Psidium

Psidium est une plante ornementale exotique de la famille Myrta. Il est courant dans les espaces ouverts du Mexique et du Brésil, mais dans notre pays, il est cultivé comme plante d'intérieur. En plus de son apparence attrayante, il a des fruits très parfumés et sains. C'est avec eux que le psidium est le plus souvent représenté sur la photo. Les fruits peuvent mûrir même dans les plantes d'intérieur.

Description botanique

Le Psidium est un arbuste à feuilles persistantes ou semi-caduques. Parfois, la plante prend la forme d'un petit arbre avec une couronne luxuriante. Sa hauteur varie de 1 à 3,5 mètres. Les jeunes pousses ont une coupe rectangulaire et sont recouvertes d'une peau brun verdâtre.

Les jeunes branches ont des feuilles vert foncé et coriaces. Les feuilles sont situées sur des pétioles courts et présentent un motif de veines en relief. La plaque ovale est légèrement recourbée le long de la veine centrale. La longueur de la feuille est de 7 à 15 cm, le dos des feuilles est couvert d'une pubescence dense et courte.

Au printemps, de petites fleurs simples apparaissent sur les jeunes pousses. Leurs pétales sont peints en blanc. Les fleurs se composent d'un tube court, de quatre pétales ouverts et de nombreuses étamines jaunes au centre. La floraison est assez longue, de nouveaux boutons peuvent être sur les branches en même temps avec des fruits mûrs.

Fruits de psidium

Psidium donne des fruits très savoureux et sains. Souvent, on les appelle simplement goyave, par analogie avec l'une des espèces. En forme, ils ressemblent à une poire ou à un citron et sont recouverts d'une peau dense verte ou pourpre. L'intérieur est une chair juteuse et parfumée de fleurs blanches, crème ou roses. Au centre du fruit, il y a beaucoup de petites graines blanchâtres.

La pulpe de Psidium contient de grandes quantités d'acide ascorbique, de tanins et d'huiles essentielles. Ces fruits sont simplement irremplaçables avec une immunité affaiblie ou une perte de force. La pulpe douce nourrit, remplit d'énergie, renforce le système lymphatique et aide à lutter contre le rhume. La seule contre-indication est une réaction allergique.

Espèce populaire

Dans le genre psidium, il existe une centaine d’espèces. Beaucoup d'entre eux sont cultivés chez eux. Sous nos latitudes, le psidium est cultivé à la maison comme plante d'intérieur. Les plus appropriés dans cette qualité sont les types suivants.

Psidium guayava ou goyave. La plante forme un arbuste ou un arbre qui s'étend jusqu'à 10 m de hauteur et comporte deux feuilles pétiolées sur de jeunes pousses tétraédriques. Le feuillage ovale à bord pointu mesure 7–15 cm de long et 3–7 cm de large.A partir du haut, la plaque a une surface tannée et le fond un feutre densément pubescent. Les fleurs blanches d'un diamètre de 2-2,5 cm sont situées dans les sinus de 1 à 3 boutons. Quatre mois après la floraison, les fruits en forme de poire mûrissent jusqu'à 12 cm de longueur, tandis que la peau verte est recouverte d'une chair rose odorante à petites graines.

Psidium côtier. La plante forme un arbuste ramifié atteignant 6 m de hauteur à partir de la base, l'écorce grise et lisse recouvre les branches. Ils ont des folioles ovales ou ovales de 5 à 8 cm de long, de couleur foncée sur le dessus et une face inférieure plus claire. Au printemps, des fleurs blanches atteignant 3 cm de diamètre se forment, puis des fruits arrondis à l'écorce jaunâtre mûrissent sur l'arbre. Leur diamètre est de 2,5 à 3 cm et leur pulpe est juteuse, douce et blanche.

Psidium cattley ou fraise. La plante a des formes plus compactes. Bush ne dépasse pas 3 m de haut, mais sa croissance annuelle est de 30 cm.Les feuilles vert foncé lustrées couvrent de manière dense les jeunes pousses. Leur longueur est de 4 à 12 cm et leur largeur de 2 à 6 cm.Les petits fruits ronds, jusqu'à 4 cm de diamètre, sont recouverts d'une peau bordeaux ou rouge. En dessous, il y a de la chair blanche ou rosâtre. Il a un excellent goût et un goût de fraise.

Multiplication de Psidium

Psidium se reproduit bien de manière séminale et végétative. Les graines récoltées indépendamment doivent être soigneusement rincées de la pulpe et séchées dans un endroit frais. Les cultures sont produites au début du printemps. Pour la plantation, utilisez des boîtes plates avec un substrat de sable et de tourbe humides. Les graines sont semées dans des puits peu profonds et saupoudrées de terre. Capacité recouverte de papier d'aluminium pour éviter un séchage rapide. Le boîtier est placé dans une pièce bien éclairée dont la température de l'air n'est pas inférieure à + 21 ° C.

Les graines germent en 1-2 semaines. Lorsque vous atteignez une hauteur de 10-15 cm, pincez les plants. Une semaine après cette procédure, les plantes sont transplantées dans des petits pots séparés avec un sol pour psidiums adultes.

Pour couper les boutures, il faut couper des pousses lignifiées d’une longueur de 10 à 15 cm et au moins quatre feuilles intactes. La coupe inférieure d'une journée est immergée dans un stimulateur de croissance. Après le traitement, les boutures sont enracinées dans un mélange de tourbe et de perlite et recouvertes d’un bonnet. La température de l'air ne doit pas descendre en dessous de + 20 ° C. Après 2 semaines, les nouvelles racines apparaîtront. Maintenant, il est nécessaire d'aérer les jeunes arbres quotidiennement. Après un mois, ils peuvent être assis et développés indépendamment.

Greffe

Psidium est greffé à mesure que le rhizome se développe. Les pots doivent être choisis proportionnellement au rhizome. Les jeunes plants sont transplantés tous les 1 à 2 ans et les spécimens plus âgés, tous les 3 à 5 ans. Le sol est partiellement débarrassé des racines pour éviter une acidification excessive du sol. Au fond d'un pot profond, déposez une couche de matériaux de drainage. Le sol pour la plantation de psidium devrait inclure les composants suivants:

sable de rivière;
terrain de jardin;
terre de feuille;
tourbe;
humus feuillu.

Après la transplantation, la plante pendant 1-2 semaines est placée dans un endroit ombragé.

Règles de soins

À la maison, les soins au psidium sont assez simples. Il est cultivé dans des pièces chaudes ou des serres tropicales. La pièce devrait être lumineuse. Il est nécessaire de prendre des pousses du soleil direct de midi et de fournir une longue journée de lumière. Le pot peut être placé sur le rebord de la fenêtre est ou ouest. En hiver, vous aurez peut-être besoin d'un éclairage supplémentaire. Un signe de manque de lumière sont des feuilles fanées et jaunies.

Le Psidium a besoin de chaleur toute l'année, la température optimale de l'air devrait être de + 22... + 24 ° C. En été, il est recommandé de placer les pots avec goyave dans le jardin et de les placer à l'ombre. Il est important de choisir un endroit calme, sans courants d'air ni changements brusques de température.

Le Psidium est versé dans de l'eau tiède et décantée. Il permet une légère sécheresse, mais réagit mal à l'eau stagnante. En été, la plante est abondamment arrosée chaque semaine et en hiver, deux à trois fois par mois. Les habitants des tropiques doivent maintenir un taux d'humidité élevé. Des pulvérisations régulières et des douches chaudes sont recommandées. En hiver, éloignez le psidium des piles et utilisez un humidificateur.

D'avril à octobre, les engrais sont appliqués sur le sol. Complexes préférés avec organique. Grâce à eux, les feuilles deviendront plus grandes et la floraison plus abondante. L'engrais est appliqué deux fois par mois.

Pour obtenir une belle couronne, le psidium doit être régulièrement coupé et pincer les jeunes pousses. Les fleurs peuvent être pollinisées indépendamment, mais il est recommandé d’aider un peu ce processus. Avec un pinceau doux, ils transfèrent le pollen des seules fleurs en fleurs à ceux qui ont déjà perdu une partie des pétales.

Le Psidium est résistant aux maladies et n’est presque jamais affecté par les parasites. Dans de rares cas, peut être trouvé sur les feuilles de scarabée ou de tétranyque. Traiter la plante immédiatement avec des insecticides.

Kettli ou goyave à la fraise

Parmi les plantes du genre Guava (Psidium), on trouve la goyave largement cultivée, Kettley, ou Kettli psidium (Psidiumattleianum), du nom du célèbre jardinier anglais William Kettley. Souvent utilisé et ses autres noms - péruvien, ou goyave à la fraise (goyave à la fraise). Un synonyme est la goyave côtière ou psidium côtier (Psidium littorale). On trouve souvent dans la littérature le nom de Psidium littorale var. Cattleianum pour la désignation de la variété de fruits rouges - goyave à la fraise et Psidium littorale var. Littorale - pour la variété aux fruits jaunes (goyave de citron).

Originaire des régions côtières de l'est du Brésil, la goyave de fraise s'est rapidement répandue et adaptée dans de nombreuses régions au climat tropical, désormais reconnue comme une vue envahissante d'Hawaï et des îles des Caraïbes, où elle forme des bosquets denses. Le psidium de Kettli est très prolifique, tolère l'ombre, sa croissance végétative est agressive, donne facilement une croissance basale et une litière de feuilles puissante, qui contient apparemment des substances toxiques pour les plantules d'autres espèces végétales.

Dans l'Antiquité, les Portugais avaient amené la goyave Kettley dans le sud de la Chine. De là, elle avait atteint l'Europe. De là, un autre faux nom - la goyave chinoise ou psidium chinois (Psidium chinense). En Europe, il pousse maintenant avec succès dans le sud de la France et en Espagne.

La goyave des fraises - une très belle et dense plante à feuilles persistantes compacte, dépassant rarement 4 mètres de hauteur, se développe sous la forme d'un buisson ou d'un petit arbre, avec une écorce couleur cannelle qui se défait avec l'âge. Les jeunes pousses sont arrondies (contrairement au psidium guayava tétraédrique), pubescentes. Des feuilles épaisses et parfumées, vert foncé et lustrées, brillantes sont situées sur la branche opposée et assez densément. À l'aisselle des feuilles s'épanouissent, souvent des fleurs solitaires, blanches et parfumées avec de nombreuses étamines blanches et jaunes. Les fruits sont ronds, avec un diamètre de 3-6 cm. avec de nombreuses graines, mûrir 5-6 mois après la floraison.

Les fruits à peau rouge sont généralement plus sucrés, avec une saveur prononcée de fraise, une chair translucide et très juteuse. Les fruits à peau jaune (Lucidum) sont légèrement plus gros, à chair jaune et à saveur de citron. Leur goût est plus doux que celui de la goyave ordinaire (Psidium guajava), sans notes musquées prononcées. C'est pourquoi certains préfèrent le Guet Kettley, qui le cultive largement comme fruitier.

En plus de fruits délicieux et abondants, cette espèce possède plusieurs qualités remarquables. La goyave à la fraise forme des écrans denses, son feuillage est beaucoup plus attrayant que celui du psidium de la goyave. De là, vous pouvez former de très belles plantes coupées. La taille n'interfère pas avec la fructification de la prochaine année, car les fleurs sont situées sur de jeunes pousses. Il est largement utilisé pour le jardinage en plein air dans les pays à climat tropical et subtropical. Il porte facilement ses fruits dans de petits récipients. La plante est extrêmement sans prétention au sol, elle peut pousser même sur des sols calcaires et très pauvres, tolère une faible teneur en sel, tolère des sécheresses assez longues (les jeunes plantes doivent être arrosées régulièrement) et avec de courtes périodes de mouillage, presque insensibles aux ravageurs. Plus résistantes au froid que les plantes de guayava - certaines variétés peuvent résister à des gelées allant jusqu'à -5 ° C. Dans les pays à climat tropical chaud, le kettley psidium préfère se développer à une certaine hauteur, où la température moyenne est beaucoup plus basse. La tolérance à l'ombre, cependant, atteint toute sa beauté et ses fruits abondants uniquement au soleil.

Les variétés jaunes sont un peu moins rustiques et préfèrent un climat plus chaud. Cultivé avec succès avec les agrumes, préfère un climat subtropical sec avec irrigation.

Les fruits de la goyave à la fraise dans la nature sont une bonne aide alimentaire pour de nombreuses espèces d'oiseaux et d'animaux. Et les gens les utilisent frais et pour confectionner des confitures, des purées de fruits et des boissons, car les fruits déchirés ne sont pas stockés longtemps.

Soins et entretien

Psidium cattley est souvent cultivé comme plante fruitière en pot. La grande faculté d'adaptation causant des dommages à certains écosystèmes naturels est très utile pour s'adapter aux conditions domestiques. Comparé à myrtle, son parent proche, il est beaucoup moins capricieux. La goyave des fraises est souhaitable pour fournir un endroit au soleil direct, en hiver pour fournir un contenu frais (+12. +15 ° C). Le meilleur endroit serait un balcon non gelant.

Il n'est pas exigeant pour le sol, tolère un séchage à court terme. Il fleurit au printemps ou au début de l'été. Pour la nouaison, de préférence une pollinisation artificielle avec une brosse douce. De délicieux fruits parfumés mûrissent à l'automne, selon la variété - jaune ou rouge. Les feuilles sont toujours brillantes, la plante est décorative, tolère la taille. Comme tous les membres de la famille des myrtes, bon effet sur la qualité de l’air de la maison. Le psidium de Kettli est résistant aux parasites, il n’est pas affecté par la mouche blanche ni par le bouclier, il peut être affecté par un cochenille farineuse, il peut parfois être attaqué par des thrips, dans des conditions très défavorables et par des acariens.

Les graines du fruit poussent bien, lorsqu'elles sont stockées à l'extérieur du fruit, elles perdent rapidement leur germination. La plante issue de graines fleurit pendant 3-4 ans. Boutures à contrecœur, uniquement dans le sol, dans une serre, de préférence avec un chauffage insuffisant et l'utilisation de stimulants pour la formation de racines. Le pourcentage d'enracinement est extrêmement faible - il peut être préférable de propager par marcottage aérien.

Photo: Natalia Semenova, Rita Brilliantova

Comment planter et faire pousser une goyave (psidium)

La goyave (Psidium guajava) est un arbre fruitier dont les fruits sont mangés frais et utilisés pour la fabrication de jus. La goyave est très sensible au froid, ne pousse que sous les tropiques, mais est une plante idéale pour pousser dans une pièce. Pour l'été, vous pouvez sortir le goyavier en pot sur le porche, le patio ou le patio et, à l'automne, le transférer dans une maison ou un jardin d'hiver.

Examinons ce que vous devez savoir pour planter correctement un invité tropical et le soigner à la maison.

La goyave ressemble à: description botanique

Le goyave (Psidium guajava) est un arbuste à feuilles persistantes atteignant 10 mètres de haut, à l'écorce lisse et brun-rougeâtre. La plante a des feuilles coriaces oblongues situées de manière opposée et des fleurs blanches parfumées à cinq pétales (grandes, d'environ 4 cm de diamètre) avec des étamines filiformes blanches. Les fruits sont comestibles, jaunes et ronds (parfois en forme de poire), d’un diamètre de 3 à 10 cm, mais il existe parfois des variétés à fruits rouges (goyave à la fraise ou Psidium bétail).

La goyave est cultivée pour le fruit, qui est techniquement une baie, mais que le consommateur perçoit toujours comme un fruit. Le fruit a une fine couche jaune, légèrement acide et comestible sous la peau, suivi de graines jaunes (plus de 3 à 5 mm de long) à chair juteuse, rose ou jaune. Pour la fabrication de conserves de fruits et de jus en utilisant une fine couche de fruits riches en vitamine C.

Distribution et habitat

La terre natale de la goyave est considérée comme les tropiques de l'Amérique du Sud et du Mexique, mais la plante s'est installée hors de l'aire de répartition naturelle en raison de sa culture. Il est actuellement cultivé dans le sud de la Floride (États-Unis), aux Bermudes et dans toutes les Antilles, des Bahamas à Cuba, en passant par Trinidad et le sud du Brésil.

Les premières informations sur la goyave provenaient des îles hawaïennes au début du XIXe siècle. Il y pousse partout: sur les pâturages, au bord des routes, ainsi que dans les broussailles à une altitude de 1 200 mètres.

Les arbres fruitiers goyaviers sous nos latitudes ne poussent pas, car ils ne tolèrent pas le froid qui caractérise notre pays. Ces arbres devraient être protégés des vents froids, même dans le climat chaud du sud, où la température baisse parfois aussi.

Types populaires de goyave

La goyave ordinaire est bien cultivée en pot. Si le jardinier fournit à la plante un climat chaud et humide et un bon ensoleillement, la goyave portera ses fruits régulièrement.

Il existe plusieurs types de goyave qui conviennent à la culture en conteneurs:

Goyave tropicale (Psidium guajava) - connue pour ses fruits gros et juteux. Des fleurs blanches parfumées à longues étamines apparaissent sur l'arbre tout au long de l'année, laissant progressivement la place à des fruits vert clair à chair rose foncé. Les fruits mûrs sont très parfumés. Cette variété est la plus tendre de toutes, elle est plus thermophile que les autres variétés et peut atteindre 3 à 4 mètres sans couper.
Les goyaves aux fraises (Psidium bétail) sont des plantes adventices de nombreuses régions tropicales. Les fraises goyaves brésiliennes sont idéales pour la culture en pots dans les pays au climat froid, à condition que la température ambiante ne soit pas inférieure à + 10 ° C. Les fleurs des jeunes arbres tropicaux sont petites. blanc et parfumé. L'arbre commence à porter ses fruits en août, lorsque la température est favorable, la fructification se poursuit jusqu'à l'hiver. Les fruits de cette variété sont des fruits ronds à peau rouge et à chair blanche.
La goyave de citron (Psidium lucidum) convient également à la culture en pots. Cette plante est également petite à l'état sauvage et devient très compacte dans un pot. Sa croissance (sans taille ni pincement) s'arrête à une hauteur de 1,50 m. La variété lucidum présente de petites fleurs blanches et des fruits parfumés à la peau jaune et au goût acidulé.
La goyave d’ananas (Feijoa Sellowiana) - est la variété la plus résistante au gel et tolère les basses températures jusqu’à -9 ° C. La hauteur naturelle de ces arbres atteint 3 à 4 mètres. Cette variété est également cultivée dans le sol et dans des conteneurs. Goyave à l'ananas, elle feijoa

Cultiver et entretenir une plante de ses propres mains

Dans leur habitat naturel, les goyaviers, même les variétés les plus petites, atteignent de 2,5 à 4,0 m, mais poussent beaucoup plus rapidement dans un pot, car leur système racinaire se limite aux parois du conteneur.

Les goyaviers cultivés dans des conteneurs peuvent atteindre (et le restent) jusqu'à 1,2 à 1,5 mètre de hauteur, ce qui en fait des plantes idéales pour la culture en intérieur. Pour faire pousser une belle goyave, vous devez lui fournir un bon éclairage, des conditions de température appropriées, un arrosage et une taille rapides.

Conditions de détention

Exigences concernant la capacité de plantation - choisissez un grand récipient, sa largeur doit être d'au moins 45 cm et la hauteur du pot d'au moins 60 cm Le pot peut être fait de bois, de plastique, de métal non oxydable, de céramique argileuse ou de porcelaine à paroi épaisse. Plus important encore, dans chaque conteneur adapté à la plantation de goyave, il devrait y avoir des trous de drainage au fond pour drainer l'excès d'humidité. Si vous choisissez un conteneur pour la plantation sans trous de drainage au fond, les racines de l'arbre peuvent pourrir à l'avenir, ce qui entraînera certainement la mort de la plante.
Drainage - au fond du pot de plantation est placé dans le drainage de morceaux de mousse, de grosses branches épaisses (empilées en travers) ou d'argile expansée.
Place - goyave aime pousser dans un endroit bien éclairé par les rayons du soleil, protégé des vents froids du nord. C'est une plante tropicale qui s'adapte très facilement à un climat tempéré. Si la goyave contenue dans un récipient est cultivée dans un climat méridional, vous devez choisir un endroit ensoleillé 6 heures par jour, le reste du temps pendant lequel la plante peut être fixée. Dans les zones climatiques plus froides, placez l'arbre dans un endroit entièrement éclairé par le soleil, pour que la plante se sente bien.
La formation des fruits de la charge - chaque fois que la goyave fleurit, il est préférable d’enlever les fleurs, en évitant que les fruits s’attachent. Cela est particulièrement vrai pour les plantes jeunes et faibles. Si le jardinier décide de recevoir des fruits de son arbre d'intérieur, ne laissez pas plus de quatre fruits sur une branche. La branche doit être forte et avoir au moins 3 ans.
Transplantation - tous les 10 à 12 mois, vous devez augmenter la capacité d'atterrissage dans laquelle l'arbre grandit. Un nouveau pot doit être légèrement plus grand que le précédent (littéralement 2-3 cm). Vous ne pouvez pas planter une goyave immédiatement dans un très grand contenant de plantation. Pour transférer dans un nouveau conteneur, la plante est soigneusement secouée avec un morceau de terre provenant d'un vieux pot et en utilisant la méthode de transfert, installez une boule de terre avec une goyave dans un nouveau pot.

Sol et engrais

Au sol

La goyave est peu exigeante et pousse bien sur divers sols, mais préfère un sol bien drainé avec un équilibre acido-basique (pH) de 5 à 7.
Le sol à planter - le mélange de sol doit être composé à parts égales de terre, de sable et de compost organique.

Engrais

Pour nourrir un goyavier, vous devez acheter de l'engrais pour les arbres en pot, qui est vendu dans des magasins spécialisés de jardinage.
Les floriculteurs sont priés de s'abstenir d'engrais à base de goyave, dès l'automne et jusqu'au milieu de l'hiver.
Pour nourrir les jeunes plantes, vous devez appliquer l'engrais en petites quantités une fois par mois pendant la première année de vie.
Au cours des années ultérieures de croissance des plantes, le traitement de surface des plantes est réduit à trois à quatre fois par an, mais la dose unique d'engrais appliquée augmente.

Arrosage et humidité

La goyave a des racines peu profondes qui absorbent rapidement l'eau et les nutriments, elle n'a donc pas besoin d'être arrosée fréquemment et en profondeur.
En été, la plante doit être arrosée abondamment deux ou trois fois par mois (à la racine et par aspersion).
Pendant les mois d'hiver, l'arbre entre dans un état de repos, il est donc recommandé d'arroser rarement et modérément à la racine.
Lorsque la couche supérieure du sol devient sèche à une profondeur de 3 à 5 cm, cela signifie qu'il est temps d'arroser la plante.
Le sol sous une goyave en fleurs ou jeune (jusqu'à six mois) doit être maintenu légèrement humide. Un sol uniformément humide pendant le chargement des fruits aide le jardinier à récolter des fruits juteux et sucrés.

Relation à la température

La température optimale pour cette plante est comprise entre 20 ° C et 28 ° C. En hiver, pour les jeunes goyaviers, la température de l'air ne doit pas descendre en dessous de -3 ° C. Un arbre adulte (âgé d'au moins 3 ans) peut résister à des températures allant jusqu'à -6 ° C.
Ces arbres tropicaux se sentent bien dans les climats chauds, mais craignent le froid. Par conséquent, il est préférable de les cultiver à l'intérieur toute l'année ou de les emmener à l'extérieur au printemps, en été et en automne.
En hiver, les plantes sont placées dans une pièce bien chauffée, la température hivernale leur étant idéale de + 10 ° C à + 15 ° C. À des températures inférieures à + 10 ° C, ces arbres tropicaux perdent leur couverture foliaire.

Reproduction et plantation

La goyave peut se multiplier de deux manières: à partir de boutures vertes et de graines.

De plus en plus de boutures:

Les boutures vertes sont coupées, sur lesquelles il devrait y avoir au moins deux entre-nœuds.
Après cela, les boutures sont trempées pendant 12 heures dans une solution de Kornevin ou d'un autre médicament produisant des racines.
Après le trempage, chaque tige repose dans un récipient de plantation individuel avec le sol et doit être enterrée dans le sol avant le premier entre-nœud.
Le sol dans un pot avec une bouture verte planté modérément arrosé.
Un sac en plastique est placé sur le pot (une mini-serre est obtenue). Ceci est fait pour créer un effet de serre - cela contribue à l'enracinement de la bouture.
Chaque jour pendant 3 à 5 minutes, un sac en plastique est retiré du pot pour ventiler le plant.
Périodiquement, tous les 7 ou 10 jours, les boutures plantées sont arrosées. Si vous plantez beaucoup de matériel de plantation, vous pouvez planter plusieurs boutures dans un même pot.
Après 25-30 jours, la tige prendra racine et poussera (elle commencera à faire pousser la tige). Immédiatement après l'enracinement, le sac en plastique est retiré du conteneur dans lequel grandit la jeune goyave. Dans les six mois, le sol sous la jeune plante doit être légèrement humide. Les soins ultérieurs ne seront pas différents des soins prodigués à la goyave adulte. Pour la bonne formation du tronc goyave souhaitable d'attacher

La propagation des semences

Les graines de goyave âgées de plus d'un an perdent partiellement leur germination, elles doivent donc être stratifiées avant d'être plantées dans le sol. Il convient de noter que les graines de goyave fraîches ne germent pas bien sans stratification. Cette procédure est nécessaire pour que le germe puisse traverser la coque dure de la graine. Aux mêmes fins, en culture industrielle, les graines à coquille dense sont prétraitées à l’acide sulfurique et, chez elles, le fleuriste doit les faire bouillir ou les faire tremper dans de l’eau chaude.

Stratification par ébullition

Pour ramollir le revêtement dur du tégument, il faut amener un demi-litre d'eau à ébullition.
Placez les graines dans de l'eau bouillante et laissez bouillir pendant cinq minutes.
Après cela, le feu s'éteint et il convient de laisser refroidir naturellement l'eau et les graines.
Les graines sont plantées dans le sol immédiatement après leur refroidissement à la température ambiante.

Stratification des semences

Les graines sont placées dans un récipient, au fond duquel se trouve une serviette en tissu, de l’eau chaude est ajoutée au même endroit.
L'eau ne doit pas couvrir plus de graines que la taille d'une seule graine (3-5 mm).
Le récipient est recouvert d'un couvercle et placé dans un endroit sombre et chaud pendant deux semaines.
Périodiquement, vous devez vérifier comment les graines se sentent.
Si les graines ont gonflé et absorbé de l'eau, vous devez ajouter un peu de liquide, il est nécessaire que les graines soient humides et non sèches.
Après deux semaines, l'enveloppe de la graine se ramollit suffisamment pour permettre à la pousse interne de la percer et peut être plantée dans le sol.

Planter des graines

Stratification antérieure (trempage ou ébullition), les graines sont plantées dans une casserole séparée sur une profondeur de un centimètre et demi à deux centimètres, recouvertes de terre et arrosées modérément.
Après cela, un sac en plastique est placé sur le pot pour empêcher l'évaporation de l'humidité du sol.
Les pots de graines sont placés dans un endroit lumineux et chaud.
Lorsque les premiers semis apparaissent, vous devez retirer le sac en plastique (la plante doit apprendre à vivre dans des conditions ambiantes normales).
Les jeunes goyaves sont exposés sur un rebord de fenêtre bien éclairé pour favoriser leur croissance.

Rempotage

Transférer dans un conteneur

Il est recommandé de replanter la plante une fois par an, à la fin de l'hiver ou au début du printemps, afin de changer le sol. C'est le bon moment pour augmenter la taille du pot de 3 à 5 cm, si la plante est devenue trop petite et que les murs de l'ancien ne permettent pas aux racines de pousser.

Si le jardinier ne veut pas que la plante pousse et a l'intention de limiter l'augmentation supplémentaire des racines et de la masse hors sol, coupez le système racinaire annuel au tiers du tiers à l'aide d'un sécateur. Et en changeant le sol, plantez une goyave dans le même pot. Système de racine de goyave

Transplantation en pleine terre

Une fosse d'atterrissage est creusée dans un endroit bien éclairé et à l'abri des vents froids et des courants d'air.
La fosse d'atterrissage devrait être 3 à 4 fois plus grande que le conteneur dans lequel l'arbre se développe.
De l'humus ou du compost représentant 1/4 du volume total de l'évidement dans le sol est amené dans la fosse d'atterrissage.
Engrais avec une pelle mélangée au sol.
L'arbre est secoué et soigneusement retiré du conteneur de plantation.
Boule en terre avec la plante posée exactement au milieu de la fosse de plantation.
Les fentes latérales dans le trou de plantation laissées sans sol sont remplies jusqu'au sol, de sorte à obtenir une petite dépression de 5 à 10 cm à la surface du sol.
Un piquet est enfoncé dans le sol à côté de l'arbre à une hauteur appropriée et une plante y est attachée. La plante aura besoin de cette cheville de soutien jusqu'à ce qu'elle durcisse dans le sol et commence à se développer. Pour la jarretière, on prend une corde naturelle douce (non synthétique et non métallique).
L'arbre est arrosé sous la racine dans la drague qui s'est avérée dans le sol. Pour irriguer un mètre, 5 à 6 litres d’eau suffisent, et si la plante dépasse 1 mètre, 10 litres d’eau sont versés à la racine.
Il faut veiller à ce que pendant l'été le sol sous le jeune arbre reste légèrement humide. En l'absence de pluie, un arrosage est effectué chaque semaine.

Taille

Toutes les opérations de taille sont effectuées à l’aide d’un petit sécateur tranchant aux lames légèrement arrondies. Avant la procédure, les lames de taille sont essuyées à l'alcool. Si vous envisagez de couper un autre arbre, les lames d’élagage sont à nouveau nettoyées avec un liquide désinfectant. Ceci est fait afin de ne pas transférer la maladie d'une plante à une autre.

Former un jeune arbre

Le sommet d'un jeune plant de goyave sans branches latérales doit être coupé à une hauteur d'environ 30 à 60 cm afin de provoquer une ramification latérale du plant. Au cours de la première année, vous devez choisir 3 ou 4 branches latérales bien réparties et leur permettre de passer de 60 à 90 cm, puis «pincer» le point de croissance pour provoquer une ramification plus poussée.

Les nouvelles branches formées après le pincement de la branche principale sont également «pincées» lorsqu'elles atteignent une longueur de 40 à 60 cm.à l'avenir, les courbes ou les pousses placées sans succès devraient être supprimées.

Taille sanitaire et anti-âge

Avec l’aide de la taille, la hauteur et la forme désirées de la plante sont maintenues et la cime trop épaisse est éclaircie, empêchant ainsi la pénétration de la lumière du soleil et de l’air. Et aussi des branches et des feuilles nettoyées, sèches et endommagées.
Si le fleuriste veut rajeunir son arbre, alors avec l'aide d'un sécateur, de vieilles branches épaisses sont coupées. Après un certain temps, la plante restaure la masse aérienne perdue, augmentant ainsi l'apparition de nouvelles tiges et branches.

Régulation de la floraison

La taille peut être utilisée pour stimuler la floraison non saisonnière de la goyave et de la nouaison. Après la taille, les arbres commencent à pousser des branches. Les branches apparaissent généralement à partir des bourgeons latéraux sur le tronc de l’arbre ou aux extrémités des pousses latérales. Pendant 2-3 semaines, la plante est laissée sans arrosage. La taille et la sécheresse temporaire obligent l'arbre à s'occuper de la progéniture, ce qui entraîne une floraison et une fructification supplémentaires.

Difficultés possibles pour la croissance

La chute des feuilles - la plante n'aime pas les changements brusques de localisation, à la suite de quoi l'arbre peut perdre (partiellement ou complètement) les feuilles.
Étirer et amincir la cime - pour obtenir un arbre magnifiquement formé, vous devez pincer régulièrement les points de croissance latéraux et centraux.
Engrais - en hiver, il est conseillé de ne pas fertiliser la plante afin de ne pas provoquer de croissance rapide. L'arbre doit se reposer car il n'y a pas assez de lumière dans la pièce en hiver.

Ravageurs, maladies et prévention

Insectes nuisibles de la goyave:

La mouche des fruits des Caraïbes (Anastrepha suspensa) est le ravageur le plus redoutable de la goyave. Les fruits infectés par les larves de mouches deviennent impropres à la consommation humaine. Couvrant les fruits fraîchement noués avec des couvertures d'agrofibre ou de papier, protège presque complètement les fruits de l'infection par la mouche des fruits.
Ver goyave (Argyresthia eugeniella) - larves blanches à tête noire. Les larves font des tunnels dans le fruit, après quoi elles deviennent impropres à la nourriture, et les insectes nuisibles mangent les feuilles de la plante. Pour protéger la récolte de ces insectes, les fruits sont recouverts de sacs en papier (ou de couvertures spunbond) et des plantes biologiques sont pulvérisées sur les branches pour effrayer ce ravageur.
Thrips au gingembre et aleurodes - ces deux types de parasites mangent les feuilles de goyave, ce qui provoque le rétrécissement et la déformation des fruits nouvellement formés Feuilles de goyave atteintes de thrips Pendant l'été et au début de l'automne, les plants de goyave doivent être inspectés et, lorsqu'un insecte est détecté, ils sont traités à l'aide d'insecticides.

Nématodes

Les racines de goyave peuvent être endommagées par plusieurs types de nématodes. Les nématodes sont des vers ronds microscopiques.

Symptômes de lésions racinaires par les nématodes:

suspension ou retard de croissance;
flétrissement et jaunissement des feuilles;
perte de branches et de feuilles;
la mort de l'arbre.

Dommages causés aux racines de goyave par les nématodes Avant de planter des goyaviers dans un récipient, il est nécessaire de désinfecter le sol avant de les planter par traitement thermique (au four) ou en renversant de l'eau bouillante. Aussi éviter l'apparition de parasites aidera le sol à pailler et à la fertilisation modérée et à l'irrigation.

L'anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) est une maladie fongique qui se manifeste sur les fruits, les feuilles et les jeunes tiges et provoque la mort et la chute des feuilles. Sur les jeunes feuilles, l’anthracnose ressemble à de grosses taches brunes ou noires mortes. Les taches peuvent être de couleur rose (développement de spores de champignons). Anthracnose sur les fruits - taches rondes allant du brun au noir, augmentant avec le temps, une couleur rose peut également être présente.
Les champignons Cercospora et Pseudocercospora peuvent être à l’origine de diverses taches foliaires. Les symptômes des maladies sont généralement des taches fumeuses foncées sur la face inférieure des feuilles.

Traitement et prévention des maladies fongiques

L’épaississement de la couronne par la goyave contribue à la maladie fongique de la goyave. L'élagage des branches et de la couronne aidera la plante déjà malade à accéder à la lumière et à l'air, ce qui empêchera le développement de spores fongiques. En tant que mesure préventive contre les maladies fongiques, un traitement du bois avec des préparations contenant du cuivre est utilisé (une ou deux fois par saison).

Un peu de connaissance, un peu de patience et de soin - et une note verte et vivante d'une plante tropicale seront ajoutés au confort de votre maison. N'oubliez pas que, même si certains types de goyave résistent à une chute de température importante, ils restent une plante sensible qui doit être protégée contre le gel extrême. Cultivation réussie!

Vidéo: comment faire pousser de la goyave

Comment faire pousser une goyave à la maison: avis

J'ai lu dans divers forums que même de gros spécimens en hiver pour les feuilles sont jetés et que les points de croissance sont lâchés comme dans le vôtre. Au printemps, avec une température bien établie, les gens les plantent dans les gaz d'échappement ou les emmènent à l'air frais dans des pots, les déposent, les plantes poussent bien et les bourgeons et, avec le mois d'août prochain, elles fleurissent et donnent des fruits.

Mais ce n’est que l’automne, après la dérive dans les appartements, que commencent les problèmes - décharge de feuilles, ovaires et assèchement des points de croissance. Cela se produit non seulement avec Psidiums, mais aussi avec les agrumes. La modification de l'intensité de l'insolation, de l'humidité, de la convection de l'air et du régime de température du sol constitue un changement important dans les conditions de détention.

Je pense toujours qu'en hiver, les plantes qui n'ont pas besoin de baisser les températures pour se développer pleinement et planter des bourgeons à fruits ont besoin de beaucoup de lumière - un éclairage de haute qualité et pas une forte différence de température la nuit et la journée, des puits et une humidité élevée.

Ce n'est que dans les grandes cases, ils peuvent et hiverner, et puis - au printemps, adapter progressivement au contenu habituel. Pour que les feuilles ne brûlent pas au soleil printanier, appliquez temporairement un rideau de film plastique (suffisamment pour quelques semaines).

«Mais, il est nécessaire de prendre en compte le fait que l'algue rouge parasite endommage les feuilles, en particulier dans des conditions de forte humidité. La défaite des arbres par un champignon entraîne leur mort inévitable. Pour éviter cela, vous devez les traiter avec des fongicides à temps. La solution de cuivre, d'autres fongicides et le mulching sont très efficaces. ” (c)

Bien sûr, tous les Psidiums ne sont pas si capricieux, il y a des Spartans. Par exemple, Psidium Cattley var. littoral, appelé dans la vie quotidienne "guayavy à la fraise" - est une espèce complètement différente du genre Psidium, de la famille Myrtle. Le psidium cattley et le psidium goyave se distinguent facilement par les feuilles. À Kettley, ils sont coriaces et brillants, et en goyave, ils ne sont pas brillants, mats. Dans les soins de Psidium guayava plus thermophile.

Cultiver de la goyave dans des conditions ambiantes

Le guayava (Psidium guajava) est une espèce de plante ligneuse du genre Psidium (ou goyave) de la famille des myrtes, qui comprend le myrte connu de beaucoup, les mêmes feijoa et eucalyptus. Ces arbres viennent d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Une des premières mentions de cette plante a été faite par Pedro Cieza de Leon dans le livre The Chronicle of Peru ou The Chronicle Peruvian.

En outre, il existe des ananas, des goyaves, des goyaves (inga), des guanavans (anna), des avocats et plusieurs types de groseilles à l'écorce délicieuse, aux chrysophyllums (caymitos) et aux prunes.

- Cieza de Leon, Pedro. Chronique du Pérou. Première partie Chapitre XXVII

Guayava, fruit. © Sakurai Midori

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Description botanique de la goyave

Guayava - petits arbres à feuilles persistantes, parfois semi-caduques, aux branches très étendues, atteignant 3 à 4 mètres de haut, mais pouvant atteindre 20 mètres de haut. Ils ont une écorce lisse rose pâle ou gris clair, parfois recouverte de fissures. Feuilles dessous légèrement pubescentes, nues dessus, couleur vert foncé.

Fleurs solitaires ou collectées en groupes à l'aisselle de la feuille à 4-5 lobes. Parfumé, blanc verdâtre ou blanc, atteignant 2,5 cm de diamètre, avec de nombreuses étamines jaunes ou jaune verdâtre. Fleurir 1 à 2 fois par an. Il existe deux variétés de pollinisation croisée et auto-pollinisée. L'abeille est l'un des principaux transporteurs de pollen.

Les fruits sont ronds, ovales ou en forme de poire, avec un léger arôme musqué, parfois trop fort. La couleur de la peau fine du fruit peut être blanc jaunâtre, jaune vif, rougeâtre, blanc verdâtre ou verte. Le poids des fruits des variétés variétales cultivées varie en moyenne de 70 à 160 grammes, leur longueur est de 4 à 6,5 cm et leur diamètre de 5 à 7 cm. La chair du fruit est blanche à rouge vif et contient des graines dures pouvant atteindre 3 mm de long.

Guayava, fruit. © Forest et Kim Starr

Un arbre adulte de Guayavy produit jusqu’à cent kilogrammes de fruits dans la culture principale et un nombre beaucoup plus petit dans la culture suivante. La maturation a lieu entre 90 et 150 jours après la floraison.

Goyave croissante

Pour les sols Guayava ordinaire sans prétention, mais se développe mieux et porte des fruits sur des sols légers et fertiles, aime l'humidité. Il peut être cultivé dans de petits seaux et des conteneurs dans des conditions ambiantes. En hiver, guayava entre dans une période de repos lorsque la température descend à + 5... + 8 ° С, de sorte qu'il peut être placé dans une pièce fraîche.

En mars, avec le début des chaudes journées ensoleillées, les goyaves doivent être transférés dans une véranda ou un balcon et bien arrosés pour que la saison de croissance commence. En avril et mai, lorsque les gelées ont lieu, elles peuvent être sorties dans la cour et placées dans un endroit confortable et ensoleillé.

Semis de Guayavy. © Davidals

En juin, le guayava fleurit avec des fleurs d'étamine blanche et commence à nouer des fruits de la taille d'une cerise. En août et septembre, les fruits augmentent et commencent à mûrir: ils deviennent d'abord roses et, à maturité, deviennent rouge foncé. Les fruits contiennent des protéines, des graisses, des glucides, de la pectine, du carotène, de nombreuses vitamines et d’autres substances bénéfiques. À des fins thérapeutiques, ils sont principalement utilisés pour le traitement de la gastrite chronique.

Lorsque vous plantez une plante dans une cuve, il est impératif de percer un trou pour le flux d’eau, le fond doit être recouvert de cailloux recouverts d’une couche de 3 à 5 cm.

Élevage de goyave

Les graines de guayava sont propagées par graines, qui doivent être récoltées après le mûrissement du fruit et immédiatement semées, ainsi que par boutures et couches lignifiées vertes. À partir de graines, il commence à porter ses fruits la cinquième année, et de boutures à la troisième année. Les ravageurs et les maladies du guayava ne sont pas endommagés, se développent et portent des fruits généreux jusqu'à 30 à 40 ans. Il devrait être transplanté tous les 2 ou 3 ans dans un grand récipient additionné d'un mélange de sol fertile.

Il existe d’autres types de goyaves (à poire, d’Inde, aromatiques, pommières), qui peuvent également être cultivées en pots, bien que certaines fleurissent rarement et ne fructifient pas dans de telles conditions (elles sont plus thermophiles et ne donnent que dans des serres chaudes et des croissance et fructification, ils ont besoin d’une température de + 25... + 28 ° C et d’un bon éclairage). Parmi les graines, ces espèces commencent généralement à porter leurs fruits la septième année, à partir de boutures. La quatrième ou cinquième année, elles aiment aussi l'humidité et un sol légèrement fertile.

À partir des fruits de toutes sortes de guayavy, préparez des compotes, de la confiture, de la confiture, des confitures, et consommez-les aussi crus.

Psidium, particularités des soins à domicile

Psidium appartient aux représentants de la famille Myrta. Cette plante est très répandue en Amérique tropicale. Psidium est une plante fruitière précieuse.

Aujourd'hui, presque universellement cultivé dans les zones tropicales, mais peu où il est cultivé dans des conditions intérieures.

Apparence

Le psidium est soit un arbre, soit un arbuste de taille assez grande. Elle se caractérise par le développement de jeunes pousses tétraédriques.

Sur les branches sont placées de longues feuilles (de sept à quinze centimètres) de forme elliptique.

Leur largeur peut atteindre sept centimètres. La partie supérieure des feuilles est nue et la partie inférieure est pubescente et divisée par des nervures saillantes.

Les fleurs poussent seules ou en plusieurs morceaux. Ils ont une couleur blanche caractéristique et se développent à l'aisselle des feuilles.

Fruits psidium en forme de poire, verts. Souvent, leur longueur dépasse dix centimètres. Sous la peau mince, il y a une chair plutôt odorante de teinte blanche, riche, rose ou jaunâtre. Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, le psidium ne porte presque pas de fruits.

Psidium fleurit au printemps. Il a de grandes fleurs blanches parfumées. Souvent, on peut y voir des fleurs en même temps que des fruits.

Conditions de croissance

Cette plante préfère pousser dans des endroits très chauds et très bien éclairés par la lumière du soleil. Car il est nécessaire d’assurer une température constante dans la plage de 22 à 240 ° C.

Pendant la saison chaude, il est recommandé de prendre le pot avec psidium à l'air frais, en le plaçant de manière à ce qu'il soit protégé de manière fiable du vent et des courants d'air.

En hiver, il devrait être dans une pièce lumineuse et chauffée.

En ce qui concerne l'éclairage, il est nécessaire que les feuilles de la plante soient brillantes.

Par conséquent, pour la culture, il est préférable de choisir un endroit ensoleillé avec un léger assombrissement et d’utiliser un éclairage artificiel supplémentaire en hiver. Un bon éclairage est particulièrement important lors de la maturation.

Pour arroser, le psidium ne doit prendre que de l’eau douce. En été, la plante est arrosée une fois par semaine et en hiver, une fois tous les dix jours. L'arrosage doit être très abondant, mais le substrat ne doit pas être trop saturé en eau.

À l'intérieur devrait maintenir l'humidité moyenne. Psidium doit être pulvérisé régulièrement. En hiver, il est également pulvérisé, mais un peu moins.

Entre le printemps et l'automne, le sol nécessite une alimentation supplémentaire. Pour cela, on utilise généralement des engrais complexes spéciaux. Il est ajouté au substrat en petites quantités toutes les deux semaines. Le pansement influe favorablement sur le développement de la plante, sa fécondité.

Pour les jardiniers en croissance, je vous conseille de prendre un substrat polyvalent déjà préparé. Pour préparer un tel sol chez soi, il est nécessaire de prendre à parts égales du sable grossier ou de la perlite, du sol de jardin et de la tourbe humide (sol en feuilles, humus).

En outre, il convient de veiller à assurer un bon drainage, de sorte que le pot doit comporter de petits trous. En général, le psidium n’est pas très difficile en ce qui concerne le sol.

Caractéristiques d'élevage

Psidium peut se multiplier de plusieurs manières: par graine ou par greffe, par bouturage ou par marcottage. La méthode la plus courante consiste à cultiver à partir de graines. Ils sont dérivés des fruits du psidium.

Les graines sont pré-nettoyées des restes de la pulpe, soigneusement lavées à grande eau, puis séchées.

Les graines doivent être semées dans un petit récipient avec un substrat constitué de sable et de tourbe.

En plus de cette capacité est recouverte d'une pellicule plastique, après quoi il est placé dans un endroit dans lequel la température de l'air est supérieure à 21 ° C et une lumière diffuse constante.

Après un certain temps, à une certaine hauteur de la plante, un plant est épinglé, ce qui permet de former une couronne à un stade précoce. Avec l'âge, le psidium doit être constamment alourdi.

Les grands spécimens sont transplantés toutes les quelques années. Les jeunes plants doivent être repiqués presque chaque année, selon la manière dont les racines tressent la pièce en terre.

La saxifrage plaira au cultivateur en suivant ces règles simples de plantation et de soin.

Maladies et ravageurs

Psidium est faiblement affecté par les ravageurs. Parfois, ses feuilles et sa cime sont détruites sous l’influence d’organismes tels que les thrips, les cochenilles et les tétranyques.

Avec une forte surhumidité du sol, des racines peuvent se décomposer. Il est également nécessaire de prévoir un abat-jour contre les rayons directs du soleil pour éviter les brûlures des feuilles et leur chute.

Psidium est une plante fruitière plutôt capricieuse. Il est nécessaire de maintenir en permanence des conditions spéciales pour obtenir une bonne croissance et une fructification optimale.

Et pour les curieux, nous vous suggérons de vous familiariser avec la vidéo sur le psidium.