Planter à la bonne distance fournit à la plante des conditions confortables pour obtenir une bonne récolte. Les jardiniers débutants plantent un légume sous la ligne, expérimentés - à l'œil. Poivre - culture capricieuse, vous devriez suivre quelques recommandations pour sa culture. Dans cette revue, nous examinons comment et à quelle distance planter les plants de ce légume.

Termes pour planter du poivre en pleine terre

Les plants de poivrons sont une culture capricieuse, il est donc très important de ne pas négliger les points importants. Au moment de débarquer, les plants doivent avoir 8–10 feuilles. Autorisé avec les boutons formés, lorsque le poivron fleurit, il ne peut pas être transplanté. Cela est dû au fait que pendant la période de floraison, il sera difficile pour la plante de s’enraciner dans un nouvel endroit.

Les plants de poivron sont plantés en pleine terre, généralement à la fin du mois de mai, lorsque le gel de la nuit commence

Les fleurs peuvent tomber et les plants ne seront pas pris. Il y a aussi des périodes temporaires pendant lesquelles vous devez commencer à planter et quand il est trop tard. Selon la région, ces dates peuvent varier. Pour atterrir sur des lits ouverts, la température moyenne devrait être de 15-18 ° C.

Il est nécessaire d’attendre que les menaces de gelées printanières disparaissent, faute de quoi la plante se développera mal en raison de la basse température du sol. La probabilité de développer des maladies augmentera. Les semis des piments bulgare et amer sont plantés à la fin du mois de mai. Afin de ne pas avoir peur des gelées nocturnes, assurez-vous de couvrir le film ou les couches.

Est-il possible de planter des poivrons amers et doux deux pièces par puits

Les jardiniers se demandent souvent combien de poivrons il faut planter dans le trou? Planter 2 ou 3 pièces est avantageux, de nombreux jardiniers pratiquent cette technique. Après avoir essayé cette méthode une fois, elle s’arrête généralement là. La méthode appariée donne de bons rendements. La méthode d'atterrissage par paires dans un puits présente de nombreux avantages:

  • sur deux arbustes, il est plus probable que l’un s’enracine si le second est endommagé par une medvedka;
  • paire de semis reste serré, la liaison les uns avec les autres, en cours de croissance, ne nécessite pas de jarretière;
  • ainsi, les plantes sont mieux pollinisées, on disait: «le poivre aime murmurer»;
Planter des poivrons deux ou trois pièces par puits est un excellent moyen de faire fructifier une riche récolte de fruits, en particulier dans les climats chauds.

Lorsque vous cultivez des plants deux à deux, vous devez tenir compte du fait que la croissance d'une racine peut produire de petits fruits. Si deux variétés différentes se croisent côte à côte, les hybrides peuvent se révéler. Les deux options ont leurs avantages. Les jardiniers prennent des décisions pour des raisons personnelles.

Travaux préparatoires à l'atterrissage

Toute plante dans le jardin nécessite un sol nutritif, elle doit contenir une quantité suffisante d'humus. Comment comprendre si le sol de la maison convient au jardin et où planter? Terrain du jardin, vous devez prendre en main. Si elle est lâche et friable, alors la plante sera à l'aise. Les travaux préparatoires comprennent les actions suivantes:

  1. Il est nécessaire de bien assouplir le sol, de dégager, d'enlever l'herbe et les débris.
  2. Marquez la place des futurs lits. Mesurez la distance souhaitée entre les rangées.
  3. Avant la plantation, versez abondamment des plateaux de semis la nuit précédant la plantation pour faciliter la séparation des récipients.
En préparant les lits pour la plantation de poivre dans le sol, ajoutez du fumier, détachez

Que mettre dans le trou

Pour nourrir la plante à partir de la racine, il est préférable de mettre un mélange de jardinage dans chaque trou. Préparez-le à partir de cendres, de sciure de bois et d'engrais organique (fumier, fientes d'oiseaux). Le fumier prend l'automne. Il est nécessaire qu'il se soit allongé et se soit figé plusieurs fois. Si vous prenez un engrais frais, il peut brûler les plantules. A l'intérieur du trou, il suffit d'ajouter un mélange de jardin zhmenyu.

Certains déposent simplement du nitrate d'ammonium sous la racine. Les jardiniers expérimentés pour faire fuir la racine de l'ours, pondent des œufs cassés. En plus de sa fonction protectrice, la coque nourrit les arbustes en calcium. Pour les racines ne pourrissent pas, si le sol n'est pas meuble, tourbe sypyat ou humus.

Règles de plantation de semis en pleine terre

  1. Il est préférable de planter en fin d’après-midi, quand le soleil se couche. Si cela est fait à la chaleur, les semis se faneront rapidement, sa récupération sera difficile.
  2. Eh bien, s'il pleut pendant cette période, le sol sera humide. La culture végétale sera plus facile à adapter.
  3. Si les plants sont de leur propre culture, avant de planter, les plateaux doivent être retirés à l'avance. Laissez-la s'habituer à l'atmosphère ouverte.
  4. Les poivrons doivent être bien arrosés, ils seront alors faciles à sortir des pots.
  5. Retirez les buissons des pots doivent soigneusement. La plantation doit être faite avec le sol dans lequel elle a poussé. Cela aidera l’usine à transférer le stress plus facilement.
  6. Si les plants achetés, il doit être stocké dans un endroit frais. Les racines doivent être enveloppées dans un linge humide.
  7. Si vous le souhaitez, vous pouvez traiter les racines avec un activateur de croissance. Les stimulants aideront à s’installer rapidement et à se développer correctement.

A quelle distance atterrir

La distance entre les rangées devrait être de 50 à 60 cm pour les variétés rabougris et d'environ 70 cm pour les arbustes à poivre volumineux. Entre les buissons 25-30 cm Si vous plantez de manière dense, la plante ne recevra pas la bonne quantité de lumière. Il est difficile de soigner les arbustes, il sera difficile de desserrer le sol et de le fertiliser.

Schéma de planter des plants de poivron en pleine terre

Conditions du poivre et particularités des soins

Étant donné que la plantation nécessite des précautions particulières, il sera plus facile d’enraciner les arbustes. Si les buissons mange medvedka besoin de se battre avec elle. Au lieu des arbustes manquants pour en planter de nouveaux. Les autres soins consistent en les points suivants:

  • le sol ne doit pas se dessécher;
  • assurer un desserrage régulier;
  • une fois en 2 semaines pour nourrir;
  • eau le matin ou le soir;
  • la plante aime asperger, mais pas dans la chaleur;
  • si leurs maladies sont remarquées, ils doivent être traités;
  • cueillir les poivrons du buisson doucement pour ne pas l'endommager;
  • grands buissons et avec beaucoup de récolte meilleure cravate.
Poivrier lié aux fruits

La base des soins et de l'entretien dans le jardin nécessite une certaine habileté qui vient avec l'âge. En étudiant des recommandations utiles, il est possible, même pour un jardinier débutant, de cultiver cette culture à partir de graines et de récolter une bonne récolte sur un lit.

Si vous ne tenez pas compte de l’importance de la distance entre les rangées et les plantes, il est impossible d’obtenir de bonnes récoltes. Ne plantez pas trop près. Les buissons épais plantés atteindront. Les piments rares, à la fois pointus et doux, sont affectés par la sécheresse. Au total, il convient de respecter les distances de plantation existant entre les jardiniers.

Caractéristiques de plantation de poivre

Cultiver des légumes avec des semis est un moyen facile disponible sous les latitudes climatiques russes. Mais tous les jardiniers ne connaissent pas les subtilités de la reproduction à la maison. Dans notre revue, nous décrirons comment planter du poivre et les particularités des soins d'un légume populaire.

Connaissant les caractéristiques du soin du poivron, vous pouvez obtenir une belle récolte.

Travaux préparatoires

Patrie de la culture légumière - les pays chauds de l'Amérique centrale. Les premiers exemplaires en Europe sont apparus immédiatement après la découverte du continent au 15ème siècle et se sont progressivement répandus dans le monde entier. Maintenant, il existe plus de 2 000 sortes d'animaux de compagnie savoureux et il est devenu l'ingrédient principal de nombreux plats nationaux.

La plante est très capricieuse et demande beaucoup de soins, il est donc nécessaire d’apprendre quelques règles avant de planter.

  1. Beaucoup de soleil. Sans radiations lumineuses, les semis vont devenir faibles, il est donc recommandé d'éclairer avec des phytolampes.
  2. Jour de lumière court. Contrairement aux autres cultures, le poivron commence à produire des fruits actifs et précoces, si sa «journée» ne dure pas plus de 12 heures. Si les semis artificiellement prisenyat, alors ce régime aidera les légumes adultes à mieux se développer.
  3. Arrosage régulier du sol. Ne jamais verser ou sécher une plante fragile.
  4. Conditions d'atterrissage. La période de culture végétative est de 90 à 100 jours, selon la variété. Sous les latitudes russes, le poivre n'a pas le temps de se former, il est donc cultivé par des semis ou dans des serres.
  5. Temps de stockage. N'achetez pas de semences pour l'avenir - une germination faible en deux ans ruinera tous vos projets. Des soins appropriés et des remèdes hormonaux spéciaux ne seront d'aucun secours.

Avant de semer, assurez-vous de faire tremper les graines dans une solution faible de permanganate de potassium. Vingt minutes suffisent pour faire passer le pansement et les plantes sont protégées des infections. Ajouter délicatement la matière première à l'eau avec le médicament "Zircon" et laisser pendant dix-huit heures. Rappelez-vous: le liquide est pris à température ambiante.

Le sol pour les semis doit être nutritif et aéré. Ne soyez pas paresseux et préparez-vous au mélange moulu, qui est correctement traité des infections et des insectes. Ajoutez une partie de sable propre et lavé au sol universel. La terre de jardin cuite à la vapeur dans le four protège les plantes contre les champignons et les mauvaises herbes et vous fait gagner du temps.

Quand est-ce que les légumes sont semés? Le poivre ne tolère pas une plongée: le développement des plantules s'arrête pendant 2-3 semaines. Peu importe que le semis se fasse tôt - février ou début mars. Mais si vous plantez une culture en avril, il est nécessaire de protéger la plante du stress et de la planter immédiatement dans des pots de tourbe séparés.

Rappelez-vous: le régime de température pour picorer du poivre ne peut être ni abaissé ni augmenté. Soins recommandés - de 22 à 25 degrés. À basse température, les semis ne poussent tout simplement pas. Vous ne pouvez pas réchauffer les plants de la batterie. Lorsque le sol entre en contact avec des appareils de chauffage, il chauffe jusqu'à +33, ce qui est destructeur pour les légumes. Mieux vaut placer votre plantation sur un appui-fenêtre ensoleillé et chaud et créer les conditions d'une mini-serre. Les jardiniers expérimentés sont invités à mesurer la température du sol afin de ne pas geler les choux.

Les graines de poivron peuvent être achetées dans le magasin ou collectées par vous-même

Soins des semis

Quand les premières pousses éclosent-elles? Tout dépend de la précision avec laquelle vous suivez nos recommandations. Si vous plantez une culture sans tremper dans le sol, le vert apparaîtra 7 à 10 jours plus tard que le processus traité conformément aux règles.

Entre le jour et la nuit, il doit y avoir une différence de 5-6 degrés. Un excès d’arrosage provoque l’apparition d’une maladie dangereuse: la jambe noire. L'eau est chaude - environ +30 ° C. Si les plantes sont irriguées avec un liquide froid, les plantules deviendront frêles.

Le soin du poivre consiste à pulvériser régulièrement les feuilles des plantes. Cette procédure préserve l'humidité du sol, ce qui contribue à la croissance active. Air la mini-serre une fois par jour. Ne laissez jamais les courants d'air froid et la congélation des racines. Placez le thermomètre sur le rebord de la fenêtre où votre plantation est en croissance.

Si vous optez pour une cueillette, nous vous recommandons de la conserver 20 à 30 jours après la germination, lorsque les plantes auront formé deux feuilles «adultes». Arrosez le sol - cela facilitera le processus de transplantation. Les jardiniers expérimentés utilisent une cuillère à thé, comme une pelle - la colonne vertébrale avec une motte de terre est transférée dans un nouveau pot. Soigneusement arrosé au sol réglé. Protégez les plants de la lumière directe du soleil pendant une semaine.

Le soin du poivre est une alimentation régulière. Avant de planter sur un site de croissance permanent, les plantes sont fertilisées au moins deux fois selon le schéma suivant:

  • 14 jours après la cueillette;
  • 2 semaines après la première application.

Nous vous recommandons d'utiliser des vinaigrettes spécialisées marquées «Pour les tomates et les poivrons», car elles contiennent un nombre suffisant d'oligo-éléments nécessaires. Un excès ou une carence d'une substance a un effet négatif sur les plantules. N'appliquez jamais d'engrais sur un sol sec - vous risqueriez de brûler les racines. Faites la solution strictement selon les instructions. Ne vous laissez pas emporter par des drogues "naturelles" telles que l'urée ou l'humus, car il y aura une odeur désagréable.

Vous pouvez plonger des pousses de poivre de 20 jours

Atterrissage

Deux semaines avant le repiquage sur un lieu de croissance permanent, les plantules sont durcies. Il s’agit d’une procédure de soins nécessaire, qui aidera les plantes à s’adapter rapidement aux conditions du terrain découvert. Au début, ils protègent des rayons directs du soleil et des courants d'air. Augmentez progressivement votre temps en plein air.

Quand puis-je planter du poivre? Il n’ya pas d’heure exacte, comme pour le développement des plantes, la température quotidienne moyenne n’est pas inférieure à +15 degrés. Dans la serre plantée en avril, mai et en pleine terre - pas avant le début du mois de juin.

Rappelez-vous: la culture ne tolère pas les sols lourds et argileux. Tous les travaux de soins iront à l'égout avec le mauvais choix d'emplacement. Par conséquent, nous recommandons d'améliorer sa composition en ajoutant du sable, de la tourbe et de l'humus. Ne plantez jamais de plantes après les solanacées:

Creusez les lits selon le schéma 40x40. La profondeur du trou ne doit pas être supérieure à la racine des plants. Au fond des fosses, versez une cuillère à soupe de nourriture spécialisée et de cendre de bois. Ce mélange protégera les plantes et donnera de l’énergie pour un développement actif.

La plantation de poivre se fait par temps sec et chaud. Si les plantes sont dans des récipients en plastique, retirez soigneusement la boule de terre entière avec la culture. Ne jamais tirer ou secouer les plantules. Saupoudrer d'apprêt. Nous vous recommandons de pailler le collet. Afin de casser les tiges fragiles du vent, attachez chaque buisson à un petit bâton. Arroser soigneusement la plantation.

Si la nuit tombe en dessous de + 13... + 14 ° С, recouvrez les plantes d'arcs avec un matériau de couverture non tissé.

Nous avons découvert comment planter correctement le poivron et quelles sont les caractéristiques des soins apportés aux plants. En adhérant à nos conseils, vous récolterez une riche récolte dans une petite région.

Quand et comment planter du poivron

Les graines de poivre, sans traitement préalable, peuvent germer jusqu'à 2 à 2,5 semaines. Seulement très frais, par exemple, la récolte de l'année dernière, poussent rapidement. Et ainsi, la germination diminue avec chaque année de stockage, et à quatre ans, elle passe à zéro.

Préparation des graines de poivrons pour l'ensemencement des plants

Pour la plantation, sélectionnez d’abord les graines saines les plus corsées. Pour ce faire, ils sont immergés pendant 5 minutes dans une solution de sel à 3%. Les mauvaises graines flotteront à la surface, bonnes, appropriées pour la plantation vont couler au fond.

Ensuite, vous devez préparer les graines pour la plantation. Pour commencer, ils sont trempés pendant 5 heures dans de l'eau tiède, puis enveloppés dans une serviette en papier ou une gaze, placés dans un sac en plastique et placés dans un endroit chaud avant la germination.

Les graines germées ne sont semées que dans un sol humide, car elles risquent de mourir à sec.

Vous pouvez préparer les graines pour la plantation d'une autre manière. C'est ce qu'on appelle bouillonner. Cela nécessite un compresseur d'aquarium. Les graines de poivre sont placées dans un bocal, versées avec de l’eau à la température ambiante, puis l’air du compresseur est introduit dans ce bocal. En général, cela se fait comme dans un aquarium, seulement comme poisson-graines. Cette méthode est considérée plus efficace qu'un simple trempage. Un jour plus tard, ils sont sortis de l'eau et séchés. L'enlèvement est effectué quelques semaines avant le semis.

Pour prévenir les maladies des poivrons, le matériel de plantation est décontaminé. À cet effet, des biopreparations efficaces et peu toxiques sont en vente: «Alirin-B», «Albit», «Baktofit», «Trichodermine», «Fitosporine». Vous pouvez simplement laisser les graines de poivron pendant 15 minutes dans une solution de permanganate de potassium pourpre foncé, puis bien les rincer. Le processus de manganèse ne contient que des graines gonflées.

Vous pouvez également accélérer la germination des graines. À cette fin, des stimulants de croissance tels que Novosil, Ribav-extra, Zircon, Appin, Ecogel sont utilisés. Lors du traitement de semences avec ces préparations, il est important de respecter strictement le dosage, sinon l'effet opposé peut être obtenu. Les stimulants de croissance sont généralement traités deux fois. La première fois au stade graine, la deuxième fois lorsque deux vraies feuilles apparaissent.

Une autre méthode de traitement de pré-semis du matériel de plantation de poivre consiste à utiliser une solution de cendre de bois. Ce traitement réduit l'incidence et active le système immunitaire. Deux cuillères à soupe de cendres sont dissoutes dans 1 litre d'eau, puis les graines de poivron (dans un sac de gaze) sont placées dans cette solution. Ensuite, après 5-6 heures, ils sont enlevés et séchés, sans lavage.

La veille de la plantation, les graines de poivron sont utiles pour traiter les engrais complexes en micronutriments, tels que "Microvit", "Tsitovit". Les graines sont conservées dans une solution d'oligo-éléments pendant 12 à 24 heures, puis séchées sans lavage.

Lisez attentivement les inscriptions sur le sac, il se trouve que les graines ont déjà été formées pour être semées. Dans ce cas, semez-les sèches.

Lors du traitement du matériel de plantation, ne vous efforcez pas d'appliquer simultanément toutes les méthodes de traitement décrites - expérimentez mieux, en commençant par le plus simple.

Quand planter des plants de poivron

Afin de calculer correctement lors du semis du poivre sur les semis, vous devez décider à l'avance de l'endroit où le poivre poussera - dans une serre ou sur un terrain dégagé. Il est également important de déterminer la méthode de culture des plants - avec ou sans cueillette, et à quelle heure les plants seront plantés de manière permanente dans le sol. Certains jardiniers sèment déjà les graines de poivrons à la mi-février, mais avec une date de plantation aussi précoce, il est simplement nécessaire de prendre soin de l'éclairage. La majorité de ceux qui aiment faire pousser des poivrons dans des serres grâce au chauffage solaire, à des foyers chauffants, sous les couvertures de film les plus simples, commencent à semer des poivrons à la fin de février - début de mars.

Pour l'éclairage de jeunes plants à l'aide de lampes fluorescentes, les ampoules à incandescence classiques sont peu utiles à cet effet.

Planter des plants de poivron

Pour les plants en croissance, préparez un mélange de tourbe, d'humus, de terre en plaques (rapport: 6: 2: 1) ou de tourbe, de terre en terre et de sable (2: 1: 1) ou d'humus, de terre en plaques et de sable (3: 3: 1). Pas mal sur un seau mélange ajouter un verre de cendre de bois. Naturellement, il est possible de préparer le mélange différemment, l’essentiel étant qu’il soit fertile et relativement lâche. Il est conseillé de passer le mélange à la vapeur, puis de le laisser tremper une semaine et demie avant de l'ensemencer dans un endroit chaud pour qu'il «revive» et que les micro-organismes commencent à y agir activement. Une bonne option est un mélange de sol prêt à l'emploi pour les poivrons.

Chaque variété est semée dans des conteneurs séparés et doit être signée. Il est préférable de conserver des sachets de semences afin de pouvoir préciser, si nécessaire, certains détails et caractéristiques de la variété.

Habituellement, les poivrons sont cultivés à la pioche et semés deux mois avant la plantation. Les poivrons ne tolèrent pas la greffe, car leur système racinaire se remet lentement des blessures, ce qui retarde leur développement de 7 à 10 jours. Par conséquent, il est souhaitable de semer les graines immédiatement dans des récipients individuels de petite taille (environ 6 * 6 ou 8 * 8 cm). Dans ce cas, vous pouvez les semer 45 à 50 jours avant de débarquer dans un lieu permanent. Si vous craignez que tous les poivrons ne poussent pas et que la place ne soit plus là, semez deux graines à la fois dans des coupes individuelles, puis, si les deux poussent, vous pouvez simplement retirer une plante plus faible.

Semés dans des récipients ordinaires (boîtes), les poivrons sont semés en rangées espacées de 3 cm, la profondeur de plantation étant de 1 cm. Si la plantation est plus profonde, les pousses seront affaiblies si elles sont semées trop près de la surface - les plantes risquent de mourir le séchage du sol, et les feuilles de cotylédon vont porter un tégument sur leur germe, ce qui les empêchera de se développer.

Après l'ensemencement, le sol est légèrement compacté, arrosé d'eau tiède, recouvrez les conteneurs de film ou de verre afin que le sol ne se dessèche pas et jusqu'à ce que les pousses apparaissent dans un endroit chaud (23–26 ° C). Dans un sol trop froid et humide, les graines peuvent pourrir. Si toutes ces conditions sont remplies, les semences ayant subi un traitement de pré-semis remonteront en 3-5 jours. Ce n'est pas grave si les pousses apparaissent dans une semaine, les poivrons sont généralement une culture réfléchie.

Dès que les premières boucles de germination apparaissent, il est nécessaire de retirer le film ou le verre et de déplacer les plantules vers la fenêtre, vers la lumière et vers l’endroit frais (16–18 ° C). Les plantules ne s’étirent pas. Après cinq jours, il convient de le remettre dans un endroit chaud et de maintenir à l'avenir une température de + 20 à + 25 ° C pendant le jour et de + 16 à + 18 ° C la nuit. Il est conseillé de suivre ces recommandations dans les premiers jours de la vie de la plante, sinon à des températures trop élevées et à une humidité élevée, les plantules vont se faire dorloter, avec un système racinaire faible.

L'endroit où se trouve la boîte à semis doit être bien éclairé. Avec un manque de lumière, les poivrons déposent les boutons plus tard - pas après la 8–9e feuille, mais par exemple après la 12e. Pour que les semis soient forts et uniformes, ils sont régulièrement tournés vers le soleil.

L'arrosage des plants n'a besoin que d'eau tiède - modérément, mais suffisante, sans assécher le sol, sinon la croissance des poivrons s'arrêtera, les tiges deviendront ligneuses et les fruits auront des parois minces.

Pépin de poivrons

Dans la phase de 2 vraies feuilles, les plantules cultivées dans une boîte commune plongent dans des récipients séparés d’une taille approximative de 10 * 10 cm. Les pots ne sont pas plus grands, car ils poussent lentement avant l’apparition de boutons floraux et le développement racinaire des plantes est en retard. à partir du développement des parties aériennes - il est assez petit, ne remplit pas tout le volume du pot, de sorte que la terre à l'intérieur peut se dégrader. Ils font une cueillette comme celle-ci: le jeune arbre est maintenu par la tige, en essayant avec précaution de ne pas secouer la pièce en terre, placée dans le trou qui sépare les feuilles du cotylédon, le sol est broyé.

Nourrir les semis

Environ une semaine après la cueillette, lorsque les plantes prennent racine, elles peuvent déjà être nourries avec une solution faible d’engrais complexes, comprenant des micro-éléments. Le deuxième type de pansement est effectué au début de la croissance, lorsque les arbustes commencent à se développer activement et qu’ils ont besoin de plus de nourriture. Les solutions doivent être chaudes, à environ 30 ° C. Si vous êtes alimenté avec des engrais organiques, faites très attention, sinon la plante commencera à «grossir». Si les feuilles des plants sont vert pâle, ils manquent d'azote. Dans ce cas, vous devez utiliser une solution d'urée (1 cuillère à soupe. L. 10 l d'eau).

Si les plantules poussent trop vigoureusement en «engraissant», cela indique un excès d'azote. Utilisez du superphosphate (3 cuillères à soupe pour 10 litres d’eau) - remplissez-le avec de l’eau tiède et laissez reposer pendant un jour.

Pour le système racinaire bien développé des plantules, vous pouvez utiliser le médicament Kornevin.

Avant le début du bourgeonnement, une simple «opération» peut être réalisée, capable de récolter près d'un tiers des récoltes: la tige principale est épinglée sur les cinquième à huitième feuilles, le poivre commence à se ramifier activement, ce qui signifie que davantage de fruits seront déposés. Il y a des opposants à cette méthode, ils préfèrent former un buisson à deux tiges et le mènent donc à la pleine hauteur de temps en temps.

Les semis sont plantés de manière permanente entre 55 et 65 jours, au moment où ils commencent à former des boutons. Il est important de ne pas faire pousser de poivrons à la maison dans une petite casserole, sinon ils cesseront de pousser après avoir repiqué au sol. Si vous ne pouvez pas les débarquer dans un lieu fixe à temps, vous devrez transférer les plants dans de grands conteneurs.

Pour que les changements dans les conditions de croissance ne deviennent pas trop stressants pour les plantes et qu'elles n'arrêtent pas de pousser, deux semaines avant de planter, les plants doivent être tempérés: abaissez la température, réduisez les arrosages, s'il fait déjà assez chaud, sortez-les progressivement à l'air libre. Un jour avant de planter des plants pour une meilleure survie, vous pouvez le vaporiser avec "Appin" ou "Zircon".

Comment planter du poivre: quand et comment planter des plants

Le poivre est un légume riche en carotène et en vitamines B, ainsi que des vitamines C, P, PP. Le poivron aide à restaurer la mémoire et à éliminer l'insomnie. Il est bon pour traiter l’anémie et les articulations, améliore l’état des gencives et soulage la dépression. Les personnes atteintes de diabète sont également très nécessaires. Mais tous les amateurs de jardinage ne savent pas comment planter des poivrons dans le jardin.

Semer du poivre

Tout d’abord, réfléchissez bien et déterminez vous-même: quand semer, quelles sortes de graines sont adaptées à votre climat et à la terre dans laquelle le poivron va pousser. Et aussi décider où il va grandir: en plein champ ou en serre.

Seulement après cela, n'hésitez pas à acheter des graines. Avant de semer, vous devez:

  • Bien parcourir et trier les graines. Ne convient pas pour la plantation. Pour déterminer l'aptitude des graines, il faut les plonger dans de l'eau. Les bons vont sombrer au fond et les vides resteront à la surface.
  • Avant de planter des graines doivent tremper. Pour ce faire, il est préférable de les mettre dans un sac en tissu ou simplement dans une gaze imbibée d'eau pendant une journée (comme l'ont fait nos grand-mères une fois). Et vous pouvez utiliser le permanganate de potassium. Pour cela, il est nécessaire de dissoudre plusieurs cristaux de ce médicament dans l’eau. L'eau devrait virer au rose foncé. Dans cette solution, vous devez mettre les graines et les laisser dans cet état pendant vingt à trente minutes. Après cela, les graines doivent être rincées.
  • Pour le trempage, vous pouvez utiliser n'importe quel fongicide. Lorsque vous travaillez, vous devez agir exactement selon les instructions.
  • Vous pouvez utiliser pour verrouiller les semences d’une solution contenant de l’épine (une solution composée de cent millilitres d’eau et une ou deux gouttes de médicament). Dans cette solution, les graines doivent reposer pendant douze heures.

Après le trempage, les graines doivent être disposées en couche mince sur un chiffon sec et recouvertes d'une deuxième couche de chiffon. Dans cet état, les graines restent pendant une semaine, peut-être deux. Dans le même temps, pour la germination des graines, la température doit être au moins égale à vingt-cinq degrés Celsius. L'essentiel est de ne pas rater le moment où les pousses vont germer.

C'est important! Les pousses sont très fragiles et tout mouvement est dangereux pour eux.

Préparation du sol

Pour semer du poivre, vous devez préparer le sol. Vous pouvez utiliser des mélanges spéciaux pour les poivrons en ajoutant un peu de sable (la moitié du sable est nécessaire pour trois parties du sol). Vous pouvez préparer vous-même le sol de plantation nécessaire.

  • Pour cela, vous devez prendre de l'humus ou du compost (deux parties) et du sable (une partie).
  • Tous les mélanger, tamiser, cuit à la vapeur dans un bain-marie pendant une heure.
  • Ces terres peuvent déjà être déplacées vers le navire, où les graines seront semées.

Il est nécessaire d'étaler doucement les graines germées avec des pincettes sur le sol préparé. La distance au sol entre les graines devrait être d'un centimètre ou d'un centimètre et demi. Ensuite, vous devez les recouvrir d'une couche de terre d'un centimètre. Pour conserver l'humidité, le conteneur peut être placé dans un sac ou placé dans une serre. Pour que les graines germent, il est nécessaire de maintenir la température à vingt-cinq degrés.

Après cinq ou sept jours, les premières pousses peuvent apparaître. Ensuite, le poivron doit être réarrangé dans un endroit lumineux où l’air peut se réchauffer à plus de dix-sept degrés. La plante a besoin d'assez d'humidité et d'un bon arrosage. Il faut veiller à ce que les jeunes plants ne se penchent pas vers le soleil.

Poivre

Les deux premières feuilles apparaissent dans les jeunes plants trois ou quatre semaines après avoir semé les graines. C'est le bon moment pour plonger. Le poivre a besoin de beaucoup de temps pour se développer. Par conséquent, il est préférable de plonger chaque tige dans un verre séparé, dont la hauteur doit être de cent à cent cinquante millilitres.

Il est nécessaire d'arroser la terre suffisamment abondamment pour qu'elle soit bien trempée. L'eau supplémentaire ne devrait pas être. Dans le pot, où les plants continueront de croître, il est nécessaire de faire un creux pour que les racines se trouvent librement et confortablement. Les poivrons sont plantés lors de leur plongée doivent être soigneusement et soigneusement, afin de ne pas endommager accidentellement la tige. Ensuite, les plants doivent couvrir le sol et appuyer légèrement dessus.

Le cou de la racine du plant ne peut être enfoncé que d'un demi-centimètre. Au nouvel endroit, il est nécessaire d'arroser les jeunes arbres et si le sol s'est un peu calmé après l'arrosage, il est nécessaire de le remplir dans le pot. Les semis peuvent être placés sur le rebord de la fenêtre, mais ne le laissez pas tomber à la lumière directe du soleil. La température de la terre dans chaque pot ne doit pas être inférieure à quinze degrés de chaleur. Lorsque la température du sol est basse, les plantules cessent de croître.

Avant de planter les plants de poivrons dans le sol, il sera nécessaire de procéder à une alimentation supplémentaire deux fois. Deux semaines après la cueillette, vous devez nourrir les semis pour la première fois. Et après quatorze jours, il est nécessaire d'effectuer un autre repas. Après cela, le poivron peut être transplanté en toute sécurité sur le sol.

Quatorze jours avant de planter les plants de poivron dans le jardin, il est nécessaire de procéder à des opérations de revenu. Les plantes doivent être emportées dans les airs. Dans le même temps, rappelez-vous que les courants d'air et la lumière directe du soleil sont tout simplement désastreux pour eux.

Quand planter

Le poivre a une longue période de maturation, il doit donc être planté très tôt sur les semis. Une fois que les graines ont été plantées dans le sol, cela peut prendre jusqu'à 15 jours avant l'éclosion des premières pousses.
Pour qu'à l'âge de 2 mois, pour transplanter les plants déjà établis en serre ou en pleine terre, il faut semer du 15 au 20 février.

La période de plantation et la variété de la culture ont également une incidence sur la période de plantation.

En général, pour la Russie centrale, le repiquage est effectué:

  • En pleine terre - du 20 mai au 7 et 8 juin;
  • Dans la serre - deux ou trois semaines plus tôt, du 27 avril au 20 mai.

Comment planter du poivre

Si la température de l'air maintient de manière stable au moins quinze à dix-sept degrés de chaleur et que des bourgeons se forment déjà sur les semis à ce moment-là, vous pouvez alors commencer à repiquer en pleine terre. Avant de repiquer, les plantules doivent être bien arrosées afin qu’elles puissent facilement sortir du pot et ne pas endommager les racines.

Pour planter, les jeunes plants doivent préparer un sol de haute qualité. Le poivre moulu froid et lourd ne convient pas.

Dans le sol limoneux, faites:

  • tourbe (un seau);
  • fumier pourri (un seau);
  • et de la sciure de bois pourrie (un seau). Cette composition suffira à fertiliser un mètre carré de terrain alloué à la plantation de poivre.

Dans un sol argileux épais, vous devez faire:

  • humus (un seau suffit);
  • tourbe (un seau);
  • sable grossier (la même quantité);
  • sciure de bois pourrie (un demi-seau). Une telle composition peut fertiliser exactement un mètre carré de la superficie désignée.

Engrais du sol

Si la terre destinée à la plantation de semis de tourbe est de la tourbe, il est alors nécessaire d’y ajouter:

Les deux composants auront besoin d'un seau chacun. Ceci est basé sur un mètre carré de lits sous le poivron.

Pour fertiliser le sol sableux sur lequel vont pousser les plants de poivron, vous aurez besoin de:

  • tourbe (deux seaux);
  • sol argileux (deux seaux);
  • humus (également besoin de deux seaux);
  • sciure de bois (un seau suffit).

Une telle composition doit fertiliser un mètre carré de la surface réservée à la plantation de poivre. Sept jours avant de planter des plants en pleine terre, vous devez arroser abondamment le sol.

Trucs et astuces

Le lit lui-même doit être déterré et peluché. La profondeur de creuser le sol ne peut pas être plus profonde que sur la baïonnette à bêche. Le lit doit être plat, sans préjugés. La distance entre les trous d'une rangée ne dépasse pas cinquante centimètres. Entre les rangées de poivrons, il est préférable de faire une distance de soixante centimètres.

Lors de la plantation de plantes dans le trou, le cou du poivron ne doit pas pénétrer sous terre. Avant de planter des plants, le sol dans le trou doit être fertilisé. Pour ce faire, il suffit d'une cuillère à soupe d'engrais minéral de haute qualité contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Le chlore n'est en aucun cas autorisé.

L'engrais doit être soigneusement mélangé au sol. Après cela, le trou au sommet, vous devez remplir avec de l'eau et attendre jusqu'à ce qu'il soit absorbé dans le sol. Ensuite, retirez avec précaution les plants du pot dans lequel il a encore grandi et transplantez les poivrons dans le trou préparé. Il est nécessaire de ne pas endommager le sol qui entoure les racines de la plante.

Vous pouvez sinon transplanter la plante elle-même. Dans un puits bien préparé, vous devez faire très attention, sans casser complètement le système racinaire, de transplanter des arbustes à poivrons. Ensuite, saupoudrez doucement le trou avec de la terre seulement la moitié. Dans le même temps, assurez-vous que les racines sont complètement recouvertes de terre. Ensuite, versez la terre autour du buisson (cela peut être un demi-seau d’eau). Une fois que l'eau est absorbée, il est nécessaire de verser plus de terre en vrac dans le trou.

Départ après l'atterrissage

Après la plantation, près de chaque buisson de plants de poivron, il est nécessaire de mettre immédiatement en place un support et d’attacher la plante. Ne pas oublier de mettre une étiquette avec le nom de la variété. Il est souhaitable de couvrir le trou de chaque plant de brousse avec de la tourbe. Vous pouvez également utiliser de l'herbe sèche, du foin sec, des feuilles.

Si la température de l'air ne dépasse pas 13 degrés de chaleur, les plantes doivent être recouvertes d'un film. Pour plus de commodité, le film peut être tiré sur l’arc. La hauteur des arcs métalliques peut être d'un mètre. Un tel abri aidera à préserver l'humidité nécessaire aux plantes tout en protégeant le poivre du froid les jours les plus froids. Et par temps chaud, une serre aussi petite et compacte fournira à la plante suffisamment de chaleur.

Dans les régions où l'été arrive tard, il est souhaitable de faire pousser des poivrons dans des serres. Après tout, il s’agit d’une culture thermophile et, dans les serres, elle peut créer des conditions d’éclairage et de température appropriées.

En savoir plus sur la culture des poivrons ici:

Poivre: caractéristiques de soins, de plantation et de croissance

Dans la nature, il existe plus de 2 000 espèces de poivrons et leur patrie est l’Amérique centrale. Dans cet article, je parlerai du poivron, également appelé bulgare. Le "Mexicain" est arrivé en Europe au 15ème siècle et, par des chemins détournés, à travers l’Espagne, la Turquie et l’Iran, il a finalement pénétré sur nos terres. Ici, il s’est habitué, malgré le tempérament thermophile et capricieux - après tout, les avantages du poivre en ont plus que le prix! Il est non seulement riche en couleurs vives, donnant au plat un aspect festif, non seulement savoureux et juteux, mais également une précieuse réserve de vitamines. Pour cette partie, il se compare à un légume ou un fruit rare.


Maturation du poivron

Mais pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Ce "sudiste" aime le temps chaud; par conséquent, dans les latitudes moyennes, il est principalement cultivé par des semis et dans des serres.

Le poivre est une plante de jours courts, c'est-à-dire que si le jour léger dure moins de 12 heures, il commence à fructifier plus tôt et donne surtout des rendements plus stables et plus élevés.

Cultiver des plants de poivre

Si vous n'avez pas de serre, les graines de poivron doivent être semées en février, afin qu'avant la transplantation de mai, les plantes aient entre 90 et 100 jours. Pepper ne tolère pas les mauvaises récoltes, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe individuels d’un diamètre d’environ 8 à 10 cm Il n’est pas logique d’utiliser des pots de grande taille en raison du développement lent de son système racinaire.


Pots de tourbe pour le poivre - une bonne option

Le substrat pour la culture des poivrons en semis doit être léger et meuble et se composer de 2 parties d’humus mélangées à 1 partie de sable et 1 partie de terre. À 1 kg de ce mélange, vous devez ajouter une cuillère à soupe de cendres.

Les graines de poivron nécessitent un traitement de pré-plantation: elles doivent être conservées jusqu'à ce qu'elles gonflent pendant cinq heures dans de l'eau à une température d'environ + 50 ° C. Après cela, ils doivent être placés pour naklevyvaniya dans un chiffon humide pendant 2-3 jours, la température dans la pièce environ + 20 ° C. Après une préparation de semences aussi simple en pré-plantation, vous obtenez les plants juste le lendemain après le semis.

Les graines de poivron semées doivent être bien arrosées et immédiatement après recouvertes d'une pellicule de plastique ou de verre. Avant l’émergence des pousses, elles peuvent se trouver dans n’importe quel endroit chaud (environ + 22 ° C), l’éclairage n’est pas important en même temps, c’est possible dans le noir. Après la germination, la température optimale pour la croissance des plants l'après-midi est d'environ +26. + 28 ° C, la nuit vers +10. + 15 ° C

Il n'est pas nécessaire de gâter les poivrons avec un arrosage excessif, cela ne peut que les endommager - provoquer une maladie de la jambe noire. Mais essayez d'empêcher le substrat de se dessécher. L'eau pour l'irrigation doit être chaude - environ + 30 ° C. Des plants excessivement froids seront fragiles, malades et pourraient même mourir. N'oubliez pas de suivre l'air dans la pièce dans laquelle les plants ont été cultivés, il ne devrait pas être trop sec. Vaporisez les plantes et aérez la pièce elle-même, sans oublier de vous protéger des courants d'air.

Les plants de poivre ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Au mois de février, il devrait être couvert de 7h à 21h. Avant la plantation, les semis ont besoin d'un durcissement, d'un entraînement progressif aux rayons du soleil, d'une baisse des températures, du vent et de la pluie. Pour ce faire, sortez la plante à l'air frais, en augmentant progressivement la durée de son séjour là-bas. Pendant le durcissement, observez les conditions météorologiques, il est impossible de laisser les plants de poivre tomber sous le gel ou à une température plus basse - pour le poivre, il est inférieur à + 13 ° C.

Planter du poivre

Les meilleurs prédécesseurs pour le poivre: oignons, concombres, citrouilles, chou après sideratov, courgettes et carottes. Mauvais prédécesseurs: pommes de terre, poivrons, tomates, physalis et aubergines.

Les sols légers sont les meilleurs pour la croissance. Il est préférable de préparer le sol pour le poivre à l’avance - pour l’année, en ajoutant 5 kg d’engrais organiques par mètre carré sous le prédécesseur et, à l’automne, 50 g d’engrais phosphatés et potassiques pour le creusage en profondeur. Au printemps sur le site - dans la couche supérieure du sol, nous apportons 40 g de nitrate d'ammonium. Cinq jours avant de transplanter les plants de poivron dans un endroit permanent, effectuez une désinfection du sol, il est nécessaire de le faire à l'aide d'une solution - ajoutez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans le seau d'eau.

Les semis sont plantés en pleine terre de mai à mi-juin, selon le schéma 40x40 cm, tandis que les semis de poivrons sont plantés dans une serre non chauffée début avril et fin mai dans des abris sous tunnel.

Placez les plants dans les puits à la même profondeur que celle dans laquelle ils ont poussé, sans exposer les racines et sans en dribbler le cou. Le poivre n'aime pas le sol froid, et si vous voulez obtenir une récolte sérieuse, installez-lui des plates-bandes hautes, qui doivent être relevées de 25 à 55 centimètres.

N'oubliez pas que le poivron est très susceptible à une pollinisation excessive. Si vous plantez plusieurs de ses variétés sur votre parcelle, essayez de les localiser aussi loin que possible de l'autre et, si possible, séparez-les les unes des autres en plantant des tomates hautes, du maïs et du tournesol.

Cultiver des graines de poivron en pleine terre n’est pas pratique, même dans les régions du sud. Il sera nécessaire de semer de toute façon tardivement, lorsque le sol se réchauffera, la plante se développera plus lentement, les premiers fruits mûriront plus tard et la période de fructification du poivre sera nettement plus courte.

Soins au poivre

Le soin du poivre consiste en un arrosage rapide, des jarretières, de l'herbe et des pansements La première alimentation de semis de poivron doit être réalisée dans la phase de 1 à 2 vraies feuilles, pour lesquelles on mélange dans 1 litre d'eau 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g d'engrais potassiques et 3 g de superphosphate. La seconde alimentation 2 semaines après la première, la dose d'engrais minéraux doit être doublée pour cela.

Alimentation efficace des plants de poivron avec une infusion spéciale d’ortie, pour la préparation de laquelle il est nécessaire de prendre 1 partie d’ortie et 10 parties d’eau - insistez 2 jours. La dernière alimentation doit être faite 2 jours avant de planter les plants à un endroit permanent, tout en augmentant la dose d’engrais à base de potasse à 7 g par 1 litre d’eau. Pour la saison, vous devez faire environ 3 à 4 vinaigrettes de crottes de poulet au poivre - 1h10, en alternant ces vinaigrettes avec des feuilles, pour lesquelles vous devez utiliser des engrais minéraux, tels que le nitrophoska (une cuillère à soupe dans un seau d'eau).

Avec un manque de potassium, les feuilles du poivron s'enroulent et une bordure desséchante apparaît sur elles. Mais avec le potassium, vous devez faire attention - le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium. Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes et, prenant une teinte grisâtre, rétrécissent progressivement. En l'absence de phosphore, la face inférieure des feuilles de poivron devient saturée de pourpre et les feuilles elles-mêmes sont pressées plus près de la tige de la plante et remontent. En cas de manque de magnésium, les feuilles deviennent marbrées et l'excès d'azote dans le sol entraîne la chute des ovaires et des fleurs de poivron.

Par temps chaud et humide, il est impératif de procéder à un pincement (élimination des pousses latérales), en particulier pour les gradins inférieurs, et inversement, par temps chaud mais sec, les plantes ne marchent pas, car la masse des feuilles protège parfaitement l'humidité du sol de l'évaporation. Il est conseillé aux producteurs expérimentés de retirer la fleur centrale de la plante, dès la première ramification, ce qui contribuera à augmenter le rendement.

Pendant la saison de croissance, les poivrons doivent être coupés plusieurs fois, en essayant de raccourcir les pousses les plus longues et d'obtenir l'absence de branches ombragées. Assurez-vous de supprimer tous les processus de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne. La taille doit être effectuée tous les dix jours et après la cueillette des fruits. Simultanément avec la taille des produits et le travail du sol.

Essayez d'attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin en pulvérisant une solution sucrée sur les plantes: 100 g de sucre et 2 g d'acide borique par litre d'eau chaude. Le résultat est excellent en nourrissant le poivron avec des engrais organiques liquides.

Il est utile de pailler avec de la paille poivrée - une couche d’environ 10 cm, ce qui permet de réduire la fréquence d’irrigation en les réduisant à 9–10 jours. Le soin opportun des plantes poivrières est les plantes de jarretière. Il est nécessaire de faire une jarretière après le broyage et le paillage.

Ravageurs et maladies

Les maladies les plus courantes du poivron: mildiou, pourriture blanche, macrosporioz, pourriture du sommet, septoriose, patte noire. Plus que les autres poivrons nuisent aux limaces, aleurodes, écopes, pucerons, doryphores et ours. Pour protéger le poivron des dommages causés par une medvedka, il est nécessaire de le remplir d'eau une heure avant son atterrissage. Après avoir laissé tomber les plants de poivron, vaporisez à nouveau les plants avec un spray. Pour une saison de 3 fois, les plants de poivron doivent être pollinisés avec de la cendre de bois - mieux dans la rosée. Cela contribuera également à les protéger contre les parasites.

Si vous remarquez des pucerons sur les plants, traitez les poivrons avec du lactosérum - un litre et demi par seau d'eau. Après cette procédure, saupoudrez les plantes de cendre de bois tamisée.

Variétés de poivre

Avant de planter du poivre, il est nécessaire de décider du choix de la variété. Tout dépend non seulement de vos préférences gustatives, mais également de la nomination de futurs fruits. Ainsi, si vous souhaitez utiliser des poivrons frais pour la plupart, il est préférable de privilégier les variétés à paroi épaisse et à gros fruits, telles que «California miracle», «Gladiator», «Winnie the Pooh» ou «Moldova's Gift». Si le but principal est la conservation, choisissez des variétés à petits fruits appartenant à la série «Sibérienne»: «Merchant», «Ermak», «Victoria», etc.

Une des variétés de poivre les plus mûres, les fruits mûrissent tôt et ensemble. Après la première récolte, la variété de piment Ermak fleurit à nouveau et donne une bonne deuxième récolte. Très gros fruits dont la masse atteint 250 g. Le rendement de la variété est de 12-15 kg / m².

  • «Gladiateur»
Variété hollandaise moyennement tardive à gros fruits jaune vif, savoureux, à chair épaisse. L'épaisseur de la paroi du fruit atteint 13 mm, le poids des échantillons individuels atteint 380 à 400 g et le rendement est de 10 à 12 kg / m².

  • «Médaille»
La maturité précoce se différencie par la fructification étirée. Il fleurit et forme constamment de nouveaux ovaires. Les fruits de la variété Medal sont plutôt gros - jusqu'à 150 g, de couleur rouge vif avec une maturité biologique, avec une épaisseur de paroi d'environ 8-13 mm. Le rendement de la variété atteint 16 kg / m².

  • 'Yova'
L’une des variétés russes les plus mûres, de l’apparition des pousses jusqu’à ce que la maturité technique prenne environ 95 à 100 jours. Très fructueux, juteux et à paroi épaisse. Le rendement atteint 14 kg par mètre carré et le poids de certains de ses fruits dépasse 250 g. Il est sans prétention et donne d’excellents rendements même sur des sols lourds.



  • «Miracle californien»
La variété est moyennement précoce, le poids du fruit peut aller jusqu'à 400 g et l'épaisseur de la paroi jusqu'à 12 mm.

  • «Cardinal noir»
Il appartient aux variétés italiennes tardives et possède des fruits extraordinairement beaux, d'un noir pourpre (à maturité technique) devenant rouges (à maturité biologique). Rendement de m² à 10 kg.

  • 'Victoria'
La variété est moyennement précoce, les fruits ont une masse relativement petite - jusqu’à 110 g, coniques, légèrement côtelés, d’environ 7–13 cm de long, les parois ont une épaisseur de 7–8 mm. Productivité de 9-10 kg / m².

Règles de base pour la culture du poivron

Le poivron est une plante plutôt capricieuse, mais cette qualité n'empêche pas des centaines de milliers de jardiniers de cueillir chaque année des centaines de kilogrammes de cette plante étonnante. Pour que le poivron soit juteux, mûr et ne succombe pas aux effets des insectes nuisibles, vous devrez étudier les caractéristiques de la plantation, des soins, de la culture et de la plantation ultérieure!

La culture des poivrons est assez gênante. Néanmoins, cette culture de jardin est considérée comme l'une des plus populaires. Pas étonnant, car cela ouvre des espaces infinis pour les fantasmes culinaires! Du poivre doux juteux et parfumé peut être ajouté aux salades, bortsch, soupes et sauces, farci, cuit au four, mariné et utilisé pour préparer de délicieux ragoûts de légumes!

La patrie du poivron est l'Amérique du Sud avec son climat tropical. Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier dans diverses conditions climatiques. En Russie, nous avons commencé à cultiver des poivrons à des fins culinaires seulement au 19ème siècle. Avant cela, il était utilisé exclusivement en médecine. Il convient de noter que la teneur en vitamine C de ce légume est supérieure à celle des oranges. En outre, une utilisation régulière améliore la fonction du foie et de la vésicule biliaire.

Où planter et comment entretenir?

Le poivre est extrêmement thermophile et aime la lumière. La température, confortable pour lui, n'est pas inférieure à + 20-25 ° С.
Plantez des poivrons sur le côté sud de votre jardin afin que les autres plantes ne le bloquent pas du soleil.
Le soin des poivrons cultivés en serre ou en plein champ consiste en un arrosage adéquat, un assaisonnement continu, un désherbage et un ameublissement. L'arrosage des arbustes à poivre devrait être comparable au séchage de la terre arable. Dans ce cas, il ne faut pas laisser sécher complètement, les plantes risquent de mourir. Après l'arrosage des terres, il est souhaitable de percer.

Comment faire pousser des plants?

Le poivre est une culture à maturation tardive, c'est pourquoi on cultive les semis. Nous semons des graines pour les semis fin février et début mars.

Avant de planter des graines, préparez le sol. S'il a été conservé dans un endroit froid, quelques jours avant d'atterrir, nous le ramenons à la maison pour qu'il se réchauffe bien. Auparavant, un jour avant la plantation, nous répandions le sol avec une solution d’eau chaude rose pâle avec du permanganate de potassium. Il est nécessaire pour la désinfection de la microflore nuisible, ainsi que pour le préchauffage final.

Pour une meilleure croissance des plants de poivron, nous mélangeons un sol ordinaire d'un potager avec un sol à base de tourbe dans un rapport 1: 1.
Cela aura un effet positif sur le développement futur des plantes. Dans le mélange obtenu, ajoutez de la cendre de bois dans un rapport de 1:15. La cendre est une excellente source de potassium, indispensable au développement complet des plantes. Ensuite, nous remplissons le réservoir de semis avec le sol préparé et l’arrosons. En principe, il est possible de planter des graines dans un sol commercial tout préparé, si les dépenses supplémentaires ne vous effraient pas.

Il est recommandé de planter des graines de poivron à une profondeur de 1 à 1,5 cm, pour cela nous faisons des trous dans le sol à la profondeur souhaitée. Pour ce faire, il est pratique d’utiliser tout objet oblong, tel qu’un stylo ou un crayon.

Dans le réservoir, où de nombreuses plantes pousseront, nous semons des graines à une distance de 3 à 5 cm les unes des autres. Dans l'avenir, il n'y aura pas besoin de plonger les plants. Les graines sont saupoudrées de terre et à nouveau versées avec de l'eau tiède. Pour accélérer les semis, nous créons un «effet de serre»: nous recouvrons nos cultures d’un film (un emballage de cellophane ordinaire suffira).

Immédiatement après l'apparition des pousses, retirez le film. Sinon, les pousses de poivrons vont grossir et seront très faibles. Les conteneurs avec des plants doivent être placés dans un endroit chaud et lumineux avec une température de l'air non inférieure à + 18-20 ° C. Les plantules arrosent avec un intervalle de 1-2 jours, de sorte que le sol soit toujours humide.

Les premiers jours, il doit s'agir d'eau tiède dont la température n'est pas inférieure à + 25-30 ° C. L'arrosage des plantes est préférable le matin ou le soir. Avant d'arroser, assouplissez périodiquement le sol sur une profondeur de 5-7 cm.

Après que nos poivrons soient devenus un peu plus forts, nous augmentons la température de l'air à + 22-2 ° C. Cela contribuera à leur meilleure croissance. Ensuite, dans la phase de formation de 3-4 feuilles basiques, nous maintenons la température suivante: + 22-25 ° C par temps ensoleillé, + 19-22 ° C par temps couvert, + 16-18 ° C la nuit.

Au cours de la période de croissance des semis devront nourrir 3 fois.

Nous effectuons le premier top-dressing en 2 semaines à partir du début des pousses, lorsque la plante a déjà 3-4 feuilles. Pendant cette période, le poivron doit être alimenté en azote pour pouvoir se développer et se développer pleinement. Pour ce faire, dans 1 litre d'eau, ajoutez 1 cuillère à soupe d'urée, mélangez et versez nos plants. Avant d'arroser, vous pouvez saupoudrer le sol autour des plantes avec de la cendre.
Nous effectuons le deuxième top-dressing dans les 2-3 semaines qui suivent le premier, selon le même schéma.

Les troisièmes semis fertilisants sont à faire 4 jours avant d'atterrir dans le sol. Dans 10 litres d'eau, ajoutez 1 cuillère à soupe d'urée et 1 cuillère à soupe de superphosphate.

Où cultiver: en serre ou en plein champ?

Nous savons que le poivre est une culture chaleureuse. Par conséquent, une fois cultivé en serre, vous obtiendrez un rendement garanti supérieur à celui obtenu en pleine terre. Prendre soin des plantes est la même partout. Mais c’est dans la serre que sont créées les conditions idéales pour la croissance du poivre.

Au printemps ou au début de l'été, il ne faut pas se dépêcher de planter des plants de poivron dans un endroit permanent. Cette culture nécessite un sol bien chauffé et un temps chaud et stable. De plus, la menace de gelées nocturnes devrait complètement disparaître. Pour les régions au climat chaud, le meilleur moment pour planter du poivre en pleine terre est la fin du mois de juin - début juin. Pour le froid - mi-juin ou fin juin.

2 semaines avant de planter en pleine terre ou dans une serre, commencez à durcir vos poivrons. Qu'est ce que c'est Dans les premiers jours, ouvrez simplement la fenêtre. Ensuite, nous prenons les plants sur un balcon ou une véranda dans un endroit où les plantes seront protégées de la lumière directe du soleil. Si la température sur le balcon ou le porche la nuit ne tombe pas en dessous de +14 ° C, les semis se sentent assez à l'aise. Ensuite, nous ne la faisons plus entrer dans la maison.

Nous plantons les plants selon le schéma 30x30, en les retirant soigneusement du verre afin de ne pas endommager les racines. Plantez à la même profondeur que dans le pot! Schéma 30x30: à côté d’un buisson séparé, il ne devrait pas y en avoir d’autre à moins de 30 cm; les semis peuvent être plantés dans la "ligne", et vous pouvez échelonné.

Après cela, les poivrons s'endorment avec de la terre et se répandent abondamment dans de l'eau tiède. Le sol autour de la plante est légèrement compacté. Et, bien sûr, nous plantons des plants tendres tôt le matin ou le soir, quand il n’ya pas de chaleur et que le soleil est brûlant.

  • Le premier repas de poivron est effectué 2 semaines après le débarquement dans un lieu permanent. Vous pouvez nourrir l'urée, et
    mieux dilué dans les excréments d'oiseaux d'eau dans un rapport de 1:20. Sous chaque plante, verser 1-2 litres de cette solution nutritive.
  • Nous effectuons le deuxième top-dressing, lorsque les fruits commencent à être attachés. Nous utilisons de la molène diluée dans de l’eau dans un rapport de 1:10. Le lit avec du poivre, il est souhaitable de saupoudrer de cendre de bois.
  • Le troisième assaisonnement est effectué après le début de la récolte avec la même solution de fumier de poulet.
    Suivez les règles les plus importantes pour le soin des poivrons, et vous obtiendrez une récolte abondante dans votre jardin!

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