Tout le monde connaît probablement les propriétés bénéfiques de la citrouille, qu'elle soit décorative, fourragère ou à manger. C'est le dernier type de plante utilisé par les gens. En plus d'une pulpe nutritive, les graines de citrouille ne sont pas moins utiles.

La composition des graines de citrouille

Les éléments nécessaires à la vie humaine sont tous dans des graines de citrouille. Les matières grasses constituent la plus grande part - 50%, les protéines un peu moins - 30%, et les cendres, l'eau, les glucides et les fibres alimentaires en contiennent 5%.

Les graines sont riches en acides aminés. Parmi eux se trouvent 12 acides aminés essentiels. Si vous ne mangez que 100 grammes, vous pourrez ainsi en satisfaire les besoins quotidiens.

Beaucoup de micro-graines et de macronutriments de graines de citrouille qui favorisent le fonctionnement du corps humain. Par exemple, dans 100 grammes de graines, il y a du manganèse, du phosphore et du magnésium en quantités dépassant de loin les besoins quotidiens.

À quoi servent les graines de citrouille?

La composition bénéfique des graines améliore la capacité du système immunitaire humain, réduit le mauvais cholestérol dans le sang. Par conséquent, les graines de citrouille combattent efficacement le cancer, qui a été étudié par de grands experts au fil des ans et dans de nombreux pays.

Les qualités utiles sont marquées par les patients souffrant de douleurs articulaires. Manger des graines de citrouille aide à traiter l'arthrite, et il n'y a pas d'effets secondaires comme les médicaments. De plus, grâce au zinc contenu dans les graines, la densité osseuse peut être améliorée.

Comme la pulpe de citrouille, les graines de tournesol agissent comme des antidépresseurs qui améliorent l’humeur d’une personne. La pression cesse d'être élevée, la glycémie se stabilise, les vaisseaux sanguins deviennent plus forts, le système digestif fonctionne mieux. Le corps des enfants renforce les graines et les nerfs s'apaisent.

Traitement des hommes avec des graines de citrouille

Étant donné que vieillir chez les personnes de l'un ou l'autre sexe est toujours un changement et, malheureusement, pas pour le mieux, il est conseillé aux hommes de ne pas négliger les graines de citrouille à l'âge de 35 ans.

Leur composant principal, qui a un effet bénéfique sur les hommes, est le zinc. La moitié de son indemnité journalière peut être obtenue à partir de 100 grammes de graines.

Pourquoi est-ce si utile? Et le fait qu'il soit impliqué dans la construction de molécules de testostérone et qu'il soit responsable de la santé du système reproducteur masculin. En outre, en utilisant des graines de citrouille, vous pouvez vous débarrasser de la calvitie précoce.

La vitamine F a un effet positif sur le système cardiovasculaire et la vitamine B - sur le métabolisme, la réduction du cholestérol sanguin et l'activité cérébrale.

Graines de citrouille pour les femmes

Tout le monde sait que les femmes sont plus préoccupées par le maintien de leur jeunesse. Les graines de citrouille contiennent de la vitamine E, qui prévient l'apparition précoce de rides et de pigmentation sur le visage et, en général, le vieillissement de l'organisme.

À la ménopause, ces graines peuvent réduire la douleur dans la région lombaire et les bouffées de chaleur fréquentes. Étant donné que les semences peuvent être utilisées même pour de jeunes enfants, elles ne sont pas interdites pendant la grossesse.

Même pendant un régime hypocalorique, vous ne pouvez pas les refuser. Dans ce cas, le taux journalier sera de 50 grammes, et si la nourriture contient de l'huile, seulement 20 grammes.

Il est bon de saupoudrer les graines de citrouille avec des salades de légumes, ainsi que de manger pendant une petite collation. Il est très important de ne pas les faire frire, mais de les manger crus, de manière à préserver toutes leurs propriétés bénéfiques.

Comment se débarrasser des vers?

Les personnes qui ne veulent pas empoisonner leur corps avec des médicaments se tournent de plus en plus vers la médecine traditionnelle. Les graines de citrouille font également partie des remèdes populaires, car elles contiennent la protéine de la cucurbitine, qui paralyse les vers. Ainsi, lors d'une selle, les vers ne peuvent pas être maintenus dans les intestins et aller à l'extérieur.

À ces fins, les graines peuvent être consommées crues, séchées ou cuites au four. En outre, certains brassent quelques cuillères à soupe de graines dans un demi-litre d'eau, insistent une demi-heure et boivent en ajoutant une petite quantité de sucre. Le même thé aide efficacement à lutter contre la constipation, si vous en buvez jusqu'à 4 fois par jour.

Graines de citrouille Harm

Bien sûr, ils sont très utiles pour le corps humain, et même très savoureux et nutritifs. Mais, comme tout autre produit, ils nécessitent un contrôle de l’utilisation.

Trop de graines de tournesol mangées aggrave la maladie de l'ulcère de l'estomac, contribue à la stagnation excessive dans les articulations des sels, de sorte qu'elles peuvent rester complètement immobiles.

Il est préférable d'ouvrir les graines avec les mains plutôt que de grignoter les enveloppes tout en endommageant l'émail des dents. Bien que beaucoup préfèrent acheter des graines déjà pelées. Il est recommandé de les sécher au four un peu afin que les microbes ne s'y attardent pas.

Dans le cas de soin particulier de votre silhouette, ne vous appuyez pas sur les graines de citrouille, car le contenu calorique de 100 grammes de produit est de 550 kcal.

Ce sont les caractéristiques des graines de citrouille. Utilisez-les pour votre santé!

Les graines de citrouille bénéficient et nuisent au taux quotidien

Tout le monde connaît probablement les propriétés bénéfiques de la citrouille, qu'elle soit décorative, fourragère ou à manger. C'est le dernier type de plante utilisé par les gens. En plus d'une pulpe nutritive, les graines de citrouille ne sont pas moins utiles.

La composition des graines de citrouille

Les éléments nécessaires à la vie humaine sont tous dans des graines de citrouille. Les matières grasses constituent la plus grande part - 50%, les protéines un peu moins - 30%, et les cendres, l'eau, les glucides et les fibres alimentaires en contiennent 5%.

Les graines sont riches en acides aminés. Parmi eux se trouvent 12 acides aminés essentiels. Si vous ne mangez que 100 grammes, vous pourrez ainsi en satisfaire les besoins quotidiens.

Beaucoup de micro-graines et de macronutriments de graines de citrouille qui favorisent le fonctionnement du corps humain. Par exemple, dans 100 grammes de graines, il y a du manganèse, du phosphore et du magnésium en quantités dépassant de loin les besoins quotidiens.

À quoi servent les graines de citrouille?

La composition bénéfique des graines améliore la capacité du système immunitaire humain, réduit le mauvais cholestérol dans le sang. Par conséquent, les graines de citrouille combattent efficacement le cancer, qui a été étudié par de grands experts au fil des ans et dans de nombreux pays.

Les qualités utiles sont marquées par les patients souffrant de douleurs articulaires. Manger des graines de citrouille aide à traiter l'arthrite, et il n'y a pas d'effets secondaires comme les médicaments. De plus, grâce au zinc contenu dans les graines, la densité osseuse peut être améliorée.

Comme la pulpe de citrouille, les graines de tournesol agissent comme des antidépresseurs qui améliorent l’humeur d’une personne. La pression cesse d'être élevée, la glycémie se stabilise, les vaisseaux sanguins deviennent plus forts, le système digestif fonctionne mieux. Le corps des enfants renforce les graines et les nerfs s'apaisent.

Traitement des hommes avec des graines de citrouille

Étant donné que vieillir chez les personnes de l'un ou l'autre sexe est toujours un changement et, malheureusement, pas pour le mieux, il est conseillé aux hommes de ne pas négliger les graines de citrouille à l'âge de 35 ans.

Leur composant principal, qui a un effet bénéfique sur les hommes, est le zinc. La moitié de son indemnité journalière peut être obtenue à partir de 100 grammes de graines.

Pourquoi est-ce si utile? Et le fait qu'il soit impliqué dans la construction de molécules de testostérone et qu'il soit responsable de la santé du système reproducteur masculin. En outre, en utilisant des graines de citrouille, vous pouvez vous débarrasser de la calvitie précoce.

La vitamine F a un effet positif sur le système cardiovasculaire et la vitamine B - sur le métabolisme, la réduction du cholestérol sanguin et l'activité cérébrale.

Graines de citrouille pour les femmes

Tout le monde sait que les femmes sont plus préoccupées par le maintien de leur jeunesse. Les graines de citrouille contiennent de la vitamine E, qui prévient l'apparition précoce de rides et de pigmentation sur le visage et, en général, le vieillissement de l'organisme.

À la ménopause, ces graines peuvent réduire la douleur dans la région lombaire et les bouffées de chaleur fréquentes. Étant donné que les semences peuvent être utilisées même pour de jeunes enfants, elles ne sont pas interdites pendant la grossesse.

Même pendant un régime hypocalorique, vous ne pouvez pas les refuser. Dans ce cas, le taux journalier sera de 50 grammes, et si la nourriture contient de l'huile, seulement 20 grammes.

Il est bon de saupoudrer les graines de citrouille avec des salades de légumes, ainsi que de manger pendant une petite collation. Il est très important de ne pas les faire frire, mais de les manger crus, de manière à préserver toutes leurs propriétés bénéfiques.

Comment se débarrasser des vers?

Les personnes qui ne veulent pas empoisonner leur corps avec des médicaments se tournent de plus en plus vers la médecine traditionnelle. Les graines de citrouille font également partie des remèdes populaires, car elles contiennent la protéine de la cucurbitine, qui paralyse les vers. Ainsi, lors d'une selle, les vers ne peuvent pas être maintenus dans les intestins et aller à l'extérieur.

À ces fins, les graines peuvent être consommées crues, séchées ou cuites au four. En outre, certains brassent quelques cuillères à soupe de graines dans un demi-litre d'eau, insistent une demi-heure et boivent en ajoutant une petite quantité de sucre. Le même thé aide efficacement à lutter contre la constipation, si vous en buvez jusqu'à 4 fois par jour.

Graines de citrouille Harm

Bien sûr, ils sont très utiles pour le corps humain, et même très savoureux et nutritifs. Mais, comme tout autre produit, ils nécessitent un contrôle de l’utilisation.

Trop de graines de tournesol mangées aggrave la maladie de l'ulcère de l'estomac, contribue à la stagnation excessive dans les articulations des sels, de sorte qu'elles peuvent rester complètement immobiles.

Il est préférable d'ouvrir les graines avec les mains plutôt que de grignoter les enveloppes tout en endommageant l'émail des dents. Bien que beaucoup préfèrent acheter des graines déjà pelées. Il est recommandé de les sécher au four un peu afin que les microbes ne s'y attardent pas.

Dans le cas de soin particulier de votre silhouette, ne vous appuyez pas sur les graines de citrouille, car le contenu calorique de 100 grammes de produit est de 550 kcal.

Ce sont les caractéristiques des graines de citrouille. Utilisez-les pour votre santé!

Victoria Kuznetsova • 10/17/2017

Le contenu

La nature généreuse a réservé à la médecine humaine, ne pas avoir d'effets secondaires. Ceux-ci incluent les graines de citrouille.

L'huile pressée à froid obtenue à partir de graines est un ingrédient médicinal précieux pour la médecine traditionnelle et traditionnelle.

La composition des graines de citrouille

D'après les données de la base de données nationale américaine sur les nutriments, 100 grammes contiennent des vitamines:

  • A - 0,01 mg;
  • E - 2,18 mg;
  • K - 7, 3 µg;
  • C - 1,9 mg;
  • PP est 4,99 mg;
  • PP - 14,59 mg.

Vitamines du groupe B:

  • B1 - 0,27 mg;
  • B2 - 0,15 mg;
  • B5 - 0,75 mg;
  • B6 - 0,14 mg;
  • B9 - 58 mcg.

Macro et oligo-éléments:

  • potassium - 809 mg;
  • magnésium - 592 mg;
  • calcium - 46 mg;
  • phosphore - 1233 mg;
  • fer - 8,82 mg;
  • sélénium - 9,4 µg;
  • Zinc - 7,81 mg.

Les graines de citrouille contiennent également un groupe d’acides aminés essentiels que le corps lui-même ne produit pas. Sans eux, le cours normal de la vie est impossible: arginine, valine, histidine, isoleucine, leucine, lysine et méthionine.

La composition chimique est de 4% représentée par les glucides, 20% de protéines et 76% de matières grasses, dont 20,98 grammes. les graisses polyinsaturées.

Les bienfaits des graines de citrouille

Avec autant d'ingrédients naturels utiles et importants, les graines peuvent devenir un médicament préventif et curatif universel pour de nombreux maux.

Contre les parasites

Graines de citrouille pour les vers - une arme mortelle. Ils contiennent de la cucurbitine. Il est neutre pour l'homme et dangereux pour les parasites intestinaux. Kukurbitin paralyse les terminaisons nerveuses des vers et empêche l'hôte de se fixer aux organes.

Pour les os

On sait que le calcium est responsable de la solidité des os, mais cette croyance est en partie vraie. Le calcium lui-même n'affectera pas le tissu osseux: le macronutriment a besoin d'alliés. Parmi eux se trouve le magnésium, qui contribue à l'absorption du calcium. Par conséquent, chez l'homme, la plus grande partie du magnésium sous forme d'ions est concentrée dans les os.

L'article "Magnésium" de l'encyclopédie "Krugosvet" contient des preuves. Des études menées à l'Université du Minnesota aux États-Unis ont montré que plus la coquille de l'œuf est riche en magnésium, plus elle est forte. Les graines contiennent 1,5 fois la quantité requise de magnésium par personne et par jour, de sorte qu'une poignée renforcera les os.

Pour le coeur et les vaisseaux sanguins

Les graines de citrouille ont de nombreuses propriétés curatives dues au magnésium. Ceci s'applique également à l'effet positif sur le coeur. Le magnésium est le nutriment principal pour le myocarde. Grâce à cet élément, le muscle cardiaque se détend à intervalle égal, la circulation sanguine dans les fibres musculaires s'améliore, les processus métaboliques dans les cellules du cœur sont améliorés. Le magnésium, qui contient des graines de citrouille en abondance, est bénéfique pour les vaisseaux sanguins: il combat le cholestérol et prévient la formation de «plaques».

Pour les reins et le foie

Les graines sont bonnes pour les reins car elles empêchent la formation de calculs. Ils sont obligés de consommer de la vitamine K, du potassium et du magnésium. Pour les graines de citrouille du foie - un allié. La vitamine K, qui est contenue dans les grains, neutralise la coumarine - un poison sécrétant des produits périmés et de qualité médiocre.

Pour l'harmonie avec soi-même

Les avantages du produit pour le système nerveux - le résultat d'une sélection naturelle compétente d'éléments. La graine de citrouille contient également des vitamines «antistress» B1, B6 et du magnésium, ainsi que des substances qui favorisent la production de sérotonine - l'hormone de «bonne humeur».

Pour les hommes

Les graines de citrouille pour hommes sont précieuses pour la prostate en raison de leur teneur record en zinc. Si un petit micro-élément pénètre dans le corps d'un homme, la prostate devient vulnérable aux infections et aux virus et les fonctions de l'organe à l'échec.

Les graines de citrouille sont utiles pour la prostatite au stade initial et comme agent prophylactique après 40 ans. Les jeunes hommes ont besoin de grains pour la formation de sperme, car la prostate produit les composants constitutifs du substrat nutritif pour le sperme.

Pour le traitement et la prévention de la prostatite, prenez le grain avec du miel. Pour cuisiner vous avez besoin de:

  • le miel;
  • graines de citrouille pelées ou non pelées.

Cuisson:

  1. Broyer les graines en morceaux.
  2. Remplir de miel.

Pour les femmes

À la ménopause

La ménopause est un phénomène physiologique normal, mais chaque femme a peur de le rencontrer. Vous ne pouvez pas échapper à la ménopause, mais vous pouvez la repousser. La cause de la ménopause naturelle est l’arrêt de la production d’œstrogènes par les ovaires. Lorsque les ovaires cessent de sécréter une hormone, vous devez manger des aliments contenant des œstrogènes. Les graines sont riches en œstrogènes et aident le corps à corriger les déséquilibres hormonaux.

Pour la beauté

Les acides linoléique et oléique stimulent le renouvellement des cellules de la peau, hydratent de l'intérieur, nourrissent et adoucissent. La vitamine E protège les cellules des molécules lourdes. Les molécules de sel métallique sans liaison pénètrent dans les membranes cellulaires et provoquent leur dégénérescence et leur destruction.

Dommage et contre-indication des graines de citrouille

Il n'y aura pas de mal pour les hommes, les femmes et les enfants à partir de graines crues et non salées. Avec les graines grillées et salées, vous devez faire attention: lors du traitement thermique, les grains perdent des nutriments et peuvent provoquer un gonflement à cause du sel.

Les graines de citrouille, quand elles sont utilisées sans modération, nuiront à votre silhouette, car les calories et les graisses polyinsaturées contiennent des graisses saturées et des graisses trans (environ 0,06 gramme).

Lorsque vous nettoyez les grains de la croûte avec les dents, l’émail se détériore; nettoyez-les donc avec vos mains. Les graines de tournesol contiennent de l'acide salicylique, qui est nocif en grande quantité pour la muqueuse gastrique et peut causer des brûlures.

En raison de l'acide salicylique, les graines de citrouille sont contre-indiquées pour les personnes souffrant d'ulcères de l'estomac et des intestins.

Comment faire cuire les graines de citrouille

En tant que médicament, le produit doit être consommé cru.

  1. Tirez les graines de la citrouille, mettez-les dans l'eau pendant quelques minutes pour éliminer tout résidu de chair et de veine.
  2. Laver les grains lavés sur une serviette et laisser sécher.

Les graines de citrouille crues légèrement séchées sont les plus utiles et les plus utiles pour la santé. Ils conviennent à une utilisation quotidienne. Ces grains sont frais, ils n'ont pas de goût piquant ni épicé. Les grains rôtis sont plus délicieux que ceux crus. Dans la version classique, ils sont frits dans une casserole:

  1. Placez les graines lavées et séchées en couche mince sur une poêle à frire préchauffée.
  2. Cuire à feu doux en remuant pendant environ 30 minutes.

Vous pouvez également faire frire des graines de citrouille avec de l'huile végétale et du sel.

Les graines de citrouille, dont les avantages et les inconvénients sont disponibles sans équivoque, sont incroyablement savoureuses, mais qui devraient être utilisées et qui ne devraient pas, tout le monde ne le sait pas. Est-il possible pour les femmes enceintes atteintes de diabète, est-ce un baume du foie, quelle est la valeur pour les hommes et les femmes, quel est l'effet sur la perte de poids - les réponses à toutes ces questions et d'autres que vous trouverez dans l'article si vous le lisez complètement...

Graines de citrouille, avantage

De nombreux jardiniers cultivent la citrouille, mais tout le monde ne sait pas qu'elle appartient aux plantes les plus utiles. Pour l'homme, les avantages des fruits, des graines, des fleurs et des feuilles sont formidables. La pulpe est utilisée pour préparer des plats délicieux, mais les graines sont traitées et préviennent diverses maladies.

Une personne qui utilise la médecine traditionnelle, et qui préfère la médecine traditionnelle, devrait savoir qu’il est possible de traiter les graines de citrouille. Les graines de citrouille ont un effet thérapeutique prononcé, ce qui permet de les utiliser pour se débarrasser de nombreuses maladies.

L’ensemble des éléments qui confèrent à la délicatesse un effet aussi puissant est excellent, il est constitué de produits chimiques (calcium, fluor, sodium, potassium, sélénium, cuivre, zinc, magnésium), de vitamines (K, C, E, A, B), de nutriments (protéines)., glucides, graisses), eau, fibres et cendres. Un contenu aussi riche nous incite à accorder une attention particulière à la résolution du problème: graines de citrouille, avantages et inconvénients.

Les avantages de la délicatesse de la citrouille apportent à différents systèmes du corps:

graines de citrouille calories 559 kcal

  • digestion - libération de parasites, stimulation de l'élimination et du mouvement de la bile, adaptation du processus de digestion des aliments, purification des organes à partir de plomb et de cadmium;
  • la mise en place de processus métaboliques, si le corps est faible et épuisé - aide à augmenter la masse, réduisant le sucre;
  • circulatoire - nettoyage des vaisseaux sanguins du mauvais cholestérol, amélioration des fonctions cérébrales de la tête et du système sanguin. Le renforcement des parois des gros vaisseaux sanguins, la diminution de la pression et la réduction de la douleur cardiaque sont dus aux acides folique et linoléique présents dans les graines. Augmentation du taux d'hémoglobine sanguine - avec du fer, assurant une activité stable du muscle cardiaque - sous l'action du magnésium et du potassium, stimulation du fonctionnement du cerveau - phosphore et zinc. Et, à la suite de l'utilisation de graines - amélioration de la mémoire, réduction de la fatigue et inflammation chronique;
  • nerveux - restauration de son travail, action contre la névrose et la dépression;
  • excrétoire - possession d'un bien diurétique, action préventive contre le sable et les cailloux;
  • traitement sexuel de la prostatite;
  • musculo-squelettique - la mise en place de l'alimentation du tissu osseux, l'arrêt de l'ostéoporose;
  • traitement des tumeurs cancéreuses.
    Les graines de citrouille sont devenues la base du développement du médicament Tykveol. Si le foie est malade, les organes digestifs, les brûlures, l’herpès, l’eczéma et de nombreux autres problèmes sont survenus, ce médicament sera très utile.

Les graines de citrouille, dont les avantages et les inconvénients ne sont pas pleinement pris en compte, sont contre-indiquées dans leur utilisation. Nous allons donc combler cette lacune et examiner ce point plus en détail.

Graines de citrouille - contre-indications

Les éléments qui composent les graines de citrouille peuvent être non seulement bénéfiques, mais également nocifs. Avant de décider de leur utilisation, vous devriez consulter votre médecin pour obtenir des conseils.

Les graines de citrouille peuvent être empoisonnées si elles sont consommées grillées et salées, en particulier en grande quantité. Une acidité accrue constitue un obstacle à la consommation de quantités excessives de ce produit.

Le taux quotidien de graines de citrouille doit être réduit en cas d'obstruction de l'obstruction intestinale. Lorsque vous perdez du poids, vous devez arrêter de manger des graines. Le nettoyage des graines doit être fait à la main, sinon l’émail est abîmé, un tartre peut apparaître.

Graines de citrouille en médecine traditionnelle - recettes utiles

Pour assurer l'approvisionnement en nutriments du corps, les semences doivent être correctement préparées. Des températures supérieures à +45 ° C ne sont pas admissibles, la composition chimique utile des graines frites sera perturbée.

graines de citrouille grillées

Comment se débarrasser des ascaris avec des graines de citrouille, rapidement et sans produits chimiques? Pour ce faire, mélangez 0,3 kg de mouture avec la peau de pépins (farine) et 0,1 kg de miel. Le mélange est consommé dans les 60 minutes avant un repas. Après 5 heures, on boit un laxatif ou environ deux litres d’eau salée, ou on applique un lavement.

Comment les graines de citrouille pour hommes sont-elles utiles? Ils comprennent le zinc, qui empêche la maladie de la prostate, le processus pathologique de la croissance des tissus. Un remède populaire populaire qui améliore et guérit le pouvoir masculin est un mélange de graines de citrouille moulues et de miel. Les boules de ce mélange sont placées dans un endroit froid et prennent 3-4 pièces avant une demi-heure avant les repas. Le traitement continue pendant un mois. Pour prévenir la prostatite, il faut consommer 60 graines par jour, mais il est indispensable de bien mastiquer.

Les graines de citrouille agissent aussi bien sur les femmes que sur les hommes, elles éliminent les polypes des organes génitaux et digestifs. Pour le traitement de la préparation d'un mélange de 1 oeuf, 1h. cuillères de grains moulus et 1er. à soupe d'huile de tournesol, vieilli 1/3 heure pour un couple et conservé au réfrigérateur. Il est accepté dans les 5 jours, 1 heure avant la pause de cinq jours. Cette délicatesse améliore la circulation sanguine, améliore l'immunité, prévient les complications liées à l'âge. Les femmes utilisent les graines de citrouille pour perdre du poids, maintenant ainsi leur attractivité et leur jeunesse.

Vous savez maintenant, chers lecteurs, que les graines de citrouille, dont les avantages et les inconvénients sont bien étudiés, peuvent avoir un effet positif sur votre corps - mais si vous les utilisez correctement, vous ne ferez aucun mal! Vous bénisse!

La citrouille a un goût sucré spécifique que beaucoup de gourmets aiment. Sur la base de ce légume riche en vitamines, célèbre pour ses histoires d’Halloween, de nombreux en-cas et plats chauds sont préparés. La graine de citrouille n’est pas moins utile: vous pouvez la grignoter comme le tournesol, et la trouvaille culinaire la plus simple consiste à ajouter des graines rôties à la soupe à la crème de citrouille.

À quoi servent les graines de citrouille?

Les cuisiniers et les gourmands offrent des fours avec des graines de pain, saupoudrez-les de salades - un tel additif peut rendre tout plat beaucoup plus sain. Les graines de citrouille contiennent de nombreuses substances utiles - complexes de zinc, de cuivre, de manganèse et de vitamines A, B, C, K, E, ainsi que des antioxydants. C'est une vraie trousse de premiers secours naturelle, recueillie dans l'assiette.

Selon les médecins, l'utilisation régulière de ces grains (une poignée deux à trois fois par semaine) contribuera à réduire le taux de cholestérol, à améliorer le métabolisme et la digestion, à renforcer les os, les dents et les cheveux. Les graines sont également utiles pour le traitement de maladies du système urogénital - elles éliminent les calculs rénaux et constituent un excellent moyen de prévention de la prostatite.

Pour les hommes

Après 40 ans, il est conseillé aux hommes d'évaluer les avantages des graines de citrouille et de les manger au moins occasionnellement. Les acides qu’ils contiennent empêchent le développement de la prostatite et d’autres maladies inflammatoires des organes génitaux, menant éventuellement à l’impuissance masculine. Le zinc, qui stimule la production de testostérone, sauve des problèmes délicats. En outre, une quantité importante de protéines et d'acide folique aide à brûler les graisses et à développer les muscles. Par conséquent, un tel complément alimentaire est tout simplement nécessaire pour les hommes qui pratiquent un sport.

Pour les femmes

L'acide folique est appelé le principal matériau de construction du corps féminin. Les graines de citrouille pendant la grossesse sont donc une excellente vitamine pour les femmes enceintes. Cependant, ils sont utiles non seulement pour les femmes enceintes - par exemple, le zinc aide à combattre les peaux trop grasses, prévient l'acné, et une concentration élevée de vitamine A contribue à renforcer les cheveux et les ongles, et la vitamine E nourrit la peau et guérit les petites fissures, lisse les rides.

Souvent, les enfants aiment ronger les graines de tournesol, mais il vaut mieux leur offrir des graines de citrouille en bonne santé. Ils contribueront à renforcer les os de l'enfant pendant la période de croissance active et les fibres alimentaires ralentiront l'absorption des glucides. De ce fait, le taux de sucre dans le sang restera toujours au même niveau, ce qui constituera une bonne prévention du diabète. En outre, les médecins évoquent les avantages des graines de citrouille dans la lutte contre les parasites intestinaux (vers), dont souffrent souvent les enfants.

La composition chimique des graines de citrouille

Toute plante peut porter à la fois des avantages et des inconvénients. Afin de ne pas aggraver le développement de certaines maladies chroniques, il est nécessaire d’étudier attentivement la composition du produit, afin que les avantages des graines de citrouille ne se transforment pas en autre chose. Et nous devons nous rappeler que le taux quotidien pour une personne de n'importe quel sexe ne dépasse pas 150 g de graines par jour.

Teneur en calories

La question de combien de calories dans les graines de citrouille, les filles sont concernées, mais la récupération ne se transforme pas en gain de poids. Bien que les graines contiennent 538 kcal pour 100 grammes, leurs propriétés bénéfiques sont plus importantes que cela car elles contiennent beaucoup plus de protéines et de graisses que de glucides et l'abondance de fibres alimentaires ralentit l'absorption du sucre et stimule le métabolisme. De plus, une petite partie des graines atténue le sentiment de faim.

Les graines de citrouille peuvent avoir un effet thérapeutique complexe, car elles contiennent plusieurs vitamines à la fois:

  • La vitamine A améliore la vue, nourrit la peau.
  • La vitamine E remplit la peau de l'humidité et des graisses nécessaires, favorise la cicatrisation des petites plaies.
  • La vitamine C renforce le système immunitaire, prévient le vieillissement.
  • La vitamine K renforce les vaisseaux sanguins, améliore la circulation sanguine, renforce le tissu osseux.
  • La vitamine PP combat le cholestérol.

Comment prendre des graines de citrouille

Il est déconseillé de boire les graines de citrouille à l'état brut - afin de simplement les grignoter, il est préférable de les faire frire sans huile. Cependant, s'ils envisagent de les utiliser comme médicament ou comme autre utilité, une composition thérapeutique doit être préparée conformément à l'objectif recherché. Ils doivent être nettoyés à l'avance - les graines de citrouille avec pelure ne sont pas recommandées.

De vers

Graines de citrouille provenant de parasites - un outil populaire utilisé par les enfants. Les graines contiennent de la cucurbitine, qui expulse non seulement les vers du corps, mais aussi les gros parasites. Pour préparer un médicament efficace, vous devez nettoyer (mais garder la membrane interne verte), puis mélanger les graines de citrouille avec du miel, une petite quantité d'huile de ricin. Prenez le mélange à jeun, 100 grammes par jour. Le médicament peut aider à la constipation.

Avec la prostate

Il est difficile pour les hommes de proposer des médicaments spécialement préparés, vous pouvez donc simplement grignoter des graines grillées (au moins 40 pièces par jour). Cette thérapie est la prévention de l'adénome de la prostate. Et pour le traitement actif de l'inflammation dans la prostate, vous devez mélanger les graines de citrouille écrasées avec du miel liquide, faire de petites boules, les refroidir, prendre deux ou trois morceaux par jour. Le miel a des effets anti-inflammatoires et le zinc contenu dans la citrouille favorise la santé des hommes.

Minceur

Si vous voulez perdre du poids, prenez l'habitude de grignoter des graines plutôt que de grignoter. Ils vont accélérer le métabolisme, faciliter le travail du foie et, en conséquence, le corps va se débarrasser de l'excès. Le monodiet aux céréales aide parfaitement: pour le petit-déjeuner, mangez une assiette de flocons d'avoine au bord de l'eau, pour le déjeuner (pain aux céréales) et pour le dîner, une poignée de graines de citrouille (elles doivent être séchées au préalable). Une demi-heure après avoir mangé, buvez deux verres d'eau.

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