Les meilleures variétés de poivre de la région de Moscou

Pour le climat de la région de Moscou, il est conseillé aux sélectionneurs de choisir des semences de poivrons capables de résister aux changements soudains de température et aux conditions environnementales changeantes. La préférence est donnée aux variétés douces de poivre bulgare. Vous pouvez également trouver sur les lits du piment amer (piquant), qui est cultivé pour être ajouté à la nourriture comme épice, pour le salage et la conservation. Le choix des variétés de piment fort pour la région de Moscou repose principalement sur Jalapeno, F1 Superchili, Adjika, Ogonyok, Adji Habanero. Il est très utile. Parmi les propriétés principales se détachent les effets antiseptiques, antimicrobiens et antihistaminiques.

Parmi la grande variété d'espèces de légumes sucrés, il est parfois difficile de choisir. Quelles sont les meilleures variétés de poivrons pour la région de Moscou? Pour obtenir un rendement garanti, il est nécessaire de privilégier le poivre précoce, qui pousse sur de petits arbustes. L'un des meilleurs sont Jung, Eroshka, Pinocchio. Santé, Chardash, Agapovsky.

Selon l'opinion des experts et les nombreuses réactions positives des résidents de l'été, les meilleures variétés de piment doux ont été identifiées pour la région de Moscou:

• Dobrynya. Un des développements récents des instituts de recherche. Il mûrit rapidement et porte ses fruits dans cette région du pays. Cultivé dans des conditions fermées et dans le jardin. Mûrit en environ 90 jours. Les poivrons mûrs ont une teinte verte, une surface brillante et une forme conique. La plante est caractérisée par de nombreuses propriétés (résistance à la fusariose, à la pourriture vertex et à la mosaïque du tabac). Le rendement de Dobrynya est assez impressionnant - 2 ou 3 seaux de fruits du carré de la région. Dobrynya est bien gardé pendant une longue période.
• Bélier Développé un hybride aux Pays-Bas. De nombreux jardiniers préfèrent les graines de ce piment. La meilleure variété pour les banlieues est introuvable. Le Bélier est un légume précoce. Jusqu'à ce que les fruits mûrs atteignent la table, une moyenne de 95 jours s'écoule. Buissons - taille moyenne. Les fruits sont classiques, rouge foncé, le poids moyen varie de 200 à 350 g. Les résidents d’été apprécient le Bélier pour son rendement, qui atteint 14 kg / m 2. Il est cultivé principalement dans les serres.
• Mercure F1. Ce poivre est célèbre pour sa taille impressionnante, à la fois le fruit et le buisson lui-même, dont la hauteur peut atteindre 1 mètre. Le poids des fruits de la variété Mercury F1 atteint un peu plus d’un quart de kilogramme. Les résidents estivaux de la région de Moscou collectent en moyenne environ 2 seaux de la récolte d'un carré. Le mercure hybride fait référence aux cultures légumières précoces. Il peut être attribué à la catégorie Meilleures variétés de poivre de la région de Moscou. Les réactions des résidents d'été de la région indiquent que, avec une alimentation et des soins appropriés, vous pouvez augmenter le rendement de 10% en moyenne.

En plus de ce qui précède, de nombreux jardiniers considèrent les meilleures variétés de piment doux pour la région de Moscou: Cupidon, Cornet, Zaznayka, Country, Barguzin, Lymedy.

Les meilleures variétés de poivre pour un terrain découvert près de Moscou

Les résidents d’été de cette région du pays adorent cultiver seuls du poivre croustillant parfumé. Vous ne rencontrerez probablement pas un seul potager, auquel on ne attribuera pas une surface décente pour ce légume. De nombreuses espèces de cette culture sont cultivées sur le sol dégagé de la région de Moscou. Mais le plus souvent, les jardiniers choisissent ceux qui ont la garantie de donner une récolte élevée et stable. Ces types de poivre sont:

• Gogoshary. Il est considéré par de nombreux jardiniers comme une variété nationale, car il est cultivé depuis longtemps dans ces territoires et a acquis sa renommée ici et bien au-delà des frontières de cette région du pays. La couleur du fruit est rouge. Poids - 0,1 kg. La surface est arrondie, a des parties lobées. Pendant la saison de croissance se caractérise par une couleur verte et un goût légèrement piquant. Sous cette forme, il peut être utilisé pour les cornichons et les roll-in.
• Atlantique. Une des meilleures variétés de poivre de la région de Moscou. Un terrain dégagé pour cette plante n’est pas terrible, même par temps froid, comme en témoigne son nom. Les jardiniers récoltent une récolte décente, environ 13-15 kg. avec 1m 2. Les fruits eux-mêmes sont rouge foncé, certains pesant jusqu'à un demi-kilo. Grandir sur des tiges de mètre. La longueur d'un fruit peut atteindre 20 cm et appartient à la catégorie des fruits mi-précoces. Les légumes sont bien et longtemps stockés après la récolte.
• Veau d'or Poivre Sredneranny aux propriétés uniques. Ses fruits sont de couleur jaune orangé, ont un goût excellent, un jus juteux et charnu. La masse de l'un de ces poivrons moyens n'est pas inférieure à 1/4 kilogramme. Sa surface brillante crée un désir d'essayer rapidement ce légume mûr préféré. Il se marie bien avec les salades, est utilisé pour la couture et est un ingrédient indispensable dans de nombreux plats cuisinés à la maison.

Les meilleures variétés de poivre pour les serres en banlieue

Chaque légume amateur cultivé à la main développe ses propres méthodes pour obtenir une récolte de haute qualité et riche. Mais la clé initiale du succès réside dans le bon choix de variété. Quel poivre est le plus souvent choisi? Les meilleures variétés pour la région de Moscou en serre sont:

• Bagration Convient à tous les types de serres. Idéal pour terrain clos. Jusqu'à 8 pousses peuvent être plantées par carré. Le poids maximal d'un piment laisse 200 g. Le bagration est résistant à l'engorgement et à de nombreuses maladies courantes.
• Alenushka. Variété de mi-saison pour les conditions climatiques près de Moscou. Les paramètres impressionnants des arbustes et la qualité des fruits sont les premiers signes de ce poivre. La hauteur des tiges atteint 1,5 m et le fruit a la forme d'un cône tronqué. La couleur du légume mûr est rouge vif. La masse de fruits est petite (80 g en moyenne). Le buisson est plutôt tentaculaire, ce qui ne permet pas de planter plus de 3 plantes sur un mètre carré. Avec eux, collectez au moins 7 kg. pour la saison.
• Nuit de F1. La couleur violette et la forme inhabituelle du buisson rendent cette variété très attrayante. Il se caractérise par des périodes de mûrissement moyennes, la qualité des fruits est excellente. Parmi les propriétés prédominantes, il convient de noter la résistance à la mosaïque du tabac et à de nombreuses autres maladies.

Dans les serres près de Moscou, on cultive aussi souvent du poivron Tenderness, Ruza F1, Cardinal, Latino F1, Orange King. Outre la variété, la qualité de la récolte dépend des bonnes pratiques agricoles.

Variétés populaires de poivre pour la région de Moscou et la Sibérie

Le poivre est très populaire parmi les jardiniers. Le marché moderne offre la plus vaste sélection de différentes variétés de ce légume utile. Toutes les variantes diffèrent par la taille, la forme, le goût, l'arôme, la période de fructification, la résistance aux maladies et les caractéristiques de croissance. Quelles espèces préférer? Les cultivateurs de légumes débutants se perdent souvent dans la variété. Par conséquent, l'article examinera les variétés de piment pour la région de Moscou et pour la Sibérie, auxquelles il convient de prêter attention, car elles ont acquis une bonne réputation et sont recherchées par les jardiniers amateurs et les agriculteurs professionnels.

Variété ou hybride: quel est le meilleur?

Premièrement, regardons quelle est la différence entre les variétés et les hybrides. Donc, la variété est le résultat de la sélection et l'hybride est le croisement. Les premiers sont sélectionnés et adaptés aux conditions climatiques spécifiques de la région. Les graines de poivrons cultivés peuvent être utilisées pour la germination et la plantation. En conséquence, les plantes poussent avec les mêmes paramètres externes et gustatifs.

Les hybrides, en revanche, ont des fruits de grande taille, un goût amélioré et un rendement plus élevé. Les arbustes sont compacts, plus faciles à entretenir. Les hybrides sont résistants à divers parasites et maladies. Pour leur culture, on utilise une technologie agricole spéciale. Les graines de fruits ne conviennent pas à la culture. Depuis les plantes obtenues à partir d'eux, n'ont pas de génétique similaire. Marqué sur l'emballage des hybrides: F1. Par exemple, poivre Denis F1, Iceberg F1. Le coût des semences de ces variétés est beaucoup plus élevé que celui des variétés ordinaires.

Quel type de poivre choisir?

Pour déterminer plus facilement quelle variété choisir, vous devez étudier les caractéristiques des variétés les plus populaires.

Il est souhaitable d'acheter des semences auprès de fournisseurs de confiance. Après tout, la probabilité d'acheter un faux est très élevée. Cela est particulièrement vrai pour les formulaires coûteux.

Les dix variétés et formes hybrides les plus populaires qui sont les plus populaires aujourd'hui parmi les cultivateurs de légumes novices et les agriculteurs professionnels sont les suivantes:

Pour comprendre pourquoi ces variétés sont si appréciées par les producteurs de légumes et quels sont leurs avantages, il est judicieux de les examiner plus en détail. Voir également l'article: Poivron rouge sucré et fort et ses caractéristiques.

Latino

Le poivre latino appartient aux hybrides dont la période de maturation est précoce. La maturation a lieu 100 à 110 jours après le débarquement. La plante présente une résistance élevée à de nombreuses maladies. Par exemple, le virus de la pomme de terre, le virus de la mosaïque du tabac. Les arbustes atteignent un mètre de hauteur. Donne aux fruits une forme cuboïde. Les poivrons sont colorés en rouge vif. Leur poids varie de 180 à 200 grammes. La productivité est élevée. Selon les conditions de culture et d'entretien, de 7 à 14 kilogrammes de fruits de haute qualité sont recueillis par mètre carré. Dans les régions méridionales de Latino cultivées sur des terres ouvertes. Mais dans les régions au climat plus froid, par exemple en Sibérie, il est souhaitable d’utiliser des serres.

Reine

Parmi les variétés à maturité moyenne, il convient de souligner le poivre Queen, apprécié des résidents d'été pour sa fructification abondante, sa résistance à de nombreux maux, son goût excellent et ses caractéristiques de produit. Bush assez compact, srednerosly. Les fruits ont la forme d'un prisme, leur surface est peu brillante. La couleur est rouge foncé. Chaque copie pèse environ 150 grammes. Les producteurs de légumes récoltent généralement entre 7 et 8 kilogrammes de récolte par mètre carré.

Lydia

Fait référence aux cultures de poivrons Lydia à mi-croissance. Sa hauteur est d'environ 60 centimètres. Les fruits sont assez gros. Leur poids atteint 360 grammes. La productivité est bonne. Chaque buisson donne de 5 à 7 kilogrammes de poivre. Les fruits mûrs ont une couleur rouge riche et un arôme puissant. Forme de prisme au poivre. Arbuste résistant à Verticillus.

La tendresse

Considérant les meilleures variétés de poivre, vous devriez faire attention à la tendresse. C'est une variété précoce de poivron doux. Tous les avis sur le poivre Tenderness positive. Les résidents d'été apprécient cet hybride pour son goût excellent. L'arbuste pousse plus d'un mètre. Par conséquent, il doit être ligoté. Les fruits sont gros - de 100 à 150 grammes. Leur couleur est rouge. Le goût est doux. C'est un choix idéal pour la culture dans un type de sol protégé.

Cardinal

Atteint le piment cardinal de la plante à la hauteur d'un mètre. Par conséquent, il est soutenu par une corde. Donne à la culture une couleur pourpre juteuse et extrêmement savoureuse. La forme du fruit est cuboïde. Le poids atteint 250 grammes. Le rendement est de 8-14 kilogrammes par mètre carré. Certes, beaucoup dépend ici des soins. Cette variété ne convient à la culture qu'en serre.

Reine de pique

Poivre décoratif Queen of Spades, peut-être la variété la plus recherchée en cuisine. Les condiments et les poudres en sont fabriqués. Il peut être cultivé dans les conditions de la maison toute l'année: sur les rebords de la fenêtre, dans de petits pots, la Reine de pique pousse et porte des fruits à la perfection. La hauteur de la plante ne dépasse pas 30 centimètres. Les fruits sont en forme de cône. Leur surface est brillante. Dans les soins de la brousse sans prétention.

Parmi les caractéristiques de la reine de pique devraient être soulignés:

• Goût épicé et salé.
• Fructification abondante.
• La période moyenne de maturation des fruits.
• Amélioration de la décoration.

Ivanhoe

Le piment Aivengo, populaire de nos jours, est une variété à maturation précoce. Donne des fruits sucrés et savoureux. L'arbuste est d'aspect assez compact. Poivre forme conique. Chaque fruit pèse environ 140 grammes. Couleur rouge crémeux. Jusqu'à 80 centièmes de poivre sont habituellement récoltés à l'hectare.

Parmi les avantages proposés par Ivanhoe, citons:

1. Belle présentation.
2. Maturation précoce des fruits.
3. Transportabilité et haute sécurité de la récolte.
4. La capacité de manger des fruits bien mûrs et jaunes.
5. Haute résistance aux maladies.

Mais il y a des inconvénients. Par exemple, les conditions météorologiques ont un effet important sur la plante. À cet égard, les experts conseillent de cultiver Ivanhoe dans une serre. Cela augmentera les chances d'obtenir une riche récolte de fruits de haute qualité.

Petit mammouth

De nombreux paysans producteurs cultivent du poivre. C'est une variété de mi-saison. Arbuste est très grand. Donne le fruit de la forme du tronc. Leur surface est rouge foncé, brillante. Chaque copie a une masse de 120 grammes. La variété a un goût excellent. Le rendement est d'environ 6 kilogrammes par mètre carré.

Tiflis

La plante est de taille moyenne. Fruits en forme de prisme, nuance rouge clair. Chaque piment Tiflis pèse entre 90 et 170 grammes. Les fruits sont bien stockés, transportables. Tout cela grâce à l'épaisseur des murs. La pulpe est aromatique et juteuse. Au mètre carré, les résidents d'été récoltent généralement jusqu'à 5 kg de récolte. Dans les soins de la plante sans prétention. Ce qui est très prisé par les maraîchers amateurs.

Pharaon

Le poivre de Pharaon appartient aux formes hybrides à maturité précoce. La période de maturation n’est que de 85 jours. L'arbuste pousse à un mètre de hauteur. Donne des fruits cubiques pesant environ 180 grammes. Leur couleur est rouge clair. Cultivez le Pharaon dans les serres de tout type. Le rendement dépend des conditions de croissance et est de 7-14 kg par mètre carré. Le goût du fruit est excellent. Il n'est pas étonnant qu'ils soient activement utilisés en cuisine pour la préparation de plats variés.

Quelles autres variétés existent?

En fait, il existe de nombreuses variétés de poivrons. Et la description des variétés dans un article est impossible à fournir. Ci-dessus étaient considérées les formes hybrides les plus populaires. Cependant, il convient de noter que de nombreux jardiniers laissent de bonnes critiques sur le miracle du poivron rouge, le chevalier rouge, le côté rouge, Denis, Fidelio, le petit chaperon rouge, le red bell et le cavalier. Par conséquent, ces variétés pour les serres méritent également l'attention.

Miracle rouge

Le poivre est conçu pour la culture en serre ou en plein air. La période de maturation varie de 75 à 80 jours. La culture atteint 80 centimètres. Les fruits ont une forme cubique. La chair est juteuse, douce. Le poivre est rouge. Les producteurs de légumes notent les avantages suivants de la variété: rendement élevé, goût excellent, maturation simultanée des fruits, conservation de la récolte.

Chevalier rouge

Après avoir examiné tous les avis sur le piment Red Knight, il convient de souligner ses caractéristiques. La plante est résistante à un certain nombre de maux et complètement sans prétention en croissance. Pousse parfaitement dans la serre et sur un terrain dégagé. Les poivrons sont assez gros, rouge vif.

Côté rouge

De très bonnes critiques du piment Red Side sont également un facteur décisif pour le choix de cette variété. La culture donne une récolte précoce. Les fruits sont gros: environ 250 grammes. Avoir une forme cuboïde. Leur nuance est rouge vif. Pour toutes les maladies majeures propres au poivre, le côté rouge est stable.

Denis

Fait référence à Denis Pepper aux formes hybrides. C'est une variété précoce, la maturité arrive déjà 80 jours après les premières pousses. La plante peut atteindre 70 centimètres de hauteur. Les fruits sont doux au goût. Plutôt grand, cubique. Chaque copie pèse environ 400 grammes. Leur couleur est rouge. La culture est résistante au virus de la mosaïque du tabac. Cette variété est adaptée à la culture dans un type de sol fermé et ouvert. Dans les serres, il pousse généralement plus haut et donne le meilleur rendement.

Fidelio

De nombreux piments Fidelio ont aimé de nombreux jardiniers pour les excellents paramètres gustatifs des fruits et la grande résistance de la culture au virus de la mosaïque du tabac. Fidelio est une plante à maturation précoce. L'arbuste pousse à une hauteur de 85 centimètres. Donne des fruits cubiques d'une nuance blanc argenté. La masse de chaque copie est de 175 grammes. Habituellement, au mètre carré, les jardiniers recueillent jusqu'à 14 kilogrammes de la récolte.

Petit chaperon rouge

Chaperon rouge poivre de grande valeur pour une excellente germination des graines, qui atteint 92%. Arbuste à haut rendement et à maturation précoce. Sa hauteur est d'environ 70 centimètres. Environ 8 fruits sont formés sur chaque buisson. Ils sont plutôt grands, de forme cuboïde. Chaque piment pèse de 200 à 250 grammes. Le goût est très agréable, doux. La chair est juteuse. La variété est résistante aux basses températures et à la faible luminosité. Au mètre carré, les agriculteurs récoltent jusqu'à 10 kilogrammes de poivre.

Cloche rouge

Pepper Red Bell appartient à une espèce très rare - le poivron à baies. La hauteur de l'arbuste peut atteindre 2 mètres. Chaque arbuste donne jusqu'à 2 kilogrammes de récolte. Les fruits pèsent de 40 à 75 grammes. Parfois, il atteint une masse de 100 grammes. Le goût du fruit est moyennement épicé.

Cavalier

Caractérisé par le poivre Fruits cavaliers en forme de cône avec une surface lisse et brillante. Leur couleur est rouge. Chaque copie pèse environ 80 grammes. Le goût est agréable

Ainsi, aujourd'hui en vente, vous pouvez trouver différentes variétés de poivrons. Leur goût, leur couleur et leur période de maturation sont très différentes. Pour choisir l'option appropriée, vous devez comprendre les variétés et les hybrides les plus populaires. L'article examinait les variétés les plus populaires parmi les débutants et les producteurs professionnels. Lire l'article: Combien coûte le poivre bulgare et pourquoi est-il si utile?

Les meilleures variétés de graines de poivre bulgare

Le piment doux et savoureux est non seulement un bon ajout à différents plats, mais également un légume utile et vitaminé. On sait qu’il est apparu pour la première fois en Amérique centrale, puis a progressivement commencé à se répandre sur l’ensemble du territoire de la Terre.

On croit que le poivron appartient à la famille des cultures de solanacées. En Russie, en raison des conditions météorologiques, le poivron est planté pour la première fois dans une serre et uniquement en été. Les semis sont plantés en pleine terre. Les éleveurs ont travaillé dur pour créer de telles variétés de poivron doux, qui seront adaptées aux différentes fluctuations de température, et n’ont pas oublié de travailler un peu sur le fait que la couleur d’un tel légume était très diverse: jaune, rouge foncé, vert, violet. La forme de ce légume sucré est variée: grande, en forme de cône, petite, en forme de tomate, pyramidale, etc.

Culture du poivron

Les graines de poivron commencent à être semées en février ou en mars, mais elles sont plantées spécifiquement pour les semis. Les graines de cette culture légumière germent généralement longtemps, ce qui peut prendre de 15 à 20 jours. Bien entendu, vous pouvez accélérer la germination si vous utilisez une infusion spéciale à base d'aloès. Sa méthode est très simple: on verse le jus d’aloe avec la même quantité d’eau, puis on y fait tremper les graines pendant plusieurs jours.

Contrairement aux autres cultures légumières issues de semis, il n'est pas nécessaire de plonger. Et il ne peut être repiqué au sol que lorsque le temps est ensoleillé, par exemple au moins 20 ou 25 degrés. Mais si la température est beaucoup plus élevée, alors, en conséquence, le poivron doit être arrosé. Si la chaleur est supérieure à 40 degrés, les racines vont commencer à mourir, les ovaires et les fleurs se dessèchent rapidement, et la plante elle-même va dépérir.

On sait que presque toutes les variétés de poivrons doux poussent bien dans les conditions suivantes:

1. Parcelles avec un bon éclairage solaire.
2. Zones avec un bon sol riche en azote et fertile.

Si le poivron est planté à l'ombre, il atteindra tout simplement, mais les fruits ne pousseront pratiquement pas.

Prendre soin du poivre est simple: il est nécessaire de l’enlever, en éliminant la zone des mauvaises herbes, en l’arrosant abondamment et en l’assurant de le détacher. Pendant l'irrigation, il est nécessaire de nourrir ce légume. Des excréments d'oiseaux sont utilisés comme aliment, qui doivent être dilués avec de l'eau. La recette du top dressing est la suivante: on ne prend pas plus d'un verre de crottes d'oiseaux pour 1 seau d'eau.

Variétés de poivron à paroi épaisse pour terrain ouvert

Pour les variétés de salade de poivrons, une qualité importante est l’épaisseur des parois des légumes. Les variétés suivantes sont considérées comme les meilleurs types de gros poivrons aux parois épaisses et charnues:

1. Géant américain.
2. Miracle californien.
3. Bel Goy.
4. Carlos
5. Ilya.
6. Baron
7. Miracle doré.
8. Gras.
9. Format sibérien.
10. Anastasia.
11. Géant rouge
12. Oreille de boeuf.
13. Mastodonte
14. Botte italienne.
15. Shorokshary.
16. Le soleil d'Italie

Toutes ces variétés ont un goût excellent et avec un stockage approprié peuvent conserver leur fraîcheur jusqu'au Nouvel An. Mais ces mêmes variétés sont également excellentes pour les utiliser dans la mise en conserve, par exemple, les lecho ou autres salades d'hiver.

Variétés de poivre doux à paroi épaisse pour la région de Moscou

Le poivron est riche en une grande quantité de minéraux et de vitamines contenus dans sa pulpe. Ils ont un effet positif sur le corps humain, donnant force et propriétés curatives. Et c’est l’argument principal pour apprendre à cultiver ce légume dans des plates-bandes de types variés: ouvertes et fermées. Mais pour obtenir un excellent rendement de cette plante qui aime la chaleur, il est non seulement nécessaire d’investir un peu d’argent, mais également de savoir faire preuve de patience et d’acquérir une précieuse expérience de la croissance.

À ce jour, un grand choix de variétés peut se vanter des résidents estivaux de la région de Moscou. Toutes les variétés de poivrons cultivés par eux diffèrent par leur forme, leur couleur et leur poids. Parmi toutes les variétés de poivrons à paroi épaisse destinés aux massifs de la région de Moscou, on distingue les variétés suivantes:

1. Fidelio. Cette variété est très populaire auprès des résidents d'été et sa couleur blanc doré et ses gros fruits. La maturation commence ce type de poivre 90 jours après la germination.
2. Miracle orange. Sa couleur est orange vif et le poids d'un fruit peut atteindre 250 grammes.
3. Rhapsody. Fruits de couleurs différentes, mais sans prétention et très résistants à diverses maladies.
4. Winnie l'Ourson Haut rendement avec fruits multicolores et stockage à long terme.
5. Semko et Agapovsky sont les meilleures qualités de poivron, idéales pour la culture en serre. Les fruits de ce type ont un goût excellent et une belle couleur du fruit. Ils peuvent être servis sur la table pour diversifier les plats et les décorer.
6. La variété Atlantic a des fruits charnus, dont la forme est allongée. S'adapte parfaitement à la culture en terrain ouvert et fermé.

En plus de ces variétés, les types de poivrons suivants ont du succès dans la région de Moscou: Don de Moldavie, Volhanine, Golden Rain et autres. Bien que les fruits de ces variétés soient légèrement plus petits, ils conservent néanmoins le goût et la couleur vive.

Bien sûr, il existe un très grand nombre de variétés pour la culture en lit, et chaque résident en été peut donc décider lui-même quel type de poivron convient pour la culture.

Variétés de poivre populaires

Le poivron doux a une énorme quantité de caractéristiques de saveur. Cela a permis à cette culture de légumes d'attirer l'attention de nombreuses personnes, malgré leurs préférences gastronomiques.

Il existe plusieurs types de poivrons doux, parmi lesquels il existe également ses propres variétés. Les principaux types de poivrons sont:

1. Maturation précoce
2. Mi-saison
3. Maturation tardive

Laissez-nous nous attarder plus en détail sur chacun de cette forme. Ainsi, le premier type est le plus ancien des variétés de poivron. Ceux-ci comprennent:

1. Claudio F1 est une variété précoce qui apparaît dans les 72 à 85 jours.
2. Séville (95 jours).
3. Miracle orange (100 à 110 jours).
4. Montero (125 jours).
5. Ilya Muromets (125 jours).
6. Ivanhoe (105–110 jours).

Le deuxième type est celui des variétés de poivrons de mi-saison. Ceux-ci comprennent:

1. Miracle californien, sa maturation est de 130 jours. Mais il convient de noter que ce type n'aime pas une grande quantité d'engrais, en particulier avec de l'azote. Si vous l'utilisez, le buisson est élevé, mais les fruits seront petits.
2. Taureau jaune et taureau rouge. Ces variétés sont bonnes car elles résistent à divers virus. Leurs fruits sont généralement gros, charnus et juteux. Avec un mètre carré de terre plantée avec ces variétés, vous pouvez récolter jusqu'à 7 kilos de récolte.

D'autres variétés de poivrons moyens peuvent être attribuées à d'autres espèces qui tolèrent le temps sec. Ce sont des variétés telles que Veronika, Anastasia, Red Giant, Gingerbread Man et autres.

Le troisième type est celui des variétés de poivrons à maturation tardive. Pour leur culture, les régions méridionales sont bien adaptées, tout comme les variétés de mi-saison et précoces. Mais ils peuvent être cultivés dans les régions où il fait froid, alors seulement dans les serres. Les types suivants peuvent être attribués aux variétés à maturation tardive:

1. Le gladiateur, qui est considéré comme une variété à haut rendement, a été élevé en Hollande. Les fruits de cette variété ont généralement une forme pyramidale, une couleur jaune et beaucoup de poids, pouvant atteindre 350 grammes.
2. Aristote ex 3 p f 1. Cette variété est résistante à de nombreuses maladies de ce légume et ses fruits ressemblent à un cylindre. Si le fruit est bien mûr, il est rouge. C'est la variété qui appartient à l'épaisse paroi, et le poids du fruit atteint 200 grammes. Un tel poivre est très facile à transporter, il restera comme s’il venait d’être arraché des lits.
3. Le cardinal noir est une variété qui a été élevée en Italie. Ses fruits ont une forme pyramidale tronquée, leur couleur est noire mais peut être rouge. Les fruits mûrs ont une pulpe juteuse.
4. Bell. Cette variété de poivron tire son nom de sa forme rappelant une fleur en forme de clochette. Mais ces fruits étonnants ont un goût inhabituel aigre-doux. On pense que cette variété peut être attribuée aux cultures légumières pérennes. Il est donc préférable de la replanter en hiver dans un pot ou un autre récipient et de la conserver dans un endroit bien éclairé. Les fruits de cette variété mûrissent dans les 150 jours, et le rendement atteint parfois 2 kg de ce buisson.

Comment choisir une note?

Il existe plusieurs règles pour choisir les variétés de poivrons. Donc, tout d’abord, il convient de ne pas regarder l’apparence des fruits ni même leur taille, mais les conditions dans lesquelles ils peuvent pousser. Par exemple, il s'agit d'un terrain ouvert ou d'une serre.

Lors de l'achat de semences, vous devez toujours examiner l'emballage, où vous devez indiquer dans quelles conditions il sera possible de cultiver ce type de poivre.

En connaissant les types de piments doux, il est possible de planter cette plante de maturité différente: précoce, moyenne et tardive sur un même lit. Cela aidera à toujours avoir des poivrons frais tout au long de l'été. Et si la variété mûrit tardivement, vous pouvez même la mettre dans un pot et la cultiver déjà sur le rebord de la fenêtre. Ensuite, les fruits seront jusqu'au milieu de l'hiver.

Il convient de faire attention lors de l'achat et sur ce que la hauteur des buissons. Cela est particulièrement nécessaire pour les résidents d'été qui cultivent des poivrons dans des serres, ou la superficie de la parcelle est strictement limitée. Dans ce cas, vous ne devriez acheter que des variétés de poivrons doux à croissance faible.

Récemment, les variétés hybrides de poivre, considérées comme plus résistantes aux maladies, sont devenues populaires. À propos, des variétés de poivrons ont été sélectionnées pour supporter parfaitement différentes conditions météorologiques: sécheresse, temps frais ou pluvieux.

Et bien sûr, en achetant des graines de poivre, vous devriez faire attention au mode de lumière indiqué sur l'emballage.

Ravageurs et maladies du poivron

Le poivre peut être sujet à beaucoup de maladies. Par exemple, verticillus ou stolbur. La première maladie est causée par un champignon qui vit dans le sol ou dans les racines des plantes. Il existe plusieurs formes de maladie et leurs symptômes en dépendent. Pour éradiquer cette maladie sur le site, il est nécessaire d'éliminer complètement les plantes malades.

La deuxième maladie est le stolbur ou la phytoplasmose. Cette maladie se manifeste en tordant les feuilles, les fruits deviennent plus petits et il est tout simplement impossible de les manger. Pour se débarrasser de cette maladie, une intervention chimique (pulvérisation) est nécessaire.

Les parasites des poivriers sont les tétranyques, les pucerons, les dendroctones du Colorado et les limaces nues. Pour s'en débarrasser, il est nécessaire de pulvériser des produits chimiques toxiques sur les arbustes.

Si vous prenez à temps toutes les mesures nécessaires pour lutter contre les maladies et les ravageurs, vous pouvez obtenir non seulement des poivriers en bonne santé, mais également une bonne récolte. Si vous choisissez le bon type de poivre pour la datcha, cultivez-le en suivant toutes les règles, vous obtiendrez très bientôt des fruits savoureux, beaux et sains.

Les meilleures variétés de poivre de la région de Moscou dans les serres et les sols ouverts

Vous pouvez appeler un grand nombre de variétés de poivrons, qui poussent en toute sécurité dans les banlieues. Un été modérément humide avec une température favorable pour la culture, par rapport à d’autres régions, permet de la cultiver dans un sol ouvert et relativement fertile. Les variétés les plus gagnantes dans ce cas sont les espèces de début et de mi-saison. Dans l'article, nous vous expliquerons les meilleures variétés de poivrons de la région de Moscou.

Les variétés énumérées ci-dessous diffèrent par la palette de couleurs et la variété des formes de culture, les dimensions des arbustes, mais elles mûrissent toutes rapidement. Les jardiniers expérimentés recommandent des variétés de poivrons doux fiables et éprouvées pour la région de Moscou:

Quand planter et récolter en banlieue

Les graines de poivre poussent environ 1 semaine. À l’âge de 60 jours, les plants sont repiqués à l’endroit principal, surtout entre 15 et 25 mai. Par conséquent, les graines doivent être semées pour obtenir une culture de semis dans la région du 10 au 25 mars. Quand est-il nécessaire de planter une culture immédiatement dans une terre ouverte? Il est recommandé de ne pas se dépêcher de semer des graines. Dans ce cas, le calendrier lunaire peut aider.

Astuce # 1. Il devrait être encore à l'automne pour fertiliser le sol pour la plantation de semis, car cela est appliqué à 1 carré. m suppléments de phosphate et de potasse en quantité de 60 à 70 grammes.

N'attendez pas la pleine maturation du légume sur le buisson. Compte tenu des conditions de la région de Moscou, vous pouvez perdre 1/3 du rendement attendu. Ce légume a la particularité d’atteindre un bon stade de maturité technique après la récolte.

Si vous stockez le légume dans des conditions optimales (le lieu doit être sec et chaud), cueilli à ce stade de développement, il pourra acquérir une couleur spécifique, en fonction de sa qualité, en un mois. Dans ce cas, la récolte doit être associée à la jambe de fruit. L'augmentation du rendement aidera à la collecte systématique de légumes, ce qui provoquera la croissance du reste des ovaires. Lisez aussi l'article: → "Comment augmenter le rendement de différentes variétés de poivrons doux"

Comment fertiliser le poivre pour augmenter la productivité

Les engrais organiques et minéraux sont utilisés pour nourrir la culture. Nous ne devrions pas oublier d'arroser et de pailler le sol après avoir nourri la plante. Les repas suivants sont les plus courants chez les résidents d'été:

(phosphore - 20%, potassium 27%, azote - 16%) - le cinquième pansement

Quelles variétés précoces conviennent à la région de Moscou

En raison du fait que les conditions climatiques de cette région de la Russie sont assez favorables à la croissance de ce légume, le choix de la variété optimale de poivre est varié. Cela permet de choisir presque toutes les formes et couleurs de poivrons. Chacun pourra choisir la culture en fonction de ses goûts, en fonction de ses besoins et de ses préférences.

Voici les types les plus communs pour cette région:

La couleur varie du vert vif au rouge. Bien entretenu, il se caractérise par une résistance accrue aux maladies, aux ravageurs.

De plus, pour cette région, les cultivateurs expérimentés utilisent les variétés Eroshka, Funtik et Chardash. Ils se caractérisent par des rendements élevés, une bonne résistance à diverses maladies et ravageurs. Excellent faire face au froid. Posséder un goût et une couleur remarquables. Voir également l'article: → “Les premières variétés de poivrons doux: pour les sols dégagés, les serres, la Sibérie, la région de Moscou, l'Oural”.

Quelles variétés de poivrons de mi-saison conviennent à la région de Moscou

Voici de telles variétés répandues:

• Pluie d'or;
• Le cadeau de la Moldavie;
• Volzhanin.

La particularité de ces poivrons est leur capacité à être stockés pendant une période suffisamment longue, ainsi que leur transport pratique. La structure du fruit est charnue et juteuse, largement utilisée en conservation. Cependant, le niveau de rendement de ces poivrons est un ordre de grandeur inférieur à celui des premiers. Avec 1 m² En moyenne, vous pouvez récolter environ 6 kg de poivre. La masse de ces poivrons varie de 70 à 100 grammes.

Quelles variétés de poivre est préférable d'utiliser pour un sol ouvert

Ici, la sélection des meilleures variétés de culture est assez grande. Le plus souvent, les jardiniers utilisent ces variétés:

• Victoria est un type de culture de jardin standard de mi-saison. Il est considéré comme la meilleure qualité de poivron pour cette région. Le principal avantage est une longue durée de vie, le poivre est résistant à la plupart des maladies et au froid.
• L’artiste est l’une des plus grandes espèces de légumes à maturité précoce. Sur 1 carré. m est souhaitable de ne pas planter plus de 4 arbustes. Les avantages de cette variété sont une résistance élevée aux maladies, voire un stockage à long terme.
• Gladiator - les variétés de légumes les plus optimales pour les terrains ouverts. Il fait référence à l'espèce moyennement précoce. Il a également une excellente et belle forme, facile à transporter, bien entretenu pendant une longue période, résistant au froid.
• Zasnayka - une première classe mûre d'une forme en forme de prisme. Cela se reproduit très bien. Capable de résister aux conditions météorologiques changeantes et tolère les gelées jusqu’à -3 0 C. Il est bien stocké dans des conditions sèches.
• Ermak - variété précoce précoce. Les fruits ont une forme similaire à la pyramide, ont un faible poids (90 gr.). Cependant, au goût et à la jutosité, ils peuvent rivaliser avec d’autres variétés de paramètres plus grands. Avec des soins appropriés, la variété a des rendements élevés.
• Les variétés Gogoshary, White Moldavian et Maikop font partie des meilleures variétés de légumes.

Quelles variétés de poivron est préférable de planter en serre

En termes de nombre d'espèces, la liste des poivrons utilisés pour les zones couvertes n'est pas inférieure. Compte tenu des critiques des jardiniers, les variétés les plus courantes de poivron pour les serres devraient être appelées telles:

• Denis F1 est une variété précoce, caractérisée par de gros grains de poivre et de courts arbustes. Prend un peu de place, fruits superbement. Les fruits sont charnus, se distinguent par une forme légèrement allongée. Grains de poivre juteux et sucrés. Couleur du poivre - rouge vif.
• Le Kakadu est une variété précoce à haut rendement. Il est considéré comme le meilleur piment cultivé dans les serres. En poids, le fruit atteint jusqu'à 500 grammes. La forme ressemble à un cylindre. Résistant à la plupart des maladies. Capable d'être stocké pendant une longue période. Il n'a pas peur de l'engorgement.
• Cardinal F1 - une grande variété de grains de poivre, ainsi qu'une couleur particulière, semblable à l'aubergine. La surface du fruit est lisse, la structure est charnue, des tailles inhabituelles.

Les variétés les plus courantes pour les jardiniers des serres sont les suivantes:

Ces espèces se caractérisent par un rendement élevé, une longue durée de vie et une excellente résistance aux maladies. Comme dans une serre en film, souvent par temps ensoleillé, les indices de température dépassent 40 ° C, la plupart des bourgeons, des fleurs et des ovaires peuvent tomber. Dans ce cas, une aération complète doit être effectuée. Voir également l'article: → “La technologie de la culture des poivrons dans une serre en polycarbonate en 4 étapes”.

Astuce # 2. Pour éviter la déformation des tiges, il est nécessaire de nouer de grandes variétés de poivrons.

Foire Aux Questions

Question numéro 1. À quelle température les poivrons arrêtent-ils de se développer?

Si les températures sont inférieures à +15, supérieures à +40 ° C, les jeunes poivrons cessent de se développer. Il est nécessaire de contrôler strictement le régime de température.

Question numéro 2. Pourquoi est-il impossible de cultiver une sorte de poivron doux et amer dans une serre en même temps?

Il n’est pas souhaitable de le faire, il est possible de polliniser les fleurs de ces deux types de culture et le résultat ne sera qu’une variété amère.

Question numéro 3. Comment arroser le jeune piment dans les couvertures de serre?

Généralement, dans les serres, l’humidité de l’air est assez élevée, raison pour laquelle il est souhaitable d’arroser les jeunes récoltes par doses. Cette procédure doit être effectuée 2 fois par semaine à raison de 1,5 à 2 litres. L'essentiel est que le sol soit imbibé d'eau à une profondeur de 20-25 cm.

Question numéro 4. Quel type de serres est plus rationnel à utiliser lors de la culture du poivre: verre ou film?

La culture est cultivée en toute sécurité dans tout type de serre, même fabriquée au moyen de polycarbonate.

Les principales erreurs des jardiniers

Je tiens à mettre en garde les jardiniers débutants contre les erreurs courantes pouvant entraîner une baisse de rendement ou la mort de toutes les plantations.

• La principale erreur des résidents d'été est de planter dans le sol de jeunes plants envahis par la végétation.
• En outre, lors de la plantation d'une culture, les jardiniers ne surveillent pas le système racinaire, qui peut devenir nu lors de l'arrosage, ce qui entraîne un arrêt de la croissance.
• Les plantes sont souvent soumises à une surchauffe, ce qui provoque une évaporation rapide de l'humidité. A cause de la déformation et de la mort des racines du poivron.
• Il arrive souvent que les jardiniers oublient d'assouplir le sol et de désherber la culture - la plante s'attaque à la brûlure.

En résumé, il convient de noter que les conditions climatiques de la région de Moscou permettent de faire pousser des piments en début et en mi-saison sur un sol dégagé. L'essentiel est de suivre les règles de la plantation, de fournir à la plante les soins appropriés, l'arrosage en temps voulu et la fertilisation. N'oubliez pas non plus la prévention des maladies et des ravageurs. Toute cette sortie apportera des résultats remarquables. Après avoir examiné les avantages et les inconvénients de toutes les variétés dans le matériau ci-dessus, chaque jardinier choisira facilement la variété de poivron appropriée.

Caractéristiques et description des meilleures variétés de poivre de la région de Moscou

Ils ont apporté du poivre en Russie au 16-17ème siècle. Dans différentes régions du pays, il ne s'est pas immédiatement implanté, car les conditions climatiques du poivre devraient être douces, sans changements brusques. Après un certain temps, dans la zone médiane du pays et dans la partie nord du pays, ils ont commencé à faire pousser des poivrons sous des abris.

Quelles sont les meilleures variétés de poivrons de la région de Moscou pour la culture en serre, vous pouvez apprendre de cet examen.

Description et avantages de la culture du poivron de serre

Obtenir le rendement maximal de poivre n'est possible que dans des conditions de serre. Des conditions stables peuvent être créées et maintenues à l'extérieur, ce qui ne peut être fait sur un terrain dégagé. Le poivre aime la chaleur. Vous devez donc maintenir en permanence une température et une humidité optimales. Les poivrons peuvent être cultivés dans des serres en film épais, en verre ou en polycarbonate.

Le climat optimal dans une serre:

1. Plage de température + 23-26 degrés. Avec un maintien constant de la température, les plantes acquièrent rapidement une masse verte et commencent à porter leurs fruits.
2. Le poivre est une plante qui aime beaucoup l'humidité, elle devrait donc se situer entre 60 et 70%. Les changements brusques d'humidité nuisent aux inflorescences et aux fruits de la plante. Contrôler la température et l'humidité aidera des thermomètres spéciaux.
3. Le poivre aime la lumière. Si la lumière du soleil est insuffisante dans la serre, il est intéressant d’installer des sources de lumière artificielle. Le manque de lumière entraînera une croissance plus lente et une récolte plus mauvaise.
4. Le poivre est planté dans un sol neutre et léger avec une teneur élevée en engrais organiques.

Pourquoi vaut-il la peine de cultiver des poivrons dans des conditions de serre? Considérez les avantages de la culture en serre:

• Le poivre peut être cultivé très tôt;
• le maintien constant du microclimat permet de protéger les plantes des conditions agressives du climat ouvert;
• les maladies et les parasites dans la serre apparaissent moins fréquemment que sur un terrain dégagé;
• la vitesse de maturation des fruits est supérieure à celle des gaz d'échappement;
• ne nécessite pas de durcissement;
• les soins pour les plantes adultes sont minimes.

Les meilleures variétés de poivrons pour la serre

• "Miracle californien" - mûrit pendant 100-130 jours, ce qui suggère que le poivre est à la mi-saison. La culture de jardin pousse jusqu'à 50 cm. Les fruits sur un petit buisson forment jusqu'à 10 morceaux. Poivre forme cubique, pèse 80-140 grammes. Les fruits mûrs sont surlignés en rouge riche.
• "Arsenal" - poivre semi-tentaculaire avec une période de maturation de 125-130 jours. Les fruits en forme de cône poussent entre 90 et 120 g. La peau du fruit est de couleur rubis. La productivité est stable, les arbustes poussent dans une plage de 45 à 80 cm.
• "Oreille de boeuf". Les sociétés Aelita et Seeds of Altai présentent cette variété sous forme de poivrons à gros fruits offrant une excellente capacité de stockage et de transport. En longueur, les fruits atteignent 10-12 cm, la plus petite masse mesure entre 100 et 120 g.
• "Hercules" - une variété de poivre tardive, qui se distingue par la forme cubique massive de ses fruits. Atteindre les légumes à pleine maturité pendant 95 jours après le repiquage. Les grains de poivre pèsent entre 150 et 300 g. Ils ont une longueur de 11 à 12 cm et un goût excellent, appréciés pour leur aspect attrayant. Un signe de légumes mûrs est fleur de cerisier.
• "Orange King" est inscrit au registre national de la Fédération de Russie pour la culture en sol fermé. Sur un mètre carré, collectez 4 kg. Fruits mûrs de couleur orange saturée, pesant 120-150 grammes, de forme cuboïde. Les arbustes poussent à hauteur moyenne semi-tentaculaire.
• “Bagheera” vous surprendra avec sa couleur chocolat et ses gros fruits. Les fruits peuvent atteindre 350 grammes ou plus. Les arbustes poussent sous la taille, leur hauteur ne dépasse pas 50 cm. La chair à paroi épaisse est de 8-9 mm. La variété fait référence à la maturation précoce.
• Le poivre "Golden Calf" ravira par sa maturité précoce, 100-110 jours et son poids de 300 g. Les murs ont une épaisseur de 10 mm. La hauteur de la plante est de 0,9 à 1,1 m. Au fur et à mesure que vous grandissez, vous aurez besoin d'une jarretière. Les légumes sont peints dans une couleur orange ensoleillée. Les fruits ressemblent à la forme d'un cube.
• Le «Pinocchio» est une variété de poivrons allongés de 12 à 15 cm de longueur, poussant sur des arbustes de 0,7 à 1 m de hauteur. Attirent par leur apparence, la possibilité de conserver longtemps les légumes et de les transporter sur de longues distances. Les légumes mûrs ont une épaisseur de paroi de 4-5 mm.
• Le poivre "Tendresse" ne surprendra pas par sa couleur rouge, mais se contentera des murs épais de 7-8 mm., La masse de fruits en 110-130 grammes. Avec un mètre carré, vous pouvez récolter 7-10 kg. Une telle productivité est justifiée par une hauteur de plante de 1 m. Le poivre doit être attaché à un support.
• "Latino" - une variété de poivre qui appartient à l'origine hybride. Recommandé de pousser sur le sol fermé. La hauteur des buissons atteint 100 cm, les plantes sont de taille moyenne mais les feuilles sont grandes. Fruits bien. Le poivre pèse 200 grammes avec des murs de 10 mm. Avec 1 m², avec toutes les conditions de plantation et d'entretien, vous pouvez collecter 14 kg. les légumes.
• La variété de poivre Prince Serebryansky présente une résistance complexe aux maladies. Des fruits juteux et savoureux peuvent être récoltés le 115ème jour. Les fruits techniquement mûrs sont de couleur jaune clair ou crème et, à maturité biologique, les légumes deviennent rouge vif. Arbustes bas, 50-80 cm Un fruit peut peser 100-120 grammes. Sous la couverture du film, vous pouvez collecter 2 à 3 kg d'une plante. poivre
• “Paris” est un poivre qui conquiert par son goût délicat et juteux. Les fruits sont prêts à être utilisés 130 à 135 jours après la germination du matériel de semence. La peau du poivre est brillante, ce qui lui donne un aspect brillant. Les légumes mûrs atteignent une masse de 120 à 130 g et ont une épaisseur de paroi de 6-8 mm. Les plantes de 8 à 10 mètres collectent jusqu'à 2 kg. poivre Semer sur des semis recommandé en février.
• Le piment Hottabych vous surprendra avec une couleur ivoire et un goût sucré inhabituels Cela ressemble à un piment, la forme du fruit est allongée, le poids est petit, 70-100 grammes. Sur une plante qui pousse 1,5 m, 14 à 16 fruits sont formés. Les murs ne sont pas épais, 4-5 mm. Les semis sont assis 60 à 65 jours après la levée des semis.
• La catégorie "Kubik-K" se distingue par ses gros fruits, son goût sucré sans amertume. Les fruits sont rouges, de forme cuboïde. Le poivre est utilisé pour le lecis, le stockage congelé. Beaucoup de légumes à maturité 150-200 grammes. Sous réserve d'un microclimat favorable dans la serre, la récolte à partir de 1 m² sera de 9 à 10 kg. Peut avoir besoin d'une jarretière au treillis.
• Pepper "Cardinal" ravira les premières maturations et pèse 250 grammes. De la germination à la maturité technique prend 90 jours. En hauteur, la plante atteint 1 mètre. Productivité par mètre carré 14 kg. La couleur du fruit est violet foncé ou rouge violacé. La peau est lisse et brillante.
• “Ruza” est une variété hybride dont la maturité minimale est de 82-105 jours à partir du moment de la germination. Les fruits atteignent 100 grammes, rouge. Arbustes bas. Ravira la variété de la formation simultanée de fruits et de leur maturation. Les fruits ressemblent à un cône. Pratiquement pas susceptible à la pourriture du sommet et à la vertilliciose.

Les meilleures variétés de poivrons en pleine terre

• Pepper "Corvette" affiché en deux couleurs: rouge et orange. La période de maturation est de 105 à 115 jours. Arbustes tentaculaires, hauteur 50-60 cm, peau brillante, épaisseur de paroi de 6-7 mm. La masse de légumes est de 60-80 grammes, mais le rendement à partir de 1 m² est de 6-7 kg. Le poivre n'est pas sujet aux maladies virales.
• La variété "Lemon miracle" séduit par sa couleur citron brillante et son goût excellent. Les fruits poussent à 180 g. L’épaisseur du péricarde est comprise entre 6 et 8 mm. Le poivre résiste aux changements brusques de conditions météorologiques. Il fait donc partie du groupe des meilleures variétés pour les terrains ouverts.
• Le «Golden Taurus» est un hybride de haute qualité spécialement adapté à la plantation dans des conditions sibériennes en pleine terre. Les arbustes sont bas, 60-75 cm. Les fruits ressemblent à des fûts, leur poids est de 250-500 grammes. Les murs sont épais, jusqu'à 10 mm. Une plante est liée à 14 poivrons. Le «veau d'or» est très massif et convient parfaitement à la consommation sous forme fraîche ou en conserve.
• Le poivre "éléphant rouge" tire son nom de la couleur rouge et de la longueur du fruit atteignant la marque des 22 cm. La forme du poivre est conique, tombante. Les légumes mûrs pèsent entre 130 et 200 grammes. La plante est puissante, 80-90 cm de haut.Avec un mètre carré de plantation, la récolte est de 6-7 kg. Il est soumis à tout traitement culinaire et industriel.
• Le poivron Hercules appartient au groupe des variétés universelles qui produisent des rendements élevés, à la fois sur des sols ouverts et fermés. La période de maturation des fruits à partir du moment de la plantation des semis est de 90 à 95 jours. Les légumes sont cuboïdes, longs de 11 à 12 cm et atteignent une masse de 150 à 300 grammes à maturité biologique, la couleur des fruits est rouge.

Recommandations pour la culture de poivrons en serre

• La préparation des semences est un élément important de la croissance de plantes fortes. Quelle sera la graine, de même que la récolte. Méthodes de préparation des semences:

1. calibrage des graines pour le creux. Les graines achetées et collectées à la maison doivent être calibrées. Ceci est nécessaire pour identifier les semences avec endosperme complet qui vont germer et donner une récolte. Le processus d'étalonnage est très simple: diluez 40 grammes de sel de cuisine dans un litre d'eau et mettez-y de la graine. Toutes les graines qui arrivent doivent être collectées et jetées, elles ne germeront pas, elles resteront au fond et devront être séchées pour un traitement ultérieur;
2. désinfection avec une solution à 1% de permanganate de potassium. Pour le préparer, rien de plus simple. Vous devez dissoudre 1 g de permanganate de potassium dans 100 ml. eau, tremper les graines. La gravure est effectuée pendant 20 minutes, après quoi ils doivent être lavés à l'eau claire;
3. tremper dans un stimulateur de croissance pour augmenter la résistance et stimuler la croissance des plantes. Les stimulateurs de croissance sont très gros, par exemple, vous pouvez utiliser Epin, Novosil et Zircon. La posologie utilisée pour la préparation des semences sera indiquée sur chacun des médicaments.
4. si vous achetez des graines, il est possible qu'elles aient déjà été marinées, alors faites attention à la couleur des graines. La graine non gravée est jaune ou crème et marinée rosâtre ou d'une autre couleur.

• Semer des graines. Pendant trois jours, il est nécessaire de cultiver la terre avec une solution de "Fitosporin" afin de désinfecter le sol de divers champignons. La plantation des graines s'effectue dans un sol légèrement compacté à une profondeur de 1 à 2 cm et arrosée à l'eau tiède.
• Cueillette Lorsque les graines germent et que les deux premières feuilles apparaissent, il est recommandé de cueillir un poivron. Vous devez préparer des pots ou des cassettes dans lesquels vous allez transplanter des germes. Pour la cueillette, il est préférable d’utiliser des pots en tourbe pour faciliter la plantation des semis. Les plantes sont encore très fragiles, rempotez-les avec précaution afin de ne pas casser la tige.
• Transplanter les plants dans la serre et le jardin. Le poivron cueilli est très facile à replanter. Pour cela, vous devez percer des trous selon le schéma 40 × 70 et y placer des pots de tourbe. Avant la transplantation, les plantules doivent atteindre une hauteur de 20 cm, le poivron s'adapte beaucoup plus rapidement et se développe car il ne perturbe pas le système racinaire.

Avant de planter le poivre, appliquez des engrais complexes sur le sol, qui contiendra un composant azoté.

Planter du poivre dans le sol ouvert est identique à celui du sol fermé. Juste avant de planter des plants sur le lit du jardin, il doit être durci. Le durcissement est effectué 10-15 jours avant l’atterrissage prévu. Ce processus consiste à réduire progressivement la température dans la serre afin que les plantes puissent s'acclimater rapidement à l'air libre.

• L'arrosage du poivron dans la serre doit être effectué le soir ou tôt le matin afin que les plantes aient le temps d'absorber le liquide avant que l'eau ne s'évapore sous l'influence des rayons du soleil. Il est nécessaire d'irriguer le poivron pas plus de deux fois par semaine, en dépensant 2 litres par plante. de l'eau

Si le sol n'a pas le temps de sécher, la consommation d'eau peut être réduite à 1 litre, afin de ne pas provoquer la maladie de la jambe noire. Le sol sous la plante peut être paillé pour réduire l'évaporation de l'humidité.

Avis:

J'habite en banlieue, je cultive exclusivement des poivrons pour leur propre consommation. Pendant 10 ans, j'ai essayé beaucoup de variétés différentes. Les favoris sont: “Bagheera”, “Elephant rouge”, “Orange King”. J'aime beaucoup le goût de ces poivrons et la variété de leurs couleurs. Pour protéger les plantes des influences climatiques, je les cultive dans une serre recouverte de polycarbonate. La récolte a toujours été satisfaite, les plantes ne sont pas sujettes aux maladies.

Je crois que chaque variété de poivron est unique et bonne à sa manière. Toutes les variétés que j'ai cultivées en serre ont donné d'excellents rendements. Mais je vais souligner mon animal de compagnie - c'est le poivre “parisien”. C'est simplement beau quand les fruits sont versés, mon cœur se réjouit. Les poivrons mûrissent beaucoup plus tôt dans des conditions de serre, c'est donc très pratique. Je souhaite à tous de trouver leurs meilleures variétés de piment!