Ce que les jardiniers doivent savoir sur la plantation et l'entretien de la yoshta

Yoshta est de plus en plus souvent utilisé par les jardiniers domestiques - la plantation et l'entretien des arbustes ne sont pas difficiles. La reproduction des plantes est possible par toutes les méthodes connues de la science et la récolte de baies saines est toujours excellente.

Depuis 100 ans, les éleveurs du monde entier tentent de créer un hybride de groseille à maquereau et de cassis. Bien que leurs efforts aient été couronnés de succès tout récemment, un arbuste étonnant est très prisé. Les baies de yoshta sont plus grosses que les fruits des formes parentales, il n'y a pas d'épines sur les branches et la plante est très décorative pendant la floraison.

Yoshta croissant

Yoshta impressionne les jardiniers non seulement par sa facilité de reproduction, mais également par l’arbuste qui surpasse les formes parentales. L'hybride est plus résistant aux parasites et aux maladies, tolère facilement les chutes de température importantes. La plante est peu exigeante pour le lieu de plantation, mais la récolte de fruits juteux sera plus riche si vous choisissez une zone ensoleillée et dégagée pour Yoshta. La culture de baies vivaces atteint une hauteur de 1,5 mètre et le diamètre de la cime dépasse même ces chiffres.

La pelure du fruit de yoshta n'est pas aussi dense et acidulée que celle des «parents», mais cela n'a aucun effet sur la conservation des baies. Ils peuvent rester longtemps sur les arbustes, ils ne semblent pas pourrir et moisir les champignons.

Les baies de Yoshta ont des propriétés curatives en raison de sa composition unique. Ils sont recommandés pour de telles pathologies:

• l'avitaminose;
• troubles sanguins;
• anémie ferriprive;
• maladies du tractus gastro-intestinal.

Les feuilles vert foncé coupées en plein air ont été absorbées par les groseilles noires, ainsi que par la forme et la taille du fruit - par les groseilles. Les paysagistes ont longtemps remarqué une élégante plante haute. Ils l'utilisent pour décorer les allées de jardin dans les parcs et créer des haies épaisses. Au milieu du printemps, le vert des feuilles est caché sous les nombreuses fleurs parfumées et lumineuses. Aucune plante moins décorative en été, lorsque les grappes de baies parfumées mûrissent.

Hybride de baies d'élevage

Puisque yoshta se propage bien par voie végétative (greffe, division des arbustes), l’ensemencement est rare. Cette méthode est appropriée si le jardinier souhaite obtenir de nouvelles variétés pour sa collection.

Les experts recommandent les types d’élevage suivants: Yoshta.

• La division de la brousse. Cette méthode est efficace mais prend beaucoup de temps. Les arbustes fortement envahis au printemps ou à l'automne creusent et enlèvent les racines inutilement longues ou endommagées. Puis, à l'aide d'un outil de jardinage tranchant, divisez le buisson en plusieurs parties. Une fois les coupes traitées par le bar du jardin, l’usine est définitivement installée.
• Boutures d'automne. C’est la méthode la plus courante d’élevage du yoshta. Les pousses annuelles lignifiées subsistant de la taille d'automne sont divisées en parties de 12 à 20 cm de longueur et doivent comporter quatre bourgeons sur chaque bouture, dont deux seulement restent au-dessus du sol après leur enterrement.
• Coupe d'été. Les boutures vertes sont coupées en morceaux d’une longueur de 10 à 12 cm.Toutes les feuilles, à l’exception des deux feuilles du haut, sont enlevées et une incision longitudinale est faite au-dessus de chaque bouton. Les boutures plantées dans les serres à un petit angle, arrosant constamment les plants et ameublissent le sol.
• Superposition horizontale ou arquée. Près d'une plante adulte, détachez et humidifiez un sol. Des pousses annuelles ou ramifiées de deux ans se plient au sol, sécurisées avec un support et saupoudrées de terre. Arbuste nouvellement formé, séparé de la plante mère tout au long de l'année.

La pratique la plus courante est la reproduction automnale du yoshta. La procédure est effectuée à la fin du mois de septembre ou au début du mois d’octobre, un mois avant la chute du froid. Ce temps est nécessaire pour que les semis développent le système racinaire et accumulent les nutriments.

Yoshta de plantation

Planter des arbustes à baies peut être à la fois en automne et au printemps. Avant de planter, vérifiez la qualité du matériel de plantation.

• La hauteur des plants n'a pas d'importance. L'essentiel est son système racinaire. Il devrait être puissant, bien envahi. Si des zones sèches ou pourries sont découvertes, elles doivent être enlevées et la plantule doit être trempée pendant quelques heures dans une solution rose pâle de permanganate de potassium.
• Plus le matériel de plantation est âgé, plus les chances d'enracinement et de fructification sont élevées.
• L'écorce recouvrant le tronc et les branches du plant ne doit être ni ridée ni sèche. En règle générale, sous une peau aussi ligneuse, les parties mortes du gommage sont cachées.

Si la plantation est effectuée à l'automne, toutes les feuilles doivent être enlevées par pincement. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager les reins, situés à l'aisselle des feuilles. Cela aidera le semis à accumuler des nutriments pendant un long hiver.

5 à 6 litres d’engrais organiques sont versés dans la fosse d’atterrissage, ils sont aspergés de terre et un petit tertre est formé sur lequel les racines sont soigneusement placées. La profondeur et la largeur du trou dépendent de la taille du matériel de plantation. Les racines lors de la plantation ne doivent pas se froisser et casser. Le sol restant est rempli d'une fosse d'atterrissage légèrement tassée et arrosée abondamment. Les élagueurs tranchants coupent les branches trop longues et séchées pour former de jeunes pousses vertes.

Soins aux baies

Le rendement en yoshta ne dépend pas de la méthode de reproduction. Mais l'arbuste planté dans un endroit sombre, porte des fruits pires et ses branches s'étirent rapidement. Dans ces zones, il est conseillé de placer le yoshta, s'il est conçu pour décorer le jardin. La culture d'un hybride en tant que culture de baies a lieu dans des endroits exposés au soleil presque toute la journée.

Yoshta préfère un arrosage modéré. Le moment optimal pour les traitements à l'eau est tôt le matin ou tard le soir après le coucher du soleil. Lors de l'arrosage, les jardiniers expérimentés sont guidés par l'état du sol sous les arbustes. Si elle est bien séchée à une profondeur de 10-15 cm, de l'eau peut être appliquée sur le sol. La stagnation d'humidité sous les racines ne devrait pas être autorisée, sinon elles pourriraient et yoshta mourrait.

Pendant l'été, le sol doit être paillé plusieurs fois avec du foin pourri ou du compost. Cela aidera à éviter de fissurer le sol, à réduire le nombre d'arrosages, à préserver les racines et les pousses des insectes nuisibles.

La culture des baies répond avec gratitude à l'introduction régulière de la fertilisation:

• en été, l'arbuste est fertilisé avec de la matière organique (3-4 kg) et du superphosphate (25-30 g);
• au début de l'automne, ajoutez 20 g de sulfate de calcium;
• pendant la période végétative, la plante est nourrie plusieurs fois avec de l'engrais minéral dilué conformément aux instructions.

Yoshta n'a pas besoin d'élagage fréquent. Il suffit d'enlever les rameaux séchés et les pousses fortement étirées. Les nuisibles des jardins et des jardins préfèrent éviter le côté arbuste. Il est extrêmement rare qu'une plante soit attaquée par des colonies de bourgeons rénaux. Dans ce cas, les experts recommandent la triple utilisation de tout médicament à action insecticide.

Quoi de plus agréable pour le jardinier qu’une riche récolte de baies juteuses qui commencent à mûrir au milieu de l’été. Les connaisseurs distinguent la tarte noix de muscade dans le goût des fruits. Dans chaque jardinier, récoltez jusqu'à 10 kg de baies mûres. Sous forme déchirée, ils sont stockés pendant plusieurs jours dans un récipient sec et peu profond.

Les fruits Joshta sont utilisés pour la confiture et les confitures, ils sont utilisés comme garniture pour les tartes et les brioches. Mais pas seulement pour les plantes riches en vitamines riches en vitamines. La facilité de reproduction et le soin peu exigeant vous permettent de décorer et d’affiner la parcelle attenante à la maison. Cet arbuste combine avec succès un effet décoratif élevé à une fructification abondante.

Yoshta

Yoshta est un hybride de groseille à maquereau, de groseille à maquereau et de cassis. Le nom de cette plante Josta a été formé à partir des premières syllabes de deux mots allemands, à savoir Johannisbeere - qui signifie «cassis» et Stachelbeere - «groseille à maquereau». L'apparition de cet arbuste a eu lieu dans les années soixante-dix du siècle dernier, son créateur est Rudolf Bauer - un éleveur allemand. Il a travaillé à la création de Yoshta plus d'un an. Et seulement en 1989, cet hybride a été préparé pour la production industrielle. En Russie, yoshte ne fait que regarder, mais en Europe occidentale, il est très populaire.

Caractéristiques hybride yoshta

Le yoshta hybride est un puissant arbuste tentaculaire. La hauteur des tiges de cette vivace d'environ 150 cm et plus. La profondeur de son système racinaire est d'environ 0,3 à 0,4 m. Malgré le fait que la groseille a été utilisée pour créer le yoshta, elle n'a pas d'épines. La couronne de diamètre atteint 150 à 200 centimètres. De grandes plaques brillantes de feuilles vert foncé ont une forme similaire à celle du feuillage des groseilles, mais n’ont pas d’odeur caractéristique. Le feuillage ne tombe pas de la plante avant l'hiver. Les fleurs sont de grande couleur saturée. Les fruits aigres-doux ont une couleur noire avec une nuance violette, ils ressemblent apparemment à des cerises. Les fruits sont rassemblés dans une brosse de 3-5 morceaux. En règle générale, la fructification commence lorsque la plante a 2 ans.

Cette plante résistante à l'hiver résiste aux parasites et aux maladies. Il peut vivre 20-30 ans. Les proches de cet hybride ne sont pas seulement le cassis et la groseille à maquereau, mais aussi le cassis et le cassis.

Planter le yoshta en pleine terre

Quelle heure pour planter

Il est nécessaire de planter le yoshtu en pleine terre au printemps avant le début du flux de sève ou dans les premières semaines d'automne. Pour la plantation, choisissez une zone bien éclairée, alors que le sol doit être saturé en éléments nutritifs. De nombreux jardiniers sont certains que la groseille à maquereau ou la groseille doivent nécessairement pousser près du buisson de Yoshta, car on pense que ce n’est que dans ce cas que la plante hybride se développera bien et produira des fruits.

En choisissant des plants dans la pépinière, vous devez examiner attentivement leur système racinaire. Faites attention au fait qu'il devrait être absolument sain et puissant. Si le système racinaire est altéré et sec, il y a une forte probabilité que le plant ne prenne pas racine. La couleur de "l'intérieur" de l'écorce doit être verte, mais si elle est colorée en brun, le plant peut être mort. Si le plant a été acheté à l'automne, il est nécessaire d'arracher soigneusement toutes les feuilles, avant de le planter dans un sol dégagé, sans blesser les boutons. Découpez toutes les racines séchées et pourries et coupez celles qui restent. Si les racines ont l'air altérées ou sèches, placez-les dans un récipient rempli d'eau pendant 24 heures.

Planter le printemps Yoshta

La fosse d’atterrissage doit avoir une taille telle que le système racinaire puisse s’y adapter librement et il reste de la place. La taille approximative de la fosse est donc de 0,5x0,5x0,5 mètres. La préparation de la fosse devrait être abordée à l'automne. La distance entre les arbustes devrait être d'environ 150 à 200 cm et lors de la création d'une haie, elle devrait être comprise entre 0,4 et 0,5 mètre.

Dans la fosse d'atterrissage, vous devez verser ½ seaux de compost ou d'humus, 100 grammes de superphosphate, 0,5 litre de cendre de bois et une petite quantité de terre provenant de la couche stérile. Mélangez bien tout. Ce mélange de terre devrait remplir la fosse de 1/3. Ensuite, la moitié de la fosse est remplie de sol nutritif provenant de la couche supérieure du sol. À la fin de celui-ci devrait verser 10 litres d'eau.

Pendant la période hivernale, le sol aura le temps de bien s’installer. Au printemps, le fond de la fosse doit être un peu desserré, puis un semis est installé au centre. Une fois que les racines sont soigneusement redressées, la fosse doit être remplie de sol nutritif provenant de la couche supérieure du sol. La fosse doit être remplie progressivement en agitant systématiquement la plantule pour éliminer tous les vides du sol. La surface de la tige de la plante plantée doit être légèrement compactée. Sous la brousse, versez 10 litres d’eau. Lorsque le sol s'assèche un peu, sa surface doit être recouverte d'une couche de paillis (humus, foin, herbe, tourbe ou paille), l'épaisseur de la couche pouvant varier de 5 à 10 centimètres. Ensuite, il est nécessaire d'élaguer les plantules en ne laissant pas plus de 2 ou 3 boutons sur chaque tige.

Plantation d'automne

La procédure de plantation de yoshta en pleine terre en automne est exactement la même qu'au printemps. Cependant, dans ce cas, la fosse d'atterrissage doit être préparée un demi-mois avant le jour du débarquement.

Prenez soin de votre jardin

Yoshtu croissant, comme le cassis, est assez simple. Dans le même temps, il est beaucoup plus facile de prendre soin d'un tel hybride par rapport à la groseille à maquereau, car elle ne porte pas d'épines. Tout ce qui reste à faire est de desserrer rapidement la surface du cercle d'arbres, d'enlever les mauvaises herbes, les aliments pour animaux et l'eau et de protéger la plante contre les maladies et les ravageurs.

En avril, vous devez percer l'intrigue pour la première fois de la saison. Dans le même temps, la surface du cercle du tronc est relâchée à une profondeur de 4 à 6 centimètres et le sol entre les rangées est assoupli de 8 à 10 centimètres. Détachez le sol 1 fois en 15–20 jours. Pour réduire le nombre de desserrements, d'irrigation et de désherbage, il vous suffit de remplir la surface du site avec du paillis. De plus, le paillage contribue à créer des conditions favorables à la croissance et à la nutrition du yoshta. Le site de paillis a recommandé la tourbe ou l'humus. Assurez-vous que la surface du cercle de roue est toujours un peu humide et lâche. Lorsque les mauvaises herbes apparaissent, retirez-les immédiatement de la parcelle.

Traitement Yoshta

Une telle plante doit être protégée de diverses maladies et parasites. Pour ce faire, vous devez systématiquement procéder au traitement rapide de l’installation afin de l’empêcher. Ainsi, le traitement des arbustes est effectué au printemps avant le débourrement et à l’automne, lorsque toutes les feuilles sont tombées, et une période de repos commence. Pour le traitement, utiliser une solution de sulfate de cuivre (1%), de bouillie de Bordeaux (1%), de Nitrafen (1%) ou d'urée (7%). En utilisant de l'urée, vous protégerez non seulement votre oreille contre diverses maladies et parasites, mais vous la nourrirez également d'azote. Le traitement doit être effectué uniquement lorsque la température extérieure est d'au moins 5 degrés.

Comment arroser

Il est nécessaire d’arroser systématiquement le buisson en utilisant suffisamment de liquide. Si la plante manque d'humidité, cela peut retarder son développement et sa croissance. À cet égard, il est impératif de veiller à ce que la surface du cercle proche de la barre soit toujours humide tout au long de la saison. Pendant l'irrigation, le sol doit être mouillé à une profondeur de 0,3 à 0,4 m, c'est là que se trouve la couche qui forme la racine. En moyenne, 2 à 3 seaux d'eau sont prélevés par mètre carré de terrain lors de l'irrigation.

Arrosez yoshtu le matin ou le soir quand le soleil se couche. Les jardiniers expérimentés sont invités à faire des rainures peu profondes (environ 10-15 centimètres) autour du buisson, qui doivent être situées à 30–40 centimètres plus loin que la saillie. C'est dans ces rainures et doivent verser de l'eau pendant l'irrigation. Sur le côté extérieur des rainures, des rouleaux restrictifs doivent être fabriqués à partir du sol, qui doit mesurer 15 cm de hauteur. Les conditions météorologiques, la perméabilité du sol à l'humidité, ainsi que la superficie mutilée ou non, ont une incidence sur la fréquence d'arrosage de l'arbuste.

Vinaigrette top yoshty

La tige du yoshta doit être recouverte d'une couche de paillis (humus ou tourbe). La quantité de paillis utilisée par arbuste devrait être d’environ 20 kilogrammes. Cette matière organique évitera non seulement le dessèchement rapide du sol et sa fissuration, mais deviendra également une source de nutriments pour l’arbuste.

Jusqu'à trois ans, un arbuste a besoin d'une quantité d'engrais minéraux par saison de 20 grammes de sulfate de potassium et de 30 à 40 grammes de superphosphate par mètre carré. Une fois l’usine âgée de 4 ans, la quantité d’engrais phosphatés devrait être réduite à 25-30 grammes et celle des engrais à base de potasse à 25 grammes par mètre carré.

En automne, sous chaque arbuste, il est nécessaire de verser de la cendre de bois, qui est prélevée dans un volume de 500 ml.

Yoshta taille

Yoshtu doit être coupé au printemps avant le début du flux de sève, ainsi qu'à l'automne à la fin de la chute des feuilles.

Yoshta de printemps

Au printemps, la plante a besoin d'élagage sanitaire. Pour ce faire, vous devez éliminer toutes les tiges blessées et malades. Ces pousses qui ont souffert du gel, vous devez raccourcir à des tissus sains. Un buisson de taille formatif n'est pas nécessaire. Dans une plante adulte, il est nécessaire de raccourcir les branches âgées de sept à huit ans, avec 6 boutons restants sur les segments.

Taille Yoshta automne

En automne, après que toutes les feuilles tombent du buisson et que la plante elle-même commence une période de repos, vous devez effectuer une taille sanitaire. Pour ce faire, retirez toutes les tiges de verre blessées et infectées, ainsi que celles contribuant à l'épaississement du buisson. Les branches saines restantes doivent être raccourcies d'un tiers.

Élevage de Yoshta

Pour la reproduction du yoshta et du cassis, les jardiniers utilisent des méthodes végétatives, à savoir: des boutures, des boutures et la division du buisson.

Propagation yoshty division bush

La division de la brousse est faite en automne et seulement si l’arbuste est transplanté à un autre endroit. Vous devez d’abord enlever le buisson du sol et de son système racinaire toute la terre. Ensuite, on prend un sécateur ou un couteau très tranchant, avec lequel le buisson est coupé en plusieurs parties, il faut tenir compte du fait que chaque division doit avoir 1 ou 2 tiges fortes et des racines développées. Placez les tranches doivent être saupoudrées de charbon de bois broyé. Ready Delenki besoin d'atterrir sur un nouvel endroit.

Yoshta reproduction par superposition

Lorsque le sol se réchauffe bien au printemps, il est nécessaire de choisir des branches développées d'un ou deux ans, qui se courbent à la surface de la parcelle et s'insèrent dans les rainures peu profondes (environ 10 centimètres) préparées à l'avance. Les tiges doivent être fixées avec des crochets en métal. Ensuite, les rainures sont remplies de sol nutritif et les sommets au-dessus du sol pincé. Une fois que les rejets des boutures ont atteint une hauteur de 10–12 centimètres, ils devront être recouverts d'une moitié de terre. Après 15 à 20 jours, le plant repousse à la même hauteur. À l’automne ou au début du printemps prochain, les racines obtenues doivent être coupées de la plante mère, détachées les unes des autres, puis placées dans un lieu sûr. En plus de cette méthode de propagation par couches horizontales, des couches arquées et verticales sont utilisées.

Yoshta reproduction des boutures

Afin de propager le yoshtu, vous pouvez utiliser des boutures semi-ligneuses ou vertes. Pour couper des boutures semi-ligneuses, utilisez des branches de deux à quatre ans issues de tiges mûres. Il est recommandé de récolter ces boutures en automne, de la mi-septembre à la fin septembre. Les boutures plantées à ce moment-là dans un sol dégagé s’enracinent et hibernent bien et commencent au printemps à se développer activement. La longueur de la coupe peut varier de 15 à 20 centimètres, ils peuvent être 5 ou 6 boutons. Le sommet immature de la pousse n'est pas utilisé pour la récolte de boutures. Les boutures sont plantées dans un sol excavé. La distance entre elles devrait être comprise entre 0,6 et 0,7 m et être placées à un angle de 45 degrés. Au-dessus du sol ne doit rester que 2 boutons alors qu’il est nécessaire que le fond soit situé au même niveau que la surface du site. Le sol doit être tassé autour des déblais, puis ils sont arrosés et la surface du sol est recouverte d'une couche de paillis (tourbe). Il est très simple de soigner les boutures plantées. Il faut donc les arroser à temps, désherber et ramollir la surface du sol, en particulier au cours des quatre premières semaines suivant la plantation.

Pour récolter les boutures vertes, utilisez les parties supérieures des pousses. Leur longueur peut varier de 10 à 15 centimètres. Avec les boutures coupées de toutes les plaques de feuilles, il ne devrait y avoir que 2 paires du dessus, qui devraient être raccourcies de 1/3 partie. Planter des boutures vertes produites tout au long de la période estivale, de juin à début septembre. Pour eux, vous devez préparer une serre froide à l'avance. Une petite incision doit être faite au-dessus de chaque rein dans les boutures et plusieurs coupes sont pratiquées dans la partie inférieure. Les sections inférieures des boutures pendant 12 heures doivent être placées dans une solution d’une préparation qui favorise la croissance rapide des racines. Ensuite, les boutures sont rincées à l'eau claire et plantées dans une serre préparée à une inclinaison de 45 degrés presque proches les unes des autres. La plantation doit être arrosée à l'aide d'un petit tamis, puis la serre est recouverte d'un couvercle qui doit être transparent. Du bout des boutures au couvercle, la distance doit être d’au moins 15 à 20 centimètres. Les premiers jours, le couvercle ne doit pas être soulevé, car il devrait y avoir une forte humidité à l'intérieur de la serre et la température de l'air devrait être d'au moins 20 degrés. Une fois que la température à l'intérieur de la serre a atteint plus de 25 degrés, vous devez commencer à aérer quotidiennement les boutures. Pour cela, vous devez lever temporairement le couvercle. Si tout est fait correctement, après 20 à 30 jours, les boutures devraient donner des racines. Les boutures enracinées doivent être durcies. Pour ce faire, vous devez retirer la couverture de serre tous les jours pendant un certain temps, tout en augmentant progressivement la durée d'une telle procédure. Après que les boutures se soient adaptées aux nouvelles conditions et se soient renforcées, la couverture de la serre est définitivement retirée. Selon les observations de spécialistes, un pourcentage important des boutures vertes d'un tel arbuste prend racine. Les boutures renforcées ont besoin de croître, pour cela elles sont plantées à l'école. Lorsque les boutures s'enracineront dans le sol ouvert, elles auront besoin d'une fertilisation. Pour cela, elles utilisent une solution de nitrate (30 litres de nitrate par 10 litres d'eau). Il est assez simple de prendre soin de telles boutures. Pour ce faire, vous devez vous assurer que le sol qui les entoure est toujours un peu humide et meuble, et également à temps pour désherber et ameublir la surface du site. Au début du printemps prochain, les boutures peuvent être transplantées dans un lieu permanent.

Ravageurs et maladies de Yoshta

Maladies de Yoshta

Yoshta est sujet aux mêmes maladies et ravageurs que le cassis, alors que vous devez les traiter de la même manière. La liste ci-dessous ne répertorie que les maladies les plus fréquentes, à savoir: l'anthracnose, la rouille des gobelets et des colonnes, l'oïdium, la septoriose, la cricosporose, la mosaïque et l'éponge.

Des maladies telles que l'éponge et la mosaïque n'ont pas encore appris à guérir et, par conséquent, les spécimens touchés doivent être retirés de la terre dès que possible et détruits. Pour vous débarrasser des maladies fongiques, vous devez vaporiser un fongicide sur la plante affectée, par exemple: Byleton, Topaz, Fundazole, Maxim, Early ou un autre moyen similaire. Cependant, pour que la plante ait une plus grande résistance aux maladies, il est nécessaire de bien en prendre soin, de respecter les règles du génie agricole, ainsi que de prévenir le traitement à temps.

Yoshta parasites

Les mêmes ravageurs peuvent vivre sur le yoshta comme sur les groseilles à maquereau et sur divers types de groseilles. Ainsi, cette plante peut être endommagée par divers types de pucerons et d'acariens, des bols en verre de cassis, ainsi que par des papillons de nuit. Pour se débarrasser de ces insectes nuisibles, il est nécessaire de traiter la plante avec un insecticide, par exemple: Akarin, Decis, Kleschevit, Agravertin, Aktellik, Kleschevit, etc.

Variétés Yoshta avec photos et descriptions

Comme la yoshta est une plante hybride, ses variétés ne sont pas très grandes. Tous sont divisés en 2 types, à savoir: les variétés qui présentent un grand nombre de similitudes avec les raisins de Corinthe, ainsi que celles très similaires à la groseille à maquereau. Vous trouverez ci-dessous une petite description des variétés de cet arbuste:

1. EMB. Cette variété britannique résiste aux parasites et aux maladies. Il est grand et sa taille peut atteindre 180 centimètres. La plupart des caractéristiques de la variété sont similaires à celles de la groseille à maquereau. Un tel arbuste fleurit environ un mois et demi. Cette variété fructifie assez abondamment. En moyenne, les fruits pèsent environ 5 grammes, leur goût est excellent. La maturation des baies dure environ 8 semaines.
2. Couronne. Cette variété a été créée par des éleveurs suédois. Cette plante a un rendement moyen, alors que ses fruits ne sont pas très gros. Les fruits mûrs ne tombent pas des branches pendant longtemps. Un tel arbuste est souvent utilisé pour l'aménagement paysager et pour la création de haies.
3. Rekst. Cette variété a été créée en Russie. Il résiste au gel et au rendement. Les fruits sont petits, leur poids moyen est d'environ 3 grammes. Ils ont un bon goût.
4. Yohini. Cette variété est très productive. La hauteur d'un tel arbuste ne dépasse pas 200 centimètres. Les fruits très sucrés ont un goût qui ne ressemble pas beaucoup aux groseilles et aux groseilles.
5. Moro. La hauteur de cet arbuste est d'environ 250 centimètres. Cette variété est kolonovidnym, ce qui signifie qu’elle est grande et compacte. La couleur des baies est sombre, presque noire, leur taille est semblable à celle du cerisier. Les fruits dégagent une forte odeur de muscat et présentent à leur surface une floraison de couleur pourpre.

Toutes les variétés énumérées ci-dessus peuvent être cultivées sans danger à la fois dans la région de Moscou et dans les régions au climat plus rigoureux, y compris aux latitudes moyennes.

Propriétés yosht: mal et avantages

Propriétés utiles de yoshta

Les fruits de la plante hybride Yoshta contiennent un grand nombre de substances médicinales bénéfiques pour le corps humain. À cet égard, leurs avantages pour le corps humain sont suffisamment importants:

1. Les fruits de yosht contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui a un effet positif sur le système immunitaire du corps humain et contribue également à la protection contre le rhume.
2. L'anthocyanine de baies et la vitamine P renforcent les parois vasculaires et améliorent la circulation sanguine.
3. Ces baies sont utilisées dans le traitement de l'anémie, car elles peuvent augmenter le taux d'hémoglobine dans le sang.
4. Ses fruits aident à normaliser le travail du tube digestif, il est donc recommandé de les utiliser pour la constipation, ainsi que pour des troubles similaires.
5. Les personnes souffrant d'hypertension, il est recommandé de manger les baies d'un tel hybride, combiné avec du miel.
6. Même dans la composition de ces baies comprennent des phytoncides. Ils peuvent protéger les personnes contre diverses infections microbiennes et éliminer les processus inflammatoires présents dans le corps.
7. Les personnes atteintes de diabète peuvent manger de telles baies en toute sécurité, car les sucres qu'elles contiennent ne provoquent pas le développement de la maladie.
8. Ces fruits sont recommandés pour les personnes qui veulent perdre du poids ou qui souffrent d'obésité. Le fait est qu’ils accélèrent les processus métaboliques et brûlent les graisses.
9. Yoshta aide à stimuler le système excréteur. Grâce à cela, les radionucléides, les scories, ainsi que les métaux lourds sont naturellement éliminés du corps.

Pour manger les fruits incroyablement utiles d'un tel arbuste, vous pouvez non seulement en été, mais à tout moment, ils doivent être séchés ou congelés au réfrigérateur. Dans le même temps, vous devez savoir que les fruits séchés ou congelés ont pratiquement les mêmes propriétés bénéfiques que les fruits frais. Vous pouvez également faire de délicieuses confitures, compotes, vin, confitures et gelées à partir des fruits du yoshta.

2 recettes populaires

1. Prenez 1 kg de fruits mûrs de yoshta, triez-les soigneusement, retirez toutes les queues et les brindilles et lavez-les. Ensuite, ils sont effilochés avec un mixeur. Les baies doivent être mélangées avec un kilogramme de sucre. Bien mélanger la masse doit être mis à feu. Après la masse bout, mettez-y 2 feuilles de menthe et retirez la mousse. La confiture finie est versée dans des banques stérilisées qui se bouchent.
2. Les fruits lavés et soigneusement triés dans la quantité de 1 kilogramme doivent être passés 2 fois à travers un hachoir à viande. La masse est mélangée à 2 kilogrammes de sucre. Le mélange est placé dans des bocaux, qui doivent être remplis quelques doigts sous le cou. Ils sont étroitement recouverts de caprons et rangés sur l’étagère du réfrigérateur. Dans le mélange résultant, la plupart des substances bénéfiques du yoshta sont préservées.

Contre-indications

L'utilisation des fruits de yoshta devrait être abandonnée aux personnes qui ont une intolérance individuelle. Il est déconseillé aux personnes souffrant de thrombophlébite de les manger trop souvent et en grande quantité, car elles peuvent favoriser la coagulation du sang. En outre, les fruits ne peuvent pas être consommés par les personnes atteintes de maladies graves du tractus gastro-intestinal, telles que la colite, l’ulcère duodénal ou l’estomac.

Yoshta: plantation et entretien, taille et sélection

Auteur: Listieva Lily 04 août 2016 Catégorie: Plantes de fruits et de baies

Qu'est-ce que Yoshta? La plante yoshta est un hybride de groseille à maquereau évasée, de groseille à maquereau et de cassis. Le nom Josta (lui) est formé des premières syllabes de deux mots allemands: Johannisbeere (groseille) et Stachelbeere (groseille à maquereau). L'arbuste yoshta est apparu dans les années 70 du siècle dernier, en raison des nombreuses années de travail de l'obtenteur allemand Rudolf Bauer. Toutefois, pour la culture industrielle, l'hybride de groseille et de yoshta à la groseille n'a été préparé qu'en 1989. Le yoshta n'a pas encore gagné en popularité dans notre pays, mais il est cultivé partout en Europe occidentale.

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Plantation et entretien du yoshta (en bref)

• Plantation: au début du printemps ou au début de l'automne.
• Eclairage: lumière du soleil.
• Sol: fertile, il est conseillé de planter du yoshtu près des groseilliers et des groseilles à maquereau.
• Arrosage: le sol est régulièrement humidifié à une profondeur de 30 à 40 cm La consommation d'eau par parcelle de 1 m² est de 20 à 30 l.
• Top dressing: les trois premières saisons, le taux annuel d'engrais phosphatés devrait être de 30 à 40 grammes par mètre carré de zone racinaire par an et d'engrais à base de potasse - 20 grammes À partir de la quatrième saison, le taux de phosphate par an et par mètre carré diminue à 25-30 grammes et le taux d'engrais à base de potasse chaque année, 20 kg d'humus ou de tourbe sont broyés sous chaque buisson et, à l'automne, un pot d'un demi-litre de cendre de bois est ajouté au cercle du tronc de l'arbre.
• Taille: au printemps (avant le début du flux de sève) ou à l'automne après la chute des feuilles.
• Reproduction: boutures végétatives, marcottage, division du buisson.
• Parasites: divers types d’acariens et de pucerons, de papillons de nuit et de bols en verre de cassis.
• Maladies: anthracnose, rouille du gobelet et de la colonne, oïdium, septoriose, maladie des églises, mosaïque et terry.

Yoshta hybride - Description

Le yoshta hybride est un arbuste éternel, puissant et étalé qui forme des pousses d'environ 1,5 mètre de haut et plus. Son système racinaire est situé à une profondeur de 30 à 40 cm et, malgré le fait que l’arbuste yoshta soit un descendant direct d’une culture aussi épineuse que la groseille à maquereau, il n’a pas d’épines. Le diamètre de la couronne du yoshta est de 1,5 à 2 m. Les feuilles du yoshta, grandes, vert brillant et brillant, héritent de la forme des feuilles de cassis, mais ne possèdent pas son arôme, restent en brousse jusqu'à l'hiver. Yoshta fleurit de grandes fleurs lumineuses. Les fruits Yoshta, aigre-doux, noirs avec une teinte violette, plus semblables à la cerise, sont rassemblés dans une brosse de 3 à 5 baies chacun. Yoshta fruits généralement à partir de deux ans.

Le yoshta de Berry résiste au gel, aux maladies et aux parasites, son espérance de vie étant de 20 à 30 ans. Compte tenu de l’origine du yoshta, on peut affirmer sans crainte qu’elle doit avoir des parents non seulement des groseilles à maquereau et du cassis, mais aussi des groseilles rouges et des groseilles blanches. De cet article, vous apprendrez à planter, à multiplier et à entretenir le yoshta, dont les variétés peuvent être cultivées dans la voie du milieu, pourquoi yoshta ne porte pas de fruits, si son arbuste devient trop épais, quelles maladies et quels ravageurs la groseille et le cassis peuvent causer des dommages à yoshta, et beaucoup plus.

Yoshta de plantation

Quand planter yoshtu.

Yoshta est planté au début du printemps, avant le début du flux de sève ou au début de l'automne. La parcelle de cette plante inhabituelle doit être ensoleillée et le sol fertile. Ils disent que le yoshta ne poussera et ne portera ses fruits que s’il ya un groseillier ou une groseillier qui poussent à proximité.

Lors de l'achat de matériel de plantation, faites attention à la qualité et à l'état du système racinaire des plantules - il doit être fort et en santé. Les racines sèches et altérées ne peuvent pas s’installer dans le sol. Faites attention à l'écorce: son «mauvais côté» doit être vert, pas brun, sinon vous risquez d'acheter un plant mort. Si vous achetez des jeunes yoshta à l’automne, enlevez soigneusement toutes les feuilles avant de planter, en veillant à ne pas endommager les boutons. Enlevez aussi les racines pourries et sèches, coupez légèrement les racines saines. S'il vous semble que les racines sont sèches ou gercées, maintenez-les pendant un jour dans un seau d'eau.

Atterrissage printemps yoshty.

La taille de la fosse d'atterrissage pour yoshta doit être telle que le système racinaire de la plantule s'y installe avec une marge d'environ 50 x 50 x 50 cm.Préparez les fosses pour la plantation à l'automne. La distance entre les buissons du yoshta est observée dans un rayon de 1,5 à 2 m, mais si vous décidez d’utiliser le yoshtu comme haie, la distance entre les buissons de 40 à 50 cm sera suffisante.

Placez un demi-seau d'humus ou de compost dans chaque fosse, ajoutez-y un demi-litre de cendre de bois, 100 g de superphosphate et un peu de terre, et mélangez bien. Remplissez la fosse avec ce mélange pour un tiers du volume, puis ajoutez jusqu'à la moitié du volume de sol fertile de la terre arable et versez un seau d'eau dans la fosse. Dans cette préparation des fosses à l'automne.

En hiver, le sol de la fosse s’installera et s’installera. Au printemps, desserrez légèrement le fond de la fosse, placez la plantule en son centre, étendez doucement ses racines et recouvrez la fosse de terre provenant de la couche fertile supérieure, en secouant de temps en temps la plantule de manière à ne laisser aucun vide dans le sol. Lorsque le trou est rempli, tassez légèrement la surface autour du semis, versez un seau d'eau sous celui-ci et, lorsque le sol s'assèche légèrement, râpez-le avec une couche de tourbe, humus, paille, foin ou herbe de 5 à 10 cm d'épaisseur. Coupez ensuite le semis en le laissant sur chaque pousse. pas plus de 2-3 boutons.

Planter l'automne Yoshty.

La plantation et l’entretien de l’automne Yoshta s’effectuent de la même manière qu'au printemps, mais la fosse est préparée deux semaines avant la plantation.

Prenez soin de votre jardin

Yoshta croissant.

Comment faire pousser yoshtu? Cultiver du yoshta et en prendre soin n’est pas plus difficile que de faire pousser des raisins de Corinthe, et bien plus facile que de s’occuper de groseilles à maquereau en raison du fait que ces derniers ont des épines. Les activités de soins de Yoshta se sont limitées à desserrer le sol autour des arbustes, à désherber, à arroser régulièrement et à se nourrir, ainsi qu'à protéger les arbustes contre les parasites et les maladies.

Le premier relâchement de la parcelle est effectué en avril à une profondeur de 4 à 6 cm dans la zone occlusale et de 8 à 10 cm dans l’espacement des rangs. Passez au moins une fois toutes les deux ou trois semaines, mais si vous avez paillé la parcelle, vous devrez alors arroser, assouplir et désherber le sol moins souvent. De plus, le paillage crée des conditions favorables au développement et à la nutrition des arbustes. Le meilleur paillis pour yoshta est l’humus et la tourbe. Essayez de garder le sol autour des buissons de yoshta dans un état légèrement humide et lâche et ne laissez pas l'apparition de mauvaises herbes.

Yoshta de traitement.

La culture du yoshta protège le buisson des maladies et des ravageurs. Pour que le yoshtu ne soit pas affecté par des insectes nuisibles et des maladies dangereuses, il est nécessaire d'effectuer annuellement des traitements préventifs pour l'arbuste. Par conséquent, yoshta au printemps, avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir, et après la chute des feuilles, lorsque les plantes passent à la période de dormance, est traité avec des solutions à 1% de Bordeaux liquide, du sulfate de cuivre, du nitrafen ou une solution à 7% d'urée. Cette dernière préparation est préférable car, outre la protection contre les parasites et les insectes, elle remplit également la fonction de nourrir la plante avec un engrais azoté. Attendez que la température dans le jardin soit supérieure à 5 ºC et commencez à pulvériser les arbustes.

Yoshta d'arrosage.

Prendre soin de votre yoshta signifie un arrosage régulier et suffisant de la brousse. Le manque d'humidité peut retarder la croissance et le développement du yoshta. C'est pourquoi il est si important de maintenir l'humidité du sol autour des arbustes pendant toute la saison de croissance. Lors de l'irrigation, le sol doit être humidifié à une profondeur de 30 à 40 cm de la couche génératrice de racines; par conséquent, la consommation d'eau approximative par irrigation est de 20 à 30 l par m².

L'arrosage est effectué le matin ou après le coucher du soleil. Il est préférable de verser de l’eau dans des rainures circulaires spécialement conçues, d’une profondeur de 10-15 cm, situées à une distance de 30-40 cm de la saillie de la couronne. Sur la face extérieure des rainures, il devrait y avoir des rouleaux de terre restrictifs d'environ 15 cm de haut La fréquence de l'irrigation dépend de la perméabilité à l'humidité du sol, des conditions climatiques et de la présence ou non de paillis protecteur à la surface du site.

Top dressing yoshty.

Planter le yoshta et en prendre soin implique le paillage ultérieur du site avec de la tourbe ou de l'humus. Sous chaque buisson, sous forme de paillis, il faut jusqu'à 20 kg de matière organique, ce qui protège le sol contre le dessèchement et la fissuration rapides et constitue une source de nutrition pour la plante.

Au cours des trois premières années de vie, le taux annuel d'engrais minéraux par mètre carré de yoshta est compris entre 30 et 40 g de superphosphate et 20 g de sulfate de potassium. À partir de la quatrième année, le taux d’engrais à base de potasse passe à 25 g et celui de phosphate à 25-30 g / m².

À l'automne, un pot d'un demi-litre de cendre de bois est versé sous chaque buisson du yoshta.

Yoshta taille

Quand couper yoshtu.

La taille de Yoshta est effectuée au printemps, avant le début du flux de sève, et à l'automne, après la chute des feuilles.

Élagage printemps yoshty.

Au printemps, une taille sanitaire du yoshta est effectuée: les pousses brisées sont enlevées, les pousses malades sont raccourcies en tissus sains par ceux qui ont gelé au cours de l'hiver. Yoshta n'a pas besoin d'élagage formatif, mais au fil des années, il est nécessaire de raccourcir les branches âgées de 7 à 8 ans, ne laissant que des segments contenant 6 boutons.

Élagage d'automne yoshty.

Chaque automne, lorsque les feuilles tombent et que les arbustes et les arbres passent en période de dormance, ils coupent la taille en coupant les pousses touchées par le verre et les branches de yoshta en bonne santé sont raccourcies d'un tiers.

Élevage de Yoshta

Comment propager yoshtu.

Comme les raisins de Corinthe, le yoshtu se propage en superposant, en coupant et en divisant le bush. Comme vous pouvez le constater, dans le jardinage amateur, seules les méthodes végétatives sont utilisées pour la reproduction du yoshta.

Propagation yoshty division bush.

Divisez le yoshta de la brousse en automne et uniquement lorsque le besoin de le repiquer se fait sentir. La propagation et la plantation du yoshta se déroulent comme suit: un buisson est creusé, les racines sont débarrassées du sol, une plante est divisée en parties avec un couteau tranchant ou une gaine d'élagage, dont chacune doit avoir des racines développées et 1 ou 2 fortes pousses, les sections de racine sont traitées avec du charbon broyé, après quoi delenki Assis dans des endroits précuits.

Yoshta reproduction par superposition.

Pour cette méthode de reproduction au printemps, dès que le sol se réchauffe, des branches bien développées, bisannuelles ou annuelles, sont introduites dans les rainures, 10 cm de profondeur à l’avance dans le sol meuble, fixées avec des crochets métalliques et pincant le dessus restant de la terre, aspergées de sol fertile. Dès que des pousses d'une hauteur de 10 à 12 cm sont développées dans les couches, elles sont recouvertes de terre à moitié. Les semaines après 2-3 hilling se répètent à la même hauteur. En automne, et même mieux au printemps prochain, les boutures enracinées sont séparées de l’arbuste et les unes des autres et plantées dans un lieu permanent.

En plus des boutures horizontales, des boutures verticales et arquées peuvent être utilisées pour la reproduction du yoshta.

Propagation yoshty boutures.

Cette méthode de sélection comporte deux options: les boutures vertes peuvent être utilisées pour l'enracinement ou les semis ligneux peuvent être utilisés pour l'enracinement. Pour récolter des boutures ligneuses, choisissez des pousses matures dans des branches de deux à quatre ans. Il vaut mieux le faire à l’automne, dans la deuxième quinzaine de septembre: les boutures plantées pour l’enracinement ont le temps de s’installer et d’hiberner normalement et au printemps, elles vont ensemble pour pousser. Le pédoncule doit être composé de 5 à 6 boutons de 15 à 20 cm de long.N'utilisez pas le bout non-réveillé de la pousse pour l'enracinement. Plantez les boutures dans le sol excavé selon un angle de 45º à une distance de 60 à 70 cm l'une de l'autre, en ne laissant que deux boutons au-dessus du sol, dont le plus bas doit être au niveau de la surface. Condensez le sol autour des boutures, versez-le et râlez avec la tourbe. Prendre soin des boutures, c'est arroser, ameublir le sol et enlever les mauvaises herbes, surtout le premier mois après la plantation.

Pour la coupe en vert, coupez au contraire les boutures apicales de 10 à 15 cm de long desquelles sont enlevées les feuilles inférieures et deux paires de feuilles supérieures laissées, mais raccourcies d'un tiers. Vous pouvez planter des boutures vertes tout au long de l'été, de juin aux premiers jours de septembre. Préparez-vous à l'avance pour les boutures dans la serre froide. Faites une légère incision sur chaque rein de chaque bouture et dans la partie inférieure - quelques coupes, placez les parties inférieures des boutures pendant une demi-journée dans la solution qui forme les racines, puis rincez-les à l'eau claire, plantez-les dans une serre très rapprochée les unes des autres avec une pente de 45 º et versez à travers un tamis fin, puis couvrir avec un couvercle transparent. La distance entre le couvercle et les boutures doit être d’au moins 15-20 cm.Au début, ne soulevez pas le couvercle: il doit y avoir de l’air humide dans la serre et la température ne doit pas être inférieure à 20 ° C, mais dès que la température atteint 25 ° C, commencez à lever le couvercle tous les jours pour la ventilation. Si vous le faites bien, il faudra 3-4 semaines pour enraciner les boutures, après quoi vous pourrez procéder à des procédures de revenu, en enlevant le couvercle de la serre tous les jours et en augmentant progressivement la durée de la ventilation. Dès que les boutures sont suffisamment solides, la couverture de la serre est entièrement retirée. Le taux de survie des boutures vertes de yoshta est très élevé. Les boutures durcies sont transplantées dans l’école en croissance et, dès qu’elles prennent racine dans le sol, elles alimentent 30 g de salpêtre dissous dans un seau d’eau. Desserrez le sol dans le lit du jardin, éliminez les mauvaises herbes, maintenez le sol meuble et légèrement humide, puis repiquez les semis dans un endroit permanent au printemps prochain.

Ravageurs et maladies de Yoshta

Maladies de Yoshta.

Des informations détaillées sur les maladies pouvant affecter le yoshtu et sur la façon de les traiter, vous pouvez trouver dans l'article sur les maladies et les ravageurs des raisins de Corinthe sur le site Web. Dans cet article, nous énumérerons les maladies les plus courantes du yosht et décrirons brièvement les mesures les mieux adaptées pour les combattre. Ainsi, les maladies du yosht: anthracnose, rouille du gobelet et de la colonne, oïdium, septoriose, maladie des églises, mosaïque et terry.

Les maladies des mosaïques et des éponges étant incurables, les échantillons de patients doivent être immédiatement déterrés et brûlés, et les maladies fongiques peuvent être traitées avec des fongicides tels que le Fundazole, le Byeleton, le Maxim, la Topaz, le Early et des préparations similaires. Mais la meilleure protection des plantes contre les maladies - respect des pratiques agricoles et traitement préventif.

Ravageurs de Yoshta.

Parmi les ravageurs yoshta figurent les mêmes insectes qui endommagent toutes les variétés de groseilles et de groseilles à maquereau: différents types d’acariens et de pucerons, de papillons de nuit et de bols en verre de cassis. Il est préférable d'utiliser des insecticides contre ces parasites - Agravertin, Akarin, Aktellik, Decis, Biotlin, Kleschevit et autres.

Variétés de Yoshta

Puisque yoshta est un hybride, il n’existe pas autant de variétés. Ils se divisent en deux types: les variétés conservent dans une plus grande mesure les propriétés de la groseille à maquereau et celles dont la description est plus proche des raisins de Corinthe. Nous vous proposons une brève description des variétés de yoshta:

• - EMB - résistant aux maladies et aux insectes, jusqu’à 1,8 m de hauteur - une variété d’élevage britannique qui a hérité de plus des caractéristiques de la groseille à maquereau. La floraison du yoshta de cette variété dure environ 2 semaines, la fructification est abondante, les baies pesant jusqu'à 5 g de goût excellent sont semées pendant environ deux mois;
• «Krone est une variété suédoise de rendement moyen, dont les baies ne diffèrent pas des grandes tailles, mais ne tombent pas après la maturation, mais restent longtemps en brousse. Cette variété est souvent utilisée pour les haies et l'aménagement paysager;
• - Rext est une variété russe fructueuse, résistante au gel, avec des baies pas très grosses pesant jusqu'à 3 g de goût excellent;
• - Le yohini est une variété très productive atteignant 2 m de hauteur, avec des baies très sucrées qui ont un goût un peu similaire à la groseille à maquereau et au cassis.
• - Moro - une plante atteignant une hauteur de 2,5 m, avec des fruits noirs presque noirs de la taille d'une cerise, avec une floraison violette et une forte saveur de muscat. Yoshta Moreau fait partie des nouvelles variétés dites coliques: compactes mais grandes.

Si vous souhaitez savoir si la plante yoshta convient à la région de Moscou, nous pouvons recommander en toute sécurité toutes ces variétés pour la culture non seulement à mi-chemin, mais également dans un climat plus froid.

Propriétés de Yoshta - préjudice et bénéfice

Propriétés utiles de Yoshta.

Grâce aux substances cicatrisantes contenues dans les baies, le yoshta présente un avantage certain pour le corps humain:

• - La vitamine C qui fait partie d'une yoshta en grande quantité influence bien l'immunité de la personne et la protège des maladies catarrhales;
• - La vitamine P contenue dans les anthocyanines de yoshte et de baies renforce les parois des vaisseaux sanguins et favorise une bonne circulation sanguine;
• - Yoshta augmente le taux d'hémoglobine dans le sang; son utilisation est donc recommandée dans le traitement de l'anémie;
• - Yoshta aide à normaliser le travail du tractus gastro-intestinal, il est prescrit pour la constipation et autres troubles de ce type;
• - Les baies de Yoshta mélangées avec du miel sont recommandées aux patients souffrant d'hypertension.
• - les phytoncides contenus dans les fruits du yoshta aident à faire face à diverses infections microbiennes et processus inflammatoires se produisant dans le corps;
• - les patients atteints de diabète sucré peuvent utiliser sans crainte les fruits yoshta au lieu du dessert, car leurs sucres ne provoquent pas le développement de la maladie;
• - Yoshta aide à accélérer les processus métaboliques et à brûler les réserves de graisse corporelle. Il est donc souvent inclus dans le régime alimentaire des personnes souffrant d'obésité ou qui essaient de perdre du poids.
• - Yoshta stimule le système excréteur afin que le corps se débarrasse des toxines, des toxines, des métaux lourds et des radionucléides.

Pour que vous mangiez du yoshta en bonne santé, pas seulement en été, mais aussi en hiver, en cas de carence en vitamines, vous devez congeler ou assécher ses baies - ce yoshta ne perdra pas ses propriétés curatives. En outre, les baies de yoshta constituent d'excellentes confitures, compotes, gelées et même vin. Nous vous proposons deux recettes de yoshta:

• - Pound lavé et pelé des brindilles et des queues des baies de yoshta, broyé avec un mélangeur, ajouter 1 kg de sucre, mélanger et mettre sur le feu. Lorsque la confiture bout, ajoutez quelques feuilles de menthe, retirez la mousse de la confiture, versez dans des bocaux stériles et scellez;
• - pelées des queues et des brindilles, les baies de yoshta lavées dans la quantité de 1 kg sont tordues deux fois dans un hachoir à viande pour obtenir une composition homogène, ajoutez-y 2 kg de sucre, mélangez bien et mettez-les sur les boîtes de conserve, remplissez-les à 2 doigts sous le cou, puis collez du nylon couvercles et placés dans le réfrigérateur. Cette recette vous permet de sauvegarder la plupart des propriétés curatives du yoshta.

Yoshta - contre-indications.

Le fait de manger du yoshta peut causer des désagréments chez les personnes présentant une intolérance individuelle aux baies. Il est déconseillé d'utiliser yoshtu souvent et souvent pour les patients atteints de thrombophlébite, car cela contribue à augmenter la coagulation du sang. Et, bien sûr, il est impossible de manger une baie pour les personnes présentant une lésion importante du tractus gastro-intestinal - les patients présentant un ulcère de l'estomac, un ulcère duodénal et souffrant de colite.

Conseils pour planter et entretenir votre jardin

Dans de nombreux chalets d'été, vous pouvez facilement trouver des groseilles et des groseilles à maquereau, mais loin de tout été, les résidents sont engagés dans la culture du yoshta. Cet hybride n'a pas encore reçu l'acceptation universelle, bien que ceux qui l'ont rencontré aient déjà réussi à apprécier tous les avantages de ces baies. Yoshta aide non seulement à restaurer l'hémoglobine dans le traitement complexe de l'anémie, mais normalise également le tractus gastro-intestinal et contribue également au rétablissement rapide du rhume, de l'hypertension et des problèmes de vaisseaux sanguins (renforce leurs parois). C'est pourquoi il est si important de savoir comment planter, entretenir (et en particulier rogner) le yoshtay du printemps au froid extrême.

Histoire de l'élevage yoshta

En apparence, le yoshta ressemble à un gros cassis ou à une groseille à maquereau noire, ce qui le fait ressembler aux deux espèces. En fait, les expériences sur la traversée de ces plantes ont duré plus d'un siècle sans résultat sérieux: les arbustes ont fleuri, mais ils n'ont pas donné de fruits. Un résultat positif n'a pu être obtenu que dans les années 70 du XXe siècle, lorsque l'obtenteur allemand R. Bower a mis au point le premier hybride fructifiant.

Son «nom» se compose de deux lettres du nom allemand pour les raisins de Corinthe et de trois lettres pour le nom de la groseille à maquereau qui, à la suite de la fusion, a donné le mot Josta (yoshta). À peu près au même moment, un autre éleveur allemand, H. Murawski, a développé, grâce à de nombreuses expériences, trois autres hybrides groseillier-groseillier, qui ont finalement reçu les noms de Jokhne, Moro et Jochemin. A l'avenir, tous les hybrides présentés ont été obtenus grâce aux efforts d'éleveurs d'autres pays, notamment, et de scientifiques russes. Tous les nouveaux spécimens se distinguaient par la taille du buisson ou des baies elles-mêmes, la forme des feuilles, le rendement et le goût.

À l’heure actuelle, un hybride populaire de groseilles et de groseilles à maquereau est un arbuste puissant dont les pousses sans sol atteignent une longueur de 1,5 mètre. En comparaison avec le cassis, les branches du yoshta sont plus durables. Cette plante forme un petit nombre de pousses racinaires, elle n'a donc pas besoin d'une taille forte. Cependant, le principal avantage du yoshta, qui le distingue favorablement des mêmes groseilles et groseilles à maquereau, est sa grande résistance aux principales maladies des «parents» et sa bonne résistance au gel.

Comment choisir les plants de yoshta lors de l'achat

Si vous décidez de planter un yoshta sur votre propre parcelle, la première chose que vous devez savoir, ce sont les critères de choix des plants de cette plante.

Ici, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre des caractéristiques suivantes:

1. Plus les jeunes plants achetés sont jeunes, plus ils s’enracinent facilement dans un nouvel endroit.
2. Le système racinaire des plantes doit être puissant et sain, et les racines elles-mêmes - fraîches et humides. Avec des racines sèches et battues par les intempéries, le jeune arbre s’enracine, mais sa croissance est très lente.
3. Dans un semis de haute qualité, l'écorce sur les pousses et le tronc seront lisses et élastiques. S'il a déjà réussi à se froisser, un spécimen particulier a été creusé il y a longtemps et a déjà réussi à se dessécher.

Lors de l’achat d’un semis à l’automne, les feuilles qui se trouvent sur les branches doivent être soigneusement retirées sans endommager les boutons à l’aisselle. En outre, avant de transporter l'achat, les racines de yoshta doivent être enveloppées dans un chiffon humide et placées dans un sac en plastique.

Choix du site et préparation du sol pour le yoshtu

La plantation de Yoshta (au printemps et à l'automne) peut être réalisée dans un but différent: obtenir une récolte de haute qualité ou décorer un chalet d'été. Dans ce dernier cas, la qualité et l'abondance de la culture jouent un rôle insignifiant. Par conséquent, les arbustes peuvent être plantés à la fois au soleil et à l'ombre, en choisissant des zones élevées ou basses de surface plane ou un territoire en pente. Dans le cas où la principale tâche de la culture du yoshta consiste à obtenir un grand nombre de baies juteuses et savoureuses, il est préférable de regarder les étendues de terres ensoleillées et fertiles. La préparation du site sélectionné n’est nécessaire que dans le cas où des mauvaises herbes y poussent, et le terrain n’est pas caractérisé à l’origine par une forte fertilité. Dans une telle situation, le sol est déterré et de l'engrais organique pourri est appliqué à raison de 15 kg pour 1 m².

Planter correctement les plants de Yoshta

Dès que vous achetez un jeune arbre Yoshta et que vous en préparez une place, il est possible de procéder à la plantation directe de la plante dans le sol. Cependant, avant cela, il est nécessaire d'inspecter à nouveau les plantules acquises afin d'enlever les branches séchées et les racines mortes.

Comme nous l'avons déjà noté, le yoshtu est planté dans un lieu de croissance permanent au printemps ou à l'automne. Pour ce faire, commencez par creuser un trou d’une profondeur de 50 à 60 cm et d’une largeur de 50 cm (d’autres possibilités sont possibles en fonction de la taille du système racinaire de la plantule). Du compost ou de l'humus (un demi-seau), 100 g de superphosphate et un demi-litre de cendre de bois sont ajoutés comme engrais. Tous ces engrais sont soigneusement mélangés à une couche de sol fertile, qui est ensuite remplie dans un trou représentant 1/3 de son volume. La suivante doit être une couche de sol fertile sans engrais, qui est versée avec un seau d'eau. Dès que le liquide est complètement absorbé, un jeune arbre est placé au milieu de la fosse, ses racines sont redressées et la fosse est recouverte de terre, tassant légèrement le sol. Enfin, le sol est à nouveau arrosé et paillé avec de la tourbe, de l'herbe ou du foin (facultatif). La hauteur de la couche de paillis devrait être d'environ 10 cm.

Le plus souvent, la plantation a lieu au printemps, mais dans certains cas, la plantation de yoshta est plus pertinente à l'automne. Il n’ya rien de terrible là-dedans, et l’ensemble du processus suit le schéma ci-dessus, à la différence que les fosses pour les semis sont préparées deux semaines avant la plantation.

Prenez soin de votre jardin

Les résidents d'été qui choisissent d'yoshtu pour planter sur leur propre parcelle sont probablement déjà conscients qu'il est beaucoup plus facile de s'en occuper que de la groseille à maquereau et qu'il n'est pas beaucoup plus difficile de s'occuper de groseilles. Les principales activités réalisées sont réduites au desserrement du sol près des arbustes, au désherbage, à l'arrosage régulier et à la fertilisation du sol et à la protection obligatoire de l'arbuste contre les parasites et les maladies. C’est en fait l’ensemble des soins prodigués à Yoshta.

Paillage de sol

Le paillage du sol crée un équilibre optimal entre l'humidité et la nutrition dans le sol, ce qui vous évite d'avoir à assouplir constamment le sol sous un buisson. Le rôle du paillis convient bien au compost pourri ou à l'humus, qui nécessite 1 à 2 seaux par buisson. L'utilisation de la tourbe est également considérée comme une bonne option. De plus, le paillage du sol sous la cime de l'arbuste et dans la zone de son tronc créera non seulement un régime nutritif favorable dans le sol, mais limitera également l'évaporation de l'humidité et empêchera également la croissance des mauvaises herbes.

Arrosage yoshty

L'une des principales exigences de la culture du yoshta est l'arrosage abondant et régulier de l'arbuste. Le manque d'humidité dans le sol entraîne des retards dans la croissance et le développement de la plante, c'est pourquoi il est très important de maintenir l'humidité du sol autour des arbustes, en particulier pendant la saison de croissance. Le liquide introduit doit humidifier la terre jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm de la couche génératrice de racines, ce qui correspond à une consommation d'eau approximative de 20 à 30 l pour 1 m² (soit une irrigation), et la fréquence d'irrigation dépend en grande partie de la perméabilité du sol à l'humidité. les conditions météorologiques et la présence / l’absence d’un paillis protecteur à la surface.

En outre, un aspect important à cet égard est le moment de la fabrication du liquide. Il est donc préférable d'arroser le yoshta tôt le matin ou juste après le coucher du soleil, en versant de l'eau dans les rainures circulaires précédemment réalisées, dont la profondeur doit être de 10 à 15 cm (généralement situées à une distance de 30 à 40 cm de la saillie). Du côté extérieur des rainures, ils remplissent les rouleaux de terre, d'une hauteur de 15 cm, s'ils sont arrosés sous le soleil brûlant, toute l'humidité s'évaporera rapidement.

Yoshta engrais

Comme le montre la pratique, yoshta, cultivé uniquement en tant qu'élément décoratif de l'aménagement paysager, ne nécessite pas d'alimentation supplémentaire, mais si vous souhaitez obtenir une récolte riche et savoureuse, vous devrez accorder toute l'attention voulue à cette question. Globalement, la plante réagit bien à la fertilisation et, au cours des premières années, vous aurez besoin de 4 à 5 kilogrammes de composés organiques par an. De plus, le yoshta a besoin d'autres nutriments: sulfate de potassium (20 g par an pour 1 m²) et superphosphate (30-40 g par 1 m²). Des engrais organiques (de la molène fraîche diluée peut être utilisée) et du superphosphate sont appliqués au sol au début de l'été et du sulfate de potassium est ajouté au sol à l'automne.

Traitement Yoshta

Comme beaucoup d'autres plantes, le yoshta est sujet aux attaques d'insectes nuisibles, bien que ce ne soit pas un problème aussi grave que lors de la culture de groseilles. Les parasites Yoshta sont principalement représentés par divers types d’acariens et de pucerons, ainsi que par des papillons papillons et des vitrines de cassis. Les insecticides "Akarin", "Agravertin", "Biotlin", "Detsis" et "Kleschevit" sont les moyens les plus efficaces pour lutter contre ces insectes. Cependant, afin de protéger votre plante de l'invasion d'organismes nuisibles et de diverses maladies, le traitement avec les préparations ci-dessus doit être effectué non seulement pour le traitement du yoshta, mais également pour sa prévention. À cette fin, au printemps (avant que les bourgeons ne commencent à fleurir sur l’arbuste) et à l’automne (après le repos de la plante), le yoshta est traité avec une solution à un pour cent de Bordeaux, de sulfate de cuivre ou de solution à sept pour cent d’urée. L'urée est l'option privilégiée pour ce traitement car, outre la protection contre les insectes nuisibles et les insectes, elle sert également à nourrir les plantes avec des engrais azotés. Dans tous les cas, il sera possible de commencer à pulvériser uniquement lorsque la température dans le jardin atteint +5 ºC.

Toutes les nuances de la taille Yoshta

Bien que le yoshta ne nécessite pas de taille formative, vous devez néanmoins faire face à cet aspect du soin des plantes. Ainsi, avec l’arrivée du printemps, on effectue un arbuste sanitaire de l’arbuste, qui consiste à enlever les pousses brisées et malades, ainsi qu’à raccourcir les parties saines qui ont légèrement gelé au cours de l’hiver. De plus, après 7-8 ans, il est nécessaire de raccourcir les pousses, ne laissant que des segments de 6-8 boutons sur le buisson. Les mesures sanitaires sont réduites et la taille d'automne yoshty. Dès que les arbustes et les arbres sont entrés dans la période de dormance, les jardiniers ont découpé les pousses brisées, ainsi que les parties touchées par la vitrine. De plus, les branches saines, coupées au tiers de leur longueur, sont susceptibles de raccourcir.

Comment propager yoshtu

Comme les raisins de Corinthe, yoshta dispose de plusieurs options de multiplication végétative, ce qui signifie que chaque jardinier peut choisir l'option qui lui convient le mieux. Qu'est-ce que ce sera (greffer, diviser un arbuste ou planter une plante par superposition) - à vous de décider, mais dans tous les cas, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de chaque méthode.

Brousse de division

Cette option de reproduction est utilisée en automne et uniquement lorsqu'un greffe doit être transplanté. Dans ce cas, la reproduction et la transplantation de plantes permettent les actions suivantes: après avoir déterré un buisson, ses racines sont débarrassées de la terre adhérente et divisées en plusieurs parties à l’aide d’un couteau tranchant ou d’un sécateur. Chacun d'entre eux devrait avoir développé des racines et plusieurs pousses fortes. Pour des raisons sanitaires, les sites de coupe sont traités avec du charbon broyé, après quoi les pièces obtenues sont placées à des endroits préalablement préparés. La sélection du territoire et la préparation du sol pour la plantation sont effectuées conformément aux règles décrites précédemment.

Boutures

La greffe de Yoshta au printemps a deux options pour la mise en œuvre: utiliser des boutures vertes ou au moyen de parties de plantes semi-ligneuses. Dans ce dernier cas, les pousses matures âgées de deux à quatre ans sont choisies pour l’achat de matériel. Il est préférable de le faire à l’automne (dans la deuxième quinzaine de septembre), car dans ce cas, les boutures plantées pour l’enracinement auront le temps de s’installer et d’hiver normalement et qu’au printemps elles pousseront toutes ensemble. Une partie de la pousse prélevée sur l’arbuste maternel devrait avoir 5-6 boutons et atteindre une longueur de 20 cm.

Les parties obtenues du yoshta sont plantées dans un sol excavé à un angle de 45 º, en respectant une distance de 60 à 70 cm, de sorte que seuls deux boutons doivent rester au-dessus du sol. Comme pour la plantation conventionnelle, la terre autour du semis est légèrement compactée, arrosée et paillée avec de la tourbe. En ce qui concerne la greffe en vert, dans le cas présent, les boutures apicales, de 10 à 15 cm de longueur, conviennent mieux: toutes les feuilles inférieures en sont retirées et les feuilles supérieures raccourcies d’une troisième longueur. Ces boutures peuvent être plantées en pleine terre tout au long de l’été (de juin à début septembre), mais une serre froide est également utile. Des coupes légères sont effectuées au-dessus de chaque rein des boutures, après quoi les sections inférieures sont placées dans la solution qui forme la racine et y sont laissées pendant 12 heures. Après cette période, les boutures sont sorties, lavées à l'eau claire et plantées dans une serre construite à proximité les unes des autres, avec une pente de 45 º. Il ne reste plus maintenant qu'à passer les plants à travers un tamis fin et à les recouvrir d'un couvercle transparent. Entre le bord de la couverture et les boutures elles-mêmes, un espace d'au moins 15-20 cm doit être préservé.

La première fois après l'atterrissage, la couverture ne peut pas être levée. L'air frais et une température de +20 ºC doivent être conservés dans la serre, mais dès que cette valeur atteint +25 ºC, le couvercle est soulevé pour permettre la ventilation. Si toutes les recommandations sont suivies, les boutures du yoshta prendront racine dans 3-4 semaines, et il sera possible de procéder à des procédures de revenu en enlevant quotidiennement le couvercle de la serre et en augmentant la durée de ventilation. Dès que les boutures sont bien renforcées, la couverture est complètement enlevée. Il convient de noter que le taux de survie des boutures vertes est un peu plus élevé que celui des parties semi-lignifiées de la pousse; par conséquent, l'utilisation de cette méthode de reproduction est préférable.

Superposition

La reproduction de Yoshta par stratification est effectuée au début du printemps, dès que le sol se réchauffe un peu. Pour réaliser ce plan, vous devez sélectionner des pousses annuelles ou bisannuelles bien développées, les placer dans des rainures d’environ 10 cm de profondeur préparées à l’avance dans le sol meuble et les fixer à l’aide de crochets métalliques. Les dessus qui restent au-dessus du sol sont épinglés et saupoudrés de sol fertile. Dès que les boutures apparaissent avec une hauteur de 10-12 cm, elles doivent être saupoudrées de terre à moitié. Après deux ou trois semaines, la mise à la terre est répétée à la même hauteur et, à l'automne (ou même mieux au printemps prochain), les boutures enracinées sont séparées et plantées dans un endroit permanent. En plus d'otvodkov horizontal, avec la reproduction du yoshta peut également utiliser les versions arc ou verticale de cette méthode.

Yoshta Récolte

La maturation complète des baies de yoshta a lieu dans les 2-3 semaines et le poids de chacune d’elles varie entre 3 et 7 grammes. Étant donné que les baies recueillies dans la brosse mûrissent à des moments différents, il est probable que leur long séjour reste dans la brousse. Quoi qu’il en soit, la récolte se fait du milieu à la fin juillet, car c’est à ce moment que le yoshta atteint sa maturité biologique. Les fruits de l'arbuste sont utilisés à la fois frais et après transformation en confiture, boissons aux fruits, compotes, confiture, gelée, confiture, etc. Selon les conditions climatiques et le degré de maturation, les baies de yoshta peuvent être aigre-sucrées, sucrées ou très aigre. Après avoir décidé de planter un yoshta sur votre parcelle, vous devrez d’abord veiller à ce qu’il s’agisse d’une plante vraiment unique combinant toutes les qualités positives des groseilles et des groseilles à maquereau.