Bonne journée, lecteurs Pikabu! Pour faire pousser un caféier à la maison, les soins doivent être approfondis, probablement, tous les amateurs de café rêvent. Le caféier appartient à des cultures exotiques et de nombreux amateurs de plantes d'intérieur veulent se faire pousser et le cultiver à la maison. À propos, si vous vous demandez quel pays est le berceau du café, vous pouvez en lire plus ici.

Si vous y parvenez, vous pourrez alors être fier de vous, car la plante nécessite des soins, des conditions et une attention particulière. Cependant, il ne faut pas supposer qu'il est très difficile de cultiver un caféier à la maison. Ce n'est pas du tout le cas, il faut juste prendre soin de ce que tout amateur de plantes d'intérieur peut fournir.

Commencer à faire pousser des cultures

Vous avez donc décidé de réaliser votre rêve de caféier chez vous. Comment faire pousser un caféier à la maison? Telle est la première question que vous posez.

En cultivant une telle pièce pour animaux de compagnie, il vaut la peine de commencer par planter un grain de café dans un pot de terre. Les céréales peuvent être achetées dans un magasin habituel ou extraites d'une graine familière de leur arbre déjà développé. Il convient de noter que si vous décidez de suivre la première option, les grains rôtis ne fonctionneront pas car ils ont déjà été transformés et que rien ne poussera. Vous devrez trouver des grains non grillés et les planter.

Comment faire pousser un caféier à la maison

Les premières pousses de notre petit miracle

Avant de cultiver un caféier à la maison, vous devrez "pokoldovat" sur le grain. En règle générale, il a une coquille très dense à travers laquelle le germe sera très difficile à briser. Que faire pour la graine plantée bientôt germée? Pour cela, il faudra se préparer.

Habituellement, la préparation s'effectue de la manière suivante:

Trempez le grain dans une solution d'acide sulfurique ou chlorhydrique. Cette méthode chimique va dissoudre la coque solide, l’essentiel ici est de ne pas abuser des grains de la solution;

Faites une incision ou coupez-la d'un côté du grain pour que le germe puisse ensuite se frayer un chemin «à l'extérieur».

Planter une plante nécessitera une terre douce et moelleuse. Il sera difficile pour la pousse de percer le sol dur. Avant de planter, il est recommandé de faire tremper les graines de café dans des stimulants spéciaux, par exemple, sous les noms "Zircon", "Kornevin" et autres.

Comme le café pousse dans les pays chauds, il est recommandé de le cultiver dans des conditions ambiantes à une température d'au moins 20 degrés. À cet égard, seul le grain planté doit être placé dans un endroit chaud où il y a beaucoup de soleil.

Si vous ne voulez pas vous soucier des grains, vous pouvez immédiatement planter une bouture si quelqu'un la partage avec vous. Cette option est préférable car elle présente des points positifs:

L'arbre cultivé ne poussera pas fortement en hauteur, mais deviendra large et touffu;

Vous pouvez obtenir rapidement la première récolte, car vous n'avez pas à attendre la germination du grain.

Planter une bouture est très simple. Cela nécessitera également un sol doux et aéré et un endroit chaud sur la fenêtre.

Subtilités dans la culture du caféier

Cultiver un caféier à la maison signifie que le jardinier observera attentivement certaines caractéristiques. Il est important de se rappeler que cette plante ne peut pas coexister avec d'autres cultures, même si elle est considérée comme sans prétention.

Les principales caractéristiques de la culture sont les suivantes:

- Il n'accepte pas les brouillons;

- Il aime l'humidité, mais en même temps, une irrigation excessive peut mourir. Il faut constamment maintenir un environnement humide, par exemple en versant de l'eau dans la casserole et en essuyant les feuilles avec un chiffon humide. Avec un manque d'humidité, les feuilles du caféier peuvent commencer à sécher.

- Quand les baies mûrissent dessus, il faut des plats suffisamment spacieux pour grandir;

- Il est rarement touché par les insectes nuisibles et tombe rarement malade;

- Si l'humidité de la terre est basse et que le soleil brille fortement sur l'arbre, les feuilles risquent de brûler.

La connaissance de ces caractéristiques de la culture d'un caféier à la maison sera réussie et facile pour vous.

Caféier croissant à la maison

Une telle beauté peut être cultivée à partir d'une petite graine.

Pour qu'un caféier puisse fructifier et décorer l'intérieur de la maison, il est important de respecter certaines règles lors de la croissance d'une plante. Des soins appropriés de la culture permettront également à l’arbre de bien pousser et de porter ses fruits.

Pour une bonne croissance, un caféier doit créer des conditions spéciales lui permettant de se sentir dans son environnement. Ainsi, les principales conditions minimales sont les suivantes:

Il est important de choisir avec soin un lieu où la culture se développera bien. Habituellement, il est nécessaire de trouver un endroit chaud avec un bon éclairage à la maison, mais de telle sorte que la lumière directe ne tombe pas sur l’arbre. Comme mentionné ci-dessus, les feuilles de la plante directement exposées au soleil sont souvent brûlées, ce qui gâche son apparence.

Il est préférable de choisir dans la maison la partie ouest ou est pour la croissance d'un animal domestique.

- À propos, il convient de noter qu’en cas de manque de lumière, la plante ne peut pas porter de fruits dès que les inflorescences peuvent se former avec un éclairage adéquat;

- La température optimale de l'air dans la pièce devrait être d'environ 25-26 ° C. En hiver, la croissance de la plante est lente et la température est suffisante à 15 ° C;

- La plante aime le sol fertilisé, il est donc nécessaire d'appliquer de l'engrais constamment;

- Crohn nécessite une formation spéciale;

- Le niveau d'acidité du sol est important.

Au cours de la maturation et de la fructification, la plante nécessite des conditions proches du milieu naturel pour le café.

Si vous tenez compte de toutes les conditions lors de la croissance des plantes, apportez les soins appropriés. En conséquence, l’arbre vous plaira avec une belle apparence et des fruits chics. Soin du caféier à la maison, dont on peut voir la photo même avec des amis, n’est pas compliqué, mais il est nécessaire d’observer attentivement la température, l’humidité et les autres facteurs qui affectent la croissance de la culture.

Pour garantir la fructification, vous devez également observer certaines caractéristiques du traitement des plantes:

- Lumière dispersée accès à la culture. En hiver, il est également important de fournir à la plante un éclairage artificiel;

- Arrosage Il est important que le sol dans un pot avec un arbre soit toujours légèrement humide, mais cela ne signifie pas que vous ayez besoin de l’arroser quotidiennement. En été, l'arrosage est souvent nécessaire, en hiver, il est beaucoup plus bas.

- Il est toujours important de s'assurer que le sol ne s'assèche pas.

Caféier, soins à domicile et maladie

Le caféier a besoin de soins pour se développer en bonne santé:

Top dressing. Pendant la période printemps-été, la nutrition des plantes est nécessaire car pendant cette période, il y a habituellement une croissance active ou la fructification commence. Habituellement, un bon engrais complexe avec un ensemble de minéraux suffit pour une culture donnée. En automne et en hiver, l'alimentation n'est pas nécessaire.

Greffe Donc, comme le caféier a une croissance rapide, vous devez le replanter constamment. Le rempotage est important chaque année, surtout si la plante est jeune.

Cultiver un caféier à la maison, la vidéo qui est souvent affichée sur le réseau par les amateurs de plantes d’intérieur, n’est pas une affaire compliquée, mais, comme toutes les plantes, elle nécessite une attention particulière.

Maladies possibles du caféier

Pour une bonne croissance de la culture, il est important que cela n'affecte pas les maladies et les ravageurs. Caféier, les soins à domicile de la maladie comprend d'abord.

Il convient de considérer les maladies et les ravageurs les plus fréquents qui affectent la plante:

Champignon suie. Ce problème est le plus souvent exposé aux plantes affaiblies et aux jeunes arbustes. Son apparition est généralement associée à une humidité élevée et à une mauvaise ventilation des pièces. Le champignon s'exprime sous la forme de l'acquisition de feuilles grises. Parfois, pour résoudre un problème, aérer la pièce suffit.

Cochez la toile d'araignée. Ce type de ravageur est capable de libérer des toiles d'araignées et des feuilles enveloppantes. Les feuilles infectées sont lavées avec de l’eau et du savon à lessive et le ravageur est éliminé manuellement.

Shchitovka. C'est un insecte qui pose problème à de nombreuses plantes d'intérieur. Ils laissent des taches grises sur les feuilles, ce qui peut souvent être observé sur diverses cultures en croissance à la maison. Faire face à l'organisme nuisible aidera à les ramasser manuellement, ainsi qu'à la pulvérisation de solutions spéciales.

Dommage pour les feuilles. Cela commence généralement par des dommages au tronc, puis la maladie passe aux feuilles. La maladie se manifeste de la manière suivante: d'abord, les feuilles jaunissent et sèchent, puis tombent. Habituellement, le combat commence dès que des signes de la maladie apparaissent sur le tronc. Pour ce faire, il est un peu nettoyé et traité avec des préparations spéciales.

Rouille. Il y a un problème dû à un arrosage excessif et, par conséquent, à une humidité élevée. La maladie affecte les feuilles de la plante, qui jaunissent et apparaissent sur elles des taches rouges. Certains cultivars ne sont pas sujets à ce problème.

Spotting sur les feuilles. Ce problème est presque impossible à combattre. Il est résolu cardinalement: par une falaise de feuilles atteintes. En conséquence, la plante meurt rarement.

Souvent, toutes les maladies et tous les parasites affectent les caféiers simplement parce que d'autres plantes d'intérieur ont des problèmes similaires. Le caféier Arabica, à domicile, identique aux autres variétés de plantes, nécessite une inspection constante de la plante pour identifier les maladies. Il vaut également la peine d'inspecter en permanence les autres plantes d'intérieur disponibles dans la maison. Si vous suivez ces conseils, de nombreuses maladies peuvent être évitées.

Caféier à la maison, les soins nécessitent constante, mais il n'est pas si difficile d'abandonner la culture de cette plante.

Caféier - tout sur la culture du café à la maison

Le caféier est une plante d'intérieur magnifique et inhabituelle qui non seulement décorera parfaitement n'importe quel intérieur, mais produira également, avec les soins appropriés, des fruits à partir desquels vous pourrez créer une boisson revigorante naturelle. Dans cet article, nous vous expliquerons comment cultiver un caféier à la maison et quelles recommandations vous devez prendre en compte. Les photos vous aideront à vous familiariser plus clairement avec ce processus.

Caractéristiques du caféier

Café de la patrie - Afrique chaude et plus précisément - Éthiopie. A partir de là, toutes les espèces connues aujourd'hui. Mais sur 50 variétés pour la culture décorative en intérieur, une seule convient - elle porte le nom d'Arabian. Ses principales différences sont les feuilles allongées ondulées de forme ovale avec une teinte vert riche et une extrémité pointue. Les fleurs sont blanches, forment une grappe, puis se transforment en baies verdâtres, qui deviennent rougeâtres à maturité. Les graines sont récoltées à partir de ces fruits, qui sont ensuite transformés en une boisson célèbre.

Où mettre la plante

Le caféier d'intérieur jeune a besoin de beaucoup de lumière, il est donc préférable d'installer le pot sur le rebord de la fenêtre dans une pièce chaude. Le café pousse bien sur la fenêtre nord, mais l’ajustement le plus optimal est la fenêtre sud. L'une des exigences les plus importantes est de ne pas changer l'emplacement de la plante et de ne pas faire pivoter le pot. Cela ferait tomber le feuillage et l'arbre en fleurs pourrait perdre ses bourgeons et par la suite ne pas produire de fruits.

Température, humidité et éclairage appropriés pour le café

Pour le développement normal du semis, il a besoin de la température de l'air suivante:

  • Période estivale - jusqu'à +22 degrés;
  • Période d'hiver - jusqu'à +18 degrés.

En hiver, la température à la maison ne devrait pas descendre en dessous de +12 degrés, car si la température est basse, la croissance du jeune animal vert est inhibée et ses racines pourrissent. Les plantes adultes conviennent tout à fait et ne sont pas assez confortables pour hiverner. La température acceptable en hiver est de +10 degrés, un bon éclairage est requis et un arrosage rare de la zone racinaire.

Le jeune arbre aime quand ses feuilles sont régulièrement aspergées d'eau tiède décantée. Cette procédure est effectuée en toutes saisons. Le caféier fait maison doit pousser dans un air modérément humide. S'il est sec ou excessivement humide, il inhibe la plante.

La croissance des semis dans la fenêtre nord sera longue, la floraison sera tardive et la fructification sera retardée. L'éclairage méridional a aussi ses inconvénients. Les feuilles du caféier peuvent facilement attraper des coups de soleil. Ainsi, en été, le plant est légèrement pritain. Pour ce faire, collez du ruban adhésif sur la vitre. Les rayons du soleil qui tombent sur le café deviennent dispersés ne brûlent pas les feuilles.

S'il n'y a pas de bon éclairage solaire, un «habitant vert» adulte ne peut pas former un ovaire à part entière. Il est nécessaire de ne pas rater le moment de la formation d'une brosse à fleurs d'embryons de fruits, après quoi la plante doit être pritenit.

Sol, arrosage et garnissage du caféier

Le sol le plus favorable au café est lâche et respirant. L'eau lors de l'irrigation de ce sol humidifie bien les racines de la plante, ne stagne pas, son excès s'écoule dans la casserole en raison du drainage.

  • Combinaison de gazon en feuilles, de tourbe minable et de sable grossier, dans des proportions de 1: 2: 2;
  • Chernozem, sable, gazon en feuilles et humus sont mélangés dans des proportions égales. Deux parties de tourbe acide sont mélangées avec elles.

Il est également souhaitable de hacher finement et d'ajouter de la sphaigne. Il assurera la rétention d'humidité dans le sol et maintiendra normalement son relâchement et son acidité. N'oubliez pas un bon drainage au fond du pot, sinon l'humidité stagnante peut entraîner la mort des racines.

Il est nécessaire de replanter un caféier jusqu’à trois ans chaque printemps et au bout de quatre ans et au-delà - une fois tous les deux ou trois ans.

Les caféiers cultivés à la maison devraient être régulièrement arrosés abondamment en été et en hiver, réduire légèrement le flux d'humidité. Il est préférable de «boire» du café avec de l'eau de pluie douce.

Pour plus d'humidité, pulvérisez ou frottez les feuilles avec une éponge humide. Vous pouvez également parfois organiser une douche chaude «ami vert» ou mettre le pot dans une casserole avec de l'eau.

Comme engrais pour l'alimentation, appliquez:

  • Mélanges minéraux de potasse, de phosphore et d’azote;
  • Copeaux de corne;
  • Korovyak.

Planter des grains de café à partir des grains

Pour commencer à cultiver un caféier de vos propres mains, vous devez préparer un pot profond afin que la tige du type tige soit confortable et libre. La graine doit être légèrement comprimée avec une pince ou profondément incisée avec un couteau afin que la coque extérieure se fissure. Ensuite, la germination commencera plus vite. Dans le cas contraire, le grain ne sera accepté que lorsque sa coquille extérieure sera décomposée.

En outre, la procédure est la suivante:

  • Préparé selon le schéma ci-dessus, le matériel de plantation est trempé pendant une nuit dans un promoteur de croissance (par exemple, "Zircon");
  • Pour planter des arbres à partir de grains de café, prenez un pot profond bien drainé, rempli d'un mélange de sol meuble légèrement humide;
  • Nous faisons planter dans le sol de 3-4 cm avec des intervalles de 3-5 cm entre chaque grain;
  • Nous irriguons le sol, puis couvrons le pot avec un sac en plastique ou en verre et le plaçons dans une pièce chaude;
  • Une fois tous les 14 jours, nous ouvrons le pot, retirons le condensat et aérons les cultures. Les premières pousses "peek" dans 50-60 jours.

Mieux choisir des graines fraîches. Ils vont germer plus probable. Mais à partir de graines qui ont longtemps reposé, seulement 2-3 sur 100 peuvent commencer à pousser.

Reproduction de caféiers en coupant

Il est plus facile de reproduire des plantes avec des boutures vertes. Pour ce faire, vous devez préparer un mélange de sol à partir de parts égales de miettes acides de marais à base de tourbe et de perlite. Il va bien passer l'oxygène et l'humidité. Il est également nécessaire de procéder à la désinfection du sol avec une solution de manganèse.

  • Dans un arbre adulte, choisissez une branche avec quatre feuilles de la partie médiane de la cime. Il est préférable de prendre une tige d'une branche avec des bourgeons de bourgeons, qui ont poussé l'année dernière. La future plante entrera donc plus tôt dans une phase de ramification et de floraison;
  • Coupez la tige de l'arbre mère trois centimètres au-dessous du feuillage avec une lame ou un couteau bien aiguisé.
  • Sur les flans fraîchement coupés sous les deux feuilles extrêmes, laissez les rayures longitudinales avec une aiguille. Cela contribuera à la formation accélérée des racines;
  • Ensuite, les greffes sont placées verticalement avec la partie inférieure grattée pendant 3 heures dans le mélange formant une racine de cuillère à soupe de miel dissous dans un verre d’eau;
  • Ensuite, les blancs sont plantés dans un pot avec un sol de 2-3 cm de profondeur (jusqu’aux feuilles) et recouverts d’un sac en plastique perforé. À travers les trous, il sera possible de pulvériser et d'aérer les jeunes arbres;
  • Vous devez également protéger les boutures du soleil.

La meilleure température pour l'enracinement est de + 25-30 degrés avec une humidité élevée. Le signe principal de l’enracinement des boutures est la croissance des bourgeons supérieurs. Et quand une nouvelle paire de feuilles apparaît, il est possible de la transplanter dans un conteneur séparé.

La coupe présente plusieurs avantages:

  • Un jeune arbre aura les mêmes caractéristiques que la plante mère;
  • La floraison a lieu la première année de plantation;
  • Les premiers fruits apparaissent dans une année.

Vous pouvez acheter une jeune plante dans un magasin de fleurs. Sa valeur dépendra du type, de la hauteur et du diamètre du pot. Par exemple, le prix moyen d'un petit spécimen d'une hauteur de 30 cm dans un pot d'un diamètre de 12 cm est d'environ 1 000 roubles dans les magasins en ligne.

Maladies du caféier

La cause principale des maux de la plante est le soin inapproprié. Les maladies du caféier peuvent être éliminées comme suit:

  • Si le feuillage sèche, se tord et se tache, vous devez examiner soigneusement la plante et éliminer les zones touchées.
  • Afin de se débarrasser des parasites, un traitement avec une solution d’actellic et de karbofos est effectué (10 gouttes par demi-litre d’eau);
  • Si les feuilles sont endommagées par un bouclier, elles doivent être doucement essuyées avec de l'alcool;
  • Pour les maladies fongiques, un traitement avec un savon insecticide, du sulfate de cuivre ou des médicaments antifongiques aidera.

Maintenant, vous savez comment prendre soin d'un caféier. Si vous faites tout bien, alors après 3-4 ans, vous pourrez obtenir non seulement une belle plante d'intérieur, mais aussi des fruits sous forme de baies, à partir desquelles les grains sont extraits. Lors de leur traitement, vous obtenez un vrai café naturel. Et lorsqu'il est cultivé à partir de boutures, l'arbre peut commencer à porter ses fruits dès la première année.

Règles pour la culture des caféiers, que ce soit à la maison

Si l'on souhaite commencer un caféier à la maison, il est recommandé de prêter attention aux aspects importants des soins et des conditions de détention. La plante d'Afrique chaude est sans prétention, ne nécessite pas d'attention particulière et avec un traitement approprié donne des fruits pendant 2-3 ans. Comment créer des conditions optimales pour obtenir des résultats rapides? Quelles sont les subtilités à considérer? Nous lisons, nous apprenons, nous réalisons!

Types de caféiers, et qui peuvent être cultivés à la maison

L'Éthiopie est le lieu d'origine de tous les caféiers. Seules quelques espèces d'arabica ligneuses peuvent être cultivées à la maison:

  • Café libérien. La taille et le type de couronne peuvent être formés par ajustement. La taille des feuilles coriaces ondulées atteint 40 cm. Les inflorescences sont grandes, légères. Les fruits sont juteux, gros, de couleur orange pâle à rouge vif;
  • Café nain Nana. Sans taille, l'arbre peut atteindre 90 cm de hauteur.Le caféier d'intérieur tolère bien la taille et le pincement des têtes. Abondamment fleurit et porte des fruits;
  • Café arabe. Le type le plus populaire de caféier à domicile sous nos latitudes. Les feuilles sont denses, coriaces, de forme ovale allongée avec un bord ondulé. Inflorescences - De grandes grappes de fleurs blanches, une fois pollinisées, sont converties en baies verdâtre-olive, qui deviennent finalement rouges. Les graines peuvent être récoltées lorsque les fruits s'assombrissent et sont complètement ridés.

Comment planter un caféier

Tout type de caféier a une racine pivotante profonde qui doit être prise en compte lors du choix d’un pot. La taille de pot préférée est de 40 cm de profondeur.

Le type de sol le plus approprié pour le caféier comprend:

  • 1 partie de gazon, 2 parties de tourbe hachée et 2 parties de sable de rivière;
  • L'humus, le sable et le gazon des feuilles sont mélangés dans les mêmes proportions. Pour atteindre le niveau d'acidité requis, ajoutez deux parties de tourbe.

Le fond du pot doit être garni de drainage, car la plante est sensible à une teneur en humidité élevée. Des tranches de mousse de sphaigne seront un bon ajout.

Comment choisir un jeune arbre

Lors de la première expérience, les producteurs de fleurs novices sont invités à choisir un semis dans un magasin spécialisé. Une bonne plante en bonne santé présente les caractéristiques suivantes:

  • Laisse dense, brillant, sans dommages externes et les taches. Grandir en grand nombre sur les branches;
  • Le canon est élastique, solide, avec un rapport optimal hauteur / épaisseur;
  • En présence d'inflorescences ou de fruits, il est nécessaire de vérifier l'absence de maladie.

Le semis est assez sensible aux basses températures. Pendant la saison froide, il doit être emballé avant le transport.

Il est nécessaire de pré-déterminer le type de plante. C.arabica convient mieux à des fins décoratives; Nana fleurit et porte plus de fruits, le buisson plus compact.

Nous cultivons des boutures

Cultiver un caféier à la maison n'est pas un problème. La méthode la plus appropriée est la reproduction par bouturage. La partie coupée est le mélange de sol le plus approprié à base de copeaux de tourbière, de perlite et de tourbe. Il est recommandé de pré-mélanger le mélange avec une solution de manganèse.

Afin de choisir la meilleure tige, il vous faut:

  • Sur un arbre adulte en bonne santé, choisissez une branche forte avec quatre paires de feuilles du milieu de la plante. La meilleure branche est la deuxième année de croissance;
  • La coupe est coupée à un angle de 45 ° avec un couteau très tranchant immédiatement après la première paire de feuilles;
  • L'écorce dans la partie inférieure est légèrement incisée pour stimuler la formation de racines;
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez nourrir la tige avant de planter avec un stimulant;
  • Sageling s'enfonce dans le sol de 2-3 cm et recouvre d'un film.

Des conditions de croissance optimales, une lumière diffuse et une pulvérisation constante garantissent un enracinement à 100%.

L'avantage le plus important de cette méthode est la fructification au cours de la première année de plantation.

Nous cultivons du grain

Le caféier des graines commencera à porter ses fruits 1 à 2 ans plus tard que les boutures. Mais cette méthode apportera au fleuriste plus de plaisir et apportera une grande expérience. Comment planter une plante exotique:

  • Approfondissez la graine de 3 à 4 cm dans le sol préparé à l'avance.La distance entre les graines est de 5 à 7 cm. La graine germe plus rapidement si elle est trempée dans un stimulateur de croissance avant la plantation.
  • Produire des arrosages abondants et envelopper le film ou couvrir avec des vases en verre;
  • Toutes les deux semaines, le film est retiré pour l'aération et l'élimination du condensat. Produire un arrosage. Les premières pousses apparaissent un mois après la plantation;
  • Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, le germe est arrêté et planté dans un endroit permanent.

Attention! Lors du débarquement, il est nécessaire de scarifier la graine, ce qui accélérera considérablement sa germination. Pour ce faire, sa coquille est légèrement endommagée en appuyant légèrement sur la pince.

Comment faire pousser un caféier à la maison - règles de soins

L'entretien régulier du caféier à la maison est assez simple. Avec des provisions appropriées, les choses exotiques satisferont le propriétaire avec une belle apparence toute l’année.

Où mettre la plante

L'emplacement préféré - seuil, avec accès au côté sud. L’emplacement du côté nord ralentira considérablement la croissance de la plante et réduira sa capacité de reproduction.

Attention! Le caféier ne tolère pas la rotation du pot. De telles actions peuvent provoquer la chute des feuilles, des inflorescences et des fruits.

Vous ne pouvez pas mettre une fleur à proximité de la batterie, cela entraînerait un éclatement.

Transplantation et taille

Pour bien transplanter un arbre à la maison, il vous faut:

  • Effectuez un changement annuel de sol lorsque vous atteignez la plante à l'âge de 3 ans. Ensuite, 2 à 3 fois par an;
  • En l'absence de greffe pour remplacer la couche supérieure du sol.

Le caféier peut être coupé pour former une cime attrayante et régulière.

Pendant 8 à 9 ans, un arbre a tendance à perdre son effet décoratif. Crohn s'amincit, les feuilles perdent leur aspect et leur forme. L'élagage périodique entre les greffes prolongera et renforcera la vie de la plante.

Éclairage et température

Le bois préfère une lumière douce et diffuse. Sur le côté sud, il est conseillé de coller un journal sur la fenêtre afin d’éviter les brûlures de feuilles causées par la lumière directe du soleil. Après la formation de l'ovaire, il est préférable que la plante soit légèrement pritenit. En hiver, vous pouvez augmenter le jour lumière avec des lampes supplémentaires.

La température optimale pour un caféier bien entretenu:

  • en période estivale +23 - + 25 °;
  • en hiver +18 - + 20 °.

Il est nécessaire d'éviter d'abaisser la température dans la pièce en dessous de + 15 °.

Arrosage et humidité

Le régime de l'eau dans la culture du caféier doit être abordé avec un soin particulier, car La plante est très exigeante en humidité. Il est nécessaire d’établir un programme d’arrosage en fonction des périodes d’activité végétative:

  1. La période de repos va d'octobre à mars. L'arbre ne s'hydrate pas et ne se nourrit pas. De telles mesures sont nécessaires pour garantir que la plante gagne en force avant la floraison et la fructification. Nous ne pouvons pas permettre le séchage de la couche supérieure du sol, elle est donc constamment saupoudrée.
  2. La période d'activité va de mars à septembre. La plante est abondamment arrosée et pulvérisée quotidiennement. Une grande quantité d'humidité excessive dans le porte-conteneur entraînera la mort du système racinaire, vous devez donc vider l'eau.

Top dressing

L'introduction régulière d'engrais augmente la période de fructification et le nombre d'inflorescences. La période optimale de nutrition pour la plante est le printemps et l'automne. Il est possible de nourrir les engrais organiques et minéraux. Donc, il est recommandé d'entrer dans la période:

  • Activité végétative - azote;
  • Floraison - Complexe multiminéral;
  • La formation de l'ovaire - phosphore.
  • Avant le repos d'hiver - potassium.

Élevage

Au cours de la période d'achèvement du cycle de vie de l'arbre (8 à 9 ans), il est recommandé de séparer les parties les plus résistantes de la plante et de les reproduire par bouturage. Les nouvelles fleurs conserveront toutes les propriétés de la plante mère et raviront leur propriétaire pendant de nombreuses années.

Vous ne pouvez pas multiplier et rajeunir la plante en nettoyant complètement le tronc. Cette méthode est préférable à l'utilisation d'un fleuriste expérimenté.

Problèmes croissants

Parmi les problèmes rencontrés dans la culture du caféier, on peut être confronté à des désagréments tels que la maladie. Par exemple, le café rouille. La raison principale est le soin inapproprié, l'enlèvement intempestif de pièces mortes, la violation du régime d'eau.

Attention! Après l'acquisition de nouvelles plantes d'intérieur de tout type, vous devez respecter la période de quarantaine afin d'éviter toute contamination de la serre de votre domicile. Pour ce faire, gardez la fleur nouvellement apportée dans une pièce séparée pendant au moins deux semaines, sous surveillance constante, afin de prévenir la présence de maladies.

La raison la plus fréquente de la détérioration du caféier peut être due à des parasites - shityovka ou tétranyque. La méthode la plus efficace pour prévenir l’infection consiste à laver régulièrement les feuilles avec de l’eau et du savon.

Les feuilles deviennent noires

Si le caféier quitte le noir, la cause probable d’une telle maladie est l’échec du régime thermique. La bordure noire sur la feuille indique le gel du coma terreux et la présence de courants d'air à l'emplacement du pot. La solution au problème est simple: choisissez un bon endroit pour une fleur.

Une autre raison - champignon noir. Il est nécessaire de retirer les feuilles infectées des branches et de pulvériser les fongicides.

Feuilles sèches

Est-ce que le café laisse sécher? La principale raison - faible taux d'humidité dans la pièce. Lors de la culture de plantes exotiques de pays tropicaux, il est recommandé d'installer un humidificateur domestique. Ou faire une pulvérisation quotidienne.

Les feuilles peuvent sécher à cause de la faible humidité de la pièce

Taches brunes sur les feuilles

Lorsque des taches brunes apparaissent sur les feuilles, il vaut la peine de les laver à l’eau savonneuse. Cela aidera à détruire les parasites possibles - les champignons. Ils effectuent également un nettoyage sanitaire de la plante des feuilles touchées et la pulvérisent avec un médicament antifongique.

Feuilles jaunes

Lorsque les feuilles jaunissent, on observe un jaunissement simultané du tronc de l’arbre dû à des dommages bactériens. Les mesures de contrôle comprennent le décapage de l'écorce et son traitement contre les bactéries.

Pourquoi ne fleurit pas le caféier

Le caféier ne fleurit pas seulement à cause du non-respect des conditions d’eau ou de température, de l’acidité excessive du sol, du manque de couverture.

Le caféier pousse assez vite. Avec les soins appropriés, les premières fleurs apparaissent 3 ans après la plantation des graines, 2 ans après la greffe.

Quand attendre la récolte

La première période de récolte des fruits du caféier dépend de la méthode utilisée pour le planter. Les fleurs cultivées à partir de graines produisent des fruits pendant 3 à 5 ans après la plantation. La multiplication par boutures donne le résultat souhaité pendant 2-3 ans après la plantation.

Il est clair que l'entretien du caféier est un processus facile mais passionnant. La principale récompense pour les producteurs de plantes sera les inflorescences parfumées et les fruits exotiques. Une tasse de café de votre propre plantation surprendra tout invité!

Caféier: soin et culture des fleurs d'intérieur à la maison

Depuis que les fruits parfumés des caféiers ont conquis le monde entier, ils se sont engagés dans la culture de ces plantes partout dans le monde. Bien sûr, lorsqu’on cultive une maison à partir d’un caféier, il n’est guère possible d’obtenir une récolte complète, mais l’arbuste intérieur a des propriétés décoratives si élevées qu’il est toujours un invité d'honneur dans toute collection floristique.

Le caféier ou caféier (café) appartient à la famille Madrin. Patrie - les tropiques de l'Afrique.

Une légende raconte les vertus du café d’antiquité, selon lesquelles un berger pâtissait avec des chèvres mangeant des baies dans un caféier. Après cela, les chèvres ont ébahi toute la nuit, réveillés. Il en a informé un mollah qui s’endormait souvent à la mosquée. Mulla a décidé de ressentir l'effet de ces baies. Et en effet, les baies aident le mollah.

En 1591, le médecin italien Prosper Alpinus, accompagnant l'ambassade de Venise en Égypte, fit connaissance avec cette boisson. À son retour, il a apporté plusieurs grains de café et a parlé de ses propriétés curatives. En 1652, le premier café fut ouvert à Londres. Ces petits endroits confortables se sont développés si rapidement qu’en quelques années, ils étaient déjà quelques milliers.

Comme à cette époque il n'y avait pas beaucoup d'informations que nous ayons à notre époque, les gens se sont rassemblés dans la foule, ont appris et discuté des dernières nouvelles, et divers accords commerciaux ont été conclus là-bas. Si vous vouliez savoir quelque chose sur une personne, ils ne lui ont pas demandé dans quel quartier de la ville il vivait et dans quel café il s'était rendu. Même les premières lumières, installées dans la ville, ont été placées précisément à proximité des cafés.

Le café - un petit arbre dont la patrie est l’Afrique tropicale et l’Abyssinie - a trouvé sa deuxième patrie au Brésil. Les meilleurs cafés - Arabian et Kenyan - ont une valeur nettement supérieure à celle du café d'autres pays. Cependant, en Inde, le café est également cultivé à grande échelle.

Le caféier arabe occupe la première place parmi les types de caféiers cultivés. Il occupe 90% de la superficie. Cette espèce pousse bien, fleurit et porte des fruits dans des conditions d'intérieur.

A quoi ressemble un caféier: description de la plante

Café - un arbre à feuilles persistantes, moins souvent - un arbuste. Le caféier est une plante d'intérieur très attrayante. À la maison, avec des soins appropriés, il peut atteindre 2 m de haut.

Les feuilles sont grandes, coriaces (10-15 cm), légèrement ondulées, brillantes, avec un pétiole court, ont une couleur verte. Avoir une forme ovale avec une couronne pointue. L'écorce du tronc a une couleur beige clair.

Les fleurs sont très odorantes, blanches ou crème, rassemblées en inflorescences de 3-7 pièces à l'aisselle des feuilles. Les fleurs sont bisexuées, dégagent une forte odeur parfumée rappelant le jasmin.

Le fruit est une baie, dans un état mature de couleur rouge vif. Selon la description, les baies de caféier ressemblent aux fruits de la cerise. Les fruits sont petits, initialement de couleur verte, ronds ou ovales. À l'intérieur se trouvent des graines appelées "grains de café". Dans les pays où le café est cultivé, les enfants mangent ces baies avec grand plaisir.

Les grains mûrs ont une couleur jaunâtre et deviennent brun foncé après brunissement. Avec un caféier dans la chambre de culture peut être récolté "récolte" jusqu'à 0,5 kg.

Si vous prenez soin du caféier à la maison, comme conseillé par des producteurs expérimentés, la plante peut fleurir et porter des fruits tout au long de l'année. Le caféier a une longue vie, car certains individus vivent jusqu’à 200 ans (pas plus de 30 ans dans les plantations). En moyenne, un caféier peut produire jusqu'à 1 kg de graines tout au long de l'année.

Le caféier dans le pot s'adapte facilement aux conditions défavorables des locaux. La jeune plante fleurit en troisième ou quatrième année

La hauteur de l'arbre dépend de la qualité. Au printemps et en été, la croissance de la plante est accélérée; pendant un an, l’arbre peut pousser de 5 à 10 cm.

Types et variétés.

À la maison, un seul type est cultivé - le café arabe (S. aradisa).

On connaît également la forme naine d’une fleur de chambre, un caféier - "Nana" ("Nana") - dont la hauteur n’est pas supérieure à 50-70 cm.

Voyez à quoi ressemble le caféier sur ces photos:

Utilisation des fruits du caféier

Dans certains pays africains, les feuilles de caféier sont brassées sous forme de thé, elles contiennent également de la caféine. On mange de la pulpe de fruit sucrée. Boire des grains de café torréfiés a un effet tonique et vasodilatateur. Il est utile d'administrer une infusion de café brut contre la coqueluche et les maux de tête nerveux, ainsi que contre l'arthrite et la goutte.

En médecine traditionnelle, le charbon médical est fabriqué à partir de graines de café. Il est utilisé comme nettoyant pour les intoxications gastriques, surpasse tous les autres types de charbon médical. Il est utilisé pour empoisonner, lors du traitement des plaies, des gaz.

En Russie, les propriétés curatives du café étaient connues dès 1665 et le considéraient comme un remède indispensable "contre le rhume et les étourdissements". Le célèbre botaniste Karl Linnaeus a écrit à propos du café: "... cette boisson renforce le ventre, contribue à l'estomac dans la cuisson des aliments, l'intérieur bouché nettoie, réchauffe l'estomac". Voltaire pouvait boire jusqu'à 50 tasses de café pendant la journée, pas moins que Honore de Balzac.

En pratique médicale, il est utilisé comme aphrodisiaque du système nerveux central et comme vasodilatateur pour la dépression, la fatigue mentale, diverses maladies cardiaques, les maux de tête, l'hypotension, l'intoxication.

À la maison, les fruits sont séchés à l’intérieur, à l’air libre, avant la libération de la pulpe. Puis faites frire jusqu'à ce qu'ils soient bruns, écrasés.

La caféine contenue dans les grains a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et augmente légèrement la pression artérielle.

Il ne faut pas oublier que lorsqu’on boit du café, le corps s’habitue. S'il est consommé à fortes doses (plus de 5 tasses de café par jour) puis arrêté, il peut se manifester par des maux de tête, de la fatigue, de l'irritabilité et parfois des nausées.

Si vous avez des informations sur l'utilisation des fruits du caféier, n'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé de prendre du café fort chez les patients atteints d'athérosclérose des artères coronaires, car cela pourrait provoquer une attaque d'angine de poitrine.

Il est également contre-indiqué de boire du café aux enfants, personnes âgées souffrant d'insomnie, présentant une irritabilité accrue, une gastrite, un ulcère gastrique. La pulpe sucrée et comestible de fruits de café (baies) utilisée en Afrique sert à la fabrication de boissons alcoolisées et à la caféine.

Ensuite, vous apprendrez comment faire pousser un caféier à la maison.

Soins lors de la croissance d'un caféier dans un pot à la maison (avec vidéo)

Il est nécessaire que, dans la pièce où se trouve le caféier, les conditions de culture proches des tropiques soient maintenues, c'est alors que l'on peut espérer une récolte et que les grains auront un arôme de café caractéristique.

Les chambres spacieuses avec accès d'air frais sont propices à son entretien. Le caféier a un inconvénient important: il ne s'entend presque pas avec les autres plantes d'intérieur.

Le logement Le café a besoin d’une salle lumineuse et ensoleillée, surtout en hiver. Il est préférable de placer un caféier sur les fenêtres ouest et est.

Le café nécessite beaucoup de soleil et d’air frais, mais les jeunes plantes ne supportent pas la lumière directe du soleil. Le caféier préfère la lumière diffuse. S'il fait trop sombre, il se développera plus lentement et une lumière vive peut causer le jaunissement et le froissement des feuilles. En cas de manque de lumière, la nécrose des bords de la feuille peut commencer.

Il n'est pas recommandé de déplacer la plante d'un endroit à l'autre.

Quand il est cultivé à la maison, le caféier n'est pas aussi sensible au mouvement qu'un citron, mais il s'habitue aussi à sa place et n'aime pas être transféré dans un autre. Cependant, en été, il peut être placé sur un balcon ou une loggia, et même dans une datcha avec la condition indispensable que l'orientation au soleil soit maintenue (il suffit pour cela d'attacher un chiffon du côté sud de l'arbre).

La température Conservez mieux la plante à une température de 25 à 30 ° C, surtout pendant la saison de croissance. La température ambiante convient également pour une croissance normale. En hiver, la plante hiberne et a besoin d'une température plus basse, mais pas inférieure à 18 ° C. En hiver, la plante est généralement maintenue à une température non inférieure à 18 ° C

Le sol Les exigences principales pour le sol dans le soin du caféier d'intérieur - nutritionnel et friabilité. Le sol de la plante est constitué de gazon, de sable grossier de rivière et d'humus en feuilles, dans un rapport de 2: 1: 1, tandis que la réaction du sol doit être neutre.

Le substrat est préparé à partir de gazon et de sol en feuilles, d'humus et de sable (2: 1: 1: 1).

Top dressing. Quand on s'occupe d'un caféier à la maison, la fertilisation est effectuée de mai à septembre deux fois par mois avec des engrais pour fleurs.

Pendant la saison de croissance, le caféier consomme beaucoup de nutriments. Il est donc recommandé de le nourrir tous les 10 jours. en particulier, il a besoin d'azote et de potassium. Du printemps à la mi-août, l'arbre est alimenté avec du lisier (1:10) et de l'engrais minéral complet, contenant nécessairement des oligo-éléments, notamment du molybdène. Engrais très utile AVA.

Greffe Au cours de la croissance d'un caféier à la maison, une jeune fleur est transplantée chaque année, un adulte - tous les deux ou trois ans. Les plantes adultes au printemps sont transférées dans des pots plus hauts et plus grands.

Comment arroser et tailler un caféier à la maison (avec photo)

En été, arrosage abondant, en hiver - eaux sédentaires modérées. La plante a besoin d'un arrosage régulier, en particulier durant la période printemps-été, au cours de la phase de croissance accrue. Mais un arrosage trop abondant n'est pas recommandé. Avant d'arroser le caféier, assurez-vous que la couche supérieure de la terre est un peu sèche. Si l'arrosage est insuffisant ou, au contraire, trop abondant, les feuilles peuvent commencer à tomber. En hiver, arrosez souvent le caféier.

Le caféier aime l'air frais et requiert une humidité élevée. Lors du chauffage du café, il est conseillé de pulvériser 2 à 3 fois par jour.

Comme le montre la photo, le caféier d'intérieur a une belle couronne naturelle:

Lors de la taille d'une plante, vous ne devez raccourcir que les pousses trop longues et limiter la croissance de la plante en hauteur, en fonction des besoins. Cependant, les spécimens obtenus à partir de boutures se développent sous la forme d'un arbuste qui doit être formé. Étant donné que la plante aime beaucoup la lumière, il est recommandé de la faire pivoter de temps en temps autour de l’axe pour obtenir un développement uniforme de la cime.

Ce qui suit décrit comment propager un caféier à la maison.

Comment propager un caféier à la maison avec des graines et des boutures

Reproduction. Graines fraîchement récoltées, pelées de la coquille rouge. Les graines germent mieux dans un substrat chauffé (25-28 ° C).

Les graines perdent rapidement leur germination, elles ne doivent donc pas être conservées plus d'un an. Il est préférable de semer peu de temps après la récolte. Pour la culture du caféier, les graines, débarrassées de leur pulpe, sont semées dans un mélange de sol de gazon clair, de sol en feuilles et de sable (2: 1: 2) sur une profondeur de 1 cm, côté plat vers le bas. Avant la plantation, ils sont lavés dans une solution faible de permanganate de potassium. La température de germination doit être de 22-24 degrés, le substrat est maintenu humide. Les pousses apparaissent dans 30–40 jours. Après la formation de la première paire de feuilles de la plante sont plantés dans des pots. Les 3 ou 4 premières années, la plante est transplantée chaque année, puis une fois tous les deux ans. Pour les plantes adultes, 1 partie d'humus est ajoutée au sol.

Vous pouvez propager le café et les boutures en les enrobant dans du sable humide sous une pellicule de verre ou de plastique, à une température de 28 à 30 ° C. Les boutures doivent être prélevées sur l'arbre fruitier, sinon vous n'attendrez pas le fruit. La plante Cherenkuyu au printemps domine la croissance de l’année dernière. Les plantules de caféier commencent à porter leurs fruits pendant 3-4 ans et les spécimens cultivés par bouturage fleurissent parfois au stade de l'enracinement.

La vidéo «Le caféier à la maison» montre de manière vivante toutes les principales méthodes agricoles utilisées pour prendre soin de cette plante:

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