Parmi tous les types de poivrons, les résidents de Tioumen (comme d’autres Russes en fait) apprécient surtout le poivron doux, également appelé bulgare (apparemment, car il a été importé de notre pays dans notre pays).
Cette plante se caractérise par de nombreuses couleurs vives (le poivre est jaune, rouge, orange, vert) et peut décorer n'importe quel plat. En outre, il est juteux, savoureux et contient de nombreuses vitamines et nutriments.
«La plupart des jardiniers ont déjà planté des poivrons dans des serres afin que les restes des plants puissent être plantés directement dans le sol», conseille le professeur GAU du Zauralye Nord, Lyudmila Lyashcheva. - Pour ne pas perdre les propriétés utiles de la culture pendant la culture, mais pour se multiplier, suivez les règles suivantes.
Algorithme d'atterrissage
Placez les plantules dans les puits à la même profondeur que celle où les poivrons ont poussé dans la boîte à semis, sans exposer les racines ni laisser tomber le collet.
Le poivre fait partie des cultures qui aiment la chaleur. Il n'aime pas le sol froid, alors prenez soin de lui: installez des lits surélevés pour son lieu de résidence, que vous souhaitez surélever de 25 à 55 centimètres au-dessus du sol.
Il est intéressant de faire l'expérience de la culture de poivrons dans des ballots de paille (comme ils le faisaient auparavant à la ferme d'État de Prigorodnoye).
N'oubliez pas: le poivron est sujet à une pollinisation excessive, alors si vous aimez faire pousser plusieurs variétés sur la parcelle, essayez de les localiser à la distance maximale les unes des autres. Eh bien, si vous divisez les variétés de "haie" sous la forme de tomates hautes, de maïs ou de tournesol.
Soins au poivre
Cela inclut l’arrosage régulier, les jarretières, le désherbage et l’alimentation. La première «recharge» doit être effectuée au cours de la phase 1-2 de ces renards, dans lesquels on mélange 0,5 g de nitrate d’ammonium, 1 g d’engrais potassiques et 3 g de superphosphate dans un litre d’eau. La deuxième alimentation - deux semaines après la première, alors que la dose d’engrais minéraux dans la "recette" doit être doublée.
c'est intéressant
- Le poivre contient beaucoup plus de vitamine C que, par exemple, le citron. Il est également riche en vitamines P, A, vitamines du groupe B. En plus d’eux, le poivre contient beaucoup de minéraux, composés de zinc, fer, phosphore, et même de l’iode est présent en petites quantités (si nécessaire pour les Sibériens et les Nordistes).
Un ami bulgare vous en sera très reconnaissant si vous le choyez avec une infusion d’ortie (10 parties d’eau pour une partie d’ortie, nous pouvons prendre l’infusion pendant quelques jours).
Avant la récolte, il est conseillé de faire trois autres mangeoires de piment avec des excréments de poulet (1:10), en alternant ces pansements avec les feuilles. Pour ces derniers, utilisez des engrais minéraux. Nitrophoska parfaitement adapté (st. L sur un seau d'eau).
S'il fait chaud dehors et qu'il pleut fréquemment, placez le poivron dans la steppe (enlevez les pousses latérales), surtout dans les pousses inférieures. Inversement, si le soleil brûle inexorablement, mais qu'il est sec, les plantes ne sont pas gâtées, car la masse des feuilles protège parfaitement de l'évaporation de l'humidité.
Les producteurs expérimentés recommandent de supprimer la fleur centrale de la plante qui pousse dès la première ramification: cela augmente le rendement.
Pendant la saison de croissance, les poivrons doivent être coupés plusieurs fois en essayant de raccourcir les pousses les plus longues pour éviter les branches ombragées. Assurez-vous de supprimer tous les processus de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne. La taille doit être effectuée tous les sept à dix jours et après la cueillette des fruits. Simultanément avec la taille des produits et le travail du sol. Attirez les insectes pollinisateurs dans le jardin, pour cela pendant la floraison saupoudrez les poivrons avec une solution sucrée: 100 g de sucre et 2 g d'acide borique sont pris par litre d'eau chaude. Les plantes réagissent bien à la fertilisation avec des engrais organiques liquides.
Si vous n'êtes pas impressionné par les arrosages fréquents, vous pouvez en réduire le nombre: poivre chambré avec paille surchauffée. Dans ce cas, vous aurez besoin d'un arrosoir pas plus d'une fois tous les 10 jours.
Ne pas oublier les plantes de jarretière, qui est effectuée après le broyage et le paillage.
Ravageurs et maladies
Une heure environ avant de placer les plants de poivron dans les puits, éloignez-vous de la Medvedka. Remplissez-les d'eau.
Pendant une saison au moins 3 fois, le légume doit être pollinisé avec de la cendre de bois - mieux en rosée.
Le puceron ne tolère pas le lactosérum: diluez un litre et demi par seau d'eau, puis saupoudrez le poivron de cendre de bois filtrée.
Parfois, les jardiniers se plaignent que le poivre ne donne pas de boutons. Cela provient de la suralimentation des plantes avec des engrais azotés: pas nécessairement minéraux, mais organiques, y compris le fumier ou l'infusion d'ortie et d'autres mauvaises herbes. À propos, le fumier frais est généralement contre-indiqué aux poivrons.
atelier
- En l'absence de potassium, les pointes de poivron du renard s'enroulent et une bordure desséchante apparaît.
- Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes et, prenant une teinte grisâtre, rétrécissent progressivement.
- Lorsqu'il y a peu de phosphore, la face inférieure des feuilles de poivron devient saturée de pourpre et les feuilles elles-mêmes sont pressées plus près de la tige de la plante et se lèvent.
- En cas de manque de magnésium, les feuilles deviennent marbrées et l'excès d'azote dans le sol entraîne la chute des ovaires et des fleurs de poivron.
Une autre nuisance: le poivre fleurit, mais ne forme pas d'ovaires. Les poivrons chauds en souffrent le plus souvent, car la température élevée et l'humidité élevée de l'air gênent la pollinisation normale. La même chose peut être avec un fort refroidissement. Dans ce cas, aidez à améliorer la pollinisation, par exemple, Bud ou Ovary.
Réglez le mode de température: en fonction de la météo ou de l'air de la serre ou, au contraire, allumez le chauffage.
Avec des frissons prolongés (qui diffèrent souvent de l'été sibérien), réduisez considérablement l'arrosage: les poivrons ne tombent pas malades. De plus, par temps frais, plantez la préparation top foliaire sur les feuilles avec toute préparation disponible (Sprout, Epin-extra, Zircon, etc.).
Poivre: caractéristiques de soins, de plantation et de croissance
Dans la nature, il existe plus de 2 000 espèces de poivrons et leur patrie est l’Amérique centrale. Dans cet article, je parlerai du poivron, également appelé bulgare. Le "Mexicain" est arrivé en Europe au 15ème siècle et, par des chemins détournés, à travers l’Espagne, la Turquie et l’Iran, il a finalement pénétré sur nos terres. Ici, il s’est habitué, malgré le tempérament thermophile et capricieux - après tout, les avantages du poivre en ont plus que le prix! Il est non seulement riche en couleurs vives, donnant au plat un aspect festif, non seulement savoureux et juteux, mais également une précieuse réserve de vitamines. Pour cette partie, il se compare à un légume ou un fruit rare.
Maturation du poivron
Mais pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Ce "sudiste" aime le temps chaud; par conséquent, dans les latitudes moyennes, il est principalement cultivé par des semis et dans des serres.
Le poivre est une plante de jours courts, c'est-à-dire que si le jour léger dure moins de 12 heures, il commence à fructifier plus tôt et donne surtout des rendements plus stables et plus élevés.
Cultiver des plants de poivre
Si vous n'avez pas de serre, les graines de poivron doivent être semées en février, afin qu'avant la transplantation de mai, les plantes aient entre 90 et 100 jours. Pepper ne tolère pas les mauvaises récoltes, essayez donc de semer immédiatement les graines dans des pots de tourbe individuels d’un diamètre d’environ 8 à 10 cm Il n’est pas logique d’utiliser des pots de grande taille en raison du développement lent de son système racinaire.
Pots de tourbe pour le poivre - une bonne option
Le substrat pour la culture des poivrons en semis doit être léger et meuble et se composer de 2 parties d’humus mélangées à 1 partie de sable et 1 partie de terre. À 1 kg de ce mélange, vous devez ajouter une cuillère à soupe de cendres.
Les graines de poivron nécessitent un traitement de pré-plantation: elles doivent être conservées jusqu'à ce qu'elles gonflent pendant cinq heures dans de l'eau à une température d'environ + 50 ° C. Après cela, ils doivent être placés pour naklevyvaniya dans un chiffon humide pendant 2-3 jours, la température dans la pièce environ + 20 ° C. Après une préparation de semences aussi simple en pré-plantation, vous obtenez les plants juste le lendemain après le semis.
Les graines de poivron semées doivent être bien arrosées et immédiatement après recouvertes d'une pellicule de plastique ou de verre. Avant l’émergence des pousses, elles peuvent se trouver dans n’importe quel endroit chaud (environ + 22 ° C), l’éclairage n’est pas important en même temps, c’est possible dans le noir. Après la germination, la température optimale pour la croissance des plants l'après-midi est d'environ +26. + 28 ° C, la nuit vers +10. + 15 ° C
Il n'est pas nécessaire de gâter les poivrons avec un arrosage excessif, cela ne peut que les endommager - provoquer une maladie de la jambe noire. Mais essayez d'empêcher le substrat de se dessécher. L'eau pour l'irrigation doit être chaude - environ + 30 ° C. Des plants excessivement froids seront fragiles, malades et pourraient même mourir. N'oubliez pas de suivre l'air dans la pièce dans laquelle les plants ont été cultivés, il ne devrait pas être trop sec. Vaporisez les plantes et aérez la pièce elle-même, sans oublier de vous protéger des courants d'air.
Les plants de poivre ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Au mois de février, il devrait être couvert de 7h à 21h. Avant la plantation, les semis ont besoin d'un durcissement, d'un entraînement progressif aux rayons du soleil, d'une baisse des températures, du vent et de la pluie. Pour ce faire, sortez la plante à l'air frais, en augmentant progressivement la durée de son séjour là-bas. Pendant le durcissement, observez les conditions météorologiques, il est impossible de laisser les plants de poivre tomber sous le gel ou à une température plus basse - pour le poivre, il est inférieur à + 13 ° C.
Planter du poivre
Les meilleurs prédécesseurs pour le poivre: oignons, concombres, citrouilles, chou après sideratov, courgettes et carottes. Mauvais prédécesseurs: pommes de terre, poivrons, tomates, physalis et aubergines.
Les sols légers sont les meilleurs pour la croissance. Il est préférable de préparer le sol pour le poivre à l’avance - pour l’année, en ajoutant 5 kg d’engrais organiques par mètre carré sous le prédécesseur et, à l’automne, 50 g d’engrais phosphatés et potassiques pour le creusage en profondeur. Au printemps sur le site - dans la couche supérieure du sol, nous apportons 40 g de nitrate d'ammonium. Cinq jours avant de transplanter les plants de poivron dans un endroit permanent, effectuez une désinfection du sol, il est nécessaire de le faire à l'aide d'une solution - ajoutez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans le seau d'eau.
Les semis sont plantés en pleine terre de mai à mi-juin, selon le schéma 40x40 cm, tandis que les semis de poivrons sont plantés dans une serre non chauffée début avril et fin mai dans des abris sous tunnel.
Placez les plants dans les puits à la même profondeur que celle dans laquelle ils ont poussé, sans exposer les racines et sans en dribbler le cou. Le poivre n'aime pas le sol froid, et si vous voulez obtenir une récolte sérieuse, installez-lui des plates-bandes hautes, qui doivent être relevées de 25 à 55 centimètres.
N'oubliez pas que le poivron est très susceptible à une pollinisation excessive. Si vous plantez plusieurs de ses variétés sur votre parcelle, essayez de les localiser aussi loin que possible de l'autre et, si possible, séparez-les les unes des autres en plantant des tomates hautes, du maïs et du tournesol.
Cultiver des graines de poivron en pleine terre n’est pas pratique, même dans les régions du sud. Il sera nécessaire de semer de toute façon tardivement, lorsque le sol se réchauffera, la plante se développera plus lentement, les premiers fruits mûriront plus tard et la période de fructification du poivre sera nettement plus courte.
Soins au poivre
Le soin du poivre consiste en un arrosage rapide, des jarretières, de l'herbe et des pansements La première alimentation de semis de poivron doit être réalisée dans la phase de 1 à 2 vraies feuilles, pour lesquelles on mélange dans 1 litre d'eau 0,5 g de nitrate d'ammonium, 1 g d'engrais potassiques et 3 g de superphosphate. La seconde alimentation 2 semaines après la première, la dose d'engrais minéraux doit être doublée pour cela.
Alimentation efficace des plants de poivron avec une infusion spéciale d’ortie, pour la préparation de laquelle il est nécessaire de prendre 1 partie d’ortie et 10 parties d’eau - insistez 2 jours. La dernière alimentation doit être faite 2 jours avant de planter les plants à un endroit permanent, tout en augmentant la dose d’engrais à base de potasse à 7 g par 1 litre d’eau. Pour la saison, vous devez faire environ 3 à 4 vinaigrettes de crottes de poulet au poivre - 1h10, en alternant ces vinaigrettes avec des feuilles, pour lesquelles vous devez utiliser des engrais minéraux, tels que le nitrophoska (une cuillère à soupe dans un seau d'eau).
Avec un manque de potassium, les feuilles du poivron s'enroulent et une bordure desséchante apparaît sur elles. Mais avec le potassium, vous devez faire attention - le poivre ne tolère pas une abondance de chlorure de potassium. Si la plante manque d'azote, ses feuilles deviennent ternes et, prenant une teinte grisâtre, rétrécissent progressivement. En l'absence de phosphore, la face inférieure des feuilles de poivron devient saturée de pourpre et les feuilles elles-mêmes sont pressées plus près de la tige de la plante et remontent. En cas de manque de magnésium, les feuilles deviennent marbrées et l'excès d'azote dans le sol entraîne la chute des ovaires et des fleurs de poivron.
Par temps chaud et humide, il est impératif de procéder à un pincement (élimination des pousses latérales), en particulier pour les gradins inférieurs, et inversement, par temps chaud mais sec, les plantes ne marchent pas, car la masse des feuilles protège parfaitement l'humidité du sol de l'évaporation. Il est conseillé aux producteurs expérimentés de retirer la fleur centrale de la plante, dès la première ramification, ce qui contribuera à augmenter le rendement.
Pendant la saison de croissance, les poivrons doivent être coupés plusieurs fois, en essayant de raccourcir les pousses les plus longues et d'obtenir l'absence de branches ombragées. Assurez-vous de supprimer tous les processus de poivre sous la fourche principale de sa tige, ainsi que les branches à l'intérieur de la couronne. La taille doit être effectuée tous les dix jours et après la cueillette des fruits. Simultanément avec la taille des produits et le travail du sol.
Essayez d'attirer les insectes pollinisateurs dans le jardin en pulvérisant une solution sucrée sur les plantes: 100 g de sucre et 2 g d'acide borique par litre d'eau chaude. Le résultat est excellent en nourrissant le poivron avec des engrais organiques liquides.
Il est utile de pailler avec de la paille poivrée - une couche d’environ 10 cm, ce qui permet de réduire la fréquence d’irrigation en les réduisant à 9–10 jours. Le soin opportun des plantes poivrières est les plantes de jarretière. Il est nécessaire de faire une jarretière après le broyage et le paillage.
Ravageurs et maladies
Les maladies les plus courantes du poivron: mildiou, pourriture blanche, macrosporioz, pourriture du sommet, septoriose, patte noire. Plus que les autres poivrons nuisent aux limaces, aleurodes, écopes, pucerons, doryphores et ours. Pour protéger le poivron des dommages causés par une medvedka, il est nécessaire de le remplir d'eau une heure avant son atterrissage. Après avoir laissé tomber les plants de poivron, vaporisez à nouveau les plants avec un spray. Pour une saison de 3 fois, les plants de poivron doivent être pollinisés avec de la cendre de bois - mieux dans la rosée. Cela contribuera également à les protéger contre les parasites.
Si vous remarquez des pucerons sur les plants, traitez les poivrons avec du lactosérum - un litre et demi par seau d'eau. Après cette procédure, saupoudrez les plantes de cendre de bois tamisée.
Variétés de poivre
Avant de planter du poivre, il est nécessaire de décider du choix de la variété. Tout dépend non seulement de vos préférences gustatives, mais également de la nomination de futurs fruits. Ainsi, si vous souhaitez utiliser des poivrons frais pour la plupart, il est préférable de privilégier les variétés à paroi épaisse et à gros fruits, telles que «California miracle», «Gladiator», «Winnie the Pooh» ou «Moldova's Gift». Si le but principal est la conservation, choisissez des variétés à petits fruits appartenant à la série «Sibérienne»: «Merchant», «Ermak», «Victoria», etc.
Une des variétés de poivre les plus mûres, les fruits mûrissent tôt et ensemble. Après la première récolte, la variété de piment Ermak fleurit à nouveau et donne une bonne deuxième récolte. Très gros fruits dont la masse atteint 250 g. Le rendement de la variété est de 12-15 kg / m².
- «Gladiateur»
- «Médaille»
- 'Yova'
- «Miracle californien»
- «Cardinal noir»
- 'Victoria'
Cultiver du poivre à partir de jeunes plants et en prendre soin
Le poivre doux ou bulgare est une plante thermophile et plutôt capricieuse, mais elle présente également de nombreux avantages. En plus des couleurs vives des fruits, que vous pouvez facilement décorer un plat de fête, le poivre bénéficie de la présence de vitamines, qu'il contient beaucoup.
Sélection de graines de poivron et leur ensemencement
Pour faire pousser des poivrons et obtenir une bonne récolte, vous devez en prendre soin. Mais, avant tout, pour choisir les semences d'une variété particulière, il est nécessaire de se concentrer sur les conditions de culture. Cela peut être:
- Terrain ouvert;
- Serre fixe;
- Refuge temporaire;
Cultiver des poivrons dans une serre est une bonne option pour lui dans le sol protégé. Bien qu'il pousse bien dans un sol ouvert.
Lorsque la variété est sélectionnée, vous pouvez commencer à faire germer des graines. En raison de la thermophilicité, les poivrons doux ne sont cultivés que dans les semis. Les semences pour les semis avant le semis doivent être traitées. Ils sont trempés plusieurs heures dans de l'eau tiède. Quand ils gonflent, ils sont placés dans un linge humide pendant 3 jours. Un tel traitement permet d'obtenir des pousses très rapidement.
Ils sont également désinfectés, en maintenant la solution de manganèse pendant une demi-heure, puis en la lavant à l’eau courante. Utile et traitement de leurs promoteurs de croissance. Il sera utile de prévenir les semis de champignons. Pour ce faire, utilisez des outils spéciaux. Les graines de poivron sont semées en février afin de pouvoir être transplantées dans le sol en mai. Convient à la culture de jeunes plants:
- Substrat de noix de coco;
- Les comprimés de tourbe sont pratiques car lors de la cueillette, les plantules avec un comprimé sont simplement déplacées dans un autre récipient;
- Sol avec de l'hydrogel, qui retient bien l'humidité.
Mais le substrat est vraiment cuit indépendamment de l'humus, de la terre et du sable dans un rapport de 2: 1: 1. Ce mélange sera léger et lâche. Par kilogramme de la composition, vous pouvez ajouter art. se trouve cendre. Avant de semer les graines, le sol est bien versé avec une solution de manganèse.
Vous pouvez utiliser les boîtes pour faire pousser des plants. Mais le poivre ne tolère pas très bien la transplantation. Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent cultiver leurs plants dans de petits pots ou des gobelets pour éviter de les cueillir. Les deux méthodes sont tout à fait applicables. Lorsque les graines sont semées, elles doivent être correctement humidifiées et recouvertes de verre ou de polyéthylène.
Comment prendre soin des semis
La température joue un rôle important dans le soin des semis. Paramètres de température optimaux pour une croissance normale des plantules:
- T quotidienne - 25-27 ° C;
- Nuit t - 10-15 ° C;
Il est important de fournir des semis et une bonne couche de drainage. Pour cela, des petits cailloux ou du sable conviennent, ils sont ajoutés au substrat. L'humidification devrait être modérée. Un excès d'humidité peut entraîner diverses maladies, mais l'assèchement du sol ne devrait pas être autorisé non plus. Arrosez les plants avec de l'eau tiède, car ils peuvent mourir de froid. Quoi d’autre est nécessaire pour la culture normale de plants:
- Assurez l'humidité de l'air dans la pièce. Ceci est simplement obtenu en pulvérisant ou en achetant un hydratant spécial;
- L'aération est nécessaire, mais prudente afin que les semis soient protégés des courants d'air. Par conséquent, il est préférable de les couvrir pour cette fois;
- Un éclairage supplémentaire devra également être pris en compte. Il est créé à l'aide de lampes à LED ou fluorescentes Fitolamp.
Au début, le rétroéclairage est utilisé 24 heures sur 24, mais à mesure que les plants grandissent, ils ne s'éclairent que le matin et le soir, offrant une heure de clarté d'environ 12 heures.
Pour la culture des semis et leur développement pour fertiliser les plantes commencent dans les conteneurs de semis. Lorsque les jeunes plants apparaissent 3 feuilles, vous pouvez commencer à vous nourrir. À cette fin, le nitrate d'ammonium dilué dans de l'eau, mélangé avec des composés de potassium et du superphosphate, convient. Deux semaines plus tard, une deuxième alimentation est effectuée. Après la fertilisation, les plantules doivent être arrosées. De l'engrais de plantes pour les semis, l'extrait d'ortie est bon. Préparer le mélange à raison de 10 parties d'eau pour 1 partie d'ortie, insistez-le pendant 2 jours.
20 jours après l’émergence des pousses, ils plongent dans des boîtes de rassadnyh dans des pots séparés. Des récipients trop grands pour la cueillette des semis ne sont pas souhaitables. En eux, les plants peuvent pourrir la racine ou ils vont accumuler un excès de masse verte.
Avant le repiquage en pleine terre, les semis sont durcis. Pour ce faire, il faut l’apporter à l’air frais, en augmentant à chaque fois le temps d’exposition. Ici, l’essentiel - surveiller la température de l’air. Pour les poivrons, sa valeur minimale est de 13 ° C. Il s'adapte donc progressivement à la lumière du soleil, au vent et à la pluie. De telles procédures rendent le poivre plus résistant aux changements de température.
Après 60 jours, les semis sont prêts à déplacer le sol découvert ou la serre dans un lieu permanent. Mais dans les semis de 80 jours, les rendements sont généralement plus élevés. Il est important que les plantes aient 10 à 12 feuilles et une hauteur d'environ 30 cm Un jour avant leur déplacement en pleine terre ou dans une serre, vous pouvez les pulvériser avec une solution stimulant la croissance. Il augmente et résistance aux maladies.
Préparer le sol
Sol pour la culture du poivron, ainsi que pour les semis, perméable à la lumière, hydraté et fertile. Le sol doit être avec une acidité neutre, si un pH élevé est nécessaire, il doit être chaulé. Dans le terreau, il est utile d'ajouter de la tourbe pourrie et du sable. Le sol tourbeux est mélangé à de l'humus et de la terre gazonnée. La sciure de bois et l'humus sont introduits dans le sol sableux.
Le sol pour le poivre est préparé à l'avance. Dans environ un an, il est bon d’ajouter les compositions suivantes au jardin où la plantation de poivron est prévue:
- Les engrais organiques sont ajoutés directement sous le précurseur de poivre;
- À l’automne, lors de la fouille, on introduit de la potasse minérale et des engrais phosphatés;
- Au printemps, ajoutez du nitrate d'ammonium dans la couche supérieure du sol.
Après avoir fertilisé le sol, il doit être déterré, débarrassé des mauvaises herbes et nivelé. Ensuite, versez l'humate de potassium dissoute dans de l'eau chaude ou de la molène.
Quelques jours avant la plantation du poivron, il est bon de désinfecter le sol avec une telle composition: Art. mensonges de vitriol bleu. Ainsi, le sol est prêt et vous pouvez y déplacer les plants de poivron doux.
Planter des plants
Le poivre doit être transplanté avec soin sans endommager ses racines. Dans les réservoirs individuels, les semis sont renversés avec une motte de terre. Cette méthode réduit au minimum le risque de blessure aux racines. Les poivrons sont plantés en pleine terre lorsque toutes les gelées ont disparu fin mai-début juin. Dans une serre temporaire à la mi-mai et dans une serre fixe au début de mai. Pour planter des poivrons doux, il est nécessaire de prendre en compte ce qui a poussé sur les lits avant. Et bien ça va se développer sur le sol où il y avait:
Mais après les pommes de terre, les poivrons, les tomates ou les aubergines, il est préférable de ne pas les planter, car ils ont trouvé un autre endroit. Nous devons prendre soin de la température du sol. Le poivron n'aime pas le sol froid, et les lits hauts sont une bonne option pour le cultiver.
Il est préférable de planter les différentes variétés de poivre le plus loin possible les unes des autres. Après tout, la culture est sujette à une pollinisation excessive. Si possible, il est préférable de planter des cultures hautes entre eux. Lors de la plantation du poivron, il est nécessaire de maintenir une distance de 25 cm entre les arbustes et de 50 cm entre les rangs, puis de l'arroser plus souvent lorsque les plants prennent racine. Après la plantation, le paillis à base d’humus ou de tourbe, qui retient l’humidité dans le sol, convient bien.
Immédiatement après la transplantation, les jeunes poivrons peuvent être recouverts de polyéthylène ou de lutrasil sur la structure, ce qui en fait une serre. Cela créera des conditions favorables à leur développement rapide. Si un film est utilisé, l'atterrissage doit être diffusé. Il est préférable de choisir un matériau non tissé qui laisse passer l’air. Dans la serre, décomposez les bouteilles en plastique avec de l’eau. Réchauffant pour le jour, ils donneront la chaleur au poivre la nuit. Cela lissera les fluctuations de température quotidiennes. Lorsque le temps devient stable, un abri chaud peut être retiré.
Subtilités de soin
Prendre soin des poivrons n'est pas très difficile. Toutes les procédures sont assez simples:
Pendant la saison de croissance organiser des activités pour la taille. Les pousses longues sont raccourcies, les pousses enlevées, situées sous la fourche principale de la tige. La procédure comprend l’élimination des feuilles malades, des pousses stériles. Ceci est fait pour former un buisson ramifié et améliorer les rendements.
Il reste encore 4 ou 5 pousses de beau-fils sur lesquelles les fruits se développeront. Il est important de retirer les branches latérales, surtout du bas, par temps chaud et humide. Mais pendant les périodes sèches, cette procédure n'est pas recommandée, car les feuilles inférieures retiennent l'humidité dans le sol. Après la récolte, l'élagage est effectué à nouveau. La fleur centrale, qui pousse à partir de la première fourche, pince beaucoup de jardiniers pour augmenter les rendements.
Les variétés à haute teneur en poivre doivent être attachées. Il est préférable de placer les pinces à cet effet immédiatement lors du repiquage de ses plants. Le poivre est nécessaire pour désherber et détacher, mais très soigneusement sans endommager ses racines. Cela rend le sol plus respirant. Au cours de la saison, ils effectuent 3-4 procédures et au deuxième desserrage, il est possible de pulvériser des poivrons.
En pleine terre, le poivron doit choisir un endroit ensoleillé et le protéger des courants d'air et du vent. Par temps chaud, il est rasé du soleil direct. Il est bon de broyer le sol avec une fine couche de paille pourrie. Cela maintiendra l'humidité du sol au bon niveau et aidera à réduire les arrosages. Pour le poivre est important et la durée de la journée. Il s'agit de plantes qui, lorsque la lumière du jour est inférieure à 12 heures, commencent à porter leurs fruits plus tôt. Cela donne un rendement plus stable et élevé.
Arrosage et engrais
L'arrosage doit être régulier, car le poivre aime l'humidité. Une période sèche trop longue peut entraîner la disparition des ovaires. Système d'irrigation:
- 5 jours après la plantation et plus souvent jusqu'à l'enracinement complet;
- Tous les 10 jours avant la récolte par temps sec, plus souvent;
- Après la récolte.
Pendant la période de fructification, un arrosage est nécessaire 2 fois par semaine. Il est important que l'eau ne soit pas froide et que la température ambiante soit acceptable.
Besoin de poivre et d'alimentation périodique. Le tout premier exercice, 2 semaines après le repiquage des plants, le suivant se produit lors de la floraison du poivron, puis lors de l'apparition du fruit.
Il est bon d’appliquer de la matière organique à partir d’engrais, en l’alternant avec des compositions minérales pouvant être utilisées pour traiter la plante de manière foliaire. Les engrais potassiques sont très utiles, mais ils doivent être utilisés avec prudence afin de ne pas trop nourrir la plante.
Les composés organiques liquides sont également efficaces, mais le fumier frais ne convient pas pour le top dressing. Cela peut provoquer la chute des fleurs sur le poivre. Parmi les composés organiques, il est préférable d'utiliser de l'humus, du compost. Ils font un seau de 1 carré. m
Les stimulants de croissance foliaires fertilisants ne le sont que par temps chaud. Les préparations sont diluées dans de l'eau et pulvérisées avec du poivre. Ces procédures peuvent être effectuées une fois toutes les 2 semaines.
Engrais applicable et végétal pour le soin du poivre. Vous pouvez faire une telle composition dans un tonneau de 100 litres avec de l'eau, placer 5 kg de pissenlit, d'ortie, un pignon, ajouter un demi-verre de cendres et un seau de molène. Infusé la composition de la semaine. Avant utilisation, il doit être filtré.
Qu'est-ce que le poivre malade
Les maladies les plus courantes du poivre sont la pourriture blanche et la carie blanche, le mildiou, la macrosporose et la septoriose. Il y a différentes façons de les gérer. Toutes les deux semaines, il est utile de traiter la plante à des fins prophylactiques avec les médicaments antifongiques «Trichodermin», «Alirin».
Du mildiou aide à un traitement adéquat des semences avant le semis. Également efficace infusion de pelure d'oignon, qui est des plantes pulvérisées. Il est nécessaire de surveiller l'humidité du sol. Avec un arrosage insuffisant peut développer des moisissures grises.
Les insectes nuisibles des poivrons doux, le scoop, les limaces, l'aleurode, le doryphore du Colorado, le puceron, l'ours, le tétranyque sont les plus ennuyeux. Contre les animaux nuisibles, la plante est pollinisée avec une solution de cendre de bois. Pour les pucerons, un traitement au poivre avec du lactosérum aidera, après quoi il est saupoudré de cendre de bois. Pulvériser sur les plantes des infusions de tanaisie, d’ail et d’acheminement d’absinthe aidera à faire face aux tétranyques. Combattre avec lui le même ajustement keltan, karbofos.
En conclusion
La récolte de poivron est récoltée et coupée au fur et à mesure de sa maturation, de sorte que les fruits mûrs ne nuisent pas au développement des autres. Il est généralement mis dans des boîtes, où il mûrit.
Pour choisir les variétés à planter, il est nécessaire de décider pour quoi le poivron est cultivé. S'il est censé l'utiliser frais, les variétés à gros fruits à chair épaisse sont une bonne option. Les variétés à petits fruits conviennent à la conservation.
Comme vous pouvez le constater, la culture du poivron n’est pas compliquée. Les principales préoccupations concernent les soins apportés aux plants. Mais la récolte, cent fois paiera pour tout le travail.