L'ail est une culture très utile et populaire qui fait pousser chaque jardinier. Obtenir une riche récolte et la planter au printemps sur un terrain dégagé est assez simple, et même un débutant peut s’en tirer, l’essentiel est de respecter toutes les règles.

Les recommandations concernant la plantation seront particulièrement importantes, car la quantité et la qualité des têtes épicées obtenues en dépendront.

Avec l'aide d'instructions pas à pas pour planter et faire pousser des têtes d'ail dans la maison de campagne n'est pas difficile dans la région de Moscou, en Biélorussie et même en Transbaïkalie.

Le bon moment pour planter l'ail printanier et d'hiver

L'ail peut être planté à l'automne et au printemps. La période spécifique dépendra de la variété sélectionnée.

Les jardiniers expérimentés savent qu'une telle culture peut être représentée par des variétés d'hiver ou de printemps. Ces deux types diffèrent entre eux non seulement en termes de plantation, mais également en de nombreuses autres caractéristiques. Vous pouvez les planter et les repiquer à des moments différents. Il en va de même pour l'ensemencement de semences.

Pour les distinguer les uns des autres, vous devez connaître les principaux signes externes de chaque type:

  • L'ail d'hiver est planté à l'automne, il est plus gros, les tranches sont recouvertes d'une coquille dure. Au centre se trouve une tige épaisse et solide autour de laquelle sont situées les dents;
  • Le printemps est placé en pleine terre au début du printemps. Ces têtes ont une taille plus petite, leur peau est douce et ressemble à du parchemin. Les dents sont petites, leur disposition est chaotique.
Différences entre l'ail printanier et l'hiver

Les dates de plantation spécifiques dépendront des conditions climatiques de la région:

  1. Lors de la plantation d’automne, il convient de rappeler qu’au moment où les premières gelées apparaissent au début de l’hiver, les dents doivent avoir le temps de former un système racinaire puissant qui prend en moyenne 3 à 4 semaines. Sur cette base, tous les travaux devraient être effectués un mois avant le début des gelées, c'est-à-dire fin septembre et début octobre;
  2. Les semis de printemps ont lieu immédiatement après la chute de la couche de neige en hiver et le réchauffement du sol jusqu’à +6 degrés. Selon la région, ce peut être en avril ou au début de mai.

Les avantages des têtes de plantation d'automne et de printemps

En choisissant le moment de planter l'ail, vous devez réfléchir à ce qui dépend non seulement du processus de travail, mais également des caractéristiques de la récolte résultante, de la manière dont elle va germer et de la nécessité de ne pas la modifier en été.

La récolte future dépend du moment de la plantation.

Le choix des dates de plantation et du type de légume cultivé dépendra des objectifs de la culture. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des plantes d'hiver et de printemps sur les plates-bandes.

Les jardiniers recommandent de planter d'autres variétés sur les plates-bandes

Technologie de culture et caractéristiques de semer des graines dans le pays

Chaque terme d'atterrissage a les caractéristiques individuelles concernant le travail. Mais il y a aussi des règles générales qui doivent être suivies quel que soit le facteur temps:

  1. Avant de planter un légume, il doit être calibré, c’est-à-dire qu’il est nécessaire d’enlever les têtes trop petites et un peu malades;
  2. L'erreur la plus courante commise par de nombreux jardiniers est de planter l'hiver au printemps. Dans ce cas, vous pouvez obtenir une récolte, mais celle-ci ne sera pas aussi savoureuse et volumineuse que lors de la plantation d'automne;
  3. Pour obtenir un rendement garanti, il faut acquérir des variétés zonées. Il est également nécessaire d’étudier à l’avance toutes les caractéristiques, la technologie, la manière de semer et les besoins;
  4. Une fois tous les 3 ans, la variété doit être rajeunie, c'est-à-dire que les bulbes seront utilisés comme matériel de plantation au lieu des dents, dont les dents simples mûriront à la première saison. La récolte résultante est utilisée pour la plantation de l'année suivante. À la suite de ces travaux, l'ail est mis à jour;
  5. Afin de recueillir une récolte de haute qualité ne peut pas manquer les délais. Vous pouvez les identifier par la flèche qui doit éclater. Les ampoules devraient également se former;
  6. Pour une récolte plus riche, les plumes d'ail doivent être coupées à temps.
Avant de planter, les graines doivent être calibrées.

À l'automne, il ne faut pas planter les dents trop tôt pour ne pas germer prématurément; au printemps, elles ne peuvent pas être retardées par la plantation, car les têtes n'auront peut-être pas le temps de mûrir avant le début du froid.

Règles pour la plantation d'ail en pleine terre

Pour que la culture aboutisse, il est nécessaire de mener correctement les travaux de plantation. Il est également très important de bien prendre soin des atterrissages et d'effectuer en temps voulu les travaux nécessaires.

Préparer les plants

Pour obtenir des récoltes amicales qui apporteront plus tard une bonne récolte, vous devez travailler dur et manipuler correctement le matériel de plantation:

    1. Les têtes d'ail bien séchées sont divisées en dents, sans endommager les écailles sèches;
    2. Ceci est suivi par un calibrage, en sélectionnant des tranches larges et saines;
    3. Avant le débarquement du printemps, les dents peuvent être stimulées pour une émergence plus rapide des racines. Le matériel de plantation est enveloppé dans un chiffon humide et nettoyé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    4. Avant de poser les dents dans le sol, elles doivent être préparées.

Il y a trois façons de traiter:

    • Tranches pendant 10-12 heures trempées dans de l'eau tiède;
    • À ces fins, le sel de table est également bien adapté car il est dilué dans de l’eau (3 cuillères à soupe par 5 litres). Cette procédure est effectuée pendant plusieurs minutes;
    • Une autre manière serait d'utiliser des produits chimiques qui ont un effet stimulant.
  1. La procédure finale importante sera la désinfection. Pour cela, les dents sont immergées pendant 1 à 2 minutes dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d’eau).
La désinfection est effectuée dans une solution de sulfate de cuivre

Choix du site et préparation du sol

L'ail est assez capricieux quant au choix du sol et des lieux de plantation. En préparant le site, vous devez vous rappeler toutes les préférences de cette culture:

  • le légume pousse mieux sur des sols limoneux et chernozems à acidité neutre;
  • l'endroit doit être ensoleillé et ouvert;
  • Il n'est pas recommandé de planter de l'ail où les oignons, les pommes de terre et les tomates ont poussé avant. Le chou, les légumineuses, les courgettes et les concombres sont considérés comme des prédécesseurs souhaitables.

Lors de la plantation de printemps, la préparation du sol est effectuée à l'automne et à l'automne un mois avant les travaux. Cette procédure comprend le creusage en profondeur, le relâchement, l'élimination des mauvaises herbes et des pierres.

Afin d'équilibrer la composition du sol, les sols argileux et sableux sont dilués avec de la tourbe et la tourbe est diluée avec de la terre grasse.

Sols argileux et sableux dilués avec de la tourbe

Pour obtenir une récolte abondante, le sol doit être enrichi avant de planter. Les engrais suivants sont appliqués sur un mètre carré de sol:

  • 1 seau d'humus ou de fumier pourri;
  • 1 seau à compost;
  • 1 tasse de farine de dolomite;
  • 1 cuillère à soupe de superphosphate;
  • 1 cuillère à soupe de nitrofoski.

La dernière partie consistera en la décontamination des plantations, au cours desquelles les lits seront arrosés avec du sulfate de cuivre ou une solution de permanganate de potassium. Les jardiniers expérimentés recommandent de recouvrir la crête d'un film jusqu'à la fin des travaux.

Instructions étape par étape et quelle profondeur planter

Légumes plantés en rangées, dont la distance doit être égale à 20-25 centimètres. La distance entre les dents individuelles dépend de leur taille. En moyenne, ce chiffre est de 10 centimètres.

Les dents sont enterrées strictement verticalement. Au printemps, la profondeur d'ancrage sera de 5 à 6 centimètres. En automne, ce chiffre devrait être augmenté à 10 centimètres. Cela est nécessaire pour protéger le matériel de plantation du gel.

Les soins apportés à l'ail après la plantation consisteront en un assouplissement opportun et en un nettoyage du sol des mauvaises herbes. N'oubliez pas non plus d'arroser. Pendant la saison de croissance, l'application d'humidité devrait être abondante.

L'arrosage est réduit à une taille moyenne au début de la formation des fruits, car avec un excès d'humidité, l'ail peut être sensible à diverses maladies. Par temps pluvieux, l'arrosage devrait être réduit. L'injection d'humidité est arrêtée 2 semaines avant la récolte.

En plus d'arroser l'ail doit faire une alimentation régulière:

  1. 1 fois en 10 jours, le sol est arrosé avec une solution d’engrais phosphatés et potassiques;
  2. Au début de la saison de croissance et après la formation de la tête de la plante, une infusion fécondée de molène ou de fumier de poulet. 1 kilogramme d'engrais est dilué dans 10 litres d'eau et perfusé pendant plusieurs jours. Après la fermentation, on dilue 1 litre de top dressing avec 10 litres d'eau.

Comment transplanter l'ail de printemps planté avant l'hiver

Il arrive souvent qu'après la plantation d'automne du jardinier à l'ail, les projets changent radicalement et que les lits doivent être repiqués dans un nouvel endroit. De nombreuses sources ne recommandent pas cette procédure car elle peut endommager le système racinaire des plantes et les détruire.

Mais si le travail est nécessaire, l'atterrissage est transféré avec une grosse motte de terre. Dans ce cas, les pertes seront minimes, mais dans tous les cas, il faut s'attendre à une récolte plus petite.

L'ail peut être planté au printemps et à l'automne. Les délais spécifiques dépendront du résultat souhaité. La clé du succès du travail sera le respect de toutes les règles ci-dessus.

Culture de l'ail: planter et entretenir en plein champ

Planter de l'ail en pleine terre

L'ail est une épice chaude activement utilisée dans la cuisine et la médecine traditionnelle.

Cultiver et soigner l'ail en plein champ seul permet aux jardiniers de tirer le meilleur parti de celle-ci sans nuire à la santé, ce qui est en mesure de l'acheter.

Pendant ce temps, cultiver une culture à la maison est assez facile si vous connaissez et suivez les règles de base pour planter et entretenir une plante.

Avant de commencer la procédure de culture, il est recommandé de vous familiariser avec les règles de base et les recommandations:

  1. Les lits à l'ail sont préférables dans les endroits bien éclairés par le soleil.
  2. Vous ne devriez pas planter une culture dans la vallée. Dans de telles conditions, une accumulation de liquide est possible, ce qui aura un effet néfaste sur l'état des plantes.
  3. Avant de planter, il est important d'appliquer un engrais naturel ou synthétique au sol.
  4. Sur lit d'hiver, il est recommandé de pailler et de fermer avec des broussailles pour retarder les masses de neige.
  5. La profondeur du semis dépend de la taille de la graine. Les plus grandes variétés devraient être approfondies de huit à neuf centimètres, les plus petites de six à sept.
  6. Seules les grosses semences doivent être sélectionnées pour la plantation. Séparez-les soigneusement les uns des autres. Il n'est pas nécessaire de nettoyer les dents.
  7. Ne semez pas dans un sol fraîchement creusé, sinon les dents seront plus profondes que nécessaire. Pour préparer le sol ne devrait pas être plus tôt qu'une semaine.
  8. Changer le lieu de semis doit être régulièrement (au moins une fois tous les deux ans). Utiliser la même crête n'est possible qu'avec un intervalle de quatre ans.

Une approche correcte de la culture vous permettra de réaliser une récolte riche et de haute qualité, tout en réduisant considérablement le risque de maladie et de mort des plantes pendant la période de soins.

Quand planter l'ail en pleine terre?

Il y a deux options pour planter l'ail en pleine terre: l'automne (pour l'hiver) et le printemps (pour le printemps).

Il est recommandé de planter une culture en automne de la seconde quinzaine de septembre à la mi-octobre. Il est possible de calculer le timing et par rapport à la période de gel attendue, en fonction de la région. Le moment le plus approprié pour l'ensemencement est de 35 à 45 jours avant le début.

L'ail de printemps doit être planté lorsque la température du sol atteint 5-10 degrés Celsius. En règle générale, cette heure tombe fin mars et début avril.

Toutes les dates de semis de printemps sont relatives. Dans ce cas, beaucoup dépend de la région. Donc, au plus chaud il est préférable de planter la culture plus tôt, dans le plus froid - plus tard. La date limite pour l'atterrissage est la fin avril.

Les pommes de terre sont considérées comme le meilleur prédécesseur de l'ail. Vous pouvez également semer de la culture dans les endroits où poussent les courgettes, les concombres et les pois.

Le pire prédécesseur est l'archet de toutes les variétés et variétés. Si vous cultivez de l'ail l'année suivante après la récolte des oignons, vous pouvez vous attendre à une récolte faible et de mauvaise qualité.

La même chose s'applique aux tomates et aux carottes.

La culture peut aussi toucher les framboisiers, les roses, les fraises et les groseilles. Dans ce cas, la plante aidera à dissuader les parasites.

Préparation du sol

Le sol à semer en pleine terre doit être suffisamment fertile et drainé pour absorber l’humidité. Terreau parfait. Il est important que le sol ne soit pas sec. Préparer la crête pour les semailles de printemps devrait être à l'automne.

Pour cela, vous devez creuser le sol et le fertiliser. Pour chaque mètre carré, vous aurez besoin de 20 grammes de sel de potassium et de superphosphate, ainsi que d'un seau d'humus. Vous pouvez effectuer cette procédure au printemps, au plus tard deux semaines avant le semis.

La distance entre les lignes finies doit être d2 décimètre, entre les autres crêtes - au moins 1.

Il est préférable de planter les dents dans les rainures, mais elles ne doivent pas être enfoncées dans le sol.

Un mélange de sol trop dense contribuera à geler la plante des racines.

Important: Vous pouvez neutraliser l'augmentation de l'acidité du sol en utilisant de la farine de dolomie, de la craie ou de la chaux hydratée.

Préparation du matériel de plantation

Tout d’abord, toutes les semences potentielles doivent être triées et triées. Choisissez de cultiver uniquement des graines entières, saines et de grande taille. C'est leur prochain devrait être soumis à un traitement de pré-implantation.

Important: la présence d'au moins une dent endommagée dans la tête rejette automatiquement l'intégralité de l'ampoule.

L'inoculum sélectionné doit être traité avec un antifongique Fitosporin. Il suffit de tremper les dents pendant cinq minutes dans la solution du médicament. En l'absence de cet outil, vous pouvez utiliser une solution rose de permanganate de potassium ou une solution à 1% d'iode.

Avant l'atterrissage direct, il est utile d'effectuer le deuxième traitement de la matière. Pour ce faire, versez un demi-kilo de cendre de bois dans un litre d'eau et faites bouillir la composition pendant une demi-heure. Chaque clou de girofle devra être plongé dans la solution refroidie, puis soigneusement séché.

Il est également possible de semer les soi-disant bulbes - les organes de reproduction végétative de l'ail.

Ce sont de petits bulbes qui se forment dans la capsule de la graine sur la flèche de la plante elle-même pendant la période de maturation.

Le système de sélection des matériaux, de plantation et de culture ne diffère pratiquement pas du système d'utilisation des clous de girofle.

Planter en pleine terre

Après avoir préparé le sol et le matériel de plantation, vous pouvez procéder à la plantation directe.

Pour mener à bien la procédure sera nécessaire en plusieurs étapes:

  1. Détachez le sol préparé à l'avance à l'aide d'une omoplate, d'une houe ou de tout autre outil très pratique.
  2. Faire des rainures avec une profondeur correspondant à la taille des dents préparées de cinq à 10 cm. La distance entre eux devrait être de vingt à trente centimètres.
  3. Placez les germes d'ail dans les rainures à une distance d'environ cinq centimètres les uns des autres. Pour approfondir les dents devrait être d'environ la moitié.
  4. Pour combler les sillons avec de la terre, essayez de ne pas trop tasser la crête. Sinon, l'ail ne peut pas monter.
  5. Pour niveler la surface des crêtes à l'aide du râteau, en empêchant la pénétration profonde de l'outil dans le sol.

Le sol à semer en pleine terre doit être humide mais non mouillé. Par conséquent, il est recommandé de le jeter à l'avance.

Soin de l'ail en plein champ

Les principaux soins de la culture comprennent quatre aspects: arrosage en temps opportun, désherbage, fertilisation et assouplissement du sol.

Arrosage

Il est recommandé d'amener régulièrement de l'eau dans le sol, mais pas souvent (une fois toutes les deux semaines).

10 mètres carrés d'eau suffisent par mètre carré. Pendant la saison des pluies, le nombre d'arrosages devrait être réduit au minimum.

Dans le même temps, il est important de desserrer périodiquement le sol pour qu'il absorbe mieux l'humidité.

À mesure que la crête mûrit, l'eau est de moins en moins arrosée et avec moins d'humidité. 2 semaines avant la récolte, l'arrosage est complètement arrêté.

1 fois en 10 jours, il est nécessaire d'ajouter de la potasse et du phosphore supplémentaires au sol. Il est important de suivre strictement les instructions d'utilisation indiquées sur l'emballage.

De plus, au tout début de la saison de croissance et après la formation de la boîte à semences, il est recommandé de fertiliser le sol avec des engrais naturels, que vous devrez vous-même fabriquer.

Il faut environ 10 litres d’eau par kilogramme de molène ou de fumier de poulet. Une telle solution est importante à supporter dans les 3-5 jours pour la fermentation. Après cela, chaque litre doit être dilué avec un seau d'eau et irrigué.

Grâce au traitement de qualité du matériel de plantation, le risque de maladie et de champignons est réduit.

De plus, il est utile de désinfecter le sol en le répandant avec une solution faible de permanganate de potassium juste avant la plantation. Au printemps également, il est recommandé d'effectuer un traitement avec des insecticides et des fongicides.

Le désherbage est important à réaliser au besoin. Habituellement, il suffit d'enlever les mauvaises herbes une fois par semaine.

Important: dès que la boîte à semences formée a éclaté, vous devez la retirer de la plante en battant ou en coupant la flèche.

Récolte

La récolte de l'ail doit être effectuée au moment où les verts deviennent jaunes d'environ 2/3. En règle générale, il faut environ 100 jours pour qu'une culture parvienne à maturité, et la période se termine à la mi-septembre. Sur la maturité de la récolte dit connexion lâche des dents dans la tête et des cosses sèches.

Pour effectuer la récolte, il est nécessaire de retirer l’oignon et de le sortir par le haut. Dans cet état, les plantes doivent être mises à sécher.

Après cela, il est important de retirer le sol et de déplacer les têtes pour les stocker dans un endroit frais. Couper les racines et les têtes peut être une semaine après la récolte.

Conclusion

Cultiver de l'ail à la campagne ou dans la cour en plein champ est une activité utile et intéressante.

Lorsque vous utilisez toutes les règles de semis et de soin, vous pouvez obtenir une récolte savoureuse et saine pouvant être conservée longtemps.

Cet ail peut être utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle sans crainte pour la santé et la qualité du produit fini.

Culture de l'ail en plein champ. Ail: planter, soigner

L'ail est l'une des plus anciennes cultures légumières, dont le lieu de naissance est la région du piémont en Asie centrale. Cet assaisonnement et cette épice brûlante constituent un excellent médicament. Par conséquent, aucun potager n'est complet sans la plantation de ce représentant de la famille Onion.

La culture de l'ail en plein champ ne pose généralement pas de problèmes majeurs aux jardiniers. On croit que ce n'est rien de compliqué. Pourtant, faire une bonne récolte n’est pas facile.

Le respect des règles du génie agricole, de la technologie et des soins de la plantation est nécessaire au succès de la croissance de cette merveilleuse culture légumière.

Ail: histoire des plantes

Il est impossible d'établir à partir de quel moment l'ail est présent dans la vie des gens. Déjà dans l'Antiquité, il était cultivé en Inde et utilisé comme médicament.

Les historiens affirment qu'ils ont commencé à en manger il y a environ 5 000 ans: les manuscrits trouvés parlent de la culture de l'ail dans la Rome antique et en Grèce, dans l'Assyrie et le royaume de Juda, en Égypte et dans les pays arabes.

Il a été trouvé dans les tombeaux des pharaons. La Bible et le Coran en font mention, ce qui témoigne de la haute reconnaissance de ce magnifique bulbe en tant qu'épice et plante médicinale des civilisations anciennes.

Et aujourd'hui, il est difficile de se passer de cette culture, abordons donc les subtilités de la croissance d'une plante aussi merveilleuse que l'ail.

Le site d'atterrissage est crucial. Il devrait être uniforme, ne pas être inondé par des crues printanières et être du côté ensoleillé.

Respecter l'ordre de rotation des cultures devrait être obligatoire: au même endroit, la culture de l'ail ne devrait pas dépasser 2 ans.

Les prédécesseurs idéaux de la plante sont la courgette, les pois, les pommes de terre et les concombres.

Le sol doit être modérément fertile, bien drainé. La règle générale lors de la plantation est de respecter les intervalles: 8-10 cm entre les dents et 18-20 cm entre les rangées.

L’accès à l’air et à la lumière est une condition préalable à la bonne croissance culturelle. De plus, ces distances sont optimales pour la fertilisation et le désherbage ultérieurs.

Une règle indispensable pour une sélection de haute qualité des dents d'ail pour la plantation est la sélection de la variété souhaitée. Il existe deux types d'ampoules: l'hiver et le printemps. Vous pouvez planter au printemps - alors l'ail de printemps sera nécessaire. Bien sûr, les plantations d'hiver impliquent des variétés d'hiver.

Les ampoules doivent être choisies grandes, sans dommage. Pour les diviser en clous de girofle devrait être immédiatement avant l'atterrissage. Une particularité de l’ail d’hiver est qu’elle nécessite une stratification à long terme pour une croissance réussie, c’est-à-dire qu’elle est exposée au froid pendant plusieurs mois.

C'est pourquoi il est planté en hiver. Pour une vernalisation de haute qualité de l'ail au début du développement, des températures basses sont également requises, ce qui régule le moment du semis de l'ail de printemps.

Il est planté au début du printemps, dès que la neige a fondu, de sorte que le temps de vernalisation (jusqu'à 40 jours) soit passé à une température de l'air de + 5 à 10 ° C.

Planter de l'ail avant l'hiver

Parmi les jardiniers russes, le principal représentant des plantes bulbeuses, plantées avant l'hiver, est l'ail d'hiver.

La cultiver est une question de responsabilité: il est nécessaire de travailler à l'automne, en observant les conditions de plantation, en tenant compte du lieu et de l'heure, du travail du sol et de l'introduction des engrais nécessaires, ainsi que du choix de la bonne variété.

Le lit pour la plantation de l'ail devrait commencer à cuire un mois avant la plantation. Il faut bien creuser le sol, enlever les mauvaises herbes et les racines.

Ensuite, le sol doit être soigneusement nivelé et débarrassé de l'engrais tourbeux-humique pour l'alimentation et la désinfection. Après 10 jours, faites une infusion d’humus ou de fumier bien vieilli à raison de 10 litres d’engrais pour 2 mètres carrés. m

Il est nécessaire de ronger la terre, de la jeter et de faire les rainures, puis d'y ajouter de la cendre et du sable pour éviter la formation de pourriture.

Termes et technologie de plantation d'ail d'hiver

La troisième décennie du mois de septembre est propice aux semis dans les régions autres que la Terre noire.

Vous ne pouvez pas planter l'ail plus tôt - les gousses ont le temps de libérer les verts et de geler, et les racines s'affaiblissent. Si vous plantez plus tard, l'ail n'a pas le temps de prendre racine.

L'ail est planté en l'approfondissant de 10 cm dans les rainures récoltées, jusque-là bien renversées avec de l'eau.

C'est important! La culture de l'ail en plein champ suggère certaines caractéristiques.

Lors de la plantation, il est impossible de forcer les dents (les jardiniers le font souvent) - à partir de sol compacté, les racines germantes vont commencer à pousser le bulbe vers le haut, ce qui conduira au gel.

La dernière étape de la plantation est le nivellement du sol, le mulching avec de la tourbe, de la sciure de bois et le réchauffement par le haut avec des branches de sapin. Avec un automne sec, l’ail devrait être arrosé une fois par semaine. On peut s'attendre à une belle récolte d'ail avec un bon hiver avec des chutes de neige.

Par conséquent, si l'hiver n'est pas enneigé et que la zone de plantation pour l'ail est petite, la neige sur les lits devrait être projetée. Si vous suivez ces règles simples, la récolte future d'ail sera protégée de manière fiable contre les effets néfastes.

Ail de printemps: culture et caractéristiques

Pour activer les processus de croissance, les dents divisées sont traitées de la manière suivante: pendant 10 à 12 heures, elles sont immergées dans une solution de stimulation de la croissance avec l'addition de plusieurs grains de manganèse pour la prévention des maladies.

Alors, choisissez les variétés d’ail de printemps que vous aimez et, après les avoir transformées, procédez à la plantation de printemps.

Il convient de noter que la plantation précoce de l'ail s'explique également par la réserve temporaire pour la possibilité d'une maturation complète des bulbes, gage de leur grande qualité et de leur excellent niveau de conservation.

On pense que l'ail de printemps est plus utile que l'hiver et qu'il ne perd pas ses propriétés cicatrisantes et sa présentation pendant le stockage.

La culture de l'ail en plein champ, en particulier dès le début du printemps, implique le maintien des mêmes intervalles que lors de la plantation avant l'hiver, ainsi qu'une observation attentive de la germination et de la condition des pousses.

L'ail est extrêmement sensible à l'acidité du sol, vous ne pouvez donc pas faire de fumier frais. En tant que repas, vous devez utiliser uniquement de l'humus. Au printemps, il est utile de planter de l'ail dans de l'eau pour l'irrigation pour ajouter de l'urée à raison de 30 grammes. 10 litres d'eau.

Cette quantité de solution suffit pour 2 mètres carrés. En plus des engrais azotés, le phosphate de potasse est également nécessaire. Les premières pousses apparaissent dans 12-18 jours. Pendant la formation des feuilles, la cendre de bois est nécessaire.

En outre, il constitue un moyen de dissuasion efficace contre les parasites.

La culture de l'ail est simple. La condition principale pour le développement de bons bulbes est une alimentation en temps opportun. Mais il est également important de veiller à la plantation d'un arrosage régulier.

Le manque d'eau ayant un effet néfaste sur le développement du bulbe, l'enjeu principal est donc de garantir un taux d'humidité optimal des plantations. Il est important de ne pas en faire trop - l'excès d'eau est nocif. La norme est d'arroser à raison de 10 litres par m².

En faisant mûrir l’ail, l’arrosage diminue progressivement et, au cours des 2-3 semaines précédant la récolte, le besoin en eau disparaît. Pas moins important sont le désherbage régulier et le relâchement entre les rangées.

L'ail est récolté à la fin du cycle de vie de la plante, entre le jaunissement des feuilles et leur séchage.

Culture des bulbes d'ail

Le nombre de clous de girofle dans le bulbe étant limité, le plus prometteur est la reproduction de la culture avec des bulbes ou des bulbes aériens.

Leur utilisation augmente la possibilité de reproduction de l'ail plusieurs fois. Dans les régions septentrionales et tempérées de la Russie et de la Sibérie, les bulbes aériens sont plantés au printemps et il est très important de les conserver en hiver.

Eh bien, ils sont stockés dans des inflorescences à une température de 15-20 ° C. Deux mois avant d'atterrir, début mars, ils sont transférés dans un endroit plus frais.

La culture de l'ail des bulbes prédétermine plusieurs conditions: les oignons doivent mûrir et être préservés qualitativement.

Planté en cinq lignes avec des rubans, approfondissant le bulbe de 5 cm, puis paillant le lit avec de l'humus. Les soins des plants sont effectués de la même manière que pour l’ail de printemps, c’est-à-dire les mauvaises herbes, l’eau et les nourrir en temps utile avec toute matière organique.

À l’automne, les dents individuelles mûrissent, elles ne sont pas nettoyées mais laissées pour passer l’hiver, sans oublier de couvrir les cultures et d’organiser la rétention de neige. Au printemps, ils germent et produisent des récoltes en juillet-août.

La culture de l'ail à partir de bulbes se déroule selon un cycle de deux ans, à la suite de quoi une excellente culture est obtenue.

Culture rare - rocambol

Populaire en Europe et en Asie, la culture rokambol, ou arc-en-cheveux, est encore rare en Russie.

Mais les jardiniers, qui ont déjà fait connaissance avec cette culture, ont apprécié son excellent goût agréable.

Selon ses caractéristiques biologiques, cette plante convient à la culture dans toutes les régions russes.

Rocambol est un membre de la famille des lys, mais il ressemble à un gros ail.

Rokambol, dont la culture ne diffère pratiquement pas de celle de l'ail habituel, aime également les sols neutres fertiles, sensibles aux pansements biologiques et au désherbage. Avec les soins appropriés, les bulbes de cette culture atteignent 250 à 300 grammes.

Maladies et ravageurs

De nombreux organismes nuisibles parasitent les plantes, causant des dommages irréversibles à l'ail. Les plus courants sont le nématode des tiges et l’acarien.

Ils sont capables de nuire non seulement pendant le développement de la culture, mais aussi pendant le stockage. Outre les insectes phytophages, il existe également des maladies de l'ail, dont les plus dangereuses sont la péronosporose, la pourriture cervicale et le fusarium.

Les principales mesures de lutte contre les maladies et les ravageurs sont les mesures préventives: maintien de la rotation des cultures, destruction rapide des plantes et des bulbes infectés, préparation du matériel de plantation.

Utilisation possible et prudente de fongicides. La culture industrielle de l'ail implique une utilisation plus intensive de ces médicaments.

Néanmoins, ce sont les modestes chalets d’été qui donnent une récolte plus saine, car tout jardinier est très méticuleux quant à l’utilisation de produits chimiques, préférant le faire avec des méthodes plus douces.

La culture de l'ail en plein champ implique la réalisation d'opérations simples, mais nécessitant une attention particulière, dont la mise en oeuvre garantit une bonne récolte d'une récolte magnifique.

Culture de l'ail en plein champ ou comment obtenir une bonne récolte dans chaque jardin

L'ail est mentionné dans les inscriptions laissées à la surface des anciennes pyramides égyptiennes. Clay onion a réussi à le trouver dans la tombe de Toutankhamen lui-même.

Et Pythagore, connu dans le monde entier, a appelé l'ail préféré de tous, le roi des épices. Et il a sciemment reçu un tel nom sonore. Bien qu'il soit connu dans le monde entier pour environ 3 000 personnes.

années, mais continue à être populaire parmi la population de pays tels que l’Italie, la Corée, l’Inde et la Chine.

La culture de l'ail est pratiquée avec succès depuis de nombreuses années par les jardiniers de notre pays.

Beaucoup, en particulier les débutants, s'intéressent à la plantation et aux soins appropriés en plein champ. C'est pourquoi nous discuterons plus en détail des points clés.

Vous allez maintenant apprendre quand il est préférable de planter une culture, comment préparer les planches, comment procéder à une auto-plantation.

Temps d'atterrissage

A notre époque, les éleveurs ont réussi à apporter beaucoup de grandes variétés d'ail. Parmi eux, vous pouvez en choisir trois.

Ce sont des variétés connues non hivernales, non-strelka, hiver shooter et printanières non-strelka, connues des jardiniers expérimentés. En ce qui concerne leurs caractéristiques, les cultures d’hiver mûrissent tôt, ont une tête et des dents larges et se distinguent par de bons rendements.

Mais ne pas pouvoir être stocké trop longtemps. Utilisé pour la cuisson et la conservation.

Les variétés d'hiver appartiennent, telles que le Jubilé Gribovsky, le Komsomolets, Boguslavsky, Gulliver, Petrovsky et d'autres.

Les variétés d’été doivent créer des conditions de stockage spéciales et peuvent durer longtemps.

Les espèces populaires pour la plantation en pleine terre sont Elenovsky, Ershovsky, Degtyarsky, Gafuriysky, blanc ukrainien.

Il est recommandé de planter les variétés d'ail d'hiver, qui ont tendance à former un oignon avec 2 à 6 grosses dents, et qui ne peluchent pas, formant un bulbe à plusieurs griffes, 35 à 45 jours avant le gel.

Cette fois tombe sur la deuxième moitié de septembre - début octobre. Avant de planter, choisissez des bulbes gros et moyens, divisez-les en dents ne pesant pas plus de 6 grammes. Ampoules non utilisées qui ont 2 - 3 dents.

Le matériel de plantation mis à jour est conseillé tous les 3 à 4 ans.

Les dates recommandées pour la plantation de l'ail de printemps sont au début du printemps. Vous pouvez planifier un atterrissage les premiers jours d'ensemencement, mais au plus tard au cours de la première décade d'avril.

Les bulbes des variétés de printemps ont souvent plusieurs dents. Il est préférable de ne pas choisir des dents de taille moyenne pour la plantation.

La préparation des lits

Il est important de bien préparer le terrain pour la culture. Il est recommandé de choisir une parcelle avec un sol fertile ayant une acidité neutre. Ce sera formidable de faire pousser de l'ail dans un sol limoneux.

Il ne devrait pas être trop sec. Vous ne pouvez pas planter une plante dans les basses terres. Puisqu'il accumule souvent de l'eau de pluie et de l'eau restant après la fonte des neiges. Le site devrait être déterré à l'automne.

Il est nécessaire de le faire à une profondeur suffisante. N'oubliez pas d'apporter environ 30 grammes de superphosphate, 20 grammes de sel de potassium et 1 seau d'humus par mètre carré.

Avec l'arrivée du printemps, il vous suffit de niveler la zone, en utilisant des râteaux à cet effet.

Toutes les fourchettes à chou, ainsi que les citrouilles, courgettes, haricots, pois, engrais verts sont considérés comme d'excellents prédécesseurs pour l'ail. Il n'est pas recommandé de planifier la plantation après les carottes, les concombres, les tomates, les oignons et l'ail.

Le quartier de l'ail est propice aux cultures telles que le cassis, la pomme de terre, la framboise, la groseille à maquereau, la fraise et la fraise. L'ail sera sûrement pour eux une défense fiable contre les attaques de ravageurs.

Comment planter

Planter de l'ail est acceptable en présence d'une température du sol d'environ 12 à 15 degrés Celsius. La culture pourra alors former un système racinaire fort. Cela augmentera le degré de résistance à l'hiver de la plante.

Avant de planter, le site est nécessaire pour niveler. La distance entre les rangées est normalement comprise entre 20 et 25 cm. L'espacement entre les dents ne dépasse pas 12 cm. Il est acceptable de les planter avec des sillons sans les enfoncer dans le sol. La profondeur d'atterrissage est d'environ 8 à 9 cm.

Pour éviter le gel des dents, il est conseillé d’utiliser du matériel de plantation mesurant de 6 à 7 cm. Pour cela, on utilise de l'humus, de la tourbe ou de la sciure de bois de haute qualité. Les broussailles disposées sur la parcelle pourront retenir la neige sur les lits.

N'oubliez pas d'enlever la couche supérieure avec le début du dégel printanier.

Maintenance en champ ouvert

Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire d'arroser les plantations régulièrement, de désherber et de détacher, de faire certains pansements.

Vous devez également supprimer les flèches qui apparaissent, qui éliminent les forces et les éléments utiles de l’ail, les dirigeant vers la formation de matériel de plantation.

Vous devez également savoir comment aider la culture dans le cas où elle serait attaquée par des maladies et des parasites. Ensuite, nous vous en dirons plus sur l'irrigation et les engrais compétents.

Arrosage

La culture de l'eau est nécessaire lorsque le sol sèche. Si le temps est assez sec, il est nécessaire de procéder à un arrosage abondant. Sa fréquence est généralement de 10 à 12 litres par mètre carré.

S'il pleut constamment, les plantes doivent avoir suffisamment de précipitations naturelles. Ensuite, le jardinier est plus facile, car le besoin d'arrosage disparaît complètement. L'arrosage doit s'arrêter en août.

À ce stade, les ampoules ont le temps de prendre suffisamment de poids et de volume. C'est-à-dire sont complètement formés.

Engrais et fertilisation

L'ail répond avec gratitude à la fertilisation avec des engrais minéraux et organiques. L'application de pansements est nécessaire au début du printemps. Vous avez besoin d'engrais de haute qualité pour la potasse et le phosphate. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez fertiliser trois fois.

Pour la première fois, on utilise jusqu'à 100 grammes de superphosphate, environ 60 grammes de nitrate d'ammonium et la même quantité de sulfate de potassium par mètre carré. La deuxième alimentation est effectuée 1 mois après la première. Appliquez le même engrais et dans la même quantité que pour le premier.

Lorsque les têtes ont la taille d'une noix, vous pouvez fertiliser les plantes une troisième fois. En se nourrissant au printemps, rappelez-vous que les engrais contenant de l'azote ne sont nécessaires qu'au début de la croissance de l'ail.

Plus tard, il est permis d’utiliser uniquement des préparations contenant suffisamment d’éléments tels que le phosphore et le potassium. Leur carence peut provoquer un jaunissement de la surface du feuillage de la culture. Vous pouvez nourrir votre culture préférée en été.

Pour ce faire, en juin, une solution de 10 litres d’eau est ajoutée au sol avec l’ajout de 2 cuillères à soupe de superphosphate, qui est utilisé pour verser les lits.

Maladies et ravageurs de l'ail

Parmi les maladies caractéristiques de la plante, la pourriture soufrée, cervicale et blanche sont dangereuses, de même que le fusarium, le gelmintosporioz, la jaunisse, le charbon, la péronosporose (également appelée mildiou), la mosaïque, la trachéomécose et la rouille. Les insectes nuisibles à l’ail sont les thrips du tabac, le nématode des tiges, la furtivité de l’oignon, les chenilles du chou, les pelles hiver, de jardin et gamma, la mouche de l’oignon et du germe, la teigne de l’oignon, le centipède, l’ours.

Empêcher l’apparition de problèmes consiste à respecter la rotation des cultures et les pratiques agricoles.

Il est possible de planter la culture à l’ancien endroit au bout de 4 à 5 ans; le stockage de la culture doit être traité avec une solution de 400 grammes d’agent de blanchiment dissous dans 10 litres d’eau plusieurs mois avant la ponte de l’ail.

Le prétraitement des bulbes et des dents est également important. Il est conseillé aux dents de se réchauffer à une température d'environ 40 à 42 degrés Celsius pendant 10 heures.

Pour le traitement des maladies, il est d'usage d'utiliser des agents fongicides modernes. Par exemple, en identifiant les foyers d'une culture présentant de la rouille, un jardinier peut acheter Hom sur la base d'oxychlorure de cuivre.

Qui devrait traiter la plante. Au début de la défaite, des fongicides tels que Kuproksat, Gamar et Champion sont efficaces.

Les préparations Tiram, Polycarbocin, Fentiuram, Arcerida sont efficaces contre le peronosporoza. Le médicament moderne Fitosporin combat avec succès toutes les maladies fongiques.

Sa solution doit être traitée non seulement le sol, mais également les semences et le stockage de la récolte.

"Quand et comment planter l'ail en pleine terre"

Dans cette vidéo, vous apprendrez quand et comment planter l’ail à l’automne en pleine terre.

Planter de l'ail au printemps en pleine terre - règles à ne pas négliger

La plantation prochaine d'ail de printemps en pleine terre est l'événement le plus important pour tous les producteurs de légumes.

Cette plante bulbeuse est extrêmement précieuse pour la cuisine, la médecine traditionnelle, elle est utilisée dans de nombreux plats et pour les préparations maison.

Avec la bonne approche, la récolte de cette culture peut apporter un revenu régulier au propriétaire du terrain.

Planter de l'ail au printemps

Dans l'économie, l'ail d'hiver est plus souvent utilisé pour la transformation, la vente sur le marché et la conservation, il se distingue par ses grandes dents et son meilleur rendement.

S'il existe une question sur le stockage à long terme, les variétés à semer au printemps présentent un avantage. Les bulbes d’hiver sont normalement conservés jusqu’au début janvier, après quoi leur qualité se détériore et les épis de printemps ne se détériorent qu’à la mi-printemps.

Si la plantation printanière de l'ail se trouve en pleine terre, il est préférable d'acheter les variétés suivantes:

La différence entre l'ail de printemps et l'ail d'hiver:

  1. L'ail de printemps prédominant ne forme pas de flèches.
  2. Les bulbes de printemps n'hibernent pas en plein champ, ils commencent à planter au printemps.
  3. Dans un bulbe d'ail de printemps, jusqu'à 30 tranches peuvent se former, l'ail d'hiver ne contient pas plus de 10 tranches.
  4. Les dents de cet ail se rétractent au centre de la tête et sont disposées en spirale.
  5. Les bulbes des cultures d'hiver grossissent lorsqu'ils sont plantés en plein champ.
  6. La plantation de l'ail au printemps en pleine terre est réalisée par les dents de la récolte de l'année dernière, la reproduction de l'ail d'hiver pouvant être réalisée avec des bulbes à air.

Planter l'ail au printemps en pleine terre - conditions

Cette culture a peu de temps pour la végétation; par conséquent, en pleine terre, la plantation d’ail de printemps au printemps commence dans les régions méridionales dès la fin du mois de mars, lorsque le sol atteint une température de 5 à 6 ° C.

Pour les banlieues de Moscou et les régions plus septentrionales au climat froid, le temps de travail change en fonction des conditions météorologiques à partir de la troisième décennie d'avril, voire des premiers jours de mai. Essayez de ne pas retarder l'heure d'atterrissage.

Le retard dans les termes peut conduire les années sèches à une chute des rendements de 50% ou plus.

Préparation de l'ail pour la plantation au printemps

Les plantes bulbeuses en plein air souffrent de nombreuses maladies. Vous devez donc bien étudier la façon de préparer l'ail pour la plantation du printemps.

Pour commencer, nous démontons les têtes sur les dents, en sélectionnant les tranches saines et les plus grandes, qui sont le plus souvent situées plus près du bord.

Ensuite, vous devez traiter le produit résultant dans une solution d'un fongicide testé et disponible.

Comment traiter l'ail avant la plantation:

  1. Faire tremper les dents dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 à 60 minutes.
  2. Trempez-les dans une solution à 1% de sulfate de cuivre (pendant 30 minutes).
  3. Utilisez le médicament antibactérien "Maxim" ou ses analogues.
  4. À utiliser au printemps avant de planter dans une solution saline forte et dégagée, dans une proportion de 3 cuillères à soupe de sel pour un seau de 5 l d’eau. La durée de trempage - 3 minutes.
  5. Faites tremper les tranches pendant une demi-heure dans Fitosporin-M, dilué conformément aux instructions.
  6. À utiliser à la veille de la plantation de l'ail au printemps dans une infusion de cendre de bois (une cuillère à soupe de ce micronutriment naturel par litre d'eau), le temps de traitement est d'une heure.

Précurseurs d'ail lors de la plantation

Lorsque vous travaillez à l'extérieur au printemps, il faut observer la rotation des cultures afin de réduire le risque de propagation de champignons et d'améliorer la composition du sol. Conseils pour la plantation de l'ail Les jardiniers expérimentés recommandent d'éviter les prédécesseurs sous forme de pommes de terre, tomates et oignons.

Le lit où la luzerne a poussé au cours de la saison passée avec le trèfle, les fraises et la laitue verte est parfait. Choix raisonnable de voisins pour l’ail contenant des phytoncides naturels qui aident à repousser efficacement les parasites.

Il est conseillé d'avoir des lits avec des bulbes entre planter des fraises avec des carottes.

Manières de planter de l'ail au printemps

Les règles généralement admises concernant la plantation de l'ail au printemps sont toujours recommandées pour régler la largeur de l'allée entre 20 et 30 cm environ.Nous faisons de petits trous en maintenant la distance entre les tranches adjacentes jusqu'à 6-8 cm.

Nous étendons les segments dans le bas, sans forte pression dans le sol.

Pour faciliter ce processus, des amateurs expérimentés utilisent des sevalki ou des marqueurs faits maison au printemps sur de grandes surfaces en pleine terre.

Profondeur de plantation de printemps de l'ail

Au début du printemps et en hiver, différentes règles sont utilisées pour cultiver cette culture. La profondeur de plantation de printemps de l'ail de printemps est d'environ 5 à 7 cm.

À titre de comparaison, nous rappelons qu'en cas de plantation en hiver, les dents doivent être enfouies dans un sol dégagé jusqu'à 8-12 cm, en fonction de la composition du sol sur le site.

Une plantation trop petite est indésirable, les racines à croissance rapide poussent souvent les dents vers l'extérieur, où elles meurent de chaleur. Une pénétration sévère ralentit la germination de l'ail.

Engrais à l'ail lors de la plantation

Pour l'ail, il est souhaitable d'utiliser le sol le plus fertile, mais en plein champ, il est interdit d'apporter de la matière organique fraîche dans les puits.

En raison de la période de travail très tôt, il est préférable de préparer le site pour l'hiver, en ajoutant toujours des éléments nutritifs au sol, en déterrant de l'humus (jusqu'à 5 kg / m2) et du superphosphate (15 g / m2).

Les engrais utilisés lors de la plantation d'ail au printemps sont autorisés à appliquer les éléments suivants:

  1. Le premier top-dressing - après 15 jours après la germination, nous introduisons de l'urée sous forme de solution aqueuse (1 cuillère à soupe. L. / 10 l d'eau).
  2. La deuxième alimentation - après 12-15 jours, il est recommandé d'utiliser nitroammofosku (2 c. À table. L. / 10 l).
  3. Le dernier top dressing en pleine terre - dans la dernière décade de juin, le superphosphate peut être appliqué sous forme d’infusion d’eau (2 c. À soupe / 10 l) avec un débit allant jusqu’à 4 l / m2 de lit.

Planter correctement de l'ail de printemps en pleine terre

L'ail est une culture très utile et populaire qui fait pousser chaque jardinier. Obtenir une riche récolte et la planter au printemps sur un terrain dégagé est assez simple, et même un débutant peut s’en tirer, l’essentiel est de respecter toutes les règles.

Les recommandations concernant la plantation seront particulièrement importantes, car la quantité et la qualité des têtes épicées obtenues en dépendront.

Avec l'aide d'instructions pas à pas pour planter et faire pousser des têtes d'ail dans la maison de campagne n'est pas difficile dans la région de Moscou, en Biélorussie et même en Transbaïkalie.

L'ail peut être planté à l'automne et au printemps. La période spécifique dépendra de la variété sélectionnée.

Les jardiniers expérimentés savent qu'une telle culture peut être représentée par des variétés d'hiver ou de printemps. Ces deux types diffèrent entre eux non seulement en termes de plantation, mais également en de nombreuses autres caractéristiques. Vous pouvez les planter et les repiquer à des moments différents. Il en va de même pour l'ensemencement de semences.

Pour les distinguer les uns des autres, vous devez connaître les principaux signes externes de chaque type:

  • L'ail d'hiver est planté à l'automne, il est plus gros, les tranches sont recouvertes d'une coquille dure. Au centre se trouve une tige épaisse et solide autour de laquelle sont situées les dents;
  • Le printemps est placé en pleine terre au début du printemps. Ces têtes ont une taille plus petite, leur peau est douce et ressemble à du parchemin. Les dents sont petites, leur disposition est chaotique.

Différences entre l'ail printanier et l'hiver

L'ail d'hiver convient à la consommation et à la conservation de produits frais, ces variétés ne sont conservées que pendant 3 à 4 mois. Le printemps a une saveur moins intense, mais vous pouvez l'utiliser jusqu'à la prochaine récolte.

Les dates de plantation spécifiques dépendront des conditions climatiques de la région:

  1. Lors de la plantation d’automne, il convient de rappeler qu’au moment où les premières gelées apparaissent au début de l’hiver, les dents doivent avoir le temps de former un système racinaire puissant qui prend en moyenne 3 à 4 semaines. Sur cette base, tous les travaux devraient être effectués un mois avant le début des gelées, c'est-à-dire fin septembre et début octobre;
  2. Les semis de printemps ont lieu immédiatement après la chute de la couche de neige en hiver et le réchauffement du sol jusqu’à +6 degrés. Selon la région, ce peut être en avril ou au début de mai.

En choisissant le moment de planter l'ail, vous devez réfléchir à ce qui dépend non seulement du processus de travail, mais également des caractéristiques de la récolte résultante, de la manière dont elle va germer et de la nécessité de ne pas la modifier en été.

La récolte future dépend du moment de la plantation.

Le choix des dates de plantation et du type de légume cultivé dépendra des objectifs de la culture. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des plantes d'hiver et de printemps sur les plates-bandes.

Les jardiniers recommandent de planter d'autres variétés sur les plates-bandes

Chaque terme d'atterrissage a les caractéristiques individuelles concernant le travail. Mais il y a aussi des règles générales qui doivent être suivies quel que soit le facteur temps:

  1. Avant de planter un légume, il doit être calibré, c’est-à-dire qu’il est nécessaire d’enlever les têtes trop petites et un peu malades;
  2. L'erreur la plus courante commise par de nombreux jardiniers est de planter l'hiver au printemps. Dans ce cas, vous pouvez obtenir une récolte, mais celle-ci ne sera pas aussi savoureuse et volumineuse que lors de la plantation d'automne;
  3. Pour obtenir un rendement garanti, il faut acquérir des variétés zonées. Il est également nécessaire d’étudier à l’avance toutes les caractéristiques, la technologie, la manière de semer et les besoins;
  4. Une fois tous les 3 ans, la variété doit être rajeunie, c'est-à-dire que les bulbes seront utilisés comme matériel de plantation au lieu des dents, dont les dents simples mûriront à la première saison. La récolte résultante est utilisée pour la plantation de l'année suivante. À la suite de ces travaux, l'ail est mis à jour;
  5. Afin de recueillir une récolte de haute qualité ne peut pas manquer les délais. Vous pouvez les identifier par la flèche qui doit éclater. Les ampoules devraient également se former;
  6. Pour une récolte plus riche, les plumes d'ail doivent être coupées à temps.

Avant de planter, les graines doivent être calibrées.

La règle la plus importante à respecter lors de la plantation de l'ail est de respecter les délais.

À l'automne, il ne faut pas planter les dents trop tôt pour ne pas germer prématurément; au printemps, elles ne peuvent pas être retardées par la plantation, car les têtes n'auront peut-être pas le temps de mûrir avant le début du froid.

Pour que la culture aboutisse, il est nécessaire de mener correctement les travaux de plantation. Il est également très important de bien prendre soin des atterrissages et d'effectuer en temps voulu les travaux nécessaires.

Préparer les plants

Pour obtenir des récoltes amicales qui apporteront plus tard une bonne récolte, vous devez travailler dur et manipuler correctement le matériel de plantation:

    1. Les têtes d'ail bien séchées sont divisées en dents, sans endommager les écailles sèches;
    2. Ceci est suivi par un calibrage, en sélectionnant des tranches larges et saines;
    3. Avant le débarquement du printemps, les dents peuvent être stimulées pour une émergence plus rapide des racines. Le matériel de plantation est enveloppé dans un chiffon humide et nettoyé au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
    4. Avant de poser les dents dans le sol, elles doivent être préparées.

Il y a trois façons de traiter:

    • Tranches pendant 10-12 heures trempées dans de l'eau tiède;
    • À ces fins, le sel de table est également bien adapté car il est dilué dans de l’eau (3 cuillères à soupe par 5 litres). Cette procédure est effectuée pendant plusieurs minutes;
    • Une autre manière serait d'utiliser des produits chimiques qui ont un effet stimulant.
  1. La procédure finale importante sera la désinfection. Pour cela, les dents sont immergées pendant 1 à 2 minutes dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d’eau).

La désinfection est effectuée dans une solution de sulfate de cuivre

Une solution de permanganate de potassium, le médicament Fitosporin-M et une infusion de cendres sont également bien adaptés au traitement antimicrobien. Dans ce cas, le traitement durera 30 minutes.

L'ail est assez capricieux quant au choix du sol et des lieux de plantation. En préparant le site, vous devez vous rappeler toutes les préférences de cette culture:

  • le légume pousse mieux sur des sols limoneux et chernozems à acidité neutre;
  • l'endroit doit être ensoleillé et ouvert;
  • Il n'est pas recommandé de planter de l'ail où les oignons, les pommes de terre et les tomates ont poussé avant. Le chou, les légumineuses, les courgettes et les concombres sont considérés comme des prédécesseurs souhaitables.

Lors de la plantation de printemps, la préparation du sol est effectuée à l'automne et à l'automne un mois avant les travaux. Cette procédure comprend le creusage en profondeur, le relâchement, l'élimination des mauvaises herbes et des pierres.

Afin d'équilibrer la composition du sol, les sols argileux et sableux sont dilués avec de la tourbe et la tourbe est diluée avec de la terre grasse.

Sols argileux et sableux dilués avec de la tourbe

Pour obtenir une récolte abondante, le sol doit être enrichi avant de planter. Les engrais suivants sont appliqués sur un mètre carré de sol:

  • 1 seau d'humus ou de fumier pourri;
  • 1 seau à compost;
  • 1 tasse de farine de dolomite;
  • 1 cuillère à soupe de superphosphate;
  • 1 cuillère à soupe de nitrofoski.

La dernière partie consistera en la décontamination des plantations, au cours desquelles les lits seront arrosés avec du sulfate de cuivre ou une solution de permanganate de potassium. Les jardiniers expérimentés recommandent de recouvrir la crête d'un film jusqu'à la fin des travaux.

Instructions étape par étape et quelle profondeur planter

Légumes plantés en rangées, dont la distance doit être égale à 20-25 centimètres. La distance entre les dents individuelles dépend de leur taille. En moyenne, ce chiffre est de 10 centimètres.

Les dents sont enterrées strictement verticalement. Au printemps, la profondeur d'ancrage sera de 5 à 6 centimètres. En automne, ce chiffre devrait être augmenté à 10 centimètres. Cela est nécessaire pour protéger le matériel de plantation du gel.

En automne, il est recommandé de racler la paille ou l’herbe sèche immédiatement après la plantation Dès que la neige a fondu, l'abri est retiré.

Les soins apportés à l'ail après la plantation consisteront en un assouplissement opportun et en un nettoyage du sol des mauvaises herbes. N'oubliez pas non plus d'arroser. Pendant la saison de croissance, l'application d'humidité devrait être abondante.

L'arrosage est réduit à une taille moyenne au début de la formation des fruits, car avec un excès d'humidité, l'ail peut être sensible à diverses maladies. Par temps pluvieux, l'arrosage devrait être réduit. L'injection d'humidité est arrêtée 2 semaines avant la récolte.

En plus d'arroser l'ail doit faire une alimentation régulière:

  1. 1 fois en 10 jours, le sol est arrosé avec une solution d’engrais phosphatés et potassiques;
  2. Au début de la saison de croissance et après la formation de la tête de la plante, une infusion fécondée de molène ou de fumier de poulet. 1 kilogramme d'engrais est dilué dans 10 litres d'eau et perfusé pendant plusieurs jours. Après la fermentation, on dilue 1 litre de top dressing avec 10 litres d'eau.

Pour une protection supplémentaire contre les maladies et les ravageurs, des traitements préventifs avec des fongicides et des insecticides sont effectués au printemps.

Pour se protéger contre les maladies, les fongicides sont pulvérisés au printemps.

Il arrive souvent qu'après la plantation d'automne du jardinier à l'ail, les projets changent radicalement et que les lits doivent être repiqués dans un nouvel endroit. De nombreuses sources ne recommandent pas cette procédure car elle peut endommager le système racinaire des plantes et les détruire.

Mais si le travail est nécessaire, l'atterrissage est transféré avec une grosse motte de terre. Dans ce cas, les pertes seront minimes, mais dans tous les cas, il faut s'attendre à une récolte plus petite.

L'ail peut être planté au printemps et à l'automne. Les délais spécifiques dépendront du résultat souhaité. La clé du succès du travail sera le respect de toutes les règles ci-dessus.

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