. A une enveloppe de couleur jaune. Se distingue par une excellente qualité de conservation;
  • Orion. Appartient au nombre de variétés anglaises à maturité précoce. Lorsqu'ils sont cultivés, les bulbes sont idéalement arrondis, les spécimens sont gros. Le poids peut atteindre environ 150 à 200 g et se distingue par une excellente qualité de conservation. Cette variété est l'un des jardiniers les plus recherchés;
  • Stardust. Cet oignon est l'une des variétés moyennes précoces. Diffère dans les goûts agréables, une petite netteté est ressentie. Populaire parmi les jardiniers en raison de la germination et du rendement élevés. Les bulbes ont une forme lisse et arrondie, beaucoup de spécimens sont très gros. Une ampoule peut peser environ 30 à 50 grammes. Pour la reproduction, peut être utilisé en plus du sevka et des graines. Diffère dans la qualité de conservation élevée;
  • Carmen Forme les ampoules ayant une coloration rouge. Les goûts sont agréables - il y a une légère netteté. Les spécimens sont caractérisés par une densité moyenne, ont une forme arrondie légèrement aplatie. Les bulbes sont riches en vitamine C et en matière sèche. Un oignon peut peser de 50-80 à 100-120 g. Il a un pourcentage élevé de maturation et de conservation à long terme. Pour la reproduction, vous pouvez utiliser non seulement la méthode traditionnelle à l’aide de sevka, mais également des semences et des plants.

Conclusion

Pour faire pousser une bonne récolte d'oignons dans les banlieues, chaque jardinier, peu importe son expérience. Mais pour cela, vous devez savoir comment choisir le matériel de plantation. Tout d’abord, il faut faire attention aux caractéristiques de qualité des ensembles d’oignons, car seul le matériel de plantation, qui a été correctement stocké, permet d’obtenir un bulbe de présentation.

Cependant, cela dépend aussi beaucoup de la variété des oignons. À cet égard, il est très diversifié, ce qui vous permet de sélectionner des ensembles répondant aux souhaits d’un jardinier particulier. L'acheteur ne peut décider que de ce qui est le plus important pour lui: la période de maturation, la période de stockage ou la taille des bulbes.

Quoi de mieux pour faire pousser des oignons en banlieue

Oignons - c'est l'une des variétés de légumes les plus cultivées et les plus populaires dans le monde. Cette culture appartient à la famille des Amaryllis, sous-famille des oignons. L'oignon est connu depuis des temps immémoriaux pour son goût et ses propriétés cicatrisantes - il a été cultivé il y a plus de 5 000 ans.

Oignons pour la région de Moscou

Du latin, son nom se traduit par brûlant, ce qui justifie pleinement l'essence de la plante, mais les sélectionneurs ont mis au point des variétés sucrées. Maintenant, le légume est cultivé principalement dans l'hémisphère nord, la Russie à cet égard ne fait pas exception.

Les sélectionneurs nationaux, en particulier les débutants, sont très intéressés par le type d'oignons à cultiver dans la région de Moscou et les variétés les mieux adaptées à cette tâche. Voyons donc quels sont les pièges de la culture de l'oignon en banlieue.

Quand est-il préférable de planter des oignons dans les banlieues: avant l'hiver ou le printemps?

De nombreux jardiniers, ou simplement des cultivateurs de légumes dans la région métropolitaine, se demandent: quand planter des oignons en banlieue? Et cette question est vraiment intéressante, car cette région est caractérisée par des conditions météorologiques difficiles et un climat rigoureux.

Comme on le sait, les légumes de la famille des oignons peuvent être plantés en automne ou au printemps. De nombreux jardiniers et jardiniers pensent qu'en plantant des oignons dans cette région à l'automne, on peut perdre toute la récolte à cause de l'hiver glacial. Cependant, malgré ces facteurs climatiques, il est possible de produire une bonne récolte d'oignons dans la région de Moscou, pas seulement au printemps.

Plantation d'oignons en hiver

Si vous plantez du sevok avant l'hiver, vous ne pouvez pas penser à sa conservation à basses températures, car un petit sevok est très sensible à l'air sec et froid des pièces. Cela conduit à son séchage complet. Les sous-sols ne sont pas non plus appropriés pour le stockage: ils peuvent infecter des maladies fongiques.

Un autre avantage en faveur du fait que l’arc est mieux planté avant l’hiver, c’est-à-dire qu’il est resté au sol au bon moment et qu’il commencera à se développer au moment où les conditions climatiques lui conviennent le mieux.

Le point négatif de la plantation au printemps est que beaucoup de jardiniers ne respectent pas leurs échéances en cas de printemps instable. Il peut également y avoir une forte probabilité que les oignons gèlent dans le sol sans neige pendant les gelées tardives du printemps.

Vous ne savez toujours pas quand planter des oignons près de Moscou? Voici un autre argument en faveur de ce qui précède:

Les oignons, cultivés à partir de plants (variétés d'hiver), forment très rarement une flèche, ce qui permet d'obtenir une bonne récolte de ce légume l'année prochaine.

Les meilleures variétés d'oignons pour la région de Moscou

Pour être certain qu'en plantant un certain territoire de la parcelle avec des poireaux, vous pouvez obtenir un bon résultat, vous familiariser avec les variétés les plus optimales de cette culture légumière et choisir le meilleur (meilleur) pour vous-même.

Variétés d'oignons pour la région de Moscou:

  1. Rubis C’est un produit des éleveurs de Donetsk, il appartient aux variétés à maturation précoce, il est bien conservé et son rendement est excellent. Période de végétation - 70-80 jours. Les ampoules ont une couleur violet clair, une teinte argentée, forment un navet pour 80 g. Ces variétés sucrées sont très populaires.
  2. Sibérien un an. Il appartient aux variétés à maturation précoce, au fort mélèze, au goût mi-vif. Bien gardé, presque ne libère pas de flèches. Vous pouvez creuser en 65-75 jours, donne une bonne récolte: jusqu'à 4 kg par 1 carré. m
  3. Mouzon est l'une des meilleures variétés d'oignons de la région de Moscou. Désigne les variétés à résistance moyenne au froid, qui mûrissent dans les 100 jours suivant le semis. La récolte donne des bulbes blancs, denses et d'un poids plutôt important.
  4. Les variétés à maturité moyenne comprennent Luhansk, qui a un goût vif et une bonne qualité de conservation. Bulbes jaune-brun, ronds ou ovales.
  5. La sélection universelle Bourane, ayant un oignon rond et dense, d'une teinte jaune prédominante, fait partie des réalisations de la sélection ukrainienne. Il se trouve bien, donne des rendements stables, mais il est affecté par la péronosporose. Une telle variété sucrée est creusée en 60 à 70 jours.
  6. Tamara F1 est un hybride moyennement précoce, avec des oignons denses, des écailles jaune brun, un goût semi-vif. Il peut être stocké pendant une longue période, il n'a pas peur du fusarium, de la pourriture rose.
  7. Le résultat des obtenteurs russes est la variété Black Prince, qui possède des bulbes ronds denses. La nuance est violet foncé, le goût est mi-net, bien gardé.
  8. Les variétés allemandes comprennent Stuttgart Riesen. Il a des bulbes de couleur dorée plats et arrondis. Le goût est forte, bons mensonges. Le seul point négatif est que l'oïdium et la pourriture du cou peuvent l'affecter. Former un navet à 100 g.
  9. F1 Panther - une des variétés qui a amené les éleveurs japonais. Le bulbe est arrondi, brunâtre, le cou est fin. Ne lâche presque pas les flèches, porte le givre à moins 30 ° C

Ainsi, chaque jardinier peut choisir lui-même la meilleure variété d'oignons en fonction des caractéristiques et des goûts susmentionnés.

Caractéristiques de la plantation d'oignons dans la région de Moscou

L'été, de nombreux habitants ne savent pas après quels légumes il vaut la peine de planter des oignons, ce qui entraîne diverses erreurs et de faibles rendements. Si vous avez cultivé dans le jardin (mais pas d'avoine), c'est la meilleure option. Aussi bonne plantation d'oignons après le maïs, les betteraves, la moutarde, le colza, la phacelia, les pois, les haricots, les tomates, la laitue, les concombres et n'importe quel chou. Vous ne devez pas choisir les plates-bandes où poussent haricots, pommes de terre, persil, céleri, luzerne et trèfle rouge afin de ne pas infecter la nouvelle culture de nématodes.

Très souvent, pour la culture d'une nouvelle récolte d'oignons, ils choisissent les plates-bandes où ils ont poussé auparavant. Mais il convient de rappeler qu'après, comme après l'ail, la culture n'est possible qu'après 4 ans, pas avant.

L'atterrissage dans la région suburbaine prévoit également l'osyuzhku et le sevok. Ce ne sont pas des termes étranges, mais acceptés dans la société des jardiniers-jardiniers: ovuscipula - un oignon de moins de 1 cm de diamètre et sevok - de 1 à 3 cm.

L'oignon est également utilisé, il est plus grand que 3 cm de diamètre et semé pour produire de bons verts. Les première et deuxième options sont les meilleures pour obtenir un bon navet à l'oignon. Pour obtenir le meilleur résultat, il est intéressant de trier à l'avance tout le matériel de semis en 3 groupes, la récolte d'oignon sera alors prévisible.

Conditions de plantation d'oignons dans la région de Moscou

Comme mentionné ci-dessus, les oignons de la région de Moscou sont mieux plantés à l'automne afin d'obtenir le rendement attendu. Les jardiniers expérimentés recommandent de commencer la culture des oignons (plante) dans la troisième décade de septembre pour les plants (du 20 au 30e jour), ainsi qu'au début ou à la fin du mois prochain. Si vous n'avez pas eu le temps de préparer des sets pour ces dates, il reste la deuxième moitié de novembre.

Il convient de rappeler que dans la zone climatique tempérée, les dates limites pour la plantation d'oignons dans la région de Moscou sont la fin octobre ou le début novembre, au moins 30 jours avant le gel. Vous pouvez également surveiller le thermomètre à l'extérieur: si le régime de température est maintenu entre 4 et 6 ° C pendant quelques jours, les oignons peuvent être semés dans le sol.

Les oignons ne doivent pas être plantés en pleine terre avant la mi-septembre, car dans ce cas, ils peuvent lancer des flèches avant le début du gel, puis mourir. Mais il n’est pas non plus nécessaire de retarder la plantation d’oignons dans les banlieues, car l’oignon doit prendre racine et peut également se figer.

La culture des oignons est une procédure facile, l’essentiel est d’écouter les conseils de jardiniers expérimentés sur les dates de semis et les variétés de plantes afin d’obtenir une récolte abondante.

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