C'est un plaisir de faire pousser du poivron doux sur le rebord de la fenêtre. Le légume du sud est facilement "domestiqué" et plaît à notre famille avec des fruits juteux. En plus, c'est utile. Quoi dire que les grains de poivre colorés sont devenus une véritable décoration de la cuisine.

Les premiers légumes ont déjà été essayés cinq mois après la levée de la plante. Combien de temps Je ne pense pas, mais combien il y avait de joie et de vrai plaisir. Il tendit la main et le miracle parfumé était déjà dans la salade.

Poivre bulgare sur le rebord de la fenêtre - vraiment

Cultiver des poivrons à la maison est une activité fascinante et rentable. Cuisiner avec vos propres légumes sans quitter votre appartement est tentant. N'est-ce pas?

La plante est vivace, car les arbustes se sentent bien sur le rebord de la fenêtre pendant au moins 2-3 ans.

Ajoutez du poivron à votre filon-couche aux oignons verts, aux concombres et aux légumes verts. Vous ne regretterez pas. Laissez votre jardin pousser avec un autre légume.

Nous sommes heureux de partager les secrets de la culture du poivron dans la maison.

Quelles variétés de poivrons choisir

Pour que le poivron puisse pousser et produire des fruits, il est nécessaire de choisir les bonnes variétés pour le jardin potager. Ces hybrides sont autogames et à maturité précoce.

Dans les pays d'origine, les variétés à finalité universelle constitueront une excellente option. Ils se sentent bien dans le sol, et dans des conteneurs sur le rebord de la fenêtre (sol protégé).

Le choix des variétés de poivrons est excellent, mais nous proposons ce qui suit:

  • "Patio-Ivo" - poivre d'intérieur aux fruits jaune vif toute l'année (convient pour la culture sur le balcon);
  • "Miracle californien" - le buisson peut atteindre 75 centimètres, les fruits ont une paroi épaisse, une surface côtelée et une couleur rouge vif (sélection améliorée);
  • "Jupiter F1" - un hybride de sredneranny à haut rendement avec de gros fruits charnus, qui ont d'abord une couleur verte puis rouge (sélection néerlandaise);
  • «Oda» est court (jusqu’à 50 centimètres) et fructueux, tandis que les fruits pourpres sont parfumés et très sucrés.

Si vous rencontrez des variétés à maturation moyenne telles que "Bulgare-79", "Don de la Moldavie", "Winnie l'Ourson", "Lastochka" ou "Novogoshary", vous pouvez vous développer. Ils ont tous reçu de bonnes critiques.

Conditions pour la culture du poivron

Le poivre n'est pas fantasque, donc ce n'est pas très méchant. Mais vous devez respecter certaines conditions pour une bonne récolte.

  1. Mieux vaut placer la plante du sud sur le rebord de la fenêtre de la pièce la plus ensoleillée. Sinon, une lumière supplémentaire sera nécessaire.
  2. Assurez-vous que le poivre n'est pas perturbé par les courants d'air. Il ne les aime pas.
  3. Il sera bon de grandir et de se développer à une température de l'air optimale de + 20–26 ° C pendant le jour et la nuit pas moins de + 18 ° C.
  4. Le sol doit être régulièrement assoupli.
  5. Les tétranyques ou les pucerons peuvent devenir nuisibles au poivre bulgare à la maison, alors soyez vigilants et regardez vos animaux de compagnie verts.
  6. Lorsque les arbustes commencent à porter leurs fruits, attachez-les au treillis.
  7. Comme dans les champs et sur le rebord de la fenêtre, ne placez pas de récipients contenant du piment amer et du piment doux dans la même pièce. Seulement dans différent! À la suite de pereopyleniya les fruits vont devenir amers.

Clip vidéo sur la culture du poivre bulgare à la maison

Comment faire pousser du poivre bulgare à partir de graines de la maison

Avant de planter des graines, assurez-vous de les laisser tremper 30 minutes dans du permanganate de potassium faible. Ensuite, vous devez leur donner le temps de sécher un peu. Transférer dans une corne humide pour picorer.

Prêts à la plantation de semences transplantées dans un pot avec du sol acheté (mélange pour la culture de légumes à la maison) ou préparé. En proportions égales, un mélange de:

Lorsque les semis sont robustes et prêts à être transplantés dans des conteneurs individuels, vous devez pincer la racine principale. Les premières pousses apparaissent après 3 semaines.

Le sol doit être constamment hydraté. Pour arroser seulement tiède, l'eau séparée est prise.

Pour nourrir une fois par mois, les plantes sont arrosées avec une solution de cendre de bois (6 cuillères à soupe pour 3 litres d’eau).

Cultiver et soigner à la maison le poivre bulgare vous procurera du plaisir. Sentez-vous un jardinier aujourd'hui.

Comment faire pousser du poivron bulgare à la maison sur le rebord de la fenêtre?

De nombreux producteurs - les amoureux ont cultivé des plantes comestibles à la maison pendant une longue période. Juste au bord des fenêtres, ils aménagent des lits pour leurs animaux de compagnie et reçoivent une récolte de légumes et de légumes de jardin toute l'année. Parmi cette magnificence de plantations vertes, les poivrons cultivés à la maison sont particulièrement honorés.

Cultivés avec succès variétés de piments doux et amers. Ces légumes conviennent au mieux à la reproduction à domicile. Tout d'abord, la plante est très belle. Bush est bon en soi, a l’air très beau quand il fleurit. Eh bien, quand il est recouvert de fruits brillants, ne vous déchirez pas les yeux. Outre les qualités décoratives, les fruits du poivre constituent une réserve de vitamines et de minéraux, ce qui est particulièrement important lors de nos hivers longs et rigoureux.

Parlons aujourd'hui de la culture du poivron bulgare à la maison, sur un rebord de fenêtre. Pour ce faire, nous avons, avec les éditeurs du site www.rasteniya- lecarstvennie.ru, préparé quelques conseils et recommandations utiles.

Ainsi, selon de nombreux amateurs de plantes domestiques, sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez faire pousser n'importe quel type de ce légume. Mais pour une raison quelconque, beaucoup de gens préfèrent les variétés décoratives de piment fort et amer.

Et le doux poivron bulgare est injustement oublié, même s'il ne semble pas pire, mais le corps en tire encore plus. Il peut être consommé par les enfants et les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal. Vous ne pouvez pas dire sur les variétés amères.

Comment faire pousser des poivrons sur le rebord de la fenêtre?

Pour la plantation, choisissez des variétés de légumes sous-dimensionnées, ainsi que celles qui sont sans prétention et qui prennent racine à la maison. Bien que de nombreux producteurs préfèrent les variétés à gros fruits avec des fruits épais et charnus. Mais c'est un amateur. Le principal est que le rebord de la fenêtre sur lequel vous posez votre animal de compagnie était bien éclairé par le soleil toute la journée. Les poivrons aiment beaucoup le soleil et ne veulent pas vivre dans les courants d'air, dans une chambre froide, dans un pot étroit.

Comme le conseillent de nombreux amateurs de ce légume, les graines à cultiver chez soi peuvent être achetées dans un magasin spécialisé. De nombreuses graines importées y sont vendues, à partir desquelles vous pouvez cultiver des fruits rouges, oranges et jaunes.

Il est préférable de semer des graines à la fin de février ou au début de mars. Suivez les prévisions météo. C'est important. Si après le semis, après environ une semaine, il fait beau et ensoleillé pour les 10 prochains jours, les plants ne s'étirent pas.

Avant de semer, il est conseillé de laisser tremper les graines à Épinay pendant plusieurs jours, puis de les planter dans des coupelles pour la plantation. Vous pouvez simplement les envelopper dans une serviette en gaze humide et, lorsque vous vous retournez, les transplanter immédiatement dans de grands pots en argile.

Vous pouvez acheter un substrat pour la plantation, mais vous pouvez cuisiner vous-même. Pour ce faire, mélangez une quantité égale de tourbe, de gazon, de feuilles et de sable.

En général, l'achat d'un excellent apprêt spécialisé ne pose plus aucun problème. À ces fins, un mélange de sol parfaitement adapté: Ogorodnik, Terra-Vita. Si vous préparez vous-même le sol, il est préférable de retirer le gazon de l’endroit où pousse le trèfle des prés.

Maintenant que les graines ont été plantées, soyez patient. Au début, le poivre bulgare pousse lentement. Seulement dans 2-3 semaines, les premiers jeunes arbres apparaîtront. Bien sûr, cela peut arriver avant. Tout dépend de la taille de la journée. Par conséquent, si les germes tant attendus n'apparaissent jamais, ne vous inquiétez pas. Il suffit d'étendre la lumière du jour à cause du contre-jour.

Et pourtant, le poivre du pays a besoin d'être nourri. Pour que la plante soit saine, forte, bien développée, arrosez-la une fois par mois avec une solution de cendre de bois. Pour le faire cuire, mélangez 6 c. l cendres dans un pot de trois litres d'eau. S'il est difficile d'obtenir des cendres dans les conditions d'un appartement en ville, achetez des engrais universels pour les plantes d'intérieur.

Comme presque toutes les plantes indigènes, le poivron rouge a besoin d'une greffe. Remplacez-le devrait être une fois par an. C'est nécessaire pour le renouvellement de la terre, car la plante a besoin d'éléments nutritifs pour sa croissance, sa floraison, sa fructification.

Arrosez votre animal de compagnie au besoin, en utilisant de l’eau séparée à la température ambiante.

Si fait correctement, alors cultiver du poivre bulgare à la maison n'est pas difficile. Et quand viendra le temps, de très beaux fruits apparaîtront sur les branches du buisson, qui vous raviront toute l'année avec leur beauté et leur fraîcheur. Des succès à vous!

Toutes les nuances de la culture du piment doux à partir de graines à la maison: préparation avant la plantation et le soin des plants

Poivre doux ou bulgare - la culture qui gagne rapidement en popularité. Les savoureux fruits juteux sont indispensables dans les ragoûts de légumes et les plats d'accompagnement, ils sont ajoutés aux soupes, aux plats de viande, salés et marinés.

Les meilleurs poivrons sont cultivés sur leurs propres terres, en plein champ ou en serre, et la culture de plants de poivrons doux est également possible à la maison.

Pour obtenir une bonne récolte, il faudra essayer. Les poivrons sont très sensibles à la qualité du sol, à la température et à l'humidité.

Aujourd'hui, notre sujet est le piment doux: les choux, la culture des poivrons des maisons bulgares. Est-ce possible?

Préparation des plants de poivron bulgare pour la maison et le jardin

Le poivre fait partie des cultures qui ressemblent à des remorqueurs, il est donc préférable de le propager avec des semis. Les graines sélectionnées sont semées dans des pots ou des pots en tourbe. Elles germent pendant 8 à 10 jours. Des pots séparés vous permettent de faire pousser des plants sans cueillir. Les jeunes plantes ont besoin d'un arrosage abondant. L'arrosage des plants de poivrons doux est fait avec de l'eau douce tiède.

Placez les récipients contenant les plants dans un endroit chaud et bien éclairé, le récipient contenant les graines semées au préalable est recouvert de verre ou de film.

Les semis se font généralement à la fin de l'hiver. Les semis de février prennent de l’ampleur au moment de la transplantation dans le sol chauffé. Les plantes nécessitent un sol très léger et nutritif. Les options achetées ne fonctionneront pas, de tels mélanges sont trop pauvres.

Le meilleur substrat est constitué de vieux jardins ou de terrains en gazon, d'humus ou de compost pourri, de sable et de cendres. Pour désinfecter le mélange doit être calciné.

Les plantules doivent être arrosées deux fois par semaine. Il est pratique d’utiliser un pistolet pulvérisateur, il hydrate le sol en évitant l’humidité stagnante. Après la formation de 2 ou 3 vraies feuilles, les jeunes plantes peuvent être nourries avec une solution aqueuse d’engrais minéraux complexes. Une infusion de cendres riche en phosphore et en potassium conviendra également comme top dressing.

Le système racinaire du poivron est très sensible, il est donc déconseillé de cueillir un plant. Les arbustes cultivés sont plantés dans un lieu de résidence permanent directement dans des pots de tourbe ou déplacés par transfert.

Avant de planter, les plantes doivent être durcies. Après la formation des premières feuilles, le verre du récipient recouvrant les plantes est retiré. Au début, pendant quelques minutes, mais le temps de diffusion augmente progressivement. Lorsque les germes deviennent plus forts, les conteneurs peuvent être effectués sur le balcon ou ouvrir la fenêtre.

Sur la photo ci-dessous, vous pouvez vous familiariser avec les semis de piment doux (bulgare):

Comment faire pousser des plants de poivron ou bulgare?

Parlons de la culture du poivron à partir de graines à la maison.

Des plants de poivrons à la maison. Il est conseillé de les placer sur une fenêtre ou une loggia vitrée, sur un balcon ouvert, les plantes seront fraîches. Ils sont plantés dans des pots hauts et spacieux ou d'au moins 5 litres. Dans chacun aménagé une couche de drainage et de sol préparé à l'avance.

Les plants de poivron n'aiment pas trop la greffe. Pour atténuer le choc provoqué par le déplacement, des stimulants de croissance sont ajoutés à l’eau pour l’irrigation. L'eau doit être chaude et douce, le froid peut causer un retard de croissance et même la mort des pousses.

Pour que les poivrons obtiennent l'oxygène nécessaire, le sol dans le pot doit être assoupli au moins une fois par semaine. Veillez à ne pas endommager les racines près de la surface du sol. Pour accélérer la fructification, il est recommandé de nourrir 2 fois par mois.

Avec l’apparition de la floraison, l’arrosage est amélioré en le combinant avec la top pansement. Les poivrons préfèrent l'alternance de complexes organiques et minéraux.

Façonner les arbustes n'est pas nécessaire. Les plantes ne tolèrent pas les dommages aux branches, de plus, la plupart des variétés modernes ne forment pas de pousses latérales excessives. Les buissons hauts sont attachés à des supports et doivent être protégés du vent.

La collection de poivrons commence lorsque les fruits atteignent leur maturité technique, deviennent brillants, acquièrent une riche couleur verte et la taille désirée. Les fruits rouge vif de la maturité physiologique sont très savoureux, mais ils doivent être consommés immédiatement après la récolte.

Les variétés les plus populaires pour les débutants et expérimentés

Lors du choix des variétés à cultiver, il vaut la peine de s’appuyer sur des options éprouvées qui reçoivent toujours d’excellentes critiques des jardiniers. Chaque variété a des caractéristiques de soins spéciaux qui doivent être pris en compte.

Hercule Le grade de gros fruits de mi-saison convient pour un terrain découvert et des serres. Forme un buisson compact qui peut être placé dans un pot ou une baignoire, exposé sur la loggia. Au cours de la maturation des fruits, la plante a un aspect très décoratif.

Un petit arbuste recouvert de gros poivrons cubiques brillants de différentes nuances, du vert foncé au rouge. Les fruits sont juteux, non aqueux, agréables à déguster. Les graines sont mieux plantées en février, les semis sont transportés sous le film en 50 à 60 jours. Le taux de survie est bon, les plantes ne sont pratiquement pas affectées par les nuisibles, résistantes aux virus. Les poivrons aiment la chaleur, mais ils se réconcilient avec de petites différences de température.

Miracle californien. Variété très populaire. Les fruits sont précoces, gros, juteux, avec un agréable goût sucré. La productivité est élevée, il est possible de récolter jusqu’à 2,5 kg de fruits à partir d’un arbuste. Les poivrons conviennent à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, ainsi qu'à la congélation.

L'arrosage augmente pendant la floraison, afin de maintenir l'humidité, le sol peut être paillé ou ajouter un hydrogel au sol. Les plantules ont un taux de survie de presque 100% et, après la transplantation en pots ou dans des serres, elles ne tombent pratiquement pas malades.

Bogatyr Variété à gros fruits, formant de hauts arbustes. Il peut être cultivé en pleine terre, mais le rendement dans la serre est beaucoup plus élevé. Convient pour l'atterrissage dans de grands vases, nécessite des jarretières obligatoires. Les fruits sont rouge vif, à paroi épaisse, juteux.

La variété convient à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, des collations aux soupes. La variété a un rendement stable, au moins 15 ovaires apparaissent sur chaque arbuste. Il est très pointilleux en matière d'arrosage et de sol nutritif, préfère l'alternance d'engrais organiques et minéraux.

Les amateurs de légumes ne doivent pas se limiter à la culture estivale en serre ou en pleine terre. Les poivrons de maison en pots donnent également une excellente récolte, avec les compétences appropriées, vous pouvez réaliser le forçage hivernal ou précoce du printemps en vous fournissant sept vitamines. Essayez différentes variétés et périodes de plantation, en obtenant les meilleurs rendements et en augmentant le nombre de fruits.

Matériaux utiles

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Vidéo utile

Vidéo sur les récipients et le sol, sur les conditions de culture du poivre bulgare et sur les biostimulants:

Comment faire pousser des poivrons à la maison?

Bonjour chers lecteurs!

Alors, chers amis, après avoir lu les articles précédents, vous avez probablement pensé à planter une maison de citron, d’aneth, de persil ou de coriandre. Ou peut-être que l'un de vous a déjà planté ces plantes? Parlons ensuite du prochain résident de notre appui de fenêtre, le poivron.

Le poivron est très beau avec ses fruits tendus, brillants, savoureux, remplis de vitamines. C’est ce qui manque tant dans les jours pluvieux d’automne, dans les rudes journées d’hiver, et dans la période de l’avitaminose printanière.

Voulez-vous admirer le poivre et le manger toute l'année? Dans ce cas, n'hésitez pas à planter des poivrons sur le rebord de votre fenêtre, car ces plantes sont idéales pour les soins et la culture dans l'appartement.

Poivre sur le rebord de la fenêtre de la meilleure note

Les variétés de poivrons compactes et sous-dimensionnées (les plus simples et les plus résistantes) sont idéales pour la plantation à la maison. La croissance de cette plante atteindra un demi-mètre et s'adaptera parfaitement à la taille de votre fenêtre. Top grades:

  • Île au trésor. Après 90 à 100 jours, le poivre vous invitera à goûter à ses fruits juteux en forme de cœur rouge orangé. Leur masse atteint 60 gr., L'épaisseur de la peau va jusqu'à 7 mm.
  • Le premier-né de la Sibérie. La récolte mûrit en 108-113 jours à partir du moment de la prise de vue. Les fruits sont gros, jusqu'à 100 grammes (l'épaisseur de la peau jusqu'à 6 mm). De couleur rouge vif, ces poivrons sont parfumés et savoureux.
  • Nain Variété de poivre avec des fruits juteux, rouges et charnus en forme de cône. Leur poids atteint 83 grammes (murs jusqu'à 9 mm). La récolte ne peut être faite que 110 jours après la germination.
  • Aquarelle Les poivrons écarlates brillants en forme de cône seront prêts pour votre table dans 110 jours. Ce poivron sur le rebord de la fenêtre contient de petits fruits. «Pour une bouchée», leur poids peut aller jusqu’à 30 grammes, avec une peau fine jusqu’à 2,5 mm.
  • Don de la Moldavie. Les gros poivrons de couleur rouge foncé vous raviront avec un goût riche et sucré après 124 à 136 jours. Le poids du fruit atteint 90 g et l'épaisseur de la peau jusqu'à 6 mm.
  • Hirondelle Une variété parfumée, dont les fruits rouges juteux peuvent décorer la table après 130 jours. Les fruits pèsent jusqu'à 84 grammes et ont des parois épaisses (jusqu'à 5 mm).

Ces variétés de poivrons ont des rendements élevés, ils vous enchanteront avec leurs fruits attrayants toute l'année.

Préparation des semences

Pour préserver les futures plantes de l’infection, les graines doivent être conservées pendant 20 minutes dans une solution à 2% de permanganate de potassium, puis rincées à l’eau froide. Et imbibez-vous de solutions nutritives d’épine ou de zircon (biostimulants de croissance):

  • Epin. Pour 100 ml d'eau, en prendre 2 gouttes.
  • Zircon. Ajouter 1 goutte à 300 ml d'eau.

Dans la solution de guérison des graines doivent être conservés pendant environ une journée à la température ambiante. Ensuite, mettez-les dans une gaze humide et dans un endroit sombre et chaud.

Conservez-y les graines de poivre pendant 3 jours à une température de + 20 ° C à + 25 ° C. Humidifiez régulièrement le chiffon avec de l’eau chaude (il ne faut pas le laisser sécher).

Dès que les graines sont recouvertes, vous pouvez transférer le poivre sur le rebord de la fenêtre.

On commence l'atterrissage

Nous devons préparer à l'avance plusieurs récipients pour la culture des poivrons. Chaque poivron a besoin de sa propre maison, d'un pot séparé et assez large et profond (pour que le rhizome de la plante soit spacieux et confortable).

Ne pas oublier la couche de drainage (gravier fin, argile expansée ou petits morceaux de brique rouge cassés feront l'affaire).

Vous pouvez planter des graines à l’une des périodes les plus propices pour vous:

  • Les derniers jours de février - début mars. Il est nécessaire de choisir l’heure la plus appropriée pour atterrir (se laisser guider par les prévisions météorologiques). Si une semaine après avoir planté la graine, la nature décide de nous dorloter avec un temps très chaud et ensoleillé, le poivron peut ralentir sa croissance. Dans ce cas, le poivre chez soi au début de sa croissance vaut mieux garder un peu de temps sur la fenêtre nord.
  • Mois d'hiver. Lors de la plantation de semences en hiver, il est nécessaire de veiller à ce que la lumière du jour soit de 12 heures par jour. En outre, illuminez le poivron avec des lampes fluorescentes.
  • Une excellente plante germe lors de la plantation des graines à la fin juillet ou au début septembre. Encore une fois, surveillez les prévisions météorologiques (pour qu'il n'y ait pas de jours trop chauds à venir).

Nous préparons le sol

Pour les poivrons, il vaut mieux acheter du terreau déjà préparé (Terra-Vita ou Ogorodnik). Ce sol est déjà enrichi en oligo-éléments essentiels et ne contient pas de microorganismes nuisibles.

Si vous décidez d'utiliser de la terre de jardin ordinaire, calcinez-la d'abord avec une solution saturée de permanganate de potassium, puis versez-la avec de l'eau. Ou préparez un sol enrichi:

  • Sodland 2 parties
  • Humus 1 partie
  • Sable propre et tamisé 1 partie

Il vaut mieux prendre Sodland à l’endroit où pousse le trèfle des prés. Les cendres doivent être ajoutées à n'importe quel sol (2 tasses de cendres pour 10 kg de sol). Le poivre est extrêmement sensible à la teneur en sels de la terre et au niveau d'acidité. Ajoutez au sol de la farine de dolomie ou de la chaux (pour 1 kg de sol, prenez 16 grammes de substance).

Vous pouvez utiliser des hydrogels spéciaux. Il est conçu pour le jardinage à la maison. Lorsque les hydrogels se mélangent au sol, ils gonflent, absorbent l'excès d'eau et, simultanément, assouplissent le sol et retiennent les éléments nutritifs.

Nous plantons des graines

Pour attendre les premières pousses de poivre sur le rebord de la fenêtre, il faut être patient. Les poivrons germent après 1-2 semaines.

Si la plante ne veut pas germer obstinément, augmentez la durée de la journée (prolongez l'éclairage supplémentaire de 7h à 21h).

  1. Dans de petits pots de tourbe (préremplis avec un sol meuble et fertile), plantez deux graines. Versez dessus et fermez les pots avec du film alimentaire. Placez-les dans un endroit chaud, à une température de + 25 ° C. Les pots peuvent être prikopat sous des poivrons adultes, en train de fructifier dans un endroit éclairé (si vous avez déjà cultivé du poivre auparavant).
  2. Après l'apparition du premier, pousses douces, percez le film avec une aiguille à plusieurs endroits. Les poivrons de code commencent en toute confiance à pousser et à obtenir deux ou trois feuilles de la première feuille, le film peut être retiré. Et pour commencer à transplanter (ramasser) une jeune pousse dans un grand pot. Plante plus faible que nous enlevons.

Cueillette Transplanter les plants dans une habitation plus grande (avec raccourcissement de la racine). La racine raccourcie commence à se ramifier plus violemment, à se développer.

Après avoir ramassé, le rhizome devient plus fort, tourne et retient mieux la pièce en terre, et le poivre fait maison sur le rebord de la fenêtre apporte plus de rendement. Processus de plongée:

  • le sol dans le pot, où vous allez transplanter le poivron, un jour, beaucoup d'eau;
  • Avant de cueillir, faites un retrait au centre du pot dans le nouveau sol;
  • mouiller abondamment le sol autour du germe pendant une heure ou deux avant l'opération;
  • Prenez-le avec précaution et soulevez-le avec la masse de terre, secouez-le du sol;
  • très soigneusement raccourcir la colonne vertébrale d'environ 1/3 (vous pouvez la pincer avec vos ongles);
  • placez-le délicatement dans le puits préparé dans un nouveau pot, de sorte que la racine centrale ne se plie pas et que les feuilles dépassent le niveau du sol de 2 cm;
  • sceller le sol autour de la plantule avec vos doigts;
  • verser de l'eau tiède sur le poivron greffé.

Pour que le poivron devienne gros et fertile, il doit être repiqué et cultivé dans de petits seaux spacieux ou de grands bols en céramique.

Avant de cueillir, habituez progressivement la jeune pousse à des conditions plus difficiles (sortez-la progressivement à l'air frais et augmentez le temps de marche).

Mais assurez-vous que le petit poivron ne tombe pas sous les courants d'air et l'impact d'une température basse, préjudiciable à sa température (inférieure à + 13 ° C).

Prendre soin de notre poivre

La plante peut souffrir d'un manque de minéraux. Comment faire pousser des poivrons dans les conditions les plus favorables? Il suffit de suivre l'état de ses feuilles et d'appliquer en temps voulu l'engrais nécessaire avec une composition appropriée:

  • les feuilles s'enroulent, un bord sec apparaît sur les bords - carence en potassium (ajouter du sulfate de potassium ou du nitrate de potassium);
  • couleur mate des feuilles avec une teinte grisâtre, le feuillage commence à rétrécir - pas assez d'azote (aide nitrate d'ammonium, qui contient 35% d'azote);
  • la partie inférieure des feuilles acquiert une couleur pourpre et les feuilles elles-mêmes commencent à se nicher contre le tronc et à s'étirer vers le haut - peu de phosphore (16 à 18% d'acide phosphorique est nécessaire, pourcentage);
  • la couronne à feuilles caduques acquiert une couleur de marbre - le poivre sur le rebord de la fenêtre manque de magnésium dans l'alimentation (le magnésium est requis sous forme de sulfate).

Vous ne pouvez pas utiliser de sel de potassium, chlorure de potassium (leur composition avec un excès de chlore est nocive pour les racines du poivron). Mais l'excès de poivre d'azote n'est pas terrible.

Nous attendons la récolte

La plupart des variétés de poivrons maison sont des plantes auto-pollinisées. Ils par la voie peuvent et pereopylyatsya. Donc, essayez de garder les différentes variétés de poivre loin de l'autre.

Lorsque les premiers fruits apparaissent, ne surchargez pas la plante - laissez jusqu'à 4-5 fruits dessus.

Nous obtenons nos propres semences

Pour ce faire, sélectionnez le fruit rouge et mûr. Le poivre taillé doucement autour de la tige de la tige et très soigneusement enlever la plante de la graine, en le tenant par la tige.

Les 4 jours suivants, nous passons au séchage de la graine à une température de + 25 ° C à + 30 ° C et séparons les graines. Rangez-les dans un sac en papier dans un endroit sombre et chaud.

La durée de conservation maximale des semences est de 5 ans.

Transplanter la plante

Replanter du poivre sur le rebord de la fenêtre est nécessaire une fois par an. Il veut une nouvelle terre fraîche pour une récolte plus riche (après tout, il a déjà pris tout ce qui était utile dans l'ancien sol). Terre complètement changer à frais.

Replantez la plante avec soin, en essayant de ne pas blesser le système racinaire avec une boule de terre.

Et après deux ans de vie, il faut changer le poivre. C'est une plante bisannuelle qui passera facilement le relais aux piments plus jeunes et plus forts.

Vous avez une riche récolte!

A bientôt, chers lecteurs!

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Tags: poivre

Aujourd'hui, notre sujet est le piment doux: les choux, la culture des poivrons des maisons bulgares. Est-ce possible?

Préparation des plants de poivron bulgare pour la maison et le jardin

Le poivre fait partie des cultures qui ressemblent à des remorqueurs, il est donc préférable de le propager avec des semis. Les graines sélectionnées sont semées dans des pots ou des pots en tourbe. Elles germent pendant 8 à 10 jours. Des pots séparés vous permettent de faire pousser des plants sans cueillir. Les jeunes plantes ont besoin d'un arrosage abondant. L'arrosage des plants de poivrons doux est fait avec de l'eau douce tiède.

Placez les récipients contenant les plants dans un endroit chaud et bien éclairé, le récipient contenant les graines semées au préalable est recouvert de verre ou de film.

Les semis se font généralement à la fin de l'hiver. Les semis de février prennent de l’ampleur au moment de la transplantation dans le sol chauffé. Les plantes nécessitent un sol très léger et nutritif. Les options achetées ne fonctionneront pas, de tels mélanges sont trop pauvres.

Le meilleur substrat est constitué de vieux jardins ou de terrains en gazon, d'humus ou de compost pourri, de sable et de cendres. Pour désinfecter le mélange doit être calciné.

Les plantules doivent être arrosées deux fois par semaine. Il est pratique d’utiliser un pistolet pulvérisateur, il hydrate le sol en évitant l’humidité stagnante. Après la formation de 2 ou 3 vraies feuilles, les jeunes plantes peuvent être nourries avec une solution aqueuse d’engrais minéraux complexes. Une infusion de cendres riche en phosphore et en potassium conviendra également comme top dressing.

Le système racinaire du poivron est très sensible, il est donc déconseillé de cueillir un plant. Les arbustes cultivés sont plantés dans un lieu de résidence permanent directement dans des pots de tourbe ou déplacés par transfert.

Avant de planter, les plantes doivent être durcies. Après la formation des premières feuilles, le verre du récipient recouvrant les plantes est retiré. Au début, pendant quelques minutes, mais le temps de diffusion augmente progressivement. Lorsque les germes deviennent plus forts, les conteneurs peuvent être effectués sur le balcon ou ouvrir la fenêtre.

La température ne doit pas descendre en dessous de 15 degrés, le mode optimal - 20 degrés le jour et 18 degrés la nuit.

Sur la photo ci-dessous, vous pouvez vous familiariser avec les semis de piment doux (bulgare):

Comment faire pousser des plants de poivron ou bulgare?

Parlons de la culture du poivron à partir de graines à la maison.

Des plants de poivrons à la maison. Il est conseillé de les placer sur une fenêtre ou une loggia vitrée, sur un balcon ouvert, les plantes seront fraîches. Ils sont plantés dans des pots hauts et spacieux ou d'au moins 5 litres. Dans chacun aménagé une couche de drainage et de sol préparé à l'avance.

Les plants de poivron n'aiment pas trop la greffe. Pour atténuer le choc provoqué par le déplacement, des stimulants de croissance sont ajoutés à l’eau pour l’irrigation. L'eau doit être chaude et douce, le froid peut causer un retard de croissance et même la mort des pousses.

fournir le bon niveau d'éclairage. Dans la pénombre, les jeunes pousses sont étirées, la floraison ralentit ou s’arrête complètement. Les pots sont exposés sur une fenêtre sud ou une loggia solaire, il est recommandé de prendreenyat lors des journées les plus chaudes.

Pour que les poivrons obtiennent l'oxygène nécessaire, le sol dans le pot doit être assoupli au moins une fois par semaine. Veillez à ne pas endommager les racines près de la surface du sol. Pour accélérer la fructification, il est recommandé de nourrir 2 fois par mois.

Avec l’apparition de la floraison, l’arrosage est amélioré en le combinant avec la top pansement. Les poivrons préfèrent l'alternance de complexes organiques et minéraux.

Façonner les arbustes n'est pas nécessaire. Les plantes ne tolèrent pas les dommages aux branches, de plus, la plupart des variétés modernes ne forment pas de pousses latérales excessives. Les buissons hauts sont attachés à des supports et doivent être protégés du vent.

La collection de poivrons commence lorsque les fruits atteignent leur maturité technique, deviennent brillants, acquièrent une riche couleur verte et la taille désirée. Les fruits rouge vif de la maturité physiologique sont très savoureux, mais ils doivent être consommés immédiatement après la récolte.

Les variétés les plus populaires pour les débutants et expérimentés

Lors du choix des variétés à cultiver, il vaut la peine de s’appuyer sur des options éprouvées qui reçoivent toujours d’excellentes critiques des jardiniers. Chaque variété a des caractéristiques de soins spéciaux qui doivent être pris en compte.

Hercule Le grade de gros fruits de mi-saison convient pour un terrain découvert et des serres. Forme un buisson compact qui peut être placé dans un pot ou une baignoire, exposé sur la loggia. Au cours de la maturation des fruits, la plante a un aspect très décoratif.

Un petit arbuste recouvert de gros poivrons cubiques brillants de différentes nuances, du vert foncé au rouge. Les fruits sont juteux, non aqueux, agréables à déguster. Les graines sont mieux plantées en février, les semis sont transportés sous le film en 50 à 60 jours. Le taux de survie est bon, les plantes ne sont pratiquement pas affectées par les nuisibles, résistantes aux virus. Les poivrons aiment la chaleur, mais ils se réconcilient avec de petites différences de température.

Miracle californien. Variété très populaire. Les fruits sont précoces, gros, juteux, avec un agréable goût sucré. La productivité est élevée, il est possible de récolter jusqu’à 2,5 kg de fruits à partir d’un arbuste. Les poivrons conviennent à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, ainsi qu'à la congélation.

La plante aime beaucoup l'humidité, réduire les arrosages peut provoquer une décharge des ovaires.

L'arrosage augmente pendant la floraison, afin de maintenir l'humidité, le sol peut être paillé ou ajouter un hydrogel au sol. Les plantules ont un taux de survie de presque 100% et, après la transplantation en pots ou dans des serres, elles ne tombent pratiquement pas malades.

Bogatyr Variété à gros fruits, formant de hauts arbustes. Il peut être cultivé en pleine terre, mais le rendement dans la serre est beaucoup plus élevé. Convient pour l'atterrissage dans de grands vases, nécessite des jarretières obligatoires. Les fruits sont rouge vif, à paroi épaisse, juteux.

La variété convient à la mise en conserve et à la cuisson de tous les plats, des collations aux soupes. La variété a un rendement stable, au moins 15 ovaires apparaissent sur chaque arbuste. Il est très pointilleux en matière d'arrosage et de sol nutritif, préfère l'alternance d'engrais organiques et minéraux.

Les amateurs de légumes ne doivent pas se limiter à la culture estivale en serre ou en pleine terre. Les poivrons de maison en pots donnent également une excellente récolte, avec les compétences appropriées, vous pouvez réaliser le forçage hivernal ou précoce du printemps en vous fournissant sept vitamines. Essayez différentes variétés et périodes de plantation, en obtenant les meilleurs rendements et en augmentant le nombre de fruits.

Matériaux utiles

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Vidéo utile

Vidéo sur les récipients et le sol, sur les conditions de culture du poivre bulgare et sur les biostimulants:

Jardin potager (légumes) Anisimov A.M.

2016-10-27 Le poivron peut être cultivé avec succès à la maison

L’automne et l’hiver ne sont pas un motif d’ennui, surtout pour les jardiniers habiles et non paresseux. Pendant les mois d’hiver, il est doublement agréable d’observer des buissons de poivron doux recouverts de fruits colorés.

Il n’est pas difficile de cultiver des poivrons doux sur le rebord de la fenêtre, dans l’environnement intérieur - la technologie agricole utilisée pour la culture des poivrons en hiver ne diffère pas de la méthode de culture en serre. Les plants de poivron sont cultivés de la même manière que dans la serre, les graines sont semées et les plants cultivés plongent.

À l'âge de 4-6 ans, les plants de poivron doux sont soigneusement transplantés dans des pots décoratifs à la terre fertile. Le volume du pot doit être supérieur à 1,5 litre et le drainage du gravier doit être effectué au fond du pot.

À propos, de nombreux jardiniers creusent des arbustes fruitiers dans le jardin à l'automne et les transfèrent dans la pièce pour la culture hivernale, puis les replantent au printemps. Dans ce cas, le processus de croissance et de développement de la plante ne s'arrête pas - le poivron est cultivé comme plante vivace.

Le poivron peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre

Par conséquent, à l'automne, vous pouvez déterrer un buisson de poivre approprié, couper chaque pousse, le planter dans un pot avec un sol frais et le transporter vers une fenêtre lumineuse. Il est conseillé de vaporiser la solution Epin ou Novosil sur la future couronne végétale. Une telle plante continuera à fructifier avec les soins appropriés sans interruption tout au long de l'hiver.

Transplanter les plantes en pleine terre avec une récolte déjà formée, sans enlever tous les fruits ni raccourcir les pousses, nous condamnons les plantes à une mort rapide.

Quelle sorte de poivre choisir

Une sélection appropriée des variétés - la principale condition de réussite de la culture hivernale de poivrons doux sur le rebord de la fenêtre.

La couronne compacte et la petite taille du buisson sont les principales caractéristiques de la variété ou hybride de poivre, qui méritent une attention particulière. Maturation précoce ou ultra précoce des fruits.

  • Le Western est une variété très précoce de poivre. Les plantes sont compactes, mesurent 30 à 35 cm de hauteur, les fruits sont rouge vif et pèsent 60 à 80 g, et le fruit est harmonieux. Le grade est sans prétention, tolère l'ombre, pousse bien sur le rebord de la fenêtre.
  • Winnie l'Ourson est une variété naine précoce de poivron doux. La fructification a lieu dans les 100–110 jours suivant la levée des pousses. Arbustes classiques jusqu’à 30 cm de diamètre.Les fruits sont en forme de cône avec une extrémité pointue, pesant jusqu’à 70 g, rouges à pleine maturité. Diffère la maturation simultanée des fruits. Pour un rendement maximal, les plantes doivent être plantées épaissies.
  • Yova - variété précoce de poivre. Fruits pesant jusqu'à 200 g, à paroi épaisse, juteux. À maturité technique - la laitue, en biologique - rouge. Le grade est sans prétention, la récolte, pousse bien sur une loggia et sur un rebord de fenêtre.
  • Carat - une catégorie de poivre à maturité précoce. Arbustes tentaculaires de 60 à 70 cm de hauteur, fruits de 60 à 70 g, denses, charnus, dirigés vers le haut. Les plantes sont très décoratives.
  • Kolobok - une catégorie de poivre à maturité précoce. La plante est mi-haute, courte (20–30 cm), feuillue. Les fruits sont ronds, lisses, légèrement côtelés, la peau et la chair tendre mûrissent ensemble. La couleur des fruits va du vert clair au rouge foncé. Les parois fœtales sont épaisses (7–8 mm). Fruit de 100 à 160 g. Le goût est excellent.
  • Cloche rouge - Variété ultra-rapide et à haut rendement de poivron. Les fruits de bon goût. Il pousse bien dans les champs, dans les serres, sur les fenêtres et sur les balcons.
  • Le burly est une variété à maturité précoce et à rendement élevé, avec une fructification abondante et une maturation à l'amiable des fruits. La plante est compacte, haute de 37–55 cm, les fruits sont en forme de cône, avec un sommet arrondi, lisse et légèrement ondulé, faisant saillie vers le haut, la couleur des fruits allant du jaune au rouge. Poids des fruits 70–75 g.
  • Treasure Island - une variété précoce de poivrons doux à cultiver en pots. Plantes de 40 à 60 cm de haut, les fruits sont rouge orangé et pèsent jusqu'à 60 g.
  • Le chocolat sucré est une variété moyennement précoce avec de très beaux fruits avec une couleur superficielle de couleur chocolat. Fruits pesant jusqu'à 100 g, goût excellent. Il pousse bien et porte des fruits en hiver dans des conditions ambiantes.
  • Triton F1 est un hybride ultra-précoce, sans prétention, court et fructueux. Les fruits sont de forme conique, dirigés vers le haut.
  • Phillip F1 - hybride précoce (75 à 80 jours). La plante est basse, faiblement. Les fruits sont petits (50–60 g), de forme cuboïde. La couleur varie du vert au rouge foncé. Les goûts sont très élevés.

L'augmentation artificielle des heures de clarté est la condition la plus importante pour la réussite de la culture des poivrons doux en hiver.

La plupart des jardiniers utilisent des ampoules à incandescence pour l'éclairage, mais elles fournissent peu de lumière et beaucoup de chaleur, en brûlant les feuilles et les tiges de poivrons à proximité.

Les lampes fluorescentes à lumière froide sont plus pratiques pour éclairer une plantation d'appartement. Pour 1 m2 de surface, il faut suffisamment de lampes fluorescentes d’une puissance totale de 100 à 150 watts.

Les lampes fluorescentes fournissent peu de chaleur - elles peuvent être placées à proximité des plantes, mais leur spectre contient peu de lumière rouge orangé qui stimule la photosynthèse.

Les phytolampes peuvent être utilisés - ils sont plus efficaces pour l'éclairage des plantes et sont très économiques en termes de consommation d'énergie. Il est difficile de remédier à certains manques de fitolampes: la luminescence rose-lilas de ces lamas irrite l’œil humain et provoque des maux de tête.

Schéma de connexion de la lampe à sodium. Photo: green-bros.ru Éclairage de plantes avec des lampes à sodium. Photo: selektrod.ru

Les lampes à décharge de sodium produisent le plus d’effet lorsqu’elles complètent les semis (par exemple, DNaZ ou Reflax) et associent une activité de rayonnement élevée à un spectre favorable pour la photosynthèse. Les lampes au sodium donnent une lueur jaune orangé, semblable au soleil couchant. Une telle lumière n’irrite pas une personne, ce qui est très important lorsqu’il est placé dans un appartement.

Le poivre est une plante qui aime la chaleur. Par conséquent, le plateau avec les pots ne doit pas être placé sur le rebord de la fenêtre, mais sur la couche de mousse qui protège le sol et les racines des plantes contre un refroidissement excessif.

Si l'appartement est chaud, la température est supérieure à + 23 ° C, cela ne signifie pas que le sol sur le rebord de la fenêtre est chaud. Ne soyez pas paresseux pour mettre le thermomètre dans le sol, et vous serez très surpris.

La température recommandée pour la culture des poivrons doux à la maison. Photo: WikiHow

Si la boîte est éloignée des vitres, la température du sol y est généralement inférieure de 5 ° C à celle de l'air de la pièce. Et si la boîte se trouve sur le rebord de la fenêtre à côté du cadre, elle peut être abaissée de 10 degrés ou plus.

À cette température, le poivre épris de chaleur ne poussera pas ou risque de pourrir. Dans de tels cas, les plantes doivent être retirées du rebord de la fenêtre la nuit ou, dans les cas extrêmes, la vitre de la fenêtre doit être soigneusement suspendue avec du papier épais.

Et si les conditions de votre appartement le permettent, il est préférable de placer les boîtes contenant des plantes non pas sur les rebords des fenêtres, mais sur des grilles en bois ou en métal spécialement conçues à cet effet, à une distance de 20 à 30 cm de la fenêtre. Et les fissures dans les fenêtres doivent être scellées pour éviter les courants d'air.

Mode irrigation et fertilisation Une irrigation et une fertilisation optimales font des merveilles

Dans les pièces avec chauffage central, il est nécessaire de surveiller de près l'humidité du coma empêchant son dessèchement et l'humidité de l'air. Les plantes doivent être arrosées modérément, mais avec de l'eau très chaude. L'eau froide du robinet, non décantée, détruira rapidement les plantes.

Le top-dressing doit être effectué régulièrement tous les 12 à 15 jours avec un engrais complexe contenant des oligo-éléments et uniquement après un arrosage abondant. Il est utile de saupoudrer les plantes avec de l'eau bouillie refroidie et d'arroser les cendres de bois avec des extraits (20-30 grammes par litre d'eau) une fois par mois.

Le poivre, semé sur les semis à l'automne, développera un système racinaire puissant au début de l'hiver et se ramifiera avec la formation de plusieurs pousses latérales. Avec suffisamment de lumière et de température, le poivron commence à fleurir et à porter ses fruits au début de février.

Afin de mieux polliniser et fixer les fruits, vous pouvez également vous promener avec des fleurs avec un coton-tige, transférer le pollen d’une fleur à l’autre, ou vaporiser un ovaire ou un bourgeon sur les plantes.

Lorsque l'humidité de l'air est faible, le poivre est souvent affecté par les acariens. Dans ce cas, un traitement régulier par «Fitoverm» peut aider. Mais faire face à la tique dans un appartement est très difficile, car Les enfants peuvent manger accidentellement les fruits traités avec le médicament.

Cultiver des plants de poivron à la maison n’est pas un caprice, mais une nécessité, car le poivre nous est parvenu des pays du Sud, ce qui les rend extrêmement sensibles à la température.

Compte tenu de ce fait, nous allons aujourd’hui discuter en détail de la manière de cultiver des plants de poivron chez eux, de manière à ce qu’ils puissent être plantés en pleine terre et obtenir une récolte décente.

Quand est-il préférable de grandir?

Si vous envisagez de transplanter les semis de poivrons sur un terrain dégagé, il est préférable de commencer à les planter le 20 février ou, si la variété de poivrons mûrit tôt, plantez-les le 10 mars.

Ces termes donneront suffisamment de temps pour la croissance et la formation correcte des plantules, et permettront aux conditions météorologiques de se stabiliser, assurant ainsi un contrôle approprié de la température. Ces termes sont pertinents pour les latitudes de la bande moyenne.

Si vous habitez dans les régions du nord, où l'été arrive tard et dure peu de temps, évitez de planter du poivre sur un terrain dégagé, car dans de telles conditions, si vous obtenez une récolte, elle sera petite et rabougrie. Pour faire pousser des poivrons dans les régions du nord, il faut une serre. Les semis pour la serre devraient être plantés à la fin de février ou au début de mars.

En ce qui concerne le moment choisi pour planter des plants de poivron destinés à être plantés et poussant exclusivement en serre, il n’existe aucun cadre particulier, car les conditions de la serre conviennent à la culture de cette culture toute l’année.

En ce qui concerne les pays du Sud, les plants de poivron devraient être plantés à la mi-janvier ou au début de février.

Pour planter des plants de poivron en pleine terre, cela doit prendre 60 à 80 jours de sa croissance. Si la variété est mûre tôt et a tendance à fructifier 60 à 100 jours après sa croissance, replantez les plants à l'âge de 30 à 45 jours. Ces critères vous permettront de calculer indépendamment le moment optimal pour la plantation de plants de tout type de poivron, en l'ajustant aux conditions météorologiques de votre région. N'oubliez pas que les poivrons ne sont plantés dans le jardin que lorsque la température moyenne quotidienne a atteint un niveau stable de + 15... + 17 ° C et plus.

Comment choisir une variété de piment et de graines?

Après avoir appris à quel moment planter des plants, vous devez décider du choix du poivron lui-même, dont les soins seront optimaux dans votre cas particulier.

Ainsi, il existe 3 variétés principales de poivre, telles que:

  1. Poivron
  2. Poivre amer.
  3. Pois Poivre

Il convient de noter immédiatement que les pois ne conviennent pas à la culture en plein champ dans les conditions prévalant dans les pays de la CEI. Ce type de poivron peut être cultivé dans des conditions de serre, mais il est difficile, coûteux et non rentable, ce qui signifie que nous le laisserons aux entreprises industrielles qui le cultivent en grandes quantités et le vendent sous forme d'épices.

Les poivrons sont les plantes les plus nombreuses et les plus demandées de ce type sous nos latitudes et sont divisées en catégories telles que:

  1. Large Les fruits de ce poivre atteignent une masse de plus de 200 grammes, se distinguent par des parois épaisses et conviennent mieux à la consommation fraîche.
  2. Moyenne Les fruits de ces poivrons atteignent une masse de 100 à 150 grammes, ont des parois plus minces et conviennent mieux à la farce, à la conservation, au gel et à tout autre morceau pour l'hiver.
  3. Petit. Les fruits de ce poivre atteignent une masse de 20 à 50 grammes, ont des parois très minces et sont conçus pour la mise en conserve et le séchage, tout en préservant l'intégrité du fruit.

Les trois catégories ont dans leur assortiment des variétés de poivrons du type suivant:

  1. Les premiers poivrons. Des variétés pour ceux qui veulent tout avoir à la fois.
  2. Poivrons de mi-saison. Des variétés pour ceux qui n'aiment pas précipiter les choses.
  3. Poivrons mûrs. Des variétés pour ceux qui sont plus importants que le processus et non le résultat.

Chacun de ces poivrons nécessite approximativement les mêmes conditions, à savoir chaleur, abondance de soleil, bon arrosage et fertilisation. Choisissez des variétés de poivre exclusivement parmi vos préférences esthétiques et gastronomiques. Il existe également des variétés de poivrons orientés vers des régions plus froides plus chaudes, ou inversement, mais toute leur différence se résume à de légères fluctuations en ce qui concerne la température agréable de croissance.

Quant aux poivrons amers, ils ont également acquis une popularité et un succès suffisants parmi les résidents estivaux et les jardiniers domestiques, car ils sont riches en fruits et ont en général un goût piquant.

Tout ce qui a été dit pour le poivron est également valable pour l'amer, à l'exception de quelques articles tels que:

  1. Les poivrons doux et amers ne peuvent être cultivés à proximité les uns des autres, car la variété sucrée deviendra désagréable au goût amer.
  2. Les semis de poivron amer ont été transplantés un peu plus tôt que les bonbons, à l’âge de 60 à 65 jours.
  3. Les plants de poivron amer sont plus thermophiles et leur transplantation est effectuée à une température ambiante moyenne de 20-24 ° C.
  4. Certaines variétés de piment amer peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre, un excellent exemple de ceci est le poivre frutescens. En outre, la plupart des variétés de piment amer peuvent être cultivées en pots et en vases, ce qui simplifie leur transfert, si nécessaire.

Après avoir choisi une variété de piment, vous devriez parler du choix de ses graines. Beaucoup de gens croient à tort qu'en achetant un beau et gros poivron dans un grand magasin, vous pouvez en extraire les graines et en faire pousser un spécimen similaire dans votre jardin, ce qui est fondamentalement faux. Le fait est que les poivrons de magasin sont représentés par des formes hybrides, dont les graines sont stériles ou, si elles produisent une culture, ce sera bien pire que la plante mère.

Et nous arrivons ici aux principaux points de sélection des semences, tels que:

  1. Graines de piments hybrides. Si vous achetez du poivre frais dans un magasin et en retirez des graines, celles-ci ne répondront pas à vos attentes. Malgré cela, des semences de fleurs spéciales de piments hybrides sont vendues dans les magasins de fleurs, qui sauront vous plaire avec les tailles et les formes présentées dans les grandes épiceries, tout en vous obligeant à respecter les règles agrotechniques idéales, ainsi que leurs semences. les analogues seront soit stériles, soit donneront une mauvaise récolte. Les graines hybrides de poivrons sont recommandées aux jardiniers expérimentés qui souhaitent faire pousser les piments les plus gros et les plus de haute qualité.
  2. Graines de cépage. Le contenu de ces graines est moins exigeant au stade des semis et convient généralement aux débutants. Malgré cela, ce sont des semences de haute qualité qui produisent des poivrons moins sensibles aux maladies et aux ravageurs, ce que tout jardinier devrait prendre en compte. Les poivrons cultivés à partir de graines variétales peuvent produire leurs graines fertiles, mais ils dégénéreront à chaque génération de ces poivrons.

Sur cette base, vous pouvez tirer une conclusion positive: si vous souhaitez planter et faire pousser chez vous un beau poivre sain et savoureux, privilégiez les semences hybrides. Si vous êtes novice, plantez des semences variétales pendant la première saison en prenant soin de pardonner de nombreuses erreurs aux semis. Si vous aimez votre culture, achetez des semences hybrides l'année prochaine et profitez de fruits qui ne sont pas inférieurs à leurs homologues achetés en magasin.

Quels devraient être les boîtes et les pots?

Tara, dans lequel vous allez planter des graines et faire pousser des plants de poivre, importe peu, puis toutes les tasses et contenants en plastique d’une profondeur d’environ 10 cm. Le diamètre du contenant dépend de la distance que vous envisagez de planter, laquelle doit être située à une distance de 1,5. -2 cm de distance (les graines peuvent être plantées à la fois individuellement et dans un récipient commun).

La seule exigence concernant le conteneur est qu’il soit imperméable afin de bien retenir l’humidité et de ne pas laisser le sol se dessécher, ce qui peut entraîner la mort des plantules.

De plus, au stade initial de la germination des graines, le récipient devra être recouvert de verre ou de polyéthylène, ce qui signifie que la capacité de germination des graines doit être suffisamment forte et conserver sa forme même dans des conditions de forte humidité et de chaleur.

Comment préparer le substrat?

Lorsque vous cultivez des plants de poivron à la maison, vous devez préparer correctement le substrat de terre, comme indiqué dans les paragraphes suivants:

  1. Prenez 2 parties d'humus ou de compost et mélangez bien jusqu'à obtenir un état de masse homogène.
  2. Prendre 2 parties de tourbe, ainsi que 1 partie de sable lavé.
  3. Mélanger la tourbe avec du sable, puis tamiser le mélange à travers un tamis.
  4. Le mélange tamisé doit être cuit à la vapeur au bain-marie pendant une heure afin de protéger les semences et les plants contre les invasions fongiques et les bactéries.
  5. Mélangez l'humus et le mélange tamisé.
  6. Substrat pour semer du poivre prêt.

Si vous ne voulez pas bricoler avec la préparation du substrat, achetez-le dans n'importe quel magasin de fleurs. Pour la culture de semis de poivrons, convient comme sol pour les semis d'usage général, et le sol est destiné aux semis de poivron, vendu dans la plupart des magasins.

Rappelez-vous que si vous souhaitez faire pousser des plants sains et viables, nous ne vous conseillons pas d'utiliser un sol ordinaire sans traitement thermique préalable, car lors de la germination des plants, vous devrez créer une humidité élevée dans le réservoir, associée à une température élevée, susceptible de provoquer des spores de champignons., surtout si le sol a été pris sous les feuilles mortes des arbres fruitiers.

Instructions d'atterrissage pas à pas

Avant de planter doit d'abord préparer les graines elles-mêmes. Le processus détaillé de préparation des semences comprend les éléments suivants:

  1. Inspectez vos semences et retirez les échantillons endommagés, sous-développés et endommagés, en laissant les plus gros et les plus en santé.
  2. Les semences restantes doivent être protégées davantage contre les champignons. Pour ce faire, collectez les graines, placez-les dans une gaze et placez-la dans la solution de l'un des préparations "Maxim", "Fitosporin-M" ou "Vitaros". Faites tremper les graines dans les solutions spécifiées conformément aux instructions sur leur emballage.
  3. Si vous n'avez pas trouvé les médicaments ci-dessus, faites tremper les graines environ 30 minutes dans une solution concentrée de permanganate de potassium. Après le permanganate de potassium, rincez soigneusement les graines sans les retirer de la gaze.
  4. Après avoir lavé les graines, déposez-les sur un chiffon humide, couvrez-les avec un autre chiffon humide et placez-les dans un endroit où la température sera d'environ + 25 ° C. Vérifiez périodiquement le tissu et ne le laissez pas sécher. Si le tissu commence à sécher, humidifiez-le.
  5. Après 7-14 jours, les graines vont monter, et vous pourrez alors commencer à les planter.

Comme mentionné ci-dessus, les plants de poivron peuvent être cultivés dans presque tous les conteneurs, des gobelets aux conteneurs. Mais avant d'y planter des graines en germination, le récipient doit être lavé dans une solution de permanganate de potassium, puis bien séché.

Ensuite, vous devez remplir le récipient avec le mélange préparé précédemment et le compacter légèrement de manière à ce que la couche supérieure du sol se trouve à environ 2 cm en dessous du bord du récipient.Transférez soigneusement les graines dans le récipient, le sol à une distance de 1,5 à 2 cm les unes des autres. que des pincettes vous aidera.

Les graines doivent simplement être mises sur le sol sans les tasser pour ne pas endommager les racines fragiles. Les graines décomposées doivent être humidifiées avec de l’eau tiède, en les arrosant du vaporisateur et recouvertes d’un sol de 1 à 2 cm d’épaisseur, légèrement et avec le plus de soin possible. Ensuite, arrosez les graines à l’aide d’un flacon pulvérisateur. Assurez-vous que les graines ne sont pas lavées.

Après l’arrosage, recouvrez le récipient de graines de cellophane et mettez-les dans un endroit chaud, à une température qui ne sera pas inférieure à +25 degrés. Regarder périodiquement dans le réservoir et réirriguer le sol afin de toujours garder l'humidité.

Après 7-14 jours, les premières pousses apparaîtront et, à ce stade, le récipient devrait être ouvert et placé également dans un endroit lumineux, dont la température sera d'au moins + 15-17 degrés. Les plants germés doivent être arrosés avec de l'eau tiède en quantités modérées, afin de garder le sol humide, tout en évitant que l'eau s'accumule dans la casserole.

De temps en temps, retournez le contenant avec les plants pour qu’ils poussent même, sinon il atteindra la lumière et deviendra une courbe sur un côté.

Après 3-4 semaines, les semis peuvent commencer à plonger. Le meilleur moment pour la cueillette est lorsque les jeunes plants ont 1 ou 2 vraies feuilles. Avant de cueillir les plants dans un récipient commun, il faut bien les arroser et attendre que l’eau s’écoule dans la casserole. Lors de la cueillette de plants, cette mesure permettra de préserver au maximum le sol sur son système racinaire et de l’éviter des dommages mécaniques.

Le marinage des semis est effectué dans des récipients dont le volume n’excède pas 100 à 150 ml. Les récoltes sont produites uniquement par des pousses simples, car la culture en paires ne leur permettra pas de les transplanter dans le sol à l'avenir sans endommager le système racinaire enchevêtré. Un nouveau sol est versé dans les nouveaux conteneurs, dont la recette est mentionnée au milieu de l'article, ou le sol habituel des plants achetés au magasin.

Pour transplanter les germes doivent être dans les trous, ce qui vous permettra de régler leur système racinaire sans plis ni torsions. Le collet peut être légèrement saupoudré de terre, mais pas plus de 0,5 cm.Après avoir semé les plants, versez-y beaucoup d'eau tiède et placez-le dans un endroit bien éclairé pour le faire pousser.

Soins supplémentaires

Les plants plantés dans des conteneurs individuels nécessitent un certain soin, dont les bases sont énumérées ci-dessous:

  1. Garder hors de la lumière directe du soleil sur les semis.
  2. Rangez-le dans une fenêtre lumineuse ou allumez les lampes.
  3. Arrosez régulièrement, mais ne laissez pas l'humidité stagnante.
  4. Conservez les plants à une température de +15 degrés. Si la température tombe en dessous de +13, la croissance des plantules s'arrêtera.
  5. Nourrissez les plants 2 semaines après la cueillette et 2 semaines après la dernière alimentation. Les meilleurs pansements sont Agricola, Fortress, Fertika Lux, Mortier;
  6. Deux semaines avant de planter le poivron dans le sol, vous pouvez le sortir au grand air pendant la journée et procéder ainsi à son durcissement.
  7. Après la plantation des semis dans le sol, après environ 10-14 jours, il convient de couper légèrement, raccourcissant les pousses les plus longues. Il est également nécessaire de supprimer tous les processus situés sous la fourche principale de la tige afin qu'ils ne renversent pas les éléments nutritifs des fruits.

Quels problèmes peuvent survenir en grandissant?

Les principaux problèmes et leurs solutions sont indiqués dans les paragraphes suivants:

  1. Les graines n'ont pas éclos. Pour éviter ce problème, nous vous recommandons de planter 50% de graines en plus que nécessaire, car certaines peuvent être stériles.
  2. Les pousses ont commencé à pourrir. Vous pereuvlazhnili sol.
  3. Les pousses ne poussent pas. La température sur la fenêtre est trop froide.
  4. Semis étirés. Il y a peu de lumière du soleil sur la fenêtre ou de la suralimentation d'engrais.

Si vous souhaitez cultiver des poivrons gros et en bonne santé, nous vous recommandons de cultiver les plants de poivron bulgare, car il s’agit de l’une des meilleures espèces pour les débutants. Les semis de poivron doux peuvent prendre beaucoup de place, ce qui signifie que vous devez vous préparer à l’avance sur la parcelle, en supprimant tous les objets qui ombragent le terrain.

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