Capucine en croissance

Capucine - non seulement décoratif, mais aussi végétal. Comment le faire pousser sur votre site, vous allez dire au site mir-ovosey.ru.

Description de capucine

Cette plante est originaire d'Amérique du Sud et est aujourd'hui très populaire dans différents pays du monde. Au total, il existe environ neuf douzaines de types de capucines - parmi lesquelles il existe des formes à la fois annuelles et pérennes. Sur les parcelles privées et sur les balcons, les espèces de brousse de capucine sont principalement cultivées - la hauteur des tiges ne dépasse pas 30 à 40 cm.

Les fleurs de capucine enchanteront par leur beauté et leur arôme. En moyenne, leur diamètre est de 5 cm. Les fleurs simples sont situées à l'aisselle des feuilles et peuvent être simples ou doubles. La palette de couleurs plaît à une variété: il y a des capucines jaune citron, crème, orange, cerise noire et rouge. La floraison a lieu à la fin du mois de juin et se termine en octobre (avant le premier gel). Les feuilles aux capuchons alternent, thyroïdiennes ou lobées. Le plus souvent, ils sont situés sur de longs pétioles.

Les graines de capucine restent viables pendant quatre ans. Les plantes ne tolèrent pas le froid - les plantules meurent quand la température tombe à zéro degré. Le capucine est utilisé comme plante ornementale, médicinale et végétale. En médecine traditionnelle et en cuisine, toutes les parties de la plante sont utilisées (certaines formes de capucines forment des tubercules - elles sont également très comestibles et ont des propriétés cicatrisantes).

Variétés populaires de capucine

Voici les caractéristiques des variétés de capucine les plus populaires.

• Le Vésuve est une variété de capucine trop petite. Le buisson a la forme d'une boule (hauteur moyenne - 40 cm). Les fleurs sont rose saumon. La floraison est longue et abondante.

• L’orange de l’Alaska est une variété courte et touffue de capucine aux feuilles panachées (elle se caractérise par la forme compacte d’un arbuste dont la hauteur est en moyenne de 40 cm).

• Le roi Théodore est une variété de capucine à croissance lente et arbustive. Le buisson a la forme d'une boule (la hauteur moyenne des tiges est de 40 cm). Cette variété combine un feuillage sombre et de grandes fleurs rouge vif. La floraison est longue et abondante.

• Éblouissement - capucines de grande taille avec une longueur de tiges allant jusqu'à un mètre et demi. Les plantes sont utilisées pour le jardinage vertical. La particularité de la variété est une floraison abondante (les fleurs sont épongées et très parfumées).

Choisir un site pour la culture de capucine

Les capucines de toute sorte ne tolèrent pas l’ombrage - les endroits ouverts aux rayons du soleil sont réservés au débarquement. Les plantes se développent bien sur des sols sablonneux ou limoneux avec une quantité suffisante de substances minérales (le phosphore est particulièrement important), mais sans excès d’azote (le contenu abondant de cet élément entraîne le développement de vert au détriment des fleurs).

Travaux préparatoires

Avant de planter, ils creusent la terre, faisant 1 c. À thé par mètre carré. Urée, 2-3 kg d'humus ou de compost, 1 c. sulfate de potassium et quelques cuillères à soupe de superphosphate. Après nivellement du râteau, la zone est arrosée avec de l'eau chaude et un semis (plantation) est effectué.

Plantation de capucine

Le capucine peut être multiplié par graines ou par greffe. Les semis sont semés en avril pour les semis. Un mélange de tourbe, de sable et de sol à feuilles est utilisé comme substrat. Étant donné que le système racinaire des capucines est faible, les graines sont plantées dans des coupelles (vous pouvez les remplacer par des pots en tourbe). Les semis sont cultivés sur un rebord de fenêtre ou dans une serre. Il est planté en pleine terre du 5 au 10 juin. Entre les semis de formes sous-dimensionnées, laisser 20-25 cm et haut - 40-45 cm.

La méthode de la graine est également très efficace. Les graines sont semées au cours de la première ou de la deuxième décade de mai (lorsque la menace de gel disparaît). Dans les régions au climat «capricieux», il est recommandé de semer la capucine dans le sol versé avec de l'eau chaude. Ensuite, les cultures doivent être recouvertes d'un matériau non tissé (la nuit, il est également possible de recouvrir d'un film). Vous pouvez vous mettre à l'abri au milieu de la première décennie de juin.

Soins Capucine

Les capucines sont arrosées au besoin, en utilisant de l’eau tiède. Il ne devrait pas y avoir un excès d'humidité et les plantes supportent bien la sécheresse. L'alimentation est effectuée toutes les 4 à 6 semaines à l'aide d'un engrais minéral complexe à faible teneur en azote.

Capucine - une plante exceptionnellement belle et utile. C'est la fleur rare qui plaît non seulement à l'oeil, mais aussi à l'estomac.

Nasturtium roi Theodore sous-dimensionné

Description:

Contraste de couleurs vives et de feuillage sombre. Bush sphérique, atteignant 40 cm de hauteur, les feuilles sont vert foncé. Les fleurs sont grandes, acajou rouge, situées au sommet des feuilles. Floraison abondante de juillet à octobre. Utilisé pour les bordures, les rabatoks, les abris, les boîtes de balcon.
Agrotechnologie. La plante préfère les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés, les sols modérément fertiles et humides. Les graines sont semées en mai, en plein terrain, dans des trous de trois graines. La profondeur de semis est de 2 cm et lorsque la température du sol est de +20 ° C, les plantules apparaissent à 14-20 jours. La distance entre les plantes est de 20-30 cm.

Les semences sont conformes aux normes internationales et à la norme GOST de la Fédération de Russie 12260-81.

Capucine, les règles de soin en champ ouvert

La capucine est si populaire que rarement il y a des jardins dans lesquels elle n'est pas cultivée. La floraison abondante se poursuit jusqu'au début du froid, ne cessant jamais de plaire à ses fans. Outre ses propriétés décoratives, il possède un goût remarquable et de nombreuses propriétés cicatrisantes.

Variétés de capucine

La variété des variétés de capucines culturelles ne cesse d’étonner. Parmi eux:

plantes globulaires basses;
avec des pousses rampant sur le sol;
bouclé.

Les belles variétés les plus courantes:

Jour et nuit Bush bas, fleurs rose saumon avec des taches brillantes
Vésuve. Bush jusqu'à 30 cm, les fleurs sont rouges et crème
Terry mix. Arbuste jusqu'à 40 cm, différentes fleurs éponge et arôme délicat
Cerise rose Terry rose et fleurs cramoisies
Yeti. La longueur des pousses jusqu'à 2 m, fleurs blanc crème avec des taches jaunes
Alaska Feuilles "marbre" blanches et vertes.
Le roi Théodore. Fleurs rouge vif
Pêche Melba. Fleurs crème, taches rouges au centre
Coccinelle Fleurs d'abricot, taches de Bourgogne au centre
Primrose Jewel. Fleurs jaune citron

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Caractéristiques de soins

Pour réussir la culture de capucine, il y a plusieurs secrets:

plante thermophile et meilleure truie en avril pour les semis;
la transplantation est difficile à porter, les godets en tourbe sont recommandés pour la croissance des plants;
faute de soleil, les pousses seront rabougries et peu de fleurs;
le sol a besoin d'être bien drainé et moyennement fertile;
l'alimentation en phosphore et en potassium produit de nombreuses fleurs;
le sol doit être modérément humide.

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Arrosage

Les jeunes plantes ont besoin d'un arrosage régulier pour une meilleure croissance. Au moment de la floraison, l’arrosage n’est recommandé que lorsque le sol est sec (alors il y aura beaucoup de feuilles et de fleurs). Si le sol est trop humide, les racines peuvent pourrir.

Top dressing

Un excès d'engrais azoté et de fumier frais est nocif pour la plante (les feuilles poussent bien, il y en a beaucoup et il n'y a pas de fleurs). Nasturtium n'aime pas la chaux, il a besoin d'engrais phosphatés pour une bonne floraison.

En été, il est recommandé de nourrir la plante une fois (avant la floraison). Vous pouvez utiliser l'engrais liquide "Agricola" (1 c. À table. D'engrais par 10 litres d'eau) et "Nitrophoska".

Élevage

En mai, les graines de capucine peuvent être semées en pleine terre dans le trou (à une distance de 25 cm). Pour que la floraison ait commencé plus tôt, vous pouvez faire pousser des plants. Il est semé en pots en avril, après 15 jours de pousses.

Pour planter les semis dans le sol devrait être au début de Juin, très soigneusement, sans endommager les racines. Pour la reproduction des variétés de capucine éponge, une méthode de coupe est utilisée (elles sont enracinées auparavant dans du sable humide ou dans de l'eau).

Les racines rapidement, après l'apparition des racines peuvent être plantés dans un pot de tourbe, puis dans le sol. Pour les semis, les graines sont semées dans des pots de tourbe (3 pcs.) Et humidifient constamment le sol.

La température ne doit pas être inférieure à 20 degrés, elle peut être réduite à 18 degrés après la germination. Un bon éclairage est nécessaire pour que les plantes soient fortes. La germination des graines de capucine se conserve jusqu'à 4 ans. Il est recommandé de placer les graines 15 minutes avant le semis dans de l’eau chaude (+ 50 degrés).

Sélection de l'emplacement

Nasturtium aime la lumière du soleil et la chaleur, ne tolère pas le vent froid. Elle a besoin d'un endroit protégé contre les courants d'air. La plante est thermophile, il est nécessaire de se protéger du gel. Le sol doit être limoneux ou limoneux (avec une teneur élevée en azote, beaucoup de verdure et peu de fleurs).

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Planter en pleine terre

Le capucine peut être semé en mai immédiatement en pleine terre. Si les graines sont pré-trempées, les semis apparaîtront plus tôt. Les gelées sont dangereuses pour la plante, vous pouvez donc les semer plus tard, mais la capucine commencera à fleurir plus tard.

Si le sol est pauvre, la capucine devient peu profonde, la plante ne fleurit pas.

Maladie et traitement

Les principaux organismes nuisibles à la capucine sont les suivants: puceron, puce crucifère, tétranyque, ours, chou blanc et corégone.

Pour les combattre, il est recommandé d'utiliser des produits chimiques. Vous pouvez collecter manuellement les parasites et les détruire.

La plante peut affecter: la pourriture grise, la tache des feuilles, la rouille, le flétrissement bactérien. Sur les feuilles de la capucine, on peut voir des taches (grises, brunes, brunes, noires).

Dans les premiers stades de la maladie, les feuilles touchées sont enlevées, la plante est traitée avec des médicaments antibactériens. Le capucine peut souffrir de coups de soleil lorsque la plante est exposée à la lumière directe du soleil. Les feuilles affectées doivent être enlevées et la plante créer une pénombre.

Problèmes croissants

Les jardiniers ont parfois du mal à faire pousser de la capucine:

pas de germination (arrosage abondant, grande profondeur de semis, basse température, sol argileux, qualité médiocre des graines);
les feuilles changent de couleur (faible luminosité, carence nutritionnelle, maladie de la mosaïque).

La plante aide à augmenter le rendement:

plusieurs buissons de capucine plantés dans la serre feront peur à la mouche blanche;
planter des capucines à côté du chou protégera des papillons du chou;
capucine protège les autres plantes des pucerons.

Nasturtium - une plante sans prétention et bien entretenue (arrosage, alimentation et désherbage) vous ravira avec des fleurs luxueuses tout au long de l’été.

Il est devenu populaire d’utiliser la capucine pour l’alimentation - pour les salades ou comme décoration. Les fruits ont le goût de câpres, alors ils sont marinés, et les pâtes sont faites à partir des feuilles pour les sandwichs.

Capucine

Nasturtium (Tropaeolum), également appelé capucin, fait partie de la famille Nasturtium. Ce genre est représenté par les plantes herbacées, il regroupe environ 90 espèces. Nasturtium abrite l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud. Cependant, il est cultivé depuis très longtemps sous les latitudes moyennes et il est très populaire. Cette plante est sans prétention aux conditions de culture, et possède également les caractéristiques gustatives et les propriétés cicatrisantes souhaitées. Enfin, pendant la floraison, la capucine est extrêmement impressionnante et peut devenir un ornement pour n’importe quelle parcelle de jardin. En Russie, cette plante a été importée de Hollande où elle s’appelait d’abord le capucin, qui est associée à la forme de la fleur qui ressemble à une cagoule. Cependant, avec le temps, cette plante a de plus en plus commencé à être appelée capucine. Le nom scientifique latin "Tropaeolum" a donné la fleur à Karl Linna.

Fonctions de capucine

La capucine est une plante vivace ou annuelle. C'est souvent une vigne avec des pousses succulentes, des arbustes moins communs. Souvent, les feuilles sont lobées, entières, thyroïdiennes ou palchotologiques. Les fleurs parfumées peuvent être en éponge, simples ou semi-doubles. Ils sont zygamorphiques, irréguliers, axiaux et bisexuels. Ils contiennent 5 pétales (parfois plus), le même nombre de sépales, ainsi qu'un tube en forme d'entonnoir à l'intérieur duquel se trouve le nectar. Les fleurs sont le plus souvent colorées en jaune ou en rouge. La structure du fruit comprend 3 lobes réniformes ridés et, dans chacun d’eux, les graines mûres sont de forme arrondie.

Les pousses et les fleurs de cette plante ont différentes propriétés curatives. Elles sont également utilisées dans la préparation de plats variés par les cuisiniers.

Cultiver des graines de capucine

Semis

Pour la reproduction de la capucine par la méthode générative (graine). Cultiver une telle plante à partir de graines est relativement simple. Graines de capucine assez grosses. Ils sont semés directement dans un sol ouvert dans la deuxième quinzaine de mai, tandis que les gels de retour devraient être laissés derrière. Faites des trous peu profonds (environ 20 mm) entre lesquels vous devriez garder une distance de 0,25 à 0,3 m. Les semis se font de manière imbriquée, tandis que 3 ou 4 graines doivent être placées dans un puits. S'il fait encore froid la nuit, la zone de culture est recouverte de tout matériau de couverture (par exemple, une pellicule de plastique). Les cultures d'eau ne devraient être que de l'eau chaude. Les premiers semis apparaissent après 7-15 jours.

Soins des semis

Il est également possible de faire croître la capucine par l’intermédiaire de semis. Dans ce cas, la floraison aura lieu plus tôt que lors du semis en pleine terre. Pour la plantation, vous devez utiliser des tasses à fond rétractable ou en tourbe. Les semis se font en avril ou mai, ils sont enterrés dans le substrat de 20 mm, tandis que 2 ou 3 graines sont placées dans 1 tasse. Ensuite, les bonnets sont rangés dans un endroit frais (de 20 à 22 degrés). Les premiers semis apparaissent au bout de 15 jours environ. Les plantes émergentes doivent être bien éclairées pour ne pas s'étirer, faute de quoi, après avoir été transplantées dans un sol dégagé, elles resteront malades pendant longtemps et ne fleuriront pas. Étant donné que le système racinaire de la capucine est plutôt fragile et faible et que la surface de la feuille est grande, ils ne cueillent pas les plantules, et les plantules sont plantées dans un sol ouvert, dans des coupes, sans perturber l'intégrité du coma terrestre.

Plantation de capucine en pleine terre

Quelle heure pour planter

La plantation de jeunes plants de capucine en pleine terre est faite au cours de la première décennie de juin. Pour la plantation, vous devez choisir une zone ensoleillée offrant une protection fiable contre les vents froids. Si cette culture de fleurs est cultivée dans un endroit ombragé, sa floraison ne sera pas aussi luxuriante et spectaculaire. Le sol a besoin d'un nutriment léger, légèrement acide et bien drainé. S'il y a trop de matière organique dans le sol, les greens des buissons pousseront très intensément, mais ils ne fleuriront pas. Lors de la culture de capucine sur un sol excessivement appauvri, les plaques de la feuille deviennent plus petites, ce qui les rend nues et la floraison perd son important effet décoratif. Si vous choisissez de planter un sol humide et stagnant, la plante pourrira.

Caractéristiques d'atterrissage

Comme mentionné ci-dessus, la plantation de semis en pleine terre est produite dans les premiers jours de juin. Une plante est plantée avec des coupes de tourbe ou une motte de terre, et vous devez être extrêmement prudent, car le système racinaire du plant peut être facilement endommagé. La distance entre les plantes dépend directement de leur variété et de leur type et peut varier de 0,2 à 0,4 m. Au début, il sera nécessaire de couvrir la plante pour la nuit. La floraison commencera après 4-6 semaines.

Soins Capucine

Prendre soin de capucines est très simple. Ils ont besoin d'arrosage et de désherbage en temps opportun. Cependant, si, après la plantation des jeunes plants sur la parcelle, vous avez recouvert celle-ci d'une couche de paillis, vous éviterez ainsi une lutte débilitante avec les mauvaises herbes. Au tout début de la croissance active, une attention particulière devrait être accordée aux arrosages systématiques, qui devraient être abondants. Après le début de la floraison, l'arrosage ne doit être arrangé que lorsque le sol sèche, s'il est constamment humide, cela affectera négativement la splendeur de la floraison, mais les verts pousseront à l'état sauvage. Il est également très important, à temps, d’enlever les fleurs qui se fanent. Si vous voulez collecter des graines, ne laissez que quelques ovaires pour cela.

Avant la floraison, cette plante est régulièrement fertilisée avec un engrais phosphaté de potassium 1 fois sur 7 jours. Engrais azotés cette culture n'est pas nourrie.

Reproduction de capucine

Comment faire croître la capucine à partir de graines, décrites ci-dessus. Même pour la reproduction à l'aide de boutures. Pour les boutures enracinées, utilisez du sable ou de l’eau bien humidifié. Cette méthode de sélection est généralement utilisée pour les variétés de ratine ou très rares, dont les semences sont difficiles à acheter. Lors de la multiplication par boutures, toutes les caractéristiques variétales et spécifiques de la plante mère sont entièrement préservées.

Maladies et ravageurs

Cette plante est très belle et incroyablement utile. En outre, il repousse les aleurodes, les choux, les dendroctones du Colorado, les pucerons et autres parasites.

Cependant, la capucine peut encore tomber malade. Par exemple, il est affecté par le flétrissement bactérien. Dans le spécimen affecté, les plaques inférieures des feuilles s’affaiblissent d’abord, puis tout l’arbuste commence à s’effacer. Et il peut aussi tomber malade avec la pourriture grise, à cause de laquelle des points secs de couleur marron se forment sur les feuilles. Vous pouvez également voir à la surface du feuillage des taches de mosaïque hétéroclite ou des taches de rouille noires ou brunes. Lorsque les symptômes de ces maladies apparaissent, les arbustes touchés doivent être excavés et détruits. En même temps, les fleurs saines restantes sont traitées avec un agent spécial capable de détruire les agents responsables de la maladie.

Comment collecter les graines de capucine

Si vous voulez vous sentir comme des éleveurs, vous devrez collecter des graines de capucine sur votre site. La maturation des graines a lieu en même temps que la fleur se fane. Seules les graines de capucine étrangères n'ont pas le temps de mûrir pour geler, et cela doit être pris en compte. Les graines mûres changent de couleur verte en blanchâtre, elles se séparent facilement du pédicelle et tombent à la surface de la parcelle. À cet égard, il ne devrait pas y avoir de retard dans la collecte des semences, car elles peuvent s'effriter. Pour le stockage, les graines sont placées dans des boîtes en carton. Les graines immatures collectées de capucines étrangères doivent être conservées dans des conditions ambiantes.

Capucine après la floraison

Lorsque la floraison est terminée, les arbustes doivent être de moins en moins arrosés jusqu'à ce qu'ils s'arrêtent complètement. Aux latitudes moyennes, en règle générale, cette plante est cultivée comme une annuelle et doit donc être traitée comme une annuelle en automne. Ou plutôt, nettoyez la zone des résidus de plantes qui doivent être détruits. Le site lui-même devrait être déterré. N'oubliez pas de collecter les graines en premier, si nécessaire.

Types et variétés de capucines avec photos et noms

La capucine qui croît dans des conditions naturelles est une plante vivace. Toutefois, dans les jardins de latitude moyenne, cette fleur ne peut être cultivée qu’une fois par an, car elle ne peut pas survivre à l’hiver en plein champ. Les plus populaires parmi les jardiniers apprécient les types culturels de capucines, qui seront décrits ci-dessous.

Capucine étrangère ou canarienne

La patrie de cette vigne vierge est l'Amérique du Sud. La longueur des pousses vertes peut atteindre 3,5 m, alors qu’elles sont relativement rapidement tressées en treillis et tonnelles. La floraison commence au milieu de l'été et se termine avec l'apparition du gel. Les petites fleurs de couleur jaune riche ont des pétales ondulés, ainsi que des éperons verts. Les petites feuilles peuvent être divisées en cinq ou en deux. Aux latitudes moyennes, les graines n'ont pas le temps de mûrir.

Grosse capucine

Les pousses nues et fragiles sont fortement ramifiées, elles peuvent avoir une longueur d'environ 2,5 m. Cette espèce se reproduit magnifiquement par auto-ensemencement. Les graines restent viables pendant 4 ans. Les grandes feuilles asymétriques sont rondes et thyroïdiennes. Leur face avant est verdâtre et le pourpre est gris. Ils ont de longs pétioles et, en diamètre, les feuilles atteignent 80 mm. Cette espèce a beaucoup de variétés, parmi lesquelles il y a aussi des formes de brousse compactes, par exemple:

King Theodore - la couleur des fleurs est rouge riche;
Pêche Melba - au centre des fleurs crème, il y a des taches de couleur rouge;
Saumon bébé - les fleurs semi-doubles ont une couleur saumonée;
Coccinelle - au centre de la fleur d'abricot, il y a des taches bordeaux.

Capucine culturelle

Cette espèce combinait de grands hybrides de capucines et des capucines à bouclier. Les pousses sont densément feuillues. Les plaques de la thyroïde ont une couleur violette ou verte. Ce type de variété se distingue par sa hauteur et sa forme:

variétés compactes jusqu'à un demi-mètre de haut;
variétés rampantes dont les tiges mesurent 4 mètres de long;
variétés naines dont la hauteur ne dépasse pas 15-20 centimètres.

Les notes:

Makhagani étincelant - hauteur d'un buisson d'environ 37 centimètres, fleurs éponge rouge;
Golden Globe - un buisson sphérique en hauteur atteint 0,25 m et en largeur - 0,4 m, les plaques feuillues sont verdâtres rondes et épaisses (environ 65 mm de diamètre) les fleurs sont peintes en jaune doré;
Clair de lune - la longueur des pousses de cette plante grimpante est d'environ 2 m, la couleur des fleurs est jaunâtre.

Petite capucine

Les rameaux fins et ramifiés ont une hauteur d'environ 0,35 m, tandis que les petites feuilles de la thyroïde ont une forme arrondie, les pétioles sont minces et très longs. Les petites fleurs jaunes de diamètre atteignent 30 mm, la surface est tachetée de sombre, les 3 pétales supérieurs sont veloutés et effilés le long du bord. Les épis courbés ont une forme cylindrique. La floraison a lieu de juin à octobre. Les notes:

Rose cerise - hauteur du buisson environ 0,3 m, les fleurs doubles ont une couleur rouge riche;
Black Velvet - un buisson atteint 0,3 m de hauteur, la couleur des fleurs simples est marron foncé presque noir, leur diamètre atteint 60 mm, mais ce type est parfois appelé «Black Lady».

Capucine thyroïde

Cette espèce est représentée par des arbustes rampants. Les tiges juteuses et fragiles sont peintes en vert foncé et atteignent 4 mètres de long. Les plaques de la thyroïde ont une couleur vert foncé. La couleur des fleurs est rouge foncé. La floraison a lieu de juin à octobre, les graines ont le temps de mûrir. La variété Lucifer est la plus populaire: la hauteur des buissons dressés est d’environ 0,25 m, la couleur des tiges est verdâtre, les grandes plaques feuillues de couleur vert foncé ont une teinte rouge foncé. Le diamètre des fleurs simples rouge-orange atteint 60 mm.

Les types décoratifs de capucines sont également azur, cilié, à plusieurs feuilles, beaux, tricolores, mais ils sont extrêmement rares dans les régions de moyenne latitude.

Propriétés utiles de la capucine

Une très belle fleur de capucine a des propriétés curatives, et vous pouvez aussi la manger. Des fleurs et des feuillages de jeunes plantes sont ajoutés aux soupes, aux salades et aux sandwichs, ils décorent également divers plats. Le fruit mariné de cette fleur a un goût similaire à celui des câpres onéreuses. Si les graines sont bien séchées et moulues, vous obtenez alors un assaisonnement farci, qui peut être utilisé à la place du poivre noir. À propos, cet assaisonnement a été largement utilisé pendant la Seconde Guerre mondiale. Vous pouvez manger toutes les parties de cette culture, mais pas les racines.

Le fait que la capucine ait des propriétés cicatrisantes est connu depuis longtemps. Il est utilisé pour stimuler la croissance des cheveux, pendant le traitement des éruptions cutanées, ainsi que pour l'avitaminose, l'anémie et les calculs rénaux. Il est également recommandé d’utiliser du capucine pour le scorbut, car il contient une grande quantité de vitamine C (10 fois plus que dans les feuilles de laitue).

En outre, la composition de cette plante comprend des substances aux propriétés antibactériennes, à savoir la provitamine A et les phytoncides. Les repas préparés à l'aide de cette plante sont inclus dans le régime thérapeutique de l'athérosclérose, ainsi que dans les troubles métaboliques chez les personnes âgées. La composition des rhizomes est une substance pouvant réduire le taux de testostérone dans le sang.

Les scientifiques ont prouvé que cette plante avait les propriétés cicatrisantes suivantes: laxatif, diurétique, antibiotique, uroseptique, anti-inflammatoire, diurétique, antiseptique, anti-scintillant et expectorant.

Avec une overdose de drogue capucine, on observe une irritation des organes du tractus gastro-intestinal.

Capucine

On trouve souvent dans les jardins de la voie du milieu, dans les chalets d’été et dans les cassettes de balcon de petits arbustes rampants aux feuilles vertes luxuriantes et aux fleurs lumineuses en forme d’entonnoir de couleur orange vif ou jaune vif. Ces fleurs flashy flamboyantes sur fond de vert vif - capucine.

Les capucines sont devenues si familières que nous ne voyons rien d’inhabituel, et pourtant ce n’est pas seulement une belle plante.

Faits étonnants sur la capucine:

Les tubercules formés sur les racines de certaines espèces pérennes de capucine sont comestibles et ont un goût agréable.
Vous pouvez manger non seulement les racines d'une fleur. Les jeunes pousses et les feuilles sont utilisées comme l'un des ingrédients de la laitue verte; les têtes et les fruits verts sont marinés ou marinés, et les graines servent d'assaisonnement épicé pour une variété de plats.
Les ovaires verts des fruits de capucine sont parfois utilisés à la place des câpres.
La capucine est considérée comme une plante médicinale qui aide à guérir les maladies des organes respiratoires et digestifs, ainsi que les maladies de la peau. La capucine est riche en vitamines C et A et est donc utilisée pour la prévention du béribéri.
Le nom original de la capucine - capucins - était dû à la similitude des couleurs avec les capuchons pointus des moines capucins catholiques.
Au soleil couchant, les fleurs de capucine semblent flamboyantes et brûlent de couleurs vives et ardentes.

Le capucin est un grand genre de plantes herbacées. Dans la classification latine, le genre s'appelle Tropaeolum et se divise en plusieurs espèces et sous-espèces. Nasturtium a donné son nom à toute une famille de plantes à fleurs de chou dicotylédones, considérées comme le lieu de naissance de l'Amérique centrale et de l'Amérique du Sud. Parmi les plus de 90 espèces, on compte à la fois des annuelles et des pérennes. Malheureusement, dans des conditions assez difficiles, les bandes médianes de la capucine ne tolèrent pas l'hivernage en terrain dégagé. Par conséquent, seuls les enfants d'un an sont utilisés pour le jardinage.

Dans cet article, nous examinerons les principaux types et variétés de plantes, leurs caractéristiques et leur utilisation à des fins décoratives, ainsi que des recommandations pour l’entretien de la plante.

Espèces adaptées à la culture en plein champ et variétés populaires

Depuis la patrie de la capucine - l’Amérique du Sud, où le climat est beaucoup plus clément et où la terre ne gèle pas en hiver, il existe des plantes vivaces de ce type. Dans notre climat caractérisé par des hivers froids et le gel saisonnier des sols pour la décoration du jardin, vous ne pouvez utiliser que des sous-espèces annuelles ou des vivaces, mais uniquement pendant une saison. Vous trouverez ci-dessous les plus courantes d’entre elles, en référence aux caractéristiques de l’espèce. Pour chaque sous-liste est une liste de variétés populaires en horticulture, dérivées de cette espèce.

Nasturtium large (lat. Tropaeolum majus), également connu sous le nom de grande capucine ou Mayducas - espèce de plante d'un an, qui est le plus souvent utilisée pour la décoration de grandes surfaces. La forme rampante a de longues tiges de torsion pouvant aller jusqu'à 2-3 mètres de long. Les variétés sur pied atteignent une hauteur de un demi mètre. Les grosses capucines se propagent par auto-ensemencement. Par conséquent, aucun atterrissage supplémentaire n’est requis chaque saison. Les graines restent viables pendant plusieurs années. Les feuilles de la plante sont de couleur verte saturée en coupe, les fleurs - simples, grandes nuances, orange et rouge ardent. L'espèce a plusieurs variétés rampantes, sur pied et arbustes, notamment:

"King Theodore" - avec de grandes fleurs rouges vives;
"Pitch Melba" - avec des inflorescences polychromes (crème avec du rouge);
“Salmon Baby” - Les pétales de fleurs ont une teinte rose-saumon. Selon la variété, les fleurs peuvent être simples ou doubles.

N. "Roi Théodore", N. "Pitch Melba", N. "Bébé Saumon"

"Coccinelle" ressemble à Melbu, mais le ton des inflorescences est abricot;
"Strawberry Ice" - pétales jaune crème ornés d'un motif rouge vif à la base;
"The Empress of India" - petites fleurs rouge vif sur fond de feuilles vert foncé.

N. “Coccinelle”, N. “Glace à la fraise”, N. “Empress of India”

La capucine thyroïdienne (Tropaeolum peltophorum) est la deuxième espèce la plus populaire. Elle se distingue par la couleur de ses feuilles: vert foncé, non saturé. Sur le fond des feuilles sombres, les fleurs rouges et rouges vives sont plus contrastées. Dans la forme de vie, ce type de capucine se réfère à des arbustes rampants. Les tiges fragiles individuelles peuvent atteindre 4 mètres de long. Parmi les variétés de cette espèce, il en existe une debout et plusieurs lianovides:

"Lucifer" peut atteindre 30 centimètres, a des feuilles sombres, communes à l’espèce, mais avec une teinte rougeâtre. Les inflorescences larges (jusqu'à 6 cm de diamètre) ont une couleur rouge-rouge.

Nasturtium culturel (lat. Tropaeolum cultorum) combine les caractéristiques d'un grand et bouclier. Les feuilles des pousses sont denses et, selon les variétés, ont une nuance vert foncé ou brun rougeâtre. Une variété de couleurs de fleurs - du jaune pâle au rouge foncé. Le capucre cultivé fleurit, comme d’autres espèces de plantes, du début de l’été à l’automne (avant les premières gelées) et sans prétention, au sol et aux soins. Les variétés debout, rampantes et naines se démarquent:

"Acajou scintillant" est une variété debout, qui peut atteindre 40 cm, possède de grandes inflorescences en éponge de couleur écarlate;
Golden Glob est un petit arbuste sphérique d'environ 35 cm de diamètre, les inflorescences sont également en éponge, mais de couleur dorée. Les feuilles ont une couleur vert clair.
"Moonlight" est une variété rampante rampante avec des tiges fragiles pouvant atteindre 2 mètres de long et des fleurs en forme d'entonnoir jaune pâle.

N. "Acajou scintillant", N. "Golden Globe", N. "Clair de lune"

Petite capucine (lat. Tropaeolum minus) - un autre type populaire, assez robuste pour la plantation en pleine terre. Il est représenté par des variétés sur pied de 20-30 cm de hauteur. Les espèces de cette espèce sont de petites feuilles sur des pétioles relativement allongés et des inflorescences relativement petites (seulement 3 cm de diamètre) dans les tons orange et rouge. Les variétés les plus populaires de l'espèce:

"Cherry Rose" pousse jusqu'à 25-30 cm, les feuilles sont de petites fleurs couleur terry;
"Black Velveteen" - une variété spéciale dont les fleurs, en raison de leur teinte très sombre bordeaux, semblent parfois noires. La hauteur maximale de la plante est de 30 cm.
“Just Peachy” est une variété à délicates fleurs orange crème dont le milieu est décoré de bandes de couleur rouge brique.

N. "Cherry Rose", N. "Black Velvet", N. "Just Peachy"

Parmi les autres espèces connues, il existe une capucine azurée à nombreuses feuilles et tricolore, mais elles sont trop fantaisistes pour être cultivées en pleine terre. De nombreuses variétés ont été créées pour chacune des espèces énumérées. La variété de capucines disponibles sur les ruines du jardin est donc vraiment impressionnante. Ici, nous n'avons identifié que les espèces de fleurs les plus populaires et les plus inhabituelles. Ces variétés de capucines sont souvent disponibles à la vente et cultivées dans votre jardin.

Capucine en aménagement paysager

La capacité de planter de la capucine en pleine terre dans le jardin, sa reproduction auto-ensemencée et sa croissance rapide font de ce genre de plante une excellente solution aux problèmes de l'aménagement paysager.

Les longues tiges d'espèces de capucine rampantes (grandes, culturelles) sont excellentes pour la planter sur de grandes surfaces. Par exemple, il est possible d’utiliser une fleur pour terrasser et recouvrir des pentes au sol, ainsi que pour la bordure d’arbustes et d’arbres plus grands. L'avantage incontestable de la capucine par rapport à celle-ci est la structure de son système racinaire - des racines de tige peu puissantes, au développement périphérique faible, n'interfèrent pas avec l'alimentation des cultures voisines.

Les variétés sur pied et arbustes peuvent être utilisées pour la plantation par points et linéaire dans la conception des parterres de fleurs, des bordures et des allées de jardin. La disposition dense des feuilles sur la tige donne l’impression d’une bande continue (ou couverture) avec une plantation relativement clairsemée.

L'escalade des sous-espèces de capucins pour les clôtures, les murs et les clôtures est également très demandée. La qualité d'une haie de capucine vivante est assurée par la longueur et la densité de ses tiges, ainsi que par sa croissance rapide dans toutes les directions. En une saison estivale, une plantation de capucines peut couvrir une zone verticale importante.

Une variété d'espèces végétales vous permet de choisir la couleur et le motif optimaux pour la zone à décorer - un fond vert clair ou foncé, la taille et le contraste des fleurs, ainsi que la perception globale de la structure de la couverture (petites ou grandes feuilles) peuvent être ajustés à l'aide d'une large gamme de variétés.

Soins Capucine

Comme nous l'avons déjà noté au début de l'article, la famille des capucines comprend plus de 90 espèces. Certains d'entre eux conviennent à la plantation en pleine terre, d'autres ne survivent que dans des conditions domestiques ou de serre. Les espèces séparées en général ne peuvent pas exister aux latitudes nord et moyenne. Étant donné que, dans cet article, nous considérons les types de capucines largement utilisés pour la décoration de paysages et les sols dégagés, voici les principales recommandations pour la plantation en jardin.

Planter en pleine terre: semer des graines, préparer et soigner les semis, greffer

Même un jardinier débutant peut s'occuper de la plantation d'une capucine, puisque cette procédure peut être considérée comme fondamentale.
Il y a plusieurs façons d'atterrir:

semis
planter des plants
greffage

Les semis sont effectués directement dans le sol, selon la méthode de nidification (3-4 graines) par puits, à une distance de 20-30 cm les uns des autres. Temps de semis - fin mai, après la fin du dernier gel. S'il y a un risque de chute de température pendant la pousse, il est préférable de couvrir le lit avec une pellicule de plastique. Les premières pousses apparaissent généralement après 1-2 semaines.

[!] Pour que toutes les graines parviennent à l'ascension, vous devez: acheter uniquement du matériel de plantation frais, ne pas creuser profondément la semence dans le sol, planter les semences uniquement dans le sol chauffé.

La réception, permettant d'obtenir la meilleure germination - trempage des graines. Les graines de capucine sont immergées dans l'eau à la température ambiante pendant environ 15 minutes, accélérant ainsi le développement de la plante.

La plantation de semis permet une floraison plus précoce de la capucine. Pour ce faire, les graines doivent être semées à l'avance dans les pots de la maison, un nid par pot. Il est important de se rappeler que le système racinaire des Capucins est très faible. Par conséquent, les pots de tourbe sont utilisés pour obtenir des semis et ils sont plantés dans le sol directement sans plonger. Lorsque vous vous occupez de jeunes plants, veillez à bien couvrir les pousses de capucine. Sinon, les tiges s'étireront beaucoup et après la plantation dans le jardin, la plante aura des racines et fleurira beaucoup plus tard. L'arrosage des plants doit être fait avec de l'eau chaude et douce (séparée).

Dans la nature, les capucins se reproduisent par auto-ensemencement, mais dans des conditions de jardinage, vous pouvez également utiliser des boutures pour obtenir de nouvelles pousses. Pour ce faire, coupez la tige de la capucine à un angle aigu près de la base et plongez-les dans du sable humide ou de l'eau. Les premières racines apparaîtront dans une semaine, après quoi une nouvelle pousse pourra être déplacée dans un pot de tourbe et continuera à être soignée jusqu'au moment où elle sera transplantée en pleine terre selon la technique décrite ci-dessus.

Lieu, température, arrosage

Après la plantation de nasturtium en pleine terre au cours de la première décennie de juin, vous devez être attentif à certaines recommandations importantes pour obtenir une belle floraison.

Premièrement, les semis et les semis ont besoin de beaucoup de lumière, car il est nécessaire de choisir une zone de lumière pour la plantation de capucine.

Immédiatement après la plantation, avec une différence de températures diurnes et nocturnes, il est préférable de recouvrir le parterre de jeunes pousses d'un film.

L'arrosage des capucines au cours de la première semaine entraîne une dépense abondante et, si possible, une eau décantée à la température ambiante. Après une croissance soutenue des pousses vertes, l’arrosage est légèrement réduit et n’est effectué qu’après séchage de la couche arable. Dans les sols trop mouillés, les capucins peuvent pourrir et le manque d’humidité entraîne l’étirement des tiges ainsi que le dessèchement des feuilles et des boutons.

Terre, vinaigrette

Le sol optimal pour les capucines devrait être léger, meuble, perméable à l'eau et respirable, ainsi que légèrement acide, avec une faible teneur en matières organiques. Une composition de sol inappropriée peut causer des problèmes:

Sur une terre riche en matières organiques, les capucins poussent dans de nombreuses feuilles, mais leur floraison est faible.
Si le sol est marécageux et que le niveau de la nappe phréatique est trop élevé, les racines de capucine peuvent pourrir.
Substrat trop pauvre, à l'origine de l'apparition de petites feuilles et de fleurs, ainsi que de longues tiges allongées.

[!] Si la terre dans votre région contient une grande quantité de chernozem ou d'argile, ajoutez du sable propre lors de la plantation de capucine.

De temps en temps (une fois par semaine ou deux), la capucine peut être nourrie. Les engrais à base de phosphate de potassium pour plantes à fleurs sont les mieux adaptés pour cela. Composés d'azote qui stimulent la croissance de la masse verte, la plante n'est pas nécessaire.

Floraison: moment de la réaction après la floraison, collecte des graines

Les capucines fleurissent tout l'été, de juin aux premières gelées d'automne de septembre à octobre.

Comme dans notre climat, les capucins ne sont cultivés que comme des annuelles, la procédure de récolte après la décoloration est courante: collecter et brûler les sommets, puis désherber et déterrer la parcelle. Si l'on prévoit de planter la capucine au même endroit l'année prochaine, il est possible de produire un engrais final à base de phosphates. Avant de détruire les vieilles plantes, si nécessaire, vous pouvez collecter des graines pour l'année suivante.

La maturation des graines a lieu au début de l’automne, après que les fleurs se sont fanées. Initialement verdâtres, ils mûrissent progressivement vers une teinte blanchâtre. À ce stade, leur attachement au pédicelle est très faible. Vous devez donc collecter les graines avec prudence, sinon vous risquez de perdre une partie importante de celles-ci. L'exception est la capucine étrangère: à l'automne, ses graines n'ont pas le temps de mûrir complètement. Ils sont ramassés en vert et amenés à l'état final à la maison.

[!] Les graines de capucine peuvent être conservées comme n'importe quel autre légume, puis utilisées comme complément de collation ou de salade.

Ravageurs et maladies

Bien que la capucine soit une plante utile et même fréquemment consommée, elle est rarement attaquée par les insectes nuisibles des jardins. Les coléoptères du Colorado, les pucerons et les aleurodes sont indifférents aux fleurs orange vif de capucine. Cependant, contre la contamination bactérienne et la pourriture grise, les capucins ne sont pas protégés. En raison de ce type d'afflictions, les feuilles inférieures sont oppressées, avec des taches sombres et rouillées en mosaïque sur les feuilles, ce qui entraîne le dépérissement rapide des pousses individuelles. Pour se débarrasser de l'infection, retirez la plante malade du lit de la fleur et traitez le reste avec une composition antibactérienne spéciale pour empêcher la propagation de la maladie.
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Ainsi, le capucine peut à juste titre être considéré comme l’une des meilleures plantes pour un jardin de fleurs en plein air. Ses fleurs jaunes, oranges ou rouges se détachent vivement du fond de verdure. Les caractéristiques de l'installation permettent de l'utiliser largement à des fins d'aménagement paysager, à la fois pour la formation d'éléments individuels et pour le remplissage rapide de vides. En outre, la capucine est totalement sans prétention et ne nécessite pas de soins complexes, et vous pouvez choisir les bonnes variétés dans n'importe quel magasin de jardinage.

Capucine - Vigne à fleurs du sud

La capucine est une herbe tendre de la famille des capucines. Sa patrie est l'Amérique latine. Les pousses flexibles, comme une vigne, se répandent au sol ou sur une branche, formant un arbuste. Capucine dans le jardinage domestique aime les grandes fleurs lumineuses et la facilité des soins. Et le fait qu’elle soit comestible et possède des propriétés cicatrisantes rend la plante tout simplement indispensable. En plus du nom scientifique, la fleur se trouve sous le nom de "capucin".

Description de la plante

Capucine - annuelle ou vivace en floraison. Ces derniers ne supportent presque pas les gelées, même minimes. C'est pourquoi, en Russie centrale, tous les capucines en pleine terre sont cultivés comme des annuelles. Le rhizome loquate est situé sur la surface même du sol. Les tiges longues et flexibles peuvent atteindre 2 à 3,5 m, formant ainsi des processus latéraux.

Toute la végétation est recouverte de pétioles alternés de formes lobées, thyroïdiennes ou divisées palmées. Le bord de la feuille est solide, légèrement ondulé. Du centre de la plaque jusqu’aux bords, comme des rayons, des veines plus claires divergent. Les feuilles lisses sont peintes en vert clair.

Au début de l'été, le capucine dissout les grandes fleurs qui ressemblent à des gramophones. Ils grandissent un à un sur de longues tiges, à l'aisselle des feuilles. La coupe comprend cinq pétales, le même nombre d'étamines et d'ovaires. Les fleurs bisexuelles dégagent un arôme intense, agréable, bien que légèrement acéré. Les pétales peuvent être de couleur jaune, orange, rose, pourpre et écarlate. Remplaçant les uns les autres, les boutons ravissent le regard jusqu'au début de l'automne.

La pollinisation est faite par divers insectes, et dans la nature aussi les colibris. Après cela, le fruit est lié - graine. À maturité, il s'ouvre et se divise en 3 graines séparées. Les graines arrondies avec des rainures longitudinales de loin ressemblent à de petits casques.

Types de capucines

Dans le genre de capucine on peut compter plus de 80 espèces de plantes. Grâce aux éleveurs, une variété de variétés décoratives est apparue.

Capucine tubéreuse. La plante annuelle herbacée forme des pousses rampantes et ramifiées qui s'emmêlent pour former une boule dense atteignant 50 cm de hauteur.Les tiges souterraines (stolons) augmentent le relief oblong des tubercules de couleur ivoire à yeux violets. Les feuilles vert bleuâtre à cinq lobes sont situées sur le sol. À la fin du mois de juin, les bourgeons poussent sur de longs pédoncules à l'aisselle des feuilles. Le calice à cinq pétales avec un éperon est coloré dans une nuance dégradée rouge-jaune.

Capucine étrangère. Une longue vigne souple (jusqu'à 3,5 m) s'enroule bien sur un support et est donc utilisée pour le jardinage vertical. Les feuilles à rabat vert clair de forme presque ronde forment une couverture verte solide. En juillet, apparaissent des fleurs en forme d'entonnoir d'environ 2 cm de diamètre, de couleur jaune vif.

La capucine est grosse. Une plante avec une tige nue et fragile pousse jusqu'à 2,5 m, certaines variétés se présentent sous la forme d'un arbuste atteignant 70 cm. En juin, des fleurs de 5 à 6 cm de diamètre s'épanouissent et ont une forme simple ou en éponge. Les notes:

Alaska - hauteur de demi-arbuste épaisse de 25-30 cm, recouverte de grandes feuilles de marbre et de grandes fleurs jaunes ou roses;
Vésuve - arbuste trop petit avec des fleurs roses, couvert de taches bordeaux;
Pêche melba - délicates fleurs de pêche avec une tache rouge à la base du pétale;
Le roi Théodore - fleurs simples rouge vif;
Saumon bébé - Liane à fleurs de saumon semi-doubles.

Capuche bouclée. Vigne annuelle avec pousses latérales, qui tresse rapidement de grandes surfaces. Il est utilisé pour le jardinage de vérandas, de kiosques, de balcons, de clôtures.

Capucine petit. Les pousses herbeuses forment un arbuste dense atteignant 35 cm de hauteur. Sur elle poussent de petites folioles pétiolées de forme thyroïdienne. En juin-octobre, la plante est couverte de fleurs jaune pâle pouvant atteindre 3 cm de diamètre.

Velours noir - arbuste atteignant 30 cm de hauteur dissout les grandes fleurs noires et grenat (6 cm de diamètre);
Le cerisier est un arbuste sphérique d’une hauteur maximale de 30 cm, fleurissant en boutons éponge écarlate.

Méthodes d'élevage

Le moyen le plus pratique de reproduire capucine est de semer des graines. Ils peuvent être semés immédiatement en pleine terre après le départ des gelées fin mai. Pour ce faire, préparez des rainures d'une profondeur de 1,5 à 2 cm et d'une distance de 25 à 30 cm.Il est facile de disposer les grosses graines de manière uniforme. Il est préférable de mettre 2-4 graines ensemble pour former une rosette luxuriante. Ils sont recouverts d'une petite couche de terre et d'un fort coup de froid - d'un film. Les pousses deviennent visibles après 10-15 jours. Les plantules fleurissent en 1-1.5 mois.

Pour obtenir une floraison plus précoce, le capucine a été semé sur les semis en avril. Dans des pots de tourbe avec un sol de tourbe sableuse, répartissez sur 2-3 graines. Ils sont enterrés de 2 cm et conservés dans un endroit bien éclairé à une température de + 20... + 22 ° C. Il est important de suivre l'éclairage. Avec son manque de plantes fortement tirées et malades.

Afin de préserver les caractéristiques variétales des plantes très décoratives, la capucine se multiplie par boutures. Le plus souvent, les éleveurs pratiquent cette méthode dans des conditions de serre. Les adultes, les pousses bien développées avec 3-4 feuilles sont coupées. La tranche inférieure est traitée avec "root". Boutures enracinées dans le sable humide ou dans l'eau. Avec l’avènement des racines, les fleurs sont plantées dans un sol préparé, en pots ou en pleine terre. Il faut veiller à ne pas endommager le système racinaire délicat lors de la plantation.

Plantation et entretien en plein champ

Dans le jardin des capucines, il est nécessaire de choisir l’endroit le plus éclairé avec des sols bien drainés et légèrement acides. La présence de tilleuls est contre-indiquée. En pleine terre, ils sont plantés au début de juin. Afin de ne pas endommager le système racinaire très tendre, la plantation est réalisée avec des pots de tourbe. La terre devrait être moyennement fertile. Avec une grande proportion d'engrais organiques, les feuilles et les pousses poussent mieux, mais la floraison devient moins luxuriante. La proximité des eaux souterraines est inacceptable, car les racines sont vulnérables à la pourriture.

Lorsque vous plantez des fleurs, maintenez une distance de 20 à 40 cm, immédiatement après la procédure, le sol est paillé, les mauvaises herbes ne dérangent plus autant et après l’arrosage ne forme pas une croûte dense. La capucine a souvent besoin d'eau, mais pour que l'eau ait le temps de partir. Les grandes feuilles évaporent beaucoup d'humidité et le rhizome sous-développé ne peut pas extraire l'eau des profondeurs. Au début de la période de floraison, l’arrosage est quelque peu réduit.

Liana a tendance à augmenter la masse verte, afin d'obtenir une floraison abondante, fabriquez des suppléments minéraux riches en phosphore et en potassium. Les graines mûrissent rapidement et se dispersent indépendamment sur le sol. Cela conduit à un auto-ensemencement incontrôlé. Pour contrer ce phénomène, les fleurs fanées sont immédiatement coupées.

À l'automne, les arrosages commencent à diminuer et, lorsque les processus au sol sont secs, ils détruisent le capucine, qui ne survivra pas en hiver en plein champ. L'intrigue est déterrée et libérée pour un jardin de fleurs l'année prochaine.

Toutes les parties de la plante dégagent une odeur spécifique, mais non répugnante, pour l'homme. Dans le même temps, le parfum est désagréable pour les insectes, donc la capucine est un insecticide et les insectes nuisibles ne le dérangent pas. Il est également peu sensible aux maladies, sauf en cas de violation des techniques agricoles, de la rouille, de la moisissure grise, une mosaïque de feuilles et des cernes peuvent se développer. Les pousses et le feuillage touchés doivent être coupés et détruits. Le reste de la plante est traité avec un fongicide.

Capucine dans un pot

Nasturtium peut être utilisé non seulement pour les jardins potagers, mais aussi pour décorer le balcon ou la véranda. Pour cette plante aux pousses retombantes plantées en pots. Prendre soin de lui est un peu différent. Le conteneur doit être large et peu profond.

Capucine placé dans un endroit bien éclairé ou sur le balcon ouvert. Lian traîne dans des pots à l'air frais ou aère plus souvent la pièce. La plante est arrosée régulièrement et nourrie deux fois par mois en composition pour la floraison.

En automne, la capucine plaira plus longtemps à une floraison abondante. Il peut être cultivé comme plante vivace. Pour l'hiver, les plantes sont transférées dans une pièce fraîche (+ 13... + 15 ° C) et arrosées modérément. Au printemps, les tiges peuvent s'étirer, elles pratiquent donc une taille et une coupe radicales.

Utilisation des plantes

La capucine dans l'aménagement paysager est utilisée pour le jardinage vertical et horizontal. Il forme une couverture verte solide sur le sol ou le treillis. Les plantes à fleurs lumineuses et odorantes ont fière allure dans les mixborders, le premier plan de jardin de fleurs et les murs de tonnelle. Ils sont spectaculaires en combinaison avec des cloches, delphinium, ageratum.

Les fleurs et le feuillage de capucine sont utilisés en cuisine pour la préparation et la décoration de salades, sandwichs, soupes. Les feuilles ont le même goût que les feuilles de cresson. Ils ont un goût amer et rafraîchissant. Les fleurs séchées ont un arôme intense et sont utilisées dans le bouquet de thé. Les fruits de la plante sont marinés, ils ressemblent à des câpres à goûter.

Les propriétés curatives de capucine sont très élevées. C'est un antibiotique végétal et contient un complexe riche en vitamines. Ils utilisent des bouillons et des teintures d'esprit qu'ils boivent pour renforcer le système urogénital, lutter contre le froid et les maux de gorge et traiter le scorbut. Rincer les cheveux avec des décoctions pour les renforcer et frotter la peau du visage problématique.

Les contre-indications aux capucines se limitent à limiter l’admission aux personnes sujettes aux allergies. En outre, une consommation excessive irrite le tube digestif et les muqueuses.