Site sur le jardin, le chalet et les plantes d'intérieur.

Comment faire pousser un énorme chou?

De nombreux jardiniers refusent de cultiver cette culture, la considérant trop fantaisiste. J'ai développé une certaine stratégie, grâce à laquelle le chou réussit chaque année.

1. Après avoir vérifié de nombreuses variétés de chou, je me suis arrêté chez la variété Belarusskaya 455. Je la cultive avec succès depuis plusieurs années déjà. Elle est belle en salage et, dans les conditions d'un appartement en ville, elle peut garder la tête jusqu'au mois de janvier.

2. La prochaine étape vers le succès est de bons semis. Mais à la maison ça ne grandit pas, ici elle se retire, s'affaiblit. Je sème donc les graines le 6 avril, soit dans la serre, en la recouvrant de non-tissé pour le protéger du gel, soit dans une boîte sans fond ni couvercle, en semant 3 graines dans un trou. Couvrez la boîte avec des bouteilles en verre ou en plastique de 5 litres (dans ce cas, la période d'ensemencement est du 1er au 10 mai). Pourquoi ne pas mettre immédiatement sur une place permanente? Ainsi, il est possible de sélectionner les plantes les plus puissantes et de ne pas gaspiller de l'énergie pour lutter contre les mauvaises herbes sur une grande surface.

3. Je sème le chou très tard - à mon avis, cette culture ne tolère pas la transplantation. Mais si vous le greffez avec un petit morceau de terre, la racine ne souffrira pas et le chou "ne remarquera pas" qu'il a été repiqué.

À la fin du mois de mai, lorsque les gelées se sont arrêtées, je plante des choux dans un endroit permanent selon le schéma 90 × 90 cm.Il a besoin d'espace pour écarter les feuilles librement.

4. Je fais un trou lors de la plantation de grande taille, si grande que la terre peut tenir dans un seau de 10 litres. Au fond de la fosse, je mets 1 seau de compost (au moins 7 litres) - le chou a bon appétit, vous ne devez donc pas regretter le compost ou l'humus. J'y ajoute 1 tasse de cendres, verse 5 litres d'eau et attend jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, puis le mélange avec le sol, en creusant le long du périmètre de ce trou, comme pour élargir la future zone de nutrition. Le superphosphate est un élément essentiel au développement de toutes les plantes, y compris le chou. Il vaut mieux le faire à l’automne, mais s’il n’a pas été possible de le faire, il est préférable d’apporter cet engrais au printemps sous la forme d’un pansement pour racines environ trois semaines après le repiquage.

5. Le pansement est préparé comme suit: 3 c. Je dissous des cuillères de superphosphate dans une petite quantité d’eau tiède, puis je la verse dans un seau de 10 litres et remue. Il se dissout lentement, 1 à 2 heures, mais il reste alors un précipité insoluble au fond. Cependant, ce n'est pas grave. 10 litres suffisent pour trois plantes (versé dans la zone de l'emplacement proposé des racines). Si le superphosphate est double, je réduis le taux de moitié à -1,5 st. cuillères.

Après avoir planté les plantes, le sol qui était dans le seau, je le roule autour du chou avec un rouleau. C'est utile après un certain temps pour les vacances. Chou Je plante profondément, sur les vraies feuilles, après avoir enlevé le cotylédon. Entre les plantes, vous pouvez planter des oignons sur les verts: les premiers mois sur le jardin seront très libres.

Il est très bon de recouvrir l'arc de chou avec un matériau de couverture et de ne pas nettoyer longtemps. Dans de telles conditions, le chou est bien habitué, en croissance active, ne souffre pas de parasites.

6. Le soin supplémentaire est d'arroser et de desserrer. Je desserre le sol assez souvent pour assurer un bon accès d'oxygène aux racines. Il est facile de constater qu'après chaque relâchement, le chou se développe rapidement.

7. Un mois après la plantation, je donne le premier repas. Il est préférable d'utiliser de la molène liquide, diluée à 1/10, 1 litre par plante, ou de préparer un top dressing vert. Pour ce faire, je mets 2/3 du volume d'herbe coupée dans le récipient, verse de l'eau dessus, ferme le couvercle et laisse-le pendant 10 jours. Après cela, j'utilise ce top dressing dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10, 1-2 litres par plante (la dose dépend de l'âge du chou). Je nourris ces aliments pendant toute la période de croissance du chou une fois toutes les 3 semaines, si le développement des plantes est retardé, le plus souvent une fois toutes les 2 semaines.

8. Il est important de ne pas oublier l'arrosage: le chou doit être arrosé rarement, mais proprement. Par conséquent, autour de chaque plante, je fais un sillon pour l’arrosage et je verse 1 seau d’eau sous une plante adulte.

9. En juin, 3 semaines après avoir planté le chou, je l'ai versé pour la première fois. Au cours de la saison, il faudra effectuer plusieurs fois le hilling. C'est une partie importante de la technologie agricole, permettant à un grand système racinaire de se développer (nous voulons faire pousser un énorme chou!).

10. En juin, les premiers parasites du chou apparaissent. Si vous ne les combattez pas, toutes les feuilles de chou seront dans de petits trous et vous devrez oublier la grande récolte. J'ai un bon outil qui aide plus d'un an. Je niche dans 10 litres d’eau 2 c. cuillères à soupe d'acide acétique à 70% (exactement 2 cuillerées à soupe, pas moins, sinon aucun résultat attendu ne sera obtenu) et arroser les feuilles de chou avec un arrosoir avec cette solution.

Je me bats avec les chenilles de manière inhabituelle. Nous attirons les oiseaux sur le site, ils résolvent le problème des chenilles. Nous commençons à nourrir les oiseaux au début du printemps avec des céréales et du pain que nous collectons en hiver, nous les imbibons et les mettons dans une vieille poêle à frire.

Avec un tel soin, le chou pousse bien et, au moment de la récolte individuelle, il y a de grosses têtes de chou. Je ne déchire pas les feuilles, mais seulement celles qui gisent sur le sol. Et lors du nettoyage des têtes, nous coupons facilement la souche avec une scie à bois.

Une autre question intéressante est de savoir comment conserver le chou jusqu'en janvier en milieu urbain. Au chalet, il est facile de trouver un endroit frais - il s’agit d’une salle d’attente, d’un garage et d’un hangar. Là, nous gardons les choux le plus longtemps possible, puis nous les transportons en ville et les stockons sur le balcon. Comme il fait froid, je couvre le chou avec une couverture, dans le froid mordant, j'ajoute un peu plus d'abri (vieilles vestes et tapis disparaissent). Sous un tel manteau de fourrure, le chou est bien conservé.

Cultiver une bonne récolte de chou dans le pays

Comment faire pousser du chou dans votre propre chalet? Le chou blanc est une plante résistante au froid, il exige l'humidité du sol et de l'air, une croissance intensive de la plante n'est possible qu'avec un apport suffisant en eau. Les pousses à l’amiable donnent à une température de 18-20 degrés. Les températures supérieures à 25 degrés la dépriment, et par temps chaud (plus de 30 à 35 degrés), il n’ya plus de tête.

Types de chou: 1. Annuelle sauvage. 2. la tête. 3. coloré. 4. Kohlrabi. 5. Bruxelles. 6. La Savoie.

Pour obtenir une bonne récolte de chou blanc dans votre arrière-cour ou votre chalet, vous devez tout d'abord aborder sérieusement le choix du lieu de plantation. Il devrait s'agir d'une zone plane ouverte et ensoleillée, au moins avec une petite pente sud ou sud-est. La parcelle est préparée en automne, ce qui la libère des débris végétaux et, après deux semaines, elle est creusée à une profondeur de 25 à 30 cm.Le chou blanc réagissant aux engrais minéraux ou organiques, nous ajoutons au sol 3-4 kg de fumier ou 4-5 kg de compost. m² Sur les sols riches en matières organiques, la fertilisation printanière est suffisante (20-30 g de superphosphate, 20-35 g de chlorure de potassium et 15-30 g de nitrate d'ammonium par mètre carré). Au printemps, avant la plantation, le sol est creusé ou ameubli à une profondeur de 15 à 20 cm.

Il sera juste de faire pousser du chou blanc au même endroit pendant 2 à 3 ans de suite. Vous ne pouvez pas utiliser la même parcelle pour planter du chou plus tôt que dans 4-5 ans. Les meilleurs prédécesseurs pour la plantation de chou sont les oignons, les concombres, les pommes de terre, les tubercules, les légumineuses et les céréales. Le chou blanc est cultivé à la fois par des semis et en semant des graines dans le sol.

Cultiver des plants de chou

Les graines de chou blanc des variétés précoces sont semées du 5 au 10 mars, les graines des variétés tardives du 15 au 30 mars, les graines de graines à maturation moyenne, du 15 au 20 avril. Le mélange de sol pour les semis est préparé en mélangeant en quantités égales de gazon, de tourbe et de sable. Il est préférable de prendre de la terre gazonnée des lieux de croissance des plantes vivaces. Sur un seau de terreau, ajoutez 1 c. cuillère de superphosphate, 2 c. cuillères de cendre de bois et 1 cuillère à soupe. Une cuillerée de craie ou de lime - duvet. Le mélange de sol fini est rempli dans des boîtes pour semis, soigneusement nivelé et arrosé avec une solution de permanganate de potassium. Dans le sol, faites des rainures pour les graines de 1 cm de profondeur à 3 cm les unes des autres. Les graines sont semées dans ces rainures distantes de 1 cm et recouvertes du même mélange de sol. L'eau à travers une passoire avec une petite quantité d'eau tiède.

Des boîtes avec des plants placés sur le rebord de la fenêtre, un jour plus tard, le sol est aspergé d'eau. À une température de 18 à 20 degrés, des pousses apparaissent pendant 5 à 7 jours. Après l’émergence des plants, il sera correct de déplacer la boîte contenant les plants dans une pièce dont la température ne dépasse pas 7-8 degrés. Si cela n'est pas fait, les plantules s'étireront rapidement et mourront.

Schéma de cueillette des plants de chou.

Environ 10 jours plus tard, les semis sont cueillis. Avant de cueillir les plantes arrosées avec une solution de permanganate de potassium. Les plantules plongent dans des pots ou des tasses de 6 x 6 cm, remplies du même mélange de sol. Lors du semis, chaque plantule s'enfonce plus profondément dans le sol jusqu'aux feuilles de cotylédon. Les pots avec des plants marinés sont maintenus à une température de 17-18 degrés. Lorsque les semis prennent racine, la température est réduite à 12–14 degrés pendant 4-5 jours le jour et de 10 à 12 degrés la nuit. Arrosez les plants lorsque le sol s'assèche, la température de l'eau pour l'irrigation est de 18 à 20 degrés. La pièce est régulièrement ventilée.

Au cours des deux premières semaines, les plantules poussent extrêmement lentement, leur croissance deviendra progressivement plus intense. Avant de planter dans un endroit permanent, la plante doit avoir 5-6 vraies feuilles. 15-20 jours avant la plantation en pleine terre, ils commencent à se durcir avec les basses températures et l'action de la lumière, amenant les jeunes plants dans la rue pendant la journée ou aérant la pièce. Le premier traitement foliaire est réalisé lorsque les plantes forment deux vraies feuilles. Pour ce faire, dans 1 litre d'eau, diluez la demi-pilule du micro-élément. Le deuxième pansement est effectué au début du durcissement des plantules (diluer 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium et d'urée dans un seau d'eau). L'alimentation est réalisée en arrosant les feuilles avec un petit talon.

Planter des plants dans le sol

Le schéma de la bonne profondeur de plantation de chou: a-deep, b-normal, in-fine.

Les semis de variétés précoces de chou blanc sont plantés du 25 avril au 5 mai, ceux tardifs - du 10 au 20 mai, à maturité moyenne - du 20 au 31 mai, la dernière période de plantation est le 1er juin. L’espacement des rangées pour les variétés à maturation précoce est de 40 à 50 cm, la distance entre les plantes du rang est de 25 cm, pour les variétés à maturité moyenne et tardive, respectivement de 60 et 35 cm Il est recommandé de planter les semis par temps nuageux ou vers le soir. Deux heures avant la plantation, il est bien arrosé. Au cours de l'atterrissage, 0,5 à 1 litre d'eau est versé dans le trou, les plants sont enterrés au niveau des premières feuilles vraies et pressés avec de la terre. Les 2 à 3 premiers jours ont planté des plants à l’ombre. Quatre à cinq jours après le débarquement à la place des plantes mortes, de nouvelles plantes sont plantées.

Les heureux propriétaires de cottages et de jardins situés dans les régions méridionales du pays s’emploient à planter les graines immédiatement dans un lieu permanent en pleine terre et parviennent en même temps à obtenir une bonne récolte de chou dans leur chalet d’été.

Semer des graines en pleine terre

Pour semer des graines de chou blanc dans le sol, nous sélectionnons les plus grosses graines (d’un diamètre d’au moins 1,5 à 2 mm). Les semences sélectionnées sont soumises à un traitement thermique pour les désinfecter des agents responsables des maladies fongiques. Pour ce faire, nous extrayons les graines pendant 20 minutes dans de l’eau chaude à une température de 50 degrés, puis nous les refroidissons rapidement en les plaçant pendant 2 à 3 minutes dans de l’eau froide. Étaler les graines traitées dans une couche mince à un état friable. Les graines sont prêtes à être semées.

Le schéma des petits abris pour les choux.

Avant de planter les graines, le sol est bien traité, décomposant les mottes et le ramollissant à une profondeur de 15 à 20 cm, puis semé dans des rainures préparées. La distance entre les rangées et les sockets dans une rangée est similaire à la distance lors de la plantation de semis. 3-5 graines sont semées dans chaque nid, en les saupoudrant d'un mélange de tourbe et d'humus. Avec la formation des deuxièmes troisièmes vraies feuilles sur les plantes, les cultures sont éclaircies, laissant deux dans les nids, puis l'une des plantes les plus viables. Ensuite, prenez soin de semer, ainsi que dans le cas de semis en croissance.

Dans les régions où les hivers sont doux, s'il existe une serre dans le pays, la méthode hivernale de culture du chou blanc est utilisée. Dans ce cas, la plantation de semences, pour obtenir des semis, est effectuée en septembre et les semis dans le sol - en novembre. La récolte récoltée à la mi-mai, avec le chou, peut être mangée avant la tête, ce qui est particulièrement utile au printemps.

Soins pour le chou blanc

Les soins comprennent l’arrosage, le désherbage, l’espacement des rangs, la fertilisation, la lutte contre les parasites et les maladies. Les deux premières semaines, les plantes sont soigneusement arrosées tous les deux ou trois jours à raison de 8 à 10 litres par mètre carré, puis une fois par semaine (12 à 15 litres par mètre carré). Le temps d'irrigation correct sera transféré au matin ou au soir. La température de l'eau pour l'irrigation n'est pas inférieure à 18-20 degrés. L'arrosage le plus intensif doit être effectué lors de la formation des têtes. Il faut veiller à ne pas dessécher les feuilles de chou du manque d'humidité dans le sol, ce qui entraîne la mort des racines minces de la plante.

Le schéma de protection du chou de la lumière.

Le premier traitement entre les rangées est effectué à une profondeur de 5 cm environ 10 jours après la plantation, puis est ensuite détaché au besoin après un arrosage ou une pluie, de préférence toutes les semaines. Les premiers semis sont effectués environ 20 jours après la plantation, puis 10 jours plus tard. Hilling est nécessaire pour effectuer un sol humide, ce qui active la formation de racines supplémentaires et augmente la résistance à la verse.

Pendant toute la période de végétation, 3 à 4 suppléments sont effectués. La première est réalisée pour améliorer la croissance des feuilles, pour lesquelles un engrais organique complet est utilisé. Pour ce faire, dans un seau d'eau dilué 0,5 litre de molène molle. Consommez 0,5 litre pour chaque plante. Au bout de 10 jours, donnez un deuxième pansement, dans lequel on place 0,5 litre de molène ou de fumier de poulet et 0,5 pastille de microélément sur un seau d'eau. Consommation de 1 litre pour chaque plante. Le troisième pansement est effectué en juin, uniquement pour les variétés tardives, afin de favoriser la croissance de la tête. La solution est préparée en diluant 0,5 litre de molène ou de fumier de poulet avec l’ajout d’art. cuillères de superphosphate et un comprimé de micronutriments. Consommation - 6 - 8 litres par m² Si nécessaire, afin d’obtenir une récolte plus substantielle, cette préparation peut être répétée en août.

Pour prévenir les limaces, les pucerons et les escargots, les plantes et le sol qui les entoure sont poudrés de cendres de bois et consomment un verre par mètre carré.

Une récompense digne de chaque propriétaire de villa est une bonne récolte de légumes cultivés de son propre chef. Nous allons maintenant décrire le processus de récolte de la culture que nous avons cultivée.

Récolte

La récolte des choux des variétés à maturité précoce est récoltée en juillet-août, de manière sélective, à mesure que se forment les têtes de maturité des produits de base; mi-saison - à partir de fin septembre, maturation tardive - à partir de mi-octobre. La choucroute peut être nettoyée à la fin du mois d’octobre (elle peut résister au gel jusqu’à -10 degrés). Les têtes coupées avec un couteau tranchant. Dans le chou destiné à la conservation à long terme, il est nécessaire de laisser une longue tige avec 2-3 feuilles lâches. La récolte est conservée à une température de 0 à 5 degrés et une humidité de 80 à 85%.

LiveInternetLiveInternet

-Rubriques

Tricot (5230)
crochet pour les femmes (1080)
tricot pour femmes avec des aiguilles (906)
châles, écharpes, écharpes (688)
pour les enfants (348)
Serviettes nappes (266)
Dentelle Irlandaise (257)
patrons de tricot (241)
Tapis, carpettes, oreillers. (203)
modèles de crochet (194)
cours de tricot (189)
Magazines, collections (159)
motif au crochet (133)
fleurs tricotées (132)
Petites choses mignonnes (126)
sacs à main (125)
tricot à la fourchette et tenerife (104)
la frivolité (100)
Dentelle roumaine (63)
décorations (61)
colliers (55)
ruban de dentelle (47)
Forme libre (41)
Kayma (40)
tricot non séparé (33)
Pantoufles, bottes. (25)
Vul fou (25)
tricoter avec des perles (23)
tricot pour hommes (18)
fourrure (15)
jouets (11)
Brugge Lace (10)
tricot (6)
Tricotage à la machine (2)
Les mains (2099)
fleurs de rubans et tissus (373)
Autre (290)
tissage de journaux (197)
Les bouquets de bonbons (168)
papier, carton (165)
Bouteilles en plastique (155)
Broderie (118)
Bijoux de bricolage (103)
Matériel de créativité (71)
décor de bouteille (64)
Kanzashi (58)
Loisirs intéressants (49)
macramé (44)
de kapron et fil (41)
fourrure et cuir (39)
Sculpture: pâte salée, argile, pâte polymère (38)
Compositions florales (34)
pot de fleur decoration (28)
boîtes de décoration (27)
résine époxy (25)
bougies et chandeliers (24)
papier mâché (22)
Ganutel (20)
Décor de lunettes (16)
strass (11)
Kinusayga Patchwork (6)
Bisser (1136)
bijoux de fantaisie (673)
fleurs et arbres (266)
différent (109)
perlage (52)
serviettes en perles (23)
tissage de perles (15)
soutache (10)
Articles de maison (854)
Oreillers tapis de sol, etc. (225)
Meubles (193)
astuces (189)
décor (115)
Organisation de l'espace (61)
réparation (40)
Fleurs en pot (35)
Organisateurs, boîtes, paniers. (23)
Vaisselle (6)
Santé (584)
recettes (252)
utile de savoir (167)
massage (130)
masques, crèmes (58)
cuisine (556)
hors d'œuvres (136)
cuisson au four (116)
Salades (90)
préparation pour l'hiver (65)
dessert (52)
astuces (39)
viande (35)
sculpture (25)
sauces, marinades (18)
soupes (3)
Couture (516)
pour les femmes (190)
pour la maison (166)
pour les débutants (85)
pour les enfants (33)
chenille, patchwork (21)
Sacs à main (18)
Retouches (17)
Patterns (9)
Intérieur (360)
Intéressant (346)
Animaux, plantes, paysages (109)
Tests, horoscopes (78)
Humour (46)
Russie, russe (26)
Peinture, photo, sculpture (20)
Histoire (20)
ordinateur (18)
Solutions intéressantes (9)
Dans le monde entier (8)
Religion (5)
Chalet (337)
design (125)
bonne récolte (113)
erreurs, maladies, lutte antiparasitaire (29)
potager sur le rebord de la fenêtre (27)
Fleurs au chalet (14)
engrais (12)
Jouets (322)
tricoté (148)
Cousu (52)
Perlage (37)
différent (33)
en nylon (26)
papier (14)
matériel de fabrication de jouets (8)
bandes magnétiques kanzashi (5)
laine à feutrer (1)
Vacances (237)
Saint-Sylvestre (83)
mariage (55)
Pâques (39)
Jour de la victoire (23)
décoration de table de fête (17)
Saint Valentin (13)
8 mars (2)
23 février (1)
Vidéos (193)
Mode (82)
Défilés de mode (20)
chapeaux, écharpes (17)
Accessoires (16)
Modèles intéressants (14)
La vieille femme (7)
Maquillage, coiffures (6)
Chaussures (6)
pochoirs (61)
Appareils d'éclairage (60)
Idées d'affaires (41)
Musique (18)
Laine à feutrer (7)
Autre (2)

-Recherche par agenda

-Abonnez-vous par e-mail

-Les amis

-Lecteurs réguliers

-Les communautés

-Des statistiques

Comment faire pousser un excellent chou blanc

Oktyabrina Ganichkina conseille de cultiver un excellent chou blanc

Parmi les cultures maraîchères, le chou occupe une position de leader tant en termes de superficie et de production que de consommation alimentaire. C'est une culture végétale universelle. Il est utilisé comme assaisonnement et comme plat à part dans la préparation de salades, bouillies - pour les premier et deuxième plats.

Le chou calorique est nettement inférieur à de nombreuses cultures légumières, telles que les haricots, les haricots, etc. Il contient en moyenne 8,0% de matière sèche, ce qui inclut 4,3% de sucres, 2,1% de protéines brutes, 0,9% cellulose, 0,7% de cendre.

Les sels minéraux, qui font partie des cendres, sont importants pour l'homme. Ce sont des sels de potassium, phosphore, calcium, fer, manganèse. Ils font partie intégrante des cellules des tissus et du plasma sanguin. La fibre de chou a un effet bénéfique sur le corps, contribue au fonctionnement normal de l'intestin et à l'élimination du cholestérol du corps, prévenant ainsi le développement de l'athérosclérose.

La composition en vitamines est particulièrement intéressante. Sur la teneur en vitamine C (une moyenne de 35 à 50 mg pour 100 g), le chou n’est pas inférieur aux fruits comme le citron et l’orange. Les vitamines du groupe B, également présentes dans le chou, sont également importantes pour l'activité du système nerveux humain: B. - 1,5; B: - 0,8; B, 1,8 mg par 1 kg. Il contient également des vitamines vitales PP (6,0 mg kg), impliquées dans le métabolisme, et du K (30 mg / kg), contribuant à la coagulation du sang.

Depuis des temps immémoriaux, propriétés médicinales connues du chou. Dans les vieux ouvrages de médecine russes, de nombreuses recettes sont décrites, selon lesquelles elle a été prescrite pour le traitement des ulcères et des brûlures. Des recherches scientifiques confirment les qualités curatives du chou. À l'heure actuelle, il est introduit dans les rations alimentaires comme produit diététique pour le traitement des maladies cardiovasculaires et le jus de chou est utilisé comme moyen efficace de traiter l'ulcère gastrique.
Comment faire pousser du chou

Sous le chou, vous devez prendre un sol fertile bien cultivé avec une texture légère et un sous-sol perméable et perméable. Le sol doit bien se réchauffer et pouvoir mûrir rapidement, avoir une réaction de la solution de sol plus proche de l'indice neutre.

Prédécesseurs: Pour le chou tardif - herbes annuelles et vivaces, concombres, betteraves, oignons sur navets, carottes. Pour la moyenne - concombres, oignons, pois, tomates, betteraves. Pour les premiers concombres, les pois. La récolte précédente peut être des pommes de terre hâtives..

La meilleure croissance au début de la saison de croissance est favorisée par: un travail du sol en profondeur pour la croissance du système racinaire; plantation profonde de plantules (sans remplir le bourgeon apical) pour la formation de racines adventives; pressage dense par le sol des plantes plantées; hilling précoce avec un sol humide et meuble.

Une bonne pénétration des racines, profondes et en largeur, est une condition préalable à la formation de têtes denses dans les plantes, et ces têtes de variétés tardives seront bien conservées.

La première condition est de bien cultiver le sol en le fertilisant chaque année avec du compost.

Sur les sols podzoliques argileux et denses, à l'automne, on introduit également 1 seau de sable grossier et de tourbe, 1 seau d'humus, 0,5 seau (3 à 5 kg) de petite sciure traitée traitée pour 1 mètre carré. Sur les sols sableux, 2 seaux de terre en plaques, de la tourbe et un seau d’humus et de sciure de bois sont fournis. Si, à l’automne, ils n’ont pas appliqué d’engrais à la chaux, il faut au printemps un chaulage à la farine de dolomie ou à la craie: 2-3 c. cuillères pour 1 m²

Le chou a besoin d'une humidité élevée et constante du sol (sans trop mouiller). Favorable pour elle et forte humidité.
Cultiver des plants
Variétés à maturité précoce

L'objectif principal de la plantation de variétés à maturité précoce est d'obtenir une culture au début ou au milieu de l'été. Pour chaque région, il existe son propre moment optimal pour semer des graines pour les semis. Mais nous devons nous rappeler que le chou est une culture aimant la lumière et que, pour les cultures très précoces (en février, comme le recommandent souvent des «spécialistes»), un éclairage est nécessaire. De plus, il est impossible de ne pas prendre en compte le temps nécessaire pour planter des plants en pleine terre ou sous un abri temporaire.

Comment calculer le temps de semer des graines? À partir de la date de plantation possible des plants, nous calculons l'âge optimal des plantes - 45 à 50 jours (mais pas plus) - et nous obtenons l'heure de semer les graines pour les plants. En Russie centrale, vous pouvez commencer à semer des variétés de chou blanc précoce dans les serres du 10 au 25 mars. Cependant, dans des conditions ambiantes, la période de semis la plus acceptable est celle du 20 au 25 mars. La première récolte peut alors être effectuée fin juin - début juillet.

Le mélange de sol est préparé à l'avance. Utilisez la composition de parties égales de terrain gazonné et d'humus avec l'ajout de sable ou de tourbe (ou de sciure de bois). L'essentiel est que le sol ne soit pas infecté par des agents pathogènes qui affectent les cultures de chou.

Les graines sont semées dans une petite boîte (ou pots) à une distance de 3-4 cm les unes des autres. Pendant 2-3 jours (jusqu'à l'apparition des pousses de masse), la température est maintenue jusqu'à 12-140 afin que les pousses ne s'étirent pas. Si la boîte (ou le pot) se trouve sur le rebord de la fenêtre, essayez de l'isoler avec un film ou quelque chose d'autre dans l'air de la pièce.

Les plantules, en règle générale, ne pas arroser. Arrosée abondamment avant de semer ou immédiatement après. Après l'émergence des pousses nécessite un minimum d'arrosage pour éviter la maladie jambe noire. Mais en même temps, il est nécessaire de s’assurer que le sol ne se dessèche pas, car l’air de nos appartements est très sec. Vous pouvez graduellement, par goutte à goutte, arroser les plantes avec une solution faible de permanganate de potassium à la température ambiante.

10 à 12 jours après la germination (avec l'apparition de la première vraie feuille), les plantules plongent dans des pots, des tasses ou d'autres récipients d'un diamètre de 7 à 11 cm.Le mélange de sol est le même que pour l'ensemencement. Après la cueillette des semis, la température est maintenue à 18–200, puis réduite à 15–180 et à 10–120 la nuit.

S'il y a une possibilité, ils cultivent des plants cultivés (plantation selon le schéma de 5x5 cm) dans des serres chauffées par film, qui sont ensuite occupées par des concombres ou d'autres cultures. L'arrosage est très modéré. Cependant, nous devons nous rappeler que le séchage du sol conduit à un vieillissement prématuré des plantules, ce qui signifie que la récolte sera réduite.

7-10 jours avant la plantation dans le sol, les plantules sont durcies. Pour cela, les serres sont aérées 24h / 24 et les plants cultivés dans la pièce sont transférés sur le balcon jour et nuit.

Avant de planter 5-6 vraies feuilles (lorsqu'elles ont été semées au début de la mi-mars), les plantules correctement cultivées ont 4 feuilles si elles ont été plantées à la fin du mois de mars. Il doit être trapu: la longueur allant du collet jusqu'au rein apical («cœur») - pas plus de 3 cm, les cotylédons sont de couleur vert intense, le genou sous-plancher (tige sous les cotylédons) est vert ou violet, sans aucun signe de lésion de jambe noire.

Le chou hâtif est planté (selon les conditions météorologiques) sur un terrain dégagé dans les derniers jours d'avril - début mai, et dans des serres à film ou dans des abris temporaires - deux semaines plus tôt. Modèle de plantation 60x35x40 ou 50x50 cm La zone pour le chou précoce devrait être fertile, protégée des vents du nord.

Les plantules sont plantées dans des puits bien arrosés et recouvertes de terre au sommet pendant 2-3 cm 10 jours après la plantation, elles sont alimentées avec une solution à 0,5% de nitrate d'ammonium ou d'engrais organiques liquides (diluée avec des excréments d'algues ou d'oiseaux de 1 à 1,5 litre par plante) ). La deuxième alimentation est effectuée dans la période de croissance active de la rosette de feuilles.
Variétés mi-saison et mi-tardives

Les semis des variétés à maturation moyenne sur les semis commencent du 20 au 25 avril, les variétés moyennement tardives étant semées à partir du 15 avril. La plantule au moment du débarquement (c'est-à-dire au début du mois de juin dans la région de la Terre non noire, par exemple) devrait être âgée de 30 à 35 jours. Par conséquent, les dates de semis des semences sont ajustées en fonction de la région, des conditions météorologiques et, par conséquent, du moment de la plantation. Le semis est effectué sous une pellicule temporaire sur la crête (si le printemps est chaud) ou dans une serre froide.

Semez les graines selon le schéma de 5x5 cm. Les pousses lorsque vous semez avec des graines sèches apparaissent au 3-6ème jour. Si nécessaire, les plantules sont éclaircies le 12-14ème jour. Si vous avez besoin d'un petit plant, vous pouvez le cultiver dans des pots, des tasses ou dans un autre récipient approprié. Dans ce cas, les graines sont semées en 3-4 morceaux dans des pots avec un mélange de sol composé à parts égales de terre gazonnée et d'humus avec addition de sable ou de tourbe (ou de sciure de bois). Deux semaines après la germination parmi les semis, il reste les plantes les plus fortes, une dans chaque pot, le reste est enlevé.

Le sol sous les semis n'est pas pereuvlazhnyayut, afin d'éviter les maladies de la jambe noire et du mildiou. Lorsque la deuxième vraie feuille apparaît, la première alimentation est effectuée avec une solution de nitrate d'ammonium - 3-4 g par litre. Sur 1 carré. m est suffisant pour 5 litres de solution. Trois à quatre jours avant la plantation, les plantes sont nourries une seconde fois avec un mélange d'engrais azotés, phosphatés et potassiques dans un rapport de 1: 2: 1 à 40-60 g du mélange par mètre carré. Avant la plantation, le sol des crêtes de chou est creusé peu profondément pour le détacher et enlever les mauvaises herbes. Les racines des plantules pour une meilleure survie sont plongées dans de la purée d'argile. Chou planté selon le schéma 60x35x40 cm.

Nous vous rappelons que les semis correctement cultivés doivent avoir 5-6 vraies feuilles (non étouffées) et une hauteur de 20-25 cm avant la plantation, leur hauteur étant prise en compte du collet jusqu'à la fin des feuilles pliées lors de la détermination de la qualité des semis.
Variétés à maturation tardive

Semer des graines pour les semis du 1er au 15 avril. La tourbe est versée dans une serre avec une couche de 10 cm, saupoudrée de craie ou de cendre et mélangée. Vous pouvez verser de l'humus mélangé en deux avec du gazon ou du sol de jardin léger sur lequel les plantes de la famille des choux n'ont pas poussé auparavant.

Préparer une serre ainsi que sous les variétés de chou de mi-saison. Les maisons sont semées sur le rebord de la fenêtre un peu plus tard - du 15 au 20 avril - dans des pots ou des petits conteneurs. Le mélange et les soins du sol sont les mêmes que pour les variétés de mi-saison.

Dans une serre non chauffée recouverte d'un film, les graines sont semées sans cueillette selon le schéma de 6 x 6 cm L'émergence de plantules lors d'un semis avec des graines sèches est observée 3 à 6 jours. Du 20 au 25 avril jusqu'au premier mai (si les plants ne sont pas très étirés), ils plongent de la même manière dans une serre froide ou sur des lits pour un abri temporaire.

Lors de la croissance des plants, il faut éviter l’épaississement de la plante, c’est-à-dire les éclaircir à temps. Nourrissez les plants 1-2 fois. La composition et la durée des assaisonnements sont les mêmes que pour le chou de mi-saison. Les semis doivent être ventilés afin de prévenir les maladies et de surchauffer les plantes pendant les journées ensoleillées. Si les plants sont cultivés dans des serres, avec des gelées attendues inférieures à -30, vous devez recouvrir les serres avec un matériau isolant. Les plants sont plantés dans le sol les 15 et 25 mai, à l’âge de 35 à 40 jours, selon un motif de 70 x 45 x 50 cm.Les exigences en matière de qualité des semis correctement cultivés sont les mêmes que pour les variétés de chou de mi-saison.
Soins

Après la plantation des plants dans un lieu permanent, les soins des plantes consistent en l’arrosage, l’alimentation, le désherbage en temps voulu, la mise en culture des plantes et la lutte constante contre les maladies et, en particulier, contre de nombreux parasites du chou.
Arrosage

Le besoin élevé de chou dans l'humidité nécessite le maintien constant d'une humidité élevée du sol. Au cours des deux premières semaines après la plantation, le chou est arrosé tous les 3-4 jours avec de l’eau froide à un débit de 5-8 l / m². Au cours de cette période, l’humidité optimale du sol doit être comprise entre 70 et 75%, car elle garantit le développement d’un système racinaire plus puissant.

Si pendant les premiers jours après la plantation, seule la zone autour des plantes est arrosée, la surface irriguée augmente progressivement et 10 à 12 jours après la plantation, toute la zone doit être arrosée.

Le besoin en eau augmente à mesure que le nombre de feuilles augmente et atteint son maximum avec la formation d'une tête de chou. Pendant cette période, requiert un maximum d'humidité et porte la teneur en humidité dans le sol à 80-85%. Par conséquent, si dans les deux premières semaines, lors de l'arrosage, on verse 1 à 1,5 litre d'eau sous chaque plante, puis à partir du moment où les têtes sont mises en place, le taux augmente à 3-4 litres.

Pendant la période de maturation du chou, il est nécessaire de limiter l’arrosage, car sinon, la tête se fissurera.

L'arrosage peut se faire de trois manières: depuis les arrosoirs, en passant de l'eau dans le sillon et en utilisant un arroseur spécial.

Les choux précoces devraient être arrosés très abondamment en juin, et les choux tardifs devraient être arrosés au cours de la période de chute massive en août. À ce stade, il ne faut pas laisser les feuilles de chou se débarrasser du manque d’eau dans le sol, car parallèlement, de fines racines commencent à mourir au niveau des plantes.

Le meilleur moment pour arroser le chou est le matin ou le soir. La température de l'eau ne doit pas être inférieure à 20 ° C. Les années où les précipitations sont abondantes, le chou n'est pas arrosé.
Assouplissement du sol et des plantes de hilling

Le premier assouplissement du sol et la destruction des mauvaises herbes produites après la greffe de plants plantés. Sur les cultures de chou sans pépins, elle est effectuée après des pousses en masse. Le relâchement ultérieur du sol est effectué au besoin après 7 à 8 jours ou après arrosage jusqu'à ce que les feuilles soient proches les unes des autres.

Le premier relâchement est effectué à une profondeur de 4–5 cm, de 6 à 8 cm à la fin de la fermeture des feuilles et de 8 à 10 cm près de la fermeture des feuilles.La largeur de la zone de protection autour des plantes doit être au minimum de 12 à 14 cm.Le desserrage est particulièrement important sur les sols lourds.

La technique agrotechnique la plus importante pour la culture du chou est le broyage des plantes, car la tige du chou recouverte de terre donne des racines supplémentaires. Le premier semis des variétés précoces est effectué 15 à 20 jours après le repiquage et les variétés tardives, à 25 jours. Un arrosage plus tardif endommage le système racinaire et ferme la rosette de feuilles. Le hilling est effectué après l'arrosage ou l'alimentation, en ratissant le sol avant les premières vraies feuilles. Cette procédure provoque la croissance de racines supplémentaires.

Le deuxième tour est effectué 10 à 12 jours après le premier. Les variétés à moignon court n'ont besoin que d'un semis.
Récolte de chou

Le chou est récolté de manière sélective car les têtes sont complètement mûries. Il est préférable de nettoyer à basse température, lorsque l’intensité des processus physiologiques dans la tête est réduite et que ceux-ci ne se réchauffent pas pendant le stockage. Les têtes de chou congelées ne peuvent pas être conservées ni bouillies. Conseils pour cultiver du chou blanc d'Oktyabrina Ganechkina

Nous cultivons du chou blanc dans le jardin

Le chou est l’une des cultures légumières les plus populaires, que l’on trouve dans presque tous les jardins, mais tout le monde ne réussit pas à obtenir une culture riche et de grande qualité. Dans cet article, nous allons nous familiariser avec la bonne culture du chou blanc, avec les règles de plantation et de soin de celui-ci en pleine terre.

Brève description et meilleures variétés

Le chou est un légume de deux ans appartenant à la famille des crucifères. Ses feuilles verdâtres épaisses adhèrent étroitement les unes aux autres et forment une tête sphérique. Le chou blanc contient beaucoup de minéraux et de vitamines utiles.

À ce jour, un très grand nombre de variétés et d’hybrides de ce légume sont cultivés dans notre pays, mais je voudrais noter les variétés suivantes: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Blanche Neige", "Ligne Kitano".

Planter des graines pour les semis

Pour obtenir des semis forts et en bonne santé, vous devez savoir choisir les bonnes semences et les semer correctement.

Sélection des graines et préparation du substrat

Votre choix de semences déterminera quelle culture vous obtiendrez. Lorsque vous choisissez des semences pour les semis, vous devez décider de ce dont vous avez besoin pour du chou blanc: précoce et juteux pour les salades fraîches d’été ou tard pour l’entreposage prolongé en hiver: c’est le principal critère de sélection.

Semis

Avant de semer, les graines doivent être durcies pour augmenter la résistance aux maladies. Pour ce faire, les graines sont d'abord chauffées à 55 ° C dans de l'eau tiède, puis immergées dans de l'eau froide pendant 4 minutes.

Après le durcissement, les graines doivent être immergées pendant quelques heures dans un stimulateur de croissance - il peut s’agir d’Humate ou autre chose. Certaines variétés ne peuvent pas être mouillées avant le semis, alors assurez-vous de lire les instructions sur l'emballage.

Lorsque les graines sont prêtes, elles doivent être placées dans le sol à une profondeur de 1-1,5 cm et arrosées une fois - le prochain arrosage est effectué après la levée des germes. Pour préserver l'humidité, le sol doit être recouvert d'un film. Conservez les semences jusqu'à ce que la germination soit à une température de + 18 ° C à + 22 ° C.

Soins des semis

La germination commence en moyenne après 5 jours. Après cela, il est nécessaire d'enlever le film de revêtement et d'abaisser la température à + 5-10 ° C. Après l'apparition de la première feuille complète, la température doit être augmentée à + 15-18 ° C pendant le jour et à + 5-10 ° C - la nuit. Pendant cette période, les plants ont besoin d'être aérés, mais il faut éviter les courants d'air qui nuisent à la plante.

De plus, les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire pendant 12 heures. Après chaque arrosage, le sol doit être légèrement desserré pour éviter le dessèchement ou la réhumidification.

Planter du chou blanc en pleine terre

Quand les plants sont déjà cultivés, il est temps de les repiquer sur le lit du jardin. Cependant, la question se pose immédiatement de savoir comment planter le chou en pleine terre, afin d’assurer son taux de survie maximal et sa croissance rapide. En règle générale, les plants de légumes sont plantés dans un endroit permanent lorsque les gelées se sont déjà retirées. Il est conseillé de choisir une journée nuageuse pour que la chaleur n’affecte pas les feuilles tendres de la plante. Le lit sur lequel le légume va pousser doit être divisé en rangées avec des trous de 50x50 cm.

Le sol doit être broyé avant la plantation, puis faites un trou peu profond et placez soigneusement les plantules, en les approfondissant jusqu'à la première vraie feuille. Après cela, il est nécessaire de compacter le sol autour de la tige et de la racine. Si nécessaire, planter des semis de la priténite pendant les premiers jours afin de retenir l'humidité dans le sol et d'améliorer la survie.

Culture

Une fois les plants repiqués, il devient encore plus difficile de prendre soin du chou en plein champ. Il est nécessaire de respecter le régime d'irrigation, de nourrir, de nourrir les parasites et les maladies.

Comment arroser

Vous devez arroser les plants le soir: si le temps est nuageux, il faut arroser tous les 5 jours; si la chaleur se conserve longtemps, il faut arroser tous les 2 jours. Après l'arrosage, assurez-vous de desserrer le sol et de asperger les semis.

La plupart des jardiniers recommandent le paillage, qui aide à retenir l'humidité. La paille est bonne pour le paillis, les copeaux de bois, eh bien, la meilleure option serait la tourbe - elle retient non seulement l'humidité, mais nourrit également la plante.

Top dressing

Une semaine et demie après la transplantation en pleine terre, les jeunes arbres de chou blanc devraient être fertilisés. Pour cela, un mélange avec 2 g d'engrais à base de potassium, 3 g de superphosphates et 3 g de nitrate convient - tout cela peut être dissous dans un litre d'eau: cette quantité peut suffire pour 50 plants. La deuxième alimentation est effectuée dans 12-14 jours. Les ingrédients pour l'engrais sont les mêmes, mais seule leur posologie est doublée.

Si vous n'avez pas la possibilité de préparer vous-même un tel mélange, vous pouvez simplement acheter de l'engrais pour chou dans un magasin agricole. Lorsque les feuilles commencent à se développer activement, il est recommandé de fertiliser la plante en préparant 10 g de salpêtre par seau d’eau: un arrosage avec cette solution résulte du calcul de 2 litres par arbre.

Le pansement suivant est réalisé lors de la formation de la tête - pour cela, vous aurez besoin de:

urée - 5 g;
double superphosphate - 6 g;
sulfate de potassium - 9 g
Mélangez tout cela dans 15 litres d'eau (eau avec le même calcul que dans le pansement précédent).

Méthodes de protection contre les maladies et les ravageurs

Le chou blanc, comme de nombreux autres légumes, est sujet aux maladies et aux attaques de parasites. Afin de ne pas traiter le légume avec des poisons nocifs, il est préférable de procéder à la prévention.

Il consiste en un traitement approprié et en temps voulu des produits biologiques. Pour protéger les légumes de la pourriture des racines et des pattes noires, les plantules sont traitées à l'aide de la «Trikhodermine» ou du «Rizoplanome»: elles doivent être introduites conformément aux instructions. Le traitement avec ces médicaments crée une protection autour de la racine contre les bactéries qui causent des maladies.

Pour se protéger contre les puces et les limaces crucifères, il est recommandé de saupoudrer les plants avec un mélange de cendres et de tabac déchiqueté. Vous pouvez également traiter la plante "Intavir".

La punaise crucifère est un ravageur très commun. À titre préventif, il est nécessaire de détruire les mauvaises herbes comme un vieil homme, un sac à main de berger, un sverbig, un champ, une petite bourrache sur la parcelle.

Avant de former un chou, il est nécessaire de traiter le "Aktellik" ou "Phosbecid".

Récolte

Quelques semaines avant la récolte, les arrosages doivent cesser - ceci contribue à l'accumulation de fibres, ce qui améliore le stockage des légumes. Il est nécessaire de nettoyer le chou en même temps que le rhizome, ensuite il faut le trier - les choux endommagés par les parasites et les maladies sont mieux mangés ou fermentés.

Les légumes destinés à être conservés doivent être séchés pendant plusieurs jours. Après cela, la racine est coupée, laissant la tige avec quelques feuilles de couverture, puis rangée dans le réfrigérateur ou le sous-sol.

Comment planter et faire pousser du chou dans le pays?

Les plants de chou blanc peuvent être achetés sur le marché. Toutefois, cela ne garantit pas que la personne a acheté exactement la variété qu’elle souhaitait. Il vaut mieux faire pousser du chou vous-même dans le pays. Cela peut être fait avec l'aide de semis, ainsi que la plantation directe de semences en pleine terre. Pour ce faire, vous devez choisir les bonnes semences, bien préparer le sol et la capacité pour les semis. La période de plantation dépend du type de légume. Il est important de ne pas oublier que le soin approprié des plantes consiste en un arrosage régulier, un sarclage, un assouplissement du sol, la fertilisation des plants, la lutte antiparasitaire du chou.

IMPORTANT À SAVOIR! Regardez comment je gagne ma retraite chez moi à partir de 42 tr. De mycélium. par mois! Prenez le 3 litres. Lire plus »

La culture du chou blanc doit commencer par la sélection correcte des graines. Ceci est influencé par plusieurs facteurs.

Pour bien planter et faire pousser des choux à partir de graines, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques climatiques de la région. Si le site est situé dans les régions septentrionales, il convient de préférer les sous-espèces plus précoces du légume.

Des informations précises sur les dates d'ensemencement et de récolte sont indiquées sur l'emballage des semences. Cependant, ces données sont indiquées pour les cas où la culture agricole est strictement observée. Il convient de garder à l’esprit que des écarts par rapport aux normes prescrites se produisent souvent. Cela peut être dû à des changements météorologiques inattendus.

Il est préférable d’acheter immédiatement des sous-espèces de légumes ayant des temps de maturation différents. Des variétés précoces telles que Zarya et June sont connues. Vous ne devriez pas acheter beaucoup de graines de légumes précoces. Ce sera assez 1-2 sacs. C'est assez pour se fournir et fournir à leurs familles avec le chou précoce. Parmi les variétés à maturation moyenne, on peut citer le biélorusse, le sibérien et le nadezhda. Assez 3 sacs de cette sous-espèce.

Stone Head ou Amager est une bonne variété à maturation tardive. Il est conseillé de planter beaucoup de chou tardif. C'est utile pour le salage à la maison pour l'hiver. Les légumes tardifs sont bien conservés dans la cave. Si vous créez des conditions adéquates pour la récolte, le chou peut être bien conservé jusqu'en avril.

Vous ne devriez pas économiser sur des semences de haute qualité, car la récolte future en dépend. Il devrait être planté un peu plus que les propriétaires ont besoin. Cela est dû au fait que toutes les plantes ne poussent pas fort et en bonne santé. Certains peuvent mourir, d'autres sont faibles.

Il est préférable d’acheter des semences pour les semis de chou dans les magasins spécialisés ou les rayons du marché. Si vous utilisez les vôtres, les nouvelles plantes risquent de contracter la maladie causée par le chou. Pas besoin d'acheter de gros paquets avec des graines.

L'intervention étrangère et la transplantation affectent négativement la condition des plants de chou, ils doivent donc être immédiatement plantés dans des pots de tourbe. Les conditions de semis sur les semis dépendent du type de légume. Les choux précoces doivent être semés du 5 au 10 mars, à maturité du 15 au 30 mars et les variétés tardives des premiers numéros jusqu'au 20 avril.

Avant de planter des graines pour les semis, elles doivent être préparées à l'avance. Le traitement des semences comprend les étapes suivantes:

Pliez la gaze trois fois et versez des graines dessus. Trempez dans de l'eau à une température de 50 degrés. Ils devraient être là pour environ 15 minutes. Après cela, la gaze contenant des graines doit être abaissée pendant quelques minutes dans de l’eau froide. Cette procédure est nécessaire pour la décontamination.
La gaze emballée mettre dans un récipient plat. Il doit être là pendant trois jours. Le régime de température doit être compris entre 20 et 22 degrés au-dessus de zéro. Lorsque la gaze sèche, humidifiez-la. Pendant cette période, la plupart des graines ont le temps de gonfler.
Ensuite, ils doivent être placés pendant 24 heures au réfrigérateur, sur l’étagère inférieure ou dans le bac à légumes. Cela contribuera au durcissement.
Les graines doivent être bien séchées. Après ces événements, ils sont prêts à être semés.

Outre le trempage habituel dans l'eau, d'autres méthodes de traitement des graines avant le semis sont utilisées.

Pour semer, les graines doivent acheter une terre spéciale pour les semis de chou. Ne prenez pas le sol de la rue ou de la banlieue. Il peut contenir des agents pathogènes de diverses maladies. En conséquence, les germes peuvent être affectés même avant la germination. Cependant, même si le terrain a été acheté dans un magasin, une procédure de décontamination doit être effectuée. Pour cela, le sol est enflammé dans le four pendant un quart d'heure à une température de 200 degrés.

La boîte à semis est bien nettoyée, lavée avec du savon. Le sol refroidi est versé dans la boîte à semis.

Lors de la plantation des graines, les rainures doivent être creusées à une profondeur de 1 cm.Elles doivent être placées tous les 3 cm.Les graines sont semées à ces distances de 1 cm les unes des autres et recouvertes du même sol. D'en haut à travers une passoire ils sont arrosés avec de l'eau tiède.

Les boîtes doivent être emballées avec un film plastique. Cela contribue à l'effet de serre. Après quoi, ils sont placés dans un endroit chaud.

Une fois les graines plantées, il est nécessaire d’observer attentivement pour ne pas rater leurs pousses. Il faut veiller à ce qu'il y ait suffisamment de soleil pour les semis. Cela permet aux germes d'être forts et en bonne santé.

Les premières pousses apparaîtront d'ici une semaine. Après cela, les boîtes contenant les plants doivent être placées dans une pièce dont le régime de température est compris entre 7 et 8 degrés, faute de quoi les plants risquent de s’étirer et de mourir. Une humidité excessive peut avoir le même effet sur les plantes.

Parfois, vous pouvez voir l'assombrissement de la partie inférieure des jambes et l'inflexion de la plante. Cela suggère qu'il est affecté par une maladie appelée "jambe noire". Dans ce cas, la germination doit être soigneusement extraite par la racine et les plantes saines doivent être transplantées dans une autre boîte avec un nouveau sol.

Si la plante n'est pas trop affectée, vous pouvez essayer de la sauvegarder. Pour cela, le germe est irrigué avec une faible solution de manganèse, la zone racinaire est recouverte de cendre de bois et l’arrosage est arrêté temporairement. Si ces mesures ne permettent pas de résoudre le problème, il faut alors jeter les plantes à la poubelle afin d'éviter l'infection d'autres pousses.

Environ 12 jours plus tard, il est nécessaire de plonger les plants. Avant cette procédure, les plantes doivent être arrosées avec une solution faible de manganèse. Comme le conteneur doit être utilisé des pots de 6 x 6, préremplis avec le même sol.

Chaque plant doit être approfondi dans le sol jusqu'aux feuilles de cotylédon. Les verres avec des plants doivent être à une température de 17-18 degrés. Après 5 jours, si les plantes prennent racine, la température doit être abaissée à 12–14 degrés et la nuit à 10–12 degrés. L'arrosage doit être effectué au besoin. La pièce où sont plantés les plants doit être ventilée régulièrement.

Parfois, les jardiniers mettent des plants de chou dans une serre, où les conditions optimales sont réunies pour faire pousser des plantes. Cela garantira le durcissement des semis qui peuvent mieux s'adapter en terrain ouvert. Dans ce cas, le choix n'est pas nécessaire.

Au cours des 14 premiers jours, les plantules grandissent très lentement, mais avec le temps, leur croissance s'accélère. Lorsque les plantes apparaissent 5-6 feuilles, il peut être planté en pleine terre. Environ 20 jours avant cela, il est nécessaire de commencer le durcissement à basse température et au soleil. Pour cela, pendant la journée, il faut sortir les plants dans la rue ou bien aérer la pièce.

La première alimentation est nécessaire lorsque chaque plante a déjà 2 vraies feuilles. À cette fin, un demi-micro-élément est dissous dans 1 litre d’eau.

Au début du durcissement, les semis passent leur deuxième repas. Dans 1 seau d'eau doit être dissous dans 1 cuillère à soupe. l sulfate de potassium et d'urée. L'arrosage des plantes avec de l'engrais devrait utiliser un petit arrosoir.

Vous ne devriez pas planter de chou sur le même lit pendant 2 années consécutives. Bien que certains résidents d’été puissent le faire pendant trois, voire cinq ans de suite. Cela peut entraîner la défaite de nombreuses maladies, une chute brutale du rendement.

Il est préférable de planter du chou tardif sur le lieu de croissance des herbes simples et vivaces, des concombres, des betteraves, des oignons sur un navet et des carottes. Les légumes mi-assaisonnés pousseront bien après les concombres, les oignons, les pois, les tomates et les betteraves. Il est conseillé de planter les premières sous-espèces de chou après les concombres ou les légumineuses. Les pommes de terre peuvent être utilisées comme culture préalable pour des sous-espèces de légumes.

Parfois, les jardiniers utilisent une méthode qui a fait ses preuves en agriculture. C'est ce qu'on appelle le principe de "têtes et racines". Cela signifie qu'il est nécessaire d'alterner les racines - pommes de terre, betteraves, carottes - avec les cultures qui produisent des cultures dans les parties aériennes (chou, haricots, concombres, tomates).

Le sol, réservé aux plantules de chou, doit être bien cultivé et avoir une texture légère. La couche de sol est souhaitable pour être perméable. Le sol devrait bien se réchauffer.

Le sol doit être bien fertilisé avec du compost, qui doit être appliqué chaque automne. Si la terre est argileuse ou podzolique dense, son engrais doit utiliser un mélange comprenant du sable grossier et de la tourbe (2 seaux), de l'humus (1 seau), de la sciure finement traitée (3 à 5 kg). Pour les sols sablonneux, engrais approprié provenant du gazon et de la tourbe (2 seaux), de l'humus (1 seau), de la sciure de bois (1 seau). Si les engrais à base de chaux n'ont pas été appliqués à l'automne, il est nécessaire de procéder au printemps à un chaulage à l'aide de farine de dolomie ou de craie à raison de 3 c. l sur 1 carré. m

Pour planter des légumes, choisissez un endroit plat et lumineux. Le sol doit être doux, léger, avec une réaction légèrement acide. Afin de vérifier l'acidité du sol, vous pouvez utiliser des outils spéciaux vendus dans les magasins et sur les marchés. Le meilleur indicateur est une acidité comprise entre 6,6 et 7,5 unités. Si le chiffre est inférieur à ces chiffres, cela indique un niveau de pH élevé. Cela peut empêcher les plantes de pousser et de se développer, ce qui ne donnera pas une bonne récolte. Le signe principal de la présence de ce problème est la présence sur le jardin d'un grand nombre de prêles, boutons d'or, piqueurs, belousa.

Pour résoudre le problème de l'acidité accrue du sol, vous pouvez utiliser la chaux habituelle. Il est amené à l'automne alors il faut creuser un site. Au printemps, il sera prêt à planter du chou blanc.

Les semis de la première sous-espèce de chou sont plantés en pleine terre du 25 avril au 5 mai. Les variétés de mi-saison doivent être plantées du 10 au 20 mai et celles en retard du 20 au 31 mai. Après le 1er juin, la plantation de jeunes plants n'est pas recommandée.

Pour les choux précoces, la distance entre les rangs devrait être de 40 à 50 cm, et entre les plantations d'environ 25 cm, pour le reste de la sous-espèce de légumes, de 60 cm, respectivement, et entre les plantations, de 35 cm maximum.

Il est préférable de planter du chou par temps nuageux ou le soir. Deux heures avant, il est nécessaire de procéder à un arrosage intensif. Une fois planté dans le trou, 1 litre d'eau est versé, les plants sont enterrés au niveau des premières feuilles vraies et pressés contre le sol. Pendant les trois premiers jours, les jeunes plants doivent être ombragés. Après 5 jours, vous devez planter de nouvelles plantes sur le site des morts.

Dix jours après la plantation, les plantes doivent être fertilisées. Pour ce faire, utilisez une solution à 0,5% de nitrate d'ammonium ou d'autres engrais organiques. Cela peut être une molène diluée ou des fientes d'oiseaux de 1,5 litre par plante. La deuxième alimentation est effectuée dans la période où commence la croissance active de la rosette de feuilles.

Parfois, les jardiniers préfèrent la culture sans pépins de chou blanc. En même temps, les semences sont semées directement dans le sol. La méthode n’affecte pas la qualité ni la quantité de la récolte. Étant donné que les graines de chou continuent de pousser même à une température de 3 degrés au-dessus de zéro, elles peuvent être semées au tout début d'avril.

Gardez à l'esprit que cette méthode de culture du chou ne convient pas aux variétés précoces. Il est applicable uniquement aux sous-espèces tardives du légume.

Cette méthode vous permet de durcir les germes de chou. Ces plantes ne sont pas aussi difficiles en ce qui concerne l'humidité et la valeur nutritive du sol, mais il convient de garder à l'esprit que la présence d'un bon éclairage est obligatoire.

Avant de planter des graines de chou, il est nécessaire de préparer le sol en conséquence. Pour ce faire, la terre doit être labourée. Au printemps, vous devez vous débarrasser de toutes les mauvaises herbes. S'il y en a beaucoup, il est recommandé de traiter les terres avec des herbicides. Avec l'aide d'un cultivateur conventionnel, le sol doit être assoupli à une profondeur de 10 cm.

La préparation des semences est effectuée de la même manière que lors de la plantation de chou à l'aide de plants. Le semis en pleine terre se caractérise par une réduction de la saison de croissance de 15 jours. La distance entre les plantules doit être de 50 cm et, si nécessaire, éclaircir les premières pousses. L'amincissement répété est effectué après l'ouverture de 5 folioles. Les soins ultérieurs pour le chou ne diffèrent pas de ceux qui ont été cultivés avec des semis.

Une fois que les plants de chou ont été plantés en pleine terre, prenez soin de mener à bien les activités suivantes:

Arrosage
Assouplissement et hilling sol.
Top dressing.
Lutte antiparasitaire.

Pour une croissance normale du chou, il est nécessaire de maintenir un niveau suffisant d'humidité dans le sol. Au cours des 14 premiers jours, les plants sont arrosés une fois tous les 4 jours avec de l’eau froide à raison de 7 litres par mètre carré. m) Au cours de cette période, l’humidité du sol doit être comprise entre 75% et moins. Cela contribuera au développement du système racinaire des plantes. Dans les premiers jours, il est nécessaire d'arroser uniquement l'espace entre les plantes. Progressivement, cette zone augmente. Après 12 jours, vous pouvez humidifier toute la zone.

Au fur et à mesure que le nombre de feuilles augmente, le besoin en eau augmente, atteignant son maximum pendant la période de cap. À ce stade, le taux d'humidité du sol devrait être d'environ 85%. A partir du moment de la mise en place des têtes, il faut arroser 3-4 litres par plante.

Quand le chou mûrit, l'arrosage devrait être limité. Sinon, la tête se fissure. L'arrosage est effectué de trois manières: à partir d'un arrosoir, en passant de l'eau dans un sillon, à l'aide d'un arroseur. L'irrigation est mieux faite le matin ou le soir avec de l'eau à une température de 20 degrés. En saison des pluies, l'arrosage du chou n'est pas effectué.

Une fois que les plants ont pris racine, il est nécessaire de procéder au premier assouplissement du sol et au contrôle des mauvaises herbes. Si les légumes ont été plantés selon la méthode sans pépins, ces activités sont réalisées après la levée en masse des plantes. La profondeur du premier relâchement est de 5 cm, celle du second de 6 à 8 cm Il est particulièrement important d'effectuer la procédure sur un sol lourd.

Le broyage des plantes est une mesure agrotechnique importante, car si les tiges de chou sont recouvertes de terre, elles donnent des racines supplémentaires. Le premier abattage des premières sous-espèces du légume est effectué dans les 20 jours, et les variétés plus tardives dans 25 jours. Si la procédure est effectuée à une date ultérieure, cela peut endommager le système racinaire. Le hilling est effectué après l'arrosage ou l'alimentation des plantes. Dans ce cas, le terrain est creusé jusqu'aux premières vraies feuilles. La deuxième fois, les plantes apparaissent 12 jours après la première fois. Si une variété a une tige courte, elle suffit une fois pour de telles plantes.

Pour toute la saison de croissance, 3-4 repas sont nécessaires:

La première alimentation est effectuée dans le but d'augmenter la croissance des feuilles. Pour ce faire, utilisez un engrais organique. Dans un seau d'eau, de la molène (0,5 l) est diluée avant la formation d'une boue. L'arrosage est effectué à raison de 0,5 l d'engrais pour une plante.
La deuxième alimentation est effectuée 10 jours après le premier calcul. Pour 1 seau d'eau, il faut 0,5 l de fumier de poulet ou de la molène avec l'addition de 0,5 comprimé de microélément. Sous chaque plante, il est nécessaire de verser 1 l d'engrais.
Le troisième assaisonnement est effectué en juin uniquement pour les variétés de chou tardif. Son objectif est d'accélérer la croissance de la tête de légume. Une molène (0,5 l), un superphosphate (1 c. À soupe. L.), un comprimé de microélément sont utilisés pour 10 litres d'eau. Sur 1 carré. m consommation de 7 à 8 l d’engrais. Une alimentation similaire peut être réalisée en août afin d'obtenir plus de rendement.

Parfois, le chou est affecté par des organismes nuisibles pouvant détruire complètement un légume. Les plus communs sont présentés dans le tableau: