Carotte - un légume très nécessaire dans la cuisine! Toute l'année, nous l'ajoutons aux plats chauds, mangeons frais et préparons des salades. Le coût des carottes dans le magasin est faible, alors peut-être serait-il plus pratique d’acheter des légumes-racines au besoin, sans perdre de temps à les cultiver? Cependant, plus près du printemps, le prix de la carotte de magasin commence à augmenter substantiellement, sa qualité se détériore de façon notable et ceux qui n’ont pas fait leurs stocks à temps connaissent des difficultés.

Travaux préparatoires

C'est pourquoi chaque jardin doit toujours disposer d'un jardin pour ce légume apprécié. Les jardiniers expérimentés échangent avec les débutants sur la plantation de carottes afin d'obtenir une récolte riche de racines saines.

Sous les plates-bandes de carottes, il est recommandé de choisir la zone où il n'y a pas trop de mauvaises herbes.

Si vous n’aviez pas besoin de faire pousser des légumes auparavant et que vous ne savez pas comment planter des carottes, ou si vous êtes incapable de faire pousser des légumes-racines normaux et savoureux, notre article vous sera certainement utile. Nous verrons comment planter des carottes avec des graines, comment prendre soin des jeunes pousses et comment protéger le lit contre les maladies et les ravageurs des carottes.

Selon le type de graines que vous avez acheté, le moment de leur semis variera. Ainsi, le 20 avril, vous pouvez commencer à semer des variétés à maturation précoce. À partir du 25 avril, vers le 5 mai, les variétés à mi-maturité commencent à être semées et les carottes destinées à la conservation hivernale sont plantées les 10 et 15 juin.

Sous le lit de la carotte, il est recommandé de choisir une parcelle où il n'y a pas trop de mauvaises herbes, car les mauvaises herbes pousseront avant la carotte et l'empêcheront de se développer. Le sol doit être meuble, de préférence avec une teneur en sable. En terrain lourd, les racines peuvent se révéler tordues, noueuses, peu profondes. Si le niveau d'humidité du sol est constamment élevé, les racines pourrissent et, dans un sol sec, la carotte se révèle être «en bois».

Pensez également, après quelles cultures, vous semerez des carottes. Il est préférable de choisir les régions dans lesquelles on a cultivé des concombres, des tomates, de l'ail, des oignons, du chou, des pommes de terre ou des légumes verts (sauf la salade). Après le persil, il est préférable de ne pas planter de carottes, car des parasites peuvent rester dans le sol, ce qui est dangereux pour les carottes.

En terrain lourd, les racines peuvent se révéler tordues, noueuses, peu profondes.

Creusez le sol dans le jardin à l'automne et au printemps, marchez sur le sol avec un cutter. En plus de creuser ne devrait pas être - pour les carottes de préférence mis au sol. Plus important encore, n’ajoutez pas de fumier frais au sol, car la carotte ne tolère pas son acide. Le lit peut être fertilisé avec des engrais minéraux quelques semaines avant de planter des carottes.

Planter des carottes a fait des graines immédiatement en pleine terre. Préparez les graines à l'avance:

  • laisser tremper pendant deux heures dans de l'eau propre à la température ambiante;
  • disperser les graines dans un chiffon humide et recouvrir d'un autre chiffon humide;
  • garder les graines dans la pièce, en les remuant de temps en temps;
  • tremper le tissu lors du séchage;
  • une fois que les graines sont complètement gonflées et commencent à recracher, placez-les au réfrigérateur pendant 10 jours pour qu'elles durcissent.

Facile et abordable de planter des carottes.

Il suffit de maintenir une distance de 1,5 cm entre les graines

Saupoudrez les cendres sur le lit réservé aux carottes, coupez-les jusqu’à 2,5 cm de profondeur dans chaque rainure, en laissant 20 cm entre les rangées et 12 cm le long des bords de la crête.Eversez les rainures avec de l’eau et semez les graines préparées. Il suffit de maintenir une distance de 1,5 cm entre les graines. Les sillons sont au même niveau que la terre. Au-dessus du lit de jardin, à une hauteur de 15 cm, il est recommandé d’étirer le film afin que les semis apparaissent plus rapidement et, avec l’apparence de verdure, le film puisse être retiré.

Les jardiniers expérimentés, dans le but de simplifier le processus de semis, proposent parfois des méthodes assez inhabituelles pour planter des carottes: quelqu'un sème des graines avec du sable avant de les semer, tandis que d'autres pré-collent une graine sur des bandes de papier fin (du papier toilette peut être utilisé). Graine de carotte accrochée avec un cure-dent, trempée dans de la colle ou de la pâte à papier et appliquée tous les 5 cm sur le papier. Ces bandes de papier sont posées dans les sillons et saupoudrées sur le sol.

Sur les bords du jardin, vous poserez un radis, il se soulèvera rapidement en marquant les rangées de carottes et vous pourrez commencer à desserrer les rangées entre les rangées (la carotte aime le relâchement fréquent). Il est également très utile de planter des oignons dans les plates-bandes de carottes, car son odeur chasse les mouches des carottes, le ravageur le plus dangereux des carottes.

La première fois, le lit doit être arrosé abondamment et lorsque les premières pousses deviennent vertes, réduisez l’arrosage à deux fois par semaine. Bien que le matériel de la graine ne lève pas tout, mais après la formation de la première feuille, il sera nécessaire de fluidifier les plantules, en laissant les plantes les plus fortes.

Comment planter des carottes?

Carottes - une culture légumière populaire de la terre ouverte riche en vitamines. Son goût croquant est familier aux enfants et aux adultes. Toute l'année, les crevettes sont en demande dans la cuisine: ni les plats chauds ni les salades ne peuvent s'en passer.

De nombreuses personnes achètent des légumes-racines prêts à consommer au magasin, sans perdre de temps et d'efforts à les cultiver. Plus près du printemps, les carottes sont nettement plus chères et leur qualité se dégrade. Les jardiniers, qui ont fait des stocks de carottes cultivées seules, sont les gagnants.

Tout le monde veut avoir une riche récolte de légumes vitaminés dans son lit. Les cultivateurs de légumes expérimentés partagent des secrets quand et comment planter des carottes afin de reconstituer la table familiale et de s'approvisionner en hiver avec des légumes-racines savoureux de haute qualité cultivés de leurs propres mains.

Quand planter des carottes

En une saison, le matériel de plantation peut être planté trois fois: au printemps, en été et en hiver.

Le moment pour semer les graines de carotte est choisi en fonction du but et du moment de la première récolte:

  1. Pour une récolte précoce, les racines sont semées à l'automne.
  2. Au début du printemps, vous pouvez semer des carottes pour la consommation saisonnière dans des lits préparés à partir de l'automne.
  3. À la fin du printemps ou au début de l'été, les graines sont plantées pour l'entreposage hivernal.

Le moyen le plus courant pour la plupart des jardiniers est la plantation de printemps. Il est conseillé aux présages folkloriques de planter des carottes après l’épanouissement de la violette ou du tremble. Vous pouvez effectuer cette procédure après les premières feuilles sur le bouleau. Toutes ces recommandations sont conditionnelles: tout dépend de la variété et des conditions climatiques de la région.

Lors du choix du moment de la plantation des semences, il ne faut pas oublier que pour une culture réussie, le sol doit bien se réchauffer, mais il ne sèche pas beaucoup. Sinon, la graine donnera une germination minimale. La température de l'air devrait être d'au moins 8 ° C.

Dans la voie du milieu, il est possible de commencer à semer des variétés à maturation précoce au cours de la troisième décade d'avril. Les variétés à mi-maturité sont semées du 25 avril au 5 mai environ. Dans l’Oural, les carottes de printemps sont plantées au cours de la première quinzaine de mai.

La saison estivale de la plantation des graines de carotte tombe généralement dans la deuxième quinzaine de juin. A cette époque, les variétés à maturation tardive sont semées pour la conservation hivernale. En outre, vous pouvez replanter les plantes, sinon les graines d'une plantation précoce.

Avant l'hiver, les carottes sont plantées pour récolter les cultures précoces. Dans ce cas, les graines sèches sont semées une semaine avant l’établissement du gel, généralement à la fin du mois d’octobre ou au début du mois de novembre.

Pour la plantation en hiver, les experts recommandent des variétés offrant une bonne résistance aux intempéries et au gel: Vitamine, Moscou Hiver, Olympia, Leningradskaya, Incomparable, Shantane 2461, Nantes 14. Dans ce cas, le lit doit être petit.

Dès juin, il sera possible de manger la récolte résultante. Les carottes ainsi cultivées ne doivent pas être entreposées: en raison de leur grossissement excessif, elles deviendront brutes et sans goût.

Les conditions de plantation des carottes dépendent de la variété. Il est possible de commencer à semer des variétés à maturité précoce au cours de la troisième décennie d’avril. Les variétés de mi-saison commencent à semer du 25 avril au 5 mai environ. Les carottes destinées à l'hiver sont semées du 10 au 15 juin. Le moment optimal pour la plantation du matériel de plantation peut être correctement sélectionné, en se concentrant sur les conditions climatiques de la culture des plantes-racines.

Préparation du sol

La plante préfère les sols limoneux et sableux, fertiles et lâches, riches en humus. Dans les sols argileux, les graines germent et se développent mal.

Pour une plate-bande de carottes, vous devez choisir une parcelle où trop de mauvaises herbes n'apparaissent pas, car elles se développeront plus tôt et ne permettront pas à la carotte de se développer. Dans un sol lourd, les racines vont devenir courtes, peu profondes et noueuses. Il est souhaitable que le sol soit meuble et qu'il y ait du sable. En terre sèche, les légumes sont obtenus "en bois" et pourrissent avec l'humidité.

Il est important de considérer les cultures après lesquelles les carottes seront semées. Mieux encore, elle se sent dans les régions où concombres, choux, pommes de terre, tomates, ail, oignons ou légumes verts (à l'exception de la laitue) ont été plantés l'année dernière. Il est préférable de ne pas planter de carottes après le persil, car les parasites peuvent rester dangereux pour les carottes dans le sol après celui-ci.

Le sol du jardin est déterré à l'automne et des engrais organiques sont appliqués: 6-8 kg d'humus ou de compost par mètre carré. Pour la désoxydation du sol, ajoutez si nécessaire de la farine de dolomie, de la craie ou des cendres.

Au printemps, environ une semaine avant les semailles, la parcelle est recouverte d'une crête et nivelée. Si vous n'avez pas encore appliqué d'engrais, ajoutez 3 à 4 kilogrammes d'humus par mètre carré. L'essentiel est de ne pas ajouter de fumier frais au sol, car la carotte ne tolère pas son acide. Quelques semaines avant de planter des carottes, vous pouvez ajouter des engrais minéraux à un lit de jardin: 1 cuillère à soupe de superphosphate et 1 cuillère à café d'urée par mètre carré.

Comment préparer les graines?

Les carottes sont une culture légumière avec une période de germination assez longue. La raison en est la teneur élevée en huiles essentielles dans le matériel de semence, ce qui garantit un bon stockage des semences. Pour améliorer la germination des graines, il est nécessaire de réduire leur teneur en huiles essentielles.

Pour les semis de printemps et d’été, il est recommandé d’utiliser uniquement des graines trempées dans lesquelles les huiles essentielles sont lavées.

Dans ce cas, les graines sont préparées pour la plantation dans l'ordre suivant:

  1. Endormez-vous du matériel de plantation dans un sac de lin.
  2. Trempez-le dans un bocal d'eau tiède à une température d'environ 50 ° C.
  3. Dans l'eau, le sac est bien rincé et laissé dans le pot jusqu'à ce que l'eau refroidisse.
  4. Ensuite, les graines sont lavées à nouveau avec de l'eau déjà froide.
  5. Après le lavage du matériel de plantation nécessite un peu sec.

Une autre méthode est utilisée pour préparer les graines de carotte pour la plantation:

  • laisser tremper pendant 2 heures dans de l'eau propre à la température ambiante;
  • saupoudrer sur un chiffon humide et couvrir avec un autre chiffon humide sur le dessus;
  • garder les graines dans la pièce en remuant de temps en temps;
  • sécher le tissu lors du séchage;
  • graines complètement enflées, qui vont commencer à cracher, pendant 10 jours, mettre au réfrigérateur pour le durcissement.

Une fois la procédure préparatoire terminée, les graines peuvent être plantées en terrain dégagé.

Technologie d'atterrissage

La mise en œuvre ultérieure de la méthode de semis affecte directement la réception d'une riche récolte de carottes:

  1. Les terres dans le jardin doivent être aspergées de cendres et desserrées avec soin.
  2. Faites des rainures jusqu’à une profondeur de 2,5 centimètres, en utilisant le bord vissé de la planche.
  3. Laisser 20 centimètres entre les rangées.
  4. Avant de semer le sillon, arrosez bien.
  5. Pour semer des graines, vous pouvez utiliser un outil spécial.
  6. Il est recommandé de mélanger les petites graines avant la plantation avec du sable dans un rapport de 1: 5.
  7. Les carottes ne doivent pas être épaissies: entre les graines du rang, il doit y avoir une distance de 2 à 3 centimètres, entre les granules et environ 5 centimètres.
  8. Le matériel de plantation placé dans les sillons est rempli de terre sèche, de biohumus ou de compost.
  9. La couche d'épaisseur de sol coulé ne doit pas dépasser 1 centimètre.
  10. Après semis, le sol est roulé par une planche ou un rouleau.

Certains experts recommandent d'incorporer des graines avec un substrat de noix de coco. Pour ce faire, la briquette est versée avec de l'eau et conservée jusqu'à gonflement. Le substrat de noix de coco retient bien l'humidité, mais il reste léger. Les semis y parviennent beaucoup plus facilement, la germination des graines double environ.

À une hauteur de 15 centimètres au-dessus du lit de jardin, il est recommandé de tendre le film ou le matériau de revêtement afin d'accélérer l'apparition des pousses. Avec l'avènement du film vert doit être supprimé. Il est possible de laisser des matériaux de couverture afin de réduire les arrosages, en particulier au printemps sec.

Pour simplifier le processus de semis de carottes, les jardiniers expérimentés utilisent parfois diverses méthodes inhabituelles. Certains avec un cure-dent et coller coller chaque graine sur une bande de papier mince tous les 5 centimètres. Ayant posé ces bandes dans des sillons, elles sont recouvertes de terre d'en haut.

Sur les bords des plates-bandes, il est recommandé de planter un radis qui se soulèvera rapidement et marquera les rangées de carottes. Ainsi, il sera possible de commencer à desserrer l’allée plus tôt. Les carottes aiment souvent se détacher. Sur le lit de carottes, il est très utile de planter des oignons dont l'odeur chasse les mouches des carottes - les ravageurs les plus dangereux des carottes.

Planter des carottes en hiver

Planter des graines dans les jardiniers d’hiver dépensent pour une récolte précoce. Dans ce cas, il est nécessaire de préparer les lits en septembre-octobre.

Les carottes avant l'hiver sont plantées dans l'ordre suivant:

  1. Choisissez un terrain plat, à l'abri du vent, débarrassé des mauvaises herbes avec un sol léger, qui ne soit pas inondé par de l'eau de fonte (une croûte de glace ne devrait pas se former sur celle-ci).
  2. Ils creusent le sol sur une profondeur de 22-25 centimètres et, si nécessaire, ajoutent de l'engrais pour humus et du phosphore / potassium.
  3. Par temps sec, les lits préparés sont arrosés.
  4. Avant les gelées stabilisées, nivelez la surface des lits sur lesquels il ne devrait y avoir aucune cavité.
  5. Les fissures sont coupées à des profondeurs de 4 à 5 centimètres; après compactage du sol, leur profondeur avant l'atterrissage sera de 3 centimètres.
  6. Une couche d'humus, de tourbe ou de compost de 1-1,5 cm d'épaisseur est versée au fond des sillons avant la plantation.

Jusqu'à ce que le sol soit gelé, les sillons sont laissés tels quels. Les graines sont plantées avec l'établissement d'une température extérieure constante (non inférieure à 5 ° C).

Immédiatement avant le début des travaux, la neige est balayée des sillons et répandue sur le fond du sillon avec du compost, de l'humus ou du sable, pour y placer les graines.

Après cela, les lits sont recouverts de tourbe. Lorsque la neige se forme sur le lit, elle est recouverte de branches de lapnik. Cela aidera à prévenir la fonte des neiges en cas de dégel hivernal imprévu.

Semées sous les graines de carottes d'hiver, elles doivent être sèches. Aucune préparation préalable n'est requise. Le taux de semis dans ce cas est augmenté de 20-30% par rapport aux semis de printemps. Étant exposées dans le sol à l'influence du froid et du gel, les graines subissent un durcissement naturel. Les plantes qui en sont issues sont plus résistantes et possèdent un système racinaire fort. Ces débarquements sont beaucoup moins touchés par les attaques de ravageurs.

Les premières pousses avec des parterres bien organisés et bien préparés apparaissent une à deux semaines plus tôt que lors de la plantation de printemps. La récolte mûrira également 2 à 3 fois plus tôt. Il se révélera plus savoureux et vitaminé.

Soin de carotte

Une fois les semis terminés, un soin optimal de la plantation est nécessaire. Il est très important de bien maintenir le régime en eau. Les carottes nécessitent une humidité uniforme tout au long de la saison de croissance. Avec un arrosage insuffisant, les légumes sont insipides et grossiers. Au début, le lit est abondamment arrosé et, avec les premières pousses, le nombre d’irrigations est réduit à 2 fois par semaine.

Environ quinze jours après la germination, après la formation d'une feuille, il faut éclaircir les carottes pour obtenir les plantes les plus fortes. Au premier éclaircissage entre les carottes, laissez une distance de 4 centimètres. Plus tard, éclaircie à nouveau, augmentant la distance à 8 centimètres, et pour les grandes variétés - à 15. Après les pluies et l’arrosage, il est recommandé de desserrer les rangs. Tout au long de la saison de croissance devrait être engagé dans le désherbage et la destruction des mauvaises herbes.

Le principal ennemi de la racine - la mouche de la carotte. Au printemps, au sujet des jeunes carottes, elle pond des œufs dans le sol. Les larves rongent les racines. Les carottes deviennent insipides et grossières, mal cultivées et entreposées.

Pour protéger la plantation, il est recommandé de fluidifier la carotte le soir et de retirer immédiatement les têtes du lit du jardin afin de ne pas attirer une mouche carotte. Un bon résultat est donné par les plantations mixtes avec des oignons.

Les plantes se protègent en même temps: la mouche de l'oignon ne tolère pas l'odeur des carottes et la carotte ne tolère pas l'odeur des oignons. Le relâchement du sol est une autre méthode efficace de prévention des mouches des carottes, qui meurent dans un sol sec. Pour effrayer les insectes nuisibles, il est recommandé de saupoudrer le sol entre les rangées de poivre rouge moulu ou de cendre mélangée à du tabac.

Comment planter des graines de carottes en pleine terre au printemps

Carottes - racines très utiles et nutritives. Il est largement utilisé dans la préparation de plats variés et de délices culinaires. Les carottes sont utilisées dans les desserts et la mise en conserve. En outre, la beauté rouge contient de nombreux oligo-éléments et vitamines à l'état frais. Il est particulièrement nécessaire que les jeunes enfants grandissent et se développent. Il est également conseillé d'utiliser des produits non destinés au magasin pour la cuisine, mais des ingrédients naturels, il est donc très important de planter des légumes à la maison. Pour faire pousser un fruit lisse, savoureux et sans défaut, vous devez savoir comment bien planter les graines et prendre soin des plantules. Des informations détaillées sur la plantation de carottes au printemps: quand semer, comment planter et bien plus encore, lisez ci-dessous!

Lors de la plantation de carottes avec des graines en pleine terre

Planter des carottes avec des graines est nécessaire directement sur un terrain dégagé. Si vous plantez d'abord le matériel de plantation dans des coupelles et que vous plongez ensuite, la plante sera invariablement endommagée. Dans ce cas, n'attendez pas des légumes lisses et soignés. Mais quand planter des carottes en pleine terre au printemps?

Chaque jardinier a sa propre expérience et est guidé par les connaissances accumulées, choisissant le moment optimal pour planter des carottes au printemps. Certains adhèrent aux recommandations pour l'enracinement des plantules selon les conseils du fabricant, d'autres suivent les jours favorables du calendrier lunaire. Mais mieux encore, choisissez le moment de planter des carottes en pleine terre au printemps, concentrez-vous sur les conditions météorologiques de la zone climatique dans laquelle se trouve votre chalet ou votre jardin.

Selon le calendrier lunaire 2018

Le calendrier lunaire aidera à déterminer quand planter des carottes au printemps et au cours de quel mois. Selon le calendrier lunaire, en 2018, les derniers chiffres du 19 au 24 et des 27 et 28 mars sont idéaux pour les semis de carottes. Le mois d’avril ravira un grand nombre de jours favorables à l’enracinement des jeunes plants - 1, 13, 16, 17, 18, 23, 27 et 28.

En mai, il y a plusieurs jours moins favorables pour la plantation de carottes, seuls 6 des moments les plus réussis pour l'émergence qualitative d'un excellent matériel de plantation - 4, 7, 9, 15, 19, ainsi que 24 chiffres. Pour ceux qui veulent profiter de la récolte tardive, planter du 4 au 8 juin, ainsi que 18, 19, 20 et 21 numéros suffira.

En outre, il est recommandé de faire attention non seulement au jour propice, mais également de surveiller le jour de la semaine. Pour une meilleure germination, les jardiniers expérimentés conseillent de semer des carottes au printemps uniquement les jours féminins.

Selon les recommandations des fabricants, en fonction de la qualité

La plupart des variétés doivent être plantées au début du printemps, après la fonte des neiges. Mais comme vous le savez, les carottes diffèrent selon les espèces. Il existe des variétés telles que maturité précoce ou ultra précoce, maturation moyenne et tardive.

Il est recommandé de se concentrer sur les instructions pour la plantation dans un sol dégagé à l'arrière de l'emballage. La plantation de chaque variété de carottes doit être effectuée au printemps à une heure précise. Si cela n'est pas fait à temps, il est possible de ne pas attendre que la culture mûrisse. Cela est particulièrement vrai pour les variétés tardives.

En fonction de la région et du climat

Pour sélectionner le moment optimal pour semer des carottes au printemps dans différentes régions, il est recommandé de se concentrer sur les conditions météorologiques. La récolte de racine d’orange est semée beaucoup plus tôt dans les régions méridionales que dans la partie centrale, la voie du milieu (région de Moscou) ou les régions septentrionales. Par exemple, la plantation de carottes en pleine terre dans le sud de la Russie a lieu presque immédiatement après la fonte des neiges, c'est-à-dire en avril.

Les carottes n'ont pas peur des petites gelées printanières. Par conséquent, si vous semez au début du printemps et que la température baisse, elle sera en mesure de tolérer un léger refroidissement. Cependant, ces carottes ne seront probablement pas entreposées, car les basses températures entraîneront une augmentation des flèches florales et réduiront considérablement sa qualité de conservation.

C'est important! Il n'y a pas besoin d'une longue période pour le garder dans le sol, planter très tôt. Les plantules ont tendance à pourrir, pourrir ou ne pas germer dans de telles conditions.

Par conséquent, il est recommandé de surveiller attentivement les conditions météorologiques, en choisissant le moment où vous pouvez semer des carottes au printemps. Ainsi, dans la voie du milieu (région de Moscou), il est recommandé de semer dans les derniers jours d’avril et au début de mai. A ce moment, les conditions optimales pour la plantation sont observées, la température de l'air reste stable dans la plage de +10.. + 18 C.

Dans les régions du nord, il est recommandé d’effectuer les travaux de débarquement au plus tôt à la deuxième quinzaine de mai ou aux premiers jours de juin. Il est indispensable de planter des carottes à ce moment-là car la neige dure le plus longtemps en Sibérie et dans l'Oural. Planter des variétés tardives n'en vaut pas la peine, elles n'auront pas le temps de mûrir.

Attention! L'essentiel est de surveiller attentivement la météo et de suivre la fin des journées froides. Ce n'est que dans ce cas qu'il est possible de planter les carottes dans la maison de campagne et de faire pousser un légume savoureux et sain dans le temps.

Après quelles cultures, il est préférable de planter des carottes

Comme vous le savez, les prédécesseurs du jardin jouent un rôle important dans le choix d’un site de plantation. Et que peut-on planter après la carotte l'année prochaine? Il existe plusieurs cultures, après quoi le site est le plus favorable pour la beauté rouge.

Après quelles cultures, il est préférable de planter des carottes:

Grâce à de nombreuses recherches agricoles et à l'expérience réelle des jardiniers, il a été possible d'identifier un tel modèle. Si vous suivez ces recommandations sur le choix des lits avec prédécesseurs favorables pour la plantation de carottes, vous pouvez obtenir le meilleur résultat.

C'est important! Les carottes ne doivent pas être plantées après des légumes comme le persil, l'aneth, le céleri et le panais. Et aussi après la carotte elle-même.

Comment planter des graines de carottes en pleine terre

Afin de planter correctement les semences de carottes sur un terrain dégagé, il est recommandé de se familiariser avec les informations importantes pour la préparation des semences et les exigences relatives à la qualité du sol avant de les planter. Il faut savoir semer les graines de carottes au printemps pour qu'elles poussent bien et rapidement. Et aussi pour remplir les conditions nécessaires à la plantation, à la protection des semences et à leur entretien après le semis.

Vidéo: comment planter des carottes au printemps en pleine terre.

Préparation des semences

Le matériel de plantation des carottes se trouve généralement au même endroit pendant longtemps avant de changer de peau. Les plants de racines contiennent une grande quantité d'huiles essentielles qui empêchent l'humidité de pénétrer dans le germe pendant une longue période.

Dans la plupart des cas, si les graines de carotte sont plantées au printemps dans le sol sous une forme sèche sans préparation pour la plantation, elles ne éclosent que les jours 21 et 25. Par conséquent, afin d'activer la germination accélérée, 2 méthodes sont utilisées pour remuer la plante.

Voyons de plus près comment préparer les graines de carotte pour la plantation de manière à ce qu'elles se multiplient rapidement:

  1. Avant de semer, les graines doivent être lavées à l'eau tiède, puis placées dans un chiffon humide et placées dans un petit récipient contenant du liquide chauffé pendant 2-3 jours. De plus, il est recommandé d'ajouter 2 c. À thé à l'eau. cendres de bois pour 1 litre. Lorsque les graines apparaissent racines (elles germent), alors elles peuvent être semées.
  2. Les graines de racines sous forme sèche sont versées dans un sac en toile (lin) et enterrées dans le sol au printemps et saupoudrées de neige. La terre en ce moment est plutôt humide, froide et froide. Sous cette forme, le matériel de plantation est recommandé de durer pendant 2 semaines. Grâce à cette procédure, les plants vont gonfler et subiront également une stratification naturelle, ce qui aura un effet bénéfique sur l'immunité de la future plante. Avant l'achèvement prévu de la plantation, les semis sont extraits du sol. Ils sont disposés sur du papier ou un chiffon, séchés. Après une telle préparation de graines de carottes pour le semis, elles sont immédiatement semées dans le sol (de préférence avec du sable). Trempées dans de telles conditions, les graines germent déjà pendant 5 à 7 jours.

Vidéo: comment préparer les graines de carotte pour les planter au printemps.

Préparation du sol et des lits de jardin

Pour bien planter les carottes au printemps, il est nécessaire de préparer un lit de jardin pour la plantation à l'automne. Avant de commencer le travail, vous devez choisir un sol pour une croissance de qualité des semis. La racine pousse bien dans les sols légers et neutres, enrichis en engrais et à base lâche.

Faites attention! Si le sol est trop acide, la carotte peut devenir velue.

Afin de préparer et de fertiliser le lit, à l'automne, tout en déterrant la parcelle prévue, il est nécessaire d'amener de l'humus et des cendres de bois au niveau de la baïonnette de la pelle.

Attention La bouse de vache fraîche n'est pas recommandée car la carotte est sensible à la fertilisation à l'azote et est activée pour l'accumulation de nitrates en grande quantité.

Dans ce cas, la plante n’accumule pas de qualités utiles, mais est remplie de substances nocives. En outre, l'abondance de molène attire l'odeur de parasites et de parasites pouvant détruire toute la récolte de la racine.

En ce qui concerne le choix de l'emplacement des lits dans le jardin, alors, comme on le sait, la carotte est un légume ensoleillé. Elle doit donc être plantée dans les lits sur des parcelles ouvertes afin de passer toute la journée à la lumière du soleil.

Méthodes et modèles d'atterrissage

Pour planter des carottes au printemps, il existe plusieurs méthodes intéressantes. Avant de commencer à planter, vous devez vous familiariser avec toutes les méthodes et choisir la meilleure option pour vous-même.

Comment planter et cultiver des carottes dans le jardin

Les carottes sont connues de l'humanité depuis plusieurs milliers d'années. La plupart de ses espèces poussent en Afghanistan et sont donc considérées comme le lieu de naissance des carottes. En outre, il a été distribué à l'origine en Méditerranée, en Afrique. Dans notre pays, les carottes ont été cultivées à partir du 16ème siècle et peut-être plus tôt. Nous expliquerons comment planter des carottes au printemps sur un terrain dégagé et comment en prendre soin pour obtenir une excellente récolte.

Les carottes, au moins au cours des derniers siècles, sont définitivement devenues l’un des légumes particulièrement respectés par les jardiniers russes. Il est planté aussi souvent que des pommes de terre et utilisé pour la nourriture sous une grande variété de formes: jus de carotte, purée de carottes et carottes émiettées en une soupe, un aliment tout aussi savoureux. Cependant, il n’est pas si facile de cultiver ce cœur natal de résident estival. Il appartient à la famille des parapluies. Comme toutes les cultures de cette famille, il se développe en deux ans: d'abord une culture de racines et un an plus tard, des graines. Le poids de la racine, ressemblant à un cylindre, peut atteindre un demi-kilogramme.

Préparation des lits pour la plantation des carottes au printemps

La lumière est importante pour les carottes. De préférence ensoleillé, mais l’électricité convient également - par exemple, dans une serre couverte. La carotte «ombre» est petite, amère et pousse en quantités beaucoup plus petites que dans une zone bien éclairée. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés conseillent d'allouer à ce légume cette partie du jardin qui est en grande partie au soleil.

Les légumes adorent pousser dans des parterres ensoleillés, sans pente ou très petits. Les prédécesseurs favorables à ce légume sont les concombres, le chou, l’ail, les courgettes, les pommes de terre et les oignons. Ne plantez pas de carottes dans les plates-bandes où poussaient toutes les plantes de la famille du céleri: fenouil, cumin, aneth, céleri et autres. Appartenir à la même famille détermine la nécessité des mêmes substances. Chaque année, les carottes et le céleri plantés au même endroit appauvrissent le sol. Par conséquent, afin d'éviter un appauvrissement encore plus important du sol, une rotation des cultures est observée.

Soit dit en passant sur l'état de la parcelle: il ne faut en aucun cas oublier l'environnement de la carotte. Sa qualité et son rendement dépendent fortement des plantes-racines qui poussent à côté des carottes. Les jardiniers interdisent strictement chaque année de planter du céleri, du persil, de l'aneth et du panais dans un jardin à carottes. Après ces plantes, les carottes ne devraient pas non plus être. Mais les carottes coexistent remarquablement avec les concombres, les oignons, les tomates, les pommes de terre et le chou - et peuvent être plantées sans crainte à la place.

Comment planter des carottes pour que la récolte soit excellente

À l'automne, l'engrais est appliqué sur le site. Sur 1 carré. Il faudra 3 kilogrammes d’humus, 25 à 30 grammes de superphosphate, 15 à 20 grammes d’azote et 15 grammes d’engrais à base de potasse. Ensuite, un lit est bien déterré sur une baïonnette et demi de pelle. Ceci est fait pour s'assurer que les carottes poussent même. Avec un mauvais creuser à travers un sol dense, il ne poussera pas. Lit de printemps desserré et nivelé.

Lors de la plantation de graines de carottes en pleine terre

Le meilleur moment pour semer des carottes est la fin avril, lorsque le sol s'est réchauffé à + 6 degrés. Il est nécessaire de terminer l'atterrissage avant le 10 mai. Il est impossible d'être en retard avec les cultures, car les carottes plantées tardivement ne pousseront pas bien. Jusqu'à la fin du mois de mai, il est permis de semer des carottes uniquement sur des sols légers. Les semences ne craignent pas les gelées. Si elles ne sont pas encore parvenues à monter, elles seront capables de survivre sereinement au refroidissement jusqu’à - 4 degrés. Il existe de nombreuses variétés de carottes, adaptées aux semailles d'hiver et d'automne. Même une personne qui vient de commencer à élever cette culture sera en mesure de choisir facilement la bonne. Par exemple: "La reine de l'automne", "Tushon", "Flaccus" et une douzaine d'autres noms. Chacun a une période de préparation à la récolte et une longueur de racine différentes.

Comment planter des carottes avec des graines

Les semences doivent être traitées avant la plantation, car elles contiennent des substances qui inhibent la germination. Pour accélérer la germination, vous pouvez utiliser l'une des 4 méthodes suivantes.

1) Les graines de carotte sont enterrées pendant un jour dans le sol.

2) Dans le même temps, ils peuvent être trempés dans de l'eau qui est changée au moins six fois. La température de l'eau devrait être égale à 30 degrés. Vous pouvez y ajouter des cendres, 1 cuillère à soupe par litre. Ensuite, le matériel de plantation est lavé et réfrigéré pendant deux jours, enveloppé dans des sacs en tissu.

3) Traitement des semences avec de l'oxygène. Préparation d'une solution Silk ou Epin, saturée en oxygène. Les graines sont conservées environ 20 heures.

4) Réchauffement des graines dans de l'eau à cinquante degrés. La procédure dure 20 minutes, puis ils sont placés 2 ou 3 fois dans de l’eau froide pour laisser refroidir.

Après traitement, les graines sont semées dans des rainures de 2 à 3 cm de profondeur pour les sols légers et de 1,5 à 2 cm pour les sols lourds. Laissez une distance de 20 cm entre eux.Pour utiliser les graines avec parcimonie, essayez de ne pas les verser dans les rainures, mais disposez-les à une distance de 4 cm. Pour simplifier le semis, vous pouvez coller les graines sur de petites serviettes de table avant de les planter, en respectant la distance qui convient, et à côté de chaque graine, vous pouvez coller les granules d’engrais complexes.

Un lit avec des cultures humidifiées et paillées avec une couche de tourbe de 3 cm aidera à garder le sol meuble.

Sur des sols légers, il est possible de semer à l'automne vers l'hiver. L'algorithme d'action n'est pas différent de la plantation de carottes au printemps, la seule différence étant qu'il n'est pas nécessaire d'arroser la plantation et qu'au printemps, elles sont recouvertes d'un film avant la germination des graines. Il convient de rappeler qu'avant l'hiver, ils ne sèment que les premières variétés de carottes.

Comment prendre soin des carottes après la plantation

Avec l'apparition des plantules, la plantation est éclaircie et lorsque les plantules ont une deuxième paire de feuilles, l'éclaircie est répétée. Après cela, la distance entre les plantes du rang devrait être de 6 cm.En parallèle à l'éclaircie, le sol du jardin est ameubli et les mauvaises herbes sont enlevées. Il est préférable de réaliser ces travaux lorsque le sol est humide.

Pour que la récolte soit bonne, la plantation est arrosée une fois par semaine à une profondeur de 30 cm, puis les racines latérales commencent à pousser, ce qui rend le fruit amer et sans goût. Un excès d'irrigation entraîne des fissures et une prolifération excessive des légumes-racines, les sommets poussent trop intensément.

Du moment du semis jusqu'à la deuxième éclaircie, le taux d'irrigation est de 3 litres par unité de surface, puis de 10 litres. Lorsque les feuilles poussent et que commence la croissance du légume, l’arrosage est doublé.

Lorsqu'il reste deux mois avant la récolte de carottes, le schéma d'irrigation change. Toutes les semaines et demie à deux semaines, 10 litres au mètre carré. M. Trois semaines avant la récolte, les plantes arrêtent d'arroser.

Les plantes sont nourries à un âge mensuel, après 2 mois, l'alimentation est répétée. Faire une alimentation après l'arrosage. Préparez le top dressing comme suit: dissolvez 20 g dans un seau d'eau. nitrate de potassium, 2 tasses de cendre de bois 15 gr. superphosphate et d'urée, une cuillère à soupe de nitrophoska.

Il est possible de préparer une solution pour nourrir un légume sans trop d'effort, ou de l'acheter - dans ce cas, il est recommandé de se concentrer sur des solutions de haute qualité. Au cours de la saison, les carottes sont nourries une à deux fois (la première - un mois ou un peu plus, la seconde - deux ou trois mois). Il est préférable d'utiliser un engrais liquide.

La récolte des carottes commence: en juillet - pour les variétés précoces, en août - pour la mi-saison, en septembre - pour les plus tardives. Les légumes sont creusés par une journée chaude sans pluie. Les légumes racines sont triés. Les légumes endommagés sont transformés, de bons gros légumes sont ensuite récoltés. Les têtes sont coupées et les carottes sont disposées sous un dais pour sécher.

Les carottes de culture sont stockées dans des caves ou des caves. Les légumes mis dans des boîtes en plastique ou en bois dans lesquelles des rangées de carottes sont coulées avec de la mousse ou du sable. Également pour le transfert, utilisez un mélange d'écorce de craie et d'oignon. Un autre moyen de conservation intéressant consiste à plonger les légumes-racines dans de l’argile diluée à un état semi-liquide. Les légumes tachés sont séchés et nettoyés dans la cave. La température de stockage de ces légumes devrait être d'environ 0 degré.

Maladies des carottes et comment les gérer

Quelle que soit leur variété, les carottes sont légèrement sensibles à diverses maladies qui tourmentent les autres plantes. Mais le lit traité avec une solution de Bordeaux à 1% réduit considérablement le risque d'infection.

Fomoz. Sur les sols légers, la maladie progresse plus rapidement que sur les sols lourds. Les inflorescences et les testicules sont touchés, puis des taches brunes apparaissent dans la partie supérieure du fœtus. Au fil du temps, ils couvrent tout le fruit. Pour la prophylaxie avant le semis, les semences sont traitées avec une solution de Tigam à une concentration de 0,5%. Les plantes malades sont retirées du jardin.

L'infection à Septoria se propage avec une humidité excessive. De petites taches chlorotiques apparaissent sur les plantes, encadrées par une bande rouge. Au bout d'un moment, les taches deviennent brunes. Les plantes malades sont traitées avec du Bordeaux liquide à une concentration de 1%. Le traitement est effectué plusieurs fois tous les 10 jours. Les plantes infectées sont détruites avec les débris de plantes. Pour la prévention des semences avant le semis doit être traité dans de l'eau chaude, puis les refroidir. Lors de la préparation des lits, il faut ajouter du phosphore et du potassium.

Pourriture noire Sur les fruits de carottes apparaissent des zones noires pourries, affecte les graines. Les plantes malades détruisent. Pour la prévention de la maladie, les graines de carotte sont traitées avec une solution à 0,5% de Tigam.

Pourriture rouge. Sur les carottes, il y a des taches de couleur marron ou lilas, puis elles se transforment en un champignon noir. La maladie affecte d'autres légumes racines. Il peut provoquer des engrais dans les plates-bandes avec du fumier. Les fruits malades et sains ne peuvent pas être stockés ensemble.

La pourriture grise et blanche se révèlent pendant le stockage. La maladie a une nature fongique. Pour prévenir cette maladie, le sol est constitué de calcaire. S'il est acide, les mauvaises herbes sont éliminées à temps sur le lit du jardin et les engrais azotés sont appliqués avec le plus grand soin. Avant de retirer les légumes pour les conserver, ils sont poudrés à la craie. Dans la pièce où sont stockées les carottes, veillez à une bonne ventilation.

La bactériose est transmise par les semences et les restes de plantes infectées. Pour la prophylaxie, les graines sont traitées dans de l’eau chaude à une température de 52 degrés avant le semis. En automne, il est nécessaire d'éliminer tous les résidus de plantes du lit de jardin.

Ravageurs des carottes, comment les gérer

La mouche de la carotte ne tolère pas l'odeur des oignons, il est donc recommandé de la planter à côté de la carotte. Si la mouche de la carotte a démarré dans votre jardin, utilisez l’une des préparations chimiques habituelles - «Intavir» ou «Aktellik».

Le scoop d'hiver, ou plutôt ses chenilles, se nourrissent du feuillage de diverses plantes, dont les carottes. Pour les détruire, utilisez des drogues telles que l’Anometrin, l’Etafos, l’Ambush, le Revikurt ou le Cyanox.

Le taupin nuit également à de nombreuses plantes de jardin. Pour tuer les insectes de cette espèce, faites des appâts. Dans le trou, creusé autour des lits, placez les morceaux de racines et recouvrez-les du sommeil avec un peu d'herbe et de terre pourries. Les pièges vérifient et détruisent périodiquement les insectes.

Les limaces Les insectes sont récoltés à la main ou des appâts disposés sous forme d'écorces de citrouille et de melon d'eau. Les pots à insectes attirent la bière, creusée dans le sol. Chaque matin, l'appât est vérifié et les limaces trouvées sont détruites. Des limaces effrayantes, de la cendre ou du superphosphate pulvérisé coulaient entre les rangées.

Conclusion: comment faire une excellente récolte de carottes

Premièrement, il n'est pas nécessaire de planter des carottes sur le même lit pendant plusieurs années consécutives. Il est préférable de planter une culture de racines où les oignons ou l’ail ont poussé l’année dernière. Le lit où les carottes ont poussé l'année dernière peut être semé avec des germes de chou.

Deuxièmement, avant de planter des graines, il faut vérifier si elles se marient. Pour ce faire, jetez les graines dans un bol d'eau à la température ambiante. Après 9-12 heures, les mauvaises graines vont flotter. Il suffit de les jeter. Vous pouvez également réduire le temps de levée des carottes pendant une semaine - une semaine et demie. Pour ce faire, après la première procédure, les graines doivent être décomposées sur une surface humide et douce en les laissant reposer plusieurs jours. La température de l'air dans la pièce ne doit pas être inférieure à 20 degrés.

Troisièmement, il est souvent nécessaire de désherber les carottes. Il arrive souvent que l'aneth se lève à côté. Dans ce cas, il est nécessaire de le retirer, car ensemble ces plantes se développent mal. En conséquence, les carottes deviendront petites et acides et l'aneth restera en miniature.

Quatrièmement, les carottes ne doivent pas être trop arrosées. En raison de l'abondance de l'eau, les racines de la plante peuvent pourrir, vous n'aurez même pas à rêver de plantes-racines. Durant les mois chauds et secs (juin et juillet), arrosez la plante environ 3 fois par semaine. En août et septembre, 1 fois suffit. L'eau pour l'irrigation doit être chaude.

Cinquièmement, il est nécessaire de veiller à ce que le sol dans le jardin avec des carottes soit toujours desserré. Sinon, les racines de la plante peuvent être endommagées et tordues. Il est plus facile de desserrer le sol après l'arrosage. Cela devrait être fait au moins 2 fois par semaine.

Pour que la récolte de carottes soit excellente, suivez toutes les recommandations décrites ci-dessus. Nous vous souhaitons une récolte riche et savoureuse!

Quand est-il préférable de planter des carottes

Les carottes sont un légume préféré de nombreuses personnes. Si vous souhaitez faire pousser cette culture de racines sur votre site, vous devez étudier en détail les règles et le calendrier de plantation des carottes en 2018.

La période correctement choisie aura une incidence importante sur la qualité et la quantité de la récolte.

Dans cet article, nous allons décrire en détail le choix correct de la période de débarquement dans différentes régions au printemps et en automne.

Quel est le timing

Pour obtenir une récolte abondante de carottes de haute qualité, il convient d'étudier en détail les conditions climatiques de la région, de demander au fabricant les dates de plantation de l'une ou l'autre variété de carottes, d'étudier le calendrier lunaire.

Il est important de comprendre que même une nuance aussi insignifiante qu'un modèle de plantation peut jouer un rôle important au moment de la levée des semis. Voyons comment la température de l'air, les dates de plantation, les variétés de carottes, la région, le calendrier lunaire, etc., affectent la culture.

Quand planter des carottes au printemps

Planter une culture de racine d'oranger au printemps devrait être certains jours et sous certaines conditions météorologiques. Il se trouve que dans le calendrier lunaire, le jour est marqué comme étant favorable, mais le temps est glacial ou excessivement pluvieux. Dans de tels cas, il est nécessaire de rechercher un compromis.

Temps d'atterrissage optimaux

Les dates de plantation seront différentes pour les variétés de racine d’orange en début, mi-saison et tard.

Variétés précoces

Les premières variétés de carottes sont plantées après le début de la première chaleur réelle (lorsque les gelées nocturnes se dissipent). Les variétés à maturation précoce, dans la plupart des cas, doivent être plantées sur un terrain dégagé à la mi-avril. Étant donné que le temps de maturation des variétés précoces est très court (60 à 80 jours), avec une plantation et des soins appropriés, vous pourrez obtenir la première récolte à la fin du mois de juin ou au début du mois de juillet.

Variétés de mi-saison

Variétés de mi-saison convenant à une conservation à long terme, elles sont donc cultivées dans des régions où la saison chaude est courte. Après 80 à 120 jours après la plantation des graines, vous pouvez récolter la première récolte de carottes.

Si, par exemple, la culture de racines à maturité moyenne est plantée en Sibérie à la fin du mois de mai, la récolte est déjà possible à la mi-septembre. Autrement dit, la saison de croissance des carottes (mi-saison) coïncide idéalement avec la période chaude de cette partie de la Russie. Dans les régions plus chaudes, les variétés de mi-saison sont généralement plantées du début à la mi-mai (comme recommandé par les producteurs et les entreprises agricoles).

Variétés tardives

Les variétés tardives de légumes-racines d’orange sont très bien conservées en hiver. Ils sont cultivés par les résidents d'été et les jardiniers qui aiment se régaler de jus de carottes frais ou de salade lors d'une froide soirée d'hiver. Il est nécessaire de planter des variétés tardives au début de juin et de récolter en octobre. La saison de croissance de ces variétés de carottes est de 120 à 150 jours.

Conditions météorologiques

Les conditions météorologiques sont un facteur important lors de la plantation de carottes. Tout d’abord, vous devez étudier attentivement les caractéristiques de la variété que vous allez cultiver. Si la variété résiste au gel, l’atterrissage peut commencer lorsque la température de l’air nocturne ne tombe pas en dessous de 0 ° C. Cela devrait prendre au moins 5 jours après la fin des gelées nocturnes (nécessaire pour que la terre se réchauffe à une profondeur de 10-15 cm).

Les variétés de carottes résistantes au gel peuvent supporter des gelées allant jusqu'à -5 ° C et plus, mais il est préférable de ne pas laisser de telles charges sur les graines, car après une forte poussée de gelée nocturne, elles peuvent ne pas apparaître avant longtemps.

Caractéristiques de la région

Il est nécessaire de planter des carottes dans les régions centrales de la Russie et dans la région de Moscou au plus tôt le 20 avril, car les gelées nocturnes dans cette région pourraient revenir jusqu'au début du mois de mai. La plantation de légumes orange dans l'Oural, dans la région de Léningrad et dans d'autres régions du nord de la Russie ne devrait pas être prise en charge avant le 10 mai. En Sibérie, il est nécessaire de planter des carottes à la fin du mois de mai (cela est possible même plus tôt si les conditions météorologiques le permettent).

Calendrier lunaire et dates d'atterrissage

Si vous êtes guidé par le calendrier lunaire, les jours favorables pour semer des carottes en 2018 seront:

  • Mars - favorable: 13, 14, 15, 20 et 22, conditionnellement favorable: 30;
  • Avril - favorable: 3, 17, 18, conditionnellement favorable: 22, 23;
  • Mai - favorable: 23, 24, conditionnellement favorable: 19, 20;
  • Juin - favorable: 10, 11, 12, 20, 21, conditionnellement favorable: 15, 16.
Vidéo: comment planter des carottes au printemps

Planter des carottes en hiver

Si vous décidez de planter une carotte avant l'hiver, vous devrez trouver les conditions météorologiques idéales. De plus, après la plantation, les graines doivent être soigneusement recouvertes pour ne pas geler en hiver.

Et n'oubliez pas que le site de plantation doit être sur un terrain plat, car au printemps, les fosses accumuleront beaucoup d'eau, et les graines peuvent pourrir et ne pas remonter.

Dates du calendrier

Cette méthode d'atterrissage est plus adaptée aux résidents des régions du sud de la Russie et de l'Ukraine. Certaines variétés de légumes oranges peuvent être plantées à l'automne en Russie centrale et dans les banlieues. Bien sûr, les sélectionneurs ont déjà apporté des variétés qui conviennent à la plantation d'automne en Sibérie et dans l'Oural, mais le jardin planté doit être soigneusement couvert.

Il existe de nombreux cas de gel complet des graines de carotte après un gel de quarante degrés dans le climat rigoureux du nord de la Russie. Cependant, il existe des délais clairement établis pour la plantation de la racine à l’automne: du 20 octobre au 25 novembre.

Conditions météorologiques

Les semis d'automne doivent être effectués après que la température moyenne de l'air quotidienne soit comprise entre 0... + 2 ° C. Ce sera bien si une petite couche de la première neige tombe, mais les fortes gelées ne sont pas encore arrivées. Trop tôt, il y aura des levers de soleil et toutes les carottes mourront.

C’est pourquoi, dans les régions méridionales de l’Ukraine et de la Russie, il convient de ne pas se laisser guider par la date mais par les conditions météorologiques, car les premières gelées dans ces régions pourraient ne pas se produire avant la mi-décembre.

Quelles variétés conviennent?

Les variétés de carottes les plus populaires pour les semis hivernaux:

  • "Monastique" ("Gavrish") - légume à racine orange conique avec une teneur élevée en sucre et en carotène, atteint 15 à 20 cm de long;
  • "Nantik Resistaflay F1" - un hybride résistant à de nombreux parasites et maladies, tolère sans problème les gelées modérées. Sa teneur en jus est élevée (le rendement est de 37,6%).
  • “Nelly F1” - une récolte précoce de racines d’orange, résistante à la tsvetushnosti, au fusarium;
  • "Pharaon" - racines orange vif, avec une odeur et un goût parfumés et agréables. Les graines hivernent bien dans le sol et donnent en juin (le poids moyen des fruits est de 100 à 150 g);
  • "Shanteene royal" - variété de carottes de mi-saison, caractérisée par un rendement élevé et un goût excellent.

Calendrier lunaire: quand planter des carottes avant l'hiver

Jours favorables à la plantation de carottes à l'automne 2018:

  • Dimanche 11 novembre - mardi 13 novembre;
  • Vendredi 16 novembre - dimanche 18 novembre;
  • Dimanche 25 novembre - mardi 27 novembre.

Est-il possible de planter des carottes plus tôt ou plus tard, et ce qui est lourd

Souvent, les jardiniers et les jardiniers décident quand planter des carottes en fonction des conditions météorologiques et de la disponibilité du temps libre. Parfois, le débarquement se fait plus tôt ou plus tard, ce qui est dû au printemps précoce ou long. Regardons les conséquences d'une plantation trop précoce ou tardive de la racine orange.

Au printemps

Les semis précoces de graines de carottes peuvent menacer leur gel, de sorte que les semis n'apparaissent pas. Cela peut arriver lorsque des masses d'air chaud arrivent dans la région en mars et que la température moyenne journalière reste longtemps à + 8... + 12 ° С.

Les résidents d’été peuvent décider de planter les graines un peu plus tôt, car la chaleur est déjà arrivée et la récolte peut être récoltée plus tôt. Mais il peut y avoir un danger: les gelées risquent davantage de revenir, peut-être même au début de mai, et les plantules risquent de mourir.

En automne

Les travaux de plantation à l'automne devraient être effectués à une certaine heure: choisissez la température de l'air appropriée et le jour propice. Si les graines sont plantées trop tôt, elles vont commencer à germer avant même l'apparition du gel. En conséquence, la carotte mourra et vous devrez replanter les graines.

Une plantation trop tardive peut geler les semences car elles doivent s'adapter au régime de température du sol. C'est pourquoi il est recommandé de semer les graines à des températures de 0... + 2 ° С.

Conseils d'embarquement

Pour obtenir des rendements élevés en carottes, il est non seulement nécessaire de choisir le moment idéal pour la plantation, mais également de préparer les semences, de fertiliser et de cultiver la zone pour la plantation, puis de bien prendre soin des plants.

Profondeur et graphique

Lorsque vous plantez des graines de carotte au printemps, assurez-vous de les tremper dans de l'eau ou du prikopat dans un sol chaud et humide pendant au moins une journée. Ce sera une sorte de durcissement pour les semences. Si les travaux de plantation auront lieu à l'automne, il est impossible de faire tremper les graines, car cette procédure est conçue pour stimuler leur germination.

Après la préparation des semences, une parcelle doit être préparée pour la plantation:

  • la carotte n'aime pas le compost et le fumier. De plus, ces types d’engrais ont des effets néfastes sur le goût de la culture de racines;
  • avant de planter la parcelle de semences doit être soigneusement creusé et desserré;
  • De la sciure ou de la tourbe qui a déjà commencé à se décomposer peuvent être ajoutées au sol;
  • À l'automne, vous devez couvrir le site où la plantation de semences est prévue, car des chutes de neige soudaines peuvent parfois gêner les travaux de plantation prévus.
  • Les sillons doivent avoir une profondeur de 1,5 à 2 cm. Les fossettes doivent être humidifiées avec du permanganate de potassium ou de l’eau plate (pour les semis de printemps).
  • La distance entre les trous dans la rangée doit être de 5 cm, et entre les rangées - 20 cm. Un tel modèle de plantation sera pratique pour le désherbage et le desserrage futurs.
  • Si les travaux d'atterrissage sont effectués à la fin de l'automne, le lit doit être correctement isolé à la fin.
  • Après la fin du printemps, le lit est arrosé avec de l'eau diluée avec des engrais liquides contenant des stimulants de croissance.

Comment prendre soin des semis

Les jeunes plants de carottes doivent être désherbés régulièrement, car une mauvaise herbe supplémentaire affectera négativement le rendement de la culture de racines. Le désherbage doit être régulier. N'oubliez pas de ramollir le sol de manière à ce que plus d'oxygène pénètre dans la partie souterraine de la plante et qu'une croûte de terre dense ne se forme pas à la surface du sol.

Manque d'humidité - la cause de l'amertume et de la sécheresse du fruit. L'arrosage des racines est nécessaire tous les 5-7 jours. L'eau ne devrait pas être épargnée, elle devrait pénétrer dans le sol à une profondeur de 25-30 cm.

Le premier engrais pour carottes doit être effectué 3 à 4 semaines après les premières pousses, le second - 1,5 à 2 mois après le premier. Les carottes aiment ces engrais:

Pour combattre le fomozom - la maladie la plus courante des carottes - vous devez utiliser une solution à un pour cent de liquides bordelais. Vous savez maintenant quand planter des carottes dans une région donnée et quelles conditions météorologiques doivent être réunies pour que cela se produise. Si vous suivez toutes les règles données dans cet article, vous pouvez obtenir une bonne récolte de la racine orange.

Comment et quand semer des carottes: avis

Avant de labourer (à une profondeur de 22-25 cm), appliquer 2-3 kg / m2 d'humus et 10-15 g / m2 d'engrais phosphatés et potassiques. Il est nécessaire de creuser la parcelle et de couper immédiatement les crêtes, puis de les niveler légèrement et de faire des rainures de 4 à 5 cm de profondeur. le gel

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